通販検索/いつも気楽に

生地の良さで味が決まる！プロの手ごねを再現したこね機日本ニーダー パンこね機 パンニーダー PK660D [粉量250～600g／パン、蕎麦、うどん、生パスタ、お餅など] KNEADER《配送タイプA》

美味しいを簡単に。生地の良さで味が決まる！ 天然酵母・全粒粉・糖質オフ・添加物なしのパンなど、 家族の健康に合わせたオリジナルパン作り。 スピード調整・タイマー設定ができ、パン、うどん、お餅、パスタ、蕎麦など 幅広い生地作りにご使用いただけます。 粉量250～600gまで対応。 取扱説明書はこちら(PDF 1.34MB) 特長 簡単操作で扱いやすい、シンプルな家庭用タイプのニーダー。 特許取得の特殊なこね羽根でパン・蕎麦・うどん・生パスタ・お餅など 様々な生地作りにお使いいただけます。 ホームベーカリーの容量では少ない、もっと色々自分で作りたいという方におすすめです。 粉容量250g～600g（食パン約1斤～2斤分）対応。 無段階のスピード調節が可能。（0～390回転/分）。 デジタル式タイマーで1～30分まで設定可能（一時停止可）。 透明ポットにより生地の状態が一目で確認可。 新採用のDCモーターによりパワフルかつ静音、省エネ設計。 ポット消耗品部分の交換が可能。 ニーダーって何？ ニーダーとは、生地の”こね”に特化した生地作り専用のこね機です。 材料投入から、こね、発酵(※)、ガス抜きまでできます。 パンはもちろん、うどんや蕎麦、生パスタや餃子の皮など、様々な料理に使うことができます。 ※発酵の自動温度管理はできません どんな人が使っているの？ 手ごねでのパン作りが大変・・・ 国産小麦と天然酵母のパンが作りたい！ 子供に安全なものを食べさせたい！ 糖尿病の家族に美味しいパンを作ってあげたい ホームベーカリーは簡単だけど、満足できなくなってきた・・・ 常に安定した生地を作りたい コシのあるうどんを作りたい！ パン教室での仕込み用や、試作に使いたい お店で冷凍生地を使っていたけど、差別化のために手間をかけずに生地から作りたい 他店の差別化で、オリジナルのパンを出したい！ 特許取得の羽根と、大きめのポットで手ごねを再現！ 特許を取得した特殊な形状のこね羽根で、360度全方向からのニーディングをし、空気を入れず生地を痛めず、的確に捏ね上げます。 手ごねのように生地の外側から中へと包み込むようにこねるので、グルテンの伸びが違います。 レーズンなどの副材料もつぶさず均一に混ぜ込むことができ、うどんはコシもばっちり。 国産小麦に起こりやすい、こねすぎによる生地のダレも発生しにくく、きめ細かい生地が作れます。 外釜方式で連続使用可能 従来のこね機やホームベーカリーは内釜方式がメイン。こねの最中にモーター熱がこもり、生地温度 が上昇して過発酵やアルコール臭が強く残るなど、生地に大きなダメージを与えていました。 ニーダーは外釜方式を採用することにより、モーター熱をカットして生地温度の上昇を防ぎます！ これにより、ミキサーでは不可能だった連続使用も可能に。 また、外釜方式はポットの間に保冷剤を挟んだり、ポットカバーをかけて保温したりと、温度管理の しやすい構造です。 軽量・コンパクト・静音設計 ポットの取り外しができるセパレート式で、収納もしやすく洗いやすいので衛生的！ポットをもう1つ買って、時間差で大量の生地作りをすることも可能です。 また、DCモーターの採用により、当社の従来製品に比べて音も静か。無段階でのスピード調整も可能になりました。 夜中でも気にせず生地作りを楽しめます。 2段階ニーディング 2段階ニーディングとは、1回目のニーディングで小麦粉の40％・砂糖・ドライイースト・水を入れ、2回目のニーディングで残りの小麦粉と塩を入れる方法です。 油脂類・副材料は2回目のニーディングの途中で入れます。 塩や油脂類はグルテン作りを妨げます。これらを後から入れることにより、パンが膨らまないなどの失敗が少なくなります。 ニーダーでのパン作りがうまくいかない場合は、ぜひお試しください。 失敗しにくい方法として2段階ニーディングを推奨していますが、もちろんストレート法でお使い頂くことも可能です。 プラスチックポット 透明のプラスチックポットで、ニーディング中の生地も見えます。ダブルエンボス加工が施されており、表面に凹凸で生地を滑らずしっかりキャッチ。ポットの取り外しもでき、消耗したらポットの軸だけを購入して自分で交換することもできます。軽くて扱いやすいく、パンだけでなく、水分量の少ないベーグルやうどんなどの生地作りにも適しています。 ドームふた 粉の飛散防止、乾燥対策に使えるドームふた。透明なので中もしっかり見え、ドーム型なので発酵して生地が膨らんでも大丈夫！ 中のフタだけ外して材料を投入したり、生地状態の確認ができます。 シンプル設計 ダイヤル式でスピード調整と、タイマー設定ができます。スピードは無段階で調整でき、タイマーは30分まで設定可能。シンプルで、生地の状態を確かめながら進めたい方におすすめ。 ※自動で温度を調整する機能はありません 仕様 製品名/品番家庭用パンニーダー PK660D 粉容量250～600g 時間設定ダイヤル式：最大30分 回転範囲(無負荷)0～390回転/分 梱包サイズ(約)幅×奥行×高さ 420×300×330mm(6.4kg) 寸法(約)幅×奥行×高さ 367×230×323mm 重量(約)5.5kg 電源交流100V 50/60Hz共用 消費電力80W コード長約1.5m 発売日2017年6月 生産国本体：中国ポット/羽根：日本 保証期間お買い上げから1年間 内容ニーダー本体、こね羽根、プラスチックポット、ドームふた、水回し皿、取扱説明書、保冷剤 JANコード4571311821333

