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ナチュラルワイン ビオワイン 自然派モンテプルチアーノ ダブルッツォ カンティーナ ヴォルピ Cantine Volpi
フレッシュ&フルーティー!ピュアなモンテプルチアーノ♪ イタリアのアブルッツォ州のモンテプルチアーノで造られたオーガニックワイン。 ブラックチェリーやブラックベリー、プラムのような香りと シナモンやクローヴなどの甘いスパイスの香り。 野いちごのようなフレッシュさとフルーティな果実味と、 柔らかいタンニンがバランス良く広がり、心地よいスパイシーな風味も楽しめます。 素直で優しい味わいのワインは、ピザやハンバーグなどの普段の食事にどうぞ♪※現ヴィンテージは写真とは異なります。ヴィンテージにつきましてはお問合せ下さい。
1595 円 (税込 / 送料別)
世界の愛好家垂涎あの[ベガシシリア・ウニコ]の秘蔵お宝バックヴィンテージ!!世紀の当たり年2004年!!ベガシシリア・ウニコ 2004正規輸入品 スペイン 赤ワイン 750ml フルボディ 辛口 リベラ・デル・ドゥエロ 長期熟成 銘醸ワイン グレートワイン グランヴァン バックヴィンテージ 当たり年 グレートヴィンテージ 蔵出し 20年熟成
今や入手困難のお宝バックヴィンテージ。 ワイナリー蔵出しの秘蔵在庫から正規輸入元さんが輸入したものを、特別に譲っていただきました。 ご自宅のセラーのコレクションに是非どうぞ。 ※表示在庫数限りとなります。終売の場合は何卒ご容赦ください。 Vega Sicilia Unico Ribera del Duero 2004, Bodegas Vega Sicilia, D.O.Ribera del Duero, Castilla y Leon, Spain ■色・容量:赤750ml ■ALC:14.0% ■ブドウ品種:ティント・フィノ(テンプラニーリョ亜種)87%、カベルネソーヴィニヨン13% ■産地:スペイン-カスティーリャ・イ・レオン州-D.O.リベラ・デル・ドゥエロ ■味わい:フルボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) ベガ・シシリアでは毎年各ヴィンテージから5,000本を取り置き、通常の10年熟成に追加で10年瓶内熟成を施します。この2004年ヴィンテージはワイナリーの保管庫で2024年まで熟成させ、リリースしました。まさにワインにとって最適な環境下での20年熟成が生み出した、珠玉の一本です。2024年に正規代理店のインポーターさんが輸入したバックヴィンテージを特別に譲っていただきました。 実は、2004年はスペイン全土で世紀の当たり年ともいわれているグレート・ヴィンテージ。ここ銘醸地リベラ・デル・ドゥエロも例外ではなく、あのロバート・パーカー氏主宰[ワイン・アドヴォケイト]のヴィンテージチャートでも【95点 Outstanding(傑出している年)】と評価されている素晴らしいヴィンテージです。 ボデガス・ベガ・シシリアは名実ともにスペインを代表するトップワイナリーの一つとして歴史を刻んできました。1848年にバスク出身の農場主トリビオ・ルカンダがこの土地の農場2,000ヘクタールを取得したのがその始まりで、その後1864年に仏ボルドーでワイン造りを学んだトリビオの息子エロイ・ルカンダによってワイナリーが創立されました。 同時にフランスからカベルネソーヴィニヨン、マルベック、メルロ、ピノノワールなどの外来種を持ち込み、ベガ・シシリアの目覚しい発展のきっかけとなりました。以後、スペインの伝統品種であるテンプラニーリョ(ここリベラ・デル・ドゥエロでの呼称はティント・フィノ)に、ピノノワールを除いた上記3外来品種をブレンドする方法をベガ・シシリアの醸造スタイルとして確立させます。そんな中、1929年のバルセロナ万国博覧会で金賞を獲得。こうしてベガ・シシリアの名声は一気に世に広まりました。 スペインでのワイン造りが近代化される以前、またスペインから外国への輸出が今ほど盛んに行われていない時代においても、ベガ・シシリアのワインだけは『別格』と評価され、スペインのリベラ・デル・ドゥエロには【スペインの至宝】がある、と世界中のワイン愛好家から称えられてきました。 1982年に現在のオーナーである資産家アルバレス家に買収され、より高品質のワインを造るべく投資と努力を続けています。 この[ウニコ]は世界でも稀にみる至高のワインで、最良のブドウの収穫年にしか造られず、醸造責任者が飲み頃になったと判断してから初めて出荷される驚異的なスペシャル・キュヴェ(少なくとも10年以上セラー熟成)。出荷前に資金調達を図るボルドープリムールとは異なり、そのコストは膨大なものと想像されますが、このスタイルこそが[ウニコ]を【至宝】たらしめるゆえんです。 ちなみに[ウニコ]とは『唯一無二の(英語のユニークに該当)』という意味で、まさに誰にも真似の出来ないワイン造りを体現しています。 そんなグラン・ヴァンゆえ、日本へは並行輸入で入荷されていることも多いのですが、当店ではベガ・シシリアの正規代理店であるインポーターさんから入荷しております。 現行ヴィンテージは2015年になりますが、今回はワイナリー蔵出しのバックヴィンテージである2004年ヴィンテージをご案内いたします。ベガ・シシリアでは毎年各ヴィンテージから5,000本を取り置き、通常の10年熟成に追加で10年瓶内熟成を施します。この2004年ヴィンテージは、ワイナリーの保管庫で2024年まで熟成させました。まさにワインにとって最適な環境下での20年熟成が生み出した、珠玉の一本です。2024年に正規代理店のインポーターさんが輸入したバックヴィンテージを特別に譲っていただきました。 この機会にぜひともご自宅のセラーに加えて、ベガ・シシリアの深遠なる世界をご堪能くださいませ。 関連商品ベガシシリア・ウニコ・レセルバ・エスペシアル NV(2024年リリース...ベガシシリア・ウニコ 2015正規輸入品 スペイン 赤ワイン 750m...ベガ・シシリア・バルブエナ・シンコ・アニョ 2020正規輸入品 スペイ...132,000円110,000円34,540円アリオン 2021正規輸入品 スペイン 赤ワイン 750ml フルボデ...ピンティア 2020正規輸入品 ベガシシリア Vega Sicilia...マカン 2020正規輸入品 スペイン 赤ワイン 750ml フルボディ...18,700円14,300円17,160円シャトー・ラトゥール 2017フランス 赤ワイン 750ml フルボデ...ニコラス・カテナ・サパータ2020【アルゼンチン】【赤ワイン】【750...シルヴァー・オーク・アレキサンダー・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン...132,000円17,600円18,480円世界の愛好家垂涎あの[ベガシシリア・ウニコ]のお宝秘蔵バックヴィンテージが限定本数にて入荷!! 表示在庫数限り!! あのスペイン最高峰の至宝!! もちろん正規品です!! ワイナリーの蔵出し秘蔵在庫を特別に大放出!! 世紀の当たり年2004年ヴィンテージが20年の美しき熟成を重ねて登場!! 通常の10年熟成に加えてさらに10年ベガシシリアの蔵で熟成させた秘蔵品!! なんとパーカー驚異の【98点】(2023年2月レビュー・マグナムボトル)!! 言葉を失うほどの至高なる世界!! 驚異のお宝秘蔵バックヴィンテージをご自宅のセラーのコレクションに是非どうぞ!! [ベガシシリア・ウニコ 2004] [ワイン・アドヴォケイト]での 3度目のレビューに当たる2023年2月試飲のレビューでは驚異の【98点】を献上し、2044年までの飲み頃を推奨。この直近のレビューは熟成がゆるやかに進む1500mlマグナムボトルでの試飲コメントですので、750mlボトルはそれよりやや短い飲み頃予想にはなるものの、セラーなどワインにとって最適な環境下で保管していただければ2040年頃まで古酒としてお楽しみいただけることでしょう。 この2004年ヴィンテージは「世紀の当たり年」と称されるグレートヴィンテージ。[ワイン・アドヴォケイト]のヴィンテージチャートでは【95点 Outstanding(傑出している年)】と評価されています。 何から何まで超一流のベガ・シシリア。世界中のワイン愛好家に愛されるワインを造り出しています。 世界のワイン愛好家垂涎、あのスペイン最高峰たる [ベガシシリア・ウニコ]の驚異の20年熟成バックヴィンテージが超限定入荷・・・!! これはもう二度とないかもしれない秘蔵お宝の大放出。 この機会を見逃さず、ご自宅のセラーのコレクションに是非ともこの【スペインの至宝】の貴重なバックヴィンテージを加えてください。 その名も、 [ベガシシリア・ウニコ 2004]。 ワイン好きの皆様ならもうご存知のことと思います。スペイン最高峰にして【スペインのロマネ・コンティ】とも称される至高のワイン、ウニコの20年熟成バックヴィンテージのご案内です。 何故このワインがそこまで讃えられるのかと申しますと、最良のブドウの収穫年にしか造られず、醸造責任者が飲み頃になったと判断してから初めて出荷される驚異的なスペシャル・キュヴェであるからです。 そのため少なくとも約10年ボデガス・ベガシシリアのセラーにて熟成され、満を持してリリースされており、現行ヴィンテージが2015年という、世界でも稀にみる特別な一本に造り上げられています。 現行ヴィンテージは2015年になりますが、今回はワイナリー蔵出しのバックヴィンテージである2004年ヴィンテージをご案内いたします。 ベガ・シシリアでは毎年各ヴィンテージから5,000本を取り置き、通常の10年熟成に追加で10年瓶内熟成を施します。この2004年ヴィンテージはワイナリーの保管庫で2024年まで熟成させ、リリースしました。まさにワインにとって最適な環境下での20年熟成が生み出した、珠玉の一本です。2024年に正規代理店のインポーターさんが輸入したバックヴィンテージを特別に譲っていただきました。 実は、2004年はスペイン全土で世紀の当たり年ともいわれているグレート・ヴィンテージ。ここ銘醸地リベラ・デル・ドゥエロも例外ではなく、あのロバート・パーカー氏主宰[ワイン・アドヴォケイト]のヴィンテージチャートでも【95点 Outstanding(傑出している年)】と評価されている素晴らしいヴィンテージです。 この卓越した長期熟成銘醸ワインを[ワイン・アドヴォケイト]では2012年8月と2014年8月に通常の750mlボトルで、さらに2023年2月にも1500mlマグナムボトルで試飲しレビューしています。2度目までのレビューでは共に【97点】、3度目で【98点】を献上。ご参考までにコメントをご紹介いたします。 2012年8月レビュー: 『パブロ・アルバレス(ベガシシリアのオーナー)は、2004年を「完璧な気温と必要なときに降った雨が揃った教科書通りのヴィンテージ」と表現した。2004年は、ダークでブランブリー(野いちごやトゲのある茂みを思わせる)な黒系果実、カシス、ハチミツ、マーマレードの酸味、そしてベーコンの脂のような香りが心に残るブーケを放つ。すでに強烈でたくましいブーケを備えており、柔らかくなるまでには何年もかかるであろう。口当たりはフルボディで、ジューシーで熟した強いブラックチェリー、白胡椒、ミネラル感、リコリスが感じられ、フィニッシュに向かって見事に広がる。タールを帯びた黒い果実のニュアンスが黒胡椒と交錯して終わる。これは多面的なウニコで、2005年よりも男性的でより雄大な印象。ひょっとすると1994年の兄弟作とも言えるかもしれない。』 2014年8月レビュー: 『2004年のウニコは本当に壮観で、1970年や1994年と同等の出来。ブレンドはテンプラニーリョ87%、カベルネ・ソーヴィニヨン13%。ウニコは独特の長期熟成を行うが、2004年の場合は、20,000リットルの槽で15ヶ月、新樽で25ヶ月、使用樽で17ヶ月、さらに大きなオーク槽で26ヶ月という工程を経ている。タバコ、シダーの木香、ブラックベリーといった複雑な香りがあり、力強さとエレガンスのバランス、そして完璧な熟度が非常に良く示されている。1994年と似たプロファイルながら、経験と技術の差で10年の違いがある。ニュアンス、ディテール、フィリグリー(繊細な細工のような表現)、バランス、調和、複雑性がある。繊細なテクスチャーも備えている。要するに、これは偉大で世界クラスのワインであり、ウニコにとって素晴らしいヴィンテージだ。87,500本、マグナム2,229本、ダブルマグナム150本、インペリアル5本がこの並外れたワインでボトリングされた。今でも身近に楽しめるが、こんなに早く飲んでしまうのはもったいない。バランスと調和があるため非常に長く熟成し得るし、時間とともにより複雑性を発展させるであろう。飲み頃は2016-2029年。』 2023年2月レビュー: 『2004年のウニコ・マグナムはまさに驚きの出来であった。非常に繊細でエレガント、そしてバランスが取れており、熟成に由来する第3香(トーシアリー香)や、いわゆる「ベガ・シシリアらしい香り」がよりはっきり出始めている。ボディはミディアム~フルに近く、繊細な骨格(細やかな繊維感)と非常に良いバランスを持っている。今すぐ飲んでも楽しめるが、これから何十年も熟成していくポテンシャルがある。』 2012年、2014年、2023年と年月を経るにつれ、当初の黒果実系の力強いフルボディからきれいなブーケを纏った熟成ワインに進化していることが読み取れます。 そして2023年レビューでは圧巻の【98点】を献上し、2044年までの飲み頃を推奨!この3度目のレビューは熟成がゆるやかに進む1500mlマグナムボトルでの試飲コメントですので、750mlボトルはそれよりやや短い飲み頃予想にはなるものの、セラーなどワインにとって最適な環境下で保管していただければ2040年頃まで古酒としてお楽しみいただけることでしょう。 セパージュはティント・フィノ(テンプラニーリョ亜種)87%、カベルネ・ソーヴィニヨン13%。ウニコは毎ヴィンテージでセパージュが異なりますが、カベルネ・ソーヴィニヨンが13%も入っているヴィンテージは近年見当たりません。この2004年当時のベガ・シシリアのワイン造りの哲学やスタイルも感じていただけることでしょう。現行の2015年ヴィンテージと比較試飲すれば、この20年間におけるベガ・シシリアの進化をご体感いただけると思います。 この機会に是非ともご入手の上、[ウニコ]にしか体現できない唯一無二の至高の世界をたっぷりと、じっくりとご堪能くださいませ。
