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【6本～送料無料】マールボロ ワイルド バリック シャルドネ 2023 イザベル エステート ヴィンヤード 白ワイン ニュージーランド 750ml 果実味 寒中見舞い バレンタインギフト 成人式

Marlborough Wild Barrique Chardonnay Isabel Estate Vineyardイザベル エステート ヴィンヤード （詳細はこちら）味わいコメント：ピーチやパイナップルなどリッチな果実のアロマに、グレープフルーツを思わせる爽やかな柑橘系のニュアンス。バトナージュのおかげで口中には複雑味が感じられ、柔らかく、豊かな味わい。まろやかな酸味と芳醇な果実味。ロブスターやカニなどの甲殻類と合わせたい。750mlシャルドネニュージーランド・マールボロマールボロ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラックコーポレーション

【6本～送料無料】マールボロ ピノ グリ 2023 イザベル エステート ヴィンヤード 白ワイン ニュージーランド 750ml 果実味 寒中見舞い バレンタインギフト 成人式

Marlborough Pinot Gris Isabel Estate Vineyardイザベル エステート ヴィンヤード （詳細はこちら）色調は深みのあるイエロー。ネクタリン、白桃、蜂蜜など、たっぷりとした甘やかな印象のフレーバー。ほのかに白コショウのニュアンスもあり、爽やかさとともに豊かなボリュームも感じられる味わい。酸と果実味のバランスがよく、エスニックな料理との相性がよさそう。750mlピノ グリニュージーランド・マールボロレンウィック白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラックコーポレーション

【6本～送料無料】ワイタキ ピノ グリ 2024 ヴァリ ヴィンヤーズ 白ワイン ニュージーランド 750ml 寒中見舞い バレンタインギフト 成人式

Waitaki Pinot Gris VALLI Vinyardsヴァリ ヴィンヤーズ （詳細はこちら）やさしくプレスするために全房プレス。一晩澱を沈殿させたのち、48％をニュートラルな白要樽に、残りをステンレス・タンクに。発酵は丁寧に長くゆっくりと行い、部分的にマロラクティック発酵。ドライできめ細かなテクスチャをもつワイン。樽とタンク内で6ヵ月間、澱と共に寝かせ、シルクのような質感を生み出した。750mlピノ グリニュージーランド・セントラル オタゴセントラル オタゴ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラックコーポレーション

【6本～送料無料】ブラック エステート ホーム シャルドネ 2024 ブラック エステート 白ワイン ニュージーランド 750ml 寒中見舞い バレンタインギフト 成人式

Black Estate Home Chardonnay Black Estateブラック エステート （詳細はこちら）所有面積：4ha 土壌：粘土と堆積粘土の扇状地 農法：有機農法、バイオダイナミック的な手法 仕立て：ダブルギュイヨ 密植度：1800本 平均樹齢：1994年に植樹 収穫方法：手摘み 収穫量：17.9hl/ha マロラクティック発酵：する（100%） 熟成期間：醸造・栽培熟成期間:12ヶ月 瓶詰め時のフィルターの有無：なし 味わいコメント：ワイパラの斜面にある畑で栽培されたシャルドネを手摘み。全房のまま圧搾し、500Lと225Lのフレンチオーク樽で発酵。培養された選抜酵母ではなく、畑に自生していた酵母による自然発酵である。新樽率は18％。マロラクティック発酵は100%行い、12ヶ月間樽熟成。フルボディのシャルドネだが、石灰質土壌のおかげでピュアなミネラルがタイト感をもたらしている。ピーチや洋梨のアロマ。ほどよくナッティなニュアンス。アフターは長い。750mlシャルドネニュージーランド・カンタベリー・ワイパラカンタベリー白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラックコーポレーション

【6本～送料無料】ダムスティープ リースリング 2024 ブラック エステート 白ワイン ニュージーランド 750ml 寒中見舞い バレンタインギフト 成人式

Damsteep Riesling Black Estateブラック エステート （詳細はこちら）農法：有機農法、バイオダイナミック的な手法 収穫方法：手摘み750mlリースリングニュージーランド・カンタベリー・ワイパラワイパラ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラックコーポレーション

【6本～送料無料】ブラック エステート ホーム シュナンブラン 2023 ブラック エステート 白ワイン ニュージーランド 750ml シュナン ブラン 寒中見舞い バレンタインギフト 成人式

Black Estate Home Chenin Blanc Black Estateブラック エステート （詳細はこちら）味わいコメント：ミネラル感の強い味わい。アルコールは低めで質の良い酸を持つ。750mlシュナン ブランニュージーランド・ワイパラワイパラ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラックコーポレーション

【6本～送料無料】ネザーウッド シャルドネ 2020 ブラック エステート 白ワイン ニュージーランド 750ml 有機農法、バイオダイナミック的な手法 シャルドネ Mendoza Clone 寒中見舞い バレンタインギフト 成人式

Netherwood Home Chardonnay BLACK Estateブラック エステート （詳細はこちら）ネザーウッドの南向きの砂岩の丘陵地（0.9ha）から。樹齢34年の有機栽培の木から育つシャルドネの小区画。オレンジの花、ネクタリン、ヘーゼルナッツのようなアロマ。砂岩からくるフレッシュで爽快なミネラルを感じる濃密なミッドパレット。リッチでありながら、食欲をそそる、持続性のある味わいで、かなり余韻は長い。デキャンタージュがおすすめ。無清澄、無濾過。750mlシャルドネ Mendoza Cloneニュージーランド・ワイパラワイパラ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラックコーポレーション

【6本～送料無料】ファンキー&フィアレス シュナン ブラン 2022 ヴィノ ヴォルタ 白ワイン オーストラリア 750ml 寒中見舞い バレンタインギフト 成人式

Funky & Fearless Chenin Blanc Vino Voltaヴィノ ヴォルタ （詳細はこちら）パッションフルーツと柑橘の皮の風味が核となり、レモンジャムの滑らかで躍動的な味わいを豊富な酸がキリリと引き締める。アッパー・スワンに位置する樹齢25年以上の単一畑ブドウを旧樽で自然発酵、澱をかき混ぜながら熟成。SO2使用は最小限で仕込まれた"ファンキーで恐れを知らない（funky&fearless)"シュナン・ブラン。750mlシュナン ブランオーストラリア・西オーストラリア白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ヴィレッジ セラーズ株式会社

非常に滑らかな質感と水晶のような澄みきった味わい。豊かで気品に満ちた素晴らしいシルヴァネール！クエンホフのワインだけが到達できる、高い熟度と透明感、そして唯一無二の質感。スッドゥチロル アイザックタレール シルヴァネール 2023 クエンホフ ピーター プリガーSudtirol Eisacktaler Sylvaner 2023 Kuenhof Peter-Pligerイタリア トレンティーノ アルト アディジェ 白ワイン ラシーヌ

