「ビール・洋酒 > ワイン」の商品をご紹介します。

ナンバーワン ファミリー エステート キュヴェ No.1 NV 750ml 箱なし スパークリング ワイン ニュージーランド 辛口 送料無料 ギフト対応可 ラッピング 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap03]

本格派 NZ プレミアム・スパークリングワインナンバーワン ファミリー エステート キュヴェ No.1 NV 750ml 箱なし スパークリング ワイン ニュージーランド 辛口 送料無料 ギフト対応可 ラッピング 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap03]

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 330円 ■商品名 ナンバーワン ファミリー エステート キュヴェ No.1 NV 750ml箱なし スパークリング ワイン ニュージーランド 辛口 ※ボトル画像はイメージです。ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。※ ■商品について No.1エステートワイナリー、フランス・シャンパーニュ地方で12世代続くシャンパーニュメゾンの家に生まれ育ったDaniel Le Brun(ダニエル・ルブリュン)がマールボロに1997年に設立したスパークリング専門ワイナリー。 故郷のシャンパーニュ地方の伝統製法で造られるワインは、果実味と熟成感が抜群のバランスを織りなすエレガントでスタイリッシュな味わいが特徴です。 こちらは、シャンパーニュ同様、瓶内二次発酵された1本。 きめ細かでクリーミーな泡立ちと麦芽のようなイーストのコクを楽しめるワインです。 ■栽培 ・土壌:ワイラウ川流域の砂利を多く含む沖積土壌 ・畑:ブレナム近郊の南北に面した畑 ・年間平均降水量:550mm ・2009年よりサステイナブル育成 ・クローン:メンドーサ ・収穫方法:手摘み ・Brix等:Brix 18-19 ■醸造 手摘みブドウを全房圧搾したフリーラン果汁を15時間低温静置後、シャンパーニュ酵母を用いて17℃で低温発酵。 ブレンドしたワインにリキュール・ド・ティラージュを加えて瓶詰め。 ・熟成:18ヶ月間瓶内熟成 ・残糖:4.24g/L ■受賞・評価 2007「ワインステート」:年間最優秀スパークリング賞 Gold, Champagne & Sparkling Wine World Championships 2022:95pts Cameron Douglas MS, September 2022:94pts Sam Kim, Wine Orbit:18.5/20pts Candice Chow, Raymond Chan Wine Reviews ■テイスティング・コメント リンゴ、蜂蜜、バター、ナッツ、ミネラルなど、控えめだが上品で深みのある香り。 すっきりとしたフィニッシュと長い余韻。 ※インポーター資料より引用 ■オススメ料理 フルーツトマトのマリネ フィッシュ&チップス ロブスターのグリル ■産地 ニュージーランド マールボロ ■使用ブドウ品種 シャルドネ種(99%) ピノ・ノワール種(1%) ■アルコール度数 12.7% ■タイプ 白 スパークリング / 辛口 ミディアムフルボディ ■内容量 750ml ■Q&A(よくある質問) 詳細はこちら ■関連商品 ニュージーランドワインの一覧はこちらから オセアニアワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから 全てのシャンパンの一覧はこちらから

5780 円 (税込 / 送料別)

スパークリングワイン ロジャーグラート・カバ・ロゼ・ブリュット【あのパリコレ公認ロゼ・カバ!!】スペインロゼスパークリングワイン 750ml ミディアムボディ寄りのライトボディ 辛口 泡 ワイン ギフト プレゼント 贈り物【最新ヴィンテージでのお届け】

あのパリコレ公認ロゼ・カバがコレ!! 当店屈指の大人気ロングセラー!!スパークリングワイン ロジャーグラート・カバ・ロゼ・ブリュット【あのパリコレ公認ロゼ・カバ!!】スペインロゼスパークリングワイン 750ml ミディアムボディ寄りのライトボディ 辛口 泡 ワイン ギフト プレゼント 贈り物【最新ヴィンテージでのお届け】

Roger Goulart Cava Rose Brut, Roger Goulart, D.O.Cava, Cataluna, Spain ■色・容量:スパークリングロゼ750ml ■ALC:12.0% ■ブドウ品種:ガルナッチャ85%、モナストレル10%、ピノ・ノワール5% ■産地:スペイン-カタルーニャ州-D.O.カバ(アルト・ペネデス) ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) パリコレ公認ロゼ・カバ! まさにファッションの最高峰パリ・コレクションを体現する、華麗でエレガントな味わいに魅了されるスパークリング・ワインなんです! 当店でロゼ・スパークリングといえばこの名が一番に挙がるほど、当店大人気のロングセラー!!これまで大変多くのお客様にご支持いただき、名実共に当店人気No.1ロゼ・スパークリングに長年君臨しているんです!! 実はかつてTV番組の企画で、10万円を越える価格を付ける1975年の偉大なる希少ロゼ・シャンパンに見事勝った、という逸話を持つロゼ・カバ。その後も着実に高い評価を積み上げて来ています。 また、ワイン専門誌や有名ファッション誌のワイン特集などで多数掲載!!もはや日本のワインラヴァーで知らぬ人はいない、定番中の定番ロゼ・スパークリングなんです!! ロジャーグラートは、その歴史を1860年に溯るアルト・ペネデス地方、サント・エステヴェ・セスロヴィレスにある、名門のカバ・メーカーです。 1860年、ジョセップ・カナルス氏は、家族のための食料保存庫として、深さ10mの広いスペースを有するカバ・サン・ジョルディ(酒蔵)を作りました。カバとは元々洞窟、カーヴを意味しています。 その後ジョセップ氏は、フランスのシャンパーニュで作られる不思議な魅力を持つ飲み物に注目します。栓を抜くと同時にきらめき起こる細やかなゴールドの泡、グラスの中で繰り広がる美しい光景、そして口に含んだ時の快い刺激と味わいに魅了されたのです。1882年に、単なる発泡ワインとしてではなく、伝統を誇り、最も洗練され、最も磨き抜かれたシャンパーニュで行われている伝統的な瓶内二次発酵製法に厳格に従い、個人の楽しみとしてサン・ジョルディにてスパークリングワイン造りを試みました。その評判は瞬く間に広まり、個人的楽しみから、公のものへと取って代わるまでには、さほどの時間はかかりませんでした。 この[ロジャーグラート・カバ・ロゼ・ブリュット]は、ロジャーグラート社が日本で一躍有名となり、また本国スペインにおいても揺るぎない地位を固めたきっかけとなったアイコンとなる商品です。かつてTV番組の企画で、10万円を越える価格を付ける1975年の偉大なる希少ロゼ・シャンパンに見事勝った、という逸話を持つロゼ・カバ。 ベースワインはカタルーニャ州ペネデス地区で育ったガルナッチャ85%、モナストレル10%、ピノ・ノワール5%のブレンド。このうち、モナストレルの皮と種をマストに6時間漬け込みマセラシオンを行います。このマセラシオンを行うことにより、自然で美しいピンクの色合いと、よりフルーティーなアロマが生まれます。その後、瓶内二次発酵を経て14ヵ月以上熟成させました。 ≪長期熟成へのこだわりと『ヴィンテージ・カバ』≫ 1. 贅沢に使用する最高品質のぶどう ロジャーグラートは長期熟成に耐えうるベースワインを造るために、その年のみに厳選して収穫した最高品質のぶどう、さらには、一番搾り果汁の50%しか使用しません。そのため、シャンパーニュ地方の平均的なぶどうの使用量が、1Lにつき1.7kgであるのに対し、ロジャーグラートでは2.5kgものぶどうを使用します。 2. 先祖からの遺産:地下セラー ロジャーグラートには敷地内に地下30メートル、全長1kmに及ぶセラーがあります。空調設備なしで気温は常に14-15℃、湿度、静寂も一定に保たれているため、ワインの発酵と熟成を、時間をかけて進行させることが可能です。このセラーは100年以上も前に造られたものであり、この規模の地下セラーを今の時代に造るには莫大な費用が掛かるため、他では真似できない貴重な遺産となっております。この遺産を最大限に活かしたワイン造りが長期熟成なのです。 3. 酵母の作用 カバの最低熟成期間は9ヵ月と規定で定められていますが、ロジャーグラートでは9か月熟成のカバを造ることはありません。なぜなら、9ヵ月という規定は商業的な側面が強く(2月から10月まで熟成させ、その年末の最需要期に販売するというサイクル)、熟成による深みが生まれるのは熟成10ヵ月目以降だからです。発酵の始めの段階で酵母は糖分と合わさってアルコールと炭酸に分解されますが、熟成が10ヵ月目に入ると酵母が「自己分解」を起こし、プロテインやアミノ酸といった成分がワインに溶け込むため、しっかりとした骨格が形成され、複雑味が増していきます。また、泡もよりきめ細やかで、持続性のあるものへと進化します。 この3点が、ロジャーグラートが長期熟成にこだわり続ける理由であり、それら全てを経た最高品質の証として、全てのボトルに『ヴィンテージ』が刻まれています。 名門ロジャーグラートがこだわる逸品ロゼ・スパークリングを、どうぞたっぷりとご堪能くださいませ!! 類似商品はこちらバロン・ド・ブルバン・ブリュット・ロゼ フラン1,958円ロベルト・ホタ・ムール・カヴァ・セレクシオン・2,420円スパークリングワイン アルテラティーノ・カヴァ1,518円再販商品はこちら2026/2/23スパークリングワイン セット 辛口 ブリュット10,890円2026/2/23グラモナ・トレス・ルストロス・ブリュット・ナチ12,320円2026/2/22アリウェン・ピノ・ノワール・レゼルヴァ 1,595円よく一緒に購入されている商品 レ・ヴァカンツェ シャルドネ フリッツァンテ1,364円ロゼスパークリングワイン コノスル・スパークリ1,595円ロジャーグラート・カバ・ゴールド・ブリュット 2,090円【パリコレ公認ロゼ・カバ!】 まさにファッションの最高峰パリ・コレクションを体現する、華麗でエレガントな味わいに魅了されるスパークリング・ワイン! もちろん仏シャンパーニュ地方で行われる伝統製法と同じ瓶内二次発酵方式!! 当店屈指の大人気ロングセラー!!当店人気No.1ロゼ・スパークリングといえばこの≪ロジャーグラート≫!! ここ日本で美味しく、コストパフォーマンスの高いこのロゼ・カバを飲める喜びを、どうぞ皆様もたっぷりと味わってみてください!! [ロジャーグラート・カバ・ロゼ・ブリュット] パリコレ公認ロゼ・カバ! まさにファッションの最高峰パリ・コレクションを体現する、華麗でエレガントな味わいに魅了されるスパークリング・ワインなんです! その名も、 [ロジャーグラート・カバ・ロゼ・ブリュット]!! 当店でロゼ・スパークリングといえばこの名が一番に挙がるほど、当店大人気のロングセラー!!これまで大変多くのお客様にご支持いただき、名実共に当店人気No.1ロゼ・スパークリングに長年君臨しているんです!! 実はかつてTV番組の企画で、10万円を越える価格を付ける1975年の偉大なる希少ロゼ・シャンパンに見事勝った、という逸話を持つロゼ・カバ。その後も着実に高い評価を積み上げて来ています。そのほんの一例ですが、近年獲得した高評価は、 ジェームス・サックリング 2022年・2023年 【90点】 バルセロナ・ロゼ・インターナショナル・バブルズ・アワード 2023 【金賞】 サクラアワード“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2023 【ゴールド】 TVで絶賛されてただけじゃない!!国際コンクールでも受賞の嵐!!日本経済新聞の別刷マガジンの表紙にも採用されました!! パリコレ公認スパークリング!ファッションの最高峰パリ・コレクションを体現する、華麗でエレガントな味わいに魅了されるスパークリング・ワイン!! また、ワイン専門誌や有名ファッション誌のワイン特集などで多数掲載!!もはや日本のワインラヴァーで知らぬ人はいない、定番中の定番ロゼ・スパークリングなんです!! その色合いは、輝きのある魅惑的なバラ色。グラスに注げば誰もがうっとりと見入ってしまうほど美しいです。香りはチェリー、ストロベリー、クランベリーなどの小さな赤果実のアロマに、ローズヒップティー、ピンクペッパー、ハーブ、長い熟成によるほのかなトースト香も感じられ、複雑に香ります。口中ではフレッシュな赤果実に加え、ハーブやミネラル感、長期熟成による酵母のニュアンス。それらが溌剌とした上質な酸、きめ細やかでクリーミーな泡と相まって、洗練された複雑さとフィネスにつながります。心地良くクリーンな飲み心地で、余韻まで完璧に綺麗です。 適温は7-10℃。ご家庭では、カツオやハマチのカルパッチョ、冷製のカペリーニ、フルーツトマトのジュレ、生ハム、ラタトゥイユ、パプリカのムースなどの冷たい前菜から、トマトソースのパスタ、サーモンのムニエルなど温かい一皿にも良く合います。普段の食卓にも、おもてなしにも大活躍する一本。どうぞお試しくださいませ! 2023年9月に当店スタッフがカタルーニャ州アルト・ペネデス地方サント・エステヴェ・セスロヴィレス村にあるロジャーグラート社のセラーを訪問しました。さぞ大規模な生産工場かと思いきや、とても小さく可愛らしい農家の邸宅といった趣で、良い意味で予想を裏切られました。しかし地下に降りてみると、100年以上前に造られた1kmにも及ぶ古いカーヴが迷路のように広がり、再び吃驚。ここで静かに長い熟成を経ているからこそ、日本で美味しいカバが飲めるのだ、と考えると感激もひとしおでした。 ロジャーグラートでは醸造家を始めとした少数精鋭のスタッフが、1860年代から続くロジャーグラートの哲学を次代にも継承すべく、日々研鑽を重ねています。 ここ日本で美味しく、コストパフォーマンスの高いこのロゼ・カバを飲める喜びを、どうぞ皆様もたっぷりと味わってみてください!!

