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ネッビオーロ 100%で造られるキュヴェ『バガルド 2019 / マトゥネイ』

newitem202603_02二人が暮らす地方では、30 年前にランゲ地方で起こったような新しい世代のブドウ栽培 家によって変革が起こっています。地元のナチュラルワインの造り手達に触発されて、二人も 地場のローカル品種を栽培して、ナチュラルワインを造り始めました。栽培はビオディナミの手 法を取り入れたビオロジックで、醸造面でも添加物は一切使わずに、野生酵母で発酵を 行っています。マトゥネイのワインは、初ヴィンテージからまだ数年にも関わらず、非常にコスト パフォーマンスが高く、彼らの情熱が伝わってくるナチュラルワインです。 2019 ヴィンテージの生産量は 2,190 本。アルコール度数は 13.5 度。2024 年 5 月末時点 の SO2 トータルは 21mg/l。 バガルドとはジェノヴァの方言で「大胆な少年」を意味します。バガルドは 12 歳かもう少し上 でチャレンジすることが大好きな少年です。ズボンのポケットに帽子と豆鉄砲を入れて、トウ モロコシ畑に横たわって空を流れる雲を見ています。問題がある子ですが、好奇心が強く、 物怖じしない子です。 (インポーター資料参照) 生産者：マトゥネイ 生産地：イタリア/ピエモンテ 品種：ネッビオーロ 100% タイプ:赤 容量：750ml

【クリスチャン・ビネール】【ナチュラルワイン】【自然派】エルサシッシュ イズ ボンビッシュ ローズ[2022&2023]クリスチャン ビネール（ロゼワイン アルザス）

Information 品名 エルサシッシュ イズ ボンビッシュ ロゼ[2022&2023] ワイン名（原語） Elsassisch is Bombisch Rose Christian Binner タイプ ロゼワイン・やや辛口 内容量 750ml 産地 フランス・アルザス 品種 ゲヴュルツトラミネール60％ピノグリ30％ リースリング10％ 商品説明 酸化防止剤（SO2）無添加 近隣の友人4生産者が7区画の石灰土壌で育てたブドウをクリス チャン達が収穫し醸造したキュヴェでゲヴュルツトラミネール60％、 ピノグリ30％、リースリング10％を22年は6ヶ月、23年は8日間醸し セメントタンクで発酵・熟成したシローズの弟分です。ブラッドオレ ンジ色の外観、マンダリンのアロマ、しっかりとしたタンニンは酸味 とのバランスで濃く感じるアタックで、複雑味のある仕上がりです。 備考 ・気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。 ・輸入元在庫状況により、ヴィンテージが新しいものへと変更となる場合がございます。 クリスチャン・ビネール Christian Binner アルザスで250年続く名門ビオディナミが奏でるキュヴェの数々 長年に渡り無農薬を貫き、SO2の使用も最小限に抑える伝統 アルザス地方のコルマールよりすぐ北のAmmerschwihrという村に位置するDomaine Binnerは1770年からワイン造りを行っている名門の家族です。 醸造に関しては農業本来の姿をモットーとして、無農薬を徹底し、SO2もほとんど使用しておりません。 今でこそ無農薬のスタイルが見直されておりますが、お父様の時代には化学肥料がもてはやされた頃でした。 その時代にもかたくなに一貫して無農薬の農業を続けました。 まわりの人に変わっていると散々言われましたが、このスタイルを一貫して守り続けた造り主です。 収穫も手で行っている為、家族だけで手入れが出来る11haの畑を大切に守っております。 アルザスでは決して大きな造り主ではありませんが、先祖代々から大切に受け継がれた財産は、カーブの中1つとってもうかがえます。 ナチュラルワインの醸造に適した気候を持つアルザス 南北200km にわたるアルザス地方は、大西洋から来る湿った偏西風がヴォージュ山脈によって遮られるため、非常に乾いた気候になります。 ヴォージュ山脈の山頂での年間降水量が 2000mm であるのに対し、アルザスの降水量は 550mm。 夏暑くて冬寒い大陸性気候は地中海の植物であるブドウの木にも向いていて、乾いた環境は病気が少なく、ナチュラルワイン作りに適しています。 地図上で見るとかなり北に見えますが、北のシャンパーニュはもちろん、南のブルゴーニュやジュラよりも暖かく、遅霜による被害が出ている 2017 年もアルザスは守られたそうです。 そのアルザスには 7 つの品種が栽培されていますが、ブルゴーニュのシャルドネがそうであるように、アルザスのリースリングも北から南まで同じ味わいではありません。 クリスチャン・ビネールはアルザスのテロワールの多様性をビオディナミで表現できると考えています。 完熟したブドウがワインの完成度を高める 収穫はしっかりと熟したタイミングで行い、暑い年だからと言って早く収穫することはしません。 常に熟したブドウを求めています。熟度を見極めずに早く収穫することは毎年同じブドウを得ようとすることに繋がります。 ナチュラルワインの造り手の中でも、早く収穫して酸を残すやり方が流行っていますが、ワインの複雑さはしっかり熟したブドウでないと表現できないと考えています。 早く収穫したものでは、醸造中の不具合が出やすくなり、ワインになった時に還元香や揮発酸などが起こりやすいと思います。 完熟することがそれらの問題を起きにくくさせていると思います。 完熟することでうま味が醸成されるのです。 発酵熟成にはフードルをよく使用しています。木の樽は細かく酸素と触れることができ、ワインが酸素となれていくことができます。 100 年使われているフードルなどはその呼吸にとても役に立ってくれます。 新しく広い醸造所になったことで、樽を増やすことができ、2～3 年熟成させることができるようになりました。 長く熟成させることはワインを安定させることに繋がっています。 現在はSO2を使うのは本当に稀なことです。 ワインとして問題があった時のみ少しだけ SO2 を入れることはあるのですが、分析機関に提出した時には「検出できず」になる程度の量であったりします。 Binner家のワインの味わいは極めて自然、一度飲んだら誰でも忘れることが出来ない程、印象的な香りと厚みとエレガンスを備えた非常に品質の高いワインです。

【6本～送料無料】エルサシッシュ イズ ボンビッシュ ピノ マセレ 2019 クリスチャン ビネール 赤ワイン フランス 750ml ピノ グリ アルザス ホワイトデーギフト

Elsassisch is Bombisch Pinots Macerees Christian Binnerクリスチャン ビネール （詳細はこちら）ドメーヌの花崗岩土壌で育ったピノグリとピノノワールを全房で2週間醸し後、発酵・熟成しサンスフルで瓶詰めしました。粘性のあるブラッドオレンジカラー、マンダリンやスイカ、パッションフルーツ、 トマト、イチジクのアロマを感じます。とろみのあるアタックで味わいは深みと複雑味があり、アフターではしっかりとしたタンニンが口中に感じられます。750mlピノ グリ、ピノ ノワールフランス・アルザス赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ディオニー株式会社

酸化防止剤無添加 SO2無添加 自然派 オーガニック ワインサン キュロット カオール ルージュ [2022] 750ml ヴィノヴァリー フランス 南西部 マルベック 赤ワイン ミディアムボディ