information 産地 イタリア トレンティーノ・アルト・アディジェ タイプ 白ワイン 品種 シルヴァネール100％ 飲み頃温度 12℃ おすすめグラス キャンティ・クラシコ/リースリング 内容量 750ml 輸入元 ラシーヌ ワイナリーについて クエンホフとは、12世紀から続くマーゾ（小作人用住宅つき農地）の名前で、初期の頃はブレッサノーネの司教の管理下にありましたが、およそ200年前から、プリガー家の所有となっています。長い間収穫した葡萄はノヴァチェッラ修道院に販売していましたが、1990年より瓶詰めをスタート。今ではアルト・アディジェ最上の造り手の一つとなっています。 このワインは… シルヴァネールこそ、クエンホフのあるヴァッレ・イザルコ地域を代表する品種。というだけでなく、彼ら自身がとても好きな品種でもある、とのこと。収量を制限し、凝縮した葡萄からワインは造られ、濃密な果実味のなかに膨大なミネラルを持ち、非常に滑らかな質感と水晶のような澄みきった味わいの、個性的かつ魅惑的なワインになっています。豊かで気品に満ちた、素晴らしいシルヴァネールです。 スッドゥチロル アイザックタレール シルヴァネール 2023 クエンホフ ピーター プリガー Sudtirol Eisacktaler Sylvaner 2023 Kuenhof Peter-Pligerイタリア トレンティーノ アルト アディジェ 白ワイン ラシーヌ 【Kuenhof Peter-Pligerクエンホフ・ピーター・プリガー】珠玉のシルヴァネール、知る人ぞ知るリースリング 高い熟度と透明感、そして唯一無二の質感。彼らのワインだけが到達できる世界をぜひ体験してください。クエンホフ未体験の方はまずは鮮やかな果実味とたっぷりのミネラルが美しいシルヴァネールを。気品あふれる酸を備え、シリアスで奥深いリースリング・カイトン、はっとするようないきいきとした香りと豊かなボリュームのあるゲヴュルツトラミネール、柔らかなひろがりのあるヴェルトリナーは和食と飲むワインとしてもいいと思います！ ～輸入元資料より抜粋～ 歴史：クエンホフとは、12世紀から続くマーゾ（小作人用住宅つき農地）の名前です。初期の頃はブレッサノーネの司教の管理下にありましたが、およそ200年前から、プリガー家族の所有となっています。1991年には建物を改修し、古びたセラーもワインの生産を効率化するために手を加えました。1989年まで収穫されたブドウは、ノヴァチェッラにある大修道院に譲られてきましたが、1990年に初めて、自身の名を冠した1500本のワインをビン詰めしました。今では年間に25,000本を生産しており、今後、新しく畑を取得することによって生産本数がさらに増えていくことでしょう。 ドメーヌ解説：とにかく清潔で、よく工夫されたカンティーナ。ボッテ（8樽）とステンレスタンク大小あわせて10基。プレスはヴァスラン搾り。どのキュヴェもマロラクティックをしない。総本数平均25,000本作るが、ほとんど地元で売り切れ、輸出はわずかしかない。アルト・アディジェのトップクラスと比べても、見事としかいいようがない。芳酵で残糖があっても感じさせないバランスがあり、上品で美しい酸に支えられている。 自社畑面積:6ha（Sylvaner 33%、Veltliner 25%、Riesling 33% Gewurztraminer 8%） 畑：畑の土壌はシストを中心に、砂と粘土らから構成されています。段丘状に整えられた畑は南東向きで、標高は550～700メートル近辺です。山頂は雪がふりますが、ここでは積もりません。 栽培：ブドウ樹の仕立てはギュヨ。植樹密度は8000本/ha。有機農法というわけではないが、人工的なものは何も用いず、自然なやりかたで栽培を行っています。 収量：ヴェルトリナーは70hl/ha、それ以外の品種は50hl/ha。80hlを上回ることはありません。 醸造：プヌマティック・プレスを使用。基本的に酵母添加は行なわない。ブドウの健康状態に応じて、SO2の使用の有無を決定する。 熟成：30%はアカシアの大樽、残りの70%はステンレスタンクでシュールリーで7ヶ月間熟成。 清澄・濾過：必要があればベントナイトを用いた清澄を行なう。ビン詰めの際には昔ながらのフィルターを用いて濾過。ビン詰め時には遊離SO2が28 mg/lになるようSO2を添加。

【6本～送料無料】ソーヴィニヨン 2024 ヴィラ ルシッツ 白ワイン イタリア 750ml ソーヴィニョン ブラン フリウリ ヴェネツィア ジュリア エレガント 寒中見舞い バレンタインギフト 成人式

Sauvignon Villa Russizヴィラ ルシッツ （詳細はこちら）緑がかったストローイエローの外観。パイナップルや桃などの果実香に加え、セージなどのハーブのニュアンスが加わる。厚みがありながら飲みやすく、エレガントな味わいです。糖度の高い早朝のうちに手摘みで収穫。ステンレスタンクにて発酵、同容器内にて8ヶ月シュール リー熟成。750mlソーヴィニョン ブランイタリア・フリウリ ヴェネツィア ジュリアコッリオDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィントナーズ

毎日の食卓に嬉しいコスパ！モリーゼNo.1ワイナリーが造る食事と相性抜群な白【6本～送料無料】モリ ビアンコ 2024 ディ マーヨ ノランテ 白ワイン イタリア 750ml ファランギーナ モリーゼ 寒中見舞い バレンタインギフト 成人式

Moli’ Bianco Di Majo Noranteディ マーヨ ノランテ （詳細はこちら）明るく鮮明な麦わら色、爽やかで、穏やかな酸もあり、やわらかな味わいです。750mlファランギーナイタリア・モリーゼテッレ デリ オスチIGT白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉毎日の食卓に嬉しいコスパ！モリーゼNo.1ワイナリーが造る食事と相性抜群な白モリ ビアンコ ディ マーヨ ノランテMoli’ Bianco Di Majo Norante商品情報モリーゼのトップワイナリー、ディ マーヨ ノランテが造るコストパフォーマンス抜群のフードフレンドリーなワインです。土着の伝統的な品種ファランギーナを使い、モダンな技術でスムーズなワインを造りました。ラミテッロ地区の畑で、標高50 100m、砂質土壌です。収穫した葡萄は、果皮と接触させながら、コールド マセレーションを12 24時間行ないます。16 18度に温度管理の下、ステンレスタンクで発酵、及びマロラクティック発酵させます。ステンレスタンクで、澱と共に3ヶ月熟成させます。明るい麦わら色、爽やかで、穏やかな酸もあり、柔らかな味わいです。生産者情報ディ マーヨ ノランテ Di Majo Noranteモリーゼで高い評価を受ける「ディ マーヨ ノランテ」ディ マーヨ ノランテは、イタリア南部モリーゼ州都でもあるカンポバッソ県で1800年代以来ブドウ栽培を続ける家族経営ワイナリー。フィロキセラの害により一時ワイン造りから離れていましたが、1960年にラミテッロ地域で見事に復活し、以来モリーゼ州で最も重要な生産者として世界中に知られています。オーナーはアレッシオ ディ マーヨ ノランテで、約110haの自社畑で化学肥料等の人工的な物を使わずに栽培し、最新の技術と熱い情熱によってワインが造られています。オーガニックは20年以上前から採用していて、2000年から国際的にも重要なオーガニック認証団体ICEAの規定によるオーガニック栽培をスタートします。2011年からは一部ワインにICEA認証済みのマークが入り、販売しています。イタリア最優秀醸造家リカルドコタレッラをコンサルタントに招くモリーゼはワイン造りにおいて長い伝統はありませんが土地の持つポテンシャルは高く、コストパフォーマンスの高いワインを生産していました。そしてイタリア最優秀醸造家リカルドコタレッラをコンサルタントに迎えたことが大きな転機となり、その品質はさらに向上。現在のような高品質なワインの造り手として広く認知されるようになりました。コストパフォーマンスの高いワインを提供するポリシーポリシーは、「土着品種の品質向上」、「飲み易く、飲んで美味しいワイン造り」、「良い葡萄からしか良いワインはできない」、「品質の安定」。アレッシオ氏は「ピエモンテやトスカーナのワインは高すぎる。自分は、質の高い、それでいて価格の安い、コストパフォーマンスの高いワインを提供し続けている」と自負、「アリアニコ コンタド リゼルヴァ」、『ガンベロロッソ2010』で年間最優秀コストパフォーマンスワインに選ばれ、コストパフォーマンスの高さを証明しています。畑は全部で約100ha。30％が白ブドウで、ファランギーナ、グレコ、そして甘口ワイン用のモスカートレアーレ。残りは赤でサンジョヴェーゼ、モンテプルチアーノ、アリアニコ、ティンティリアを造っています。畑は海に近く、特に白ワインはミネラリーで上品な味わいです。赤ワインのラインナップも多く、モリーゼのアリアニコはタウラージやアリアニコデルヴルトゥレなど、骨太の力強いタイプとは特徴が異なり、とてもエレガントで凝縮感があります。樹齢58年以上の古樹のモンテプルチアーノ主体で造られる「ドンルイジ」は、コタレッラと造り上げたワイナリーのフラッグシップ。フルボディなワインですが食事との相性も良く、ノランテの哲学（重いワインからエレガントなワインへ）がまさに表現されています。ノランテのワインは、そのコストパフォーマンス、品質の高さから多くの人に支持され、わざわざヘリコプターでワインを買いに来るお客様がいるという話があるほど。ユニークで低価格・高品質なワイン、これからも進化し続ける注目の造り手です。●ディ マーヨ ノランテの突撃インタビュー(2012年10月31日) モリーゼ州で一番有名なワイナリーのディ マーヨ ノランテ社 アデレ ダレーテさんに突撃インタビューはこちら＞＞

【6本～送料無料】カリフォルニア シャルドネ 2023 ジェイ 白ワイン アメリカ 750ml 果実味 寒中見舞い バレンタインギフト 成人式

California Chardonnay Jジェイ （詳細はこちら）マイヤーレモン、ジンジャー、ドライパイナップルの豊かな香りに、ブリオッシュやカラメル、火打ち石のニュアンスが加わった複雑な風味。樽由来のヴァニラやナッツを思わせるクリスピーな香りと洗練された清涼感のある果実味のバランスが良く、全体を美しくまとめている。750mlシャルドネアメリカ・カリフォルニア・カリフォルニア白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。布袋ワインズ株式会社

【送料無料】コルトン シャルルマーニュ グラン クリュ 2023 トロ ボー 白ワイン フランス 750ml シャルドネ ブルゴーニュ 寒中見舞い バレンタインギフト 成人式

Corton Charlemagne Grand Cru Domaine Tollot-Beautトロ ボー （詳細はこちら）750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・ラドワ セリニィコルトン シャルルマーニュAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。エノテカ株式会社

