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ブルゴーニュの深淵へ誘うエレガンス極まるプルミエクリュドメーヌ マシャール ド グラモン ニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ レ ダモド ルージュ 2023 750ml 赤ワイン フランス ブルゴーニュ フルボディ 送料無料 ギフト対応可 ラッピング ボックス 1本用 2本用 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap01][wrap03]
▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 ドメーヌ マシャール ド グラモン ニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ レ ダモド ルージュ 2023 750ml 赤ワイン フランス ブルゴーニュ フルボディ ※商品画像はイメージです。ラベルなどのデザインは変更となることがあります。※ ■商品について 幾世紀もの時を超え、脈々と受け継がれてきたブルゴーニュの偉大なるテロワール。 その類まれなる個性を、精緻な手仕事によって一本のボトルへと昇華させたのが「ドメーヌ・マシャール・ド・グラモン」のワインです。 グラスに注がれた瞬間、空間を満たす高貴なアロマは、陽光が降り注ぐ畑の情景、そして静かに時を重ねた熟成の深みを雄弁に語りかけます。 ひとたび口に含めば、絹のように滑らかなテクスチャーと、幾層にも重なる繊細かつ緻密な味わいが、飲む人をブルゴーニュの深淵な世界へと誘います。 マシャール・ド・グラモンが織りなす極上のハーモニーを、この機会にぜひお楽しみください。 ■ドメーヌ・マシャール・ド・グラモンについて ニュイ・サン・ジョルジュの近郊「プリモー・プリセ村(Premeaux-Prissey)」に居を構えるドメーヌ・マシャール・ド・グラモンは、この地を代表する銘醸ドメーヌです。 このドメーヌを率いるのは、現当主であるアルバン・グラモン氏とアレクシ・グラモン氏のグラモン兄弟。 彼らは、1963年にドメーヌを設立した先代アルノー・グラモン氏から、その揺るぎない才能と情熱を継承した2代目です。 両氏がそれぞれの個性を活かし、ブドウ栽培と醸造に深く携わることで、テロワールの本質を映し出す、極上のエレガンスに満ちたワイン造りを追求しています。 ヴォーヌ・ロマネの伝説的畑を所有 シャール・ド・グラモンが誇る数々の畑の中でも、とりわけ名を馳せているのが、ヴォーヌ・ロマネ村の1級畑「レ・ゴーディショ」です。 実は、この「レ・ゴーディショ」は、その一部がラ・ターシュに格上げされたという歴史的経緯を持ちます。 現在「レ・ゴーディショ」の畑を所有するドメーヌは、わずか数軒という稀少性。 この事実は、ドメーヌが所有する畑の計り知れないポテンシャルを如実に物語っています。 このほかにも、ニュイ・サン・ジョルジュ、ポマールなど、ブルゴーニュの偉大なテロワールにまたがる稀少な区画を数多く所有しており、その多様なラインナップは、ブルゴーニュ愛好家を深く魅了し続けています。 ■このワインについて こちらは、ヴォーヌ・ロマネに隣接し標高の高いところに位置する、1級畑のブドウを使用したワイン。 美しい果実味とミネラル感、フィネスがあり余韻が長く続く、エレガントで複雑なピノ・ノワールです。 栽培 ・栽培面積:0.58ha ・土壌:粘土石灰質 ・平均収量:45hl/ha ・樹齢:20~40年 醸造 ・発酵:セメントタンク&オーク樽 ・熟成:オーク樽(228L、新樽比率30%)にて15カ月 ・平均年間生産量:3,650本 飲み頃温度 15℃ オススメ料理 穴子の八幡巻き、地鶏のバスク風煮込み、牛フィレ肉のロッシーニやキノコのラグー、またラングルやエポワスといったブルゴーニュ地方のウォッシュチーズなどと良く合います。 ■テクニカル情報 産地 フランス ブルゴーニュ (コート・ド・ニュイ:ニュイ・サン・ジョルジュ) 原産地呼称 AOC. NUITS SAINT GEORGES(ニュイ・サン・ジョルジュ) 格付 1級畑(プルミエ・クリュ) ヴィンテージ 2023 使用ブドウ品種 ピノ・ノワール(100%) アルコール度数 13.5% タイプ 赤ワイン / フルボディ 内容量 750ml ※インポーター資料より引用 ■Q&A(よくある質問) 詳細はこちら ■関連商品 ドメーヌ・マシャール・ド・グラモンの一覧はこちらから ブルゴーニュワインの一覧はこちらから フランスワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから
10600 円 (税込 / 送料別)
ワイン ギフト カリフォルニアワイン パソロブレス 贈り物 お祝い 送料無料赤ワイン フルボディ Barrel Burner バレル バーナー バーボンバレル エイジ カベルネ ソーヴィニヨン 2022 750ml 【正規輸入品】
Barrel Burner バレル バーナー バーボンバレル エイジ カベルネ ソーヴィニヨン 2022 パソ・ロブレスで造られるクラシックなカリフォルニアワイン。バーボン樽での熟成を経たカベルネは、香り高く美しい。 何世紀にもわたって、ワインメーカー達は、ワインを熟成させるオーク樽を焦がすことで、ワインに独特のスパイスや風味を加えることを楽しんできました。バレル バーナーでは、ブドウ畑が提供する最高品質のブドウ使い、トーストしたオークの魅力的な香りでワインを引き立てます。このバーボン樽での熟成を経たカベルネは、ブラックベリーやダークチェリーのアロマに柔らかなバニラ、キャラメル、トフィーなどリッチなフレーバーがとても魅力的です。凝縮感のある果実味としっかりとしたフルボディの仕上がり。豊かなタンニンが長い余韻まで続きます。しっかりとした赤身の肉やジビエ、ワインソースの料理とも抜群の相性です。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:バレル バーナー ■生産地:アメリカ > カリフォルニア州 > パソ ロブレス ■生産年:2022年 ■タイプ:赤ワイン フルボディ ■品種:カベルネ ソーヴィニヨン81%、プティ シラー10%、ジンファンデル4%、メルロー2%、その他 ■アルコール:15.15% ■内容量:750ml ■葡萄畑:パソ・ロブレスAVA、フレンチキャンプ ヴィンヤードのブドウを主に使用。認定オーガニックおよびサスティナブル。 ■醸造・熟成:バーボンの熟成に使用された樽で6か月熟成。 ■ワインメーカー(醸造責任者):クレイ・ブロック 2010年パソ・ロブレスのワインメーカーオブザイヤー ■合う料理:しっかりとした赤身の肉やジビエ、ワインソースの料理とも抜群の相性。 ■輸入者名:アイコニック ワイン・ジャパン株式会社 ■在庫について商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。■沖縄・離島は別途送料がかかります。 ■ギフトラッピングについて別売の贈答用箱(ワインボトル1本用・2本用)をご用意しております。ご希望の場合は商品と一緒にご購入下さい。 Barrel Burnerバレルバーナー パソ ロブレスで造られるクラシックなカリフォルニアワイン何世紀にもわたって、ワインメーカー達は、ワインを熟成させるオーク樽を焦がすことで、ワインに独特のスパイスや風味を加えることを楽しんできました。長年にわたる試行錯誤の結果、オーク(樫の木)はワインの熟成において標準的な木材となりました。目指すワインにどの程度のオークの影響を与えたいかは、ブドウとワインメーカーの決断によって決まり、樽の選択と焦がしのレベルが選ばれます。樽職人は樽の焦がし"トースト"のレベルを軽め(ライト)、中程度(ミディアム)、強め(ダーク)のいずれかにコントロールすることができます。ワインメーカーは、完成したワインに求めるフレーバー、テクスチャー、アロマを実現できるように、異なるレベルで焦がしたオーク樽を選びます。バレル バーナーでは、ブドウ畑が提供する最高品質のブドウ使い、トーストしたオークの魅力的な香りでワインを引き立てます。バレルバーナーのワインは主にパソ ロブレスのフレンチ キャンプ ヴィンヤードのブドウを使用して造られています。1,500エーカーにも及ぶ広大な畑、フレンチキャンプはパソ ロブレスで最も標高の高いAVA、パソ ロブレス ハイランズに位置しており、「S.I.P」サステイナブル農法および「CCSW」カリフォルニア州認定サステイナブル ワイナリーの両方の認定を受けています。また、カリフォルニア州の中でも最大級の有機栽培の認証を受けた畑の一つでもあり、25種にも及ぶ異なる品種のブドウを栽培している、大変ユニークな畑です。土壌は砂質ローム土からなる沖積土で、元はフランスのバスク地方の羊飼いらが移民して放牧をしていたことから「フレンチ キャンプ」と呼ばれるようになりました。北カリフォルニアでヴィンヤードマネジャーをしていた父を持つブロック氏は生まれながらにしてワインの世界で生きる運命でした。カリフォルニア工科大学サンルイスオビスポ校に通ううちに、セントラル コーストに魅了され、バイロン、エドナバレー、ザッカ メサ、ワイルドホース、エスタンシアなど、著名なワイナリーで経験を積みました。2010年にはパソ ロブレスのワインメーカーオブザイヤーにも選ばれています。
4180 円 (税込 / 送料込)
プレゼント ワイン お酒 お土産 誕生日 送料無料 スペイン リオハ スペインワイン銘醸地赤ワイン Bodegas Campillo ボデガス カンピーリョ カンピーリョ フィンカ クエスタ クララ ラロ レセルバ 2008 750ml 【正規輸入品】 ※沖縄・離島は別途送料
Bodegas Campillo ボデガス カンピーリョ カンピーリョ フィンカ クエスタ クララ ラロ レセルバ 2008 自らの理想とする高品質のワイン造りを実現するために作り上げたシャトースタイルのワイナリー! ボデガス・カンピーリョはバスク州アラバ県に位置する「リオハ・アラベサ地区」にあり、100%個人オーナーの企業としてはスペイン最大手のひとつ、ファウスティーノグループが所有しています。自らの理想とする高品質のワイン造りを実現するために作り上げた、シャトースタイルのワイナリーです。ワイナリーの建物はリオハで初めて、ワイン造りと建築美を融合させたコンセプトで建てられました。こちらのワインは、標高560m「Finca Cuesta Clara」の畑のブドウから造られています。テンプラニーリョ・ペルードはとても希少な品種で、低収量で葉裏に毛が生えていることが特徴です。「RARO」の名の通り、希少品種から造られるレアなワインは、低収量と徹底した選果により凝縮されたパワフルなアロマとエレガントなボディ、そして素晴らしいストラクチャーを持った逸品です。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:ボデガス カンピーリョ ■生産地:スペイン > ラ リオハ州 ■生産年:2008年 ■タイプ:赤ワイン フルボディ ■原材料:テンプラニーリョ ペルード100% ■アルコール:13.5% ■内容量:750ml ■醸造・熟成:選果台にて選別後、28℃に温度管理されたステンレスタンクで発酵、20日間の浸漬/アメリカンオークで10ヶ月熟成後、フランスアリエ産の新樽(ミディアムトースト)で14ヶ月間の熟成 ■参考評価:インターナショナルワインセラー92点、ギアペニン2015で94点 ■輸入者名:株式会社 飯田 ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。 ■沖縄・離島は別途送料が発生いたします。 ■ギフトラッピングについて 別売の贈答用箱(ワインボトル1本用・2本用)をご用意しております。ご希望の場合は商品と一緒にご購入下さい。 Bodegas Campilloボデガス カンピーリョスペインワイン銘醸地リオハのゴールデンソイルをもつワイナリーボデガス カンピーリョはバスク州アラバ県に位置する「リオハ アラベサ地区」にあり、100%個人オーナーの企業としてはスペイン最大手のひとつ、ファウスティーノグループが所有しています。グループを率いるフリオ ファウスティーノ マルティネスが特に情熱を注ぎ、自らの理想とする高品質のワイン造りを実現するために作り上げたシャトースタイルのワイナリーです。ワイナリーの建物としてはリオハで初めて、ワイン造りと建築美を融合させたコンセプトで建てられました。常に品質を重視した造りのワインは、完璧なバランスを持つ長熟タイプ。高い評価を受けています。ファウスティーノ一族のワイン造りは1860年代にまで遡り、1950年代に「ボデガス ファウスティーノ」をスタートし、一大帝国を築き上げました。その後、1978年に小さな畑を購入し、このプロジェクトをカンピーリョ(小さなブドウ畑)と名付け、ファウスティーノ帝国とはまったく別事業として運営していきます。モダンで贅沢な最先端の技術を備えた超一流のワイナリーの建設を長年想い描いていたフリオ氏は、1988年にその夢を実現。ブドウ畑が周りを囲むシャトースタイルのワイナリーは、スペインでの先駆けとなりました。現在は娘のマリア ピラール マルティネス サバラが運営を任されています。 ブドウ畑があるラグアルディアは、カンタブリア山脈の麓に拡がる絵のように美しい村。地中海よりも大西洋の影響が強く、土壌は白亜質に富み、伝統派、モダン派のどちらも同じように惹きつけるワインを生み出します。カンピーリョは、標高700mとリオハの中でも最も高く、南向き斜面の選び抜かれた最高の土地に50haを所有。この環境に加え、低収量と厳しい選果を行うことで、タンニンと色素が凝縮されたブドウの実が得られ、長期熟成しても若々しい味わいが保たれます。ワインは、伝統とモダンの中間のようなクラシックスタイルで、軽やかな口当たりと、その後の素晴らしいストラクチャーが特徴です。
6900 円 (税込 / 送料込)
プレゼント ワイン お酒 お土産 誕生日 送料無料 サンセバスチャン バスク チャコリ 美食の街赤ワイン Hika Txakolina イカ チャコリーナ レッド 2021 750ml 【正規輸入品】 ※沖縄・離島は別途送料
Hika Txakolina イカ チャコリーナ レッド 2021 イカ・チャコリーナはチャコリだけを醸造するために生まれた新しいワイナリーです! イカ・チャコリーナは、スペインバスク地方の名物「チャコリ」だけを醸造するために生まれた新しいワイナリーです。チャコリは微発泡した酸味の効いたワインで、高い位置から勢いよくグラスに注ぎ入れるパフォーマンスは、一度はご覧になったことがあるのではないでしょうか。2015年の創業以来、良き仲間と真に楽しめるモダンでエレガントなチャコリ造りに、全ての情熱を傾けています。HIKAはバスク語で、友人間あるいは気安い仲間内で使う親称を意味します。こちらのチャコリは、赤果実やスパイスのアロマを、樽熟成によるドライフルーツやトースト香が引き立てています。口当たりはフレッシュでスムーズですが、しっかりとした骨格と長い余韻のある、凝縮感も感じるワインです。日本入荷数120本と、極少量のとても珍しいワインです。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:イカ チャコリーナ ■生産地:スペイン > バスク州 ■生産年:2021年 ■タイプ:赤ワイン ミディアムボディ ■原材料:オンダラビ ベルツァ100% ■アルコール:12.5% ■内容量:750ml ■醸造・熟成:ステンレスタンクにて発酵後、225Lと500Lのフレンチオーク樽でマロラクティック発酵/同じ樽で15ヶ月間の熟成 ■輸入者名:株式会社 飯田 ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。 ■沖縄・離島は別途送料が発生いたします。 ■ギフトラッピングについて 別売の贈答用箱(ワインボトル1本用・2本用)をご用意しております。ご希望の場合は商品と一緒にご購入下さい。 Hika Txakolinaイカ チャコリーナモダンでエレガント、バスクの自然と文化が生み出す類まれなチャコリイカ・チャコリーナはチャコリだけを醸造するために生まれた新しいワイナリーで、2015年の創業以来、良き仲間と真に楽しめるモダンでエレガントなチャコリ造りに全ての情熱を傾けています。"HIKA"はバスク語で、友人間あるいは気安い仲間内で使う親称を意味します。DOゲタリアコ・チャコリーナのビリャボナ村に位置するワイナリーは、バスク文化の中心地サン・セバスチャンから南へ約10km、オリア川を見下ろす丘にあり、1,000平米の近代的で印象的なワイナリーの周辺に7haの自社畑が広がっています。オンダラビ・スリ種とオンダラビ・ベルツァ種という土着品種を中心に、シャルドネやプティクルビュも多少植えられており、最高品質を求めて、ブドウ栽培から瓶詰めまで全ての工程を丹念に行っています。中でも畑でのブドウの手入れが何より重要と考え、徹底的な畑仕事で除草剤などを使わないサステイナブル栽培を実践。品質を保つために、収穫は15~20kgの小箱を使い、全て手摘みで行います。酸素を完全に排して酸化を防ぐ圧搾機からCO2の管理システムまで、セラーでは最新技術が勢ぞろい。ボルドー醸造大学を卒業後、15年以上の経験を重ねてきた女性醸造家のマイテナ バレロ氏が醸造を担当しており、ステンレスタンクにて低温でゆっくりと発酵され、短期間のシュールリー熟成を経たフレッシュで香り豊かなワインは、間違いなく本物のバスクを感じさせます。
4380 円 (税込 / 送料込)
プレゼント ワイン お酒 お土産 誕生日 送料無料 サンセバスチャン バスク チャコリ 美食の街ロゼワイン Hika Txakolina イカ チャコリーナ ロゼ 2021 750ml 正規輸入品 沖縄・離島は離島は別途送料
Hika Txakolina イカ チャコリーナ ロゼ 2021 イカ・チャコリーナはチャコリだけを醸造するために生まれた新しいワイナリーです! イカ・チャコリーナは、チャコリだけを醸造するために生まれた新しいワイナリーです。2015年の創業以来、良き仲間と真に楽しめるモダンでエレガントなチャコリ造りに全ての情熱を傾けています。"HIKA"はバスク語で、友人間あるいは気安い仲間内で使う親称を意味します。こちらのチャコリは、ベリーやレッドチェリー等の赤系果実やレモン等の柑橘系の豊かなアロマに、アセロラや赤い花を想わせるフローラルで甘やかなアロマが感じられます。フレッシュさとまろやかさを持ち併せる、エレガントな口当たりの辛口ロゼです。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:イカ チャコリーナ ■生産地:スペイン > バスク州 ■生産年:2021年 ■タイプ:ロゼワイン 辛口 ■原材料:オンダラビ ベルツァ70%、オンダラビ スリ30% ■アルコール:12.5% ■内容量:750ml ■醸造・熟成:2品種のブドウを混醸、除梗後、2時間のスキンコンタクトを経て圧搾、ステンレスタンクにて12~14℃で20~25日間の発酵./発酵終了後、6ヶ月間のシュールリー熟成 ■輸入者名:株式会社 飯田 ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。 ■沖縄・離島は別途送料が発生いたします。 ■ギフトラッピングについて 別売の贈答用箱(ワインボトル1本用・2本用)をご用意しております。ご希望の場合は商品と一緒にご購入下さい。 Hika Txakolinaイカ チャコリーナモダンでエレガント、バスクの自然と文化が生み出す類まれなチャコリイカ・チャコリーナはチャコリだけを醸造するために生まれた新しいワイナリーで、2015年の創業以来、良き仲間と真に楽しめるモダンでエレガントなチャコリ造りに全ての情熱を傾けています。"HIKA"はバスク語で、友人間あるいは気安い仲間内で使う親称を意味します。DOゲタリアコ・チャコリーナのビリャボナ村に位置するワイナリーは、バスク文化の中心地サン・セバスチャンから南へ約10km、オリア川を見下ろす丘にあり、1,000平米の近代的で印象的なワイナリーの周辺に7haの自社畑が広がっています。オンダラビ・スリ種とオンダラビ・ベルツァ種という土着品種を中心に、シャルドネやプティクルビュも多少植えられており、最高品質を求めて、ブドウ栽培から瓶詰めまで全ての工程を丹念に行っています。中でも畑でのブドウの手入れが何より重要と考え、徹底的な畑仕事で除草剤などを使わないサステイナブル栽培を実践。品質を保つために、収穫は15~20kgの小箱を使い、全て手摘みで行います。酸素を完全に排して酸化を防ぐ圧搾機からCO2の管理システムまで、セラーでは最新技術が勢ぞろい。ボルドー醸造大学を卒業後、15年以上の経験を重ねてきた女性醸造家のマイテナ バレロ氏が醸造を担当しており、ステンレスタンクにて低温でゆっくりと発酵され、短期間のシュールリー熟成を経たフレッシュで香り豊かなワインは、間違いなく本物のバスクを感じさせます。