・メーカー希望小売価格はメーカー商品タグに基づいて掲載しています ▼在庫について 商品は実店舗にて同時販売しています。 ご注文のタイミングによっては欠品している場合がございます。 楽天市場からの注文確認メールの後、別途お送りするメールにて正式な受注とさせていただきます。 ▼ギフト包装について ギフト包装はこちらからご注文ください。 フィルムラッピングから箱入りギフト包装までお選びいただけます。 ボトルの形状によってはギフト対応できない場合がございます。ご不明の点等ございましたら、お気軽にお問い合せください。 ▼クール便について 夏季の配送はクール便をおすすめします。ご注文画面の配送方法にて「クール便（ヤマト運輸）」をお選びください。フランス南西地方の組合が統合した ヴィノヴァリー フランス・南西地方の4つの協同組合が2006年に統合され誕生した、南西地方を代表するワイン生産者。カーヴ ド・フロントン（フロントン）、カーヴ ド・テコ（ガイヤック）、レ・コートドルト（カオール）、ヴィニュロン ド・ラバスタン（ガイヤック）。 酸化防止剤（SO2）無添加 滑らかな口当たりのワイン サン・キュロットは、ヴィノヴァリーが新たに開発した酸化防止剤（SO2）無添加のワイン。サン・キュロットとはキュロット無しの意味です。フランス革命時、当時の貴族の服装はキュロットでしたが、革命派の人々はキュロットを付けずズボンを履いていました。このことから、サン・キュロットは革命派の代名詞になりました。既存の勢力に反旗を翻す革命的のイメージをワインに託して付けられた名前です。ラベルはズボンを描いています。 鮮やかな赤色で、赤系果実のコンポートを思わせ、カシスやブルーベリーの香りが印象的。実に滑らかな口当たりがSO2無しでの醸造を物語っている。フレッシュな果実の味わいが生き生きと使わるワイン。 商品名サン・キュロット カオール ルージュ 原語表記Sans Culottes Cahors Rouge ヴィンテージ2022 容量750ml タイプ赤ワイン・ミディアムボディ 生産者ヴィノヴァリー 生産地・等級フランス ガイヤック 葡萄品種マルベック その他- 関連商品▼ヴィノヴァリーのワイン ▼フランス その他地域のワイン ▼赤ワイン・ミディアムボディのワイン

アルザスで250年続く名門クリスチャン ビネール エルサシッシュ イズ ボンビッシュ ロゼ 2022&2023Christian Binner Elsassisch is BombischNo.116312

近隣の友人4生産者が7区画の石灰土壌で育てたブドウをクリスチャン達が収穫し醸造したキュヴェでゲヴュルツトラミネール60％、ピノグリ30％、リースリング10％を22年は6 ヶ月、23年は8日間醸しセメントタンクで発酵・熟成したシローズの弟分です。 ブラッドオレンジ色の外観、マンダリンのアロマ、しっかりとしたタンニンは酸味とのバランスで濃く感じるアタックで、複雑味のある仕上がりです。 産地：フランス/アルザス 品種：ゲヴュルツトラミネール60%、ピノグリ30%、リースリング10%（手摘み） 容量：750mlアルザスで250年続く名門 ビオディナミが奏でるキュヴェの数々 Christian Binner クリスチャン ビネール アルザス地方のコルマールよりすぐ北のAmmerschwihrという村に位置するDomaine Binnerは1770年からワイン造りを行っている、非常に名門の家族です。 醸造に関しては農業本来の姿をモットーとして、無農薬を徹底し、SO2もほとんど使用し ておりません。 今でこそ無農薬のスタイルが見直されておりますが、お父様の時代には化学 肥料がもてはやされた頃でした。その時代にもかたくなに一貫して無農薬の農業を続けま した。まわりの人に変わっていると散々言われましたが、このスタイルを一貫して守り続けた 造り主です。収穫も手で行っている為、家族だけで手入れが出来る11haの畑を大切に 守っております。 アルザスでは決して大きな造り主ではありませんが、先祖代々から大切に 受け継がれた財産は、カーブの中1つとってもうかがえます。 まず古いヴィンテージのワインが数多くストックとして残っており、アイテムが多い為に各ス トック場所がCaveの地図で管理されているのです。 歩いていると偶然1955年のリースリング を発見、珍しいヴィンテージなので、譲ってくれないかと申し出たら瓶を見せてくれて、「目減 りがすごいので譲りたいが残念ながら出来ない」と、品質に関する徹底した姿勢が伺えまし た(実際は大丈夫な程度なものですが...)。 Binner家のワインの味わいはウルトラ自然、一度飲んだら誰でも忘れることが出来ない 程、印象的な香りと厚みとエレガンスを備えたスーパーワイン。看板商品です。アルザスリー スリングと言えば、ビネールと言われる程、最近ではお陰様にも認知度もあがって参りまし た。こういうワインを扱わさせて頂く事に誇りを感じます。(新井順子)

酸化防止剤無添加 SO2無添加 自然派 オーガニックワインサン キュロット ガイヤック ブラン [2023] 750ml フランス 南西部 ロワン・ド・ルイユ ヴィノヴァリー 白ワイン 辛口

・メーカー希望小売価格はメーカー商品タグに基づいて掲載しています ▼在庫について 商品は実店舗にて同時販売しています。 ご注文のタイミングによっては欠品している場合がございます。 楽天市場からの注文確認メールの後、別途お送りするメールにて正式な受注とさせていただきます。 ▼ギフト包装について ギフト包装はこちらからご注文ください。 フィルムラッピングから箱入りギフト包装までお選びいただけます。 ボトルの形状によってはギフト対応できない場合がございます。ご不明の点等ございましたら、お気軽にお問い合せください。 ▼クール便について 夏季の配送はクール便をおすすめします。ご注文画面の配送方法にて「クール便（ヤマト運輸）」をお選びください。フランス南西地方の組合が統合した ヴィノヴァリー フランス・南西地方の4つの協同組合が2006年に統合され誕生した、南西地方を代表するワイン生産者。カーヴ ド・フロントン（フロントン）、カーヴ ド・テコ（ガイヤック）、レ・コートドルト（カオール）、ヴィニュロン ド・ラバスタン（ガイヤック）。 酸化防止剤（SO2）無添加 滑らかな口当たりのワイン サン・キュロットは、ヴィノヴァリーが新たに開発した酸化防止剤（SO2）無添加のワイン。サン・キュロットとはキュロット無しの意味です。フランス革命時、当時の貴族の服装はキュロットでしたが、革命派の人々はキュロットを付けずズボンを履いていました。このことから、サン・キュロットは革命派の代名詞になりました。既存の勢力に反旗を翻す革命的のイメージをワインに託して付けられた名前です。ラベルはズボンを描いています。 僅かに緑を感じさせる麦わら色で、熟した洋梨や白い花のような香り。口当たりは実に柔らかで口内に味わいが広がる。SO2無添加から来る滑らかな口当たりと複雑な味わいはこのワインの出自を物語っています。 商品名サン・キュロット ガイヤック ブラン 原語表記Sans Culottes Gaillac Blanc ヴィンテージ2023 容量750ml タイプ白ワイン・辛口 生産者ヴィノヴァリー 生産地・等級フランス ガイヤック 葡萄品種ロワン・ド・ルイユ その他- 関連商品▼ヴィノヴァリーのワイン ▼フランス その他地域のワイン ▼白ワイン・辛口のワイン

エルサシッシュ イズ ボンビッシュ ロゼ22＆23 (ロゼ) クリスチャン・ビネール Elsassisch is Bombisch Ros Christian Binner

品種：ゲヴュルツトラミネール60％ピノグリ30％リースリング10％（ 近隣の友人4生産者が7区画の石灰土壌で育てたブドウをクリスチャン達が収穫し醸造したキュヴェでゲヴュルツトラミネール60％、ピノグリ30％、リースリング10％を22年は6 ヶ月、23年は8日間醸しセメントタンクで発酵・熟成したシローズの弟分です。ブラッドオレンジ色の外観、マンダリンのアロマ、しっかりとしたタンニンは酸味とのバランスで濃く感じるアタックで、複雑味のある仕上がりです。 【輸入元資料より】 フランス・アルザス地方のヴァンナチュール！

ゲヴュルツトラミネール主体にピノ・グリとリースリングを22年は半年、23年は8日間醸して造った酸化防止剤無添加のロゼワイン ナチュラルワイン ナチュール 自然派ワインエルサシッシュ イズ ボンビッシュ ロゼ(サンスフル)[22＆23]クリスチャン ビネール Elsassisch is Bombisch Christian Binner

ビネール曰く“プティ・シ・ローズ”！！ 兄貴にも負けない濃厚なエキスをお楽しみください♪ 近隣の親しい4生産者が7区画もの石灰土壌で育てたブドウをチーム・ビネールが収穫し醸造したキュヴェ。 ゲヴュルツトラミネール主体にピノ・グリとリースリングを22年は半年、23年は8日間醸し セメントタンクで発酵・熟成。SO2無添加で瓶詰め。 醸造方法を見てもお分かりの様に…、シ・ローズの弟分！！ ブラッドオレンジ色の外観、マンダリン、赤プラム、ローズヒップティーなどの香り。 本家に比べキレのある酸で鮮烈な印象！！ メリハリがあるのはそもそものポテンシャルが高いからでしょうね。更なる熟成が楽しみではありますが、 今の勢いを感じるエキスもとっても魅力的です(^_-)-☆

