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伊賀市 ふるさと納税 ナルックスホールディングス株式会社【ふるさと納税】熱で壊れにくいオメガ3！大山崎油座商店のカメリナオイル 130g | 油 オイル 料理 調理 調味料 健康 国産 農薬不使用 送料無料 楽天ふるさと 納税 返礼品 お取り寄せグルメ 取り寄せ お取り寄せ 三重県 伊賀市 三重 伊賀

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 〇国産カメリナの恵みで未来もずっと健やかに 日本の「健やかな暮らし」を実現する為に、全国の農家さんと手を取り合い次世代の健康油「カメリナオイル」をお届けします。 〇京都・大山崎からカメリナオイルの国産化に挑戦 えごま油発祥の地であり、油座として栄えた京都・大山崎。大山崎油座商店は、由緒ある油の町で産声をあげました。 実は私たちの原点は、光学部品メーカーです。世界でも信頼される研究力と技術力で農業の未来に貢献することが、私たちの新たなミッションです。 〇金色に輝く理想的なカメリナオイル カメリナとはアブラナ科のカメリナ・サティバという植物です。現在国内販売のカメリナオイルは、海外からの輸入商品が多い中、大山崎油座商店ではカメリナを三重県と山梨県で栽培、三重県伊賀市で搾油加工し、新鮮で高品質なオイルを皆さまの元へお届けします。 〇3つの特徴 1.オメガ脂肪酸をバランス良く配合 必須脂肪酸であるオメガ3・オメガ6と不飽和脂肪酸のオメガ9が2：1：2と身体に必要なバランスで含有されており、現代人に必要なオイルでもあります。人間の体内では作ることができない必須脂肪酸オメガ3（α-リノレン酸など）は身体の組織が正常に機能する上で欠かせない成分です。。 2.加熱してもオメガ3が損なわれにくい カメリナオイルはビタミンEが含まれているので酸化に強く、通常の油脂の様に添加物を加える必要がありません。 3.風味 完熟で収穫することで、カメリナ本来の風味を楽しむことができます。 〇国産化で日本の農家を元気に 現在は三重県伊賀市と山梨県北杜市の圃場を中心に、私たちの思いに賛同してくださった農家さんと共に、寒さに強いカメリナをお米の裏作で栽培しています。農閑期に栽 培を行うことによって 、燃料代や肥料代の高騰に苦しむ農家さんが農業を継続できる環境作りを行っています。 〇品質にとことんこだわる 大山崎油座商店のカメリナオイルは、スクリューですり潰しながら圧搾するコールドプレス方式を採用。 〇お勧め使用方法・調理方法 いつもの油をカメリナオイルに置き換えるだけ。 相性の良い食材：そば・鴨・白身魚・アスパラ・柑橘類（ゆず・ライム・オレンジなど）・ゴマ・塩・味噌など。 ※画像はイメージです。 ※直射日光を避け、常温保存。開封後はお早めにお召し上がりください。 内容量・サイズ等 国産カメリナオイル 130g×1本 BG色瓶タイプ 賞味期限 別途商品ラベルに記載 配送方法 常温 発送期日 5営業日以内発送 ※2024年8月13日～2024年8月16日は出荷を停止いたします アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 名称 食用カメリナオイル 原材料名 食用カメリナ油 原料原産地 国産 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 直射日光を避け常温で保存 製造者 一般社団法人大山田農林業公社 三重県伊賀市平田103 事業者情報 事業者名 ナルックスホールディングス株式会社 連絡先 JTBふるさと納税コールセンター／050-3146-6612／10:00～17:00／年中無休（1/1～1/3を除く） 季節のご挨拶に お正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン ひな祭り 卒業式卒業祝い 入学式 入学祝い お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 母の日 母の日ギフト 母の日プレゼント お母さん ママ 父の日 父の日ギフト 父の日プレゼント お父さん パパ 七夕初盆 お盆 御中元 お中元 中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 寒中お見舞い クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット 日常の贈り物に お見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ バースディ 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 お供え 法事 供養 法人・企業様に 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 異動 栄転 転勤 退職 定年退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 寸志 歓迎 新歓 送迎 歓送迎 新年会 二次会 忘年会 記念品 関連キーワード ふるさと納税 ふるさと39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール SS スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭 送料無料 還暦 古希 喜寿 米寿「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 （1）誰もが希望をもって働くことができるまちづくり （2）安心して子どもを産み、育てることができるまちづくり （3）心豊かに暮らし続けることができるまちづくり （4）魅力を高め、にぎわいと交流を生み出すまちづくり （5）自治体におまかせ

一滴で旨みたっぷり調味料！【アサクラ】GARUM（ガルム）100ml

※こちらの商品でございますが、自然栽培（無農薬、無肥料）のため 大量生産ができなく、数に限りがあるため、お早めにご注文下さい。 ご理解、ご了承のほど宜しくお願い致します。 商品説明 旨味の詰まった調味料。 古代ローマの魚醤アサクラのガルムは、アンチョビを そのまま使用し、塩を加え発酵させたものの上澄み液になっています。 原材料 カタクチイワシ、塩 内容量 100ml 原産国 イタリア 保存方法 直射日光を避け、涼しい場所に保存してください。 販売会社 アサクラ 広告文責 株式会社エナジー 電話番号：0242-85-7380

お料理のつや出しやおやつとしても重宝自然の味そのまんま 特別栽培馬鈴薯の水飴(みずあめ)［170g］

JANコード：4531408843020 北海道産MOA自然農法馬鈴薯から取り出した澱粉で作った水飴です。 ほとんどの水飴の原料は、コーンスターチ(とうもろこし)や甘藷(さつまいも)からつくられています。 そのままおやつとしてパンにつけたり、お料理の(煮物や角煮)つや出し、コップに適量を入れて、お湯に溶かし、根生姜や牛乳などを入れて、冷して頂くと、夏場はさっぱりとした“冷やし飴”、冬場は温めて“飴湯”として美味しく召し上がれます。 MOA自然農法とは・・・ 自然生態系の中で生命が育まれる仕組みを観察し、その働きを利用して作物の生産を行う農法です。過剰な化学肥料や農薬を使い環境への負担をかけたり、有機肥料にたよるだけの農法とは違い、ほ場を地域の環境にあった健康な土にすることからはじめます。土への愛情と土本来の力を生かした自然と共に歩む農法なのです。 商品詳細 内容量 170g 原材料 馬鈴薯澱粉(北海道)、麦芽、αアミラーゼ 賞味期限 常温360日 保存方法 常温にて保存して下さい メーカー エムオーエー商事(静岡県熱海市)お届け方法・ご注意事項 配送形態 常温便 同梱 産地直送品・冷凍便以外すべて同梱可能。 日時指定 ご注文日の7日後からお届け日を指定できます。時間帯指定可能。 お届け時期 ご注文日より1週間前後でお届け致します。

【ふるさと納税】12. 自然が醸す天然醸造 米みそ・黒豆みそセット

商品詳細 名称 味噌・塩麹 産地名 鳥取県若桜町 内容量 米みそ恵み500g×1個、黒豆みそ500g×1個、塩麹180g×1個 消費期限 パッケージに記載 保存方法 冷蔵 商品説明 若桜町を流れる氷ノ山山系の天然水と、県内産で栽培期間中農薬・化学肥料不使用の天然の肥料のみで育てた甘みの強い米と大豆を使い、ミネラル分が豊富な沖縄海水塩で仕込んだ天然構造の味噌です。塩麹は若桜町産の特別栽培米で造り、肉や魚を漬け込むことでより旨みが増します。 加工業者 藤原みそこうじ店 鳥取県八頭郡若桜町若桜799-2 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 豊かな自然環境の保全及び活用に関する事業 (2) まち並みの美化、景観の形成等に係る事業 (3) 特色あるまちづくりに関する事業 (4) 若桜鉄道の活性化に関する事業 (5) 文化と学びを届けるプロジェクト 特段のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。

ガツンとくるニンニクと、後から香るゆずの爽やかな香りがくせになります！ 化学調味料を使わず、リンゴや味噌などでコク深く仕上げました！【ふるさと納税】 調味料 焼肉のタレ 「今日はやきにく。馬路村」350gボトル ゆず 柚子 焼肉 焼き肉 バーベキュー BBQ たれ にんにく ペットボトル 贈答用 ギフト お中元 お歳暮 母の日 父の日 のし 熨斗 送料無料 高知県 馬路村 [620]

商品詳細名称今日はやきにく。馬路村/350g×3本原材料醤油(国産)、はちみつ、砂糖、みりん、玉ねぎ、にんにく、味噌、ゆず、食塩、リンゴ果汁、ごま、椎茸、トマト、魚醤、マスタード、寒天、黒こしょう、(一部に大豆・小麦・ごま・りんごを含む)内容量350g×3本保存方法高温・直射日光を避けて保存してください。賞味期限別途商品ラベルに記載（製造日から10ヶ月）製造者(メーカー)馬路村農業協同組合 TEL:0120-559-659 地場産品に該当する理由 加工の工程すべてを馬路村内で行っています。ガツンとくるニンニクと、 後から香るゆずの爽やかな香りがくせになります！ 化学調味料を使わず、リンゴや味噌などでコク深く仕上げました！ 村を歩いていると収穫時期には、村中からゆずのいい香りがします。 村の96%を森林に囲まれた自然豊かな馬路村で、おいしいゆずが作られています。 「つくるからには一番いいと思うゆずを本気でつくりたい。 安心して食べてもらえるゆずをつくりたい。」 その想いで村の全ての農家が有機循環農法でゆずづくりに取り組んでいます。 （有機JAS認証農家12件） 肥料には、有機系の菜種 油粕や発酵鶏糞、特別にブレンドした肥料や山で集めた 落ち葉などを使い、良質で元気な土作りを目指しています。 豊かな香りで爽やかな味わいのゆずがここ、馬路村にあります。 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 安田川の清流、澄んだ空気など豊かな自然環境の保全に関する事業 (2) 馬路村の景観の維持・再生に関する事業 (3) ゆず産業、木材産業など産業振興の推進に関する事業 (4) 子どもたちの健やかな成長と子育て支援に関する事業 (5) 馬路村特別村民制度など交流事業の充実に関する事業 (6) 伝統文化・スポーツの充実に関する事業 (7) 使途は指定しません 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後2ヵ月以内をを目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

馬路村のゆず製品の人気詰め合わせセットです！【ふるさと納税】 少しこだわりセット5 調味料 ジュース フルーツジュース ドリンク ゆず 柚子 詰め合わせ お中元 お歳暮 母の日 父の日 ギフト 贈答用 のし 熨斗 高知県 馬路村[506]