【KN-30】パン教室でも使われている大正電機のニーダー大正電機 レディースニーダー KN-30《配送タイプA》

メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています パンづくりを応援する お洒落な味方！ パン生地・うどん・餅など、女性の細腕にかわって、力強く生地をこね上げ、しかも仕上がりはとてもソフト。タイマー付きなので失敗もありません。 ※1 ベーグルなど水分量の少ない生地づくり時には0.5kgまででご使用ください。 ※2 一次発酵の補助（生地をこねあげた後、生地を別容器に移しかえることなくモーターの温度上昇を利用して、一次発酵の補助を行います。また、発酵タイマーで時間管理をします。） 発酵タイマーつき（スイッチ兼用60分タイマー・チャイム付）アフロン加工のポット、樹脂製の羽根用途としてパン生地・うどん・餅などパンこね機＆発酵生地をこねあげた後、生地を別容器に移しかえることなくモーターの温度上昇(予熱)を利用して、一次発酵の補助を行います。また、発酵タイマーで時間管理をします。発酵専用のヒーターは内蔵していません。 電源： AC100V（50/60Hz）消費電力： 120/125W寸法： 巾370×奥行270×高さ240mm重量： 8.5kg容量： 粉（0.3～0.6kg）うどん（0.3～0.4kg）

手作りの見方♪最大1kgまで捏ねられる！パン作り お菓子作り 材料 料理 手作り スイーツ【送料無料】大正電機 Lニーダー KN-1000 捏ね器【沖縄は別途追加送料必要】_