1884年 英国王室への納入を許される「Royal Warrant」授与されてから140年に渡り女王陛下に愛されこの栄誉を継続しているメゾン。そしてジェームズ・ボンドが愛飲のシャンパーニュ。ボランジェ スペシャル キュヴェ 化粧箱入 [NV] スパークリングワイン 白 辛口 750ml / フランス AOCシャンパーニュ Bollanger Special Cuvee シャンパン [並行品]

Bollanger special cuvee ボランジェ・スペシャル・キュヴェ 色スパークリングワイン 白 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス シャンパーニュ 格付AOCシャンパーニュ 品種ピノ・ノワール、ムニエ、シャルドネ ALC度数12.0% 飲み頃温度8～10℃ キャップ仕様コルク ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。

1884年 英国王室への納入を許される「Royal Warrant」授与されてから140年に渡り女王陛下に愛されこの栄誉を継続しているメゾン。そしてジェームズ・ボンドが愛飲のシャンパーニュ。ボランジェ スペシャル キュヴェ [NV] スパークリングワイン 白 辛口 750ml / フランス AOCシャンパーニュ BOLLINGER Special Cuvee シャンパン [正規品] 箱無し単品

Bollanger special cuvee ボランジェ・スペシャル・キュヴェ 色スパークリングワイン 白 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス シャンパーニュ 格付AOCシャンパーニュ ALC度数12.0% 飲み頃温度8～10℃ キャップ仕様コルク ◆品種・セパージュ ピノ・ノワール60%、シャルドネ25%、ムニエ15% グラン・クリュ、プルミエ・クリュのブドウを85% 以上 一番搾りのみを使用 ◆醸造 熟成: シャンパーニュAOP の法規制で定められた熟成期間の2 倍以上の贅沢な時間をかけて熟成 ドサージュ: ブリュット、7 ～8g/L マグナムボトルで5 ～15 年間熟成させたリザーヴワインを惜しみなく使用 ◆商品説明 ボランジェの英国代理店のアイディアで1911 年に「スペシャル・キュヴェ」と名付けられたシャンパーニュ。ノンヴィンテージのシャンパーニュなのに、とても繊細で表現力が高かったことから“Brut sans année”（ヴィンテージ記載無しのブリュット）ではなく、「スペシャルなブリュット」という意味を込めて英語表記の「Special」を採用。100 年経った現在でもボランジェの長い歴史と高品質シャンパーニュを象徴するワイン名です。 ◆ティスティング・ノート 外観: 黄金の輝き、黒ブドウを思わせる特徴的な色合い、きめ細かい泡 香り: 複雑なアロマ、熟れた果実味とスパイシーなニュアンス、焼きリンゴ、アップル・コンポート、桃 味わい: 骨格、余韻、活気が絶妙なコンビネーションを演出。泡はビロードのように、洋梨、ブリオッシュ、新鮮なクルミ、スパイシーさ スペシャル・キュヴェは友人や大切な人との語らいや貴重な時間に花を添えてくれるシャンパーニュです。8 ～10℃まで冷やすことで、このシャンパーニュ特有のブーケやアロマを最大限にお楽しみいただけます。寝かせる必要はありませんが、セラーで熟成させることも可能です ◆ペアリング 魚介料理全般、特にお刺身やお寿司、シーフード: エビ、ザリガニ、ロブスターのグリル、鶏肉等の白身のお肉、パルメジャーノや生ハム等 Bollinger ボランジェ 「We Are Bolly Family」がモットー。創業1829 年よりピノ・ノワールの聖地、シャンパーニュ地方・アイ村で家族経営を続けるグランメゾン、シャンパーニュ・ボランジェ。職人の手による伝統製法で支えられたクラフトマンシップに裏打ちされたエレガントで質の高いワイン造りには定評があります。 創業以来、今でも木樽発酵を行っている数少ないメゾンのひとつ。一貫したスタイルと安定した品質により、ミシュラン星付きレストランのシェフやソムリエなど、食のプロフェッショナルに高い評価を受け、ワイン愛好家なら知らない人はいないと言われるほどの熱い支持を得ています。 特にメゾンのスタイルが体現され、ノン・ヴィンテージ枠を超えたと賞賛される代表作、“ スペシャル・キュヴェ” は世界中のBolly Lovers から愛され続ける逸品。伝統を重んじながら、斬新かつ革新的な発想を絶えず持つことで、温故知新のバランス感覚に長けているのも見逃せないポイントです。 1884 年には当時のヴィクトリア女王より、英国王室への納入を許される「Royal Warrant」の授与を受けます。以来、140 年に渡り、メゾンはこの栄誉を守り続け、今日も英国王室への納入を続けています。 また、メゾンを語る上で欠かせない人物がマダム・エリザベス・リリー・ボランジェ。シャンパーニュ地方を代表する女傑のひとりとして、歴史的にも語り継がれる彼女の功績はメゾンにとって大切なレガシーです。3 代目当主、夫ジャック・ボランジェの死後、世界の混乱期にあたる1941 年～ 71 年の30 年間、メゾンを第二次世界大戦の騒乱より守り抜き、戦後はシャンパーニュの普及に尽力します。1967 年にはメゾンの哲学が存分に込められた不朽の名作、スーパープレステージシャンパーニュの「R.D.」を世に送り出し、現在もなおマダム・リリーの誠実な思いは受け継がれています。 映画007 シリーズとの紳士協定による信頼関係が始まったのは、1973 年、シリーズ第8 作目「死ぬのは奴らだ」より。以後、全15 作品に渡り、「ジェームズ・ボンドが愛飲するシャンパーニュ」としての地位を確立しています。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。

ナチュラルワイン ビオワイン 自然派ラ マセラシオン(オレンジ)[2022]シャトー カズボンヌ La Maceration Vin de France Chateau Cazebonne

品種：ソーヴィニヨン60％、セミヨン40％ 生のブドウを頬張る様な鮮烈な果実感の傑作オレンジ！！ 手摘み収穫。すべて除梗し、タンク内でブレンドして20日間果皮浸漬、自然発酵させた混醸オレンジワイン。 樽とアンフォラで6か月間熟成させ、極小量のSO2を添加して瓶詰めしました。 金木犀、ジャスミン、紅茶などマセラシオン由来の香りが主体。口に入れた瞬間から波紋を描いて広がる 薄皮のようなタンニンがあり、オレンジワインらしいキャラクターではありますが、 内包する果実は伸びやかで瑞々しく透明感すらあるんです！ ゆったりと噛みしめられそうな香り、タンニン、ジューシーな果実味、ミネラルを含む旨味と味わいにリズムがあり、 マセラシオンの意図をしっかりと伝えてくれる高い完成度！ 近年の流行でオレンジワインには飽きた…という方にこそ紹介したいタンニンのドライさを目立たせない これからのボルドー白を牽引する事間違いナシの傑作です♪

脈々と250年、筋金入りのビオディナミ農家、しっかりとしたタンニンは酸味とのバランスで濃く感じるアタックで、複雑味のある仕上がりです。クリスチャン・ビネール[N/V]ロゼ エルサシッシュ イズ ボンビッシュ ローズ ロゼワイン オレンジワイン 750ml Christian Binner[Elsassisch is Bombisch Rose]フランス アルザス 自然派ワイン ビオディナミ／エコセール ヴァン・メソッド・ナチュール

