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信州 長野県製造 柄木田製粉さんのお蕎麦です！信州 【黒い太切り蕎麦】 2袋セット 内容量 1袋 220g×2 そば ソバ お土産 手土産 全国送料無料 麺匠からきだ 乾麺 干しそば そば粉 五割使用 お試し お取り寄せ グルメ

商品情報名称干しそば原材料名そば粉（国内製造）、小麦粉、食塩、小麦たん白内容量2人前 2袋セット1袋 220g ×2保存方法直射日光及び、高温多湿を避けて常温で保存製造者柄木田製粉株式会社栄養成分表示（100g当たり）エネルギー 352kcalタンパク質 15.9g脂質 2.9g炭水化物 65.6g食塩相当量 3.3g賞味期限2026/03/06関連商品信州 七割【更科そば】1袋200g＆【黒い太切り蕎麦】1袋 220g ...信州 七割【更科そば】 2袋セット 内容量 1袋200g×2 全国送料...乾麺 そば 蕎麦 長野 信州 黒い太切り蕎麦 20袋セット 内容量 1...1,000円1,000円6,990円ブレスレット 数珠 アクセサリー クーロンブレス 男女兼用 フリーサイ...洗顔ブラシ【ニコニコにゃんこ】 毛穴 メイク汚れが簡単に落ちる 持ち手...そば 蕎麦 ソバ 乾麺 信州 七割 更科そば 20袋セット（1袋200...1,000円1,000円7,000円温浴気分ぽかぽかケープ【ぽかりーな】遠赤外線効果で身体の芯からポカポカ...リンクルクイーン ~天使ののぞみ~ 【お試し10包入】 インスタントリ...【B級品 箱無し】アイシャドウ フタエメイクシャドウ 【カラー/シャイ...1,000円1,000円1,000円UVパーカー スタイルリッチ【カラー/ダークネイビー（紺）】気になる紫...帽子【 クロッシェ風 パーフェクト日よけリボン帽 】日よけ帽子【カラー...フタエ 二重 ノリ のり 皮膜 魔女の秘密【パッチリーナ】自然な皮膜で...1,000円1,000円1,000円信州 【黒い太切り蕎麦】 2袋セット 内容量 1袋 220g×2 そば ソバ お土産 手土産 全国送料無料 麺匠からきだ 乾麺 干しそば そば粉 五割使用 お試し お取り寄せ グルメ 信州 長野県製造 柄木田製粉さんのお蕎麦です！ 【蕎麦粉5割使用】 衝撃走る!!!流行りの太麺を更に太く仕上げた商品。際立つ食感、太いが旨い！肉そばや鴨そばの濃い味付けにも負けず、蕎麦の香りをお楽しみいただけます。賞味期限2025年10月06日 信州【黒い太切り蕎麦】2袋セット1袋 220g×2賞味期限2026/03/06蕎麦粉5割使用信州の黒い太切り藪蕎麦はしっかりとした噛み応え滑らかな口当たり、そばの風味の三拍子をお楽しみください。当店は全ての商品に納品書を同封しております。ご不要のお客様はお申し付けください。ギフトラッピングなどは承っておりません。ゆで時間 5分【美味しいお召し上がり方】・ざるそば・かけそば【おいしさへのアドバイス】・そばをゆでる前にお好みのつゆ、薬味などご用意ください・茹で過ぎは、蕎麦のコシをおとします。・調理後はすぐにお召し上がりいただくのがおいしさへの秘訣です。【注意】・原材料名においてアレルギーの症状をお持ちの方はお召し上がりに充分ご注意ください・本品製造工場ではやまいも（山芋）を使用した製品を製造しています。・開封後は湿気、虫害、及び臭いの強いものの近くを避け密封して保存してください・調理の際、熱湯を使いますのでやけどには充分注意してください。【本商品の原材料に含まれるアレルギー物質】（特定原材料及びそれに準ずるもの）小麦・蕎麦（そば、ソバ）クリックポストでの発送送付先郵便受けにお届けします。※日時指定・代金引換不可年越し 年末年始 プレゼント 景品 お歳暮 お裾分けなどに是非ご利用ください！ 1～3日で発送いたします。3

