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【パリスの審判リターンマッチ、シャルドネ米国1位！ピノ同産地歴代最高得点！】タリー ローズマリー・ヴィンヤード シャルドネ サンルイスオビスポ[2020] Talley Vineyards Rosemary’s Chardonnay Arroyo Grande Valley カリフォルニアワイン 白ワイン

よく一緒に購入されている商品4年連続受賞！ ブレッド＆バター シャルドネ 2,980円～ヴァイン・イン・フレイム シャルドネ デアルマ2,178円シャトー・モンテレーナ リースリング ポッター8,118円類似商品はこちらタリー ”ローズマリー・ヴィンヤード” ピノノ12,760円タリー ”ビショップス・ピーク” シャルドネ 3,344円レイミー ”リッチー・ヴィンヤード” シャルド17,622円アルタ・マリア シャルドネ サンタマリアヴァレ3,212円バイリヤーナ シャルドネ エドナヴァレー Ba5,940円テザー シャルドネ ナパヴァレー Tether7,656円ナカイ・ヴィンヤード ”ドラゴン・ラベル” シ4,950円ケンウッド ・ヴィンヤーズ ”シックス・リッジ4,180円ヒドゥン・ポスト シャルドネ ナパヴァレー H3,003円新着商品はこちら2025/12/11金賞入り！シャンパン製法入り！世界の辛口スパー8,668円2025/12/11エラスリス エステート カベルネソーヴィニヨン1,650円2025/12/11エラスリス エステート カルメネール Erra1,650円再販商品はこちら2025/12/19ロデレール・エステート ”カルテット” アンダ4,213円2025/12/19ベスラ・ド・ベルフォン ブルー・ブリュット B9,427円2025/12/19ロデレール・エステート ”カルテット” アンダ25,278円2025/12/19 更新 パリスの審判リターンマッチ、シャルドネ米国1位！ピノ同産地歴代最高得点！ タリー ローズマリー・ヴィンヤード シャルドネ サンルイスオビスポ[2020] 【唯一無二のミネラル感】レモンゼスト、クレームブリュレに微かなオレンジの花の香るリッチなアロマ。白桃、塩分、塩キャラメルのフレーバーにトーストやミネラル感が加わり長い時間持続します。クリーミーでリッチなテクスチャ、この畑特有の火打石のニュアンスとのバランスが絶妙です。 生牡蠣、ロブスターのグリル、白身魚のムニエル ワイン名 タリー ローズマリー・ヴィンヤード シャルドネ サンルイスオビスポ 原語 Talley Vineyards Rosemary’s Chardonnay Arroyo Grande Valley ヴィンテージ 2020年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、サンルイスオビスポ、アロヨグランデヴァレー 造り手 タリー・ヴィンヤーズ＜Talley Vineyards＞ ぶどう品種 シャルドネ100％ 熟成 フレンチオーク（新樽20%）にて16ヶ月熟成 アルコール 13.9％ 容量 750ml 飲み頃温度 10～12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2020 Vinous 94点】 【2020 Jeb Dunnuck 92点】 【2019 Vinous 95点】 【2019 Jeb Dunnuck 94+点】 【2018 Wine Advocate 94点】 【2017 Jeb Dunnuck 96点】 【2016 Wine Enthusiast 96点】 【2006 Wine Enthusiast 95点(全米同年ピノ年間第2位)】 【2003 Wine Enthusiast 96点】 【2002 パリスの審判リターンマッチ米国1位（全体2位）】 カリフォルニアを代表する葡萄栽培家からワイナリーへ飛躍した造り手 タリーはシャルドネとピノノワールの適した屈指の土地として知られているサンルイスオビスポ内のアロヨグランデに位置するカリフォルニアを代表する葡萄栽培家兼ワイナリーです。 家族3代にわたる家族経営で、1970年代からはその範囲を広げ、隣接するエドナヴァレーやサンタバーバラでもぶどう栽培も開始。その品質の高さから カレラやオー・ボン・クリマといった著名ワイナリーにもぶどうを提供し始めました。 そして他の造り手からも評価される素晴らしい葡萄を武器に1986年よりワイン造りを始めました。そのワインはすぐに陽の目を浴びる事になります。 葡萄を供給していたオーボンクリマのジム・クレンデネンがタリーが持つ最高峰の畑ローズマリー・ヴィンヤードの葡萄を使った93年ヴィンテージで自身の過去最高得点に並ぶ93点を獲得し、ロバート・パーカーより「ブルゴーニュ人さえも背筋が凍るような素晴らしい出来栄え」と賛辞を受けると、自身のタリーのワイナリーが手掛けるワインでもローズマリー・シャルドネ93年が93点の高得点を獲得します。 米仏ブラインド対決、パリスの審判リターンマッチ米国優勝の快挙達成 さらに1997年には現在も破られていないセントラルコースト産ピノノワール最高得点にならぶ98点を獲得しました。 これはカリフォルニアのロマネコンティと形容されるカレラのワインのセレックとカリフォルニアを代表する屈指の銘醸畑ピゾーニの元詰めワインに並ぶ最高得点となりました。 この素晴らしい評価ここだけに留まりませんでした。 ワインの世界地図と塗り替えたと言われる米仏ブラインドテイスティング、パリスの審判の2006年に開催されたリターンマッチにてローズマリー・シャルドネがカリフォルニア州部門にて優勝。フランスと合わせた全シャルドネでも2位となる快挙を達成しました。 その後、ワイン・エンスージアスト誌において全米から集まった516本の中から年間No.1シャルドネとして評価され、ローズマリー・ピノノワールも年間No.2 ピノ・ノワールの評価を受けました。 ロバート・パーカーはタリーをシャルドネとピノノワールにおいて満点評価となる5つ星生産者の評価を与えています。この2つの品種に対して5つ星評価を受ける造り手は一握りしかなく、カリフォルニアを代表する葡萄栽培家兼ワイナリーとしてその地位を揺るぎないものにしています。 太平洋が見渡せるローズマリー・タリーの家に囲まれたローズマリーヴィンヤードは、タリー・ヴィンヤードで一番冷涼な場所で、ローズマリーズの畑特有の石灰分のあるミネラルが感じられ、爽やかな酸味が特徴的なワインを生み出します。

