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マーティン&アナ アンドルファー ゲミシュター・サッツ フォン・デン・テラッセン ”1958” 2016

マーティン&アナ アンドルファー ゲミシュター・サッツ フォン・デン・テラッセン ”1958” 2016

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Martin and Anna Arndorfer Von den Terrasen[2016] 色・容量白辛口750ml ALC% ブドウ品種ノイブルガー、リースリング、グリューナー・フェルトリーナー等の混植混醸 産地オーストリアーカンプタール 味わいミディアムボディ ラベル表示酸化防止剤(亜硫酸塩) 表示本数限りの限定入荷★超希少!! その名も、 [アンドルファー・フォン デン テラッセン2016]!! このワインに初めて出会ったのは、2011年に初めてこの ワイナリーを訪問した際。あまりの美味しさに衝撃をう け、その場ですぐに「欲しいです!!!」とお願いしたも のの、現地でも発売直後にすぐに完売してしまうという 幻の超レア人気商品!! なんと年間たったの800本限りしか造られていませんでした!! それもそのはず、このワインはワイナリーのトップキュ ヴェで、1958年に植えられた古樹から造られています。 ブドウ品種はノイブルガー、リースリング、グリューナ ー・フェルトリーナーを銘醸畑フォン・デン・テラッセ ンに混植しています。 混植混醸はフィロキセラ禍以前は、品種の個性よりも畑 の個性が重要とされていたため、世界中で当たり前のこ とでした。 マーティンさんも訪問時にいかに畑の個性を味わいに出 すことを大切にしていて、そのため、いかにこのワイン が大切なのかを話していました。近年、オーストリアの ウィーンを中心に昔ながらの伝統の混植混醸を復活させ る運動がおこっていますが、本来のポテンシャルをひき だすためには混植された長い年月が必要になってくると 言われています。生育期間がそれぞれ品種毎に異なって くるのが通常ですが、長い年月をかけて生育期間のタイ ミングもそろってくるそうです。 当店での試飲の感想は、 『香りはしっかりと完熟したリンゴや桃、洋ナシのよう な果実味と柔らかいミネラル感がふわっと優しくたちの ぼってきます。 味わいはとろみすら感じられるような果実味の凝縮感、 柔らかいミネラル感、心地の良い穏やかな酸味の全てが 複数品種とは思えないほど接ぎ目のない一体感で広がっ ていきます。リッチなボリュームのある味わいが先に ゆったりと落ちてきますが、そのあとにまわりの景色が パーッと開けるようにスケールの大きな広がりが続いて いきます。余韻は非常に長く大きく感動的に広がります。』 飲み終わったあとはしばらく呆然とする程の優しく、 スケールの大きい感動的なワインだと思いました。 畑では除草剤の使用はしていません。この畑では灌漑も 行っていないそうです。本来のナチュラルなテロワール の味わいを極力引き出したいといっていました。 年間生産たったの800本、生産者が大切にしているワイ ンです。※ヴィンテージによって生産本数は変わります。 ようやく、たったの12本ですが、わけていただくことが できました!! まさに奇跡!!! 日本どころか、現地でもめったにお目にかかれない超・ レアな貴重品です!!!カンプタールの銘醸畑の本当の姿、 ポテンシャルを知る上で是非お試しいただきたいワイ ンです。 _白_

5702 円 (税込 / 送料別)

フィリップ・ラヴィエ・ヴァン・ド・サヴォワ・アビーム 2017【フランス】【白ワイン】【750ml】【ライトボディ】【辛口】

フィリップ・ラヴィエ・ヴァン・ド・サヴォワ・アビーム 2017【フランス】【白ワイン】【750ml】【ライトボディ】【辛口】

商品画像は2015年ですが、実際のお届は2017年となります。 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Philippe Ravier・Vin de Savoie les Abymes [2017] 色・容量白750ml ALC% ブドウ品種ジャケール 100% 産地フランス・サヴォワ 味わい辛口 ラベル表示酸化防止剤(亜硫酸塩) 今回ご紹介するのは白ワイン好きの間で今、ひそかに 注目されているフランス・サヴォワ地方のワインです!! その名も [フィリップ・ラヴィエ・ヴァン・ド・サヴォワ・アビーム 2017] ブドウの品種は”ジャケール”といい、ミネラリーでひ きしまった酸味が特徴。特にこの地ではお馴染みお品種 です。 当店での試飲の感想は、 『香りはレモンやグレープフルーツなどのすっきりとし た柑橘系フルーツ、乾いた白い石を思わせるようなドラ イなミネラル感が感じられます。 味わいは、きりっとした柑橘系フルーツのフレッシュな 酸味、テクスチャーはまるでシルクのような手触りを想 像させる非常にしっとりしてキメが細かい透明感のある ミネラル感がすっきり感だけではなく、奥行をあたえて います。余韻は非常に長く続いていきます。』 夏はしっかり冷やして、サラダや魚介類などのお料理に すっきり合わせて、冬はこの地の名物料理のチーズフォ ンデュをはじめチーズを使ったお料理にぜひお試しいた だきたいです!! アルコールも低めなのにしっかりとミネラリーな辛口は 飽きのこない味わい!! 意外とチーズに合うワインってどれも合うようで意外と 難しかったりします。このワインはチーズの味わいを 軽やかに支えてくれるように引き出してくれるので、年 中通して活躍すること間違いなし!! それがこのお値段は本当にお買い得!! もともとそれほど数量が多くないので、在庫があるうち に是非お試しください!! _白_≪希少!!フランスの隠れた白の銘醸地・サヴォワの絶品白がこのお値段はお買い得!≫ ジャケール100%使用!!アルプスにも程近い大自然の中ではぐくまれる味!! 夏はすっきり!!冬はチーズフォンデュのお共にぴったり!! 『シルクのようにきめ細かく、なめらかでしっとりと透明感あふれる味わい!!』 [フィリップ・ラヴィエ・ヴァン・ド・サヴォワ・アビーム 2017] アルプス山脈のふもと、山塊の傾斜地に広がる畑です。 その独特の地形に守られている為、年間降水量が比較的多い地にもかかわらず、ブドウはよく熟する。 フィリップラビエ氏の息子のシルヴァン。 写真は収穫の様子です。手摘みで丁寧に収穫します。 みなさま、 今回ご紹介するのは白ワイン好きの間で今、ひそかに 注目されているフランス・サヴォワ地方のワインです!! その名も [フィリップ・ラヴィエ・ヴァン・ド・サヴォワ・アビーム 2017] このワインが造られるのは、スイス、イタリアと国境を 接し、モンブランなどで有名なアルプス山脈のふもとの サヴォワ地方!! アルプス山脈というと美しい湖や森、きれいな空気や水 などの大自然が想像できます。このワインが造られるの も写真にあるようにまさにそんな大自然の中の畑から。 もともとサヴォワは長くイタリアの領土だったため、 1860年にフランスに統合された後もイタリアの雰囲気が 残るところが多い地方です。 この地方の名産物といえば、乳製品!!伝統的なチーズ料 理の”ラクレット”などで有名。寒い季節はチーズ・フ ォンデュがよく食べられます!! このワインはそんなチーズフォンデュにもちろんぴった りなすっきりとした透明感のあるミネラル感が特徴!! 暑い時期には美味しい水のようにすいすい進んじゃう味 わいはお食事のおともにもぴったり!! このワインを造るのは、サヴォワの中でもやや南の方に 位置するクリューズドシャンベリーのミャン村のフィリ ップ・ラヴィエ氏!! 当主フィリップ氏の実家は代々サヴォワに続くブドウ農 家でしたが、父亡き後、大学で醸造学を学び、1978年よ り3haの畑から自身のワイン造りのキャリアをスタート させました。以降徐々に畑を広げ現在では21haを所有し ています。現在では息子のシルヴァンも加わり家族経営 でワイン造りにはげんでいます。 このワインが造られる畑はマール性石灰岩の下層地層の 上に氷堆石質(氷河が削り取った岩石・岩屑や土砂など が堆積した地形)の土壌が覆う斜面にあります。 ブドウの品種は”ジャケール”といい、ミネラリーでひ きしまった酸味が特徴。特にこの地ではお馴染みお品種 です。 当店での試飲の感想は、 『香りはレモンやグレープフルーツなどのすっきりとし た柑橘系フルーツ、乾いた白い石を思わせるようなドラ イなミネラル感が感じられます。 味わいは、きりっとした柑橘系フルーツのフレッシュな 酸味、テクスチャーはまるでシルクのような手触りを想 像させる非常にしっとりしてキメが細かい透明感のある ミネラル感がすっきり感だけではなく、奥行をあたえて います。余韻は非常に長く続いていきます。』 夏はしっかり冷やして、サラダや魚介類などのお料理に すっきり合わせて、冬はこの地の名物料理のチーズフォ ンデュをはじめチーズを使ったお料理にぜひお試しいた だきたいです!! アルコールも低めなのにしっかりとミネラリーな辛口は 飽きのこない味わい!! 意外とチーズに合うワインってどれも合うようで意外と 難しかったりします。このワインはチーズの味わいを 軽やかに支えてくれるように引き出してくれるので、年 中通して活躍すること間違いなし!! サヴォワの絶品白がこのお値段はお買い得!! もともとそれほど数量が多くないので、在庫があるうち に是非お試しください!!

1814 円 (税込 / 送料別)

イロチュキ・ポドゥルミ トラミナック・セレクティッド 2017【白ワイン】【750ml】【ミディアムボディ】【辛口】【クロアチア】

【希少!クロアチアのプレ・フィロキセラの自根】イロチュキ・ポドゥルミ トラミナック・セレクティッド 2017【白ワイン】【750ml】【ミディアムボディ】【辛口】【クロアチア】

商品画像は2013年ですが、実際のお届は2017年となります。 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Ilocki Podrumi Traminac Selected [2017] 色・容量 白750ml ALC % ブドウ品種 トラミナック 100% 産地 クロアチア・イロク地区 味わい 辛口 ラベル表示 亜硫酸塩(酸化防止剤) [イロチュキ・ポドゥルミ トラミナック・ セレクティッド 2017]!!! みなさま、今、ワイン愛好家さん達の間で熱い注目を集 めている地といえば、ワインルーツの地、東ヨーロッパ!! その東ヨーロッパの中でようやく大注目のクロアチアの ワインが登場!! 夏の気温は40°を超え冬は-10°まで下がる極端な気候。 平均的な年間降雨量は687mmとブルゴーニュとほぼ同じ レベルで畑は無灌漑。 この産地の特に注目すべき点は今や世界中で超希少な プレ・フィロキセラ!つまりアメリカ産の台木に一切接ぎ 木をしていない自根が栽培されていること!!! 品種は北イタリアや南オーストリア、アルザスなどで 有名なトラミナー系のブドウ。独特な華やかな薫りが特徴 です。 アルザスなどですと、ちょっと残糖が残り、ふくよかな 印象のこの品種も、このワインに関しては、薫りは華や かながら、味わいはひきしまったミネラル感、豊かな 酸味があり、どこか涼しさを感じます。 きりっと冷やして、食前酒としても、薫りが効いた野菜 料理や冷菜にも。 是非、お試しくださいませ。 ****************************************************** ~スラヴォニア - ドナウ地方のイロク (Ilok)地区~ ドナウ河沿いに広がるクロアチアで最も東に位置する生 産地域。ゆるやかな斜面とドナウ河沿いのやや高い位置 にある大地が特徴。イロクはこの地方を地域を代表する ワイン産地でセルビアとドナウ川を挟んで国境を接して おり、クロアチア最東端の地です。昔から交易の要所と して栄え、重要な文化的、歴史的な遺産も多くあり ゴシック教会やオスマン時代のイスラム様式の建物の跡 など、東西の芸術の違いがはっきりと現れているクロア チアでは興味深い町の一つです。 イロチュキ・ポドゥルミの歴史は、創業1450年。 クロアチアで最も古くから続くワイナリーです。ボルドー やブルゴーニュが自家詰めを始めるはるか前の1700年代 より元詰めを行っており、クロアチア国外にワインを 売った最初のワイナリーでもあります。 イロク地区は収穫されるブドウのクオリティが非常に高い ことで知られ、ドナウのワイン王国とも呼ばれます。 1953年には英国のエリサベス女王の即位式に11,000本ワ インを収め、今もイギリス王室のワインリストには彼ら のワインがオンリストされています。 畑は全て自根 (接木していません) ブドウはドナウ河に向かって穏やかに傾斜する、フルシュ カゴーラ山(セルビア)西部の斜面に植えられてます。 標高は153~200m。土壌はチェルノーゼムレス(黒色の厚い 腐植層、その下に炭酸カルシウムの集積層が重なります) とドナウが運んだ沖積土。所有面積は360ha。 また19世紀後半に世界的に猛威をふるったフィロキセラの 被害もクロアチア東部では地質、気候的要因と国際品種が 殆ど植えられていなかった関係でブドウが生き残り、現在 に至ります。 _白_

2246 円 (税込 / 送料別)

