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豊かな果実味とエレガントな酸ドメーヌ ド ベレーヌ ヴォーヌ ロマネ レ カルティエ ド ニュイ [2014] 750ml 赤 Domaine de Bellene Vosne Romanee Les Quartiers de Nuits

赤ワイン商品説明豊かな果実味とエレガントな酸に恵まれた、非常に魅惑的な味わい。商品情報色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml生産:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ ヴォーヌ・ロマネ注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

豊かな果実味とエレガントな酸ドメーヌ ド ベレーヌ ヴォーヌ ロマネ レ カルティエ ド ニュイ [2016] 750ml 赤 Domaine de Bellene Vosne Romanee Les Quartiers de Nuits

赤ワイン商品説明豊かな果実味とエレガントな酸に恵まれた、非常に魅惑的な味わい。商品情報色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml生産:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ ヴォーヌ・ロマネ注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

【2022楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー受賞!】ドメーヌ・シリュグ マルサネ レ・カルティエ [2022]750ml (赤ワイン)

トップ生産者のクオリティを目指す、将来有望な若手生産者! マルサネ、フィサン、ジュヴレ・シャンベルタンに13haを代々所有するシルグ家。現当主のジャン・マリーが栽培するブドウの大半をジュヴレの名家ドニ・モルテや、マルサネを代表するシルヴァン・パタイユなど有名生産者に長年卸してきました。栽培はもちろん、除草剤、殺虫剤、化学肥料などの使用を減らした有機農法。そこへ跡を継ぐことを決心した息子のギヨームは、醸造学を習得し、家族ぐるみで親交の深いドニ・モルテで働きながらワイン造りを学びます。 2019年ついに、父親とは全く別の醸造方法で自分専用のカーヴを造り、自身のブランドを立ち上げました。エチケットもギヨームのオリジナルです。フィサンだけわずか2樽(600本)の生産からの出発です。その後徐々に増やし、2022年にはフィサンの白2種類とAOC地域名の赤も造り始め、2023年に生産量は6,000本になる見込みです。 なお、後を継ぐ子供がワインのスタイルを変えると、親子間に確執が生まれることがあるのですが、そもそもギヨームは父ジャン=マリーにワイン造りを教わったことはありません。父も息子のやり方を尊重してくれたので、ギヨームらしいワインを追求することができるそうです。 オフ・フレーバー(ワインの欠陥)に特に注意を払っているギヨームのワインはとても綺麗で透明感のあるスタイル。ワイン造りの師も目指す品質も、世界に名を馳せるドニ・モルテ。「僕のワインは常にトップでありたい」と語ります。 「マルサネ レ・カルティエ」は、斜面の中腹にある区画。植樹1946年で0.14ha。粘土石灰質土壌（ウミユリ石灰岩）を持ちます。 ギヨームのスタイルは凝縮感がありながらもエレガント。 口当たりはまろやかで果実味の伸びが良く、熟した果実味。しっかりとした酸とのバランスが見事です。余韻には力強さとフィネスを兼ね備えています。全房のブドウを多めに使うことで、美味しさが増し厚みのある味わいに仕上がっています。 抜栓して1-2杯飲んでから8時間ほど経つと、空気に触れることでまろやかで艶のある味わいに変化します。 ■テクニカル情報■ 栽培：除草剤、殺虫剤、化学肥料などの使用を最小限にとどめるリュイット・レゾネ（減農薬栽培） 醸造・熟成：手摘み収穫、10%除梗。数日間の低温浸漬の後、ステンレスタンクで天然酵母による発酵。樽熟成18ヶ月。新樽・2年目・3年目を各33%使用。 Domaine SIRUGUE Marsannay Les Quartiers ドメーヌ・シリュグ マルサネ レ・カルティエ (ドメーヌ・シルグ) 生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ マルサネ 原産地呼称：AOC. MARSANNAY ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% アルコール度数：13.6% 味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディDomaine Sirugue / ドメーヌ・シリュグ トップ生産者のクオリティを目指す、将来有望な若手生産者! マルサネ、フィサン、ジュヴレ・シャンベルタンに13haを代々所有するシルグ家。現当主のジャン・マリーが栽培するブドウの大半をジュヴレの名家ドニ・モルテや、マルサネを代表するシルヴァン・パタイユなど有名生産者に長年卸してきました。栽培はもちろん、除草剤、殺虫剤、化学肥料などの使用を減らした有機農法。そこへ跡を継ぐことを決心した息子のギヨームは、醸造学を習得し、家族ぐるみで親交の深いドニ・モルテで働きながらワイン造りを学びます。 2019年ついに、父親とは全く別の醸造方法で自分専用のカーヴを造り、自身のブランドを立ち上げました。エチケットもギヨームのオリジナルです。フィサンだけわずか2樽(600本)の生産からの出発です。その後徐々に増やし、2022年にはフィサンの白2種類とAOC地域名の赤も造り始め、2023年に生産量は6,000本になる見込みです。 なお、後を継ぐ子供がワインのスタイルを変えると、親子間に確執が生まれることがあるのですが、そもそもギヨームは父ジャン=マリーにワイン造りを教わったことはありません。父も息子のやり方を尊重してくれたので、ギヨームらしいワインを追求することができるそうです。 オフ・フレーバー(ワインの欠陥)に特に注意を払っているギヨームのワインはとても綺麗で透明感のあるスタイル。ワイン造りの師も目指す品質も、世界に名を馳せるドニ・モルテ。「僕のワインは常にトップでありたい」と語ります。切磋琢磨を続けるギヨームはこれから高く評価される次世代生産者の一人になることを確信した輸入元が期待する、2023年秋日本初輸入の将来有望な若手です。