3300 円 (税込 / 送料込)
プレゼント ワイン お酒 お土産 誕生日 送料無料白ワイン Barrel Burner バレル バーナー ダブル オーク シャルドネ 2022 750ml 【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料
Barrel Burner バレル バーナー ダブル オーク シャルドネ 2022 オーク樽の香り好きにはたまらない、ダブルオークのシャルドネ。サンタ バーバラの銘醸畑ビエン ナシードを所有するミラーファミリーが展開するブランドの「バレルバーナー」 サンタ バーバラの銘醸畑ビエン ナシードを所有するミラーファミリーが展開するブランドの「バレルバーナー」。100%マロラクティック発酵(乳酸発酵)をすることによりシャープな酸味は丸みを帯び、ローストした樽からはバニラ香や香ばしさが加わります。魅惑的なブラウンシュガーやキャラメル、炒ったアーモンドのアロマ。焼きリンゴや青いパイナップルの果実味ときれいな酸が共存。樽香も絶妙なバランスで複雑なフレーバーを纏めています。※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:バレル バーナー ■生産地:アメリカ > カリフォルニア州 > パソ ロブレス ■生産年:2022年 ■タイプ:白ワイン 辛口 ■原材料:シャルドネ100% ■アルコール:13.5% ■内容量:750ml ■葡萄畑:パソ ロブレスの標高の高い”フレンチキャンプ ヴィンヤード”のブドウを使用。有機栽培、サステイナブルファーミングの両方の認定を受けている。 ■醸造:ライト~ミディアムにトースト(焦がした)したフレンチおよびアメリカンオーク樽で4か月シュール リー。100%マロラクティック発酵。 ■熟成:80%のミディアムとヘビートーストの新樽に移され、さらに1.5ヶ月間熟成。 ■合う料理:カニ、ベイクドチキンクリームソース、シンプグリル、パエリア ■参考評価:ザ テイスティング パネル 91 ■輸入者名:アイコニック ワイン・ジャパン株式会社 ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。 ■沖縄・離島は別途送料が発生いたします。 ■ギフトラッピングについて 別売の贈答用箱(ワインボトル1本用・2本用)をご用意しております。ご希望の場合は商品と一緒にご購入下さい。 Barrel Burnerバレルバーナーパソ ロブレスで造られるクラシックなカリフォルニアワイン何世紀にもわたって、ワインメーカー達は、ワインを熟成させるオーク樽を焦がすことで、ワインに独特のスパイスや風味を加えることを楽しんできました。長年にわたる試行錯誤の結果、オーク(樫の木)はワインの熟成において標準的な木材となりました。目指すワインにどの程度のオークの影響を与えたいかは、ブドウとワインメーカーの決断によって決まり、樽の選択と焦がしのレベルが選ばれます。樽職人は樽の焦がし"トースト"のレベルを軽め(ライト)、中程度(ミディアム)、強め(ダーク)のいずれかにコントロールすることができます。ワインメーカーは、完成したワインに求めるフレーバー、テクスチャー、アロマを実現できるように、異なるレベルで焦がしたオーク樽を選びます。バレル バーナーでは、ブドウ畑が提供する最高品質のブドウ使い、トーストしたオークの魅力的な香りでワインを引き立てます。バレルバーナーのワインは主にパソ ロブレスのフレンチ キャンプ ヴィンヤードのブドウを使用して造られています。1,500エーカーにも及ぶ広大な畑、フレンチキャンプはパソ ロブレスで最も標高の高いAVA、パソ ロブレス ハイランズに位置しており、「S.I.P」サステイナブル農法および「CCSW」カリフォルニア州認定サステイナブル ワイナリーの両方の認定を受けています。また、カリフォルニア州の中でも最大級の有機栽培の認証を受けた畑の一つでもあり、25種にも及ぶ異なる品種のブドウを栽培している、大変ユニークな畑です。土壌は砂質ローム土からなる沖積土で、元はフランスのバスク地方の羊飼いらが移民して放牧をしていたことから「フレンチ キャンプ」と呼ばれるようになりました。北カリフォルニアでヴィンヤードマネジャーをしていた父を持つブロック氏は生まれながらにしてワインの世界で生きる運命でした。カリフォルニア工科大学サンルイスオビスポ校に通ううちに、セントラル コーストに魅了され、バイロン、エドナバレー、ザッカ メサ、ワイルドホース、エスタンシアなど、著名なワイナリーで経験を積みました。2010年にはパソ ロブレスのワインメーカーオブザイヤーにも選ばれています。
4180 円 (税込 / 送料込)
パーカー【91+点】!!ティム・アトキンMW【92点】!!オーガニック認証取得の銘醸リオハがお値打ち!!ラグリマス・デ・ビラール・グラシアーノ・リオハ・オーガニック 2022スペイン 赤ワイン 750ml フルボディ リオハ・アラベサ 特撰原産地呼称 D.O.Ca. 銘醸地 村名ワイン Vino de Pueblo 単一品種 有機栽培 認証 有機JAS パーカー91+点 ティム・アトキンMW92点
「村名ワイン Vino de Pueblo」のカテゴリからリリースされた、有機グラシアーノ100%の革新的なオーガニック銘醸リオハ!! どうぞたっぷりとお買い求めください!! Lagrimas de Bhilar Graciano Rioja Organic 2022, Bodegas Bhilar, D.O.Ca.Rioja(Rioja Alavesa), Pais Vasco, Spain ■色・容量:赤750ml ■ALC:14.0% ■ブドウ品種:グラシアーノ100% ■産地:スペイン-バスク自治州-D.O.Ca.リオハ(リオハ・アラベサ) ■味わい:フルボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) スペインで最も伝統的な銘醸地にして特選原産地呼称D.O.Ca.のリオハ。中でも個性的なワインが生まれると定評のあるバスク自治州のサブ・リージョン「リオハ・アラベサ」。そしてアラベサのエル・ビリャール村で育ったブドウのみを使用した「村名ワイン Vino de Pueblo」のカテゴリからリリースされた、まさに「テロワール発想」の銘醸リオハワインなんです!! しかも認証取得済(EU、JAS、ECOCERT)の完全有機栽培のグラシアーノ100%。比較的雨量の多い北部リオハでは農薬を使用しない有機栽培を行うことはやや難しく、取り組んでいる生産者はまだ少数派ですが、ここボデガス・ビラールではいち早くオーガニック認証を取得しました。 このワインはリオハ・アラベサ(特撰原産地呼称D.O.Ca.リオハ内の、バスク自治州に属するサブリージョン)で高い評価を得ている気鋭の醸造家、ダビッド・サンペドロ・ヒル氏が当主兼醸造家を務めるボデガス・ビラールで造られています。 ダビッド・サンペドロは、リオハ・アラベサのエル・ビリャール村で代々栽培農家とワイン醸造を行うファミリーに生まれ育ちました。幼い頃から祖父の手伝いで畑に出て、土壌や栽培について学ぶ機会を得ていました。その後、大学で醸造学を修め、リオハのいくつかの老舗ワイナリーで経験を積んできました。 さらに2000年からは、当時リオハでは珍しかったオーガニック栽培やビオディナミ農法について本格的に学び始め、実践するようになりました。 米有力評価誌[ワイン・スペクテーター]のリオハ特集にて彼にフィーチャーした一面記事が掲載されたり、世界権威の[ワイン・アドヴォケイト]にてロバート・パーカー氏からほぼ全てのラインナップで高得点を叩き出すなど、世界の熱い視線を集めているダビッド・サンペドロ。これからも多くの素晴らしい銘醸ワインを生み出していくことでしょう。 この[ラグリマス・デ・ビラール・グラシアーノ・リオハ・オーガニック]は標高600mのシルト質石灰岩土壌の有機畑で栽培されたグラシアーノ100%。エル・ビリャール村のブドウのみを使用した「村名ワイン Vino de Pueblo」のカテゴリでリリースされています。 ちなみにD.O.Ca.リオハは従来、クリアンサ、レセルバ、グラン・レセルバといった熟成規定でのみカテゴライズされていましたが、「どこでブドウが育ったか」というテロワールに焦点を当てるカテゴリ分けが新設されました。このカテゴリは2018年頃から本格導入され、当初はVino de Municipioという名称でしたが、「Vino de Pueblo」に変更されました。 このワインに使用するグラシアーノ種の樹齢は25年で、オーガニック認証(EU、JAS、ECOCERT)を取得しています。グラシアーノ種はリオハにおいてテンプラニーリョの補助品種として使われることが多いのですが、こちらはグラシアーノ単体でその魅力を存分に楽しめる一本です。 1999年、ダビッド・サンペドロは標高の高いエル・ビリャール村にグラシアーノを植樹しました。グラシアーノは伝統的にリオハ・オリエンタルなどの比較的温暖な地域で栽培されており、当時エル・ビリャール村の近隣農家は、ここの冷涼な気候ではブドウが健全に熟すかどうか疑問視していました。 しかし、ダビッド・サンペドロは気候変動と夏の長期化を先見の明で見抜いていました。未来への適応の必要性を理解し、彼はグラシアーノのように回復力があり、収穫期の長い品種の栽培に全力を注ぎました。それから四半世紀が経ち、この素晴らしい赤ワインに結実したのです。 丁寧に手摘みで収穫し、27℃のコンクリート桶で15日間マセラシオンとアルコール発酵を行います。その後、フレンチオーク大樽に移し12ヵ月熟成させました。年間生産本数は10,500本。 気鋭の醸造家ダビッド・サンペドロが醸すリッチでエレガントなグラシアーノ単一品種の赤ワイン!ぜひともお試しくださいませ。 再販商品はこちら2026/1/14スパークリングワイン セット 辛口 ブリュット10,890円2026/1/14シャルル・エドシック・ブリュット・レゼルヴ 11,000円2026/1/14ロゼ コノスル・ピノ・ノワール・ロゼ・ビシクレ1,012円よく一緒に購入されている商品エール・オート・レゼルヴ ミネルヴォワ・ラ・リ3,168円エミリアーナ・ヴィンヤーズ・エコバランス・ピノ1,210円マタヒウィ・エステート・286・ピノ・ノワール1,870円パーカー【91+点】!! ティム・アトキンMW【92点】!! オーガニック認証取得の銘醸リオハがお値打ち!! 珍しいグラシアーノ種単一にしてパワフルなフルボディ赤!! 有機グラシアーノのポテンシャルに注目した革新的な一本!! 銘醸リオハ・アラベサ、エル・ビリャール村のテロワールを表現した「村名ワイン Vino de Pueblo」カテゴリの赤!! 世界で高い評価を得ている気鋭の醸造家ダビッド・サンペドロの粋が結晶した素晴らしき銘醸リオハ!! [ラグリマス]とは涙や雫という意味!! ビラールが生んだグラシアーノの貴重な雫、ぜひじっくりと味わってみてください!! [ラグリマス・デ・ビラール・グラシアーノ・リオハ・オーガニック 2022] この2022年ヴィンテージが見事パーカー【91+点】!!『芳醇なハーブ、スパイシー、ミントの香りが漂い、非常に華やかでジューシー、そして柔らかな口当たり。美味しく飲みやすいワイン』と絶賛!! 既に世界で高い評価を得ている気鋭の醸造家にしてボデガス・ビラール当主のダビッド・サンペドロ・ヒル氏。かつてはこの冷涼なリオハ・アラベサのエル・ビリャール村において、グラシアーノ種の栽培は一般的ではありませんでした。しかし彼は気候変動と夏の長期化を先見の明で見抜き、1999年にこのワインに使用するグラシアーノ種を植樹しました。 馬を使って畑の作業を行っています。ボデガス・ビラールでは全ての畑でオーガニック認証を取得、また一部の畑ではビオディナミ栽培を実践しています。 パーカー【91+点】!! ティム・アトキンMW【92点】!! オーガニック認証取得の銘醸リオハ!! 珍しいグラシアーノ種単一にしてパワフルなフルボディ赤ワイン!! 赤ワイン好きの皆様に、自信を持ってオススメいたします!! その名も、 [ラグリマス・デ・ビラール・グラシアーノ・リオハ・オーガニック 2022]!! スペインで最も伝統的な銘醸地にして特選原産地呼称D.O.Ca.のリオハ。中でも個性的なワインが生まれると定評のあるバスク自治州のサブ・リージョン「リオハ・アラベサ」。そしてアラベサのエル・ビリャール村で育ったブドウのみを使用した「村名ワイン Vino de Pueblo」のカテゴリからリリースされた、まさに「テロワール発想」の銘醸リオハワインなんです!! ちなみにD.O.Ca.リオハは従来、クリアンサ、レセルバ、グラン・レセルバといった熟成規定でのみカテゴライズされていましたが、「どこでブドウが育ったか」というテロワールに焦点を当てるカテゴリ分けが新設されました。このカテゴリは2018年頃から本格導入され、当初はVino de Municipioという名称でしたが、「Vino de Pueblo」に変更されました。 リオハといえばテンプラニーリョ種を思い浮かべる方が多いと思いますが、こちらは珍しいグラシアーノ種の単一品種ワインです。通常、テンプラニーリョやガルナッチャと混醸することの多い補助品種ですが、グラシアーノのポテンシャルに注目した革新的な一本といえます。 しかも認証取得済(EU、JAS、ECOCERT)の完全有機栽培のグラシアーノ100%。比較的雨量の多い北部リオハでは農薬を使用しない有機栽培を行うことはやや難しく、取り組んでいる生産者はまだ少数派ですが、ここボデガス・ビラールではいち早くオーガニック認証を取得しました。 まさに新潮流のリオハという印象の一本。世界からの評価は既に高く、あの世界で最も影響力のあるワイン評論家ロバート・パーカー氏主宰[ワイン・アドヴォケイト]において、見事【91+点】を獲得!! 『2022年産の[ラグリマス・デ・ビラール・グラシアーノ]は、2022年のような温暖な年にもかかわらず、適度なアルコール度数とフレッシュさを保つことに成功した。若い畑のブドウを使用し(※注:若いといっても樹齢25年です!)、コンクリート発酵、8,000Lのオーク樽で熟成。芳醇なハーブ、スパイシー、ミントの香りが漂い、非常に華やかでジューシー、そして柔らかな口当たり。美味しく飲みやすいワイン。10,500本を生産。』と激賞しています。 さらに、英国で活動するマスター・オブ・ワイン(MW)ティム・アトキン氏も【92点】を献上!! この稀有な一本は、既に国際的に高い評価を得ている気鋭の醸造家にしてワイナリー当主のダビッド・サンペドロ・ヒル氏の深い洞察により生まれました。 1999年、ダビッド・サンペドロは標高の高いエル・ビリャール村にグラシアーノを植樹しました。グラシアーノは伝統的にリオハ・オリエンタルなどの比較的温暖な地域で栽培されており、当時エル・ビリャール村の近隣農家は、ここの冷涼な気候ではブドウが健全に熟すかどうか疑問視していました。 しかし、ダビッド・サンペドロは気候変動と夏の長期化を先見の明で見抜いていました。未来への適応の必要性を理解し、彼はグラシアーノのように回復力があり、収穫期の長い品種の栽培に全力を注ぎました。それから四半世紀が経ち、この素晴らしい赤ワインに結実したのです。 ちなみにワイン名の[ラグリマス]とは涙や雫を意味します。ビラールが生んだグラシアーノの貴重な雫、ぜひじっくりと味わってみてください。 深くて濃いガーネット色。ダークチェリー、プラム、カシス、ブラックベリーなどのたわわに実った黒果実の馥郁としたアロマ。続いて黒胡椒やリコリスのスパイス、杉やバルサムの清涼感、シガー、森の下草、スモーキーなミネラルなどの複雑なブーケもあります。口中では凝縮した黒果実系の力強い果実味、まろやかな酸は豊富に含まれています。タンニンはベルベットのようになめらかながら、噛めるようなチュウイーな肉厚さ。堅牢なストラクチャーと味わい深い旨み。しっかりとした飲み応えがありつつ、シリアスで引き締まった味わいが特長的。スパイシーでミネラリーな余韻が長く続き、満足感の高い一本です。 グラシアーノ単体でこの複雑さと深い旨み、肉厚さを醸し出しているのは驚きです。まさにここのテロワールと、グラシアーノ種のポテンシャル、そしてダビッド・サンペドロ氏の技が織り成す珠玉の赤ワインでしょう。 適温は14-17℃。いつもより少し手をかけたビーフシチューや、牛フィレステーキなどの肉料理に合わせてどうぞ。また、ハモン・イベリコやマンチェゴチーズなどをつまみながら、大きめのグラスでゆっくりと時間をかけて楽しんでみてください。 この素晴らしい中身で、この価格は大変お買い得だと思います。 自信を持ってオススメいたしますので、どうぞ心ゆくまでご堪能くださいませ!
2860 円 (税込 / 送料別)
スペインワインバイヤーが香り高い銘醸白ワインをセレクト!!【送料無料】香り高い白の銘酒が勢揃い!スペイン銘醸白ワイン3本セット!
セット内容 白750ml x 3本 1本目 マンガ・デル・ブルホ・ブランコ 2023 Manga del Brujo Blanco 2023, El Escoces Volante(Bodega San Gregorio), D.O.Calatayud, Spain 色・容量:白750ml ALC:13.0% ブドウ品種:マカベオ50%、ガルナッチャ・ブランカ50% 産地:スペイン-アラゴン州-D.O.カラタユ 味わい:辛口 ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩)、安定剤(アカシア) 2本目 コカ・イ・フィト・ドール 2022 Coca i Fito d'Or 2022, Coca i Fito, D.O.Terra Alta, Cataluna, Spain 色・容量:白750ml ALC:14.0% ブドウ品種:ガルナッチャ・ブランカ80%、マカベオ20% 産地:スペイン-カタルーニャ州-D.O.テラ・アルタ 味わい:辛口 ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) 3本目 チャコリ・K ピロタ 2023 Txakoli K Pilota 2023, K5 Winery, D.O.Txacoli de Guetaria(=Getariako Txakolina), Pais Vasco, Spain 色・容量:白750ml ALC:12.0% ブドウ品種:オンダラビ・ズリ100% 産地:スペイン-バスク自治州-D.O.チャコリ・デ・ゲタリア 味わい:辛口 ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) セット内容: 白750ml x 3本 ■1:マンガ・デル・ブルホ・ブランコ 2023 ■2:コカ・イ・フィト・ドール 2022 ■3:チャコリ・K ピロタ 2023 類似商品はこちら香り高い白の銘酒が勢揃い!スペイン銘醸白ワイン7,480円目からウロコ!!スペイン白ワインのは超激旨!!6,160円目からウロコ!!スペイン白ワインのは超激旨!!7,590円再販商品はこちら2026/1/14スパークリングワイン セット 辛口 ブリュット10,890円2026/1/14シャルル・エドシック・ブリュット・レゼルヴ 11,000円2026/1/14ロゼ コノスル・ピノ・ノワール・ロゼ・ビシクレ1,012円よく一緒に購入されている商品ラングマン シルヒャー・クラッシック 20233,938円ムートン・カデ・キュヴェ・ヘリテージ・ルージュ2,640円ぜんぶパーカー90点以上!しかも銘醸リオハだけ5,478円【香り高い白ワインの銘醸ばかり集めて3本セットにしました!!】 スペイン各地の白ワイン銘醸地からオススメワインをセレクト!! パーカー【92点】サックリング【93点】獲得、マスター・オブ・ワインが生み出す絶品白に、 最高樹齢70年古木ブドウ使用のエレガントなカタルーニャ産白ワイン!! さらに美食王国バスクから著名シェフがプロデュースする極旨チャコリも!! どれもスペインワインバイヤーが自信を持ってオススメする銘醸白ワイン3本!! 香り高くエレガントな銘醸白ワインで極上のひとときをお過ごしくださいませ!! 全国一律送料無料!!(沖縄を除く) こちらのセットとあわせて当店内の他のワインを追加でお買い物いただいても送料が無料となります!!
