通販検索/いつも気楽に

土壌:粘土石灰フランツ ソーモン ヴァン ド フランツ ロゼ ロゼワイン フランス ヴァン・ド・フランス 2022 750 Frantz Saumon Vin De Frantz Rose

【商品名】フランツ ソーモン ヴァン ド フランツ ロゼ Frantz Saumon Vin De Frantz Rose タイプロゼワイン生産地フランス / ヴァン・ド・フランス生産者フランツ・ソーモン 【Frantz Saumon】生産年2022年容量750ml品種コー100%栽培方法ビオロジック(エコセール)JAN4573461672728全房のブドウを直接圧搾し、220Lの木樽で発酵・熟成し瓶詰めしました。淡い輝きのあるサーモンピンク色の外観、さくらんぼやイチゴ、フルーツトマト、ミントのアロマを感じます。ドライな口当たりですが果実味がほんのりと甘く感じられ、フルーツトマトのような甘味と酸味が程よくバランスを整えてくれています。■土壌粘土石灰■認証エコセール【ドメーヌ・フランツ・ソーモンついて】2002年から始まった造り手で、合計4haの畑をたった1人で無農薬で葡萄の栽培と醸造を行っています。彼の造るワインの主要なアペラシオン、ロワール地方の「モンルイ」は日本ではあまり見かけないAOCですが、実はシュナンブランが有名で辛口から甘口までのワインが造られています。これまでこのAOCの認知度を高めてきた造り手は様々な人がいますが、今ではフランツ・ソーモンが大御所。丁度脂の乗っている、充分な経験を積んだ自然派のワインを味わってください。■各種贈り物に■御挨拶、御祝い、内祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■フランツ・ソーモンFrantz Saumon

ポマールの著名なプルミエ クリュ「シャルモ」と「ぺズロール」に隣接する南向きの区画ヴァンサン ジラルダン ポマール レ ノワゾン 赤ワイン フランス ブルゴーニュ 2021 750 Pommard Les Noizons

【商品名】ヴァンサン ジラルダン ポマール レ ノワゾン Pommard Les Noizons タイプ赤ワイン生産地フランス / ブルゴーニュ生産者ヴァンサン ジラルダン 【ヴァンサン ジラルダン】生産年2021年容量750ml品種ピノ ノワールJAN4935919216524「レ ノワゾン」の区画はポマールの村の中でもボーヌ寄りの場所にあります。土壌は石の多い茶色の石灰質土壌で、一部に酸化鉄に由来する赤色を帯びた部分もあります。剪定はギヨー プーサール、平均樹齢は45年です。収穫は畑で選別しながら行い、さらにセラーに運び、選果テーブルで選別します。軽く破砕、除梗した葡萄はステンレスタンクで発酵させます。葡萄の状態によって一部、全房を混ぜる場合もあります。アルコール発酵前に数日間、低温マセラシオンを行った後、温度コントロールしながら発酵を行います。発酵中、ルモンタージュ、ピジャージュを行います。発酵後、空気圧プレスで圧搾した後、フレンチオーク樽（新樽30％）に入れ、14ヶ月熟成させます。マロラクティック発酵も樽で行います。ボトリングの1ヶ月前にそれぞれの樽のワインをブレンドします。清澄はせず、軽くフィルターをかけてボトリングします。ボトリングは月のカレンダーに従って行います。深みのある赤紫色、ブラックベリーやブルーベリー、カシスのアロマに加え、さくらんぼ、プラム、ブラックベリーの種の要素も感じられます。丸みのある口当たり、繊細でありながらしっかりとした骨格があり、豊かな果実味、十分なタンニンが感じられます。■各種贈り物に■御挨拶、御祝い、内祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■ヴァンサン ジラルダン

エチケット通りの薔薇の香りと美しい色合い！甘酸っぱい味わいと上品なボトルデザインはギフトにもピッタリ！ジャン=クロード マス エステーツ＆ブランズ ジャルダン ド ローズ ロゼワイン フランス ラングドック・ルーション 2023 750 Lauriga Winery and Estate Jardin de Roses

【商品名】ジャルダン ド ローズ Lauriga Winery and Estate Jardin de Roses タイプロゼワイン生産地フランス / ラングドック・ルーション生産者ジャン=クロード・マス エステーツ＆ブランズ 【Jean Claude Mas Estates and Brands】生産年2023年容量750ml品種グルナッシュ45%、サンソー35%、シラー20%淡いピンクのバラの花束を想わせる柔らかい色合いとエチケットが素敵！ボトルの形状も柔和でエレガント！さくらんぼやアセロラの甘酸っぱさと綿菓子のような甘い香りが漂います。小さなバラのフローラルな香りも感じられ、エチケットや色合いから想像した通りの華やかさ！キュッとしまった酸と甘酸っぱい果実感が口いっぱいに広がります。このワインはあまり温度を低くし過ぎないのがおすすめ。余韻に感じるわずかな苦みが冷たいとより感じられてしまうから！花瓶に生けた花の代わりに、ラベルやボトルを見ながらグラスを傾けたい。そんな美しいボトルデザイン！スモークサーモンとクリームチーズのカナッペや生春巻きなどをつまみながら優雅なひと時をお過ごしください。【ジャン・クロード・マス エステーツ＆ブランズについて】ジャン・クロード・マス氏は彗星のごとく現れた、南フランス・ラングドック・ルーション地方の才能溢れるワイン生産者です。こだわりぬいたオーガニック栽培で造る高品質な葡萄と近代的なワイン製造技術の融合により、エレガントで長く楽しめるワインを造りだしています。お手頃な価格で楽しめる、ハイコストパフォーマンスワインで世界中のワインラヴァ-を楽しませてくれる南仏代表格のワイナリーです。【ロリガワイナリー＆エステートについて】南フランス、ピレネー山脈の麓にある中都市ペルピニャンとチュイールの間にあるワイナリー。1068年、葡萄畑の一部をフランス王国がサン・ミッシェル・ド・キュクサ修道院に譲渡しており、後に西地中海の島々や南イタリアを領有するアラゴン王国の宮廷ワインを生産するようになったという古い文献が残っています。近年、ジャン・クロード・マス氏の所有となり、更なる品質の向上を遂げています。■各種贈り物に■御挨拶、御祝い、内祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■ジャン=クロード・マス エステーツ＆ブランズJean Claude Mas Estates and Brands

繊細な花のような風味と赤い果実味。ワインにおいて歴史的重要な畑から造る、エレガントかつ肉厚な豊潤ピノ！クロ デュ ムーラン オー モワーヌ オーセイ デュレス ムーラン オー モワーヌ ルージュ 赤ワイン フランス ブルゴーニュ 2022 750 Auxey-Duresses Moulin aux Moines Rouge

【商品名】クロ デュ ムーラン オー モワーヌ オーセイ デュレス ムーラン オー モワーヌ ルージュ Auxey-Duresses Moulin aux Moines Rouge タイプ赤ワイン生産地フランス / ブルゴーニュ生産者クロ・デュ・ムーラン・オー・モワーヌ 【Clos du Moulin Aux Moines】生産年2022年容量750ml品種ピノ・ノワール100%醸造発酵:コンクリートタンク 主醗酵後、オーク樽にてML醗酵 / 熟成:オーク樽熟成 18カ月(全房比率90%/仏産、228L、新樽0%)栽培方法ビオディナミ/ビオロジックEcocertJAN4997680000000畑のある『ムーラン・オー・モワーヌ』はコート・ド・ボーヌの丘に挟まれた中心部に位置し、10世紀からシトー派の修道院が所有していた区画。わずか3haの広さですが、葡萄に様々な表情をもたらす神秘的な場所です。スミレやさくらんぼ、腐葉土、ブラックベリーを彷彿とさせ、なめらかなタンニンが舌を覆います。口に含むと、繊細な花のような風味と赤い果実味が広がり、滑らかなタンニンが構成感のある味わいにしています。エレガントでやさしい余韻が残り、大変心地よいワインです。【クロ・デュ・ムーラン・オー・モワーヌについて】2008年に設立されたドメーヌ。ブルゴーニュ地方コート・ド・ボーヌにあるオークセイ・デュレスに拠点を構えています。オーナーを務めるジョルダン・アンドリュー氏は、ディジョン大学で醸造学を修め、20代から当主としてドメーヌを切り盛りしています。スタッフとは密にコンタクトを取るなど細部にまで気を配る人物です。ドメーヌ名にある『ムーラン・オー・モワーヌ』は、962年から6世紀にわたってシトー派の修道院が所有していた歴史ある葡萄畑。わずか3haの区画ですが、粘土石灰質の土壌には1950年代に植えられた古樹がどっしりと構え、良質葡萄からアロマティックで複雑性のあるワインが生まれます。栽培方法は、ビオロジックやビオディナミなどオーガニック農法を取り入れており、手入れは全て手作業。人工的な介入をせず、地中の微生物の動きを活発にし、光合成を促しながら自然のサイクルを循環させた土壌作りを行っています。2012年には、ワイングラスで世界的に有名な『リーデル社』が選ぶ「6つの素晴らしいドメーヌ」にジョセフ・ドルーアン、メオ・カミュゼなどのスターたちと並んで選出されるなど、近年高い注目を集めるブルゴーニュの次世代を担う造り手です。■各種贈り物に■御挨拶、御祝い、内祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■クロ デュ ムーラン オー モワーヌ Clos du Moulin Aux Moines

果実味たっぷりで親しみやすい味わいのチリピノウンドラーガ アリウェン レセルバ ピノ ノワール 赤ワイン チリ カサブランカ・ヴァレー 80% 2024 750 Aliwen Reserva Pinot Noir

【商品名】アリウェン レセルバ ピノ ノワール Aliwen Reserva Pinot Noir タイプ赤ワイン生産地チリ / カサブランカ・ヴァレー 80%生産者ウンドラーガ 【ウンドラーガ】生産年2024年容量750ml品種ピノ・ノワール100%JAN7804315002529■商品説明「ALIWEN（アリウェン）」の名前の由来は、古代マプチェ語で「神聖な木」を意味し、人類と宇宙との繋がりを象徴しています。マプチェは、チリの先住民のひとつであり、その存在はチリの文化的発展に多大な影響を与えました。ウンドラーガにとってチリは多様性の楽園とも言え、気候は乾燥した北部から降雨の多い南部へと変化し、植物の多様性は計り知れません。パタゴニアの森林は生物多様性を忠実に表現しており、ウンドラーガは常にパタゴニアの森林再生の重要性を唱えてきました。■香りさくらんぼ、ブラックベリー■味わいさくらんぼやブラックベリーを想わせるフルーティーなアロマ。豊かな果実味に、フレッシュかつ心地よい酸味が広がり、非常にバランスの良い仕上がりです。口当たりはソフトで、しっかりとした余韻が長く続きます。■合う料理・チーズ生ハムサラダ、ローストチキン、豚の生姜焼き、ジビエ■土壌花崗岩質、粘土質土壌■受賞歴■各種贈り物に■各種ギフト、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■ウンドラーガウンドラーガ

古木のグルナッシュをステンレスタンクで仕上げた明るく生き生きした自然派赤。高いアルコール度数を感じさせない果実の鮮やかさ！スモールフライ ワインズ スモールフライ ジェリーフィッシュ 赤ワイン オーストラリア 南オーストラリア州 2023 750 Smallfry Jellyfish