【2022楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー受賞!】ドメーヌ・ド・ベレーヌ ヴォーヌ・ロマネ レ・カルティエ・ド・ニュイ [2019]750ml

畑から醸造までビオの考えを貫く、妥協なき造りによる理想ワインの探求！ 1996年にネゴシアン「メゾン・ニコラ・ポテル」を創立し、ヴィニュロン目線の新世代ネゴシアンとして一躍脚光を浴びるも2009年に当時の親会社、コタン・フレール社と決別。自らの名前を冠した会社を去ったニコラ・ポテルは現在ボーヌ市内に入手した16世紀建立の古いセラーを改築し、そこを拠点に自社畑のブドウを用いた「ドメーヌ・ド・ベレーヌ」とネゴシアン部門「メゾン・ロッシュ・ド・ベレーヌ」を運営しています。ベレーヌとはガリアの太陽神Belenosベレノスに由来しており、ボーヌ市の古い呼称。ドメーヌ・ド・ベレーヌでは少量生産でコート・ド・ボーヌ中心の畑から醸造までビオの考えを貫き、妥協なき造りによる理想のワインを探求しています。 ワインは補糖、補酸を基本的には行わず、ヴィエイユ・ヴィーニュを大事にしています。ブドウ果皮などが由来で赤ワインに含まれる光に敏感な抗酸化物質、トランス型レスベラトロールの変質を防ぐため、2008年から醸造過程で人工照明を使用せずステンレスタンクは日光から遮断しています。環境に考慮した軽量瓶を使用し、蝋キャップにて封印。樹齢や畑の方角、収穫日など可能な限りの詳細なデータがラベル上にて確認できます。 「ヴォーヌ・ロマネ レ・カルティエ・ド・ニュイ」は、1927年植樹のクロ・ヴジョ南端の石垣にほぼ隣接し、エシェゾーに接した区画。東南東向き斜面に0.31ha所有し、粘土質石灰土壌の特徴をよく伝えるセレクション・マサルされたブドウが植えられており、ドメーヌでは「プティ・エシェゾー」と呼ばれるワイン。全てのぶどうを除梗せず全房で発酵。新樽比率50%。 Domaine de Bellene Vosne Romanee Les Quartiers de Nuits ドメーヌ・ド・ベレーヌ ヴォーヌ・ロマネ レ・カルティエ・ド・ニュイ 生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ ヴォーヌ・ロマネ 原産地呼称：AOC. VOSNE ROMANEE ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% 味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディドメーヌ・ド・ベレーヌ ＆ ロッシュ・ド・ベレーヌMaison Roche de Bellene / Domaine de Bellene ニコラ・ポテル氏がMaison Nicolas POTELから独立し、Maison Roche de Bellene,Domaine de Belleneを新たに立ち上げ、今回特別に彼自らが選び抜いたCollection BELLENUM（コレクション・ベレナム）のワインが入荷してきました。このCollection BELLENUM（コレクション・ベレナム）は、知りうる限りのドメーヌとコンタクトを取り、状態が良い事は当然として自らのワイン哲学と同じ、つまり「テロワールをきちんと反映したエレガントさ、フィネスが感じられる自然な味わいを持つワイン」を基準に試飲を重ね、納得できる味わいのワインのみを厳選してリリースしております。On peut tout copier saug une chose: le terroir, precise Nicolas POTEL.. "Comprendre","exprimer","respecter" chaque terroir sont ses mots l'ordre pour donner à ses vins finesse et élégance.世の中にはコピーできないものが唯一つだけある。それが「テロワール」である。 テロワールを”理解し”、”表現し”、”敬意を払うこと”、それがワインにフィネスとエレガンスをもたらす。 Nicolas Potel ■2009.3.11 ニコラ・ポテルが当店、そして自宅に来てくれました■ 2009年に、ニコラ・ポテル氏が当店に来てくれた時には何も言っていなかったのですが、その後に自ら設立した「ニコラ・ポテル」より急に脱退してしまいました。理由ははっきりと分からないのですが、現在ニコラ・ポテル社の親会社であるコタン・フレール社の経営方針と生粋のヴィニュロンで芸術家気質のニコラとでは意見の食い違いが多々あったのではないのかと思いました。そして彼は「ニコラ・ポテル」という商標はコタン・フレール社に権利があり、何とニコラ・ポテル自身が自分の名前を使えず、別の名称で始めなければならない事になりました。 そのような事からニコラ・ポテルは新たに自身のドメーヌ「ドメーヌ・ド・ベレーヌ」とネゴシアン部門「メゾン・ロッシュ・ド・ベレーヌ」を立ち上げました。 ベレーヌとはガリアの太陽神Belenosベレノスに由来しており、ボーヌ市の古い呼称。ロッシュ・ド・ベレーヌでは従来のメゾン・ニコラ・ポテル時代よりぶどうの供給を受けていた栽培農家とドメーヌとの関係の多くをそのまま引き継いでおり、古木を重視し、テロワールを反映した自然でピュアなワイン造りを変わらず実践。ワインはいかなる場合も補糖、補酸等を一切行わず、ヴィエイユ・ヴィーニュ表記をする場合は平均樹齢が50年以上としています。

