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≪デイヴィッド＆ナディアの一番弟子≫ ○[PG94点/TA93点]シティ オン ア ヒル カンパニー "ホワイト" スワートランド [2017] （正規品） City on a Hill White [白ワイン][南アフリカ][スワートランド][BLW][750ml]

[門下の] 高弟■三年連続アトキン第1級、D＆Nの一番弟子による独立系PBはデビュー三年でプラッターズ★★★★★【City on a Hill "White" Swartland 2017】 ※ 2019年7月試飲会、当日ベスト・シュナン ※ ◎当日のベスト・シュナン。 ご報告が遅くなってしまいましたが、2019年7月10日、都内某所で開催された、日本の南ワイン輸入商社のリーディングカンパニー、マスダ社さんの試飲会に参加して参りました。全50以上のワインが並び、今回は特に新作も多く含まれ、あれこれと気になるワインを試飲させて頂くことができました。 いずれもグレード高きワインが並ぶ中、味わいだけの観点で特に素晴らしい！と感じたワインが赤で五つ、白で四つほどあり、仕入れや価格、数量など考慮した結果、そのうちのいくつかをご紹介させて頂くこととなりました。 こちらにご案内させて頂くのは、四本の感動白ワインのうちの一つにして、唯一のシュナン・ブラン、『シティ・オン・ア・ヒル』。即ち、当日のベスト・シュナンです。 ワインの正式名称は 『ホワイト』 と言い、シュナンを主体に少量の補助品種を含みます。シティ・オン・ア・ヒルには【プラッターズ五ツ星】の最高評価を獲得する格上の単一シュナンもあり、当日も隣に並んでいたので飲み比べましたが、少なくとも現段階ではこちらの割安のホワイトのほうがむしろ美味しく感じられました。 ◎実は…D＆Nの門下生。 シティ・オン・ア・ヒルの設立は2015年。さらっと書きましたが、この若さでスペクテイター誌の年間TOP100入り並の難度であるプラッターズ五ツ星を受賞するとは驚くべき新星です。 「一体、何者！？」 ・・・という話ですが、実はシティ・オン・ア・ヒルは、スワートランドのアトキン【三年連続第一級】格付け、『デイヴィッド＆ナディア』 のアシスタント・メーカーによるPB。 一流のワインメーカーが、師やコーチとしても有能であるとは限りませんし、タレント醸造家の弟子が必ず優秀であるとも限りませんが、少なくともこのワインを見る限りはどちらの心配もなし。既にトップ・グループとされるシュナン・ブランたちにも並ぶ素晴らしいクオリティでした。 ▼シティ・オン・ア・ヒル（City on a Hill）タルバッハの 『ライクス』 に務めていたアンドレ・ブルインス（Andre Bruyns）。後に 『デイヴィッド＆ナディア』 のアシスタント・ワインメーカーに就任すると、サディ夫妻から多くのことを学び、’15年より 『シティ・オン・ア・ヒル』 の名で自身のレーベル造りをスタートさせました。 ワインはテロワールを重視した自然派系アプローチ。師であるデイビッドのワインより繊細で綺麗な優しいスタイルとされます。デビュー当初から一部で噂の存在となっていましたが、三作目の’17年にて早々とプラッターズ・ガイド【五ツ星】獲得なる破竹の勢いで一躍ブレイク。現在もっとも将来有望な若手醸造家の一人…とされています。 日本に輸入されているシティ・オン・ア・ヒルは、こちらにご紹介の 『ホワイト』 と、単一上位版 『シュナン・ブラン』 の二種。本国では単一シラー、単一マスカット・アレキサンドリアもあるようですが、日本未輸入です。 ◎ホワイト シュナン・ブラン（86％）を主体に、少量のヴィオニエ（12％）とマスカット（2％）をブレンドした独自のホワイト・ワイン。フルーツ・ソースはスワートランドはパーデバーグの標高200～350mにある1981年植樹の灌漑されていないヒルサイド・ヴィンヤードだそうで、土壌は花崗岩質。