プロ-ダ-・ローゼンベルク モリヨン 2016【オーストリア】【白ワイン】【750ml】【ミディアムボディ】【辛口】

表示限りの限定入荷!プロ-ダ-・ローゼンベルク モリヨン 2016【オーストリア】【白ワイン】【750ml】【ミディアムボディ】【辛口】

表示限りの限定品です!! 酸化防止剤微量のため、クール便での配送、ご自宅でも16℃以下 で保存いただくことを推奨します。 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Ploder Rosenberg Morillon ( Chardonnay ) [2016] 色・容量白辛口750ml ALC% ブドウ品種モリヨン(シャルドネ) 100% 産地オーストリア、シュタイヤーマルク 味わいミディアムボディ ラベル表示酸化防止剤(亜硫酸塩) 【表示限りの限定入荷!見つけた方はお早目に!】 現地でも入手困難・希少!★オーストリア、シュタイヤー マルクのナチュラルワイン造りのカリスマ生産者、 プロ-ダ-・ローゼンベルクの代表作! 「プロ-ダ-・ローゼンベルク モリヨン(シャルドネ)2016」!! プロ-ダ-・ローゼンベル醸造所は、オーストリアの南の エリアでシュタイヤーマルク州のヴルカンラント・シュタ イヤーマルクでビオディナミ農法の認証団体デメターの 基準に従い、栽培とワイン醸造を行っている家族経営の ワイナリーです。 お父さんのアルフレッドさんと息子さんのマニュエルさん が中心となって、元々は果物やタバコの葉などを栽培して いましたが、後にワイン用のブドウを栽培するようになり ました。現在は12ha所有し、2006年からビオディナミ農法 に転換、2010年にはビオ認証を取得、2015年にはデメター 認証を取得しました。 シュタイヤーマルクはオーストリアの中でもオーストリア の中ではここしかない個性的な自然を持っているところ です。私も何度かシュタイヤーマルクに訪れる機会があり、 このワイナリーも一度訪問したことがあります。オースト リアは全体的に降水量が比較的少なく、乾燥している地域 が多いのですが、このシュタイヤーマルクは日本の山々 を彷彿させるような、降水量も多く、緑豊かエリアです。 また、品種もこの地ならではの品種が多いのも特徴的。 例えば、雨が多い地ならではの病気に対する対策として、 ブドウの病気に強いPIWI(ピーヴィー)品種を栽培している ところも多く(このワイナリーでもソーヴィニエ・グリ等) またオーストリアではあまり見られない、シャルドネ種や トラミナー種、ソーヴィニヨン・ブラン種、ゲルヴァー・ ムスカテラー種などもシュタイヤーマルクではお馴染みの 品種です。 特にこのワインに使われるシャルドネはシュタイヤーマ ルクには古くから栽培されていて、この地では【モリヨン】 と呼ばれています。モリヨンという品種の呼び方を知って いたら、相当オーストリアワイン通です! プロ-ダ-・ローゼンベルクはビオディナミ農法を実践し ていますので、ワイナリーの敷地内ではブドウの畑の 周りに果樹、ベリー、ハーブ、野菜畑、野生動物用の 通路などが混在していて、ひとつの共同体を作り上げて います。また、セラーの中でも、ワインが心地いいと 感じるような音楽を流していたり、美術的なものがあったり、 こだわりがあるワイナリーだと思いました。 土壌は砂質上の粘土、小石などの堆積系の土壌、シュタ イヤーマルクの中でも火山性土壌が主なエリアです。 このモリヨンのワインは大樽での醸造のため、適度な やわかさ、ボリューム感が開けたてからでも楽しめます。 数年前にワイナリーを訪問した際は、すでに売り切れの 商品も結構ありましたので、まさかこの希少なワインが 日本に輸入される日が来るとは、思いませんでした! 次回の入荷は未定です。 是非、お試しいただきたい、オーストリアを代表する ナチュラルワインの生産者のワインです!!【表示限りの限定入荷!!ビオディナミのデメター認証取得!!】 ★オーストリア・シュタイヤーマルクのナチュラルワイン生産者の代表格★プロ-ダ-・ローゼンベルク!! アンフォラを使って醸造★アエロ(空気)・テロ(テロワール)・マロ(水)・フェイロ(火)、ビオディナミのエレメンツを取り入れた、こだわりのオレンジワインならぬ、アンバー・ワイン!! 『唯一無二の個性的でエネルギー感たっぷりのワイン!』 [プロ-ダ-・ローゼンベルク] ワイナリーに訪問したこともあります。セラーの中で音楽を流したり、ビオディナミ農法のエレメンツを 取り入れたアンフォラワイン造り等、個性的なワイン造りで印象が深く記憶に残るワイナリーでした。 お父さんのアルフレッドさんと息子さんのマニュエルさんが中心となってワイン造りを行っています。 現在12haの畑を所有、2006年からビオディナミ農法に転換し、現在はデメター認証も取得しています。 2018年のフーデックスで再会。日本でのインポーターさんも見つかり、現地でも入手困難な アイテムが日本でも一部発売されることに!!どれもスタイリッシュなボトルです。 【表示限りの限定入荷!見つけた方はお早目に!】 現地でも入手困難・希少!★オーストリア、シュタイヤー マルクのナチュラルワイン造りのカリスマ生産者、 プロ-ダ-・ローゼンベルクの代表作! 「プロ-ダ-・ローゼンベルク モリヨン(シャルドネ)2016」!! br> プロ-ダ-・ローゼンベル醸造所は、オーストリアの南の エリアでシュタイヤーマルク州のヴルカンラント・シュタ イヤーマルクでビオディナミ農法の認証団体デメターの 基準に従い、栽培とワイン醸造を行っている家族経営の ワイナリーです。 お父さんのアルフレッドさんと息子さんのマニュエルさん が中心となって、元々は果物やタバコの葉などを栽培して いましたが、後にワイン用のブドウを栽培するようになり ました。現在は12ha所有し、2006年からビオディナミ農法 に転換、2010年にはビオ認証を取得、2015年にはデメター 認証を取得しました。 シュタイヤーマルクはオーストリアの中でもオーストリア の中ではここしかない個性的な自然を持っているところ です。私も何度かシュタイヤーマルクに訪れる機会があり、 このワイナリーも一度訪問したことがあります。オースト リアは全体的に降水量が比較的少なく、乾燥している地域 が多いのですが、このシュタイヤーマルクは日本の山々 を彷彿させるような、降水量も多く、緑豊かエリアです。 また、品種もこの地ならではの品種が多いのも特徴的。 例えば、雨が多い地ならではの病気に対する対策として、 ブドウの病気に強いPIWI(ピーヴィー)品種を栽培している ところも多く(このワイナリーでもソーヴィニエ・グリ等) またオーストリアではあまり見られない、シャルドネ種や トラミナー種、ソーヴィニヨン・ブラン種、ゲルヴァー・ ムスカテラー種などもシュタイヤーマルクではお馴染みの 品種です。 特にこのワインに使われるシャルドネはシュタイヤーマ ルクには古くから栽培されていて、この地では【モリヨン】 と呼ばれています。モリヨンという品種の呼び方を知って いたら、相当オーストリアワイン通です! プロ-ダ-・ローゼンベルクはビオディナミ農法を実践し ていますので、ワイナリーの敷地内ではブドウの畑の 周りに果樹、ベリー、ハーブ、野菜畑、野生動物用の 通路などが混在していて、ひとつの共同体を作り上げて います。また、セラーの中でも、ワインが心地いいと 感じるような音楽を流していたり、美術的なものがあったり、 こだわりがあるワイナリーだと思いました。 土壌は砂質上の粘土、小石などの堆積系の土壌、シュタ イヤーマルクの中でも火山性土壌が主なエリアです。 このモリヨンのワインは大樽での醸造のため、適度な やわかさ、ボリューム感が開けたてからでも楽しめます。 数年前にワイナリーを訪問した際は、すでに売り切れの 商品も結構ありましたので、まさかこの希少なワインが 日本に輸入される日が来るとは、思いませんでした! 次回の入荷は未定です。 是非、お試しいただきたい、オーストリアを代表する ナチュラルワインの生産者のワインです!!

3218 円 (税込 / 送料別)

カッシェロ・デル・ディアブロ シャルドネ

チリ最大のワイナリーであるコンチャ・イ・トロが誇るナンバーワンブランドカッシェロ・デル・ディアブロ シャルドネ

1512 円 (税込 / 送料別)

シャプティエ・ペイ・ドック・ブラン【フランス】【白ワイン】【750ml】【ミディアムボディ】【辛口】 【Chapoutier】

ローヌ最高峰シャプティエが造る激安旨白!シャプティエ・ペイ・ドック・ブラン【フランス】【白ワイン】【750ml】【ミディアムボディ】【辛口】 【Chapoutier】

何卒、お早めにお求めください!! ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 M.Chapoutier Pays d'oc 色・容量 白750ml(スクリューキャップ使用) ALC 12.5% ブドウ品種 ヴェルメンティーノ75%、テレ25% 産地 フランス-ラングドック地方 味わい 辛口 ラベル表示 酸化防止剤(亜硫酸塩) 白も980円とは思えない美味さ!! 『本当にこんな価格で飲んでいいんですか?』と罪悪感 すら感じてしまうほど、グラスに注ぐと同時に部屋いっ ぱいに広がる洋梨、白桃などの完熟果実香、さらに蜂蜜、 アニス、シナモンのようなスパイス香が絡み合い、適度 な酸味が骨太な余韻を長く長く演出するんです!! 【kb激安旨:『白』】

1058 円 (税込 / 送料別)

シャトー酒折・甲州にごりワイン[穂坂地区] 2017【究極の[にごりワイン]最終第3弾が只今到着!!】

お待たせしました!!今年はこれで飲み収め!!究極の【にごりワイン】最終第3弾が只今到着!!シャトー酒折・甲州にごりワイン[穂坂地区] 2017【究極の[にごりワイン]最終第3弾が只今到着!!】

商品画像は2017年のものですが、 ご案内は2018年ヴィンテージとなります。 今年も物凄い人気!! 最終第三弾【穂坂地区】が待望のリリースです。 何卒お早めにお求め下さい。 Chateau sakaori kosyu nigori hosaka-tiku [2018] 色・容量白720ml ALC10% ブドウ品種甲州100% 産地山梨県 味わいやや辛口 ラベル表示酸化防止剤(亜硫酸塩) _白_お待たせしました!!今年はこれで飲み収め!! 究極の【にごりワイン】最終第3弾が只今到着!! 『日本人で良かった!!』これぞ日本の誇り!!あの感動が今蘇る!! 【わずか年に一度しか体験できない出来たてホヤホヤの極上のにごりワイン!!】 『噂の甲州は涙がでるほど旨い!!』極上の甲州だけをそのまま無ろ過・瓶詰!! 【穂坂地区】は、まろやかボディと甲州特有の絶妙の苦味が堪りません!! [シャトー酒折・甲州にごりワイン[穂坂地区] 2018] おいしそうな甲州ブドウ!! エキスたっぷりの醗酵タンクの中。そのままの状態で瓶詰めされます!! 物凄い人気です!!!2008年の【酒折地区】は週間楽天ランキング 日本で第一位3週連続獲得しました!! こちらも大反響!!!2008年の【八幡地区】も週間楽天ランキング 日本で第一位獲得しました!! やはり大人気!!!2008年の【穂坂地区】も週間楽天ランキング 日本で第一位2週連続獲得しました!! 2009年も大人気!!!楽天週間ランキング 日本で第一位を2週連続獲得しました!! 2009年の八幡・穂坂地区ブレンドも週間楽天ランキング 日本で第一位を4週連続獲得しました!! 2010年も楽天週間ランキング 日本で第一位を獲得しました!! 2011年も楽天週間ランキング 日本で第一位を獲得しました!! 『こんなにも美味しいワインを飲んだことがない!!』 【飛び上がるほど・・・涙か出るほど・・いやいや脳裏 に焼きつくほど美味しい!!】 これまで絶対に体験したことのない感動的なる究極の白 ワイン!! 今年も最後となる[穂坂地区]がやってきましたぁー!! あの感動的なる出会いから待つこと一年!! 皆さんにご紹介したくてしたくて堪らなかった、まさに 【日本が世界に誇る凄い味わい!!】 のご紹介です!!。しかもしかも、その究極の美味しさを 無ろ過のまま瓶に閉じ込めた【究極のにごりワイン!!】。 そんな年にたった一度しかりリースされない最高贅沢な るワインが、まさに天使の雫の如く希少限定入荷してき たんです!! その名も [シャトー酒折・甲州にごりワイン 穂坂地区 2018]!!! そう!、『日本人に生まれて良かった!!』・・ 山梨は【甲州】という白ブドウ100%から出来る 【にごりワイン!!】なんです。 しかもしかも!! 今年2018年収穫したて、しかも醸造したてのホヤホヤの 【甲州】が、そのまんま全く手を加えられることなくエ キスたっぷりにギューっと詰まって、なんとなんと1500円(税別)!! 毎年11月に甲州の栽培地域の収穫順に、 【酒折地区】【八幡地区】【穂坂地区】と順番に出来た てホヤホヤのこの極上のにごりワインが堪能できるんで すが、第一弾でご紹介いたしました【酒折地区】、さら には第二弾の【八幡地区】ともに大好評!! そして、今回はいよいよ最後のエリア、3つの区域の中で 日照時間が長く、標高も高い場所にある【穂坂地区】が 待望の登場!!この【穂坂地区】は、まろやかボディが濃 密にトロトロっと舌の上を滑り、その余韻たるや甲州特 有の絶妙の苦味が口の中を新酒のさわやかさでいっぱい にしてくれます!! 毎年感動させられるその味わいたるや、 『なんともいえないブトウ本来の甘味旨味と完熟したい くつもの果物の果実味が、そこから極めてゆったりと口 の中に溶け出してくるんです!! この甲州3つの中では最もボリュームがあって、余韻の 苦味は濃厚なのにさわやかさを誘ってくれます。 新酒なのにこれだけたっぷり落ち着いた味わいはホント 素晴らしいです!!』 年に一度しか体験できない素晴らしい味わい!!。 まさに甲州ヌーヴォーです。 【これぞ日本が世界に誇る凄い味わい!!】 今年はこれで飲み収め!! ほんとうに待ちに待った最後の地域【穂坂地区】の入荷です!! 絶対にお見逃しなくお早めにお買い求めください!!