ブルネッロの老舗アルテジーノのデイリー白ワインシャルドネ、ヴェルメンティーノ、ヴィオニエのブレンドフレッシュな果実味とミネラルが調和したバランスの良い美味しさ【6本～送料無料】ビアンコ トスカーナ 2023 アルテジーノ 白ワイン イタリア 750ml シャルドネ 果実味 フレッシュ 寒中見舞い バレンタインギフト 成人式

Altesino Bianco Toscana Altesinoアルテジーノ （詳細はこちら）アルテジーノが所有するモンタルチーノ北部の畑に育つシャルドネ、ヴェルメンティーノ、ヴィオニエから造られるフレッシュな白。ユリなどの白い花、桃、カリンなどふくよかでかすかに甘い香りと柑橘系果実の爽やかなアロマが感じられ、イキイキとした酸と果実味、クリーミーで滑らかな口当たりが楽しめます。ステンレスタンクだけで醸造しています。750mlシャルドネ、ヴェルメンティーノ、ヴィオニエイタリア・トスカーナトスカーナIGT白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。パシフィック洋行株式会社ブルネッロの老舗アルテジーノのデイリー白ワインシャルドネ、ヴェルメンティーノ、ヴィオニエのブレンドフレッシュな果実味とミネラルが調和したバランスの良い美味しさビアンコ トスカーナ アルテジーノAltesino Bianco Toscana Altesino商品情報ブルネッロの老舗アルテジーノが造るデイリー白ワイン。シャルドネ、ヴェルメンティーノ、ヴィオニエの3品種をブレンド、フレッシュな果実味と心地よい酸とミネラルが楽しめる、イキイキとした味わいの白ワインです。生産本数5000本！フレッシュな酸と柔らかさが共存する白ワイン2024年10月にアルテジーノの販売部長ミルコ ビリオルジ氏にお話を聞きました。「約5000本の少量生産の白ワインです。ブルネッロの生産者は赤ワインがメインではありますが、私たちのポートフォリオを完成させるために白も造っています。品種構成は、60％シャルドネ、20％ヴィオニエ、20％ヴェルメンティーノ。ヴィオニエはフレッシュさ、ヴェルメンティーノはミネラル感を与えています。樽は未使用、マロラクティック発酵をしていないのでフレッシュなスタイルに仕上がっています」2024年10月にビアンコ2022ヴィンテージを試飲しました。やや濃い麦わら色。凝縮した黄色い果実、レモンなどのフレッシュな柑橘類、ミネラルを感じる香り。口に含むと柔らかさがありながらも、フレッシュな酸が際立っています。後から苦味とふくよかな果実感の余韻が長く持続します。アルテジーノは、モンタルチーノの中の異なる畑を所有していますが、白ワイン用のブドウはワイナリーのあるモンタルチーノ北部のアルテジーノ周辺の畑で造られています。現在、アルテジーノでは化学的なものを一切使用せずに有機農法を実践しています。収穫後、18～20度で温度管理されたステンレスタンクで発酵後、約6ヶ月間熟成させます。やや緑がかった輝きのあるレモンイエローの外観、桃やカリン、白い花やオレンジの花などの心地よい甘さのある香りが広がります。爽やかな果実味、イキイキとした酸とミネラルがあり、クリーンな果実味をストレートに感じる飲み心地の良さ。余韻にはアーモンドのニュアンス。バランスのとれた、すいすいと飲める楽しく明るいワインです。お魚料理に合わせて気軽にお楽しみください。生産者情報アルテジーノ Altesinoアルテジーノは1414年からの農場を1970年にミラノの企業家であるジュリオ コンソンノが購入し、ワイン造りのみのカンティーナとなったことに始まります。1972年に初めてのブルネッロを瓶詰め、1970年代から90年代に徐々に現在の畑を取得し、2001年に氏が亡くなるまで拡大を続けました。その後、イタリアの有名な薬局会社「アンジェリニカ」を経営していたエリザベッタ ニュディ アンジェリーニが、所有していた薬局会社を売却し、ワインビジネスに着手、アルテジーノを取得しました。彼女は、これまで造り上げてきたアルテジーノの考え方を踏襲し、事業は継承されました。彼女はアルテジーノ以外にもモンタルチーノのカパルツォ、キャンティクラシコのボルゴスコペート、スカンサーノのラ ドーガ デッレ クラヴーレも所有、運営していますが、アルテジーノに関してはワイン造りに関するすべてを設立当時からの責任者であるクラウディオ バッスラに任せています。クラウディオ バッスラの下、特にブドウ畑の改革に取り組み、現在所有する80ヘクタールの土地のうち44ヘクタールがブドウ畑（うち25ヘクタールがブルネッロ）で、化学的な農薬を一切使用せずにブドウを栽培しています。現在まだオーガニック認定は取得していません。というのも、緊急時に備えて万が一の際に農薬を使わなくてはならないような状況がある場合に備えてまだ、認定の取得を留保しているような状況のためです。モンタルチーノは小高い丘を中心として東西南北に斜面を持つ地形ですが、アルテジーノの畑は、モンタルチーノの東西南北それぞれの斜面にモントソリ（5ha）、アルテジーノ(15ha）、マチナ(8ha)、ピアネッツィーネ(7ha)、ヴェローナ(9ha)の5つの畑を所有しています。モントソリの畑は最も標高の高い450メートルにあり、土壌はガレストロ（泥灰岩）で、クリュブルネッロ「モントソリ」を造っています。他の畑からのワインは最終的にブレンドされ通常のブルネッロが造られます。モンタルチーノの北側と南側では天候もことなり、南側は気温が高いため、結果収穫も南は北に比べて10日ほど早い収穫となります。南側はストラクチャーがしっかりとしていて、凝縮感があり、北側はエレガントなスタイルといった傾向があります。エノロゴは設立時から勤めていたピエトロ ディベッラ氏が引退後、2006年からパオロ カチョルーニア氏が務めています。パオロは、就任後大樽を取り換えたり、スキンコンタクトの時間を短くするなどの変更を行い、この年から香りがクリーンな感じに変化しています。アルテジーノは、サンジョヴェーゼ種のワイン造りではモンタルチーノ地方でのリーダー的存在で、評論家のマット クレイマー氏にも「真に検討に値するブルネッロ」と高く評価され、ブルネッロ ディ モンタルチーノの優れた造り手として名を馳せています。また、15世紀に建設されたパラッツォ アルテージ宮殿を所有するなど歴史のある土地にありながら様々な革新を成し遂げてきました。1975年に“クリュ（＝単一畑）”の概念を世界で初めて使用し、1975年にブルネッロとしては最初の単一畑産ワイン「モントソーリ」をリリース。1977年には、「ブルネッロ・ディ・グラッパ」を造った最初の生産者のひとつとなり、1979年には、当時他のイタリアワイン産地でもほとんど使用されていなかったフレンチオーク樽の使用を開始するなど、数々の新しい取り組みに意欲的に取り組んでいます。●アルテジーノの突撃インタビュー(2024年10月8日) モンタルチーノ初のクリュブルネッロ「モントーゾリ」を生み出した老舗「アルテジーノ」突撃インタビューはこちら＞＞●アルテジーノの突撃インタビュー(2015年7月3日) エレガントなスタイルのブルネッロに定評のあるブルネッロの老舗の造り手はこちら＞＞

『ガンベロロッソ2026』年間最優秀白ワイン！アルネイス発祥の地の区画で造る最上級ロエロアルネイス「レネージオ インチーザ」【6本～送料無料】1月22日(木)以降発送予定 ロエロ アルネイス リゼルヴァ レネージオ インチーザ 2020 モンキエロ カルボーネ 白ワイン イタリア 750ml ピエモンテ 濃厚 寒中見舞い バレンタインギフト 成人式