8360 円 (税込 / 送料別)
美食王国バスクの地酒チャコリ!!親しみやすく気軽に楽しめる極旨チャコリをご案内!!イカ・チャコリーナ・ホワイト 2022スペイン 白ワイン 750ml 辛口 バスク 美食王国 サン・セバスチャン チャコリ・デ・ゲタリア オンダラビ・ズリ シャルドネ オンダラビ・ズリ・ゼラティア プティ・クルビュ
親しみやすく気軽に楽しめる極旨チャコリです!! 名前にあやかって、イカと一緒にサーブしたらウケるかも!? 何卒お早めにお買い求めください!! ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Hika Txakolina White 2022, D.O.Txacoli de Guetaria(=Getariako Txakolina), Pais Vasco, Spain ■色・容量:白750ml ■ALC:12.0% ■ブドウ品種:オンダラビ・ズリ90%、シャルドネ&オンダラビ・ズリ・ゼラティア(プティ・クルビュ)計10% ■産地:スペイン-バスク自治州-D.O.チャコリ・デ・ゲタリア ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) イカ、つまり"HIKA"とはバスク語で友人間あるいは気安い仲間内で使う親称を意味します。親しい人たちと気軽に楽しんでほしいという想いから生まれたチャコリです。 このチャコリを造るイカ・チャコリーナはチャコリだけを醸造するために生まれた新しいワイナリー。2015年の創業以来、良き仲間と真に楽しめるモダンでエレガントなチャコリ造りに全ての情熱を傾けています。 丁寧に生み出されたチャコリは香り高く、上質な酸が豊かでミネラリーな極旨チャコリ!!バスクの固有品種であるオンダラビ・ズリを90%、さらにシャルドネ&オンダラビ・ズリ・ゼラティア(プティ・クルビュ)を計10%使用しています。 レモン、ライム、グレープフルーツ、青リンゴの極めてフレッシュで爽快なアロマ。フェンネルやタイムのフレッシュハーブ、エルダーフラワーやジャスミンの白い花、やや潮のニュアンスのあるミネラルも感じられます。口中ではレモンライム果汁のような凝縮した果実味と繊細でシャープな酸、塩味を伴ったミネラル。酸は豊富でシャープながら、口当たりはなめらかでクリーミー、かつエレガント。まろやかな旨みを含んだ上質な天然塩のような印象があります。余韻にもレモン果汁のような果実味とソルティーなミネラルが長く続きます。 適温は10℃前後。美食王国バスクのバルさながらに、様々な前菜やピンチョスに合わせてお楽しみください。オリーブオイルと塩でいただくフレッシュなシーフード、レモン塩を添えた野菜とシーフードのフリットなど、楽しいペアリングを見つけてください!(名前にあやかって、イカと一緒にサーブしたらウケるかも!?) 親しい人たちと気軽に楽しんでほしいという想いから生まれた、素敵なチャコリ!! ぜひともたっぷりとお楽しみくださいませ!! 類似商品はこちらチャコリ・K ピロタ 2023 スペイン 白ワ1,760円チャコリ・K5・アルギニャーノ 2021 スペ5,610円シェーファー・レッド・ショルダー・ランチ・シャ12,320円再販商品はこちら2026/1/14スパークリングワイン セット 辛口 ブリュット10,890円2026/1/14シャルル・エドシック・ブリュット・レゼルヴ 11,000円2026/1/14ロゼ コノスル・ピノ・ノワール・ロゼ・ビシクレ1,012円よく一緒に購入されている商品スマロッカ・カバ・ブジョニス・ブリュット ス2,035円サムサラ・プリオラート 2021 スペイン 2,530円カルメーラ・オレンジワイン・スパークリング・ブ1,100円美食王国バスクの地酒チャコリ!!親しみやすく気軽に楽しめる極旨チャコリをご案内!! ワイン名の[イカ]とはバスク語で友人間あるいは気安い仲間内で使う親称!!親しい人たちと気軽に楽しんでほしいという想いが込められた素敵なチャコリ!! グルメタウンとして有名なサン・セバスチャンから南へ約10kmのD.O.チャコリ・デ・ゲタリア産!! マルティン・ベラサテギやアルサック等、多くのミシュラン三ツ星★★★レストランにて採用!! 美食王国バスクのバルさながらに、様々な前菜やピンチョスに合わせて!!名前にあやかって、イカと一緒にサーブしたらウケるかも!? [イカ・チャコリーナ・ホワイト 2022] 造り手イカ・チャコリーナはグルメタウンとして有名なサン・セバスチャンから南へ約10km、オリア川を見下ろす丘にあります。1,000平米の近代的で印象的なワイナリーの周辺に、7haの自社畑が広がっています。 美食王国バスクの親しみやすいチャコリをご案内!! その名も、 [イカ・チャコリーナ・ホワイト 2022]!!!! イカ、つまり"HIKA"とはバスク語で友人間あるいは気安い仲間内で使う親称を意味します。親しい人たちと気軽に楽しんでほしいという想いから生まれたチャコリです。 このチャコリを造るイカ・チャコリーナはチャコリだけを醸造するために生まれた新しいワイナリー。2015年の創業以来、良き仲間と真に楽しめるモダンでエレガントなチャコリ造りに全ての情熱を傾けています。 D.O.チャコリ・デ・ゲタリア(バスク名:ゲタリアコ・チャコリーナ)のビリャボナ村に位置するワイナリーは、グルメタウンとして有名なサン・セバスチャンから南へ約10km、オリア川を見下ろす丘にあります。1,000平米の近代的で印象的なワイナリーの周辺に、7haの自社畑が広がっています。 雨量1,200~1,500mmの温暖な西岸海洋性気候に恵まれ、土壌は粘土質ローム土壌の畑です。除草剤を使用しないサステナブル農法を採用し、垣根仕立てで栽培。15~20kgの小箱を用い、手摘みによる収穫を行っています。 ワイナリー到着後、酸化を防ぎアロマを最大限守るために、ブドウの実も果汁も一切酸素に触れさせません。除梗後、圧搾。品種の個性を保つため、ステンレスタンクにて12~14℃で20~25日間の発酵。厚みを与えるために、毎日バトナージュを行いながら、最低10カ月のシュールリー熟成を行っています。 こうして丁寧に生み出されたチャコリは香り高く、上質な酸が豊かでミネラリーな極旨チャコリ!!バスクの固有品種であるオンダラビ・ズリを90%、さらにシャルドネ&オンダラビ・ズリ・ゼラティア(プティ・クルビュ)を計10%使用しています。 その高い品質から、美食王国バスクを代表するミシュラン三ツ星★★★高級レストラン、たとえばマルティン・ベラサテギやアルサック等から支持されオンリストされています。 ぜひ美食王国バスクの地酒、チャコリを気軽にお試しくださいませ! レモン、ライム、グレープフルーツ、青リンゴの極めてフレッシュで爽快なアロマ。フェンネルやタイムのフレッシュハーブ、エルダーフラワーやジャスミンの白い花、やや潮のニュアンスのあるミネラルも感じられます。口中ではレモンライム果汁のような凝縮した果実味と繊細でシャープな酸、塩味を伴ったミネラル。酸は豊富でシャープながら、口当たりはなめらかでクリーミー、かつエレガント。まろやかな旨みを含んだ上質な天然塩のような印象があります。余韻にもレモン果汁のような果実味とソルティーなミネラルが長く続きます。 適温は10℃前後。美食王国バスクのバルさながらに、様々な前菜やピンチョスに合わせてお楽しみください。オリーブオイルと塩でいただくフレッシュなシーフード、レモン塩を添えた野菜とシーフードのフリットなど、楽しいペアリングを見つけてください!(名前にあやかって、イカと一緒にサーブしたらウケるかも!?) 親しい人たちと気軽に楽しんでほしいという想いから生まれた、素敵なチャコリ!! ぜひともたっぷりとお楽しみくださいませ!!
2695 円 (税込 / 送料別)
パーカー【94点】!!さらにサックリング【96点】!!老舗 [クネ]が生み出す単一畑リオハ!!コンティノ・レセルバ 2020スペイン 赤ワイン 750ml 辛口 リオハ 銘醸地 CVNE リオハ・アルタ スペイン王室御用達 テンプラニーリョ 特選原産地呼称 D.O.Ca. パーカー94点 サックリング96点 単一畑 ホルヘ・ナバスクエス コンティーノ
クラシックとモダン、個性とエレガンスが共存するもう一つの[クネ]こそが、この[コンティノ]!! プレミアム感満載ですが、中身を考えれば大変お値打ちです。 何卒お早めにお買い求めください!! ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Contino Reserva 2020, C.V.N.E.(Compania de Vinicola del Norte de Espana), D.O.Ca.Rioja(Rioja Alavesa), Pais Vasco, Spain ■色・容量:赤750ml ■ALC:14.0% ■ブドウ品種:テンプラニーリョ86%、グラシアーノ6%、マスエロ6%、ガルナッチャ2% ■産地:スペイン-バスク自治州-D.O.Ca.リオハ(リオハ・アラベサ) ■味わい:フルボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) この[コンティノ]は毎年多くの評価を得ている逸品でもあります。この2020年ヴィンテージは、世界で最も影響力を持つと言われるロバート・パーカー氏主宰[ワインアドヴォケイト]にて見事【94点】を獲得!! 『2020年は難しい年だったにもかかわらず、2019年よりもワンランク上の出来栄えだ。これはヴィンテージに対する勝利である。』と激賞しています!! また、米有力評価サイト[ジェームス・サックリング]において、なんと【96点】を獲得!! 『繊細でニュアンス豊かなリオハ。赤いベリー、ブルーベリー、グリルしたペッパー、スパイス、ミネラルがたっぷり。透明感があり、優美で、繊細さが際立っている。タンニンは繊細で、シルキーでエレガントな味わい。余韻は長く、シームレス。2025年から飲み頃。』と絶賛しているんです!! コンパニア・ビニーコラ・デル・ノルテ・デ・エスパーニャ(通称:CVNE クネ)は、特撰原産地呼称(D.O.Ca)リオハのリオハ・アルタ地区のアロにある家族経営のワイナリー です。現在3つの醸造所を構え、リオハ・アルタとリオハ・アラベサに合計550haの自社畑を所有しています。クネ、ヴィーニャ・レアル、インペリアル、コンティーノなどの有名ブランドを抱え、銘醸地リオハの中でも傑出した評価を得ている1社です。 2004年の新ワイナリー落成時には、スペイン国王フアン・カルロス1世によって除幕式が執り行われました。130年にも及ぶワイン造りの伝統を尊重しつつ、最新の設備と科学的な研究に裏付けされた栽培、醸造技術を用い、最高品質のワインを世に送り出し続ける、スペインを代表するトップワイナリーです。 現CEOは5代目のビクトール・ウルティア氏。アロにある醸造所は1879年に設立し、以来ひたすら品質の高いワインを生産することに力を注いできました。現在3つのワイナリーとリオハ・アルタに80%、リオハ・アラベサに20%計550haの自社畑を所有しています。 設立からおよそ130年間伝統と革新を2本柱に成長し、今ではより良いワインを造りそれを世界中に知ってもらうことを指針に、世界4大陸90カ国以上に輸出するスペインワインを代表するブランドのひとつとなっています。 今回ご案内のワインは、銘醸地リオハの中でも個性的なワインが生まれると言われるリオハ・アラベサにワイナリーを構える[コンティノ]。コンティノは、リオハで初となる単一畑ワインを生み出しました。現在も単一畑からワインを造り続けています。ワイナリーの目の前に広がる62haの畑で育つブドウのみを使用し、ブドウの状態が良い年にのみ、コンティノの名を冠したワインとなります。 コンティノはC.V.N.E.社とその家族によって1973年に設立、その際元々あった建物をセラーとしましたが、その建物は16世紀に建てられた歴史的建造物で、代々の住居として使われていた建物を少しずつ改良し現在に至ります。コンティノはC.V.N.E.社のフラッグシップである「インペリアル」同様に、生産されるワインは全てレセルバもしくはグラン・レセルバ以上のみの少量生産です。 コンティノはセロデラメサという名の丘にあります。歴史的に恵まれた場所で、所有地の教会は古代ローマ遺跡のマンティブル橋の遺跡に彩られています。リオハ・アラベサのエブロ川の河口に位置し、大西洋と地中海の両側からの影響を受けるコンティノでは、季節の初めには1平米当たり400mlの降雨があります。夏は暑く乾燥した地中海性気候で、平均気温22℃が数か月続きます。冬は時折霜が降りる程冷えますが、乾燥しています。総合的に内陸性地中海気候と言える環境です。 2017年ヴィンテージより、有名醸造家ホルヘ・ナバスクエス氏がワインメーカーに着任しました。ホルヘ・ナバスクエス氏とは、スペイン北東部アラゴン地方で祖父の代からワインを造ってきた醸造家ファミリーの出身で、現在では数多くのワイナリーで醸造コンサルタントを務める有名ワインメーカーです。毎日忙しく各地を巡りながらワイン造りの助言を行い、年に1週間しか休みがないほどだそうです。その多忙さから、ドライビング・ワインメーカーと呼ばれています。 ナバスクエス氏が指揮を執るようになり、クラシックなリオハスタイルから、よりエレガントなスタイルへ進化しました。この[コンティノ・レセルバ]はコンティノ全体の生産量の80%程を占めます。 標高400m、南向き斜面のリュット・レゾネの畑で栽培されたテンプラニーリョ86%、グラシアーノ6%、マスエロ6%、ガルナッチャ2%のブレンド。平均樹齢は35年で、土壌は石灰質・沖積土壌です。丁寧に手摘みで収穫し、26-28℃に維持したステンレスタンクとコンクリートタンクで6-8日間マセラシオンとアルコール発酵を行います。その後フレンチオーク樽(90%)とアメリカンオーク樽(10%)に移し、18ヵ月間樽熟成させます。瓶詰後、さらに18ヵ月間瓶内熟成を施します。 クネの知、ホルヘ・ナバスクエス氏の技、そしてアラベサに位置する単一畑コンティノのテロワールが結晶した素晴らしき一本です。ぜひともご自宅のセラーにどうぞ。 類似商品はこちらクネ・ロサード 2023 スペイン ロゼワイ1,320円コンティノ・ブランコ 2021 スペイン 白ワ5,830円ロダ・ウノ・レセルバ 2019 スペイン 赤16,500円再販商品はこちら2026/1/14スパークリングワイン セット 辛口 ブリュット10,890円2026/1/14シャルル・エドシック・ブリュット・レゼルヴ 11,000円2026/1/14ロゼ コノスル・ピノ・ノワール・ロゼ・ビシクレ1,012円よく一緒に購入されている商品パッツ・アンド・ホール・ハンズ・オブ・タイム・7,238円パーカー【94点】!! さらにサックリング【96点】!! クラシックとモダン、個性とエレガンスが共存するもう一つの[クネ]こそが この[コンティノ]!! 銘醸地リオハで初となる単一畑ワインを生み出した[コンティノ]!! ブドウの出来の良い年のみ造られる少量限定生産品!! パーカー【94点】激賞!!『2020年は難しい年だったにもかかわらず、2019年よりもワンランク上の出来栄えだ。これはヴィンテージに対する勝利である』!! サックリングはなんと【96点】!!『繊細でニュアンス豊かなリオハ。透明感があり、優美で、繊細さが際立っている』!! ドライビング・ワインメーカーとの異名を持つ実力派醸造家ホルヘ・ナバスクエス氏の逸品!! [コンティノ・レセルバ 2020] この2020年ヴィンテージはロバート・パーカー氏主宰[ワインアドヴォケイト]にて見事【94点】を獲得!!『2020年は難しい年だったにもかかわらず、2019年よりもワンランク上の出来栄えだ。これはヴィンテージに対する勝利である。』と激賞しています。 さらに、ジェームス・サックリングも【96点】を献上!!『繊細でニュアンス豊かなリオハ。赤いベリー、ブルーベリー、グリルしたペッパー、スパイス、ミネラルがたっぷり。透明感があり、優美で、繊細さが際立っている。タンニンは繊細で、シルキーでエレガントな味わい。余韻は長く、シームレス。2025年から飲み頃。』と絶賛しています。 左上写真の人物がドライビング・ワインメーカーとの異名を持つ有名醸造家のホルヘ・ナバスクエス氏。2017年より[コンティノ]醸造チームにジョインし、クラシックなリオハスタイルから、よりエレガントなスタイルへと進化させました。 [コンティノ]は銘醸地リオハで初となる単一畑のワインを生み出しました。現在も62haの単一畑からブドウの出来の良い年のみ、この[コンティノ]ブランドが造られます。 この2020年ヴィンテージがパーカー【94点】!! さらにサックリング【96点】!! クラシックとモダン、個性とエレガンスが共存するもう一つの[クネ]をご案内いたします。その名も、 [コンティノ・レセルバ 2020]!! これまで銘醸リオハを代表する老舗[クネ]のワインを数多くご案内してまいりましたが、[クネ]でも[ヴィーニャ・レアル]でもない、もう一つのブランドがこの[コンティノ]です。 [コンティノ]は銘醸地リオハの中でも個性的なワインが生まれると言われるリオハ・アラベサにワイナリーを構えており、リオハで初となる単一畑ワインを生み出しました。現在も単一畑からワインを造り続けています。 ワイナリーの目の前に広がる62haの畑で育つブドウのみを使用し、ブドウの状態が良い年にのみ、コンティノの名を冠したワインとなります。 少量限定生産のためプレミアム感のあるブランドとなっていますが、さすが長年愛される老舗[クネ]。中身を考えれば大変お値打ちで、自信を持ってお薦めいたします。 この[コンティノ]は毎年多くの評価を得ている逸品でもあります。この2020年ヴィンテージは、世界で最も影響力を持つと言われるロバート・パーカー氏主宰[ワインアドヴォケイト]にて見事【94点】を獲得!! 『2020年は難しい年だったにもかかわらず、2019年よりもワンランク上の出来栄えだ。これはヴィンテージに対する勝利である。』と激賞しています!! また、米有力評価サイト[ジェームス・サックリング]において、なんと【96点】を獲得!! 『繊細でニュアンス豊かなリオハ。赤いベリー、ブルーベリー、グリルしたペッパー、スパイス、ミネラルがたっぷり。透明感があり、優美で、繊細さが際立っている。タンニンは繊細で、シルキーでエレガントな味わい。余韻は長く、シームレス。2025年から飲み頃。』と絶賛しているんです!! 皆様ぜひ、この希少なる単一畑リオハをセラーのコレクションに加えてください。 深いガーネット色。ダークチェリー、クランベリー、ブルーベリーなどの赤~黒果実の鮮やかなアロマ。続いてほのかにスモーク、クローブやナツメグのスパイス、バルサム、ミネラルのニュアンスもあります。口中ではフレッシュさのある凝縮した果実味、しなやかで緻密なタンニン、上質で繊細な酸、しっかりとしたストラクチャーがあります。グラシアーノ種に由来するカカオやユーカリなどのニュアンスが複雑さを与えます。フィネスがあり、エレガントな味わい。バランスが良くなめらかな口当たりで、余韻にもスパイスとミネラルを感じます。 まさにクラシックとモダン、個性とエレガンスが共存する逸品です。 適温は16℃前後。造り手がオススメするペアリングは羊の煮込み、豆料理、鴨のコンフィだそうです。日本のご家庭では、牛肉の煮込み、牛フィレステーキがオススメです。またはハード系の熟成チーズ、ナッツ、ベリーのドライフルーツなどをつまみながら、豊かな時間をゆっくりとお過ごしくださいませ。 もう一つの[クネ]である[コンティノ]も素晴らしいです。ぜひ、ご体験くださいませ。
