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ドンダビ トロンテス レイトハーベスト / ボデガ・エル・エステコ 500ml 白ワイン アルゼンチン 甘口 ミディアムボディ

残糖度100g/Lの甘口。バラやパッションフルーツ、ハチミツのような柔らかい香り。ドンダビ トロンテス レイトハーベスト / ボデガ・エル・エステコ 500ml 白ワイン アルゼンチン 甘口 ミディアムボディ

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。あらかじめご了承のうえでご注文ください。商品説明残糖度100g/Lの甘口。バラやパッションフルーツ、ハチミツのような柔らかい香り。柔らかい口当たりで、果実味と酸味とのバランスが良く、爽やかな甘みを感じられる。余韻は長く、口の中に広がっていく。-------------色・香り・味わい-------------・色合いについて鮮やかな淡い黄色。・香りについてバラやパッションフルーツ、ハチミツのような柔らかい香り。オーク樽由来のレーズンとハチミツのニュアンスもある。・味わいについて柔らかい口当たり。ハチミツのような果実味と酸味とのバランスが良く、爽やかな甘みを感じられる。余韻は長く、口の中に広がっていく。-------------製法・栽培方法-------------・栽培方法について貴腐菌を房の表面に噴霧。葡萄が脱水状態になり、ブリックス値が32℃に到達した時点で、手摘みで厳選して収穫。・製法について培養酵母で発酵させ、アメリカンオークの新樽で8ヶ月シュール・リーで熟成。バトナージュを3ヶ月行う。残糖度100g/L。-------------このワインに合う料理は?-------------フルーツの盛合わせ食後酒-------------エル・エステコ-------------カルチャキ・ヴァレーの特別なテロワールから生み出される、エル・エステコ社のプレミアムブランド「エル・エステコ」は、カルチャキ・ヴァレーの海抜2000mを超える特別な葡萄畑から生み出されるフラッグシップワイン「チャナル・プンコ」を擁するプレミアムブランド。チャナル・プンコの名は、カルチャキ・ヴァレーで最も偉大なワインを生み出す場所の名前に由来しています。カルチャキ・ヴァレーにはこのチャナル・プンコをはじめとして、カファジャテと同等もしくはそれ以上のポテンシャルを秘めたテロワールが数多く存在しており、エル・エステコのワインには、このカルチャキ・ヴァレー産の葡萄の特性が余すところなく表現されています。◆「ドン・ダビレゼルバ」シリーズ熟成期間を長く設けた、エレガントな味わい。「ドン・ダビ」の名は、ミッシェル・トリノ創始者の一人「ダビ・ミッシェル(David Michel)」への尊敬の念を込めて名付けられています。◆「シクロス」良質の葡萄を育む月と太陽をモチーフとした上級シリーズ。シクロスには「周期、サイクル」という意味があり、カルチャキ・ヴァレーの朝晩の冷涼な気温、それに反して十分過ぎるほどの日照と気温の高い日中という二つの気象環境を表現しています。二つの気象条件は葡萄の生育にとって最高に恵まれた環境であり、二つが揃って最良のワインが生まれるカルチャキ・ヴァレーの特殊なミクロクリマに敬意を表する気持ちからつくられた、言わばこのワイナリーの「到達点」ともいうべきシリーズです。二つの気象条件を示す「太陽と月」のレリーフをラベル上部に配した豪華なボトルデザインです。◆「アルティムス」ラテン語で「最上のもの」という意味。産地の個性・テロワールを表現するために、品種を問わず最上のロットをブレンドして造られたワイン(ヴィンテージにより品種の比率は変わります)。◆「チャナル・プンコ」2250本限定生産の、エル・エステコのフラッグシップワイン。葡萄畑はカルチャキ・ヴァレーの南西部、キルメスの山々に囲まれた標高2000m以上という、葡萄栽培地としては特別な場所にあります。高地特有の寒暖差、痩せた土壌、豊富な日照量、低い湿度など、独自のテロワールに育まれた葡萄から造られた個性溢れる魅惑的なワインです。◆「アマル」シリーズ(業務店様専用商品)「アマル」とは、インカ時代の言語ケチュア語で、この土地を潤す水の神様としてあがめられている「蛇」を意味しています。雨の少ないカルチャキ・ヴァレーならではの神話です。* ブランド名: エル・エステコ* ワイン名: ドン・ダビ トロンテス レイトハーベスト* 色名: 白* 格付け: カルチャキ・ヴァレー* 国名: アルゼンチン* 地域名: カルチャキ・ヴァレー* 生産者名: ボデガ・エル・エステコ* ぶどう品種: トロンテス 100%* 味名: 甘口* ボディ名: ミディアムボディ* 容量: 500ml* アルコール度数: 12.5%* 格付け: コルク

1714 円 (税込 / 送料別)

シャトー シャペル・ダリエノール 750ml 赤ワイン フランス 辛口 フルボディ

濃さと柔らかいタッチのあるフルボディ。口当たりは柔らかく、ボリュームも感じる。熟度の高い果実味や柔らかなタンニン、コクのある味わい。シャトー シャペル・ダリエノール 750ml 赤ワイン フランス 辛口 フルボディ

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。あらかじめご了承のうえでご注文ください。商品説明★ サンテミリオンの有名シャトー「シャトー・ラ・ガフリエール」が手掛けるボルドーシュペリウール。シャペル・ダリエノールのブドウ畑は、サンテミリオンからそれほど遠くない丘陵地帯に広がっています。ここでは、グラン・クリュ(シャペル・ダリエノール)のワインと同様に、細心の注意を払ってワインを醸造しています。グラン・クリュの最高峰であるラ・ガフェリエールの技術チームもこの畑で働いています。★ 色色調の濃いルビーレッド。★ 香り熟したカシス、ダークチェリー、ブラックベリーのような赤黒系果実の深い香りに、ほのかな青いニュアンスや腐葉土が感じられる。樽由来の香ばしさと、葡萄の熟度の高さによる甘く柔らかな香り。★ 味わい濃さと柔らかいタッチのあるフルボディ。口当たりは柔らかく、ボリュームも感じる。熟度の高い果実味や柔らかなタンニン、コクのある味わい。シルキーなタンニンと、ジューシーな味わいが余韻に続く。★ 料理鴨肉のロースト ベリーチョコレートソース牛リブロースのステーキアニョー(仔羊)のロースト鰻の蒲焼* 年:18* 容量:750ml* 産地:フランス ボルドー* 格付け:AOC BORDEAUX SUPERIEUR* 品種:メルロー 80%、カベルネ・フラン 20%* アルコール度数:14.0%* 製法:樽(20%は新樽)で8~10ヶ月熟成。

2486 円 (税込 / 送料別)

フェランディエール マルサンヌ クラシック / ジャン=クロード・マス エステーツ&ブランズ 750ml 白ワイン フランス 辛口 ミディアムボディ

白い花や白桃、メロンの力強い香り。微かにシナモンや、ホワイトペッパーのニュアンスがある。果実味豊かな柔らかいアタック。フェランディエール マルサンヌ クラシック / ジャン=クロード・マス エステーツ&ブランズ 750ml 白ワイン フランス 辛口 ミディアムボディ

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。あらかじめご了承のうえでご注文ください。商品説明白い花や白桃、メロンの力強い香り。微かにシナモンや、ホワイトペッパーのニュアンスがある。果実味豊かな柔らかいアタック。よくなじんだ酸、余韻に心地よい苦みが感じられる。-------------色・香り・味わい-------------・色合いについて輝きのある黄金色。・香りについて白い花や白桃、メロンの力強い香り。微かにシナモンや、ホワイトペッパーのニュアンスがある。・味わいについて果実味豊かな柔らかいアタック。よくなじんだ酸、余韻に心地よい苦みが感じられる。-------------製法・栽培方法-------------・栽培方法について塩分を含んだ石灰粘土質土壌。標高100m。地中海性気候。植樹密度は4000本/ha。平均樹齢16年。仕立てはギヨー・サンプル。収穫は夜間に行う。収穫量は50hl/ha。・製法について発酵前浸漬後、低温で滓引き。16℃でアルコール発酵をし、マロラクティック発酵も部分的に行う。オーク樽で熟成させたものを25%ブレンド。残糖2g/L、総酸度3.7g/L、pH3.4。-------------このワインに合う料理は?-------------ほうれん草のキッシュシーフードのマリネサラダ(フレンチドレッシング)洋梨のタルト-------------フェランディエール-------------春先に湖になる!極めてユニークな葡萄畑から生み出される、「南フランスワイン変革の旗手」ジャン・クロード・マス氏の新シリーズ1922年にゴー家が創設したフェランディエールは、コルビエールとミネルヴォアの間、地中海から40kmほどの場所にあるマルセイエット干潟に位置しています。もともと潟(かた=砂州または沿岸州によって海と切り離されて出来た湖や沼、ラグーン)だったこの場所の土壌は塩分を豊富に含んでおり、その土壌に由来するミネラル感豊かな質の高いワインが生み出されています。土壌の塩分濃度を葡萄の生育に最適な状態に調整する為、毎年春に40日間、畑を湖のような状態にする灌漑を行っています。畑に張った水の量が多すぎると葡萄の樹に悪影響を及ぼし、反対に少ないと必要以上の塩分が土壌に残ってしまうため、畑の角度や灌漑用水の配分、排水のタイミング等に配慮しています。この独特な栽培方法はフィロキセラ対策としても機能しており、畑の一部には北米系種台木に接ぎ木をしていない「自根」の樹が残っています。また、水を張った土壌は日中の熱を蓄えられるため、春霜の被害を減らすことができます。マルセイエット干潟は16世紀、アンリ14世の命により耕作地とする事業が始められ、難航の末、1851年に近くを流れるオード川の水を引くための灌漑用水路が完成して出来た干潟です。当初は米作りが行われていましたが、現在は葡萄やその他の果樹が主に植えられています。ピレネー山脈から畑へと吹き下ろす冷たい風は、ピノ・ノワールやリースリングなど伝統的にフランス北部で作られる葡萄の栽培も可能にしており、フェランディエールもこの土壌のクオリティの高さを、多彩な葡萄品種で表現しています。フェランディエールは近年、ジャン・クロード・マス氏の所有となり、更なる品質の向上を遂げています。◆「クラシック」シリーズコストパフォーマンスに優れたスタンダードシリーズ。◆「リザーヴ」シリーズより厳選した質の高い葡萄から造られた上級シリーズ。◆「ドメーヌ」シリーズフェランディエールの自社畑産葡萄を100%使用したシリーズ。* ブランド名: フェランディエール* ワイン名: フェランディエール マルサンヌ (クラシック)* 色名: 白* 格付け: I.G.P. ペイ・ドック* 国名: フランス* 地域名: ラングドック・ルーション* 生産者名: d.A.ワイナリー (ジャン・クロード・マス)* ぶどう品種: マルサンヌ 100%* 味名: 辛口* ボディ名: ミディアムボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 13.5%* 格付け: コルクフェランディエール 商品ラインナップリザーヴ カベルネ・ソーヴィニヨンリザーヴ ピノ・ノワール リザーヴ ヴィオニエマルサンヌ クラシック

1286 円 (税込 / 送料別)

ドメーヌ アストラック カベルネ・ソーヴィニヨン / ジャン=クロード・マス エステーツ&ブランズ 750ml 赤ワイン フランス 辛口 フルボディ

25%は7ヶ月樽熟成。熟したイチゴや、モカを思わせる香り。果実味豊かで柔らかいタンニンと酸味のバランスが良い。樽熟成による芳醇な味わい。長い余韻を楽しめる。ドメーヌ アストラック カベルネ・ソーヴィニヨン / ジャン=クロード・マス エステーツ&ブランズ 750ml 赤ワイン フランス 辛口 フルボディ