165000 円 (税込 / 送料別)
山梨で360年以上続く日本酒蔵の笹一酒造が醸す日本ワイン【ふるさと納税】【蔵元直送】笹一酒造のOLIFANT(オリファン)ワイン<ロゼ>3本セット
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。笹一酒造の“OLIFANT(オリファン)” 山梨の日本酒蔵の笹一酒造が醸造する日本ワイン「OLIFANT(オリファン)」です。笹一酒造は山梨県の大月市に位置し、1661年(寛文元年)に「花田屋」として創業し代々醸造業を営んでおります。1919年に現在の「笹一酒造」と改名・統合しました。日本ワインの発祥の地・山梨県(※)という土地柄、1953年よりワインブランド「OLIFANT」を醸造しております。日本酒の蔵として、ワインも地元山梨という同じ土地から生まれた作物・果物の恵みを最大限に活かせるよう、ブドウの栽培からワインの醸造まで一貫して笹一酒造で行っております。歴代数々のワインコンクールで入賞を果たしたワインを自信を持って皆様にお届け致します。 ※山梨県HPより 特徴 ロゼワインは、いちごやすももといったフルーツフレーバーに加え、バラ、スパイスのほか、ほんのりとバニラ香を感じ、全体的にバランスのよい、フルーティでややミディアムボディのロゼワインです。 見た目もチャーミングで、お味も一口でパッとフルーツの花が明るく咲くようなフルーティーなワインを、ぜひお楽しみいただけたら嬉しいです。 生産者の声 OLIFANTは、日本酒造りで育まれた醸造技術と、山梨の歴史あるワイン造りの伝統技術が融合されています。 ブランド名は東京帝国大学(現東京大学)教授でフランス文学者の辰野隆さんが名付け親で、酒神バッカスが持つ「角笛」が由来です。またエンブレムのデザインは山梨県出身で国際的に有名な木版画家の萩原英雄さんの作品です。醸造元の笹一酒造では酒造りは神事であるという考えを大切にしており、1953年より続くワインブランド“OLIFANT”の名にもその想いが込められています。 山梨には実に100年以上のワイン醸造の歴史があります。その山梨で栽培された果実の持つ特徴、ポテンシャルを成しうる限り活かし、全てのワインに山梨のテロワール(土地や人など、その地に関わる全てのもの)を最大限に深く表現されていることが、OLIFANTワインの醸造理念です。 圃場・果実について 笹一酒造ではブドウの栽培からワインの醸造まで一貫して自社で行っております。“OLIFANT”の圃場は標高が比較的高い甲府盆地の南に位置し、南アルプスと八ヶ岳から来る偏西風により風通しが良く空気が滞留しない明るい場所にあります。そのため日照量が多く、病気が少ない健全なブドウを栽培できます。畑には蓮華の花が咲き、花がやがて腐葉土に変わる良い土を作り出す土壌でOLIFANTのブドウは育てられています。 醸造家が丁寧に育てたブドウは房成が綺麗で果実の透明感が際立ちます。 白ワインの原料ブドウ(甲州)は酸を大切にしており、ミネラル成分を安定化させることがワインの品質を上げるため、土壌管理は徹底して行います。赤ワインの原料ブドウ(マスカット・ベーリーA)は徐葉を丁寧に行い、陽を当てることにより、アントシアニンがしっかり出るようにします。丁寧で綺麗な畑作りが優しく綺麗なブドウを育み、それがそのまま“OLIFANT”の個性に反映されます。山梨で育つブドウの特性を見極めながら各品種の栽培に力を入れています。 製法とこだわり OLIFANTの母体は歴史ある日本酒蔵である笹一酒造です。1953年から続くOLIFANTのワイン造りには日本酒の醸造技術が活かされており、酒蔵でありワイナリーでもあることは“OLIFANT”だけの特徴であり私たちの誇りです。 また、それは徹底した衛生管理にも応用されています。「綺麗なところでしか綺麗なワインは造られない。」これは味などの品質を上げるだけでなく、皆様に上質なワインを楽しんでいただく上で、私たちにとって最も基本的かつ重要なことなのです。 注意事項/その他 ※お酒は20歳を過ぎてから。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 ※冷暗所にて保管し、お早めにお飲みください。 ※在庫状況により、ヴィンテージが変わることがございます。 内容量/製造地 OLIFANT マスカット・ベーリーAロゼ樽発酵 750ml 3本 製造地:山梨県大月市 原材料 OLIFANT マスカット・ベーリーAロゼ樽発酵:山梨県産マスカット・ベーリーA100%・アルコール分:12度 季節のご挨拶に お正月 賀正 新年 新春 初売り 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン ひな祭り 卒業式卒業祝い 入学祝 お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 お母さん ママ 母の日 お父さん パパ 父の日 七夕 初盆 お盆 お中元 御中元 中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 寒中お見舞い クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット 日常の贈り物に お見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い ご挨拶 ごあいさつ 引っ越しご挨拶 引っ越しご挨拶 お宮参り御祝 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ バースディ 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 お供え 法事 供養 関連キーワード 人気 ランキング お取り寄せグルメ ふるさと納税 送料無料 人気 ランキング おすすめ ふるさと 楽天ふるさと納税 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り お買い物マラソン マラソンセール 楽天スーパーセール SS スーパーセール スーパーSALE ふるさと納税 ふるさと 納税 限度 額 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に60日以内に発送いたします。 ワンストップ特例申請書は入金確認後60日以内に、お礼の特産品とは別に住民票住所へお送り致します。
29000 円 (税込 / 送料込)
カタログ掲載品と通常品の同時購入はできません【送料無料】プレミアムスペインワインセット【カタログ掲載品】【他商品同時購入不可】
沖縄へのお届けご希望のお客様はこちらから商品詳細名称プレミアムスペインワインセット内容量1500ml保存方法常温原産国スペイン商品説明アルコール度数 12.0%スペイン産の赤とスパークリングワインのセットです。 [セット内容] ●マラヴィデス ティント (赤/フルボディ)プラムやいちごのアロマ。バランスのとれた味わいです。 ●エドネ グラン キュヴェ(発泡性/白/辛口)フローラルと白い果実のアロマの繊細な香り。クリーミーで口あたりのよい良質な泡が心地よく、花々やイースト由来の風味が奥深い味わいと余韻を際立たせます。 各750ml×各1本【G】
5280 円 (税込 / 送料込)
※北海道・沖縄は別途送料800円【送料無料】カフェ・ド・パリ ストロベリー 750ml×6本 カフェドパリ カフェパリ スパークリングワイン 正規品 1ケース
日本人に愛されるフルーツ、ストロベリーの爽やかな味わいです カフェ・ド・パリ ストロベリー 【容量】750ml 【度数】7.5%
10221 円 (税込 / 送料別)
12本まで送料1個口カフェ・ド・パリ ストロベリー 750ml カフェドパリ カフェパリ スパークリングワイン 正規品
日本人に愛されるフルーツ、ストロベリーの爽やかな味わいです カフェ・ド・パリ ストロベリー 【容量】750ml 【度数】7.5%
1602 円 (税込 / 送料別)
リシュブール グラン クリュ 特級 2022 蔵出し限定作品 ドメーヌ ティボー リジェ ベレール家元詰 デカンタ誌驚異の97点 正規品 14%
■商品名リシュブール・グラン・クリュ・特級[2022]年・蔵出し限定作品・ドメーヌ・ティボー・リジェ・ベレール家元詰・AOCリシュブール・グラン・クリュ・特級・全生産本数わずか1800本前後・1931年と1936年植樹の超古木のスーパーVVのピノ・ノワール・イギリス・デカンタ誌驚異の97点&ヴィノス誌94-96点&ティム・アトキン驚異の98点&ジャスパー・モリス96-99点・アランメドウのバーガウンド驚異92-95点・正規品・アルコール度数14% ■英名Richebourg Grand Cru 2022 Domaine Thibault Liger Belair AOC Richebourg Grand Cru ■商品説明入手困難!超希少!最高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家感涙!あの偉大なるDRC (ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ) に隣接し (ラ・ロマネ特級とロマネ・コンティからわずか50m) (しかも1931年から1934年の間に植えられた。DRCのすぐ上、レ・リシュブールの南部に位置する。) “華やかさではこちらが勝る”と評価されるヴォーヌ・ロマネのグラン・クリュ (特級) !並外れたリッチさと生きたビロードのようなヴォーヌ・ロマネの特級“リシュブール特級”!果実味に富んだ極めて魅惑的なワインで、熟成するにつれて信じがたいような華やぎと官能的なまでの艶やかさを身につけると言われる、最高級グラン・クリュ“リシュブール特級”!しかも愛好家待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年もの (アシェット・ガイド誌2026年版でもブルゴーニュの赤に偉大な2019、2020年と同じ18/20点の高評価&RVF誌98点の高評価) をつける過去最高級の偉大な年) で遂に入荷! しかも造り手は、ヴォーヌ・ロマネ村のグラン・クリュ「ラ・ロマネ」の所有でも知られる、1720年から歴史のある名門リジェ・ベレール家のコント・リジェ・ベレールと同じリジェ・ベレール家の家系であり、数あるリシュブールの中でもトップクラスの評価を受ける「ドメーヌ・ティボー・リジェ・ベレール」!! しかもこのリシュブール・特級はなんと!1931年と1936年植樹の古木のスーパー・ヴィエイユ・ヴィーニュのピノ・ノワールから造られる“レ・リシュブール”で、しかもDRC (ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ) とグリヴォーのリシュブールの区画にはさまれた愛好家感涙!の最高立地!しかもフランソワ・グロに次ぐ0.52haの所有畑!しかもフレンチオーク100% (最高級樽フランソワ・フレール社とメルキュレー社とドミニク・ローラン社最高級樽使用) しかも木の乾燥の期間に3年以上の歳月を費やすこだわり!しかもフレンチオーク樽100%で18-24ヶ月熟成でしかもノンフィルター、ノンコラージュで造られるこのワインに、ティボーから「すばらしい後味の中に濃厚な果実味があらわれる」と絶賛! この偉大な2022年のリシュブール特級でイギリスのデカンタ誌で驚異の97点のほぼ満点で『最高級品--これは非常に濃縮されたワインで、ブラックベリーやプラムの香りに加え、ほとんど刺激的な鉱物のニュアンス、スモーク、レザー、スパイスの香りが感じられます。樽出し時にはやや閉じた印象ですが、非常に密度が高く、しっかりして凝縮されたタンニンを持ちつつ渋すぎず、十分な新鮮な酸味があり、印象的に複雑で余韻の長いフィニッシュへと導きます。このワインを急いで開ける必要はありません。50年間楽しむことができます。97点』と大絶賛! 今やパーカーをも凌駕する勢いのアラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムでも驚異の92-95点の最高評価で『黒チェリー、プラム、そしてエキゾチックな紅茶の香りが、ややスパイシーで花のニュアンスを伴ってはっきりと感じられ、わずかに木の香りが加わっています。柔らかく引き締まった筋肉質な味わいは、特に濃密ではないものの、素晴らしい口当たりを持ち、わずかに歯ごたえのある、しかし素朴さや乾燥感のないフィニッシュにおいても同程度のミネラル感を放っています。これは明らかに熟成向きのワインであり、A Richebourgは確実に長期の熟成が必要です。2038+- 92-95点』と大絶賛! さらにヴィノス誌驚異の94-96点の高評価で『2022年のリシュブール・グラン・クリュは、1931年と1934年に植えられたブドウの畑から70%が来ており、個別の樹は再植樹されています。このヴィンテージには、房ごと30%が手作業で茎を取り除かれています。香りは非常に複雑で、ブラックベリー、ラズベリー、森の床、背景には微かな海の影響を感じます。少し還元的なニュアンスがありますが、すぐに消えます。口当たりは中程度のボディで、精緻なタンニンと黒い果実に(ティボーの観察を借りれば)わずかにイカ墨の香りが絡みます。仕上がりに向かうにつれて、かなりスパイシーでペッパーのような要素があり、このリシュブールは口の中に留まり、簡単には消えません。素晴らしい (Excellent.) ワインです。』とこの上ない賛辞! ジャスパー・モリス驚異の96-99点!ティム・アトキン驚異の98点で大絶賛!絶賛コメントは『始めから終わりまで豪華で、気高さと圧倒的な存在感を兼ね備えています。