イャニック・アミロ レ・カルティエ[2011]

Le Les Quartiers AOC Bourgueil 750ml ■産地： ブルグイユAC／ロワール地方 ■アルコール度数：13 %前後 ／ コクあり・赤 ■飲み頃温度：13℃～18℃ 品種 ・カベルネ・フラン100% 味わい ・ラズベリージャムのような凝縮した香り。さっぱりとした口当たりの中にもボリューム感があり、酸とタンニンのバランスが素晴らしい。1時間前にデキャンタするとよい。 料理 ・豚の角煮、スペアリブのガーリック焼き、シェーヴル（ヤギ）のチーズ

イャニック・アミロ レ・カルティエ[2018]

Le Les Quartiers AOC Bourgueil 750ml ■産地： ブルグイユAC／ロワール地方 ■アルコール度数：13 %前後 ／ コクあり・赤 ■飲み頃温度：13℃～18℃ 品種 ・カベルネ・フラン100% 味わい ・ラズベリージャムのような凝縮した香り。さっぱりとした口当たりの中にもボリューム感があり、酸とタンニンのバランスが素晴らしい。1時間前にデキャンタするとよい。 料理 ・豚の角煮、スペアリブのガーリック焼き、シェーヴル（ヤギ）のチーズ

ドメーヌ ド ラグレゼット プルプル ド グレゼット ブラン 750ml 白ワイン Domaine de Lagrezette Pourpre de Grezette Blanc

