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（1本170g以上が2本入り（1羽分）））（うさぎ肉）ラパン骨付きもも キュイスドラパン ラビット リエーブル ジビエの女王（うさぎ肉）ラパン骨付きもも（1本170g以上が2本入り（1羽分））/キュイスドラパン ラビット リエーブル ジビエの女王

（うさぎ肉）ラパン骨付きもも/キュイスドラパン 欧州では古来より食され、フランス料理では、ジビエとして伝統的にラパン、リエーブルなどの名称で食肉として扱われていました。 当品は野生ではなくスペイン・ガリシアにて家禽として育てられたもので、野生独特の臭みがないクセの無いうさぎ肉です。 骨付きのもも肉で、 1本170g以上が2本入り（1羽分）） 「ジビエの女王」と呼ばれる「リエーブル（うさぎ肉）」 代表的ジビエ料理（La cuisine du gibier） リエーブル・ア・ラ・ロワイヤル（Lievre a la royale） スペイン名物のパエリアの元々はウサギの肉とカタツムリを入れたことから始まったようです。 鶏肉より味がしっかりとしていて、やわらかくて臭みがなくて、煮ても、焼いても、揚げても美味しいです。関連商品ラブルドラパン（うさぎ肉）ラパン背肉 (骨付き)約300g/ ラビッ...【1Kg】米国産 豚トロ いまや焼肉屋さんでも定番ですピートロ、豚...1,400円1,780円500g～ 筋肉ごはん トレーニング 筋トレ 低脂肪 高タンパク 馬...海老餃子900g(50個入り)海老のぷりぷり感が味わえる美味しい餃子!...2,800円1,700円米国産 豚ヒレ肉(かたまり) 2本 ヒレカツ/チーズカツ他ソテーにも...鶏ムネ脂無カット 1Kg 国内産 ※バラ凍結カットです...1,728円1,600円アメリカと言えば、リブステーキ 米国産 リブロース（ステーキ用）200...筋肉ごはん カンガルーモモカット 500g オーストラリア産 カンガ...1,450円3,600円【注：この商品は冷蔵商品を冷凍したものです「賞味期限について」の説明を...鶏レバー心臓付 1Kg 国内産1,900円1,900円（うさぎ肉）ラパン骨付きもも/キュイスドラパン 欧州では古来より食され、フランス料理では、ジビエとして伝統的にラパン、リエーブルなどの名称で食肉として扱われていました。 当品は野生ではなくスペイン・ガリシアにて家禽として育てられたもので、野生独特の臭みがないクセの無いうさぎ肉です。 骨付きのもも肉で、 1本170g以上が2本入り（1羽分） 「ジビエの女王」と呼ばれる「リエーブル（うさぎ肉）」 代表的ジビエ料理（La cuisine du gibier） リエーブル・ア・ラ・ロワイヤル（Lievre a la royale） スペイン名物のパエリアの元々はウサギの肉とカタツムリを入れたことから始まったようです。 鶏肉より味がしっかりとしていて、やわらかくて臭みがなくて、煮ても、焼いても、揚げても美味しいです。 1本170g以上が2本入り（1羽分） 商品名 （うさぎ肉）ラパン骨付きもも/キュイスドラパン 商品説明 欧州では古来より食され、フランス料理では、ジビエとして伝統的にラパン、リエーブルなどの名称で食肉として扱われていました。 当品は野生ではなくスペイン・ガリシアにて家禽として育てられたもので、野生独特の臭みがないクセの無いうさぎ肉です。 商品写真 カテゴリ 家禽類 ラパン リエーブル 産地 スペイン サイズ・内容量 1本170g以上が2本入り（1羽分） 配送方法 冷凍 賞味期限 120日 備考 ●保存方法：?18℃以下で保存してください。

（うさぎ肉）ラパン骨付き背肉 約300g/ラブルドラパン ラビット リエーブル ジビエの女王ラブルドラパン（うさぎ肉）ラパン背肉 (骨付き)約300g/ ラビット リエーブル ジビエの女王