マルベリー、野いちご、ラズベリークーリ、アジアンスパイスがぎっしり詰まっており、香りは次々と異なるアロマを引き出して魔法のように変化します。クリスタルのような酸味が際立った新鮮さをもたらし、なめらかでこってりしたタンニンが口の側面にしっかりと広がります。焦らずに楽しんでください。このワインは簡単に20年以上、さらにそれ以上の熟成が可能です。98点』とこれまた大絶賛! 独特のスパイス感!絹がすべるような舌触り!ロマネ・コンティの隣に存在するにふさわしい「百の花の香りを集めてきたような」と形容される「リシュブール」特級!コレクター垂涎!の逸品がスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年で限定でしかも蔵出し作品の正規品で極少量入荷! ■生産年2022 ■生産者ドメーヌ・ティボー・リジェ・ベレール家元詰 ■生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ヴォーヌ・ロマネ村/ AOCリシュブール・グラン・クリュ・特級 ■タイプ赤 フルボディ 辛口 ■テイストフルボディ ■ブドウの品種ピノ・ノワール ■内容量750ml ■アルコール度数14% ■商品番号0102021060541世界一有名かつ高価なワインを生み出す、ロマネ・コンティが存在する村、ヴォーヌ・ロマネ。リジェ・ベレールが所有するラ・ロマネはロマネ・コンティと肩をならべる、ヴォーヌ・ロマネの偉大なグラン・クリュです。畑を所有するリジェ・ベレール家は、ナポレオンにも軍人として仕えてきた由緒ある貴族。1815年、ナポレオン政権下の将軍であった初代ルイ・リジェ・ベレール氏がドメーヌを設立し、当時はラ・ターシュやラ・グラン・リュ、シャンベルタン等、約60haを所有する大ドメーヌでした。現在7代目当主を務めるルイ・ミッシェル・リジェ・ベレール氏は、軍人になる道を選ばず、祖父と同じく自身がヴィニュロン(ブドウ栽培家)となり、ワイン生産者という道を歩むことを決意します。これまで他のドメーヌに任せてきた自社畑を自ら手掛けるようになり、ここにドメーヌ・リジェ・ベレールが誕生しました。 ティボー曰く、「ドメーヌを構成するクリュ全体と古来より続くファミリーとしての経験と家訓が、テロワールへの極限の敬意を払いブドウの樹と働かなくてはいけない、ということを今日の我々に教えてくれています。私が栽培を行っている6つのアペラシオンでは、それぞれの土と気候に合わせた個々の方法が使われています。よく行われているような機械的な作業とは違い、それぞれのテロワールの豊かさが個々の地区でそれぞれのやり方を求めているのです。私が自分に課している役目はブドウの樹の声を『聞き』、じっくりと観察することです。私の責任はその欲求によりよい答えを見つけることであり、自然の持つ力を最大限発揮させることです。大量の収穫を必要とはしていません。ただ、優れた品質のものが限られた量だけ収穫できればよいのです。」 ティボーが続ける、「私がブドウを育てることで培ったこの哲学を、醸造にも当てはめています。人工的で粗悪な抽出を行うのではなく、ワインを育て、クリュの素晴らしき純粋さを表現しようとしています。私の個性が前面に出たワインを造ろうとしているのではなく、あくまでそれが世に出た際にはテロワールがわかるようなワインを造っています。毎年違っているので、どのように醸造しているのか説明するのは難しいですね。唯一同じなのは、申し分ない衛生状態でワインを運び込み、すべてのオペレーションに精細な気配りを行う、ということでしょうか。私は抽出しようとしているのではなく、注入しようとしているのです。ブドウを少しでも正しい方法で取り扱い、少しでもいいワインになるように。」 リシュブール・グラン・クリュ・特級[2022]年・蔵出し限定作品・ドメーヌ・ティボー・リジェ・ベレール家元詰・AOCリシュブール・グラン・クリュ・特級・全生産本数わずか1800本前後・1931年と1936年植樹の超古木のスーパーVVのピノ・ノワール・イギリス・デカンタ誌驚異の97点&ヴィノス誌94-96点&ティム・アトキン驚異の98点&ジャスパー・モリス96-99点・アランメドウのバーガウンド驚異92-95点・正規品・アルコール度数14% Richebourg Grand Cru 2022 Domaine Thibault Liger Belair AOC Richebourg Grand Cru 生産年2022 生産者ドメーヌ・ティボー・リジェ・ベレール家元詰 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ヴォーヌ・ロマネ村/ AOCリシュブール・グラン・クリュ・特級 タイプ赤 フルボディ 辛口 テイストフルボディ ブドウ品種ピノ・ノワール 内容量750ml 入手困難!超希少!最高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家感涙!あの偉大なるDRC (ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ) に隣接し (ラ・ロマネ特級とロマネ・コンティからわずか50m) (しかも1931年から1934年の間に植えられた。DRCのすぐ上、レ・リシュブールの南部に位置する。) “華やかさではこちらが勝る”と評価されるヴォーヌ・ロマネのグラン・クリュ (特級) !並外れたリッチさと生きたビロードのようなヴォーヌ・ロマネの特級“リシュブール特級”!果実味に富んだ極めて魅惑的なワインで、熟成するにつれて信じがたいような華やぎと官能的なまでの艶やかさを身につけると言われる、最高級グラン・クリュ“リシュブール特級”!しかも愛好家待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年もの (アシェット・ガイド誌2026年版でもブルゴーニュの赤に偉大な2019、2020年と同じ18/20点の高評価&RVF誌98点の高評価) をつける過去最高級の偉大な年) で遂に入荷! しかも造り手は、ヴォーヌ・ロマネ村のグラン・クリュ「ラ・ロマネ」の所有でも知られる、1720年から歴史のある名門リジェ・ベレール家のコント・リジェ・ベレールと同じリジェ・ベレール家の家系であり、数あるリシュブールの中でもトップクラスの評価を受ける「ドメーヌ・ティボー・リジェ・ベレール」!! しかもこのリシュブール・特級はなんと!1931年と1936年植樹の古木のスーパー・ヴィエイユ・ヴィーニュのピノ・ノワールから造られる“レ・リシュブール”で、しかもDRC (ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ) とグリヴォーのリシュブールの区画にはさまれた愛好家感涙!の最高立地!しかもフランソワ・グロに次ぐ0.52haの所有畑!しかもフレンチオーク100% (最高級樽フランソワ・フレール社とメルキュレー社とドミニク・ローラン社最高級樽使用) しかも木の乾燥の期間に3年以上の歳月を費やすこだわり!しかもフレンチオーク樽100%で18-24ヶ月熟成でしかもノンフィルター、ノンコラージュで造られるこのワインに、ティボーから「すばらしい後味の中に濃厚な果実味があらわれる」と絶賛! この偉大な2022年のリシュブール特級でイギリスのデカンタ誌で驚異の97点のほぼ満点で『最高級品--これは非常に濃縮されたワインで、ブラックベリーやプラムの香りに加え、ほとんど刺激的な鉱物のニュアンス、スモーク、レザー、スパイスの香りが感じられます。樽出し時にはやや閉じた印象ですが、非常に密度が高く、しっかりして凝縮されたタンニンを持ちつつ渋すぎず、十分な新鮮な酸味があり、印象的に複雑で余韻の長いフィニッシュへと導きます。このワインを急いで開ける必要はありません。50年間楽しむことができます。97点』と大絶賛! 今やパーカーをも凌駕する勢いのアラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムでも驚異の92-95点の最高評価で『黒チェリー、プラム、そしてエキゾチックな紅茶の香りが、ややスパイシーで花のニュアンスを伴ってはっきりと感じられ、わずかに木の香りが加わっています。柔らかく引き締まった筋肉質な味わいは、特に濃密ではないものの、素晴らしい口当たりを持ち、わずかに歯ごたえのある、しかし素朴さや乾燥感のないフィニッシュにおいても同程度のミネラル感を放っています。これは明らかに熟成向きのワインであり、A Richebourgは確実に長期の熟成が必要です。2038+- 92-95点』と大絶賛! さらにヴィノス誌驚異の94-96点の高評価で『2022年のリシュブール・グラン・クリュは、1931年と1934年に植えられたブドウの畑から70%が来ており、個別の樹は再植樹されています。このヴィンテージには、房ごと30%が手作業で茎を取り除かれています。香りは非常に複雑で、ブラックベリー、ラズベリー、森の床、背景には微かな海の影響を感じます。少し還元的なニュアンスがありますが、すぐに消えます。口当たりは中程度のボディで、精緻なタンニンと黒い果実に(ティボーの観察を借りれば)わずかにイカ墨の香りが絡みます。仕上がりに向かうにつれて、かなりスパイシーでペッパーのような要素があり、このリシュブールは口の中に留まり、簡単には消えません。素晴らしい (Excellent.) ワインです。』とこの上ない賛辞! ジャスパー・モリス驚異の96-99点!ティム・アトキン驚異の98点で大絶賛!絶賛コメントは『始めから終わりまで豪華で、気高さと圧倒的な存在感を兼ね備えています。マルベリー、野いちご、ラズベリークーリ、アジアンスパイスがぎっしり詰まっており、香りは次々と異なるアロマを引き出して魔法のように変化します。クリスタルのような酸味が際立った新鮮さをもたらし、なめらかでこってりしたタンニンが口の側面にしっかりと広がります。焦らずに楽しんでください。このワインは簡単に20年以上、さらにそれ以上の熟成が可能です。98点』とこれまた大絶賛! 独特のスパイス感!絹がすべるような舌触り!ロマネ・コンティの隣に存在するにふさわしい「百の花の香りを集めてきたような」と形容される「リシュブール」特級!コレクター垂涎!の逸品がスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年で限定でしかも蔵出し作品の正規品で極少量入荷!
189593 円 (税込 / 送料別)
ジャカール モザイク ロゼ フランス ワイン 辛口 シャンパーニュ 化粧箱入りジャカール モザイク ロゼ 化粧箱入り
ジャカール モザイク ロゼ 化粧箱入り ジャカール モザイク ロゼ フランス ワイン 辛口 シャンパーニュ 化粧箱入り フルーティーな口あたりで、余韻は桃やアプリコットシャルドネ35~40%、ピノ・ノワール30~35%、ムニエ25~30%。3年以上瓶内で熟成を経てボトリングされ、美しく健全な泡立ちが続きます。ブーケはチェリーや野いちご、プラムを想わせます。フルーティーな口あたりで、余韻は桃やアプリコットが感じられ、心地よい後味が長く続きます。【注意事項】※20歳未満の飲酒は、法律で禁止されています。※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります※商品のラベルデザインは変更になる可能性がございます。 5
12100 円 (税込 / 送料別)
優雅な時間を演出する、美しいバラ色の華やかなロゼ!【ハーフボトル 6本セット】ロジャーグラート カバ ロゼ ブリュット NV 375ml × 6本 スペイン スパークリング ワイン 辛口
■商品名 【ハーフボトル 6本セット】ロジャーグラート カバ ロゼ ブリュット NV 375ml × 6本スペイン スパークリング ワイン 辛口 ※商品画像はイメージです。ラベルなどのデザインは変更となることがあります。※ ■商品について 創業以来、最高品質のカバのみを造り続けている、ロジャーグラートは、アルト・ペネデス地方、サン・エステヴェ・セスロヴィレスにある名門のカバ生産者です。 こちらは、18ヶ月もの瓶内熟成を行ない、優雅な味わいを醸し出している、ロジャーグラートの代名詞とも言える1本。 夜間の涼しい時に収穫したブドウを10時間以上掛けてゆっくり色を出した後に発酵させるという、手間ひま掛けた製法によって生まれた、世にも艶やかなルビー色が魅惑的。 絶妙なハーモニーで、多くの人々を魅了し続けているロゼ・スパークリングです。 ■ロジャーグラートについて カバ(CAVA)とは、シャンパンと同じ瓶内二次発酵方式で造られる、本格的な味わいのスペイン産スパークリングワインです。 数あるカバ生産者の中でも、ロジャーグラートの群を抜いた品質の高さは、世界中のワイン愛好家たちからも最大級の評価を得ております。 ロジャーグラートは、敢えて同じ収穫年のブドウだけを厳選し、最低でも18ヶ月、長いもので48ヶ月もの熟成時間をかけています。 それにより、名門シャンパンをも凌駕する、シルクのような舌触りと、優雅なアロマ、甘美な味わいを生みだしています。 ワインのアロマや味わいは5種5様 ロジャーグラートは、タイプの違う5種類をリリースしています。 いずれも単年のブドウだけで丁寧に造られ、更には、厳選したブドウの一番搾り果汁(ファーストモスト)のみ贅沢に使用した、最高級の「ヴィンテージ・カバ」です。 シーンや気分、料理との相性などによって飲み分けると、よりいっそう優雅で官能的なロジャーグラートの世界をお楽しみ頂けます。 ■ロゼ・ブリュットについて マセラシオンを行うことにより、自然で美しいピンクの色合いと、よりフルーティーなアロマを生み出しています。 栽培 ・土壌:粘土質と白亜質の混ざり合った土壌 ・年間日照時間:約2500時間 醸造 モナストレルの皮と種をマストに6時間漬け込みマセラシオンを行い、瓶内2次発酵の後、熟成。 【発酵】 ・期間:1ヵ月半から2ヵ月(ヴィンテージにより異なる) ・温度:15℃ 【熟成】 ・期間:9~12ヵ月 【その他】 ・ガス圧:4.6bar 受賞歴 “ SAKURA ” Japan Women's Wine Awards 2024 ゴールド バルセロナ・ロゼ・インターナショナル・バブルズ・アワード 2023 金賞 評価 ジェームス・サックリング 2023 90点 テイスティング・コメント チェリーやいちごのフレッシュで芳醇なアロマに上質な酸味、そして長期瓶内熟成がもたらすコクときめ細やかな泡立ち。 フレッシュな赤い果実に加え、ハーブやミネラル感、長期熟成による酵母のニュアンスがあり、それらが溌剌とした酸、きめ細かな泡と相まって、洗練された複雑さにつながります。 余韻にかけて広がる、心地よくすっきりとした後味が印象的です。 飲み頃温度 7~10℃ オススメ料理 生ハム ラタトゥイユ エビ焼売 パプリカのムース カツオやハマチのカルパッチョ 冷製のカペリーニ フルーツトマトのジュレ トマトソースパスタ ウナギの炊き込みご飯 ■テクニカル情報 産地 スペイン カタルーニャ(ペネデス) 原産地呼称 DO. CAVA(カバ) ヴィンテージ NV 使用ブドウ品種 ガルナッチャ(85%) モナストレル(10%) ピノ・ノワール(5%) アルコール度数 12% タイプ ロゼ スパークリング / 辛口 内容量 375ml×6本 ※インポーター資料より引用 ■Q&A(よくある質問) 詳細はこちら ■関連商品 ロジャーグラートの一覧はこちらから スペインワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから 全てのシャンパンの一覧はこちらから ワイン&シャンパーニュのセットアイテム一覧はこちらから 全てのセットアイテム一覧はこちらから