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。あらかじめご了承のうえでご注文ください。商品説明25%は7ヶ月樽熟成。熟したイチゴや、モカを思わせる香り。果実味豊かで柔らかいタンニンと酸味のバランスが良い。樽熟成による芳醇な味わい。長い余韻を楽しめる。-------------色・香り・味わい-------------・色合いについて深く濃い紫色。・香りについて熟したイチゴや、モカを思わせる香りに、焦がした薪のニュアンスがあり、複雑な香りを楽しめる。・味わいについて果実味豊かで柔らかいタンニンと酸味のバランスが良く、樽熟成による芳醇な味わいにより、長い余韻を楽しめる。-------------製法・栽培方法-------------・栽培方法について樹齢20年の葡萄を使用。・製法について75%をステンレスタンクで8ヶ月熟成。残り25%は102年使用樽で7ヶ月熟成。-------------このワインに合う料理は?-------------仔羊すね肉の煮込みロースカツ青椒肉絲(チンジャオロースー)-------------d.A.(ドメーヌ・アストラック)-------------品種の特長をエレガントに表現ドメーヌ・アストラックはラングドック地方リムーに位置するワイナリー。大西洋気候と地中海性気候の特長を合わせ持つ恵まれた環境のもと、カベルネソーヴィニヨン、ピノノワール、メルロー、シラー、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、モーザック、シュナン・ブランなどの多種多様な葡萄が栽培されています。1862年にジャン・アストラック氏が12haの葡萄畑を買い取ってワイン造りを開始したのがドメーヌ・アストラックの始まり。現在は400ha以上の葡萄畑を所有する一大ワイナリーに成長しました。現在のオーナー、ジャン・クロード・マス氏はドメーヌ・アストラックのポテンシャルに魅せられ、伝統と近代的なワイン造りの技法とを融合させ、さらなる高品質ワインを造るという新しい試みにチャレンジしています。自身のワイン造りにおけるフィロソフィーを実現すべく心血を注ぎ込んだドメーヌ・アストラックのワインには、葡萄品種の特長が余すところなくエレガントに表現され、自家産葡萄を使用したワイン造りからはフィネスやテロワールが感じられます。* ブランド名: d.A.(ドメーヌ・アストラック)* ワイン名: d.A. カベルネ・ソーヴィニヨン* 色名: 赤* 格付け: I.G.P. ペイ・ドック* 国名: フランス* 地域名: ラングドック・ルーション* 生産者名: d.A.ワイナリー (ジャン・クロード・マス)* ぶどう品種: カべルネ・ソーヴィニヨン 100%* 味名: 辛口* ボディ名: フルボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 13.5%* 格付け: シンセティックコルク

1200 円 (税込 / 送料別)

シャトー シャペル・ダリエノール 750ml 赤ワイン フランス 辛口 フルボディ

濃さと柔らかいタッチのあるフルボディ。口当たりは柔らかく、ボリュームも感じる。熟度の高い果実味や柔らかなタンニン、コクのある味わい。シャトー シャペル・ダリエノール 750ml 赤ワイン フランス 辛口 フルボディ

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。あらかじめご了承のうえでご注文ください。商品説明★ サンテミリオンの有名シャトー「シャトー・ラ・ガフリエール」が手掛けるボルドーシュペリウール。シャペル・ダリエノールのブドウ畑は、サンテミリオンからそれほど遠くない丘陵地帯に広がっています。ここでは、グラン・クリュ(シャペル・ダリエノール)のワインと同様に、細心の注意を払ってワインを醸造しています。グラン・クリュの最高峰であるラ・ガフェリエールの技術チームもこの畑で働いています。★ 色色調の濃いルビーレッド。★ 香り熟したカシス、ダークチェリー、ブラックベリーのような赤黒系果実の深い香りに、ほのかな青いニュアンスや腐葉土が感じられる。樽由来の香ばしさと、葡萄の熟度の高さによる甘く柔らかな香り。★ 味わい濃さと柔らかいタッチのあるフルボディ。口当たりは柔らかく、ボリュームも感じる。熟度の高い果実味や柔らかなタンニン、コクのある味わい。シルキーなタンニンと、ジューシーな味わいが余韻に続く。★ 料理鴨肉のロースト ベリーチョコレートソース牛リブロースのステーキアニョー(仔羊)のロースト鰻の蒲焼* 年:18* 容量:750ml* 産地:フランス ボルドー* 格付け:AOC BORDEAUX SUPERIEUR* 品種:メルロー 80%、カベルネ・フラン 20%* アルコール度数:14.0%* 製法:樽(20%は新樽)で8~10ヶ月熟成。

2486 円 (税込 / 送料別)

【イタリアワイン】【赤ワイン】リッツィ ランゲ ネッビオーロ 2020[フルボディー]

チェリーやストロベリーをイメージするチャーミングでピュアな果実味とスミレを思わせる可憐な花の風味が特徴的綺麗な酸を感じ、透明感があり、シルキーで柔らかいネッビオーロ【イタリアワイン】【赤ワイン】リッツィ ランゲ ネッビオーロ 2020[フルボディー]

※麦ちゃん評価とは?

4280 円 (税込 / 送料別)

オスコ ロッソ / カンティーナ・ディ・クリテルニア 750ml 赤ワイン イタリア 辛口 ミディアムボディ

カシスなど果実の香りに、スミレやホワイトペッパーの香りがアクセントを与えている。柔らかいタンニンとバランスの良い構成を持ったワイン。オスコ ロッソ / カンティーナ・ディ・クリテルニア 750ml 赤ワイン イタリア 辛口 ミディアムボディ

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。あらかじめご了承のうえでご注文ください。商品説明カシスなど果実の香りに、スミレやホワイトペッパーの香りがアクセントを与えている。柔らかいタンニンとバランスの良い構成を持ったワイン。-------------色・香り・味わい-------------・色合いについて輝きのあるルビー色。・香りについてカシスなど果実の香りに、スミレやホワイトペッパーの香りがアクセントを与えている。・味わいについて柔らかいタンニンとバランスの良い構成を持ったワイン。-------------このワインに合う料理は?-------------ビーフコロッケミラノ風カツレツボロネーズ(ミートソース)生ハムのピッツア-------------クリテルニア-------------レストランのハウスワイン、ご家庭でも気軽に楽しめるデイリーワインカンティーナ・クリテルニアは、風光明媚なアドリア海のそよ風を受けるモリーゼに位置します。海岸沿いの恵まれた気候で育った葡萄からは、自然の滋味豊かでピュアなスタイルのワインが造られています。ワイナリーは近代施設を有し、その1100haに及ぶ穏やかに起伏した斜面は、葡萄とオリーブの栽培に理想的な環境となっています。かつてはそのコスト・パフォーマンスに優れた品質によりイタリア国内をはじめとして、世界各地の重要なボトラーにバルク売りされることが多かったクリテルニアのワインですが、近年、自分たちの造るワインのポテンシャルに気付き自社ボトリングでの販売が増加しています。現在スマイルが輸入しているI.G.T.ワイン「オスコロッソ」と「オスコビアンコ」はそんな中でもとびきりコスト・パフォーマンスに優れたワインです。レストランのハウスワインとして、またご家庭のお食事に合わせて気軽に楽しめるデイリーワインとしても、ご好評を頂いているベストセラーワインとなりました。今後の発展から目が離せないワイナリーのひとつです。* ブランド名: クリテルニア* ワイン名: オスコ ロッソ* 色名: 赤* 格付け: I.G.T. オスコ* 国名: イタリア* 地域名: モリーゼ* 生産者名: カンティーナ・ディ・クリテルニア* ぶどう品種: モンテプルチアーノ 70% サンジョヴェーゼ 30%* 味名: 辛口* ボディ名: ミディアムボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 12%* 格付け: スクリューキャップオスコ 商品ラインナップロッソ750mlロッソ マグナム1500mlビアンコ750mlビアンコ マグナム1500ml

814 円 (税込 / 送料別)

【 お買い物マラソン ポイント2倍 100円OFFクーポン! 】お中元 暑中お見舞い 残暑見舞い ギフト ギフト 「能登ワイン」NselecT スパークリングロゼ 720ml 父親 誕生日 プレゼント 出産 内祝い お祝い お返し お礼 御祝 お中元 御中元 長寿 敬老の日

鮮やかなラズベリーピンクのきれいな色調のロゼ・スパークリングキメ細かい気泡と爽やかな香りの上品な味わいです。【 お買い物マラソン ポイント2倍 100円OFFクーポン! 】お中元 暑中お見舞い 残暑見舞い ギフト ギフト 「能登ワイン」NselecT スパークリングロゼ 720ml 父親 誕生日 プレゼント 出産 内祝い お祝い お返し お礼 御祝 お中元 御中元 長寿 敬老の日

20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 【商品説明】 鮮やかなラズベリーピンクのきれいな色調のロゼ・スパークリング。 上品なイチゴシロップや桃を思わせる甘やかな香りの中に、スパイシーな香りや新芽のような青い香りが清涼感を与えてくれます。甘みと酸味の絶妙なバランスと、ほのかな渋みが奥行きをもたせていて、気品ある味わいに仕上がりました。 【商品仕様】 ■ブドウ品種:マスカットベリーA、ヤマソーヴィニヨン、カベルネ・ソーヴィニョン ■アルコール分:11% ■保管:冷暗所(開栓後は冷蔵庫) 【味わい】 中口 【飲み頃温度帯】 8~12度 【ソムリエおすすめのペアリング】 小エビのカクテルサラダ、焼き豚、海鮮あんかけ焼きそば、天丼、ピッツア・マルゲリータ、塩つくね、鱒ずし、能登ポークのポアレ(ピンクペッパー風味) 商品説明名称「能登ワイン」NselecT スパークリングロゼ原材料名 ぶどう(石川県穴水町産)/炭酸ガス、酸化防止剤(亜硫酸塩) 内容量 720ml×1本保存方法 お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。 お酒の注意事項 ■ワイン栓抜きなどの器具は絶対に使用しないでください。瓶が割れるおそれがあります。 ■強い衝撃や温度の上昇による破瓶にご注意ください。 ■瓶口を人や物に向けないでください。炭酸ガスの圧力で栓が飛び出すことがあります。 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。「能登ワイン」NselecT スパークリングロゼ 鮮やかなラズベリーピンクのきれいな色調のロゼ・スパークリングキメ細かい気泡と爽やかな香りの上品な味わいです。

2640 円 (税込 / 送料別)