2090 円 (税込 / 送料別)

サンセット・セラーズ ”ハイドレンジア” ジンファンデル ブリュット ロゼ アレキサンダーヴァレー Sunset Cellers “Hydrangea” Zinfandel Brut Rose Alexander Valley カリフォルニアワイン 日本人ワイナリー

【異色の日本人ら若手グループが作り上げるカリフォルニアワイン!】サンセット・セラーズ ”ハイドレンジア” ジンファンデル ブリュット ロゼ アレキサンダーヴァレー Sunset Cellers “Hydrangea” Zinfandel Brut Rose Alexander Valley カリフォルニアワイン 日本人ワイナリー

よく一緒に購入されている商品サンセット・セラーズ ”ムーンライト” シャル6,270円サンセット・セラーズ ブラン・ド・ブラン ソー7,150円類似商品はこちらサンセット・セラーズ ”テルデスキ・ヴィンヤー8,250円サンセット・セラーズ ブラン・ド・ブラン ソー7,150円サンセット・セラーズ ”ムーンライト” シャル6,270円ジェイ ブリュット ロゼ カリフォルニア ワイ8,118円グラン・リベンサ ロゼ カヴァ ブリュット G1,375円ロデレール・エステート ”カルテット” アンダ4,213円シャンパン ヴーヴ クリコ ブリュット ローズ8,283円シルバー・オーク アレキサンダーヴァレー カベ15,840円ドゥ ヴノージュ コルドン ブルー ブリュット9,240円新着商品はこちら2026/2/21ダラ・ヴァレ ”マヤ” ナパヴァレー 199876,780円2026/2/20シャトー・イガイ・タカハ ”鼓動” ピノノワー15,400円2026/2/19ルイナール ロゼ Ruinart Rose シ12,540円再販商品はこちら2026/2/21インヴィーヴォ ”マナ” ソーヴィニヨンブラン1,738円2026/2/21お客様が選ぶレビュー高評価ワイン白6本セット 15,829円2026/2/21シネ・クア・ノン ”ディステンタ・ツー” ホワ79,200円2026/02/23 更新 異色の日本人ら若手グループが作り上げるカリフォルニアワイン! サンセット・セラーズ ”ハイドレンジア” ジンファンデル ブリュット ロゼ アレキサンダーヴァレー 【豊かな飲み応え】 程よいスキンコンタクト、しっかりとドライになるまでの発酵、そして、瓶内熟成によるきめ細かい泡の組み合わせで、赤ワインに引けを取らないジンファンデルの潜在性を引き出しました。 軽やかなボディときりりとした酸味に仕上がっています。 カツオやハマチのカルパッチョ、冷製のカペリーニ、フルーツトマトのジュレ、生ハム ワイン名 サンセット・セラーズ ”ハイドレンジア” ジンファンデル ブリュット ロゼ アレキサンダーヴァレー 原語 Sunset Cellers “Hydrangea” Zinfandel Brut Rose Alexander Valley ヴィンテージ 2021年 タイプ スパークリングワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、アレキサンダーヴァレー 造り手 サンセットセラーズ<Sunset Cellars> ぶどう品種 ジンファンデル100% 熟成 フレンチオークにて9カ月熟成 アルコール 12.3% 容量 750ml 飲み頃温度 6~8℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 50歳を過ぎてから設立された時代に左右されない古き良きカリフォルニアの伝統的味わい サンセット・セラーズ は1997年にアメリカ人のダグラス・スパークス氏と、妻で日本人のカツコ(克子)・スパークス氏の夫妻によって設立された家族経営の小規模クラフトワイナリーです。 夫妻は長年の間、自宅のガレージで趣味のワイン造りを通して独学で発酵醸造学を学びましたが50歳を過ぎてからワイナリーの創業を決意、当時3R と呼ばれたジンファンデルのトップ生産者であるローゼンブラムに弟子入りして修行し、本格的な醸造工程を学びました。 カリフォルニアワインの銘醸地であるナパヴァレーの東に隣接するススーンヴァレー にワイナリーを構え、小規模ながらも丁寧に、時代に左右されない古き良きカリフォルニアの伝統的でクラフトな製法を守りながら、手作りのワイン造りを続けています。 少量生産ながら作られるワインは品評会の目に留まり、フラッグシップワインであるバルベラはカリフォルニアステートフェアでナパ地区バルベラ品種の最優秀賞を受賞し続けています。 日本人を含む若手グループが創業者の意思と技術を受け継ぐ 20年にもわたりワインを造り続けてきたワイナリーに大きな転機が訪れます。 2019年に70歳を越えた創業者夫妻の意思と技術を受け継ぎ、もともと顧客としてワイナリーに通っていた日本人を含む若手グループが夫婦からの事業継承に名乗り出たのです。ソフトウェア・エンジニア、生命科学者、食品開発専門家など、異色のバックグラウンドを持つ多国籍でユニークな文化を持つ専門家チームです。 彼らは一から醸造を学び資金を出し合って個人でワイナリーを承継。葡萄畑も自ら管理するなど徹底したこだわりで自分たちが顧客として飲みたい、本当に美味しくて面白いワインを、お手頃な価格でお届けしたいと日々向き合っています。 ワイン造りは創業者の情熱を受け継ぎ通常の樽熟成期間よりも大幅に長くとり、時には7年以上の長期熟成も行い、味が完成されるその瞬間まで決してリリースされることはありません。リリースされるワインは驚くほど古いヴィンテージの年数表記が並ぶことがありますが、ワイン造りにかけた膨大な手間やコストを、決して誇示したり着飾ったり、価格に転嫁しないのはダグラスの”家訓”であり強いこだわりです。 自分達は葡萄とワイン造りに関して出来る限りのことを行ない、それでいて飲むときには気兼ねせず、とにかく「美味しい!」という驚きを持って最高のワインを楽しんでほしい、という強いメッセージが込められています。

7150 円 (税込 / 送料別)

ロジャーグラート カバ ”ロゼ” ブリュット スペイン スパークリングワイン カヴァ ドンペリ メディア掲載

ロジャーグラート カバ ”ロゼ” ブリュット スペイン スパークリングワイン カヴァ ドンペリ メディア掲載

よく一緒に購入されている商品ロジャーグラート カバ ”ゴールド” ブリュッ1,680円ベンド シャルドネ カリフォルニア Bend 1,232円シックス・エイト・ナイン 689 ワイン 赤 2,420円類似商品はこちらロジャーグラート カバ ”ゴールド” ブリュッ1,680円グラン・リベンサ ロゼ カヴァ ブリュット G1,375円ロジャーグラート カバ プラチナ ドゥミ・セッ1,680円グラン・リベンサ カヴァ ブリュット スペイン1,160円オヤ・デ・カデナス カバ ブリュット ナトゥー1,831円<簡易包装商品>グラン・リベンサ ロゼ カヴァ11,988円ドメーヌ・サン・ヴァンサン by グリュエ ブ3,465円コント・ド・シャンベリ ブリュット スペイン 990円ウンドラーガ スパークリング ブリュット チ1,639円新着商品はこちら2026/2/21ダラ・ヴァレ ”マヤ” ナパヴァレー 199876,780円2026/2/20シャトー・イガイ・タカハ ”鼓動” ピノノワー15,400円2026/2/19ルイナール ロゼ Ruinart Rose シ12,540円再販商品はこちら2026/2/21インヴィーヴォ ”マナ” ソーヴィニヨンブラン1,738円2026/2/21お客様が選ぶレビュー高評価ワイン白6本セット 15,829円2026/2/21シネ・クア・ノン ”ディステンタ・ツー” ホワ79,200円2026/02/23 更新 ドンペリロゼに勝った超お値打ちロゼ! ロジャーグラート カバ ”ロゼ” ブリュット 【完熟イチゴ】チェリーやいちごのフレッシュで芳醇なアロマに上質な酸味、そして長期瓶内熟成がもたらすコクときめ細やかな泡立ち。口に含んだ瞬間から、完熟イチゴのような香りとチェリーの風味が膨らみ、絶妙なハーモニーが、多くの人々を魅了し続けています。 パプリカのムース、カツオやハマチのカルパッチョ、冷製のカペリーニ、 フルーツトマトのジュレ、生ハム、ラタトゥイユ、トマトソースパスタ、ウナギの炊き込みご飯 ワイン名 ロジャーグラート カバ ”ロゼ” ブリュット 原語 Roger Goulart Cava ”Rose" Brut ヴィンテージ 2023年 タイプ スパークリングワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 スペイン、ペデネス 造り手 ロジャーグラート<Roger Goulart> ぶどう品種 ガルナッチャ60%、モナストレル35%、ピノノワール5% 熟成 瓶内二次発酵、瓶内熟成14ヵ月 アルコール 11.5% 容量 750ml 飲み頃温度 6~8℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2018 “SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2021 金賞】 【2017 ベルリン・ワイン・トロフィー2020 金賞】 【2015 ベルリン・ワイン・トロフィー 2019 金賞】 【2015 “SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2019 金賞】 【2014 ベルリン・ワイン・トロフィー2018 金賞】 【2011 “SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2015 金賞】 1882年創業の名門カバ生産者 ロジャーグラートはアルト・ペネデス地方、サン・エステヴェ・セスロヴィレスにある名門のカバ生産者です。最初にぶどうの栽培を開始した1800年代から最高品質のカバを造り続けています。創業より135周年を迎えた今でも、ラベル貼り等、一部の作業を除き、製造の大半を昔ながらの作業で行います。 ロジャーグラートの醸造方法は創業当時から変わることなく、世界中で最もエレガントなスパークリングワインを生み出す、トラディショナル 製法を厳格に守り続けています。毎年、厳選した最高品質のぶどうをこの製法で丁寧に醸造し厳選したぶどうの一番搾り果汁(ファーストモスト)のみを使用します。シャンパーニュ地方の平均的なぶどうの使用料が、750mlボトル1本につき1.7kgであるのに対し、ロジャーグラートでは2.5kgものぶどうを使用します。 ロジャーグラートには敷地内に地下30メートル、全長1kmに及ぶ先祖からの遺産ともいえるセラーがあります。空調設備なしで気温は常に14-15℃、湿度、静寂も一定に保たれているため、ワインの発酵と熟成を、時間をかけて進行させることが可能です。このセラーは100年以上も前に造られたものであり、この規模の地下セラーを今の時代に造るには莫大な費用が掛かるため、他では真似できない貴重な遺産となっております。 ドンペリをブラインドで撃破したシンデレラスパークリングワイン TV番組「芸能人格付けチェック」で衝撃的な事件が起きました。数人の芸能人の方が今や数十万円ともなるシャンパンの最高峰ドンペリニヨン・ロゼの1975年と、ロジャー・グラート・カバ・ロゼを銘柄を伏せて飲んでどちらがドンペリ・ロゼかを当てるという企画が行われました。ドンペリの素晴らしさを再確認する結果となるはずが 実際には過半数の方がロジャー・グラートのロゼを選ぶ結果となりました。 またパリコレのアフターパーティーで使われトップモデルたちが、ロジャーグラートを大絶賛したことからパリコレ認定ワインとしてその地位を不動のものとして確立しました。 雑誌LEONでは泣く子も黙るカヴァの王様として紹介されるなど話題の尽きないスペインスパークリングワインの最高峰カヴァのトップ生産者として素晴らしいワインを生み出しています。 ドンペリニヨン・ロゼと評価を二分させたロジャーグラートの代名詞とも言える一本です。 ▼▼▼ 【送料無料】[ワイナリー特製シリコンストッパー付き] ロジャーグラートカヴァ3種セットはこちら▼▼▼

1680 円 (税込 / 送料別)

スパークリングワイン ロジャーグラート・カバ・ロゼ・ブリュット【あのパリコレ公認ロゼ・カバ!!】スペインロゼスパークリングワイン 750ml ミディアムボディ寄りのライトボディ 辛口 泡 ワイン ギフト プレゼント 贈り物【最新ヴィンテージでのお届け】

あのパリコレ公認ロゼ・カバがコレ!! 当店屈指の大人気ロングセラー!!スパークリングワイン ロジャーグラート・カバ・ロゼ・ブリュット【あのパリコレ公認ロゼ・カバ!!】スペインロゼスパークリングワイン 750ml ミディアムボディ寄りのライトボディ 辛口 泡 ワイン ギフト プレゼント 贈り物【最新ヴィンテージでのお届け】

Roger Goulart Cava Rose Brut, Roger Goulart, D.O.Cava, Cataluna, Spain ■色・容量:スパークリングロゼ750ml ■ALC:12.0% ■ブドウ品種:ガルナッチャ85%、モナストレル10%、ピノ・ノワール5% ■産地:スペイン-カタルーニャ州-D.O.カバ(アルト・ペネデス) ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) パリコレ公認ロゼ・カバ! まさにファッションの最高峰パリ・コレクションを体現する、華麗でエレガントな味わいに魅了されるスパークリング・ワインなんです! 当店でロゼ・スパークリングといえばこの名が一番に挙がるほど、当店大人気のロングセラー!!これまで大変多くのお客様にご支持いただき、名実共に当店人気No.1ロゼ・スパークリングに長年君臨しているんです!! 実はかつてTV番組の企画で、10万円を越える価格を付ける1975年の偉大なる希少ロゼ・シャンパンに見事勝った、という逸話を持つロゼ・カバ。その後も着実に高い評価を積み上げて来ています。 また、ワイン専門誌や有名ファッション誌のワイン特集などで多数掲載!!もはや日本のワインラヴァーで知らぬ人はいない、定番中の定番ロゼ・スパークリングなんです!! ロジャーグラートは、その歴史を1860年に溯るアルト・ペネデス地方、サント・エステヴェ・セスロヴィレスにある、名門のカバ・メーカーです。 1860年、ジョセップ・カナルス氏は、家族のための食料保存庫として、深さ10mの広いスペースを有するカバ・サン・ジョルディ(酒蔵)を作りました。カバとは元々洞窟、カーヴを意味しています。 その後ジョセップ氏は、フランスのシャンパーニュで作られる不思議な魅力を持つ飲み物に注目します。栓を抜くと同時にきらめき起こる細やかなゴールドの泡、グラスの中で繰り広がる美しい光景、そして口に含んだ時の快い刺激と味わいに魅了されたのです。1882年に、単なる発泡ワインとしてではなく、伝統を誇り、最も洗練され、最も磨き抜かれたシャンパーニュで行われている伝統的な瓶内二次発酵製法に厳格に従い、個人の楽しみとしてサン・ジョルディにてスパークリングワイン造りを試みました。その評判は瞬く間に広まり、個人的楽しみから、公のものへと取って代わるまでには、さほどの時間はかかりませんでした。 この[ロジャーグラート・カバ・ロゼ・ブリュット]は、ロジャーグラート社が日本で一躍有名となり、また本国スペインにおいても揺るぎない地位を固めたきっかけとなったアイコンとなる商品です。かつてTV番組の企画で、10万円を越える価格を付ける1975年の偉大なる希少ロゼ・シャンパンに見事勝った、という逸話を持つロゼ・カバ。 ベースワインはカタルーニャ州ペネデス地区で育ったガルナッチャ85%、モナストレル10%、ピノ・ノワール5%のブレンド。このうち、モナストレルの皮と種をマストに6時間漬け込みマセラシオンを行います。このマセラシオンを行うことにより、自然で美しいピンクの色合いと、よりフルーティーなアロマが生まれます。その後、瓶内二次発酵を経て14ヵ月以上熟成させました。 ≪長期熟成へのこだわりと『ヴィンテージ・カバ』≫ 1. 贅沢に使用する最高品質のぶどう ロジャーグラートは長期熟成に耐えうるベースワインを造るために、その年のみに厳選して収穫した最高品質のぶどう、さらには、一番搾り果汁の50%しか使用しません。そのため、シャンパーニュ地方の平均的なぶどうの使用量が、1Lにつき1.7kgであるのに対し、ロジャーグラートでは2.5kgものぶどうを使用します。 2. 先祖からの遺産:地下セラー ロジャーグラートには敷地内に地下30メートル、全長1kmに及ぶセラーがあります。空調設備なしで気温は常に14-15℃、湿度、静寂も一定に保たれているため、ワインの発酵と熟成を、時間をかけて進行させることが可能です。このセラーは100年以上も前に造られたものであり、この規模の地下セラーを今の時代に造るには莫大な費用が掛かるため、他では真似できない貴重な遺産となっております。この遺産を最大限に活かしたワイン造りが長期熟成なのです。 3. 酵母の作用 カバの最低熟成期間は9ヵ月と規定で定められていますが、ロジャーグラートでは9か月熟成のカバを造ることはありません。なぜなら、9ヵ月という規定は商業的な側面が強く(2月から10月まで熟成させ、その年末の最需要期に販売するというサイクル)、熟成による深みが生まれるのは熟成10ヵ月目以降だからです。発酵の始めの段階で酵母は糖分と合わさってアルコールと炭酸に分解されますが、熟成が10ヵ月目に入ると酵母が「自己分解」を起こし、プロテインやアミノ酸といった成分がワインに溶け込むため、しっかりとした骨格が形成され、複雑味が増していきます。また、泡もよりきめ細やかで、持続性のあるものへと進化します。 この3点が、ロジャーグラートが長期熟成にこだわり続ける理由であり、それら全てを経た最高品質の証として、全てのボトルに『ヴィンテージ』が刻まれています。 名門ロジャーグラートがこだわる逸品ロゼ・スパークリングを、どうぞたっぷりとご堪能くださいませ!! 関連商品バルディビエソ・ブリュット・ロゼ【チリ】【ロゼスパークリングワイン】【...バロン・ド・ブルバン・ブリュット・ロゼ(最新ヴィンテージでお届け) フ...ロゼスパークリングワイン コノスル・スパークリング・ロゼ・ピノ・ノワー...2,035円1,958円1,595円ブル・ド・パッション・ブリュット【あの[ラ・パッション]から遂にスパー...スパークリングワイン アルテラティーノ・カヴァ・ブリュット【スペイン】...エミリアーナ・アマルナ・オーガニック・スパークリング・ブリュット【チリ...2,024円1,518円2,178円ジョセップ・マサックス・カバ・ブリュットスペイン カタルーニャ スパー...スパークリングワイン 甘口 カネッラ・ブラッドオレンジ・ミモザ・フルー...ロゼスパークリングワイン ドメーヌ・デュ・パ・サン・マルタン・ラ・ヴィ...2,178円2,310円4,180円【パリコレ公認ロゼ・カバ!】 まさにファッションの最高峰パリ・コレクションを体現する、華麗でエレガントな味わいに魅了されるスパークリング・ワイン! もちろん仏シャンパーニュ地方で行われる伝統製法と同じ瓶内二次発酵方式!! 当店屈指の大人気ロングセラー!!当店人気No.1ロゼ・スパークリングといえばこの≪ロジャーグラート≫!! ここ日本で美味しく、コストパフォーマンスの高いこのロゼ・カバを飲める喜びを、どうぞ皆様もたっぷりと味わってみてください!! [ロジャーグラート・カバ・ロゼ・ブリュット] パリコレ公認ロゼ・カバ! まさにファッションの最高峰パリ・コレクションを体現する、華麗でエレガントな味わいに魅了されるスパークリング・ワインなんです! その名も、 [ロジャーグラート・カバ・ロゼ・ブリュット]!! 当店でロゼ・スパークリングといえばこの名が一番に挙がるほど、当店大人気のロングセラー!!これまで大変多くのお客様にご支持いただき、名実共に当店人気No.1ロゼ・スパークリングに長年君臨しているんです!! 実はかつてTV番組の企画で、10万円を越える価格を付ける1975年の偉大なる希少ロゼ・シャンパンに見事勝った、という逸話を持つロゼ・カバ。その後も着実に高い評価を積み上げて来ています。そのほんの一例ですが、近年獲得した高評価は、 ジェームス・サックリング 2022年・2023年 【90点】 バルセロナ・ロゼ・インターナショナル・バブルズ・アワード 2023 【金賞】 サクラアワード“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2023 【ゴールド】 TVで絶賛されてただけじゃない!!国際コンクールでも受賞の嵐!!日本経済新聞の別刷マガジンの表紙にも採用されました!! パリコレ公認スパークリング!ファッションの最高峰パリ・コレクションを体現する、華麗でエレガントな味わいに魅了されるスパークリング・ワイン!! また、ワイン専門誌や有名ファッション誌のワイン特集などで多数掲載!!もはや日本のワインラヴァーで知らぬ人はいない、定番中の定番ロゼ・スパークリングなんです!! その色合いは、輝きのある魅惑的なバラ色。グラスに注げば誰もがうっとりと見入ってしまうほど美しいです。香りはチェリー、ストロベリー、クランベリーなどの小さな赤果実のアロマに、ローズヒップティー、ピンクペッパー、ハーブ、長い熟成によるほのかなトースト香も感じられ、複雑に香ります。口中ではフレッシュな赤果実に加え、ハーブやミネラル感、長期熟成による酵母のニュアンス。それらが溌剌とした上質な酸、きめ細やかでクリーミーな泡と相まって、洗練された複雑さとフィネスにつながります。心地良くクリーンな飲み心地で、余韻まで完璧に綺麗です。 適温は7-10℃。ご家庭では、カツオやハマチのカルパッチョ、冷製のカペリーニ、フルーツトマトのジュレ、生ハム、ラタトゥイユ、パプリカのムースなどの冷たい前菜から、トマトソースのパスタ、サーモンのムニエルなど温かい一皿にも良く合います。普段の食卓にも、おもてなしにも大活躍する一本。どうぞお試しくださいませ! 2023年9月に当店スタッフがカタルーニャ州アルト・ペネデス地方サント・エステヴェ・セスロヴィレス村にあるロジャーグラート社のセラーを訪問しました。さぞ大規模な生産工場かと思いきや、とても小さく可愛らしい農家の邸宅といった趣で、良い意味で予想を裏切られました。しかし地下に降りてみると、100年以上前に造られた1kmにも及ぶ古いカーヴが迷路のように広がり、再び吃驚。ここで静かに長い熟成を経ているからこそ、日本で美味しいカバが飲めるのだ、と考えると感激もひとしおでした。 ロジャーグラートでは醸造家を始めとした少数精鋭のスタッフが、1860年代から続くロジャーグラートの哲学を次代にも継承すべく、日々研鑽を重ねています。 ここ日本で美味しく、コストパフォーマンスの高いこのロゼ・カバを飲める喜びを、どうぞ皆様もたっぷりと味わってみてください!!