（うさぎ肉）ラパン骨付き背肉/ラブルドラパン 欧州では古来より食され、フランス料理では、ジビエとして伝統的にラパン、リエーブルなどの名称で食肉として扱われていました。 当品は野生ではなくスペイン・ガリシアにて家禽として育てられたもので、野生独特の臭みがないクセの無いうさぎ肉です。 骨付きの背肉で、 約300g 「ジビエの女王」と呼ばれる「リエーブル（うさぎ肉）」 代表的ジビエ料理（La cuisine du gibier） リエーブル・ア・ラ・ロワイヤル（Lievre a la royale） スペイン名物のパエリアの元々はウサギの肉とカタツムリを入れたことから始まったようです。 鶏肉より味がしっかりとしていて、やわらかくて臭みがなくて、煮ても、焼いても、揚げても美味しいです。関連商品（うさぎ肉）ラパン骨付きもも（1本170g以上が2本入り（1羽分））/...500g～ 筋肉ごはん トレーニング 筋トレ 低脂肪 高タンパク 馬...1,700円2,800円アメリカと言えば、リブステーキ 米国産 リブロース（ステーキ用）200...ニュージーランド産 ラムショルダー スライス 500g 冷凍 ラム肉 ...1,450円1,500円500g【プレミアムミンチ】プレミアム 赤身馬肉パラパラミンチ ペッフ...筋肉ごはん カンガルーモモカット 500g オーストラリア産 カンガ...1,400円3,600円同梱包用特価 江戸っ子焼豚1本350gお肉屋さんの手造り 豚肩ロース焼...馬肉 生食 ペット 馬肉 犬 ペットフード ドッグフード キャットフー...1,350円1,340円同梱特価 江戸っ子焼豚1本350gお肉屋さんの手造り 豚バラ焼豚ブロッ...ニュージーランド産 ラムショルダー スライス 500g 冷凍 ラム肉 ...1,350円1,500円（うさぎ肉）ラパン骨付き背肉/ラブルドラパン 欧州では古来より食され、フランス料理では、ジビエとして伝統的にラパン、リエーブルなどの名称で食肉として扱われていました。 当品は野生ではなくスペイン・ガリシアにて家禽として育てられたもので、野生独特の臭みがないクセの無いうさぎ肉です。 骨付きの背肉で、 約300g 「ジビエの女王」と呼ばれる「リエーブル（うさぎ肉）」 代表的ジビエ料理（La cuisine du gibier） リエーブル・ア・ラ・ロワイヤル（Lievre a la royale） スペイン名物のパエリアの元々はウサギの肉とカタツムリを入れたことから始まったようです。 鶏肉より味がしっかりとしていて、やわらかくて臭みがなくて、煮ても、焼いても、揚げても美味しいです。 腹側 背なか側 商品名 （うさぎ肉）ラパン骨付き背肉/ラブルドラパン 商品説明 欧州では古来より食され、フランス料理では、ジビエとして伝統的にラパン、リエーブルなどの名称で食肉として扱われていました。 当品は野生ではなくスペイン・ガリシアにて家禽として育てられたもので、野生独特の臭みがないクセの無いうさぎ肉です。 商品写真 カテゴリ 家禽類 ラパン リエーブル 産地 スペイン サイズ・内容量 約300g 配送方法 冷凍 賞味期限 120日 備考 ●保存方法：?18℃以下で保存してください。

赤身肉で低脂肪 高たんぱく質でヘルシー 柔らかな食感と濃厚な旨み カンガルーミートジビエ 野生 冷凍 赤身 肉 低脂肪 カンガルー肉 ロース 焼肉 スライス オーストラリア産 200g 高品質 プレミアム サーロイン ストリップロイン ホルモン剤不使用 抗生物質不使用 高タンパク アスリート 筋トレ バーベキュー BBQ キャンプ 野生肉 天然 カンガルー ミート

ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの？ 何を食べて育ったか？どのように育てられたか？ これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています！安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。日本全国へ最短翌日配送*。良質の食品は、健全な農家から。これがHORIZON FARMSのこだわりです。 小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉（アニマルウェルフェア）が無視されます。生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。 持続可能性 牧草地でフリーレンジ（放し飼い）で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。しかし、家畜の健康を重視した飼育（または野生の魚を捕獲すること）は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。 品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。この違いを是非味わってみてください。 トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場（または海）から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。 また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。 関連商品ジビエ 野生 冷凍 赤身 肉 低脂肪 カンガルー肉 レッグ シチューカ...ジビエ 野生 冷凍 赤身 肉 低脂肪 カンガルー肉 ミンチ オースト...1,188円1,188円ジビエ 野生 鹿肉 ベニソン エゾシカ 冷凍 ロース肉 スライス 背脂...高品質 放牧 鹿肉 ジビエ ベニソン 冷凍 ロース シチューカット オ...2,178円1,738円無添加 放牧豚 ミートボール 200g 冷凍 肉団子 国産 北海道産...無添加 グラスフェッドビーフ 冷凍 ミートボール ニュージーランド産 ...792円946円ジビエ 野生 鹿肉 ベニソン エゾシカ 冷凍 ヒレ肉 カット 200g...ジビエ 野生 鹿肉 ベニソン エゾシカ 冷凍 ウデ バラ ロール スラ...1,848円1,848円ニュージーランド産 シカ ベニソン 鹿肉 ジビエ 赤身 ひき肉 冷凍 ...有機 オーガニック チキン 冷凍 むね肉 胸肉 角切り 放牧 鶏肉 5...1,628円2,178円オーストラリアの大自然の中で健康的に育った野生のカンガルーの柔らかなローススライスをご用意しました。焼肉や炒め物にぴったりの5mm厚にスライスされたお肉が1パックに200g入っています。こちらは厳しい基準をクリアした野生のカンガルーのお肉（ジビエ）です。もちろん抗生物質や成長ホルモン剤など、化学物質とは無縁のクリーンなお肉となります。安心してご家族でお召し上がりください。 カンガルー肉の特徴はなんといっても、ほとんど脂肪がない赤身中心の肉質です。脂肪の含有率はなんと2％以下。赤身質にもかかわらず、とても柔らかいことも魅力です。低脂肪、高たんぱく、低カロリーのお肉のため、赤身肉好きの方や動物性脂肪の摂取を控えたい方におすすめです。また、共役リノール酸（CLA）やビタミンB12、ビタミンB6、ナイアシン、鉄分、亜鉛、オメガ3脂肪酸といった栄養成分も含有しています。 カンガルー肉の味は、牛肉とベニソン（鹿肉）の中間とたとえられることが多く、濃厚な赤身肉の味わいと豊かな風味がお楽しみいただけます。クセも少ないため、ジビエ肉を食べ慣れていない方にもお試しいただきやすいお肉です。こちらのロース肉は、そんなカンガルー肉の中でも一番柔らかく、旨みの強い部位サーロインが使用されています。カンガルー肉は脂質が少ないお肉のため、焼きすぎるとパサついてしまったり特有の香りが出ることがあります。焼く直前に常温に戻し、たっぷりのバターでサッと焼くか、事前にオリーブオイルでマリネした後軽く火を通す程度に焼いていただくのがおすすめです。味付けはシンプルに塩こしょうのみで美味しくお召し上がりいただけます。 ✔ 自然豊かなオーストラリアの大地で、健康的に育った野生のカンガルーのお肉です。 ✔ カンガルー達は抗生物質・成長ホルモン剤などの化学物質とは一切無縁の環境で、オーストラリアに原生する多種多様な自然植物を食べて育ちました。 ✔ カンガルーの狩猟は、オーストラリアの種の保存、環境や生態系の保護のために行われており、狩猟方法・狩猟数は政府主導のもと指導・管理されています。 ✔ 地域、品種を厳選することで、天然・野生でありながら、肉質にばらつきが少ない安定した品質のお肉となります。 ✔ カンガルー肉を加工するためには、衛生管理について厳格な基準が定められています。加工場は定期的に外部機関による監査を受けており、カンガルーは政府認定の獣医により病気などの有無が確認され、問題のない個体のみが食用として加工されています。 ✔ カンガルー肉は牛肉よりも多く共役リノール酸含有していることが特徴です。共役リノール酸は脂肪燃焼の効果が期待できることから、サプリメントにも使用されている成分です。 ✔ カンガルー肉は鶏むね肉よりも多くたんぱく質を含有しており、低脂肪・高たんぱくの食材です。 内容 商品内容 1パック 内容量 200g 対象人数 1~2人用 あくまで目安の人数となります。個人差がございます。 商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍（-18°C以下） 解凍時間（目安） 冷蔵庫での解凍：12時間 流水解凍：1時間 おすすめの調理方法 グリル、スキレット、フライパン、オーブン、ソテー、焼肉、BBQ 賞味期限 冷凍保存：商品ラベルに記載されております。ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、3ヶ月以上となっております。 冷蔵保存：未開封の状態に限り3日 さらに詳しく 別名・他の名称 カンガルー肉、カンガルーミート、カンガルーサーロイン、ルー、カンガルー肉サーロイン、サーロイン、ストリップロイン、ジビエ、スライス、5mmスライス、焼肉、焼肉スライス、ブッシュタッカー、オーストラルス、リーンミート、赤身肉、オープンレンジミート、低コレステロール 原材料 カンガルー肉 原産国 オーストラリア 部位 ロース（サーロイン） 種類 スライス 商品状態 真空包装 PAROOのカンガルーミートについて 広大なオーストラリアの中でもニューサウスウェールズ州の一部地域にしか育たない香り豊かな草（クローバーの一種）を主に食べて育った、オスのアカカンガルーのお肉です。アカカンガルーは、食用が許可されているカンガルーの中でもマイルドな味わいが特徴の種類で、鹿肉とグラスフェッドビーフの中間のような風味がお楽しみいただけます。オーストラリアには他にもカンガルー肉を取り扱う生産者がいますが、PAROOは狩猟する地域と品種を厳選することにより、国が定める狩猟数に合わせて正確な狩猟数管理を行い、各地域におけるカンガルーの健全な頭数を維持するということに繋げています。結果的にPAROOのカンガルーミートはトレーサビリティが明確で、天然・野生でありながら肉質にばらつきが少ない安定した品質のお肉となります。 オーストラリアでのカンガルー狩猟は官民共同の産業といえます。狩猟は、オーストラリアの種の保存や生態系保護のために、政府の行動規範に則って行われています。この規範は政府・動物福祉団体・科学界・一般市民の広範な協議をもとに策定されたものです。狩猟数は政府が行っている個体数調査をもとに決められています。持続可能で、責任をもって行われた狩猟によってとられたお肉のみをお届けします。