【ふるさと納税】山梨の地ワイン2本セット(笹一酒造 赤白)【配送不可地域:離島】【1203421】

山梨県産葡萄を使った赤白ワインの2本セットです。【ふるさと納税】山梨の地ワイン2本セット(笹一酒造 赤白)【配送不可地域:離島】【1203421】

名称 山梨の地ワイン2本セット(笹一酒造 赤白) 保存方法 常温 発送時期 2025年8月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 提供元 一般財団法人 山梨県地場産業センター かいてらす 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 OLIFANTは仏文学者の辰野隆が名付け親で、酒の神バッカスが手にしていた角笛が由来です。 エンブレムは山梨県出身の世界的に著名な画家、萩原英雄のデザインです。 赤ワインは、山梨県産マスカット・ベーリーA種100%をフランス産のオーク樽でじっくり熟成しました。 イチゴの甘くチャーミングな香りとオーク樽からくるバニラ香がまろやかに広がる、ジューシーな果実味中心のミディアムボディの赤ワインです。 白ワインには山梨県産甲州種を100%使用。 和柑橘の爽やかな香りと、ほのかなスパイスの香りがやさしく広がります。 シュール・リー由来の旨味とフレッシュさが楽しめる辛口タイプの白ワインです。■内容量笹一酒造 マスカット・ベリーA樽熟成(赤)750mlx1本■原産地山梨県■原材料・成分・提供サービス詳細山梨県産ぶどうマスカットベリーA種100%■期限賞味期限:開栓日から7日■内容量笹一酒造 甲州シュールリー(白)750mlx1本■原産地山梨県■原材料・成分・提供サービス詳細山梨県産ぶどう甲州種100%■期限賞味期限:開栓日から7日■注意事項/その他開栓後はお早めにお召し上がりください。 瓶底に澱や結晶が出る場合がありますが、ワインの自然な成分ですので品質に問題はありません。 直射日光、高い温度環境への放置や保存をお避け下さい。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 【関連キーワード】 季節のご挨拶に お正月 賀正 新年 新春 初売り 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン ひな祭り ホワイトデー 卒業式 卒業祝い 入学祝 お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 お母さん ママ 母の日 お父さん パパ 父の日 七夕 初盆 お盆 お中元 御中元 中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 寒中お見舞い クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット 日常の贈り物に お見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い ご挨拶 ごあいさつ 引っ越しご挨拶 引越しご挨拶 お宮参り御祝 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ バースディ 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 お供え 法事 供養 法人・企業様に 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 異動 栄転 転勤 退職 定年退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 寸志 歓迎 新歓 送迎 歓送迎 新年会 二次会 忘年会 記念品 関連キーワード 楽天ふるさと納税 ふるさと納税 ふるさと 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り お買い物マラソン マラソンセール SS 楽天スーパーセール スーパーセール スーパーSALE SS スーパーセール 人気 ランキング コロナ コロナ支援 お試し 贈答 贈答用 国産 年内 送料無料このお礼品は以下の地域にはお届けできません。 ご注意ください。 離島

20000 円 (税込 / 送料込)

【ふるさと納税】山梨の地ワイン2本セット(北野呂醸造 赤白)【配送不可地域:離島】【1203415】

風の匂い、土地の旨みが詰まった地ワインをお楽しみください。【ふるさと納税】山梨の地ワイン2本セット(北野呂醸造 赤白)【配送不可地域:離島】【1203415】

名称 山梨の地ワイン2本セット(北野呂醸造 赤白) 保存方法 常温 発送時期 2025年8月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 提供元 一般財団法人 山梨県地場産業センター かいてらす 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 赤ワインは、マスカットベリーA、メルロー、カベルネをブレンドし味わい深いワインです。 やや樽の香りを感じます。チーズや蒲焼き、豚の角煮などにどうぞ。 白ワインは甲州、シャルドネにサンセミヨンを少々ブレンドした特徴ある香り高いワイン。 ほとんどの和食に合わせやすいワインです。■内容量北野呂醸造 薫風香 (赤)720mlx1本■原産地山梨県■原材料・成分・提供サービス詳細山梨県産ぶどうマスカットベリーA種、メルロー種、カベルネ種■期限賞味期限:開栓日から7日■内容量北野呂醸造 薫風香 (白)720mlx1本■原産地山梨県■原材料・成分・提供サービス詳細山梨県産ぶどう甲州種、シャルドネ種、サンセミヨン種■期限賞味期限:開栓日から7日■注意事項/その他開栓後はお早めにお召し上がりください。 瓶底に澱や結晶が出る場合がありますが、ワインの自然な成分ですので品質に問題はありません。 直射日光、高い温度環境への放置や保存をお避け下さい。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 【関連キーワード】 季節のご挨拶に お正月 賀正 新年 新春 初売り 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン ひな祭り ホワイトデー 卒業式 卒業祝い 入学祝 お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 お母さん ママ 母の日 お父さん パパ 父の日 七夕 初盆 お盆 お中元 御中元 中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 寒中お見舞い クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット 日常の贈り物に お見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い ご挨拶 ごあいさつ 引っ越しご挨拶 引越しご挨拶 お宮参り御祝 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ バースディ 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 お供え 法事 供養 法人・企業様に 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 異動 栄転 転勤 退職 定年退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 寸志 歓迎 新歓 送迎 歓送迎 新年会 二次会 忘年会 記念品 関連キーワード 楽天ふるさと納税 ふるさと納税 ふるさと 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り お買い物マラソン マラソンセール SS 楽天スーパーセール スーパーセール スーパーSALE SS スーパーセール 人気 ランキング コロナ コロナ支援 お試し 贈答 贈答用 国産 年内 送料無料このお礼品は以下の地域にはお届けできません。 ご注意ください。 離島

15000 円 (税込 / 送料込)

【800円OFFクーポン7/18限定】ニコラ フィアットコレクション ヴィンテージ ブラン ド ブラン 2015 750ml正規品 CM シャンパン 辛口 シャンパーニュ 虎

1951年以降で3番目に暖かいヴィンテージ2015年【800円OFFクーポン7/18限定】ニコラ フィアットコレクション ヴィンテージ ブラン ド ブラン 2015 750ml正規品 CM シャンパン 辛口 シャンパーニュ 虎

現代のライフスタイルに合う味わいの追及と最新のハイテク醸造技術により多くのファンを獲得し、1976年の創設からわずか30年余りで、フランス国内シェア1のメゾンへと目覚ましい発展を遂げたニコラ フィアット。そのフレッシュで洗練された味わいは、味覚の長けたセレブに大評判となり、瞬く間に世界へと広まっています。1976年と2003年に続き、2015年は1951年以降で3番目に暖かいヴィンテージとなりました。シャルドネのマストは熟していて凝縮感があり、丸みのあるワインへと導くポテンシャルがあります。繊細に立ち上る泡がまるで輝かしいビーズのように美しいです。最初にかぐわしいフローラルなアロマが開きサンザシやアカシア,ホワイトピオニーを思わせます。その後新鮮なイチジク、白コショウやクローブのアロマが立ち込めます。味わいは甘く完熟したシトラスフルーツやピンクグレープフルーツが感じられ、微かに新鮮な白桃やレモンベルベーヌの味わいが続きます。このシャンパーニュのフィニッシュは芳醇でミネラルなノートが広がります。英字表記Nicolas Feuillatte Collection Vintage Blanc de Blancs生産者ニコラ フィアット生産者業態CM生産者地域モンターニュ ド ランスタイプブリュット葡萄品種シャルドネ100%熟成期間最低5年内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 l単品l lブラン・ド・ブランl l辛口l l750mll lモンターニュ・ド・ランスl lその他業態l

9900 円 (税込 / 送料別)

【7/18~20限定 全品P3倍】塩尻マスカットベーリーA 2021 サントリーフロムファーム ワイナリーシリーズ 750mlギフト プレゼント 日本 長野県 国産 辛口 赤ワイン 長S

豊かな果実香と柔らかい口当たり【7/18~20限定 全品P3倍】塩尻マスカットベーリーA 2021 サントリーフロムファーム ワイナリーシリーズ 750mlギフト プレゼント 日本 長野県 国産 辛口 赤ワイン 長S

黒イチゴや桑の実、ダークラズベリーのような黒果実の香りに、マスカット・ベーリーAらしい綿菓子やキャラメルなどの甘い香り。紫の花のニュアンスと、樽熟成由来のヴァニラやクリームのトーンも香りに複雑さを与える。柔らかなアタック。香り同様に膨らみを感じる豊かな果実味と、塩尻らしさを感じる引き締まった酸味のメリハリのあるバランス感。細やかなタンニンも心地良い、凝縮感のある味わい。※フロムファームシリーズはサントリージャパンプレミアムの後継品となります。英字表記suntory FROM FARM Shiojiri Muscat Bailey A生産者サントリー生産国日本地域1長野県タイプ・味わい赤/辛口葡萄品種マスカット・ベーリーA100%添加物酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。(マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。

4400 円 (税込 / 送料別)

盛田甲州ワイナリーシャンモリ 柑橘香 穂坂甲州 2024(4524919321729)

受賞歴多数のシリーズ。山梨県韮崎市穂坂産の遅摘み甲州種を使用。柔らかい酸味と自然で奥深い果実の広がりが楽しめます。盛田甲州ワイナリーシャンモリ 柑橘香 穂坂甲州 2024(4524919321729)

ワインデータ ワイナリー盛田甲州ワイナリー 品種甲州(山梨県韮崎市穂坂町産100%) 産地山梨県 度数12% 適温8~10℃ 香りマスクメロンやマスカットのような果実香、香木のような落ち着いた香り 味わい辛口 色白 容量750ml ↓↓ギフト包装はこちらへ↓↓盛田甲州ワイナリー■シャンモリ 柑橘香 穂坂甲州 2024■JAN:4524919321729※最新のヴィンテージをお届けします。※画像のヴィンテージとは異なります。※現在のヴィンテージにつきましてはお問合せ下さいませ。--------------------------------------------------------山梨県韮崎市穂坂町産の甲州種を100%使用。華やかな果実香に、香木のような落ち着いた香りが見事に調和しています。濃すぎず淡く輝いた果皮の色の遅摘みの甲州で仕込み、豊潤な柑橘類の香りと、丸みを帯びた味わいが両立しました。柔らかい酸味と自然で奥深い果実の広がりが楽しめます。過去ヴィンテージは国内外での多くのコンクールでの受賞歴を誇るシリーズです。--------------------------------------------------------

2420 円 (税込 / 送料別)

メルシャン カッシェロ・デル・ディアブロ シャルドネ 750ml メルシャン デルデイアブロシヤルドネ

メルシャン カッシェロ・デル・ディアブロ シャルドネ 750ml メルシャン デルデイアブロシヤルドネ

【返品種別B】□「返品種別」について詳しくはこちら□※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満へのお酒の販売はいたしておりません。※商品のラベル等が変更となる場合がございます。予めご了承ください。◆熟した果実の香り、ソフトでありながらフレッシュでキレがある味わいは、小樽で熟成させることができる程度に程よい力があるのがこの品種の特長です。◆カッシェロ・デル・ディアブロのシャルドネは、大変個性的。この個性は、南太平洋から吹く冷涼な風と、ミネラル分を含んだユニークな土壌の恩恵を受けたカサブランカ・ヴァレーのブドウからきています。■味わいタイプ:辛口■産地:リマリ・ヴァレー■色:金色のニュアンスのある、緑がかった黄色■香り:香りをかいだ瞬間からパイナップルやピーチなどのフレッシュなフルーツを感じます。そして、フレンチオーク樽からもたらされるへーゼルナッツの香りがほんのり漂います。■味わい:しっかりした骨格、いきいきしており、すばらしいバランス。口中に長く残るふくよかな辛口白ワイン。後味は洋ナシ、そしてかすかに白桃とトースト香を感じます。■食事との相性:魚介類、クリームパスタなどメルシャン広告文責:上新電機株式会社(06-6633-1111)日用雑貨>酒類>ワイン

1570 円 (税込 / 送料別)