【これこそ世界でプティシラーを一番多くつくっている生産者ボーグルの品質！】ボーグル・ヴィンヤーズ プティシラー カリフォルニア ワインボーグル・ヴィンヤーズ プティシラー カリフォルニア ワイン

よく一緒に購入されている商品アデュレーション シャルドネ カリフォルニア 2,057円ボーグル・ヴィンヤーズ メルロー Bogle 2,420円ボーグル ・ヴィンヤーズ シャルドネ Bogl2,380円類似商品はこちらサイクルズ・グラディエーター プティシラー カ1,848円ボーグル・ヴィンヤーズ オールドヴァイン・ジン2,420円ボーグル・ヴィンヤーズ ファントム レッドブ4,158円ボーグル・ヴィンヤーズ メルロー Bogle 2,420円ボーグル・ヴィンヤーズ ピノノワール カリフォ2,420円スペルバウンド by ロブ・モンダヴィ・Jr 2,761円 ボーグル・ヴィンヤーズ メルロー ワインセッ15,114円ボーグル エッセンシャル・レッド カリフォルニ2,519円アイアンストーン プティシラー ロダイ Iro2,326円新着商品はこちら2025/12/11金賞入り！シャンパン製法入り！世界の辛口スパー8,668円2025/12/11エラスリス エステート カベルネソーヴィニヨン1,650円2025/12/11エラスリス エステート カルメネール Erra1,650円再販商品はこちら2025/12/19ロデレール・エステート ”カルテット” アンダ4,213円2025/12/19ベスラ・ド・ベルフォン ブルー・ブリュット B9,427円2025/12/19ロデレール・エステート ”カルテット” アンダ25,278円2025/12/19 更新 【これこそ世界でプティシラーを一番多くつくっている生産者ボーグルの品質！】 ボーグル・ヴィンヤーズ プティシラー 【リッチな重厚感】 野生のブラックベリーブルーベリーを含むしなやかな果実味はアロマ、アタックに独自の個性を感じさせます。オークのトースティな凝縮したリッチで風味がモカと塩キャラメルのヒントと統合しています。プティシラーのみが成しうるいつまでも余韻が続く長いフィニッシュをお楽しみいただけます。 ラム・豚肉・狩猟肉などにボリュームのあるソースと ワイン名 ボーグル・ヴィンヤーズ プティシラー 原語 Bogle Vineyards Petite Sirah ヴィンテージ 2021年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア 造り手 ボーグル・ヴィンヤーズ＜Bogle Vineyards＞ ぶどう品種 プティシラー100％ 熟成 アメリカンオークにて12ヶ月熟成 アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 16～18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2013 2016年Wine EnthusiastベストバイTOP100 第11位】 【2013 2016年Wine & DpiritsベストバイTOP100 入賞】 【2013 Wine Enthusiast 91点＆ベストバイ】 【2011年ヴィンテージ 金賞獲得数1個】 【2010 Wine&Spirits Top 100 Values】 【2010年ヴィンテージ 金賞獲得数1個】 【2009年ヴィンテージ 金賞獲得数1個】 【2008年ヴィンテージ 金賞獲得数1個】 究極の家族経営葡萄栽培家兼ワイナリー 1800年代の中頃からクラークスバーグで農業を営んできたボーグル・ファミリーは1968年に葡萄を植え付けたのがワイナリーの始まりでした。