信州 長野県製造 柄木田製粉さんのお蕎麦です！信州 七割【更科そば】 2袋セット 内容量 1袋200g×2 全国送料無料 麺匠からきだ 乾麺 干しそば そば粉7割使用 ソバの実の中心部の白い更科粉を使用、上品な香り・歯切れの良い蕎麦に仕上げました。

商品情報名称干しそば原材料名そば粉（国内製造）、小麦粉（国内製造）、食塩内容量200g保存方法直射日光及び高温多湿を避けて常温で保存製造者柄木田製粉株式会社栄養成分表示（100g当たり）エネルギー 350kcalタンパク質 8.8g脂質 2.3g炭水化物 73.6g食塩相当量 2.3g賞味期限（開封前）2024/11/07関連商品信州 七割【更科そば】1袋200g＆【黒い太切り蕎麦】1袋 220g ...信州 【黒い太切り蕎麦】 2袋セット 内容量 1袋 220g×2 そば...そば 蕎麦 ソバ 乾麺 信州 七割 更科そば 20袋セット（1袋200...1,000円1,000円7,000円洗顔ブラシ【ニコニコにゃんこ】 毛穴 メイク汚れが簡単に落ちる 持ち手...帽子【 クロッシェ風 パーフェクト日よけリボン帽 】日よけ帽子【カラー...乾麺 そば 蕎麦 長野 信州 黒い太切り蕎麦 20袋セット 内容量 1...1,000円1,000円6,990円UVパーカー スタイルリッチ【カラー/ダークネイビー（紺）】気になる紫...ブレスレット 数珠 アクセサリー クーロンブレス 男女兼用 フリーサイ...フタエ 二重 ノリ のり 皮膜 魔女の秘密【パッチリーナ】自然な皮膜で...1,000円1,000円1,000円外反母趾 サポーター ガイハン出っ張りサポーター【20枚入り】簡単 貼...フェイスカバー付 さわやか 半袖 チュニック【カラー・ネイビー】サイズ...フェイスカバー付 半袖 UV カット チュニック さわやかチュニック【...1,000円1,000円1,000円信州 七割【更科そば】 2袋セット 内容量 1袋200g×2 全国送料無料 麺匠からきだ 乾麺 干しそば そば粉7割使用 ソバの実の中心部の白い更科粉を使用、上品な香り・歯切れの良い蕎麦に仕上げました。 信州 長野県製造 柄木田製粉さんのお蕎麦です！ 【そば粉七割使用】 蕎麦の実の中心部分の白い更科粉を使用、上品な香り・歯切れの良いそばに仕上げました。賞味期限2025/09/16 信州【七割 更科そば】2袋セット内容量 1袋 200g×2賞味期限2025/09/16ゆで時間 約5分（お好みのかたさ加減をみて火を止めてください）【美味しいお召し上がり方】・ざるそば・かけそば【注意】・原材料名においてアレルギーの症状をお持ちの方はお召し上がりに充分ご注意ください・本品製造工場ではやまいも（山芋）を使用した製品を製造しています。・開封後は湿気、虫害、及び臭いの強いものの近くを避け密封して保存してください・調理の際、熱湯を使いますのでやけどには充分注意してください。【本商品の原材料に含まれるアレルギー物質】（特定原材料及びそれに準ずるもの）小麦・蕎麦（そば、ソバ）クリックポストにて発送送付先郵便受けにお届け致します。※日時指定・代金引換不可※ 1～3日で発送いたします。3

信州 長野県製造 柄木田製粉さんのお蕎麦です！信州 七割【更科そば】1袋200g＆【黒い太切り蕎麦】1袋 220g 【2袋セット】食べ比べ グルメ そば 蕎麦 ソバ お気軽 お手軽 お取り寄せグルメ ポスト投函 ざるそば 乾麺