ドメーヌ・グール・ド・モテンス ヴォクリューズ・ルージュ 2013フランス 赤ワイン 750ml

熟成ローヌの圧倒的な旨み!!まさに美食のためのワイン!!ドメーヌ・グール・ド・モテンス ヴォクリューズ・ルージュ 2013フランス 赤ワイン 750ml

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Domaine Gourt de Motens Vaucluse Rouge 2013 ■色・容量:赤750ml ■ALC:14% ■ブドウ品種:グルナッシュ35%、ムールヴェードル25%、 カリニャン15%、クノワーズ10%、ヴァカレーズ5%、サンソー3%、シラー5%、テレノワール2% ■産地:フランス - ローヌ地方 - AOPヴォクリューズ ■味わい:ミディアムよりのフルボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) 美食の街リヨンの御用達ワインといえば、やはりローヌのワイン!! 特に南ローヌには、料理の美味しさを引き立てる魅力的なワインがたくさんありますが、 中でも掘り出し物が多いとされるのが、ラストー地区、 そしてその隣のヴォクリューズ地区のワインです。 今回ご紹介するのは、そのヴォクリューズ地区で造られた素晴らしい赤ワイン!! 息子へと代替わりしたこの四半世紀で、まさに名実ともに南ローヌを代表する生産者となった 【ドメーヌ・グール・ド・モテンス】。 そのワイン造りはストイックなまでのこだわりの連続で、ワインの品質を高めるべく、 ブルゴーニュのグランクリュの半分以下という低収量!! また南ローヌ地区ならではの、何種類ものブドウ品種をブレンドするという手法に加え、 ブドウの木は高齢のものではなんと100年にも及び、非常に複雑な味わいを生み出しています。 醸造やワイン熟成においても、木樽での発酵の後、大樽やステンレスタンクなどを 組み合わせて18か月熟成させ、果実味やアロマのバランスを重視した丁寧な造りを行っています。 そのワインの品質の素晴らしさが、美食の神とも称される故ジョエル・ロブションの目に留まり、 「ロブション・セレクション」のワインとしてラインナップされました。 類似商品はこちらドメーヌ・グール・ド・モテンス ヴォクリューズ9,900円ドメーヌ・バロン・ド・ロートシルト・パヴィヨン2,178円ドメーヌ・ド・ラ・コリン・シノン 2021 2,640円熟成ローヌの圧倒的な旨み!!まさに美食のためのワイン!! フランス料理界の巨匠【ロブション】厳選のワイン! 樹齢100年のブドウと長期の樽熟成から生まれる印象的な味わい!! グランクリュ越えの低収量による異次元の高品質!! ワイルドで妖艶なアロマも印象的です!! [ドメーヌ・グール・ド・モテンス ヴォクリューズ・ルージュ 2013] 美食の街リヨンの御用達ワインといえば、やはりローヌのワイン!! 特に南ローヌには、料理の美味しさを引き立てる魅力的なワインがたくさんありますが、 中でも掘り出し物が多いとされるのが、ラストー地区、 そしてその隣のヴォクリューズ地区のワインです。 今回ご紹介するのは、そのヴォクリューズ地区で造られた素晴らしい赤ワイン!! 息子へと代替わりしたこの四半世紀で、まさに名実ともに南ローヌを代表する生産者となった 【ドメーヌ・グール・ド・モテンス】。 そのワイン造りはストイックなまでのこだわりの連続で、ワインの品質を高めるべく、 ブルゴーニュのグランクリュの半分以下という低収量!! また南ローヌ地区ならではの、何種類ものブドウ品種をブレンドするという手法に加え、 ブドウの木は高齢のものではなんと100年にも及び、非常に複雑な味わいを生み出しています。 醸造やワイン熟成においても、木樽での発酵の後、大樽やステンレスタンクなどを 組み合わせて18か月熟成させ、果実味やアロマのバランスを重視した丁寧な造りを行っています。 そのワインの品質の素晴らしさが、美食の神とも称される故ジョエル・ロブションの目に留まり、 「ロブション・セレクション」のワインとしてラインナップされました。 ご紹介の2013ヴィンテージは、野性的かつ妖艶なアロマを放つ10年超熟成の美酒。 『なめし皮や生肉などのワイルドなアニマル香に、ドラ イフルーツやオリエンタルスパイスが漂う魅惑的なアロ マ。もはや主役の座はダークチェリーからドライイチジ クに移り、より複雑で落ち着きのある印象です。 美しい酸が全体のバランスをキープしつつ、熟成の旨みに優しく包まれています。』 ワイルドで妖艶なアロマは、まさに熟成ローヌならでは!! アロマに酔い、旨みに酔いしれ、余韻に唸る・・・ この香りをかいだだけでも食欲を刺激される~! ジビエに舌鼓を打ちながらこれを飲めたら最高ですね。 ロブションの料理なら、「蝦夷鹿のような野性味あふれる 素材を使ってスパイシーなソースに仕上げる料理」がおす すめだそうです。 是非ともじっくり堪能していただきたいワインです。

9680 円 (税込 / 送料別)

【ふるさと納税】シードル 750ml 1本 きめ細かい泡立ち 爽快で深み感じる 本格 辛口シードル 2022年産 夏りんごブレンド フルボトル 辛口 りんご お酒 酒 アルコール おうちごはん 長野 長野県 箕輪町

【長野県箕輪町】シードル 本格 辛口 お酒 酒 アルコール りんご【ふるさと納税】シードル 750ml 1本 きめ細かい泡立ち 爽快で深み感じる 本格 辛口シードル 2022年産 夏りんごブレンド フルボトル 辛口 りんご お酒 酒 アルコール おうちごはん 長野 長野県 箕輪町

名称果実酒(発泡性)(1)内容量内容量 750ml/アルコール分:7% 素材:りんご(箕輪町産) /酸化防止剤(亜硫酸塩)原材料りんご(箕輪町産) /酸化防止剤(亜硫酸塩)保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存販売者アルプスの風長野県上伊那郡箕輪町中箕輪3730-123事業者アルプスの風配送方法常温配送備考※画像はイメージです。梱包資材等は予告なしに変更することが御座います。 ※冷暗所に保存。飲む前にはよく冷やしお召し上がりください。気温や持ち運び形態で、開栓時に泡がこぼれることも御座います。開栓前はなるべく静かにお取り扱い下さい。開栓後はなるべく早くお飲みください。 ※沈殿物はリンゴ由来のものです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁じられています。20歳未満の方は酒類のお申込みはできません。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】シードル 750ml 1本 きめ細かい泡立ち 爽快で深み感じる 本格 辛口シードル 2022年産 夏りんごブレンド フルボトル 辛口 りんご お酒 酒 アルコール おうちごはん 長野 長野県 箕輪町 りんご100%、アルコール度数7%で、きめ細かい泡立ちから、爽快でいて奥行きのある酸味と香りが楽しめる辛口シードル。2022年産。夏に収穫する品種をブレンド。「夏明かり」の余韻残るアップル香「シナノリップ」の清々しい風味、「ブラムリー」のキレキレの酸味と僅かな渋さ、クラブアップル「ドルゴクラブ」の野性味「きおう」のやさしい華やかな香り「甘い夢」の糖度を生かしたブレンド。冬ブレンドと比較して、若いアップル香・酸味・自然味の余韻を楽しめます。◎2021年産と比較して熟成が若く、フレッシュ感やシャープさが残ります。◎あえて料理の傾向にあわせるなら、和洋肉系・揚げ物(唐揚・豚カツ)系かな?◎飲みたいときにいつでも飲める爽やか系シードル。お勧めシーン春:お花見でポカポカ陽気の中、ゴールドに輝くシードルで乾杯・夏:BBQでガッツリお肉とギンギンに冷やしたシードルで乾杯・秋:スポーツで爽快に汗をかいた後皆で乾杯・冬:しゃぶしゃぶ、すき焼き、寄せ鍋をフウフウしながら乾杯 寄附金の用途について 1.若者、女性及び子育て世代のU・Iターンの促進 2. 安全安心なまちづくり 3.安心して妊娠、出産及び子育てのできる環境整備 4.学力、体力向上及び郷土愛の醸成 5.健康増進及び健康寿命延伸 6.安心できる福祉のまちづくり 7.農林業、商工業及び観光の振興 8.長野県有数の酪農地帯「酪農の町みのわ」の振興 9.自治体におまかせ 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、入金確認後1~2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 ■ ワンストップ特例について ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が当庁まで届くように発送ください。 マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。 ダウンロードされる場合は以下よりお願いいたします。 ▽申請書のダウンロードはこちら

10000 円 (税込 / 送料込)

【ふるさと納税】シードル 375ml 1本 きめ細かい泡立ち 爽快で深み感じる 本格 辛口シードル 2022年産 夏りんごブレンド ハーフボトル 辛口 りんご お酒 酒 アルコール おうちごはん 長野 長野県 箕輪町

【長野県箕輪町】シードル 本格 辛口 お酒 酒 アルコール りんご【ふるさと納税】シードル 375ml 1本 きめ細かい泡立ち 爽快で深み感じる 本格 辛口シードル 2022年産 夏りんごブレンド ハーフボトル 辛口 りんご お酒 酒 アルコール おうちごはん 長野 長野県 箕輪町

名称果実酒(発泡性)(1)内容量内容量 375ml/アルコール分:7% 素材:りんご(箕輪町産) /酸化防止剤(亜硫酸塩)原材料りんご(箕輪町産) /酸化防止剤(亜硫酸塩)保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存販売者アルプスの風長野県上伊那郡箕輪町中箕輪3730-123事業者アルプスの風配送方法常温配送備考※画像はイメージです。梱包資材等は予告なしに変更することが御座います。 ※冷暗所に保存。飲む前にはよく冷やしお召し上がりください。気温や持ち運び形態で、開栓時に泡がこぼれることも御座います。開栓前はなるべく静かにお取り扱い下さい。開栓後はなるべく早くお飲みください。 ※沈殿物はリンゴ由来のものです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁じられています。20歳未満の方は酒類のお申込みはできません。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】シードル 375ml 1本 きめ細かい泡立ち 爽快で深み感じる 本格 辛口シードル 2022年産 夏りんごブレンド ハーフボトル 辛口 りんご お酒 酒 アルコール おうちごはん 長野 長野県 箕輪町 りんご100%、アルコール度数7%で、きめ細かい泡立ちから、爽快でいて奥行きのある酸味と香りが楽しめる辛口シードル。夏に収穫する品種をブレンド。「夏明かり」の余韻残るアップル香「シナノリップ」の清々しい風味、「ブラムリー」のキレキレの酸味と僅かな渋さ、クラブアップル「ドルゴクラブ」の野性味「きおう」のやさしい華やかな香り「甘い夢」の糖度を生かしたブレンド。冬ブレンドと比較して、若いアップル香・酸味・自然味の余韻を楽しめます。◎あえて料理の傾向にあわせるなら、和洋肉系・揚げ物(唐揚・豚カツ)系かな?◎飲みたいときにいつでも飲める爽やか系シードル。お勧めシーン春:お花見でポカポカ陽気の中、ゴールドに輝くシードルで乾杯・夏:BBQでガッツリお肉とギンギンに冷やしたシードルで乾杯・秋:スポーツで爽快に汗をかいた後皆で乾杯・冬:しゃぶしゃぶ、すき焼き、寄せ鍋をフウフウしながら乾杯 寄附金の用途について 1.若者、女性及び子育て世代のU・Iターンの促進 2. 安全安心なまちづくり 3.安心して妊娠、出産及び子育てのできる環境整備 4.学力、体力向上及び郷土愛の醸成 5.健康増進及び健康寿命延伸 6.安心できる福祉のまちづくり 7.農林業、商工業及び観光の振興 8.長野県有数の酪農地帯「酪農の町みのわ」の振興 9.自治体におまかせ 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、入金確認後1~2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 ■ ワンストップ特例について ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が当庁まで届くように発送ください。 マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。 ダウンロードされる場合は以下よりお願いいたします。 ▽申請書のダウンロードはこちら

9000 円 (税込 / 送料込)

【ふるさと納税】シードル 375ml 1本 きめ細かい泡立ち 爽快で深み感じる 本格 辛口シードル 2021年産 冬りんごブレンド ハーフボトル 辛口 りんご お酒 酒 アルコール おうちごはん 長野 長野県 箕輪町

【長野県箕輪町】シードル 本格 辛口 お酒 酒 アルコール りんご【ふるさと納税】シードル 375ml 1本 きめ細かい泡立ち 爽快で深み感じる 本格 辛口シードル 2021年産 冬りんごブレンド ハーフボトル 辛口 りんご お酒 酒 アルコール おうちごはん 長野 長野県 箕輪町