5830 円 (税込 / 送料別)
ボルドー通好みラランド・ポムロールの美酒!!シャトー・オー・ミュセ 2020【フランス】【赤ワイン】【750ml】
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Chateau Haut Musset 2020 ■色・容量:赤750ml ■ALC:13.5% ■ブドウ品種:メルロー80%、カベルネ・フラン20% ■産地:フランス - ボルドー地方・ AOPラランド・ポムロール ■味わい:ミディアムよりのフルボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) このワインを造るジェローム・アギーレは、地元にある ドメーヌ・ド・ブラナでの修行を経て、オーストラリア のバロッサ・ヴァレーでさらに見識を深めたのち、ボル ドーでのワイン造りをスタートします。 そして、ポムロールのシャトー・ル・ゲとシャトー・ヴィ オレットで醸造を指揮するや、いきなりワインアドヴォ ケイトで96点、更に100点をたたき出す実力を発揮。その 後、国際的にも高い評価を受け、ボルドーを代表するワ インメーカーの一人になりました。 今回ご紹介する[シャトー・オー・ミュセ]は、ジェロー ムが2005年より運営するワイナリー。 ボルドー右岸、ラランド・ド・ポムロール地区にあるこ のワイナリーの畑は、サンテミリオンにある名門【アン ジェリュス】のオーナー、ユベール・ド・ブアール氏が 運営する[ラ・フルール・ド・ブアール]の畑のすぐ隣に あるという好立地。 今回のヴィンテージは、2020年。 お隣ポムロール地区が95+点(byワインアドヴォケート) という高評価を獲得した当たり年で、完熟ブドウ由来のふくよかな味わいが感じられます。 類似商品はこちらシャトー・オー・グレオン・ルージュ 2020 3,080円ヴュー・シャトー・セルタン 2020 フラン67,100円シャトー・ラランド・モース 2020 3,080円再販商品はこちら2026/1/14スパークリングワイン セット 辛口 ブリュット10,890円2026/1/14シャルル・エドシック・ブリュット・レゼルヴ 11,000円2026/1/14ロゼ コノスル・ピノ・ノワール・ロゼ・ビシクレ1,012円よく一緒に購入されている商品シャトー・ロック・ド・ジャン・リス キュヴェ・2,750円シャトー・グリヴィエール 2016フランス 3,498円テラ・ヴェガ・シャルドネ・グラン・レゼルヴァ22,068円【繊細でピュア★ボルドー通好みラランド・ポムロールの美酒!!】 アドヴォケート誌高評価の若手醸造家のワイン!! 有機農法のブドウから造る優しく繊細な味わい!! ブドウ本来の純粋な個性を引き出すための丁寧なワイン造り!! しかもビッグヴィンテージの2019年!!熟成の旨みもじわり!! とっておきの熟成チーズをお供にじっくりと楽しみたいワインです!! [シャトー・オー・ミュセ 2020] 今回ご紹介するのは、真面目で繊細な働き者、と言われ る生粋のバスク人が造る、きれいな味わいのボルドーワ イン。 このワインを造るジェローム・アギーレは、地元にある ドメーヌ・ド・ブラナでの修行を経て、オーストラリア のバロッサ・ヴァレーでさらに見識を深めたのち、ボル ドーでのワイン造りをスタートします。 そして、ポムロールのシャトー・ル・ゲとシャトー・ヴィ オレットで醸造を指揮するや、いきなりワインアドヴォ ケイトで96点、更に100点をたたき出す実力を発揮。その 後、国際的にも高い評価を受け、ボルドーを代表するワ インメーカーの一人になりました。 今回ご紹介する[シャトー・オー・ミュセ]は、ジェロー ムが2005年より運営するワイナリー。 ボルドー右岸、ラランド・ド・ポムロール地区にあるこ のワイナリーの畑は、サンテミリオンにある名門【アン ジェリュス】のオーナー、ユベール・ド・ブアール氏が 運営する[ラ・フルール・ド・ブアール]の畑のすぐ隣に あるという好立地。 わずか4haのブドウ畑ですが、有機農法で栽培するメル ローとカベルネ・フランの純粋な個性を引き出すために、 手間暇を惜しまずじっくりと時間をかけるワイン造りを 行っています。 今回のヴィンテージは、2020年。 お隣ポムロール地区が95+点(byワインアドヴォケート) という高評価を獲得した当たり年で、完熟ブドウ由来のふくよかな味わいが感じられます。 『つややかなカシスとダークチェリーの果実味に、オー ク樽由来のシダーウッドのアロマ。奥から現れるロース ト香やスパイスのニュアンスも感じられます。 一口飲めば、柔らかくなめらかな口当たり。ふくよかな 果実味が印象的な一方で、しっかりとしたタンニンの存 在感もしっかり。きれいなベリーの香りが口中に惜しみ なく広がる、ピュアで優雅な味わい。熟した果実の豊か な余韻が印象的です。』 当たり年ならではの余裕を感じる味わいに、 ピュアな果実味の美しさが際立ちます。 サーロインステーキなど、いつもよりちょっと豪華なディナーや、とっておきの熟 成チーズなどとじっくりと楽しみたいと思わせるワイン! 若き実力者が生み出す美しい味わいをたっぷりと堪能し てください!
4180 円 (税込 / 送料別)
コカ・イ・フィト兄弟が放つ濃厚フルボディの銘醸プリオラート!!【1月月間セール対象商品】サムサラ・プリオラート 2021スペイン 赤ワイン フルボディ 濃厚 750ml ガルナッチャ カリニェナ 特撰原産地呼称 カタルーニャ 高樹齢 コカ・イ・フィト トニ・コカ トロッソス グラタリョップス デカンター91点 ティム・アトキン90点
【コカ・イ・フィト兄弟の挑戦は果てしなく続く!!】当店で大人気コカ・イ・フィト兄弟のフルボディ赤!! 今年も[デカンター]から【91点】獲得!! 早期完売必至ですので、何卒お早めにお買い求めください!! Samsara Priorat 2021, Coca i Fito, D.O.Q.Priorat, Cataluna, Spain ■色・容量:赤750ml ■ALC:14.5% ■ブドウ品種:ガルナッチャ50%、カリニェナ35%、シラー10%、カベルネ・ソーヴィニヨン5% ■産地:スペイン-カタルーニャ州-D.O.Q.プリオラート ■味わい:フルボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) この2021年ヴィンテージでは、英有力評価誌[デカンター]にて、なんと【91点】を獲得しているんです!!デカンターは毎年のように高評価を寄せていて、もはや高得点の常連のようになっています!! そればかりか、英国のマスター・オブ・ワイン(MW)ティム・アトキン氏より【90点】を獲得!! それもそのはず。プリオラートの栄光の歴史が始まったことで一躍有名となったグラタリョップス村の、樹齢50年の古木ブドウを使った極旨フルボディ赤ワインなんです。年間生産量わずか18,759本の希少キュヴェ。 [コカ・イ・フィト・ネグレ][ジャスピー]などの大人気シリーズを生み出すコカ・イ・フィト兄弟は、可能性を求めて新たな産地でワイン造りに挑戦し続けています。 兄のトニは地元カタルーニャ地方では有名な醸造家で、これまでにプリオラート、モンサンなどの銘醸ワイナリーでコンサルタントを行う傍ら、ワイン醸造学の名門タラゴナ大学にて教鞭を執り優秀な醸造家を輩出させてきた大家。現在は自らのコカ・イ・フィトのワイン醸造とコンサルタント業に専念し、主にカタルーニャ地方の大小ワイナリー約15社の醸造コンサルティングを行っています。一方、弟のミケルはトニの造るワインの他、テラ・アルタやリアス・バイシャスなどの小さな家族経営のワイナリーの販売業務を手掛けてきました。 兄弟が自分達の名前を冠したワインを世に送り出すことを決意したのは2006年。それまでも兄弟の所有する畑でブドウ栽培は行っていましたが、全て売りに出していたため、「自分達のワイン」として初めてリリースしたのが[コカ・イ・フィト・ネグレ][ジャスピー・ネグレ][ジャスピー・マラグダ]の3つの赤ワインです。 この[サムサラ・プリオラート]は、2013年に新たに始まったコカ・イ・フィト兄弟のプロジェクト。兄トニが醸造コンサルタントを務めるワイナリーで、既に当店でも大好評いただいております[トロッソス・デル・プリオラート]とのコラボレーションで誕生した一本です。[トロッソス・デル・プリオラート]専任醸造家のエヴァ・エスクデ女史の協力の下、2013年ヴィンテージよりリリース開始となりました。 ワイン名の[サムサラ]とは、サンスクリット語で輪廻(りんね)という意味です。インドの伝統的な転生観である輪廻の概念に、このワインの産地プリオラートにおける人々と土地が積み重ねてきたブドウ栽培とワイン造りの歴史をなぞらえました。また、プリオラート特有のリコレーリャ(粘板岩、スレート)土壌がもたらす独特のスパイス豊かな味わいが、インドからヨーロッパまで続く「スパイスの道」を連想させるため、この名が付けられました。 グラタリョップス村の古い畑とラ・ビレッリャ・アルタ村の畑から収穫したガルナッチャ50%、カリニェナ35%、シラー10%、カベルネ・ソーヴィニヨン5%のブレンド。畑の標高はグラタリョップスが300m、ラ・ビレッリャ・アルタが450mで、ブドウの樹齢は50年です。土壌はプリオラート特有のリコレーリャと呼ばれるスレート(粘板岩)。 丁寧に手摘みで収穫し、28℃に維持したステンレスタンクで7日間マセラシオンとアルコール発酵を行います。その後フレンチオークとアメリカンオーク樽、さらに卵型のコンクリートタンクに分割して移し替え、12ヶ月間熟成させます。この卵型のコンクリートタンクは程良く酸素を通し効率的な対流を生むため、理想的な酸化熟成が得られます。年間生産本数はわずか18,759本。 プリオラートといえば、スペイン屈指の高級産地として既に有名。近年は価格高騰著しく、トップワイナリーの銘醸もので小売価格10万円を優に超えます。その他のワイナリーが造る若い樹齢のスタンダード・ワインでも6千円を下らないほどの価格高騰ぶり。 このプリオラート赤ワインには「リーズナブルな価格で、自分たちのワインを世界中の愛好家に楽しんでもらいたい」というコカ・イ・フィト兄弟の願いが込められています。また当店でも、多くの日本の愛好家の皆様にコカ・イ・フィトのワインに親しんでいただきたい、という想いから、出来るだけリーズナブルにご提供するよう努めています。この高樹齢のプリオラート赤ワインがこの価格で入手出来るのは、本当にお値打ちでお薦めです。 ぜひともこの特別なプリオラートを一度お試しください。 類似商品はこちらトカ・デ・ララ 2019 スペイン 赤ワイン3,190円コカ・イ・フィト・マラグダ・ヴィニャス・ヴェリ2,640円ジャスピー・ネグレ 2021 スペイン 赤ワ2,805円再販商品はこちら2026/1/14スパークリングワイン セット 辛口 ブリュット10,890円2026/1/14シャルル・エドシック・ブリュット・レゼルヴ 11,000円2026/1/14ロゼ コノスル・ピノ・ノワール・ロゼ・ビシクレ1,012円よく一緒に購入されている商品エール・オート・レゼルヴ ミネルヴォワ・ラ・リ3,168円ラ・ギベリーナ・ガヴィ・デル・コムーネ・ディ・1,650円ラ・ベンティカ・ボバル・シラー 2020 ス1,100円コカ・イ・フィト兄弟が放つ銘醸プリオラート!!あの当店大人気ワイナリーとのコラボで生み出す濃厚フルボディ赤ワイン!! 【コカ・イ・フィト兄弟の挑戦は果てしなく続く!!】兄トニと弟ミケルが織り成す洗練のプリオラートは濃密で極旨!! 当店大人気銘醸プリオラート[トロッソス・デル・プリオラート]とコカ・イ・フィト兄弟の英知が結集!! 初リリース以来高評価続々獲得!!この2021年ヴィンテージは英[デカンター]誌で【91点】!!英国マスター・オブ・ワイン(MW)【90点】献上!! ≪コカ・イ・フィト兄弟のワインは絶対にハズレなし!!このプリオラートもリッチで幸福な時間をお約束いたします!!≫ [サムサラ・プリオラート 2021] なんとこの2021年ヴィンテージは、英国有力評価誌[デカンター]にて見事【91点】獲得!! さらに英国のマスター・オブ・ワイン(MW)ティム・アトキン氏より【90点】を献上されました!! 過去2017年ヴィンテージは、英国有力評価誌[デカンター]にてぶっちぎりの【95点&金賞メダル】獲得!! これまで数多くの国際的高評価を得ているんです。 グラタリョップス村でも屈指の超絶オシャレ度を誇るワイナリー[トロッソス・デル・プリオラート]!!当店でも大好評の造り手です。ここで兄トニが醸造コンサルタントをしている縁で、コカ・イ・フィト兄弟の新たなプロジェクトが始動しました。 【コカ・イ・フィト兄弟の挑戦は果てしなく続く!!】 当店で既に大好評、兄トニと弟ミケルが織り成す洗練のワインたち。 こちらにご案内しますのは、スペイン屈指の高級産地にして特撰原産地呼称(D.O.Q.)プリオラートの銘醸赤ワインです。しかも、これまた当店で大人気の銘醸プリオラート[トロッソス・デル・プリオラート・ロ・モン]を生むワイナリー、トロッソス・デル・プリオラートとのコラボレーション・ワインなんです。 これは美味しくないワケがない!!大いにご期待くださいませ!!その名も、 [サムサラ・プリオラート 2021]!!!! コカ・イ・フィト兄弟といえば既に当店で大人気、[ジャスピー・ネグレ][コカ・イ・フィト・ネグレ][ジャスピー・ブラン][コカ・イ・フィト・ドール]などを次々に繰り出す凄腕兄弟です。 兄で醸造家のトニと、弟でマーケティング担当のミケルが創業の地モンサンの次に注目したのは、彼らの地元カタルーニャで最も高級な銘醸地プリオラート。 モンサンに隣接した産地でありながら、それまで縁のなかったこの銘醸地でワイン造りを行うことになったのは、兄トニがトロッソス・デル・プリオラートで醸造コンサルタントを務めており、その縁でグラタリョップス村の古い畑を紹介してもらったからだそうです。まさに双方の英知を集めて出来上がった、コラボ・ワインというわけなんです。 これが2013年ヴィンテージとしてリリースされるやいなや、物凄い評価を獲得!!ここには書ききれないほどの高評価を獲得してきていますが、そのほんの一例を挙げますと、 [デカンター]【95点】&【金賞】 [アンドレアス・ラーション]【93点】 [ジェームス・サックリング]【91点】 [インターナショナル・ワイン&スピリッツアワード]【金賞】 [プラハ・ワイン・トロフィー]【金賞】 [ギーア・ペニン]【94点】 そしてこの2021年ヴィンテージでは、英有力評価誌[デカンター]にて、なんと【91点】を獲得しているんです!!デカンターは毎年のように高評価を寄せていて、もはや高得点の常連のようになっています!! そればかりか、英国のマスター・オブ・ワイン(MW)ティム・アトキン氏より【90点】を獲得!! それもそのはず。プリオラートの栄光の歴史が始まったことで一躍有名となったグラタリョップス村の、樹齢50年の古木ブドウを使った極旨フルボディ赤ワインなんです。年間生産量わずか18,759本の希少キュヴェ。 これからもますます世界での注目を集めるに違いないコカ・イ・フィト兄弟のワイン。ぜひともじっくりと味わってみてください。 カシス、プラム、ザクロ、ブラックベリー、ダークチェリー、それらを煮詰めたジャムの甘酸っぱい黒果実のアロマ。シナモン、ナツメグ、クローブ、リコリスの甘苦スパイス、モカコーヒー、ダークチョコレートの甘香ばしさ、華やかなスミレ、杉やハーブの清涼感の印象もあります。そしてプリオラートの土壌がもたらす独特のスモーキーなミネラルもはっきりと感じられます。口中では凝縮して濃厚な果実味、クリアで高めの酸はしっかりと主張しています。きめ細かく柔らかなベルベットのタンニン、スパイシーさと豊かな旨みが口いっぱいに広がります。ボリューム感豊かで飲み応えがあり、満足感の高いフルボディの赤ワインです。クリーンな余韻も長く、洗練されてエレガントな一本。 適温は15-18℃。上質なヒレステーキ、しっかり煮込んだビーフシチューなどのボリューム感ある肉料理に良く合います。また、食後にやや熟成したチーズ、ドライフルーツ、ナッツ、ダークチョコレートなどをつまみながらおしゃべりに花を咲かせたくなるワインです。 ちなみに高級レストランのシェフだった弟ミケルが提案する完璧なペアリングは、「フォアグラとイディアサバルチーズ(バスク地方の羊乳のセミハードチーズ)を添えた赤ワインのパエリア」だそうです。日本の家庭で作るのはなかなかハードルが高い料理ではありますが、ほかには赤身肉、スパイシーな料理、熟成チーズとも好相性なのでお試しください、とのことです。 コカ・イ・フィト兄弟のワインは一点たりとも、絶対にハズレなし!!この濃厚フルボディのプリオラートも、リッチで幸福な時間をお約束いたします。 何卒お早めにご入手いただき、至福のひとときをお過ごしくださいませ!!