家族全員で運営を行い、一歩一歩着実に広げていった葡萄栽培とワイン造りは多くの人から愛され家族経営の規模を超えた大きなワイナリーへと成長を遂げています。その成長には理由がありました。 ボーグルのこだわり抜いた造りは他のワイナリーと一線を画すものがあり、知れば知るほどその他を寄せ付けない品質に納得します。 まずワインに使われる葡萄は自社畑以外に契約農家からも購入しておりますが、契約農家の品質向上のために積極的に持続可能なサスティナブル農法の認証取得支援を行っていて認証した農家からは購入単価を引き上げています。これにより通常よりも品質の高い葡萄の仕様が実現しています。 そして、収穫された葡萄はすぐに発酵タンクに運ばれますが家族経営とは思えないほどに巨大な設備を有し多くのタンクを所有しているために大量の果実を均一の品質を保ちながら醸造を行うことが実現しています。ソーラーシステムや風力発電のタービンも所有しこれだけの設備を家族で一歩一歩着実に増やしていったのですから驚きでしかありません。 極めつけは発酵や熟成時の醸造です。ワイナリー白ワインのシャルドネに使われる樽は全て高価な新樽100％で造られています。そして驚きなのは通常ならステンレスタンクにて発酵するところをプレミアムワインと同じように樽発酵を行い、全て手作業で一つ一つの樽をバトナージュ（攪拌）を行っています。 シャルドネを樽発酵する効果ははかり知れません。シンデレラワイン請負人と呼ばれたミッシェル・ロラン氏が世に広めた新樽発酵は新しい樽で発酵することにより新樽から付与されるマイナス的な刺激を強く感じる風味を和らげ良い部分である風味や複雑性のみを活かす事が出来ます。さらには小樽で熟成することにより風味の詰まったオリとの接触を増やす効果があり手作業でバトナージュすることによってさらに旨味が与えられます。シャルドネで使い終わったオーク樽は自社で洗浄を行った後に赤ワインの熟成に使用されます。赤ワインには樽の風味が強く出すぎないように新樽をあえて使用していません。 これだけのこだわり抜いた造りを千円台から購入できるワインに使用するのは他に類を見ません。だからこそワインは様々な賞を獲得できるのです。 こだわり抜いたワインは全てにおいて外さない ボーグルのワインの特徴として全てにおいて外さない事が挙げられます。 インパクト・マガジンが選ぶホット・ブランド・アワードを2000年より連続受賞（2012年現在）、2005年にはワインスペクテイターが選ぶ世界のTOP20バリュー・ブランドに選出、2010年にはワイン＆スピリッツが選ぶアメリカン・バリュー・ブランズ・オブ・ザ・イヤーに選出と各誌から高評価を獲得しています。 スタンダードクラスのシャルドネとメルローはブラインドテイスティングで選ばれるANAのビジネスクラス用ワインリストにオンリストされ、ジンファンデルがワインエンスージアスト誌が発表する2018年世界のベストバイワインTOP100にて堂々の第1位に輝きました。 さらに個別のワインでもみてもワインコンクールで金賞を獲得した数は2000年以降だけでも（2013年現在）、シャルドネ40個、ソーヴィニヨンブラン23個、ピノノワール21個、メルロー20個、カベルネソーヴィニヨン17個、オールドヴァイン・ジンファンデル20個、プティシラー31個、ファントム10個と桁外れな数を受賞しています。 全ての品種をオススメできるボーグルのワインです。 世界で最も生産しているボーグルのプティシラーはこの価格帯では異例の91点を獲得し、ベストバイTOP100にワインエンスージアスト誌とワイン＆スピリッツ誌よりW受賞の栄誉を獲得しています。

パーカー96点！自根のブドウ樹、樹齢50年！「カレン」の最高峰カベルネ！カレン・ダイアナ・マデリン・カベルネ・ソーヴィニョン 2021【赤ワイン オーストラリア 750ml マーガレット・リヴァー パーカー96点 Cullen】

