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自宅で寝かせる「仕込み味噌」です。15割麹でやや甘口。自宅で発酵・熟成させ、約1年かけて味噌になります。仕込み味噌（やや甘口版）7kg（樽無し）

名称：仕込み味噌（やや甘口版） 原材料：米（国産）、大豆（国産）、塩 保存方法：常温 賞味期限：製造から2年 内容量：7kg 製造者：百川味噌株式会社（新潟県新潟市中央区沼垂西3-4-25） 備考：仕込み味噌（やや甘口版）7kg（樽無し） 仕込み味噌の種類は以下のものがございます。 ■通常版（通年販売） ＞4kg用樽無し、 ＞4kg用樽付き、 ＞7kg用樽無し、 ＞7kg用樽付き、 ＞15kg用樽無し、 ＞15kg用樽付き ■やや甘口版（通年販売） ＞4kg用樽無し、 ＞4kg用樽付き、 ＞7kg用樽無し、 ＞7kg用樽付き、 ＞15kg用樽無し、 ＞15kg用樽付き ■コシヒカリ版（5～6月ごろ限定販売） ＞4kg用樽無し、 ＞4kg用樽付き、 ＞7kg用樽無し、 ＞7kg用樽付き、 ＞15kg用樽無し、 ＞15kg用樽付き ■減塩版（5～6月ごろ限定販売） ＞4kg用樽無し、 ＞4kg用樽付き、 ＞7kg用樽無し、 ＞7kg用樽付き、 ＞15kg用樽無し、 ＞15kg用樽付き 新潟大豆あやこがねと国産米、塩には赤穂の天塩を使用した、こだわりの仕込み味噌です。 「やや甘口版」は、15割麹（大豆：米＝10：15）の味噌でやや甘口の仕様です。（熟成温度や日数によっても甘みは変わります。より甘みを感じたい場合は、なるべく高温（30度以上）で、短い期間（2～3か月）の熟成がお勧めです。逆に、甘みより香りを楽しみたい場合は長期熟成（6ヶ月～1年以上）がお勧めです。） 塩分は約11％です。 本商品は、ご自宅で寝かせる味噌です。自宅で発酵・熟成させ、約1年かけて味噌になります。 味噌作りはちょっと大変。でも自宅で寝かせた味噌が食べたい！という方におすすめです。 ＞＞原料から味噌を作ってみたい方はこちら 自宅で発酵・熟成させる味噌です。 商品が届いたばかりの時は、右写真のように味噌の色も白く、味も塩かどを感じる状態です。これを半年から一年、自宅で寝かせることにより、その家庭独特の風味に仕上がります。原料などは全て混ぜ合わさっているので、あとはただ寝かせるだけ。半年に一度ぐらいかき混ぜると、なお美味しく召し上がれます。 国産大豆、国産米を使用し、塩には赤穂の天塩を使用しています。 ダンボールで寝かせると、液体が染み出てくる場合があるので、樽やカメで寝かせることをお勧めします。もし、樽などがない場合は、ぜひ樽付きの商品をお求めください。 一年ぐらいで越後味噌として最も美味しく出来上がりますが、まだ若い時期の味噌や、2年ぐらい経った香りの強い味噌など、味の違いを比べられるのも、仕込み味噌の楽しみの一つです。 仕込み味噌に関する説明書を商品に添付しております。ご購入後もメールやお電話でのご質問を承ります。 天地返しなどを行いやすいよう、容器の7～8分目ほどの内容量です。

自宅で寝かせる「仕込み味噌」です。自宅で発酵・熟成させ、約1年かけて味噌になります。仕込み味噌（通常版）4kg（樽無し）

名称：仕込み味噌（通常版） 原材料：大豆（国産）、米（国産）、塩 保存方法：常温 賞味期限：製造から2年 内容量：4kg 製造者：百川味噌株式会社（新潟県新潟市中央区沼垂西3-4-25） 備考：仕込み味噌（通常版）4kg（樽無し） 仕込み味噌の種類は以下のものがございます。 ■通常版（通年販売） ＞4kg用樽無し、 ＞4kg用樽付き、 ＞7kg用樽無し、 ＞7kg用樽付き、 ＞15kg用樽無し、 ＞15kg用樽付き ■やや甘口版（通年販売） ＞4kg用樽無し、 ＞4kg用樽付き、 ＞7kg用樽無し、 ＞7kg用樽付き、 ＞15kg用樽無し、 ＞15kg用樽付き ■コシヒカリ版（5～6月ごろ限定販売） ＞4kg用樽無し、 ＞4kg用樽付き、 ＞7kg用樽無し、 ＞7kg用樽付き、 ＞15kg用樽無し、 ＞15kg用樽付き ■減塩版（5～6月ごろ限定販売） ＞4kg用樽無し、 ＞4kg用樽付き、 ＞7kg用樽無し、 ＞7kg用樽付き、 ＞15kg用樽無し、 ＞15kg用樽付き 新潟大豆あやこがねと国産米、塩には赤穂の天塩を使用した、こだわりの仕込み味噌です。 本商品は、ご自宅で寝かせる味噌です。自宅で発酵・熟成させ、約1年かけて味噌になります。 「通常版」は、麹歩合10割（大豆：米＝1：1）、塩分は約12%です。 味噌作りはちょっと大変。でも自宅で寝かせた味噌が食べたい！という方におすすめです。 ＞＞原料から味噌を作ってみたい方はこちら 自宅で発酵・熟成させる味噌です。 商品が届いたばかりの時は、右写真のように味噌の色も白く、味も塩かどを感じる状態です。これを半年から一年、自宅で寝かせることにより、その家庭独特の風味に仕上がります。原料などは全て混ぜ合わさっているので、あとはただ寝かせるだけ。半年に一度ぐらいかき混ぜると、なお美味しく召し上がれます。 国産大豆、国産米を使用し、塩には赤穂の天塩を使用しています。 ダンボールで寝かせると、液体が染み出てくる場合があるので、樽やカメで寝かせることをお勧めします。もし、樽などがない場合は、ぜひ樽付きの商品をお求めください。 一年ぐらいで越後味噌として最も美味しく出来上がりますが、まだ若い時期の味噌や、2年ぐらい経った香りの強い味噌など、味の違いを比べられるのも、仕込み味噌の楽しみの一つです。 仕込み味噌に関する説明書を商品に添付しております。ご購入後もメールやお電話でのご質問を承ります。 天地返しなどを行いやすいよう、容器の7～8分目ほどの内容量です。