2090 円 (税込 / 送料別)

ロジャーグラート カバ ロゼ ブリュット 750ml 瓶 【cp】 【 スペイン スパークリングワイン カヴァ パーティー お祝い 乾杯 ロゼ泡 優雅 辛口 メッセージカード 】

お値段以上! 本格派の味わい!!ロジャーグラート カバ ロゼ ブリュット 750ml 瓶 【cp】 【 スペイン スパークリングワイン カヴァ パーティー お祝い 乾杯 ロゼ泡 優雅 辛口 メッセージカード 】

通常商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)美しい色調! 豊かな味わい!優雅な時間を彩る 華やか辛口 ロゼ!!シャンパンと同様の製法でつくられ、瓶内二次発酵による きめ細やかな泡と味わいが楽しめる、スペイン産 スパーリングワイン 「カバ(カヴァ)」。ロジャーグラート カバロゼ ブリュット夜明け前の涼しい時間帯に収穫したぶどうを丁寧にプレス。チェリーやいちごのフレッシュで芳醇なアロマに上質な酸味、そして長期瓶内熟成がもたらすコクときめ細やかな泡立ち。それらの絶妙なハーモニーが、多くの人々を魅了し続けています。おすすめのお料理パプリカのムース、カツオやハマチのカルパッチョ、冷製のカペリーニ、 フルーツトマトのジュレ、生ハム、ラタトゥイユ、トマトソースパスタ、ウナギの炊き込みご飯。スペインの凄腕、ロジャーグラートロジャーグラートはアルト・ペネデス地方にある名門のカバ生産者。厳選したぶどうの一番搾り果汁(ファーストモスト)のみを使用した贅沢なベースワインづくり、広大な地下セラーでの熟成という、創業以来粛々と続けられる伝統の製法で、最高品質のカバを造り続けています。その品質の高さと確かな味わいは、テレビの格付バラエティ番組において、1本 数万円のシャンパンよりも『美味しい!』との評価を獲得してしまったほど! 非常にコストパフォーマンスの高い逸品となっております。■Roger Goulart Cava Rose Brut■製造者:ロジャーグラート■産地:スペイン カタルーニャ州 ペネデス■品目:果実酒(発泡性)■タイプ:スパークリングワイン/瓶内二次発酵/ロゼ■格付・分類等:DOカバ■原材料名:-■添加物:酸化防止剤(亜硫酸塩)■ブドウ品種:ガルナッチャ85%、モナストレル10%、ピノ・ノワール5%■味わい:辛口■アルコール度数:12%■容量:750ml■容器:瓶(コルク栓/ミュズレ付き)■ヴィンテージ:2019年※(※在庫状況によりヴィンテージが変更になる場合がございます。現行ヴィンテージはお問い合わせください。なお、在庫ヴィンテージ変更の際に各商品の画像を入れ替えるのが困難な為、一部商品の画像において年数表記を加工により消している場合がございます。何卒ご理解の程宜しくお願い申し上げます。)JAN:8436577930440▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も!▸▸メルマガ登録◂◂▸▸セール開始や◂◂ポイント UPをお知らせ!▸▸お気に入り登録◂◂

1960 円 (税込 / 送料別)

ロジャー・グラート カヴァ ロゼ ブリュット ロゼ 発泡 750ml スペイン ペネデス スパークリングワイン カバ コンビニ受取対応商品 ヴィンテージ管理しておりません お酒 ホワイトデー プレゼント

ホワイトデー ギフトロジャー・グラート カヴァ ロゼ ブリュット ロゼ 発泡 750ml スペイン ペネデス スパークリングワイン カバ コンビニ受取対応商品 ヴィンテージ管理しておりません お酒 ホワイトデー プレゼント

>>この商品の白はこちら<< >>この商品のロゼはこちら<< 商品名 ロジャー・グラート カヴァ ロゼ ブリュット ロゼ 発泡 750ml 原産国 スペイン 生産地域 ペネデス 色 ロゼ ブドウ品種 ガルナッチャ85%、モナストレル10%、ピノ・ノワール5% アルコール度数 12% 生産者 ロジャー・グラート 等級 DOカバ 本数 1本 ケース販売:12本 クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。 画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。 発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1~2週間いただく場合がございます。 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。ラッピングも承ります。ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。 ◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPロジャー・グラート カヴァ ロゼ ブリュット ロゼ 発泡 750ml 優雅な時間を演出する、美しいバラ色の華やかなロゼ。 夜明け前の涼しい時間帯に収穫したぶどうを丁寧にプレス。チェリーやいちごのフレッシュで芳醇なアロマに上質な酸味、そして長期瓶内熟成がもたらすコクときめ細やかな泡立ち。それらの絶妙なハーモニーが、多くの人々を魅了し続けています。 合う料理:パプリカのムース、カツオやハマチのカルパッチョ、冷製のカペリーニ、 フルーツトマトのジュレ、生ハム、ラタトゥイユ、トマトソースパスタ、ウナギの炊き込みご飯 1882年創業ロジャーグラートはアルト・ペネデス地方、サン・エステヴェ・セスロヴィレスにある名門のカバ生産者です。創業以来、最高品質のカバを造り続けています。 ロジャーグラートの醸造方法は創業当時から変わることなく、世界中で最もエレガントなスパークリングワインを生み出す、トラディショナル 製法を厳格に守り続けています。毎年、厳選した最高品質のぶどうをこの製法で丁寧に醸造することで、香り高く素晴らしい味わいのカバが生まれるのです。

1883 円 (税込 / 送料別)

ブルゴーニュ ルージュ スーヴニール[2021]プティ ロワ(赤ワイン)

【プティ・ロワ】【日本人醸造家】ブルゴーニュ ルージュ スーヴニール[2021]プティ ロワ(赤ワイン)

Information 品名 ブルゴーニュ ルージュ スーヴニール / プティ ロワ ワイン名(原語) Bourgogne Souvenir / Domaine Petit Roy タイプ 赤ワイン・ミディアムボディ 内容量 750ml 産地 フランス・ブルゴーニュ 品種 ピノ・ノワール 商品説明 21 年は春に霜の害を受けましたが、素晴らしい熟度のぶどうを収 穫できました。涼しく水はけの良い花崗岩土壌で育つガメイを控え めにピジャージュしながら醸し・発酵後、熟成しました。紫ルビー色、 クランベリーやレッドプラム、フルーツトマトの香りを感じます。柔ら かなアタックにタンニンと酸のバランスよく、軽やかな印象ですが しっかりとした旨味を味わえる中程度の余韻へと流れていきます。 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。 プティ・ロワ Petit Roy コートドボーヌで静逸、静謐なる挑戦 エレガント×ナチュラル 2017年、ブルゴーニュ/ショレイレボーヌでドメーヌ・プティ・ロワを立ち上げた斉藤政一氏は、1982年中国生まれ。 幼少期は中国北部で育ち11歳で日本へ帰国。 東京農工大在学中に、砂漠化の分析で中国を訪問した時、現地でぶどう栽培がおこなわれていたのを見てワインに興味を持ちます。 砂漠化という環境問題は経済と密接な関係を持っており、ただ緑化するだけでは根本的な問題解決にはならない事、そしてその土地に合った作物、なおかつ経済効果のある作物を植えて育てていかないと継続的な取り組みができないと感じた事。 中国訪問をきっかけとして「ワイン用のぶどう栽培」が、砂漠化問題解決にぴったりと合致している、糸口になりうるとの考えにいたります。 ぶどうは水分ストレスに強く、しかも原料を加工することによって付加価値が上がるため、緑化と経済効果をもたらす作物だからです。 この経験と考えが知らず知らずのうちに彼の人生を決定づけます。 ワイン造りをもっと知りたいと思うようになった彼は、在学中から日本のワイナリーを廻るようになります。 そしてその後、長野県の小布施ワイナリーで研修を開始、自然に本場のワイン造りを見たいという欲望が湧いてきます。 2006年に渡仏。ブルゴーニュで本格的にワイン造りの勉強を開始すると同時に、著名なワイナリーでぶどう栽培と醸造の仕事の経験を積み始めます。 (シモン・ビーズ、ジャック‐フレデリック・ミュニエ、アルマン・ルソー、リュイ・シェニュ) ワインの魅力にのめり込む彼がいつしか自分自身のワインを造りたいという夢を抱くようになるのもこれも自然の流れです。 彼の真骨頂は、ここで焦らずにじっくりと経験と準備を積み上げ始めたこと。 技術、知識、経験、資金を蓄え現地での人間関係を広げ、自らのポテンシャルを高めていきます。 ワインの勉強、仕事以外に、ボーヌに『ラ・リュンヌ』という和食店を立ち上げ、さらにはワイン機材の輸出を手掛ける等、自らがオーナーとなるビジネスも合わせて手掛け、栽培と醸造の仕事をしながらいつか自分のドメーヌをと2足3足のわらじをはき続けます。 その努力は身を結ぶまでに10年の時がかかります。 まずは2016年にネゴシアンの「メゾン・プティ・ロワ」を立ち上げます。 デビュー作となる『アルテス』はサヴォワの友人のブドウを買い、醸造所を借りて仕込んだキュヴェになります。 そして遂に! 2017年に「ドメーヌ・プティ・ロワ」を立ち上げ、自社畑をもち、ショレイ・レ・ボーヌの現在の場所へ引っ越しをします。 地下のカーヴを整え、隣接してる古い建物を工事して住居とし、奥様、娘さん2人の家族4人で生活をされております。 オート・コート・ド・ボーヌに1.2haの土地を借り、そこには0.8haのピノノワールが植わっております。 他に、ポマール村に1haのピノノワール、サヴィニー近郊に0.2haのアリゴテ、0.1haのシャルドネの畑があります。 最終的にはブルゴーニュで4~6haのぶどう畑を持ちたいという目標を持っていますが、現在は合計2.5haの土地をもち(借り)、2.1haの畑でブドウを栽培しております。 (インポーター資料より)

7690 円 (税込 / 送料別)

【6本~送料無料】ランブルスコ アマービレ デリツィア NV レボヴィッツ 微発泡 赤ワイン イタリア 750ml ヴィアデネーゼ ロンバルディア 果実味 フレッシュ ホワイトデーギフト

「至福」の名を持つ赤い泡。森の空気とジューシーな果実の味わい【6本~送料無料】ランブルスコ アマービレ デリツィア NV レボヴィッツ 微発泡 赤ワイン イタリア 750ml ヴィアデネーゼ ロンバルディア 果実味 フレッシュ ホワイトデーギフト