商品詳細名称少しこだわりセット5原材料「組合長ぽん酢しょうゆ」ゆず果汁(高知県産)、醤油(本醸造)、米酢、はちみつ、本みりん、だし(本鰹、宗田鰹、昆布、しいたけ)、穀物酢、上白糖、食塩、トマト、バルサミコ酢(一部に大豆・小麦を含む)「ごっくん馬路村」精製はちみつ（国内製造）、ゆず「青オニゆずこしょう」ゆず(高知県産)、唐辛子、塩「今日はやきにく馬路村」醤油(国産)、はちみつ、砂糖、みりん、玉ねぎ、にんにく、味噌、ゆず、食塩、リンゴ果汁、ごま、椎茸、トマト、魚醤、マスタード、寒天、黒こしょう、(一部に大豆・小麦・ごま・りんごを含む)「ゆずジャム」ゆず（高知県産）、はちみつ、砂糖/増粘剤(ペクチン)「ゆずしぼり」ゆず(馬路村産)内容量組合長ぽん酢しょうゆ360ml/1本、ごっくん馬路村180ml/3本、今日はやきにく馬路村350g/1本、青オニゆずこしょう52g/1個、ゆずジャム85g/1個、ゆずしぼり90ml/1本、うまじむらタオル保存方法高温・直射日光を避けて保存してください。賞味期限別途商品ラベルに記載（製造日から4～10ヶ月）製造者(メーカー)馬路村農業協同組合 TEL:0120-559-659その他・のし対応可能・包装対応可能・配送日指定可能 地場産品に該当する理由 原料の仕入れから完成まで全ての工程を村内で行っています。馬路村のゆず製品の人気詰め合わせセットです！> ◎内容 ・ごっくん馬路村180ml/3本 ・ポン酢しょうゆ・組合長360ml/1本 ・ゆずしぼり・無塩90ml/1本 ・青オニゆずこしょう52g/1本 ・今日はやきにく馬路村350g/1本 ・ゆずジャム85g/1本 ・うまじむらタオル/1枚 ※タオルのデザインは、絵柄が色々変わります。 「組合長ぽん酢」は長年ゆずづくりとポン酢づくりを続けてきた、 馬路村農協組合長のこだわりが詰まったゆずぽん酢で大人気の商品となっております。 「ごっくん馬路村」はゆずとハチミツと水だけでつくった とってもシンプルなゆずドリンクで、子どもから大人まで大人気の馬路村公認飲料です。 村を歩いていると収穫時期には、村中からゆずのいい香りがします。 村の96%を森林に囲まれた自然豊かな馬路村で、おいしいゆずが作られています。 「つくるからには一番いいと思うゆずを本気でつくりたい。 安心して食べてもらえるゆずをつくりたい。」 その想いで村の全ての農家が有機循環農法でゆずづくりに取り組んでいます。 （有機JAS認証農家12件） 肥料には、有機系の菜種 油粕や発酵鶏糞、特別にブレンドした肥料や山で集めた 落ち葉などを使い、良質で元気な土作りを目指しています。 豊かな香りで爽やかな味わいのゆずがここ、馬路村にあります。 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 安田川の清流、澄んだ空気など豊かな自然環境の保全に関する事業 (2) 馬路村の景観の維持・再生に関する事業 (3) ゆず産業、木材産業など産業振興の推進に関する事業 (4) 子どもたちの健やかな成長と子育て支援に関する事業 (5) 馬路村特別村民制度など交流事業の充実に関する事業 (6) 伝統文化・スポーツの充実に関する事業 (7) 使途は指定しません 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後2ヵ月以内をを目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

バルサミコ酢 250ml 有機JAS認証 オーガニック 醸造酢 メンガツォーリ(Mengazzoli)

この商品の賞味期限は、2029/12/04です。 ※本商品の収益の一部は、HIRYUが賛同する地球環境問題に取り組む団体への活動支援に充てさせて戴いております。 イタリア産の有機栽培ぶどうの果もろみ(ワインとなるブドウジュース)と、熟成状態が様々なワインビネガーをバランスよく加えたバルサミコ酢です。 濃厚なコクと旨味で、肉・魚料理、煮込み料理の隠し味やソースに使えば、料理が一層美味しくなります。 肉・魚料理、煮込み料理の隠し味やドレッシング・ソースに。 酸度：6% 内容量 250ml 原産国 イタリア 原材料 有機ワインビネガー、有機濃縮ぶどう果汁バルサミコ酢とは イタリア産の有機栽培ぶどうの果もろみ(ワインとなるブドウジュース)と、熟成状態が様々なワインビネガーをバランスよく加えたバルサミコ酢です。 濃厚なコクと旨味で、肉・魚料理、煮込み料理の隠し味やソースに使えば、料理が一層美味しくなります。 またはドレッシングにもご使用いただけます。 イタリア語の“Balsamico”（バルサミコ）は、英語の“aromatic”（かぐわしい、芳香の）という単語に対応します。 バルサミコ酢は、イタリアの特産で、“Aceto Balsamico”（アチェート・バルサミコ）、短縮してバルサミコとも呼ばれます。 バルサミコ酢に含まれるポリフェノールは、黒酢の3倍。 一日大さじ1杯を摂取すると、疲労回復や生活習慣病予防、老化防止などの効果があるといわれています。 かつてバルサミコは、そもそも殺菌作用に優れた酢であるため、元々は、薬用として評価が高いものだったようです。 一番、簡単な食べ方は、オリーブオイルにお好みのバルサミコ酢を垂らすだけ。 スティック野菜やパンに付けて食べたりします。 シンプルにバルサミコ酢のコクと甘味、酸味を味わうことができます。 また、唐揚げなどにそのままさっとかけても美味しいです。 アクセントの効いた味わいになります。 その他、バルサミコにケチャップやソースを混ぜたり、食材をバルサミコとトマトソースで煮込む料理などもオススメです。 お酢の健康効果 お酢には、次のような健康効果が期待できます。 ・食後血糖値の上昇抑制 ・血圧低下作用 ・疲労回復: ・肝臓の働きを助ける作用 酢酸産生腸内細菌を増やすためには、食物繊維を豊富に含む食品を摂取することが重要です。 食物繊維を摂取することで、腸内の善玉菌である酢酸産生腸内細菌が活発になり、酢酸の産生が促進されます。 お酢の効果を実感するには、1日あたり15mL（大さじ1杯）程度を継続して摂取することが推奨されています。 お酢を使った健康レシピ フレッシュ野菜と果物の酢ジュース: フレッシュな野菜と果物に少量のお酢を加えてブレンダーにかけると、手軽に作れる健康ジュースになります。 人参ジュースとフレンチサラダ: スロージューサーを使用した人参ジュースと、人参の搾りかすを利用したフレンチサラダは、栄養満点で、美容にも良い一品です。 ビネガーの製造会社「メンガツォーリ」とは 1962年に設立されたメンガツォーリ社は、木製の大樽の中でお酢を自然にゆっくりと発酵させるという古くからの伝統製法と技術を合わせた、お酢づくりを続けているイタリアの会社です。 発酵の手法として、アルコールとワインと酸素をゆっくりと触れさせるために、枝や木のチップ、ブドウの茎などを敷いた上でワインをろ過しています。 この工程を重ねることにより、マイルドな酸味で香り高い、数々の製品を作り出しています。 「メンガツォーリ」の拘り ①オーガニックであること 原材料は、有機素材のみを使用。 加工方法も全てオーガニック認証基準をクリアしています。 ②味、品質、価格面のバランスがとても良い “バルサミコ酢”の中には、カラメル色素を使ったもの、酸化防止剤（亜硫酸塩）を添加したもの、生産量を優先し熟成期間を短くしたものなどがあり、その品質は、ピンからキリまでです。 メンガツォーリのバルサミコ酢は、オーク樽で2年間熟成させ、奥深さを引き出しながら、軽やかさもあります。 ③天然の酢酸菌の力 自社で培養している天然の酢酸菌をつかって醸造しています。天然のアミノ酸が豊富で、滋味深い味わいをもたらしてくれます。 ④加熱処理をしない製法 バルサミコ、赤ワインビネガーともに熱殺菌をしていません。 つまり、体にとって有用な菌も生きているということ。 そのため、保管温度や環境によっては、菌が活性化し澱（おり）が発生することがあります。 見た目や味わいが多少損なわれるといわれるものの、健康上、特に害はなく、天然の証ともいえます。 「メンガツォーリ」の商品では様々な認証を取得した商品を販売しています。 有機赤 ワインビネガーでは有機JASエコサート認証、EU有機認証「ユーロリーフ」、EU有機認証「V-Label（ブイ－ラベル）」を取得しています。

プロも御用達 無添加 有機黒糖1913年(大正2年)創業の黒糖メーカー 上野砂糖【業務用】 有機黒糖 15kg×1袋 / 黒糖 オーガニック ブラウンシュガー 無添加 ミネラル カリウム 黒砂糖 お菓子材料 パン材料 オーガニック 業務用 ブラジル産 黒糖蒸しパン 有機JAS プロ用 美味しい 料理 有機砂糖 粉 粉末

※こちらの商品は業務用となっております。個包装はされておりませんのでご注意ください。 本製品は通常の黒糖と比べると水分量が少なくはなっておりますが、直射日光、高温多湿は避けて保管し、出来るだけ早めにお使いください。 また、本製品は含蜜糖（蜜分を含むお砂糖）ですので、固く締まっている場合がございますが、ほぐしてご使用ください。 商品番号79602商品名有機黒糖 15kgJANコード ー ケース入数15kg×1袋原材料 有機さとうきび（ブラジル）栄養成分表（100g当たり）・エネルギー・・386Kcal・タンパク質・・1.1g・脂質・・・・・0.1g・炭水化物・・・95.2g・食塩相当量・・検出せず保存方法直射日光の当たらない場所に保存下さい。販売者上野砂糖株式会社 大阪府大阪市浪速区塩草3丁目6番3号 ----関連キーワード---- オーガニック黒糖 有機黒糖 ダルゴナコーヒー フレンチトースト 黒糖プリン 梅シロップ 台湾風カステラ タピオカドリンク ホットケーキ クッキー 豚の角煮 ナスの煮浸し 筑前煮 いかなごのくぎ煮 黒糖蒸しパン 黒糖生姜 黒糖しょうが 黒糖タピオカ 黒糖パン 黒糖梅酒 黒糖タピオカミルク 黒糖タピオカラテ 黒糖わらび餅 黒糖くるみ 鍋パーティ 牛肉 すきやき 今半 すき焼き 調味料 煮物 焼きなす おでん たれ タレ 煮魚 煮付け 食べ物 食品 人気商品 万能 健康 高級 贅沢 本格限定 お取り寄せ 旨味 コク 和風 洋風 伝統 こだわり 拘り ミネラル カリウム 塩分排出 無添加 女性 男性 母 父 彼氏 彼女 結婚 料亭 板前 プロ 料理好き 料理上手 料理研究家 有名シェフ 料理人JAS認定「オーガニックシュガー」 オーガニックの黒糖（黒砂糖）です。化学農業及び化学肥料を用いずに自然の力だけで育まれたさとうきびから製造された ”トレーサビリティ” の効く安全で安心な黒糖（黒砂糖）です。 農薬や化学肥料を一切使わず、育てられたサトウキビを一本一本手刈りで丁寧に収穫して作られた黒糖（黒砂糖）を、有機黒糖と言います。 世界有数の有機黒糖の生産者 ブラジルの「Planeta Verde」社は、世界でも数少ない有機黒糖の生産者で、「自然との調和」を理念としています。 同社が有機黒糖の生産を始めたのは、農園内の野鳥や動物の姿を見かけなくなった状況を危惧したオーナーが自然を呼び戻そうと有機農園への転換を思いついたことが背景にあります。 ※トレーサビリティ 食品等の原料調達から、生産、流通までの過程における情報を追跡し、確認する仕組みのこと。 使い方、いろいろ 固まりにくくサラリとした有機黒糖は、珈琲やお飲み物の甘味料のほか、ヨーグルトに混ぜていただいたり、お菓子作りにも使いやすくおすすめです。

フルーツみたいに甘い人参をドレッシングにいたしました。【ふるさと納税】濃紅みつキャロットドレッシング 2種 ギフトセット 人参 にんじん ドレッシング

返礼品説明名称濃紅みつキャロットドレッシング ギフトセット内容量 まるおろしキャロットドレッシング 180ml×1本 クリーミーキャロットドレッシング 180ml×1本 商品説明 山上ファームの特別栽培洋人参「濃紅みつキャロット」は 徳島県南端を流れる清流海部川の伏流水と有機肥料100%で大切に育てた、糖度が高く、ビタミンAたっぷりの安心安全な人参です。 それらこだわりの人参を用いた2種類のドレッシングをご用意いたしました。 ・まるおろしキャロットドレッシング 人参の味が残るよう丁寧にすりおろしました。 生ハム、ステーキなどの肉料理にかけてさっぱりと食べていただくのがおすすめです。 ・クリーミーキャロットドレッシング 滑らかに乳化させお子様も食べやすくいたしました。 野菜サラダはもちろん、白身魚やエビフライなどの揚げ物にもよく合います。 【原材料】 ・まるおろしキャロットドレッシング 人参（徳島県産）、玉ねぎ、醸造酢、砂糖、食用植物油脂、食塩、りんご、酵母エキス、トマトペースト、寒天、香辛料／酸化防止剤（ビタミンC、ビタミンE） ・クリーミーキャロットドレッシング 人参（徳島県産）、砂糖、食用植物油脂、マヨネーズ（卵・りんごを含む）、醸造酢、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、トマトペースト、食塩、にんにく、玉ねぎ、香辛料／酸化防止剤（ビタミンC、ビタミンE）、増粘剤（キサンタン） 事業者山上ファーム ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) はぐくむまちづくり事業 (2) にぎわうまちづくり事業 (3) すみよいまちづくり事業 特別なご希望がなければ、町政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後1ヵ月を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