自宅で寝かせる「仕込み味噌」です。15割麹でやや甘口。自宅で発酵・熟成させ、約1年かけて味噌になります。仕込み味噌（やや甘口版）15kg（樽無し）

名称：仕込み味噌（やや甘口版） 原材料：米（国産）、大豆（国産）、塩 保存方法：常温 賞味期限：製造から2年 内容量：15kg 製造者：百川味噌株式会社（新潟県新潟市中央区沼垂西3-4-25） 備考：仕込み味噌（やや甘口版）15kg（樽無し） 仕込み味噌の種類は以下のものがございます。 ■通常版（通年販売） ＞4kg用樽無し、 ＞4kg用樽付き、 ＞7kg用樽無し、 ＞7kg用樽付き、 ＞15kg用樽無し、 ＞15kg用樽付き ■やや甘口版（通年販売） ＞4kg用樽無し、 ＞4kg用樽付き、 ＞7kg用樽無し、 ＞7kg用樽付き、 ＞15kg用樽無し、 ＞15kg用樽付き ■コシヒカリ版（5～6月ごろ限定販売） ＞4kg用樽無し、 ＞4kg用樽付き、 ＞7kg用樽無し、 ＞7kg用樽付き、 ＞15kg用樽無し、 ＞15kg用樽付き ■減塩版（5～6月ごろ限定販売） ＞4kg用樽無し、 ＞4kg用樽付き、 ＞7kg用樽無し、 ＞7kg用樽付き、 ＞15kg用樽無し、 ＞15kg用樽付き 新潟大豆あやこがねと国産米、塩には赤穂の天塩を使用した、こだわりの仕込み味噌です。 「やや甘口版」は、15割麹（大豆：米＝10：15）の味噌でやや甘口の仕様です。（熟成温度や日数によっても甘みは変わります。より甘みを感じたい場合は、なるべく高温（30度以上）で、短い期間（2～3か月）の熟成がお勧めです。逆に、甘みより香りを楽しみたい場合は長期熟成（6ヶ月～1年以上）がお勧めです。） 塩分は約11％です。 本商品は、ご自宅で寝かせる味噌です。自宅で発酵・熟成させ、約1年かけて味噌になります。 味噌作りはちょっと大変。でも自宅で寝かせた味噌が食べたい！という方におすすめです。 ＞＞原料から味噌を作ってみたい方はこちら 自宅で発酵・熟成させる味噌です。 商品が届いたばかりの時は、右写真のように味噌の色も白く、味も塩かどを感じる状態です。これを半年から一年、自宅で寝かせることにより、その家庭独特の風味に仕上がります。原料などは全て混ぜ合わさっているので、あとはただ寝かせるだけ。半年に一度ぐらいかき混ぜると、なお美味しく召し上がれます。 国産大豆、国産米を使用し、塩には赤穂の天塩を使用しています。 ダンボールで寝かせると、液体が染み出てくる場合があるので、樽やカメで寝かせることをお勧めします。もし、樽などがない場合は、ぜひ樽付きの商品をお求めください。 一年ぐらいで越後味噌として最も美味しく出来上がりますが、まだ若い時期の味噌や、2年ぐらい経った香りの強い味噌など、味の違いを比べられるのも、仕込み味噌の楽しみの一つです。 仕込み味噌に関する説明書を商品に添付しております。ご購入後もメールやお電話でのご質問を承ります。 天地返しなどを行いやすいよう、容器の7～8分目ほどの内容量です。

自宅で寝かせる「仕込み味噌」です。自宅で発酵・熟成させ、約1年かけて味噌になります。仕込み味噌（通常版）15kg（樽無し）

名称：仕込み味噌（通常版） 原材料：大豆（国産）、米（国産）、塩 保存方法：常温 賞味期限：製造から2年 内容量：4kg 製造者：百川味噌株式会社（新潟県新潟市中央区沼垂西3-4-25） 備考：仕込み味噌（通常版）15kg（樽無し） 仕込み味噌の種類は以下のものがございます。 ■通常版（通年販売） ＞4kg用樽無し、 ＞4kg用樽付き、 ＞7kg用樽無し、 ＞7kg用樽付き、 ＞15kg用樽無し、 ＞15kg用樽付き ■やや甘口版（通年販売） ＞4kg用樽無し、 ＞4kg用樽付き、 ＞7kg用樽無し、 ＞7kg用樽付き、 ＞15kg用樽無し、 ＞15kg用樽付き ■コシヒカリ版（5～6月ごろ限定販売） ＞4kg用樽無し、 ＞4kg用樽付き、 ＞7kg用樽無し、 ＞7kg用樽付き、 ＞15kg用樽無し、 ＞15kg用樽付き ■減塩版（5～6月ごろ限定販売） ＞4kg用樽無し、 ＞4kg用樽付き、 ＞7kg用樽無し、 ＞7kg用樽付き、 ＞15kg用樽無し、 ＞15kg用樽付き 新潟大豆あやこがねと国産米、塩には赤穂の天塩を使用した、こだわりの仕込み味噌です。 本商品は、ご自宅で寝かせる味噌です。自宅で発酵・熟成させ、約1年かけて味噌になります。 「通常版」は、麹歩合10割（大豆：米＝1：1）、塩分は約12%です。 味噌作りはちょっと大変。でも自宅で寝かせた味噌が食べたい！という方におすすめです。 ＞＞原料から味噌を作ってみたい方はこちら 自宅で発酵・熟成させる味噌です。 商品が届いたばかりの時は、右写真のように味噌の色も白く、味も塩かどを感じる状態です。これを半年から一年、自宅で寝かせることにより、その家庭独特の風味に仕上がります。原料などは全て混ぜ合わさっているので、あとはただ寝かせるだけ。半年に一度ぐらいかき混ぜると、なお美味しく召し上がれます。 国産大豆、国産米を使用し、塩には赤穂の天塩を使用しています。 ダンボールで寝かせると、液体が染み出てくる場合があるので、樽やカメで寝かせることをお勧めします。もし、樽などがない場合は、ぜひ樽付きの商品をお求めください。 一年ぐらいで越後味噌として最も美味しく出来上がりますが、まだ若い時期の味噌や、2年ぐらい経った香りの強い味噌など、味の違いを比べられるのも、仕込み味噌の楽しみの一つです。 仕込み味噌に関する説明書を商品に添付しております。ご購入後もメールやお電話でのご質問を承ります。 天地返しなどを行いやすいよう、容器の7～8分目ほどの内容量です。

自宅で寝かせる「仕込み味噌」です。自宅で発酵・熟成させ、約1年かけて味噌になります。仕込み味噌（通常版）7kg（樽無し）

名称：仕込み味噌（通常版） 原材料：大豆（国産）、米（国産）、塩 保存方法：常温 賞味期限：製造から2年 内容量：7kg 製造者：百川味噌株式会社（新潟県新潟市中央区沼垂西3-4-25） 備考：仕込み味噌（通常版）7kg（樽無し） 仕込み味噌の種類は以下のものがございます。 ■通常版（通年販売） ＞4kg用樽無し、 ＞4kg用樽付き、 ＞7kg用樽無し、 ＞7kg用樽付き、 ＞15kg用樽無し、 ＞15kg用樽付き ■やや甘口版（通年販売） ＞4kg用樽無し、 ＞4kg用樽付き、 ＞7kg用樽無し、 ＞7kg用樽付き、 ＞15kg用樽無し、 ＞15kg用樽付き ■コシヒカリ版（5～6月ごろ限定販売） ＞4kg用樽無し、 ＞4kg用樽付き、 ＞7kg用樽無し、 ＞7kg用樽付き、 ＞15kg用樽無し、 ＞15kg用樽付き ■減塩版（5～6月ごろ限定販売） ＞4kg用樽無し、 ＞4kg用樽付き、 ＞7kg用樽無し、 ＞7kg用樽付き、 ＞15kg用樽無し、 ＞15kg用樽付き 新潟大豆あやこがねと国産米、塩には赤穂の天塩を使用した、こだわりの仕込み味噌です。 本商品は、ご自宅で寝かせる味噌です。自宅で発酵・熟成させ、約1年かけて味噌になります。 「通常版」は、麹歩合10割（大豆：米＝1：1）、塩分は約12%です。 味噌作りはちょっと大変。でも自宅で寝かせた味噌が食べたい！という方におすすめです。 ＞＞原料から味噌を作ってみたい方はこちら 自宅で発酵・熟成させる味噌です。 商品が届いたばかりの時は、右写真のように味噌の色も白く、味も塩かどを感じる状態です。これを半年から一年、自宅で寝かせることにより、その家庭独特の風味に仕上がります。原料などは全て混ぜ合わさっているので、あとはただ寝かせるだけ。半年に一度ぐらいかき混ぜると、なお美味しく召し上がれます。 国産大豆、国産米を使用し、塩には赤穂の天塩を使用しています。 ダンボールで寝かせると、液体が染み出てくる場合があるので、樽やカメで寝かせることをお勧めします。もし、樽などがない場合は、ぜひ樽付きの商品をお求めください。 一年ぐらいで越後味噌として最も美味しく出来上がりますが、まだ若い時期の味噌や、2年ぐらい経った香りの強い味噌など、味の違いを比べられるのも、仕込み味噌の楽しみの一つです。 仕込み味噌に関する説明書を商品に添付しております。ご購入後もメールやお電話でのご質問を承ります。 天地返しなどを行いやすいよう、容器の7～8分目ほどの内容量です。

