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【最短賞味期限：2027年3月11日】フェアトレード【NEW】第3世界ショップ リックさんのメープルシュガー 125g 【オーガニック 有機栽培】【添加物不使用】

内容量125g原産国カナダ原材料メープルシロップ保存方法直射日光や高温多湿を避けてください。開封後は冷蔵庫にて保存してください。注意事項※衛生上お客様のご都合による返品・交換は原則お受けしておりません。免責事項※他モールと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。リックさんのメープルシュガー 125g 【オーガニック 有機栽培】【添加物不使用】添加物不使用 農薬・化学肥料不使用 海外の有機認証を取得した、カナダ・ケベック州産のメープルシュガーです。 着色料など添加物は使用せず、原材料はメープルシロップのみで作られています。 非常に上品でまろやか、かつ深みとコクのある甘さと、メープルらしい芳醇な香りが特徴です。 溶けやすく様々な料理に活用できる、細かいパウダー状です。 ●メープルシュガーとは サトウカエデの樹液を糖度が66％になるまで煮詰めたものがメープルシロップとなり、さらに煮詰めて水分を飛ばすことでメープルシュガーとなります。 1リットルのメープルシロップを生産するには、およそ40リットルの樹液が必要とされており、さらに水分を飛ばして作られるメープルシュガーは、大変希少価値の高いものと言えます。 メープルシロップと違いベタつきがなく、常温で保存することができます。 （お湯で溶かせばメープルシロップとしても使えます) ●原材料にこだわりあり カナダ ケベック州にあるリックさんのメープル林で採れた樹液のみを使用しています。 市販品には類を見ない、生産者の「顔の見える」メープルシュガーです。 ●豊富な栄養 大地の恵みをたっぷり吸い上げたサトウカエデの樹液から作られるメープルシロップとメープルシュガーには、 日本人に不足しがちなカルシウムやマグネシウム、 たんぱく質や糖質の代謝に不可欠な亜鉛、 余分なナトリウム（塩分）を 排出するカリウムといった注目のミネラルがバランスよく含まれています。 メープルシロップは白砂糖と比べて、カルシウムは約110倍、カリウムは約235倍。 メープルシュガーではマグネシウムが白砂糖0mgに対し28mg、 亜鉛は白砂糖0mgに対し0.5mg含まれています。 着色料や添加物を含まず、煮詰める過程で殺菌されるので、乳幼児にも安心して与えられます。こんなアレンジもバナナのメープルシュガーソテーメープルシュガーでフルーツトマト風メープルシュガークリームチーズサンド