6480 円 (税込 / 送料別)
名門カバ生産者の贅沢な飲み比べセット【ハーフボトル 6本セット】ロジャーグラート カバ ブリュット 375ml × 6本(ロゼ3本 ゴールド3本) スペイン スパークリング ワイン 辛口 送料無料
■商品名 【ハーフボトル 6本セット】ロジャーグラート カバ ブリュット375ml × 6本(ロゼ2021×3本、ゴールド2022×3本)スペイン スパークリング ワイン 辛口 ※商品画像はイメージです。ラベルなどのデザインは変更となることがあります。※ ■商品について 創業以来、最高品質のカバのみを造り続けている、ロジャーグラートは、アルト・ペネデス地方、サン・エステヴェ・セスロヴィレスにある名門のカバ生産者です。 こちらは、18ヶ月もの瓶内熟成を行ない、優雅な味わいを醸し出している、ロジャーグラートの代名詞とも言える「ロゼ」と、平均18~24ヵ月の瓶内熟成を経て出荷される、スペイン・ペネデス地区で収穫されたトップクラスのブドウを贅沢に使用した「ゴールド」を一度に楽しめる贅沢なセット。 シーンや気分、料理との相性などで飲み分けられ、よりいっそう優雅で官能的なロジャーグラートの世界をお楽しみ頂けます。 ■セット商品 ロゼ・ブリュット マセラシオンを行うことにより、自然で美しいピンクの色合いと、よりフルーティーなアロマを生み出しています。 栽培 ・土壌:粘土質と白亜質の混ざり合った土壌 ・年間日照時間:約2500時間 醸造 モナストレルの皮と種をマストに6時間漬け込みマセラシオンを行い、瓶内2次発酵の後、熟成。 【発酵】 ・期間:1ヵ月半から2ヵ月(ヴィンテージにより異なる) ・温度:15℃ 【熟成】 ・期間:9~12ヵ月 【その他】 ・ガス圧:4.6bar 使用ブドウ品種 ガルナッチャ(85%) モナストレル(10%) ピノ・ノワール(5%) 受賞歴 “ SAKURA ” Japan Women's Wine Awards 2024 ゴールド バルセロナ・ロゼ・インターナショナル・バブルズ・アワード 2023 金賞 評価 ジェームス・サックリング 2023 90点 テイスティング・コメント チェリーやいちごのフレッシュで芳醇なアロマに上質な酸味、そして長期瓶内熟成がもたらすコクときめ細やかな泡立ち。 フレッシュな赤い果実に加え、ハーブやミネラル感、長期熟成による酵母のニュアンスがあり、それらが溌剌とした酸、きめ細かな泡と相まって、洗練された複雑さにつながります。 余韻にかけて広がる、心地よくすっきりとした後味が印象的です。 飲み頃温度 7~10℃ オススメ料理 生ハム ラタトゥイユ エビ焼売 パプリカのムース カツオやハマチのカルパッチョ 冷製のカペリーニ フルーツトマトのジュレ トマトソースパスタ ウナギの炊き込みご飯 ゴールド・ブリュット 地下30メートルにあるセラーでゆっくり長期熟成させることで、果実味と熟成感のバランスが取れた味わいが生まれ、普段ワインを飲み慣れない方から愛好家まで、幅広い方に好まれる仕上がりになります。 栽培 粘土質と白亜質の混ざり合った、保湿能力が高い土壌 ・年間日照時間:約2500時間 醸造 モナストレルの皮と種をマストに6時間漬け込みマセラシオンを行い、瓶内2次発酵の後、熟成。 【発酵】 ・期間:1ヵ月半から2ヵ月(ヴィンテージにより異なる) ・温度:15℃ 【熟成】 ・期間:9~12ヵ月 【その他】 ・ガス圧:6.6bar 使用ブドウ品種 チャレッロ(40%) マカベオ(30%) パレリャーダ(30%) テイスティング・コメント 明るく淡い黄色。 洋ナシ、レモン、グレープフルーツ、青りんご、ハーブの香り。 レモンやグレープフルーツのようなシトラス系の味わい。 きめ細やかな泡が口の中に溶け込み、後味に感じる塩味が全体をきれいにまとめています。 それぞれのブドウ品種の持ち味を生かし、心地よいフルーティさとやわらかな酸味が見事に調和しています。 飲み頃温度 8~14℃ オススメ料理 エビを使った生春巻き スイートチリソース 魚介のセビーチェ 貝類と豆のタルタル 鱈の南蛮漬け ■ロジャーグラートについて カバ(CAVA)とは、シャンパンと同じ瓶内二次発酵方式で造られる、本格的な味わいのスペイン産スパークリングワインです。 数あるカバ生産者の中でも、ロジャーグラートの群を抜いた品質の高さは、世界中のワイン愛好家たちからも最大級の評価を得ております。 ロジャーグラートは、敢えて同じ収穫年のブドウだけを厳選し、最低でも18ヶ月、長いもので48ヶ月もの熟成時間をかけています。 それにより、名門シャンパンをも凌駕する、シルクのような舌触りと、優雅なアロマ、甘美な味わいを生みだしています。 ワインのアロマや味わいは5種5様 ロジャーグラートは、タイプの違う5種類をリリースしています。 いずれも単年のブドウだけで丁寧に造られ、更には、厳選したブドウの一番搾り果汁(ファーストモスト)のみ贅沢に使用した、最高級の「ヴィンテージ・カバ」です。 シーンや気分、料理との相性などによって飲み分けると、よりいっそう優雅で官能的なロジャーグラートの世界をお楽しみ頂けます。 ■テクニカル情報 産地 スペイン カタルーニャ(ペネデス) 原産地呼称 DO. CAVA(カバ) ヴィンテージ (ロゼ)2021 (ゴールド)2022 アルコール度数 12% タイプ スパークリング / 辛口 内容量 375ml×6本 ※インポーター資料より引用 ■Q&A(よくある質問) 詳細はこちら ■関連商品 ロジャーグラートの一覧はこちらから スペインワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから 全てのシャンパンの一覧はこちらから ワイン&シャンパーニュのセットアイテム一覧はこちらから 全てのセットアイテム一覧はこちらから
6480 円 (税込 / 送料別)
合計11,000円以上ご購入で送料無料!お寿司に本当に合うワイン。和食はもちろん、多種多様なお料理に合わせるマリアージュの楽しさ、そして美味しさを、ひとりでも多くの方にキュヴェ・ギョタク[2024]テール・デトワール(クリストフ・ミットナット)/旧ドメーヌ・ミットナット・フレール 白 750ml Domaine Mittnacht Freres[Cuvee GYOTAKU]フランス アルザス 白ワイン
テール・デトワール(クリストフ・ミットナット)Terres d'étoiles (Christophe Mittnacht) お寿司に本当に合うワイン。和食はもちろん、多種多様なお料理に合わせるマリアージュの楽しさ、そして美味しさを、ひとりでも多くの方に 1930年頃創業、2019年8月新ドメーヌ「テール・デトワール(「星々きらめく土地」)設立 コルマールより北に10km、ユナウィール村に1930年頃創業したドメーヌで、1995年に3代目となるマルクとクリストフの従兄弟コンビが継承しました。早1998年にはビオロジック栽培を開始し、翌1999年よりビオディナミに転換、2013年に「demeter」の認証を取得しています。2002年、赤坂のフランス料理店でスー・シェフを務めていた由佳さんがクリストフと結婚。以降、マダムとしてドメーヌを切り盛りしながら、アルザスと日本の懸け橋として活躍しています。「ビオディナミにしてから、鹿やイノシシが畑に入ってくるようになりました。それと、畑に野生のチューリップが咲いたり、野いちごが実るようになったんですよ」。「アルザスはぶどう品種のバラエティが豊かで、和食はもちろん、多種多様なお料理に合わせることができます。そのマリアージュの楽しさ、そして美味しさを、ひとりでも多くの方に知っていただければと思います」(由佳・ミットナット)。 2019年8月、従兄弟は別々の道へ 2019年8月、従兄弟は別々の道を歩むことになり、クリストフと由佳さん夫妻によって、新ドメーヌ「テール・デトワール(「星々きらめく土地」)が設立されました。仲良く半分ずつに分けられた畑より、惑星をイメージした新ラベルにて、新生ミットナットが始動します。(尚「キュヴェ・ギョタク」のラベルデザイン及び生産・販売権は、「テール・デトワール」のみに承継されております)。 Information 「お寿司に本当に合うワインは何か?」 赤坂のレストランで長年シェフを務めていた由佳さんは、夫クリストフとともに長年このテーマに取り組んできました。「一口にお寿司に合うと言っても、お魚だけではなく、酢飯、わさび、しょうゆ、ガリとも合わなくてはなりません」。研究を重ねた夫婦が辿り着いたひとつの結論は、リースリング、ゲヴュルツトラミネール、ミュスカ、ピノ・グリ、ピノ・ブランの5品種のブレンドでした。「ブレンド比率は企業秘密です(笑)。ヴィンテージによって比率も変わります」。地元ユナウィールとリボーヴィレの畑から。粘土石灰質土壌。平均樹齢30年。収量は約50hl/ha。フードルで醸造。尚、このワインは、アルザスの伝統的呼称における、いわゆる「gentil (ジャンティ)」(50%以上貴品種を使用したブレンドワイン)です。 生産地 フランス アルザス地方 ユナヴィール 商品名 キュヴェ・ギョタク 作り手 テール・デトワール(クリストフ・ミットナット)旧ミットナット フレール 格付・認証 A.O.C. アルザス 生産年 2024年 色・タイプ 白ワイン 内容量 750ml 本数 1本 味わい 中辛口 ブドウ品種 リースリング、ゲヴュルツトラミネール、ミュスカ、ピノ・グリ、ピノ・ブラン ガイドブック -- 飲み頃 今~ 飲み頃温度 10℃~14℃ 推奨保存環境 温度=8℃~12℃、湿度=70%~75% 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。
4620 円 (税込 / 送料別)
優雅な時間を演出する、美しいバラ色の華やかなロゼ!ロジャーグラート カバ ロゼ ブリュット NV 375ml 箱なし スペイン スパークリング ワイン 辛口 ハーフボトル
■商品名 ロジャーグラート カバ ロゼ ブリュット NV 375ml 箱なしスペイン スパークリング ワイン 辛口 ハーフボトル ※商品画像はイメージです。ラベルなどのデザインは変更となることがあります。※ ■商品について 創業以来、最高品質のカバのみを造り続けている、ロジャーグラートは、アルト・ペネデス地方、サン・エステヴェ・セスロヴィレスにある名門のカバ生産者です。 こちらは、18ヶ月もの瓶内熟成を行ない、優雅な味わいを醸し出している、ロジャーグラートの代名詞とも言える1本。 夜間の涼しい時に収穫したブドウを10時間以上掛けてゆっくり色を出した後に発酵させるという、手間ひま掛けた製法によって生まれた、世にも艶やかなルビー色が魅惑的。 絶妙なハーモニーで、多くの人々を魅了し続けているロゼ・スパークリングです。 ■ロジャーグラートについて カバ(CAVA)とは、シャンパンと同じ瓶内二次発酵方式で造られる、本格的な味わいのスペイン産スパークリングワインです。 数あるカバ生産者の中でも、ロジャーグラートの群を抜いた品質の高さは、世界中のワイン愛好家たちからも最大級の評価を得ております。 ロジャーグラートは、敢えて同じ収穫年のブドウだけを厳選し、最低でも18ヶ月、長いもので48ヶ月もの熟成時間をかけています。 それにより、名門シャンパンをも凌駕する、シルクのような舌触りと、優雅なアロマ、甘美な味わいを生みだしています。 ワインのアロマや味わいは5種5様 ロジャーグラートは、タイプの違う5種類をリリースしています。 いずれも単年のブドウだけで丁寧に造られ、更には、厳選したブドウの一番搾り果汁(ファーストモスト)のみ贅沢に使用した、最高級の「ヴィンテージ・カバ」です。 シーンや気分、料理との相性などによって飲み分けると、よりいっそう優雅で官能的なロジャーグラートの世界をお楽しみ頂けます。 ■ロゼ・ブリュットについて マセラシオンを行うことにより、自然で美しいピンクの色合いと、よりフルーティーなアロマを生み出しています。 栽培 ・土壌:粘土質と白亜質の混ざり合った土壌 ・年間日照時間:約2500時間 醸造 モナストレルの皮と種をマストに6時間漬け込みマセラシオンを行い、瓶内2次発酵の後、熟成。 【発酵】 ・期間:1ヵ月半から2ヵ月(ヴィンテージにより異なる) ・温度:15℃ 【熟成】 ・期間:9~12ヵ月 【その他】 ・ガス圧:4.6bar 受賞歴 “ SAKURA ” Japan Women's Wine Awards 2024 ゴールド バルセロナ・ロゼ・インターナショナル・バブルズ・アワード 2023 金賞 評価 ジェームス・サックリング 2023 90点 テイスティング・コメント チェリーやいちごのフレッシュで芳醇なアロマに上質な酸味、そして長期瓶内熟成がもたらすコクときめ細やかな泡立ち。 フレッシュな赤い果実に加え、ハーブやミネラル感、長期熟成による酵母のニュアンスがあり、それらが溌剌とした酸、きめ細かな泡と相まって、洗練された複雑さにつながります。 余韻にかけて広がる、心地よくすっきりとした後味が印象的です。 飲み頃温度 7~10℃ オススメ料理 生ハム ラタトゥイユ エビ焼売 パプリカのムース カツオやハマチのカルパッチョ 冷製のカペリーニ フルーツトマトのジュレ トマトソースパスタ ウナギの炊き込みご飯 ■テクニカル情報 産地 スペイン カタルーニャ(ペネデス) 原産地呼称 DO. CAVA(カバ) ヴィンテージ NV 使用ブドウ品種 ガルナッチャ(85%) モナストレル(10%) ピノ・ノワール(5%) アルコール度数 12% タイプ ロゼ スパークリング / 辛口 内容量 375ml ※インポーター資料より引用 ■Q&A(よくある質問) 詳細はこちら ■関連商品 ロジャーグラートの一覧はこちらから スペインワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから 全てのシャンパンの一覧はこちらから