自宅で寝かせる「仕込み味噌」です。15割麹でやや甘口。自宅で発酵・熟成させ、約1年かけて味噌になります。仕込み味噌（やや甘口版）7kg（樽付き）

名称：仕込み味噌（やや甘口版） 原材料：米（国産）、大豆（国産）、塩 保存方法：常温 賞味期限：製造から2年 内容量：7kg 製造者：百川味噌株式会社（新潟県新潟市中央区沼垂西3-4-25） 備考：仕込み味噌（やや甘口版）7kg（樽付き） 仕込み味噌の種類は以下のものがございます。 ■通常版（通年販売） ＞4kg用樽無し、 ＞4kg用樽付き、 ＞7kg用樽無し、 ＞7kg用樽付き、 ＞15kg用樽無し、 ＞15kg用樽付き ■やや甘口版（通年販売） ＞4kg用樽無し、 ＞4kg用樽付き、 ＞7kg用樽無し、 ＞7kg用樽付き、 ＞15kg用樽無し、 ＞15kg用樽付き ■コシヒカリ版（5～6月ごろ限定販売） ＞4kg用樽無し、 ＞4kg用樽付き、 ＞7kg用樽無し、 ＞7kg用樽付き、 ＞15kg用樽無し、 ＞15kg用樽付き ■減塩版（5～6月ごろ限定販売） ＞4kg用樽無し、 ＞4kg用樽付き、 ＞7kg用樽無し、 ＞7kg用樽付き、 ＞15kg用樽無し、 ＞15kg用樽付き 新潟大豆あやこがねと国産米、塩には赤穂の天塩を使用した、こだわりの仕込み味噌です。 「やや甘口版」は、15割麹（大豆：米＝10：15）の味噌でやや甘口の仕様です。（熟成温度や日数によっても甘みは変わります。より甘みを感じたい場合は、なるべく高温（30度以上）で、短い期間（2～3か月）の熟成がお勧めです。逆に、甘みより香りを楽しみたい場合は長期熟成（6ヶ月～1年以上）がお勧めです。） 塩分は約11％です。 本商品は、ご自宅で寝かせる味噌です。自宅で発酵・熟成させ、約1年かけて味噌になります。 味噌作りはちょっと大変。でも自宅で寝かせた味噌が食べたい！という方におすすめです。 ＞＞原料から味噌を作ってみたい方はこちら 自宅で発酵・熟成させる味噌です。 商品が届いたばかりの時は、右写真のように味噌の色も白く、味も塩かどを感じる状態です。これを半年から一年、自宅で寝かせることにより、その家庭独特の風味に仕上がります。原料などは全て混ぜ合わさっているので、あとはただ寝かせるだけ。半年に一度ぐらいかき混ぜると、なお美味しく召し上がれます。 国産大豆、国産米を使用し、塩には赤穂の天塩を使用しています。 ダンボールで寝かせると、液体が染み出てくる場合があるので、樽やカメで寝かせることをお勧めします。もし、樽などがない場合は、ぜひ樽付きの商品をお求めください。 一年ぐらいで越後味噌として最も美味しく出来上がりますが、まだ若い時期の味噌や、2年ぐらい経った香りの強い味噌など、味の違いを比べられるのも、仕込み味噌の楽しみの一つです。 仕込み味噌に関する説明書を商品に添付しております。ご購入後もメールやお電話でのご質問を承ります。 天地返しなどを行いやすいよう、容器の7～8分目ほどの内容量です。

自宅で寝かせる「仕込み味噌」です。自宅で発酵・熟成させ、約1年かけて味噌になります。仕込み味噌（通常版）4kg（樽付き）

名称：仕込み味噌（通常版） 原材料：大豆（国産）、米（国産）、塩 保存方法：常温 賞味期限：製造から2年 内容量：4kg 製造者：百川味噌株式会社（新潟県新潟市中央区沼垂西3-4-25） 備考：仕込み味噌（通常版）4kg（樽付き） 仕込み味噌の種類は以下のものがございます。 ■通常版（通年販売） ＞4kg用樽無し、 ＞4kg用樽付き、 ＞7kg用樽無し、 ＞7kg用樽付き、 ＞15kg用樽無し、 ＞15kg用樽付き ■やや甘口版（通年販売） ＞4kg用樽無し、 ＞4kg用樽付き、 ＞7kg用樽無し、 ＞7kg用樽付き、 ＞15kg用樽無し、 ＞15kg用樽付き ■コシヒカリ版（5～6月ごろ限定販売） ＞4kg用樽無し、 ＞4kg用樽付き、 ＞7kg用樽無し、 ＞7kg用樽付き、 ＞15kg用樽無し、 ＞15kg用樽付き ■減塩版（5～6月ごろ限定販売） ＞4kg用樽無し、 ＞4kg用樽付き、 ＞7kg用樽無し、 ＞7kg用樽付き、 ＞15kg用樽無し、 ＞15kg用樽付き 新潟大豆あやこがねと国産米、塩には赤穂の天塩を使用した、こだわりの仕込み味噌です。 本商品は、ご自宅で寝かせる味噌です。自宅で発酵・熟成させ、約1年かけて味噌になります。 「通常版」は、麹歩合10割（大豆：米＝1：1）、塩分は約12%です。 味噌作りはちょっと大変。でも自宅で寝かせた味噌が食べたい！という方におすすめです。 ＞＞原料から味噌を作ってみたい方はこちら 自宅で発酵・熟成させる味噌です。 商品が届いたばかりの時は、右写真のように味噌の色も白く、味も塩かどを感じる状態です。これを半年から一年、自宅で寝かせることにより、その家庭独特の風味に仕上がります。原料などは全て混ぜ合わさっているので、あとはただ寝かせるだけ。半年に一度ぐらいかき混ぜると、なお美味しく召し上がれます。 国産大豆、国産米を使用し、塩には赤穂の天塩を使用しています。 ダンボールで寝かせると、液体が染み出てくる場合があるので、樽やカメで寝かせることをお勧めします。もし、樽などがない場合は、ぜひ樽付きの商品をお求めください。 一年ぐらいで越後味噌として最も美味しく出来上がりますが、まだ若い時期の味噌や、2年ぐらい経った香りの強い味噌など、味の違いを比べられるのも、仕込み味噌の楽しみの一つです。 仕込み味噌に関する説明書を商品に添付しております。ご購入後もメールやお電話でのご質問を承ります。 天地返しなどを行いやすいよう、容器の7～8分目ほどの内容量です。

自宅で寝かせる「仕込み味噌」です。15割麹でやや甘口。自宅で発酵・熟成させ、約1年かけて味噌になります。仕込み味噌（やや甘口版）4kg（樽無し）

名称：仕込み味噌（やや甘口版） 原材料：米（国産）、大豆（国産）、塩 保存方法：常温 賞味期限：製造から2年 内容量：4kg 製造者：百川味噌株式会社（新潟県新潟市中央区沼垂西3-4-25） 備考：仕込み味噌（やや甘口版）4kg（樽無し） 仕込み味噌の種類は以下のものがございます。 ■通常版（通年販売） ＞4kg用樽無し、 ＞4kg用樽付き、 ＞7kg用樽無し、 ＞7kg用樽付き、 ＞15kg用樽無し、 ＞15kg用樽付き ■やや甘口版（通年販売） ＞4kg用樽無し、 ＞4kg用樽付き、 ＞7kg用樽無し、 ＞7kg用樽付き、 ＞15kg用樽無し、 ＞15kg用樽付き ■コシヒカリ版（5～6月ごろ限定販売） ＞4kg用樽無し、 ＞4kg用樽付き、 ＞7kg用樽無し、 ＞7kg用樽付き、 ＞15kg用樽無し、 ＞15kg用樽付き ■減塩版（5～6月ごろ限定販売） ＞4kg用樽無し、 ＞4kg用樽付き、 ＞7kg用樽無し、 ＞7kg用樽付き、 ＞15kg用樽無し、 ＞15kg用樽付き 新潟大豆あやこがねと国産米、塩には赤穂の天塩を使用した、こだわりの仕込み味噌です。 「やや甘口版」は、15割麹（大豆：米＝10：15）の味噌でやや甘口の仕様です。（熟成温度や日数によっても甘みは変わります。より甘みを感じたい場合は、なるべく高温（30度以上）で、短い期間（2～3か月）の熟成がお勧めです。逆に、甘みより香りを楽しみたい場合は長期熟成（6ヶ月～1年以上）がお勧めです。） 塩分は約11％です。 本商品は、ご自宅で寝かせる味噌です。自宅で発酵・熟成させ、約1年かけて味噌になります。 味噌作りはちょっと大変。でも自宅で寝かせた味噌が食べたい！という方におすすめです。 ＞＞原料から味噌を作ってみたい方はこちら 自宅で発酵・熟成させる味噌です。 商品が届いたばかりの時は、右写真のように味噌の色も白く、味も塩かどを感じる状態です。これを半年から一年、自宅で寝かせることにより、その家庭独特の風味に仕上がります。原料などは全て混ぜ合わさっているので、あとはただ寝かせるだけ。半年に一度ぐらいかき混ぜると、なお美味しく召し上がれます。 国産大豆、国産米を使用し、塩には赤穂の天塩を使用しています。 ダンボールで寝かせると、液体が染み出てくる場合があるので、樽やカメで寝かせることをお勧めします。もし、樽などがない場合は、ぜひ樽付きの商品をお求めください。 一年ぐらいで越後味噌として最も美味しく出来上がりますが、まだ若い時期の味噌や、2年ぐらい経った香りの強い味噌など、味の違いを比べられるのも、仕込み味噌の楽しみの一つです。 仕込み味噌に関する説明書を商品に添付しております。ご購入後もメールやお電話でのご質問を承ります。 天地返しなどを行いやすいよう、容器の7～8分目ほどの内容量です。