※売り切れの場合には、インポーターさまの在庫を確認して追加しますが、 終売の際はご容赦ください。 Cullen Diana Madeline Cabernet Sauvignon2021 ■色・容量：赤750ml ■ALC：13.5% ■ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニョン91％、メルロー4％、カベルネ・フラン3％、マルベック2％ ■産地：オーストラリア、西オーストラリア州マーガレット・リヴァー、カレン畑 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） パーカーポイント96点！ 西オーストラリア州の代表格、カレンの最高峰カベルネ・ソーヴィニョンが遂に入荷！ 自根のブドウ樹の樹齢はなんと50年！。マーガレット・リヴァーにおけるバイオダイナミクス農法の先駆者であり、この地域を代表する造り手が造る最高峰ワインです。 その味わいは、 『ルビーパープルがかったガーネット色。桑やチョコレート、バラ、ヨウ素、プラムなどの非常に複雑な香り。第一印象はジューシーなベリーフルーツ、マルベリー、プラム、チェリー等。この滑らかなフルーツは、きめの細かいタンニンと、ヴィンテージの熱さを表現し、フルーツの集中力を引き立てるウィルヤブラップ地区特有の土っぽさ、鉄、ほこりを感じさせます。凝縮された味わいで、オレンジ、塩キャラメル、やさしい苦みの心地よい後味を感じる余韻の長いワインです。』 パーカーポイント96点を獲得し、飲み頃も2025年から2051年まで続くとされています（もっと長いかもしれません！）。オーストラリア最高峰のカベルネとの呼び声も高いワインでもあります。 すでに価格も高いのですが、これからますます価格も高騰してくると思われるワインです。ぜひ、今のうちに買い込んでいただきたいワインです。類似商品はこちらカレン・アンバー5,940円ハートランド・カベルネ・ソーヴィニョン 2022,508円ハートランド・スパイス・トレーダー・カベルネ・2,310円再販商品はこちら2025/12/19ランブルスコ飲み比べ おつまみ付きセット3,740円2025/12/19スパークリングワインギフトセット3,630円2025/12/19赤ワイン セット 送料無料 ブルゴーニュ 好き7,590円パーカーポイント96点！ オーストラリアの超有名ワイナリー、カレンの最高峰カベルネが遂に入荷！ 自根のブドウ樹で、樹齢はなんと50年！最初にカレンが植えたカレン畑100％で造られたワイナリーを代表する一本です！ マーガレット・リヴァーのテロワールをカレンらしく表現した妖艶な味わい！ [カレン・ダイアナ・マデリン・カベルネ・ソーヴィニョン 2021] 歴代評価が高く、このヴィンテージもパーカーポイント96点を獲得しています。 ワインメーカー兼代表をつとめるヴァーニャ・カレン。彼女は2000年にはカンタス・ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー賞を女性として、また、西オーストラリアのワインメーカーとして初受賞。2020年にはハリデー・ワインコンパニオン・アワードにて、ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーを受賞する、まさに西オーストラリアを代表する醸造家です。 西オーストラリア州の代表格、カレンの最高峰カベルネ・ソーヴィニョンが遂に入荷！ 自根のブドウ樹の樹齢はなんと50年！今ヴィンテージもパーカーポイント96点と高い評価を得るワイナリーの顔です！ 飲み頃は2025年から2051年までと長期間で楽しめるお宝ワインです！ぜひ、お楽しみください。 それが [カレン・ダイアナ・マデリン・カベルネ・ソーヴィニョン 2021] カレンは、西オーストラリア州のマーガレット・リヴァーを拠点にする家族経営のブティック・ワイナリーです。1966 年に精神科医だったケヴィン・カレン夫妻が土地を購入してブドウ栽培を始めました。 現在は、ローズワーシー大学でワイン醸造を学んだ娘のヴァーニャ・カレンがワイナリーをとりしきっています。 1983年からワインメーカーとして活躍するヴァーニャの才能は目を見張るものがあり、2000年にはカンタス・ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー賞を女性として、また、西オーストラリアのワインメーカーとして初受賞。2020年にはハリデー・ワイン・コンパニオン・アワードにて、ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーを受賞する、まさに西オーストラリアを代表する醸造家です。 今回ご紹介するカベルネ・ソーヴィニョンは、ワイナリーの最高峰ワインとして最も有名なワインです。 産地は、高級産地として名高いマーガレット・リヴァーの中でもホットスポットとされるウィルヤブラップ地区。南からの冷たい風と北からの暖かい風の恩恵を受け、赤い黄土色の古代 の土壌で、このワインは、1971年に植樹したカレン畑のブドウを100％使っています。樹齢はなんと50年！。熟した果実はもちろんのこと、タンニンが素晴らしく、バローロのようなグリップをもったタンニンが果実の存在感をより重厚にしている印象があるとも評されます。 その味わいは、 『ルビーパープルがかったガーネット色。桑やチョコレート、バラ、ヨウ素、プラムなどの非常に複雑な香り。第一印象はジューシーなベリーフルーツ、マルベリー、プラム、チェリー等。この滑らかなフルーツは、きめの細かいタンニンと、ヴィンテージの熱さを表現し、フルーツの集中力を引き立てるウィルヤブラップ地区特有の土っぽさ、鉄、ほこりを感じさせます。凝縮された味わいで、オレンジ、塩キャラメル、やさしい苦みの心地よい後味を感じる余韻の長いワインです。』 パーカーポイント96点を獲得し、飲み頃も2025年から2051年まで続くとされています（もっと長いかもしれません！）。オーストラリア最高峰のカベルネとの呼び声も高いワインでもあります。 すでに価格も高いのですが、これからますます価格も高騰してくると思われるワインです。ぜひ、今のうちに買い込んでいただきたいワインです。

ワイン・スペクテイターの元編集長で、世界的なワイン評論家ジェームズ・サックリングの評価が93PT！サブスタンス シャルドネ 2021 白ワインコロンビア ヴァレー 【93P, James Suckling】爽やかな、まさに太陽のジュース！口いっぱいに広がるみかん、マイヤーレモンのカスタード、バタースコッチのキス。最後の一口までシルキーで豊潤！