Roero Arneis Riserva Renesio Incisa Monchiero Carboneモンキエロ カルボーネ （詳細はこちら）モンキエロ カルボーネの最上級アルネイス。アルネイスが生まれた土地と言われるレネージオの丘にある標高250mの南東向きの1.5ヘクタールの畑から造られます。大樽とステンレスタンクで10か月熟成。瓶熟成3年。濃厚なレモンイエロー。果実や花のリッチな香りに樽のニュアンスも感じます。複雑味と力強さを兼ね備えた厚みのある味わい。750mlアルネイスイタリア・ピエモンテロエロ アルネイスDOCG白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。アルトリヴェッロ『ガンベロロッソ2026』年間最優秀白ワイン！アルネイス発祥の地の区画で造る最上級ロエロアルネイス「レネージオ インチーザ」モンキエロ カルボーネが規定をはるかに超える48ヶ月熟成で表現する力強さと複雑性ロエロ アルネイス リゼルヴァ レネージオ インチーザ モンキエロ カルボーネRoero Arneis Riserva Renesio Incisa Monchiero Carbone商品情報アルネイス発祥の地の単一畑で造る最上級ロエロ アルネイスロエロ地区をけん引する造り手モンキエロ カルボーネのクリュ ロエロアルネイス「レネージオ インチーザ」。アルネイス発祥の地レネージオの丘の区画レネージオ インチーザの単一畑で造られています。果実や花のリッチな香りに樽のニュアンス。複雑味と力強さを兼ね備えた厚みのある味わいです。『ガンベロロッソ2026』年間最優秀白ワイン受賞！レネージオ インチーザ2020ヴィンテージが『ガンベロロッソ2026』で年間最優秀白ワインを受賞しています！『ガンベロロッソ2026』の紹介文フランチェスコ モンキエーロは、このワインで、醸造技術と様々な熟成容器を使うことによってアルネイスの長期熟成ポテンシャルを表現したいと考えた。この現代的な追求は、レネージオの丘から始まるほかはなく、その歴史はアルネイスと深く結びついており、多くの説の一つでは、このブドウ品種の名前がまさにレネージオの地名に由来すると推測されるほどだ。フランチェスコはその意図を成功させ、瓶での長期熟成に耐える高い品格と素質を備えたアルネイスを提供してくれた。熟成規定をはるかに超える48ヶ月熟成！アルネイス発祥の地で造るクリュ ロエロ アルネイス2024年8月、当主のフランチェスコ モンキエロ氏にお話を聞きました。「ロエロ アルネイス リゼルヴァ レネージオは、2016年が初ヴィンテージの最新のセレクションシリーズワインです。畑は砂質土壌が80％を占めており、簡単に滑ってしまうような丘陵地です。2018～2019年ヴィンテージはトレビッキエリを獲得しています。ブルゴーニュのシャルドネを意識し、熟成ポテンシャルを示すために造りました。ステンレスタンク100％で発酵し、一部大樽で澱とともに熟成させて複雑性を引き出します。木樽熟成後に瓶内熟成させることで木樽由来の特徴はなくなっていきます。リゼルヴァは最低18ヶ月以上の熟成が義務付けられていますが、私たちは合計48ヶ月間熟成させてからリリースしています。フレッシュで塩味があることはもちろんですが、ふくよかなので白ワインでも幅広い肉料理やメイン料理に合わせることができます。アルネイスは、このレネージオの丘で生まれたと言われています」ワインガイド評価『ガンベロロッソ』トレビッキエリ＆年間最優秀白（2020ヴィンテージ）シンプルに桁外れの出来栄えなのがロエロ アルネイス レネージオ インチーザ リゼルヴァ2020年だ。カンタロープメロンやカモミールの花、白コショウ、ハチミツなどの様々な要素を感じる広がりのある香り。ブルゴーニュのようなテクスチャーで複雑で包み込まれていく感覚と共にイキイキとしてミネラルを感じる長く続く味わい。我々として年間最優秀白ワインだ。【受賞歴】ガンベロロッソ2026でトレビッキエリ＆年間最優秀白獲得(2020)生産者情報モンキエロ カルボーネ Monchiero Carboneモンキエロ カルボーネは、ロエロ地区に1989年設立のワイナリーです。現当主フランチェスコ カルボーネの父で過去に北部ピエモンテ、カナーレ市長も勤めたことのあるマルコ モンキエロによって設立されました。20～40歳までを醸造家としてトスカーナやウンブリアで過ごし、ウンブリアでの仕事を最後に故郷カナーレに戻り、自身のワイナリーを開きました。設立年は新しいものの、モンキエロ カルボーネの歴史は古く、1918年にフランチェスコの曾祖母が最初に購入した0.3ヘクタールの畑「モンビローネ」から始まっています。1961年に初めてこのモンビローネの畑のワインを自らボトリングして、「モンビローネ」という名前で販売を開始。当時は栽培からボトリングまで行って販売するのは一般的ではなくとても珍しい事でした。その後、醸造家としてイタリア各地のワイナリーでコンサルタントの仕事をしていたマルコが、醸造学校に通っていたフランチェスコのためもあって、自身のワイナリーを設立したのです。ロエロの土着品種アルネイス、ネッビオーロ、バルベーラに注力してワインを造り始め、徐々にロエロの中心的役割を果たすようになります。モンキエロ カルボーネのフラッグシップとも言える、「プリンティ」は『ガンベロロッソ」最高賞トレビッキエリの常連。フランチェスコ氏も、2005年『ガンベロロッソ』で「新世代の注目の若手12名の造り手」にも選出され、ロエロで今後の活動が最も期待される醸造家の一人と注目を集めました。さらに、チェク ロエロ アルネイスは、ロエロ アルネイスとして初のトレビッキエリを獲得しました（2016ヴィンテージ）。そして、アルネイス発祥の畑と言われるレネージオの畑で造る「ロエロ アルネイス リゼルヴァ レネージオ インチーザ2020」が『ガンベロロッソ2026』で年間最優秀白ワインに選出されるなど、イタリアを代表する造り手としての評価を確立しています。●モンキエロ カルボーネの突撃インタビュー(2024年8月27日) 土壌由来の香り高さを最大限に表現！ロエロ屈指の造り手「モンキエロ カルボーネ」突撃インタビューはこちら＞＞●モンキエロ カルボーネの突撃インタビュー(2018年11月26日) アルネイス史上初めて『ガンベロロッソ』最高賞獲得！ロエロ協会初代会長でリーダー的存在「モンキエロ カルボーネ」突撃インタビューはこちら＞＞

【6本～送料無料】シバリス レセルバ シャルドネ 2024 ウンドラーガ 白ワイン チリ 750ml 寒中見舞い バレンタインギフト 成人式

Sibaris Reserva Chardonnay Undurragaウンドラーガ （詳細はこちら）金色がかったイエロー。樽熟成によるエッセンスが溶け込んだリッチな味わい750mlシャルドネチリ・セントラル ヴァレー・マイポ ヴァレーマイポ ヴァレーDO白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。三国ワイン株式会社

ガンベロロッソによるコスパワインガイド『ベーレベーネ2025』クアリタ/プレッツォ賞！【6本～送料無料】フランジパーネ ロマーニャ アルバーナ セッコ 2024 テヌータ ラ ヴィオラ 白ワイン イタリア 750ml エミリア ロマーニャ 果実味 フレッシュ 寒中見舞い バレンタインギフト 成人式