1620 円 (税込 / 送料別)

シャトー・メルシャン・北信シャルドネ RGC 千曲川左岸収穫 2016【白ワイン】【日本】【750ml】【シャルドネ】

粘土質の左岸から生み出された豊かなアロマ、穏やかな酸味のとても調和のとれた味わい!シャトー・メルシャン・北信シャルドネ RGC 千曲川左岸収穫 2016【白ワイン】【日本】【750ml】【シャルドネ】

何卒お早めにお買い求めください。 色・容量白750ml ALC12.5% ブドウ品種シャルドネ100% 産地日本 味わいミデイアムボディ ラベル表示酸化防止剤(亜硫酸塩) 前ヴィンテージは国際ワインコンクール「レ・シタデル ・デュ・ヴァン」金賞!!! ヴィンテージ2011年では、 【インターナショナル・ワイン・チャレンジ金賞受賞!!】 伊勢志摩サミットでも世界のVIPに振舞われた、 日本が世界に誇る白ワインの最高峰!! その名も、 [シャトー・メルシャン・北信シャルドネ RDC 千曲川左岸収穫 2016]!!! 長野県北部千曲川流域の北信地区に所在する、垣根仕立 ての畑のシャルドネを醸造・育成した、シャトー・メル シャン最高峰の白ワイン。 2015年からは、土壌の異なる右岸と左岸の畑から収穫 したブドウを別々のワインとして仕込まれています。 こちらは粘土質が特徴の左岸のキュヴェで、 RGCとはフランス語で、 【Rive Gauche de la Chikuma=千曲川左岸】の意味。 そのテロワールを生かし、豊かなアロマと穏やかな酸味 のとても調和のとれた味わいとなっています。 『パパイヤ、ココナッツ、マンゴーなどのトロピカルフ ルーツとヴァニラ、ナッツ、アーモンドなど樽育成に由 来する香りがバランスよく広がります。穏やかな酸とバ ターのニュアンスが口中で持続し、長い余韻とともに、 アンズやハチミツなどの香りも楽しめます。』 こちらも極限られた本数でのご案内となってしまいそう です。 是非とも、お早めに入手してください。 そして、【世界に誇る日本のワイン】の素晴らしさを 体験してください。

7538 円 (税込 / 送料別)

カッシェロ・デル・ディアブロ・シャルドネ2016

カッシェロ・デル・ディアブロ・シャルドネ2016

画像はヴィンテージ違いとなっております。 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Cassillero del Diablo Chardonnay 2016 色・容量 白750ml ALC 13.5% ブドウ品種 シャルドネ100% 産地 チリ、カサブランカ・ヴァレー 味わい ミディアムボディ ラベル表示 酸化防止剤(亜硫酸塩) ヴァニラ、ハニーデュー・メロン、パイン、キャンディ などの充実した香ばしい香り!!。夕暮れを思わせる強め の色調。しっかりとした酸があり、ヘーゼルナッツ、 白桃、トースト香が口中に広がり、舌ヒラメのムニエル やクリームパスタなどを食しながら、まったりと香りを 楽しむ余裕の時間をお過ごしください!。ついつい飲み すぎてしまわないよう、注意が必要です!

1490 円 (税込 / 送料別)

シャトー・メルシャン・北信シャルドネ RDC 千曲川右岸収穫 2016【白ワイン】【日本】【750ml】【シャルドネ】

砂礫質の右岸から生み出された芳醇で複雑なアロマや豊富なミネラル感、しっかりとした骨格を感じられるワイン!シャトー・メルシャン・北信シャルドネ RDC 千曲川右岸収穫 2016【白ワイン】【日本】【750ml】【シャルドネ】

何卒お早めにお買い求めください。 色・容量白750ml ALC12.5% ブドウ品種シャルドネ100% 産地日本 味わいミデイアムボディ ラベル表示酸化防止剤(亜硫酸塩) 前ヴィンテージは国際ワインコンクール「レ・シタデル ・デュ・ヴァン」【金賞および日本ワイン特別賞を受賞】!!! ヴィンテージ2011年では、 【インターナショナル・ワイン・チャレンジ金賞受賞!!】 伊勢志摩サミットでも世界のVIPに振舞われた、 日本が世界に誇る白ワインの最高峰!! その名も、 [シャトー・メルシャン・北信シャルドネ RDC 千曲川右岸収穫 2016]!!! 長野県北部千曲川流域の北信地区に所在する、垣根仕立 ての畑のシャルドネを醸造・育成した、シャトー・メル シャン最高峰の白ワイン。 2015年からは、土壌の異なる右岸と左岸の畑から収穫し たブドウを別々のワインとして仕込んでいます。 こちらは砂礫質が特徴の右岸のキュヴェで、 RDCとはフランス語で、 【Rive Droite de la Chikuma=千曲川右岸】の意味。 そのテロワールを生かし、芳醇で複雑なアロマや豊富な ミネラル感、しっかりとした骨格が感じられます。 『レモンやグレープフルーツのような柑橘香とナッツ、 アーモンドやヴァニラのような由来の香りがバランスよ く溶け込んでいます。フレッシュな酸味と充実したミネ ラルが口中で持続、長い余韻とともに、アンズやハチミ ツなどの香りも楽しめます。』 生産本数がわずか2000本ほどの稀少ワインのため、 当店でご案内できますのも、極限られた本数となってし まいそうです。 是非とも、お早めに入手してください。 そして、【世界に誇る日本のワイン】の素晴らしさを 体験してください。前ヴィンテージは国際ワインコンクール「レ・シタデル・デュ・ヴァン」 【金賞および日本ワイン特別賞を受賞】!!! 2011年では【インターナショナル・ワイン・チャレンジ金賞!!】 伊勢志摩サミットでは2014年が世界のVIPに饗された国産白ワインの最高峰!! 本年度(2017年)国産ワインコンクールでも銅賞受賞!! 毎年、新ヴィンテージのリリースを心待ちにしている愛好家も数知れず。。。 極限られた本数でのご案内です!!是非とも、お早めに入手してください。 [シャトー・メルシャン・北信シャルドネ RDC 千曲川右岸収穫 2016] 1877年に日本で最初に誕生した民間ワイン会社 『大日本山梨葡萄酒会社』をルーツとするワイナリー、 [シャトー・メルシャン] 2003年より開催されている、「日本産ブドウを100%使用 して造られたワイン」対象の日本で唯一のコンクール、 【Japan Wine Competition(国産ワインコンクール)】 では、過去通算26個の金賞を受賞。 (累積の金賞受賞数最多ワイナリー) さらに!! 数々の国際ワインコンクールでも多数の受賞経歴!! 日本のワインのレベルの高さを世界に知らしめています。 その[シャトー・メルシャン]が長野県北部千曲川流域の 北信地区に所在する、垣根仕立ての畑のシャルドネを 醸造・育成した、シャトー・メルシャン最高峰の白ワイ ンが、この北信シャルドネ。 国産ワインコンクールの受賞暦は数知れず・・ ヴィンテージ2011年では、 【インターナショナル・ワイン・チャレンジ金賞受賞!!】 伊勢志摩サミットでも2014年ヴィンテージが世界 のVIPに饗された、日本が世界に誇る白ワインの最高峰!! 2015年からは、土壌の異なる右岸と左岸の畑から収穫し たブドウを別々のワインとして仕込まれ、 右岸収穫のキュヴェが、国際ワインコンクール 「レ・シタデル・デュ・ヴァン」におきまして、 【金賞および日本ワイン特別賞】を受賞!! 同時に左岸収穫キュヴェも金賞受賞という快挙を成し遂 げています。 この2016年でも、右岸、左岸ともに、国産ワインコンク ールで銅賞獲得!! 毎年、新ヴィンテージのリリースを心待ちにしている愛 好家も数多い【北信シャルドネ】!! 極限られた本数でのご案内となりますので、是非とも、 お早めに入手してください。 そして、【世界に誇る日本のワイン】の素晴らしさを 体験してください。

7538 円 (税込 / 送料別)

テヌータ・モンテキアッシィ・ヴェルメンティーノ・シャルドネ・トスカーナ 2016

すでに最高評価獲得ワインも産み出すトスカーナの新星!!テヌータ・モンテキアッシィ・ヴェルメンティーノ・シャルドネ・トスカーナ 2016

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Tenuta Montecchiesi Vermentino・Chardonnay 2016 色・容量 白750ml ALC 13% ブドウ品種 ヴェルメンティーノ60%・シャルドネ40% 産地 イタリア・トスカーナ地方 味わい 辛口 ラベル表示 酸化防止剤(亜硫酸塩・ビタミンC) 大人気[ソアーヴェ]の造り手[ダル・チェロ]がトスカーナで産んだ超快適白!! [ヴェルメンティーノ]と[シャルドネ]の絶妙ブレンド!! 『ワイン造りの伝統に対して妥協を許さず、そして敬意を払うこと。』 これが造り手のポリシー。 ミックスフルーツを想わせる豊かな香りと海の潮風のような爽やかさ!! 加えて、黄色や白の花の香りとトロピカルフルーツを想わせる風味。 アペリティフとして前菜やハムなどと相性抜群!! 魚介系のパスタとも最高のマリアージュです!!

1490 円 (税込 / 送料別)

ドメーヌ・マルグリット・カリヨン ラドワ・ブラン 2014【フランス】【白ワイン】【ブルゴーニュ】【シャルドネ】【750ml】【辛口】

特級[コルトン・シャルルマーニュ]も生む白の銘醸地[ラドワ]!!ドメーヌ・マルグリット・カリヨン ラドワ・ブラン 2014【フランス】【白ワイン】【ブルゴーニュ】【シャルドネ】【750ml】【辛口】

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Domaine M. Crillon, Ladoix Blanc 2014 色・容量 白750ml ALC 13% ブドウ品種 シャルドネ100% 産地 フランス・ブルゴーニュ-コート・ド・ボーヌ地区 味わい 辛口 ラベル表示 酸化防止剤(亜硫酸塩)安定剤(アカシア) ご紹介の超お買い得ブルゴーニュ赤を造った1891年創業の「ソヴェストル家」は、4世代にわたりブルゴーニュの高級ワイン産地「ムルソー村」に続く一族。創業当時所有していた地所はムルソー周辺の6haのみでした。 その後1954年に、「ロジェ・ソヴェストル氏」がドメーヌを設立。そしてロジェ氏の息子で、1961年生まれの「ヴァンサン・ソヴェストル氏」が事業を引き継いだのは、1988年、27歳の時。 ちなみに、ヴァンサン氏が当主になってからは、数年で畑の買収を重ねドメーヌの拡大を図り、北はシャブリからコート・ド・ニュイ、そしてお膝元付近のコート・ド・ボーヌと、合計で71haを所有するドメーヌに発展しました。 さらにヴァンサン氏は、醸造での畑と施設間の距離を考慮し、創業地ムルソーだけでなくシャブリにも醸造施設を設けるなど、ワイン造りへの情熱を示しています。 またヴァンサン氏の環境への意識は高く、サステナブル(持続可能な)農業の支持者。そのため、畑では雑草や害虫駆除に自然による管理を導入、化学物質の使用は最小限に抑えたリュット・レゾネ(減農薬農法)を採用し、一部ではビオロジック(有機農法)の認証も受けています。 そうして出来上がるワインはどれも、ブドウの果実味を損なわないよう、熟成も新樽率40%を上回らないため、テロ ワールの特徴を保持しながらも、ストラクチャーがはっき りしたスタイルが特徴です。 ただ、2016年にドメーヌが所属していた「ベジョ・グループ(BEJOT vins & terroirs)」が、「GCFグループ(Les Grands Chais de France)」に買収されたのを機に、ヴァンサン氏の祖母で歴史的にもドメーヌのセカンドネームだった[マルグリット・カリヨン]に名称を変更。 ちなみに名称変更後も、かつての総帥ドメーヌに恥じず、ブルゴーニュ北端の「シャブリ」から、コート・ドール南端「サントネ村」の広範囲で、特級[コルトン・シャルルマーニュ]を始め、ご紹介のACブルゴーニュまで多くのアイテムを造り、しかもどれもが実に高品質です。特級[コルトン・シャルルマーニュ]も生む白の銘醸地[ラドワ]!! 新着超大当り2014年は過去30年で最高のヴィンテージ!! スパイシーな香りとミネラル感はまさにシャルルマーニュの弟分!! 『樽香とのバランスが取れた生き生きとした果実味に、白コショウの ようなスパイシーな風味。上質な酸とタンニン由来の苦味が絶妙!!』 バターやクリームソースの魚介料理、銘柄鶏胸肉、仔牛のソテーなど、 本格的な料理とも合わせたいお値打ち品です。 [ドメーヌ・マルグリット・カリヨン ラドワ・ブラン 2014] 『ラドワって、どこ??』そう思われる方も多いのではないでしょうか。 そうです、長年この知名度の低さがラドワの造り手にとっては頭痛の種で、ワインが注目されることも無かった最大の要因です。でも、あの「R.パーカー氏」が、『ラドワはブルゴーニュで最も知名度が低いため、安価でそこそこのワインを買うのにうってつけである』と解説するように、選択さえ誤らなければ掘り出し物に巡り合えるのです。 また、長年無名だった理由のもう一つが、このアペラシオンの看板ワインを生産者たちが[ラドワ]の名ではなく、[アロース・コルトン]のグラン・クリュやプルミエ・クリュとして、そしてヴィラージュもの(村名ワイン)は[コート・ド・ボーヌ]として市場に出していたからなのです。 では、なぜこのラドワのワインがお買い得の掘り出し物かと言いますと・・・・、まず[ラドワ]は、正確には[ラドワ・セリニィ]というアペラシオンで、2つの村名を繋げたものです。そしてその所在は、先述のように[アロース・コルトン]の名でワインを売っているように、コート・ド・ボーヌ最北端の偉大なる【コルトンの丘】の東側斜面にあり、グラン・クリュ(特級畑)の[コルトン]や[コルトン・シャルルマーニュ]をアペラシオン内に持っているのです。ということは、土壌も日当たりもほぼ同等だということ。 ただ、コルトンの丘でも白色の石灰質泥灰土壌に植えられたシャルドネは、看板ワインの特級[コルトン・シャルルマーニュ]に見られるように、一般的に若いうちは非常に堅く手強いのに対し、今回ご紹介の[ラドワ・ブラン]は堅固な中に生き生きした果実味を持ち、ひと口でその旨味が口に広がるのが特徴。 ドメーヌによりすべて丁寧に手摘みされたブドウは、選果の後、18℃のオーク樽で長めの60日間発酵。熟成にもオーク樽を使用し18ヶ月間の熟成後に瓶詰めしたものを、この度蔵出し直送にて入手しました。 そして新着2014ヴィンテージが、とにかく凄い!! 2014ヴィンテージは、ブルゴーニュ白の超大当り年。あの「ロバート・パーカー氏」の【ワイン・アドヴォケイト誌】が【97点】!!同じアメリカの専門誌【ワイン・スペクテーター誌】も【96点】と、近年で最もハイスコアをつけた歴史的グレート・ヴィンテージ!! さらに、ブルゴーニュに精通するM.W.(マスター・オブ・ワイン)の「ジャスパー・モリス氏」も、『ここ30数年で最も優良な白』と総括、『すばらしい凝縮感と並外れた長い余韻が感じられ、果実味とフレッシュ感があり、精度が高く、ミネラルと良い酸のバランスが非常に良く、若いうちから飲むことができ、且つ熟成もする』と記憶に残るなかで、最も一貫して完璧な年とする、ブルゴーニュ白の超大当り年。 そこで早速、当店で試飲したところ・・・・、『このヴィンテージもやはり美味。』『透明感のあるイエローゴールドの色調に、アカシア、白桃、キノコのニュアンスを持つ香りとミネラル感が、いかにもシャルルマーニュの弟分というイメージ。それに、樽香とのバランスが取れた生き生きとした甘い果実味に、白コショウのようなスパイシーな風味。上質な酸もしっかりしているのに、突出することなく全体の構成を支え、それにタンニン由来の苦味が複雑さを与えています。この1本は、テリーヌなどの前菜よりも、バターやクリームソースの魚介料理、銘柄鶏胸肉、仔牛のソテーなどとも合わせたい白で、どれを取っても価格以上の味わいと要素を備えたお値打ち品です。』 ブルゴーニュに精通する「セレナ・サトクリフ女史」が『ボディと個性があるワイン』とし、我が国の【ワイナート誌】では『緻密な質感のワイン』とされるラドワ。「コルトンの丘」の一角のため、一般的に堅くしまって手強い口当たりのラドワが、香りも味わいも華やかに変身している[ラドワ・ブラン 2014]。 白の超大当り2014傑出ヴィンテージに加え、蔵出し直送による入荷のため状態も抜群。年産8500本の希少品です。