さまざまなシーンのギフトの贈り物として、【ベストワイン輸入販売 大人の至高屋】の商品をぜひ一度ご賞味ください ○お祝いの品として引き出物 お祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い プチギフト 結婚引出物 退職祝い 還暦祝い 古希 喜寿 傘寿 半寿 米寿 卒寿 白寿 上寿 ○季節の贈り物として父の日 母の日 敬老の日 御中元 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 年賀 お正月 年末年始 バレンタイン ホワイトデー ハロウィン パーティー お菓子 ○ちょっとした手みやげとしてお返し 御祝 御礼 御挨拶 引越し 粗品 お使い物 贈答品 ギフトセット プレゼント お土産 手土産 贈りもの 進物 お見舞い 入院 〇季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 クリスマス クリスマスプレゼント 寒中お見舞 お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 〇祝事 合格祝い 内祝い 成人式 御成人御祝 就職祝い 社会人 御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 〇日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 〇法人向け 御開店祝 開店御祝 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い 〇お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 〇プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ギフト プレゼント 〇こんな想いで… ありがとう 結婚おめでとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね 〇こんな方に お父さん 父 お母さん 母 兄弟 姉妹 妻 奥さん 嫁 彼女 夫 旦那さん 旦那 彼氏 先生 職場 上司 先輩 後輩 同僚 関連商品【セットでお得】ブレッド＆バター ロゼ カリフォルニア［ブレッドアン...ブレッド＆バター【超ロングセラー！】 旨シャルドネ♪ ブレッド＆バター...プレゼントにも★【旨シャルドネ】トゥエンティ・ロウズ シャルドネ【おす...3,458円3,575円3,310円ワシントン州の有名なリンゴを思わせる爽やかで明るい口当たり チャールズ...【オーパス・ワン に在籍経験を持つ注目生産者！】【オールドソウル シャ...白ワイン シックス エイト ナイン ”ホワイト” ナパヴァレー Six...3,600円3,384円3,099円ナパ・ヴァレーの伝統的な味わいを3000円台で味わえる驚きのコスパ！【...New！オーク樽の香り好きにはたまらない、ダブルオークのシャルドネ登場...爆発的、人の心をつかんで離さない“美”の発進【サブスタンス ソーヴィニ...3,750円3,790円3,230円【お得セット割り：6本】689 サブミッション シャルドネ【人気の68...故ロバート・モンダヴィがその才能をいち早く見抜いた天才ポール・ホブスの...カンフー ガール リースリング 2023 チャールズ スミス ワインズ...14,602円5,600円2,790円2021年は、ワシントン州ではこれまでで最も暖かいヴィンテージのひとつとなりました！ ワシントン、コロンビアヴァレーの白ワイン シャルドネ 【サブスタンス シャルドネ 2021】 【93 Points, James Suckling 】 芽吹きは早く始まり、6月は観測史上最も暖かくなったため、果実は非常に小さくなり美しく長い成熟期となり、驚くほど凝縮感のある素晴らしい果実が収穫されました ヴィンヤードはエバーグリーン (40%)、フレンチマン・ヒルズ（3232％）、ローザ・ヒルズ（1414％）＊詳細は下記 ＊詳細は下記 ワイン名 サブスタンス シャルドネ 2021 原語 Substance Chardonnay ヴィンテージ 2021年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 ワシントン コロンビア・ヴァレー 造り手 チャールズ スミス ぶどう品種 シャルドネ100％ 熟成 野生酵母使用、全房プレス、樽発酵100% 10 ヶ月間澱の上でフレンチオーク樽熟成 新樽20％ アルコール 14% 容量 750ml チャールズ・スミスによるテイスティングノート 爽やかな、まさに太陽のジュース！口いっぱいに広がるみかん、マイヤーレモンのカスタード、バタースコッチのキス。最後の一口までシルキーで豊潤！ ジェームズ・サックリングによるテイスティングノート スライスした洋ナシとレモン、塩キャラメル、アーモンド、クリームが魅力的。ミディアムからフルボディで、溌剌さと共に質感がある。クリーンでピュア、歯ごたえのあるストーンフルーツとカモミールの香りがあり、風味豊かでクリーミーなフィニッシュ。100100％樽発酵、野生酵母使用。今飲んでも熟成させても楽しめる。 【各商品のヴィンテージについて】 ＊ヴィンテージ更新月等は各画像内のヴィンテージと出荷時のヴィンテージが異なる場合がございます。 ＊ヴィンテージ切り替わり時は現行ヴィンテージでの出荷となりますので予めご理解の程宜しくお願い致します。 1 【各商品のヴィンテージについて】＊ヴィンテージ更新月等は各画像内のヴィンテージと出荷時のヴィンテージが異なる場合がございます。＊ヴィンテージ切り替わり時は現行ヴィンテージでの出荷となりますので予めご理解の程宜しくお願い致します。