Lambrusco Amabile Delizia Lebovitzレボヴィッツ (詳細はこちら)やわらかな泡立ち、フレッシュなイチゴやチェリーなどの赤い果実の香り。口当たりは優しく穏やかで、フレッシュ感があり、ジューシーな甘さと酸味のバランスがとれ、程よいタンニンも感じられるチャーミングな味わいです。料理:生ハム、フルーツトマトのブルスケッタなどの軽い前菜、フレッシュチーズ、フルーツ750mlヴィアデネーゼ、マラーニ、マエストリ、グラスパロッサイタリア・ロンバルディアランブルスコ プロヴィンチア ディ マントヴァIGP微発泡赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。アプレヴトレーディング株式会社「至福」の名を持つ赤い泡。森の空気とジューシーな果実の味わいランブルスコ アマービレ デリツィア レボヴィッツLambrusco Amabile Delizia Lebovitz商品情報ロンバルディアのマンティーヴァの情熱を継ぐ名門であるレボヴィッツが、ランブルスコ サラミーノ ランブルスコ マエストリ ランブルスコ アンチェロッタで造る『ランブルスコ アマービレ デリツィア』です。喜びを意味する名を持つ至福の一本ワイン名のデリツィアは、イタリア語で大きな喜びや至福を意味しています。その名の通り、一口飲めば誰もが笑顔になれるような、親しみやすく魅力的な味わいが特徴です。ランブルスコの伝統的な産地であるマンティーヴァの地で、人々に喜びを届けるために造られた、日常のひとときに彩りを添えてくれるスパークリングワインです。伝統と現代技術が融合した丁寧な醸造土壌は粘土質と砂質が混ざり合い、ブドウに芳醇なアロマとしっかりとした骨格を与えます。収穫されたブドウは細心の注意を払って選別され、温度管理されたステンレスタンクで発酵が行われます。その後、シャルマ方式によって二次発酵を施すことで、きめ細やかで生き生きとした泡立ちが生まれます。ブドウ本来の自然な甘みを絶妙に残すことで、アマービレならではの優雅で心地よい質感を実現しています。華やかな香りと程よい甘みのハーモニーグラスに注ぐと、輝きのあるルビーレッドの色調と、バラやレッドベリーを思わせる華やかな香りが広がります。口に含むと、フレッシュなラズベリーやイチゴの豊かな果実味が心地よく、柔らかな甘みと穏やかな酸味が絶妙なバランスを保っています。程よいタンニンが全体を引き締め、爽やかな余韻を楽しめるのが魅力です。生ハムやサラミ、パルミジャーノ レッジャーノといった定番のおつまみから、フルーツを使ったデザートまで幅広く合わせることができます。生産者情報レボヴィッツ Lebovitz「レボヴィッツ」はイタリア ロンバルディア州の南東端、世界遺産にも登録されている美しい古都マントヴァにほど近い静かな村ゴヴェルノーロにあります。1920年、チェコスロバキア出身のリーノ・レボヴィッツ氏によって設立されました。設立当初リーノ氏は自ら造ったワインを荷馬車に積んで近隣の町を売り歩きました。彼のワインは徐々に評判を集め、後を継いだ息子のルイージ氏は1950年にゴヴェルノーロに近代的なワイナリーを建設しました。ルイージ氏の「常に優れた品質のワインを造る」という信念と優れたリーダーシップにより「レボヴィッツ」は近代的で競争力のある生産者へと変貌を遂げました。そしてルイージの息子ジャンニ氏は、35年間祖父と父が築き上げてきたセラーを引き継ぎ、その不屈の精神と献身的な努力による巧みな経営で、今日までワイナリーを発展させて来ました。現在ではレボヴィッツは、ランブルスコの有力な生産者の一つに成長し、彼らの送り出す優れた品質のランブルスコは、毎年のように数々のコンクールで賞を獲得しています。

1364 円 (税込 / 送料別)

ちょっぴり贅沢カヴァ5本 ◆◆ver006◆◆ スペインの瓶内二次発酵 辛口 カヴァ CAVA スパークリングワイン 5本セット【送料無料S】スペイン 辛口 カバ 各750ml【送料無料】【 送料込み】シャンパンと同じ製法で美味 ロジャーグラート入り 白カヴァ4本+ロゼカヴァ1本

カバ スパークリングワイン 5本セット シャンパン顔負け、人気の辛口ばかりを揃えた5本のセット。ちょっぴり贅沢カヴァ5本 ◆◆ver006◆◆ スペインの瓶内二次発酵 辛口 カヴァ CAVA スパークリングワイン 5本セット【送料無料S】スペイン 辛口 カバ 各750ml【送料無料】【 送料込み】シャンパンと同じ製法で美味 ロジャーグラート入り 白カヴァ4本+ロゼカヴァ1本

Roger Goulart Cava Rose Brut ロジャーグラート カバ ロゼ ブリュット 色スパークリングワイン ロゼ 発泡 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地スペイン ペネデス 格付けDOカバ 品種ガルナッチャ60%、モナストレル35%、ピノ・ノワール5% 土壌粘土質と白亜質の混ざり合った土壌。年間日照時間:約2500時間。 発酵年によって異なるが1ヵ月半から2ヶ月かけて発酵 発酵温度15℃ 熟成瓶内二次発酵の後、18ヶ月熟成 熟成期間14~18ヶ月 ALC度数12.0% 飲み頃温度7~10℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 優雅な時間を演出する、美しいバラ色の華やかなロゼ 夜明け前の涼しい時間帯に収穫したぶどうを丁寧にプレス。10-11時間のマセラシオン(浸漬)が、深く華やかなバラ色を生み出します。 チェリーやいちごのフレッシュで芳醇なアロマに上質な酸味、そして長期瓶内熟成がもたらすコクときめ細やかな泡立ち。それらの絶妙なハーモニーが、多くの人々を魅了し続けています。 ◆合う料理 パプリカのムース、カツオやハマチのカルパッチョ、冷製のカペリーニ、 フルーツトマトのジュレ、生ハム、ラタトゥイユ、トマトソースパスタ、ウナギの炊き込みご飯 ◆コンクール入賞歴 (2015) BERLINER WINE TROPHY 2019 金賞 (2015) サクラアワード 2019 ゴールド (2014) サクラアワード 2018 シルバー (2014) BERLINER WINE TROPHY 2018 金賞 (2011) サクラアワード 2015 ゴールド (2011) フィンガーレイクス・インターナショナル・ワイン・コンペティション2015 銅賞 (2010) サクラアワード 2014 シルバー (2007) インターナショナルワイン&スピリッツコンペティション2011 銅賞 ◆専門誌評 (2007)パーカー・ポイント 89ポイント CASTELLBLANC BRUT RESERVA カステルブラン ブリュット・レセルヴァ 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地スペイン ペネデス地方 原産地呼称カヴァD.O. 品種パレリャーダ 60%、マカベオ 30%、チャレロ 10% 発酵瓶内二次発酵(伝統製法) 熟成瓶内二次発酵24~30ヶ月、ドサージュ 7g/L ◆商品説明 淡いイエロー、微かに緑がかった色調。連なって立ち昇るきめ細かな泡。複雑な香りは、熟したアプリコットや桃系果実と柑橘系果実が、熟成由来の香ばしさをまとってバランス良く感じられます。味わいは、バランスが良く溌剌とした印象で、フレッシュな果実味と熟成感が、なめらかな泡と共にハーモニーとして感じられ、エレガントな長い余韻へと続いていきます。 ◆合う料理 スモークサーモン、白身肉、クリームパスタ、赤身のステーキ VALLFORMOSA CAVA MVSA BRUT NATURE ヴァルフォルモッサ カヴァ ムッサ ブリュット ナチューレ 色スパークリング白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地スペイン ペネデス 原産地呼称D.O.カヴァ 品種マカベオ、パレリャーダ、チャレッロ ALC度数11.5% 飲み頃温度5~6℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 ドサージュ(補糖)していない極辛口。ブドウ本来の品質がストレートに表れています。品質の良さと、優れた味わいの構成から、一流レストランでのグラス・ワインに採用された実績もあります。ワイン・ビギナーから玄人までを魅了する理由は、ズバリ品質と味わいの良さです。 快な味わいで、喉ごしが良く、」ドライでクリアな味わい。豊かな泡立ちと輝きのあるレモンイエローで、洋ナシや青りんごなどの白いフルーツの上品なアロマに、シャンパーニュ製法由来の酵母の香ばしさとミネラル香がある。柑橘系のすっきりした豊かな酸味に、余韻へと続く旨みと複雑味、ミネラル由来の塩味があり、幅広いお料理を引き立てる味わい。雑味がなく洗練された味わいで、グラスを飲み進めるごとに、品質の良さが浮かび上がる1本。 ◆コンクール入賞歴 ブリュッセル国際コンクール金賞受賞 Torre Oria Cava Brut トレ・オリア カヴァ ブルット 色スパークリングワイン白 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地スペイン バレンシア 原産地呼称カバD.O. 品種マカベオ100% ALC度数11.5% 飲み頃温度6℃ キャップ仕様コルク ◆醸造 醗酵:瓶内二次醗酵 熟成:瓶内熟成9カ月 ◆商品説明 スペイン産の瓶内二次醗酵スパークリングワイン。瓶内二次醗酵ならではの細やかな泡が心地よく、柑橘果実を想わせるフレッシュでフルーティな味わいが魅力です。 ◆コンクール入賞 (NV)サクラ・アワード 2023 金賞 Gran Livenza Brut Nature Vintage グラン・リベンサ ブリュット・ナチュレ ヴィンテージ 色スパークリングワイン 白 ヴィンテージ品名に記載 産地スペイン カヴァ 原産地呼称DOカヴァ 品種シャルドネ マカベオ チャレッロ 飲み頃温度5~8℃ キャップ仕様コルク Jaume Serra ハウメ・セラ ◆生産者はスペインの大人気ワイナリー ハウメ・セラ社が造る『クリスターノ・ブリュット』がニューヨークタイムズ誌にてシャンパン以外の『ベストバリュー・スパークリング』1位を獲得! さらに世界的専門誌のワイン&スピリッツ誌で3年連続で『バリュー・オブ・ザ・ブランド』を獲得! その他にもワシントンポスト誌で『ワイン・オブ・ザ・ウィーク』、ワイン・スペクターにて『ベスト・バイ トップ10・スパークリングワイン・バリュー・イン・ザ・ワールド』を獲得するなど世界的に高い評価を受けています。 のし対応、メッセージカード対応いたします。ラッピングご希望の場合、専用輸送箱(段ボール)に簡易包装となります。 合計12本まで送料無料で同梱OK! のし対応致します。 【お中元】【お歳暮】 【誕生祝】【バースデー】【結婚祝】【出産祝】【還暦祝】【成人祝】【入学祝】【卒業祝】【就職祝】【転職祝】【結婚記念日】【敬老の日】【父の日】【母の日】【内祝】【粗品】【御祝】など プレゼント、進物に、行事に。 【クリスマス】【バレンタイン】【ホワイトデー】【プロポーズ】【引き出物】【プレゼント】【花見・お花見】【パーティ・合コン】など。 業務用にも。 【料飲店】【業務店】【レストラン】等。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。

8080 円 (税込 / 送料別)

【6本~送料無料】ジェンマ ミロ レス アグリェス 2022 フリサック 赤ワイン スペイン 750ml ガルナッチャ ホワイトデーギフト

【6本~送料無料】ジェンマ ミロ レス アグリェス 2022 フリサック 赤ワイン スペイン 750ml ガルナッチャ ホワイトデーギフト

Gemma Mir les Agulles Frisachフリサック (詳細はこちら)祖母を偲んで造られたワインです。プリオラートの砂・粘土・スレート土壌で育つ樹齢40年のガルナッチャをステンレスタンクで醸し後プレス、ステンレスタンクと500Lの木樽で発酵・熟成しました。輝きある淡い透明感の朱色でフルーツトマトやクランベリー、ラズベリーの香り、穏やかでジューシーな味わいで心地の良いタンニンと良質な酸味、飲み口良くたっぷりのエキス感と長めの余韻を感じる逸品です。750mlガルナッチャスペイン・カタルーニャVDM赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ディオニー株式会社

4862 円 (税込 / 送料別)

【6本~送料無料】チュヴィスカガレガ 2022 アルベルト ナンクラレス ロゼワイン スペイン 750ml メンシア ホワイトデーギフト

【6本~送料無料】チュヴィスカガレガ 2022 アルベルト ナンクラレス ロゼワイン スペイン 750ml メンシア ホワイトデーギフト

Chuvisca Galega Alberto Nanclaresアルベルト ナンクラレス (詳細はこちら)カンバドスの2区画で育つ3品種を全房で足踏み後、500Lの栗の樽で21日間発酵し、バトナージュを行いながら澱と共に熟成しました。淡いオレンジロゼ色、さくらんぼやフルーツトマト、白イチゴ、赤スグリの香り、摘みたてベリーの酸味に穏やかなタンニン、喉越し良く心地よい味わいは瑞々しく、リンゴの皮のほろ苦さがアクセントとなっています。750mlメンシア、カイーニョ ロンゴ、エスパデイロスペイン・ガリシアヴィノ デ メサVDMロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ディオニー株式会社

5148 円 (税込 / 送料別)

【6本~送料無料】ペティアン ラ ルー キ トゥルヌ 2021 マリー チボー 微発泡 白ワイン フランス 750ml シュナン ブラン ロワール 果実味 ホワイトデーギフト

【6本~送料無料】ペティアン ラ ルー キ トゥルヌ 2021 マリー チボー 微発泡 白ワイン フランス 750ml シュナン ブラン ロワール 果実味 ホワイトデーギフト

Pettilant la Roue qui Tourne Marie Thibaultマリー チボー (詳細はこちら)時の流れは早いというキュヴェ名、シュナンブランを全房でプレス後グラスファイバータンクで発酵し糖が残った状態で瓶詰め、瓶内発酵・熟成しました。中程度の泡立ち、黄色の強いグリーンイエロー、ライムやフルーツトマトやハーブのアロマを感じます。シャープな酸味がアタックにありフレッシュな果実味と夏みかんの香りが拡がる辛口テイストの逸品です。750mlシュナン ブランフランス・ロワール微発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ディオニー株式会社

4180 円 (税込 / 送料別)

【6本~送料無料】フィンカ ラ コロニージャ 2023 ルベン ディアス 白ワイン オレンジワイン スペイン 750ml アルビーリョ レアル シャスラ ドレ 果実味 ホワイトデーギフト

【6本~送料無料】フィンカ ラ コロニージャ 2023 ルベン ディアス 白ワイン オレンジワイン スペイン 750ml アルビーリョ レアル シャスラ ドレ 果実味 ホワイトデーギフト

Finca la Coronilla Ruben Diazルベン ディアス (詳細はこちら)パーセル名をキュヴェ名に冠しました。花崗岩土壌で育つアルビーリョ・レアルとシャスラ・ドレを除梗後20日間醸し発酵、木樽とステンレスタンクで熟成しました。輝きのある黄金色、とろりとした粘性、カリンジャムやネクタリン、バナナ、フルーツトマトのアロマを感じます。完熟したたっぷりの果実味に酸味が溶け込んだスムーズな口あたり、長めの余韻です。750mlアルビーリョ レアル シャスラ ドレスペイン・カスティーリャ イ レオン白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ディオニー株式会社

4081 円 (税込 / 送料別)

【6本~送料無料】エルブ ルージュ 2023 クレモン バロー 赤ワイン フランス 750ml グロロー ロワール ホワイトデーギフト

サヴニエールの地でビオディナミを実践するクレモン バローがグロローとガメイで仕立てる、柔らかいタンニンの穏やな赤「エルブ ルージュ」【6本~送料無料】エルブ ルージュ 2023 クレモン バロー 赤ワイン フランス 750ml グロロー ロワール ホワイトデーギフト