3758 円 (税込 / 送料別)

クリオス・トロンテス 2016【アルゼンチン】【白ワイン】【750ml】【ミディアムボディ】【パーカー90点】【辛口】【Dominio del Plata】

【パーカー90点!!アロマティック白!】クリオス・トロンテス 2016【アルゼンチン】【白ワイン】【750ml】【ミディアムボディ】【パーカー90点】【辛口】【Dominio del Plata】

Crios Torrontes 2016 色・容量 白750ml ALC 13% ブドウ品種 トロンテス100% 産地 アルゼンチン 味わい 辛口、ミディアムボディ ラベル表示 酸化防止剤(亜硫酸塩) パーカーポイント90点+を獲得する 芳香で魅惑的な味わいが特徴の香り高き白ワイン!! 2002年ヴィンテージから11回のレビューがある中で、なんと 7ヴィンテージで90点以上の評価を獲得し、今回、入荷しました 2016年ヴィンテージも【90点+】という高い評価を獲得! その安定した実力は、ミシュラン3つ星を獲得する都内の 高級フレンチレストランにもオンリスト!! また、これまでに雑誌【ワイン王国】のブラインド・テースティング 企画にて、満点5つ星★★★★★【超特選ベストバイワイン】 を獲得するなど、広く愛されているワインです!。 もちろん、その美味しさは日本だけでなく、実は海外でも 高く評価されています。 今回新着の2016年ヴィンテージも、期待どおりパーカーポイント 【90点+】という高得点を獲得! その味わいは、 『色は薄めの麦わら色で、トロンテスらしいアカシアや金木犀 などのの花のニュアンス、白桃やグアヴァといった果物のニュ アンスを感じます、口に含むと、バランスのいい酸味があり、 ドライでクリスプな印象!くどくなりすぎず、華やかな中にも落ち着き のある味わいは、一口飲むたびに心地よさを実感します! 余韻にほのかに苦味を感じ、魚の塩焼きなどの純和食にも 最高のマリアージュです!!』 お楽しみください!!パーカーポイント90点+!! [ミシュラン三ツ星獲得の、憧れの超高級レストランにもオンリスト!! 満点5つ星【超特選ベストバイ】獲得!!総数111本中、第5位に輝く、華やかな香りに包まれる極上白! 『魅惑的かつ華やかな香り、余韻のほろ苦みが純和食にもばっちり!!』 [クリオス・トロンテス 2016] 毎ヴィンテージ高い評価を得ているワインですが、今ヴィンテージは、パーカーポイント90点を獲得しています。 設立者であり、ワインメーカーでもある、スサーナ・バルボさん。2012年には「ドリンク・ビジネス・マガジン」誌にて、【世界で最も影響力のある女性ワインメーカー】に選ばれています。品質向上を目指す業界団体[ワイン・オブ・アルゼンチン]の会長を務めたこともあるアルゼンチン・ワイン業界の実力者でもあります。 パーカーポイント90点+を獲得する 芳香で魅惑的な味わいが特徴の香り高き白ワイン!! 2002年ヴィンテージから11回のレビューがある中で、なんと 7ヴィンテージで90点以上の評価を獲得し、今回、入荷しました 2016年ヴィンテージも【90点+】という高い評価を獲得! その安定した実力は、ミシュラン3つ星を獲得する都内の 高級フレンチレストランにもオンリスト!! また、これまでに雑誌【ワイン王国】のブラインド・テースティング 企画にて、満点5つ星★★★★★【超特選ベストバイワイン】 を獲得するなど、広く愛されているワインです!。 もちろん、その美味しさは日本だけでなく、実は海外でも 高く評価されています。 今回新着の2016年ヴィンテージも、期待どおりパーカーポイント 【90点+】という高得点を獲得! それが [クリオス・トロンテス 2016]!! このワインを造るのは、アルゼンチンを代表するワイン メーカーとして大手ワイナリーで活躍してきたスサーナ・ バルボさん!!。彼女は、みずから高品質のワインを造り たいという思いでワイナリーを1999年に設立したのです が、今ではアルゼンチンを代表する造り手のひとつと なっています。 スサーナさんは、25年前に大学の醸造学科をトップの成 績で卒業し、ワインメーカーといえば男性ばかりという 男社会の中、アルゼンチン初の女性ワインメーカーとし て実力をいかんなく発揮し、アルゼンチン人としては初 めてヨーロッパのワイナリーのコンサルタントも努める という実績をもつ、押しも押されぬアルゼンチンを代表 するワインメーカーで、品質の向上を目指す生産 者団体 【wines of Argentina】の会長を努めたこともある実力者。 大規模なワイン生産者が多い中、テロワールに密着した 家族経営のワイナリーです。 また2012年には、ワイン業界誌として有名な[ドリンク・ビジネス・ マガジン誌]が、【世界で最も影響力のある女性ワインメーカー】 として、彼女を選出し、2015年には【ウーマン・オブ・ザ・イヤー】 にも選出! そんな彼女が自分の子供のように愛情を注ぎ、造りだす のがこの[クリオス]シリーズ!!。丁寧に丁寧に育てられ たワインは、トロンテスという品種の個性をいかんなく 発揮して、華やかな香りと適度な厚みをもっています!! ロバート・パーカー主宰の【ワイン・アドヴォケート誌】 では2002年から11ヴィンテージのレビューの中で7回も 90点以上を獲得!。 そして、今回ご紹介する2016年ヴィンテージも期待どおり、 【90点+】を獲得し、 『際立ったフレッシュさと、くどくなりすぎないアロマティック な香り、適度な果実味のバランスが素晴らしく、2016年白は驚く ほどの出来だ』 その味わいは、 『色は薄めの麦わら色で、トロンテスらしいアカシアや金木犀 などのの花のニュアンス、白桃やグアヴァといった果物のニュ アンスを感じます、口に含むと、バランスのいい酸味があり、 ドライでクリスプな印象!くどくなりすぎず、華やかな中にも落ち着き のある味わいは、一口飲むたびに心地よさを実感します! 余韻にほのかに苦味を感じ、魚の塩焼きなどの純和食にも 最高のマリアージュです!!』 お楽しみください!!

1814 円 (税込 / 送料別)

エミリアーナ・ノヴァス・シャルドネ・グラン・レゼルヴァ 2016【チリ】【カサブランカ・ヴァレー】【白ワイン】【750ml】【ワイン王国】【金賞】【トップ・オブ・トップ】【オーガニック】【ビオディナミ】【自根】【Emiliana】

チリ最大の有機栽培ワイナリーが生み出すワンランク上のシャルドネ100%エミリアーナ・ノヴァス・シャルドネ・グラン・レゼルヴァ 2016【チリ】【カサブランカ・ヴァレー】【白ワイン】【750ml】【ワイン王国】【金賞】【トップ・オブ・トップ】【オーガニック】【ビオディナミ】【自根】【Emiliana】

Emiliana Novas Chardonnay Gran Reserva 2016 色・容量 白750ml ALC 13.5% ブドウ品種 シャルドネ100% 産地 チリ、カサブランカ・ヴァレー、自社畑 味わい 辛口 ラベル表示 酸化防止剤(亜硫酸塩) シャルドネも要チェック! なんと、雑誌[ワイン王国]のブラインド・テースティング特集にて、2度にわたって満点5つ星★★★★★を獲得! さらに!創刊100号記念特集では、歴代のすべての5つ星ワイン(710本)の中から今入手できる292本を再テースティングした結果、【トップ・オブ・トップ】29本のうちの1本に選出! そのバリューの高さは見事です! 『香りからパイナップルやマスカットといった濃密な香りがたち、華やか!爽やかなレモングラスのようなハーブ、グレープフルーツや洋ナシ、上品な甘さのアップルパイのフレーバーは決して重過ぎず、適度な酸味とミネラル感!魚介類のグラタン、スモークサーモンのサラダにもあいそうです!』 特別なお料理にも負けない味わいで、1,580円(税別)!。ワンランク上のワインライフをお楽しみください!。0

1706 円 (税込 / 送料別)

ヴィニョブル・デュ・レヴール ピエール・ソヴァージュ 2013【アルザス】【ダイス】【白】【750ml】【ビオディナミ】

【鬼才マルセル・ダイスの息子、マチューが造るワイン!!】ヴィニョブル・デュ・レヴール ピエール・ソヴァージュ 2013【アルザス】【ダイス】【白】【750ml】【ビオディナミ】