1150 円 (税込 / 送料別)
【2022楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー受賞!】ドメーヌ・ロベール・シリュグ ブルゴーニュ・パストゥーグラン ピノ・ノワール ロゼ [2023]750ml (ロゼワイン)
元々所有していたヴォーヌ・ロマネ南側にある1haの畑に1991年、1992年植樹。徐々に畑を拡大の方向ですが、今は生産数が少なく、地元で消費されている稀少なキュヴェ。 2022年(一部2023VT)がドメーヌ・ロベール・シリュグとして表示される最後のヴィンテージ。私たちが知っているドメーヌ・シリュグの終わりが近づいていますが、このヴィンテージをアルノーは、ビッグヴィンテージと太鼓判を押します。 「今後、ドメーヌ・ロベール・シリュグとして記憶に残る集大成のヴィンテージとなったことでしょう。」by.アルノー 1960年創業の非常に小規模なワイン生産者。化学薬品を使用しない害虫対策など人為的で化学的な介入を厳しく制限することで、地球環境に配慮した高品質ワインを生み出す為の真摯な取り組みが随所に見られます。近年、クラシックなスタイルからエレガンス感溢れるスタイルへと見事な変貌を遂げ、新たなファンの獲得につながっています。 数年前からDRC(ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ)が使用しているものと同じ選別機械を導入したことにより、ヴィンテージの出来に関わらず、雑味や青味のない甘く熟した果実だけを選別できるようになり、品質が飛躍的に向上しました。その味わいはワイン評価誌などで高く評価されており、今後、目の離せない造り手として注目を集めています。 ■ドメーヌ・ロベール・シリュグとして記憶に残る集大成の2022VT■ 2022年がドメーヌ・ロベール・シリュグとして表示される最後のヴィンテージとなります。(一部2023VT) 長い間このドメーヌを運営してきたマリー=フランス&ジャン=ルイ・シリュグが2022年に引退。これまでも舵を取っていたジャン・ルイの息子であるアルノーが完全にドメーヌを引き継ぎます。次の2023年ヴィンテージからは、奥様ソフィーとのドメーヌである 「アルノー&ソフィー・シルグー・ノエラ 」に統一されます。 「ブルゴーニュ・パストゥーグラン ピノ・ノワール ロゼ」は、試験的にフランスとオランダで販売を試み、とても好評だったので、正式に2014年からリリース。ピノ・ノワール100%から造られるチャーミングな芳香と果実味に包まれたワイン。シュルグらしいミネラル感と艶っぽさが綺麗に現れていて、とても良く出来たロゼに仕上がっています。海外でとても高い人気があります。 「ヴォーヌ・ロマネには珍しい、アペリティフ向きのパストゥグラン・ロゼ。ジイィ・レ・シトーから。直接圧搾。淡い桜の花びら色、フローラルで、野いちご、サワーチェリー、みずみずしい酸、ジューシーな果実のエキスをうまくすくい上げている辛口。柔らかくてしなやかなフィニッシュ。屋外で冷やして飲みたい」WINE REPORT 2020年産評価より Domaine ROBERT SIRUGUE & SES ENFANTS Bourgogne Passetoutgrain Pinot Noir Rose ドメーヌ・ロベール・シリュグ ブルゴーニュ・パストゥーグラン ピノ・ノワール ロゼ 生産地:フランス ブルゴーニュ 原産地呼称:AOC. BOURGOGNE PASSETOUTGRAIN ぶどう品種:ピノ・ノワール 100% アルコール度数:12.5% 味わい:ロゼワイン 辛口 2019年10月16日 ドメーヌ訪問時撮影Robert Sirugue / ロベール・シュルグ 古典的な手法でエレガンスを体現する、ヴォーヌ・ロマネ村の注目ドメーヌ! 1960年にロベール・シュルグ氏が創業、ヴォーヌ・ロマネのロマネ・コンティの近くに本拠があります。ヴォーヌ・ロマネ村を中心に約12.0haの畑を所持し、全てにおいて減農薬栽培(リュット・レゾネ)が行われています。所有する最高峰の特級畑“グラン・エシェゾー”はわずか0.13ヘクタールから造られる滅多にお目にかかれないワインです。 シリュグ家はかのジャイエ家の流れを組んでおり、アンリ・ジャイエ氏の父ユージン・ルイ・ジャイエ氏の長兄ジャン・フランソワ・ジャイエ氏の娘がシリュグ家に嫁いでおり、ワイン評論家の関心を集めています。 働くスタッフには女性が多く、ワインにも女性らしい繊細さが表れています。収穫は40人もの人員を動員し全て手作業で行っています。クロ・バラントゥとリシュブールに挟まれた1級畑“プティ・モン”が実質的なフラッグシップです。ワインにも女性らしい柔らかさ、やさしさが感じられます。葡萄木は50年を超えるもので凝縮されたものに仕上がります。このドメーヌの顧客は個人客が主体で、一般のマーケットに出てくるワインは非常に少ないです。 近年、クラシックなスタイルからエレガンス感溢れるスタイルへと見事な変貌を遂げ、新たなファンの獲得につながっています。最近の試みとしては収穫した葡萄をなるべく潰さないよう醗酵槽に入れ、果汁を疲れさせないようポンプの使用を避け、バケツでの移動に切り替えたり、ピジャージュの回数を減らすなど、より昔ながらの手法に切り替えている事などが功を奏しています。 人為的な介入を制限することで本来のポテンシャルを十分に発揮し、純粋でエレガント、ジューシーで果実味溢れるスタイルを見事に表現しています。数年前からDRC(ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ)が使用しているものと同じ選別機械を導入したことにより、ヴィンテージの出来に関わらず、雑味や青味のない甘く熟した果実だけを選別できるようになり、品質が飛躍的に向上しました。その味わいはワイン評価誌などで高く評価されており、今後、目の離せない造り手として注目を集めています。 ■2019年10月16日 シュルグ訪問しました!■ ■2025年11月6日 アルノー・エ・ソフィー・シリュグ・ノエラご夫妻がウメムラへご来店!■
4380 円 (税込 / 送料別)
【2022楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー受賞!】ドメーヌ・ロベール・シリュグ ブルゴーニュ・パストゥーグラン ピノ・ノワール ロゼ [2022]750ml (ロゼワイン)
元々所有していたヴォーヌ・ロマネ南側にある1haの畑に1991年、1992年植樹。徐々に畑を拡大の方向ですが、今は生産数が少なく、地元で消費されている稀少なキュヴェ。 1960年創業の非常に小規模なワイン生産者。化学薬品を使用しない害虫対策など人為的で化学的な介入を厳しく制限することで、地球環境に配慮した高品質ワインを生み出す為の真摯な取り組みが随所に見られます。近年、クラシックなスタイルからエレガンス感溢れるスタイルへと見事な変貌を遂げ、新たなファンの獲得につながっています。 数年前からDRC(ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ)が使用しているものと同じ選別機械を導入したことにより、ヴィンテージの出来に関わらず、雑味や青味のない甘く熟した果実だけを選別できるようになり、品質が飛躍的に向上しました。その味わいはワイン評価誌などで高く評価されており、今後、目の離せない造り手として注目を集めています。 「ブルゴーニュ・パストゥーグラン ピノ・ノワール ロゼ」は、試験的にフランスとオランダで販売を試み、とても好評だったので、正式に2014年からリリース。ピノ・ノワール100%から造られるチャーミングな芳香と果実味に包まれたワイン。シュルグらしいミネラル感と艶っぽさが綺麗に現れていて、とても良く出来たロゼに仕上がっています。海外でとても高い人気があります。 「ヴォーヌ・ロマネには珍しい、アペリティフ向きのパストゥグラン・ロゼ。ジイィ・レ・シトーから。直接圧搾。淡い桜の花びら色、フローラルで、野いちご、サワーチェリー、みずみずしい酸、ジューシーな果実のエキスをうまくすくい上げている辛口。柔らかくてしなやかなフィニッシュ。屋外で冷やして飲みたい」WINE REPORT 2020年産評価より Domaine ROBERT SIRUGUE & SES ENFANTS Bourgogne Passetoutgrain Pinot Noir Rose ドメーヌ・ロベール・シリュグ ブルゴーニュ・パストゥーグラン ピノ・ノワール ロゼ 生産地:フランス ブルゴーニュ 原産地呼称:AOC. BOURGOGNE PASSETOUTGRAIN ぶどう品種:ピノ・ノワール 100% アルコール度数:13.0% 味わい:ロゼワイン 辛口 2019年10月16日 ドメーヌ訪問時撮影Robert Sirugue / ロベール・シュルグ 古典的な手法でエレガンスを体現する、ヴォーヌ・ロマネ村の注目ドメーヌ! 1960年にロベール・シュルグ氏が創業、ヴォーヌ・ロマネのロマネ・コンティの近くに本拠があります。ヴォーヌ・ロマネ村を中心に約12.0haの畑を所持し、全てにおいて減農薬栽培(リュット・レゾネ)が行われています。所有する最高峰の特級畑“グラン・エシェゾー”はわずか0.13ヘクタールから造られる滅多にお目にかかれないワインです。 シリュグ家はかのジャイエ家の流れを組んでおり、アンリ・ジャイエ氏の父ユージン・ルイ・ジャイエ氏の長兄ジャン・フランソワ・ジャイエ氏の娘がシリュグ家に嫁いでおり、ワイン評論家の関心を集めています。 働くスタッフには女性が多く、ワインにも女性らしい繊細さが表れています。収穫は40人もの人員を動員し全て手作業で行っています。クロ・バラントゥとリシュブールに挟まれた1級畑“プティ・モン”が実質的なフラッグシップです。ワインにも女性らしい柔らかさ、やさしさが感じられます。葡萄木は50年を超えるもので凝縮されたものに仕上がります。このドメーヌの顧客は個人客が主体で、一般のマーケットに出てくるワインは非常に少ないです。 近年、クラシックなスタイルからエレガンス感溢れるスタイルへと見事な変貌を遂げ、新たなファンの獲得につながっています。最近の試みとしては収穫した葡萄をなるべく潰さないよう醗酵槽に入れ、果汁を疲れさせないようポンプの使用を避け、バケツでの移動に切り替えたり、ピジャージュの回数を減らすなど、より昔ながらの手法に切り替えている事などが功を奏しています。 人為的な介入を制限することで本来のポテンシャルを十分に発揮し、純粋でエレガント、ジューシーで果実味溢れるスタイルを見事に表現しています。数年前からDRC(ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ)が使用しているものと同じ選別機械を導入したことにより、ヴィンテージの出来に関わらず、雑味や青味のない甘く熟した果実だけを選別できるようになり、品質が飛躍的に向上しました。その味わいはワイン評価誌などで高く評価されており、今後、目の離せない造り手として注目を集めています。 ■2019年10月16日 シュルグ訪問しました!■ ■2025年11月6日 アルノー・エ・ソフィー・シリュグ・ノエラご夫妻がウメムラへご来店!■
4257 円 (税込 / 送料別)
ワイン 国産 日本 プレゼント ギフト 日本ワイン 山形 赤ワイン 辛口 朝日町ワイン朝日町 山形マスカットベーリーA 赤辛口 720ml ワイン 国産 日本 プレゼント ギフト 日本ワイン 山形 赤ワイン 辛口 朝日町ワイン 【TD】 【代引不可】
マスカットベーリーAの甘い果実の香りと、口あたりの良い酸味のやさしい赤ワインです。ラズベリーやいちごなどの華やかな果実香、味わいは柔らかなタンニンと優しい酸味が調和する赤ワインです。【日本ワイン】■沖縄県と一部地域(離島含む)への配送はお受け出来かねます。予めご了承ください。■20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。当店では20歳未満の方には酒類の販売は致しません。●商品サイズ(cm)幅約7.5×奥行約7.5×高さ約30●内容量720ml●原材料山形マスカットベーリーA使用、酸化防止剤(亜硫酸塩)●原産国日本≪こちらの商品は当社指定の運送会社で配送致します≫配達時間指定は出来ません。代金引換でのお支払は出来ません。他商品との同時注文は出来ません。※当商品はお取り寄せ品の為、在庫の確認及び商品のお届けまでお時間を頂く場合がございます。また、商品がメーカーにて完売となっていた場合、キャンセル又は注文内容の変更をお願いいたしております。予めご了承くださいますようお願いいたします。(検索用:ワイン・国産・日本・プレゼント・ギフト・日本ワイン・山形・赤ワイン・辛口・4932823001031) あす楽に関しまして あす楽対象商品、対象地域に該当する場合あす楽マークがご注文かご近くに表示されます。 詳細は注文かご近くにございます【配送方法と送料・あす楽利用条件を見る】よりご確認いただけます。 あす楽可能なお支払方法は【クレジットカード、代金引換、全額ポイント支払い】のみとなります。 下記の場合はあす楽対象外となります。 14時以降のご注文の場合(土曜日は12時まで) 時間指定がある場合 決済処理にお時間を頂戴する場合 ご注文時備考欄にご記入がある場合 郵便番号や住所に誤りがある場合 15点以上ご購入いただいた場合 あす楽対象外の商品とご一緒にご注文いただいた場合