脈々と250年、筋金入りのビオディナミ農家 アルザス地方のコルマールよりすぐ北のAmmerschwihrという村に位置するDomaine Binnerは1770年からワイン造りを行っている、非常に名門の家族です。 醸造に関しては農業本来の姿をモットーとして、無農薬を徹底し、SO2もほとんど使用しておりません。今でこそ無農薬のスタイルが見直されておりますが、お父様の時代には化学肥料がもてはやされた頃でした。その時代にもかたくなに一貫して無農薬の農業を続けました。まわりの人に変わっていると散々言われましたが、このスタイルを一貫して守り続けた造り主です。収穫も手で行っている為、家族だけで手入れが出来る11haの畑を大切に守っております。アルザスでは決して大きな造り主ではありませんが、先祖代々から大切に受け継がれた財産は、カーブの中1つとってもうかがえます。 アルザスの名門、トップオブビオの神髄。 まず古いヴィンテージのワインが数多くストックとして残っており、アイテムが多い為に各ストック場所がCaveの地図で管理されているのです。歩いていると偶然1955年のリースリングを発見、珍しいヴィンテージなので、譲ってくれないかと申し出たら瓶を見せてくれて、「目減りがすごいので譲りたいが残念ながら出来ない」と、品質に関する徹底した姿勢が伺えました（実際は大丈夫な程度なものですが…）。 Binner家のワインの味わいはウルトラ自然、一度飲んだら誰でも忘れることが出来ない程、印象的な香りと厚みとエレガンスを備えたスーパーワイン。看板商品です。 アルザスリースリングと言えば、ビネールと言われる程、最近ではお陰様にも認知度もあがって参りました。こういうワインを扱わさせて頂く事に誇りを感じます。（新井順子）インポータ資料より Information 近隣の友人4生産者が7区画の石灰土壌で育てたブドウをクリスチャン達が収穫し醸造したキュヴェでゲヴュルツトラミネール60％、ピノグリ30％、リースリング10％を22年は6 ヶ月、23年は8日間醸しセメントタンクで発酵・熟成したシローズの弟分です。ブラッドオレンジ色の外観、マンダリンのアロマ、しっかりとしたタンニンは酸味とのバランスで濃く感じるアタックで、複雑味のある仕上がりです。 7区画のブドウを2022年は6 ヶ月間、2023年は8日間醸しセメントタンクで発酵・熟成 軽く濾過・無清澄 生産地 フランス アルザス地方 商品名 ロゼ エルサシッシュ イズ ボンビッシュ ローズ 作り手 クリスチャン・ビネール 格付・認証 -- 生産年 N/V 色・タイプ ロゼワイン/オレンジワイン 内容量 750ml 本数 1本 味わい 辛口 ブドウ品種 ゲヴュルツトラミネール 60％、ピノグリ 30％、リースリング 10％ ガイドブック -- 飲み頃 今～ 飲み頃温度 10℃～14℃ 推奨保存環境 温度=8℃～12℃、湿度=70％～75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。

FALSTAFF ポイント：97 ギフトボックス入り 限定品 ピノ ノワール 100%2011 Bollinger 007 JAMES BOND Limited Edition Brut Milessime ボランジェ 007 ジェームズ ボンド リミテッド エディション ブリュット ミレジメ Champagne France シャンパーニュ フランス 750ml 12% ギフトボックス付

※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。年齢確認が必要になります。 ・名称：ボランジェ 007 リミテッド エディション ブリュット ミレジメ 2011 ・内容量：750ml ・アルコール度数：12度 ・ぶどう品種：ピノ・ノワール（100%） ・タイプ：Brut ブリュット 辛口 ・保存方法：ワインセーラー FALSTAFF ポイント：97 Medium greenish-yellow, silver reflections, fine, lively mousse. Hints of yellow pear and mirabelle plum, a touch of cucumber, delicate floral honey and candied orange zest. Juicy, nuances of fresh white apple, subtle fruit expression underpinned by racy youthful acidity, animated style, good length with a lemony touch on the finish. A multi-faceted food wine. ボランジェは、創設者であるジャック・ボランジェによって1829年に造られ、その名を冠した名門シャンパーニュ・メゾンです。生産に必要なブドウの約70％を、シャンパーニュ造りに最良とされるグランクリュとプルミエクリュでおもに構成される160haの自社ブドウ畑から供給しています。また、オーク樽での発酵や、カーヴでの長期に渡る熟成など、伝統的な醸造法によって支えられた製品の品質の高さにより、世界的な名声を確立しており、1884年からは英国王室御用達を拝命する希少なメゾンのひとつとなっています。 現在も、設立当時から変わることなくボランジェ一族によって、生産における厳しい基準が保ち続けられ、1992年には、こうしたメゾンが長年守り続けてきた製法と基準を表す“倫理と品質”を『ボランジェ憲章』として発表しました。継承される伝統によって育まれる、一貫したスタイルとすばらしい品質を誇るシャンパーニュを造り続けています。 唯一無二の深みとクリーミーなテクスチャーを持つラ・グランダネは、格別にクオリティの高いブドウが収穫された当たり年にのみ生産される特別キュヴェです。 この商品は、近日公開予定の映画007シリーズ第25作『NO TIME TO DIE』を記念し、ボランジェがボンドの世界にインスピレーションを受けて造られた限定商品です。 2019年はシャンパーニュ・ボランジェと映画007のパートナーシップの節目の年です。1979年、ボランジェは世界的に有名なスパイ映画「007」のオフィシャル・シャンパーニュとして、「ムーンレイカー」でスクリーン・デビューを飾りました。以来、このパートナーシップは年を経て続き、今日ではそれぞれのブランドのレガシーとして認知されています。 映画007シリーズ第25作『NO TIME TO DIE』を記念し、ボランジェはボンドの世界にインスピレーションを受けて造られた2011年ヴィンテージの限定商品を発売いたします。 漆黒のボトルにはこれまでの映画のタイトルで形作られた「25」の文字があしらわれ、エレガントな木製のギフトボックスのガラス製の蓋にも同じモチーフがエッチングで刻まれています。個性際立つ年となった2011年にインスパイアされたセラー・マスターは、ボランジェが1829年の創立以来拠点としているグラン・クリュのアイ村のピノ・ノワールのみを使った独特なシャンパーニュを造り上げました。ボランジェがヴィンテージと村を特定したシャンパーニュをリリースするのは今回が初めてとなります。 アイ村の素晴らしい2011年ヴィンテージの生み出した、複雑で力強く調和の取れたピノ・ノワールがキャラクターあるシャンパーニュに余すところなく表現されています。 きらめきのある黄金色。まず香ばしいグリルやロースト香があり、その後、ハチミツ、ハードキャンディー、ミラベルのような黄色い果肉の果実の風味が続きます。煮詰めた果実のリッチな香りと、美しく丸みのあるテクスチャーが感じられ、火打石を思わせるミネラル感あるフィニッシュによって一層引き立っています。オールド ヴィンテージ ワインについて ワイン（シャンパーニュ）の熟成過程によって液面の低下及びエチケットやネックフィルム、コルクなどの経年劣化があります。 ワイン（シャンパーニュ）は生き物ですので、同じヴィンテージでも同じ味わい/風味が保証されるものではありません。お客様の趣向により味わいが劣化に感じられることもあります。 当社の商品の状態を写真で十分にご確認のうえ、ご購入いただきますようお願いします。 以上のことを踏まえて、当社の商品はお届け後、返品及び交換などが承ることができませんので、ご理解のほど、よろしくお願いします。

アルザスの名門、トップオブビオの神髄。脈々と250年、筋金入りのビオディナミ農家。エルサシッシュ イズ ボンビッシュ ピノ マセレ[2019]クリスチャン・ビネール 赤 750ml Christian Binner[Elsassisch is Bombisch Pinots Macerees]フランス アルザス 酸化防止剤無添加 ビオディナミ 自然派 無濾過 無清澄