【商品名】スモールフライ ジェリーフィッシュ Smallfry Jellyfish タイプ赤ワイン生産地オーストラリア / 南オーストラリア州生産者スモールフライ・ワインズ 【Smallfry Wines】生産年2023年容量750ml品種グルナッシュ100%醸造発酵:4日間のマセレーション後にプレス。ステンレスタンクで発酵を終わらせる(天然酵母使用、5%茎を入れる) / 熟成:ステンレスタンクで8ヶ月間、瓶熟成6ヶ月間栽培方法ビオディナミ(Australian Certified Biodynamic)、ビオロジックJAN4997678218379ビオディナミ認証の畑で育てた樹齢40年の古木のグルナッシュを使用し、わずか4日間の果皮浸漬(マセレーション)を経てステンレスタンクで発酵、熟成。目指したのは鮮明な果実感とジューシーな飲み口！SO2の添加も最小限に留めた、朗らかで甘美な自然派グルナッシュです。紫がかった淡いルビーの色調。柔らかくしなやかなラズベリーやサワーチェリーに、熟したストロベリーや煮詰めたプラムの香り。クローブやエキゾチックスパイスなどの甘い香りがワインに複雑さを添え、鉛筆の芯を想わせる仄かな黒鉛のニュアンスがアクセントとなっています。口当たりは柔らかく、ジューシーで丸みのある飲み口。細やかで滑らかなタンニンがあり、軽めのボディと軽快な印象からアルコール度数の高さを感じさせません。後味には僅かな土っぽさと、さくらんぼのフレッシュな酸味が広がり、エレガントで繊細な余韻を楽しめます。やや低めの温度で楽しむのがお勧めです！【スモールフライ・ワインズについて】南オーストラリアの銘醸地「バロッサ・ヴァレー」に拠点を置く、共に大学で葡萄栽培学を学んだ、醸造家のウェイン・アーレンズ＆スージー夫妻によるワイナリー。ウェイン氏は、曾祖父が1837年の入植時から所有し、家族代々で守り続けてきたイーデン・ヴァレーの葡萄畑を基にワイナリーをスタート。2007年にはバロッサヴァレーに新たな葡萄畑を購入しています。しかし、当時のオーストラリアのワイン業界は供給過多に直面しており、今までとは異なる新しいアプローチが求められていました。バロッサ・ヴァレーには古木の葡萄が多く、フィロキセラの被害を受けずに100年以上生き残ったものもあります。ウェイン氏はこれらの葡萄を使用したナチュラルワインの可能性に着目。オーストラリアではまだ珍しかったオレンジワインも手掛け、国内外の市場で高く評価されました。現在彼らはバロッサ・ヴァレーに18ha、イーデン・ヴァレーに12haの葡萄畑を所有し、シラーズ、セミヨン、テンプラニーリョ、ガルナッチャ、リースリングなど10種類以上の葡萄を栽培しています。畑はバイオダイナミック農法を取り入れ、オーストラリアの認証機関から「Australian Certified Biodynamic」の認証を取得しています。また著名なワインコラムニストとして知られるマックス・アレン氏をはじめとする、世界トップクラスの評論家からも将来を期待されています。■各種贈り物に■御挨拶、御祝い、内祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■スモールフライ・ワインズSmallfry Wines

【送料無料】プリューレ ロック ラドワ ル クル ルージュ 2018【750ml】DOMAINE PRIEURE-ROCH LADOIX LE CLOUD ROUGE

商品情報 アンリ・フレデリック ロックが1988年に設立したドメーヌです。700百年以上前にシトー派の修道士が行っていたワイン作りを古文書などから独学で研究し復活させ、今ではビオ系ワインの代表者の1人となっています。 2010年に取得したラドワの畑のピノ ノワールが植えられている1.7haの畑から造られます。他の赤ワインと同様に全房発酵によって造られたロックスタイルのワインです。さくらんぼやイチゴのような華やか果実味とスパイスのニュアンスが若いうちから感じられ真っ直ぐなスタイルのワインです。 産地 フランス ブルゴーニュ 品種 ピノ ノワール 100% 容量 750ml タイプ 赤

ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗ヴィーニャ ファレルニア ピノ ノワール グラン レセルバ 2019 ファレルニア フルボディ 赤ワイン 750ml (ヴィーニャ ファレルニア ピノ ノワール レセルバ)FALERNIA Pinot Noir Gran Reserva 2019 Vina Falernia D.O Valle de Elqui

年代 造り手 [2019]年 ヴィーニャ・ファレルニア 生産国 地域 チリ エルキ・ヴァレー 村 ピノ・ノワール タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いヴィーニャ・ファレルニア・ピノ・ノワール・グラン・レセルバ[2019]年・タランソー社のフレンチオーク樽発酵＆新樽100％で10ヶ月熟成・ファレルニア社・D.Oエルキ・ヴァレー・「デカンタ・ワールド・ワイン・アワードでインターナショナルトロフィー受賞」 FALERNIA Pinot Noir Gran Reserva [2019] Vina Falernia D.O Valle de Elqui チリ産フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！ピノ・ノワール100％愛好家大注目！樽発酵＆フレンチオークの新樽100％熟成品！チリ・エルキ・ヴァレーの標高350mの冷涼な畑と、650mのやや暖かい畑で栽培されたピノ・ノワールを、タランソーのフレンチオーク樽、しかも新樽100％で約10ヶ月間熟成で造られるこのワインで、「デカンタワールドワインアワード2014」で“インターナショナルトロフィー”を獲得！木いちご、ブラックカラント、リコリスの複雑な香り、フルボディながら驚くほど繊細な風味が広がる究極ピノ・ノワール・グラン・レセルバが限定で極少量入荷！ (ヴィーニャ ファレルニア ピノ ノワール グラン レセルバ2019) (ファレルニアフルボディ赤ワイン) 樽発酵＆フレンチオークの新樽100％で 造られるこのワインで、 「デカンタワールドワインアワード2014」で “インターナショナルトロフィー”を獲得！ ヒュー・ジョンソン、ジャンシス・ロビンソンンの「ワールド アトラス オブ ワイン」にも掲載。 エルキ ヴァレーに住むアルド オリヴィエ グラモラと、イタリア トレンティーノでエノロゴを勤める従兄弟ジョルジオ フレサティとの出会いから始まりました。1995年に観光で初めて訪れたフレサッティは、ピスコ（ブランデー）用の葡萄を食べてその品質の高さに驚き、「どうしてこの素晴らしい渓谷でワインを造らないのか！」とアルドに伝えました。それからというものフレサッティは風や湿度、気温などの気候条件を数時間おきに、毎日計測し、徹底的な調査を行ないました。調査は2年間続き、1997年にベストだと判断した場所に葡萄を植えました。それまで生食用やピスコ用の葡萄しか造られていなかったこの地でワイン造りを始めることは革新的な出来事でした。 情熱と技術、チリの大学のアグロノミストのサポートによって、主要な生産地からはるか遠く離れたエルキ ヴァレーを、計り知れないポテンシャルをもった素晴らしいワインの畑に変貌させるという目標が、二人の原動力になっています。 タンクやボトリングマシーンはイタリアから輸入したものを使用しています。ステンレスタンクは、温度を同じに保つため、厚さが12cmもあるものを選んでいます。赤ワインの発酵タンクの上には2本のピストンがついており、果帽をこのピストンで突き崩し、マストの中に沈めます。伝統的なポンピングオーバーよりも、マストに負担が少ない、やわらかな抽出が可能となります。 熟成用の樽は、フレンチオークもアメリカンオークも、フランスのタランソー社のものを使っています。フレサッティいわく、「フランスのメーカーによるアメリカンオークのほうがエレガント」。瓶詰め前のフィルターは、赤は1回のみ、白はマロラクティック発酵をしないので二次発酵を避けるため、2回通します。 ワインのラベルは、古代のインカ帝国がこの地に来る前に生息した先住民族、ディアギータ族が陶器などに使用していたシンボルマークを入れています。地元の美術館で見つけ採用しました。エリアの歴史や文化を継承する意味でも大事なことと考えています。 【葡萄園】 年間降雨量は、僅か50mmのため、灌漑は不可欠で、土地の値段より水利用権の方が高い程です。畑はエルキ ヴァレーの中の4箇所にあり、それぞれが特有の気象条件をもっています。ティトンは、標高350mで海岸から近く、海からの冷たい風のため標高が最も低いにもかかわらず、一番冷涼な畑です。そのため、成熟が遅くなります。また、年間200～220日午前中霧が出るため、樹に湿度を与え、強すぎる日差しを遮り、気温が5～7度下がります。ここではセミヨン、リースリング、シラー、サンジョヴェーゼ、ソーヴィニヨン ブランを栽培しています。サン カルロは、標高600mで、ワイナリーがある場所。日中はとても暑いのですが、夜になると急激に気温が下がります。シラーと少しのヴィオニエ、ピノ ノワールを栽培。ペドリスカルは、標高650m。整備に2年かけ、川の流れを変え、畑を造りました。土壌は、川石が多く、砂質。グラーヴやシャトーヌフ デュ パプに似ています。昼と夜の気温差が激しく、カルムネールに最適です。ホヮンタは、標高1700～2070m、広さ30ha。おそらく世界で最も高い場所にある葡萄畑のひとつです。日中は焼けるほど暑く、日が落ちると急に寒くなるという、寒暖差の激しい場所です。畑に水源があり、1500年前インカ時代の石で造った水路を利用しています。ここにはペドロ ヒメネス、ムスカテル、ソーヴィニヨン ブラン、カルムネール、シラーが栽培されています。 【栽培】 非常に乾燥していて、風も強いため、病害の心配がほとんどない。そのため、台木に接木する必要もなく、自根で栽培できる。限りなくオーガニックに近い栽培が可能。 ジャンシス・ロビンソン女史はビーニャ・ファレルニアについて チリの項目で、「ビーニャ ファレルニアはさらに北のエルキでも2000m以上の高度で上質のワインを生産できることを証明した」と述べられています。また、「チリの最高級品のいくつか」としてラベルが掲載され、そこにカルメネール レセルバが選ばれています。 ヒュー・ジョンソン氏はビーニャ・ファレルニアについて 「はるかきたのエルキ渓谷にある醸造所。標高約2000mのところに畑がある。シラーのアルタ・ティエラ銘柄とシャルドネは有望。ソーヴィニヨン、カルメネール、メルロもよい。 」★★2つ星 ※アルタ・ティエラとは、アメリカ向けのブランド名で、ビーニャ ファレルニアのレセルバクラスのラベル違いです。 エピソード ジョルジョ・フレサッティはイタリア出身。「イタリアが恋しくなりませんか？」と訊ねると、「チーズは欲しくなるね（笑）でも、ここは本当に良いところなんだ。ここの人々は、あれが欲しいこれが欲しいと無いものばかりに目を向けるのではなく、今あるものに感謝する心を持っているんだ。私は心の底からこの土地を好きになってしまい、国籍もイタリアからチリに移してしまった位だ。」と話されていたのが印象に残っています。 ヴィーニャ・ファレルニア・ ピノ・ノワール・グラン・レセルバ2019年 ■ 葡萄品種：ピノ・ノワール 葡萄は標高350mの冷涼な気候の畑と、標高650mのやや暖かい気候の畑で栽培されています。熟成はタランソー社のフレンチオークの新樽で行います。木イチゴ、ブラックカラント、リコリスの複雑な香り、驚くほど繊細な風味が広がります。 フレサッティのコメント「ブラックチェリーを思わせる香りだ。そして日本のさくらんぼを思わせるようなニュアンスもある。（日本では桜の開花を見たことがあるよ。）しかし、私達が造ってきたワインの中で、一番造るのに苦労したワインでもあった。ピノ・ノワールは非常にデリケートであるし、ベストの時期に収穫するのが大変だからだ。ピノ・ノワールを造るのはとても費用がかかるし、造るのは難しい。 高くて良いワインを造るのは難しくない。リーズナブル（安くて）で質の高いワインを造るのが大変だが、それが私の挑戦だ。私にとっても幸せだし、飲む方々もうれしいだろう。」 デカンタ・ワールド・ワイン・アワードでインターナショナルトロフィー受賞！ チリ産フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！ピノ・ノワール100％愛好家大注目！樽発酵＆フレンチオークの新樽100％熟成品！チリ・エルキ・ヴァレーの標高350mの冷涼な畑と、650mのやや暖かい畑で栽培されたピノ・ノワールを、タランソーのフレンチオーク樽、しかも新樽100％で約10ヶ月間熟成で造られるこのワインで、「デカンタワールドワインアワード2014」で“インターナショナルトロフィー”を獲得！木いちご、ブラックカラント、リコリスの複雑な香り、フルボディながら驚くほど繊細な風味が広がる究極ピノ・ノワール・グラン・レセルバが限定で極少量入荷！