名称果実酒発泡性(1)内容量内容量 375ml/アルコール分:8% 素材:りんご(箕輪町産) /酸化防止剤(亜硫酸塩)原材料りんご(箕輪町産) /酸化防止剤(亜硫酸塩)保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存販売者アルプスの風長野県上伊那郡箕輪町中箕輪3730-123事業者アルプスの風配送方法常温配送備考※画像はイメージです。梱包資材等は予告なしに変更することが御座います。 ※冷暗所に保存。飲む前にはよく冷やしお召し上がりください。気温や持ち運び形態で、開栓時に泡がこぼれることも御座います。開栓前はなるべく静かにお取り扱い下さい。開栓後はなるべく早くお飲みください。 ※沈殿物はリンゴ由来のものです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁じられています。20歳未満の方は酒類のお申込みはできません。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】シードル 375ml 1本 きめ細かい泡立ち 爽快で深み感じる 本格 辛口シードル 2021年産 冬りんごブレンド ハーフボトル 辛口 りんご お酒 酒 アルコール おうちごはん 長野 長野県 箕輪町 りんご100%、アルコール度数8%で、きめ細かい泡立ちから、爽快でいて深みとキレが楽しめる辛口シードル。秋から冬にかけて収穫する品種をブレンド。「蜜入りふじ」の豊饒、「シナノゴールド」のフルーティーな香気、グリーンアップル「グラニースミス」の清涼感ある心地よい酸味を生かしたブレンド。◎飲みたいときにいつでも飲める爽やか系シードル。◎料理の味や風味を爽やかに引き立てるので、和・洋・中全てのお食事でも楽しめます。お勧めシーン春:お花見でポカポカ陽気の中、ゴールドに輝くシードルで乾杯・夏:BBQでガッツリお肉とギンギンに冷やしたシードルで乾杯・秋:スポーツで爽快に汗をかいた後皆で乾杯・冬:しゃぶしゃぶ、すき焼き、寄せ鍋をフウフウしながら乾杯 寄附金の用途について 1.若者、女性及び子育て世代のU・Iターンの促進 2. 安全安心なまちづくり 3.安心して妊娠、出産及び子育てのできる環境整備 4.学力、体力向上及び郷土愛の醸成 5.健康増進及び健康寿命延伸 6.安心できる福祉のまちづくり 7.農林業、商工業及び観光の振興 8.長野県有数の酪農地帯「酪農の町みのわ」の振興 9.自治体におまかせ 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、入金確認後1~2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 ■ ワンストップ特例について ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が当庁まで届くように発送ください。 マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。 ダウンロードされる場合は以下よりお願いいたします。 ▽申請書のダウンロードはこちら

9000 円 (税込 / 送料込)

【ふるさと納税】シードル 冬・夏りんごブレンド フルボトル 2本 セット きめ細かい泡立ち 爽快で深み感じる 本格辛口シードル 辛口 りんご酒 アルコール お酒 酒 飲み比べ 飲み比べセット 詰め合わせ 信州 長野 長野県

【長野県箕輪町】シードル 辛口 フルボトル りんご酒 アルコール【ふるさと納税】シードル 冬・夏りんごブレンド フルボトル 2本 セット きめ細かい泡立ち 爽快で深み感じる 本格辛口シードル 辛口 りんご酒 アルコール お酒 酒 飲み比べ 飲み比べセット 詰め合わせ 信州 長野 長野県

名称シードル内容量【冬りんご2021ブレンド】 ・内容量:750ml ・アルコール分:8% ・素材:りんご(箕輪町産)/ 酸化防止剤(亜硫酸塩) 【夏リンゴ2022ブレンド】 ・内容量:750ml ・アルコール分:7% ・素材:りんご(箕輪町産)/ 酸化防止剤(亜硫酸塩)原材料りんご(長野県箕輪町産)、酸化防止剤(亜硫酸塩)保存方法直射日光・高温多湿を避けて保存販売者アルプスの風長野県上伊那郡箕輪町中箕輪事業者アルプスの風配送方法常温配送備考※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方のお申し込みはご遠慮ください。 ※梱包資材等は予告なしに変更することが御座います。 ※冷暗所に保存。飲む前にはよく冷やしお召し上がりください。 ※気温や持ち運び形態で、開栓時に泡がこぼれることも御座います。開栓前はなるべく静かにお取り扱い下さい。 ※開栓後はなるべく早くお飲みください。 ※沈殿物はリンゴ由来のものです。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】シードル 冬・夏りんごブレンド フルボトル 2本 セット きめ細かい泡立ち 爽快で深み感じる 本格辛口シードル 辛口 りんご酒 アルコール お酒 酒 飲み比べ 飲み比べセット 詰め合わせ 信州 長野 長野県 りんご100%、きめ細かい泡立ちから、爽快でいてキレや奥行きのある芳醇さを楽しめる辛口シードル。秋から冬にかけて収穫する品種の2021年産。冬りんごブレンドと夏に収穫する品種で仕込んだ2021夏りんごブレンドの飲み比べ2本セット。☆冬りんご2021年産:「蜜入りふじ」の豊饒、「シナノゴールド」のフルーティーな香気、グリーンアップル「グラニースミス」の清涼感ある心地よい酸味を生かしたブレンド。☆夏りんご2021年産:「夏明かり」の余韻残るアップル香「シナノリップ」の清々しい風味、「ブラムリー」のキレキレの酸味と僅かな渋さ、クラブアップル「ドルゴクラブ」の野性味「きおう」のやさしい華やかな香り「甘い夢」の糖度を生かしたブレンド。ブレンドされる品種の差で飲みごごちから余韻まで差が出てくるシードルの楽しさを是非飲み比べて見て下さい。品種から比較すると、雑味が少ないものが冬ブレンドで芳醇さとキレが特徴、渋みなど自然味と酸味があり、風味に奥行きや余韻が残りやすいのが夏りんごブレンドです。発酵する過程で糖はアルコールと炭酸ガスに変ってゆき、芳醇さやまろやかさや有機酸を出します。果実由来の酸味や渋みは発酵の過程でも変化し、飲みごごちの軽さや重さや余韻にも影響します。また、貯蔵年数により熟成度もかわり、フレッシュさやシャープさは変化し、マイルドになる傾向があります。 寄附金の用途について 1.若者、女性及び子育て世代のU・Iターンの促進 2. 安全安心なまちづくり 3.安心して妊娠、出産及び子育てのできる環境整備 4.学力、体力向上及び郷土愛の醸成 5.健康増進及び健康寿命延伸 6.安心できる福祉のまちづくり 7.農林業、商工業及び観光の振興 8.長野県有数の酪農地帯「酪農の町みのわ」の振興 9.自治体におまかせ 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、入金確認後1~2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 ■ ワンストップ特例について ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が当庁まで届くように発送ください。 マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。 ダウンロードされる場合は以下よりお願いいたします。 ▽申請書のダウンロードはこちら

16000 円 (税込 / 送料込)

【ふるさと納税】シードル きめ細かい泡立ち 爽快で深み感じる本格辛口シードル 1本 冬りんごブレンド フルボトル 2021産 お酒 酒 シャンパン スパークリングワイン ふじ シナノゴールド グラニースミス りんご リンゴ 林檎 アルコール

【長野県箕輪町】シードル 酒 シャンパン スパークリングワイン【ふるさと納税】シードル きめ細かい泡立ち 爽快で深み感じる本格辛口シードル 1本 冬りんごブレンド フルボトル 2021産 お酒 酒 シャンパン スパークリングワイン ふじ シナノゴールド グラニースミス りんご リンゴ 林檎 アルコール

名称シードル内容量内容量:750ml アルコール分:8% 素材:りんご(箕輪町産)/ 酸化防止剤(亜硫酸塩)原材料りんご(長野県箕輪町産)、酸化防止剤(亜硫酸塩)保存方法直射日光・高温多湿を避けて保存販売者アルプスの風長野県上伊那郡箕輪町中箕輪事業者アルプスの風配送方法常温配送備考※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方のお申し込みはご遠慮ください。 ※梱包資材等は予告なしに変更することが御座います。 ※冷暗所に保存。飲む前にはよく冷やしお召し上がりください。 ※気温や持ち運び形態で、開栓時に泡がこぼれることも御座います。開栓前はなるべく静かにお取り扱い下さい。 ※開栓後はなるべく早くお飲みください。 ※沈殿物はリンゴ由来のものです。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】シードル きめ細かい泡立ち 爽快で深み感じる本格辛口シードル 1本 冬りんごブレンド フルボトル 2021産 お酒 酒 シャンパン スパークリングワイン ふじ シナノゴールド グラニースミス りんご リンゴ 林檎 アルコール りんご100%、アルコール度数8%で、きめ細かい泡立ちから、爽快でいて深みとキレが楽しめる辛口シードル。秋から冬にかけて収穫する品種をブレンド。「蜜入りふじ」の豊饒、「シナノゴールド」のフルーティーな香気、グリーンアップル「グラニースミス」の清涼感ある心地よい酸味を生かしたブレンド。◎飲みたいときにいつでも飲める爽やか系シードル。◎料理の味や風味を爽やかに引き立てるので、和・洋・中全てのお食事でも楽しめます。お勧めシーン春:お花見でポカポカ陽気の中、ゴールドに輝くシードルで乾杯・夏:BBQでガッツリお肉とギンギンに冷やしたシードルで乾杯・秋:スポーツで爽快に汗をかいた後皆で乾杯・冬:しゃぶしゃぶ、すき焼き、寄せ鍋をフウフウしながら乾杯 寄附金の用途について 1.若者、女性及び子育て世代のU・Iターンの促進 2. 安全安心なまちづくり 3.安心して妊娠、出産及び子育てのできる環境整備 4.学力、体力向上及び郷土愛の醸成 5.健康増進及び健康寿命延伸 6.安心できる福祉のまちづくり 7.農林業、商工業及び観光の振興 8.長野県有数の酪農地帯「酪農の町みのわ」の振興 9.自治体におまかせ 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、入金確認後1~2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 ■ ワンストップ特例について ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が当庁まで届くように発送ください。 マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。 ダウンロードされる場合は以下よりお願いいたします。 ▽申請書のダウンロードはこちら

10000 円 (税込 / 送料込)

【ふるさと納税】シードル きめ細かい泡立ち 爽快で深み感じる 2021年産 1本 夏りんごブレンド フルボトル アップルシードル 辛口 りんご 夏リンゴ フルーツ 果物 お酒 酒 果実酒 アルコール 家飲み ギフト プレゼント 贈答 贈り物 お祝い 長野 長野県 箕輪町

【長野県箕輪町】アップルシードル シードル 辛口 果実酒 お酒【ふるさと納税】シードル きめ細かい泡立ち 爽快で深み感じる 2021年産 1本 夏りんごブレンド フルボトル アップルシードル 辛口 りんご 夏リンゴ フルーツ 果物 お酒 酒 果実酒 アルコール 家飲み ギフト プレゼント 贈答 贈り物 お祝い 長野 長野県 箕輪町

