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イタリアの食用ウサギ専門メーカー『ロッシ』ロッシ イタリア産 冷凍ウサギ 背肉 約450g

【商品説明】イタリア産ウサギの冷凍背肉です。ロッシ社は30年以上にわたり、北イタリアで食用のウサギを専門に扱ってきたファミリー企業です。飼育に関わるすべての工程を自社で行っており、飼料は厳選され植物性のものを与え、ベネト州にてストレスのない環境で飼育しています。生後85日で処理し、鮮度を保つためにトンネル式フリーザーで冷凍します。それらすべての工程はHACCPシステムの導入により厳しく管理されており、処理工場は品質マネージメントの国際規格であるISO9001:2000の認証を取得しています。

【不定貫】 ラパン スペイン産うさぎ中抜き 約1400g～約1700g kg selling スペイン ラパン P.A.C.(ウサギ丸 頭・キドニー・肺・レバー付) 352円（税込）/100gあたり

【ふるさと納税】珍肉キワモノセット[兎・山羊・熊]

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ○名称：珍肉キワモノセット[兎・山羊・熊] ○内容量 ■ウサギ骨付ブツ切り 200～250g×1袋 （味付けはされていません） ■熊ジン 150g×1袋 （味付けがされています） ■山羊ジン 200g×1袋 （味付けがされています） ○原材料：兎肉・山羊肉・熊肉ほか ○保存方法：冷凍庫で保存 ○賞味期限：パッケージに記載（冷凍90日間） ○販売者：有限会社 肉のスズキヤ ○詳細： 長野県の畜産農家の1／4を占める南信州は、牛・豚・鶏に続き、羊・ウサギ・馬肉・ホルモンなど多様なお肉を愛する地域です。その中でも特に貴重で珍しいとされる3畜種のお肉を取り揃えました。珍しいお肉ですがお気に入りになっちゃうかも！？自慢の3品をどうぞお楽しみください。原料などの関係によりご提供いたしかねる時期がございます。ご容赦ください。 【ウサギ肉】 昔、牛肉がなかった頃、日本ですき焼きといえば、うさぎの肉でした。牛肉のすき焼きしか食べたことがない方は一度味わってみてください。臭みがなくて、鶏肉より味がしっかりとしていて、やわらかくて、子どもからお年寄りまで美味しいと大好評です！相性の良いゴマ油をからませたウサギのお肉を煮ても、焼いても、揚げても美味しいです。 【熊肉】 珍しい熊肉にジンギスのタレを揉み込んで、焼くだけで美味しく召し上がることができます。風味を出すために少し熊白身（脂肪）を加えています。脂身のない時季の熊の肉なので、多少スジっぽいところもあります。野性味溢れる山肉のジンギスカンです。 【ヤギ肉】 ヤギ肉は低脂肪高タンパクのお肉です。南信州は品質日本一のヤギの産地です。メスヤギなので、オスヤギよりはクセがなく匂いもしません。羊とはまた違った筋肉の食感と甘みがあります。 ○返礼品の発送タイミング ご寄附日（注文日）の翌月～翌々月にお届けします。珍肉キワモノセット[兎・山羊・熊] 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 【だんQくんにおまかせ】 (2）【笑顔いちばん】教育の豊かな丘 (3) 【安心いちばん】福祉の豊かな丘 (4) 【創造いちばん】農業の豊かな丘 (5) 【快適いちばん】自然の豊かな丘 特徴のご希望がなければ、村政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 証明書等文書の発送は、寄附確認後1ヶ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

【ハンガリー産 うさぎ】冷凍ラブル・ド・ラパン

リラックス・ラビットは、革新的な品種改良プログラムと厳しい食肉加工方法によって生産された、たいへん美味でジューシーなウサギ肉製品です。 リラックス・ラビットの品種改良の最も重要な特徴は、ウサギを厩舎の中で飼い続けていない点です。ウサギは、グループ毎に広い床で育ち、動くのに充分な自由スペースを与えられています。 厩舎は風通しが良く、湿度、アンモニア、二酸化炭素濃度、室温が常に適正にモニターされています。また、餌は干し草に加えてかたまりのニンジンやリンゴなどの植物性飼料だけを与えられています。 これらの条件は、動物をストレスフリーに育てる大規模な品種改良に導いていると認められます。 リラックス・ラビットに用いられる品種改良と加工包装方法はスイスで発展し、厩舎と加工設備はスイス人専門家と一般的な品質認定機関によって定期的にモニターされています。 ■商品名：ラブル・ド・ラパン [Frozen rabbit back born in] ■産地：ハンガリー ■重量：約260g～340g ■内容：2枚入り真空パック ■お届け：【冷凍便】※入荷の状況によって、規格等変更になる場合があります。【業務用】【ビストロ】【ラパン】【うさぎ】【ウサギ】【フランス料理 食材 販売 仕入】【フレンチ 材料】