ヴィーニャ ファレルニア ピノ ノワール グラン レセルバ 2019 ファレルニア フルボディ 赤ワイン 750ml (ヴィーニャ ファレルニア ピノ ノワール レセルバ)

■ワイン名 ヴィーニャ・ファレルニア・ピノ・ノワール・グラン・レセルバ[2019]年・タランソー社のフレンチオーク樽発酵＆新樽100％で10ヶ月熟成・ファレルニア社・D.Oエルキ・ヴァレー・「デカンタ・ワールド・ワイン・アワードでインターナショナルトロフィー受賞」 ■英語表記 FALERNIA Pinot Noir Gran Reserva [2019] Vina Falernia D.O Valle de Elqui ■商品番号 0600001002166 ■ワインについて チリ産フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！ピノ・ノワール100％愛好家大注目！樽発酵＆フレンチオークの新樽100％熟成品！チリ・エルキ・ヴァレーの標高350mの冷涼な畑と、650mのやや暖かい畑で栽培されたピノ・ノワールを、タランソーのフレンチオーク樽、しかも新樽100％で約10ヶ月間熟成で造られるこのワインで、「デカンタワールドワインアワード2014」で“インターナショナルトロフィー”を獲得！木いちご、ブラックカラント、リコリスの複雑な香り、フルボディながら驚くほど繊細な風味が広がる究極ピノ・ノワール・グラン・レセルバが限定で極少量入荷！ ■ワインのタイプ 赤ワイン ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 ヴィーニャ・ファレルニア ■ブドウ品種 ピノ・ノワール100％ ■ブドウ収穫年 2019年 ■生産地 チリ / エルキ・ヴァレー ■内容量 750mlイタリア・トレンティーノから移住したアルド・オリビエ・グラモラが、1998年に設立したビーニャ・ファレルニア。それまでは彼はブランデー会社を経営していましたが、エノロジストのジョルジオ・フレサティとの出会いがきっかけで、ビーニャ ファレルニアを設立し、ワイン造りを始めました。二人は「それまでの生食用やブランデー(ピスコ)用の葡萄しか造られていなかったこの地でワイン造りを始めることは革新的な出来事だった。情熱と技術、チリの大学のアグロノミストのサポートによって、チリの主要な生産地からはるか遠く離れたエルキ ヴァレーを、計り知れないポテンシャルを持つ素晴らしいワインを生む葡萄畑へ変貌させるという目標が、原動力になっている」と考えています。※写真アルド・オリビエ・グラモラ氏とジョルジオ・フレサティ氏 1995年に、フィレサティは観光目的で初めてエルキ ヴァレーを訪れました。その時「どうしてこの素晴らしい渓谷でワインを造らないのか！」と思い、その翌日にはワイン造りを決意しました。それから数時間おきに風や湿度、気温などの気候条件を毎日計測し、徹底的に調査しました。調査は2年間続き、1997年、ベストと思う場所に葡萄を植えました。現在は320ヘクタールの自社畑と、長期契約の100ヘクタールの畑で葡萄を栽培しています。畑はエルキ ヴァレーの4箇所に別れており、それぞれ特有の気候条件をもっています。 ジャンシス・ロビンソン女史はビーニャ・ファレルニアについて、チリの項目で、「ビーニャ ファレルニアはさらに北のエルキでも2000m以上の高度で上質のワインを生産できることを証明した」と述べられています。また、「チリの最高級品のいくつか」としてラベルが掲載され、そこにカルメネール レセルバが選ばれています。 ヒュー・ジョンソン氏はビーニャ・ファレルニアについて、「はるか北のエルキ渓谷にある醸造所。標高約2000mのところに畑がある。シラーのアルタ・ティエラ銘柄とシャルドネは有望。ソーヴィニヨン、カルメネール、メルロもよい。 」二ツ星評価！※アルタ・ティエラとは、アメリカ向けのブランド名で、ビーニャ・ファレルニアのレセルバクラスのラベル違いです。ピノ・ノワールもカルメネールも、リースリングにペドロ・ヒメネスまで！あらゆる品種が栽培できる、多様なテロワールが生まれる理由。エルキ・ヴァレーはチリ最北端のワイン産地です。チリは南半球の国ですので、北というのは赤道に近くなり、気温が高いエリアです。しかし、フンボルト海流の影響で海の水は夏でも泳げないほどに冷たく、冷たい海風が涼しいテロワールをもたらします。そのため、海風の影響を受けやすい標高の低い場所は涼しく、標高が高くなるにつれ暑くなります。これは、他の産地では見られない特徴です。ペドリスカルは標高650m。川の流れを山裾に沿って流れるように変えて作った畑です。土壌は大変興味深く、アルビアル(川底の堆積土壌)で、川石が多く砂質です。非常に水はけがよく、乾燥しているため、灌漑は毎日行います。ヨーロッパにこの土壌に似た有名な産地が3つあります。ボルドーのグラーヴ、 ローヌ南部のシャトーヌフ・デュ・パプ、北イタリアのグラーヴェ・デル・フリウリです。この畑はカルムネールに最適な土壌になってい ます。夏の日中はとても暑く32℃暗いです。しかし、夜になると急激に温度が下がり10～12℃位になります。クーラーは必要ありませんし、夏でも毛布を使うほどです。 ヴィーニャ ファレルニア ピノ ノワール グラン レセルバ 2019 750ml チリ 赤ワイン ■ 葡萄品種：ピノ・ノワール 葡萄は標高350mの冷涼な気候の畑と、標高650mのやや暖かい気候の畑で栽培されています。熟成はタランソー社のフレンチオークの新樽で行います。木イチゴ、ブラックカラント、リコリスの複雑な香り、驚くほど繊細な風味が広がります。 【フレサッティのコメント】 「ブラックチェリーを思わせる香りだ。そして日本のさくらんぼを思わせるようなニュアンスもある。（日本では桜の開花を見たことがあるよ。）しかし、私達が造ってきたワインの中で、一番造るのに苦労したワインでもあった。ピノ・ノワールは非常にデリケートであるし、ベストの時期に収穫するのが大変だからだ。ピノ・ノワールを造るのはとても費用がかかるし、造るのは難しい。 高くて良いワインを造るのは難しくない。リーズナブル（安くて）で質の高いワインを造るのが大変だが、それが私の挑戦だ。私にとっても幸せだし、飲む方々もうれしいだろう。」

ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞【よりどり6本以上送料無料】 ジョセフ（ジョゼフ） ドルーアン ブルゴーニュ ピノ ノワール 2022 750ml 赤ワイン フランス ブルゴーニュ

一貫した家族経営で偉大なブルゴーニュの個性を表現するメゾン1880年にブルゴーニュの中心地ボーヌで創業したジョセフ・ドルーアン。一貫した家族経営で偉大なブルゴーニュのそれぞれの個性をエレガントに表現し、その魅力を世界に発信し続けています。 ジョセフ・ドルーアンはテロワールへの敬意から全自社畑を1988年に有機農法に転換。シャブリでは大手メゾンではじめて有機農法を実現した生産者であり、2007年には10年という歳月をかけて全自社畑でビオディナミ農法（※1）への転換が完了しています。 これらはすべて、偉大なブルゴーニュが持つ個性を自然に表現するためであり、そのエレガントで高品質な味わいはフランスの3つ星レストランでも愛されています。 （※1）ドルーアンは自社畑でビオディナミ認証に準じた栽培・管理を行っていますが外部機関の認証は取得していません。 自然に配慮した厳格なビオディナミ農法による栽培ジョセフ・ドルーアンはビオディナミ農法を長年実践し、除草剤や化学薬品を一切使用せず、昔ながらの鋤を使って耕作し、肥料には野菜由来の自家製堆肥を使用しています。 メゾンでは収穫量を増やすことよりもテロワールの個性を最大限に引き出すために、深根栽培と高密度栽培（最大12500本/ヘクタール）を推奨する事で、ブドウが土地の栄養と個性をしっかり吸収します。 すべてのブドウは手摘みされ、運搬には小さな箱を使い果実の状態を完璧に保ちます。また、醸造では培養酵母を使用せず、ブドウ本来の天然酵母のみで発酵が行われます。 ブルゴーニュ全土に広がる土地の個性を映すブドウ畑合計100ヘクタールにおよぶ広大な敷地を誇るジョセフ・ドルーアン。 ブルゴーニュ地方の主要産地すべてに畑を所有しており、シャブリ、コート・ド・ニュイ、コート・ド・ボーヌ、コート・シャロネーズ、マコネにまたがる広大な畑では、グラン・クリュやプルミエ・クリュの大部分を占め、ブルゴーニュを象徴する2つのブドウ品種、ピノ・ノワールとシャルドネを栽培し多様な土壌や気候がそれぞれのワインに個性を与えています。 ジョセフ・ドルーアンは、ビオディナミ農法によって各テロワールの特性を最大限に引き出すことで、ブルゴーニュの豊かな表現力をワインに反映させています。 繊細さと調和、美しさが共存する正統派ブルゴーニュジョセフ・ドルーアンが生み出すワインは、ピノ・ノワールとシャルドネ本来の魅力を引き出す繊細で純粋な味わいが特徴です。 果実味や酸、ミネラル感のバランスが非常に良く、香りの奥行きや余韻の長さが印象的です。 ヴィンテージや畑ごとの違いが丁寧に表現されており、飲み手にブルゴーニュの多様性と深みを伝えてくれます。 飲むたびに違った顔を見せる奥深さが、多くのワイン愛好家に長年愛される理由となっています。 ITEM INFORMATION ラズベリーやさくらんぼなど 赤い果物いっぱいの香り Joseph Drouhin BOURGOGNE PINOT NOIR ジョゼフ ドルーアンブルゴーニュ ピノ ノワール ブルゴーニュのお手本ワイン ジョゼフ・ドルーアンはブルゴーニュ・ピノノワールをブルゴーニュの典型的なお手本のワインであると考えています。 ぶどうは、ブルゴーニュのいろいろな畑、主にコート・ド・ボーヌの畑から手摘みにより収穫、選別し造られます。 輝くルビーガーネット色で、ラズベリーやさくらんぼなど赤い果物のあふれんばかりの香りを持ちます。 その味わいはフレッシュで、やはりさくらんぽのような酸味と果実味とやわらかなタンニンを持ち、非常に魅力的で好印象を与えます。 セラーで長期熟成するよりも、若いうちに、大体2～3年のうちがオススメです。 Tasting Note 飲み頃温度は15～16℃。 ちょっとした惣菜や鶏肉など白身のお肉、ローストしたお肉やカマンベールなどのソフトなチーズと相性良く、いろいろな食事に合わせやすい極上デイリーワインです。 商品仕様・スペック 生産者ジョゼフ・ドルーアン 生産地フランス 生産年2022年 品 種ピノ・ノワール テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml

ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞【よりどり6本以上送料無料】 ジョセフ（ジョゼフ） ドルーアン シャンボール ミュジニー 2022 750ml 赤ワイン ピノ ノワール フランス ブルゴーニュ

一貫した家族経営で偉大なブルゴーニュの個性を表現するメゾン1880年にブルゴーニュの中心地ボーヌで創業したジョセフ・ドルーアン。一貫した家族経営で偉大なブルゴーニュのそれぞれの個性をエレガントに表現し、その魅力を世界に発信し続けています。 ジョセフ・ドルーアンはテロワールへの敬意から全自社畑を1988年に有機農法に転換。シャブリでは大手メゾンではじめて有機農法を実現した生産者であり、2007年には10年という歳月をかけて全自社畑でビオディナミ農法（※1）への転換が完了しています。 これらはすべて、偉大なブルゴーニュが持つ個性を自然に表現するためであり、そのエレガントで高品質な味わいはフランスの3つ星レストランでも愛されています。 （※1）ドルーアンは自社畑でビオディナミ認証に準じた栽培・管理を行っていますが外部機関の認証は取得していません。 自然に配慮した厳格なビオディナミ農法による栽培ジョセフ・ドルーアンはビオディナミ農法を長年実践し、除草剤や化学薬品を一切使用せず、昔ながらの鋤を使って耕作し、肥料には野菜由来の自家製堆肥を使用しています。 メゾンでは収穫量を増やすことよりもテロワールの個性を最大限に引き出すために、深根栽培と高密度栽培（最大12500本/ヘクタール）を推奨する事で、ブドウが土地の栄養と個性をしっかり吸収します。 すべてのブドウは手摘みされ、運搬には小さな箱を使い果実の状態を完璧に保ちます。また、醸造では培養酵母を使用せず、ブドウ本来の天然酵母のみで発酵が行われます。 ブルゴーニュ全土に広がる土地の個性を映すブドウ畑合計100ヘクタールにおよぶ広大な敷地を誇るジョセフ・ドルーアン。 ブルゴーニュ地方の主要産地すべてに畑を所有しており、シャブリ、コート・ド・ニュイ、コート・ド・ボーヌ、コート・シャロネーズ、マコネにまたがる広大な畑では、グラン・クリュやプルミエ・クリュの大部分を占め、ブルゴーニュを象徴する2つのブドウ品種、ピノ・ノワールとシャルドネを栽培し多様な土壌や気候がそれぞれのワインに個性を与えています。 ジョセフ・ドルーアンは、ビオディナミ農法によって各テロワールの特性を最大限に引き出すことで、ブルゴーニュの豊かな表現力をワインに反映させています。 繊細さと調和、美しさが共存する正統派ブルゴーニュジョセフ・ドルーアンが生み出すワインは、ピノ・ノワールとシャルドネ本来の魅力を引き出す繊細で純粋な味わいが特徴です。 果実味や酸、ミネラル感のバランスが非常に良く、香りの奥行きや余韻の長さが印象的です。 ヴィンテージや畑ごとの違いが丁寧に表現されており、飲み手にブルゴーニュの多様性と深みを伝えてくれます。 飲むたびに違った顔を見せる奥深さが、多くのワイン愛好家に長年愛される理由となっています。 ITEM INFORMATION バランスが良く、 長く滑らかな余韻 Joseph Drouhin CHAMBOLLE-MUSIGNY ジョセフ ドルーアン シャンボール ミュジニー シャンボールはコート・ド・ニュイの中心部にあり、その景観はまさに「ぶどうの海」。 シャンボールのワインは、上品さと繊細さを兼ね備えたワインとして常に高く評価されてきました。 Tasting Note 美しい色合いで、スミレやさくらんぼ、腐葉土、ブラックベリーを彷彿させる複雑な香り。 とてもバランスが良く、なめらかなタンニンが舌を覆います。 余韻が長く滑らかなフィニッシュです。 寝かせると、果物のアロマはマッシュルームや森の下草の香りに変わりますが、上品さはそのまま保たれ、素晴らしい味わいになります。 鶏肉の赤ワイン煮、鳩料理との相性をお 楽しみください。 商品仕様・スペック 生産者ジョゼフ・ドルーアン 生産地フランス/ブルゴーニュ 生産年2022年 品 種ピノ・ノワール タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml

月形イヤリング「sciacquajje」をラベルに。【オーガニック ビオ】ファビュラス フォエミネ ピノグリージョ 750ml

Foeminae Pinot Grigio フォエミネ ピノグリージョ ●呼称：IGT Terre di Chieti テッレ・ディ・キエーテ イタリア・アブルッツォ、マジェッラ国立公園内にあるビオディナミ 農法を行うワイナリー、19世紀後半に母から娘や義娘に受け継が れた月形イヤリング「sciacquajje」をラベルに施しました。ピノグ リージョを主体にフードルで発酵後、アンフォラと木樽で熟成しま した。ルビー色の外観に、ハーブやチェリーの香り、さくらんぼを連 想する愛らしい果実に控えめな酸が印象的です。 ◆容量：750ml ◆タイプ：オレンジ・辛口 ◆栽培／認証：ビオディナミ／デメテール ◆品種 ：ピノグリージョ85% その他15% ◆アルコール度 ：13％■生産者 Fabulas (ファビュラス) イタリア・アブルッツォ イタリア、アブルッツォ、マジェッラ国立公園内のPretoro自治区内（標高602メートル、人口1,100人）にFABULAS（ファビュラス）の畑があります。 アドリア海まで35キロのような立地ではありますが海洋性気候の影響は乏しく、大大規模な山の影響を受け取り、昼夜の寒暖の差がブドウの品質に寄与します。 その地域に及ぶ影響を評価した「生物多様性の友」認定を受け入れるブドウの品質を高めるだけで、環境の保護、豊かな土地、労働者の健康すべての観点を重要視する産出者と位置付けだけでなければ、この歴史ある土地を守る者としての使命を掲げ活動を行うワイナリーでもあります。 放牧する羊から自然な肥料や飛び交う鳥やミツバチ、動物の息吹が身近に聞こえる理想的な環境の畑で肥沃な土壌が質の良い静脈なバイブルを纏うブドウを育ててくれています。 畑ではビオディナミを取り入れ、デメテル認証を取得しています。 自然界の酵母について「花や果実などでも見えるもので、昆虫、風お雨、雨などの自然のベクスターをしてブドウの皮に到達して可能となる」と言い、ファビュラスでは地域の固有の酵母のなかでも特にカモミールと地元の植物「スラ」からの花粉から選択された酵母を好み、スプレー機からアンフォラの粘土の小穴までこの酵母が定着していると言います。 ワインとラベルは現在マジェラ国立公園になったこの土地に生きた伝説のMajellaneと呼ばれる7人の女性戦士にまつわる伝説やこの地の歴史、土地に根付く価値観など、この土地を舞台に巻き起こったた様々なストーリーをそっくりなワインに展開し、ラベルに描写しています。 ワインを飲むだけでなくラベルやストーリーを想像して古（いにしえ）のアッソルツォー,,,時空を超得る旅を楽しむそれだけです。

ロゼワイン、ワンランク上の食事へロゼワイン モンデ酒造 モンテリアロゼ 720ml (4964044040070) お取り寄せ品

ワインデータ ワイナリー モンデ酒造(株) 品種 デラウェア種、ブラッククイーン種 産地 山梨県 度数9% 味わい やや甘口 色 ロゼ 容量 720ml ↓↓ギフト包装はこちらへ↓↓華やかなイチゴの香り、さくらんぼや桃を思わせるふくよかな果実味。 アクセントのある酸味をお楽しみいただける軽快なやや甘口タイプのロゼワインです。 ※最新のヴィンテージをお届けします。※画像のヴィンテージとは異なります。現在のヴィンテージにつきましてはお問合せ下さいませ。

【無添加、無濾過の生ワイン】【ギフト】タケダワイナリー サンスフル 赤ワイン2020年 750ml[山形県](クール便扱い)ギフト 冬ギフト 御土産 お土産 誕生日 結婚 御祝 お祝い パーティー

※到着後は冷蔵庫で、立てて保管してください。 ■製造元：有限会社タケダワイナリー（山形県上山市） ■品種：マスカットベリーA種（山形県産100%：花輪和雄氏栽培） ■アルコール度数：10％台 ■タイプ：赤の辛口タイプ、酸化防止剤不使用 ■商品発送及び保管上のご注意：クール便発送、要冷蔵保管 ■ヴィンテージ：2020年-------------------------------------------------------------------- 山形県上山市にあるタケダワイナリー。 20年の歳月を掛けて、葡萄栽培に適した土壌改良を行い、 15ヘクタールの自家農園で自然農法栽培（低農薬で化学肥料を使用しない）をしており、 他に山形県産の葡萄を使用して商品化をしています。 自社農園産の葡萄を使用した商品には、「ドメイヌ・タケダ」というブランド名を、 山形県産の葡萄を使用した商品には、「タケダワイナリー」というブランド名を使っています。 今回ご紹介する商品は、「タケダワイナリー」シリーズ。 今回の原料となるマスカットベリーAは、 タケダワイナリーがその栽培技術に全幅の信頼を寄せる花輪和雄さんの葡萄。 さくらんぼの超促成栽培者としても有名です。 花輪さん自信のマスカットベリーAで造られた今回のワインには大きな特徴があります。 通常は、搾った後に樽で熟成され、瓶詰め前に濾過をし瓶貯蔵されますが、 この商品は濾過をせずに瓶詰めされた生詰ワインです。 また、酸化して色や味が変わるのを防ぐ目的で入れられる酸化防止剤が未使用です。 結果として、凝縮された葡萄の味と香りが活きているワインにもかかわらず、 フレッシュな印象もあり、大変飲みやすいワインに仕上がっています。 無濾過なので、底には澱（おり）や酒石酸（しゅせきさん）が沈殿している 生まれたまんまのワインと言う感じです。 --------------------------------------------------------------------

フランス オーヴェルニュからピノ ノワールとガメイ ドーヴェルニュで造った酸化防止剤無添加のロゼワイン ナチュラルワイン ビオワイン 自然派 750 限定入荷 少量入荷ロゼ(サンスフル)[2022]ヴァンサン トリコ Rose Vincent Tricot