フルーツみたいに甘いニンジンをドレッシングにしました。【ふるさと納税】ドレッシング 2種×各1本 にんじん ニンジン 人参 濃紅みつキャロットドレッシング

返礼品説明名称濃紅みつキャロットドレッシング内容量 まるおろしキャロットドレッシング 180ml×1本 クリーミーキャロットドレッシング 180ml×1本 商品説明 山上ファームの特別栽培洋人参「濃紅みつキャロット」は 徳島県南端を流れる清流海部川の伏流水と有機肥料100%で大切に育てた、糖度が高く、ビタミンAたっぷりの安心安全な人参です。 それらこだわりの人参を用いた2種類のドレッシングをご用意いたしました。 ・まるおろしキャロットドレッシング 人参の味が残るよう丁寧にすりおろしました。 生ハム、ステーキなどの肉料理にかけてさっぱりと食べていただくのがおすすめです。 ・クリーミーキャロットドレッシング 滑らかに乳化させお子様も食べやすくいたしました。 野菜サラダはもちろん、白身魚やエビフライなどの揚げ物にもよく合います。 【原材料】 ・まるおろしキャロットドレッシング 人参（徳島県産）、玉ねぎ、醸造酢、砂糖、食用植物油脂、食塩、りんご、酵母エキス、トマトペースト、寒天、香辛料／酸化防止剤（ビタミンC、ビタミンE） ・クリーミーキャロットドレッシング 人参（徳島県産）、砂糖、食用植物油脂、マヨネーズ（卵・りんごを含む）、醸造酢、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、トマトペースト、食塩、にんにく、玉ねぎ、香辛料／酸化防止剤（ビタミンC、ビタミンE）、増粘剤（キサンタン） 事業者山上ファーム ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) はぐくむまちづくり事業 (2) にぎわうまちづくり事業 (3) すみよいまちづくり事業 特別なご希望がなければ、町政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後1ヵ月を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

フルーツみたいに甘いニンジンをドレッシングにしました。【ふるさと納税】ドレッシング 2種×各3本 にんじん ニンジン 人参 濃紅みつキャロットドレッシング

返礼品説明名称濃紅みつキャロットドレッシング内容量 まるおろしキャロットドレッシング 180ml×3本 クリーミーキャロットドレッシング 180ml×3本 商品説明 山上ファームの特別栽培洋人参「濃紅みつキャロット」は 徳島県南端を流れる清流海部川の伏流水と有機肥料100%で大切に育てた、糖度が高く、ビタミンAたっぷりの安心安全な人参です。 それらこだわりの人参を用いた2種類のドレッシングをご用意いたしました。 ・まるおろしキャロットドレッシング 人参の味が残るよう丁寧にすりおろしました。 生ハム、ステーキなどの肉料理にかけてさっぱりと食べていただくのがおすすめです。 ・クリーミーキャロットドレッシング 滑らかに乳化させお子様も食べやすくいたしました。 野菜サラダはもちろん、白身魚やエビフライなどの揚げ物にもよく合います。 【原材料】 ・まるおろしキャロットドレッシング 人参（徳島県産）、玉ねぎ、醸造酢、砂糖、食用植物油脂、食塩、りんご、酵母エキス、トマトペースト、寒天、香辛料／酸化防止剤（ビタミンC、ビタミンE） ・クリーミーキャロットドレッシング 人参（徳島県産）、砂糖、食用植物油脂、マヨネーズ（卵・りんごを含む）、醸造酢、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、トマトペースト、食塩、にんにく、玉ねぎ、香辛料／酸化防止剤（ビタミンC、ビタミンE）、増粘剤（キサンタン） 事業者山上ファーム ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) はぐくむまちづくり事業 (2) にぎわうまちづくり事業 (3) すみよいまちづくり事業 特別なご希望がなければ、町政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後1ヵ月を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

柚子の命は香りと酸味であり、その香りを最大限に表現できる食材の一つです。木頭柚子オリーブオイル3本セットエクストラバージンオリーブオイル 黄金の村 徳島 木頭ゆず ユズ yuzu extravirgin olive oil 農薬・化学肥料不使用 特別栽培 自社抽出 ゆずオイル

自社抽出した柚子オイルは自社の特別栽培木頭柚子（農薬、化学肥料不使用栽培）の果皮より抽出したものです。 柚子の命は香りと酸味であり、その香りを最大限に表現できる食材の一つです。 お料理に『かけるだけ』、パンなどに『つけるだけ』で手軽に柚子の風味をお楽しみいただけます。 モロッコで生産されている3種のオリーブをブレンドした、アトラス エクストラバージン オリーブオイルを使用しています 使用されている3種のオリーブの特徴： ピコリーヌ種：赤リンゴ、フルーツトマトのようなフルーティーさ ダービア種：アーティチョークのような心地良いほろ苦さ アルベキーナ種：モロッコならではのオリーブを感じさせる複雑な香り 最高品質の証「エキストラバージンオリーブオイル」を名乗るには、 ・化学的処理を一切行わなわず、 ・果実を搾ってろ過しただけのオイルのうち、 ・味と香りの質が最も良く酸度0.8℃以下であること という厳しい条件をクリアしなければなりません。 この条件をクリアしたこオイルはサラダ、肉料理、魚料理、デザートなど幅広い用途に使えます。 ■名称 ゆず調味料 ■商品名 木頭柚子オリーブオイル3本セット ■内容量 木頭柚子オリーブオイル90g ×3本 ■原材料 ・オリーブオイル・ゆずオイル ■賞味期限 ラベルに記載 ■保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 ■販売者 株式会社黄金の村〒771-6404 徳島県那賀郡那賀町木頭南宇字上平47-3

柚子の命は香りと酸味であり、その香りを最大限に表現できる食材の一つです。木頭柚子エクストラバージンオリーブオイル 90gエクストラバージンオリーブオイル 黄金の村 徳島 木頭ゆず ユズ yuzu extravirgin olive oil 農薬・化学肥料不使用 特別栽培 自社抽出 ゆずオイル

自社抽出した柚子オイルは自社の特別栽培木頭柚子（農薬、化学肥料不使用栽培）の果皮より抽出したものです。 柚子の命は香りと酸味であり、その香りを最大限に表現できる食材の一つです。 お料理に『かけるだけ』、パンなどに『つけるだけ』で手軽に柚子の風味をお楽しみいただけます。 モロッコで生産されている3種のオリーブをブレンドした、アトラス エクストラバージン オリーブオイルを使用しています 使用されている3種のオリーブの特徴： ピコリーヌ種：赤リンゴ、フルーツトマトのようなフルーティーさ ダービア種：アーティチョークのような心地良いほろ苦さ アルベキーナ種：モロッコならではのオリーブを感じさせる複雑な香り 最高品質の証「エキストラバージンオリーブオイル」を名乗るには、 ・化学的処理を一切行わなわず、 ・果実を搾ってろ過しただけのオイルのうち、 ・味と香りの質が最も良く酸度0.8℃以下であること という厳しい条件をクリアしなければなりません。 この条件をクリアしたこオイルはサラダ、肉料理、魚料理、デザートなど幅広い用途に使えます。 ■名称 ゆず調味料 ■商品名 木頭柚子エクストラバージンオリーブオイル ■内容量 90g ■原材料 ・オリーブオイル・ゆずオイル ■賞味期限 ラベルに記載 ■保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 ■販売者 株式会社黄金の村〒771-6404 徳島県那賀郡那賀町木頭南宇字上平47-3 こちらもおすすめ 寒さば木頭ゆず味噌煮 190g 寒さばきとうゆずしおオリーブオイルづけ 100g 国産 寒さば 木頭ゆず水煮 190g 木頭柚子エクストラバージンオリーブオイル 90g 青ゆずこしょう 40g 赤ゆずこしょう 40gこちらもおすすめ 寒さば木頭ゆず味噌煮 190g 寒さばきとうゆずしおオリーブオイルづけ 100g 国産 寒さば 木頭ゆず水煮 190g 木頭柚子エクストラバージンオリーブオイル 90g 青ゆずこしょう 40g 赤ゆずこしょう 40g

柚子の命は香りと酸味であり、その香りを最大限に表現できる食材の一つです。【送料無料】木頭柚子オリーブオイル12本セットエクストラバージンオリーブオイル 黄金の村 徳島 木頭ゆず ユズ yuzu extravirgin olive oil タジャスカ種 世界初 農薬・化学肥料不使用 特別栽培 自社抽出 ゆずオイル

自社抽出した柚子オイルは自社の特別栽培木頭柚子（農薬、化学肥料不使用栽培）の果皮より抽出したものです。 柚子の命は香りと酸味であり、その香りを最大限に表現できる食材の一つです。 お料理に『かけるだけ』、パンなどに『つけるだけ』で手軽に柚子の風味をお楽しみいただけます。 モロッコで生産されている3種のオリーブをブレンドした、アトラス エクストラバージン オリーブオイルを使用しています 使用されている3種のオリーブの特徴： ピコリーヌ種：赤リンゴ、フルーツトマトのようなフルーティーさ ダービア種：アーティチョークのような心地良いほろ苦さ アルベキーナ種：モロッコならではのオリーブを感じさせる複雑な香り 最高品質の証「エキストラバージンオリーブオイル」を名乗るには、 ・化学的処理を一切行わなわず、 ・果実を搾ってろ過しただけのオイルのうち、 ・味と香りの質が最も良く酸度0.8℃以下であること という厳しい条件をクリアしなければなりません。 この条件をクリアしたこオイルはサラダ、肉料理、魚料理、デザートなど幅広い用途に使えます。 ■名称 ゆず調味料 ■商品名 木頭柚子オリーブオイル12本セット ■内容量 木頭柚子オリーブオイル90g ×12本 ■原材料 ・オリーブオイル・ゆずオイル ■賞味期限 ラベルに記載 ■保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 ■販売者 株式会社黄金の村〒771-6404 徳島県那賀郡那賀町木頭南宇字上平47-3

柚子の命は香りと酸味であり、その香りを最大限に表現できる食材の一つです。★木頭柚子オリーブオイル6本セットエクストラバージンオリーブオイル 黄金の村 徳島 木頭ゆず ユズ yuzu extravirgin olive oil タジャスカ種 世界初 農薬・化学肥料不使用 特別栽培 自社抽出 ゆずオイル

自社抽出した柚子オイルは自社の特別栽培木頭柚子（農薬、化学肥料不使用栽培）の果皮より抽出したものです。 柚子の命は香りと酸味であり、その香りを最大限に表現できる食材の一つです。 お料理に『かけるだけ』、パンなどに『つけるだけ』で手軽に柚子の風味をお楽しみいただけます。 モロッコで生産されている3種のオリーブをブレンドした、アトラス エクストラバージン オリーブオイルを使用しています 使用されている3種のオリーブの特徴： ピコリーヌ種：赤リンゴ、フルーツトマトのようなフルーティーさ ダービア種：アーティチョークのような心地良いほろ苦さ アルベキーナ種：モロッコならではのオリーブを感じさせる複雑な香り 最高品質の証「エキストラバージンオリーブオイル」を名乗るには、 ・化学的処理を一切行わなわず、 ・果実を搾ってろ過しただけのオイルのうち、 ・味と香りの質が最も良く酸度0.8℃以下であること という厳しい条件をクリアしなければなりません。 この条件をクリアしたこオイルはサラダ、肉料理、魚料理、デザートなど幅広い用途に使えます。 ■名称 ゆず調味料 ■商品名 木頭柚子オリーブオイル6本セット ■内容量 木頭柚子オリーブオイル90g ×6本 ■原材料 ・オリーブオイル・ゆずオイル ■賞味期限 ラベルに記載 ■保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 ■販売者 株式会社黄金の村〒771-6404 徳島県那賀郡那賀町木頭南宇字上平47-3