2000 円 (税込 / 送料込)
カタログ掲載品と通常品の同時購入はできません【送料無料】マスオリヴィエ オーガニックセット【カタログ掲載品】【他商品同時購入不可】
沖縄へのお届けご希望のお客様はこちらから商品詳細名称マスオリヴィエ オーガニックセット内容量1500ml保存方法常温原産国フランス商品説明アルコール度数 14.0%フランス南西部フォジェールのオーガニックワインセットです。 [セット内容] マス オリヴィエ ビオ AOPフォジェール ●レッド(赤/ミディアムボディ):チェリーやプラムの香りにかすかにスパイシーさがあります。 ●ロゼ(ロゼ/やや辛口):スイカやグアバ、いちごを想わせるアロマ。ミネラル感とフルーティな味わいのバランスが絶妙です。 各750ml×各1本【G】
4180 円 (税込 / 送料込)
カタログ掲載品と通常品の同時購入はできません【送料無料】ドメーヌレゾン メリメロセット【カタログ掲載品】【他商品同時購入不可】
沖縄へのお届けご希望のお客様はこちらから商品詳細名称ドメーヌレゾン メリメロセット内容量1500ml保存方法常温原産国商品説明アルコール度数 11.0%北海道中富良野町でやぎとつくるワイナリーの赤白ワインセットです。 [セット内容] ●メリメロ・ブラン(白/中口)明るいグリーンイエロー。摘みたてのマスカットのような瑞々しく甘い香りが特徴。溢れる果実感、凛とした酸、アフターに広がる上品なアロマが心地よい味わいです。●メリメロ・ルージュ(赤/ミディアム)淡いガーネット色。マスカットベーリーA、山ぶどう、キャンベルアーリーをブレンドした日本ワイン。特にラズベリーやいちごを想わせるチャーミングなアロマが印象的な赤ワインです。 各750ml×各1本【G】
4180 円 (税込 / 送料込)
カタログ掲載品と通常品の同時購入はできません【送料無料】ルスタウ ヴェルモット ロサード 750ml【カタログ掲載品】【他商品同時購入不可】
沖縄へのお届けご希望のお客様はこちらから商品詳細名称ルスタウ ヴェルモット ロサード 750ml内容量750ml保存方法常温原産国商品説明アルコール度数 15.0%Lustau Vermut Rose 1896年設立のスペイン屈指のシェリーメーカーで、そのシェリーをベースに使用した他にはないベルモットを提供しています。業界を騒然とさせたロゼは、ベースシェリーのモスカテルに、土着の貴重なティンティージャデロタの赤ワインを少量ブレンドした、革新的なベルモット。オレンジがかった魅力的なピンク色。さまざまなハーブのニュアンスが複雑に折り重なったフローラルなアロマ。フレッシュな甘酸っぱいいちごや、バニラなど甘くコクのあるスパイス感が余韻まで心地よく続きます。またフィノの程よいナッツのフレーバ―がアクセントとなり、全体を引き締めています。口あたりはとても滑らかです。●ベースシェリー:フィノ、モスカテル、ティンティージャ・デ・ロタ(赤ワイン) ●ボタニカル:ニガヨモギ、カルダモン、カモミール、バニラ、ナツメグ【G】
4730 円 (税込 / 送料込)
ソワフ・ド・マル・ルージュ [2024] フラール・ルージュFoulards Rouges La Soif du Mal Rouge
赤・750ml グルナッシュ 100% 花崗岩質土壌。冷却したぶどうをグラップ・アンティエールにてマセラシオン・カルボニック。ステンレスタンクで15日間アルコール発酵。50%を木樽、50%をステンレスタンクにて6ヶ月間熟成。SO2無添加。 濃厚でアルコールが高いワインが主流のルーションをソワフ大国にしたJ.F.ニック。そのきっかけとなった彼の看板ワイン! いちごやさくらんぼのコンポートに、スパイスやハーブのニュアンス。ルーションのピノ?と思わせるような美しく洗練された果実味。(輸入元資料より) ※写真はイメージです。
7150 円 (税込 / 送料別)
【送料無料(北海道・沖縄は別途)!】缶入りワインコンウンパール 赤 250ml 12本セット / 赤ワイン スペインワイン コヌンパール コウンパール
缶入り250mlの飲みきりサイズ。 1本あたり400円のお手頃ワイン。 モナストレル100% チェリーやいちごのフレッシュな香り、豊かな果実味を楽しめる口当たりの良いワイン。
4800 円 (税込 / 送料別)
【送料無料(北海道・沖縄は別途)!】グランポレール 余市ピノノワール [2021] 750ml / 赤ワイン 日本ワイン 北海道 サッポロビール(クール代別途要)
北緯43度の北海道・余市は、ワイン用ぶどうの栽培地としては冷涼な土地として知られています。 日本海を見下ろす起伏に富んだ傾斜地にある畑は、気象条件がドイツの銘醸地と類似することから、サッポロビールはその可能性にいち早く着目し、日本ワインの新たな名産地として育んできました。 弘津ヴィンヤードをはじめとする契約栽培農家では、ケルナー、ミュラートゥルガウなど、繊細で爽やかなドイツ系品種を中心に栽培する一方、ツヴァイゲルトレーベ、ピノ・ノワールなど赤ワイン品種の栽培にも取り組み大きな成果を挙げています。 梅雨が無く少雨、北海道の中では温暖で凍害の心配が少ない気象条件を味方に、産地の個性を表現したぶどうづくりに励んでいます。 「想いをつなぐ日本ワイン」 グランポレールは、産地・ぶどうの個性・つくり手の情熱にこだわり2003年に誕生しました。 フランス語で偉大さを表す「グラン」と、北極星を意味する「ポレール」から名づけられ、北海道、長野、山梨、岡山、の4つの産地から繊細かつバランスのとれた味わいを生み出します。 ピノ・ノワールは高品質なワイン用ぶどう品種として知られていますが、病害に弱く、栽培は簡単ではありません。 余市でより良いぶどうをつくりたいという想いで手間を惜しまず、毎年工夫を重ねて栽培しています。 すみれやいちごを想わせる華やかなアロマ、柔らかなタンニンと鮮やかな酸味、ビロードのように滑らかな余 韻が魅力の日本ワイン。
8390 円 (税込 / 送料別)
アルザスワイン【ミットナットフレール】キュヴェ・ギョタク 750ml /
「お寿司に本当に合うワインは何か?」 赤坂のレストランで長年シェフを務めていた「元プロ」の由佳さんは、 夫のクリストフとともに長年このテーマに取り組んできた。 「一口にお寿司に合うと言っても、お魚だけではなく、酢飯、わさび、しょうゆ、ガリとも合わなくてはならない」。 研究に研究を重ねた夫婦が辿り着いたひとつの結論は、 リースリング ゲヴュルツトラミネール ミュスカ ピノ・グリ ピノ・ブラン の5品種のブレンドであった。 「ブレンド比率は企業秘密です(笑)。 ヴィンテージによってブレンドも変わります」。 尚、このワインは、アルザスの伝統的呼称における、いわゆる 「gentil (ジャンティ)」(50%以上貴品種を使用したブレンドワイン)です。アルザスはビオロジーやビオディナミ栽培に挑戦する生産者がとりわけ多い地域ですが、中でも特に注目されている新世代の造り手がここです。 ”ミットナット”は”ミッドナイト”の意。 マルセル・ダイス当主ジャン・ミシェル・ダイスの親友でもあるマルクとクリストフのミットナット兄弟。 赤坂のフレンチレストランで長年シェフをしていたという札幌出身の由佳さんは、クリストフの奥さん。 ラベルにも入っているこのドメーヌのキャッチフレーズ「Terre d'étoiles」(テール・デトワール)は、「星々きらめく土地」という意味です。 「ビオディナミをはじめてから、猪や鹿が畑に入ってくるようになりました。動物達は、農薬や化学肥料を使用している隣人の畑には入ろうとしません。それと、畑に野生のチューリップが咲いたり、野いちごが実るようになったんですよ」という由佳さん。 今日も畑で土まみれになりながら、ピチピチと弾けるように健康なぶどうの栽培に一心不乱に取り組んでいます。 ワインは透き通るようにピュアでとても上品な口当たりながら、その奥行きのある深い味わいに心を打たれます。
3590 円 (税込 / 送料別)
日本ワイン 宮崎/都農ワインキャンブルスコ レッド NV 750ml.eお届けまで14日ほどかかります
生産地 日本 地域 宮崎 クラス - 品種 キャンベル・アーリー 色 赤泡 甘辛 甘口 アルコール度数 8 コメント いちごジャムの様な甘みの強い香りが華やかに立ち上がります。清々しいピンク色の泡が甘さとのバランスをとりながら調和しています。 ワイナリー情報 都農ワイン 都農ワインは平成6年、都農町、尾鈴農協、地元企業が出 資・設立した第3セクター方式のワイナリー。平成8年より果 実酒醸造免許を取得、ワイン製造販売を開始、製造本数 は約22万本。原料ぶどうはすべて地元産で、殆どがキャン ベル・アーリーとマスカットベリーA。シャルドネなどワイン専 用種は農業生産法人である牧内生産組合より調達してい る(都農町と川南町産のみ)。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
2041 円 (税込 / 送料別)
送料安い!即納【金額に関係なくよりどり6本で送料半額(除外品・チルド配送代は除く)】2018年6月『マツコの知らない世界』で紹介されたワイナリー(希少)至極の国産ワインです。大分県安心院【安心院葡萄酒工房(あじむぶどうしゅこうぼう)】イチゴ、ハーブやスパイス、ほんのりと樽由来のバニラ香があり穏やかな渋みで豊かな味安心院ワイン 赤 2019 樽熟成マスカット ベリーA ミディアム 12度 720ml
2016 安心院ワイン 赤2019 樽熟成マスカット ベリーA ミディアムボディー2520.2190.2181.10 内容量 720ml 度数 12度 商品特徴 厳選したマスカットベリーAを除梗破砕し果汁を引き抜き(セニエ)、果皮の比率を上げて発酵を行いました。その後樽で貯蔵を行いました。 イチゴ、ハーブやスパイス、ほんのりと樽由来のバニラ香があり穏やかな渋みで豊かな味わいが特徴的です。 アルコール度数:12% 使用ブドウ品種:マスカット ベリーA (安心院産100%) タイプ:ミディアムボディー(赤) ビンテージ(年代):2019年 容量:720ml 原材料 マスカット ベリーA 産地 大分 製造元 安心院葡萄酒工房 保存方法 高温多湿、直射日光は避け保存してください。 ※お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!●2018年6月に『マツコの知らない世界』で1年でワインを800種類以上飲んでいる【神の雫】人気漫画原作者・亜樹直(あきただし)さんご姉弟に美味しい日本ワインの魅力をご紹介いただきました。その中で紹介されたのが大分県の安心院(あじむ)葡萄酒工房です。(希少)至極の国産ワインです。大分県安心院【安心院葡萄酒工房(あじむぶどうしゅこうぼう)】安心院ワイン 赤 樽熟成マスカット ベリーA ミディアム 12度 720mlイチゴ、ハーブやスパイス、ほんのりと樽由来のバニラ香があり穏やかな渋みで豊かな味。 ●2018年6月に『マツコの知らない世界』で1年でワインを800種類以上飲んでいる【神の雫】人気漫画原作者・亜樹直(あきただし)さんご姉弟に美味しい日本ワインの魅力をご紹介いただきました。その中で紹介されたのが大分県の安心院(あじむ)葡萄酒工房です。【数量限定】身体にやさいくて、美味しくて最高!大分県安心院葡萄酒工房の逸品・国産にこだわる理由があります。 ●【特徴】 厳選したマスカット・ベリーAを除梗破砕し果汁を引き抜き(セニエ)、果皮の比率を上げて発酵を行いました。その後、樽で約半年貯蔵しました。 ●【香味特徴】イチゴ、ハーブやスパイス、ほんのりと樽由来のバニラ香があり、穏やかな渋みで豊かな味わいが特徴です。 光が変われば、味わいが変わり、土が異なれば、味わいが異なる。ワインは原料のブドウを育む風土からの大きな贈り物です。ここ安心院は霧深い盆地。「安心院葡萄酒工房」はこの地特有の温度差の激しい気候を活かし良質のブドウを育て、芳醇なワインを醸すワイナリーです。●2007ジャパンワインコンペティション 銀賞(vin2005)●2007ジャパンワインコンペティション 銅賞(vin2004) 「良いワインは良いブドウから」。 朝霧が立ちこめ、昼と夜の温度差の激しい安心院盆地。この特有の気候風土を活かしたブドウの研究と栽培を行っています。
2768 円 (税込 / 送料別)
フルーリー 2021 蔵出し限定作品 ドメーヌ クロ ド ラ ロワレット元詰 AOCフルーリー RVF誌2023年版-2026年版連続星付★で93点