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商品説明 北海道の清らかな大地で育った野趣あふれる天然ふきのとうを採取して、自家製味噌と合わせて、ホテルのプロの和食の調理師が手作りしました。 使用しているフキノトウは、国産のそれも北海道の天然もののふきのとうだけを使用しています。 収穫後、1日水にさらして、塩茹でをし、更に茹でた後に1日水にさらしてあく抜きを行っています。 自家製味噌は無農薬の有機国産大豆を使用した完全無添加。 使用する砂糖も精製された甘味料である白砂糖は使用せず、GI値の低い身体に優しい甘味料として注目されている有機ココナッツシュガーを使用しています。 天然のフキノトウと無添加無農薬の自家製味噌がコラボした体にも優しい逸品です。 フキノトウ味噌は、ほろ苦いふきのとうの味わいを楽しめる一品で、「春には必ずこれを食べる！」という根強いファンのいる商品です。 名称 ふきのとう味噌 内容量 1袋（500g） 原材料 ふきのとう（国内北海道採取/天然）、糀みそ（国産有機大豆使用）、酒（無添加）、本みりん（無添加）、有機ココナッツシュガー、（一部に大豆を含む） 保存方法 直射日光を避け常温保存（開封後は10℃以下で保存ください。） 栄養成分表（1瓶あたり） エネルギー112kcal、たんぱく質5.5g、脂質2.9g、炭水化物14.9g、食物繊維3.7g、食塩相当量3.1g（推定値） 配送方法 常温 製造者 白山・お山のめぐみマルシェ（はくさんおやまのめぐみまるしぇ）／一里野高原ホテルろあん（石川県白山市尾添チ70-4／TEL 076-256-7141） ＊＊＊＊＊ 様々なシーンでご利用いただけます！ ＊＊＊＊＊ ■大切な方へのギフト、プレゼントとして ギフト プレゼント お土産 手土産 プチギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 誕生日プレゼント バースデー 記念品 贈答品 結婚記念日 出産祝い 結婚祝い 内祝い 退院祝い 退職祝い 内祝い お返し 快気内祝い 還暦 祝還暦 華甲 古希 喜寿 傘寿 米寿 入学祝 就職祝い 金婚式 銀婚式 結婚記念日 引出物 出産祝い ガン 癌 患者 贈り物 新築祝い 昇進祝い 御供 お供え物 開店祝い 開業祝い 贈答品 ■季節のイベントの贈り物に クリスマスプレゼント お中元 お歳暮 お年賀 バレンタイン ホワイトデー 卒業祝い 入学祝い 母の日 父の日 お彼岸 敬老の日 ハロウィン お墓参り お供え お盆 夏ギフト 冬ギフト天然のふきのとうをたっぷり使ったふき味噌 北海道の大自然に自生する天然ふきのとうをたっぷり使ったフキノトウ味噌です。 使用している蕗の薹は、山菜のプロの私たちが全て手摘みで収穫しています。 ふきのとうは、苦み成分のペタシンが癌に良いとされ今大注目の山菜です。 和食のプロが味噌から作るこだわり ふきのとう味噌の味を決める、味噌。 国産有機大豆(農薬不使用)と天日塩で、手仕込みした自家製の味噌を使っています。 私たちは、実は石川県の奥山の旅館。元有名旅館板長の、和食のプロの料理人がこの味噌からふきのとう味噌を手作りしています。 保存料・着色料・白砂糖不使用のこだわりの無添加 "身体に良い安心して口にできる商品づくり"が私たちのモットー。 北海道の大地の恵みのふきのとうを存分に味わって頂くために、保存料・着色料・pH調整剤など余計なものを一切使っていません。 身体を冷やす精製された白砂糖は使わず、低GIでエコな甘味料である有機ココナッツシュガーを使用。 ここまでこだわりをもってフキノトウ味噌を製造しているお店はなかなか無いと思います。 数量限定・季節限定の貴重な味 ふきのとうは春の限られた期間しか収穫ができません。 天然ものにこだわり、栽培などをしていないため、その年の春に採れた分だけを販売しています。 2021年9月2日に岐阜大大学院の研究グループが、フキノトウに多く含まれる「ペタシン」が癌の増殖や転移を抑制する効果があると発表したこともあり、2021年は注文が殺到、早々に品切れになった事もあります。 見つけたらラッキー♪限定商品のためご購入は是非お早めにお願いします。

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商品説明 北海道の清らかな大地で育った野趣あふれる天然ふきのとうを採取して、自家製味噌と合わせて、ホテルのプロの和食の調理師が手作りしました。 使用しているフキノトウは、国産のそれも北海道の天然もののふきのとうだけを使用しています。 収穫後、1日水にさらして、塩茹でをし、更に茹でた後に1日水にさらしてあく抜きを行っています。 自家製味噌は無農薬の有機国産大豆を使用した完全無添加。 使用する砂糖も精製された甘味料である白砂糖は使用せず、GI値の低い身体に優しい甘味料として注目されている有機ココナッツシュガーを使用しています。 天然のフキノトウと無添加無農薬の自家製味噌がコラボした体にも優しい逸品です。 フキノトウ味噌は、ほろ苦いふきのとうの味わいを楽しめる一品で、「春には必ずこれを食べる！」という根強いファンのいる商品です。 名称 ふきのとう味噌 内容量 1袋（150g） 原材料 ふきのとう（国内北海道採取/天然）、糀みそ（国産有機大豆使用）、酒（無添加）、本みりん（無添加）、有機ココナッツシュガー、（一部に大豆を含む） 保存方法 直射日光を避け常温保存（開封後は10℃以下で保存ください。） 栄養成分表（1瓶あたり） エネルギー112kcal、たんぱく質5.5g、脂質2.9g、炭水化物14.9g、食物繊維3.7g、食塩相当量3.1g（推定値） 配送方法 常温 製造者 白山・お山のめぐみマルシェ（はくさんおやまのめぐみまるしぇ）／一里野高原ホテルろあん（石川県白山市尾添チ70-4／TEL 076-256-7141） ＼こちらの山菜商品もおすすめ／ ＊＊＊＊＊ 様々なシーンでご利用いただけます！ ＊＊＊＊＊ ■大切な方へのギフト、プレゼントとして ギフト プレゼント お土産 手土産 プチギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 誕生日プレゼント バースデー 記念品 贈答品 結婚記念日 出産祝い 結婚祝い 内祝い 退院祝い 退職祝い 内祝い お返し 快気内祝い 還暦 祝還暦 華甲 古希 喜寿 傘寿 米寿 入学祝 就職祝い 金婚式 銀婚式 結婚記念日 引出物 出産祝い 新築祝い 昇進祝い 御供 お供え物 開店祝い 開業祝い 贈答品 ■季節のイベントの贈り物に クリスマスプレゼント お中元 お歳暮 お年賀 バレンタイン ホワイトデー 卒業祝い 入学祝い 母の日 父の日 お彼岸 敬老の日 ハロウィン お墓参り お供え お盆 夏ギフト 冬ギフト天然のふきのとうをたっぷり使ったふき味噌 北海道の大自然に自生する天然ふきのとうをたっぷり使ったフキノトウ味噌です。 使用している蕗の薹は、山菜のプロの私たちが全て手摘みで収穫しています。 ふきのとうは、苦み成分のペタシンが癌に良いとされ今大注目の山菜です。 和食のプロが味噌から作るこだわり ふきのとう味噌の味を決める、味噌。 国産有機大豆(農薬不使用)と天日塩で、手仕込みした自家製の味噌を使っています。 私たちは、実は石川県の奥山の旅館。元有名旅館板長の、和食のプロの料理人がこの味噌からふきのとう味噌を手作りしています。 保存料・着色料・白砂糖不使用のこだわりの無添加 "身体に良い安心して口にできる商品づくり"が私たちのモットー。 北海道の大地の恵みのふきのとうを存分に味わって頂くために、保存料・着色料・pH調整剤など余計なものを一切使っていません。 身体を冷やす精製された白砂糖は使わず、低GIでエコな甘味料である有機ココナッツシュガーを使用。 ここまでこだわりをもってフキノトウ味噌を製造しているお店はなかなか無いと思います。 数量限定・季節限定の貴重な味 ふきのとうは春の限られた期間しか収穫ができません。 天然ものにこだわり、栽培などをしていないため、その年の春に採れた分だけを販売しています。 2021年9月2日に岐阜大大学院の研究グループが、フキノトウに多く含まれる「ペタシン」が癌の増殖や転移を抑制する効果があると発表したこともあり、2021年は注文が殺到、早々に品切れになった事もあります。 見つけたらラッキー♪限定商品のためご購入は是非お早めにお願いします。