オーガニック ホワイトペッパー ホール 100g 有機JAS認証 最高級 スリランカ産 ホワイトペパー ホール 有機 オーガニック 白胡椒 白こしょう 無農薬 スパイスオーガニック ホワイトペッパー ホール 100g 有機JAS認証 最高級 スリランカ産 ホワイトペパー ホール 有機 オーガニック 白胡椒 白こしょう 無農薬 スパイス 自然栽培

■原材料名：有機白胡椒100％ ■原産国名：スリランカ ■内容量：100g ■賞味期限：別途ラベルに記載 ■保存方法：高温多湿・直射日光を避けて保存してください。 【有機JASオーガニック認証】 無農薬・無肥料の自然栽培にこだわった スリランカ産最高級品ホワイトペッパー ●本物は“香り”が違う スリランカ産オーガニック白胡椒100％使用。 スリランカ中部のマータレー地方で農薬や化学肥料を使用せず有機栽培された最高級品。 確かな栽培技術を用いて自然栽培されたホワイトペッパーは、比較的マイルドな辛さと言われるホワイトペッパーの中でも辛みが強いのが特徴です。 ピリッとした辛さとまろやかな香りが料理の味を引き立たせます。 ●おいしさの秘密 世界の胡椒原産地の一つであるスリランカ中部のマータレー地方は、ホワイトペッパーの栽培に適した熱帯雨林特有の気候です。 単調ではない温度変化が香り高いホワイトペッパーを生み出します。 ●こだわりの自然栽培 素材本来のおいしさを感じられるよう、農薬・化学肥料を使用しないオーガニック栽培はもちろんのこと、有機肥料さえも使わない自然栽培にこだわりました。 農家の確かな栽培技術によって、通常では難しい自然栽培を可能にしています。 ●安心・安全の証 厳しい審査基準のもと、有機JAS認証を受けたオーガニック・ホワイトペッパーです。 安心・安全にこだわり、自然そのままのおいしさを食卓にお届けします。 ●使い方いろいろ ピリッとした“辛み”の強さとまろやかな“香り”が特徴のホワイトペッパーは、 白身魚や鶏肉などの比較的淡白な料理の味付けにおすすめです。 また、“白”を活かしてホワイトソースやクリームソースの仕上げにも最適です。 ●安心の国内充填 安心・安全な商品をご提供できるよう、国内の老舗加工メーカーを通じて、徹底した品質管理のもと国内パッキングを実現しています。 目視による選別作業はもちろん、金属検知器により異物混入を防ぎます。 ●挽きたてが至高 ホワイトペッパーの香りを最も楽しむことができるのが「挽きたて」です。 当店のホワイトペッパーはホール（粒）の状態でお届けします。 お召し上がりの直前にペッパーミル（胡椒挽き）で挽いてお使いください。 挽きたての鼻をくすぐる香りがお料理を一段と引き立たせます。 ●ブラックペッパーとの併用もおすすめ 日本でおなじみの家庭用コショー。実はブラックペッパーとホワイトペッパーをブレンドした日本発祥の香辛料です。 当店のブラックペッパー（別売り）と一緒にミルに入れてご使用いただくことで、さらに香り高い味付けをお楽しみいただけます。 是非お試しください。

スタンドパック袋 昔ながらの塩田平窯製法 お料理に毎日の健康飲料に最高＼ まろやかな塩味にカルシウムの天然の甘さが／毎日のミネラル補給に 天日塩 オーシャンヴィーナス1.6kg（400g×4） 塩田塩釜製法 料理の味が変わる 天然塩 体内と同じミネラル成分が20％も 天日塩 塩 しお 調味料 都内一流料理店

商品名天日塩/焼き塩 オーシャンヴィーナス産地韓国扱い者セールオン（有）重量1.6kg（400g×4）原材料食塩特徴韓国の木浦（もっぽ）の15m前後の干満の差がある海水を入浜式塩田・塩釜製法で作る焼き塩です。ミネラル成分が人間の体液とほぼ同じ成分で約20％も含まれています。そのためにとても体になじみやすく、ミネラルも吸収されやすい塩です。それまでの塩と比べて料理の味がグンと良くなったと大好評。健康飲料としてもご利用いただけます。配送方法常温配送（クロネコヤマト）賞味期限製造後1年間保存方法直射日光の当たらない冷暗所で常温保管ミネラル成分を約20％も含む海水で作られた天然塩ひと口舐めると、塩辛さの後から甘みをふわ～っと広がります。 これがミネラルの中のカルシウムの甘さです。まろやかな甘みのある塩は料理の味をググッとアップしてくれます。このミネラルが私たち人間の健康も大切に守ってくれると同時にお料理の味を格段アップさせてくれます。 農薬や化成肥料を使わないで栽培した野菜や果物は旨みが違うのはご存知ですね。 これらの食材には土の中にある微量元素と言われるミネラル分を多く含んでおり、それが旨味や甘味、風味となって味を形成しています。 塩分不足＝ミネラル不足 人間は塩なしでは生きられない！人間は塩なしでは生きられない！ というのはご存知ですね。人間の体は46％～75％、およそ2/3が水分でできています。 また私たちの体液の中にはミネラルを含む栄養素がバランスよく溶け込んでおり、その浸透圧は常に一定に保たれています。 その浸透圧が崩れると体の生理バランスが崩れるのですが、その浸透圧を決めているのがナトリウムです。 では、塩分不足になるとどうなるのでしょう？ ミネラルが不足すると生活習慣病（糖尿病、高血圧症、低血糖血症）を引き起こす原因になるとも言われています。 つまり、身体の生理バランスを一定に保つ働きがナトリウムでミネラルは体内の酵素を動かして生活習慣病などを引き起こさないように働く役目を果たしているということです。 ミネラルは豊富な野菜や海藻類から摂る事は重要なことですが、あわせて毎日の食事には不可欠な天然塩からも十分に摂ることができます。良い塩とはどういう塩のこと？体に良い塩とは海のミネラルをバランスよく含んだ天然塩のこと。 岩塩も天然の塩ですが、何万年も前に形成された岩塩はその長い期間中に含まれる成分の分子構造が変形していることが多く、人間の細胞に吸収されにくいと言われています。 塩分の旨味があっても体内に吸収されなければ意味がありません。 食は命をつなぐためのものですからね。 天然塩とは塩化ナトリウムが75％～85％、ミネラル元素が15％～25％で構成されています。 ミネラルには様々な働きがあり、体内の数百の酵素を動かしているのもこのミネラル元素です。昔ながらの塩田平窯製法－オーシャンヴィーナスオーシャンビーナスは韓国のチド島にある木浦（もっぽ）の海水で作っています。 木浦地域の土質はアルカリ土壌で高品質なにんにくや玉ねぎの産地として知られています。 また、海水の干満の差が大きく春先には12～15mもの差が出るほどです。 潮の動きが大きいので常に新鮮な海水を取水でき、昔から塩田が盛んな地域です。 塩化マグネシウムを天日乾燥で絞りとり、さらに塩素をガス抜きします。 塩田で濃縮された海水を平窯に引き込んで炊き上げる2段階製法は、他地域ではどこもやっていない独自の製法です。ミネラル豊富な塩は料理が美味しくなります。ステーキの美味しさはやはり塩分。まろやかな甘みのある天日塩が肉の旨味を惹き立てて、さっぱりとした美味しさ。鰹の叩きを始めとした魚のお刺身も、最近では天日塩の甘みのある塩で召し上がる方が増えてます。お結びといったら塩むすびですね。ちょっとゴマなどを降って香ばしさを出したら最高です。●塩水を健康飲料として飲む場合0.5％の塩水を1日に1～2リットルを飲み、6000歩を目指して歩くこと。 継続して飲料していると軽い生活習慣病の改善につながります。 関連商品はこちら天然塩 ミネラル豊富 天然塩塩田塩釜製...

汁物や炊き合わせ、洋食にもどうぞ！！【ふるさと納税】天然醸造醤油 淡口醤油と再仕込み醤油セット しょうゆ しょう油 調味料 栽培期間中農薬不使用 化学調味料不使用 なま醤油 刺身醤油 2本 九州産【A7-031】

淡口醤油「山河」は、九州産の栽培期間中農薬化学肥料不使用の大豆と小麦、そして天日塩を使い、九州の風土と職人の技が織りなす天然醸造醤油。 火入れをしていない「なま醤油」で、華やかな香りが特徴。 火入れ調理では初めての加熱に最大限の香りが立ち上がります。 汁物や炊き合わせ、洋食にも。 再仕込み醤油「奥紫」は、2段仕込みのトロッと濃い贅沢な醤油。 2倍量の麹と1.5倍の熟成期間（当社比）です。 九州産大豆、熊本産小麦、天日塩と地下天然水のみを使用し、3年以上熟成させ造り上げています。 刺身醤油として、特にマグロなどの赤身や脂の乗った青魚の刺身や、照り焼き、肉料理におすすめです。 ※画像はイメージです。 ※開封後はいずれも冷蔵保存で風味の落ちないうちに早めにお召し上がりください。 名称 天然醸造醤油 淡口醤油と再仕込み醤油セット 内容量 300ml×2本 原材料 山河：佐賀県産フクユタカ大豆(栽培期間中農薬不使用)、熊本県産チクゴイズミ小麦(栽培期間中農薬不使用)、オーストラリア天日塩 奥紫：福岡県産フクユタカ大豆、熊本県産フクユタカ(大豆栽培期間中農薬不使用)、熊本県産チクゴイズミ小麦(栽培期間中農薬不使用)、オーストラリア産天日塩 消費期限 約150日 保存方法 常温 発送方法 常温 提供元 金芳醤油釀造元 地場産品類型|理由 3|区域内で醸造・パッケージングを行っており、当該工程を経て完成した当該返礼品等の付加価値のほとんどが当該工程によるものであるため。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。天然醸造醤油 淡口醤油と再仕込み醤油セット ◎ 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に2～3週間ほどで発送いたします。 ※「不要（ワンストップオンライン）」「不要（電子データにて確定申告）」をご選択の場合、書類は送付いたしません。

生のまま使えばフレッシュな香り！【ふるさと納税】天然醸造醤油 生揚げ醤油と再仕込み醤油セット しょうゆ しょう油 調味料 栽培期間中農薬不使用 化学調味料不使用 2本 セット 九州産【A8-033】

生揚げ醤油「暁月」は、九州産の栽培期間中農薬化学肥料不使用の大豆と小麦、そして天日塩を使い、九州の風土と職人の技が織りなす天然醸造醤油。 火入れも菌ろ過もしていない、搾ったままの秘蔵の一品。 生のまま使えばフレッシュな香り。 火入れ調理では初めての加熱に最大限の香りが立ち上がります。 再仕込み醤油「奥紫」は、2段仕込みのトロッと濃い贅沢な醤油。 2倍量の麹と1.5倍の熟成期間（当社比）です。 福岡県産・熊本産大豆、熊本産小麦、天日塩と地下天然水のみを使用し、3年以上熟成させ造り上げています。 マグロなどの赤身や脂の乗った魚の刺身醤油。ソースがわりにも。 ※画像はイメージです。 ※菌や酵素がいきている、生揚げ醤油「暁月」は開封前から冷蔵保存です。 ※開封後はいずれも冷蔵保存で風味の落ちないうちに早めにお召し上がりください。 ※返送となった場合、再送はいたしません。 名称 天然醸造醤油 生揚げ醤油と再仕込み醤油セット 内容量 300ml×2本セット 原材料または特定原材料 暁月：熊本県産フクユタカ大豆（栽培期間中農薬不使用）、熊本県産チクゴイズミ小麦（栽培期間中農薬不使用）、オーストラリア天日塩 奥紫：福岡県産フクユタカ大豆、熊本県産フクユタカ大豆（栽培期間中農薬不使用）、熊本県産チクゴイズミ小麦（栽培期間中農薬不使用）、オーストラリア産天日塩 消費期限 約150日 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵 提供元 金芳醤油釀造元 地場産品類型|理由 3|区域内で醸造・パッケージングを行っており、当該工程を経て完成した当該返礼品等の付加価値のほとんどが当該工程によるものであるため。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。天然醸造醤油 生揚げ醤油と再仕込み醤油セット ◎ 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に2～3週間ほどで発送いたします。 ※「不要（ワンストップオンライン）」「不要（電子データにて確定申告）」をご選択の場合、書類は送付いたしません。