2530 円 (税込 / 送料別)
パーカー【91点】!!『お買い得(バーゲン)』と絶叫する物凄い一本をひそかに発掘!!ラ・バディーナ・ガルナッチャ 2022スペイン 赤ワイン パーカー91点 D.O.カリニェナ アラゴン ホルヘ・ナバスクエス 有名醸造家 ドライビング・ワインメーカー ミディアムボディ フルボディ 750ml 古木 高樹齢
この2022年ヴィンテージがパーカー【91点】!! 『お買い得(バーゲン)』と絶賛している一本です!! どうぞお早めに確保なさってください!! La Vadina Garnacha 2022, Bodega Familia Navascues, D.O.Carinena, Aragon, Spain ■色・容量:赤750ml ■ALC:14.0% ■ブドウ品種:ガルナッチャ100% ■産地:スペイン-アラゴン州-D.O.カリニェナ ■味わい:ミディアム~フルボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) なんとこの2022年ヴィンテージがロバート・パーカー氏主宰ワインアドヴォケイトにおいて【91点】を獲得!!そのコメントたるや、 『花の香りと果実味主体のワイン(涼しいヴィンテージのように感じる)。ジューシーで、フレッシュ、かつクリーンでバランスの取れたワイン。お買い得(バーゲン)。』 と激賞!! 『お買い得(バーゲン)』とのコメントが出ちゃいました!!それほどまでに凄いコスパなんです!! この[ラ・バディーナ・ガルナッチャ 2022]は標高600-700mの高地畑で育った樹齢40年の古木ガルナッチャ100%。土壌は小石の多い粘土質です。丁寧に手摘みで収穫し、26℃以下に維持したコンクリートタンクで45日間アルコール発酵とマセラシオンを施します。その後オーク樽で5-6ヵ月熟成させました。年間生産本数はわずか20,000本。 類似商品はこちらボセト・デ・エクソプト・リオハ 2022 スペ1,650円ビーニャ・ソルサル・ガルナッチャ 2023 2,310円ケレンシア・デセヤ・ガルナッチャ・オーガニック2,640円再販商品はこちら2026/1/14スパークリングワイン セット 辛口 ブリュット10,890円2026/1/14シャルル・エドシック・ブリュット・レゼルヴ 11,000円2026/1/14ロゼ コノスル・ピノ・ノワール・ロゼ・ビシクレ1,012円よく一緒に購入されている商品フィンカ・サンドーバル・サリア・オーガニック 2,970円ベルソス・デ・バルトゥイエ・ビエルソ・メンシア2,200円 レ・ヴァカンツェ シャルドネ フリッツァンテ1,364円パーカー【91点】!!『お買い得(バーゲン)』と絶叫する物凄い一本をひそかに発掘!! 『花の香りと果実味主体のワイン。ジューシーでフレッシュ、かつクリーンでバランスが取れている。お買い得(バーゲン)。』パーカー絶賛!! スペインを代表するあの銘醸リオハ[コンティノ]を造る有名醸造家ホルヘ・ナバスクエスのプライベート・キュヴェ!! 標高600-700mの高地畑で育った樹齢40年の古木ガルナッチャ100%!!オーク樽で5-6ヵ月熟成の贅沢赤ワイン!! [ラ・バディーナ・ガルナッチャ 2022] パーカー【91点】!!『花の香りと果実味主体のワイン。ジューシーで、フレッシュ、かつクリーンでバランスが取れている。お買い得(バーゲン)。』と褒めちぎっています!! ホルヘ・ナバスクエス氏とは、スペイン北東部アラゴン地方で祖父の代からワインを造ってきた醸造家ファミリーの出身で、現在ではアラゴン州内外の数多くのワイナリーで醸造コンサルタントを務める超有名ワインメーカー。そしてそれらのワイナリーの中には、なんとスペインを代表する銘醸ワイナリーのひとつ、C.V.N.Eクネのシングル・ヴィンヤード(単一畑)ワイナリー[コンティノ]も含まれているんです!! パーカー【91点】!! スペインを代表する銘醸リオハを造る凄腕醸造家のプライベート・キュヴェをひそかに発掘いたしました!! その名も、 [ラ・バディーナ・ガルナッチャ 2022]!!!! スペイン北東部アラゴン州のお値打ちワイン産地カリニェナから、素晴らしいお値打ち赤ワインをご案内いたします!! なんとこの2022年ヴィンテージがロバート・パーカー氏主宰ワインアドヴォケイトにおいて【91点】を獲得!!そのコメントたるや、 『花の香りと果実味主体のワイン(涼しいヴィンテージのように感じる)。ジューシーで、フレッシュ、かつクリーンでバランスの取れたワイン。お買い得(バーゲン)。』 と激賞!! 『お買い得(バーゲン)』とのコメントが出ちゃいました!!それほどまでに凄いコスパなんです!! それもそのはず!!なんとこのワイン、スペインでその活躍を有望視されている若手醸造家の一人にして、スペインでは有名なドライビング・ワインメーカーと呼ばれるホルヘ・ナバスクエスがひそかに醸す逸品なんです!! ホルヘ・ナバスクエス氏とは、スペイン北東部アラゴン地方で祖父の代からワインを造ってきた醸造家ファミリーの出身で、現在ではアラゴン州内外の数多くのワイナリーで醸造コンサルタントを務める超有名ワインメーカー。毎日忙しく各地を巡りながらワイン造りの助言を行い、年に1週間しか休みがないほどだそうです。 そしてそれらのワイナリーの中には、なんとスペインを代表する銘醸ワイナリーのひとつ、C.V.N.Eクネのシングル・ヴィンヤード(単一畑)ワイナリー[コンティノ]も含まれているんです!! [コンティノ]シリーズは日本での小売価格が5,700円~15,500円と、さすが銘醸リオハ・ワインといった価格帯。それに対して、この[ラ・バディーナ・ガルナッチャ]はホルヘ・ナバスクエス氏自身のプライベートなプロジェクトで、出身地D.O.カリニェナの魅力を世界の愛好家の皆様に知っていただきたいという想いから、この超お値打ち価格でのオファーが実現したんです!! この[ラ・バディーナ・ガルナッチャ 2022]は標高600-700mの高地畑で育った樹齢40年の古木ガルナッチャ100%。土壌は小石の多い粘土質です。丁寧に手摘みで収穫し、26℃以下に維持したコンクリートタンクで45日間アルコール発酵とマセラシオンを施します。その後オーク樽で5-6ヵ月熟成させました。年間生産本数はわずか20,000本。 ぜひともバーゲンな一本、たっぷりと味わってみてください。 明るめのガーネットの色合い。ダークチェリー、ラズベリー、イチゴ、プラムなどの赤果実が凝縮したフルーティなアロマ。さらにスミレのフローラル、ミルクチョコレートやモカコーヒーの甘香ばしさ、ナツメグやシナモンなどの甘やかなスパイス、バルサミコや硬質なミネラル、おしろいのパウダリーな印象もあります。口中では緻密で凝縮した赤果実系の果実味、ガルナッチャらしい上質で高めの酸。きめ細かく溶け込んだタンニンはシルキーで、なめらかな口当たり。エレガントで繊細なミディアムフルの赤ワインです。余韻にもジューシーな酸とスパイス感が長く続き、食欲を刺激します。 適温は16-18℃。赤ワインのお好きな方なら、低めの温度から飲み始めてハモン・セラーノ、マンチェゴ・チーズ、マッシュルームのオーブン焼きなどの気軽な前菜と合わせてどうぞ。メイン料理にはチキンのパエリア、チキンのトマトソース煮込みなどに合わせてお楽しみください! 有名醸造家が地元で醸すお値打ちプライベート・キュヴェ!!ぜひともお試しくださいませ!!
2420 円 (税込 / 送料別)
冠TV番組を持つ超人気シェフが生むバスク美酒[チャコリ]!!お洒落なピンチョスに合わせて!!チャコリ・K5・アルギニャーノ 2021スペイン 白ワイン 750ml 辛口 バスク ゲタリア 地酒 オンダラビ・ズリ カルロス・アルギニャーノ 超人気シェフ Kukuxumusu ククシュムシュ 美食のためのチャコリ シュール・リー 女性醸造家 ペニン91点
この美しい極上の【美食のためのチャコリ】と、バスクのおつまみピンチョスを合わせれば最高のマリアージュ!! どうぞお早めにお買い求めください!! Txakoli K5 Arginano 2021, K5 Winery, D.O.Txakoli de Guetaria(=Getariako Txakolina), Pais Vasco, Spain ■色・容量:白750ml ■ALC:12.0% ■ブドウ品種:オンダラビ・ズリ100% ■産地:スペイン-バスク自治州-D.O.チャコリ・デ・ゲタリア(=バスク語表記:ゲタリアコ・チャコリーナ) ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) K5ワイナリーはスペイン北部フランス国境に近いバスク地方出身の有名シェフ、カルロス・アルギニャーノ氏がプロデュースした造り手です。D.O.チャコリ・デ・ゲタリア(バスク名ゲタリアコ・チャコリーナ)からワインをリリースしています。 アルギニャーノ氏はバスク料理のゴッド・ファーザーとも称され、スペインのTVで冠料理番組を持つほどの人気シェフ。そのよしみなのか、美食王国バスクでひしめくミシュラン星付きレストラン、例えばムガリッツ、アルサック、マルティン・ベラサテギ、アケラーレ等でこのチャコリが採用されています。 K5ワイナリーはグルメタウンとして有名なサン・セバスチャンから西に15kmほどのサラウツからさらに9km、エチェナガコ・チョルア山の傾斜地、標高約300mに位置しています。ここで栽培されているブドウは、バスク地方固有の白ブドウ品種オンダラビ・ズリ。温暖で湿度の高い気候の下、ビスケー湾からの海風と近くの森林(ナラ、栗、ブナ)の影響を受けて育っています。高い品質を確保するため、生産量は一株につきわずか2.5~3.5kgに抑えられています。オンダラビ・ズリ種のみ、15haの畑を所有しています。 K5ワイナリーのフラッグシップ・ワインである[チャコリ・K5・アルギニャーノ]は、15℃のステンレスタンクで12時間以上マセレーションし、16℃に上げて20日間発酵。さらに滓と接触させてシュール・リー。そのまま11ヶ月間9℃に維持したタンク内で経過させたのち、ボトリングします。年間生産量は20,000本。 このK5ワイナリーのプロジェクトは2005年にアルギニャーノ氏を中心とした5名のメンバーが『このバスクの地で最高のワインを造るため』集まったのが始まりです。著名な醸造家ローレン・ロシーリョ氏の助言を受けながら、女性醸造家のアンドレア・メロ氏が醸造を行っています。 また、斬新なボトルデザインはKukuxumusu(ククシュムシュ)のミケル・ウルメネタ氏が担当しています。ククシュムシュは牛追い祭りで有名なパンプローナに1989年に創業したデザインファクトリー。牛追い祭りをモチーフにしたTシャツやスーベニアを売るショップを運営しています。 ミケル・ウルメネタ氏を始めとしたククシュムシュの創業者たちはとにかくワイン好きで、最初に作ったTシャツの儲けを全部、飲み代につぎ込んでしまったそう。そんな破天荒な彼らもナットクのチャコリが、ここに出来上がりました。 ちなみに、チャコリ独特の飲み方として、高いところから平たいチャコリグラスに勢いよく注ぎ入れ、発泡させてから飲むのが流儀といわれていますが、これは地元バルなどで気軽に飲むカジュアルなチャコリの話。この[K5 Winery]は、チャコリグラスではなく白ワイングラスで、あくまでも白ワインとして飲んでいただきたい、とのことです。 中身から外見までこだわりにこだわった極上のチャコリ、ぜひとも一度ご体験ください!! ★☆★☆★☆★☆★チャコリって何?バスクってどこ?★☆★☆★☆★☆★ 北スペイン・バスク地方は東はフランス国境のピレネー山脈に接し、北はカンタブリア海に面する豊かな自然に恵まれた地方です。 バスク地方は独自の文化と言語を持つバスク民族が古くより暮らしており、その文化圏はフランス国境をも跨っています。南バスク4県はスペイン、北バスク3県はフランスというように現在では2国家に分割されていますが、元々険しい山間で独自の文化を育み、ひっそりと暮らしてきた同一民族なんです。 またバスク地方はグルメ王国としても良く知られています。近代フランス料理に影響を与えたのもここバスク地方といわれ、ヨーロッパ随一の食通の街なんです。 そんな食通の街らしく、街中にはガストロノミック・レストランが数多くあります。ミシュラン星付きレストランも複数存在し、人口密度に対する美食度はかなりの高さを誇っています。 高級料理の美食だけではありません。ここバスク地方はピンチョス発祥の地でもあります。ピンチョスとはつまみ料理のことで、近年日本でも串に刺した気軽なフィンガーフードをピンチョスと呼んでいます。ピンチョスはバスク語で、スペインの他の地方ではタパス。今やスペイン全土に広がるタパス料理も、源流はここバスクのピンチョスといわれているんです。 そのピンチョスに合わせて現地で楽しまれているのがこのチャコリです。世界的なバスク料理ブームもあり、スペイン・バスク特有の地酒であるチャコリにも国際的注目が集まるようになりました。 伝統的なチャコリはフレッシュで軽やかなボディの微発泡ワインで、アルコール度は約9~11%と他のスペインワインと比べて非常に低くデリケートなワインと呼ばれています。近年では発泡させない醸造法で、比較的しっかりとしたボディのチャコリも増えており、そのようなタイプのチャコリに関しては、生産者は平たいチャコリグラスではなく白ワイングラスで飲むことを推奨しています。 是非、グルメを自負するバスクっ子気取りで、そんな飲み方で日本のシーフードとともにお楽しみ下さい。新しいマリアージュを発見できると思います! 類似商品はこちらチャコリ・K ピロタ 2023 スペイン 白ワ1,760円イカ・チャコリーナ・ホワイト 2022 スペ2,695円ラ・バル・アルバリーニョ・リアス・バイシャス 3,190円再販商品はこちら2026/1/14スパークリングワイン セット 辛口 ブリュット10,890円2026/1/14シャルル・エドシック・ブリュット・レゼルヴ 11,000円2026/1/14ロゼ コノスル・ピノ・ノワール・ロゼ・ビシクレ1,012円よく一緒に購入されている商品チャコリ・K ピロタ 2023 スペイン 白ワ1,760円ドメーヌ・ファミーユ・パケ・ サン・ヴェラン・4,708円フランシスカン・カリフォルニア・シャルドネ 22,970円今世界中で大ブーム!!バスク美酒・高級[チャコリ]!!超一流オールスター・スタッフ陣が生み出すキラ星チャコリ!! この2021年ヴィンテージはギーア・ペニン【91点】獲得!!毎年大好評の当店直輸入チャコリ!! 冠TV番組を持つ超人気シェフ、カルロス・アルギニャーノ氏がプロデュース!! さらに斬新なボトルデザインはパンプローナの有名デザインファクトリー、Kukuxumusu(ククシュムシュ)のミケル・ウルメネタ氏!! 女性醸造家が生み出す優美で繊細な高級チャコリ!!グルメ大国バスクの美酒チャコリの中でも至高のクオリティ!! 美食王国バスクが世界に誇るミシュラン星付き高級レストラン多数に堂々オンリスト!! さらにここ日本でも超話題!!旅好きを魅了する季刊誌[クレア・トラベラー]に堂々掲載!! [チャコリ・K5・アルギニャーノ 2021] [CREA Traveller]2015年春号『歓びのスペイン』特集にて、この[K5 アルギニャーノ]が掲載!!『山頂に構える新進気鋭のチャコリワイナリー』と紹介されました!! TVで冠料理番組を持つ超人気シェフ、カルロス・アルギニャーノ氏がプロデュース!! K5ワイナリーで醸造を務めるアンドレア・メロ氏が来日し、当店のプロモーション活動にご参加くださいました!かのベガシシリアを含むスペイン国内の有名ワイナリーやカリフォルニア、南米など世界各地で醸造経験を積んだのち、出身地のバスク地方に帰国。2022年よりK5ワイナリーにて醸造を行っている新進気鋭の醸造家です。 グリーン・スペインと呼ばれ美しい緑が特徴的なスペイン北部バスク地方。 今世界中で大ブームを巻き起こしている美食王国バスクの地酒チャコリ。当店が独自発掘・直輸入するチャコリは、ひと味違います!! それは、こだわり抜いた極上の高級チャコリ!! その名も、 [チャコリ・K5・アルギニャーノ 2021]!!!! チャコリについての詳しい説明はこのページの下記↓へスクロールしていただき、『チャコリって何?バスクってどこ?』をご覧下さいませ。 当店では十数年前より複数ワイナリーの直輸入チャコリをご案内してまいりましたが、いずれもリピーター続出の大好評!!日本で盛り上がっている、チャコリ・ブームの一端を担ってきたのでは、と秘かに自負しております!! そしてこちらもロングセラーの大人気、地酒の範疇を超えた綺麗過ぎる【美食のためのチャコリ】!!何がスゴイかって、このチャコリを取り囲むスタッフ陣です!! 美食王国バスク出身、スペインのTVで冠料理番組を持つ超人気シェフ、カルロス・アルギニャーノ氏がプロデュース!! TV番組で大人気なのはもちろん数多くの料理本を出版しており、老若男女問わずスペイン人なら知らぬ人はいないと言っても過言ではない、超有名シェフその人です!! さらに、斬新なボトルデザインはパンプローナの有名デザインファクトリー、Kukuxumusu(ククシュムシュ)の破天荒な創業者デザイナー、ミケル・ウルメネタ氏によるもの!! さらにさらに、醸造コンサルタントはスペインで著名な醸造家ローレン・ロシーリョ氏!!常勤の醸造家は、新進気鋭の女性醸造家アンドレア・メロ氏!!アンドレアは、かのベガシシリアを含むスペイン国内の有名ワイナリーやカリフォルニア、南米など世界各地で醸造経験を積んだのち、出身地のバスク地方に帰国。2022年よりK5ワイナリーにて醸造を行っています。 この超一流のオールスター・スタッフ陣により、緻密に編み上げられた極上の一本なんです!! もちろん、世界のレストラン・ランキングでも上位にランクインする、美食王国バスクが世界に誇るミシュラン星付き高級レストラン・・・例えばムガリッツ、アルサック、マルティン・ベラサテギ、アケラーレ等でこのチャコリが堂々オンリストされているんです!! しかも、ここ日本でも知る人ぞ知るチャコリとして話題になっています!!美しい写真と洗練された誌面で旅好きの心を捉えている季刊誌[CREA Traveller(クレア・トラベラー)]2015年春号『歓びのスペイン』特集にて、このチャコリを造る[K5 Winery]が堂々掲載!! 美食のカリスマ、カルロス・アルギニャーノ氏がこの[チャコリ・K5・アルギニャーノ]のボトルを持って微笑む写真が載っているんです!! この2021年ヴィンテージは、スペインで最も権威あるワインガイド[ギーア・ペニン]において見事【91点】獲得!!今年も素晴らしい出来ですのでご期待くださいませ!! チャコリ・ファンの皆様はもちろん、チャコリは初耳という方も、ぜひお試しください!このキラ星のように輝く【美食のためのチャコリ】を、ここ日本で飲める幸せを今年もいち早く味わっていただきたいと思います!! 輝くようなレモンイエローの色合いに心も弾みます!!その印象通りのレモンライム、グレープフルーツ、ベルガモットの柑橘系アロマが心地良く抜けていきます。本当にエッセンシャルオイルのような綺麗なシトラス。ほのかに白い花、ハーブのノートもあります。口に含むと、かすかに弾ける細かい気泡が実に快適!たっぷりのシトラスフルーツの果実味、高く繊細な酸、とにかくフレッシュ爽快そのもの。そしてビターな余韻が全体を引き締めています。 シャープな酸の高さを感じる白ワインですが、温度が上がると柔らかな甘みも感じられてきます。お料理に合わせて、味わいの変化をお楽しみください。ちなみに造り手が勧める適温は8℃。しっかりと冷やしてから飲み始めることをお薦めします。 低めの温度では新鮮なシーフードの前菜に。温度が上がってきたら、チキンやポークのサラダ仕立てなどの一皿にも良く合います。 造り手によると、『シーフード、白身肉、スシと好相性。フォアグラやミキュイ(ミディアムに加熱し半生状態の焼き加減)にもオススメ。』とのことです。 このチャコリに発泡はなく、酸の豊かな白ワインに仕上げられています。チャコリには珍しく、滓と接触させて複雑な味わいを醸すシュール・リーを11ヵ月間行っています。長めのシュール・リーと発泡させない醸造法はK5ワイナリーのこだわりで、ガストロノミック・シーンに最適な高品質を追求した結果、この容姿端麗な高級チャコリが誕生しました。 この美しく極上の【美食のためのチャコリ】をたっぷりと味わい尽くしてください!!