Herbes Rouge Clement Barautクレモン バロー (詳細はこちら)畑は標高50mの南向きの、砂及びシスト土壌です。使用するブドウはビオロジックもしくはビオディナミで育てた平均樹齢60年のグロロー。元エノロジストのクレモンが、グロローを全房でステンレスタンクで6日間醸しプレス、ステンレスタンクで5ヶ月発酵・熟成しサンスフルで仕上げました。750mlグロローフランス・ロワール赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ディオニー株式会社サヴニエールの地でビオディナミを実践するクレモン バローがグロローとガメイで仕立てる、柔らかいタンニンの穏やな赤「エルブ ルージュ」エルブ ルージュ クレモン バローHerbes Rouge Clement Baraut商品情報ビオディナミ農法の第一人者であり、偉大なる畑「クーレ ド セラン」を単独所有する二コラ ジョリ-に自身が所有していた畑を分けて貰えるほどの仲の造り手クレモン バロー。ロワールで20年以上エノロジストとして活躍後、2010年からサヴニエールでワイン造りを始めました。ビオディナミを実践し、天然酵母で発酵、SO2は無添加か必要最低限の程度で行っています。このワインはグロローとガメイをブレンド。果実感に柔らかいタンニンが溶けこんだ穏やかな味わいの赤ワインです。天然酵母で20日間の発酵と5ヶ月の熟成畑は標高50mの南向きの、砂及びシスト土壌です。使用するブドウはビオロジックもしくはビオディナミで育てた平均樹齢60年のグロロー50%、ガメイ50%をブレンド。手摘みしたブドウは、全房でグラスファイバータンクで8日間醸しプレスします。ピジャージュを1回行い、天然酵母で20日間発酵、そのままマロラクティック発酵しています。その後5ヶ月の熟成を実施。SO2は無添加、濾過と清澄も行っていません。柔らかいタンニンが溶けこんだ穏やかな味わい淡いルビー色、クランベリーやプラム、フルーツトマトの香り、少し酸がツンとした印象ですが、果実感に柔らかいタンニンが溶けこみ、全体的に穏やかな味わいに仕上がっています。サヴニエールの地でビオディナミを実践するクレモン バロークレモン バロー Clement Barautロワールで20年以上、エノロジストとして活躍ビオディナミ農法の第一人者であり、偉大なる畑「クーレ ド セラン」を単独所有する二コラ ジョリ-に自身が所有していた畑を分けて貰えるほどの仲の造り手「クレモン バロー」。1961年4月28日パリで生まれ、ブルゴーニュで育ち、ワインは小さな時から身近にありました。ボルドー大学でエノローグを学び、造る方でなくコンサルタントとして様々なワイナリーで教える方として携わってきました。1989年からロワールで20年以上、エノロジストとして働いておりました。甘口ワインは発酵や瓶詰めが大変で、彼の仕事はとても重宝されました。ニコラ ジョリーやマーク アンジェリーとの交友2010年に人にワインを教えるだけでは物足りなくなり、子供達が大きくなりもう1度自分の人生を見つめなおしたくなり、夢を叶えようと50歳を転機に自分のワイナリーを始めました。選んだ地はロワール、ニコラ ジョリーやマーク アンジェリーとの交友があり、ニコラが自分の畑を縮小しようと手放す畑とご縁があったのがきっかけです。それと彼は甘口ワインの難しさを良く知り尽くしているので、その甘いワインをどれだけナチュラルに造る事が出来るのかという事に興味を持っていました。最初はシュナンブランだけを2haでスタート、2013年からグロローの畑も加わり現在では3.5haになりました。

3113 円 (税込 / 送料別)

【6本~送料無料】ブルゴーニュ ブラン 2023 オレリアン ヴェルデ 白ワイン フランス 750ml シャルドネ 果実味 ホワイトデーギフト

【6本~送料無料】ブルゴーニュ ブラン 2023 オレリアン ヴェルデ 白ワイン フランス 750ml シャルドネ 果実味 ホワイトデーギフト

Bourgogne Blanc Aurelien Verdetオレリアン ヴェルデ (詳細はこちら)アルスナン村東に位置するミュレイ村にある畑「ルブーロワ」のシャルドネと信頼できる醸造家からのシャルドネをプレス後、セメントタンクで発酵・熟成しました。とてもクリアな濃いグリーンイエローの外観、ライムやすりおろしリンゴ、フルーツトマトのアロマを感じます。アタックから果実味よく、口あたりはまろやかで尖りの全くない上品で優しい味わいです。750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュブルゴーニュAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ディオニー株式会社

5346 円 (税込 / 送料別)

ココ・ファーム 第一楽章 マスカットベリーA 栃木[日本ワイン][赤ワイン]

【重なる味わいがまさにオーケストラの音楽のようなワイン】ココ・ファーム 第一楽章 マスカットベリーA 栃木[日本ワイン][赤ワイン]

ココ・ファーム 第一楽章 マスカットベリーA 栃木[日本ワイン][赤ワイン] 【幾重にも重なる複雑な香りと味わい】 イチゴジャム、無花果、ブラットオレンジの熟した果実の滑らかな香りにナツメグ、クローブなどのスパイス、鉱物的なニュアンスも加わり複雑な香りです。味わいはフレッシュなこまかい酸と同時に、上品なタンニン、果梗などからくる旨味も重なり、タイトな余韻が長く続いていくワインです。 2021年 日本ワイナリーアワード四つ星受賞ワイナリー 味わいチャート 味わい ボディ 産地について 【葡萄の産地】 栃木県、足利市田島& 栃木県、佐野市赤見栃木県は河川が多く、また標高の高い山と、関東平野とがあり、起伏があります。夏季は多雨で雷も多い地域ですが、夏季の朝晩は涼しく、葡萄の生育を促します。 【合う料理】フルーツトマトのサラダ、鹿刺し、鴨のロースト オレンジ風味のソースフレッシュなフルーティさがとても魅力的なワインなので、フルーツトマトや、赤身の肉、魚などを刺身や、漬け、サラダといった、簡単に調理したライトな味わいの食事とよく合います。 店長から一言 完熟のベーリーAのジューシーさ、ラズベリーのような可愛い酸味が広がる、華やかな赤い花の香りです。無濾過、無清澄のワインのコクが、しっかり余韻に広がります。 葡萄畑のは平均斜度は38度。人々が首をかしげる山奥の葡萄畑は人にも葡萄にも適地だった 1950年代、当時の特殊学級の中学生たちとその担任教師によって開墾されたこころみ学園の葡萄畑。足利の北の山にあるこの葡萄畑は平均斜度38度の急斜面です。なぜこんな山の奥に葡萄畑を開墾したのかと思いますが、それは、一介の教師には、平らな土地に農地を得ることができず、山奥の急斜面を開墾するしかなかったからでした。 しかし、このこころみ学園の葡萄畑は、南西向きの急斜面であるため陽あたりがよく、水はけがよく、葡萄にとってなかなか良い条件です。また、この急斜面は葡萄の生育によいだけでなく、障害を持ってかわいそうと過保護にされ、あてにされることもなかった子どもたちにとっても、大切な役割を果たしてきました。 1950年代、少年たちによって開かれた山の葡萄畑は、開墾以来、除草剤が撒かれたことがありません。 1980年に誕生したこの山の麓のココ・ファーム・ワイナリーは、1984年からワインづくりをスタート。 2007年より100%日本の葡萄からワインをつくり、自家畑では化学肥料や除草剤は一切使わず、醸造場での醗酵も天然の野生酵母や野生乳酸菌が中心。“こんなワインになりたい”という葡萄の声に耳を澄ませ、その持ち味を生かすことを大切にしています。 品質を押し上げたのは現代における日本ワインの父ブルース・ガットラヴ ココ・ファームのワインの品質を押し上げたのは現代における日本ワインの父ブルース・ガットラヴ です。 ニューヨーク生まれ育ちアメリカでもっとも権威のあるカリフォルニア大学デイヴィス校にて醸造を学び、カリフォルニア・ナパヴァレーの名だたるワイナリーにてコンサルタントを務めた醸造家。ココ・ファーム・ワイナリーから熱心な招致を受け、コンサルタントとして指導を行うため日本に移住。今では日本ワインのトップ生産者となった造り手の多くはブルースさんから何かしらワイン造りの示唆を受けています。また、日本ワインにおける、ピノノワールの可能性を切り拓いた人物であるドメーヌ・タカヒコの曽我貴彦さんは10年間ココファームで葡萄栽培を行い葡萄栽培責任者も務めました。 ブルースさんが醸造責任者に就任して以来、ココ・ファームのワインは飛躍的に進歩しました。それを決定づけるか出来事が起きました。2000年に行われた第26回主要国首脳会議九州・沖縄サミットの晩餐会にココ・ファームのワインが採用 されたのです。これは国際ソムリエ協会会長にも就任した日本を代表するソムリエ田崎真也さんが選んだものでした。今では国際線ファーストクラスに採用されるなど日本を代表するワイナリーへ成長しています。 日本固有の赤ワイン用葡萄品種であるマスカット・ベーリーAは、ココ・ファーム・ワイナリーがワインを造りはじめる1984年以前から栽培してきた葡萄品種です。長い間栽培してきた葡萄品種ですが「第一楽章」は、よく熟したほんとうに上質なマスカット・ベーリーAが収穫できた年のみ造られます。 ココ・ファーム 第一楽章 マスカットベリーA 栃木 ヴィンテージ 2022年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 ミディアムボディ 地方 栃木県、足利市田島&栃木県、佐野市赤見 造り手 ココ・ファーム・ワイナリー ぶどう品種 マスカットベーリーA 熟成 フレンチオークにて11~13カ月熟成 アルコール 11.2% 容量 750ml 飲み頃温度 14~16℃

6050 円 (税込 / 送料別)

奥野田ワイナリー アネモネ カベルネソーヴィニヨン ロゼ 山梨[日本ワイン][ロゼワイン][お花見][お花見ワイン]

【神の雫でも絶賛されたワイナリー】奥野田ワイナリー アネモネ カベルネソーヴィニヨン ロゼ 山梨[日本ワイン][ロゼワイン][お花見][お花見ワイン]

奥野田ワイナリー アネモネ カベルネソーヴィニヨン ロゼ 山梨[日本ワイン][ロゼワイン][お花見][お花見ワイン] 【華やかな香り】 チェリーやカシスのような華やかな香りとふくよかな果実味、バランスの良い酸とほのかな苦みと甘やかに広がる豊かな風味と余韻が心地よいロゼワインです。 味わいチャート 味わい ボディ 産地について 【葡萄の産地】山梨県、甲州市 山梨県は古くからのぶどうの産地で、ぶどうの栽培面積、生産量は日本一を誇ります。ぶどう畑やワイナリーは甲府盆地の北東部に多く、山梨県勝沼はワイン造り発祥の地とされています。 【合う料理】 サーモンマリネ、トマトソースパスタ、フルーツトマトのカプレーゼ フレッシュで、酸味の爽やかなトマトを使った料理との相性は抜群です。お花見やピクニックのお弁当とも、一緒に楽しめるフレンドリーさがあります。 店長から一言 クリアなミネラル感と、チェリーやトマトのような、甘酸っぱい果実のニュアンスがあります。優しい味わいが体にゆっくりと染み込むようなワインです。 グレイスワイナリー元醸造長が辿り着いたミネラルたっぷりのおいしさ 奥野田ワイナリーは甲州市塩山に位置するとても小さなワイナリーです。 小さいからこそできる丁寧なワイン造りをモットーに、1.5ヘクタールの自社農園でワイン用葡萄の栽培、葡萄のポテンシャルを最大限に活かしたワイン醸造に取り組んでいます。テロワールの魅力を余すところなく表現したミネラルたっぷりのおいしさをモットーにしています。 甲府盆地東部に位置する日当たりのよい斜面、水はけのよい土壌を有した甲州市旧奥野田地区。葡萄栽培に適した大変恵まれたこの土地で数件の農家が栽培した葡萄を持ち寄って葡萄酒を造る醸造場として奥野田葡萄酒醸造は発足しました。その後農家の高齢化と担い手不足のため醸造所を発展的に引き継いでいく方法を探していた中、勝沼が世界に誇るワイナリー、中央葡萄酒グレイスワイナリーで当時醸造長を務めていた中村さんに話が届き、26歳の時に奥野田葡萄酒を取得しました。 平成元年に高い理想と情熱の元、新しいスタートを切りました。醸造学を学び、理想のワインを追い求め、自社農園を中心とした地域で栽培される糖度の高い良質な葡萄のみを用いて素材本来の味わいを生かしたワイン造りをしております。私たちの理想のワインを目指して、、、本日も1歩1歩、歩みを進めています。 少ない生産量ながら高い品質を誇り称賛を受けるワインを手掛ける 「ワイン造りは質の高い葡萄から」という基本に立ち返り、栽培学を一から学び、1998年に念願の農業生産法人「夢郷葡萄研究所」を設立しました(2012年に夢郷葡萄研究所は奥野田葡萄酒醸造に統合されました)。 徐々に栽培面積を増やし、現在1.5ヘクタールの自社農園で栽培に取り組んでいます。自然農法にこだわり、複雑な地層を有したこの圃場から毎年糖度の高い高品質な葡萄がもたらされ、素材の持つ味わいを生かしたワイン造りへと反映しております。 ミネラルたっぷりのおいしさのワインをイメージして描かれたアネモネのラベルと共に是非お楽しみください。 奥野田ワイナリー アネモネ シャルドネ 山梨 ヴィンテージ 2024年 タイプ ロゼワイン 飲み口 辛口 地方 山梨県、甲州市 造り手 奥野田ワイナリー ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン100% 熟成 ステンレスタンクにて熟成 アルコール 12% 容量 750ml 飲み頃温度 8~10℃

3300 円 (税込 / 送料別)

グレープリパブリック ベイリーA 山形[日本ワイン][赤ワイン]

【山形県南陽市のぶどう共和国】グレープリパブリック ベイリーA 山形[日本ワイン][赤ワイン]

グレープリパブリック ベイリーA 山形[日本ワイン][赤ワイン] 【キュートな果実味】 キュートさのある果実味と酸味が広がります。余韻はドライで穏やか、程よい渋みと酸味が感じられます。 味わいチャート 味わい ボディ 産地について 【葡萄の産地】山形県 山形県は51の酒蔵、19のワイナリーがあり、さくらんぼや、米、牛肉などの特産の多い県です。日本海側式気候と呼ばれる気候区分にあたり、冬になると雪が多い土地です。夏などには乾いた南寄り・東寄りの風が山を越えて吹き込み、時に40℃近い過酷暑さに見舞われることもあります。 【合う料理】フルーツトマトのカプレーゼ、合鴨の燻製とクレソンのサラダ、豚肉のイチジク巻き バルサミコソース キュートで明るい色合いの赤ワインです。酸味を引き立たせる味わいや、ベリー系の味わいを添えた肉料理とよく合います。 店長から一言 輝く鮮やかな赤色がとてもチャーミングです。ラベルの美しさも、グレープリパブリックらしさです。軽やかな飲み心地ですが、香りは長く続きます。 南陽市の「ブドウ共和国」 グレープリパブリックは2017年に設立された「自然なワイン造り」を大切にしているワイナリーです。 南陽市は1日を通して寒暖差は大きく、湿度は低く、水はけもよいため、ぶどう栽培に適した土地です。 山形県のぶどうの生産量は山梨県に次いで全国で2位、なかでも南陽市はその中心地として知られています。ですが、その一方で近年は耕作放棄地も増え始めています。 【ここを拠点に質の高いブドウとナチュラルワインを生み出すことで、新規就農者や新たなワイナリーを集め、増え続ける耕作放棄地を再生させたい。そして、ゆくゆくは南陽市の名産品とのコラボレーションやアグリツーリズムなども展開し、街全体で“GRAPEREPUBLIC=ブドウ共和国”といえるような一大ワイン産地を形成したい。】という想いでグレープリパブリックはワインを造り続けています。 “Made of 100% Grapes.”自然な造りのワイン 土地ごとの気候、地勢、土壌のみならず、そこに暮らす人や、人々が育んできた文化をも含めた「テロワール」という概念を第一に考え、ワイン造りをしています。 ワインの原料となるのは、南陽市や置賜地区の風土を生かして作られた健康で糖度の高いワイン用ぶどうです。ぶどうの栽培過程では農薬や、肥料を使用しないこと、ワインの醸造過程でも、補糖や、補酸を行わない、酵母は天然のもののみを使用する、など、グレープリパブリックが「余分」と考えるものを一切使用しない、とこだわり抜かれています。 ワインの醸造に使用しているのはステンレスタンクと、スペインから直輸入した陶器の「アンフォラ」です。陶器の醸造ツボで、地中に埋められていて、大きなものは1000Lの容量があります。 17基からなるアンフォラ醸造施設は国内最大級の施設です。 山梨県産のマスカットベーリーA100%で造られています。その20%を全房でタンクの底に敷き詰め、80%は除梗しその上に乗せ、セミ・マセラシオン・カルボニック(炭酸ガス浸漬法:ブドウを破砕せず、二酸化炭素と一緒にタンクの中に置いて発酵させる醸造法。)の状態を作ります。そのためフレッシュな香りと、渋みが少ないのに濃い色合いが特徴です。 グレープリパブリック ベイリーA 山形 ヴィンテージ 2020年 タイプ 赤ワイン 飲み口 中口 地方 山形県 造り手 グレープリパブリック ぶどう品種 マスカットベーリーA100% 熟成 ステンレスタンクにて熟成 アルコール 10% 容量 750ml 飲み頃温度 14~16℃