名称シードル内容量内容量:750ml アルコール分:8% 素材:りんご(箕輪町産)/ 酸化防止剤(亜硫酸塩)原材料りんご(長野県箕輪町産)、酸化防止剤(亜硫酸塩)保存方法直射日光・高温多湿を避けて保存販売者アルプスの風長野県上伊那郡箕輪町中箕輪事業者アルプスの風配送方法常温配送備考※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方のお申し込みはご遠慮ください。 ※梱包資材等は予告なしに変更することが御座います。 ※冷暗所に保存。飲む前にはよく冷やしお召し上がりください。 ※気温や持ち運び形態で、開栓時に泡がこぼれることも御座います。開栓前はなるべく静かにお取り扱い下さい。 ※開栓後はなるべく早くお飲みください。 ※沈殿物はリンゴ由来のものです。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】シードル きめ細かい泡立ち 爽快で深み感じる 2021年産 1本 夏りんごブレンド フルボトル アップルシードル 辛口 りんご 夏リンゴ フルーツ 果物 お酒 酒 果実酒 アルコール 家飲み ギフト プレゼント 贈答 贈り物 お祝い 長野 長野県 箕輪町 りんご100%、アルコール度数7%で、きめ細かい泡立ちから、爽快でいて奥行きのある酸味と香りが楽しめる辛口シードル。2021年産。夏に収穫する品種をブレンド。「夏明かり」の余韻残るアップル香「シナノリップ」の清々しい風味、「ブラムリー」のキレキレの酸味と僅かな渋さ、クラブアップル「ドルゴクラブ」の野性味「きおう」のやさしい華やかな香り「甘い夢」の糖度を生かしたブレンド。冬ブレンドと比較して、若いアップル香・酸味・自然味の余韻を楽しめます。◎あえて料理の傾向にあわせるなら、和洋肉系・揚げ物(唐揚・豚カツ)系かな?◎飲みたいときにいつでも飲める爽やか系シードル。お勧めシーン春:お花見でポカポカ陽気の中、ゴールドに輝くシードルで乾杯・夏:BBQでガッツリお肉とギンギンに冷やしたシードルで乾杯・秋:スポーツで爽快に汗をかいた後皆で乾杯・冬:しゃぶしゃぶ、すき焼き、寄せ鍋をフウフウしながら乾杯 寄附金の用途について 1.若者、女性及び子育て世代のU・Iターンの促進 2. 安全安心なまちづくり 3.安心して妊娠、出産及び子育てのできる環境整備 4.学力、体力向上及び郷土愛の醸成 5.健康増進及び健康寿命延伸 6.安心できる福祉のまちづくり 7.農林業、商工業及び観光の振興 8.長野県有数の酪農地帯「酪農の町みのわ」の振興 9.自治体におまかせ 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、入金確認後1~2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 ■ ワンストップ特例について ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が当庁まで届くように発送ください。 マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。 ダウンロードされる場合は以下よりお願いいたします。 ▽申請書のダウンロードはこちら

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【6本~送料無料】ポイエル エ サンドリ ノジオラ 2024 白ワイン ノジオラ イタリア 750ml

1500年代から続くトレンティーノ固有の白の土着品種ノジオラの第一人者!長期熟成も可能なミネラルに富んだ美しい味わい【6本~送料無料】ポイエル エ サンドリ ノジオラ 2024 白ワイン ノジオラ イタリア 750ml

こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Nosiola Pojer & Sandriポイエル エ サンドリ (詳細はこちら)ポイエル エ サンドリはノジオラの第一人者呼ばれ、常に最高の品質を誇っています。彼らのワイン造りは周辺の造り手にも大きな影響を与えていて、自然派と呼ばれる造り手達も「ヴァンナチュールより自然なワイン造り」と絶賛されるほど。標高の異なる2つの畑のブドウを使っており、青リンゴのようなさわやかで伸びのある酸味とナッツのようなノジオラらしい味わいがひろがります。醸造はステンレスタンクで酸化を極力避けた造りになっています。750mlノジオライタリア・トレンティーノ アルト アディジェトレンティーノDOC白自然派他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。稲垣商店1500年代から続くトレンティーノ固有の白の土着品種ノジオラの第一人者!長期熟成も可能なミネラルに富んだ美しい味わいノジオラ ポイエル エ サンドリNosiola Pojer & Sandri商品情報1500年代から続くトレンティーノ固有の白の土着品種「ノジオラ」ノジオラ種は1500年代にはトレンティーノに存在していたと文献が残っているほどで、トレンティーノ固有の土着白ブドウ品種として長い歴史を持つブドウです。ノジオラの第一人者その中でも、ポイエル エ サンドリはノジオラの第一人者呼ばれ、常に最高の品質を誇っています。彼らのワイン造りは周辺の造り手にも大きな影響を与えていて、自然派と呼ばれる造り手達も「ヴァンナチュールより自然なワイン造り」と絶賛されるほど。私達のノジオラはフレッシュな辛口ワイン2019年6月、ポイエル エ サンドリ社のフェデリコ サンドリ氏にお話を聞きました。「ノジオラ種はトレンティーノの土着白ブドウ品種で、酸とフレッシュさが特徴です。若いヘーゼルナッツの木(ノッチョーラ)の方言で「ノゼーラ」が由来とされています。一般的なノジオラは平地で造られデザートワインとなる事が多いですが、標高の高い石灰質主体のフェアドの畑で造る私達のノジオラはフレッシュな辛口ワインとなります。私達は1980年代からその重要性にいち早く着目しました。当時ノジオラはブレンド用に使用されることが殆どでしたが、私達はノジオラ種単一でワインを造ってきた先駆者でもあります。ノジオラはリースリングと共通する特徴があり、若いうちはフレッシュでフルーティーさがありますが、長期熟成に向いている品種です。熟成とともに骨格が出てきてリッチさと複雑味が増していきます」と話してくれました。ノジオラは非常にデリケートな扱いが必要醸造責任者のマリオ ポイエルは「ノジオラは非常にデリケートだ。ワインだけじゃない。畑でもデリケートな扱いが必要で果皮の弱さから病気にもかかりやすい。ある程度の日照を確保できること、風が年中通ることが重要。これによってブドウは病気から守られるんだ」5~10年以上の熟成可能な複雑で深い味わい化学薬品に関しては「除草剤などの薬品はノジオラの個性を台無しにしてしまうから使えない。醸造のキーワードは酸化。酸化による風味の悪化はこの品種にとっては命取りだと思っているので密閉度の高いステンレスタンクで発酵と熟成を行う。ボトリング時もタンク内にバルーンを入れて空気と接しないようにする」「もう1つ僕等だけとも言える特徴は“複雑味”だ。単一の畑ではなく、ファエドの丘の550メートルの標高の高い畑から標高300メートルの完熟が期待できる畑まで、色々なタイプのブドウをブレンドすることにより単調ではない深い味わいのノジオラを実現していて、ノジオラは通常早飲みとされているが僕らが造るノジオラは5~10年以上の熟成が可能」と並々ならぬ拘りが感じられます。上顎を駆け上る豊かなミネラルと溶け合う果実感グリーンがかった綺麗なライトイエローの色調で、白桃、ゴールデンアップに清々しいミネラルやミント、奥底に感じる一滴のハニーシロップの上品で甘美なニュアンスがとても綺麗に重なります。飲むと、イキイキとした質の高いクリアーな酸味と上顎を駆け上る豊かなミネラルに思わず頬も上がります。軽やかな飲み口ですが、中盤からノジオラの最大の特徴であるヘーゼルナッツのニュアンスが顔を出し、果実感と相俟ってスパイシーで複雑な余韻が感じられます。完熟ブドウによる繊細でデリケートなノジオラの魅力が存分に引き出されています。2019年6月、ワイナリー蔵出しの1998ヴィンテージを試飲しましたが、非常に複雑な香り、豊かな味わいがありながら、フレッシュな酸とミネラルは保たれていて、その素晴らしい長期熟成能力に驚きました。ノジオラのナッツの香りやミネラル感に合わせる料理冷やしても楽しめますが、温度を上げることで豊かなミネラル感とナッツの風味がより強く感じられます。鶏肉や豚肉等のお肉料理でクリームソースやチーズで仕上げたものや、中華料理等でカシューナッツを用いる肉料理等にはノジオラの香りと好相性です。魚料理であればパン粉を使って香ばしく仕上げてみるのも一興です。生産者情報ポイエル エ サンドリ Pojer & Sandriトスカーナと同等の日照量を確保できる恵まれたテロワール1972年、フィオレンティーノ・サンドリとマリオ・ポイエルによってファエドに設立されたワイナリーです。当初は2ヘクタールの畑とガレージに置かれた簡単な醸造設備のみでしたが、今日ではトレンティーノを代表する造り手となりました。フィオレンティーノは「ファエドは特別な地だ。谷が多く日陰の土地が多いトレンティーノにおいて谷が大きく開けていてトスカーナと同等の日照量が確保できる」といいます。実際、ファエドの下に位置するサンミケーレ ディ アディジェではトレンティーノ アルト アディジェで最も気温が高いことで知られています。更に熱い夏場にはガルダ湖からの冷たい風がファエドの谷に吹きこむことで葡萄は香味成分を失わずに健全に育ちます。ブドウそのものを表現する為の多彩なアプローチまた、科学的理論に基づいた自然醸造で知られる彼らは独自のアプローチで“ブドウそのものの表現”に挑戦しています。例えば、収穫した葡萄を発酵させる前に冷蔵庫に入れて6度まで冷やし一晩置きます。この作業は薬剤をほとんど使わずに育てた健康な葡萄には必ず存在する虫を除去する為のもので、果実内に忍び込んでいるハサミムシ(特にピノ ノワール)は冷気に弱く冷えた果実から外に這い出してきて冷蔵庫内で死滅するそうです。更に、ジャグジーのような装置を使いクエン酸を1%加えた水で葡萄を洗います。クエン酸は硫黄と銅を落としてくれるので僅かに果皮に残った銅や硫黄も除去することができる。その際、野生酵母も50%程度落としてしまうが、雑菌も落とすので綺麗になった葡萄は数時間後には収穫時の1.5倍まで酵母が復活するのだといいます。「出回っている培養酵母は若干量でも非常に強く、ワインの質に大きく影響する。それにあれはほとんどがカナダ産なんだ。そんなものを使ってテロワールって言えるかい?」と語る彼等は健全な葡萄を栽培するだけでなく、その健全な葡萄の風味をワインになっても失わないように努力を続けています。ブドウの風味が豊かな味わいのグラッパそして、ポイエル・エ・サンドリのもうひとつの顔がグラッパやアクアヴィーテを製造する蒸留所があることです。大きな特徴はカンティーナとディスティラートを一緒に運営しているからこそできる、フレッシュなヴィナッチャ(ブドウの絞り滓)を使えること。通常どこの蒸留所でも発酵前のヴィナッチャ(普通1ヶ月以上は保管されている)は赤茶けていて葡萄品種本来の香はほとんど感じられない。彼らに言わせれば“焼けたリンゴのような”風味。しかし、ここではタンクから出てきたノジオラのヴィナッチャはキウイのように光る黄緑色で品種本来の香りが強烈に放たれています。この新鮮なヴィナッチャを4日以内に蒸留してしまうことで、品種由来の香りとフレッシュな風味を持つようになるといいます。4日以内に蒸留している造り手は僕等以外に世界中何処にも存在しない「4日以内に蒸留している造り手は僕等以外に世界中何処にも存在しない。これは小さい造り手だからできるんだ」と言います。蒸留後は基本的にはステンレスタンクで熟成されます。近隣のミネラル分の少ない湧き水で割り、糖分、香料、香付けチップ、カラメル等は一切使用しないでボトリングされます。僕らが造るノジオラは10年熟成出来る2016年5月にフィオレンティーノ ポイエル氏が来日した際、「ノジオラ種はトレンティーノ唯一の白の土着品種で、昔から夏にノジオラを飲むのが定番。僕らが造るノジオラは完熟ブドウを使っているので、良い年ならば10年は熟成出来る」、また「畑には野うさぎや鳥達もいる。自然に良い事は畑にもブドウにも人間にも良い事で、全てが繋がっているのさ」とワイナリーのポリシーを熱心に語ってくださいました。●ポイエル エ サンドリの突撃インタビュー(2019年6月10日) トレンティーノワインの教科書と言うべき清らかでクリーンなワイン造り!ワイン醸造の常識に革命を興し続ける偉大な自然派「ポイエルサンドリ」突撃インタビューはこちら>>