脈々と250年、筋金入りのビオディナミ農家 アルザス地方のコルマールよりすぐ北のAmmerschwihrという村に位置するDomaine Binnerは1770年からワイン造りを行っている、非常に名門の家族です。 醸造に関しては農業本来の姿をモットーとして、無農薬を徹底し、SO2もほとんど使用しておりません。今でこそ無農薬のスタイルが見直されておりますが、お父様の時代には化学肥料がもてはやされた頃でした。その時代にもかたくなに一貫して無農薬の農業を続けました。まわりの人に変わっていると散々言われましたが、このスタイルを一貫して守り続けた造り主です。収穫も手で行っている為、家族だけで手入れが出来る11haの畑を大切に守っております。アルザスでは決して大きな造り主ではありませんが、先祖代々から大切に受け継がれた財産は、カーブの中1つとってもうかがえます。 アルザスの名門、トップオブビオの神髄。 まず古いヴィンテージのワインが数多くストックとして残っており、アイテムが多い為に各ストック場所がCaveの地図で管理されているのです。歩いていると偶然1955年のリースリングを発見、珍しいヴィンテージなので、譲ってくれないかと申し出たら瓶を見せてくれて、「目減りがすごいので譲りたいが残念ながら出来ない」と、品質に関する徹底した姿勢が伺えました（実際は大丈夫な程度なものですが…）。 Binner家のワインの味わいはウルトラ自然、一度飲んだら誰でも忘れることが出来ない程、印象的な香りと厚みとエレガンスを備えたスーパーワイン。看板商品です。 アルザスリースリングと言えば、ビネールと言われる程、最近ではお陰様にも認知度もあがって参りました。こういうワインを扱わさせて頂く事に誇りを感じます。（新井順子）インポータ資料より Information ドメーヌの花崗岩土壌で育ったピノグリとピノノワールを全房で2週間醸し後、発酵・熟成しサンスフルで瓶詰めしました。粘性のあるブラッドオレンジカラー、マンダリンやスイカ、パッションフルーツ、トマト、イチジクのアロマを感じます。とろみのあるアタックで味わいは深みと複雑味があり、アフターではしっかりとしたタンニンが口中に感じられます。 生産地 フランス アルザス地方 商品名 エルサシッシュ イズ ボンビッシュ ピノ マセレ 作り手 クリスチャン・ビネール 格付・認証 AOC Alsace アルザス・ビオディナミ／エコセール 生産年 2019年 色 赤 内容量 750ml 本数 1本 味わい ミディアムボディ ブドウ品種 ピノグリ、ピノノワール（手摘み） ガイドブック -- 飲み頃 今～ 飲み頃温度 16℃～18℃ 推奨保存環境 温度=10℃～16℃、湿度=70％～75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。

スパークリング オーストラリア ピノ・ノワール シャルドネスパークリング・ロゼ NV ジョセフ・クローミー【納期：3日～約3週間後に発送】

スパークリング・ロゼ NV ジョセフ・クローミー シャンパン方式、サーモンピンクの色合い、カリッとしたグラニースミスアップル種のりんごとイチゴの香り。若くて活き活きとしたスパークリングのロゼはフレッシュなベリーが綺麗に味わいの幅を持たせ、余韻の長さと新鮮さも伴っています。手摘みで収穫したブドウを全房で優しく圧搾し繊細なフレーバーを引き出させます。1次醗酵の後マロラクティック醗酵はさせずティラ-ジュ。2次醗酵の為澱引きせず18か月の瓶熟成の後ディゴルジュマン（オリ抜き）を行います。同時にピノノワールワインを加えます。 ジョセフ・クローミー氏はかつてズボン1本、ポケットにはコインが数枚、まさに一文無しでオーストラリアへ渡り、移民としてタスマニアへ辿り着き今や実業家としての頂点まで成し遂げた偉大なる人物、「タスマニアの父」と称されています。炭鉱夫として蓄えたお金で1件の肉屋を始め、タスマニアの食肉業を皮切りに土地開発産業そしてワイン産業に至るまでタスマニアの発展に「ジョセフ・クローミー氏」は無くてはならない存在でした。会食するたびに氏から述べられる言葉の中で、オーストラリア不況下の80年代、40万人にも満たないタスマニアで食肉業界は厳しいものがありました。そんな中助けてくれたのが日本の商社でした。その時、「日本向けにできた商売があったからこそ今の自分たちは存在するんだ」と日本とのワインビジネスにおいても非常に好意的に支えてくれました。 タイプ スパークリング ボディ ミディアムボディ 原産国 オーストラリア 味目安 辛口：★★★ 原産地 内容量 750ml アルコール度数 12.5% 生産者 ジョセフ・クローミー ぶどう品種 ピノ・ノワール67%、シャルドネ33%

スパークリング オーストラリア ピノ・ノワール シャルドネタスマニア・キュヴェ NV ジョセフ・クローミー【納期：3日～約3週間後に発送】

タスマニア・キュヴェ NV ジョセフ・クローミー シャンパン方式、若いグラニースミスアップル種のりんご、シトラスの香り。フレッシュで青りんごやレモン、ほんのり焼いたビスケットの風味。ピノノワール67%、シャルドネ33％全て北タスマニアのレルビアにある自社葡萄を使用。手摘みで収穫したブドウを全房で優しく圧搾し繊細なフレーバーを引き出させます。1次醗酵の後マロラクティック醗酵はさせずティラ-ジュ。2次醗酵の為澱引きせず18か月の瓶熟成の後ディゴルジュマン（オリ抜き）を行います。ラベルの形はジョセフクローミー氏の祖国であるチェコのボヘミア地方とモラヴィア地方の境界に近いジュヂャール・ナト・サーザヴォウにある教会堂がモチーフになっています。生牡蠣とは最高の相性！ ジョセフ・クローミー氏はかつてズボン1本、ポケットにはコインが数枚、まさに一文無しでオーストラリアへ渡り、移民としてタスマニアへ辿り着き今や実業家としての頂点まで成し遂げた偉大なる人物、「タスマニアの父」と称されています。炭鉱夫として蓄えたお金で1件の肉屋を始め、タスマニアの食肉業を皮切りに土地開発産業そしてワイン産業に至るまでタスマニアの発展に「ジョセフ・クローミー氏」は無くてはならない存在でした。会食するたびに氏から述べられる言葉の中で、オーストラリア不況下の80年代、40万人にも満たないタスマニアで食肉業界は厳しいものがありました。そんな中助けてくれたのが日本の商社でした。その時、「日本向けにできた商売があったからこそ今の自分たちは存在するんだ」と日本とのワインビジネスにおいても非常に好意的に支えてくれました。 タイプ スパークリング ボディ ミディアムボディ 原産国 オーストラリア 味目安 辛口：★★★ 原産地 内容量 750ml アルコール度数 12.5% 生産者 ジョセフ・クローミー ぶどう品種 ピノ・ノワール67%、シャルドネ33%

【ジェームズ・ボンドが愛するシャンパン！】《2.2万円以上で送料無料》 ボランジェ スペシャル キュヴェ NV Bollinger Special Cuvee スパークリングワイン フランス シャンパーニュ

産地フランス ＞ シャンパーニュ生産者ボランジェ品種ピノ・ノワール、シャルドネ英字Bollinger Special Cuvee醸造ドサージュ7-8g/Lおすすめ料理お刺身やお寿司、白身の肉料理、生ハム飲み頃温度8 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード3052853075909輸入元ワイン トゥ スタイル《生産者について》 ボランジェは1829年創業の、シャンパーニュにおける大手生産者の一つ。本拠地がアイ村であることもあり、ピノ・ノワール比率の高いシャンパンを得意とします。 知名度を高めるのに一役買っているのが、人気アクション映画の「007」シリーズ。1973年の「死ぬのは奴らだ」以降全15作品にわたり、主人公ジェームズ・ボンドが愛飲するシャンパンとして劇中に登場しています。 ワインの特徴として挙げられるのが、創業以来ベースワインを木樽発酵させていること。主流であるステンレスタンクを用いるものと比べ、風味の複雑さとボリューム感を引き出しやすいです。結果としてシャンパンの味わいは、主要シャンパンメゾンのスタンダードクラスの中で比較して、骨格のしっかりとした力強い味わいです。飲みごたえのあるワインが好きで、しかも名前が通っているワインがいいとき、「ボランジェ」はピッタリの選択肢でしょう。 《このワインについて》 この「スペシャル・キュヴェ」がボランジェの顔となるスタンダードシャンパン。スタンダードから決して「お手頃」とは言えませんが、それはブドウの質が高いから。使用しているブドウの85%以上がグラン・クリュ、プルミエ・クリュの村のものだといいます。 熟成期間は30か月以上とっており、泡の質感は非常に上質です。 《テイスティングノート》 熟したフルーツや焼きリンゴ、スパイスのアロマ。ビロードのように滑らかな泡感とともに、洋ナシやブリオッシュの風味が立体的に広がり、存在感のある長い余韻につながっていきます。 分類記号 :丙22丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 味種類 :寅1 北1 酉18≪関連カテゴリ≫