【オーガニック 食品 人気 ランキング】【送料無料】カマルグの塩 フルール・ド・セル（塩の花 CAMARGUE FLEUR DE SEL）フランス[125g]《常温便》

有機とは？ 有機とは、環境への負荷をできる限り少なくする方法で生産されたものです。 農薬や化学肥料に頼らず、環境への負荷をできる限り少なくする方法で生産される 有機農産物と有機畜産物、それらを原料にした有機加工食品のことをまとめて オーガニック食品といいます。 農産物なら、堆肥で土作りをするところから始め、 畜産物は、環境への負荷を減らして生産された飼料で育て、 加工食品は、化学的に合成した食品添加物を避けて加工製造します。 有機とは自然資源の循環によって支えられていて、 人にも環境にもやさしいサイクルなのです。 消費者が何を基準に「オーガニック」を選んでいいかわかりやすいように 有機JASマークがあります。 厳しいルールを守って生産した 農産物・畜産物有・加工食品にのみ、有機JASマークを付けることができます。 是非お買い物の参考にしていただければと思います。 しかし世界的を見渡してみると有機とは 有機JASマークが付いているものだけではありません。 天然の物や、自然環境の中で育てられたもの、 ワインや蜂蜜の様に農産物にも畜産物にも該当しないもの。 有機JASの手続きはしていなくても無農薬・無化学肥料で努力している生産者さん達も いっぱいいらっしゃいます。 私たちが考える有機とは「食品からケミカルをなくしていく」こと。 オーガニックが、お客様にとって身近な存在になり、 美味しくて、楽しくて、未来に繋がるフードライフになる事を願っています。最高級品質の自然海塩、 フランス・カマルグ産フルールドセル（塩の花） 濃厚な旨味と甘み。 味のバランスがよく、洗練されとがりの無い風味と食感は、魚や肉、野菜などのいろんな食材の味を引き立てます。 特にトマトなど酸味のある野菜や、 白身魚のカルパッチョに オリーブオイルとあわせるのがおすすめです。 古代ローマから続く高品質な塩 カマルグ湿地帯では古代ローマから盛んに塩づくりが行われてきました。 南フランス カマルグ地方には約10万haにも及ぶ湿原地帯が広がっており、 その塩田に地中海の海水を引き、 春から夏にかけて太陽と風の力で濃縮される事で、 濃厚で力強い味の塩になります。 カマルグの塩は海水を蒸発させ手作業で採取する という伝統的な手法を守って作られた自然海塩です。 その中でも最初に塩田の表面に現れた繊細な結晶を 丁寧に手作業で収穫したものが「Fleur de Sel（塩の花）」 フランス国内でも最高品質という位置づけです。 添加物が一切入っていない100%天然海塩。 天然の微量ミネラル＝オリゴエレメントが豊富に含まれており、 うまみがギュっと詰まった塩です。 ※塩田の水底に沈んでいるキメの粗い塩が「グロ・セル」 グロ・セルを細かく砕いた「セル・ファン」も品質がいい塩です 生成しなくても真っ白な塩 カマルグの塩田は、収穫直前には塩分濃度が高くなることにより 藻の仲間ドナリエラが繁殖しカロテノイドを大量に産出するため 水面がオレンジがかったピンク色に染まります。 カマルグの塩は製造過程で白く変化し、 精製しなくても真っ白な事が特徴です。

甘夏（農薬・化学肥料不使用）のフレンチドレッシングと100%ジュースのセット【ふるさと納税】【 限定 100セット 】おわせ の 雨夏 (あまなつ) ドレッシング と100% ジュース の セット 無農薬 ワックス・防腐剤不使用 木成り 完熟 甘夏 使用 ギフト 贈答 日用 でも使える 三重 尾鷲 の 柑橘 特産品 TK-19

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 【名称】 【ふるさと納税】【 限定 100セット 】おわせ の 雨夏 (あまなつ) ドレッシング と100% ジュース の セット 無農薬 ワックス・防腐剤不使用 木成り 完熟 甘夏 使用 ギフト 贈答 日用 でも使える 三重 尾鷲 の 柑橘 特産品 TK-19 【内容量】 ドレッシング 200mlジュース 720ml 【原材料】●ドレッシング ： 甘夏果汁、米油、米酢、塩、甘夏外皮、増粘剤（キサンタンガム） ●ジュース ： 甘夏100% 【アレルギー物質】 無 【賞費期限】 ドレッシング 2026/6/8 ジュース 2026/4/28 【発送期日】 準備が整い次第順次、発送させていただきます。 ※配送日の指定はお受けできませんのでご了承ください。 【販売者】 日下浩辰 Amanatsu Tenma Farm 自然豊かな尾鷲市で大切に育てた甘夏の果汁をふんだんに使い、アクセントに甘夏の皮を細かく刻んで入れたクリーミーなフレンチドレッシングと、野性味あふれるほどよい酸味と濃厚な旨みが凝縮された雨夏100%ジュースのセット 甘夏のさわやかな酸味と香りただようフレンチドレッシング 尾鷲の豊かな自然が作り出すAmanatsu Tenma Farmの甘夏は、さわやかな酸味とジューシーさ、甘夏らしいほのかな苦味が特徴です。それらの果汁をふんだんに使い、またアクセントに甘夏の皮を細かく刻んで入れ、さまざまな料理に合う、クリーミーなフレンチドレッシングに仕上げました。 三重県では、特徴ある優れた産品を公募し、県独自の選定基準に基づき、食に精通した有識者の審査をふまえセレクトした産品を「みえの食セレクション」としています。「おわせの雨夏ドレッシング」も2023年に「みえの食セレクション」に選定いただきました。 魚のまち「尾鷲」から魚にあうドレッシング 三重県でも有数の漁獲量を誇る尾鷲港は魚の町として、また日本1～2位の雨量で雨の町として、尾鷲市をご存知の方もいるかもしれませんが、尾鷲市の甘夏は約60年以上の歴史があり、市を代表する柑橘です。 Amanatsu Tenma Farmでは、大切に育てたその甘夏をたっぷり使って、魚料理にもよく合う雨夏（あまなつ）ドレッシングを作りました。 自然の恵みと愛情たっぷり 雨夏100％ジュース 尾鷲の豊かな自然の恵みをたっぷりと受け、こだわりと愛情を丁寧に注いだ「おわせの雨夏」をふんだんに使った自慢の雨夏100％ジュースです。さわやかな酸味とジューシーさが溢れる甘夏本来の味わいをお楽しみください。 栽培期間中農薬不使用、化学肥料不使用 小さなお子さまにも安心してお召し上がりいただけるよう愛情を込めて育てています。 おすすめのお召し上がり方 そのまま飲むのが一番おすすめではありますが、ほどよい苦味と酸味を生かしたアレンジもぜひお試しください。 甘夏とお酒は相性抜群！芋や麦焼酎でしぶく飲んだり、ジンやウォッカでおしゃれに飲んだり、若手からシニアまで自分の好きなお酒に加えることで、さらにおいしくなるのが甘夏果汁の魅力です。 また、カルピスやスムージーと合わせたり、ゼリーやジュレなど、スイーツにアレンジするのもおすすめ。 生産者のわたしでも甘夏果汁はまだまだ奥が深いなと感じます。甘夏果汁を使った皆さんの美味しいレシピをぜひ発見してみてください。 おわせの雨夏 こだわりと特徴 樹上でゆっくりと完熟させる「木成り完熟甘夏」 香り高くさわやかな酸味の「川野夏橙」 農薬・化学表不使用 ワックス・防腐剤不使用 植物の力を最大限に引き出す道法スタイル ---------------------------------------------------------- 【注意点】 ●メールにて商品の発送などについてご連絡させていただく場合がございます。 ●「 @owasekankou.com 」のドメインを受信できるように設定をお願いいたします。 #尾鷲 #尾鷲ふるさと納税 #雨夏 #甘夏 #ドレッシング #柑橘 ---------------------------------------------------------- お礼の品に関するお問い合わせ先 協同組合 尾鷲観光物産協会 TEL 0597-23-8261 E-mail：info@owasekankou.com 提供：日下浩辰 Amanatsu Tenma Farm「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 寄付の使い道 （1）みんながともに支えあい暮らせるまち（市民協働・安全・人権政策） （2）みんなが安心して健やかに暮らせるまち（健康・福祉政策） （3）みんなが豊かさの創造によりにぎやかに暮らせるまち（産業・集落交流政策） （4）みんなが子供を育み心豊かに暮らせるまち（子ども・生涯学習・文化政策） （5）みんながいきいきと快適に暮らせるまち（環境・都市基盤政策） 特段のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄付確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

甘夏（農薬・化学肥料不使用）のさわやかな酸味と香りただようフレンチドレッシング【ふるさと納税】【 限定 100本 】おわせ の 雨夏 (あまなつ) ドレッシング 200ml × 2本 みかん再生プロジェクト 農薬不使用 化学肥料不使用 三重県 尾鷲 甘夏 TK-8