白い花や白桃、パイナップルのような力強いアロマが感じられ、フレッシュ感が際立っています。バランスが良く、最後にフルーツの余韻が心地よく残るワインです。 色・タイプ 白／辛口 品種 シャルドネ95%、ヴィオニエ5% 容量 750ml 産地 フランス 南西部／カオール こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール（平日の場合） 月 AM10：00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10：00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10：00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10：00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10：00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10：00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 祝日の対応（月、火、水、木の場合） ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。 祝日の前日のAM10：00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。世界で最古のワイン「カオール」 フランス南西地方のワイン銘醸地「カオール」は、世界的に有名になったボルドーとは対照的に、その非常に色濃いワインの如く暗黒の歴史をもつワイン産地と言えるでしょう。13世紀から14世紀にこの地域を占領したイギリスは、色が薄くすぐに酸っぱくなるボルドー・ワインが主流だった当時、色が濃くてしっかりとしたカオール・ワインに出会い、大喜びしたといいます。その後カオールはイギリス王エドワード3世に逆らったことから差別を受け、長く不遇の時代を迎えることになりました。そして現代までの間も品質の良いワイン生産は途絶えることはありませんでしたが、世間的にはボルドー・ワインに遅れをとってしまいます。ところが20世紀に入るとブドウ栽培者達の大変な努力により、高品質のオーセロワ種を育てるなど素晴らしい成果を上げるようになりました。1971年にはAOC（原産地統制呼称）を獲得。造られるワインはタンニンが多く男性的でエレガント、長期熟成に向くワインです。 シャトー・ラグレゼットは、そんなカオール地方にある15世紀に建てられた由緒ある城です。ラグレゼットの畑はワイン造りに適した土壌であり、城が建てられた当時からワインが造られています。1980年、当時カルティエ・グループ会長であったアラン・ドミク・ペラン氏が城を購入し見事に修復しました。その美しさは国宝として認められています。また、ラグレゼット城の地下には素晴らしく壮大な、地下3階のワインセラーを増設しました。ペラン氏はフランスの最も有名なワイン・メーカー、ミッシェル・ロラン氏を迎え、毎年素晴らしいワインを造り出し、世界中で高い評価を受けています。

ドメーヌ ド ラグレゼット プルプル ド グレゼット ルージュ 750ml 赤ワイン Domaine de Lagrezette Pourpre de Grezette Malbec

輝きのある紫色。さくらんぼなどの赤系果実のよく熟した香りがあります。フレッシュで清涼感があり、バランスが良く、やわらかなタンニンがあります。 色・タイプ 赤／ミディアムボディ／辛口 品種 マルベック85%、メルロ15% 容量 750ml 産地 フランス 南西部／カオール こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール（平日の場合） 月 AM10：00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10：00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10：00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10：00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10：00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10：00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 祝日の対応（月、火、水、木の場合） ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。 祝日の前日のAM10：00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。世界で最古のワイン「カオール」 フランス南西地方のワイン銘醸地「カオール」は、世界的に有名になったボルドーとは対照的に、その非常に色濃いワインの如く暗黒の歴史をもつワイン産地と言えるでしょう。13世紀から14世紀にこの地域を占領したイギリスは、色が薄くすぐに酸っぱくなるボルドー・ワインが主流だった当時、色が濃くてしっかりとしたカオール・ワインに出会い、大喜びしたといいます。その後カオールはイギリス王エドワード3世に逆らったことから差別を受け、長く不遇の時代を迎えることになりました。そして現代までの間も品質の良いワイン生産は途絶えることはありませんでしたが、世間的にはボルドー・ワインに遅れをとってしまいます。ところが20世紀に入るとブドウ栽培者達の大変な努力により、高品質のオーセロワ種を育てるなど素晴らしい成果を上げるようになりました。1971年にはAOC（原産地統制呼称）を獲得。造られるワインはタンニンが多く男性的でエレガント、長期熟成に向くワインです。 シャトー・ラグレゼットは、そんなカオール地方にある15世紀に建てられた由緒ある城です。ラグレゼットの畑はワイン造りに適した土壌であり、城が建てられた当時からワインが造られています。1980年、当時カルティエ・グループ会長であったアラン・ドミク・ペラン氏が城を購入し見事に修復しました。その美しさは国宝として認められています。また、ラグレゼット城の地下には素晴らしく壮大な、地下3階のワインセラーを増設しました。ペラン氏はフランスの最も有名なワイン・メーカー、ミッシェル・ロラン氏を迎え、毎年素晴らしいワインを造り出し、世界中で高い評価を受けています。

【ドメーヌ ド ラグレゼット】 プルプル ド グレゼット ルージュ 750ml・赤 【Domaine de Lagrezette】 Pourpre de Grezette Malbec