ワインにミネラルを与えます。 アンドレは自然派のワインメーカーで、畑では部分的にオーガニックやバイオダイナミックを採用。発酵はテロワールを忠実に表現するために古樽で天然発酵。発酵が終わると4年目の古樽に移して10ヶ月熟成させ、無ろ過でボトル詰めします。輸入元推奨のマッチングは、ハーブやスパイスを使ったアジア系料理、香りの強い食材を使った料理など。 因みに美しい名称とラベルについては情報が無かったのですが、「City on a Hill」とは聖書に出てくる一文。エチケットも宗教画を思わせ、ワインに使用するヒルサイド・ヴィンヤードをテーマに、彼の宗教観を絡めたものかもしれませんね。 ◎Platter's Guide 2019より 【PG94点】 「Stellar expression of old-vine Swartland chenin, bunchpressed & naturally made. 2017 has dashes viognier & muscat d’Alexandrie, but not fruity: like previous (without muscat), has a spicy, dusty-earth profile, elegant, dry stony finish. Some weight from 10 months old oak.」 ◎Tim Atkin South Africa Report 2018より 【TA93点】 「It might not sound like much, but the 2% Muscat added to this blend of mostly Chenin Blanc with Viognier defnitely adds some perfume and tannins from skin contact. This spicy, orchard-scented white is the best release yet.」 ◎試飲しました。【2019.7.10】 この％ではありますが、マスカットとヴィオニエの上品な甘みとコク、柔らかさといった確かな存在感を感じさせ、またそれが絶妙のアクセントとなった、見事に豊潤な果実風味が描かれています。シュナン・オンリーのワインよりも華やぎがあります。一方で心地よい硬さや核も感じさせるため、バランスも最高。 アンドレ（左画像）のワインはD＆Nより繊細と言われますが、どっこいシュナン・ブランの凝縮度ある果実の旨味もしっかり追いかけ、そして充実した酸味とミネラルが舌を覆い、飲み込み後のキレの良さも文句なし。 上品な樽の香味に果肉を感じさせるボリューム感。凛とした酸。ミネラルの複雑味。ほのかな甘味風味。そしてフィニッシュにあるセンス。総じて「お洒落な旨味」とでも申し上げたい、スタイリッシュさと癒しとエレガンスを兼ね備えた素晴らしい白ワインです。 アトキンはこの’17年を「過去ベスト」と申し上げています。残念ながら私どもは歴代作品との比較はできておりませんが、この仕上がりの良さを見れば、そうなのだろうなぁ、とシンプルに頷ける内容があります。それほどに見事…ワクワクが止まらない1本です。 ●これでまだ三作目ですか…凄いものです。既に完成度的にはブレンド系シュナンの最高峰にあります。 ■プラッターズ・ガイド94ポイント ■ティム・アトキン93ポイント

≪Wine Orbit ★★★★☆≫ ○サイフリード リースリング "オールド コーチ ロード" ネルソン [2023] （正規品） Seifried Riesling Old Coach Road [白ワイン][ニュージーランド][ネルソン][750ml]