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product 手作り派の心強い味方、パンこね機のLニーダーです。 小麦粉を最大1kgまで捏ねられます。 パン生地作りの「まぜる・こねる・たたく」と「発酵・ガス抜き」までこれ1台で対応可能です。 力強く生地を捏ね上げ、そして仕上げはとってもソフト。タイマー付きなので捏ね過ぎも予防できます。 またKN-1000は、お餅やうどん作りにもオススメです。 ※羽は樹脂製、ポットはスミフロン加工です。 ※ポット完成品（中フタ、ポット、ボス完成品、パン用羽根）は付いています。 粉の容量 ・粉の場合：0.4～1kg ・うどんの場合：0.4～0.6kg ・餅の場合：1kg弱 ※ベーグルなど水分量の少ない生地づくり時には0.8kgまででご使用ください。 ※一次発酵の補助（生地をこねあげた後、生地を別容器に移しかえることなくモーターの温度上昇を利用して、一次発酵の補助を行います。また、発酵タイマーで時間管理をします。） ■KN-1000の付属品のみのお取り寄せもできます。 » 関連アイテム KN-1000専用 ボス完成品 KN-1000専用 パン羽根 KN-1000専用 ポット完成品 中フタ（丸） 購入前のご確認事項 ・配送方法：【常温】で発送 ・ご確認事項：※各仕様については、製品の改善等により予告なく変更することもありますのでご了承くださいませ。 ※お取りよせ商品です。ご注文後のキャンセル、お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので、予めご了承くださいませ。※この商品のお支払方法は、郵便振替（先払い）、銀行振込（先払い）、クレジットカード、楽天バンク決済、コンビニ決済（先払い）にてお願いしております。 ※沖縄県へのお届けは、別途遠隔地追加送料が1梱包ごとにかかります。 原材料、原産国 型式 KN-1000 仕様 電源：AC100V 50/60Hz 電源コード長：約1.9m 消費電力：130W 機能：発酵タイマー付（スイッチ兼用60分タイマー、チャイム付） 保証期間：12ヶ月 規格 本体寸法：高さ370×幅270×奥行300mm 本体重量：約9.5kg 原産国名 日本 付属品 ポット完成品（中フタ、ポット、ボス完成品、パン用羽根）、 取扱説明書 販売者 大正電機販売株式会社 大阪府吹田市江坂町2丁目4-6 （2018年1月22日更新） ただ今のイチオシ

生地の良さで味が決まる！ プロの手ごねを再現したこね機。日本ニーダー パンこね機 パンニーダー PK660D [粉量250～600g／パン、蕎麦、うどん、生パスタ、お餅など] KNEADER《配送タイプA》