3300 円 (税込 / 送料別)

『モンキー・ゴーン・トゥ・ヘブン 2024 / ジュリアン・ピノー』

Monkey Gone To Heaven 2024 / Dom Julien Pineau『モンキー・ゴーン・トゥ・ヘブン 2024 / ジュリアン・ピノー』

newitem202602_02Domaine des Bois Lucasドメーヌ・デ・ボワ・ルカは、Clos Roche Blancheクロ・ ロッシュ・ブランシュの所有する無農薬の畑を8ha購入させて頂きました。クロ・ロッ シュ・ブランシュのオーナー Catherineカトリーヌは2015年に引退をしましたが、その 最後の6.7haを購入し新しくドメーヌを誕生させたのが、Julien Pineauジュリアン・ ピノーです。 アメリカのロックバンドPixiesの曲を冠したキュヴェ名でガメイとピノノワールを全房で15日間マセラシオンカルボニック後、グラスファイバータンクで8 ヶ月発酵・熟成しました。濃い紫を帯びたルビー色、赤スグリやいちご、フルーツトマトのアロマを感じます。穏やかなアタックに少し高めの酸味、タンニンはまろやかでほろ苦さが心地よくスーッと消える余韻です。 (インポーター資料参照) 生産者:ジュリアン・ピノー 生産地:フランス/ロワール 品種:ガメイ、ピノノワール タイプ:赤 容量:750ml

3800 円 (税込 / 送料別)

『ピエロ 2024 / レ・ザーヌ・エーレ』

スムーズな口あたり に柔らかなタンニンが溶け込み、アメリカンチェリーの香りが口中 に拡がるピュアな味わい『ピエロ 2024 / レ・ザーヌ・エーレ』

newitem202602_02バニュルスにまたまた新しい生産者が誕生しました。 その名はKikkoこと、Francesco Kikko Pesci フランチェスコ・キッコー・ペッシ、イタリア・ナ ポリ生まれ1988年12月6日生まれ。しかし大学の関係で2017年までローマに住んでお り、何とKikkoは難関ローマ大学法学部を卒業しております。実はご家族が法律家一 家で、お父様は検事をされております。そのお父様がワインが大好きで、一緒に沢山の ワイナリーを訪問しました。そんな環境下、Kikkoは弁護士でなくローマでソムリエの学 校に入りました。とても珍しいケースです。その後ローマのバーでソムリエとして働いており ましたが、そこで出会ったバニュルスのヴィンヤード・ラ・ルカのマニュエルのワインがきっかけ で、バニュルスの収穫を手伝います。その後、フランスの沢山のナチュラルワインの生産 者を回りますが、最終的に一番Kikkoが好きなバニュルスに戻り、働きながら個別にワ インを造りました。2020年・2021年と造り、ヴィンヤード・ラ・ルカ名義でワインはリリース してきましたが、やはり正式に独立したい!と考え、2022年に正式にワイナリーを立ち上 げました。 シスト土壌で育つグルナッシュを7日間スミマセラシオンカルボ ニック後プレス、ステンレスタンクで発酵し、セメントタンクで熟成 しサンスフルで仕上げました。透明感のある紫がかったガーネット 色、フルーツトマト、木材のアロマを感じます。スムーズな口あたり に柔らかなタンニンが溶け込み、アメリカンチェリーの香りが口中 に拡がるピュアな味わいです。 (インポーター資料参照) 生産者:レ・ザーヌ・エーレ 生産地:フランス/ルーション 品種:グルナッシュ 100% タイプ:赤 容量:750ml

4200 円 (税込 / 送料別)

【全品P5倍 2/20】ワイン スパークリングワイン ロジャーグラート カバ ロゼ・ブリュット 箱無し スペイン産 辛口 泡 ロゼ スパークリング カヴァ cava 春に華やぐスパークリングワイン

瓶内二次発酵の後、18ヵ月熟成!名門カバ生産者ロジャーグラート【全品P5倍 2/20】ワイン スパークリングワイン ロジャーグラート カバ ロゼ・ブリュット 箱無し スペイン産 辛口 泡 ロゼ スパークリング カヴァ cava 春に華やぐスパークリングワイン

名門カバ生産者ロジャーグラートが贈る、優雅な時間を演出する、美しいバラ色の華やかなロゼ。モナストレルの皮と種をマストに数時間漬け込みマセラシオンを行いました。マセラシオンを行うことにより、自然で美しいピンクの色合いと、よりフルーティーなアロマが生まれます。 <テースティングノート> 透明感のある鮮やかなルビー色。チェリー、ストロベリーなど赤系果実の香りが華やかに香ります。 フレッシュな酸味と赤いフルーツの豊かな果実味が広がります。余韻にかけて溶け込んだ心地良いタンニンがアクセントになり、切れ味のよい後味になります。 <相性のよい料理>パプリカのムース、カツオやハマチのカルパッチョ、冷製のカペリーニ、フルーツトマトのジュレ、生ハム、ラタトゥイユ、トマトソースパスタ、ウナギの炊き込みご飯 <生産者:ロジャーグラート> ロジャーグラートは、その歴史を1860年に溯るアルト・ペネデス地方、サント・エステヴェ・セスロヴィレスにある、名門のカバ生産者です。1860年、ジョセップ・カナルスは、家族のための食料保存庫として、深さ10mの広いスペースを有するカバ・サン・ジョルディ(酒蔵)を作りました。その後、ジョセップは、フランスのシャンパーニュで作られる不思議な魅力を持つ飲み物に注目します。栓をぬくと同時にきらめき起こる細やかなゴールドの泡、グラスの中で繰り広がる美しい光景、そして口に含んだ時の快い刺激と味わいに魅了されたのです。1882年に、単なる発泡ワインとしてではなく、伝統を誇り、最も洗練され、最も磨き抜かれたシャンパーニュで行われているシャンパン製法に厳格に従い、個人の楽しみとしてサン・ジョルディにてシャンパン造りを試みました。その評判は瞬く間に広まり、個人的楽しみから、公のものへと取って代わるまでには、さほどの時間はかかりませんでした。 ロジャーグラートでは、毎年の最高品質のワインを原料とし、その中でも特別な存在であるグラン・レセルバは、厳選された最高のワインを贅沢に使用し、ぶどう品質が基準に満たない年には生産を行わない希少なカバです。ロジャーグラートのカバは、本格的なカバを求める世界中の愛好家に幅広く親しまれています。 ◆商品仕様 商品名 ロジャーグラート カバ ロゼ・ブリュット 味わい 辛口 タイプ(色) ロゼ泡 ブドウ品種 ガルナッチャ85%、モナストレル10%、ピノ・ノワール5% 産地 スペイン ペネデス アルコール度数 12% 飲み頃温度 7~10℃ 単品サイズ 直径8.5cm×高さ32cm 重量:1.6kg 内容量 750ml ※画像のヴィンテージは一例です。※酸化防止剤(亜硫酸塩)使用。18か月熟成!!名門カバ生産者ロジャーグラートの代名詞とも言える一本がこちら。 モナストレルの皮と種をマストに数時間漬け込みマセラシオンを行いました。マセラシオンを行うことにより、自然で美しいピンクの色合いと、よりフルーティーなアロマが生まれます。 <テースティングノート> 透明感のある鮮やかなルビー色。チェリー、ストロベリーなど赤系果実の香りが華やかに香ります。 フレッシュな酸味と赤いフルーツの豊かな果実味が広がります。余韻にかけて溶け込んだ心地良いタンニンがアクセントになり、切れ味のよい後味になります。 <相性のよい料理> パプリカのムース、カツオやハマチのカルパッチョ、冷製のカペリーニ、フルーツトマトのジュレ、生ハム、ラタトゥイユ、トマトソースパスタ、ウナギの炊き込みご飯 <生産者:ロジャーグラート>ロジャーグラートは、その歴史を1860年に溯るアルト・ペネデス地方、サント・エステヴェ・セスロヴィレスにある、名門のカバ生産者です。ロジャーグラートでは、毎年の最高品質のワインを原料とし、その中でも特別な存在であるグラン・レセルバは、厳選された最高のワインを贅沢に使用し、ぶどう品質が基準に満たない年には生産を行わない希少なカバです。ロジャーグラートのカバは、本格的なカバを求める世界中の愛好家に幅広く親しまれています。

1793 円 (税込 / 送料別)

\先着限定クーポン発行!2月19日(木)20時より/CRAZY CIDER Cassis flavorクレイジーサイダー カシス<330ml> タグボート(シードル)【青森の食】[aomori]

\先着限定クーポン発行!2月19日(木)20時より/CRAZY CIDER Cassis flavorクレイジーサイダー カシス<330ml> タグボート(シードル)【青森の食】[aomori]

りんごとカシスの新たな出会い、 それは全く新しい心地よさ。 フルーティーなのにキレがある。 シャープな喉越しの中に感じる、 さわやかなカシス感。 高品質な青森県産りんごと青森県産カシスを 贅沢に使用したハードサイダーならではの 新しい心地よさ。 爽やかな甘みと酸味で食事のシーンにピッタリ。 香りは複雑なアロマを発するものの、 飲み口は爽やかで後抜けのよいセッティングです。 食前酒、食後酒の一杯としてはもちろん、 クリーム系・チーズ系の料理との相性は抜群です。 例えばサーモンのタルタルやカルパッチョと 一緒にお楽しみください。 青森なら、津軽海峡サーモンのタルタルや 陸奥湾産ホタテを贅沢に使用したフルーツトマトの カルパッチョがおススメです。 また、シャモロックのグリルに ブルーチーズソース添えたメニューや チーズインメンチカツ等にも。 カシスの爽やかさが新しいマリアージュへと 導きます。 CRAZY CIDER Cassis flavorは、 毎日の食卓のシーンを華やかに、 新しい楽しみをお届けします! ※ギフト包装非対応です。 ご自宅用としてお楽しみください。 ※品切れの際はご了承下さい。 お問い合わせ 会社名: タグボート株式会社 本社 :〒036-0213 青森県平川市新屋町道ノ下35番地2 TEL:0172-55-0201 広告文責・お問い合わせ 紅屋商事株式会社 TEL:0172-27-7744 お問い合わせ : 商品ページの「商品について問い合わせ・質問する」 ボタンよりお問い合わせください。 ●●●ご注意●●● ●リニューアル等により、パッケージデザインは予告なく 変更されることがあります。 お届けの商品と異なる場合がございますのでご了承ください。 ●メーカーが告知なしに成分等を変更することがごくまれにあります。 実際お届けの商品とサイト上の表記が異なる場合がありますので、 ご使用前には必ずお届けの商品ラベルや注意書きをご確認ください。 さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカーにお問い合わせください。 ●メーカー販売中止等により、ご注文の商品をご用意できない場合がございます。 その際はメールでご連絡をいたします。ご了承ください。 ●商品によってはお取り寄せになる場合があり、発送までお時間を頂く事がございます。 その際はメールにてお知らせいたします。ご了承ください。 関連:青森 リンゴ りんご お酒 シードル クレイジー くれいじー サイダー CRAZY CIDER DRY カシス 平川 平川市 ねぷた 果実 果実王国・青森から 果実の新しいカルチャーを発信!

770 円 (税込 / 送料別)

\先着限定クーポン発行!2月19日(木)20時より/【送料無料】CRAZY CIDER DRYクレイジーサイダーバラエティー 6本セット<330ml×3種×各2本 計6本> タグボート(シードル)【青森の食】[aomori]

【送料無料】【単品配送】\先着限定クーポン発行!2月19日(木)20時より/【送料無料】CRAZY CIDER DRYクレイジーサイダーバラエティー 6本セット<330ml×3種×各2本 計6本> タグボート(シードル)【青森の食】[aomori]

●CRAZY CIDER Cassis flavor りんごとカシスの新たな出会い、 それは全く新しい心地よさ。 フルーティーなのにキレがある。 シャープな喉越しの中に感じる、 さわやかなカシス感。 高品質な青森県産りんごと青森県産カシスを 贅沢に使用したハードサイダーならではの 新しい心地よさ。 爽やかな甘みと酸味で食事のシーンにピッタリ。 香りは複雑なアロマを発するものの、 飲み口は爽やかで後抜けのよいセッティングです。 食前酒、食後酒の一杯としてはもちろん、 クリーム系・チーズ系の料理との相性は抜群です。 例えばサーモンのタルタルやカルパッチョと 一緒にお楽しみください。 青森なら、津軽海峡サーモンのタルタルや 陸奥湾産ホタテを贅沢に使用したフルーツトマトの カルパッチョがおススメです。 また、シャモロックのグリルに ブルーチーズソース添えたメニューや チーズインメンチカツ等にも。 カシスの爽やかさが新しいマリアージュへと 導きます。 CRAZY CIDER Cassis flavorは、 毎日の食卓のシーンを華やかに、 新しい楽しみをお届けします! ●CRAZY CIDER SWEET スウィートなのに、シャープな喉越し。 それは全く新しい心地よさ。 フルーティーなのにキレがある。 シャープな喉越しの中に感じるスウィート感。 高品質な青森県産りんごを贅沢に使用した ハードサイダーならではの新しい心地よさ。 スウィートなだけでなく、複雑なフレーバーが特徴です。 甘さの中に南国のフルーツやキャラメルなどの 風味を感じられます。食前酒、食後酒の一杯としては もちろん、肉料理のほか幅広い料理とのペアリングを お楽しみください。 ●CRAZY CIDER DRY シャープな喉越し。 それは全く新しい心地よさ。 キレがあるのに、フルーティー。 ドライだからこそ感じるシャープな喉越し。 それは非加熱処理のドラフトハードサイダーならではの 新しい心地よさ。 ほんのりとした甘みと酸味の絶妙なバランスは、 飲むシーンを選びません。乾杯酒や食中酒にもぴったり。 肉料理や煮込み料理はもちろんのこと、地元の食材と合わせるのも おすすめです。例えば青森ならシャモロック(地鶏)焼きや、 津軽愛情豚のポークソテーなどとの相性は抜群。 また地元で採れる根まがりたけやプチトマトを使った ピクルスに合わせても、新鮮なマリアージュが生まれます。 暑い日にはゴクゴクと飲み干すのも気分爽快。 この1杯からクリエイティブなアイデアが生まれるかも! ※ギフト包装非対応です。 ご自宅用としてお楽しみください。 ※品切れの際はご了承下さい。 お問い合わせ 会社名: タグボート株式会社 本社 :〒036-0213 青森県平川市新屋町道ノ下35番地2 TEL:0172-55-0201 広告文責・お問い合わせ 紅屋商事株式会社 TEL:0172-27-7744 お問い合わせ : 商品ページの「商品について問い合わせ・質問する」 ボタンよりお問い合わせください。 ●●●ご注意●●● ●リニューアル等により、パッケージデザインは予告なく 変更されることがあります。 お届けの商品と異なる場合がございますのでご了承ください。 ●メーカーが告知なしに成分等を変更することがごくまれにあります。 実際お届けの商品とサイト上の表記が異なる場合がありますので、 ご使用前には必ずお届けの商品ラベルや注意書きをご確認ください。 さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカーにお問い合わせください。 ●メーカー販売中止等により、ご注文の商品をご用意できない場合がございます。 その際はメールでご連絡をいたします。ご了承ください。 ●商品によってはお取り寄せになる場合があり、発送までお時間を頂く事がございます。 その際はメールにてお知らせいたします。ご了承ください。 関連:青森 リンゴ りんご お酒 シードル クレイジー くれいじー サイダー CRAZY CIDER DRY カシス 平川 平川市 ねぷた 果実 果実王国・青森から 果実の新しいカルチャーを発信!