■商品名フルーリー[2021]年・蔵出し限定作品・ドメーヌ・クロ・ド・ラ・ロワレット元詰・(1968年植樹の57年年以上のスーパーVV古樹)・AOCフルーリー・RVF誌2023年版-2026年版連続星付★で93点をマーク&ワインアドヴォケイト誌驚異の91点獲得 ■英名Fleurie 2021 Clos de la Roilette (Domaine Coudert) AOC Fleurie ■商品説明ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!最上の特級・クリュ・ボジョレー愛好家大注目!ボジョレーの10ある特級(クリュもの)の中で、最上のもの!ボジョレーの王と言われるムーラン・ナ・ヴァンとともに“ボジョレの女王”と言われるフルーリーAOC!(フルーリーは北のムーラン・ア・ヴァンAOCと南のモルゴンAOCにはさまれる。) しかも壜の中で熟成させると力を発揮する究極フルーリーAOC(最低でも数年-20年の熟成も楽しむことができる)! ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏に「最上のボージョレのクリュで、いちごの香りと絹のようなやわらかなきめが快楽中枢をわくわくさせる」と3つ星★★★で絶賛する究極フルーリー!熟成させるとさらに力を発揮する(この場合ブルゴーニュのコート・ドールのピノ・ノワールと類似)究極クリュ・ボジョレー! 造り手のドメーヌ・クロ・ド・ラ・ロワレットについてワインジャーナリストの山本昭彦氏は『フルーリーで最良の造り手の1人、クロ・ド・ラ・ロワレット。最近の発見は「クロ・ド・ラ・ロワレット(Clos de la Roilette)のフルーリーだ。ニューヨーク・タイムズ紙のエリック・アシモフがボジョレー特集で、何度かお気に入り生産者として取り上げている。(エリックとはボルドーのシンポジウムで一度、時を過ごしたが、知的で視野の広い、消費者目線を持つ新聞記者である。)フルーリーは北のムーラン・ア・ヴァンと南のモルゴンにはさまれ、西にシルーブルが存在する。響きのよい名前が覚えやすく、“ボジョレーの女王”と呼ばれる。香り高さと優雅さで知られるが、ロワレットはそれだけではない。 《フルーリーとムーラン・ア・ヴァンのミックス》=クロ・ド・ラ・ロワレットの畑はムーラン・ア・ヴァンとの境界に位置し、土壌の大半は重い粘土とマンガンの豊富な花崗岩。機械で耕作できない。平均樹齢は40年。1920年代にクリュのアペラシオンが策定された際、ムーラン・ア・ヴァンに含まれなかったことを残念がったという逸話がある。ドメーヌ名とラベルは19世紀の競走馬にちなんでいる。当主のアラン・クーダルは1984年、父のドメーヌに参画した。リュット・レゾネで栽培。野生酵母により伝統的なセミマセラシオン・カルボニックで発酵させる。二酸化炭素を注入しないセミマセラシオン・カルボニックは、マセラシオン・カルボニックより発酵に時間をかけ、エキスとストラクチャーが生まれる。』と大注目! ムーラン・ア・ヴァンとの境界近くに位置し、フルーリーのピュアな花崗岩とは異なる粘土を多く含む固有のテロワールのポテンシャルを見出したフェルナン・クデールが1967年にワイナリーを購入し、2代目のアランが継承しました!豊かな粘土とマンガンを含む9ヘクタールの東向き斜面にガメイをオーガニック栽培!醸造は極めてクラシックでコンクリートタンクでの全房を使用したセミマセラシオン・カルボニック、フードルでの熟成を行い、ムーラン・ア・ヴァンのストラクチャーとフルーリーのフローラルなフレーヴァーを併せ持つワインを生み出しています!ラベルには前オーナーが所有していた競走馬が描かれています! このフルーリー[2021]年でワインアドヴォケイト誌驚異の91点の高評価を獲得!絶賛コメントは『クロ・ド・ラ・ロワレットの2021年フルーリーは、開けたばかりでも楽しめるワインで、スパイスを効かせたプラム、花びら、オレンジの皮の美しい香りを放ち、続いてミディアムボディでしなやかでとろけるような口当たりが楽しめます。果実味豊かで骨格が整っており、若いうちが最も魅力を発揮する、見た目にも印象的なワインです。91点』と絶賛コメント! 19ha、75%は1968年植樹、花崗岩75%・粘土25%。野生酵母によりコンクリートタンクで全房発酵、15日間セミ・マセラシオン・カルボニック。9ヶ月大樽熟成。 クラシックなスタイルで熟したストロベリーやカシスに加え 豊かなミネラルを感じます。滑らかなタンニンと素晴らしい ハーモニーを備えたワインです。美しい骨格とミネラルを備えた甘美な赤ワインが現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品の正規品で少量入荷! この円安時に信じられない価格です。 ■生産年2021 ■生産者ドメーヌ・クロ・ド・ラ・ロワレット元詰 ■生産地フランス/ブルゴーニュ/ボジョレー村 格付け /AOCフルーリー ■タイプ赤・辛口 ■テイストミディアムボディ-フルボディ ■内容量750ml ■商品番号0102021060251ムーラン・ア・ヴァンとの境界近くに位置し、フルーリーのピュアな花崗岩とは異なる粘土を多く含む固有のテロワールのポテンシャルを見出したフェルナン・クデールが1967年にワイナリーを購入し、2代目のアランが継承しました。彼らが手掛けるワインは、豊かな香りに、骨格のしっかりしたスタイルが魅力です。 豊かな粘土とマンガンを含む9ヘクタールの東向き斜面にガメイをオーガニック栽培。醸造は極めてクラシックでコンクリートタンクでの全房を使用したセミマセラシオン・カルボニック、フードルでの熟成を行い、ムーラン・ア・ヴァンのストラクチャーとフルーリーのフローラルなフレーヴァーを併せ持つワインを生み出しています。 ドメーヌ名とラベルは19世紀の競走馬にちなんでおり、ラベルには前オーナーが所有していた競走馬が描かれています。 フルーリー[2021]年・蔵出し限定作品・ドメーヌ・クロ・ド・ラ・ロワレット元詰・(1968年植樹の57年年以上のスーパーVV古樹)・AOCフルーリー・RVF誌2023年版-2026年版連続星付★で93点をマーク&ワインアドヴォケイト誌驚異の91点獲得 Fleurie 2021 Clos de la Roilette (Domaine Coudert) AOC Fleurie 生産年2021 生産者ドメーヌ・クロ・ド・ラ・ロワレット元詰 生産地フランス/ブルゴーニュ/ボジョレー村 格付け /AOCフルーリー タイプ赤・辛口 テイストミディアムボディ-フルボディ 内容量750ml ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!最上の特級・クリュ・ボジョレー愛好家大注目!ボジョレーの10ある特級(クリュもの)の中で、最上のもの!ボジョレーの王と言われるムーラン・ナ・ヴァンとともに“ボジョレの女王”と言われるフルーリーAOC!(フルーリーは北のムーラン・ア・ヴァンAOCと南のモルゴンAOCにはさまれる。) しかも壜の中で熟成させると力を発揮する究極フルーリーAOC(最低でも数年-20年の熟成も楽しむことができる)! ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏に「最上のボージョレのクリュで、いちごの香りと絹のようなやわらかなきめが快楽中枢をわくわくさせる」と3つ星★★★で絶賛する究極フルーリー!熟成させるとさらに力を発揮する(この場合ブルゴーニュのコート・ドールのピノ・ノワールと類似)究極クリュ・ボジョレー! 造り手のドメーヌ・クロ・ド・ラ・ロワレットについてワインジャーナリストの山本昭彦氏は『フルーリーで最良の造り手の1人、クロ・ド・ラ・ロワレット。最近の発見は「クロ・ド・ラ・ロワレット(Clos de la Roilette)のフルーリーだ。ニューヨーク・タイムズ紙のエリック・アシモフがボジョレー特集で、何度かお気に入り生産者として取り上げている。(エリックとはボルドーのシンポジウムで一度、時を過ごしたが、知的で視野の広い、消費者目線を持つ新聞記者である。)フルーリーは北のムーラン・ア・ヴァンと南のモルゴンにはさまれ、西にシルーブルが存在する。響きのよい名前が覚えやすく、“ボジョレーの女王”と呼ばれる。香り高さと優雅さで知られるが、ロワレットはそれだけではない。 《フルーリーとムーラン・ア・ヴァンのミックス》=クロ・ド・ラ・ロワレットの畑はムーラン・ア・ヴァンとの境界に位置し、土壌の大半は重い粘土とマンガンの豊富な花崗岩。機械で耕作できない。平均樹齢は40年。1920年代にクリュのアペラシオンが策定された際、ムーラン・ア・ヴァンに含まれなかったことを残念がったという逸話がある。ドメーヌ名とラベルは19世紀の競走馬にちなんでいる。当主のアラン・クーダルは1984年、父のドメーヌに参画した。リュット・レゾネで栽培。野生酵母により伝統的なセミマセラシオン・カルボニックで発酵させる。二酸化炭素を注入しないセミマセラシオン・カルボニックは、マセラシオン・カルボニックより発酵に時間をかけ、エキスとストラクチャーが生まれる。』と大注目! ムーラン・ア・ヴァンとの境界近くに位置し、フルーリーのピュアな花崗岩とは異なる粘土を多く含む固有のテロワールのポテンシャルを見出したフェルナン・クデールが1967年にワイナリーを購入し、2代目のアランが継承しました!豊かな粘土とマンガンを含む9ヘクタールの東向き斜面にガメイをオーガニック栽培!醸造は極めてクラシックでコンクリートタンクでの全房を使用したセミマセラシオン・カルボニック、フードルでの熟成を行い、ムーラン・ア・ヴァンのストラクチャーとフルーリーのフローラルなフレーヴァーを併せ持つワインを生み出しています!ラベルには前オーナーが所有していた競走馬が描かれています! このフルーリー[2021]年でワインアドヴォケイト誌驚異の91点の高評価を獲得!絶賛コメントは『クロ・ド・ラ・ロワレットの2021年フルーリーは、開けたばかりでも楽しめるワインで、スパイスを効かせたプラム、花びら、オレンジの皮の美しい香りを放ち、続いてミディアムボディでしなやかでとろけるような口当たりが楽しめます。果実味豊かで骨格が整っており、若いうちが最も魅力を発揮する、見た目にも印象的なワインです。91点』と絶賛コメント! 19ha、75%は1968年植樹、花崗岩75%・粘土25%。野生酵母によりコンクリートタンクで全房発酵、15日間セミ・マセラシオン・カルボニック。9ヶ月大樽熟成。 クラシックなスタイルで熟したストロベリーやカシスに加え 豊かなミネラルを感じます。滑らかなタンニンと素晴らしい ハーモニーを備えたワインです。美しい骨格とミネラルを備えた甘美な赤ワインが現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品の正規品で少量入荷! この円安時に信じられない価格です。
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ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗フルーリー 2021 蔵出し限定作品 ドメーヌ クロ ド ラ ロワレット元詰 AOCフルーリー RVF誌2023年版-2026年版連続星付★で93点Fleurie 2021 Clos de la Roilette
タイプ赤・辛口 テイストミディアムボディ-フルボディ 生産年2021 生産者ドメーヌ・クロ・ド・ラ・ロワレット元詰 生産地フランス/ブルゴーニュ/ボジョレー村 格付け /AOCフルーリー 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いフルーリー[2021]年・蔵出し限定作品・ドメーヌ・クロ・ド・ラ・ロワレット元詰・(1968年植樹の57年年以上のスーパーVV古樹)・AOCフルーリー・RVF誌2023年版-2026年版連続星付★で93点をマーク&ワインアドヴォケイト誌驚異の91点獲得 Fleurie 2021 Clos de la Roilette (Domaine Coudert) AOC Fleurie ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!最上の特級・クリュ・ボジョレー愛好家大注目!ボジョレーの10ある特級(クリュもの)の中で、最上のもの!ボジョレーの王と言われるムーラン・ナ・ヴァンとともに“ボジョレの女王”と言われるフルーリーAOC!(フルーリーは北のムーラン・ア・ヴァンAOCと南のモルゴンAOCにはさまれる。) しかも壜の中で熟成させると力を発揮する究極フルーリーAOC(最低でも数年-20年の熟成も楽しむことができる)! ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏に「最上のボージョレのクリュで、いちごの香りと絹のようなやわらかなきめが快楽中枢をわくわくさせる」と3つ星★★★で絶賛する究極フルーリー!熟成させるとさらに力を発揮する(この場合ブルゴーニュのコート・ドールのピノ・ノワールと類似)究極クリュ・ボジョレー! 造り手のドメーヌ・クロ・ド・ラ・ロワレットについてワインジャーナリストの山本昭彦氏は『フルーリーで最良の造り手の1人、クロ・ド・ラ・ロワレット。最近の発見は「クロ・ド・ラ・ロワレット(Clos de la Roilette)のフルーリーだ。ニューヨーク・タイムズ紙のエリック・アシモフがボジョレー特集で、何度かお気に入り生産者として取り上げている。(エリックとはボルドーのシンポジウムで一度、時を過ごしたが、知的で視野の広い、消費者目線を持つ新聞記者である。)フルーリーは北のムーラン・ア・ヴァンと南のモルゴンにはさまれ、西にシルーブルが存在する。響きのよい名前が覚えやすく、“ボジョレーの女王”と呼ばれる。香り高さと優雅さで知られるが、ロワレットはそれだけではない。 《フルーリーとムーラン・ア・ヴァンのミックス》=クロ・ド・ラ・ロワレットの畑はムーラン・ア・ヴァンとの境界に位置し、土壌の大半は重い粘土とマンガンの豊富な花崗岩。機械で耕作できない。平均樹齢は40年。1920年代にクリュのアペラシオンが策定された際、ムーラン・ア・ヴァンに含まれなかったことを残念がったという逸話がある。ドメーヌ名とラベルは19世紀の競走馬にちなんでいる。当主のアラン・クーダルは1984年、父のドメーヌに参画した。リュット・レゾネで栽培。野生酵母により伝統的なセミマセラシオン・カルボニックで発酵させる。二酸化炭素を注入しないセミマセラシオン・カルボニックは、マセラシオン・カルボニックより発酵に時間をかけ、エキスとストラクチャーが生まれる。』と大注目! ムーラン・ア・ヴァンとの境界近くに位置し、フルーリーのピュアな花崗岩とは異なる粘土を多く含む固有のテロワールのポテンシャルを見出したフェルナン・クデールが1967年にワイナリーを購入し、2代目のアランが継承しました!豊かな粘土とマンガンを含む9ヘクタールの東向き斜面にガメイをオーガニック栽培!醸造は極めてクラシックでコンクリートタンクでの全房を使用したセミマセラシオン・カルボニック、フードルでの熟成を行い、ムーラン・ア・ヴァンのストラクチャーとフルーリーのフローラルなフレーヴァーを併せ持つワインを生み出しています!