【ハンガリー産 うさぎ】冷凍キュイス・ド・ラパン

リラックス・ラビットは、革新的な品種改良プログラムと厳しい食肉加工方法によって生産された、たいへん美味でジューシーなウサギ肉製品です。 リラックス・ラビットの品種改良の最も重要な特徴は、ウサギを厩舎の中で飼い続けていない点です。ウサギは、グループ毎に広い床で育ち、動くのに充分な自由スペースを与えられています。 厩舎は風通しが良く、湿度、アンモニア、二酸化炭素濃度、室温が常に適正にモニターされています。また、餌は干し草に加えてかたまりのニンジンやリンゴなどの植物性飼料だけを与えられています。 これらの条件は、動物をストレスフリーに育てる大規模な品種改良に導いていると認められます。 リラックス・ラビットに用いられる品種改良と加工包装方法はスイスで発展し、厩舎と加工設備はスイス人専門家と一般的な品質認定機関によって定期的にモニターされています。 ■商品名：冷凍キュイス・ド・ラパン [Frozen rabbit leg born in] ■産地：ハンガリー ■重量：約180g～260g ■内容：2枚入り真空パック ■お届け：【冷凍便】※入荷の状況によって、規格等変更になる場合があります。【業務用】【ビストロ】【ラパン】【うさぎ】【ウサギ】【フランス料理 食材 販売 仕入】【フレンチ 材料】

※送料無料※箱買い送料無料特価★【ハンガリー産 うさぎ】冷凍ラブル・ド・ラパン 約9kg（13～14パック）

リラックス・ラビットは、革新的な品種改良プログラムと厳しい食肉加工方法によって生産された、たいへん美味でジューシーなウサギ肉製品です。 リラックス・ラビットの品種改良の最も重要な特徴は、ウサギを厩舎の中で飼い続けていない点です。ウサギは、グループ毎に広い床で育ち、動くのに充分な自由スペースを与えられています。 厩舎は風通しが良く、湿度、アンモニア、二酸化炭素濃度、室温が常に適正にモニターされています。また、餌は干し草に加えてかたまりのニンジンやリンゴなどの植物性飼料だけを与えられています。 これらの条件は、動物をストレスフリーに育てる大規模な品種改良に導いていると認められます。 リラックス・ラビットに用いられる品種改良と加工包装方法はスイスで発展し、厩舎と加工設備はスイス人専門家と一般的な品質認定機関によって定期的にモニターされています。 ■商品名：ラブル・ド・ラパン [Frozen rabbit back born in] ■産地：ハンガリー ■重量：約9kg（1枚あたり約260g～340g） ■内容：2枚入り×13もしくは14パック入り真空パック ■お届け：【冷凍便】※入荷の状況によって、規格等変更になる場合があります。【業務用】【ビストロ】【ラパン】【うさぎ】【ウサギ】【フランス料理 食材 販売 仕入】【フレンチ 材料】

※送料無料※【ハンガリー産 うさぎ】冷凍キュイス・ド・ラパン 約6．5kg（14～16パック）

リラックス・ラビットは、革新的な品種改良プログラムと厳しい食肉加工方法によって生産された、たいへん美味でジューシーなウサギ肉製品です。 リラックス・ラビットの品種改良の最も重要な特徴は、ウサギを厩舎の中で飼い続けていない点です。ウサギは、グループ毎に広い床で育ち、動くのに充分な自由スペースを与えられています。 厩舎は風通しが良く、湿度、アンモニア、二酸化炭素濃度、室温が常に適正にモニターされています。また、餌は干し草に加えてかたまりのニンジンやリンゴなどの植物性飼料だけを与えられています。 これらの条件は、動物をストレスフリーに育てる大規模な品種改良に導いていると認められます。 リラックス・ラビットに用いられる品種改良と加工包装方法はスイスで発展し、厩舎と加工設備はスイス人専門家と一般的な品質認定機関によって定期的にモニターされています。 ■商品名：冷凍キュイス・ド・ラパン [Frozen rabbit leg born in] ■産地：ハンガリー ■重量：約6．5kg（1枚約180g～260g） ■内容：2枚入り×（14～16パック）真空パック ■お届け：【冷凍便】※入荷の状況によって、規格等変更になる場合があります。【業務用】【ビストロ】【ラパン】【うさぎ】【ウサギ】【フランス料理 食材 販売 仕入】【フレンチ 材料】