熱々のご飯にのせて！お野菜に巻いて！＼割引クーポン配布／ 季節限定販売 青唐辛子みそ 100g 1本 無添加 みそ工房の郷 磯部式 万能調味料 TKG お取り寄せ 山梨 富士山 お土産 たまごかけご飯 お歳暮 お中元 母の日 おにぎり ご飯の供 米糀 豆腐 冷ややっこ ソース たれ 旨味 出汁 味噌漬け 肉 魚 BBQ キャンプ

【特徴】 当店の自家製みそを使った、季節限定商品。 山梨県産の青唐辛子使用しました。 【使い方】 ご飯にのせて、ご飯のお供に。 野菜のディップに。 うどんや蕎麦に入れるて、辛味をつけたり。 おにぎりの具や豆腐にのせたり。 アイデア次第でご使用いただけます。 【原材料】 青唐辛子、味噌、みりん、酒、砂糖、胡麻油 【賞味期限】 5ヶ月 開封後は冷蔵庫にて保管し、お早めにお召し上がりください

サッテージャワ キャベツが旨いにんにく味噌 150g

やきとり、釜めし、インドネシア料理「サッテージャワ」で大人気!! ■ 「サッテージャワ」自慢の突き出し 入店して料理を注文してから出来上がるまでの間、ビールのつまみとしても良し、サラダ感覚で食べるも良しの当店自慢の突き出しは、長年お客様に人気のキャベツとそれに付ける『キャベツが旨いにんにく味噌』です。家では野菜を食べないのに、ここの味噌を付けると子供がキャベツを沢山食べるんですよと言って下さるお客様もいらっしゃいます。 ■ 昔ながらの手練り この味噌は店主の母親の故郷である大分県臼杵市の味噌をベースに、季節や気候によって少しずつ分量を変え毎日コツコツと昔ながらの手練りで作り続けているので数は沢山出来ません。当初は家でも食べたいとおっしゃるお客様に小分けしていましたが、いつでも買いたいという声に応えて商品化し、地元のデパートや高速道路のサービスエリアで販売しております。最近では大分市のふるさと納税の返礼品としても採用されております。 ■ ディップや調味料としても 店ではキャベツにたっぷりと付けて召し上がって頂くほか、当店名物料理の釜めしや鍋料理にも使用しております。家庭でもキャベツやキューリなどの生野菜にそのまま付けて食べる他、豚キムチ炒めやナスとピーマンの味噌しぎ等の炒めもの、マヨネーズをちょっと足して味噌ディップにしたりと、調味料としてもお使いいただけます。 商品名 サッテージャワ キャベツが旨いにんにく味噌 名称 にんにく味噌 内容量 150g 商品コード J4582353370017 賞味期限 瓶表面裏に記載（製造日より3ヶ月） ※製造状況や在庫状況により上記と異なる場合がございます。予めご了承ください。 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ご注意 開封後は冷蔵庫に保存の上、お早めにお召し上がりください。 原材料名 みそ、にんにく、砂糖、ごま、みりん、調味料（アミノ酸等）、（原材料の一部に大豆を含む） メーカー 製造元・発売元：有限会社サッテージャワ 大分県大分市府内町3-3-13 区分 食品

辛い！でも旨い！やみつきになる味。ご飯もう一杯 ご飯のお供 人気の2品どちらも楽しむ人気の2品 青唐辛子味噌 ・ 青唐ゆず味噌 2個セット メール便 ご飯のお供 お中元 夏ギフト 食品 食べ物 味噌 ご飯 味噌! 青唐ゆず 青唐柚子 青唐辛子 おかず味噌 国産みそ 国産味噌

製品仕様 商品名 青唐ゆず味噌・青唐がらし味噌 名称 惣菜 内容量 230g×1／250g×1 賞味期限 製造から12ヶ月 保存方法 直射日光をさけ、常温にて保存ください 原材料/商品内容 【青唐ゆず味噌】味噌、青唐辛子、砂糖、柚子ペースト、もろみ、ごま、鰹だし、食塩、寒天/調味料（アミノ酸等）、ソルビット、酸味料、甘味料（ステビア）、香料、グァーガム、酸化防止剤（V.C)、着色料（黄4、銅葉緑素）、（一部に小麦・大豆・ごま・ゼラチンを含む） 【青唐がらし味噌】味噌、青唐辛子、砂糖、もろみ、食塩、ごま、寒天、一味唐辛子／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、酸味料、甘味料（ステビア）、着色料（カロチノイド、カラメル、銅葉緑素）、酸化防止剤（V・C）、酒精、（一部に小麦・大豆・ごま・ゼラチンを含む） 商品説明 刻み青唐辛子がたっぷり入った、辛いけど旨い青唐ゆず味噌と青唐辛子味噌のセットです。ほかほかご飯のお供に、さまざまなお料理にもお使い頂けます。何度でも食べたくなる、辛いもの好きにはやみつき間違いなしの一品です。 生産国 日本 販売者 大光物産株式会社 (京都府福知山市駅南町1-75）辛いっ でも旨い！青唐辛子に、少し甘めの味噌、さらに爽やかな柚子の風味が抜群のコンビネーションです。 何度でも食べたくなる、辛いもの好きにはやみつき間違いなしの一品です。 皆様からのご要望にお応えして人気の青唐辛子味噌2種類セット商品リリースしました♪ ありがとうございます！皆様にご愛顧いただきました結果 少し甘めの味噌と青唐辛子の辛さが 絶妙な美味しさを産みだします。 何度食べても飽きない、 ついつい食べてしまう やみつきになる味です。 辛い物好きの方にも きっとご満足いただける美味しさです。 ご飯だけでなくいろいろ物に のっけて、混ぜて、塗って お召し上がりください。 使い方いろいろ

数量限定♪送料無料 メール便 とり野菜みそ 4袋 入送料無料 とりみそ とり野菜味噌 とりやさいみそ まつや とり野菜鍋 にトリヤサイミソ 鳥野菜味噌 みそ鍋家族@ポイント10倍 10倍ポイント 楽天 通販