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 【名称】 【 限定 100本 】おわせ の 雨夏 (あまなつ) ドレッシング 200ml × 2本 みかん再生プロジェクト 農薬不使用 化学肥料不使用 三重県 尾鷲 甘夏 TK-8 【内容量】400ml （200ml × 2本） 原材料：甘夏果汁、米油、米酢、塩、甘夏外皮、増粘剤（キサンタンガム） 【アレルギー物質】無 【賞味期限】 2026/6/8 【販売者】 日下浩辰 Amanatsu Tenma Farm ---------------------------------------------------------- 【注意点】 ●メールにて商品の発送などについてご連絡させていただく場合がございます。 ●「 @owasekankou.com 」のドメインを受信できるように設定をお願いいたします。 #尾鷲 #尾鷲ふるさと納税 #雨夏 #甘夏 #ドレッシング #柑橘 ---------------------------------------------------------- 甘夏のさわやかな酸味と香りただよう フレンチドレッシング 尾鷲の豊かな自然が作り出すAmanatsu Tenma Farmの甘夏は、さわやかな酸味とジューシーさ、甘夏らしいほのかな苦味が特徴です。それらの果汁をふんだんに使い、またアクセントに甘夏の皮を細かく刻んで入れ、さまざまな料理に合う、クリーミーなフレンチドレッシングに仕上げました。 三重県では、特徴ある優れた産品を公募し、県独自の選定基準に基づき、食に精通した有識者の審査をふまえセレクトした産品を「みえの食セレクション」としています。「おわせの雨夏ドレッシング」も2023年に「みえの食セレクション」に選定いただきました。 魚のまち「尾鷲」から魚にあうドレッシング 三重県でも有数の漁獲量を誇る尾鷲港は魚の町として、また日本1～2位の雨量で雨の町として、尾鷲市をご存知の方もいるかもしれませんが、尾鷲市の甘夏は約60年以上の歴史があり、市を代表する柑橘です。 Amanatsu Tenma Farmでは、大切に育てたその甘夏をたっぷり使って、魚料理にもよく合う雨夏（あまなつ）ドレッシングを作りました。 美しいこの地に魅了されて… こんにちは。尾鷲市・天満浦（てんまうら）の甘夏畑を再生するミッションを担い、地域おこし協力隊として2021年1月より尾鷲市に移住してきた日下浩辰と申します。 わたしは尾鷲市を初めて訪れたとき、みかんの栽培などの知識は皆無でしたが、風光明媚とも言うべくこの素晴らしい景観と自然のチカラ溢れる甘夏畑に魅了され、この地に家族と共にやってきて約2年の月日が流れました。 みかん畑 再生プロジェクト 移住して約2年、耕作放棄地であった甘夏畑を再生させるために様々な整備が作業の中心となりました。それは約15,000平方メートルの畑の草刈りにはじまり、石垣や農道の整備、土壌改良に剪定など…やることは山ほどです。昨年からは、獣害柵の設置も始まり、急斜面や石だらけの固い地盤に悪戦苦闘中です。 協力隊着任後から進める有機栽培の効果が徐々に表れてきており、甘夏の木々の樹勢が強まり元気になってきました。植物も子供の成長と同じように、手をかけただけ成果はでてくることが非常に楽しくやりがいがあります。 この畑は、尾鷲市の天満地区で甘夏を栽培する有名な農家さんが栽培されていましたが、亡くなられたことで耕作放置された状態となっていました。尾鷲市の甘夏は約60年以上の歴史があり、「尾鷲甘夏」とブランド化されていましたが、高齢化で生産者不足、耕作放棄地の増加により栽培量が最盛期の2割以下と年々減少傾向にあり、市場に出回らないことから、幻の甘夏になっています。生産者さんが開拓から、今まで守り続けてきた「尾鷲甘夏」の歴史を守り、次世代に継承していくことが目標です。 日本一の雨と太陽が育てる果実 「雨夏（あまなつ）」 尾鷲市は日本一の雨量を誇る地域ですが、年間での日照時間は東京と比べ100時間も多くて、夏は涼しく冬は暖かい、とても住みやすい気候です。また甘夏畑がある地区は山の斜面に沿って畑が点在していて、どの畑からも素晴らしい景色が見渡せます。 日本一の雨とたっぷりふりそそぐ太陽、尾鷲湾からの反射光、ミネラルを含んだ潮風という贅沢なほど自然の恵みを受けて育つ幻の果実を「おわせの雨夏（あまなつ）」と名付けました。 ぜひこの尾鷲の隠れた特産品を全国の皆さまにも味わって頂ければ幸いです 農薬・肥料不使用。 再生2年目の今年だけの味わいは… 再生2年を経過して、甘夏の木々の樹勢が劇的に回復してきました。以前の甘夏畑には、もう少し時間はかかりますが、日々愛情を注いでいる今年の「雨夏（あまなつ）」は、尾鷲の自然が作り出す甘夏らしいさわやかな酸味とジューシーさが溢れ、アクセントになる苦みがしっかりと表現できる味わいとなりました。 今年も甘夏の木が少しでも元気になるように、家族全員で精一杯頑張っていきますので引き続き応援よろしくお願いします。 お礼の品に関するお問い合わせ先 協同組合 尾鷲観光物産協会 TEL 0597-23-8261 E-mail：info@owasekankou.com 提供：日下浩辰 Amanatsu Tenma Farm「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 寄付の使い道 （1）みんながともに支えあい暮らせるまち（市民協働・安全・人権政策） （2）みんなが安心して健やかに暮らせるまち（健康・福祉政策） （3）みんなが豊かさの創造によりにぎやかに暮らせるまち（産業・集落交流政策） （4）みんなが子供を育み心豊かに暮らせるまち（子ども・生涯学習・文化政策） （5）みんながいきいきと快適に暮らせるまち（環境・都市基盤政策） 特段のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄付確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

那賀町から自慢の美味しさの詰め合わせ！ 自然の美味しさをそのままに！【ふるさと納税】山のめぐみ 木頭柚子おたのしみセット [徳島 那賀 木頭 木頭ゆず 木頭ユズ 木頭柚子 セット 味噌 辛味 醤油 柚子茶 おからクッキー プレゼント ギフト 母の日 父の日 お中元 お歳暮]【KM-1】

木頭地域の契約農家が、農薬・化学肥料を使わず大切に育てた木頭柚子のセットです。 青柚子を使った柚子ごしょう青は、さわやかな辛みが特徴、パスタや焼き物に。柚子ごしょう赤は、味噌が入り、コクのある辛みが特徴。冷麺やピザに、またマヨネーズと合えて野菜ディップにも。 手しぼり柚子果汁の木頭柚子しぼりは、レモン果汁のようにスムージーやドリンク、カクテルに。 木頭柚子しょうゆは、肉料理や魚料理、オリーブオイルと合えてサラダドレッシングに。 木頭柚子茶は、冬はお湯で溶いて、夏はサイダーやヨーグルト、アイスクリーム、かき氷のトッピングに。 固さがくせになるおからくっきーは、生地に柚子を練り込んでいます。 商品説明 名称 山のめぐみ 木頭柚子おたのしみセット 内容量 柚子ごしょう青45g×1個、柚子ごしょう赤45g×1個、木頭柚子しょうゆ100ml×1本、木頭柚子しぼり100ml×1本、木頭柚子茶300g×1本、おからくっきー75gゆず×1袋 消費期限 別途商品ラベルに記載 提供者 株式会社きとうむら 同事業者の返礼品はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら 関連KW ふるさと納税 ふるさと 楽天スーパーセール 楽天マラソン お買い物マラソン 徳島県 那賀町 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら寄附金の使い道について (1) 地域文化の継承及び育成に関する事業 (2) 特産品の育成及び地域産業の振興に関する事業 (3) 自然環境並びに景観の保全及び活用に関する事業 (4) 次代を担う人材を守り、育てる事業 (5) 地域の魅力を情報発信することにより、定住と交流を推進する事業 (6) 安心して結婚・出産・子育てできる環境づくり事業 (7) その他目的達成のために町長が必要と認める事業 受領申請書及びワンストップ特例申請書について ■受領書入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。 ■ワンストップ特例申請書入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。

生姜シロップ 3本セット 送料無料(沖縄除く)

品名ジンジャーシロップ 商品内容生姜シロップ 260g 3本商品詳細NHKあさイチ「しょうがパワーで夏疲れ解消」で生姜が特集。 「生姜」パワーの源「ショウガオール」を 最大限活かすポイントは、1度に摂取するのはではなく、1日に「こまめに」取り入れることが発表されました。 「ショウガオール」とは、 しょうが辛味成分「ジンゲロール」に乾燥もしくは熱を加えることによって変化する成分であり、カラダを芯から温めると言われています。 このショウガオールは、体の表面だけでなく内臓から体を温め、なおかつその熱を逃がさないので身体を温めることができます。 こまめに生姜を生活に摂り入れて、夏バテ対策してみませんか？ 本品は採れたての千葉県産有機生姜を贅沢に使用した、有機生姜シロップ（オーガニックジンジャーシロップ）です。 ・昼間は お湯に溶かしてしょうが湯に、紅茶に入れて、ヨーグルトやパンにかけて、生姜本来のナチュラルな風味で。 ・夜は そのまま炭酸で割る、ビールで割る…カクテル感覚で生姜のピリッとした辛味が大人の味わいを楽しむ。 さらに 【千葉県産有機生姜を収穫しました】 Q、有機ってなに A、三年間農業・化学肥料を使用していない囲場で無農薬無化学肥料で栽培し、農林水産省の監修を受け合格した物が有機農産物と認定されます。 嬉しいレビューを頂いております。 ●購入者様 星5 生姜系のドリンクはいろいろ飲みましたが、今一番のお気に入りです！ しょうがのシャリシャリ感がたまりません。 美味しくてからだも温まるので、まだまだ寒いこの時期大活躍です。 賞味期限約12ヶ月 原材料名 果糖ブドウ糖液糖、蜂蜜、生姜汁、 千葉県産有機生姜、三温糖、コラーゲンペプチド（ゼラチン） ※みじん切りの中にある茶色い点は有機生姜の皮の一部ですので、安心してお召し上がりください。 また生姜の成分の一部が、白く浮いてくる事がありますが、品質上問題はありませんので、よく振ってからお召し上がりください。 保存方法直射日光を避け常温保存 製造者株式会社サンフレッシュ(生姜工房)千葉県成田市飯仲45番地 配送方法ヤマト運輸 決済配送お支払/送料/配送についてはこちら 関連ワードハナタカ ハナタカ優越館 くりーむしちゅー テレビで話題 生姜工房 しょうがこうぼう サンフレッシュ しょうが専門店 NHK あさイチ ショウガオール テレビで話題 生姜の蜜 合わせしょうが あわせしょうが 合わせ生姜 あわせ生姜 生姜シロップ しょうがシロップ 万能生姜シロップ 万能しょうがシロップ 国産生姜 国産しょうが ジンジャーエール ジンジャーエールシロップ 炭酸割り 炭酸 辛口 坂上＆指原のつぶれない店 高知県アンテナショップ アンテナショップ バカ売れ ジンジャートースト 自家製ジンジャーエール 生姜焼き 煮魚 生姜工房 採れたての有機生姜を贅沢に使用 生姜シロップ お湯に溶かしてしょうが湯に、 紅茶に入れて、ヨーグルトやパンにかけて・・・a 生姜本来のナチュラルな風味で。 そのまま炭酸で割る。ビールで割る・・・ カクテル感覚で生姜のピリッとした辛味が生きた大人の味わいを楽しむ。 【※本商品は千葉県産の原材料を仕様しています。】■生姜シロップ 260g栄養成分表示（100g当たり）エネルギー：236kcalたんぱく質：2.4g脂質：0.4g炭水化物： 56.8g食塩相当量：0.01g

辛味成分ショーガオールがたっぷり。オーガニック栽培の無添加ショウガ。香り高く風味豊か。生やチューブタイプの生姜と同じように、普段のお料理にもササッと使える手軽さが大人気です有機 オーガニック しょうが 粉末 生姜 パウダー お徳用 1kg×1袋