商品情報信州【七割更科そば】名称干しそば原材料名そば粉（国内製造）、小麦粉（国内製造）、食塩内容量1袋 200g栄養成分表示（100g当たり）エネルギー 350kcalタンパク質 8.8g脂質 2.3g炭水化物 73.6g食塩相当量 2.3g信州【黒い太切りそば】名称干しそば原材料名そば粉（国内製造）、小麦粉（国内製造）、食塩内容量1袋 220g栄養成分表示（100g当たり）エネルギー 352kcalタンパク質 15.9g脂質 2.9g炭水化物 65.6g食塩相当量 3.3g賞味期限黒い太切り蕎麦：2025年10月06日更科蕎麦：2025年09月16日関連商品信州 【黒い太切り蕎麦】 2袋セット 内容量 1袋 220g×2 そば...信州 七割【更科そば】 2袋セット 内容量 1袋200g×2 全国送料...乾麺 そば 蕎麦 長野 信州 黒い太切り蕎麦 20袋セット 内容量 1...1,000円1,000円6,990円そば 蕎麦 ソバ 乾麺 信州 七割 更科そば 20袋セット（1袋200...フェイスカバー付 さわやか 半袖 チュニック【カラー・ネイビー】サイズ...フェイスカバー付 半袖 UV カット チュニック さわやかチュニック【...7,000円1,000円1,000円ブレスレット 数珠 アクセサリー クーロンブレス 男女兼用 フリーサイ...温浴気分ぽかぽかケープ【ぽかりーな】遠赤外線効果で身体の芯からポカポカ...リンクルクイーン ~天使ののぞみ~ 【お試し10包入】 インスタントリ...1,000円1,000円1,000円B級品 2aN ハイライト ピュア グラッシュ ハイライター【クリア ...洗顔ブラシ【ニコニコにゃんこ】 毛穴 メイク汚れが簡単に落ちる 持ち手...クッション ファンデ Witch’s Pouch ウィッチズポーチ セ...1,000円1,000円1,000円信州 七割【更科そば】1袋200g＆【黒い太切り蕎麦】1袋 220g 【2袋セット】食べ比べ グルメ そば 蕎麦 ソバ お気軽 お手軽 お取り寄せグルメ ポスト投函 ざるそば 乾麺 信州 長野県製造 柄木田製粉さんのお蕎麦です！ 【お取り寄せグルメ】 信州 長野県製造 柄木田製粉さんのお蕎麦です！信州 七割【更科そば】1袋200g＆【黒い太切り蕎麦】1袋 220g のセットになります。原材料・賞味期限等が異なりますので、ご確認の上ご注文をお願い致します。賞味期限黒い太切り蕎麦：2025年10月06日更科蕎麦：2025年09月16日 信州 七割【更科そば】1袋200g＆【黒い太切り蕎麦】1袋 220g お手軽【2袋セット】信州【七割 更科そば】内容量 ：1袋 200gゆで時間：5分蕎麦の実の中心部分の白い更科粉を使用、上品な香り・歯切れの良いそばに仕上げました。信州【黒い太切り蕎麦】内容量：1袋220gゆで時間：かため5分、やわらかめ5分半衝撃走る。流行りの太麺を更に太く仕上げた商品。際立つ食感、太いが旨い！肉そばや鴨そばの濃い味付けにも負けず、蕎麦の香りをお楽しみいただけます。【美味しいお召し上がり方】・ざるそば・かけそば【おいしさへのアドバイス】・そばをゆでる前にお好みのつゆ、薬味などご用意ください・茹で過ぎは、蕎麦のコシをおとします。・調理後はすぐにお召し上がりいただくのがおいしさへの秘訣です。【注意】・原材料名においてアレルギーの症状をお持ちの方はお召し上がりに充分ご注意ください・本品製造工場ではやまいも（山芋）を使用した製品を製造しています。・開封後は湿気、虫害、及び臭いの強いものの近くを避け密封して保存してください・調理の際、熱湯を使いますのでやけどには充分注意してください。【本商品の原材料に含まれるアレルギー物質】（特定原材料及びそれに準ずるもの）小麦・蕎麦（そば、ソバ）商品情報原材料・賞味期限等が異なりますので、ご確認の上ご注文をお願い致します。クリックポストでの発送送付先郵便受けにお届けします！（日時指定・代金引換不可） 1～3日で出荷致します。3

あんかけソースにぴったりの極太麵 太さ2.2mm もちもち食感 愛知県三河エリア限定愛知 豊橋名物 スパゲッ亭 チャオ あんかけスパ専用麺 オリジナルスパゲッティ 太麺2.2mm 300g