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Vignoble du Reveur Pierres sauvages[2013] 色・容量白750ml ALC% ブドウ品種ピノ・グリ50%、ピノ・オーセロワ30%、ピノ・ブラン20% 産地フランス-アルザス地方 味わいフルボディ ラベル表示酸化防止剤(亜硫酸塩) アルザスファンの皆様、マルセル・ダイスのワインの ファンのみなさま、是非お試しいただきたいワインです! [ヴィニョブル・デュ・レヴ-ル ピエール・ソヴァージュ 2013] 『マルセル・ダイス』 彼がフランスのアルザス地方を有名にしたといって も過言ではない、現代アルザスワインの頂点を 極めるドメーヌです。 ドメーヌ絶頂期の頂点を極めたのはジャン・ミッシェル・ ダイス。彼が成し遂げた偉大な功績についてはあまり にも有名です。 『自然派ワインのリーダー的存在』、 『ビオディナミ農法の代表的存在』、 『混植混醸(ゲミシュターサッツ)を復活させた人』、 『フランスAOC法を改正させた人(ラベルに品種名 を表示させなくてもよくなった等々)』 です。 そのジャン・ミッシェルの息子がマチュー・ダイスです。 2007年以降、マルセル・ダイスの醸造を担当し、父親の 意思をついだワイン造りを行っています。すでに若手 生産者の中では断トツのカリスマ生産者で、個性的な ダイスのワインに洗練さを加えていっている印象です。 この新ドメーヌ、「ヴィニョブル・デュ・レヴール (「夢見る者のぶどう畑」)」はそのマチューが伯父 (実母クラリス・ミシュレの兄カシアン)の畑を継承し て誕生したドメーヌです。 カシアン・ミシュレも1999年からビオロジー栽培を実践 していましたが、2012年のマチューの継承と同時にビ オディナミに転換し、厳しい収量制限なども含めて 「ダイス流」の栽培が開始されました。 このワインは、ピノ・グリ50%、ピノ・オーセロワ30%、 ピノ・ブラン20%のブレンド。葡萄は地元ベンウィール村 の4haの畑よ収獲されたものです。沖積土壌。樹齢約50年。 残糖約5g/lの辛口です。 ワイン名の「ピエール・ソヴァージュ」は「野生の石」 という意味で、第四紀の地殻変動によって運ばれてきた 石がそのままの姿で土壌を構成していることを表しています。 絶妙なブレンドのバランスのとれた食中向けのワインです。 是非、お試しくださいませ。 _白_【表示在庫限りの限定入荷!!】現代アルザスの頂点を極める★マルセル・ダイスの息子、若きカリスマ醸造家マチュー・ダイスの新ドメーヌ!!!マルセル・ダイス同様、ビオディナミ農法を実践!! 長期熟成型の父のマルセル・ダイスに対し、ヴィニヨブル・デュ・レーブルは若いうちからでも楽しめる、ワンランク上の上質な日常ワイン!! ピノ・グリ、ピノ・オーセロワ、ピノ・ブランの3品種の絶妙なブレンドが絶品!! [ヴィニョブル・デュ・レヴ-ル ピエール・ソヴァージュ 2013] 2014年、現在ワイン造りを父から受け継いだマチューさんに表敬訪問 いただきました!父親のマルセル・ダイスと同じ、テロワール主義の マチューさんはすでにアルザスの若手の生産者の中では別格の存在感!! アルザスファンの皆様、マルセル・ダイスのワインの ファンのみなさま、是非お試しいただきたいワインです! [ヴィニョブル・デュ・レヴ-ル ピエール・ソヴァージュ 2013] みなさま、ワイン好きであれば、一度はこの名前を 聞いたことがあるのではないでしょうか。 『マルセル・ダイス』 彼がフランスのアルザス地方を有名にしたといって も過言ではない、現代アルザスワインの頂点を 極めるドメーヌです。 現在の醸造長はジャン・ミッシェル・ダイス。 彼が成し遂げた偉大な功績についてはあまりにも有名。 『自然派ワインのリーダー的存在』、 『ビオディナミ農法の代表的存在』、 『混植混醸(ゲミシュターサッツ)を復活させた人』、 『フランスAOC法を改正させた人(ラベルに品種名 を表示させなくてもよくなった等々)』 です。 それらは彼が絶対的な信念として持ち続ける、 『テロワールの概念』を復活させる過程において 必要不可欠だったのです。 テロワールの概念、つまりはブドウ品種の特徴よりも 個々の土地、土壌の個性をワインの味に出したい、 ということです。 そのジャン・ミッシェルの息子がマチュー・ダイスです。 2007年以降、マルセル・ダイスの醸造を担当し、父親の 意思をついだワイン造りを行っています。すでに若手 生産者の中では断トツのカリスマ生産者で、個性的な ダイスのワインに洗練さを加えていっている印象です。 この新ドメーヌ、「ヴィニョブル・デュ・レヴール (「夢見る者のぶどう畑」)」はそのマチューが伯父 (実母クラリス・ミシュレの兄カシアン)の畑を継承し て誕生したドメーヌです。 カシアン・ミシュレも1999年からビオロジー栽培を実践 していましたが、2012年のマチューの継承と同時にビ オディナミに転換し、厳しい収量制限なども含めて 「ダイス流」の栽培が開始されました。 醸造を「マルセル・ダイス」の醸造所で行うように なった2013年が事実上のファーストヴィンテージで、 新ドメーヌ名のラベルにて、2015年に発売が開始され ました。 マチュー曰く、 「マルセル・ダイスのワインはテロワールのワインで あり、長期熟成型のグラン・ヴァンです。対してヴィニョ ブル・デュ・レヴールのワインは、より若いうちから 楽しまれることをイメージして造っています。また、 新ドメーヌでは「自由と革新」をキーワードに、これまで アルザスでは行われていなかった醸造法なども積極的に 取り入れていきます。 私も2014年に来日された際にお会いしましたが、すでに 自信たっぷりで、自分の造りたいワインの方向性もみえ ているようで、若いのにオーラがある方だなぁという 印象を受けました。 このワインは、ピノ・グリ50%、ピノ・オーセロワ30%、 ピノ・ブラン20%のブレンド。葡萄は地元ベンウィール村 の4haの畑よ収獲されたものです。沖積土壌。樹齢約50年。 残糖約5g/lの辛口です。 ワイン名の「ピエール・ソヴァージュ」は「野生の石」 という意味で、第四紀の地殻変動によって運ばれてきた 石がそのままの姿で土壌を構成していることを表しています。 絶妙なブレンドのバランスのとれた食中向けのワインです。 是非、お試しくださいませ。

3024 円 (税込 / 送料別)

シャプティエ・サン・ジョゼフ・ブラン・レ・グラニ 2015Chapoutier Saint-Joseph Blanc Les Granits

2015年はパーカーポイント97点を獲得シャプティエ・サン・ジョゼフ・ブラン・レ・グラニ 2015Chapoutier Saint-Joseph Blanc Les Granits

画像はヴィンテージ違いとなっております。 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 M.Chapoutier Saint-Joseph Blanc Les Granits [2015] 色・容量 白750ml ALC 13.5% ブドウ品種 マルサンヌ 産地 フランス-ローヌ地方 味わい 辛口 ラベル表示 酸化防止剤(亜硫酸塩) M.シャプティエ社ワインの頂点にあり、極めて樹齢の高い区画でバイオ・ダイナミクス農法により栽培されたブドウから醸された、生産量も非常に少ない贅沢なキュヴェを『セレクション・パーセレール』と呼びます。『グラニ』とは花崗岩のこと。その名の通り、花崗岩土壌のテロワールを表現したワインです。。2015年はパーカーポイント97点を獲得。0

12960 円 (税込 / 送料別)

【夏場はクール便推奨対象商品】アワワイン ルカツィテリ 2015【白ワイン 750ml ミディアムボディ ジョージア】

唯一無二のジョージアワイン!!【夏場はクール便推奨対象商品】アワワイン ルカツィテリ 2015【白ワイン 750ml ミディアムボディ ジョージア】

※独特な製法から、酸化したようなニュアンスを感じることがあります。酸化防止剤も極微量のため、保管はセラーまたは冷暗所でされることをお薦めします。 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Our Wine Rkatsiteli, Akhoebi 2015 色・容量 白750ml ALC % ブドウ品種 ツカツィテリ 100% 産地 ジョージア・カへティ地方 味わい 辛口 ラベル表示 亜硫酸塩(酸化防止剤) ≪現地でも入手困難!限定入荷!!≫ ルネサンス・デ・ザペラシオンのメンバー、ビオディナミ農法から造られる唯一無二のジョージアワイン!! その名も、 [アワ ワイン ルカツィテリ 2015]!! アワワインの畑がある場所はジョージア、東部のカへティ地方、カルダナヒ村。原産地保護呼称に認定されている、ジョージアの中でも銘醸地です。土壌は基本的に堆積系の土壌。ジョージアの西側に比べて比較的降水量も少ない産地です。 ソリコ氏は、哲学者であり、中世文学の研究者であり、芸術雑誌の編集出版も手掛ける知的なワインメーカー。 アワワインは「伝統的な自然共存型複合農業を復活」の理想を元に、オーガニックから2009年にはビオディナミ農法に転換。ルネサンス・ダペラッションのメンバーですが、単に盲目的なシュタイナー主義でもビオディナミ農法技術者でもありません。人間と植物が昔ながらに共存し、その宇宙の大きなサイクルの中に存在するという意識を持ち、単なる飲み物としての存在を超える、超越的なワインを目指しているそうです。 そして、ワイン造りもジョージアの伝統、クヴェヴリで自然に発酵され、亜硫酸塩は添加せずに地場品種で造られる製法です。 ルカツィテリはジョージアを代表する白ワイン用の品種。特にカへティ地方では多く栽培されています。特徴はどっしりとした落着きのある口中での広がり、やわらかい酸味、ボリューム感があり、カへティ地方で造られるとよりパワフルな印象になることが多い品種です。歴史の上では1世紀頃には栽培されていたという説がある程、非常に古い品種です。伝統的なクヴェヴリによる白ワインの多くはこの品種から造られることが多いそう。 ムツバネ品種とブレンドされることも多いのですが、このワインは100%ルカツティリ。品種の特徴がよくわかると思います。豚肉をつかった料理や発酵食品系との相性は抜群。 アワワインのワインは特別なワインとして、世界中の通な愛好家さん達の間で大人気で、現地でも希少なワインです。私も最初にこのワインに出会った時は非常に感動して、ワインの発祥地のひとつがジョージア、と言われる所以も納得しました。以来、すっかりジョージアのワイン、アワワインの大ファン。ついに現地のソリコさんにまで会いに行った程です! 是非、みなさまにもお試しいただきたいとっておきのワインです。数量も少ないので、在庫があるうちにお求めくださいませ。 ※独特な製法から、酸化したようなニュアンスを感じることがあります。酸化防止剤も極微量のため、保管はセラーまたは冷暗所でされることをお薦めします。 _赤_

4298 円 (税込 / 送料別)

ディーキン・エステート・ソーヴィニヨン・ブラン(※最新ヴィンテージでお届けとなります)【オーストラリア】【白ワイン】【750ml】【ミディアムボディ】【辛口】

ディーキン・エステート・ソーヴィニヨン・ブラン(※最新ヴィンテージでお届けとなります)【オーストラリア】【白ワイン】【750ml】【ミディアムボディ】【辛口】

画像はサンプルとなります。ヴィンテージにつきましては、最新ヴィンテージでのお届けとなりますのでご注意下さい。 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Deakin Esdtate Sauvignon Blanc 色・容量 白750ml スクリューキャップ ALC 12.0% ブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン100% 産地 オーストラリア-ヴィクトリア州 味わい 辛口 ラベル表示 酸化防止剤(亜硫酸塩、ビタミンC)、酸味料 この価格にしてジャパンワインチャレンジ銀賞! 溌剌とした果実味あふれる、新鮮で軽やかな味わい。まさに ソーヴィニヨン・ブランの風味溢れる新鮮なライムや、個性 的なトロピカルフルーツとハーブのニュアンスあるアロマが 広がります。牡蠣やアスパラガス、鶏肉や山羊のチーズ、そ してアジアン・テイストの料理とも楽しめる、気軽に飲める 普段使いにピッタリな白! 草原のように爽やかな青さと南国フルーツ盛りのような果実 味は、ソーヴィニヨン・ブラン好き必見です。この価格でこ の味は非常にコスパが高い!! まさに旨い、安い! ディーキン・エステートの管理の行き届いたブドウ栽培に醸 造は、この価格とは思えない上質な味に仕上がっています!! 造り手さんオススメの料理は ・スパイシー・チキン・サラダ ・野菜たっぷりの点心 とのこと。アジアンテイストや、香辛料を効かせた鶏肉など にも合い、魚介系にも相性の良い味わいで、普段の食事に合 わせやすい万能な1本! この味はハマります! _白_

950 円 (税込 / 送料別)

シャプティエ・エルミタージュ・ブラン・ド・ロレ 2015Chapoutier Ermitage Blanc de L'Oree

2015年はパーカーポイント98点を獲得シャプティエ・エルミタージュ・ブラン・ド・ロレ 2015Chapoutier Ermitage Blanc de L'Oree

画像はヴィンテージ違いとなっております。 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 M.Chapoutier Ermitage Blanc de L'Oree [2015] 色・容量 白750ml ALC 13.5% ブドウ品種 マルサンヌ 産地 フランス-ローヌ地方 味わい 辛口 ラベル表示 酸化防止剤(亜硫酸塩) 区画ごとに細分化された単一畑でビオディナミ農法によって栽培され、古樹のブドウで造られた、生産量の少ないワインです。「ド・ロレ」は1991年がファースト・ヴィンテージ。「セレクション・パーセレール」シリーズの辛口白ワインの中でも最初に造られたキュヴェ。2015年はパーカーポイント98点を獲得。0

41040 円 (税込 / 送料別)

ディーキン・エステート・シャルドネ(※最新ヴィンテージでお届けとなります)【オーストラリア】【白ワイン】【750ml】【ミディアムボディ】【辛口】

ディーキン・エステート・シャルドネ(※最新ヴィンテージでお届けとなります)【オーストラリア】【白ワイン】【750ml】【ミディアムボディ】【辛口】

画像はサンプルとなります。ヴィンテージにつきましては、最新ヴィンテージでのお届けとなりますのでご注意下さい。 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Deakin Esdtate Chardonnay 色・容量 白750ml スクリューキャップ ALC 13.5% ブドウ品種 シャルドネ100% 産地 オーストラリア-ヴィクトリア州 味わい 辛口 ラベル表示 酸化防止剤(亜硫酸塩、ビタミンC)、酸味料 <スペシャル・バリュー・ワイン!> こちらのシャルドネもハリデーさんが、オーストラリアン・ ワイン・コンパニオン 2012年度版において、数ある激安旨 の中からベスト・バリュー・トップ10! さらに数々の国内外ワイン・コンクールでも金銀銅のメダル ラッシュ!2006年には2つの最高賞トロフィーを獲得するな ど、この価格とは到底思えない激安旨白ワインなんです! その味わいは 『非常にフルーティで芳醇!果実味満載の味わいは、洋ナシ やカリン、メロンを思わせるまったりとした味わいと、オレ ンジ、グレープフルーツなど柑橘系のすっきりとした酸味を 併せ持つ、バランスの良さ。僅かにオークの風味を感じ、熟 した果実の旨味とリッチなテイストが非常においしい~っ!』 お手頃価格なのにこの充実した味わいは白ワインのデイリー として申し分なし!是非とも毎日の食事に合わせて飲んで頂 きたい素晴らしい味わいなんです!! 造り手さんオススメの料理は ・ローストした野菜とツナの胡麻ドレッシング和え ・チキンとポロネギのパイ とのこと。魚介系の料理やアペリティフにはもちろん、暖か いチキンや白身の魚料理、クリーム系のパスタなどの料理に も合わせて飲みやすいワインです。 _白_