Frangipane Romagna Albana Secco Tenuta La Violaテヌータ ラ ヴィオラ （詳細はこちら）エミリア ロマーニャ注目の自然派テヌータ ラ ヴィオラのDOCGロマーニャ アルバーナ セッコ「フランジパーネ」です。タンニンが豊富であることで知られる有機アルバーナを使用。収獲したブドウをステンレスタンクで発酵。その後コンクリートタンクに移し、澱と共に6ヶ月熟成しています。フレッシュな果実味としっかりとした酸が特徴。ジューシーさと酸を意識して造っており、酸とタンニンがあるので5年は熟成できます。心地よい味わいの辛口白ワインです。750mlアルバーナイタリア・エミリア ロマーニャロマーニャ アルバーナDOCG白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉ガンベロロッソによるコスパワインガイド『ベーレベーネ2025』クアリタ/プレッツォ賞！フレッシュな果実味としっかりとした酸味！ラ ヴィオラが有機アルバーナを澱とともに6ヶ月熟成！心地よくジューシーな辛口白「フランジパーネ」フランジパーネ ロマーニャ アルバーナ セッコ テヌータ ラ ヴィオラFrangipane Romagna Albana Secco Tenuta La Viola商品情報エミリア ロマーニャ注目の自然派テヌータ ラ ヴィオラのDOCGロマーニャ アルバーナ セッコ「フランジパーネ」です。タンニンが豊富であることで知られる有機アルバーナを使用。収獲したブドウをステンレスタンクで発酵。その後コンクリートタンクに移し、澱と共に6ヶ月熟成しています。フレッシュな果実味としっかりとした酸が特徴。ジューシーさと酸を意識して造っており、酸とタンニンがあるので5年は熟成できます。心地よい味わいの辛口白ワインです。2023年が『ベーレベーネ2025』で、特に優れたお買い得ワインに与えられる「クアリタ/プレッツォ賞」を受賞しています！バトナ-ジュを行いながら澱と共に6ヶ月熟成畑は標高200mにある2.27haで西向きの区画。裁植密度は1ヘクタール当たり4,500本。ブドウを9月末に収穫、果実が潰れないよう小さいケースに入れ、セラーに運びます。温度管理しながらステンレスタンクにて、土着酵母を使用して発酵。その後コンクリートタンクに移し、澱と共に6ヶ月熟成。その間はバトナ-ジュを行います。ボトリング後に少なくとも1ヶ月は寝かせてワインを馴染ませています。ワイン名は戦いで英雄となったフランジパーネ伯爵夫人から命名ワイン名のフランジパーネ(Frangipane)は11世紀に存在したベルティノーロの伯爵夫人、アルドルーダ フランジパーネに由来しています。彼女は1172年、アンコナが神聖ローマ帝国に侵攻された際、自ら軍を率いて戦いアンコナを開放した英雄として知られています。設立当初より化学肥料や殺虫剤を使用しないオーガニック栽培ブドウ畑は海を見下ろすベルティノーロの丘の斜面に広がっています。アドリア海とアペニン山脈に囲まれたこの場所は、特別なミクロクリマを持っています。土壌は粘土石灰岩質です。かつては古代の海底だった為、貝殻の化石や砂など海に由来する堆積物が多く存在しています。設立当初より、化学肥料や殺虫剤を使用せず、オーガニックで栽培を行っています。2016年に有機栽培認証ユーロリーフを取得、2018年からビオディナミを実践しています。ジューシーさと酸を意識して醸造「ジューシーさと酸を意識して造っています。酸とタンニンがあるので5年は熟成出来ます（テヌータ ラ ヴィオラのステファーノ氏コメントより）」【受賞歴】ベーレベーネ2025でクアリタ/プレッツォ賞獲得(2023)生産者情報テヌータ ラ ヴィオラ Tenuta La Violaエミリア ロマーニャ州の南部にある家族経営のカンティーナテヌータ ラヴィオラは1998年にエミリア ロマーニャ州の南に位置するベルティノーロで設立されました。11ヘクタールの畑を所有し、ステファーノ ガベリーニ氏とその家族によってワイン造りが行われています。ガベリーニ家は1962年に畑と土地を購入し、エミリア ロマーニャの内陸部からベルティノーロに移り住みました。当初からブドウの栽培とワイン造りを行っていましたが、販売用ではなく、家庭消費用として造られていました。ステファーノ ガベリーニがキーパーソン現在、中心となってワイン造りを行っているのがステファーノ ガベリーニ氏。子供のころから畑仕事を手伝っていたステファーノは、大人になってからは一度別の仕事に就きますが、父の死後、実家に戻り家業を引き継ぎました。ステファーノは、素晴らしいワインを造るためには、長年の努力が必要であり、忍耐強く待つことが大切だと考えています。何年にもわたって働いてきた人々の努力の結果、高い品質を持ち、個性豊かなワインが生まれると信じています。『ガンベロロッソ』最優秀醸造家ジュゼッペ カヴィオラ氏がコンサルタント2000年から『ガンベロロッソ最優秀醸造家に輝いたジュゼッペ カヴィオラ氏がコンサルティングを行っています。カヴィオラのワインのスタイルがエレガンス、バランスを大切するというステファーノが求めているものと同じ方向性だったからです。設立当初より化学肥料や殺虫剤を使用しないオーガニック栽培ブドウ畑は海を見下ろすベルティノーロの丘の斜面に広がっています。アドリア海とアペニン山脈に囲まれたこの場所は、特別なミクロクリマを持っています。土壌は粘土石灰岩質です。かつては古代の海底だった為、貝殻の化石や砂など海に由来する堆積物が多く存在しています。栽培するのは、エミリア ロマーニャを代表するサンジョヴェーゼ、そして2015年からやはりこの土地のルーツである白ブドウ品種、アルバーナの栽培を始めました。設立当初より、化学肥料や殺虫剤を使用せず、オーガニックで栽培を行っています。ベルティノーロ(Bertinoro)という土地の名前の由来言い伝えによると「ローマ皇帝の娘がこの地にやってきた際、粗末なグラスでワインを出された。それを飲んだ彼女はワインの素晴らしさを讃えて、このワインは金のグラスで飲む（berti in oro）に値すると言った」ことに由来しています。

【6本～送料無料】ブルゴーニュ コート ドール ブラン 2023 トロ ボー 白ワイン フランス 750ml シャルドネ 果実味 寒中見舞い バレンタインギフト 成人式

Bourgogne Cote D'or Blanc Tollot-Beautトロ ボー （詳細はこちら）ショレイ レ ボーヌに本拠地を置き、19世紀から続く由緒正しい家族経営のドメーヌ。レモンやグレープフルーツの柑橘系のアロマに蜂蜜のニュアンスが漂う、豊かな果実味と豊富なミネラル感が魅力の、肉厚なスタイルの白ワインに仕上がっています。750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュブルゴーニュ コート ドールAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。エノテカ株式会社

【6本～送料無料】ロッソ＆ ビアンコ シャルドネ 2024 フランシス フォード コッポラ ワイナリー 白ワイン アメリカ 750ml シャルドネ他 カリフォルニア フレッシュ 寒中見舞い バレンタインギフト 成人式

Rosso & Bianco Chardonnay Francis Ford Coppola Wineryフランシス フォード コッポラ ワイナリー （詳細はこちら）ロッソ＆ビアンコは、イタリアにルーツを持つコッポラ家の伝統に敬意を表して造られています。コッポラ氏が「私の家族はずっとワインを造ってきました。父は、自分たちは高級ワインではなく毎晩の食卓で楽しむワインを造っているのだと言っていました。このロッソ＆ビアンコシリーズはその精神を引き継いだ、毎日の生活に寄り添うワインなのです。」と語るように、日常に喜びや愉しみをもたらしてくれる、デイリーワインシリーズです。こちらのワインは、理想的な風味をもたらす熟度と酸のバランスを見て、夜間に収穫されたブドウを使用。トロピカルな果実のアロマと生き生きとしたミネラル感漂う、フレッシュなスタイルに仕上がっています。750mlシャルドネ他アメリカ・カリフォルニアカリフォルニアAVA白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。エノテカ株式会社ロッソ＆ ビアンコ シャルドネ フランシス フォード コッポラ ワイナリーRosso & Bianco Chardonnay Francis Ford Coppola Winery【受賞歴】サクラアワード2023でダブルゴールド、コストパフォーマンス賞（1,501円～2,500円）獲得(2021)映画界の巨匠が造り出す、日々を豊かに彩るカリフォルニアワインフランシス フォード コッポラ ワイナリー Francis Ford Coppola Wineryフランシス フォード コッポラ ワイナリーは、数多くの受賞歴を誇る映画界の巨匠フランシス フォード コッポラ監督により、カリフォルニアのソノマ カウンティに設立。伝説的ワイナリー”イングルヌック”の復活に携わった彼が抱くのは「全てのシーンに寄り添い、飲む人の人生に喜びをもたらすワインを届けたい」という想い。デイリーからプレミアムなワインまで、それぞれのボトルに、映画とワインを愛するコッポラ氏のオリジナルストーリーが込められています。ワイナリーではコッポラ氏の「今よりも良い地球環境を後世に残したい」という想いから、環境に配慮したワイン造りを実施。使用するエネルギーの36％は再生可能エネルギーを利用し、生物多様性保持のためにバードハウス、養蜂箱、被覆作物を活用しています。畑では、空中写真によるブドウ樹の色付き観察、土壌観察、点滴灌漑などを組み合わせ、水資源の活用を徹底的に効率化しているうえ、灌漑にはリサイクル、リユースされた水を用いる徹底ぶりです。2012年にはカリフォルニア サステナブル ワイングローイング アライアンスのサステナブル認証（CCSW）を取得し、2017年にはサンフランシスコ インターナショナル ワイン コンペティションにて、ワイナリー オブ ザ イヤーを受賞。さらに2018年にはノースベイ ビジネス ジャーナル紙による働きがいのある企業“100 ベスト プレース トゥ ワーク”に選出されるなど、アメリカを代表するワイナリーの一つとして確固たる地位を築いています。

【6本～送料無料】シャブリ プルミエ クリュ ヴァイヨン 2023 ドメーヌ セルヴァン 白ワイン フランス 750ml シャルドネ ブルゴーニュ 寒中見舞い バレンタインギフト 成人式

Chablis 1er Cru Vaillons Domaine Servinドメーヌ セルヴァン （詳細はこちら）シャルドネ750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・シャブリシャブリ プルミエ クリュ ヴァイヨンAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社JALUX

【6本～送料無料】ハーフボトル ゲヴュルツトラミネール テール エピセ 2023 ドップ オ ムーラン 白ワイン フランス 375ml アルザス 寒中見舞い バレンタインギフト 成人式