3663 円 (税込 / 送料別)

[クール便]【6本~送料無料】ポイエル エ サンドリ トラミネール アロマティコ 2024 白ワイン トラミネール アロマティコ イタリア 750ml 自然派 スクリューキャップ

豊かなアロマとキレのある酸、ミネラルの効いたスッキリとした味わい!ポイエルサンドリが造る透明感溢れるゲヴェルツトラミネール[クール便]【6本~送料無料】ポイエル エ サンドリ トラミネール アロマティコ 2024 白ワイン トラミネール アロマティコ イタリア 750ml 自然派 スクリューキャップ

こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Traminer Aromatico Pojer & Sandriポイエル エ サンドリ (詳細はこちら)ファエドのコヴェリ畑に植えられたゲヴュルツトラミネール。イタリアではトラミネール アロマティコとも呼ばれています。標高は300mで、アルザスから移植したクローンに好相性。ステンレスタンクで低温発酵。窒素で酸化から守りながら、ステンレスタンクで6ヶ月程熟成。豊かなアロマとキレのある酸、ミネラルの効いたスッキリとした味わい。一般的なゲヴェルツトラミネールとは一線を画す透明感と清々しさが大変魅力的です。750mlトラミネール アロマティコイタリア・トレンティーノ アルト アディジェトレンティーノDOC白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。稲垣商店豊かなアロマとキレのある酸、ミネラルの効いたスッキリとした味わい!ポイエルサンドリが造る透明感溢れるゲヴェルツトラミネールトラミネール アロマティコ ポイエル エ サンドリTraminer Aromatico Pojer & Sandri商品情報一般的なゲヴェルツトラミネールとは異なり残糖度が少ない味わい2019年6月、ポイエル エ サンドリ社のフェデリコ サンドリ氏にお話を聞きました。「私達が造るトラミネールは一般的なゲヴェルツトラミネールとは異なり残糖度が少ない味わいになっています。標高は300メートルでファエドのコヴェリ畑に植えられています。アルザスから移植したクローンで好相性です。ステンレスタンクで低温発酵。窒素で酸化から守りながら、ステンレスタンクで6ヶ月熟成。この品種の香りを活かす為に、酸素との接触を制限しながら還元しないように調整しています。アスパラガス等香りの強い野菜や、スパイシーなエスニック料理とも合わせる事が出来るワインです」と話してくれました。トレンティーノワインの教科書とでも言うべきワイン造りでこの地域のワイン産業を量から質に大きく変化させた功労者。抜群の安定感を持つ生産者で、どのワインを飲んでも嫌味が無く、無理のない自然な飲み口が特徴。ファエドのコヴェリ畑に植えられたゲヴュルツトラミネール。標高は300メートルで、アルザスから移植したクローンに好相性。ステンレスタンクで低温発酵。窒素で酸化から守りながら、ステンレスタンクで6ヶ月熟成。この品種の香を活かす為に、酸素との接触を制限しながら還元しないように調整しています。豊かなアロマとキレのある酸、ミネラルの効いたスッキリとした味わい。一般的なゲヴェルツトラミネールとは一線を画す透明感と清々しさが大変魅力的です。飲み疲れしない2024ヴィンテージアプリコットやリンゴのような果実にシナモンのような東洋的ニュアンス。オイリーでリッチだが、ミネラルがあるので、だらしなくなくて飲み疲れしないヴィンテージです。(輸入元資料よりVT24)生産者情報ポイエル エ サンドリ Pojer & Sandriトスカーナと同等の日照量を確保できる恵まれたテロワール1972年、フィオレンティーノ・サンドリとマリオ・ポイエルによってファエドに設立されたワイナリーです。当初は2ヘクタールの畑とガレージに置かれた簡単な醸造設備のみでしたが、今日ではトレンティーノを代表する造り手となりました。フィオレンティーノは「ファエドは特別な地だ。谷が多く日陰の土地が多いトレンティーノにおいて谷が大きく開けていてトスカーナと同等の日照量が確保できる」といいます。実際、ファエドの下に位置するサンミケーレ ディ アディジェではトレンティーノ アルト アディジェで最も気温が高いことで知られています。更に熱い夏場にはガルダ湖からの冷たい風がファエドの谷に吹きこむことで葡萄は香味成分を失わずに健全に育ちます。ブドウそのものを表現する為の多彩なアプローチまた、科学的理論に基づいた自然醸造で知られる彼らは独自のアプローチで“ブドウそのものの表現”に挑戦しています。例えば、収穫した葡萄を発酵させる前に冷蔵庫に入れて6度まで冷やし一晩置きます。この作業は薬剤をほとんど使わずに育てた健康な葡萄には必ず存在する虫を除去する為のもので、果実内に忍び込んでいるハサミムシ(特にピノ ノワール)は冷気に弱く冷えた果実から外に這い出してきて冷蔵庫内で死滅するそうです。更に、ジャグジーのような装置を使いクエン酸を1%加えた水で葡萄を洗います。クエン酸は硫黄と銅を落としてくれるので僅かに果皮に残った銅や硫黄も除去することができる。その際、野生酵母も50%程度落としてしまうが、雑菌も落とすので綺麗になった葡萄は数時間後には収穫時の1.5倍まで酵母が復活するのだといいます。「出回っている培養酵母は若干量でも非常に強く、ワインの質に大きく影響する。それにあれはほとんどがカナダ産なんだ。そんなものを使ってテロワールって言えるかい?」と語る彼等は健全な葡萄を栽培するだけでなく、その健全な葡萄の風味をワインになっても失わないように努力を続けています。ブドウの風味が豊かな味わいのグラッパそして、ポイエル・エ・サンドリのもうひとつの顔がグラッパやアクアヴィーテを製造する蒸留所があることです。大きな特徴はカンティーナとディスティラートを一緒に運営しているからこそできる、フレッシュなヴィナッチャ(ブドウの絞り滓)を使えること。通常どこの蒸留所でも発酵前のヴィナッチャ(普通1ヶ月以上は保管されている)は赤茶けていて葡萄品種本来の香はほとんど感じられない。彼らに言わせれば“焼けたリンゴのような”風味。しかし、ここではタンクから出てきたノジオラのヴィナッチャはキウイのように光る黄緑色で品種本来の香りが強烈に放たれています。この新鮮なヴィナッチャを4日以内に蒸留してしまうことで、品種由来の香りとフレッシュな風味を持つようになるといいます。4日以内に蒸留している造り手は僕等以外に世界中何処にも存在しない「4日以内に蒸留している造り手は僕等以外に世界中何処にも存在しない。これは小さい造り手だからできるんだ」と言います。蒸留後は基本的にはステンレスタンクで熟成されます。近隣のミネラル分の少ない湧き水で割り、糖分、香料、香付けチップ、カラメル等は一切使用しないでボトリングされます。僕らが造るノジオラは10年熟成出来る2016年5月にフィオレンティーノ ポイエル氏が来日した際、「ノジオラ種はトレンティーノ唯一の白の土着品種で、昔から夏にノジオラを飲むのが定番。僕らが造るノジオラは完熟ブドウを使っているので、良い年ならば10年は熟成出来る」、また「畑には野うさぎや鳥達もいる。自然に良い事は畑にもブドウにも人間にも良い事で、全てが繋がっているのさ」とワイナリーのポリシーを熱心に語ってくださいました。●ポイエル エ サンドリの突撃インタビュー(2019年6月10日) トレンティーノワインの教科書と言うべき清らかでクリーンなワイン造り!ワイン醸造の常識に革命を興し続ける偉大な自然派「ポイエルサンドリ」突撃インタビューはこちら>>

3685 円 (税込 / 送料別)

越後ワイナリー 越後ワイン メルロー 2020(赤)750ml

酸味もおだやかで柔らかいタンニンが親しみやすい、 まろやかで飲みやすいワンランク上の赤ワイン。越後ワイナリー 越後ワイン メルロー 2020(赤)750ml

越後ワイナリー 越後ワイン メルロー 2020(赤)750ml 酸味もおだやかで柔らかいタンニンが親しみやすい、 まろやかで飲みやすいワンランク上の赤ワイン。 新潟県南魚沼市産メルロー種100%原料。

3630 円 (税込 / 送料別)

【ふるさと納税】小林ワイン「ん・ダモシタン」マスカットベリーA 赤

葡萄本来の果実感溢れる柔らかい風味と、程よい酸味が感じられ、料理との相性も良く、楽しみ方の広がる赤ワインです。【ふるさと納税】小林ワイン「ん・ダモシタン」マスカットベリーA 赤

小林の気候が育んだ小林市産のぶどうを100%使用したワインです。 葡萄本来の果実感溢れる柔らかい風味と、程よい酸味が感じられ、料理との相性も良く、楽しみ方の広がる赤ワインです。 「ん・だもしたん」ワインはブドウの果実味とともに、爽やかな酸味のある若さを感じられるワイン。また、旬の食材を楽しむ和食にも合うようにと、繊細で主張しすぎない上品な味わいです。 商品説明 名称小林ワイン「ん・ダモシタン」マスカットベリーA 赤 産地名宮崎県小林市産 内容量小林ワイン「ん・ダモシタン」マスカットベリーA 赤 720ml 保存方法常温 備考 ※配送日の指定はできませんので予めご了承ください。 ※不在日等ある際は備考欄にご記入ください。 事業者株式会社NPK ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら [ふるさと納税 ワイン][ふるさと納税 ワイン 赤ワイン][ふるさと納税ワイン ぶどう][ふるさと納税 ワイン アルコール][ふるさと納税 ワイン ブドウ][ふるさと納税 ワイン マスカット][送料無料]【ふるさと納税】小林ワイン「ん・ダモシタン」マスカットベリーA 赤

9000 円 (税込 / 送料込)

【ふるさと納税】【高原のフレッシュワイン】マスカットベリーA(赤) 1ダース

葡萄本来の果実感溢れる柔らかい風味と、程よい食感が感じられ、料理との相性も良く、楽しみ方の広がる赤ワインです。12本セットでお届けします。【ふるさと納税】【高原のフレッシュワイン】マスカットベリーA(赤) 1ダース

小林の気候が育んだ小林市産のぶどうを100%使用したワインです。 葡萄本来の果実感溢れる柔らかい風味と、程よい食感が感じられ、料理との相性も良く、楽しみ方の広がる赤ワインです。12本セットでお届けします。 商品説明 名称 【ふるさと納税】【高原のフレッシュワイン】マスカットベリーA(赤) 1ダース 産地名 小林市 内容量 720ml×12本 保存期間 商品ラベルに表記 保存方法 常温 加工・製造者 株式会社NPK 備考 ※お申込みから2週間程度でお届けします。 ※配送日の指定はできませんので予めご了承ください。 ※不在日等ある際は備考欄にご記入ください。 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら [ふるさと納税 ワイン][ふるさと納税 赤ワイン][ふるさと納税 ワイン マスカットベリーA][ふるさと納税 ワイン ぶどう][ふるさと納税 ワイン ダース][ふるさと納税 贈答用][ふるさと納税 ワイン 辛口][ふるさと納税 小林市][ふるさと納税 宮崎県][国産][産地直送]【ふるさと納税】【高原のフレッシュワイン】マスカットベリーA(赤) 1ダース

89000 円 (税込 / 送料込)

【ふるさと納税】【高原のフレッシュワイン】マスカットベリーA(ロゼ・辛口)

小林の気候が育んだ小林市産のぶどうを100%使用したワインです。 葡萄本来の果実感溢れる柔らかい風味と、程よい食感が感じられ、料理との相性も良く、楽しみ方の広がる赤ワインです。【ふるさと納税】【高原のフレッシュワイン】マスカットベリーA(ロゼ・辛口)