【ジェームズ・ボンドが愛するシャンパン！】《2.2万円以上で送料無料》 ボランジェ スペシャル キュヴェ ハーフ NV 375ml Bollinger Special Cuvee Half スパークリングワイン フランス シャンパーニュ

産地フランス ＞ シャンパーニュ生産者ボランジェ品種ピノ・ノワール、シャルドネ英字Bollinger Special Cuvee Half醸造ドサージュ7～8g/Lおすすめ料理お刺身やお寿司、白身の肉料理、生ハム飲み頃温度8 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量375mlJANコード3052853075930輸入元ワイントゥスタイル《生産者について》ボランジェは1829年創業の、シャンパーニュにおける大手生産者の一つ。本拠地がアイ村であることもあり、ピノ・ノワール比率の高いシャンパンを得意とします。知名度を高めるのに一役買っているのが、人気アクション映画の「007」シリーズ。1973年の「死ぬのは奴らだ」以降全15作品にわたり、主人公ジェームズ・ボンドが愛飲するシャンパンとして劇中に登場しています。ワインの特徴として挙げられるのが、創業以来ベースワインを木樽発酵させていること。主流であるステンレスタンクを用いるものと比べ、風味の複雑さとボリューム感を引き出しやすいです。結果としてシャンパンの味わいは、主要シャンパンメゾンのスタンダードクラスの中で比較して、骨格のしっかりとした力強い味わいです。飲みごたえのあるワインが好きで、しかも名前が通っているワインがいいとき、「ボランジェ」はピッタリの選択肢でしょう。《このワインについて》この「スペシャル・キュヴェ」がボランジェの顔となるスタンダードシャンパン。スタンダードから決して「お手頃」とは言えませんが、それはブドウの質が高いから。使用しているブドウの85%以上がグラン・クリュ、プルミエ・クリュの村のものだといいます。熟成期間は30か月以上とっており、泡の質感は非常に上質です。《テイスティングノート》熟したフルーツや焼きリンゴ、スパイスのアロマ。ビロードのように滑らかな泡感とともに、洋ナシやブリオッシュの風味が立体的に広がり、存在感のある長い余韻につながっていきます。 分類記号 :丙22丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 ピノノワール味種類 :寅1 北1 酉18≪関連カテゴリ≫

ナチュラルワイン ビオワイン 自然派エルサシッシュ イズ ボンビッシュ ピノ マセレ(サンスフル)[2019]クリスチャン ビネール Elsassisch is Bombisch Pinots Mac?r?es Christian Binner

ピノ・グリ＆ノワールで造るビネール赤の新機軸！ ドメーヌの花崗岩土壌で育ったピノ・グリとピノ・ノワールを全房で2週間醸し、発酵・熟成。 SO2無添加、無濾過・無清澄で瓶詰めしました。 粘性のあるブラッディオレンジ色。マンダリンやパッションフルーツ、トマト、イチジクなどの複雑な香り。 すべて自社畑かつ5年と長めの熟成！！ しっかりとした酸味の余韻は感じさせつつ、熟成で角が取れてきた痕跡があります。 紆余曲折を経たワインならではの懐深い旨味が特徴！出汁旨系のアルザス・ピノらしさを追及したような一本です(^_-)-☆ 開けて直ぐの頃の方が果実感が表に出て全体のバランスは良い気がします。2日目以降は少し荒れそうでしたので、 1日での飲みきりが現段階ではベターかと思いますよ～(*^-^*)

エルサシッシュ イズ ボンビッシュ・ロゼ [22＆23]クリスチャン・ビネールロゼワイン・フランス・アルザスElsassisch is BombischChristian Binner

容 量 750ml 原産地 フランス・アルザス タイプ ロゼ・辛口 アルコール度数 13.5％ ブドウ品種 ゲヴュルットラミネールピノ・グリリースリング 栽 培 認 証 使用キャップ 保存方法：商品の特性上、冷暗で振動の少ない所に保存して下さい。

エルサシッシュ イズ ボンビッシュ ピノ マセレ [2019]クリスチャン・ビネール赤ワイン・フランス・アルザスElsassisch is Bombisch Pinot MaceresChristian Binner

容 量 750ml 原産地 フランス・アルザス タイプ 赤・ミディアムボディ アルコール度数 12.5％ ブドウ品種 ピノ・グリ ピノ・ノワール 栽 培 ビオディナミ 認 証 エコセール 使用キャップ 保存方法：商品の特性上、冷暗で振動の少ない所に保存して下さい。

お酒 おさけ ワイン ギフト 贈答用 フランス ブルゴーニュドメーヌ・ドルーアン・ラローズ ボンヌ・マール21 赤 750ml

商品説明 品種 ピノノワール

エルサシッシュ イズ ボンビッシュ ピノ マセレ [ 2019 ]クリスチャン ビネール ( 赤ワイン ) [S]

ピノグリ×ピノノワール！ナチュラルワイン好きに絶大な人気のあるアルザスの生産者、クリスチャン ビネールから新作入荷です！◇ピノグリ×ピノノワール！この色と品種の組み合わせを見ただけで、ビネール好きたまらないのではないでしょうか。限定入荷です！お見逃しなく！！ ■輸入元資料より抜粋■品種：ピノグリ、ピノノワール 酵母：自生酵母 発酵・熟成：全房で2週間醸し、発酵・熟成無濾過・無清澄 SO2：無添加 トータル：0mg/L アルコール度：12.5% テイスティング： ドメーヌの花崗岩土壌で育ったピノグリとピノノワールを全房で2週間醸し後、発酵・熟成しサンスフルで瓶詰めしました。粘性のあるブラッドオレンジカラー、マンダリンやスイカ、パッションフルーツ、トマト、イチジクのアロマを感じます。とろみのあるアタックで味わいは深みと複雑味があり、アフターではしっかりとしたタンニンが口中に感じられます。 INFORMATION NameElsassisch is Bombisch Pinots Macerees Christian Binner ブドウ品種ピノ・グリ／ピノ・ノワール 生産者名クリスチャン ビネール 産地フランス／アルザス RegionFrance／Alsace 内容量750ml WA-／Issue - WS-／Issue - ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。 ★商品画像はイメージで、ヴィンテージ箇所も含めて予告なく変更になる場合があります。特に熟成ワインは状態も様々ですので、ご了承の上お買い求め下さい。 ■タカムラでは様々なシーンに合うワインをご用意しています■ ＜各種 お祝い プレゼント ギフトに＞ 記念日 誕生日 生まれ年 バースデー 年号ワイン ビンテージワイン ヴィンテージワイン 土産 記念品 贈答 内祝い 引き出物 結婚 出産 快気 進学 就職 転職 退職 結婚式 ウェディング 銀婚式 金婚式 還暦 古希 長寿 ＜各種 イベントに＞ お正月 お年賀 新年会 成人の日 節分 バレンタイン ホワイトデー お花見 送別会 歓迎会 懇親会 慰労会 イースター 母の日 ゴールデンウィーク 父の日 お中元 花火 お盆 お月見 敬老の日 紅葉 ハロウィン お歳暮 忘年会 クリスマス 年末年始 大晦日 ホームパーティ バーベキュー BBQ ワイン会 ソムリエ試験 ブラインド テイスティング 試飲会 ピクニック キャンプ アウトドア スポーツ観戦 オフ会 家飲み 外飲み 当店で販売が無いワインも、お気軽にご相談下さい。クリスチャン ビネール Christian Binner フランス／アルザス アルザス自然派と言えばこの人 魅力的な自然派生産者が多いアルザスの中でも、プロやワイン好きの根強いファンが多い印象の造り手、クリスチャン ビネール。 日本で自然派ワインの礎を築いたひとりです。 〈クリスチャン ビネールの概要〉 ◇1770年からワイン造りを行っている250年続く名門。 ◇無農薬栽培を貫き続けている。11ha所有の畑は古木も多い。 ◇農業本来の姿をモットーとし無農薬を徹底、SO2もほとんど使用しない。 現当主クリスチャン ビネールは、2000年からビオに興味を持ち始め、2004年には完全に移行。丁度自然派ワインの造り手達がムーヴメントを起こしていた時代に、時代を切り拓いた一人です。 手掛けるキュベも多く、品種ごとにリリースする辛口白は勿論、クレマン、マセラシオンなど色々手掛けており、リリースのタイミングもワインによって異なるため、多様な魅力が楽しめます。 アルザスというと白のイメージですが、ピノ ノワールで生み出す赤ワインも近年注目度が上がっています。 幅広いジャンルのプロも魅了 常に嬉しい発見のあるビネールのワインは、業界人にも高い人気を誇ります。 かなり前の事になりますが、クリスチャン本人が来日した際、試飲会にイタリアンや和食のプロまでジャンルを超えて幅広い方が参加、指示層の厚さを再認識しました。 そんなクリスチャン氏。家族のドメーヌで手腕を発揮するのと並行し、仲間のブドウを使って仕込んだワイン〈レ ヴァン ピルエット〉もリリースしています。 「ドメーヌ・ビネールと同じ理念で造っているが、土壌も違うし、樹の状態も違うからまた違った個性。ドメ ーヌの畑はリースリングと相性の良い土壌だが、友人達の畑はミュスカやピノ・グリなどフルーツを表現できる畑が多い」 より多様な魅力が楽しめるようになったのは嬉しい限りです！ 味わいの密度などのビネールらしいスタイルはあれども、どのワインも個々の表情が楽しめる、ビネールのワイン。 アルザスで250年続く名門でありつつ、常にチャレンジを続けるその姿勢で、今もまた新たなファンを生み出しています。