5610 円 (税込 / 送料別)
パーカー【91点】!!これぞ銘醸リオハのクリアンサ!!ディオス・アレス・リオハ・クリアンサ 2020スペイン 赤ワイン リオハ 銘醸地 パーカー91点 テンプラニーリョ オーク樽熟成 クリアンサ格付 リオハ・アラベサ バスク ミディアムボディ フルボディ 750ml
この2020年ヴィンテージがパーカー【91点】!! パーカー高得点常連の銘醸リオハです!! どうぞお早めに確保なさってください!! Dios Ares Rioja Crianza 2020, Bodegas Dios Ares, D.O.Ca Rioja (Rioja Alavesa), Pais Vasco, Spain ■色・容量:赤750ml ■ALC:14.5% ■ブドウ品種:テンプラニーリョ100% ■産地:スペイン-バスク自治州-D.O.Ca.リオハ(リオハ・アラベサ) ■味わい:ミディアム~フルボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) あの世界最高峰のワイン評論家ロバート・パーカー氏主宰[ワイン・アドヴォケイト]にて、見事【91点】を獲得!! 『オーク樽の風味が溶け込んだ、クリーンな果実味が特長。ミディアムからフルボディの飲みやすいワイン』と激賞しているんです!! 実はその[ワイン・アドヴォケイト]では、2007年ヴィンテージからレビューされた全てのヴィンテージ、なんと延べ【11ヴィンテージが90点以上】の高得点を見事獲得!!にもかかわらず、変わらないお手頃価格で入手できるのは本当に嬉しい限りです!! 中身を知ればその素晴らしい高評価も納得!! 銘醸地リオハの中でも、個性的なワインが生まれると定評のあるリオハ・アラベサ地区の標高700mの畑で栽培された樹齢47年のテンプラニーリョ100%。ステンレスタンクで発酵した後、225Lのフレンチオーク樽にて12ヵ月間熟成させたクリアンサ格付のワインです。 類似商品はこちらヴィーニャ・レアル・クリアンサ 2021 ス2,464円クネ・クリアンサ 2021 スペイン 赤ワイ1,474円マカン 2020 正規輸入品 スペイン 赤ワ17,160円再販商品はこちら2026/1/14スパークリングワイン セット 辛口 ブリュット10,890円2026/1/14シャルル・エドシック・ブリュット・レゼルヴ 11,000円2026/1/14ロゼ コノスル・ピノ・ノワール・ロゼ・ビシクレ1,012円よく一緒に購入されている商品エル・ペダル・テンプラニーリョ・リオハ 2021,870円ヴィーニャ・レアル・クリアンサ 2021 ス2,464円ラファエル・カンブラ・ソプロ 2021 スペ2,200円パーカー【91点】!!『オーク樽の風味が溶け込んだ、クリーンな果実味が特長。ミディアムからフルボディの飲みやすいワイン』と激賞!! 銘醸リオハはやっぱり美味しい!!樹齢47年のテンプラニーリョ100%!! フレンチオークのバリック樽で12ヵ月熟成させたクリアンサ格付の赤!! 赤~黒果実の鮮烈なアロマに、スパイス、フレッシュハーブ、ミネラルが溶け合った素晴らしい芳香!! チキンやポークのトマト煮込み、ミートローフなどの肉料理や、やや熟成したハード系チーズ、イベリコ豚の生ハムと共にどうぞ!! [ディオス・アレス・リオハ・クリアンサ 2020] パーカー【91点】!!『オーク樽の風味が溶け込んだ、クリーンな果実味が特長。ミディアムからフルボディの飲みやすいワイン』と激賞しています!! カンタブリア山脈を望む標高700mの冷涼な畑で育った樹齢47年のテンプラニーリョ100%。フレンチオーク小樽で12ヵ月熟成させたクリアンサ格付の赤ワインです。 パーカー【91点】を獲得!! スペインで最も伝統的な銘醸地リオハで生まれた、オーク樽熟成の極旨赤ワインです!! その名も、 [ディオス・アレス・リオハ・クリアンサ 2020]!!!! あの世界最高峰のワイン評論家ロバート・パーカー氏主宰[ワイン・アドヴォケイト]にて、見事【91点】を獲得!! 『オーク樽の風味が溶け込んだ、クリーンな果実味が特長。ミディアムからフルボディの飲みやすいワイン』と激賞しているんです!! 実はその[ワイン・アドヴォケイト]では、2007年ヴィンテージからレビューされた全てのヴィンテージ、なんと延べ【11ヴィンテージが90点以上】の高得点を見事獲得!!にもかかわらず、変わらないお手頃価格で入手できるのは本当に嬉しい限りです!! 中身を知ればその素晴らしい高評価も納得!! 銘醸地リオハの中でも、個性的なワインが生まれると定評のあるリオハ・アラベサ地区の標高700mの畑で栽培された樹齢47年のテンプラニーリョ100%。ステンレスタンクで発酵した後、225Lのフレンチオーク樽にて12ヵ月間熟成させたクリアンサ格付のワインです。 やはり銘醸リオハのクリアンサ赤ワインは美味しい・・・ぜひ皆様もご自身で確かめてみてください。 ダークチェリー、プラム、ローズヒップ、アセロラ、カシスなどの赤~黒果実の鮮烈なアロマ。リコリス、クローブのスパイス、ミント、タイム、ローズマリー、フェンネルのフレッシュなハーブ、さらに杉や森の下草のような清々しさを強く感じます。それらスパイスとハーブの豊かさにミネラル、続いてダークチョコレートやバニラの甘香ばしさが微かに溶け合い、とてもアロマティック。銘醸リオハ・アラベサの特長が詰まった、素晴らしい芳香です。 口中では緻密で凝縮したベリー系の果実味、シルキーなタンニンはしなやかでつややかです。繊細な酸は高めに含まれており、リコリスのようなスパイス系のビター味が心地良く余韻に残ります。 適温は14-16℃。チキンやポークのトマト煮込み、ミートローフなどの肉料理や、やや熟成したハード系チーズ、イベリコ豚の生ハムなどにも良く合います。 高評価を獲得した銘醸リオハのクリアンサ格付赤ワインが飲めるのは嬉しい!しかもそれがお手頃価格でさらに嬉しい!ぜひともこの幸福感をゆっくり味わってみてください!!
2530 円 (税込 / 送料別)
有機カベルネ・ソーヴィニヨンの極旨オーガニック赤ワイン!!インフィニタス・カベルネ・ソーヴィニヨン・オーガニック 2022スペイン 赤ワイン ミディアムボディ フルボディ カスティーリャ・ラ・マンチャ 有機 認証 EU マルティネス・ブハンダ ローレン・ロシーリョ
有機カベルネ・ソーヴィニヨンの極旨オーガニック赤ワイン!! カベルネらしいシリアスな渋みが凝縮したミディアムフルの味わい、 そしてお買い得価格がとっても嬉しい一本です!! どうぞたっぷりとお楽しみくださいませ!! ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Infinitus Cabernet Sauvignon Organic 2022, Cosecheros & Criaderos, VdT Castilla, Castilla-La Mancha, Spain ■色・容量:赤750ml ■ALC:13.0% ■ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニヨン100% ■産地:スペイン-カスティーリャ・ラ・マンチャ州-VdTカスティーリャ ■味わい:ミディアム~フルボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) 有機認証(EU)を取得済の畑から収穫したカベルネ・ソーヴィニヨン100%のオーガニック赤ワインです。 エッジに青みを帯びたガーネット色。ダークチェリー、カシス、ブラックベリー、ブルーベリーの黒果実系のアロマに、リコリス、シナモン、クローブのスパイス、ミネラル、さらにドライハーブ、杉、バルサムの清涼感を伴った印象もあります。口中ではカベルネらしいシリアスで凝縮した果実味、ベルベットのしなやかなタンニン。繊細でハイトーンの酸は飲むほどに美味しく、上質さが感じられます。余韻にもカベルネらしいエレガントな渋みが長く続き、満足感の高いミディアムフルの赤ワインです。 適温は14-16℃。ご家庭では、焼肉、サーロインステーキ、ポークリブのスパイス焼きなど、香ばしく焼いた肉料理と好相性です! この価格でオーガニック認証ワインが飲めるなんて、とってもお値打ち!! どうぞたっぷりとお楽しみくださいませ!! 類似商品はこちらインフィニタス・シャルドネ・ビウラ・オーガニッ1,485円メスタ・テンプラニーリョ・オーガニック スペ935円ケレンシア・デセヤ・ガルナッチャ・オーガニック2,640円再販商品はこちら2026/1/14スパークリングワイン セット 辛口 ブリュット10,890円2026/1/14シャルル・エドシック・ブリュット・レゼルヴ 11,000円2026/1/14ロゼ コノスル・ピノ・ノワール・ロゼ・ビシクレ1,012円よく一緒に購入されている商品パヴィヨン・デ・デュック・ルージュ 2022 1,518円赤ワイン フルボディ セット ワインセット 赤9,900円テラ・ヴェガ・カベルネ・ソーヴィニョン・レゼル1,628円有機栽培カベルネ・ソーヴィニヨンのシリアスな渋みが凝縮!!ミディアムフルの極旨オーガニック赤!! スペイン各地でワイン造りを行う有名醸造家ローレン・ロシーリョ氏が手掛けるオーガニック赤ワイン!! カベルネらしいシリアスで凝縮した果実味、エレガントな渋みが長く続き、満足感の高いミディアムフルの赤!! 焼肉、サーロインステーキ、ポークリブのスパイス焼きなど、香ばしく焼いた肉料理と好相性!! [インフィニタス・カベルネ・ソーヴィニヨン・オーガニック 2022] このワインを生み出すのは、コセチェロス・イ・クリアデロス。スペインで最も伝統的なワイン銘醸地リオハの革新的ワイナリーとして知られる、マルティネス・ブハンダ社が1889年に新たな挑戦としてラ・マンチャ地方に設立したワイナリーです。伝統と革新の融合を表現する「インフィニタス(無限大)」と名付けられたモダン・スパニッシュワインを造っています。 醸造コンサルタントにはスペインで有名な醸造家ローレン・ロシーリョ氏を招聘。ロシーリョ氏はスペイン各地でワイン造りを行っており、その中には当店直輸入の[チャコリ・K5・アルギニャーノ][チャコリ・K ピロタ]でおなじみのK5ワイナリーもあります。まさに北のバスクから南西のラ・マンチャまで縦横無尽に駆け巡る有名醸造家! 有機カベルネ・ソーヴィニヨンの極旨オーガニック赤ワインのご案内です!! カベルネらしいシリアスな渋みが凝縮したミディアムフルの味わい、そしてお買い得価格がとっても嬉しい一本!! その名も、 [インフィニタス・カベルネ・ソーヴィニヨン・オーガニック 2022]!!!! このワインを生み出すのは、コセチェロス・イ・クリアデロス。スペインで最も伝統的なワイン銘醸地リオハの革新的ワイナリーとして知られる、マルティネス・ブハンダ社が1889年に新たな挑戦としてラ・マンチャ地方に設立したワイナリーです。伝統と革新の融合を表現する「インフィニタス(無限大)」と名付けられたモダン・スパニッシュワインを造っています。 醸造コンサルタントにはスペインで有名な醸造家ローレン・ロシーリョ氏を招聘。ロシーリョ氏はスペイン各地でワイン造りを行っており、その中には当店直輸入の[チャコリ・K5・アルギニャーノ][チャコリ・K ピロタ]でおなじみのK5ワイナリーもあります。まさに北のバスクから南西のラ・マンチャまで縦横無尽に駆け巡る有名醸造家! 有機認証(EU)を取得済の畑から収穫したカベルネ・ソーヴィニヨン100%のオーガニック赤ワインです。 エッジに青みを帯びたガーネット色。ダークチェリー、カシス、ブラックベリー、ブルーベリーの黒果実系のアロマに、リコリス、シナモン、クローブのスパイス、ミネラル、さらにドライハーブ、杉、バルサムの清涼感を伴った印象もあります。口中ではカベルネらしいシリアスで凝縮した果実味、ベルベットのしなやかなタンニン。繊細でハイトーンの酸は飲むほどに美味しく、上質さが感じられます。余韻にもカベルネらしいエレガントな渋みが長く続き、満足感の高いミディアムフルの赤ワインです。 適温は14-16℃。ご家庭では、焼肉、サーロインステーキ、ポークリブのスパイス焼きなど、香ばしく焼いた肉料理と好相性です! この価格でオーガニック認証ワインが飲めるなんて、とってもお値打ち!! どうぞたっぷりとお楽しみくださいませ!!
1485 円 (税込 / 送料別)
美食のカリスマ、ジョエル・ロブション氏セレクトの希少なスペイン赤!!しかもパーカー94+点!!≪ジョエル・ロブション・セレクション≫ エル・ベネーノ・ペペ・メンドーサ・モナストレル 2018【スペイン 】【赤ワイン】【750ml】【アリカンテ】【モナストレル】【パーカー94+点】【高樹齢】【古木】
なんとパーカー【94+点】!! あの20世紀最高の料理人、ジョエル・ロブション氏が惚れ込んだ希少なスペイン赤ワイン!! 日本ではロブション・レストランでしか味わえないはずの一本!!どうぞご家庭でじっくりと味わってみてください!! Pepe Mendoza El Veneno Monastrell Joel Robuchon Selection 2018 ■色・容量:赤750ml ■ALC:14.0% ■ブドウ品種:モナストレル100% ■産地:スペイン-バレンシア州-D.O.アリカンテ ■味わい:フルボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) ロブション氏がセレクトした素晴らしいスペイン赤ワイン。注目したのはロブション氏のみならず、あの世界最高峰のワイン評論家ロバート・パーカー氏主宰の[ワインアドヴォケイト]においてもぶっちぎりの【94+点】を獲得!! さらに、スペインで最も権威あるワインガイド[ギーア・ペニン]においてもなんと【94点】獲得!! その年間生産本数はわずか9,500本。実はこのワインが醸造された2018年当時、この[エル・ベネーノ]がペペ・メンドーサのトップキュヴェでした。最上級ワインにふさわしいエレガントさとフィネスを兼ね備えた一本です。現在ではさらなる上級ワインを複数リリースしており、この[エル・ベネーノ]に使っていた原料ブドウの一部を最上級ワインに回しているようです。つまり、今このヴィンテージで飲める最高峰にしてお買い得な一本というわけです! 世界中のロブション・レストランで供されていることを考えれば、ここ日本のご家庭でこの価格で飲めるのはまさに奇跡のよう・・・ぜひ、じっくりと味わってみてください。 ジョエル・ロブション氏がこよなく愛したスペイン南東部ムルシア地方のペニャル・ディファク自然公園。そこからほど近いアルト・ビナロポーに位置するワイナリーのペペ・メンドーサ・カサ・アグリコラは、まるで円形劇場のような壮大な14ヘクタールのブドウ畑を誇ります。2016年に設立されたばかりです。 それまでの25年間に渡り、ペペ・メンドーサ氏はD.O.アリカンテを代表する有名ワイナリーのひとつ「ボデガス・エンリケ・メンドーサ」の醸造家でした。その後創立した当ワイナリーでは、ブドウ畑は生態系に優しく自然な方法で、厳格な管理下で耕されています。日光がたっぷりと降り注ぐ豊かな土壌を有し、モナストレル、シラー、ガルナッチャ・ティントレラ、モスカテル、そしてこの地ではジロと呼ばれるガルナッチャなどの品種が栽培されています。 この[≪ジョエル・ロブション・セレクション≫ エル・ベネーノ・ペペ・メンドーサ・モナストレル]は、標高650mの高地畑で栽培された樹齢60年の古木モナストレル100%。土壌は石灰の混じった砂質です。丁寧に手摘みし、23-25℃に維持したステンレスタンクでマセラシオンとアルコール発酵を7日間施します。その後500Lのアリエ産フレンチオーク樽に移し、12ヵ月間熟成させました。生産本数は9,500本。 美食のカリスマ、ジョエル・ロブション氏が惚れ込んだ素晴らしき逸品!ぜひともご家庭で、この夢の味わいをご体験くださいませ! 類似商品はこちら フィンカ・ラス・ガテラス・ラ・カニャ 2015,280円フアン・ヒル・シルバーラベル・ドセ・メセス 22,970円ベルソス・デ・バルトゥイエ・ビエルソ・メンシア2,200円再販商品はこちら2026/1/14スパークリングワイン セット 辛口 ブリュット10,890円2026/1/14シャルル・エドシック・ブリュット・レゼルヴ 11,000円2026/1/14ロゼ コノスル・ピノ・ノワール・ロゼ・ビシクレ1,012円よく一緒に購入されている商品スパークリングワイン セット 辛口 ワインセッ9,680円ドメーヌ・モーリス・エカール サヴィニィ・レ・5,720円オスラー・ヴィンヤーズ ノース・オタゴ・ワイキ5,148円なんとパーカー【94+点】!!あの20世紀最高の料理人、ジョエル・ロブション氏が惚れ込んだ希少なスペイン赤ワインが上陸!! 生前のロブション氏が自ら産地を回り厳選、自店でオンリストしたスペイン南東部アリカンテのモナストレル赤!! パーカー主宰[ワインアドヴォケイト]にてぶっちぎり【94+点】激賞!!『傑出しており、ヴィンテージの品質を超えている』!! 緻密でしなやかな果実味、凝縮した旨み!!快適な飲み心地で実に美味しい赤ワイン!! 美食家御用達ロブション・セレクションの希少スペイン赤!!このワイン片手に、おしゃべりに花を咲かせたくなる上質で素敵な一本!! [≪ジョエル・ロブション・セレクション≫ エル・ベネーノ・ペペ・メンドーサ・モナストレル 2018] まさにこの2018年がロバート・パーカー氏主宰[ワインアドヴォケイト]にて見事【94+点】獲得!!『傑出しており、ヴィンテージの品質を超えている』『美しく経年変化するはず。2028年まで飲み頃』と激賞されているんです!! 今なお20世紀最高の料理人と語り継がれる、ジョエル・ロブション氏。スペインワインにも思い入れが強く、自ら産地を回ってお気に入りのワインをセレクトしていました。その中でも特に傑出した品質かつ惚れ込んだものだけ、自らの名を冠した≪ジョエル・ロブション・セレクション≫シリーズとしてリリース。現在も氏の名を冠するレストランで美食と共に提供されています。 ワイナリー当主で醸造家のペペ・ペンドーサ氏。ここスペイン南東部アリカンテのテロワールや伝統的な醸造法を研究し実践するほか、この地ではジロと呼ばれるガルナッチャ栽培に力を入れるなど、アリカンテの新潮流を生み出す存在です。 物凄い希少ワインをご案内出来ることになりました・・・。 世界各地に自身の名を冠した本格ガストロノミー料理レストランを開き、ミシュランのレストラン格付において世界一多くの星を獲得。今なお20世紀最高の料理人と語り継がれる、ジョエル・ロブション氏。 残念ながら2018年に永眠されましたが、世界中のフランス料理界に与えた影響は絶大でした。現在もロブション氏の料理哲学を継承するシェフたちが師のレストランを守り、世界中の美食家たちの舌を満足させています。 そんなレジェンド・シェフ創設のレストランで実際にオンリストされるスペイン赤ワインを夢か幻か・・・奇跡的に独占入手することができたんです! ここ日本ではロブションと名の付く高級レストランでしか飲めないはずの、傑出して素晴らしい逸品!!それをご家庭でたっぷりと味わっていただきたく、当店のお客様だけに特別にご案内いたします!! しかもなんと、パーカー【94+点】!!ぜひともお見逃しなく!! その名も、 [≪ジョエル・ロブション・セレクション≫ エル・ベネーノ・ペペ・メンドーサ・モナストレル 2018]!!!! 「あれ、フランス料理のジョエル・ロブションなのにスペインワイン?」と思った皆様! そうなんです、実はロブション氏はスペインワインにも思い入れが強く、自ら産地を回ってお気に入りのワインをセレクトしていました。その中でも特に傑出した品質かつ惚れ込んだものだけ、自らの名を冠した≪ジョエル・ロブション・セレクション≫シリーズとしてリリース。現在も氏の名を冠するレストランで美食と共に提供されているんです! そんな素晴らしいスペイン赤ワイン。注目したのはロブション氏のみならず、あの世界最高峰のワイン評論家ロバート・パーカー氏主宰の[ワインアドヴォケイト]においてもぶっちぎりの【94+点】を獲得!! 『繊細な味わいで、きめの細かいチョーキーなタンニンとドライなフィニッシュが特徴』 『傑出しており、ヴィンテージの品質を超えている』 『美しく経年変化するはず。2028年まで飲み頃』 と激賞!! さらに、スペインで最も権威あるワインガイド[ギーア・ペニン]においてもなんと【94点】獲得!! その年間生産本数はわずか9,500本。実はこのワインが醸造された2018年当時、この[エル・ベネーノ]がペペ・メンドーサのトップキュヴェでした。最上級ワインにふさわしいエレガントさとフィネスを兼ね備えた一本です。現在ではさらなる上級ワインを複数リリースしており、この[エル・ベネーノ]に使っていた原料ブドウの一部を最上級ワインに回しているようです。つまり、今このヴィンテージで飲める最高峰にしてお買い得な一本というわけです! 世界中のロブション・レストランで供されていることを考えれば、ここ日本のご家庭でこの価格で飲めるのはまさに奇跡のよう・・・ぜひ、じっくりと味わってみてください。 やや透明感を伴った美しいガーネット色。ダークチェリー、カシス、ブラックベリー、プラムなどの黒果実がフレッシュに香ります。既に数年熟成を経ているにもかかわらず、この鮮烈なフルーツのアロマには驚くばかり。続いてモカコーヒー、チョコレート、バニラの甘香ばしさ、クローブ、シナモン、ナツメグ、リコリスのスパイス、ローズマリー、ラベンダー、タイムのハーブ、ユーカリや松葉などの清涼感あるバルサム、ミネラルの印象もあります。 口中では緻密でしなやかな果実味、モナストレルらしい軽快で上質な酸がたっぷり。きめ細かく溶け込んだなめらかなタンニン、スパイシーさと凝縮した旨みがじわじわと広がります。厚みと奥行きとスケール感があるのにタイトで収斂する口当たりで、なんとも不思議、しかし快適な飲み心地で実に美味しいです。心地良いビター味と旨み、比重のあるミネラル感が余韻に長く続きます。 適温は15-17℃。牛フィレ肉のステーキ、ラムステーキなど赤身肉と好相性です。または食後にベリー系やダークチョコレートのスイーツ、バスクチーズケーキなどのデザートや、ナッツ、ハード系チーズとの相性も抜群!それらをつまみながら、ずっとおしゃべりに花を咲かせたくなる上質で素敵な赤ワインです。 この希少で素晴らしいロブション・セレクションのスペイン赤ワイン、ぜひともご家庭でたっぷりとご体験くださいませ!!