950 円 (税込 / 送料別)

ディーキン・エステート・モスカート(※最新ヴィンテージでお届けとなります)【オーストラリア】【白ワイン】【750ml】【ミディアムボディ寄りのライトボディ】【甘口】

これぞ幸せの微発泡!ディーキン・エステート・モスカート(※最新ヴィンテージでお届けとなります)【オーストラリア】【白ワイン】【750ml】【ミディアムボディ寄りのライトボディ】【甘口】

画像はサンプルとなります。ヴィンテージにつきましては、最新ヴィンテージでのお届けとなりますのでご注意下さい。 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Deakin Esdtate Moscato 色・容量 微発泡白750ml スクリューキャップ ALC 4.5% ブドウ品種 マスカット・ゴルド・ブランコ100% 産地 オーストラリア-ヴィクトリア州 味わい やや甘口 ラベル表示 酸化防止剤(亜硫酸塩、ビタミンC)、酸味料 これぞ幸せの微発泡! ほのかな甘味とシュワシュワの飲み心地! マスカットで造られる甘口タイプ。僅かに微発泡してい ますが、スクリューキャップのボトルです。フレッシュ な果実味の甘味をグイっと飲んじゃってください! 味わいは、 『軽やかでフルーティな甘口。リンゴの蜜のような甘味 と心地よい酸味で、心躍る軽快な飲み口。軽やかな微発 泡は飲み心地をさらに良く引き立て、クドい甘さは無く 上品にまとめ上げています。冷蔵庫で冷やして気軽にス クリューキャップをプシュっと開けて、グイグイっと飲 むと、至福のひとときです。』 「light bodied, light in alcohol, lightly spritzy... and quite delicious.」 ディーキン・エステートも、軽口で低アルコール、僅かな 微発泡・・・、そしてすべてが美味しい!と気軽に毎日で も飲んでほしいと語るモスカート。 造り手さんオススメの料理は ・リモンチェッロを使ったスポンジケーキとフルーツ盛り ・オレンジのアップサイド・ダウン・ケーキ とのこと。デザートとともに!アップルタルトなどパイと フルーツにバッチリ合います!また、アルコール度数も低 く、ほんのりと微発泡の甘口ですので、昼下がりに軽食と ともに軽く飲むのも幸せです! 甘口好きの方はお見逃しなく! ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ [ディーキン・エステート]はオーストラリアはヴィクトリ ア州の北西部、ミルドラ近郊のレッド・クリフスに1967年 設立されたワイナリー。 ミルドラ地区は大きなマレー川が流れる日照量の多い温暖 な地域で、1880年代に開拓され、太陽の光をいっぱい吸収 した完熟ブドウが造られるワインの栽培には最適な土地と して、一大ワイン生産地となりました。葡萄の他にオリー ブやアーモンドなどの生産も有名です。 年間を通して降雨量は少なく乾燥している土地で、肥沃な やや茶色を帯びた褐色の土壌はローム性砂、砂壌土の土壌。 また内陸地であるため塩分を含んだ風も吹き、土壌はカル シウムや ミネラルに富んでいます。加えてオーストラリア 最大級の河川マレー川がすぐ近くにあり、良質な葡萄を栽 培する理想的な環境に恵まれています。 350ヘクタールものすべて自社畑を所有し、葡萄栽培は近 代的で、細やかなコントロールを行っていることで知ら れており、革新的技術のリーダー的存在でもあります。 その実績は多くの農業研究機関関係者や業界の人たちが、 研究目的のためにこの葡萄畑を訪れます。 また、環境への取り組みも熱心に実施しており、2002年 には、その領域の環境と将来の生産性の観点からみた水質 保護活動に対して「Save Water Award」を受賞しています。 醸造責任者はDr.フィル・スピルマン氏。 オーク樽を使用することによって葡萄の味わいを充分に引 き出し、バランスの取れたワイン造りを得意とする彼は、 ハーディーズやチタリング・エステート働き、国際的なコ ンペティションにて多くの受賞歴を持つニュージーランド のヴィラ・マリアなどを経て、2005年よりディーキン・エ ステートのワインメーカーになりました。彼のワインメー カーとしての経験は、ディーキン・エステートにいかんな く発揮されています。 _白_

950 円 (税込 / 送料別)

スリー・スティックス・デュレル・ヴィンヤード・シャルドネ 2015【アメリカ】【白ワイン】【750ml】【辛口】【カリフォルニア】【ソノマ】【Three Sticks】

キスラーを有名にしたデュレル・シャルドネ!100点満点獲得の凄腕が造る注目のワイン!スリー・スティックス・デュレル・ヴィンヤード・シャルドネ 2015【アメリカ】【白ワイン】【750ml】【辛口】【カリフォルニア】【ソノマ】【Three Sticks】

Three Sticks Durell Chardonnay 2015 色・容量 白750ml ALC 14.5% ブドウ品種 シャルドネ100% 産地 カリフォルニア、ソノマ、デュレル畑 味わい 辛口 ラベル表示 酸化防止剤(亜硫酸塩) もうひとつ、注目のワインが、デュレル・シャルドネ! デュレル・ヴィンヤードは、ソノマの5大シャルドネ畑のひとつです。カリフォルニアのモンラッシェとも言われる[キスラー]が、早くからこの畑のシャルドネを使って単一畑のシャルドネを造り、高い評価を得てきたことでも知られる有名な畑です。 この畑は、今では[スリー・スティックス]の自社畑となっており、天才ワインメーカーであるボブ・カブナル氏はやはり、この畑のブドウを手がけたいとかねてより思っていたといいます。 畑は、標高137メートルの岩が多い火山性土壌。ソノマ・ヴァレー、ソノマ・コースト、カーネロスのAVAを跨ぎ、 北のマヤカス山脈によって海風から守れています。高山性と海洋性の要素に恵まれ、ミネラル分豊かな玄武岩が太陽光を吸収する安定して暖かな環境にあります。 キスラーのみならず、パッツ&ホール、シャトー・セント・ジーン、 リオコ、シャスールなど、トップ生産者に葡萄を提供しており、生まれるワインは軒並み高得点を獲得している畑です。 『しっかりとした果実味がありながら、エレガントさも兼ね備えたミネラル感あるワイン!眺めの低温発酵によって繊細でフローラルなアロマが香り、口に含むとオレンジ、ヘーゼルナッツ、クレームブリュレのフレーバーに包まれるワイン!』 15ヶ月間の樽熟成で、3分の一を新樽熟成をおこなっています。0

13824 円 (税込 / 送料別)

ピラミッド・ヴァレー・ヴィンヤーズ フィールド・オブ・ファイア・シャルドネ 2011【ニュージーランド】【白ワイン】【750ml】【ミディアムボディ】【辛口】

世界中のワイン産地を知り、辿り着いた究極のワイン!!ピラミッド・ヴァレー・ヴィンヤーズ フィールド・オブ・ファイア・シャルドネ 2011【ニュージーランド】【白ワイン】【750ml】【ミディアムボディ】【辛口】

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 PYRAMID VALLEY Vineyards Field of Fire Canterbury Chardonnay [2011] 色・容量白750ml(スクリューキャップ使用) ALC% ブドウ品種シャルドネ100% 産地ニュージーランド・マールボロ 味わいミディアムボディ ラベル表示亜硫酸塩(酸化防止剤) [ピラミッド・ヴァレー・ヴィンヤーズ フィールド・オブ・ファイア・シャルドネ 2011]!! なんとこのワイン、今や非常に希少な害虫フィロキセラ に侵されていない地で接ぎ木なしに造られる超貴重な シャルドネなんです!! しかも、100%ビオディナミ農法!!さらに無清澄、無濾過 で瓶詰めされ、亜硫酸添加はほとんど行われず、類い稀 な究極の自然体のワインなんです!!! それぞれの区画で最も勢いのよい草の名をつけ、ラベル にもその絵が描かれています。 この「フィールド・オブ・ファイアー」は10~15センチ ほどの薄い海緑石粘土層の下が石灰岩の南東向き斜面で、 デリケイトな味わいのシャルドネとなります。 私もこのワインを初めて試飲したときは、深く大きいス ケール感の大きい中にも非常に繊細なミネラル感と酸味 があり、なんて完成度の高いシャルドネなんだろうと 思いました。これだけの味わいのものはなかなか世界中 を探しても見つかるものではありません。 まさにお宝級のワインとはこんな味わいでしょう!!! 奇跡のシャルドネの自根。この味わいを知ってしまうと 後には戻れません!!! 是非・お試しいただきたい生産者です!! _白_

9504 円 (税込 / 送料別)

ベルフォード プロデュース ボバー シャルドネ 2015【オーストラリア】【白ワイン】【750ml】【ヴィクトリア州】【辛口】

オーストラリア人気産地★ヴィクトリア州の注目の新星★ベルフォード プロデュース ボバー シャルドネ 2015【オーストラリア】【白ワイン】【750ml】【ヴィクトリア州】【辛口】

表示限りの在庫のみです。 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Belford Produce Bobar Chardonnay[2015] 色・容量白辛口750ml(スクリューキャップ使用) ALC13% ブドウ品種シャルドネ100% 産地ヴィクトリア州・ヤラヴァレー 味わいミディアムボディ ラベル表示酸化防止剤(亜硫酸塩) 限定入荷!! オーストラリア屈指の人気産地★ヴィクトリア州、ヤラ ヴァレーの超新星!!! 年間生産量が500ケースにも満たない小さなワイナリー!! [ボバー・シャルドネ 2015]! このワインを造るのは、オーストラリアの人気生産地・ ヤラヴァレー州で2010年に設立されたばかりのワイナリー、 ボバー醸造所!! 醸造を担当するサリーとトムは大学時代に栽培学をとも に学び、20年間、自分たちのワインを造るという夢を持ち 続け、フランスのシャンパーニュやボジョレーでの研修後、 2010年についに小さなワイナリーを興しました。 現在はシラーとシャルドネだけリリース。年間生産量が 500ケースにも満たなく、ワインは超希少。 このワインに使われるブドウの畑は、ヴィクトリア州、 ヤラヴァレーのマウントメアリーに近いシルンサイドパー クにあります。土壌は深い粘土層を持つローム。醸造は 収穫後選果されたブドウは全房でプレス後、そのまま フレンチオークの古樽に送られ、野生酵母によって発酵。 そのまま12月まで澱引きせずに熟成後、ステンレスタン クに移され、ボトリング前に極少量の亜硫酸塩(酸化防 止剤)を加えます。 清澄、フィルターはもちろん、醸造時に温度管理すらし ない徹底した自然なワイン造り。認証はまだ取得してい ませんが、農薬などを使用しない、ビオロジック栽培を 行っています。補酸なし。 香りは、ほんのり樽のニュアンスは感じるものの、あく まで自然な感じ。 味わいは、果実味の凝縮感、適度な酸味、ミネラル感が バランスよく、全体的にふくよかな柔らかい印象。 余韻は軽やかにすっと立ち上るように繊細に長く続いて いきます。 いいワインを造りたい、純粋にそう思うワインメーカー の素直な気持ちがワインに移ったようなピュアな優しい ワインです。 限定品になりますので、是非お試しくださいませ。

4514 円 (税込 / 送料別)

フュルスト リースリング ”ピュア・ミネラル”Q.b.A. トロッケン 2012【フランケン】【辛口白】【750ml】

ドイツ最有力評価誌ゴーミヨでフランケン最高の4つ星を獲得!フュルスト リースリング ”ピュア・ミネラル”Q.b.A. トロッケン 2012【フランケン】【辛口白】【750ml】

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Furst Riesling "Pur Mineral" [2012] 色・容量 白750ml(スクリューキャップ使用) ALC 12% ブドウ品種 リースリング100% 産地 ドイツ・フランケン地方 味わい 辛口 ラベル表示 亜硫酸塩(酸化防止剤) フランケンの特徴といえば、ドイツの中でも圧倒的に 辛口ワインの産地である、ということ。 その辛口ワインの銘醸地フランケンで、世界中から ひっぱりだこの人気&有名度NO1生産者といえば、 このフュルストが真っ先に思い浮かぶでしょう!! ドイツ最有力評価誌ゴーミヨでフランケン最高の4つ星 を獲得! また2003年には最優生産者賞を獲得!! そのフュルストのリースリングが登場です!! [フュルスト・リースリング ”ピュアミネラル”Q.b.A. トロッケン 2012] フランケンと言えば、ジルヴァ-ナが有名な品種ですが、 ドイツは全ての生産地でリースリングが栽培されています。 そのため、各産地ごとの土壌や気候などの特徴は、リース リングを飲むとよくわかります。ドイツ全体的に世界に 発信している代表品種がリースリングなので、フランケン でも欠かせません。 地層年代は三畳紀、土壌は赤色砂岩。パワフルで力強く、 ただ、暖かみもあって丸い印象の味わいが特徴的です。 また、フランケンらしいしっかりした辛口も健在。 非常に飲みごたえのあるリースリングです。 世界中で人気のあるフュルストのリースリング。 もともとそれほど本数が多くないので、早期完売になる ことは予想されます! 在庫があるうちにたっぷりとお買い求めください!! *************************** フュルスト醸造所は非常に歴史が古く、起源は1638年まで 遡ります。 フランケンの中でも西側のビュルクシュタット村に醸造 所はあります。現在醸造長を務めるのはパウル。フュル スト氏。 常に高品質のワインを追求し、1999年にはトリアスと いうフランケンの優れたテロワールの真価を示すグループ を結成。 トリアスのメンバーでそれぞれの醸造所のワインをテイス ティングして、ブラインドでさえどの畑かわかるほど、 テロワールの味がすると判断された良質な辛口だけが トリアスのラベルを貼られて世に送られるという徹底ぶり。 フュルストの畑の土壌はどっしりとした厚みのある赤色 砂岩が主。力強いミネラル感が特徴的といわれています。