22年のロゼはピノ ノワールとガメィ ドーヴェルニュのアッサンブラージュ！ ピノ ノワールは醸し、ガメイは直接圧搾後、アッサンブラージュしグラスファイバータンクで3週間発酵。 澱引きし熟成後23年2月に無濾過・無清澄、酸化防止剤無添加で瓶詰め。 淡い色調のサーモンピンク色。バラやスミレ、さくらんぼ、白イチゴの香り。 穏やかなアタックで心地の良い冷涼な酸味が爽やかで、 リンゴの皮のほろ苦さがアクセントとなったじわりとエキスが溢れる逸品です。

ブラック・ビート[2023]／ドメーヌ・シャウ・エ・プロディージュ

【赤】【フランス：ロワール】 【品種：ピノノワール100％】 【栽培：ビオロジック】 【アルコール度数：12.5％】【容量：750ml】 音楽のリズムから名付けたキュヴェで ダフトパンクのタイポグラフィをエチケットに使用しました。 ピノノワールを醸し後プレス、グラスファイバータンクで発酵・熟成しました。 とろりと流れる粘性、淡いルビー色、 スモモやさくらんぼ、クランベリーやラズベリー、甘草のアロマ、 上品なアタック、心地良い味わいにスパイシーなタンニンと 完熟赤系果実の甘さ、酸が溶け込んだ上質な仕上がりです。Domaine Chahut et Prodiges ドメーヌ・シャウ・エ・プロディージュ ピュアな旨味癒し系 2007年から始めた1970年生まれ。その名はグレゴリー・ルクレール。 ロワールの中心 Toursで生まれ、父は風景画家、母は会計士と、農業とはかけ離れた家庭に生まれました。パリで長い間ワイン関係のジャーナリストとして働き、ワインが好きでボルドーで Cavistとしてワインの商いの世界に入りました。 しかしそれは長く続きませんでした。何故なら憧れのボルドーでワインの仕事をしても、お客様の選ぶワインは味よりも銘柄、毎日飲むワインよりセラーに並べる値段の高い見栄えの良いワインばかり。 色々悩んだけど、やはり自分でワインを造ろう！と故郷の近くのアンボワーズの醸造学校に入学し、一から農業を勉強しました。ちなみにこの学校はあのクリスチャン・ショサール氏、Thierry Puzelat氏等、沢山の優良醸造家を卒業させております。周りは 高校を出たばかりの若者に混じっての勉強は、パリでの第一線のマスコミ風情とは違 い、新たな気持ちになり、ボルドーのようなスノービックな目線でのワイン感とは関係のない目線でワインに再度取り組むことが出来るようになったのです。 学校を卒業後、その学校の近くの村、Chargeという所でラッキーにも畑を借りる事が 出来たのが2006年。M.Jean-Francois MANGNEANT氏の持ち畑の中のたった1haだ けですが、その畑のガメイを自分1人で仕込んだワイン。 2005年まで無農薬でなかった畑なので色んな苦労はあったけど、そのたった1haから造ったワインを飲んで、「これなら続けていける」と確信をしました。そして2007年から本格的に銀行の融資を受け、 Jean-Francoisに頼んで彼の畑、トータル6.5haを借り2007年から会社を立ち上げ、 本格的に醸造家としての道を歩む事になりました。そのJean-Francois氏はグレゴリーに畑を貸したので、ワイン造りは辞め、その彼の醸造所をグレゴリーに売りました。その後2013年には自分の目の届く範囲で仕事をしたいとの思いから2.5haを売却しました。 最終的に彼の畑はガメイ1ha強、グロロー1ha、コー1ha、ソーヴィニヨンブラン1ha、 シュナンブラン0.3haの合計4.3ha強です。

【2022楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー受賞!】オレリアン・ヴェルデ ニュイ・サン・ジョルジュ ラ・コトー・デ・ボア [2022]750ml

凝縮×エレガント 父から受け継いだ自然栽培をコート・ドールで開花！ 2004年ヴィンテージで鮮烈なデビューを果たしたオレリアンは、ブルゴーニュの若手造り手の中でも実力派として認識されるようになり、多くの愛飲家の期待を一身に受けワイン造りに邁進してきました。2008年にはブドウ購入が大変難しいとされるヴォーヌロマネの畑を幸運にも引き継ぐ機会に恵まれるなど、コートドールでのワイン造りにも情熱を傾けています。 「私より強い自然志向」と父のアランも太鼓判を押すオレリアンは、畑には自然肥料しか与えないことで土中の生命を活発化させ、そこから生まれるブドウの視覚、聴覚、味覚など官能特性を引き出しています。伝統的なオート・コート・ド・ニュイは言うまでもなく、ニュイ・サン・ジョルジュを代表とするコートドールのプリミエクリュと村名ワインは、その年々の気候条件を考慮し、それぞれのテロワールのキャラクターを見事に表現しています。伝統と革新を地で行く、これからがますます楽しみな生産者です。 「ニュイ・サン・ジョルジュ ラ・コトー・デ・ボア」は、偉大なブルゴーニュの赤ワインを生みだすコート・ド・ニュイ最南端の地区で、現段階ではグラン・クリュは存在しませんが、グラン・クリュに匹敵する畑を含め多くのプルミエ・クリュが点在している産地です。 砂混じりの粘土石灰土壌に植わるピノノワールを醸し後ステンレスタンクで発酵、228Lの樫樽に移しマロラクティック発酵を経て熟成しました。淡いガーネット色、イチゴジャムやさくらんぼ、クランベリー、バラのアロマ、バランスのよいタンニンとしっかりした旨味に上品なタンニンが溶け込んだ、しっかりと味わい深く長いアフターを楽しめます。 ■テクニカル情報■ 栽培：ビオロジック 土壌：粘土石灰 標高：320m 面積・収量：1.5ha・38hl/ha 品種（収穫/樹齢）：ピノノワール100%（手摘み/平均35年） 醸造：自生酵母、低温で4-5日間醸し、木樽（新樽率15％）で12ヶ月間発酵・熟成。 SO2：マロラクティック発酵後：少量添加 AURELIEN VERDET NUITS SAINT オレリアン・ヴェルデ ニュイ・サン・ジョルジュ ラ・コトー・デ・ボア 生産地：フランスブルゴーニュコート・ド・ニュイ ニュイ・サン・ジョルジュ 原産地呼称：AOC. NUITS SAINT GEORGES ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% アルコール度数：13.5% 味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディAurelien Verdet / オレリアン・ヴェルデ ブルゴーニュの「伝統と革新」 注目のオレリアン 父の代から受け継ぐ無農薬栽培をベースに更なる挑戦 最適な衛生環境の下、健康なブドウが奏でるふくよかな果実味 コートドールの中心ニュイサンジョルジュ村から西に約10キロ、山道を走り抜けるとARCENANT（アルスナン）村に到着します。1604年からこの地に住むヴェルデ家は、父アラン・ヴェルデが1971年よりビオロジック農法を開始し、ブルゴーニュの中でも自然栽培の先駆者として知られています。オレリアンは18歳からの3年間、モーターバイクレースのフランスナショナルチームの選手として活躍していましたが、危険がつきまとう仕事であったため以前から興味のあったワイン造りに舵取りを変更、22歳で成人向けのワイン育成コースに入門します。ビオロジックさらにビオディナミ農法を学ぼうと研修先に選んだのは、ギィ・ボサールとマルク・アンジェリ、父から受け継いだ伝統をベースに更なる自然志向を深めて来ました。アランのブドウで初めて醸造を手がけたのが2003年、翌年には引退を決意したアランから、オート・コート・ド・ニュイの畑とアルスナンの醸造所が受け渡されました。 2004年ヴィンテージで鮮烈なデビューを果たしたオレリアンは、ブルゴーニュの若手造り手の中でも実力派として認識されるようになり、多くの愛飲家の期待を一身に受けワイン造りに邁進してきました。2008年にはブドウ購入が大変難しいとされるヴォーヌロマネの畑を幸運にも引き継ぐ機会に恵まれるなど、コートドールでのワイン造りにも情熱を傾けています。 「私より強い自然志向」と父のアランも太鼓判を押すオレリアンは、畑には自然肥料しか与えないことで土中の生命を活発化させ、そこから生まれるブドウの視覚、聴覚、味覚など官能特性を引き出しワインに表現しています。高収量を避けるためブドウ樹は短く剪定、初夏には太陽の光を取り込むため部分的に葉摘みを行い、厳選した選果のもと手摘み収穫します。 2008年には最適な衛生状態を保つため醸造所を新装しました。温度管理付のステンレスタンクを導入し、キュヴェゾン（浸漬）時のmout（果もろみ）の温度を完璧に保つことを重要視しています。キュヴェゾンで色とタンニンを最大限に抽出する代わりに、タンニンが出過ぎないようピジャージュは控えています。これらの作業は目が離せないので時間を要しますが、むやみやたらなブルゴーニュワインの価格高騰を疑問視するオレリアンは「だからこそ品質と価格が見合ったワイン造りをするべきだ」と言います。 醸造所の投資額は目を見張るもので、覚悟を据えたオレリアンの眼差しは2007年に会ったときよりも数倍光り輝き、また揺るぎないものへと変化していました。繁忙期に家族の手を借りるぐらいでほとんどの作業を一人でこなし休みなしに働くオレリアン。伝統と革新を地で行く、これからがますます楽しみな生産者です。肩肘張らない自然体の完成度で、綿密なミネラル感、伸びやかな酸、上品な味わいが絶妙のシンフォニーを奏でます。伝統的なオート・コート・ド・ニュイは言うまでもなく、ニュイ・サン・ジョルジュを代表とするコートドールのプリミエクリュと村名ワインは、その年々の気候条件を考慮し、それぞれのテロワールのキャラクターを見事に表現しています。

米沢産のさくらんぼを50キロ使用した超贅沢ビール米沢ジャックスブルワリー ほんのりさくらんぼ 330ml クラフトビール 地ビール フルーツビール

山形県米沢産のさくらんぼ（佐藤錦・ナポレオン）を50キロ使用した超贅沢ビール ほんのり香るささくらんぼの香り、甘くなくスッキリとしたフルーツビール。 品 目 ： 発泡酒 現材料 ： 麦芽 さくらんぼ ホップ 香料 アルコール分： 5度 ホップ＝コロンバン・ハラタウブラン

【2022楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー受賞!】ステファノ・オケッティ ランゲ・ネッビオーロ [2024]750ml (赤ワイン)