Gewurztraminer Terres Epicees Dopff Au Moulinドップ オ ムーラン （詳細はこちら）1574年創立の歴史ある醸造所で、アルザスの細長い瓶を発明しました。ゲヴュルツ（香辛料の意）の名の通り個性的な香りと味わい。ライチや濃密なバラの花の香りを思わせる、典型的な品種の特徴を持っています。フォアグラなどにも好適のワイン。アペリティフとしてはもちろん、メキシコ料理や中華料理などスパイシ-な料理との相性も良く、強い個性のあるチーズにも合わせることができます。375mlゲヴュルツトラミネールフランス・アルザスアルザス白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズゲヴュルツトラミネール テール エピセ ドップ オ ムーランGewurztraminer Terres Epicees Dopff Au Moulin生産者情報ドップ オ ムーラン Dopff Au Moulin1574年に創業され、代々家族経営がなされている歴史ある醸造所です。アルザスワインは細長い瓶に詰められていますが、この形の瓶は1913年にジュリアン・ドップ氏がアルザスワインであるということを人々に見分けさせるために発案し、1972年に慣例化されました。また、彼はシャンパーニュ製法をアルザスワインに適用し、クレマン ダルザスを開発するなど、アルザスワインの発展に大きく貢献しました。リクヴィールという町は、ヴォージュ山脈の南の麓、高度300mに位置し、北からの風と西からの雨を避けるような立地にあります。ドップ オ ムーランはここに約70haの畑を所有、南向きの日当たりの良い場所です。手摘み収穫したブドウをアルザスの伝統的な手法で醸造。それぞれの品種の特徴を素直に表現したワイン造りを行っています。

【6本～送料無料】パシュラン デュ ヴィック ビル ドゥー 19.58 2024 ドメーヌ ラウゲ 甘口 白ワイン フランス 750ml プティ マンサン シュッド ウエスト 寒中見舞い バレンタインギフト 成人式

Pacherenc Du Vic Bilh Doux 19.58 Domaine Laougueドメーヌ ラウゲ （詳細はこちら）ワインの名前となっている「19.58」はドメーヌ ラウゲの3代目でシルヴァンの父、ピエールの生まれた年であることに由来しています。畑は南向き、土壌は粘土質シルトと砂利の混ざる土壌です。葡萄の仕立てはギヨー サンプル、栽植密度は4,400本/haです。畑には除草剤や殺虫剤は一切使用しません。収穫は10月中旬、葡萄が樹上で乾燥した状態（パスリヤージュ）のものを人の手で摘みとります。空気に触れない状態で18時間、スキンコンタクトを行います。アルコール発酵は低温でコントロールしながらタンクで行います。熟成は新樽で8ヶ月行います。金色を帯びた透明感と輝きのある黄色、トロピカルフルーツやアプリコットや桃、かすかに花の香りが混ざってます。マンゴー、パイナップル、ライチを思わせる上質な甘さがあり、とてもバランスのとれた口当たりです。上品な酸と際立つ甘さが完璧に調和し、さわやかな味わいが魅力です。750mlプティ マンサンフランス・シュッド ウエスト・ピレネーパシュラン デュ ヴィック ビルAOC甘口白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉

【6本～送料無料】カーサ シャルドネ 2022 ケラー ラ クルーズ ヴィンヤード 白ワイン アメリカ 750ml カリフォルニア 寒中見舞い バレンタインギフト 成人式

Casa Chardonnay Keller La Cruz Vineyardケラー ラ クルーズ ヴィンヤード （詳細はこちら）自社畑の"La Cruz Vineyard"のブドウを使った高品質なシャルドネです。この畑のポテンシャルの高さを体現する高品質なカジュワルワインに仕上がっていて、爽やかでクリスピーな味わいの中にほんのりとクリームやベイクトアップルのニュアンスも含まれ、控えめな樽香が華を添えます。メキシコ人ファミリー、ケラーの畑はソノマコーストの南部、ペタルマギャップ (2017年サブAVAに認定）と呼ばれる独特の地形と強い海風が生みだす個性的な土地に位置しています、北は太平洋から流れ込む冷たく強い海風が、南はサンパブロ湾から夜間から朝にかけて冷たい霧が入り込み、畑は過度な日照と高温を免れることで豊かな酸と骨格を持つブドウを生み出します。750mlシャルドネアメリカ・カリフォルニア・ソノマペタルマ ギャップAVA白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。布袋ワインズ株式会社カーサ シャルドネ ケラー ラ クルーズ ヴィンヤードCasa Chardonnay Keller La Cruz Vineyard生産者情報ケラー ラ クルーズ ヴィンヤード Keller La Cruz Vineyardメキシコ人ファミリー、ケラーの畑はソノマコーストの南部「ペタルマギャップ」(2017年サブAVAに認定）と呼ばれる独特の地形と強い海風が生みだす個性的な土地に位置しています。北は太平洋から流れ込む冷たく強い海風が、南はサンパブロ湾から夜間から朝にかけて冷たい霧が入り込み、畑は過度な日照と高温を免れることで豊かな酸と骨格を持つブドウを生み出します。1980年代この地に畑を拓いて以降力強さと複雑さを併せ持つ素晴らしいバランスのワインを造り続けてきました。カリフォルニアにおいてメキシコ人がワイナリーのオーナーとなることは非常に稀で、ケラーの存在はカリフォルニアで暮らすメキシコ人移民たちにも夢を与えています。

【6本～送料無料】マリアンヌ ブラン 2024 ドメーヌ アラン ブリュモン 白ワイン フランス 750ml コロンバール シュッド ウエスト 果実味 フレッシュ 寒中見舞い バレンタインギフト 成人式

Marianne Blanc Domaine Alain Brumontドメーヌ アラン ブリュモン （詳細はこちら）シトラス、グレープフルーツなどの柑橘系果実の瑞々しい香りと白い花、ライムの木の香り。柑橘果実のフレッシュな果実味と爽やかな酸のバランスが良く、軽やかでクリスピーな味わい。寿司、チキンのサラダ、白身魚のカルパッチョ、夏野菜のグリルなどと相性抜群です。750mlコロンバール、ソーヴィニョン ブランフランス・シュッド ウエストコート ド ガスコーニュIGP白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。三国ワイン株式会社

【6本～送料無料】ヴァン コントレール オリベール ブラン 2022 ドメーヌ ド フォンドゥース 白ワイン フランス 750ml グルナッシュ ブラン ラングドック ルーション 寒中見舞い バレンタインギフト 成人式

Vents Contraires Auribelle Blanc Domaine de Fondouceドメーヌ ド フォンドゥース （詳細はこちら）毎年4～5品種の南仏系品種をブレンドして造られるキュヴェ。毎年セパージュは変更され、それぞれの品種の特徴を活かした複雑味のある味わいを目指して造られています。品種ごとに発酵させブレンド。ステンレスタンクで味わいが落ち着くまで熟成させます。グレープフルーツや梨、ハーブや白い花の香り。アフターにわずかな苦みを感じ、様々な食事と合わせて飲みたくなるような複雑味のある辛口。750mlグルナッシュ ブラン、マルサンヌ、ユニ ブラン、ブールブーランフランス・ラングドック ルーション・ペゼナスラングドック ルーションVDF白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。アズマコーポレーション

際立つフルーティーな果実感TBS『THE世界遺産』で注目の断崖の畑「チンクエテッレ」特別キュヴェ「コスタ デ カンプ」【6本～送料無料】チンクエ テッレ コスタ デ カンプ 2024 カンティーナ チンクエ テッレ 白ワイン イタリア 750ml ボスコアルバローラヴェルメンティーノ リグーリア フルーティ 寒中見舞い バレンタインギフト 成人式