輝きのある紫色。さくらんぼなどの赤系果実のよく熟した香りがあります。フレッシュで清涼感があり、バランスが良く、やわらかなタンニンがあります。 色・タイプ 赤／ミディアムボディ／辛口 品種 マルベック85%、メルロ15% 容量 750ml 産地 フランス 南西部／カオール こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール（平日の場合） 月 AM10：00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10：00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10：00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10：00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10：00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10：00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 祝日の対応（月、火、水、木の場合） ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。 祝日の前日のAM10：00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。世界で最古のワイン「カオール」 フランス南西地方のワイン銘醸地「カオール」は、世界的に有名になったボルドーとは対照的に、その非常に色濃いワインの如く暗黒の歴史をもつワイン産地と言えるでしょう。13世紀から14世紀にこの地域を占領したイギリスは、色が薄くすぐに酸っぱくなるボルドー・ワインが主流だった当時、色が濃くてしっかりとしたカオール・ワインに出会い、大喜びしたといいます。その後カオールはイギリス王エドワード3世に逆らったことから差別を受け、長く不遇の時代を迎えることになりました。そして現代までの間も品質の良いワイン生産は途絶えることはありませんでしたが、世間的にはボルドー・ワインに遅れをとってしまいます。ところが20世紀に入るとブドウ栽培者達の大変な努力により、高品質のオーセロワ種を育てるなど素晴らしい成果を上げるようになりました。1971年にはAOC（原産地統制呼称）を獲得。造られるワインはタンニンが多く男性的でエレガント、長期熟成に向くワインです。 シャトー・ラグレゼットは、そんなカオール地方にある15世紀に建てられた由緒ある城です。ラグレゼットの畑はワイン造りに適した土壌であり、城が建てられた当時からワインが造られています。1980年、当時カルティエ・グループ会長であったアラン・ドミク・ペラン氏が城を購入し見事に修復しました。その美しさは国宝として認められています。また、ラグレゼット城の地下には素晴らしく壮大な、地下3階のワインセラーを増設しました。ペラン氏はフランスの最も有名なワイン・メーカー、ミッシェル・ロラン氏を迎え、毎年素晴らしいワインを造り出し、世界中で高い評価を受けています。

【ドメーヌ ド ラグレゼット】 プルプル ド グレゼット ブラン 750ml・白 【Domaine de Lagrezette】 Pourpre de Grezette Blanc

白い花や白桃、パイナップルのような力強いアロマが感じられ、フレッシュ感が際立っています。バランスが良く、最後にフルーツの余韻が心地よく残るワインです。 色・タイプ 白／辛口 品種 シャルドネ95%、ヴィオニエ5% 容量 750ml 産地 フランス 南西部／カオール こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール（平日の場合） 月 AM10：00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10：00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10：00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10：00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10：00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10：00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 祝日の対応（月、火、水、木の場合） ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。 祝日の前日のAM10：00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。世界で最古のワイン「カオール」 フランス南西地方のワイン銘醸地「カオール」は、世界的に有名になったボルドーとは対照的に、その非常に色濃いワインの如く暗黒の歴史をもつワイン産地と言えるでしょう。13世紀から14世紀にこの地域を占領したイギリスは、色が薄くすぐに酸っぱくなるボルドー・ワインが主流だった当時、色が濃くてしっかりとしたカオール・ワインに出会い、大喜びしたといいます。その後カオールはイギリス王エドワード3世に逆らったことから差別を受け、長く不遇の時代を迎えることになりました。そして現代までの間も品質の良いワイン生産は途絶えることはありませんでしたが、世間的にはボルドー・ワインに遅れをとってしまいます。ところが20世紀に入るとブドウ栽培者達の大変な努力により、高品質のオーセロワ種を育てるなど素晴らしい成果を上げるようになりました。1971年にはAOC（原産地統制呼称）を獲得。造られるワインはタンニンが多く男性的でエレガント、長期熟成に向くワインです。 シャトー・ラグレゼットは、そんなカオール地方にある15世紀に建てられた由緒ある城です。ラグレゼットの畑はワイン造りに適した土壌であり、城が建てられた当時からワインが造られています。1980年、当時カルティエ・グループ会長であったアラン・ドミク・ペラン氏が城を購入し見事に修復しました。その美しさは国宝として認められています。また、ラグレゼット城の地下には素晴らしく壮大な、地下3階のワインセラーを増設しました。ペラン氏はフランスの最も有名なワイン・メーカー、ミッシェル・ロラン氏を迎え、毎年素晴らしいワインを造り出し、世界中で高い評価を受けています。

ドメーヌ ド ベレーヌ ヴォーヌ ロマネ レ カルティエ ド ニュイ[2019](赤ワイン・フランス・ブルゴーニュ)

0.31ha。1927年植樹のクロ・ヴジョ南端の石垣にほぼ隣接し、エシェゾーに接した区画。東南東向き斜面にあり、粘土質石灰土壌の特徴をよく伝えるセレクション・マサルされたブドウが植えられており、ドメーヌでは「プティ・エシェゾー」と呼ばれるワイン。全てのぶどうを除梗せず全房で発酵。新樽比率50％。