小林市産のぶどうを100%使用した、爽やかで甘さ控えめのロゼワインです。ドライな中に果実の風味溢れる、料理との相性も良い辛口ワインです。 商品説明 名称 【ふるさと納税】【高原のフレッシュワイン】マスカットベリーA(ロゼ・辛口) 産地名 小林市 内容量 720ml×1本 保存期間 商品ラベルに表記 保存方法 常温 加工・製造者 株式会社NPK 備考 ※お申込みから2週間程度でお届けします。 ※配送日の指定はできませんので予めご了承ください。 ※不在日等ある際は備考欄にご記入ください。 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら [ふるさと納税 ワイン][ふるさと納税 ロゼワイン][ふるさと納税 ワイン ぶどう][ふるさと納税 マスカットベリーA][ふるさと納税 贈答用][ふるさと納税 ワイン 辛口][ふるさと納税 小林市][ふるさと納税 宮崎県][国産][産地直送]【ふるさと納税】【高原のフレッシュワイン】マスカットベリーA(ロゼ・辛口)

8000 円 (税込 / 送料込)

【ふるさと納税】【高原のフレッシュワイン】マスカットベリーA(赤・辛口)

マスカットベリーAの特徴を活かした果実感溢れる柔らかい風味で、料理との相性も良く、楽しみ方の広がる赤ワインです。飲みやすい味わいの辛口ワインです。【ふるさと納税】【高原のフレッシュワイン】マスカットベリーA(赤・辛口)

小林の気候が育んだ小林市産のぶどうを100%使用したワインです。 葡萄本来の果実感溢れる柔らかい風味と、程よい食感が感じられ、料理との相性も良く、楽しみ方の広がる赤ワインです。 商品説明 名称 【ふるさと納税】【高原のフレッシュワイン】マスカットベリーA(赤・辛口) 産地名 小林市 内容量 720ml×1本 保存期間 商品ラベルに表記 保存方法 常温 加工・製造者 株式会社NPK 備考 ※お申込みから2週間程度でお届けします。 ※配送日の指定はできませんので予めご了承ください。 ※不在日等ある際は備考欄にご記入ください。 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら [ふるさと納税 ワイン][ふるさと納税 赤ワイン][ふるさと納税 ワイン ぶどう][ふるさと納税 マスカットベリーA][ふるさと納税 贈答用][ふるさと納税 ワイン 辛口][ふるさと納税 小林市][ふるさと納税 宮崎県][国産][産地直送]【ふるさと納税】【高原のフレッシュワイン】マスカットベリーA(赤・辛口)

8000 円 (税込 / 送料込)

北海道ツヴァイゲルト 750ml【北海道ワイン/北海道】【クール便推奨】【日本ワイン】

北海道は、でっかいどう。北海道ツヴァイゲルト 750ml【北海道ワイン/北海道】【クール便推奨】【日本ワイン】

写真はイメージ画像のため、ラベル等の詳細は変更になる可能性があります。ビンテージ年数は随時変更されます。 ツヴァイゲルトはオーストリア原産の赤ワイン用葡萄品種。冷涼な北海道の気候のなかで、しっかりとした色調やタンニン、スパイシーな香りを持った赤ワインを生み出しています。 このワインは余市町の温暖な気候と土壌が育んだ高糖度のツヴァイゲルトを主体に仕上げました。牛やラム、エゾ鹿などの肉料理にはもちろん、鰻やブリなどの魚料理にも、やわらかな渋みと果実味を伴った辛口の味わいがよく合います。 商品の顔となるラベルには日本ワインを愛する会の理事を務め、「無印良品」の創設に関り、「劇団四季」のアートディレクション等を手掛ける等、幅広く活躍されている麹谷宏氏が監修。同氏に北海道の雄大な広さをイメージしてラベルデザインをつくり上げていただきました。 常温便にてお届けします。 ただし、外気温が高くなる5月~10月の間はクール便のご利用をおすすめいたします。また、お届け後は冷暗所にて保管してください。 色:赤 ぶどう品種:ツヴァイゲルト アルコール度数:11.5% 味わい:辛口/ミディアム 酒蔵名:北海道ワイン(北海道) 北海道/ツヴァイゲルト/北海道ワイン/赤/日本ワイン北の果て、雄大な大地が広がる北海道。 きれいな水、豊かな土壌、穏やかな気候。 恵まれた環境で伸び伸びと育ち、 小さな悩みくらい吹き飛ばしてしまいそうなほどの包容力。 濃い色調でスパイシーな香りを持ちながらも、 フルーティーな味わいで飲みやすい。 品の良さを感じさせながら、親しみやすさのある そんな葡萄ツヴァイゲルトの特徴を、存分に引き出した逸品です。

1914 円 (税込 / 送料別)

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クリアーでみずみずしい清らかな味わい!抜群の安定感を持つ「ポイエルサンドリ」のリースリング【6本~送料無料】ポイエル エ サンドリ リースリング 2024 白ワイン リースリング イタリア 750ml スクリューキャップ

こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Riesling Pojer & Sandriポイエル エ サンドリ (詳細はこちら)トレンティーノワインの教科書とでも言うべきワイン造りでこの地域のワイン産業を量から質に大きく変化させた功労者。抜群の安定感を持つ生産者で、どのワインを飲んでも嫌味が無く、無理のない自然な飲み口が特徴。トレンティーノのクローンとアルザスから植樹しクローン。畑はロコル(標高300メートル)、ロデル・ピアネッツィ(標高500メートル)、パライ(標高700メートル)。発酵前に1日冷蔵庫で冷やし、低温で発酵。ステンレスタンクで熟成後、6ヶ月間樽熟成してからボトリングします。750mlリースリングイタリア・トレンティーノ アルト アディジェ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。稲垣商店クリアーでみずみずしい清らかな味わい!抜群の安定感を持つ「ポイエルサンドリ」のリースリングリースリング ポイエル エ サンドリRiesling Pojer & Sandri商品情報「トスカーナと同等の日照量が確保出来る特別な地」2019年6月、ポイエル エ サンドリ社のフェデリコ サンドリ氏にお話を聞きました。「この地は山岳地帯で所有するブドウ畑の標高も200~1000メートルに及びます。「ファエドは特別な地で、谷が多く日陰の土地が多いトレンティーノの中で(谷が)大きく開けていて、トスカーナと同等の日照量が確保できます。また、夏場にはガルダ湖からの冷たい風がファエドの谷に吹きこむことで、ブドウは健康度を保ちアロマを失わずに健全に育ちます。土壌も2億5000万年前に隆起した土壌で火山岩と粘土が混じあう非常に珍しい畑からワインが造られています。当初は2ヘクタールの畑とガレージに置かれた簡単な醸造設備のみでしたが、現在自社畑は40ヘクタールになり、トレンティーノを代表する造り手となりました。創業時から私達はブドウが本来持つ力が失われないように(ブドウの持つ)個性を表現する事に注力しています」と話してくれました。トレンティーノワインの教科書とでも言うべきワイン造りでこの地域のワイン産業を量から質に大きく変化させた功労者。抜群の安定感を持つ生産者で、どのワインを飲んでも嫌味が無く、無理のない自然な飲み口が特徴。トレンティーノのクローンとアルザスから植樹しクローン。畑はロコル(標高300メートル)、ロデル・ピアネッツィ(標高500メートル)、パライ(標高700メートル)。発酵前に1日冷蔵庫で冷やし、低温で発酵。ステンレスタンクで熟成後、6ヶ月間樽熟成してからボトリングします。クリーンなタッチと清々しさに果実の滑らかさが重なります。幅広く食事とも合わせやすい懐の深い味わいのリースリングです。生産者情報ポイエル エ サンドリ Pojer & Sandriトスカーナと同等の日照量を確保できる恵まれたテロワール1972年、フィオレンティーノ・サンドリとマリオ・ポイエルによってファエドに設立されたワイナリーです。当初は2ヘクタールの畑とガレージに置かれた簡単な醸造設備のみでしたが、今日ではトレンティーノを代表する造り手となりました。フィオレンティーノは「ファエドは特別な地だ。谷が多く日陰の土地が多いトレンティーノにおいて谷が大きく開けていてトスカーナと同等の日照量が確保できる」といいます。実際、ファエドの下に位置するサンミケーレ ディ アディジェではトレンティーノ アルト アディジェで最も気温が高いことで知られています。更に熱い夏場にはガルダ湖からの冷たい風がファエドの谷に吹きこむことで葡萄は香味成分を失わずに健全に育ちます。ブドウそのものを表現する為の多彩なアプローチまた、科学的理論に基づいた自然醸造で知られる彼らは独自のアプローチで“ブドウそのものの表現”に挑戦しています。例えば、収穫した葡萄を発酵させる前に冷蔵庫に入れて6度まで冷やし一晩置きます。この作業は薬剤をほとんど使わずに育てた健康な葡萄には必ず存在する虫を除去する為のもので、果実内に忍び込んでいるハサミムシ(特にピノ ノワール)は冷気に弱く冷えた果実から外に這い出してきて冷蔵庫内で死滅するそうです。更に、ジャグジーのような装置を使いクエン酸を1%加えた水で葡萄を洗います。クエン酸は硫黄と銅を落としてくれるので僅かに果皮に残った銅や硫黄も除去することができる。その際、野生酵母も50%程度落としてしまうが、雑菌も落とすので綺麗になった葡萄は数時間後には収穫時の1.5倍まで酵母が復活するのだといいます。「出回っている培養酵母は若干量でも非常に強く、ワインの質に大きく影響する。それにあれはほとんどがカナダ産なんだ。そんなものを使ってテロワールって言えるかい?」と語る彼等は健全な葡萄を栽培するだけでなく、その健全な葡萄の風味をワインになっても失わないように努力を続けています。ブドウの風味が豊かな味わいのグラッパそして、ポイエル・エ・サンドリのもうひとつの顔がグラッパやアクアヴィーテを製造する蒸留所があることです。大きな特徴はカンティーナとディスティラートを一緒に運営しているからこそできる、フレッシュなヴィナッチャ(ブドウの絞り滓)を使えること。通常どこの蒸留所でも発酵前のヴィナッチャ(普通1ヶ月以上は保管されている)は赤茶けていて葡萄品種本来の香はほとんど感じられない。彼らに言わせれば“焼けたリンゴのような”風味。しかし、ここではタンクから出てきたノジオラのヴィナッチャはキウイのように光る黄緑色で品種本来の香りが強烈に放たれています。この新鮮なヴィナッチャを4日以内に蒸留してしまうことで、品種由来の香りとフレッシュな風味を持つようになるといいます。4日以内に蒸留している造り手は僕等以外に世界中何処にも存在しない「4日以内に蒸留している造り手は僕等以外に世界中何処にも存在しない。これは小さい造り手だからできるんだ」と言います。蒸留後は基本的にはステンレスタンクで熟成されます。近隣のミネラル分の少ない湧き水で割り、糖分、香料、香付けチップ、カラメル等は一切使用しないでボトリングされます。僕らが造るノジオラは10年熟成出来る2016年5月にフィオレンティーノ ポイエル氏が来日した際、「ノジオラ種はトレンティーノ唯一の白の土着品種で、昔から夏にノジオラを飲むのが定番。僕らが造るノジオラは完熟ブドウを使っているので、良い年ならば10年は熟成出来る」、また「畑には野うさぎや鳥達もいる。自然に良い事は畑にもブドウにも人間にも良い事で、全てが繋がっているのさ」とワイナリーのポリシーを熱心に語ってくださいました。●ポイエル エ サンドリの突撃インタビュー(2019年6月10日) トレンティーノワインの教科書と言うべき清らかでクリーンなワイン造り!ワイン醸造の常識に革命を興し続ける偉大な自然派「ポイエルサンドリ」突撃インタビューはこちら>>

3685 円 (税込 / 送料別)