仔羊フレンチラムラック 骨付き 8リブ 約1000g不定貫(6.99円/g) 冷凍食品 冷凍食品のみ同梱可

ローストやグリルなどの定番。ホルモン剤や抗生剤を一切不使用の厳選した1歳未満の子羊のフレンチラックInformation【メーカー情報】タティアラ・ミート・カンパニーは豪州ラム専門の生産会社。ラック、フレンチラック、ボンレスレッグ、ボンレスショルダーなど様々な部位を取り扱っています。【商品情報】ローストやグリルなどに定番の部位。ホルモン剤や抗生剤を一切不使用の厳選した1歳未満の子羊のフレンチラック。肉質が柔らかくジューシーです。 【名称】冷凍羊肉【内容量】8リブ 約1000g【原材料名】羊肉【保存方法】-18℃以下で保存【原産国名】オーストラリア【輸入者】トップ トレーディング株式会社【賞味期限】別途商品ラベルに記載【注意事項】冷蔵及び冷凍の食品は倉庫が別倉庫となるため、常温酒類(ワイン等)や常温食品と同梱できません。別々の発送となり、それぞれに送料計算し出荷しております。【商品価格について】お届けする商品を計量後、グラムあたり（6.99円/g）で計算して、最終的な金額をお知らせいたします。【備考】 ローストやグリルなどに定番の部位である、ラムラック（背肉）。ホルモン剤や抗生剤を一切不使用の厳選した1歳未満の仔羊の背肉です。肉質が柔らかくジューシーさが特徴です。素材が大変良いので塩・コショウで焼くだけで、抜群の美味しさです。豪華なバーベキューや、特別なディナーの一皿に、たっぷりお楽しみ下さい。● 一度に大人数で楽しむ1.ブロック肉のローストは、全体の表面に焦げ色がつく程度にフライパンの中で焼き上げます。そうすることで、肉の旨味を封じ込める事が出来ます。 2.強めの火で脂身から焼き始め、油をかけながらじっくり焼いていきます（バーベキューのようなイメージ）。3.その後はオーブンで50分程度焼き上げると、外はカリカリ、中はジューシーに仕上がります。● 何回かに分けて楽しむ1.食べる分だけ切り分け、残りは冷凍庫へ。2.切り分けた肉は、グリル用の鉄板などで両面を丁寧に焼き上げて行きます。3.焼き色がつくまでじっくり焼けば表面が香ばしく、内面もふわっとやわらかく焼きあがります。

とても柔らかく脂肪分が少ない、薄いピンク色で弾力のあるヘルシーで美味しい肉キュイス・ド・ラパン うさぎ骨付きもも肉 皮無骨付もも肉2本入りパック 約350-500g（冷凍）

名 称 キュイス ド ラパン 内容量 1パック約350-500g（2本入り） 原産国名 スペイン産 原材料名 骨付きウサギもも肉 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 冷凍保存 お召し上がり方 加熱してお召し上がりください。 輸入者 トップトレーディング株式会社 大阪市浪速区幸町2丁目2-20 発送方法 商品の形状が原因で真空漏れすることがありますが品質的には問題がありません。 同梱 【冷凍品】の同梱ができます。 配送区分：A骨付きうさぎのもも肉 2本入り 白身の長さ20センチくらいの骨付きウサギの 背肉です。日本でも昔から野ウサギを良く食べたもので、しょうが風味の肉団子なんて懐かしいのですが、 このウサギはくさみもなく絹のようになめらかで柔らかく上品な肉です。うさぎの背肉を骨から外し、 ロールにして岩塩をまぶしてローストした料理を銀座の某レストランで食べてから少し病みつきになった時期もありました。 骨付き鶏のモモ肉ぐらいのボリュームです。1本ど～んと唐揚げにしてみました。骨が細いのでかなり食べ応えあるメニューになりました。 和風に味噌漬けなどもいいですね。カロリー146KclでビタミンB12、ナイアシンやカリウムが豊富なヘルシーミート！鶏肉より経済的でいいかな・・・。 調理方法もたくさんありそうです。 圧力鍋で短時間煮込み調理 骨を外して軽く塩したモモ肉の皮目に小麦粉をまぶします。5分ほどおいて味がなじんだら、熱した圧力鍋にラルド、またはグアンチャーレを熱して、少々のオリーブオイルを加えたところに ラパンの皮目を下にしてソテーする。香ばしい焦げ目がついたら玉ねぎを加えて焦げ目がつく程度に焼きます。そこへ白ワインを加え、アルコール分が飛んだら同量の水を加えて加圧します。約15分。 10分ほどおいて、ラパンを取り出し、別の鍋にこそげた煮汁をいれ、ソースを作ります。アルコールを飛ばした白ワイン、バターををいれ煮詰めて濃厚なソースを作ります。そこへ先ほどのラパンをいれて温め、ソースをからませて完成です。 ナイフを入れるとすっと骨から外れるほどほろほろなのに肉自体に味が染みておらず、白身のお肉の味わいは封じ込め！ソースに絡めていただきます。

とても柔らかく脂肪分が少ない、薄いピンク色で弾力のあるヘルシーで美味しい肉【フレッシュ家禽】 キュイス・ド・ラパン（骨付きうさぎ腿肉） 2本入り 400-500g 不定貫Kgあたり7,884円【冷蔵・ヨーロッパ産】