5280 円 (税込 / 送料別)
【グリーンのタコが目印!!お買い得爽快白ワイン!!】プルポ・ロコ・ブランコ・ビウラ 2022【スペイン】【白ワイン】【750ml】【辛口】【アラゴン】【カンポ・デ・ボルハ】【マカベオ】【ラベルデザイン金賞】【タコ】【蛸】
グリーンのタコが目印!!【クレイジーなタコ】の白ワインは驚くほど美味!! クレイジーで愉快な時間をさっそく演出しちゃってください!! Pulpo Loco Blanco Viura 2022, Global Wine & Food Trade (Bodegas Aragonesas), D.O.Campo de Borja, Aragon, Spain ■色・容量:白750ml スクリューキャップ使用 ■ALC:13.5% ■ブドウ品種:ビウラ(マカベオ)100% ■産地:スペイン-アラゴン州-D.O.カンポ・デ・ボルハ ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) [プルポ・ロコ]シリーズは白ワインもとっても美味しいんです!!この2022年ヴィンテージはリリースされたばかりですので評価は付いていませんが、過去のヴィンテージには世界から多くの評価が集まっています!! 例えば、2017年ヴィンテージはワイン評価と取引の本場イギリスで開催された[ロンドン・ワイン・コンペティション 2017]において【銀賞】受賞!! 2016年ヴィンテージは、[プルポ・ロコ]シリーズの赤ワイン同様[CWSAチャイナ・ワイン&スピリッツアワード 2017]にて見事【Best Value&金賞】を獲得しているんです!! このお手頃価格を考えれば、物凄い快挙と言えるのではないでしょうか!? それもそのはず、なんとこの価格にして、樹齢30年の古木ビウラ(マカベオ)を100%使用しているんです!! このポップで斬新、目を惹くラベルデザインはグリーンのタコ!![サンフランシスコ・ラベル・デザイン・コンペティション 2017]にて見事【金賞】の栄誉に輝いています!! この[プルポ・ロコ]シリーズは、グローバル・ワイン&フード・トレードのプロデュースの下、スペイン北東部アラゴン州の原産地呼称(D.O.)カンポ・デ・ボルハに本拠を置くボデガス・アラゴネサスで造られています。 地中海側カタルーニャ州と大西洋側バスク州を結ぶ内陸の要衝の地、サラゴサから北西に40kmほどのフエンデハロンにセラーを構えるボデガス・アラゴネサスは、3,700haの広大な畑を所有しています。この地の重要品種であるガルナッチャを筆頭に、テンプラニーリョ、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、シラー、マスエラ(カリニャン)、シャルドネ、マカベオ、モスカテル等を栽培しています。 ワイナリーの設立は1984年ですが、畑の植樹が始められたのはなんと1145年にまで遡ります。フエンデハロン村からほど近いベルエラ修道院の修道士たちがミサに使うワイン造りのために植樹したのが始まりで、以来連綿とブドウ栽培の技術が継承されています。 特にガルナッチャは樹齢100年を超す古木が今も残っており、ボデガス・アラゴネサスの至宝とされています。 この[プルポ・ロコ・ブランコ・ビウラ]は、標高475mの畑から収穫された樹齢30年のビウラ(マカベオ)100%。18-20℃に維持したステンレスタンクで6日間アルコール発酵を行います。フレッシュかつフルーティに仕上げた白ワインです。 市場にリリースされて間もないワインですが、これまで多くの国際ワインコンクールにて金賞や高得点を獲得しています。 また、グローバル・ワイン&フード・トレード社のプロデュースにより、ポップで斬新、目を惹くラベルデザインが採用されました。2017年にサンフランシスコで開催されたラベル・デザイン・コンペティションにて赤白ワインのラベル双方で見事金賞の栄誉に輝いています。 楽しいラベルと美味しいワインでホームパーティにピッタリ!どうぞたっぷりとお買い求めくださいませ!! 類似商品はこちらボルサオ・クラシコ・ブランコ スペイン 白ワ1,045円クネ・ブランコ・レセルバ 2019 スペイン 2,750円ボルサオ・クラシコ・ティント スペイン 赤ワ1,045円再販商品はこちら2026/1/14スパークリングワイン セット 辛口 ブリュット10,890円2026/1/14シャルル・エドシック・ブリュット・レゼルヴ 11,000円2026/1/14ロゼ コノスル・ピノ・ノワール・ロゼ・ビシクレ1,012円よく一緒に購入されている商品バルタザール・レス フォン・ウンサレム・ライン3,498円白ワイン ワインメーカーズ・ノート・シャルドネ1,320円ルイ・ヴァロン・クレマン・ド・ボルドー・ブリュ2,838円【クレイジーなタコ!!】みんなを笑顔にさせる明るいパワーに溢れる極旨白ワイン!! 2017年ヴィンテージはワイン評価と取引の本場英国の[ロンドン・ワイン・コンペティション 2017]で【銀賞】受賞!! グリーンのタコが目印!!サンフランシスコ・ラベル・デザイン・コンペティションにて見事【金賞】受賞!! [プルポ]とはスペイン語でタコ!タコやイカを使ったシーフードサラダやマリネ、レモンを搾ったイカのリングフライとどうぞ!! タコをよく食べるスペインならではの陽気なワイン!!クレイジーで愉快な時間をさっそく演出しちゃってください!! [プルポ・ロコ・ブランコ・ビウラ 2022] 【クレイジーなタコ!!!!】 一度目にしたら忘れられない、ポップでキャッチーなラベルにクギ付け!! 中身もとっても美味しく、思わず笑顔になっちゃう愉快な白ワインなんです!! これぞクレイジー・オクトパス!!グリーンのタコが目印です!! ぜひともお試しください!!その名も、 [プルポ・ロコ・ブランコ・ビウラ 2022]!!!! プルポは『タコ』、ロコは『クレイジー』を意味するスペイン語。スペイン各地で伝統的に食されている『タコ』がモチーフとなっており、我々日本人も親しみを感じてしまいます!! 見た目どおりカジュアルに、陽気に楽しんでいただきたいワインなのですが、実は[プルポ・ロコ]シリーズは中身もとっても美味しいんです!!この2022年ヴィンテージの白ワインはリリースされたばかりですので評価は付いていませんが、過去のヴィンテージには世界から多くの評価が集まっています!! 例えば、2017年ヴィンテージはワイン評価と取引の本場イギリスで開催された[ロンドン・ワイン・コンペティション 2017]において【銀賞】受賞!! 2016年ヴィンテージは、[プルポ・ロコ]シリーズの赤ワイン同様[CWSAチャイナ・ワイン&スピリッツアワード 2017]にて見事【Best Value&金賞】を獲得しているんです!! このお手頃価格を考えれば、物凄い快挙と言えるのではないでしょうか!? それもそのはず、なんとこの価格にして、贅沢に樹齢30年の古木ビウラ(マカベオ)を100%使用しているんです!! このポップで斬新、目を惹くラベルデザインはグリーンのタコ!![サンフランシスコ・ラベル・デザイン・コンペティション 2017]にて見事【金賞】の栄誉に輝いています!! カジュアルな見た目に反して中身は真剣勝負!!ぜひともお試しください!! レモンライム、グレープフルーツのフレッシュで爽やかなアロマ。温度が上がると、さらに青リンゴ、白桃、洋梨の白果実系の芳香も現われてきます。ローズマリー、オレガノなどのすがすがしいハーブのニュアンスも。シンプルでピュアな香りがとても好印象です。口中では親しみやすく甘やかな果実味、爽やかで上質な酸。この上なくフレッシュでフルーティ。ストレートに届く果実味が気持ち良く、快適に飲める一本です。 6-8℃に良く冷やすのがお勧めです。タコやイカを使ったシーフードサラダやマリネ、カプレーゼなどの冷菜と共に。また、レモンを搾ったイカのリングフライや鶏の唐揚げなどにも良く合います。 [プルポ・ロコ]シリーズは白ワインもみんなを笑顔にさせる明るいパワーに溢れています!!たっぷりと確保して、クレイジーで愉快な時間をさっそく演出しちゃってください!!
1298 円 (税込 / 送料別)
【6本~送料無料】シャトー ソシアンド マレ 2021 赤ワイン フランス 750ml カベルネ ソーヴィニョン ボルドー 寒中見舞い バレンタインギフト 成人式
Chateau Sociando Mallet Chateau Sociando Malletシャトー ソシアンド マレ (詳細はこちら)現所有者のジャン・ゴートローがシャトーを購入した1969年、僅か数haの畑と荒廃した建物からの船出でしたが、現在では58haの畑を所有するに至り、格付けシャトーに匹敵する評価を得ています。ブドウ品種はCS55%、M40%、CF+PV5%を栽培し、少し高めの温度で醗酵と醸しを行い、新樽比率80-100%で12-15ヶ月間の熟成を施します。非常に色濃く、豊富なタンニンと高い凝縮感が特徴的です。750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、カベルネ フラン、プティ ヴェルドフランス・ボルドー・メドックオー メドック赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラックコーポレーションシャトー ソシアンド マレ シャトー ソシアンド マレChateau Sociando Mallet Chateau Sociando Mallet生産者情報シャトー ソシアンド マレ Chateau Sociando Malletテニス少年からシャトーのオーナーへ保険会社のエージェントである父親の息子として生まれたジャン ゴートローは、ローランギャロスの準決勝にまで進出するテニス青年でした。転機は1948年、仲買業のオフィスへ勤めていた時に起こります。当時ボルドーワインの売買はとても悪く、そこで彼は困難なスタートを経験します。21歳だったジャンは、常用ワインやボルドー周辺地域のものが混ざったワイン、そしてメドック下流にある染物の市場の測り切れない可能性に気付きます。この市場の流れの中で、ワインの仲買人として自立することを決意し、1957年には自身のネゴシアン商社を立ち上げます。歴史的に以前から近隣国との貿易が盛んであったボルドーという環境の中で、ベルギーとオランダに見通しを立てボルドーワインビジネスの大きな流れを展開することにします。ソシアンド マレとの出会い1969年、あるベルギーの顧客のために醸造元シャトーの物件を探していた時、サン シュラン ド カドルヌのコミューンにある現在のソシアンド マレを発見します。物件は古惚けており管理も悪かったにも関わらず、ジロンドを見下ろす絶景はジャン ゴートローを一瞬の内に虜にしました。シャトーの元従業員たちの助言を得ながら、ファーストヴィンテージをまともなものに、セカンドヴィンテージを素晴らしいものにすることが出来ました。彼は隣人からブドウ畑を買い取りながら自身の畑を広げていきます。古びたシャトーも改装し、セラーの建設やブドウの木に少しずつ改善を加えていきました。ソシアンドの名前の由来1633年3月のある保管文書には、ソシオンドというバスク地方出身の貴族が所有していた土地が記載されており、その一族はバスク地方の街バイヨンヌの司教でした。また、1750年の別の文書にはアンヌ ド ソシオンド夫人のブドウ畑に関するものが見つかっています。長い間、 Sociondo 又は Sossiondo はスペルミスにより Sociando になっていました。1831年、マリー エリザベス アラレというソシアンドの所有者が居ました。彼女は、海軍大尉のアシーユ マレと結婚しました。当時の習慣では、その名前を遺産に加えるのが適切であり、それ故に、このシャトーは「ソシアンド マレ」と呼ばれることとなりました。現在90歳を目前にしたジャン ゴートローは、娘のシルヴィーにシャトーを譲っています。鍛えられた高度なテイスティング技術とチームの連帯に支えられながら、このオーメドックの恵まれた気候と土壌環境で栽培醸造に精を出しています。
8327 円 (税込 / 送料別)
【6本~送料無料】チャコリ ブランコ 2023 イナシオ ウルソラ 微発泡 白ワイン スペイン 750ml オンダラビ スリ 寒中見舞い バレンタインギフト 成人式
Txakoli Blanco (Getariako Txakolina) Inazio Urruzoraイナシオ ウルソラ (詳細はこちら)シュールリーで4ヵ月熟成。レモン、ライム、白い花、熟したトロピカルフルーツの香り。3種類の品種をブレンドすることで果実のボリューム感、味わいの複雑さが加わり、 柔らかさのあるハーモニー豊かなチャコリとなる。丸みのあるテクスチャーが溌溂としたキレの良い酸味やミネラルとバランスし心地良い印象。750mlオンダラビ スリ、シャルドネ、プチ クルビュスペイン・バスクゲタリアコ チャコリーナDO微発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ワインコンチェルト
3025 円 (税込 / 送料別)
【6本~送料無料】ビスカイコ チャコリーナ アロツ 2021 アシ ベリアック 微発泡 白ワイン スペイン 750ml オンダラビ スリ 寒中見舞い バレンタインギフト 成人式
Bizkaiko Txakolina AROTZ Hasiberriakアシ ベリアック (詳細はこちら)「樽職人」を意味するアロツ。ワインも唯一フレンチ・オークを使用して造られる。 最も樹齢の高いメンダタ地区「ネケソロ」の畑。 オンダラビ・スリ 75% オンダラビ・セラティア 20%、その他5%(リースリング、シャルドネ、ソーヴィニョン・ブラン)。 100%自然酵母。フレンチ・オーク(2年使用した600 樽)とステンレスタンクで醗酵&熟成。10カ月間のシュール・リー熟成。 アルコール度数13.0%。 黄金色がかった淡いイエロー。白系果実のニュアンスに加えて、トーストやバニラの香りも印象的。やや丸みを帯びた味わいで、アタックにはスモーキーなタッチも感じられる。非常によくバランスが取れていて、心地よい余韻を持つ。750mlオンダラビ スリ、オンダラビ ゼラティア、その他スペイン・バスク・ビスカイアビスカイコ チャコリーナDO微発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ワインコンチェルト
6666 円 (税込 / 送料別)
【6本~送料無料】チャコリ ロサド 2023 イナシオ ウルソラ 微発泡 ロゼワイン スペイン 750ml オンダラビ スリ フレッシュ 寒中見舞い バレンタインギフト 成人式
Txakoli Rosado (Getariako Txakolina) Inazio Urruzoraイナシオ ウルソラ (詳細はこちら)ブドウと白ブドウを一緒に破砕・圧搾後、果汁のみを発酵させる方法で、黒ブドウから淡いピンク色のロゼワインが生まれる。シュールリーで4ヵ月熟成。フレッシュでピュアな苺や白い花の鮮烈なアロマがクリスピーなミネラル感を際立たせ、しっかりとした酸が柔らかい質感とバランスし上品な印象。750mlオンダラビ スリ、オンダラビ ベルツァスペイン・バスクゲタリアコ チャコリーナDO微発泡ロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ワインコンチェルト
3300 円 (税込 / 送料別)
【6本~送料無料】ビスカイコ チャコリーナ ネカサリ 2022 アシ ベリアック 微発泡 白ワイン スペイン 750ml オンダラビ スリ 果実味 寒中見舞い バレンタインギフト 成人式
Bizkaiko Txakolina NEKAZARI Hasiberriakアシ ベリアック (詳細はこちら)「小作農」を意味するネカサリ。何世紀にも亘り、ビスカヤの大地を耕してきた農民を想い名付けた。 最も樹齢の高いメンダタ地区「ネケソロ」の畑。 オンダラビ・スリ75% 、オンダラビ・スリ・セラティア20%、その他5%(リースリング、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン)。 100%自然酵母。アンフォラとステンレスタンクで醗酵&熟成。10カ月間のシュール・リー熟成。アルコール度数 12.5%。 黄金色がかった淡いイエロー。フレッシュな白桃や洋ナシなどの果実、白い花、ほんのりとドライハーブの印象もある複雑な香り。 まるで絹のような口当たりの果実味が塩と酸味を伴い、口内いっぱいに豊かに広がり、長い余韻へと続く。750mlオンダラビ スリ、オンダラビ スリ ゼラティア、その他スペイン・バスク・ビスカイアビスカイコ チャコリーナDO微発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ワインコンチェルト
5709 円 (税込 / 送料別)
【6本~送料無料】ハーフボトル シャトー ソシアンド マレ 2021 赤ワイン フランス 375ml カベルネ ソーヴィニョン ボルドー 寒中見舞い バレンタインギフト 成人式
Chateau Sociando Mallet Chateau Sociando Malletシャトー ソシアンド マレ (詳細はこちら)現所有者のジャン・ゴートローがシャトーを購入した1969年、僅か数haの畑と荒廃した建物からの船出でしたが、現在では58haの畑を所有するに至り、格付けシャトーに匹敵する評価を得ています。ブドウ品種はCS55%、M40%、CF+PV5%を栽培し、少し高めの温度で醗酵と醸しを行い、新樽比率80-100%で12-15ヶ月間の熟成を施します。非常に色濃く、豊富なタンニンと高い凝縮感が特徴的です。375mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、カベルネ フラン、プティ ヴェルドフランス・ボルドー・メドックオー メドック赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社徳岡シャトー ソシアンド マレ シャトー ソシアンド マレChateau Sociando Mallet Chateau Sociando Mallet生産者情報シャトー ソシアンド マレ Chateau Sociando Malletテニス少年からシャトーのオーナーへ保険会社のエージェントである父親の息子として生まれたジャン ゴートローは、ローランギャロスの準決勝にまで進出するテニス青年でした。転機は1948年、仲買業のオフィスへ勤めていた時に起こります。当時ボルドーワインの売買はとても悪く、そこで彼は困難なスタートを経験します。21歳だったジャンは、常用ワインやボルドー周辺地域のものが混ざったワイン、そしてメドック下流にある染物の市場の測り切れない可能性に気付きます。この市場の流れの中で、ワインの仲買人として自立することを決意し、1957年には自身のネゴシアン商社を立ち上げます。歴史的に以前から近隣国との貿易が盛んであったボルドーという環境の中で、ベルギーとオランダに見通しを立てボルドーワインビジネスの大きな流れを展開することにします。ソシアンド マレとの出会い1969年、あるベルギーの顧客のために醸造元シャトーの物件を探していた時、サン シュラン ド カドルヌのコミューンにある現在のソシアンド マレを発見します。物件は古惚けており管理も悪かったにも関わらず、ジロンドを見下ろす絶景はジャン ゴートローを一瞬の内に虜にしました。シャトーの元従業員たちの助言を得ながら、ファーストヴィンテージをまともなものに、セカンドヴィンテージを素晴らしいものにすることが出来ました。彼は隣人からブドウ畑を買い取りながら自身の畑を広げていきます。古びたシャトーも改装し、セラーの建設やブドウの木に少しずつ改善を加えていきました。ソシアンドの名前の由来1633年3月のある保管文書には、ソシオンドというバスク地方出身の貴族が所有していた土地が記載されており、その一族はバスク地方の街バイヨンヌの司教でした。また、1750年の別の文書にはアンヌ ド ソシオンド夫人のブドウ畑に関するものが見つかっています。長い間、 Sociondo 又は Sossiondo はスペルミスにより Sociando になっていました。1831年、マリー エリザベス アラレというソシアンドの所有者が居ました。彼女は、海軍大尉のアシーユ マレと結婚しました。当時の習慣では、その名前を遺産に加えるのが適切であり、それ故に、このシャトーは「ソシアンド マレ」と呼ばれることとなりました。現在90歳を目前にしたジャン ゴートローは、娘のシルヴィーにシャトーを譲っています。鍛えられた高度なテイスティング技術とチームの連帯に支えられながら、このオーメドックの恵まれた気候と土壌環境で栽培醸造に精を出しています。