早飲み可能でありながら、ステファノの赤に共通する「輪郭の明瞭さ」とロエロという土地の個性がはっきりと感じられる一本！ イタリア・ピエモンテ州ロエロ地区、モンテウ・ロエロ村に生まれ育ったオケッティ。企業での安定したキャリアを積みながらも、彼の中で”いずれ戻るべき場所”は明確だった。2019年、ステファノは大企業での生活に区切りをつけ、ワイン生産者としての人生を選択する。最初の年に耕作した畑は約1ha、生産量はわずか4,000本。ほぼ一人で畑とセラーを切り盛りし、剪定は叔父から学び、醸造は友人の醸造家に助言を仰ぎながらの、文字通りゼロからの出発だった。2022年には妻ジュリアが加わり、ワイナリーは完全な家族経営となった。 ワイン造りの根幹にあるのは「ワイン造りはストーリーである」という明確な哲学。「その年、その土地、その造り手を反映し、その液体の奥にストーリーがある。私はそのようなストーリーを表現したい」と語る。ラベルではその年の物語が語られる。彼はロエロのネッビオーロを「フレッシュさと構造を併せ持つ存在」と捉え、バローロの重厚さでも、バルバレスコの緊張でもなく、ヴァルテッリーナに通じる軽やかさと透明感を重視したワインを造り出している。 「ランゲ・ネッビオーロ」は、透明感のある明るいルビー。ロエロの砂質土壌を強く反映した、開放的で華やかなアロマが第一 印象を支配する。赤系果実とバラの香りを軸に、キルシュ（さくらんぼの蒸留酒）を思わせる甘やかで軽やかなニュアンスが豊かに立ち上がり、ネッビオーロでありながら重心の高い香り立ちを見せる。口当たりは非常に軽快。 コンクリート発酵由来のピュアで曇りのない果実味が前面に現れ、2024年ヴィンテージらしいフレッシュな酸が全体を引き締める。タンニンは細く、砂質土壌由来の乾いた質感を伴いながらも滑らかに溶け込む。余韻はクリーンで、華やかな香りの印象を保ったまま静かにフェードアウトする。早飲み可能でありながら、ステファノの赤に共通する「輪郭の明瞭さ」とロエロという土地の個性がはっきりと感じられる一本。 ■テクニカル情報■ 【畑】ロエロ、サンケ、オケッティの畑のミックス、標高260-280 m、平均樹齢50年、砂質土壌、35 hL/ha、オーガニック栽培【栽培・醸造】マロラクティック発酵までは各区画ごとに醸造を行う。収穫は手摘みで収穫時に畑で選定を行う。コンクリートタンクで12-15日マセラシオン。自家製のピエ・ド・キュヴを使用し、そのままコンクリートタンクで野生酵母で発酵。マロラクティック発酵後、ブレンドしフレンチオーク（225、500、2,500L）で8カ月熟成、瓶詰め。【年間生産量】8,968本 STEFANO OCCHETTI LANGHE NEBBIOLO ステファノ・オケッティ ランゲ・ネッビオーロ 生産地：イタリア ピエモンテ州 原産地呼称：DOC. LANGHE ぶどう品種：ネッビオーロ 100% アルコール度数：13.5% 味わい：赤ワイン 辛口 フルボディStefano Occhetti / ステファノ・オケッティ 戻るべき場所でゼロからの出発。透明感のロエロ！ 「戻るべき場所でゼロからの出発」 オケッティは、イタリア・ピエモンテ州ロエロ地区、モンテウ・ロエロ村に生まれ育った。祖父母はもともとこの土地で農家を営んでおり、他のワイン生産者や協同組合へとブドウを販売していた。大学で工学を学び、エンジニアとしてキャリアをスタート。その後、MBAを取得し、欧州主要都市で約10年間、国際的な企業環境に身を置いてきた。その一方で、彼の原点には常に故郷ロエロの風景があった。「大人になって改めて畑に立ったとき、祖父母の代から続く畑に対して家族や近隣農家が黙々と向き合ってきた土地の厳しさと尊さを強く意識するようになった。」 企業での安定したキャリアを積みながらも、彼の中で”いずれ戻るべき場所”は明確だった。瞬く間にブドウ畑の世界に引き込まれ、3カ月間畑で過ごしたのち、彼は後戻りしないと決意する。2019年、ステファノは大企業での生活に区切りをつけ、ワイン生産者としての人生を選択する。最初の年に耕作した畑は約1ha、生産量はわずか4,000本。ほぼ一人で畑とセラーを切り盛りし、剪定は叔父から学び、醸造は友人の醸造家に助言を仰ぎながらの、文字通りゼロからの出発だった。2022年には妻ジュリアが加わり、ワイナリーは完全な家族経営となった。 「物語を表現するワイン造り」 ワイン造りの根幹にあるのは「ワイン造りはストーリーである」という明確な哲学。「その年、その土地、その造り手を反映し、その液体の奥にストーリーがある。私はそのようなストーリーを表現したい」と語る。ラベルではその年の物語が語られる。彼はロエロのネッビオーロを「フレッシュさと構造を併せ持つ存在」と捉え、バローロの重厚さでも、バルバレスコの緊張でもなく、ヴァルテッリーナに通じる軽やかさと透明感を重視する。 そのため、法的には「ランゲ・ネッビオーロ」と表記せざるを得ないワインについても、「本来はロエロ・ネッビオーロと呼ぶべきだ」と考え、産地表現への強いこだわりを示す。醸造においては、自然発酵を基本とし、コンクリートタンクを主体に使用。「私はワインに複雑性を求めているが、単なるボディや濃縮度ではない。香りの幅、ニュアンスの重なり、飲み進める中での表情変化こそが重要だと考えている」彼のワインはまだ物語の途中にある。しかし、工学的思考、経営感覚、そして土地への深い敬意が結びついたその哲学は、今後さらに明確な輪郭を持って語られていくだろう。

・小ロット小仕込構想のワイナリー・メーカー在庫無くなり次第ヴィンテージは進みます山形のワイナリー ギフト プレゼント クリスマス 父の日 家飲み 高畠 氷結搾り デラウェア白 720ml瓶 1本 極甘口 山形県 高畠ワイン

高畠ワイナリーは自然豊かな豊穣の地、山形県高畠町に1990年に創設されたワイナリーです。春は草花の息吹、夏はさくらんぼ、秋はぶどうの収穫、冬は一面が白銀の世界と四季折々、身の回りに自然の恵みを感じるワイナリーです。同商品は、ブドウは収穫されたのち、即座に凍結されたものを時間をかけ、ゆっくり解凍しながら搾汁し、糖分が高く濃厚な果汁を抽出する『クリオエクストラクション（凍結搾汁法）』を採用しております。濃縮感と糖度を求めるために、ブドウ一房あたりの果汁の量を徹底的に犠牲にした大変贅沢なプロセス、その果汁を低温で長期間醗酵することで更なるエレガントな香りを実現させています。アプリコット、熟した白桃、ドライフルーツ、ハチミツを思わせる凝縮感溢れる香りと、自然な恵みがもたらす上品な甘さをご堪能ください。

◎ヴィニエティ・デル・ヴルトゥーレ ピポリ ロザート バジリカータ(ロゼ) 750ml

Vigneti del Vulture Piqoli Rosato 《これぞまさに「旨味爆弾」》店主まーちゃんの大ご贔屓ロゼ、2024VTが待望の入荷です！珍しいガラス栓の洗練されたルックス。年に1回のみの限定輸入で、リピーター続出の大人気ぶりが美味しさを物語ります。このワイン、びっくりするぐらいの旨味ですっごく美味しいんです！白桃やイチゴの入ったフルーツヨーグルトやジェラート感。とても淡いピンク色もきれい。桜色と呼ぶにふさわしい愛らしい色合い。さぞかし淡い味かと思いきや、ジューシーィィィ、旨味が濃いぃぃぃ！ピポリ・シリーズはどれもフルーティーで親しみやすいですが、これ、これがイチオシ！イチゴやさくらんぼを思わせるような甘く可憐な香り。色は限りなく白に近いのですが、香りは白ワインより赤ワイン寄りです。フレッシュ、クリア、かつ柔らかで優しい甘みと絶妙な酸味のバランス。さらに肉付きやふくよかさもあります。「爽やかな旨味」と表現したいような唯一無二の美味しさ。我が家では手巻き寿司に合わせたのですが、サーモンや鯛、甘エビ、マグロタタキ、ツナマヨなど、生臭くならずに何にでも合うのも驚きでした。ふくよかなので、魚介のバターソテーやホイル蒸しなどにもさらに合いそう。ポーク、チキンステーキにも良く合うと思います。年に1回しか輸入されない非定番アイテム。お早めにお試しの上、気に入って頂けたら1年分買い置きしてくださいね。醸造：4-5度の低温で12-18時間スキンコンタクト後プレスして14-16度で発酵。熟成：ステンレスタンクで4-5ヶ月。《ミネラル豊富な火山性土壌が産む独特のスタイル》人気ワイン「エディツィオーネ」や「カサーレ・ヴェッキオ」でおなじみ、ファンティーニのグループ・ワイナリー。ワイナリー名は、この地域の有名な死火山ヴルトゥーレ山にちなんでいます。ラベルに使われるロゴマークは、火山が噴火して溶岩が流れ出している様子をイメージ。何世紀も前にヴルトゥーレ山が噴火した際、鉄分と石灰が混じるミネラル豊富な火山性土壌が形成されました。この土壌のおかげで、肉厚でボリューム感がありながら、柔らかいスタイルのワインに仕上がります。ほとんどの葡萄畑が斜面にあるため雨水が流され、水分の過剰な供給を防ぐことが出来ます。《畑の健全さを証明する畑の守り神「蜘蛛」》ファンティーニ・グループでは、ほとんどの葡萄畑をオーガニックに近い栽培方法で管理していますが、認証マークにはコストがかかるため一部の銘柄でのみ取得。代表のヴァレンティーノは「品質はイマイチだけどオーガニックだから良い、では意味がありません」と語ります。最初にトップ・キュヴェのピアーノ・デル・チェッロの畑に行ったとき、蜘蛛の巣だらけだったため栽培農家に理由を尋ねたところ、農薬や殺虫剤を使っていないからだと言われたそうです。「ここは標高が500m以上と高く、夜になると気温が非常に低くなります。葡萄に害を与えるような虫は死んでしまうため、殺虫剤を使う必要がありません。そのため、有機栽培を行うことが出来ます。蜘蛛は科学的な物質に敏感で、農薬や殺虫剤を使うと死んでしまうか、別の場所に逃げてしまうそうです。このように、数多くのクモの巣が畑にはられているということは、その畑が健全で自然であることを証明しています。まさに、蜘蛛は畑の守り神なのです。そのため、ピアーノ・デル・チェッロ※のラベルは蜘蛛をモチーフにデザインしています」。※「ピアーノ・デル・チェッロ」も取り扱いしています。検索窓をご利用ください。《熟成は天然セラーで》毎年フランスの樽メーカーを訪問し、一番良い木材を選び、樽の焼き具合も自分たちで決めています。また、樹齢の古い板の方がより豊かなテクスチャをもたらすので、出来るだけ樹齢の古い木の板を使うようにしています。セラーの2階にはラボが併設されており、資格を持ったスタッフが検査や分析を行っています。町のある丘にある500年前の雪の貯蔵用の洞窟を利用した樽熟成用セラー(季節を問わず16-18度程度)を使用。最新式の瓶詰ラインが稼働中。

E.&J.ガロワイナリーの創業者であるガロ家の名前を唯一冠しているフラッグシップブランドで、カジュアルにお楽しみいただけるワインです。ガロ ファミリーヴィンヤード メルロ750ml

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。あらかじめご了承のうえでご注文ください。商品説明★ 「ガロ ファミリー ヴィンヤード」シリーズは、E.&J.ガロワイナリーの創業者であるガロ家の名前を唯一冠しているフラッグシップブランドで、カジュアルにお楽しみいただけるワインです。満ち溢れるブラックベリー、プラムやさくらんぼのしっかりした味わいに、やわらかいバニラの風味が特長です。※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。* 容量: 750ml* アルコール度数: 12.5%* 原産国: アメリカ・カリフォルニア