フランス産 ※こちらは骨付きウサギのもも肉です。表示価格はパック約400-500gのパック価格です 骨付もも肉 1P＝2本入り 1本約250g ウサギの肉は淡白で、脂肪が少ないのが特徴です。 さっぱりとクセがなく、脂っぽくならない味と、加熱しても固くなりにくくしっとりとした食感です。骨付きうさぎのもも肉 2本入り 白身の長さ20センチくらいの骨付きウサギの 背肉です。日本でも昔から野ウサギを良く食べたもので、しょうが風味の肉団子なんて懐かしいのですが、 このウサギはくさみもなく絹のようになめらかで柔らかく上品な肉です。うさぎの背肉を骨から外し、 ロールにして岩塩をまぶしてローストした料理を銀座の某レストランで食べてから少し病みつきになった時期もありました。 骨付き鶏のモモ肉ぐらいのボリュームです。1本ど～んと唐揚げにしてみました。骨が細いのでかなり食べ応えあるメニューになりました。 和風に味噌漬けなどもいいですね。カロリー146KclでビタミンB12、ナイアシンやカリウムが豊富なヘルシーミート！鶏肉より経済的でいいかな・・・。 調理方法もたくさんありそうです。 圧力鍋で短時間煮込み調理 骨を外して軽く塩したモモ肉の皮目に小麦粉をまぶします。5分ほどおいて味がなじんだら、熱した圧力鍋にラルド、またはグアンチャーレを熱して、少々のオリーブオイルを加えたところに ラパンの皮目を下にしてソテーする。香ばしい焦げ目がついたら玉ねぎを加えて焦げ目がつく程度に焼きます。そこへ白ワインを加え、アルコール分が飛んだら同量の水を加えて加圧します。約15分。 10分ほどおいて、ラパンを取り出し、別の鍋にこそげた煮汁をいれ、ソースを作ります。アルコールを飛ばした白ワイン、バターををいれ煮詰めて濃厚なソースを作ります。そこへ先ほどのラパンをいれて温め、ソースをからませて完成です。 ナイフを入れるとすっと骨から外れるほどほろほろなのに肉自体に味が染みておらず、白身のお肉の味わいは封じ込め！ソースに絡めていただきます。

とても柔らかく脂肪分が少ない、薄いピンク色で弾力のあるヘルシーで美味しい肉フレッシュ家禽 ラブルドラパン(うさぎ骨付き背肉） 1本約300g不定貫Kgあたり8,500円（冷蔵）ヨーロッパ産 毎週金曜日入荷

骨付き背肉 1P=1本入り 1本約250g ウサギの肉は淡白で、脂肪が少ないのが特徴です。 さっぱりとクセがなく、脂っぽくならない味と、加熱しても固くなりにくくしっとりとした食感です。ウサギの骨付き背肉 白身の長さ20センチくらいの骨付きウサギの 背肉です。日本でも昔から野ウサギを良く食べたもので、しょうが風味の肉団子なんて懐かしいのですが、 このウサギはくさみもなく絹のようになめらかで柔らかく上品な肉です。うさぎの背肉を骨から外し、 ロールにして岩塩をまぶしてローストした料理を銀座の某レストランで食べてから少し病みつきになった時期もありました。 お魚を捌くように簡単に骨に沿ってナイフをいれて背骨を外し、正肉は熟成ベーコンで巻き、ローストにして初秋の葡萄ソースでいただきます。 骨と細かくでたお肉は少しだけ塩をいれて水煮にしてほぐしてあります。使い方はいろいろ、澄んだきれいなスープはそのままでとってもおいしかったです。 ビタミンB12、ナイアシンやカリウムを多く含んだラパンのほぐし身はあなたのパートナーの上質なお食事にもなります。 私は牛蒡や人参と合わせて、スープも入れて炊き込みごはんにします。 野菜をふんだんにいれてクリーム煮もとってもボリュームがあってヘルシー。

【ウサギ肉/ラパン/四つ足/肉/イタリア食材/ジビエ/イタリア産/兎/うさぎ/うさぎ肉/兎肉】【冷凍】ラプロー（うさぎ）背肉骨付 ＜フランス産＞【約200-300g】【冷凍品/冷蔵・常温商品との同梱不可】

【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、訳ありアウトレット商品、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8000円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。 【この商品について】ウサギ肉(ラパン)です。 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代：～20代、30代、40代、50代、60代～よく読む雑誌：dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方 【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、キアナ牛、ファッソーネ、ブッラータ、モッツァレラ