【送料無料】お試しに♪ ※「メール便」で「常温便」にてお届け♪代金引換決済は承れません 他商品との同梱包の場合には別途780円が加算されます ※メール便はご自宅のポストへの投函となります (お届け日時のご指定は出来ません。) ※簡易包装でのお届けとなります （プレゼント・贈答用の包装不可）商品の形が崩れている場合がございます ●商品内容 ・とり野菜みそ ・1袋当たり：200g入 ・賞味期限：1か月 開封後は冷蔵庫で保存しなるべく早くお召上がり下さい ・保存方法 直射日光を避け常温保存冷蔵庫で保存して下さい。 常温で保存できますが、色が濃くなることがあります 冷蔵庫で保管すると色の変化をある程度は抑えられます ・原材料:米みそ、醸造調味料、砂糖、魚介エキス チキンオイル、食塩、ガーリックパウダー、チキンエキス 香辛料、酒精、調味料（アミン酸等） ・配送温度帯について 冷凍品との同梱包は不可 ・召し上がり方 鍋料理 チャーハン パスタ サラダドレッシングなど 様々な料理に調味料としてお使い頂けます ・ご注意 ご発送までお待ち受け頂くことがございます。 製造者 株式会社まつや 石川県かほく市木津八14-2

北海道産のうにの雲丹のみそ汁の具 北海道産ホタテのほたてのみそ汁の具 永谷園 インスタント みそ汁 送料無料北海道 うに ほたて みそ汁の具 送料無料 永谷園 味噌汁 インスタント 雲丹 帆立の詰合せ

ホタテ 一覧はこちら ※ポスト投函の為、配送日時指定お受けできません。 商品説明 名称 永谷園 おみそ汁 北海道限定 内容量 永谷園 味噌汁 1袋(うにのみそ汁 ×4袋、ほたてのみそ汁 ×2袋) 原材料 うにのみそ汁：調味粉（米みそ、食塩、でん粉、ぶどう糖、うに、砂糖、魚介エキス、粉末醤油）（国内製造）、うにフレーク、あられ、乾燥ねぎ／調味料（アミノ酸等）、トレハロース、加工でん粉、微粒二酸化ケイ素、糊料（加工でん粉）、紅麹色素、カロチノイド色素、酸化防止剤（ビタミンE）、ラック色素、（一部に小麦・大豆を含む） ほたてのみそ汁：調味粉（米みそ、ほたてエキス）（国内製造）、とうふ、味付ほたて貝柱、乾燥ねぎ／調味料（アミノ酸等）、微粒二酸化ケイ素、酸化防止剤（ビタミンE）、カラメル色素、香辛料、（一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む） 保存方法 味噌汁は高温多湿、直射日光をさけ保存 配送区分 北海道限定 永谷園 味噌汁 送料無料 ポスト投函(ヤマト運輸 ネコポス・日本郵便 ゆうパケット)でお届け 送料 みそ汁 送料無料・送料込み 発送元 北海道 ポイント・きた蔵の畑※永谷園 おみそ汁はポスト投函となります。 ※配送日時指定はできません。 北海道産うにを使ったうに風味豊かな「うにのみそ汁」と、 北海道産ほたてを使ったほたて風味豊かな「ほたてのみそ汁」2つの味の詰合せです。 あつあつのお湯を注いでお楽しみください。 原材料： うにのみそ汁：調味粉（米みそ、食塩、でん粉、ぶどう糖、うに、砂糖、魚介エキス、粉末醤油）（国内製造）、うにフレーク、あられ、乾燥ねぎ／調味料（アミノ酸等）、トレハロース、加工でん粉、微粒二酸化ケイ素、糊料（加工でん粉）、紅麹色素、カロチノイド色素、酸化防止剤（ビタミンE）、ラック色素、（一部に小麦・大豆を含む） ほたてのみそ汁：調味粉（米みそ、ほたてエキス）（国内製造）、とうふ、味付ほたて貝柱、乾燥ねぎ／調味料（アミノ酸等）、微粒二酸化ケイ素、酸化防止剤（ビタミンE）、カラメル色素、香辛料、（一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む） 栄養成分表示 うにのみそ汁 1袋当たり(推定値) エネルギー 32kcal たんぱく質 2.3g 脂質 0.7g 炭水化物 4.1g 食塩相当量 2.1g ほたてのみそ汁 1袋当たり(推定値) エネルギー 30kcal たんぱく質 2.6g 脂質 0.8g 炭水化物 3.2g 食塩相当量 1.8g 本商品に使用しているアレルゲン (特定原材料および準ずるもの) うにのみそ汁：小麦・大豆 ほたてのみそ汁：小麦・大豆・ゼラチン 「 北海道産のうにの雲丹のみそ汁の具 北海道産ホタテのほたてのみそ汁の具 永谷園 インスタント みそ汁 送料無料 」

人気のコストコ商品を通販で！！【スーパーセール限定！ポイント5倍！期間限定！】有機円熟こうじみそ 1.8kg×3SET ORGANIC ENJUKU MISO PASTE 1.8kg×3SET

商品の特徴 有機JAS認証の無添加 有機みそ 有機大豆・有機米・天日塩100％使用 バランスの取れたやさしい味わい 大容量1.8kg 184mm x 184mm x 184mm

紀州和歌山が誇る「ぶどう山椒」をふんだんに使用しています【数量限定】山椒金山寺味噌150gカップ

塩分7％ 遺伝子組み換え原料は使用しておりません。 国産原料使用。 原材料：米（国産）、大麦、大豆、うり、砂糖、水飴、食塩、山椒の実、生姜、なす、しそ/酒精 国内で生産されている山椒の収穫の約70％が和歌山産です。 ぶどう山椒は、山椒とは違い、ぶどうのような実がなることが名前の由来ですが、同時に一粒一粒が大きく、美しい見た目から「緑のダイヤ」とも呼ばれ、ピリっとした刺激が魅力です。 プチッとした食感も楽しみの一つで、スパイス好きなフランス人などの外国人の中には、実山椒をつまみにお酒をたしなむ方もいるほど。 香辛料・漢方の専門家の間でも評価の高いぶどう山椒は、濃厚でありながらも柑橘系のような爽やかな香りと豊かな風味が特徴です。 他の山椒に比べるとその味と香りが、リモネンによる柑橘系のさわやかな香りだけでなく、豊かな甘い香りを楽しむことができます。 丸新本家の金山寺味噌には、青い実を入れています。粉山椒を使うのではなく、実を手で1つ1つちぎり、軸が入らないように取り除く作業に本当に手間をかけています。 まさに、ぶどう山椒は緑のダイヤ！！ 大変希少なものなので、大量生産は出来ません。 数量限定で販売しています。是非、さわやかな香りの金山寺味噌をお試し下さい。【 山椒金山寺味噌 】 ● 紀州和歌山が誇る「ぶどう山椒」をふんだんに使用 国内で生産されている山椒の収穫の約70％が和歌山産です。 ぶどう山椒は、山椒とは違い、ぶどうのような実がなることが名前の由来ですが、同時に一粒一粒が大きく、美しい見た目から「緑のダイヤ」とも呼ばれ、ピリっとした刺激が魅力です。 プチッとした食感も楽しみの一つで、スパイス好きなフランス人などの外国人の中には、実山椒をつまみにお酒をたしなむ方もいるほど。 香辛料・漢方の専門家の間でも評価の高いぶどう山椒は、濃厚でありながらも柑橘系のような爽やかな香りと豊かな風味が特徴です。 他の山椒に比べるとその味と香りが、リモネンによる柑橘系のさわやかな香りだけでなく、豊かな甘い香りを楽しむことができます。 丸新本家の金山寺味噌には、青い実を入れています。粉山椒を使うのではなく、実を手で1つ1つちぎり、軸が入らないように取り除く作業に本当に手間をかけています。 まさに、ぶどう山椒は緑のダイヤ！！ 大変希少なものなので、大量生産は出来ません。 限定数量のみを販売していますので、是非、さわやかな香りの金山寺味噌をお試し下さい。 ● 誇りをかけた逸品を是非 → 750年続く伝統製法 → 徹底して国産原料を使用 → 具のひとつひとつにこだわっています。 江戸時代から金山寺味噌専用に栽培されてきた地元の伝統野菜「湯浅なす」が絶滅の危機に瀕していると知り、 2009年夏、湯浅なすを栽培している農家さんがたった2軒と聞き、危機感を感じた5代目。 この絶滅の危機に瀕している地元の固有種のナスを復活させようと活動を決意しました。 歴史的な猛暑にもかかわらず、農家さんの協力で、2010年秋には順調に収穫でき見事復活！！ 金山寺味噌に使用できるようになりました。 NHKでも取り上げられ、話題になりました。 2010年秋から当店のなすは全てこの「湯浅なす」を使用しています。 湯浅なすの特徴は、直径約10cmの丸型で水分が少なく、しっかりと実がつまり、皮がうすく柔らかいのが特徴です。 香りと歯ごたえが良く、ずっしりと重く通常のなすの2～4倍の重さで、1つ400gもあります。 金山寺味噌にすると食べ応えがありおいしいです。 ● 色のきれいな味噌はおいしい 丸新本家では130年続いている伝統製法を守りつつ、四代目が開発に開発を重ねた結果、 明るい飴色の味噌を作る事に成功しました。 色のきれいな味噌はおいしい…と言いますが、このきれいな飴色の秘密は丸新本家独自の質の良い麹にあります。 ● 必要ないものは使わない 保存料、着色料など、自然なもの以外は一切使用していませんので、やさしい昔ながらの味を引き出す事ができます。 ● 美味しいお召し上がり方 【和歌山の郷土料理：おかいさん（茶粥）のつくりかた】 1、鍋の水1～1.2Lとほうじ茶のティーバッグを1つ入れ、しっかりとお茶を煮出します。 2、お茶が沸いたらティーバッグを取り出し、洗った米0.5合を入れ中火で約20分炊きます。（ふたはしない） 3、火を止めて、10分ほど蒸らして完成です。。 ● GI(地理的表示)認定を受けました 紀州金山寺味噌が、和歌山県で初めてGI（地理的表示）認定を受けました！ GIは、geographical indicationsの略。地理的表示法に基づいて国に登録された農林水産物や食品に付される登録商標です。 2017年8月、紀州金山寺味噌がGI認定を受けました。 世界的には、フランスのシャンパンやイタリアのパルマハム、スイスのグリュイエールチーズ等があり、 原産地の名称が産品を特徴づける基準として利用されています。 紀州金山寺味噌は、和歌山県内で生産し、瓜・なす・しそ・生姜と麹を一緒に仕込み、 発酵・熟成させたまろやかで柔らかな食べる味噌の事です。