E.&J.ガロワイナリーの創業者であるガロ家の名前を唯一冠しているフラッグシップブランドで、カジュアルにお楽しみいただけるワインです。メルロ ガロ ファミリーヴィンヤード 750ml

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。あらかじめご了承のうえでご注文ください。商品説明★ 「ガロ ファミリー ヴィンヤード」シリーズは、E.&J.ガロワイナリーの創業者であるガロ家の名前を唯一冠しているフラッグシップブランドで、カジュアルにお楽しみいただけるワインです。満ち溢れるブラックベリー、プラムやさくらんぼのしっかりした味わいに、やわらかいバニラの風味が特長です。※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。* 容量: 750ml* アルコール度数: 12.5%* 原産国: アメリカ・カリフォルニア

大切な人にオレンジワインで愛を送ろうジャン ミッシェル デュプレ ル タン デ ゾランジュ[2023](オレンジワイン)

Vin de France（オレンジワインのため。畑の格付けはAOC Beaujolais-Villages Blanc）。シャルドネ100%。1ha。砂質・花崗岩質土壌。樹齢約10年。コンクリート製タンクで15日間のマセラシオン発酵後、60%をタンクで、40%を樽でマロラクティック発酵＆10ヶ月間熟成。無清澄・ノンフィルターでビン詰め。SO2の使用は最小限。作品名の「Le temps des Oranges」（オレンジの実る頃）は、シャンソンの歌曲「Le temps des Cerises」（さくらんぼの実る頃）にかけたものです。（スタジオジブリの映画「紅の豚」の劇中でジーナが歌っていた曲です）。

瓶内2次発酵で造られたスペインを代表するスパークリングワイン 果実酒 ワイン アルコール 酒 宅飲みフレシネ コルドン ロゼ ハーフ 375ml 1本 スペイン スパークリングワイン ワイン 中瓶 果実酒

ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗デュモル コナー ジョイ ロード ヴィンヤード ソノマ コースト ピノ ノワール 2015 正規代理店輸入品DUMOL Conner Joy Road Vineyard Sonoma Coast Pinot Noir 2015

タイプ赤・辛口 テイストフルボディ 生産年2015 生産者デュモル・ワインズ・エステート 生産地アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ ロシアン・リヴァー・ヴァレー ピノ・ノワール 品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール 内容量750ml 注意文※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いデュモル・“コナー”・ジョイ・ロード ヴィンヤード・ソノマ・コースト・ピノ・ノワール[2015]年・フレンチオーク樽熟成11ヶ月(カリフォルニア・ソノマ)・手摘み100％・(ワインメーカー アンディー・スミス)・正規代理店輸入品・ワインアドヴォケイト誌驚異の95点 DUMOL “Conner” Joy Road Vineyard Sonoma Coast Pinot Noir [2015] 超入手困難！カリフォルニア・ソノマ・究極ピノ・ノワール愛好家垂涎！ソノマ最上の銘醸地、ルシアン・リヴァーを代表するプレミアム・カルトワイン！しかも銘醸デュモルが誇る最高峰“コナー”ジョイ・ロード ヴィンヤード！2011年1月19日のオバマ大統領と胡錦濤元国家主席の公式晩餐会でもこの「デュモル」ロシアン・リヴァー・ヴァレーのシャルドネの2007年が供され大注目！造り手はカリフォルニアにおけるブルゴーニュ品種の最高傑作と言われるワイナリーで、現在では入手のためのメーリングリストの登録は必須！その作品が出回ると各専門誌がソノマの新鋭の中でも最高の評価を与えるため、1996年設立にもかかわらず、すでに「カルトワイン」と評価され、カリフォルニアワインの中でも入手困難ワインのひとつに挙げられています。ロバート・パーカー氏は満点5つ星生産者に挙げ、「カリフォルニアで最もお気に入りのワインのひとつ」と大絶賛！『ジョイ・ロード ヴィンヤードを体現する心躍るピノ・ノワール』！ソノマ・コーストのジョイ・ロード・ヴィンヤードからの厳選ピノ・ノワール100％(クローンは、マサール(Massale)、クルース(Cruz)、ディジョン(Dijon) 459、 115&777)をTonnelleriem、Chassinのフレンチオークの樽（新樽比率43％）で11ヶ月熟成で造られる最高評価ピノ・ノワール！このジョイ・ロード ヴィンヤード・ソノマ・コースト・ピノ・ノワール[2015]年でワインアドヴォケイト誌驚異の95点でコメントは「スミレ、バラ、ラベンダーの驚くほど芳香の強いノーズで幕を開け、レッドチェリーとクランベリーの鮮やかな核を持ち、プロヴァンスのハーブと森林の床が漂う。ミディアムボディの味わいはフィネスに満ちており、力強い赤い果実と花の香りを、きめ細かいタンニンと生き生きとした骨格が支え、余韻は長い。」と大注目！醸造家アンディ・スミス氏は2015年について「2015年ヴィンテージには自然の恩恵が深い集中力とみずみずしさの中にすべて生かされています。例えば、さくらんぼ、ラズベリー、イチゴ、ルバブなど甘く魅力的でおいしい果物という果物すべてが凝縮されています。海抜の高い沿岸部のぶどうだからこそ持つエキゾチックなマウンテンパインスパイス。レースのようでいて、なめらかでありながら生き生きとした酸味のあるタンニンは果実味の波の動きに凝縮され透明感をもたらしました。これらの人を惹きつけてやまないワインを生み出せたのは、非常に緻密な耕作、収穫ができるヴィンヤードが必要不可欠です。しかし、それらを実行できるヴィンヤードは滅多にありません。他の多くのヴィンヤード同様、2015年の収穫量は類を見ないぐらい少なく、2014年に比べ35％減少しました。しかし、低収量は果実の濃縮を促し、抽出物に深みと風味に大きな影響を与えました。今すぐ飲むことで、純粋で前向きなエネルギーを感じるのか、それとも2018年から2023年に育っていく素晴らしいニュアンスを楽しむこともできます。」と自ら激賞！テイスティングコメントは「沿岸で育ったピノ・ノワールらしい、鮮やかなビングチェリー、濃厚なブラックラスベリーにりんごの皮の香りにうっとりと引き寄せられます。チェリーコンポート、タバコの葉、サンダルウッド、胡椒の風味が複雑にからみあう。軸となるエキゾチックなベリーフルーツがミネラル、松の棘の風味、ココアの粉と一緒に口のなかに広がります。しなやかさと鮮やかさを失うことなく広がり続けます。素晴らしい構造、紅茶のタンニンとアジアのスパイスが現れ、情熱的なフィニッシュへと続きます。 」まさに最高級ブルゴーニュ・グラン・クリュに匹敵する、デュモル最高峰ジョイ・ロード ヴィンヤードの高評価ヴィンテージで飲み頃[2015]年ものが限定で少量入荷！ カリフォルニアでのブルゴーニュ品種の最高傑作と言われるワイナリー。デュモルが所有するのは、ソノマのロシアン・リヴァー・ヴァレーを中心とした20以上の畑。厳選した小区画で栽培を行っています。ブドウ栽培と醸造職人技を全て注ぎ込み造られた、傑作を生み出す造り手なのです。ソノマのロシアンリヴァーヴァレーを中心に、最高の畑のみの葡萄を使って造り出すワインは、1996年設立ながら、既に「カルトワイン」と評価され、アメリカでも入手困難なワインの一つとなっています。 パーカー氏はほとんどのワインに毎年90点以上をつけており、「私の愛するワイナリーの一つ」と評しています。ワインメーカーは、パーカー氏により「Wine Personalities of the Year」に選ばれ、「神の手を持つ」とまで言わしめたアンディー・スミス。ポール・ホップスを皮切りに、リトライ、ジェイムストーン、ラークミードでワイン造りをし、デュモルによって彼の名を一躍有名にしています。 多くの評価誌で絶賛のデュモル・ロシアン・リヴァー・ヴァレー・シャルドネ…ホワイトハウスからワイナリーに直々にご指名を受けました。昨今の世界事情から考えて、ホワイトハウスが最も気を遣った晩餐会のメニューに選ばれたといっても過言ではありません。 ■ぶどう品種：ピノ・ノワール ソノマ最上の銘醸地、ルシアン・リヴァーを代表するプレミアム・カルトワイン！しかも銘醸デュモルが誇る最高峰“コナー”ジョイ・ロード ヴィンヤード！2011年1月19日のオバマ大統領と胡錦濤元国家主席の公式晩餐会でもこの「デュモル」ロシアン・リヴァー・ヴァレーのシャルドネの2007年が供され大注目！ 最高評価ピノ・ノワール！このジョイ・ロード ヴィンヤード・ソノマ・コースト・ピノ・ノワール[2015]年でワインアドヴォケイト誌驚異の95点でコメントは「スミレ、バラ、ラベンダーの驚くほど芳香の強いノーズで幕を開け、レッドチェリーとクランベリーの鮮やかな核を持ち、プロヴァンスのハーブと森林の床が漂う。ミディアムボディの味わいはフィネスに満ちており、力強い赤い果実と花の香りを、きめ細かいタンニンと生き生きとした骨格が支え、余韻は長い。」と大注目！ まさに最高級ブルゴーニュ・グラン・クリュに匹敵する、デュモル最高峰ジョイ・ロード ヴィンヤードの高評価ヴィンテージで飲み頃[2015]年ものが限定で少量入荷！