■252本完売！ 36本追加いたしました。 ■サム・キム（Wine Orbit）90ポイント [ ★★★★☆ ] ■スクリューキャップです。コルクはついておりません。 ※ '14年よりラベル・デザインが新しくなりました。 ←上段が只今お届け中の新ヴァージョン、下段が旧デザインです。 ◎大分母からの高品質セカンド。 長らくシャルドネをご案内しておりますサイフリードのセカンド、『オールド・コーチ・ロード』にリースリングが加わりました。こちらもやはり極めて優秀なコスパ。 1,500円前後のリースリングをニューワールドで探した場合、心地よいフルーティーさをもつドライ・スタイルの秀作に出会う確立は相当低いです。その数少ない対象の一つが今作。 ▽ リースリング （Riesling） 世界でおよそ5万ヘクタールが栽培されるリースリングは、マイナー品種というよりもどちらかと言えばシャルドネ、ソーヴィニヨンと合わせた「三大白葡萄」として、つまりメジャー品種と申し上げたほうが良いかもしれません。晩熟で耐寒性の優れているため、より冷涼なエリアを栽培適地とします。甘口の代表産地が原産国でもあるドイツで、国内栽培高は1位と最も重要な地位を占める品種となっています。辛口なリースリングの代表産地はアルザス。世界ではドライなリースリングに人気が集まっています。独特な香りをもちますが、三大白品種の中では最もテロワールにより差の激しい品種と言われ、造られる場所の違いにより様々な顔を持ちます。 『サイフリード』はニュージーランドに広大な葡萄畑を所有しています。 それがどれほどのものかといえば、サイフリード一社がニュージー全体で保有する畑の面積が、ニュージー最南端のセントラル・オタゴ全生産者のそれとほぼ同じ…というものすごい規模なのです。 分母が大きいということは、選り好みができるということ。 一番美味しい「上澄み」だけを使い、あとは売ってしまう。そんなことが可能なのです。セカンドの『オールド・コーチ・ロード』でさえも上質なのは、そんな理由があるのです。 ◎ヴィンテージが2023年になりました。【2024.8更新】 アクの強さの無い、上品で綺麗な灯油香に、滑らかな果肉味のある密度高い旨味が素晴らしい！ しっかりしたミネラルに、柔らかにして上～質な酸味が溶け込んでいます。 心地よい甘み、酸味、ほろ苦味の素敵な調和。余韻も長く続き、価格以上の造りの洗練度を感じます。 旨みある完熟の白桃や杏仁豆腐など、上品な甘味の味わいがある、この価格では著しくヴァリューを実感できるリースリングです。 二千円台には南アの『ポール・クルバー』というあまりに大きな存在がありますが、、、 ●千円台ならこれ！このクオリティ、「相当」です。

結婚御祝い 引き出物 記念日 金婚式 銀婚式 還暦祝い 内祝昇進御祝 退職祝い 就職祝い 成人祝い 誕生日プレゼントクリスマス バレンタイン ホワイトデー パーティー『スパークリングワイン＆ツヴィーゼルグラス』ギフトラ・ヴァーグ ブルースパークリングワイン 750ml×1本ZWIESEL シャンパングラス×2脚ペアグラス トリタン 強化ガラス 食洗機可能母の日 父の日 敬老の日 御中元 御歳暮 御年賀ワイングラス付

ご結婚祝い、お祝い、内祝い、バレンタインデー、ホワイトデー、誕生日プレゼント、 父の日、母の日、還暦、金婚式、長寿のお祝い、周年祭など様々な記念日にお奨めします。 ☆ラ・ヴァーグ ブルースパークリング 目にも鮮やかなラグーン・ブルーの外観は、まるで甘いカクテルのようですが、 口に含めばそれとはミスマッチなほどにすっきり辛口に仕上がったスパークリングワイン。 フランス語で「青い波」というネーミングとおり、ブルーのワインからはじける白い泡が まるでリゾートのような贅沢な時間を演出。 アプリコットなどのフルーツ、お菓子のようなクリームのニュアンスのある香ばしいアロマ。 ボリュームのある果実味にグレープフルーツの苦味、バランスの良い酸が加わる、 飲み応えがありながらも爽やかな味わい。 フランス産のソーヴィニヨン・ブランのみを使用し、香料無添加。 「青色1号」という清涼飲料水や食品に広く使用されている着色料を添加しています。 パーティ・イベント・ビーチの乾杯のシーンが盛り上がること間違いなしです。 