Cinque Terre Costa De Campu Cantina Cinque Terreカンティーナ チンクエ テッレ （詳細はこちら）仄かに金色がかった麦わらの色調です。セージやハーブ、柑橘フルーツ、野花が折り重なる上品で洗練された香りです。飲むと、リッチでありながら品の良い慎ましやかな果実感が魅力的です。フレッシュな酸に支えられているので、滑らかでフルーティーな美味しさが際立っています。熟成のポテンシャルも感じられる逸品です。魚介類のパスタ、白身魚の香草ソテー、鶏肉のグリル等と合わせてみたいワインです。750mlボスコ、アルバローラ、ヴェルメンティーノイタリア・リグーリアチンクエ テッレDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィントナーズ際立つフルーティーな果実感TBS『THE世界遺産』で注目の断崖の畑「チンクエテッレ」特別キュヴェ「コスタ デ カンプ」チンクエ テッレ コスタ デ カンプ カンティーナ チンクエ テッレCinque Terre Costa De Campu Cantina Cinque Terre商品情報TBS『THE世界遺産』にて取り上げられた断崖の畑「チンクエテッレ」放映後瞬間完売した特別キュヴェ「コスタ デ カンプ」2016年11月6日放送のTBS『THE世界遺産』にて取り上げられたカンティーナ チンクエ テッレの土着3品種から成るワイン。人々が切り開いた断崖の痩せた土壌から産まれる特別なワインとして素晴らしい輝きを放っています！チンクエ テッレの3つの異なる味わいを表現した特別キュヴェ特別キュヴェ「コスタ デ カンプ」はチンクエ テッレの特に優れたエリアの3つの異なる風土を表現した特別キュヴェの1本です。カンティーナ チンクエ テッレの畑は東部リオマッジョーレ～西部モンテロッソアルマーレまで切り立った海岸線沿いに連なる断崖に位置しますが、東部と西部においてもテロワールの違いが見られ、微気候が存在します。「サブゾーン」と呼ばれる極少畑のみのブドウで造られる「コスタ デ カンプ」その中でも突出して素晴らしい品質を誇る、「サブゾーン」と呼ばれる極少畑のみのブドウで造られるのが「コスタ デ カンプ」です。リオマッジョーレの中央部に位置する非常に恵まれた場所にあります。年間の生産量は年産4000本にも満たしません。世界遺産に認められたこの土地に敬意を表すと共に、チンクエテッレ独特のテロワールを最大限表現する為にこの極少エリアの傑出した味わいを最大限表現したワインとなっています。この地で最高のポテンシャルを発揮する3つの土着品種「コスタ デ カンプ」はこの地で最高のポテンシャルを発揮する3つの土着品種、ボスコ50％、華やかさを持つヴェルメンティーノ25％、ブレンドを引き立てるアルバローラ25％から成ります。ステンレスタンクで醗酵、濾過せずに澱と共に5～6カ月熟成後リリースします。「滑らかでフルーティーな美味しさが際立つ魅力的な果実感」仄かに金色がかった麦わらの色調です。セージやハーブ、柑橘フルーツ、野花が折り重なる上品で洗練された香りです。飲むと、リッチでありながら品の良い慎ましやかな果実感が魅力的です。フレッシュな酸に支えられているので、滑らかでフルーティーな美味しさが際立っています。熟成のポテンシャルも感じられる逸品です。魚介類のパスタ、白身魚の香草ソテー、鶏肉のグリル等と合わせてみたいワインです。生産者情報カンティーナ チンクエ テッレ Cantina Cinque Terreユネスコ世界遺産チンクエ テッレで造られるワインカンティーナ チンクエ テッレはこのエリアの最南端、リオマッジョーレに1973年に創立された共同組合です（1982年にカンティーナ チンクエ テッレと命名）。チンクエ テッレとはリグーリア州、ラ スペツィアのリグーリア海岸沿いにある5つの村をさし、ポルトヴェーネレや小島群などと共にユネスコの世界遺産にも登録されています。今でこそ観光地となっているこの地ですが、元々この土地は11世紀に要塞都市として生まれ、隣の村との交通手段にも船を使うという孤立した村でした。平地がなく、土地が痩せているチンクエ・テッレで、そこに住む人々は長い間、その自然と向かい合い生きるすべを模索してきました。そして海岸沿いの急斜面の岩盤を砕いてできた石垣の上に畑を造ることとなりました。過酷な環境からでしか得られない最高のブドウ畑の土壌となるのは、岩盤を砕いた際に出てきた砂。数百年かけて築かれてきた石垣の総延長は、なんと6,700キロメートルに及び、万里の長城よりも長い距離になります。標高は15m～600mと様々な高さにあり、最大斜度は45°にもなります。このようなロバも入れない厳しい環境で栽培から収穫まで全て人の手で行います。何故ここまで厳しい環境の中でブドウの栽培を行うのか？その答えは「この過酷な環境からでしか得られない最高のブドウが収獲出来るから」です。チンクエテッレで最高の味わいを発揮する土着品種通常ワイン用ブドウのヴィニフェラ種を栽培する地はphが中性～弱アルカリ性が良いとされていますが、チンクエ テッレの畑のphは5.5と弱酸性の土壌です。しかしチンクエ テッレの土着品種ボスコ、アルバローラ、ヴェルメンティーノはこの土壌に非常に適し、他のテロワールで栽培すると青く苦味が出てしまいますが、特にチンクエ テッレで栽培されたボスコは非常にアロマティックで蜂蜜のような甘みを持ったブドウとなります。仕立ては低めのペルゴラ。強い日差しや潮風からブドウの葉が守ってくれます。収穫されたブドウは小さなカゴに入れられ、モノレールを使い急勾配を登って道路まで運び、そしてワイナリーまで運ばれます。また醸造面では、近年最先端の醸造設備を導入し、飛躍的にワインのクオリティが上がりました。世界遺産の街を守る300人を超える共同組合ワイナリーの建材にはチンクエテッレの岩壁からとれた石材が使われており、この構内で、このエリアでは最先端の醸造設備を構え、ワインを造っています。現在、300人を超える組合員がチンクエ・テッレのワインとこの土地の景観を世に広めるために働いています。断崖絶壁の石垣の畑は、とても崩れやすく、雨が降るとすぐに崩れてしまう為、畑の管理や、補修も組合員が率先して行っております。収穫に使用するトロッコも、この組合が出資して作りました。それはお金儲けなどの欲の為ではなく、この世界遺産の街“チンクエテッレ”を守る為に、皆が力を合わせて自然と行っている事で、このカンティーナが無ければチンクエテッレが無くなってしまう程、地元に貢献し大きな役割を担っております。ガンベロロッソ掲載文章抜粋「300人を超える組合員が、ユネスコ世界遺産であるチンクエテッレの畑で働く。カンティーナには近代的な醸造設備が立ち並ぶが、シャケトラ用の乾燥用テラスには昔ながらの面影が今も残る。ワインは、透明感があり、市場のニーズにあったモダンな造り。フローラルかつフルーティーなワインでふくよかな味わい。トレ・ビッキエーリまであとちょっとだったが、それでも我々に強い感動を与え、非常に有意義な試飲となった。」ベーレベーネ・ローコスト2011掲載文章抜粋「チンクエ・テッレの協同組合は1973年に創立し、1982年から本格的に活動を開始した。年間270,000本が造られ、チンクエ・テッレ2009もその中の1本だ。柑橘類、野生の花、エニシダ、蜂蜜の香りが感じられ、口中ではフレッシュでキレのある酸味、綺麗にバランスが取られている。」

食事にそっと寄り添うフレッシュな酸味と優しくフルーティな果実味が魅力！シルヴァーナーの個性を生かした辛口白ワイン【6本～送料無料】シルヴァーナー フォン レス クヴァリテーツヴァイン トロッケン 2024 ベルンハルト コッホ 白ワイン ドイツ 750ml スクリューキャップ 果実味 フレッシュ 寒中見舞い バレンタインギフト 成人式

Sylvaner Vom L ss Qualitatswein Trocken Bernhard Kochベルンハルト コッホ （詳細はこちら）ヴァルスハイマー シルバーベルクのレス土壌の、樹齢10年のシルヴァーナーから造ります。シルヴァーナーの区画は南東向きで、標高171mです。手摘みで収穫します。発酵はステンレスタンクで18-21度にコントロールしながら行います。そのままステンレスタンクで6ヶ月熟成させます。梨、ニワトコの花、干し草が感じられます。なめらかな、調和のとれた口当たりに、フレッシュな酸味を帯びています。750mlシルヴァーナードイツ・ファルツクヴァリテーツヴァイン白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉食事にそっと寄り添うフレッシュな酸味と優しくフルーティな果実味が魅力！シルヴァーナーの個性を生かした辛口白ワインシルヴァーナー フォン レス クヴァリテーツヴァイン トロッケン ベルンハルト コッホSylvaner Vom L ss Qualitatswein Trocken Bernhard Koch商品情報日本人醸造家が手掛けるファルツの歴史的生産者「ベルンハルト コッホ」のシルヴァーナーです。シルヴァーナーの個性を生かしたフレッシュな酸と優しい果実味が広がるシルヴァーナーの魅力にあふれたワインです。オーストリア原産の白ワイン品種シルヴァナー主要産地は、ドイツのフランケンやラインヘッセン、フランスのアルザス地方です。シルヴァネール(Sylvaner)はフランスでの名称で、ドイツやオーストリアでは、シルヴァーナーと言われています。ドイツではミュラー・トルガウやリースリングに並び、白ワインの代表的なブドウ品種のひとつです。シルヴァナーの香りと味わいの特徴青リンゴや洋ナシのような、酸味のある爽やかなフルーツの香りが特徴です。ライムの皮など柑橘のニュアンスや、青い草のような清涼感を感じる風味が特徴です。黄土（レス）土壌に育つシルヴァーナーワイン名にもあるレスとはドイツのすべてのぶどう栽培地域で見られるのが氷河期の砂塵が風などによって運ばれ堆積した土壌です。レスという名称はギリシア神話の風の神アイオロスから付けられているそうです。 黄土は農業に最適な土壌で比較的柔らかい土壌なので、ぶどうの根は無理なく伸びて行きます。優しい甘さと酸味のバランス滑らかで調和のとれた口当たりとフレッシュな酸味。シルヴァーナーらしいフレッシュさを保つためステンレスタンクで6ヶ月間の熟成のみです。生産者情報ベルンハルト コッホ Bernhard Koch1610年からワイン造りをする名家ベルンハルト コッホは、1610年からワイン造りをしていた名家です。売り先はドイツ国内と近隣の個人客が占めていて、輸出はほとんど行っていませんでした。1980年に現当主ベルンハルト氏が引き継いだ時の畑は3ha足らず。2017年に後継者となる息子さんのアレクサンダー氏が加わり、現在の畑は50haにまで広がりました。多彩を極める、栽培するブドウ品種50haの畑に植えられているブドウは、ピノ ノワール、シャルドネ、ヴァイスブルグンダー、グラウブルグンダーなど。その他赤ワインのドルンフェルダーやカベルネ ソーヴィニヨンなど20品種以上を手掛けています。お客さんがワイナリーにきた際に、「甘口が好きな人も辛口が好きな人も、美味しいと思ってもらえるワインが1つでも見つかるように」という考えで、多品種を栽培しています。コッホの醸造責任者は兵庫県出身の坂田千枝さんベルンハルト コッホの醸造責任者は兵庫県出身の坂田千枝さん。｢地元の農業高校に進学し、17歳の時にドイツにホームステイしたことがきっかけとなり、ドイツで職業訓練を受け、ラインガウやアールで研修を積みました。2013年末からコッホで働いています。普段は、1人でセラーの仕事を担当しています。ベルンハルトから学んだことは、お客様が求めるワインを造ること。ブルゴーニュのピノ ノワールが好きで、それに近づけていきたいと考えています。｣ドイツでワイン造りをする日本人女性は皆無｢自分は日本人の女性で、ドイツの人たちに比べ体も小さく、12～13歳の頃からトラクターに乗ってワイナリーの仕事を手伝っている彼らとは大きな差がありました。畑作業の手伝いだけではお給料も少なく、この先どうしようと考えたときに、醸造の道へ進むことを決めました。醸造のクラスで、女性は自分1人でした。また、フランスへ日本人の女性がワイン造りに行くことはありますが、ドイツに行く人はほとんどいません。そのためドイツでワイン造りに携わることを考えていた私は、募集のあったベルンハルト コッホへ入りました。｣ドイツ屈指のピノ ノワールの名手赤ワイン生産者の年間最優秀賞「Roter Riese（赤の巨人）」受賞最も品質の優れた単一畑「レッテン」で造る、レッテン ピノ ノワール グランド レゼルヴは『ヴィヌム』で最優秀赤ワインに輝きました。ワイナリーとしても、赤ワイン生産者の年間最優秀賞「Roter Riese（赤の巨人）」を受賞。ドイツ屈指のピノ ノワールの名手としての地位を確立しています。●ベルンハルト コッホの突撃インタビュー(2026年1月6日) 坂田千枝さんが醸造責任者！ドイツ最高峰ピノ ノワールの造り手「ベルンハルト コッホ」はこちら＞＞