愛知県豊橋市で50年の歴史を持つあんかけスパ名店。 スパゲッ亭チャオのオリジナルスパゲティは、あんかけソースによく絡むジャスト2.2mm幅の太麺スパゲッティ。 もちもちの食感も魅力です。 内容量： 300g パスタ： デュラム小麦のセモリナ、強力小麦粉 保存方法： 直射日光、湿気を避け、常温で保存して下さい。 調理方法： ゆで時間は、やや長めの15分。 茹であがった後は、フライパンで炒めた後、ソースと絡めるのがポイントです。 あんかけスパ以外のパスタソースにもご利用可能です（ナポリタン、明太子スパ等） 関連商品スパゲティハウスチャオのスパゲティ 麺 2.2mm 名古屋あんかけ ...愛知 豊橋名物 スパゲッ亭 チャオ あんかけスパ専用麺 オリジナルスパ...愛知 豊橋名物 スパゲッ亭 チャオ あんかけスパ専用麺 オリジナルスパ...850円1,200円4,200円愛知 豊橋名物 スパゲッ亭 チャオ あんかけスパ専用麺 オリジナルスパ...愛知 豊橋名物 スパゲッ亭 チャオ あんかけスパ専用麺 オリジナルスパ...愛知名物 チャオの 麺 食べ比べセット 11食分 スパゲティハウスチ...2,600円1,500円2,300円名古屋名物 スパゲティハウスチャオのソース 280g（140g×2袋）...愛知 豊橋名物 スパゲッ亭 チャオ オリジナルソース 2人前 300g...愛知 豊橋名物 スパゲッ亭 チャオ オリジナルソース 1人前 120g...900円980円750円青汁屋さんが作った野菜パウダー 3g×10/袋 粉末 九州Green ...シミ抜き剤 スポッとる 携帯用5mlサイズ ｜ すぽっとる 染み抜き...洗顔 泡立てネット 天恵石鹸専用 きめ細かい泡 日本製 バブルネット ...930円798円900円

大分県産天然微炭酸水の新感覚素麺 炭酸そうめんセット4人前 (素麺200g(2人前)×2個・炭酸シリカ水500ml×2本・麺つゆ(濃縮5倍)200ml・柚子胡椒40g) 化粧箱入り 贈り物 黒嶽荘【送料込】