3619 円 (税込 / 送料別)
【6本~送料無料】シャトー ソシアンド マレ 2022 赤ワイン フランス 750ml カベルネ ソーヴィニョン ボルドー 寒中見舞い バレンタインギフト 成人式
Chateau Sociando Mallet Chateau Sociando Malletシャトー ソシアンド マレ (詳細はこちら)現所有者のジャン・ゴートローがシャトーを購入した1969年、僅か数haの畑と荒廃した建物からの船出でしたが、現在では58haの畑を所有するに至り、格付けシャトーに匹敵する評価を得ています。ブドウ品種はCS55%、M40%、CF+PV5%を栽培し、少し高めの温度で醗酵と醸しを行い、新樽比率80-100%で12-15ヶ月間の熟成を施します。非常に色濃く、豊富なタンニンと高い凝縮感が特徴的です。750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、カベルネ フランフランス・ボルドー・メドックオー メドックAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社徳岡ボルドー格付けシャトーと肩を並べる程の実力派!「シャトー ソシアンド マレ」長期熟成も可能、非常に色濃い、豊富なタンニンと高い凝縮感!シャトー ソシアンド マレ シャトー ソシアンド マレChateau Sociando Mallet Chateau Sociando Mallet商品情報多くの批評家より数あるボルドー格付けシャトーのグランクリュと肩を並べる程と賞賛され、実力派AOCオーメドック「シャトー ソシアンド マレ」は樽熟12カ月以上でタンニン豊かなで芳醇な味わいです。深く濃い色が美しく複雑なブーケ、黒い果実のノートやミネラルのタッチ、よく調和した細かい木の香りが漂うワインです。セラーでの長期保存も可能熟成により調和と複雑さが更に引き立つようになっていきます。新鮮さ、素直さ、余韻の長さが特徴です。このように、伝統的に長期保存が可能なワインで、より良質なヴィンテージはセラーで30年寝かせても美味しく飲むことが出来ると言われています。生産者情報シャトー ソシアンド マレ Chateau Sociando Malletテニス少年からシャトーのオーナーへ保険会社のエージェントである父親の息子として生まれたジャン ゴートローは、ローランギャロスの準決勝にまで進出するテニス青年でした。転機は1948年、仲買業のオフィスへ勤めていた時に起こります。当時ボルドーワインの売買はとても悪く、そこで彼は困難なスタートを経験します。21歳だったジャンは、常用ワインやボルドー周辺地域のものが混ざったワイン、そしてメドック下流にある染物の市場の測り切れない可能性に気付きます。この市場の流れの中で、ワインの仲買人として自立することを決意し、1957年には自身のネゴシアン商社を立ち上げます。歴史的に以前から近隣国との貿易が盛んであったボルドーという環境の中で、ベルギーとオランダに見通しを立てボルドーワインビジネスの大きな流れを展開することにします。ソシアンド マレとの出会い1969年、あるベルギーの顧客のために醸造元シャトーの物件を探していた時、サン シュラン ド カドルヌのコミューンにある現在のソシアンド マレを発見します。物件は古惚けており管理も悪かったにも関わらず、ジロンドを見下ろす絶景はジャン ゴートローを一瞬の内に虜にしました。シャトーの元従業員たちの助言を得ながら、ファーストヴィンテージをまともなものに、セカンドヴィンテージを素晴らしいものにすることが出来ました。彼は隣人からブドウ畑を買い取りながら自身の畑を広げていきます。古びたシャトーも改装し、セラーの建設やブドウの木に少しずつ改善を加えていきました。ソシアンドの名前の由来1633年3月のある保管文書には、ソシオンドというバスク地方出身の貴族が所有していた土地が記載されており、その一族はバスク地方の街バイヨンヌの司教でした。また、1750年の別の文書にはアンヌ ド ソシオンド夫人のブドウ畑に関するものが見つかっています。長い間、 Sociondo 又は Sossiondo はスペルミスにより Sociando になっていました。1831年、マリー エリザベス アラレというソシアンドの所有者が居ました。彼女は、海軍大尉のアシーユ マレと結婚しました。当時の習慣では、その名前を遺産に加えるのが適切であり、それ故に、このシャトーは「ソシアンド マレ」と呼ばれることとなりました。現在90歳を目前にしたジャン ゴートローは、娘のシルヴィーにシャトーを譲っています。鍛えられた高度なテイスティング技術とチームの連帯に支えられながら、このオーメドックの恵まれた気候と土壌環境で栽培醸造に精を出しています。
8019 円 (税込 / 送料別)
【6本~送料無料】ラ ドモワゼル ド ソシアンド マレ 2022 シャトー ソシアンド マレ 赤ワイン フランス 750ml カベルネ ソーヴィニョン ボルドー 果実味 寒中見舞い バレンタインギフト 成人式
La Demoiselle De Sociando Mallet Chateau Sociando Malletシャトー ソシアンド マレ (詳細はこちら)格付けシャトーに匹敵する評価を得ているシャトー ソシアンド マレのセカンドワインです。深みのある色合いで湿った土、クローブ、ブラック・ペッパー、コーヒーなどのニュアンスを持った複雑な香を感じます。味わいには丸みがあり、高い密度の果実味がボルドーワインを飲んでいる充足感を感じさせてくれます。750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルローフランス・ボルドー・メドックオー メドックAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックスラ ドモワゼル ド ソシアンド マレ シャトー ソシアンド マレLa Demoiselle De Sociando Mallet Chateau Sociando Mallet生産者情報シャトー ソシアンド マレ Chateau Sociando Malletテニス少年からシャトーのオーナーへ保険会社のエージェントである父親の息子として生まれたジャン ゴートローは、ローランギャロスの準決勝にまで進出するテニス青年でした。転機は1948年、仲買業のオフィスへ勤めていた時に起こります。当時ボルドーワインの売買はとても悪く、そこで彼は困難なスタートを経験します。21歳だったジャンは、常用ワインやボルドー周辺地域のものが混ざったワイン、そしてメドック下流にある染物の市場の測り切れない可能性に気付きます。この市場の流れの中で、ワインの仲買人として自立することを決意し、1957年には自身のネゴシアン商社を立ち上げます。歴史的に以前から近隣国との貿易が盛んであったボルドーという環境の中で、ベルギーとオランダに見通しを立てボルドーワインビジネスの大きな流れを展開することにします。ソシアンド マレとの出会い1969年、あるベルギーの顧客のために醸造元シャトーの物件を探していた時、サン シュラン ド カドルヌのコミューンにある現在のソシアンド マレを発見します。物件は古惚けており管理も悪かったにも関わらず、ジロンドを見下ろす絶景はジャン ゴートローを一瞬の内に虜にしました。シャトーの元従業員たちの助言を得ながら、ファーストヴィンテージをまともなものに、セカンドヴィンテージを素晴らしいものにすることが出来ました。彼は隣人からブドウ畑を買い取りながら自身の畑を広げていきます。古びたシャトーも改装し、セラーの建設やブドウの木に少しずつ改善を加えていきました。ソシアンドの名前の由来1633年3月のある保管文書には、ソシオンドというバスク地方出身の貴族が所有していた土地が記載されており、その一族はバスク地方の街バイヨンヌの司教でした。また、1750年の別の文書にはアンヌ ド ソシオンド夫人のブドウ畑に関するものが見つかっています。長い間、 Sociondo 又は Sossiondo はスペルミスにより Sociando になっていました。1831年、マリー エリザベス アラレというソシアンドの所有者が居ました。彼女は、海軍大尉のアシーユ マレと結婚しました。当時の習慣では、その名前を遺産に加えるのが適切であり、それ故に、このシャトーは「ソシアンド マレ」と呼ばれることとなりました。現在90歳を目前にしたジャン ゴートローは、娘のシルヴィーにシャトーを譲っています。鍛えられた高度なテイスティング技術とチームの連帯に支えられながら、このオーメドックの恵まれた気候と土壌環境で栽培醸造に精を出しています。
4433 円 (税込 / 送料別)
ボルドー格付けシャトーと肩を並べる程の実力派!「シャトー ソシアンド マレ」長期熟成も可能、非常に色濃い、豊富なタンニンと高い凝縮感!【6本~送料無料】シャトー ソシアンド マレ 2021 赤ワイン フランス 750ml カベルネ ソーヴィニョン ボルドー 寒中見舞い バレンタインギフト 成人式
Chateau Sociando Mallet Chateau Sociando Malletシャトー ソシアンド マレ (詳細はこちら)現所有者のジャン・ゴートローがシャトーを購入した1969年、僅か数haの畑と荒廃した建物からの船出でしたが、現在では58haの畑を所有するに至り、格付けシャトーに匹敵する評価を得ています。ブドウ品種はCS55%、M40%、CF+PV5%を栽培し、少し高めの温度で醗酵と醸しを行い、新樽比率80-100%で12-15ヶ月間の熟成を施します。非常に色濃く、豊富なタンニンと高い凝縮感が特徴的です。750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、カベルネ フラン、プティ ヴェルドフランス・ボルドー・メドックオー メドック赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社アルカンボルドー格付けシャトーと肩を並べる程の実力派!「シャトー ソシアンド マレ」長期熟成も可能、非常に色濃い、豊富なタンニンと高い凝縮感!シャトー ソシアンド マレ シャトー ソシアンド マレChateau Sociando Mallet Chateau Sociando Mallet商品情報多くの批評家より数あるボルドー格付けシャトーのグランクリュと肩を並べる程と賞賛され、実力派AOCオーメドック「シャトー ソシアンド マレ」は樽熟12カ月以上でタンニン豊かなで芳醇な味わいです。深く濃い色が美しく複雑なブーケ、黒い果実のノートやミネラルのタッチ、よく調和した細かい木の香りが漂うワインです。セラーでの長期保存も可能熟成により調和と複雑さが更に引き立つようになっていきます。新鮮さ、素直さ、余韻の長さが特徴です。このように、伝統的に長期保存が可能なワインで、より良質なヴィンテージはセラーで30年寝かせても美味しく飲むことが出来ると言われています。アッサンブラージュと醸造ブドウ品種のブレンドに関しては、カベルネソーヴィニヨンとメルローがそれぞれ50%前後でバランスを整え、カベルネフランとプティヴェルドが補完される伝統的なボルドーアッサンブラージュです。醸造工程については、少し高めの温度で醗酵と醸しを行い、新樽比率80%前後で12~15ヶ月間の熟成を施します。生産者情報シャトー ソシアンド マレ Chateau Sociando Malletテニス少年からシャトーのオーナーへ保険会社のエージェントである父親の息子として生まれたジャン ゴートローは、ローランギャロスの準決勝にまで進出するテニス青年でした。転機は1948年、仲買業のオフィスへ勤めていた時に起こります。当時ボルドーワインの売買はとても悪く、そこで彼は困難なスタートを経験します。21歳だったジャンは、常用ワインやボルドー周辺地域のものが混ざったワイン、そしてメドック下流にある染物の市場の測り切れない可能性に気付きます。この市場の流れの中で、ワインの仲買人として自立することを決意し、1957年には自身のネゴシアン商社を立ち上げます。歴史的に以前から近隣国との貿易が盛んであったボルドーという環境の中で、ベルギーとオランダに見通しを立てボルドーワインビジネスの大きな流れを展開することにします。ソシアンド マレとの出会い1969年、あるベルギーの顧客のために醸造元シャトーの物件を探していた時、サン シュラン ド カドルヌのコミューンにある現在のソシアンド マレを発見します。物件は古惚けており管理も悪かったにも関わらず、ジロンドを見下ろす絶景はジャン ゴートローを一瞬の内に虜にしました。シャトーの元従業員たちの助言を得ながら、ファーストヴィンテージをまともなものに、セカンドヴィンテージを素晴らしいものにすることが出来ました。彼は隣人からブドウ畑を買い取りながら自身の畑を広げていきます。古びたシャトーも改装し、セラーの建設やブドウの木に少しずつ改善を加えていきました。ソシアンドの名前の由来1633年3月のある保管文書には、ソシオンドというバスク地方出身の貴族が所有していた土地が記載されており、その一族はバスク地方の街バイヨンヌの司教でした。また、1750年の別の文書にはアンヌ ド ソシオンド夫人のブドウ畑に関するものが見つかっています。長い間、 Sociondo 又は Sossiondo はスペルミスにより Sociando になっていました。1831年、マリー エリザベス アラレというソシアンドの所有者が居ました。彼女は、海軍大尉のアシーユ マレと結婚しました。当時の習慣では、その名前を遺産に加えるのが適切であり、それ故に、このシャトーは「ソシアンド マレ」と呼ばれることとなりました。現在90歳を目前にしたジャン ゴートローは、娘のシルヴィーにシャトーを譲っています。鍛えられた高度なテイスティング技術とチームの連帯に支えられながら、このオーメドックの恵まれた気候と土壌環境で栽培醸造に精を出しています。
7194 円 (税込 / 送料別)
【6本~送料無料】イサルレク 2020 アルタディ スパークリング 白ワイン スペイン 750ml オンダラビ スリ 果実味 寒中見舞い バレンタインギフト 成人式
Izar Leku Aradiアルタディ (詳細はこちら)1/3旧オークバリック、2/3ステンレスタンクにて野生酵母のみを使い発酵。瓶内2次発酵後36ヶ月熟成。ノン・ドサージュ。アルタディのオーナー、ホアン・カルロス・ロペス氏が、チャコリの生産者であるサピアインとともに2015年より始めた新たなプロジェクトです。畑はビルバオの西、ギプスコアに位置し、南東に面した丘の中腹、表面は砂質の層で、その下はスレートと玄武岩の地層のある粘土質の土壌です。中世から長い歴史を持つチャコリに使われている品種、オンダリビ・スリ(白葡萄)とオンダリビ・ベルツァ(黒葡萄)の新たな可能性を追求し、通常、低アルコール・微発泡であるチャコリを進化させ、瓶内2次発酵で長期熟成可能なワインを生み出しました。ほのかに緑がかった淡いゴールドの外観。グレープフルーツなどの柑橘系果実や青いハーブ、フリント、ブリオッシュなどの香り。細かくクリーミーな泡とフレッシュな果実味。綺麗な酸味と潮気を感じるミネラル感が余韻まで長く続きます。【ワイン・アドヴォケイト掲載文章抜粋】:『チャコリが造られるオンダリビ・スリで造られたスパークリングワイン。品種の特徴である高い酸味を活かした。深みと複雑さがあり、とても美味しい。多くのスパークリングワインと一線を画すミネラル。本当に驚いた!』750mlオンダラビ スリ、オンダラビ ベルツァスペイン・バスク・リオハ アラベサ発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィントナーズ
6259 円 (税込 / 送料別)
【6本~送料無料】チャコリ レサバル ブルット ナトゥーレ NV チャコリ レサバル スパークリング 白ワイン スペイン 750ml サステナブル農法 オンダラビ スリ 寒中見舞い バレンタインギフト 成人式
Txakoli Brut Nature Rezabal Bodega Txakoli Rezabalチャコリ レサバル (詳細はこちら)美食で名高いバスク地方の海に面した畑で育つ地ブドウ、オンダラビ・スリから造られた瓶内二次醗酵スパークリング。チャコリらしい鋭い酸味に瓶内熟成由来の香ばしさが加わる個性的な泡。750mlオンダラビ スリスペイン・バスクゲタリアコ チャコリーナDO発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックス
4620 円 (税込 / 送料別)
【6本~送料無料】チャコリ レサバル アリ 2024 チャコリ レサバル 白ワイン スペイン 750ml オンダリビ スリ 果実味 フレッシュ 寒中見舞い バレンタインギフト 成人式
こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Txakoli Rezabal Arri Bodega Txakoli Rezabalチャコリ レサバル (詳細はこちら)醗酵:オーク樽醗酵(フレンチオーク、225L、新樽比率10%) 美食で知られるバスク地方の海に面した畑で育つブドウを使ったフレッシュさ、果実味、繊細な泡を備えたチャコリ。石が多いアリという区画はミネラル感も印象的で地元の名店も愛用してい オーガニック等の情報サステーナブル農法 サービス温度は8度がお勧めです。750mlオンダリビ スリ、オンダリビ ベルツァスペイン・バスクゲタリアコ チャコリーナDO白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックス
2695 円 (税込 / 送料別)