美味しいを簡単に。生地の良さで味が決まる！ 天然酵母・全粒粉・糖質オフ・添加物なしのパンなど、 家族の健康に合わせたオリジナルパン作り。 スピード調整・タイマー設定ができ、パン、うどん、お餅、パスタ、蕎麦など 幅広い生地作りにご使用いただけます。 粉量250～600gまで対応。 取扱説明書はこちら(PDF 1.34MB) 特長 簡単操作で扱いやすい、シンプルな家庭用タイプのニーダー。 特許取得の特殊なこね羽根でパン・蕎麦・うどん・生パスタ・お餅など 様々な生地作りにお使いいただけます。 ホームベーカリーの容量では少ない、もっと色々自分で作りたいという方におすすめです。 粉容量250g～600g（食パン約1斤～2斤分）対応。 無段階のスピード調節が可能。（0～390回転/分）。 デジタル式タイマーで1～30分まで設定可能（一時停止可）。 透明ポットにより生地の状態が一目で確認可。 新採用のDCモーターによりパワフルかつ静音、省エネ設計。 ポット消耗品部分の交換が可能。 ニーダーって何？ ニーダーとは、生地の”こね”に特化した生地作り専用のこね機です。 材料投入から、こね、発酵(※)、ガス抜きまでできます。 パンはもちろん、うどんや蕎麦、生パスタや餃子の皮など、様々な料理に使うことができます。 ※発酵の自動温度管理はできません どんな人が使っているの？ 手ごねでのパン作りが大変・・・ 国産小麦と天然酵母のパンが作りたい！ 子供に安全なものを食べさせたい！ 糖尿病の家族に美味しいパンを作ってあげたい ホームベーカリーは簡単だけど、満足できなくなってきた・・・ 常に安定した生地を作りたい コシのあるうどんを作りたい！ パン教室での仕込み用や、試作に使いたい お店で冷凍生地を使っていたけど、差別化のために手間をかけずに生地から作りたい 他店の差別化で、オリジナルのパンを出したい！ 特許取得の羽根と、大きめのポットで手ごねを再現！ 特許を取得した特殊な形状のこね羽根で、360度全方向からのニーディングをし、空気を入れず生地を痛めず、的確に捏ね上げます。 手ごねのように生地の外側から中へと包み込むようにこねるので、グルテンの伸びが違います。 レーズンなどの副材料もつぶさず均一に混ぜ込むことができ、うどんはコシもばっちり。 国産小麦に起こりやすい、こねすぎによる生地のダレも発生しにくく、きめ細かい生地が作れます。 外釜方式で連続使用可能 従来のこね機やホームベーカリーは内釜方式がメイン。こねの最中にモーター熱がこもり、生地温度 が上昇して過発酵やアルコール臭が強く残るなど、生地に大きなダメージを与えていました。 ニーダーは外釜方式を採用することにより、モーター熱をカットして生地温度の上昇を防ぎます！ これにより、ミキサーでは不可能だった連続使用も可能に。 また、外釜方式はポットの間に保冷剤を挟んだり、ポットカバーをかけて保温したりと、温度管理の しやすい構造です。 軽量・コンパクト・静音設計 ポットの取り外しができるセパレート式で、収納もしやすく洗いやすいので衛生的！ポットをもう1つ買って、時間差で大量の生地作りをすることも可能です。 また、DCモーターの採用により、当社の従来製品に比べて音も静か。無段階でのスピード調整も可能になりました。 夜中でも気にせず生地作りを楽しめます。 2段階ニーディング 2段階ニーディングとは、1回目のニーディングで小麦粉の40％・砂糖・ドライイースト・水を入れ、2回目のニーディングで残りの小麦粉と塩を入れる方法です。 油脂類・副材料は2回目のニーディングの途中で入れます。 塩や油脂類はグルテン作りを妨げます。これらを後から入れることにより、パンが膨らまないなどの失敗が少なくなります。 ニーダーでのパン作りがうまくいかない場合は、ぜひお試しください。 失敗しにくい方法として2段階ニーディングを推奨していますが、もちろんストレート法でお使い頂くことも可能です。 プラスチックポット 透明のプラスチックポットで、ニーディング中の生地も見えます。ダブルエンボス加工が施されており、表面に凹凸で生地を滑らずしっかりキャッチ。ポットの取り外しもでき、消耗したらポットの軸だけを購入して自分で交換することもできます。軽くて扱いやすいく、パンだけでなく、水分量の少ないベーグルやうどんなどの生地作りにも適しています。 ドームふた 粉の飛散防止、乾燥対策に使えるドームふた。透明なので中もしっかり見え、ドーム型なので発酵して生地が膨らんでも大丈夫！ 中のフタだけ外して材料を投入したり、生地状態の確認ができます。 シンプル設計 ダイヤル式でスピード調整と、タイマー設定ができます。スピードは無段階で調整でき、タイマーは30分まで設定可能。シンプルで、生地の状態を確かめながら進めたい方におすすめ。 ※自動で温度を調整する機能はありません 仕様 製品名/品番家庭用パンニーダー PK660D 粉容量250～600g 時間設定ダイヤル式：最大30分 回転範囲(無負荷)0～390回転/分 梱包サイズ(約)幅×奥行×高さ 420×300×330mm(6.4kg) 寸法(約)幅×奥行×高さ 367×230×323mm 重量(約)5.5kg 電源交流100V 50/60Hz共用 消費電力80W コード長約1.5m 発売日2017年6月 生産国本体：中国ポット/羽根：日本 保証期間お買い上げから1年間 内容ニーダー本体、こね羽根、プラスチックポット、ドームふた、水回し皿、取扱説明書、保冷剤 JANコード4571311821333お気に入り登録する

【KN-30】パン教室でも使われている大正電機のニーダー大正電機 レディースニーダー KN-30《配送タイプA》

メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています パンづくりを応援する お洒落な味方！ パン生地・うどん・餅など、女性の細腕にかわって、力強く生地をこね上げ、しかも仕上がりはとてもソフト。タイマー付きなので失敗もありません。発酵タイマーつき（スイッチ兼用60分タイマー・チャイム付）アフロン加工のポット、樹脂製の羽根用途としてパン生地・うどん・餅などパンこね機＆発酵生地をこねあげた後、生地を別容器に移しかえることなくモーターの温度上昇(予熱)を利用して、一次発酵の補助を行います。また、発酵タイマーで時間管理をします。発酵専用のヒーターは内蔵していません。 ※1 ベーグルなど水分量の少ない生地づくり時には0.5kgまででご使用ください。 ※2 一次発酵の補助（生地をこねあげた後、生地を別容器に移しかえることなくモーターの温度上昇を利用して、一次発酵の補助を行います。また、発酵タイマーで時間管理をします。） 電源： AC100V（50/60Hz）消費電力： 120/125W寸法： 巾370×奥行270×高さ240mm重量： 8.5kg容量： 粉（0.3～0.6kg）うどん（0.3～0.4kg）お気に入り登録する