酸化防止剤無添加 SO2無添加 赤白ワイン 2本セット 送料無料【本州・四国は送料無料】フランス 酸化防止剤無添加 赤白ワイン 2本セット サン キュロット ヴィノヴァリー SO2無添加 オーガニックワイン 自然派ワイン セット 送料無料 ギフト プレゼント

・メーカー希望小売価格はメーカー商品タグに基づいて掲載しています ▼在庫について 商品は実店舗にて同時販売しています。 ご注文のタイミングによっては欠品している場合がございます。 楽天市場からの注文確認メールの後、別途お送りするメールにて正式な受注とさせていただきます。 ▼ギフト包装について ギフト包装はこちらからご注文ください。 フィルムラッピングから箱入りギフト包装までお選びいただけます。 ボトルの形状によってはギフト対応できない場合がございます。ご不明の点等ございましたら、お気軽にお問い合せください。 ▼クール便について 夏季の配送はクール便をおすすめします。ご注文画面の配送方法にて「クール便（ヤマト運輸）」をお選びください。フランス南西地方の組合が統合した ヴィノヴァリー フランス・南西地方の4つの協同組合が2006年に統合され誕生した、南西地方を代表するワイン生産者。カーヴ ド・フロントン（フロントン）、カーヴ ド・テコ（ガイヤック）、レ・コートドルト（カオール）、ヴィニュロン ド・ラバスタン（ガイヤック）。 酸化防止剤（SO2）無添加 ヴィノヴァリー サンキュロット赤白2本セット サン・キュロットは、ヴィノヴァリーが新たに開発した酸化防止剤（SO2）無添加のワイン。サン・キュロットとはキュロット無しの意味です。フランス革命時、当時の貴族の服装はキュロットでしたが、革命派の人々はキュロットを付けずズボンを履いていました。このことから、サン・キュロットは革命派の代名詞になりました。既存の勢力に反旗を翻す革命的のイメージをワインに託して付けられた名前です。ラベルはズボンを描いています。 [セット内容] ・サン キュロット ガイヤック ブラン 750ml（白・辛口） ・サン キュロット カオール ルージュ 750ml（赤・ミディアムボディ） ※本商品は送料無料です。北海道・九州・沖縄は送料無料対象外となります。また、クール便代差額・代引き手数料につきましてはお客様の実費でのご負担をお願いしております。ご注文内容確認後、こちらで送料部分を修正して「ご注文確認メール」にて、その旨ご連絡させていただきますのでお支払金額の変更を必ずご確認ください。 ※ヴィンテージは現行ヴィンテージでお届けいたします。 商品名フランス 酸化防止剤無添加 赤白ワイン 2本セット 容量750ml×2本 生産者ヴィノヴァリー 生産地・等級フランス ガイヤック その他- 関連商品▼ヴィノヴァリーのワイン ▼フランス その他地域のワイン ▼送料無料セット

100%リサイクル可能なアルミ製ワインボトルを採用した環境に優しいワイン！輝きのあるルビー色。フローラルな香り。爽快感のある辛口。イチゴ、スイカ、春の花の香り。【アルミ製ボトル】ボーグル・ファミリー・ワインコレクションズ・エレメンタル・ロゼ【Element[AL]】Elemental Rose / Bogle Vineyards ロゼ 辛口 カリフォルニアワイン

プロヴァンスの魅力とカリフォルニアの太陽が融合した、爽やかなロゼワイン ボーグル ファミリー ワインコレクションズ エレメンタル ロゼは、カリフォルニアの豊かなテロワールと、ボーグル家が長年培ってきたワイン造りの専門知識、そして現代的な持続可能性へのコミットメントが融合した、革新的なロゼワインです。1800年代半ばからカリフォルニア州クラークスバーグで農業を営むボーグル家は、1968年にワイン用ブドウの栽培を開始。6世代にわたる勤勉さと品質への揺るぎない献身は、彼らを「アメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」に選出されるほどの評価へと導きました。彼らはまた、カリフォルニア・ルールズ・フォー・サステイナブル・ワイングローイングの認証を受けるなど、環境への配慮を常に追求しています。 Element[AL]シリーズのコンセプトと持続可能性 エレメンタル・ロゼは、ボーグル家のElement[AL]シリーズの一部としてリリースされました。このシリーズの最大の特徴は、100%リサイクル可能なアルミニウムボトルを採用している点です。これは、地球温暖化への懸念に対応し、より環境に優しいワイン造りを追求するボーグル家の先進的な取り組みを象徴しています。従来のガラスボトルに比べて約80%軽量化され、輸送時の炭素排出量を大幅に削減します。また、割れにくく、持ち運びにも便利で、プールサイドやビーチなどガラス瓶が使えない場所でも楽しめます。このロゼワインのコンセプトは「明るく、気軽に楽しめ、小粋」と表現されており、フランス、プロヴァンス地方の魅力とカリフォルニアの太陽が降り注ぐブドウ畑の出会いからインスピレーションを得ています。 産地の特徴とブドウの調達 ボーグルでは、主にカリフォルニア州のデルタ地域（クラークスバーグなど）や、ロダイといったブドウ畑からブドウを調達しています。これらの地域は、温暖な日中と冷涼な夜間の調和が、ロゼワインに必要なフレッシュな酸と、繊細で魅力的な赤系果実の風味を育むのに理想的な条件を提供します。ブドウはロゼワインのために特別に栽培・収穫され、そのピュアな果実味が最大限に引き出されます。 醸造とワインのスタイル エレメンタル・ロゼは、ブドウが持つ本来の繊細な風味と活き活きとした酸味を最大限に引き出すため、伝統的なロゼワインの醸造法が用いられます。ブドウは軽く圧搾され、果皮との接触時間を短くすることで、輝きのあるルビー色とフレッシュな果実のアロマが引き出されます。発酵は低温のステンレスタンクで行われることが一般的で、これによりブドウ本来のピュアな果実味と爽やかな酸味が保たれます。樽熟成は行わず、ワインは若いうちに瓶詰めされ、その軽やかでクリスプなスタイルが維持されます。アルコール度数は約13.5%程度と、軽やかで飲みやすいスタイルに仕上がっています。 テイスティングノート グラスに注ぐと、その輝きのあるルビー色が目を引きます。香りには、新鮮なイチゴ、熟したスイカ、そして春の花々を思わせるフローラルなニュアンスが豊かに広がります。口に含むと、非常に爽快感のある辛口の味わいが特徴で、生き生きとした酸味と、ジューシーな赤い果実の風味が心地よく口内を満たします。後味には、わずかなミネラル感とフレッシュなハーブのニュアンスが感じられ、クリーンで軽やかな余韻が長く続きます。プロヴァンスロゼを彷彿とさせる、エレガントで洗練されたスタイルでありながら、カリフォルニアらしい太陽の恵みを感じさせる明るさも兼ね備えています。 楽しみ方 エレメンタル・ロゼは、その爽やかで軽快なスタイルから、様々なカジュアルなシーンに最適です。ズボンの裾をまくり上げて水遊びを楽しむようなリラックスした日、公園でのピクニック、あるいは親しい友人とのブランチなど、気軽にワインを楽しみたい時にぴったりです。料理とのペアリングでは、地中海料理、シーフード（特にエビやカニ）、チキンサラダ、プロシュートとメロン、ヤギのチーズなど、軽やかでフレッシュな料理との相性が抜群です。夏のアペリティフとしても理想的な一本です。 NameElemental Rose / Bogle Vineyards 種別ロゼ ブドウ品種Pinot Noir 生産者名ボーグル 産地アメリカ／カリフォルニア 内容量750ml アルコール12% 「当店ではヴィンテージによる管理を行っておりません。写真や商品説明にかかわらず、 最新のヴィンテージをお届けいたします。 ヴィンテージ指定などございましたら、商品購入前にお問合せ下さいませ。」