デュモル コナー ジョイ ロード ヴィンヤード ソノマ コースト ピノ ノワール 2015 正規代理店輸入品 ワインアドヴォケイト誌驚異の95点

■商品名デュモル・“コナー”・ジョイ・ロード ヴィンヤード・ソノマ・コースト・ピノ・ノワール[2015]年・フレンチオーク樽熟成11ヶ月(カリフォルニア・ソノマ)・手摘み100％・(ワインメーカー アンディー・スミス)・正規代理店輸入品・ワインアドヴォケイト誌驚異の95点 ■英名DUMOL “Conner” Joy Road Vineyard Sonoma Coast Pinot Noir [2015] ■商品説明超入手困難！カリフォルニア・ソノマ・究極ピノ・ノワール愛好家垂涎！ソノマ最上の銘醸地、ルシアン・リヴァーを代表するプレミアム・カルトワイン！しかも銘醸デュモルが誇る最高峰“コナー”ジョイ・ロード ヴィンヤード！2011年1月19日のオバマ大統領と胡錦濤元国家主席の公式晩餐会でもこの「デュモル」ロシアン・リヴァー・ヴァレーのシャルドネの2007年が供され大注目！造り手はカリフォルニアにおけるブルゴーニュ品種の最高傑作と言われるワイナリーで、現在では入手のためのメーリングリストの登録は必須！その作品が出回ると各専門誌がソノマの新鋭の中でも最高の評価を与えるため、1996年設立にもかかわらず、すでに「カルトワイン」と評価され、カリフォルニアワインの中でも入手困難ワインのひとつに挙げられています。ロバート・パーカー氏は満点5つ星生産者に挙げ、「カリフォルニアで最もお気に入りのワインのひとつ」と大絶賛！『ジョイ・ロード ヴィンヤードを体現する心躍るピノ・ノワール』！ソノマ・コーストのジョイ・ロード・ヴィンヤードからの厳選ピノ・ノワール100％(クローンは、マサール(Massale)、クルース(Cruz)、ディジョン(Dijon) 459、 115&777)をTonnelleriem、Chassinのフレンチオークの樽（新樽比率43％）で11ヶ月熟成で造られる最高評価ピノ・ノワール！このジョイ・ロード ヴィンヤード・ソノマ・コースト・ピノ・ノワール[2015]年でワインアドヴォケイト誌驚異の95点でコメントは「スミレ、バラ、ラベンダーの驚くほど芳香の強いノーズで幕を開け、レッドチェリーとクランベリーの鮮やかな核を持ち、プロヴァンスのハーブと森林の床が漂う。ミディアムボディの味わいはフィネスに満ちており、力強い赤い果実と花の香りを、きめ細かいタンニンと生き生きとした骨格が支え、余韻は長い。」と大注目！醸造家アンディ・スミス氏は2015年について「2015年ヴィンテージには自然の恩恵が深い集中力とみずみずしさの中にすべて生かされています。例えば、さくらんぼ、ラズベリー、イチゴ、ルバブなど甘く魅力的でおいしい果物という果物すべてが凝縮されています。海抜の高い沿岸部のぶどうだからこそ持つエキゾチックなマウンテンパインスパイス。レースのようでいて、なめらかでありながら生き生きとした酸味のあるタンニンは果実味の波の動きに凝縮され透明感をもたらしました。これらの人を惹きつけてやまないワインを生み出せたのは、非常に緻密な耕作、収穫ができるヴィンヤードが必要不可欠です。しかし、それらを実行できるヴィンヤードは滅多にありません。他の多くのヴィンヤード同様、2015年の収穫量は類を見ないぐらい少なく、2014年に比べ35％減少しました。しかし、低収量は果実の濃縮を促し、抽出物に深みと風味に大きな影響を与えました。今すぐ飲むことで、純粋で前向きなエネルギーを感じるのか、それとも2018年から2023年に育っていく素晴らしいニュアンスを楽しむこともできます。」と自ら激賞！テイスティングコメントは「沿岸で育ったピノ・ノワールらしい、鮮やかなビングチェリー、濃厚なブラックラスベリーにりんごの皮の香りにうっとりと引き寄せられます。チェリーコンポート、タバコの葉、サンダルウッド、胡椒の風味が複雑にからみあう。軸となるエキゾチックなベリーフルーツがミネラル、松の棘の風味、ココアの粉と一緒に口のなかに広がります。しなやかさと鮮やかさを失うことなく広がり続けます。素晴らしい構造、紅茶のタンニンとアジアのスパイスが現れ、情熱的なフィニッシュへと続きます。 」まさに最高級ブルゴーニュ・グラン・クリュに匹敵する、デュモル最高峰ジョイ・ロード ヴィンヤードの高評価ヴィンテージで飲み頃[2015]年ものが限定で少量入荷！ ■商品番号1600001009492 ■生産年[2015]年 ■タイプ赤・辛口 ■テイストフルボディ ■品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール ■生産者デュモル・ワインズ・エステート ■生産地アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ ロシアン・リヴァー・ヴァレー ピノ・ノワール ■内容量750ml ■JANコード※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。【カリフォルニアでのブルゴーニュ品種の最高傑作と言われるワイナリー。デュモルが所有するのは、ソノマのロシアン・リヴァー・ヴァレーを中心とした20以上の畑。厳選した小区画で栽培を行っています。ブドウ栽培と醸造職人技を全て注ぎ込み造られた、傑作を生み出す造り手なのです。ソノマのロシアンリヴァーヴァレーを中心に、最高の畑のみの葡萄を使って造り出すワインは、1996年設立ながら、既に「カルトワイン」と評価され、アメリカでも入手困難なワインの一つとなっています。 【パーカー氏はほとんどのワインに毎年90点以上をつけており、「私の愛するワイナリーの一つ」と評しています。ワインメーカーは、パーカー氏により「Wine Personalities of the Year」に選ばれ、「神の手を持つ」とまで言わしめたアンディー・スミス。ポール・ホップスを皮切りに、リトライ、ジェイムストーン、ラークミードでワイン造りをし、デュモルによって彼の名を一躍有名にしています。 【多くの評価誌で絶賛のデュモル・ロシアン・リヴァー・ヴァレー・シャルドネ…ホワイトハウスからワイナリーに直々にご指名を受けました。昨今の世界事情から考えて、ホワイトハウスが最も気を遣った晩餐会のメニューに選ばれたといっても過言ではありません。 ■ぶどう品種：ピノ・ノワール ソノマ最上の銘醸地、ルシアン・リヴァーを代表するプレミアム・カルトワイン！しかも銘醸デュモルが誇る最高峰“コナー”ジョイ・ロード ヴィンヤード！2011年1月19日のオバマ大統領と胡錦濤元国家主席の公式晩餐会でもこの「デュモル」ロシアン・リヴァー・ヴァレーのシャルドネの2007年が供され大注目！ 最高評価ピノ・ノワール！このジョイ・ロード ヴィンヤード・ソノマ・コースト・ピノ・ノワール[2015]年でワインアドヴォケイト誌驚異の95点でコメントは「スミレ、バラ、ラベンダーの驚くほど芳香の強いノーズで幕を開け、レッドチェリーとクランベリーの鮮やかな核を持ち、プロヴァンスのハーブと森林の床が漂う。ミディアムボディの味わいはフィネスに満ちており、力強い赤い果実と花の香りを、きめ細かいタンニンと生き生きとした骨格が支え、余韻は長い。」と大注目！ まさに最高級ブルゴーニュ・グラン・クリュに匹敵する、デュモル最高峰ジョイ・ロード ヴィンヤードの高評価ヴィンテージで飲み頃[2015]年ものが限定で少量入荷！

選べる フェ・ド・パリ 6本セット 各750ml スパークリングワイン やや甘口フルーツ フランス / サクランボ ライチ ピーチ グリーンアップル マスカット レモン グ

スパークリングワイン カフェ・ド・パリ 気分や料理に併せて楽しめる多彩なフルーツフレーバーのスパークリングワインカフェ・ド・パリ。いつも生活に心はずむ彩をお届けします。 フレーバーの紹介 ●レモン : 爽やかな、レモンフレーバー。レモンの清々しい香りと軽やかな泡がはじけます。 度数7.5% ●ストロベリー : 日本人に愛されるフルーツ、ストロベリーの爽やかな味わいです。度数7.5% ●マスカット : 「マスカット」の華やかで芳醇な味わいに、「シトラス」フレーバーを加えた、爽やかで上品な甘さです。度数6.0% ●グリーンアップル : グリーンアップルのさわやかな香り。泡が軽やか 度数6.7% ●サクランボ : 深いルビーピンクが印象的。甘くフルーティーな味わいです。 度数6.0% ●ピーチ : みずみずしく優雅で、上品な白桃の香りと味わいです。 度数6.7% ●グレープフルーツ : グレープフルーツのさわやかな香りと味わいです。 度数6.5% ●ライチ : ライチの魅力的な香りと優しい口あたりのフレーバーです。 度数6.7% 内容量 : 750ml(1本当たり) 原生産国 : フランス タイプ : スパークリングワイン キャップタイプ : コルク 添加物 : 酸化防止剤（亜硫酸塩、アスコルビン酸）、保存料（ソルビン酸K）、香料、酸味料 保存方法 : 冷暗所保存。日に当てたり、温度変化が激しいと劣化の原因になりますのでご注意ください。 開栓時にガス圧で栓が飛び出すおそれがあります。冷暗所で保存の上、瓶口は人のいない安全な方向に向けて開栓してください。 法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 実際の商品の外装デザインは画像と異なる場合があります。

選べる フェ・ド・パリ 3本セット 各750ml スパークリングワイン やや甘口フルーツ フランス / サクランボ ライチ ピーチ グリーンアップル マスカット レモン グ

スパークリングワイン カフェ・ド・パリ 気分や料理に併せて楽しめる多彩なフルーツフレーバーのスパークリングワインカフェ・ド・パリ。いつも生活に心はずむ彩をお届けします。 フレーバーの紹介 ●レモン : 爽やかな、レモンフレーバー。レモンの清々しい香りと軽やかな泡がはじけます。 度数7.5% ●ストロベリー : 日本人に愛されるフルーツ、ストロベリーの爽やかな味わいです。度数7.5% ●マスカット : 「マスカット」の華やかで芳醇な味わいに、「シトラス」フレーバーを加えた、爽やかで上品な甘さです。度数6.0% ●グリーンアップル : グリーンアップルのさわやかな香り。泡が軽やか 度数6.7% ●サクランボ : 深いルビーピンクが印象的。甘くフルーティーな味わいです。 度数6.0% ●ピーチ : みずみずしく優雅で、上品な白桃の香りと味わいです。 度数6.7% ●グレープフルーツ : グレープフルーツのさわやかな香りと味わいです。 度数6.5% ●ライチ : ライチの魅力的な香りと優しい口あたりのフレーバーです。 度数6.7% 内容量 : 750ml(1本当たり) 原生産国 : フランス タイプ : スパークリングワイン キャップタイプ : コルク 添加物 : 酸化防止剤（亜硫酸塩、アスコルビン酸）、保存料（ソルビン酸K）、香料、酸味料 保存方法 : 冷暗所保存。日に当てたり、温度変化が激しいと劣化の原因になりますのでご注意ください。 開栓時にガス圧で栓が飛び出すおそれがあります。冷暗所で保存の上、瓶口は人のいない安全な方向に向けて開栓してください。 法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 実際の商品の外装デザインは画像と異なる場合があります。

選べる フェ・ド・パリ 2本セット 各750ml スパークリングワイン やや甘口フルーツ フランス / サクランボ ライチ ピーチ グリーンアップル マスカット レモン グ

スパークリングワイン カフェ・ド・パリ 気分や料理に併せて楽しめる多彩なフルーツフレーバーのスパークリングワインカフェ・ド・パリ。いつも生活に心はずむ彩をお届けします。 フレーバーの紹介 ●レモン : 爽やかな、レモンフレーバー。レモンの清々しい香りと軽やかな泡がはじけます。 度数7.5% ●ストロベリー : 日本人に愛されるフルーツ、ストロベリーの爽やかな味わいです。度数7.5% ●マスカット : 「マスカット」の華やかで芳醇な味わいに、「シトラス」フレーバーを加えた、爽やかで上品な甘さです。度数6.0% ●グリーンアップル : グリーンアップルのさわやかな香り。泡が軽やか 度数6.7% ●サクランボ : 深いルビーピンクが印象的。甘くフルーティーな味わいです。 度数6.0% ●ピーチ : みずみずしく優雅で、上品な白桃の香りと味わいです。 度数6.7% ●グレープフルーツ : グレープフルーツのさわやかな香りと味わいです。 度数6.5% ●ライチ : ライチの魅力的な香りと優しい口あたりのフレーバーです。 度数6.7% 内容量 : 750ml(1本当たり) 原生産国 : フランス タイプ : スパークリングワイン キャップタイプ : コルク 添加物 : 酸化防止剤（亜硫酸塩、アスコルビン酸）、保存料（ソルビン酸K）、香料、酸味料 保存方法 : 冷暗所保存。日に当てたり、温度変化が激しいと劣化の原因になりますのでご注意ください。 開栓時にガス圧で栓が飛び出すおそれがあります。冷暗所で保存の上、瓶口は人のいない安全な方向に向けて開栓してください。 法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 実際の商品の外装デザインは画像と異なる場合があります。