5077 円 (税込 / 送料込)

\先着限定クーポン発行!2月19日(木)20時より/【送料無料】CRAZY CIDER DRYクレイジーサイダー カシス6本セット<330ml×6本> タグボート(シードル)【青森の食】[aomori]

【送料無料】【単品配送】\先着限定クーポン発行!2月19日(木)20時より/【送料無料】CRAZY CIDER DRYクレイジーサイダー カシス6本セット<330ml×6本> タグボート(シードル)【青森の食】[aomori]

りんごとカシスの新たな出会い、 それは全く新しい心地よさ。 フルーティーなのにキレがある。 シャープな喉越しの中に感じる、 さわやかなカシス感。 高品質な青森県産りんごと青森県産カシスを 贅沢に使用したハードサイダーならではの 新しい心地よさ。 爽やかな甘みと酸味で食事のシーンにピッタリ。 香りは複雑なアロマを発するものの、 飲み口は爽やかで後抜けのよいセッティングです。 食前酒、食後酒の一杯としてはもちろん、 クリーム系・チーズ系の料理との相性は抜群です。 例えばサーモンのタルタルやカルパッチョと 一緒にお楽しみください。 青森なら、津軽海峡サーモンのタルタルや 陸奥湾産ホタテを贅沢に使用したフルーツトマトの カルパッチョがおススメです。 また、シャモロックのグリルに ブルーチーズソース添えたメニューや チーズインメンチカツ等にも。 カシスの爽やかさが新しいマリアージュへと 導きます。 CRAZY CIDER Cassis flavorは、 毎日の食卓のシーンを華やかに、 新しい楽しみをお届けします! ※ギフト包装非対応です。 ご自宅用としてお楽しみください。 ※品切れの際はご了承下さい。 お問い合わせ 会社名: タグボート株式会社 本社 :〒036-0213 青森県平川市新屋町道ノ下35番地2 TEL:0172-55-0201 広告文責・お問い合わせ 紅屋商事株式会社 TEL:0172-27-7744 お問い合わせ : 商品ページの「商品について問い合わせ・質問する」 ボタンよりお問い合わせください。 ●●●ご注意●●● ●リニューアル等により、パッケージデザインは予告なく 変更されることがあります。 お届けの商品と異なる場合がございますのでご了承ください。 ●メーカーが告知なしに成分等を変更することがごくまれにあります。 実際お届けの商品とサイト上の表記が異なる場合がありますので、 ご使用前には必ずお届けの商品ラベルや注意書きをご確認ください。 さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカーにお問い合わせください。 ●メーカー販売中止等により、ご注文の商品をご用意できない場合がございます。 その際はメールでご連絡をいたします。ご了承ください。 ●商品によってはお取り寄せになる場合があり、発送までお時間を頂く事がございます。 その際はメールにてお知らせいたします。ご了承ください。 関連:青森 リンゴ りんご お酒 シードル クレイジー くれいじー サイダー CRAZY CIDER DRY カシス 平川 平川市 ねぷた 果実 果実王国・青森から 果実の新しいカルチャーを発信!

5479 円 (税込 / 送料込)

\先着限定クーポン発行!2月19日(木)20時より/【送料無料】CRAZY CIDER DRYクレイジーサイダー カシス3本セット<330ml×3本> タグボート(シードル)【青森の食】[aomori]

【送料無料】【単品配送】\先着限定クーポン発行!2月19日(木)20時より/【送料無料】CRAZY CIDER DRYクレイジーサイダー カシス3本セット<330ml×3本> タグボート(シードル)【青森の食】[aomori]

りんごとカシスの新たな出会い、 それは全く新しい心地よさ。 フルーティーなのにキレがある。 シャープな喉越しの中に感じる、 さわやかなカシス感。 高品質な青森県産りんごと青森県産カシスを 贅沢に使用したハードサイダーならではの 新しい心地よさ。 爽やかな甘みと酸味で食事のシーンにピッタリ。 香りは複雑なアロマを発するものの、 飲み口は爽やかで後抜けのよいセッティングです。 食前酒、食後酒の一杯としてはもちろん、 クリーム系・チーズ系の料理との相性は抜群です。 例えばサーモンのタルタルやカルパッチョと 一緒にお楽しみください。 青森なら、津軽海峡サーモンのタルタルや 陸奥湾産ホタテを贅沢に使用したフルーツトマトの カルパッチョがおススメです。 また、シャモロックのグリルに ブルーチーズソース添えたメニューや チーズインメンチカツ等にも。 カシスの爽やかさが新しいマリアージュへと 導きます。 CRAZY CIDER Cassis flavorは、 毎日の食卓のシーンを華やかに、 新しい楽しみをお届けします! ※ギフト包装非対応です。 ご自宅用としてお楽しみください。 ※品切れの際はご了承下さい。 お問い合わせ 会社名: タグボート株式会社 本社 :〒036-0213 青森県平川市新屋町道ノ下35番地2 TEL:0172-55-0201 広告文責・お問い合わせ 紅屋商事株式会社 TEL:0172-27-7744 お問い合わせ : 商品ページの「商品について問い合わせ・質問する」 ボタンよりお問い合わせください。 ●●●ご注意●●● ●リニューアル等により、パッケージデザインは予告なく 変更されることがあります。 お届けの商品と異なる場合がございますのでご了承ください。 ●メーカーが告知なしに成分等を変更することがごくまれにあります。 実際お届けの商品とサイト上の表記が異なる場合がありますので、 ご使用前には必ずお届けの商品ラベルや注意書きをご確認ください。 さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカーにお問い合わせください。 ●メーカー販売中止等により、ご注文の商品をご用意できない場合がございます。 その際はメールでご連絡をいたします。ご了承ください。 ●商品によってはお取り寄せになる場合があり、発送までお時間を頂く事がございます。 その際はメールにてお知らせいたします。ご了承ください。 関連:青森 リンゴ りんご お酒 シードル クレイジー くれいじー サイダー CRAZY CIDER DRY カシス 平川 平川市 ねぷた 果実 果実王国・青森から 果実の新しいカルチャーを発信!

3080 円 (税込 / 送料込)

モンキー・ゴーン・トゥ・ヘブン [2024]/ジュリアン・ピノー

モンキー・ゴーン・トゥ・ヘブン [2024]/ジュリアン・ピノー

【赤】【フランス:ロワール】【VDF】 【品種:ガメイ、ピノ・ノワール】 【アルコール度数:12%】【容量:750ml】 アメリカのロックバンドPixiesの曲を冠した キュヴェ名でガメイと ピノノワールを全房で 15日間マセラシオンカルボニック後、 グラスファイバータンクで8ヶ月発酵・熟成しました。 濃い紫を帯びたル ビー色、赤スグリやいちご、 フルーツトマトのアロマを感じます。 穏やかなアタックに少し高めの酸味、タンニンは まろやかでほろ苦さが心地よくスーッと 消える余韻です。Domaine Julien Pineau ジュリアン・ピノー クロロッシュブランシュの畑を取得 旨味伴う華のあるナチュール Domaine des Bois Lucasドメーヌ・デ・ボワ・ルカは、 Clos Roche Blancheクロ・ ロッシュ・ブランシュの所有する無農薬の畑を 8ha購入させて頂きました。 クロ・ロッ シュ・ブランシュのオーナー Catherineカトリーヌは2015年に 引退をしましたが、その 最後の6.7haを購入し新しくドメーヌを誕生させたのが 、Julien Pineauジュリアン・ ピノーです。 1985年9月16日ロワールToursトゥール生まれ。 大学でワインとは全く違う経済を 専攻後、アメリカに留学。 その間に夏休みを利用して葡萄畑の収穫を経験。 その時に自然の素晴らしさを認識します。帰国した2009年にモンルイの Lise et Bertnard Soussetリーズ・エ・ベルナール・ スーセで収穫をして、 ワインを造ろう!と決意。早速アンボワーズの醸造学校に入学し、 本格的に醸造を勉強します。みっちりとエノローグを勉強した後、 2012 ~ 2013年プロヴァンスの Domaine Terres Promisesドメーヌ・テール・プロミズやクリストフ・コモールで 仕事をして、やはりロワールで自分のワイナリーを立ち上げようと、 2014年Noella Morantinノエラ・モランタンの所で働きました。 そこでクロ・ロッシュ・ ブランシュのカトリーヌと出会い、今回の畑購入となったのです。 カトリーヌの畑を引き継いだのは全部で4名、私、ノエラ、ローラン、 そして今回の ジュリアン、全てビオを実践しております。彼女は引退しても、 同じ志の仲間が畑を守っております。 ジュリアンは最後までカトリーヌが売らなかった、一番良い畑をGet しました 。あの樹齢100年以上の素晴らしいコーもジュリアンにご縁があったのです。 コー 6.5ha、ソーヴィニヨンブラン2.5ha、ピノドニス0.8ha、カベルネフランとカベルネ ソーヴィニヨン0.6ha、ガメイ0.5ha何とバランスが良いのでしょうか? 一気に6種類の品種が醸造出来るのです。同じ畑で同じ醸造所で作っても ディ ディエとは全くスタイルの違うワインが出来上がりました。 ジュリアンの若い感性が初年度からきちっと瓶に詰まりました。 どれを飲んでもウルトラナチュラル。新人とは思えない感覚です。 同じ所有者の畑を4名別々に醸造すれば、4つの別々のスタイルのワインが 出来上がります。本当にワインは面白 いです。 私のスタイルと全く違いますが、私は個人的にこのジュリアンのワインが大好きです。彼のワインには華があるのです。果実をこれだけ残すのは 難しいのですが、 それをいとも簡単にさらっとやってのけました。 彼が今後どんなワイン造りをしていくのか、とっても楽しみな歴史が誕生しました。 是非 沢山の方に味わって貰いたいです (2016.1.14第2回目訪問 新井順子さんより)

3400 円 (税込 / 送料別)

ロジャーグラート カバ ロゼ ブリュット CAVA 辛口 サクラアワード3度の金賞 750ml×12本【送料無料※一部地域は除く】

ロジャーグラート カバ ロゼ ブリュット CAVA 辛口 サクラアワード3度の金賞 750ml×12本【送料無料※一部地域は除く】

【名称】 Roger Goulart Cava Rose Brut ロジャーグラート カバ ロゼ ブリュット CAVA 辛口 750ml×12本 【商品詳細】 ・サクラアワード3度の金賞 ・バルセロナ・ロゼ・インターナショナル・バブルス・アワード金賞 ・ベルリンワイントロフィー3度の金賞 【特徴】14~18カ月熟成。優雅な時間を演出する、美しいバラ色の華やかなロゼ 【色】輝きのあるバラ色 【香り】チェリー、ストロベリー、ハーブ、ほのかなトースト 【味わい】フレッシュな赤い果実に加え、ハーブやミネラル感、長期熟成による酵母のニュアンスがあります。それらが溌剌とした酸、きめ細かな泡と相まって、洗練された複雑さにつながります。余韻にかけて広がる、心地よくすっきりとした後味が印象的です。 ■生産地:スペイン ペネデス ■格付け:DOカバ ■品種:ガルナッチャ90%、モナストレル5%、ピノ・ノワール5% ■タイプ:ロゼスパークリング ■味わい:辛口・飲み頃温度7℃~10℃ ■アルコール度数:12% ■合う料理:パプリカのムース、カツオやハマチのカルパッチョ、冷製のカペリーニ、フルーツトマトのジュレ、生ハム、ラタトゥイユ、 トマトソースパスタ、ウナギの炊き込みご飯 【ロジャーグラートについて】 〇特別な瞬間に、ロジャーグラートを ロジャーグラートのカバは、その華やかな泡と深みのある味わいで、祝宴や記念日などの特別なシーンにぴったりです。 伝統の技と長期熟成へのこだわりが、ひと口ごとに特別な体験をもたらします。 〇ロジャーグラートがドンペリを超えた瞬間 人気テレビ番組『芸能人格付けチェック』では、ロジャーグラートがその卓越した品質を証明しました。 番組内では、有名人5名が以下の2種類のスパークリングワインを試飲し、どちらが高級シャンパンであるかを当てるクイズがあり、 そこにロジャーグラートが登場しました。 ☆キュヴェ・ドンペリニョン・ロゼ 1975(番組で10万円相当と紹介) ☆ロジャーグラート ブリュット・ロゼ(小売価格2340円) 結果は・・・ 5人中3人が、ロジャーグラート ブリュット・ロゼをドンペリニョン・ロゼと間違えて選びました この結果は、ロジャーグラートの品質がいかに高いかを証明するエピソードとして語り継がれています。 “あのドンペリを超えた”と言われる所以がここにあります。 【CAVAとは】 スペインが誇るスパークリングワイン「CAVA」はシャンパーニュと同じ伝統的な瓶内二次発酵方式で造られる 高品質のスパークリングワインです。炭酸を詰めるのではなく、ベースに作った白ワインを瓶に詰めて、瓶内で2次発酵させます。 発酵の過程で炭酸ガスが生まれます。 そうすることで、単に炭酸を詰めるものより、ワインに泡が馴染み、きめ細かく持続するのが特徴です。 カバの製造に使用されるブドウは、白ブドウ5種類(マカブー、チャレッロ、パレリャーダ、シャルドネ、スビラ・パレン)と 黒ブドウ4種類(ガルナッチャ、モナストレル、トレパ、ピノ・ノワール)の合計9品種があります。 その中でも特に重要な役割を果たすのが、マカブー、チャレッロ、パレリャーダの3つの品種です。 ■マカブー:フレッシュで果実味豊かな風味と爽やかさをカバに与えます。 ■チャレッロ:力強い味わいとキリッとした酸味が特徴的です。 ■パレリャーダ:優美で繊細なアロマが、カバに上品な印象をもたらします。 【容量】750ml 【入数】12 【保存方法】7~15度の温度が最適。高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください。 【メーカーまたは輸入者】三国ワイン 【JAN】8436577930440 【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。 ※当ショップに掲載されている画像の無断使用・複製および無断転載を禁止します。ロジャーグラートのカバは、 その華やかな泡と深みのある味わいで、祝宴や記念日などの特別なシーンにぴったりです。 伝統の技と長期熟成へのこだわりが、ひと口ごとに特別な体験をもたらします。 市場では規定の9ヵ月熟成が一般的ですが、 ロジャーグラートのカバは最低でも14~18ヵ月熟成させています。この長期熟成により複雑味が増し、きめ細やかで持続性のある泡が生まれ、他にはない風味と品質を実現。 熟成には、温度と湿度を一定に管理された、地下30mに広がる全長1kmのセラーを使用しています。 このセラーは100年以上も前に造られたものであり、 この規模の地下セラーを今の時代に造るには莫大な費用が掛かるため、 他では真似できない貴重な遺産となっております。 ロジャーグラートでは、ぶどう1kgからわずか500mlの一番搾り果汁(ファーストモスト)のみを使用。 シャンパーニュ地方の平均的なぶどうの使用料が、1Lにつき1.7kgであるのに対し、 ロジャーグラートでは2.5kgものぶどうを使用するため、大量生産はできません。 そして、ロジャーグラートのカバは、トラディショナル製法で丁寧に造られています。 地下セラーでの自然な発酵により、きめ細かい泡と優雅な味わいを引き出し、 一部の製造工程では、今もなお手作業を大切にしています。 すべてのボトルには収穫年が記載され、「ヴィンテージ・カバ」としての特別感をお楽しみいただけます。 人気テレビ番組『芸能人格付けチェック』では、ロジャーグラートがその卓越した品質を証明しました。 番組内では、有名人5名が以下の2種類のスパークリングワインを試飲し、 どちらが高級シャンパンであるかを当てるクイズがあり、そこにロジャーグラートが登場しました。 結果は・・・ 5人中3人が、ロジャーグラート ブリュット・ロゼをドンペリニョン・ロゼと間違えて選択しました! この結果は、ロジャーグラートがいかに高品質かを証明する有名なエピソード。 “あのドンペリを超えた”と言われる所以がここにあります。 ロジャーグラートは、カバの本場カタルーニャ地方アルト・ペネデスに位置する、1882年創業の名門カバ生産者。 創始者ジョセップ・カナルスがシャンパーニュに感銘を受け、自家用にスパークリングワインを造り始めたのが その始まり。今日まで135年以上にわたり、伝統的な製法を守り、最高品質のカバを造り続けています。 カバは、シャンパーニュと同じ伝統的な瓶内二次発酵方式で造られる高品質のスパークリングワインです。 瓶内二次発酵で作られたスパークリングワインは、炭酸を注入したものと比べて 細かくクリーミーな泡を持ち、複雑で豊かな味わいに仕上がります。 カバの製造に使用されるブドウは、 白ブドウ5種類(マカベオ、チャレッロ、パレリャーダ、シャルドネ、スビラ・パレン)と 黒ブドウ4種類(ガルナッチャ、モナストレル、トレパ、ピノ・ノワール)の合計9品種があります。 その中でも特に重要な役割を果たすのが、マカベオ、チャレッロ、パレリャーダの3つの品種です。 《マカベオ》フレッシュで果実味豊かな風味と爽やかさをカバに与えます。 《チャレッロ》力強い味わいとキリッとした酸味が特徴的です。 《パレリャーダ》優美で繊細なアロマが、カバに上品な印象をもたらします。 ↓3本飲み比べセットもおすすめ!↓