北海道限定茶づけ 永谷園 ほたて茶づけ4袋、うに茶づけ2袋

味ひとすじの永谷園がお届けする地域限定のお茶づけです。北海道産ほたてを使ったほたて茶づけ。北海道産うにの旨味がくせになるうに茶づけ。2つの味の詰め合わせです。あつあつのお湯を注いでお楽しみください。 品 名 お茶づけ 内容量 26.8g（6袋入） 原材料 ほたて茶づけ：調味顆粒（食塩、乳糖、砂糖、鰹節粉、醤油、ほたてエキス、鰹エキス、あさりエキス、昆布エキス、はまぐりエキス）（国内製造）、あられ、味付ほたて貝柱（ほたて貝柱（北海道産）、醤油、食塩、ゼラチン）、海苔、乾燥ねぎ／調味料（アミノ酸等）、加工でん粉、カラメル色素、酸化防止剤（ビタミンE）、香辛料、（一部に小麦・乳成分・大豆・ゼラチンを含む） うに茶づけ：調味顆粒（食塩、でん粉、ぶどう糖、砂糖、うに（北海道産）、魚介エキス、粉末醤油）（国内製造）、うにフレーク（うに（北海道産）、デキストリン、醤油、でん粉、寒天、植物油脂）、あられ、海苔、乾燥ねぎ／調味料（アミノ酸等）、加工でん粉、トレハロース、貝カルシウム、糊料（加工でん粉）、カロチノイド色素、紅麹色素、ラック色素、酸化防止剤（ビタミンE）、（一部に小麦・大豆を含む） 販売者 株式会社永谷園東京都港区西新橋2丁目36番1号 保存方法 高温の場所を避けて保存してください 賞味期限 裏面に記載 同 梱 同梱可【常温】 同梱可【冷蔵】 配達日指定 指定可 配送方法 常温便

北海道限定 北海道にちなんだ4つの味のふりかけ おとなのふりかけ 永谷園 十勝チーズ味、じゃがバター味、北海道産うに、北海道ほたて（16袋入（4メニュー×4袋入））

味ひとすじの永谷園がお届けする地域限定のふりかけです。北海道でとれた「ほたて」「うに」、バター風味の「じゃがバター味」、北海道で作ったチーズを使った「十勝チーズ味」の4種類のふりかけ詰め合わせです。 品 名 ふりかけ 内容量 48g（16袋入） 原材料 【ほたて】：調味顆粒（でん粉、ぶどう糖、食塩、砂糖、鰹節粉、醤油、発酵調味料、乳糖、野菜エキス、オニオンパウダー、デキストリン、抹茶、粉わさび）（国内製造）、フレーク（ポテトフレーク、ぶどう糖、食塩、醤油、でん粉、砂糖、トマト）、ごま、味付ほたて貝柱、海苔/加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、貝カルシウム、香料、酸化防止剤（ビタミンE）、甘味料（アセスルファムK、カンゾウ、ステビア）、クチナシ色素、ラック色素、カロチノイド色素、香辛料、フラボノイド色素、（一部に小麦・乳成分・ごま・大豆・ゼラチンを含む）【うに】：調味顆粒（でん粉、ぶどう糖、うに、乳糖、砂糖、食塩、魚介エキス、粉末醤油、えびエキス、えびパウダー、たん白加水分解物、鮭パウダー、豚脂）（国内製造）、フレーク（ポテトフレーク、ぶどう糖、食塩、醤油、でん粉、トマト）、ごま、海苔/加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、卵殻カルシウム、カロチノイド色素、ラック色素、紅麹色素、酸化防止剤（ビタミンE）、甘味料（ステビア、カンゾウ）、（一部にえび・小麦・卵・乳成分・ごま・さけ・大豆・豚肉を含む）【じゃがバター味】：フレーク（ポテトフレーク、ぶどう糖、食塩、乳等を主要原料とする食品、醤油、でん粉、トマト）（国内製造）、ごま、海苔、調味顆粒（デキストリン、粉末醤油、食塩）/調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、貝カルシウム、香料、ラック色素、カロチノイド色素、甘味料（ステビア、カンゾウ）、（一部に小麦・乳成分・ごま・大豆を含む）【十勝チーズ味】：フレーク（ポテトフレーク、チーズ、食塩、乳等を主要原料とする食品、ぶどう糖）（国内製造）、調味顆粒（ぶどう糖、でん粉、食塩、ポークエキス、砂糖、チキンパウダー、野菜エキス、発酵調味料、酵母エキス、醤油、抹茶、鰹節粉、胡椒、昆布粉）、ごま、海苔、パセリ/調味料（アミノ酸等）、加工でん粉、カロチノイド色素、（一部に小麦・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む） 販売者 株式会社永谷園東京都港区西新橋2丁目36番1号 保存方法 高温の場所を避けて保存してください 賞味期限 裏面に記載 同 梱 同梱可【常温】 同梱可【冷蔵】 配達日指定 指定可 配送方法 常温便