ラベルには前オーナーが所有していた競走馬が描かれています! このフルーリー[2021]年でワインアドヴォケイト誌驚異の91点の高評価を獲得!絶賛コメントは『クロ・ド・ラ・ロワレットの2021年フルーリーは、開けたばかりでも楽しめるワインで、スパイスを効かせたプラム、花びら、オレンジの皮の美しい香りを放ち、続いてミディアムボディでしなやかでとろけるような口当たりが楽しめます。果実味豊かで骨格が整っており、若いうちが最も魅力を発揮する、見た目にも印象的なワインです。91点』と絶賛コメント! 19ha、75%は1968年植樹、花崗岩75%・粘土25%。野生酵母によりコンクリートタンクで全房発酵、15日間セミ・マセラシオン・カルボニック。9ヶ月大樽熟成。 クラシックなスタイルで熟したストロベリーやカシスに加え 豊かなミネラルを感じます。滑らかなタンニンと素晴らしい ハーモニーを備えたワインです。美しい骨格とミネラルを備えた甘美な赤ワインが現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品の正規品で少量入荷! この円安時に信じられない価格です。 ムーラン・ア・ヴァンとの境界近くに位置し、フルーリーのピュアな花崗岩とは異なる粘土を多く含む固有のテロワールのポテンシャルを見出したフェルナン・クデールが1967年にワイナリーを購入し、2代目のアランが継承しました。彼らが手掛けるワインは、豊かな香りに、骨格のしっかりしたスタイルが魅力です。 豊かな粘土とマンガンを含む9ヘクタールの東向き斜面にガメイをオーガニック栽培。醸造は極めてクラシックでコンクリートタンクでの全房を使用したセミマセラシオン・カルボニック、フードルでの熟成を行い、ムーラン・ア・ヴァンのストラクチャーとフルーリーのフローラルなフレーヴァーを併せ持つワインを生み出しています。 ドメーヌ名とラベルは19世紀の競走馬にちなんでおり、ラベルには前オーナーが所有していた競走馬が描かれています。 ■発酵・熟成:コンクリートタンクで全房発酵、9ヶ月大樽熟成 ■平均樹齢:40年 ■土壌:花崗岩75%・粘土25% ■葡萄畑面積:19ha クラシックなスタイルで熟したストロベリーやカシスに加え 豊かなミネラルを感じます。滑らかなタンニンと素晴らしい ハーモニーを備えたワインです。美しい骨格とミネラルを備えた甘美な赤ワインが現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品の正規品で少量入荷! この円安時に信じられない価格です。
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2000円台で最高に楽しめるカリフォルニア・ピノ!!気鋭ソムリエから『満点5つ星★★★★★』を獲得し【最高スコア】で第一位獲得!!イチゴと樽の複雑な香りをもつ高品質ピノ!!ライダー・エステート・ピノ・ノワール 2023
品種:ピノ・ノワール 産地:カリフォルニア州 クロージャ―(栓):スクリューキャップ 大好評ありがとうございます!! 2022年ヴィンテージは204本完売!! 最新2023年ヴィンテージが日本上陸!! 早くも84本完売!! 24本追加します。 こんなに美味しくて、2000円台で楽しめる カリフォルニア・ピノがあるなんて感激です!! 是非ともたっぷりお楽しみください!!!!ライダー・エステート・ピノ・ノワール 2023 タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 アメリカ > カリフォルニア 内容 品種:ピノ・ノワール 産地:カリフォルニア州 クロージャ―(栓):スクリューキャップ 【満点5つ星★★★★★】を獲得したカリフォルニアの高品質ピノが衝撃の2690円!!しかも【最高スコア19/20点】を獲得し2000円台カテゴリーの【No.1】に輝いた極上ピノ!!『いちごの香りに、樽の香りが重なり複雑。ピノ・ノワールらしい滑らかなタンニンからも品質の高さを感じる』と気鋭ソムリエも太鼓判を押す美味しさ!!!!カリフォルニア、セントラル・コーストに広大な畑を所有する[シャイド・ヴィンヤーズ]が、サステイナブル農法で栽培するモントレー郡の自社畑のブドウから造るブランド[ライダー・エステート]!!厳選されたピノ・ノワール使用!!フレンチオーク樽で10ヶ月間熟成!!品種の特徴が純粋に表現され、バランスに優れた『最高評価5つ星★★★★★』獲得の高品質ピノ・ノワールがまさかまさかの2690円!!和食にも合わせやすいチャーミングな味わいは誰からも愛されること間違いなし!!!![ライダー・エステート・ピノ・ノワール 2023] ライダー・エステート・ピノ・ノワール 2023 ピノ・ノワール好きの皆様!!!!!!! このピノ・ノワールは絶対に飲んでくださいっ!!!! 2000円台でサイコーに楽しめるカリフォルニアの ピノ・ノワールをご紹介します!!!! このワインは、日本を代表するワインのプロが、 【満点5つ星★★★★★】の評価をつけた高品質 のピノ・ノワールであり、しかも抜群のコストパ フォーマンスを誇る、超お買い得なピノ・ノワー ルなんです!!!! 今のご時世、2690円で楽しめる極上のカリフォル ニア・ピノなんて、なかなかありませんっ!!!! 『複雑な香りと繊細なタンニンの高品質ピノ』と 気鋭ソムリエも太鼓判を押すチャーミングなピノ・ ノワールを是非ともお楽しみください!!!! それではご紹介します!! その名も、 [ライダー・エステート・ピノ・ノワール 2023]!! ***** 『複雑な香りと繊細なタンニンの高品質ピノ』 カリフォルニア・モントレー郡の冷涼地区と 温暖地区の畑から、品種の特徴を表現した ワインを造る。イチゴの香りに、樽の香りが 重なり複雑。スムーズな口当たりで、果実味 と酸味がバランスよく広がる。ピノ・ノワー ルらしい滑らかなタンニンからも品質の高さ を感じる。 ***** こんな大絶賛コメントとともに、人気ワイン専門誌、 [ワイン王国]の『2000円台で見つけた世界のピノ・ ノワール特集』で、わずか6本しか選ばれない、 最高評価【満点5つ星★★★★★】 を見事獲得し、しかも【最高スコア19/20点】を獲得 して『NO.1ピノ・ノワール!!』に君臨するカリフォル ニアの絶品ピノ・ノワールを熱くご紹介します!!!! ワイン専門誌『ワイン王国』の人気企画、 【5ツ星探求ブラインド・テイスティング】は、 『一流のソムリエ、テイスターが 本当に美味しいワインを探す!!』 をテーマに『ワイン王国』創刊号から続く人気の 連載です!!毎号、日本を代表する4人のテイスター が、80~100本のワインを銘柄を隠してテイス ティングして、その味わいを採点!! 143回目のテーマは『世界のピノ・ノワール』!! テイスターには、東京銀座の超有名店[アピシウス] のシェフ・ソムリエ、情野博之氏をはじめ、日本 で活躍するワインのプロ4人を迎え、ワインをテイ スティング!! その結果!! 2000円台のカテゴリーで、テイスター4人のうち、 実に3人が【満点5つ星★★★★★】をつけ、見事 【最高スコア19/20点】を獲得した絶品ピノ・ノワー ルが、この[ライダー・エステート・ピノ・ノワール] なんです!!!!!!!! そのコメントには、 『イチゴの香りに、樽の香りが重なり複雑。』 『スムーズな口当たりで、 果実味と酸味がバランスよく広がる。』 『ピノ・ノワールらしい 滑らかなタンニンからも品質の高さを感じる。』 とワインのプロが大絶賛する極上のカリフォルニア のピノ・ノワールを、わずか2690円で堪能すること ができる抜群のコストパフォーマンスを誇る超お買 い得なピノ・ノワールです!!!! この【満点5つ星★★★★★】の絶品ピノ・ノワール を生み出した[ライダー・エステート]は、カリフォル ニアのモントレー・カウンティに 1600haの自社畑を 所有する[シャイド・ヴィンヤーズ]が興したワイナリー です。 シャイド・ファミリーは1972年からモントレー・カウ ンティでブドウ栽培を営み、これまでナパ、ソノマ、 セントラル・コーストに拠点を置く30軒以上のワイナ リーにブドウを供給してきた由緒ある大農園主です!! 創業者アルフレッド・シャイド氏は、元農地向けに 融資を行う投資銀行に勤務していましたが、ある投 資先のワイナリーからヴィンヤード・マネージメント のビジネスを勧められ、豊富な資金力をもとに複数 のワイナリーと長期契約を結び、モントレー・カウン ティの最高のエリアに土地を購入し、自社畑を拡大 してきました。 また近年は、GPSによって地勢や土壌をデータ化し、 地区ごとに適切な品種の植え付けを行ったり、最新 のウェブカメラを畑に設置し、リアルタイムで樹の 成長やブドウの糖度、土壌の保水力が監視できる システムを導入するなど、高品質のブドウを収穫す るために進化し続けています!! かつてモントレー・カウンティのブドウ栽培は、 天候や収量によって品質が大きく左右していました が、的確なデータ分析をもとに安定した質の高いブ ドウ栽培が可能となり、ワインの質は著しく向上し ています!!!! そんなモントレー・カウンティで最新の技術を駆使 して栽培された高品質のブドウから生まれた、この ピノ・ノワールの味わいは、 『魅力的なイチゴ、チェリー、プラムのアロマに、 樽由来のバニラやトーストのニュアンスがほんの りと寄り添い、口に含むとシルキーなテクスチャー に、芳醇に熟れた赤い果実味がしなやかに広がり ます!!そして余韻には冷涼地域らしい伸びやかな 酸が長く持続します!!』 エレガントというよりも、熟した果実の美味しさを 感じるチャーミングなピノ・ノワールです!!繊細な タンニンにきれいな酸味がバランスよく、継ぎ目の ない素直な味わいは誰からも愛される美味しさです!! この美味しさが、なんと驚きの2690円で堪能できる というのですから、もう笑いが止まりません!! 是非ともこの機会に、たっぷりとお楽しみください!!
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サヴィニー・レ・ボーヌという比較的マイナーなアペラシオンにあって、驚くほど緻密で繊細なワインを生み出すドメーヌ・シモン・ビーズシモン ビーズ サヴィニー レ ボーヌ オー グラン リアール 2018Simon Bize & Fils Savigny les Beaune Aux Grands LiardsNo.110070
ビーズ家の伝統を守りながら、革新的な取り組みを行うドメーヌ。南向きの好立地に位置する畑から造られる村名ワイン。ビーズ家3代でそれぞれ植えた樹が育ち、魂が宿ったピノ・ノワールをブレンド。1939年に植樹されたブドウも使用する、しなやかな果実味が魅力の贅沢な村名ワイン。 ルビーレッドの外観。グラスからは、野いちごやブラックチェリーなど果実のアロマと、森の下草やコリアンダー、クローヴの香りが立ち上ります。濃密で華やかな果実味が魅力的で、緻密なタンニンは優しく口内に馴染む印象。酸が全体を美しくまとめ上げており、長い余韻に変化。余韻にはラズベリーパイやドライフラワーを連想させる、魅惑的な風味が感じられます。 産地:フランス/ブルゴーニュ 品種:ピノ・ノワール100% 容量:750mlシモン・ビーズ Simon Bize パトリックの意志を継ぐのはマダム千砂!! サヴィニー・レ・ボーヌという比較的マイナーなアペラシオンにあって、驚くほど緻密で繊細なワインを生み出すドメーヌ・シモン・ビーズ。 ドメーヌの創設は1880年。3代目のシモンが醸造家としての才能を発揮、ドメーヌ元詰めを開始しました。瞬く間にレストランのシェフやソムリエ、さらにワイン愛好家の間で広まっていきました。 そして1972年にシモンの息子、パトリックがドメーヌを継承。 彼はドメーヌの名声をさらに高めると同時に、ブドウ畑を大きく拡張。1995年にラトリシエール・シャンベルタン、1997年にコルトン・シャルルマーニュと、赤白ふたつのグラン・クリュを手に入れることに成功し、ドメーヌの総面積は22ヘクタールに達しました。 そして1998年、パトリックは日本人女性の千砂さんと結婚。長男ユーゴ、長女ナスカというふたりの子どもにも恵まれたものの、残念ながら2013年10月、61歳の若さで他界されてしまいました。 以後、ドメーヌの舵取りは千砂さんと、パトリックの妹で、ヴォーヌ・ロマネのドメーヌ・ジャン・グリヴォに嫁いだマリエルに委ねられています。 ドメーヌでは2008年から、千砂さんの進言によりビオディナミ農法を採用。 実験的にウィルスに冒されていた「セルパンティエール」の畑で実践。 ビオディナミを実践すると畑の様子が徐々に変わりワインの質にはすぐに変化が現れました。 「2008年からワインにヴァーティカルなラインが出て、緊張感のあるワインになった」と千砂さん。 白ワインは収穫後、ブドウをただちに圧搾し、12時間のデブルバージュ。小樽に移して発酵。クリマに応じて6∼12ヶ月の樽熟成を行う。新樽率は15∼30%と比較的少なめで、古い樽は5年ものまで使用する。 バトナージュは機械的には行わず、各樽の状態を見て判断するという。 赤ワインの醸造も古典的。基本は100%全房である。近年の例外は成熟の難しい区画のブドウを除梗した2007年と、大雨や雹に祟られ完全除梗を決断した2013年。 発酵には木桶を使い、柔らかな抽出のためピジャージュは足。その後、樽に移すが新樽率はきわめて低く、まったく新樽を使わないキュヴェも多い。 収穫翌年の1月から3月にかけてすべてのワインを瓶詰めする。 シモン・ビーズのワインの特徴は”端正”のひと言。 白はきれいな酸味が基調でミネラルに富み、赤はしなやかながらストラクチャーはしっかりしてる。いわゆる過剰なところがないのがこのドメーヌの特徴であり、料理と合わせるとじつにおいしいワインです。 2014年は買いブドウながら、千砂さんが欲しい欲しいと言い続けてきたコルトンの赤(リューディはルナルド)をとうとう醸造。 「天国のパトリックからプレゼントが届いた」と千砂さんは語る。また息子のユーゴは現在、ボーヌのリセ・ヴィティコールに通い、頼もしく成長。 パトリック亡き後のドメーヌも安泰です。
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