酸化防止剤（SO2）無添加サン・キュロット ガイヤック ブラン750ml【フランス】

サン・キュロットは、ヴィノヴァリーが新たに開発した酸化防止剤（SO2）無添加のワイン。サン・キュロットとはキュロット無しの意味です。フランス革命時、当時の貴族の服装はキュロットでしたが、革命派の人々はキュロットを付けずズボンを履いていました。このことから、サン・キュロットは革命派の代名詞になりました。既存の勢力に反旗を翻す革命的のイメージをワインに託して付けられた名前です。ラベルはズボンを描いています。 僅かに緑を感じさせる麦わら色で、熟した洋梨や白い花のような香り。口当たりは実に柔らかで口内に味わいが広がる。SO2無添加から来る滑らかな口当たりと複雑な味わいはこのワインの出自を物語っています。 商品名サン・キュロット ガイヤック ブラン 原語表記Sans Culottes Gaillac Blanc 容量750ml タイプ白ワイン・辛口 生産者ヴィノヴァリー 生産地・等級フランス ガイヤック 葡萄品種ロワン・ド・ルイユ

酸化防止剤（SO2）無添加サン・キュロット カオール ルージュ750ml【フランス】

サン・キュロットは、ヴィノヴァリーが新たに開発した酸化防止剤（SO2）無添加のワイン。サン・キュロットとはキュロット無しの意味です。フランス革命時、当時の貴族の服装はキュロットでしたが、革命派の人々はキュロットを付けずズボンを履いていました。このことから、サン・キュロットは革命派の代名詞になりました。既存の勢力に反旗を翻す革命的のイメージをワインに託して付けられた名前です。ラベルはズボンを描いています。 鮮やかな赤い色い、赤いフルーツのコンポートを思わせ、カシスやブルーベリーの香りが印象的。実に滑らかな口当たりがSO2無での醸造を物語っている。フレッシュな果実の味わいが生き生きと使わるワイン。 容量750ml 生産者 ヴィノヴァリー 原産国 フランス 生産地方 南西地方 原産地呼称 AOC：カオール 生産地・等級フランス ガイヤック 葡萄品種マルベック

当店で22,000円以上お買い上げの方、次回のお買物22,000円以上で10%OFFクーポン配布中ボランジェ スペシャル キュヴェ 箱無し NV 750ml (正規品 シャンパン シャンパーニュ 007 ジェームズ ボンド愛飲)

クリュッグと並びトップメゾンに挙げられるその品質の高さから、長年イギリスの王室で使われ続け、映画007では主人公ジェームズ ボンドが劇中で飲む事で有名なシャンパーニュ、ボランジェです。 日本国内においても、多くのトップレストランや一流ホテルに使われ続けています。 スペシャル キュヴェはボランジェのスタンダードなキュヴェでありながら『ボランジェ スタイル』を見事に表現した味わいで、この価格帯のシャンパーニュの中では突出したクオリティです。 ノンヴィンテージのシャンパーニュなのに、とても繊細で表現力が高かったことから『スペシャルなブリュット』という意味を込めて、ボランジェの英国代理店のアイディアで1911年に名付けられ、100年以上経った今でもボランジェを象徴するワインです。 商品名：ボランジェ スペシャル キュヴェ (Bollinger Special Cuvee) ブドウ品種：ピノ ノワール60%、シャルドネ25%、ムニエ15% 瓶内熟成：36か月以上 ドサージュ：7～8g/L 原産国：フランス シャンパーニュ タイプ：スパークリングワイン 飲み口：辛口 内容量：750ml 輸入元：ワイン トゥ スタイル 結婚祝い 出産祝い 引越し祝い 昇進祝い ギフト グルメ お酒 内祝い お礼 成人式 進学 卒業 就職 長寿祝い 新築 改装 改築 増築 転勤 退院 退職 開業 開店 受賞 昇進 昇格 寄贈 還暦 緑寿 古希 古稀 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 卆寿 白寿 百寿 茶寿 皇寿 大還暦 バレンタイン ホワイトデー クリスマス 正月 お盆 お中元 お歳暮 お年賀 敬老の日 誕生日 記念日 父の日 母の日 ギフト プレゼント 酒 洋酒 ワイン

当店で22,000円以上お買い上げの方、次回のお買物22,000円以上で10%OFFクーポン配布中ボランジェ ロゼ 箱無し NV 750ml (正規品 シャンパン シャンパーニュ 007 ジェームズ ボンド愛飲)

クリュッグと並びトップメゾンに挙げられるその品質の高さから、長年イギリスの王室で使われ続け、映画007では主人公ジェームズ ボンドが劇中で飲む事で有名なシャンパーニュ、ボランジェです。 日本国内においても、多くのトップレストランや一流ホテルに使われ続けています。 ボランジェはアイ村にあるラ コート オー ザンファンという伝説的な畑から、赤ワインを生産しています。 2008年にデビューしたボランジェ ロゼは、このラ コート オー ザンファンの赤ワインとヴェルズネイ村のポワリエ サン ピエールとモンブッフの区画から造られた、ハイクオリティで希少な赤ワインがブレンドされています。 口に含むとボリューム感のある重厚なボディを感じ、豊潤なフレーバーが広がります。 商品名：ボランジェ ロゼ (Bollinger Rose) ブドウ品種：ピノ ノワール62%、シャルドネ24%、ムニエ14%(ピノ ノワールの赤ワインを5～6%ブレンド) 瓶内熟成：36か月以上 ドサージュ：7～8g/L 原産国：フランス シャンパーニュ タイプ：スパークリングワイン 飲み口：辛口 内容量：750ml 輸入元：ワイン トゥ スタイル 結婚祝い 出産祝い 引越し祝い 昇進祝い ギフト グルメ お酒 内祝い お礼 成人式 進学 卒業 就職 長寿祝い 新築 改装 改築 増築 転勤 退院 退職 開業 開店 受賞 昇進 昇格 寄贈 還暦 緑寿 古希 古稀 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 卆寿 白寿 百寿 茶寿 皇寿 大還暦 バレンタイン ホワイトデー クリスマス 正月 お盆 お中元 お歳暮 お年賀 敬老の日 誕生日 記念日 父の日 母の日 ギフト プレゼント 酒 洋酒 ワイン