夏こそ使おう！話題の「粉末しょうが」 どこへ行っても、クーラーで冷え冷え…。 うだるような猛暑の中、電車やデパートの冷房が強すぎて寒く感じること、ありますよね。特に女性は男性よりも体感温度が低い方が多いので、自宅でもクーラーが辛いことがあるのではないでしょうか。それなのに、つい飲んでしまうのは冷たい飲み物ばかり…。 そこで、今注目されているのがTVやメディアで話題の温める成分「ショウガオール」を含む粉末しょうがです。 冷たい飲み物に加えて 今、スタッフに大人気なのが「大人のジンジャエール」。原料屋の有機しょうがを炭酸に耳かき一杯程度加えるだけで、簡単に作れます。パウダー状なのでとても便利です！ シュワッと美味しく、ショウガオールも摂れるので、夏のご機嫌ドリンクとしてぴったりです。 ぜひ、夏の元気対策に粉末しょうがを取り入れてみませんか？ しょうがなら温かさをキープ！生の生姜を食べても温まるのは体の末端だけ...でも粉末しょうがなら体の中からポカポカをキープ。原料屋の有機JASしょうが粉末は、「気流殺菌処理」と呼ばれる蒸気を使った滅菌を行ってから、粉末に加工しています。有機JAS（オーガニック）のこだわり農薬や化学肥料を使わず、手間暇をかけて大切に育てられた有機生姜。厳しい有機JASの認定を受けた工場で加工を行なっています。品質と安全にこだわる方にオススメなのがこの有機JASマーク付きのしょうが粉末です。無添加粉末だから便利な使い勝手粉末とは思えない豊かな風味と香り。原料屋の有機JASしょうがは添加物・保存料ゼロ!お料理や飲み物にも使いやすい粉末タイプです。すり下ろす手間もいりません。ご自宅で、オフィスで、どこでもさっとお使いいただけます。有機認定がないと有機マークを付けられません以下の規定に沿った認可を受けた農産物にのみ有機JASの認定がもらえます。1.農薬・化学合成肥料を原則使用しない2.種播きや植え付けの時点から過去2年以上、禁止されている農薬や化学合成肥料を使用していない水田や畑で栽培3.遺伝子組換え由来の種苗は使用しない4.生産行程管理等の記録作成する無添加パウダーだからすり下ろす手間なし！抜群の使い勝手！ドリンクに混ぜてポカポカドリンク♪一番お手軽♪お湯に混ぜて生姜湯に、紅茶に混ぜてしょうが紅茶に、サイダーに混ぜて自家製ジンジャーエールにも。いつものドリンクにさっとプラスできる気軽さがポイント！お味噌汁やスープに入れて体を冷めにくくする有機しょうがだから、飲んだ後のポカポカが続きやすい！オフィスでのランチにもさっと混ぜるだけ♪これなら毎日お手軽に続けられます。お料理に、お菓子に忙しい時の時短にも！切ったりおろしたりする手間をカット。煮魚や煮物などの煮込みにはもちろん、中華料理やお菓子作りにも重宝します。有機JAS認定。栽培から加工まで厳しく管理！契約農場で、徹底した品質管理のもと大切に作られている生姜です。栽培には化学肥料や農薬を一切使用しておりません。有機JAS認定を受けた工場で加工後、自社より発送しておりますのでご安心ください。原料屋では、有機小分け認定を自社で取得しました。加工温度や湿度管理された小分けルームで製造します。機械を使用せず、1つ1つ手作業で行うことで、原料の状態や品質など細かいところまで気を配る事ができます。生産地は、地域を厳選しています。原料屋の有機JASしょうがは、温暖で肥沃な土地柄である中国の四川省にあるチベット近くの高原一帯で、厳選された地域で生産されています。当店の有機しょうがは、普通の生姜の3～4倍もポカポカ成分「生姜オール」を含んでいます。世界中を探して見つけた高品質のオーガニック生姜ですので、自信をもっておすすめいたします。近年、食の安全がますます強く求められるなか、食品の安定供給のためには海外からの農産物の輸入に頼らざるを得ない状況があります。私どもの使命は、徹底した管理体制のもと、お客様へ安全で高品質の食品をお届けすることと考えております。さらさらパウダーだからさっと溶けます添加物を加えたチューブ入りや、甘味料を加えたドリンクタイプなど、色々な生姜商品が販売されています。原料屋の有機JASしょうがは添加物・保存料は使っていません。粒子の細かいパウダーだから、飲み物やスープにもさっと溶けやすく、お料理の幅もぐっと広がります。ぜひオリジナルレシピもお試しください。 原料屋の安全性 ◆自社で発送 配送センター任せにせず、ご注文を頂いてから自社で梱包し、当日発送いたします。お客様のお手元まで責任をもってお届けいたします。 ◆自社で小分け 温度や湿度管理された小分けルームで製造します。機械を使用せず、1つ1つ手作業で行うことで、原料の状態や品質など細かいところまで気を配る事ができます。 ◆放射能検査 入荷時にガイガーカウンターによりスクリーニング検査を行います。さらに食品専用の放射線検出器「ベクレルモニター」で検査を行っています。 商品情報・栄養成分商品名有機JASしょうが内容量《1袋あたり》1kg1日の目安1日3g程度を目安にお召し上がりください。（ティースプーン約2杯）原産国中国産原材料有機JASしょうが賞味期限2年(製造日より) 栄養成分(3g中)【エネルギー:11.10kcal】【たんぱく質:0.29g】【脂質:0.07g】【炭水化物:2.33g】【食塩相当量:0.003g】お召し上がり方お湯や水を加えてしょうが湯にされると美味しくいただけます。(普通の生姜より辛味がありますので耳掻き1杯程度の少量からお試しください)お好みで、ハチミツ、黒砂糖、オリゴ糖、レモン果汁など加えてください。お味噌汁や煮つけなどお料理にもご利用ください。保存方法高温多湿及び直射日光を避け密封して保存ください。開封後はお早めにお召上がりください。区分健康食品(製造国 日本)販売者株式会社原料屋ドットコム広告文責株式会社原料屋ドットコム(0120-497-332)

【オーガニック 食品 人気 ランキング】【送料無料】有機JAS認証 有機醤油ごま 和田萬（ごまやん倶楽部 オーガニック 味付け胡麻ふりかけ）[30g]《常温便》

有機とは？ 有機とは、環境への負荷をできる限り少なくする方法で生産されたものです。 農薬や化学肥料に頼らず、環境への負荷をできる限り少なくする方法で生産される 有機農産物と有機畜産物、それらを原料にした有機加工食品のことをまとめて オーガニック食品といいます。 農産物なら、堆肥で土作りをするところから始め、 畜産物は、環境への負荷を減らして生産された飼料で育て、 加工食品は、化学的に合成した食品添加物を避けて加工製造します。 有機とは自然資源の循環によって支えられていて、 人にも環境にもやさしいサイクルなのです。 消費者が何を基準に「オーガニック」を選んでいいかわかりやすいように 有機JASマークがあります。 厳しいルールを守って生産した 農産物・畜産物有・加工食品にのみ、有機JASマークを付けることができます。 是非お買い物の参考にしていただければと思います。 しかし世界的を見渡してみると有機とは 有機JASマークが付いているものだけではありません。 天然の物や、自然環境の中で育てられたもの、 ワインや蜂蜜の様に農産物にも畜産物にも該当しないもの。 有機JASの手続きはしていなくても無農薬・無化学肥料で努力している生産者さん達も いっぱいいらっしゃいます。 私たちが考える有機とは「食品からケミカルをなくしていく」こと。 オーガニックが、お客様にとって身近な存在になり、 美味しくて、楽しくて、未来に繋がるフードライフになる事を願っています。有機醤油ごま [30g] 大きな杉の桶で1年以上熟成させた有機醤油を、 焙煎した有機白ごまに手作業でまぶし、 ゆっくりと乾燥させました。 有機ごまと有機醤油だけでつくった 風味豊かな味付けごまです。 ごはんやおにぎり、お茶漬けだけでなく、 お豆腐やサラダ、魚や肉料理にもよく合います。 有機ふりかけだから安心 老舗ごま屋が自家焙煎した こだわりのごまで作った無添加ふりかけは、 有機認証されているので安心。 香り高い贅沢な味わいのふりかけです。 ごまの老舗「和田萬」の無農薬で美味しいごま 明治16年（1883年）大阪・天満で創業した「和田萬」 原材料にこだわり、品質管理にこだわり、 製品の仕上がりにこだわった「ほんまもん」の老舗。 今ではすっかり定着してきた｢金ごま｣。 実はこの「金ごま」という商品は、和田萬が発祥です。 和田萬は、日本の有機認証だけでなく、 アメリカとEUでも販売できるだけの製造の認証を受けています。 ほぼすべての世界にむけて販売ができる安全性を有した工場で、 安全につくられた有機原料をつかって、ごま製品をつくっています。 「じゃあ実際のところ、有機のごまっておいしいの？」 とよく聞かれますが、有機のごまはやっぱりおいしいと思います。 有機＝手間がかかるということは、農薬を使用する慣行農法と違い、 畑に足を運ぶ回数も増え、愛情をたっぷり注いだごまを育てているということ。 手間ひまかかったものだから、有機ごまはおいしいのです。 詳しくはこちら ＞

【オーガニック 食品 人気 ランキング】【送料無料】有機JAS認証 有機ふりかけ ごまと山椒 和田萬（ごまやん倶楽部 オーガニック 味付けさんしょ胡麻）[30g]《常温便》

有機とは？ 有機とは、環境への負荷をできる限り少なくする方法で生産されたものです。 農薬や化学肥料に頼らず、環境への負荷をできる限り少なくする方法で生産される 有機農産物と有機畜産物、それらを原料にした有機加工食品のことをまとめて オーガニック食品といいます。 農産物なら、堆肥で土作りをするところから始め、 畜産物は、環境への負荷を減らして生産された飼料で育て、 加工食品は、化学的に合成した食品添加物を避けて加工製造します。 有機とは自然資源の循環によって支えられていて、 人にも環境にもやさしいサイクルなのです。 消費者が何を基準に「オーガニック」を選んでいいかわかりやすいように 有機JASマークがあります。 厳しいルールを守って生産した 農産物・畜産物有・加工食品にのみ、有機JASマークを付けることができます。 是非お買い物の参考にしていただければと思います。 しかし世界的を見渡してみると有機とは 有機JASマークが付いているものだけではありません。 天然の物や、自然環境の中で育てられたもの、 ワインや蜂蜜の様に農産物にも畜産物にも該当しないもの。 有機JASの手続きはしていなくても無農薬・無化学肥料で努力している生産者さん達も いっぱいいらっしゃいます。 私たちが考える有機とは「食品からケミカルをなくしていく」こと。 オーガニックが、お客様にとって身近な存在になり、 美味しくて、楽しくて、未来に繋がるフードライフになる事を願っています。有機ふりかけ ごまと山椒 [30g] 醤油で味付けしたごまと、 スパイシーなぶどう山椒をブレンドしました。 新鮮なごまの香ばしさと山椒のピリリとした味わいが よくマッチした癖になる大人なお味。 ごはんやおにぎりだけでなく、 サラダや魚、肉料理にもよく合います。 有機ふりかけだから安心 老舗ごま屋が自家焙煎した こだわりのごまで作った無添加ふりかけは、 有機認証されているので安心。 香り高い贅沢な味わいのふりかけです。 ごまの老舗「和田萬」の無農薬で美味しいごま 明治16年（1883年）大阪・天満で創業した「和田萬」 原材料にこだわり、品質管理にこだわり、 製品の仕上がりにこだわった「ほんまもん」の老舗。 今ではすっかり定着してきた｢金ごま｣。 実はこの「金ごま」という商品は、和田萬が発祥です。 和田萬は、日本の有機認証だけでなく、 アメリカとEUでも販売できるだけの製造の認証を受けています。 ほぼすべての世界にむけて販売ができる安全性を有した工場で、 安全につくられた有機原料をつかって、ごま製品をつくっています。 「じゃあ実際のところ、有機のごまっておいしいの？」 とよく聞かれますが、有機のごまはやっぱりおいしいと思います。 有機＝手間がかかるということは、農薬を使用する慣行農法と違い、 畑に足を運ぶ回数も増え、愛情をたっぷり注いだごまを育てているということ。 手間ひまかかったものだから、有機ごまはおいしいのです。 詳しくはこちら ＞

【オーガニック 食品 人気 ランキング】【送料無料】有機JAS認証 有機ふりかけ ごまと柚子 和田萬（ごまやん倶楽部 オーガニック 味付けゆず胡麻）[25g]《常温便》

有機とは？ 有機とは、環境への負荷をできる限り少なくする方法で生産されたものです。 農薬や化学肥料に頼らず、環境への負荷をできる限り少なくする方法で生産される 有機農産物と有機畜産物、それらを原料にした有機加工食品のことをまとめて オーガニック食品といいます。 農産物なら、堆肥で土作りをするところから始め、 畜産物は、環境への負荷を減らして生産された飼料で育て、 加工食品は、化学的に合成した食品添加物を避けて加工製造します。 有機とは自然資源の循環によって支えられていて、 人にも環境にもやさしいサイクルなのです。 消費者が何を基準に「オーガニック」を選んでいいかわかりやすいように 有機JASマークがあります。 厳しいルールを守って生産した 農産物・畜産物有・加工食品にのみ、有機JASマークを付けることができます。 是非お買い物の参考にしていただければと思います。 しかし世界的を見渡してみると有機とは 有機JASマークが付いているものだけではありません。 天然の物や、自然環境の中で育てられたもの、 ワインや蜂蜜の様に農産物にも畜産物にも該当しないもの。 有機JASの手続きはしていなくても無農薬・無化学肥料で努力している生産者さん達も いっぱいいらっしゃいます。 私たちが考える有機とは「食品からケミカルをなくしていく」こと。 オーガニックが、お客様にとって身近な存在になり、 美味しくて、楽しくて、未来に繋がるフードライフになる事を願っています。有機ふりかけ ごまと柚子 [25g] 醤油で味付けしたごまと、 爽やかな風味と苦味が美味しい柚子をブレンドしました。 塩分控えめで、優しい上品な味わいです。 ごはんにかけると香りがふわっとひろがります。 ごはんやおにぎりだけでなく、 サラダやおひたし、魚や肉料理にもよく合います。 有機ふりかけだから安心 老舗ごま屋が自家焙煎した こだわりのごまで作った無添加ふりかけは、 有機認証されているので安心。 香り高い贅沢な味わいのふりかけです。 ごまの老舗「和田萬」の無農薬で美味しいごま 明治16年（1883年）大阪・天満で創業した「和田萬」 原材料にこだわり、品質管理にこだわり、 製品の仕上がりにこだわった「ほんまもん」の老舗。 今ではすっかり定着してきた｢金ごま｣。 実はこの「金ごま」という商品は、和田萬が発祥です。 和田萬は、日本の有機認証だけでなく、 アメリカとEUでも販売できるだけの製造の認証を受けています。 ほぼすべての世界にむけて販売ができる安全性を有した工場で、 安全につくられた有機原料をつかって、ごま製品をつくっています。 「じゃあ実際のところ、有機のごまっておいしいの？」 とよく聞かれますが、有機のごまはやっぱりおいしいと思います。 有機＝手間がかかるということは、農薬を使用する慣行農法と違い、 畑に足を運ぶ回数も増え、愛情をたっぷり注いだごまを育てているということ。 手間ひまかかったものだから、有機ごまはおいしいのです。 詳しくはこちら ＞