パーカー96点！自根のブドウ樹、樹齢50年！「カレン」の最高峰カベルネ！カレン・ダイアナ・マデリン・カベルネ・ソーヴィニョン 2021【赤ワイン オーストラリア 750ml マーガレット・リヴァー パーカー96点 Cullen】

※売り切れの場合には、インポーターさまの在庫を確認して追加しますが、 終売の際はご容赦ください。 Cullen Diana Madeline Cabernet Sauvignon2021 ■色・容量：赤750ml ■ALC：13.5% ■ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニョン91％、メルロー4％、カベルネ・フラン3％、マルベック2％ ■産地：オーストラリア、西オーストラリア州マーガレット・リヴァー、カレン畑 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） パーカーポイント96点！ 西オーストラリア州の代表格、カレンの最高峰カベルネ・ソーヴィニョンが遂に入荷！ 自根のブドウ樹の樹齢はなんと50年！。マーガレット・リヴァーにおけるバイオダイナミクス農法の先駆者であり、この地域を代表する造り手が造る最高峰ワインです。 その味わいは、 『ルビーパープルがかったガーネット色。桑やチョコレート、バラ、ヨウ素、プラムなどの非常に複雑な香り。第一印象はジューシーなベリーフルーツ、マルベリー、プラム、チェリー等。この滑らかなフルーツは、きめの細かいタンニンと、ヴィンテージの熱さを表現し、フルーツの集中力を引き立てるウィルヤブラップ地区特有の土っぽさ、鉄、ほこりを感じさせます。凝縮された味わいで、オレンジ、塩キャラメル、やさしい苦みの心地よい後味を感じる余韻の長いワインです。』 パーカーポイント96点を獲得し、飲み頃も2025年から2051年まで続くとされています（もっと長いかもしれません！）。オーストラリア最高峰のカベルネとの呼び声も高いワインでもあります。 すでに価格も高いのですが、これからますます価格も高騰してくると思われるワインです。ぜひ、今のうちに買い込んでいただきたいワインです。関連商品【送料無料】【まとめ買い】シャプティエ・ペイ・ドック・ルージュ 12本...シルヴァー・オーク・アレキサンダー・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン...ドメーヌ・セリーヌ・エヴァンスタッド・リザーヴ・ピノ・ノワール 202...18,150円18,480円21,780円ドン・メルチョー・カベルネ・ソーヴィニョン 2020 【チリ】【赤ワイ...ニコラス・カテナ・サパータ2020【アルゼンチン】【赤ワイン】【750...マカン 2020正規輸入品 スペイン 赤ワイン 750ml フルボディ...21,780円17,600円17,160円スリー・スティックス・ギャップズ・クラウン・ピノ・ノワール 2021【...スタッグス・リープ・アルテミス・カベルネ・ソーヴィニョン 2021アメ...ロダ・ウノ・レセルバ 2019スペイン 赤ワイン 750ml フルボデ...17,380円15,400円16,500円シャトー・カロン・セギュール 2021フランス 赤ワイン 750ml ...セーニャ 2020チリ 赤ワイン 750ml フルボディ 辛口 Sen...スリー・スティックス・プライス・ファミリー・エステート・ピノ・ノワール...24,200円24,200円15,400円パーカーポイント96点！ オーストラリアの超有名ワイナリー、カレンの最高峰カベルネが遂に入荷！ 自根のブドウ樹で、樹齢はなんと50年！最初にカレンが植えたカレン畑100％で造られたワイナリーを代表する一本です！ マーガレット・リヴァーのテロワールをカレンらしく表現した妖艶な味わい！ [カレン・ダイアナ・マデリン・カベルネ・ソーヴィニョン 2021] 歴代評価が高く、このヴィンテージもパーカーポイント96点を獲得しています。 ワインメーカー兼代表をつとめるヴァーニャ・カレン。彼女は2000年にはカンタス・ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー賞を女性として、また、西オーストラリアのワインメーカーとして初受賞。2020年にはハリデー・ワインコンパニオン・アワードにて、ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーを受賞する、まさに西オーストラリアを代表する醸造家です。 西オーストラリア州の代表格、カレンの最高峰カベルネ・ソーヴィニョンが遂に入荷！ 自根のブドウ樹の樹齢はなんと50年！今ヴィンテージもパーカーポイント96点と高い評価を得るワイナリーの顔です！ 飲み頃は2025年から2051年までと長期間で楽しめるお宝ワインです！ぜひ、お楽しみください。 それが [カレン・ダイアナ・マデリン・カベルネ・ソーヴィニョン 2021] カレンは、西オーストラリア州のマーガレット・リヴァーを拠点にする家族経営のブティック・ワイナリーです。1966 年に精神科医だったケヴィン・カレン夫妻が土地を購入してブドウ栽培を始めました。 現在は、ローズワーシー大学でワイン醸造を学んだ娘のヴァーニャ・カレンがワイナリーをとりしきっています。 1983年からワインメーカーとして活躍するヴァーニャの才能は目を見張るものがあり、2000年にはカンタス・ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー賞を女性として、また、西オーストラリアのワインメーカーとして初受賞。2020年にはハリデー・ワイン・コンパニオン・アワードにて、ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーを受賞する、まさに西オーストラリアを代表する醸造家です。 今回ご紹介するカベルネ・ソーヴィニョンは、ワイナリーの最高峰ワインとして最も有名なワインです。 産地は、高級産地として名高いマーガレット・リヴァーの中でもホットスポットとされるウィルヤブラップ地区。南からの冷たい風と北からの暖かい風の恩恵を受け、赤い黄土色の古代 の土壌で、このワインは、1971年に植樹したカレン畑のブドウを100％使っています。樹齢はなんと50年！。熟した果実はもちろんのこと、タンニンが素晴らしく、バローロのようなグリップをもったタンニンが果実の存在感をより重厚にしている印象があるとも評されます。 その味わいは、 『ルビーパープルがかったガーネット色。桑やチョコレート、バラ、ヨウ素、プラムなどの非常に複雑な香り。第一印象はジューシーなベリーフルーツ、マルベリー、プラム、チェリー等。この滑らかなフルーツは、きめの細かいタンニンと、ヴィンテージの熱さを表現し、フルーツの集中力を引き立てるウィルヤブラップ地区特有の土っぽさ、鉄、ほこりを感じさせます。凝縮された味わいで、オレンジ、塩キャラメル、やさしい苦みの心地よい後味を感じる余韻の長いワインです。』 パーカーポイント96点を獲得し、飲み頃も2025年から2051年まで続くとされています（もっと長いかもしれません！）。オーストラリア最高峰のカベルネとの呼び声も高いワインでもあります。 すでに価格も高いのですが、これからますます価格も高騰してくると思われるワインです。ぜひ、今のうちに買い込んでいただきたいワインです。