3866 円 (税込 / 送料別)

ボデガス・オレムス・トカイ・フルミント・ドライ・マンドラス 2016【ハンガリー】【トカイ】【ベガシシリア】【ウニコ】【白ワイン】【750ml】【ミディアムボディ】【辛口】

ワイン愛好家なら必飲の白ワイン、ハンガリー・トカイの辛口!!ボデガス・オレムス・トカイ・フルミント・ドライ・マンドラス 2016【ハンガリー】【トカイ】【ベガシシリア】【ウニコ】【白ワイン】【750ml】【ミディアムボディ】【辛口】

ワイン愛好家ならぜひ飲んでみたい、ハンガリー・トカイでベガシシリアが造る辛口白ワイン!!なんとシャトー・ディケムの[イグレック]の10分の1で飲めます!!この機会に是非ともご入手下さい!! ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Bodegas Oremus Tokaji Furmint Dry Mandolás 2016, Bodegas Oremus (Vega Sicilia Group), Tokaji, Hungary 色・容量白750ml ALC13.5% ブドウ品種フルミント100% 産地ハンガリー-ヘジアリャ地方-トカイ 味わい辛口 ミディアムボディ ラベル表示酸化防止剤(亜硫酸塩) スペイン至宝と称され、国内外から称賛を集め続ける[ベガシシリア・ウニコ]を造るボデガス・ベガシシリア!! ワイン愛好家が憧れてやまない、スペインを代表する銘醸ワイナリーのひとつに数えられています。 そんな銘醸ワイナリーが、なんとなんと!スペイン国外でもワイン造りを行っていたんです!!その地はハンガリー・トカイ!! ハンガリー・トカイといえば、仏ボルドー地方ソーテルヌ、ドイツのトロッケン・ベーレン・アウスレーゼと並び世界三大貴腐ワインを生む地方として有名!!その中でもトカイは、フランス王ルイ14世が「王様のワイン、ワインの王様」と称賛したといわれる、素晴らしい産地なんです!! しかし今回ご案内のこのワインは、食事に良く合う極上の辛口白ワイン!!トカイ地方の最上級白ブドウと、ベガシシリアの世界最高峰の醸造技術が出会った、珠玉の一本と言えます!! _白_あのスペイン至宝がハンガリー・トカイで造る辛口白ワイン2,740円(税別)!!なんとシャトー・ディケムの約10分の1!!【あの[ウニコ]を生み出すベガシシリアが極上白ワインを造っていた!!】その地はハンガリー・トカイ!!フランス王ルイ14世が「王様のワイン、ワインの王様」と称賛したトカイ!!人気コミック『ソムリエール』に登場!!『シャトー・ディケムが造る辛口のイグレックのような。複雑でねっとりと・・・』その[イグレック]は日本で25,000円超!!このトカイ白は2,740円(税別)で飲める!!なんと約10分の1!!≪トカイ地方の固有品種フルミントの魅力、そしてベガシシリアの真摯なるワイン造りの世界をご堪能ください!!≫ [ボデガス・オレムス・トカイ・フルミント・ドライ・マンドラス 2016] ボデガス・オレムスはスペイン至宝[ウニコ]を生む[ベガシシリア]が所有するハンガリー・トカイのワイナリー!! 左はベガシシリアの当主パブロ・アルバレス氏、右は地元トカイ出身の醸造責任者アンドラ・バソ氏です。 【あの[ウニコ]を生み出すベガシシリアが、極上白ワインを造っていた!!】 しかもハンガリー・トカイで!! ワイン愛好家の皆様!!特に白ワイン大好き!!な方は、ぜひチェックしてください!! その名も、 [ボデガス・オレムス・トカイ・フルミント・ドライ・マンドラス 2016]!!!! スペイン至宝と称され、国内外から称賛を集め続ける[ベガシシリア・ウニコ]を造るボデガス・ベガシシリア!! ワイン愛好家が憧れてやまない、スペインを代表する銘醸ワイナリーのひとつに数えられています。 そんな銘醸ワイナリーが、なんとなんと!スペイン国外でもワイン造りを行っていたんです!!その地はハンガリー・トカイ!! ハンガリー・トカイといえば、仏ボルドー地方ソーテルヌ、ドイツのトロッケン・ベーレン・アウスレーゼと並び世界三大貴腐ワインを生む地方として有名!!その中でもトカイは、フランス王ルイ14世が「王様のワイン、ワインの王様」と称賛したといわれる、素晴らしい産地なんです!! しかし今回ご案内のこのワインは、食事に良く合う極上の辛口白ワイン!!トカイ地方の最上級白ブドウと、ベガシシリアの世界最高峰の醸造技術が出会った、珠玉の一本と言えます!! もちろん世界の錚々たる高級レストランにオンリスト!!そしてここ日本でも、人気コミック『ソムリエール』に登場したことでも話題沸騰!! 『シャトー・ディケムが造る辛口のイグレックのような。複雑でねっとりと・・・』 とのコメントで掲載されているんです!! 言わずと知れたソーテルヌの銘醸シャトー・ディケムの辛口白ワイン[イグレック]は、日本で25,000円超で売られていますが、なんとこちらは約10分の1の2,740円(税別)で買えるんです!!なんというお買い得!! ぜひとも、この珠玉の味わいをご体験ください。 グレープフルーツやレモンライムなどのシトラス、続いてリンゴ、白桃の白果実が豊かに香ります。さらに白胡椒、エルダーフラワー、ミネラルの印象もあります。温度が上がるにつれて生のパイナップル、アプリコット、ヘーゼルナッツ、クルミの印象も現れてきます。とてもクリーンでアロマティック!この香りに心身ともに癒されます。口中では伸びやかで充実した果実味、おだやかで上質な酸。樽由来の香ばしさはごくほんのりとしていて快適。白い花、スパイシーでビターな味わい、さらにミネラル感も相まって複雑、飲み応えもしっかり。余韻にもヘーゼルナッツ、栗のようなほっこりとした印象が感じられ、満足感の高い白ワインです。 ご家庭では、白身魚や魚介類、またはチキンのクリーム煮、あるいはポークソテーなどに良く合います。ぜひお試しくださいませ! 繰り返し申し上げますが、10倍の価格の[イグレック]と比較するまでもなく、この味わいで2,740円(税別)はとてもお買い得だと思います。ハンガリー・トカイ地方の固有品種フルミントの魅力、そしてベガシシリアの真摯なるワイン造りの世界を味わうことが出来るんです。 白ワイン愛好家の皆様、トカイの辛口白ワインも要チェックです!!このワインと共に、極上の時間をお過ごしくださいませ!!

2959 円 (税込 / 送料別)

テヌータ・モンテキアッシィ・ヴェルメンティーノ・シャルドネ・トスカーナ 2017

すでに最高評価獲得ワインも産み出すトスカーナの新星!!テヌータ・モンテキアッシィ・ヴェルメンティーノ・シャルドネ・トスカーナ 2017

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Tenuta Montecchiesi Vermentino・Chardonnay 2017 色・容量 白750ml ALC 13% ブドウ品種 ヴェルメンティーノ60%・シャルドネ40% 産地 イタリア・トスカーナ地方 味わい 辛口 ラベル表示 酸化防止剤(亜硫酸塩・ビタミンC) 大人気[ソアーヴェ]の造り手[ダル・チェロ]がトスカーナで産んだ超快適白!! [ヴェルメンティーノ]と[シャルドネ]の絶妙ブレンド!! 『ワイン造りの伝統に対して妥協を許さず、そして敬意を払うこと。』 これが造り手のポリシー。 ミックスフルーツを想わせる豊かな香りと海の潮風のような爽やかさ!! 加えて、黄色や白の花の香りとトロピカルフルーツを想わせる風味。 アペリティフとして前菜やハムなどと相性抜群!! 魚介系のパスタとも最高のマリアージュです!!

1490 円 (税込 / 送料別)

オーステリティ・アロヨ・セッコ・シャルドネ 2016【アメリカ】【白ワイン】【カリフォルニア】【750ml】

カリフォルニアの銘醸アロヨ・セッコ産シャルドネが、2,680円(税別)!!オーステリティ・アロヨ・セッコ・シャルドネ 2016【アメリカ】【白ワイン】【カリフォルニア】【750ml】

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Austerity Arroyo Seco Chardonnay 2016 色・容量 白750ml ALC 13.5% ブドウ品種 シャルドネ100% 産地 カリフォルニア、アロヨ・セッコ 味わい 辛口、ミディアムボディ ラベル表示 酸化防止剤(亜硫酸塩)含有 白シャルドネもお勧めです! まだまだ、カリフォルニアにもバリューの高いワインがあります!。 アロヨ・セッコというのは、あまり知られていませんが、 冷涼な地域でピノ・ノワールやシャルドネといったブルゴーニュ 品種の優れたワインが作られていることでも有名! このワインは、 『グラスに注ぐと、ふわっとした優しいトロピカルフルーツ、 バニラ、ミネラルが香りたちます。酸はさほど強くなく、果実 味とバランスよく融合!。滑らかな舌触りで、アロヨセッコら しい綺麗なミネラルが感じられるワインです!』 このシャルドネも、ピノ・ノワールと同様、バリュー感の高い ワインです!。0

2894 円 (税込 / 送料別)

ツァーリンガー グートエーデル・バンケット・ミルト 2015 【ドイツ】【白ワイン】【750ml】【ライトボディ】【辛口】【ビオ】

早期完売必至!!待望の再入荷!!ツァーリンガー グートエーデル・バンケット・ミルト 2015 【ドイツ】【白ワイン】【750ml】【ライトボディ】【辛口】【ビオ】