青は“幸せを呼ぶ”と言われ幸せの象徴を意味します。 愛と幸せを呼ぶブルースパークリング。 記念日等の御祝い事に喜ばれています。 大切な人への願いを込めて“幸せを呼ぶ”青いワインを贈ってみませんか。 ☆ツヴィーゼル バンケット シャンパンEP ドイツ・ミュンヘンの北東約180km、トナウを越えたバイエルン の深い森の中にZWIESEL KRISTALLGLAS AG ( ツヴィーゼル・ クリスタルグラス社)はあります。 この森林地帯はガラスの原料となる良質の珪石や木炭に 恵まれ、中世よりガラス工房が活動していました。ツヴィーゼル社は1872年の創業以来、 145年以上もの歴史を通じて、常に時代に合ったガラスを作り続けてきました。 現在、ハンドメイドの 「ZWIESEL 1872」マシンメイドの「SCHOTT ZWIESEL」、そして耐熱ガラスの 「JENAER GLAS」の3つのブランドを展開し、その製品は一般家庭はもとより、世界中の高級ホテル・レストラン ・バー・大使館・王室・航空会社・豪華客船などで愛用されています。 ZWIESELの特徴的な製法 TRITANR (トリタン) 原材料にチタニウムとジルコニウムを採用し「より強く、よりしな やかに、より美しく」を実現した、鉛を含まない 新世紀の製法のグラスです。 チタニウムとジルコニウムの混合するTRITANR製法はグラスの表面に非常なまでの硬さ(硬質度) を与えます。 そのためTRITANR製法によるグラスはハードな洗浄機使用環境にも最適で、スクラッチ(ひっかき) 傷がつきにくく、 水温度差による耐久性や、強い洗剤による「白曇り現象」のしにくさを有します。 さらに強化部分を口部、ステム、ボトムの3点に施しています。 ◆スパークリングワイン、シャンパンの泡立ちを長く楽しませてくれる「発泡ポイント」付き◆ こちらのグラスには、グラスの底部から立ち上る泡をきれいに見せてくれる発泡ポイントが刻印されています。 ●開栓時には充分ご注意下さい。 ●瓶の底に沈殿物が生じる場合がございますが品質には問題はありません。 ●妊娠中や授乳期の飲酒は胎児、乳児の発育に悪影響を与える恐れがある為、お控え下さい。 ●本品はお酒です。20才未満の酒類の購入は法律で禁じられており、販売は固くお断り致します。 正規品 ラ・ヴァーグ ブルースパークリング ■ 輸入元 ： 株式会社モトックス ■ ブドウ品種 ： ソーヴィニヨン・ブラン 100% ■ 原産国 ： フランス/プロヴァンス ■ 味のタイプ ： 辛口・甘味果実酒（スパークリングワイン） ■ 飲み頃温度 ： 約8℃ ■ アルコール度数 ： 10度 ツヴィーゼル バンケット シャンパンEP ■ 販売元 ： 株式会社ツヴィーゼル・ジャパン ■ サイズ ： 口径55mm×最大径69mm×高さ179mm ■ 容量 ： 195ml×2脚 ■ セット内容 ： スパークリングワイン×1本 ツヴィーゼル シャンパングラス×2脚 * オプションサービス ●ご贈答用 、ギフト、プレゼントに。リカーショップたかはしWebでは贈り物の様式、習慣に合わせて体裁よく熨斗の選定、包装、ラッピングのご要望にお答えさせていただいております。 【長寿のお祝い長寿祝い】 ・60歳還暦（赤）・70歳古希（紫）・77歳喜寿（紫）・80歳傘寿（黄・金）・88歳米寿（黄・金）・90歳卒寿（白）・99歳白寿（白）・100歳百寿（白） 【結婚記念日】 ・1周年：紙婚式・2周年：藁婚式、綿婚式・3周年：革婚式、糖果婚式、草婚式・4周年：花婚式、リンネル婚式、皮婚式、書籍婚式・5周年：木婚式・6周年：鉄婚式・7周年：銅婚式・8周年：青銅婚式、ゴム婚式、電気器具婚式・9周年：陶器婚式・10周年：アルミ婚式、錫婚式・11周年：鋼鉄婚式・12周年：絹婚式、亜麻婚式・13周年：レース婚式・14周年：象牙婚式・15周年：水晶婚式・20周年：磁器婚式・25周年：銀婚式・30周年：真珠婚式・35周年：珊瑚婚式、翡翠婚式・40周年：ルビー婚式・45周年：サファイア婚式・50周年：金婚式・55周年：エメラルド婚式・60周年：ダイヤモンド婚式・65周年：碧玉婚式、ブルースターサファイア婚式・70周年：プラチナ婚式・ペアグラス・ペアセット 