19884 円 (税込 / 送料別)

ロジャーグラート カバ ロゼ ブリュット CAVA 辛口 サクラアワード3度の金賞 750ml×6本【送料無料※一部地域は除く】

ロジャーグラート カバ ロゼ ブリュット CAVA 辛口 サクラアワード3度の金賞 750ml×6本【送料無料※一部地域は除く】

【名称】 Roger Goulart Cava Rose Brut ロジャーグラート カバ ロゼ ブリュット CAVA 辛口 750ml×6本 【商品詳細】 ・サクラアワード3度の金賞 ・バルセロナ・ロゼ・インターナショナル・バブルス・アワード金賞 ・ベルリンワイントロフィー3度の金賞 【特徴】14~18カ月熟成。優雅な時間を演出する、美しいバラ色の華やかなロゼ 【色】輝きのあるバラ色 【香り】チェリー、ストロベリー、ハーブ、ほのかなトースト 【味わい】フレッシュな赤い果実に加え、ハーブやミネラル感、長期熟成による酵母のニュアンスがあります。それらが溌剌とした酸、きめ細かな泡と相まって、洗練された複雑さにつながります。余韻にかけて広がる、心地よくすっきりとした後味が印象的です。 ■生産地:スペイン ペネデス ■格付け:DOカバ ■品種:ガルナッチャ90%、モナストレル5%、ピノ・ノワール5% ■タイプ:ロゼスパークリング ■味わい:辛口・飲み頃温度7℃~10℃ ■アルコール度数:12% ■合う料理:パプリカのムース、カツオやハマチのカルパッチョ、冷製のカペリーニ、フルーツトマトのジュレ、生ハム、ラタトゥイユ、 トマトソースパスタ、ウナギの炊き込みご飯 【ロジャーグラートについて】 〇特別な瞬間に、ロジャーグラートを ロジャーグラートのカバは、その華やかな泡と深みのある味わいで、祝宴や記念日などの特別なシーンにぴったりです。 伝統の技と長期熟成へのこだわりが、ひと口ごとに特別な体験をもたらします。 〇ロジャーグラートがドンペリを超えた瞬間 人気テレビ番組『芸能人格付けチェック』では、ロジャーグラートがその卓越した品質を証明しました。 番組内では、有名人5名が以下の2種類のスパークリングワインを試飲し、どちらが高級シャンパンであるかを当てるクイズがあり、 そこにロジャーグラートが登場しました。 ☆キュヴェ・ドンペリニョン・ロゼ 1975(番組で10万円相当と紹介) ☆ロジャーグラート ブリュット・ロゼ(小売価格2340円) 結果は・・・ 5人中3人が、ロジャーグラート ブリュット・ロゼをドンペリニョン・ロゼと間違えて選びました この結果は、ロジャーグラートの品質がいかに高いかを証明するエピソードとして語り継がれています。 “あのドンペリを超えた”と言われる所以がここにあります。 【CAVAとは】 スペインが誇るスパークリングワイン「CAVA」はシャンパーニュと同じ伝統的な瓶内二次発酵方式で造られる 高品質のスパークリングワインです。炭酸を詰めるのではなく、ベースに作った白ワインを瓶に詰めて、瓶内で2次発酵させます。 発酵の過程で炭酸ガスが生まれます。 そうすることで、単に炭酸を詰めるものより、ワインに泡が馴染み、きめ細かく持続するのが特徴です。 カバの製造に使用されるブドウは、白ブドウ5種類(マカブー、チャレッロ、パレリャーダ、シャルドネ、スビラ・パレン)と 黒ブドウ4種類(ガルナッチャ、モナストレル、トレパ、ピノ・ノワール)の合計9品種があります。 その中でも特に重要な役割を果たすのが、マカブー、チャレッロ、パレリャーダの3つの品種です。 ■マカブー:フレッシュで果実味豊かな風味と爽やかさをカバに与えます。 ■チャレッロ:力強い味わいとキリッとした酸味が特徴的です。 ■パレリャーダ:優美で繊細なアロマが、カバに上品な印象をもたらします。 【容量】750ml 【入数】6 【保存方法】7~15度の温度が最適。高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください。 【メーカーまたは輸入者】三国ワイン 【JAN】8436577930440 【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。 ※当ショップに掲載されている画像の無断使用・複製および無断転載を禁止します。ロジャーグラートのカバは、 その華やかな泡と深みのある味わいで、祝宴や記念日などの特別なシーンにぴったりです。 伝統の技と長期熟成へのこだわりが、ひと口ごとに特別な体験をもたらします。 市場では規定の9ヵ月熟成が一般的ですが、 ロジャーグラートのカバは最低でも14~18ヵ月熟成させています。この長期熟成により複雑味が増し、きめ細やかで持続性のある泡が生まれ、他にはない風味と品質を実現。 熟成には、温度と湿度を一定に管理された、地下30mに広がる全長1kmのセラーを使用しています。 このセラーは100年以上も前に造られたものであり、 この規模の地下セラーを今の時代に造るには莫大な費用が掛かるため、 他では真似できない貴重な遺産となっております。 ロジャーグラートでは、ぶどう1kgからわずか500mlの一番搾り果汁(ファーストモスト)のみを使用。 シャンパーニュ地方の平均的なぶどうの使用料が、1Lにつき1.7kgであるのに対し、 ロジャーグラートでは2.5kgものぶどうを使用するため、大量生産はできません。 そして、ロジャーグラートのカバは、トラディショナル製法で丁寧に造られています。 地下セラーでの自然な発酵により、きめ細かい泡と優雅な味わいを引き出し、 一部の製造工程では、今もなお手作業を大切にしています。 すべてのボトルには収穫年が記載され、「ヴィンテージ・カバ」としての特別感をお楽しみいただけます。 人気テレビ番組『芸能人格付けチェック』では、ロジャーグラートがその卓越した品質を証明しました。 番組内では、有名人5名が以下の2種類のスパークリングワインを試飲し、 どちらが高級シャンパンであるかを当てるクイズがあり、そこにロジャーグラートが登場しました。 結果は・・・ 5人中3人が、ロジャーグラート ブリュット・ロゼをドンペリニョン・ロゼと間違えて選択しました! この結果は、ロジャーグラートがいかに高品質かを証明する有名なエピソード。 “あのドンペリを超えた”と言われる所以がここにあります。 ロジャーグラートは、カバの本場カタルーニャ地方アルト・ペネデスに位置する、1882年創業の名門カバ生産者。 創始者ジョセップ・カナルスがシャンパーニュに感銘を受け、自家用にスパークリングワインを造り始めたのが その始まり。今日まで135年以上にわたり、伝統的な製法を守り、最高品質のカバを造り続けています。 カバは、シャンパーニュと同じ伝統的な瓶内二次発酵方式で造られる高品質のスパークリングワインです。 瓶内二次発酵で作られたスパークリングワインは、炭酸を注入したものと比べて 細かくクリーミーな泡を持ち、複雑で豊かな味わいに仕上がります。 カバの製造に使用されるブドウは、 白ブドウ5種類(マカベオ、チャレッロ、パレリャーダ、シャルドネ、スビラ・パレン)と 黒ブドウ4種類(ガルナッチャ、モナストレル、トレパ、ピノ・ノワール)の合計9品種があります。 その中でも特に重要な役割を果たすのが、マカベオ、チャレッロ、パレリャーダの3つの品種です。 《マカベオ》フレッシュで果実味豊かな風味と爽やかさをカバに与えます。 《チャレッロ》力強い味わいとキリッとした酸味が特徴的です。 《パレリャーダ》優美で繊細なアロマが、カバに上品な印象をもたらします。 ↓3本飲み比べセットもおすすめ!↓

10194 円 (税込 / 送料別)

ロジャーグラート カバ ロゼ ブリュット CAVA 辛口 サクラアワード3度の金賞 750ml×1本

ロジャーグラート カバ ロゼ ブリュット CAVA 辛口 サクラアワード3度の金賞 750ml×1本

【名称】 Roger Goulart Cava Rose Brut ロジャーグラート カバ ロゼ ブリュット CAVA 辛口 750ml×1本 【商品詳細】 ・サクラアワード3度の金賞 ・バルセロナ・ロゼ・インターナショナル・バブルス・アワード金賞 ・ベルリンワイントロフィー3度の金賞 【特徴】14~18カ月熟成。優雅な時間を演出する、美しいバラ色の華やかなロゼ 【色】輝きのあるバラ色 【香り】チェリー、ストロベリー、ハーブ、ほのかなトースト 【味わい】フレッシュな赤い果実に加え、ハーブやミネラル感、長期熟成による酵母のニュアンスがあります。それらが溌剌とした酸、きめ細かな泡と相まって、洗練された複雑さにつながります。余韻にかけて広がる、心地よくすっきりとした後味が印象的です。 ■生産地:スペイン ペネデス ■格付け:DOカバ ■品種:ガルナッチャ90%、モナストレル5%、ピノ・ノワール5% ■タイプ:ロゼスパークリング ■味わい:辛口・飲み頃温度7℃~10℃ ■アルコール度数:12% ■合う料理:パプリカのムース、カツオやハマチのカルパッチョ、冷製のカペリーニ、フルーツトマトのジュレ、生ハム、ラタトゥイユ、 トマトソースパスタ、ウナギの炊き込みご飯 【ロジャーグラートについて】 〇特別な瞬間に、ロジャーグラートを ロジャーグラートのカバは、その華やかな泡と深みのある味わいで、祝宴や記念日などの特別なシーンにぴったりです。 伝統の技と長期熟成へのこだわりが、ひと口ごとに特別な体験をもたらします。 〇ロジャーグラートがドンペリを超えた瞬間 人気テレビ番組『芸能人格付けチェック』では、ロジャーグラートがその卓越した品質を証明しました。 番組内では、有名人5名が以下の2種類のスパークリングワインを試飲し、どちらが高級シャンパンであるかを当てるクイズがあり、 そこにロジャーグラートが登場しました。 ☆キュヴェ・ドンペリニョン・ロゼ 1975(番組で10万円相当と紹介) ☆ロジャーグラート ブリュット・ロゼ(小売価格2340円) 結果は・・・ 5人中3人が、ロジャーグラート ブリュット・ロゼをドンペリニョン・ロゼと間違えて選びました この結果は、ロジャーグラートの品質がいかに高いかを証明するエピソードとして語り継がれています。 “あのドンペリを超えた”と言われる所以がここにあります。 【CAVAとは】 スペインが誇るスパークリングワイン「CAVA」はシャンパーニュと同じ伝統的な瓶内二次発酵方式で造られる 高品質のスパークリングワインです。炭酸を詰めるのではなく、ベースに作った白ワインを瓶に詰めて、瓶内で2次発酵させます。 発酵の過程で炭酸ガスが生まれます。 そうすることで、単に炭酸を詰めるものより、ワインに泡が馴染み、きめ細かく持続するのが特徴です。 カバの製造に使用されるブドウは、白ブドウ5種類(マカブー、チャレッロ、パレリャーダ、シャルドネ、スビラ・パレン)と 黒ブドウ4種類(ガルナッチャ、モナストレル、トレパ、ピノ・ノワール)の合計9品種があります。 その中でも特に重要な役割を果たすのが、マカブー、チャレッロ、パレリャーダの3つの品種です。 ■マカブー:フレッシュで果実味豊かな風味と爽やかさをカバに与えます。 ■チャレッロ:力強い味わいとキリッとした酸味が特徴的です。 ■パレリャーダ:優美で繊細なアロマが、カバに上品な印象をもたらします。 【容量】750ml 【入数】1 【保存方法】7~15度の温度が最適。高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください。 【メーカーまたは輸入者】三国ワイン 【JAN】8436577930440 【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。 ※当ショップに掲載されている画像の無断使用・複製および無断転載を禁止します。ロジャーグラートのカバは、 その華やかな泡と深みのある味わいで、祝宴や記念日などの特別なシーンにぴったりです。 伝統の技と長期熟成へのこだわりが、ひと口ごとに特別な体験をもたらします。 市場では規定の9ヵ月熟成が一般的ですが、 ロジャーグラートのカバは最低でも14~18ヵ月熟成させています。この長期熟成により複雑味が増し、きめ細やかで持続性のある泡が生まれ、他にはない風味と品質を実現。 熟成には、温度と湿度を一定に管理された、地下30mに広がる全長1kmのセラーを使用しています。 このセラーは100年以上も前に造られたものであり、 この規模の地下セラーを今の時代に造るには莫大な費用が掛かるため、 他では真似できない貴重な遺産となっております。 ロジャーグラートでは、ぶどう1kgからわずか500mlの一番搾り果汁(ファーストモスト)のみを使用。 シャンパーニュ地方の平均的なぶどうの使用料が、1Lにつき1.7kgであるのに対し、 ロジャーグラートでは2.5kgものぶどうを使用するため、大量生産はできません。 そして、ロジャーグラートのカバは、トラディショナル製法で丁寧に造られています。 地下セラーでの自然な発酵により、きめ細かい泡と優雅な味わいを引き出し、 一部の製造工程では、今もなお手作業を大切にしています。 すべてのボトルには収穫年が記載され、「ヴィンテージ・カバ」としての特別感をお楽しみいただけます。 人気テレビ番組『芸能人格付けチェック』では、ロジャーグラートがその卓越した品質を証明しました。 番組内では、有名人5名が以下の2種類のスパークリングワインを試飲し、 どちらが高級シャンパンであるかを当てるクイズがあり、そこにロジャーグラートが登場しました。 結果は・・・ 5人中3人が、ロジャーグラート ブリュット・ロゼをドンペリニョン・ロゼと間違えて選択しました! この結果は、ロジャーグラートがいかに高品質かを証明する有名なエピソード。 “あのドンペリを超えた”と言われる所以がここにあります。 ロジャーグラートは、カバの本場カタルーニャ地方アルト・ペネデスに位置する、1882年創業の名門カバ生産者。 創始者ジョセップ・カナルスがシャンパーニュに感銘を受け、自家用にスパークリングワインを造り始めたのが その始まり。今日まで135年以上にわたり、伝統的な製法を守り、最高品質のカバを造り続けています。 カバは、シャンパーニュと同じ伝統的な瓶内二次発酵方式で造られる高品質のスパークリングワインです。 瓶内二次発酵で作られたスパークリングワインは、炭酸を注入したものと比べて 細かくクリーミーな泡を持ち、複雑で豊かな味わいに仕上がります。 カバの製造に使用されるブドウは、 白ブドウ5種類(マカベオ、チャレッロ、パレリャーダ、シャルドネ、スビラ・パレン)と 黒ブドウ4種類(ガルナッチャ、モナストレル、トレパ、ピノ・ノワール)の合計9品種があります。 その中でも特に重要な役割を果たすのが、マカベオ、チャレッロ、パレリャーダの3つの品種です。 《マカベオ》フレッシュで果実味豊かな風味と爽やかさをカバに与えます。 《チャレッロ》力強い味わいとキリッとした酸味が特徴的です。 《パレリャーダ》優美で繊細なアロマが、カバに上品な印象をもたらします。 ↓3本飲み比べセットもおすすめ!↓

1680 円 (税込 / 送料別)