ラブル ド ラパン（ウサギ背肉 約400g）【冷凍 不定貫4,880円/kgで再計算】

フランス料理に欠かすことのできない骨付きのラパン背肉！です。 飼育された家ウサギ(ラパン)は、野ウサギに比べ肉質は非常に蛋白で、柔らかく鶏肉のような色をしています。 味は鶏肉に似ていますが、もちもちとした食感が、鶏肉とは違っていて食べていてここち良い食感ですね♪淡泊なのにコクがある肉の美味しさを堪能下さい。スペイン産ラパンの骨付きのロースは定番の部位！パエリアはもとよりソテーや煮込みなどに使えて骨のフォンはソースにも利用できて便利な部位です♪ 商品情報 原産国 スペイン 原材料 ウサギ背肉 規格 1パック＝約400g(380～450g） 賞味期限 製造より冷凍1年半 配送温度 冷凍 【メモ】ロースト、煮込み等でお召し上がりください。 ※商品の特性上真空パックにはなっておりません。 【パッケージについて】 骨付きの商品ですので真空漏れを起こしやすく、その際はリパックをして出荷致します。移送中に真空漏れを起こすこともございますが、品質に問題はございません。ご了承の上ご購入下さい。 【商品の価格表示について】 こちらの商品は不定貫（1つ1つ重量差のある商品）になりますので、重 量・価格は平均値を表示させていただいております。ご注文後に商品の正確な重量金額をメールにてご連絡させていただきます。ラブル ド ラパン（ウサギ背肉 約400g）（冷凍 不定貫／1kgあたり2650円) 脂肪分が少なく、筋繊維が細かくて柔かく、粘着性と保水性が良いという特徴をを持っています。 日本のプレスハムをさかのぼってみますと、ウサギの肉をけっこうつかっていたりします。 クセがなくて粘着性がいいことから、ハムの原料などにもっってこいだったのだと思います。 ラパンの丸焼きはスペインでは割とポピュラーなメニューです。写真はラパン料理で有名なスペインのレストランの厨房でメイン料理のラパンの丸焼きです。 またラパンは何と言ってもパエリアに良く入れることで知られています。

高級食材！F1イノブタ専門店の背脂ブロック【ふるさと納税】F1イノブタ 背脂ブロック 約2キロ INOBUTA いのぶた 猪豚肉 ブロック【数量限定】

商品詳細 F1専門店セーフティファームのイノブタ背脂のブロック。 イノシシ肉より軟らかく、豚肉よりあっさりしている。まさに、いいとこ取りのイノブタ肉。 イノブタの極上の脂でお料理の腕が上がります！ チャーハンや焼きそばに少し加えるだけで、旨味が各段に増します。 ■セーフティファームのINOBUTA イノシシの父、ブタの母から誕生したのがINOBUTAになります。 セーフティファームは生産が難しく希少価値のある高級食材、"F1イノブタ"の専門店です。 F1とは、イノブタに限らず種別が違うものを掛け合わせた1代目のこと。 わかりやすく例えるとハーフになります。F1種は世代を超えて生命の受け渡しをすることができません。 ■幻のセーフティプレミアムINOBUTAが美味しい理由 セーフティファームのINOBUTAは、緑豊かな和歌山すさみ町の大自然の中でストレスを与えずのびのび育っています。 清流の水を飲み、月齢に合わせたこだわりの飼料の他にもりんごや炊いた玄米など食べ、愛情をたっぷり注いで、大切に育てあげました。 通常出荷される期間は10か月が一般的ですが、セーフティファームは1年2か月で出荷しています。 そのプラスした4ヵ月の間で肉にサシが入り、さらに旨味が増します。 栄養面においても、豚バラや牛ロースやサーロイン等と比べると脂質が少なく、ビタミンB2やB1は逆に多く含まれており、カロリーも比較的少なく高たんぱくです。 私たちが真心こめて育て上げた極上のINOBUTA肉をぜひご堪能下さい。 ◆おすすめの食べ方・レシピ チャーハン・焼きそば・ラーメン ◆おすすめの用途 ご家族で/ご友人と ◆解凍方法 氷水へパックまるごと入れて30分 ◆保存方法 冷凍 名称： F1イノブタ 背脂ブロック 原材料名： イノブタ肉 内容量： 約2kg 賞味期限： 製造日から冷凍庫で90日 アレルギー： 豚 保存方法： 要冷凍-20℃ 配送温度帯 冷凍 加工業者/返礼品発送元 セーフティファーム ・ふるさと納税よくある質問は こちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・事前にお申し出がなく、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承くださいませ。 ・繁忙期はお時間を頂く場合がございます。【注文内容確認画面の「注文者情報」を寄附者の住民票情報とみなします】 ・必ず氏名・住所が住民票情報と一致するかご確認ください。 ・受領書は住民票の住所に送られます。 ・返礼品を住民票と異なる住所に送付したい場合、注文内容確認画面の「送付先」に返礼品の送付先をご入力ください。 ※「注文者情報」は楽天会員登録情報が表示されますが、正確に反映されているかご自身でご確認ください。

素材にこだった本格ラーメンセット！素材からこだわる 【本格ラーメンセット (豚ゲンコツ 豚背骨 豚背脂 豚足 鶏ガラ 鶏モミジ ) 各1パック 】本格スープ作り ラーメン スープ お取り寄せ 冷凍