【お祝い】 ・出産お祝い・結婚お祝い・お誕生祝い・誕生日プレゼント・バースデイ・お祝い・御祝・内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・引き出物・お返し・新築祝い・引越し・快気祝い・祝上棟・上棟内祝い・上棟式・むねあげ・落成式・竣工式・竣工祝い・地鎮祭・改築御祝・落成御祝・開店御祝・創業御祝・成人式・快気内祝・七五三 【記念品】 ・上棟記念・初節句・周年記念・周年祭・両親への記念品・両親へのプレゼント・ゴルフコンペ・ホールインワン記念・卒団記念・卒部記念・優勝送記念・監督・コーチへのプレゼント・当選御祝・受賞御祝・景品 【仕事関係のお祝い】 退職記念・退職祝い・定年退職祝い・就職祝い・栄転祝い・昇進祝い・開店祝い・勤続記念・送別会・退官・勤続記念・奉献・献上・上司へのプレゼント・部下へのプレゼント・寸志・当選 【入学・入園・入学祝い・卒業・卒園】 ・入学記念・入園祝い・入園記念・卒園記念・卒業記念・卒業祝い・進学祝い・合格祝い・先生へのプレゼント・恩師へのプレゼント 【季節のイベント】 ・お中元・お歳暮・御歳暮・御中元・御年賀・お正月・元旦・新春・お年賀・お花見・バレンタインデー・ホワイトデー・母の日・父の日・敬老の日・こどもの日・暑中見舞い・残暑御見舞い・寒中お見舞い・七夕祭り・ハロウィンパーティ・クリスマス・Xmas・Christmas・海の日・山の日・勤労感謝の日・キャンプ・バーベキュー・BBQ・レジャー・ゴールデンウィーク・シルバーウィーク・桃の節句・ひな祭り 【お心遣い】 ・お礼・御礼・粗品・粗酒・プチギフト・おもたせ 結婚記念日 早見表 年数 式称 年数 式称 1周年 紙婚式 18周年 ガーネット婚式 2周年 綿婚式・藁婚式(わた・わら) 19周年 ジルコン婚式 3周年 革婚式(かわ) 20周年 磁器婚式(じき) 4周年 花婚式 25周年 銀婚式 5周年 木婚式 30周年 真珠婚式 6周年 鉄婚式 35周年 珊瑚婚式(さんご) 7周年 銅婚式 40周年 ルビー婚式 8周年 ゴム婚式 45周年 サファイア婚式 9周年 陶器婚式 50周年 金婚式 10周年 錫婚式(すず)・アルミ婚式 55周年 エメラルド婚式 11周年 鋼鉄婚式 60周年 ダイヤモンド婚式 12周年 絹婚式(きぬ) ・亜麻婚式 65周年 スターサファイア婚式 13周年 レース婚式 70周年 プラチナ婚式 14周年 象牙婚式 75周年 ダイヤモンド金婚式 15周年 水晶婚式 80周年 樫婚式（かし） 16周年 トパーズ婚式 85周年 ワイン婚式 17周年 アメジスト婚式 90周年 - ※上記の式称は一事例としてのご紹介です。同じ周年でも式称は様々に呼び名が異なる場合もございますので ご注意の上、ご参考下さいませ。

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瓶底にLEDライトを搭載した光るフェリスタス。 フラッシュ、点灯、点滅と3種類のパターンで雰囲気を一層盛り上げます。 名前の「フェリスタス」とは、ラテン語で「幸福」を意味する言葉です。 金箔入りでとても豪華！幸せな時を盛り上げるのにピッタリです。 ドイツのスパークリングワイン。ゴージャス！24カラットも金箔が入っています。 キラキラと金箔が舞い、 とても華やか。 スッキリとした辛口で酸味も穏やですので、初心者からワイン好きまで一緒に楽しめます。 パーティやクリスマス、お正月にもおすすめ！ 還暦のお祝い、長寿のお祝い、ご結婚のお祝い、内祝い、開業、昇進、20歳、30歳、40歳、50歳等の10年の お誕生日を祝うお酒として、また銀婚式、金婚式、新築御祝い、竣工式、杮落とし、納車式等特別な慶祝の シーンに似合う最高のプレゼントです。 ※開栓時は瓶を斜めにして開栓し、瓶口から煙がなくなるまでお待ちください。 ●開栓時には充分ご注意下さい。 ●瓶の底に沈殿物が生じる場合がございますが品質には問題はありません。 ●妊娠中や授乳期の飲酒は胎児、乳児の発育に悪影響を与える恐れがある為、お控え下さい。 ●本品はお酒です。20才未満の酒類の購入は法律で禁じられており、販売は固くお断り致します。 ■ 輸入者氏名 ：. マルカイコーポレーション株式会社（正規代理店） ■ ブドウ品種 ： ミュラートゥルガウ 65%、リースリング 20%、シルヴァーナ 15% ■ 原産国 ： ドイツ モーゼル ■ 味のタイプ ： 辛口（ゼクト） ■ 飲み頃温度 ： 約5℃ ■ 商品名 ： 正規品 光るボトル フェリスタス 金箔入り スパークリングワイン LEDライト付き 750ml箱なし ■ アルコール度数 ： 11度 * オプションサービス お酒は食文化。慶祝贈答や催事。生活の様々なシーンで。 ●ご贈答用 、ギフト、プレゼントに。リカーショップたかはしWebでは贈り物の様式、習慣に合わせて体裁よく熨斗の選定、包装、ラッピングのご要望にお答えさせていただいております。 【長寿のお祝い長寿祝い】 ・60歳還暦（赤）・70歳古希（紫）・77歳喜寿（紫）・80歳傘寿（黄・金）・88歳米寿（黄・金）・90歳卒寿（白）・99歳白寿（白）・100歳百寿（白） 【結婚記念日】 ・1周年：紙婚式・2周年：藁婚式、綿婚式・3周年：革婚式、糖果婚式、草婚式・4周年：花婚式、リンネル婚式、皮婚式、書籍婚式・5周年：木婚式・6周年：鉄婚式・7周年：銅婚式・8周年：青銅婚式、ゴム婚式、電気器具婚式・9周年：陶器婚式・10周年：アルミ婚式、錫婚式・11周年：鋼鉄婚式・12周年：絹婚式、亜麻婚式・13周年：レース婚式・14周年：象牙婚式・15周年：水晶婚式・20周年：磁器婚式・25周年：銀婚式・30周年：真珠婚式・35周年：珊瑚婚式、翡翠婚式・40周年：ルビー婚式・45周年：サファイア婚式・50周年：金婚式・55周年：エメラルド婚式・60周年：ダイヤモンド婚式・65周年：碧玉婚式、ブルースターサファイア婚式・70周年：プラチナ婚式・ペアグラス・ペアセット 【お祝い】 ・出産お祝い・結婚お祝い・お誕生祝い・誕生日プレゼント・バースデイ・お祝い・御祝・内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・引き出物・お返し・新築祝い・引越し・快気祝い・祝上棟・上棟内祝い・上棟式・むねあげ・落成式・竣工式・竣工祝い・地鎮祭・改築御祝・落成御祝・開店御祝・創業御祝・成人式・快気内祝・七五三 【記念品】 ・上棟記念・初節句・周年記念・周年祭・両親への記念品・両親へのプレゼント・ゴルフコンペ・ホールインワン記念・卒団記念・卒部記念・優勝送記念・監督・コーチへのプレゼント・当選御祝・受賞御祝・景品 【仕事関係のお祝い】 退職記念・退職祝い・定年退職祝い・就職祝い・栄転祝い・昇進祝い・開店祝い・勤続記念・送別会・退官・勤続記念・奉献・献上・上司へのプレゼント・部下へのプレゼント・寸志・当選 【入学・入園・入学祝い・卒業・卒園】 ・入学記念・入園祝い・入園記念・卒園記念・卒業記念・卒業祝い・進学祝い・合格祝い・先生へのプレゼント・恩師へのプレゼント 【季節のイベント】 ・お中元・お歳暮・御歳暮・御中元・御年賀・お正月・元旦・新春・お年賀・お花見・バレンタインデー・ホワイトデー・母の日・父の日・敬老の日・こどもの日・暑中見舞い・残暑御見舞い・寒中お見舞い・七夕祭り・ハロウィンパーティ・クリスマス・Xmas・Christmas・海の日・山の日・勤労感謝の日・キャンプ・バーベキュー・BBQ・レジャー・ゴールデンウィーク・シルバーウィーク・桃の節句・ひな祭り 【お心遣い】 ・お礼・御礼・粗品・粗酒・プチギフト・おもたせ 【贈る相手】 ・男性・女性・父・お父さん・パパ・母・お母さん・ママ・子供・子ども・男の子・女の子・おじいちゃん・お爺ちゃん・おばあちゃん・お婆ちゃん・祖父・祖母・妻・夫・彼氏・彼女・友達・友人・上司・先輩・孫・まご・夫婦・めおと・両親・カップル・取引先・施工業者・施主・棟梁・大工・10代・20代・30代・40代・50代・60代・70代・80代・90代・100代 【自分用】 ・家飲み・宅飲み・晩酌・オンライン飲み会・Instagram・インスタ映え・LINE・Facebook・Twitter・TikTok・バズル・パーティー ↓ご一緒に他の商品もいかがですか？↓