シュワッと新感覚そうめん ■ 炭酸水そうめん 黒嶽荘では二酸化炭素が大量に含まれた湧水が湧き、この炭酸水を利用した「炭酸そうめん」が名物です。 その名物をご自宅でお楽しみいただけるよう、黒岳の天然炭酸シリカ水と素麺、麺つゆ、オリジナルのゆずごしょうをセットにしました。 黒岳の天然炭酸シリカ水は、微炭酸ですので見た目は普通のそうめんと変わりありませんが、口に含んだ瞬間にシュワッと炭酸を感じる新感覚のそうめんになります。 麺つゆと厳選した材料を用いて一年熟成させたゆずごしょうも一緒にお楽しみください。 ■ 1年熟成ゆずごしょう 由布市阿蘇野は自然の湧水として炭酸水が得られる場所です。そのような地の利を活かした旅館黒嶽荘では冷たい炭酸水で食べるそうめんが有名です。 今から20年ほど前までは、そこで食べるそうめんの薬味としてわさびを利用していましたが、他に味を引き立たせる調味料はないかと研究を重ね、地元大分県産の柚子を加工した「柚子ごしょう」を開発するに至りました。 その後、実際に食べた人から「是非売ってほしい」という要望が多数寄せられ、商品化に至ったものです。 柚子・唐辛子ともに無農薬・契約栽培で、木なり熟成（木になったまま完熟）を使用しています。 秘伝の製法を頑なに守り「味・香り」を大切に1年以上熟成したもので、 正に「味・香り」共に他の追随を許さぬ逸品です。 まろやかなで深みのある味に仕上げています。 ■ 黒岳の天然炭酸シリカ水(Silica99) 大分県を代表する火山郡「九重連山」。その「黒岳」より湧き出す100％天然の炭酸水です。 大自然が創り出す天然炭酸シリカ水はミネラル含有量が多く、その中でも特出している成分「天然シリカ(メタケイ酸)」は99.4mg/Lと豊富で、炭酸水素イオンは272mg/L(PH5.5)、硬度251mg/Lで硬水になります。 飲み口は「微炭酸」で大自然が創り出す炭酸水はのど越しがやさしく、刺激が少ないのが特徴です。 飲用はもちろん、炊飯・お料理・コーヒー・お茶などにもおすすめで、洗顔後の化粧水・保湿水として使用する方もいます。 ■ 麺つゆ＆そうめん いりこだし麺つゆ 大分県佐伯市産のカタクチイワシなどのだし素材を冷水で12時間抽出した麺つゆです。 旨味調味料、甘味料は使用していません。 深いだしの旨味とすっきりした後味に仕上がっています。 料理に応じて5～10倍でご使用ください。 そうめん 郷土に残る伝統の麺造り 風味がとても良く、歯ごたえがありつるつるしていてのど越しが良い素麺です。 材料は厳選したこだわり小麦粉と長洲の地下水、国産塩を使い生地をよくねり熟成し、麺本来の風味を生かす、天日干しで半乾きをさせ、倉庫で長時間熟成させてから仕上げています。 ■ 旅館黒嶽荘について くじゅう連山に連なる黒岳の麓にある旅館「黒嶽荘」 旅館には二酸化炭素が大量に含まれた湧水が湧き、この炭酸水を利用した「炭酸そうめん」が名物です。 ツユと薬味の柚子こしょうをそうめんに絡ませ一緒に食べると、口の中に爽快感が広がります。 旅館内には泉温約8℃の冷鉱泉と温かい温泉を利用することも可能です。 黒岳登山口も付近にありますので、登山の拠点としても親しまれています。 商品名 黒嶽荘おくりもの天然微炭酸水そうめん 名称 そうめん、ナチュラルミネラルウォーター、醤油加工品、ゆずごしょう 原材料名 ・そうめん 小麦粉(国内製造)、食塩 ※製造工場では、そば・卵・大豆を含む製品を生産しています。 ・炭酸水 鉱泉水（採水地/大分県由布市庄内町阿蘇野） ・麺つゆ しょうゆ(国内製造)(小麦・大豆を含む)、糖類(砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、水飴)、食塩、みりん、いりこ(カタクチイワシ(大分県産))、昆布(北海道産) ・ゆずごしょう 柚子皮(大分県)、青唐辛子(大分県産)、塩 内容量 そうめん200g(2人前)×2個、炭酸シリカ水500ml×2本、麺つゆ200ml、柚子胡椒40g 商品コード J4562208090178 賞味期限 各パッケージに記載 保存方法 直射日光を避け常温で保存 ※麺つゆ・ゆずごしょう：開封後は要冷蔵 ご注意 開封後はお早めにお召し上がりください。 栄養成分表示 そうめん(100g当たり) エネルギー：356Kcal、たんぱく質：9.5g、脂質：1.1g、炭水化物：72.7g、食塩相当量：3.8g 炭酸シリカ水(100g当たり) エネルギー：0Kcal、たんぱく質：0g、脂質：0g、炭水化物：0g、食塩相当量：0g カルシウム：7.3mg、マグネシウム：1.8mg、カリウム：0.4mg 麺つゆ(100g当たり) エネルギー：96Kcal、たんぱく質：2.8g、脂質：0.1g、炭水化物：21.0g、食塩相当量：10.0g ゆずごしょう(100g当たり) エネルギー：53Kcal、たんぱく質：1.6g、脂質：0.5g、炭水化物：10.6g、食塩相当量：16.2g 販売者 旅館 黒嶽荘 大分県由布市庄内町阿蘇野2259-2 [製造者] そうめん：有限会社四井製麺工場 大分県宇佐市大字長洲3729番地の2 炭酸シリカ水：有限会社住宅企画 大分県由布市庄内町阿蘇野2099 麺つゆ：有限会社二反田醤油店中津工場 大分県中津市上宮永955-1 区分 食品ソーメン そう麺 柚子胡椒 柚子こしょう 柚子ごしょう 柚子コショウ 柚子ゴショウ ゆず胡椒 ユズ胡椒 ゆずコショウ ゆずゴショウ ユズこしょう ユズごしょう ゆずこしょう ゆずごしょう ユズコショウ ユズゴショウ ご当地調味料 無添加 yuzukosyou おおいた 贈り物 ギフト 詰め合わせ 詰合せ 詰めあわせ 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 御供 お供え物 御霊前 香典返し お土産 帰省土産 ゴールデンウィーク GW バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 プレゼント 御礼 お礼 謝礼 御返し お祝い返し 御見舞御礼