感動を覚える奥深い旨味たっぷりの手作り味噌まろやかで奥深い旨味たっぷり【農家の蔵出し味噌500g×3個入り－有機JAS】 自家製有機JAS味噌 新潟県より産地直送 自家菜園大豆と米の手作り味噌 有機JAS 天然塩 風味豊かで無添加 マイルドな塩味 長期保存

商品名有機JAS 農家の蔵出し味噌500g×3個入り産地新潟県生産者久比岐の里農産センター重量500g×3個入り原材料大豆、米麹、海水塩特徴自家栽培した有機大豆に自家製有機こしひかり米作る米糀、海水の天日塩だけを使い、じっくりと発酵させて作った手作り味噌です。 大豆の旨味と米糀のまろやかな発酵菌が旨味と風味豊かなで奥深い味噌を作り上げます。配送方法常温配送賞味期限商品パッケージに表示保存方法直射日光の当たらない冷暗所で常温保管、開封後は冷蔵庫で冷蔵保存。開封後はお早目にお召し上がりください。毎朝の味噌汁一杯が、健康な体を創り上げてくれます。昔から「味噌は医者いらず」という言い伝えがありますが、味噌の効果が栄養学や医学の面からも改めて期待されるようになっています。材料の大豆はアミノ酸スコア100％で、さらに麹菌を入れて発酵させた味噌は体内の毒消しや大腸の善玉菌を増殖させるなど良いこと尽くしです。 朝のお味噌汁は体を温めて免疫力を高めてくれますし、そのことでお肌や内臓の調子も良くなります。 美と健康に大いに貢献してくれるお味噌汁は毎朝飲みましょう。完全無添加の農家の蔵出し味噌は有機味噌です。自家製の有機大豆に自家栽培の有機こしひかり米を使って米糀を作り、さらに海水から作る天日塩だけを使い、じっくりと時間を掛けて熟成させたこだわりの手作り味噌です。まろやかな旨味と豊かな風味の味噌です。素材にこだわり、製法にこだわり、風味豊かな味噌を作り上げています。太陽がいっぱい当たる豆畑で作った大豆の品種は「えんれい」。良質な堆肥と石灰やMGなどで肥沃な作り、大豆を育てます。有機JAS大豆です。自家製有機米を蒸かし、そこに麹菌を付けて米糀を繁殖させ、それを蒸かした大豆と塩を混ぜて潰したものが仕込み味噌です。じっくりと寝かせます。米糀は蒸かした自家栽培米に麹菌を付けて繁殖させますが、馬力のある透過力のある工事を作るのには細やかな神経が必要です。愛情と気合を入れて作ります。霊峰「米山」の麓の田んぼと畑は自然がいっぱいです。田んぼの横にある大豆畑は良質な肥料と石灰やマグネシウムなどで肥沃な土を作ります。有機栽培は農薬を使えないので土づくりは必須です。米山さんから月が出た～♪と歌にも詠まれる米山。付近には白鳥が飛来する湖沼がたくさんあり、とても自然に恵まれた地域です。上越市で2番目上越の農事組合法人「久比岐の里農産センター」が誕生したのは昭和61年5月1日でした。以来、36年目になりました。味噌は日本が世界に誇る最高の発酵食品です。腸は人間の第二の脳と言われており、腸を元気に整えるのが味噌・塩?などの発酵食品です。毎朝一杯のお味噌汁は美容と健康の源です。煮魚は魚の臭みを感じることがありますが、味噌や醤油などにはその臭みを取り去り、旨味を加える働きがあります。夏の家庭料理の定番に上げられる「茄子のみそ炒め」。夏野菜と味噌をたっぷり使った炒め物は食欲増進効果抜群です。500g×3個入りでお届けします。ご家庭用はもちろん、贈り物としても喜ばれるこだわりの味噌は3個入りの箱に入れてお届けします。LINEを始めました。お友達追加で200円OFFクーポンをプレゼンとしています。ご利用ください。 関連商品はこちらお年賀ギフト お正月 国産減農薬もち...4,950円お年賀ギフト 昔ながらの杵つき餅-満足...6,500円

有機JAS有機 和歌山県産の白干し梅使用 梅フレーク/40g【ムソー】

ふりかけや調味料に、塩や薬味に幅広くお使いいただけます。 自社農園の有機梅を塩漬けして天日干しした有機梅干を、凍結乾燥した梅フレーク 【原料名】有機梅(和歌山県産)、漬け原材料(食塩) 【内容量】40g 【2023.6月 月刊 健友館】 深見梅店 この町を、いつかオーガニックの梅の郷に 深見優さん(39才)は創業1940年の梅干専門店「深見梅店」の四代目です。 昔ながらの梅干だけでなく、時代やお客様の嗜好に合わせた製品作りに積極的に取り組んでいます。 2009年からは自社農園で有機梅の栽培も始めました。 深見さんの有機梅園は、熊野古道の玄関口、人里離れた山頂に近い斜面 にあります。 「ここなら周囲から農薬飛散の心配もない」 自家採種で健康な苗木を育て、定植以降は化学肥料はもちろん、有機肥料も使いま せん。 農薬を一切使わない梅園に、大きなクモやムカデも、近所の幼稚園児も遊びにきます。 「生まれ育ったこの町が、いつかオーガニックの梅の郷になることを夢見ています」 この夢を実現すべく、現在95アールある自社の有機梅園は、より効率よく収穫できるように改植中。 有機梅を栽培する仲間を1人でも増やそうと周囲に声をかけ、大きなグループひとつと個人農家3軒が仲間に入りました。 有機赤しその契約栽培農家も増やし、自社農園での栽培も視野に入れています。 伝統製法の梅干を国内へ、世界へ 「食べる人にも、栽培する人にも、環境にもやさしい梅を残したい」 という深見さんの思いに共感し、その高い技術を評価して、ムソーは「有機・梅干」のしそ漬と「有機梅酢」の加工を委託。 伝統製法で仕上げたムソーの「塩味控えめ梅干」も、栽培から加工まで深見梅店の一貫生産です。 さらに2023年夏にはムソー食品工業が、奈良市月ヶ瀬から深見梅店の隣へ移転。 無双本舗ブランドの梅醤エキスや鉄火みそなどの製造も深見さんが引き 受けるべく研修中です。 日本の伝統食の極みであり、正食でもよく使う梅干について、ムソーでは創業当初から一貫して無添加・伝統製法にこだわってきました。 今後は深見さんの有機梅アイテムを、ムソーは国内へ、むそう商事は海外へ新商品も含めて拡販していきます。 2月末に白い花が咲き、3月末に小指の先ほどだった青い実は、ひと雨ご とにまろやかに玉太りしていきます。 「今年は開花もよかったので、去年に続いて豊作かも」 梅の実が樹上で完熟する6月、有機赤しそも収穫期を迎えます。 幅広く使える「有機梅フレーク」「有機しそフレーク」も新登場です。 ぜひお試しください。 使用例 梅フレーク しそフレーク 【2024.5月 月刊 健友館】 深見梅店の深見さんは今から5年ほど前に知り合いに紹介された梅干し屋さんでサンプルを送ってもらい、電話で話をさせていただいた。 和歌山の南部町よりも少し南にある富田町で無肥料無農薬で梅を栽培している。 毎週のように魚釣りで近くを通っていた場所なので「いつかお伺いします」と言っていたものの、健康ストア健友館では中本農園さんの梅に力を入れていた為、安易に行くことができなかった。 この時から少し過ぎたある日、取引先のムソーから深見梅店さんの梅をムソーブランドで販売すると聞いて注文ロット関係なく深見梅店の梅を販売ができる、ムソーさんありがとうと安堵したような気持ちになった。 ムソーが主催する「食の未来を創造する会」の会合が年に2回あり、今年1回目は4月に深見梅店に行くことになった。 全国から来る仲間に自慢しながら釣り上げた魚を食べてもらいたいと、早朝にボートを出したが全く釣れず、早々に切り上げた。 待ち合わせの時刻まではまだまだ時間があるので深見梅店の近くをプラプラしていると、なんとなんと四万十川で有名な沈下橋があるではないか！ ここでは潜水橋と言い、四万十川を学んで作ったという。 一通り楽しんだところでちょうどいい時刻になったので集合場所の深見梅店の真横に出来上がったムソー食品工業の新社屋に向かった。 ムソーと深見梅店との出会いはドイツで行われるオーガニック食品の世界有数の見本市「BIOFACH」の会場。 深見梅店は当時、有機で梅を作ったものの販売先が無く少しでも情報を得るためにドイツにやってきた。 ムソーはムソー食品工業の社屋の老朽化と共に有機の梅の原料の確保が急務だったのでBIOFACHでの出会いは互いに補える関係となった。 深見梅店では梅干しの生産はもちろんの事、奈良県にあったムソー食品工業の年季の入った 機械を引き継ぎ、無双本舗の鉄火みその製造も行っている。 製造工場は新しく建てたので清潔でとてもきれいだ。 一通り工場見学を終え、全国の自然食品店と深見梅店の懇親会。 ここで釣った魚を食べてもらいたかったが、とても残念だ。 次の日は梅干しの乾燥場と圃場の案内だ。 深見梅店のやっている有機栽培の梅はシミが多くなる。 品評会などではシミがない綺麗な梅の評価は高く、シミががあるのはもってのほか。 見た目が悪いと一般受けせず、お客様からも避けられがちだが、深見さん曰く、シミがある梅ほど有機栽培の証である。 シミは漂白剤で落とせるが、それを行わないのは有機ならではの証拠でもある。 梅干しの栽培は接ぎ木せず、種から苗木を育て圃場で実をつけるのを待つ。 収穫までには時間がかかるが一旦収穫ができるようになると木の寿命が長いため、長期間収穫できる。そして何より自然に近い。 もちろん苗木や植え付けをした段階で枯れてしまうこともあるが、過酷な自然環境に打ち勝つ強い樹だけを残している。 収穫できるまで苗木の間は土づくりのために肥料は使うが、それ以降は全く肥料は使わない。 そうしてより自然に近い、強い樹の梅が深見梅店での梅干しとなる。 この日は暑くもなく、寒くもないちょうどよい気温の日で、ホトトギスが鳴き、気持ちいい風が吹き、時間が過ぎるのを忘れるくらい心地よい時でした。 生命感あふれる圃場は虫が多く、驚くことに4月の中旬にセミの声も聴いた。 ここでは当たり前の光景だそうで、農作業のお昼のおにぎりがとても美味しいらしい。 こんな気持ちの良い圃場で育った梅は美味しく体に良いわけだ。