2021 ピノ ノワール UV-SL ヴィンヤード ソノマ コースト オーベール ワインズ 正規品 赤ワイン 辛口 750ml Aubert Wines Pinot Noir UV-SL Vinyard Sonoma coast

Information 商 品 名name Aubert Wines Pinot Noir UV-SL Vinyard Sonoma coast 2021 蔵 元wine maker オーベール・ワインズ / Aubert Wines 産 地terroir アメリカ/America＞カリフォルニア州/California＞ソノマ・カウンティ/Sonoma County＞ソノマ・コースト/Sonoma Coast 格 付 けclass A.V.A. ソノマ コースト / Sonoma Coast ヴィンテージvintage 2021年 品 種cepage ピノ・ノワール100％ 種 類 / 味わいtype/taste 赤red / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店 中川ワインオーベールは瞬く間にカリフォルニアで最も人気の高いワインのひとつとなり、年間生産量が4,000ケースと少ないため主にメーリングリストを通じなくてはならい程入手困難となりました。カリフォルニアの一流生産者たちとの経験を生かし、マーク・オーベールは新世界のすべてのピノとシャルドネに匹敵するブランドを作り上げたのです。 ナパ・ヴァレーのワイナリーで育つことほど、ワイン造りへの愛情と情熱を育むものはありません。マーク・オーベールはその情熱とそれを巧みに実行する能力を持つ数少ない一人です。オーベールの卓越したキャリアは、フィリップ・メルカやハイジ・バレットのコーチも務める著名なワインメーカー、ヘレン・ターリーのもとで働くことから始まったりました。ヘレン・ターリーの指導の下、1989年にピーター・マイケルで始まり、コルギン、スローン、フート、そしてブライアント・ファミリーでの経験を経て、1999年に妻テレサと共にオベール・ワインズを設立しました。 1999年にオーベール・ヴィンヤードが誕生し、ロシアン・リヴァー・ヴァレーとソノマ・コーストの自社畑とリース畑から、卓越した畑名を持つシャルドネとピノ・ノワールを造り、特にハウエル・マウンテンのボルドー・ブレンドは、右岸的なアプローチで、ワインが育つテロワールを完璧に表現しています。 オーベールは、ソノマに約3.5エーカーの自社畑を持っており、「UV」ラベルで瓶詰めしています。残りのブドウは、ソノマとナパの厳選された畑から調達。ワインの世界では、オーベールは世界クラスの単一畑、あるいは単一ブロックのピノ・ノワールとシャルドネの代名詞です。彼らが調達する畑は、さまざまなテロワールを代表するもので、古木もあれば最近植えられたものもあります。これらのボトリングを通して一貫しているのは、果実の個性を保つこと、そして品質に徹底的にこだわることです。 彼のワインは、特異なテロワールのエッセンスを無理のない優雅さで表現していると言えます。マークはオーベールのワインを、最高のものしか期待していない選り抜きの舌という共通点を持つ、様々なワイン愛好家に語りかけるように造っています。生産量は極めて限られており、ワインは主にメーリングリストを通じて販売される希少価値の高いワインです。