日本三大うどんのひとつ 秋田 稲庭うどん 温・冷どちらでもおいしくお召し上がりいただけます【100円クーポン有】【送料無料】本場手綯 京家 お徳用 稲庭手揉饂飩 800g×3個組 ◆賞味期限 うどん 稲庭うどん いなにわうどん 手揉み 手もみ 乾麺 家庭用 ざるうどん 冷やしうどん ぶっかけうどん つけ麺 細麺 まとめ買い かんざし

※ギフト包装には対応しておりません、ご了承ください。 良質の小麦粉に水・食塩だけを使用し、厳しい自然条件の中で伝統的な手延べ製法の職人技を受け継いで丁寧に仕上げた饂飩稲庭手揉饂飩の特徴は滑らかな舌触りとコシのある歯ざわりと風味になります手揉み独特の製法ですので酸化腐食がなく、製造後3ヶ月から2年位まで美味しく召し上がっていただけます稲庭手揉饂飩の調理方法・・・1．一人前約80～100gを目安に、大き目の鍋に水をたっぷり入れ沸騰させます2．沸騰しましたら、うどんをパラパラとほぐしながら入れていきます3．麺同士がくっつかないように注意しながら時折ゆっくりとかきまぜます4．3～4分程度でうどんが透き通るようになってきたら、素早くザルにあげてお湯を切ります5．流水で十分に洗い、水を切ってから湯麺または冷麺でお召し上がり下さい※手揉みうどんは独特の風味が身上ですので煮すぎぬようご注意下さいねぎ・なめこなど山菜等々お好みを具をそえますと一層美味しく召し上がれます名称：干しうどん原材料名：小麦粉・食塩・澱粉（製造上 打ち粉として良質の澱粉を使用しています）内容量：800g長さ：約15cm(切り落としの為長さにはバラつきがあります）切り落としとは・・・うどんを切りそろえる際にでる端の部分。麺の長さ・太さが多少不揃いですが、味や品質は通常品と変わりません賞味期限：製造から2年（パッケージに記載）保存方法：直射日光及び湿気をさけて保存してください製造者：株式会社 京家※ギフト包装には対応しておりません、ご了承ください。▼サプリメントはこちらから！ ▼新発売!!炭のチカラで毛穴を洗う！クレンジング・洗顔・ピーリングがこれ1本! ▼HARIO、いろいろ取り揃えています！ ▼当店人気No,1 ヒアルロン酸化粧水がパワーアップして新登場！ ▼ シワ改善＆美白クリーム

3,980円以上のご購入で送料無料(沖縄含む)/土日祝日発送：大分県産天然微炭酸水の新感覚素麺 炭酸そうめんセット4人前 (素麺200g(2人前)×2個・炭酸シリカ水500ml×2本・麺つゆ(濃縮5倍)200ml・柚子胡椒40g) 化粧箱入り 夏ギフト お中元 贈り物 黒嶽荘【送料込】