【北海道限定】[永谷園のおみそ汁]うにのみそ汁4袋、ほたてのみそ汁2袋

味ひとすじの永谷園がお届けする地域限定のおみそ汁です。北海道産うにを使ったうに風味豊かなうにのおみそ汁。北海道産ほたてを使ったほたて風味豊かなほたてのおみそ汁。2つの味の詰め合わせです。あつあつのお湯に注いでお楽しみください。 品 名 即席みそ汁 内容量 55.4g（6袋入） 原材料 うにのみそ汁：調味粉（米みそ、食塩、でん粉、ぶどう糖、うに、砂糖、魚介エキス、粉末醤油）（国内製造）、うにフレーク、あられ、乾燥ねぎ／調味料（アミノ酸等）、トレハロース、加工でん粉、微粒二酸化ケイ素、糊料（加工でん粉）、紅麹色素、カロチノイド色素、酸化防止剤（ビタミンE）、ラック色素、（一部に小麦・大豆を含む） ほたてのみそ汁：調味粉（米みそ、ほたてエキス）（国内製造）、とうふ、味付ほたて貝柱、乾燥ねぎ／調味料（アミノ酸等）、微粒二酸化ケイ素、酸化防止剤（ビタミンE）、カラメル色素、香辛料 販売者 株式会社永谷園東京都港区西新橋2丁目36番1号 保存方法 高温の場所を避けて保存してください 賞味期限 裏面に記載 同 梱 同梱可【常温】 同梱可【冷蔵】 配達日指定 指定可 配送方法 常温便

国内産玄米・大豆使用 熟成された旨みと甘み【お買上特典】国内産立科三年みそ（玄米）300g【オーサワジャパン】

■商品名:国内産立科三年みそ（玄米）300g■原材料：玄米（長野産）、大豆（北海道産）、食塩（オーストラリア産）■メーカー：オーサワジャパン■内容量：300g■開封前賞味期間：製造日より常温で1年■商品詳細：国内産玄米・大豆使用 熟成された旨みと甘み立近みそシリーズの貴重な三年みそです。長い時間をかけて熟成された玄米みそはもろみのような味わいです。数量限定品になりますので、ぜひお試しください。◆天然醸造法◆酒精不使用◆本場信州産◆3年以上長期熟成◆生味噌（非加熱）◆甘口◆味噌だれにも◆赤茶色◆塩分約10.8％◆数量限定品 ＞お届けについてや、日数の目安はこちら

万能調味料！完熟とまとみそ 3個セット【ふるさと納税】 完熟とまとみそ 70g 3個 セット 万能調味料 トマト みそ 味噌 万能ソース 熊本 阿蘇 南小国町 送料無料

商品説明 名称完熟とまとみそ3個セット 原材料名トマト・白味噌・みりん・塩 内容量完熟とまとみそ 70g×3個 賞味期限発送日より90日 要冷蔵 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 原産地熊本県 南小国町 加工地熊本県 南小国町 事業者井野農園 ・ふるさと納税よくある質問はこちら 【注意事項】 ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・寄附者様の都合により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送は致しません。あらかじめご了承ください。 ・複数の返礼品を選択頂いた場合、個別発送になることもありますことを予めご了承ください。 ・予めご不在日時がお分かりの場合は、ご注文時に備考欄等にご記入下さい□ 自治体におまかせ 南小国町を応援いただき心よりお礼申し上げます。南小国町は人口約4,000人程度の小さな町です。 小さな町だからこそ町民一人ひとりの意見を反映させ、誰もが笑顔で安心して暮らせる町づくりを目指しています。 小さな町のため、歳出予算の規模が小さく、寄附金の使途を限定すると、様々な状況に合わせて寄附金を活用する事が困難になってしまいます。 寄附金使途の指定をしたいというご意見も寄せられていますが、より有効的に寄附金を活用させていただくために、「自治体おまかせ」一択とさせていただいております。 ご理解のほどよろしくお願いいたします。 【商品概要】 完熟とまとみそは、完熟のトマトペーストに熊本県・小国郷産の白味噌などを加えた万能調味料です。 完熟採りしたトマトを使用することで、栄養価や味、トマト本来の酸味や風味を十分に活かすことができ、どんな料理にも相性抜群！ 【完熟とまとみその使い方】 ・新米、新鮮な野菜、焼きたてのお肉のお供に ・各種料理の味付けや隠し味に ・ドレッシングやソースに ・肉味噌風に 【生産者】 井野農園は、自然豊かな田舎で昔ながらの農業を行っています。夏の完熟トマト、秋の掛け干し米を主力に、2019年度から本格的に加工部門を経営に取り入れ6次産業化を目指し頑張っています。 ふるさと納税寄付金の一部を活用し建設された加工所で、井野農園で栽培された農産物を使った加工品の開発、事業拡大に取り組んでいます。 南小国の若き才能が生み出した新感覚の調味料『完熟とまとみそ』 ふわっとトマトの香りがしたあと、ほんのり味噌の香り。そのまま食べるとまろやかなトマトの味がしますが、鼻から抜ける感じは味噌という、ふたつの味が互いに引き立てあい、絶妙なバランスで配合されています。 一番美味しい時期に採れた完熟トマトを急速冷凍をして保存。とまとみそを作る都度解凍して、専用の機械で裏ごしし、果肉と果汁だけの濃厚なトマトペーストが完成！そのペーストに、小国郷で大正8年に創業した老舗“七福味噌”の白味噌・みりん・塩を加え、4種類の材料でつくられたのが“完熟とまとみそ”です。 どんなトマトを使っているの？ 通常、市場に持ち込まれるトマトは薄いピンクすら入る以前の青いものを収穫し、流通の過程で徐々に熟れていきます。しかし、井野農園では完熟になるまで収穫せず、収穫後すぐに出荷することで本当に美味しいトマトを提供しています。 より美味しいトマトを作るための一手間。一本一本苗を接木することで、病気に強く、収穫量も安定したトマト苗を作ることができます。 生産者のご紹介 生産者の井野航輔さん。 実家が農家ということもあり、“とりあえず”という気持ちで高校から農業の勉強をはじめたところ、近代化している農業の魅力に気付き、それからどっぷりと農業にハマっていったんだとか。実家で作り続けられてきた歴史とブランド力のあるトマトを継承すべく、農業と向き合う日々。そして、若いうちに色々なことにチャレンジしてみようと、さまざまな野菜の栽培や加工を行っています。 実は…トマトが苦手(⁉︎)な僕がたどり着いた答えは… 完熟してから出荷するがゆえに、ひび割れたものや、規格外のトマトが出た場合、これまでは人にあげたり、やむなく廃棄するしかなかった完熟トマト…味は変わらず美味しくても販売ができなかったトマトを活用することで、ひとつもムダにすることなく、皆様のお手元に届けることができるようになりました。 なんといっても…！この完熟とまとみそ、実は“トマトが苦手”な航輔さんがトマトを食べられない人の目線で、誰でも美味しく食べられるように…という想いでつくっています。だからこそ、トマトが嫌いな人に是非一度食べて欲しい商品になっています。 完熟とまとみその可能性は無限大！！！ 材料は、完熟とまとみそと挽肉のみ。ごはんのお供はこれしかない！！にんにくや生姜、玉ねぎなどお好みでアレンジしてもいいかも♪ ホットドッグやサンドイッチなど、通常ケチャップを使うところに完熟とまとみそをON！トマトの酸味と味噌のコクが絶妙にマッチし、和と洋の最高のコラボレーションが実現！ボロネーゼや、ミートソーススパゲティなどに使うと、トマトだけでは表現できない奥深い味わいが！ 肉との相性がいい完熟とまとみそは、隠し味として使うと、お肉の旨みをさらに引き出してくれます。また、ハンバーグやアスパラベーコン、野菜スティック、お魚料理や焼肉のタレとしてなど、アレンジはあなた次第で無限大！ 生産者：井野 航輔（いの こうすけ） この度は、数ある返礼品の中から、完熟とまとみそを検討して頂きありがとうございます。 私は、みなさんのふるさと納税のおかげで、この完熟とまとみそをつくる加工所を建てることができ、他にもさまざまな加工品にチャレンジすることができています。本当に感謝しています。トマト農家で育った私ですが、実はトマトが苦手です（笑）そんな私だからこそ、苦手な方においしくトマトを食べてもらえるような加工品を作ることができました。もちろん！トマトが好きな方や、料理のアレンジが好きな方など、たくさんの方々に喜んでもらえる商品になっています！是非一度ご賞味ください。 【発送期日】 寄附完了後、順次発送いたします。 出荷後はメールにて通知いたしますのでメールが届くまでお待ちください。 出荷時期に長期不在等がある場合は備考欄にご入力ください。 × 配送日、出荷時期の指定不可 【他謝礼品を含む複数の品をお選びの場合でも、品毎に出荷いたします。】

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