【6本～送料無料】シャブリ プルミエ クリュ ヴォークパン 2023 ジルベール ピク エ セ フィス 白ワイン フランス 750ml シャルドネ ブルゴーニュ 寒中見舞い バレンタインギフト 成人式

Chablis 1er Cru Vaucoupin Gilbert Picq ＆ Ses Filsジルベール ピク エ セ フィス （詳細はこちら）シャルドネ750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・シャブリシャブリ プルミエ クリュ ヴォークパンAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉シャブリ プルミエ クリュ ヴォークパン ジルベール ピク エ セ フィスChablis 1er Cru Vaucoupin Gilbert Picq ＆ Ses Fils生産者情報ジルベール ピク エ セ フィス Gilbert Picq ＆ Ses Fils私どもとの取引はすでに25年目で、毎年必ず訪問していますが、今だに初めてこのドメーヌへ行ったときの感動は忘れがたいものです。私どもは、このドメーヌを訪れて初めて、品質のよいシャブリがいかに長くいい状態を保ち続けるか、身をもって知らされました。訪問するたびに、まず畑ごとに分かれているタンクから新しいワインをテイスティングし、そして過去へ10年位さかのぼって比較試飲するということを、いつもディディエ ピクはやってくれます。10年以上経ったシャブリですら素晴らしい状態をキープしています。 1895年からワイン造り ディディエ（‘58年生）、パスカル（’62年生） シシェ村 シャブリの村の南東 10ha シャブリ＆プルミエ クリュ 時間をかけるというより、正しい作業をすれば手間もかからない ‘05年から選果テーブルを導入。健全な葡萄100％で無ければ天然酵母による醗酵は始まらないから 天然酵母 醗酵期間は2～3ヶ月間で、ゆっくり醗酵することで、果汁がぐるぐる回り、自然のバトナージュとなる。そして問題なくマロラクティック発酵が行なわれる 4℃で約1ヶ月間かけて酒石酸を落とす。昔はもっと強めのマイナスにしていたが、これがワインにはベストな方法 「ル クラスマン デ メイユール ヴァン ド フランス」や「ル ギド アシェット デ ヴァン」などに掲載され高い評価を得ている。フランス国内では特によく知られており、ジャン マリー ラヴノーやルネ ヴァンサン ドーヴィサらと同格にみなす人すらいる。フランスのソムリエが選ぶノーマルシャブリベスト5には、必ずといってよいほどピク家が選ばれる。ドメーヌ・ジルベール・ピクは、かつてよりずっと、樽ではなくタンク仕込みのシャブリ支持派の一員である。彼らのシャブリ・ヴィエイユ・ヴィーニュは、素材となる葡萄そのものと純粋さが融合した、本当に偉大なシャブリとはどうあるべきかを証明する典型的な見本である。タンクかオーク樽熟成かというシャブリの2つの相対する造り方について、かねてから論争がある。このドメーヌを弟のパスカルと共に経営するディディエは「私達は両方を試しました。今までの経験では、タンクで熟成させた方がより良い品質になりました。樽熟成させたものには、トースト香とヴァニラ香が出ます。私達の意見では、それはシャブリのミネラリティにうまくマッチしないと考えています。」と語る。ピク兄弟は、2つのプルミエ・クリュ、ヴォグロとヴォークパンを造っている。しかし、我々は彼らの素晴らしいシャブリ・キュヴェ・ヴィエイユ・ヴィーニュこそ、ミネラルにあふれ、フレッシュでリッチなシャブリの見本であると思う。そして、それはこのエリアでしか見出せないものである。ディディエとパスカルは、このキュヴェを良いヴィンテージにしか造らない。例えば1991年と1994年、2001年（バッド・ヴィンテージ）にはまったく造られていない。ワインはシャブリから数kmの場所にあるシシェの村に所有する合計1haの畑から造られている。畑は3つの区画に分かれており、そのうちの2つ（合計0.8ha）はスラン川の右岸に位置する。シャブリの典型であるキンメリジャン土壌は、石灰岩と粘土質、「オストレア・ヴィルギュラ」と呼ばれる牡蠣殻の化石の混ざったもの。3つめの区画はスラン川の左岸にあり、石混じりの土壌である。右岸にある畑のひとつは1954年に彼らの祖父ピエール・ピクによって植えられ、残りの2つは1970年代に、ディディエとパスカルがドメーヌの仕事に加わった際に購入したものである。葡萄の樹齢は55～57年。非常に古い樹だが良く手入れされており、粒の小さい実をつける。しばしばミルランダージュ（結実不良により小粒の果粒のまま樹に残る）となり、糖分と酸が凝縮され、ワインにグラン・クリュ並みの熟成力を与える。 「ブルゴーニュ オジョルディ89 2009.08～09」

【6本～送料無料】カステロ デ メディナ ヴェルデホ 2023 ボデガス カステロ デ メディナ 白ワイン スペイン 750ml ベルデホ フレッシュ 寒中見舞い バレンタインギフト 成人式

Castelo De Medina Verdejo Bodegas Castelo de Medinaボデガス カステロ デ メディナ （詳細はこちら）透明感のある金色がかった麦わら色。刈ったばかりの草やアニス、フェンネル、麦わらのアロマの中にかすかにリンゴの香りが混ざっています。ふくよかで力強く、フレッシュで非常にバランスがとれています。持続性のあるフィニッシュです。750mlベルデホスペイン・カスティーリャ イ レオンルエダDO白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉

【6本～送料無料】ペイ ドック シャルドネ 2024 レ ペイロタン 白ワイン フランス 750ml ラングドック ルーション フレッシュ 寒中見舞い バレンタインギフト 成人式

Pays D'oc Chardonnay Les Peyrautinsレ ペイロタン （詳細はこちら）葡萄は完全に熟した状態で収穫します。空気圧プレスで圧搾した後、質の良い果汁だけを選んでワインにします。アルコール発酵は15度の低温にコントロールしながらステンレスタンクで行います。熟成はステンレスタンクで、綺麗な澱とともに5ヶ月熟成させます。熟成中はソフトな味わいを出し、アロマを深めるためにバトナージュを行います。グリーンがかったゴールデン イエロー。レモンやオレンジなど柑橘系の果実や青りんごのアロマの中に、かすかにフレッシュなタイムを思わせるハーブのニュアンスが感じられます。口に含むとジューシーでとてもバランスが良く、余韻はとてもフレッシュです。750mlシャルドネフランス・ラングドック ルーションペイ ドックIGP白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