シュワッと新感覚そうめん ■ 炭酸水そうめん 黒嶽荘では二酸化炭素が大量に含まれた湧水が湧き、この炭酸水を利用した「炭酸そうめん」が名物です。 その名物をご自宅でお楽しみいただけるよう、黒岳の天然炭酸シリカ水と素麺、麺つゆ、オリジナルのゆずごしょうをセットにしました。 黒岳の天然炭酸シリカ水は、微炭酸ですので見た目は普通のそうめんと変わりありませんが、口に含んだ瞬間にシュワッと炭酸を感じる新感覚のそうめんになります。 麺つゆと厳選した材料を用いて一年熟成させたゆずごしょうも一緒にお楽しみください。 ■ 1年熟成ゆずごしょう 由布市阿蘇野は自然の湧水として炭酸水が得られる場所です。そのような地の利を活かした旅館黒嶽荘では冷たい炭酸水で食べるそうめんが有名です。 今から20年ほど前までは、そこで食べるそうめんの薬味としてわさびを利用していましたが、他に味を引き立たせる調味料はないかと研究を重ね、地元大分県産の柚子を加工した「柚子ごしょう」を開発するに至りました。 その後、実際に食べた人から「是非売ってほしい」という要望が多数寄せられ、商品化に至ったものです。 柚子・唐辛子ともに無農薬・契約栽培で、木なり熟成（木になったまま完熟）を使用しています。 秘伝の製法を頑なに守り「味・香り」を大切に1年以上熟成したもので、 正に「味・香り」共に他の追随を許さぬ逸品です。 まろやかなで深みのある味に仕上げています。 ■ 黒岳の天然炭酸シリカ水(Silica99) 大分県を代表する火山郡「九重連山」。その「黒岳」より湧き出す100％天然の炭酸水です。 大自然が創り出す天然炭酸シリカ水はミネラル含有量が多く、その中でも特出している成分「天然シリカ(メタケイ酸)」は99.4mg/Lと豊富で、炭酸水素イオンは272mg/L(PH5.5)、硬度251mg/Lで硬水になります。 飲み口は「微炭酸」で大自然が創り出す炭酸水はのど越しがやさしく、刺激が少ないのが特徴です。 飲用はもちろん、炊飯・お料理・コーヒー・お茶などにもおすすめで、洗顔後の化粧水・保湿水として使用する方もいます。 ■ 麺つゆ＆そうめん いりこだし麺つゆ 大分県佐伯市産のカタクチイワシなどのだし素材を冷水で12時間抽出した麺つゆです。 旨味調味料、甘味料は使用していません。 深いだしの旨味とすっきりした後味に仕上がっています。 料理に応じて5～10倍でご使用ください。 そうめん 郷土に残る伝統の麺造り 風味がとても良く、歯ごたえがありつるつるしていてのど越しが良い素麺です。 材料は厳選したこだわり小麦粉と長洲の地下水、国産塩を使い生地をよくねり熟成し、麺本来の風味を生かす、天日干しで半乾きをさせ、倉庫で長時間熟成させてから仕上げています。 ■ 旅館黒嶽荘について くじゅう連山に連なる黒岳の麓にある旅館「黒嶽荘」 旅館には二酸化炭素が大量に含まれた湧水が湧き、この炭酸水を利用した「炭酸そうめん」が名物です。 ツユと薬味の柚子こしょうをそうめんに絡ませ一緒に食べると、口の中に爽快感が広がります。 旅館内には泉温約8℃の冷鉱泉と温かい温泉を利用することも可能です。 黒岳登山口も付近にありますので、登山の拠点としても親しまれています。 商品名 黒嶽荘おくりもの天然微炭酸水そうめん 名称 そうめん、ナチュラルミネラルウォーター、醤油加工品、ゆずごしょう 原材料名 ・そうめん 小麦粉(国内製造)、食塩 ※製造工場では、そば・卵・大豆を含む製品を生産しています。 ・炭酸水 鉱泉水（採水地/大分県由布市庄内町阿蘇野） ・麺つゆ しょうゆ(国内製造)(小麦・大豆を含む)、糖類(砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、水飴)、食塩、みりん、いりこ(カタクチイワシ(大分県産))、昆布(北海道産) ・ゆずごしょう 柚子皮(大分県)、青唐辛子(大分県産)、塩 内容量 そうめん200g(2人前)×2個、炭酸シリカ水500ml×2本、麺つゆ200ml、柚子胡椒40g 商品コード J4562208090178 賞味期限 各パッケージに記載 保存方法 直射日光を避け常温で保存 ※麺つゆ・ゆずごしょう：開封後は要冷蔵 ご注意 開封後はお早めにお召し上がりください。 栄養成分表示 そうめん(100g当たり) エネルギー：356Kcal、たんぱく質：9.5g、脂質：1.1g、炭水化物：72.7g、食塩相当量：3.8g 炭酸シリカ水(100g当たり) エネルギー：0Kcal、たんぱく質：0g、脂質：0g、炭水化物：0g、食塩相当量：0g カルシウム：7.3mg、マグネシウム：1.8mg、カリウム：0.4mg 麺つゆ(100g当たり) エネルギー：96Kcal、たんぱく質：2.8g、脂質：0.1g、炭水化物：21.0g、食塩相当量：10.0g ゆずごしょう(100g当たり) エネルギー：53Kcal、たんぱく質：1.6g、脂質：0.5g、炭水化物：10.6g、食塩相当量：16.2g 販売者 旅館 黒嶽荘 大分県由布市庄内町阿蘇野2259-2 [製造者] そうめん：有限会社四井製麺工場 大分県宇佐市大字長洲3729番地の2 炭酸シリカ水：有限会社住宅企画 大分県由布市庄内町阿蘇野2099 麺つゆ：有限会社二反田醤油店中津工場 大分県中津市上宮永955-1 区分 食品