前ヴィンテージは早期完売!!待望の再入荷!! ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Zaehringer Gutedel BANKETT mild [2015] 色・容量 白750ml(スクリューキャップ) ALC 11% ブドウ品種 グートエーデル(シャスラ)100% 産地 ドイツ・南バーデン 味わい やや辛口 ラベル表示 亜硫酸塩(酸化防止剤) みなさま、 これぞ★今どき・ナチュラル・ドイツワインの決定版!! 25年を超えるオーガニック歴、たっぷり飲めるお得な 価格設定!!おまけに、食事に合わせやすく、特に和食におすすめ!! その名は、 [ツァーリンガー・グートエーデル・バンケット・ミルト 2015]!! このワインを造るのはツァーリンガー醸造所。 場所はドイツの中でも南のエリアでスイス国境沿いの マルクグレーフラ-ラントに醸造所や畑があります。 マルクグレーフラーラントと言えば、代表的な白品種は リースリングではなく、このグートエーデル!!スイスで はシャスラと呼ばれています。なんとこのグートエーデ ルは5000年前から栽培されている最古の品種の分類に 入る非常に貴重な品種。ドイツには17世紀初頭に栽培が 始まったという説があります。グートエーデルの特徴は 酸味が穏やかで、クセがなく、いい土壌に栽培すれば、 素直にその土壌の良さを反映してくれます。 ドイツでこの品種が栽培されているのは、バーデンの中 でもこのマルクグレーフラーラントが筆頭。それ以外に は同じくスイスの国境沿いのエリアで少し栽培されてい る位です。まさにドイツにおけるグートエーデルの故郷! ツァーリンガー醸造所の創業は1844年と歴史があり、昔 から豊かな自然を大切にする家族経営のワイナリーです。 自社畑は認証をとっているキュヴェとそうでないキュヴェ はありますが、すべてビオディナミ農法を実践。一部、 買い葡萄も使用していますが、それも全て、信用できる 最低でもビオロジック栽培、またはビオディナミ農法を 実践して、ワイナリーがいいと認めた葡萄のみを使用。 とにかく畑の中での品質を重視しています。 とにかく色々なタイプのお食事に合うことが本当に驚き!! グートエーデル(シャスラ)の品種の特徴といえば、そ の柔らかい酸味と透明感のある繊細なミネラル感です。 この味わいの特徴がとにかく和食と最高な相性なんです!! 特に葡萄の土壌は黄土・ローム土壌で、柔らかくふかふ かした土もこのグートエーデルの雰囲気との相性が抜群。 さらにこのワインを引き立てる要素は味わいがドライす ぎない柔らかいミディアムドライ”ミルト(マイルド)” というタイプなことも挙げられます。 これまで、てんぷら屋さんや小料理やさん、下町の定食 屋さん、お寿司屋さん、色々な和食屋さんに持って行っ て相性を検証したところ、とにかく色々なタイプのお料 理と万能でお店の方も驚きでした!! 和食に合うワインをお探しの場合は本当におススメ!! もちろん、スイス国境沿いなので、チーズの美味しい 産地、チーズを使ったちょっとこってりしたお料理にも お勧めです。お料理を下支えしてくれる万能タイプ!! こんなワインをずっと探していました!! 毎日飲んでも飽きのこない味わい!!是非一年通して普段 のお食事のお供に!!≪現地発掘★独自輸入!!認証付オーガニックワイン!!≫ ★オーガニック栽培歴なんと25年以上!!★ 栽培を担当するのはドイツ最大の自然派ワイン団体エコヴィンの元会長のポーリンさん!! 品種はスイス国境沿い近くで造られる極旨グートエーデル(シャスラ)!!ここのエリアがこの品種の発祥という説も! 「柔らかい酸味、繊細で優しいミネラル感!!さまざまなタイプのお食事にとにかく合う!!特に和食の救世主的なワインです!!」 [ツァーリンガー] 左はワイナリーのオーナーのフェビアンさん!!親日家で来日されたことも! 右はドイツ・オーガニック界の基礎つくりをしたといっても過言ではないポーリンさん!! ドイツ最大の自然派ワイン団体エコヴィンの元会長、現在も同協会バーデン支部長をつとめます。 2012年にプロヴァインで出会ってからすぐにこのワイナリーのファンに!! 同年はじめてワイナリ-を訪問!!スイスの国境沿いで、古くからのグートエーデルの銘醸地!! 畑はオーガニック。一部ビオディナミも実践。なんと25年間もオーガニックを続けています!! ぶどうの栽培を担当するポーリン・コープファーさんはドイツオーガニック界では超有名人。 この本は1995年出版のポーリンさん著書のオーガニックの葡萄栽培のためのマニュアル的な本。 みなさま、 これぞ★今どき・ナチュラル・ドイツワインの決定版!! 25年を超えるオーガニック歴、たっぷり飲めるお得な 価格設定!!おまけに、食事に合わせやすく、特に和食にも おすすめ!! ドイツワイン好きの方もそうでない方にも、みなさまに おススメのワインがこちら、 [ツァーリンガー グートエーデル・バンケット・ミルト 2015]!! このワインを造るのはツァーリンガー醸造所。 場所はドイツの中でも最のエリアでスイス国境沿いの マルクグレーフラ-ラントに醸造所や畑があります。 マルクグレーフラーラントと言えば、代表的な白品種は リースリングではなく、このグートエーデル!!スイスで はシャスラと呼ばれています。なんとこのグートエーデ ルは5000年前から栽培されている最古の品種の分類に 入る非常に貴重な品種。ドイツには17世紀初頭に栽培が 始まったという説があります。グートエーデルの特徴は 酸味が穏やかで、クセがなく、いい土壌に栽培すれば、 素直にその土壌の良さを反映してくれます。 ドイツでこの品種が栽培されているのは、バーデンの中 でもこのマルクグレーフラーラントが筆頭。それ以外に は同じくスイスの国境沿いのエリアで少し栽培されてい る位です。まさにドイツにおけるグートエーデルの故郷! ツァーリンガー醸造所の創業は1844年と歴史があり、昔 から豊かな自然を大切にする家族経営のワイナリーです。 自社畑は認証をとっているキュヴェとそうでないキュヴェ はありますが、すべてビオディナミ農法を実践。一部、 買い葡萄も使用していますが、それも全て、信用できる 最低でもビオロジック栽培、またはビオディナミ農法を 実践して、ワイナリーがいいと認めた葡萄のみを使用。 とにかく畑の中での品質を重視しています。 このワイナリーといえば、とにかくこの醸造所の栽培担 当のポーリンさんがすごいんです!! ドイツ最大の自然派ワインの団体といえばエコヴィン!! 現在加盟ワイナリーも220を超え、国内で有名な高品 質ワイン団体のVDPの加盟数と同等な程。ドイツは元々、 環境保護面からオーガニック栽培に関して意識が高い国 で、エコ的理由でワインに関しても年々オーガニックに 転換するワイナリーが増えています。栽培担当のポーリ ンさんはなんとその元エコヴィン会長!! そして同協会のバーデン支部長まで歴任!! ワイナリーのオーガニック歴は25年を超えます!!ポー リンさんはオーガニック栽培のマニュアル的な本も出版 するほど!!まさに今のドイツのオーガニックワインの礎 を築いた人の代表といっても過言ではないカリスマ栽培 家なんです!! もちろんツァーリンガーも早くからエコヴィンに加盟。 このワイナリーとの出会いは2012年のドイツ最大の試飲 展示会、プロヴァイン。オーガニックコーナーでこのワ インを飲んだ時にこれまで味わったことがあまりない 超ナチュラルな体へのしみこみ感に本当に驚きました!! それから数か月、たまたまオーナーのフェビアンさんが 親日家の奥様とプライベートな旅行で来日された際に 旅のアテンドをして、すっかり意気投合!!数か月後には ワイナリーを訪問させていただきました!! ワイナリーのナチュラルで飾らない皆様にお会いし、畑 を見学させていただき、ますますこのワイナリーのワイ ンが好きになりました! 実際に畑を訪れてみると、葡萄の樹が様々な草木と共存 して、なんともすがすがしい気分になれるとってもナチュ ラルな畑に感動!! 当店での試飲の感想は、 『香りは派手な要素はありませんが、ほのかに暖かさを 感じさせる果実味、透き通って柔らかいミネラル感、 やわらかいハーブの要素があります。 口に含んだ瞬間にどこにもひっかかることなく、ふん わり広がり、体の中にしみこんで全身に落ちていく感覚 が’心地よい’の一言。酸味やミネラル感は非常にやわ らかく優しく、まるく包み込んでくれる感じです。 はじめは一見シンプルな味わいかと思いますが、後から じわじわ旨味が広がり、繊細な凝縮感、奥行き感がしっ かりあります。余韻は非常に長く続いていきます。 ドライすぎない柔らかい辛口は癒しの味わいです。』 とにかく色々なタイプのお食事に合うことが本当に驚き!! グートエーデル(シャスラ)の品種の特徴といえば、そ の柔らかい酸味と透明感のある繊細なミネラル感です。 この味わいの特徴がとにかく和食と最高な相性なんです!! 特に葡萄の土壌は黄土・ローム土壌で、柔らかくふかふ かした土もこのグートエーデルの雰囲気との相性が抜群。 さらにこのワインを引き立てる要素は味わいがドライす ぎない柔らかいミディアムドライ”ミルト(マイルド)” というタイプなことも挙げられます。 これまで、てんぷら屋さんや小料理やさん、下町の定食 屋さん、お寿司屋さん、色々な和食屋さんに持って行っ て相性を検証したところ、とにかく色々なタイプのお料 理と万能でお店の方も驚きでした!! 和食に合うワインをお探しの場合は本当におススメ!! もちろん、スイス国境沿いなので、チーズの美味しい 産地、チーズを使ったちょっとこってりしたお料理にも お勧めです。 アルコールもたったの11%、しかも長年オーガニックを 実践しているので味わいは超ナチュラル!! こんなワインをずっと探していました!! 毎日飲んでも飽きのこない味わい!!是非一年通して普段 のお食事のお供に!! 普段ドイツワインを飲まないという方も、とにかくおた めしいただきたい超お勧めのワインです!! 毎ヴィンテージ、早期完売の人気ワイン!!是非、お見逃し なく!!

1706 円 (税込 / 送料別)

テヌータ・ディ・コルテ・ジャコーベ(ダル・チェロ)ソアーヴェ・スペリオーレ・ヴィネト・ルンカータ 2015【イタリア】【白ワイン】【750ml】【ミディアムボディ】【やや辛口】

≪前ヴィンテージでは最高評価【トレ・ビッキエーリ(3グラス)】獲得!!≫テヌータ・ディ・コルテ・ジャコーベ(ダル・チェロ)ソアーヴェ・スペリオーレ・ヴィネト・ルンカータ 2015【イタリア】【白ワイン】【750ml】【ミディアムボディ】【やや辛口】

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Dal Cero Tenuta di Corte Giacobbe Soave Superiore Vigneto Runcata 2015 色・容量 白750ml ALC 13% ブドウ品種 ガルガネーガ100% 産地 イタリア・ヴェネト地方-ソアーヴェ地区 味わい 辛口 ラベル表示 酸化防止剤(亜硫酸塩・ビタミンC) 生産本数わずか6000本ほどのトップキュヴェ[ルンカータ]。 その畑は絶好のロケーション!! 標高400メートルと高地に広がる畑の土壌は粘土と火山溶 岩が主体で、その栄養分がブドウに香りとともに豊富な ミネラルをもたらし、また、日中と夜間の気温差が激し く、それが力強いブドウを育て、ワインに複雑味を与え ているんです。 到着したボトルを改めまして試飲してみました。 『これが本当にソアーヴェなのでしょうか?と思ってし まうほど、見事なまでに洗練された仕上がり。産地、 品種は異なるものの、まるで最高級のブルゴーニュに匹 敵する完成度です。白い花の上品な香り、そしてフレッ シュで快適なミネラル感と酸をしっかりと残しながら、 果実のボリューム感がタップリ!!さらにはナッツのよう な香ばしさも漂ってきます。長く尽きることのない余韻 もまた見事!!しばらく熟成させたら、さらなるパワーを 発揮するでしょう。』 間違いなく最高レベルの[ソアーヴェ]です!! [ピエロパン]や[ジーニ]などこのエリアのトップ生産者 と肩を並べるレベルに達したと言っても過言ではないで しょう。≪前ヴィンテージでは最高評価【トレ・ビッキエーリ(3グラス)】獲得!!≫ 超限定240本のみ!!【この造り手こそ[ソアーヴェ]の新たなスター!!】 [ピエロパン]や[ジーニ]・・・トップ生産者の最高キュヴェに匹敵!! 生産本数わずか6000本の超稀少キュヴェは間違いなく最高レベル!! 『まるで最高級のブルゴーニュに匹敵する完成度です。』 ほとんどが地元のレストランからの予約で完売!!今回入荷もわずか240本のみ!! [テヌータ・ディ・コルテ・ジャコーベ(ダル・チェロ) ソアーヴェ・スペリオーレ・ヴィネト・ルンカータ 2015] 今回ご紹介の[ソアーヴェ]、そしてそのワインを造る ファミリーとの出会いは生涯忘れることは無いでしょう。 イタリア最大のワイン展示会で毎年ヴェローナで開催さ れる【ヴィニ・イタリー】で幸運にも出会うことができ、 その温かい人柄にすっかり魅せられてしまいました。 もちろん!! 造りだすワインも素晴らしい!! [ピエロパン]や[ジーニ]・・・トップ生産者の最高キュ ヴェに匹敵!!間違いなく最高レベルの[ソアーヴェ]です!! その名も、 [テヌータ・ディ・コルテ・ジャコーベ(ダル・チェロ) ソアーヴェ・スペリオーレ・ヴィネト・ルンカータ 2015!!! [ダル・チェロ]は3代続く家族経営のワイナリー。 そのワイン造りのポリシーは、『ワイン造りの伝統に対 して妥協を許さず、そして敬意を払うこと。』 出来あがったワインボトルの1本1本がその象徴と言えま す。 現在、2つのエステートを所有しており、その一つが今 回ご紹介の、[テヌータ・ディ・コルテ・ジャコーベ]。 メインで造りだすのは、【イタリアのシャブリ】と呼ば れるほど有名なヴェネト地方産の大人気白ワイン[ソア ーヴェ]!!生産者も多く、栽培面積も広いワインで、 その品質もピンからキリまであるのですが、この造り手 の[ソアーヴェ]は間違いなく最高レベル!! 事実、ご案内のトップキュヴェ[ルンカータ]の2014年が、 ついのついに!!イタリアの最高権威ガイド誌[ガンベロ ・ロッソ]で、最高評価【トレ・ビッキエーリ(3グラス)】 を獲得いたしました!! 数年前、ワイナリーを訪問させていただいた際に、 案内していただいたのですが、この[ルンカータ]の畑は、 まさに絶好のロケーション!!標高400メートルと高地に 広がる畑の土壌は粘土と火山溶岩が主体で、その栄養分 がブドウに香りとともに豊富なミネラルをもたらし、 また、日中と夜間の気温差が激しく、それが力強いブド ウを育て、ワインに複雑味を与えているんです。 新ヴィンテージ2015年も素晴らしい仕上がりです。 『これが本当にソアーヴェなのでしょうか?と思ってし まうほど、見事なまでに洗練された仕上がり。産地、 品種は異なるものの、まるで最高級のブルゴーニュに匹 敵する完成度です。白い花の上品な香り、そしてフレッ シュで快適なミネラル感と酸をしっかりと残しながら、 果実のボリューム感がタップリ!!さらにはナッツのよう な香ばしさも漂ってきます。長く尽きることのない余韻 もまた見事!!しばらく熟成させたら、さらなるパワーを 発揮するでしょう。』 間違いなく最高レベルの[ソアーヴェ]です!! [ピエロパン]や[ジーニ]などこのエリアのトップ生産者 と肩を並べるレベルに達したと言っても過言ではないで しょう。 残念ながら、このトップキュヴェの[ルンカータ]の生産 本数は年間6000本ほど・・・ そのほとんどが地元のレストランからの予約で完売して しまうので、今回譲っていただけたのはわずか240本のみ ・・・ 何卒、お早めにお買い求めいただき、時間をかけてじっ くりと、できれば大き目のグラスで味わってください。 そして、心ゆくまでご堪能下さい!!

3218 円 (税込 / 送料別)