本格ラーメン作りに必要な部位のセットです！ ■豚ゲンコツ とんこつラーメンには、豚のゲンコツが必要です。じっくり煮込んで白湯スープの完成。 内容量：1kg×1パック 原材料名：豚ゲンコツ（国産） ■豚背骨 ラーメン屋さんには定番商品、豚骨スープの香りがたまりません。 内容量：1kg×1パック 原材料名：豚背骨（国産） ■豚背脂 背脂はラーメンスープとして 最もよく使われる脂です。 内容量：1kg×1パック 原材料名：豚背脂（国産） ■豚足（ハーフカット） 国内産の豚足を半分に縦割りカットいたしました。ラーメンスープにもおすすめです。 内容量：1kg×1パック 原材料名：豚足（国産） ■鶏ガラ 鶏ガラとは鶏の身をとった脊髄および肋骨から尾っぽまでの部位。 骨を含んでいて、うまみがよく出るためよくスープだしに使われる。 内容量：500g×1パック 原材料名：鶏ガラ（国産） ■鶏モミジ 鶏モミジ（鶏足）とは、 鶏さんの足そのものです。 コラーゲンもたっぷりです。 内容量：800g×1パック 原材料名：鶏モミジ（国産） 消費期限：別途記載 保存方法：冷凍保存 加工業者：株式会社佐藤食肉ミートセンター 〒959-2061 新潟県阿賀野市荒屋88番地3

素材にこだった本格ラーメンセット！素材からこだわる 【本格ラーメンセット (豚ゲンコツ 豚背骨 豚背脂 豚足 鶏ガラ 鶏モミジ ) 各2パック 】本格スープ作り ラーメン スープ お取り寄せ 冷凍

本格ラーメン作りに必要な部位のセットです！ ■豚ゲンコツ とんこつラーメンには、豚のゲンコツが必要です。じっくり煮込んで白湯スープの完成。 内容量：1kg×2パック 原材料名：豚ゲンコツ（国産） ■豚背骨 ラーメン屋さんには定番商品、豚骨スープの香りがたまりません。 内容量：1kg×2パック 原材料名：豚背骨（国産） ■豚背脂 背脂はラーメンスープとして 最もよく使われる脂です。 内容量：1kg×2パック 原材料名：豚背脂（国産） ■豚足（ハーフカット） 国内産の豚足を半分に縦割りカットいたしました。ラーメンスープにもおすすめです。 内容量：1kg×2パック 原材料名：豚足（国産） ■鶏ガラ 鶏ガラとは鶏の身をとった脊髄および肋骨から尾っぽまでの部位。 骨を含んでいて、うまみがよく出るためよくスープだしに使われる。 内容量：500g×2パック 原材料名：鶏ガラ（国産） ■鶏モミジ 鶏モミジ（鶏足）とは、 鶏さんの足そのものです。 コラーゲンもたっぷりです。 内容量：800g×2パック 原材料名：鶏モミジ（国産） 消費期限：別途記載 保存方法：冷凍保存 加工業者：株式会社佐藤食肉ミートセンター 〒959-2061 新潟県阿賀野市荒屋88番地3

猪や鹿など大腿骨や背骨などです。自然の旨味がたっぷりです。なべ物やスープなどのお料理の出汁用に。【楽天ポイント10倍！】出汁用ジビエ骨（加熱用）猪骨 鹿骨 出汁 無添加 2kg

商品情報名称出汁用 ジビエ骨内容量2kg賞味期限製造より24か月現在料名猪骨 鹿骨原産国日本保存方法－18度以下販売者株式会社tracks出汁用ジビエ骨（加熱用）猪骨 鹿骨 出汁 無添加 猪や鹿など大腿骨や背骨などです。自然の旨味がたっぷりです。なべ物やスープなどのお料理の出汁用に。 自然で育った猪や鹿の野性味あふれる風味は、出汁をとってもお料理に最適です。 2

沖縄の美しい海の「サンゴ砂」で育てられた、安心・安全の無投薬養殖スッポン！【安心・安全の無投薬養殖】沖縄県産「冷凍すっぽん（四つ切り／甲羅・内臓つき）」不定貫0.7～1kg【すっぽん スッポン 鼈 贈り物 ギフト お祝 お中元 お歳暮 沖縄】

商品詳細 商品名 沖縄県産「冷凍すっぽん（四つ切り／甲羅・内臓つき）」不定貫0.7～1kg 産地（養殖地） 沖縄県 内容量 不定貫0.7～1kg ※すっぽん鍋の場合、2～4人前となります。 ＜内容＞骨付き肉、甲羅（背、腹）、内臓（肝臓、肺、心臓、精巣または卵巣） お召し上がり方 ＜すっぽん鍋の場合＞ 解凍後に食べやすい大きさに関節からカットし、沸騰したお湯で一度湯がいてからアクを落とします。 新しい水とすっぽんを再度鍋に入れ、アクを取りながら20～30分ほど煮込みます。 具材や味付けはお好みで。 例1．煮切り酒、昆布出汁、醤油、長ねぎ 例2．鶏だし、白菜、きのこ類 ※加熱用ですので、調理の際に中心部まで加熱してください。 賞味期限 製造日より180日 保存方法 冷凍（-18℃以下） 熨斗（のし） 熨斗および贈答用包装はお受けしておりません。 発送方法 冷凍宅配便（※全国送料無料） 注意事項 ・甲羅は四等分にカットして、1匹分を冷凍パックしてお届けします。 ・重量は不定貫となります。 ・オス、メスは選べません。 ・メスには卵巣、オスには精巣が入っています。 ・小骨がございますのでご注意ください。 ・甲羅は硬いので召し上がれません。 ・野菜などの具や出汁は付いていません。沖縄ちゅら企画がお届けするスッポンは、沖縄の美しい海（美ら海）の「サンゴ砂」で育てられています。サンゴ砂で育てることでスッポン特有の泥臭さが少なく、冬眠期間が短いため、一年中、旬の美味しさを味わえます。 沖縄県産「冷凍すっぽん（四つ切り／甲羅・内臓つき）」不定貫0.7～1kg 沖縄県産「冷凍すっぽん（ぶつ切り／甲羅・内臓なし）」1kg

イタリア産冷凍 飼育ウサギ 背肉 約600g 4860円/kg 1ブロック 量り売り商品 1個約2,800円～

ラーブルラパン購入は1個.2個・・・個数で入力してください。1ブロック売りです（表示価格は1Kgの価格です） 1ブロック約2800円 その肉質は脂肪分が少なく、筋繊維が細かくやわらかで、味わいは非常に淡白です。また、粘着性と保水性が良いという特徴があります。 商品は予告無く終了する場合がございます。 冷凍食品以外とは同梱できません。

イタリア産 1パック約1600円フレッシュ 飼育 ウサギ 背肉 約300～400g 1ブロック 量り売り商品 1個約2200円～

購入は1個.2個・・・個数で入力してください。1ブロック売りです（表示価格は1Kgの価格です） 1ブロック約2200円 その肉質は脂肪分が少なく、筋繊維が細かくやわらかで、味わいは非常に淡白です。また、粘着性と保水性が良いという特徴があります。 商品は予告無く終了する場合がございます。背肉のローストとモリーユ茸の煮込み、野菜と一緒に 背肉はさっとロースとして、ハラミはモリーユとクリームと一緒に煮込みました。

日本の歴史あるお肉を食卓に【ふるさと納税】兎龍月夜 背肉1本 300g前後【配送不可地域：離島】【1418194】

名称 兎龍月夜 背肉1本 300g前後 保存方法 冷凍 発送時期 2023/07/28から順次発送 ※2023/07/28以降のお申し込みは2週間程度で順次発送予定 提供元 （株）SilverBack 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 自然豊かな岬町で生まれ育った「兎龍月夜」徹底した衛生管理、ストレスをかけない生育、こだわりのある飼料で飼育しております。 通常は、ホテル、レストラン様のみのご提供ですが、お出しさせて頂ける運びになりました。 この機会に、旨味のある兎龍月夜をご賞味ください。 現代の健康志向に合ったお肉と言えます。 ■お礼品の内容について ・兎龍月夜 背肉[300g前後] 原産地:大阪府泉南郡岬町/製造地:大阪府四條畷市/加工地:大阪府四條畷市 消費期限:発送日から2週間 ■原材料・成分 兎肉 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。使用画像の一部に他の具材等が写っておりますが、お届けするお礼品は、兎龍月夜 もも1本です。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。このお礼品は以下の地域にはお届けできません。 ご注意ください。 離島

日本の歴史あるお肉を食卓に【ふるさと納税】兎龍月夜 背肉1本(約300ℊ)【配送不可地域：離島】【1361154】

名称 兎龍月夜 背肉1本(約300ℊ) 保存方法 冷凍 発送時期 2023-07-12から順次発送 ※2023-07-12以降のお申し込みは2週間程度で発送いたします。 提供元 株式会社SilverBack 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 自然豊かな岬町で生まれ育った「兎龍月夜」徹底した衛生管理、ストレスをかけない生育、こだわりのある飼料で飼育しております。 通常は、ホテル、レストラン様のみのご提供ですが、お出しさせて頂ける運びになりました。 この機会に、旨味のある兎龍月夜をご賞味ください。 100ℊ当たりのカロリーが146kcalなのに、蛋白質20.5ℊ。コレステロール値は、63mg(ミリグラム)低く、ビタミン12も含まれています。 葉酸は7マイクログラム、ナイアシンは8.5mg含まれており、現代の健康志向に合ったお肉と言えます。 ■お礼品の内容について ・兎龍月夜[背肉1本(約300ℊ)] 原産地:大阪府岬町/製造地:大阪府四條畷市/加工地:大阪府四條畷市 賞味期限:発送日から2週間 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。使用画像の一部に他の具材等が写っておりますが、お届けするお礼品は、兎龍月夜 背肉1本です。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。このお礼品は以下の地域にはお届けできません。 ご注意ください。 離島

イタリアの食用ウサギ専門メーカー『ロッシ』ロッシ イタリア産 冷凍ウサギ 背肉 約450g

【商品説明】イタリア産ウサギの冷凍背肉です。ロッシ社は30年以上にわたり、北イタリアで食用のウサギを専門に扱ってきたファミリー企業です。飼育に関わるすべての工程を自社で行っており、飼料は厳選され植物性のものを与え、ベネト州にてストレスのない環境で飼育しています。生後85日で処理し、鮮度を保つためにトンネル式フリーザーで冷凍します。それらすべての工程はHACCPシステムの導入により厳しく管理されており、処理工場は品質マネージメントの国際規格であるISO9001:2000の認証を取得しています。