ライチとスパイスが爆発し、後口は驚くほどドライ。名匠が造る別次元のゲヴュルツ。ゲヴュルツトラミネール ランゲン ド タン クロ サンテュルバン グラン クリュ 2019 750ml ツィント フンブレヒト フランス アルザス 白ワイン ゲヴュルツトラミネール 送料無料 ギフト プレゼント お祝い

カテゴリ ： ワイン タイプ ： 白ワイン 生産者 ： Zind Humbrecht ツィント・フンブレヒト 生産地 ： フランス アルザス 品種 ： ゲヴュルツトラミネール100％ 容量 ： 750ml 輸入元 ： 日本リカー株式会社 アルザス最南端に位置する真南向き70度の急斜面。ブドウはゆっくりと熟し、凝縮度が高く偉大な熟成の可能性を持っています。15世紀末頃に建てられたサンテュルバンに由来する小さな教会が目印です。花や火打ち石の香りと、芳醇で引き締まったシャープな味わい。強い塩味が感じられ、ドライで圧倒的な酸味があります。 輝く黄金色。繊細な花、わずかにドライ・ローズの花びら、火打ち石、濡れた鉄の香りがします。口に含んだ途端、芳醇で引き締まったシャープな味わいが現れます。余韻は長く、強い塩味が感じられ、ドライで圧倒的な酸味が感じられます。 塩キャラメル、キャラメルソースをかけた果物（リンゴ、プラムなど）等のデザートと合います。 フランス 高級 ギフト プレゼント お祝い 記念日 誕生日 御歳暮 御中元 贈答用 正規輸入品 アルザス 白ワイン リースリング クリスマス 年末年始 バレンタイン ホワイトデー 母の日 父の日 敬老の日 成人式 還暦祝い 結婚記念日 正月 ゲヴュルツトラミネール

アルゴンヌの森の新樽100%発酵・熟成。森とアイ村のテロワールが織りなす、究極の「複雑味と力強さ」。【正規品】アルゴンヌ 2015 750ml 木箱入り アンリ ジロー フランス シャンパーニュ アイ村 グランクリュ 辛口 送料無料 ギフト プレゼント お祝い

Champagne HENRI GIRAUD Argonne 2015 グレートヴィンテージのみ造られる、アンリ・ジローの最上級キュヴェ。アルゴンヌの森のオーク新樽100%で発酵・熟成し、この森のテロワールとアイ村のテロワールという2つの長所を最大限に生かして造り上げられた。少量生産の稀少品。すぐ飲んでも、熟成させても良い。 2002、2004、2008、2011、2012, 2013、2014に続くヴィンテージ。 - Composition ピノ・ノワール90%、シャルドネ10% - Aspect 濃いイエローゴールドからピンクがかったブロンズ - Nose レモン、タール、オーク、木の皮、キノコ、塩キャラメルの香り。 - Palette フルボディでエネルギーにあふれ、非常にパワフル。味わいが口中で力強く広がる。バタール・モンラッシェに細かい泡があるかのようなシャンパーニュ。豪華な料理に 合わせるべき偉大なワイン。 フランス 高級 ギフト プレゼント お祝い 記念日 誕生日 御歳暮 御中元 贈答用 正規輸入品 シャンパーニュ シャンパン 泡 クリスマス 年末年始 バレンタイン ホワイトデー 母の日 父の日 敬老の日 成人式 還暦祝い 結婚記念日 正月

ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗【木箱入り】アンリ ジロー シャンパーニュ アルゴンヌ ミレジム 2015 GC 特級 ブリュット アンリ ジロー家 AOC 正規代理店輸入品Henri Giraud Champagne Argonne Millesime 2015

タイプ白・辛口 高級泡 生産年2015 生産者アンリ・ジロー家 生産地フランス/シャンパーニュ/ AOC ミレジム・グラン・クリュ・特級・シャンパーニュ 品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール90％、シャルドネ10％ 内容量750ml 注意文※画像は別VTですが、本商品は2015年のものです。 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い【木箱入り】アンリ・ジロー・シャンパーニュ・“アルゴンヌ”・ミレジム[2015]年・グラン・クリュ・特級・ブリュット・アンリ・ジロー家・AOCミレジム・シャンパーニュ・グラン・クリュ・特級・正規代理店輸入品・(アルゴンヌの森産オーク樽で一次発酵後12ヶ月熟成+8年の瓶内熟成)・全世界に(年産700ケースたらず)8,000本のみ・ジェームズ・サックリング98点獲得ワイン Henri Giraud Champagne Argonne Millesime 2015 Grand Cru Brut AOC (Grand Cru Millesime) Champagne 入手困難！高級シャンパーニュ辛口愛好家大注目！年産わずか！素晴らしい出来 (良年) の年のみ、リリースされ、限られた人々のみ口にするフルボディ辛口シャンパーニュ！アンリ・ジリーが誇る最高峰シャンパーニュ“アルゴンヌ”！しかもグレイトヴィンテージ[2015]年もの(アシェットガイド誌2024年版ではシャンパーニュに17/20点のグレイトヴィンテージ評価(これは伝説の1985年や1966年、1970年、2002年と同評価) ！WAでは驚異の93点のグレイトヴィンテージ)！超こだわり最高級シャンパーニュ！東にシャンパーニュと隣接するアルゴンヌの森産のフレンチオーク樽で1年間の熟成！しかもなんと！さらに8年間(96ヶ月)の瓶熟成を経てやっと世に放たれる極めつきの1本！アンリ・ジローの歴史は、ルイ13世統治下の1625年まで遡る！創業者のフランソワ・エマールはフランス、シャンパーニュ地方のアイ村でシャンパン造りを始め、以来12代に渡って同一のファミリーがシャンパンの生産を続けている数少ない蔵のひとつ！石灰質、それもチョーク質土壌を基盤とし、良質なブドウの産地として知られていたシャンパーニュ地方でも、グランクリュに認定されているアイ村は昔からとりわけ評価が高く、17世紀にシャンパーニュ造りが始まった頃には多くのメゾンがアイ村のピノ・ノワールを手に入れようと苦心したといいます！王族や聖職者は特に熱心で、フランソワ1世や「アイ卿」と呼ばれたアンリ4世の圧搾場跡がアイ村に位置することからも、彼らの執心が想像されます！このような時代背景の中、1625年に創業者フランソワ・エマールがアイ村に畑を購入したことから、シャンパーニュ アンリ・ジローの長い歴史は始まりました！まもなく創業400年を迎えようというアンリ・ジローが現在の姿になるまでに直面した中でも最大の危機は、19世紀中ごろ以降ヨーロッパに侵入したフィロキセラと、第一次世界大戦の戦禍により、ヨーロッパの多くの産地同様ブドウ畑が一時壊滅状態に陥ったこと！しかしこの苦難の事態を乗り越えたのが、エマール家の娘と結婚した10代目当主レオン・ジローでした！現当主クロード・ジローの祖父にあたる彼はマルヌの戦いから帰還するとシャンパーニュ造りの研究に打ち込み、アメリカの台木に継ぎ木するという当時としては最先端の技術を導入しました！シャンパーニュに多大な情熱と愛情を持つ彼は、絶え間ない努力によって畑を復興！レオン・ジローの探究心あふれる精神は12代目の現当主クロード・ジローまで絶えることなく受け継がれ、アンリ・ジローはシャンパーニュのさらなる向上を目指しています！クロード・ジローが1990年にフュ・ド・シェーヌをリリースすると、アンリ・ジローの名は世界中のワイン愛好家に称賛され、名声を博しました！アンリ・ジローがまだ現在のように広く知られていなかったこの頃、ワイン評論家ロバート・パーカーは次のようにコメントしていました。「ほとんど人に知られることのないこのドメーヌは、最高のシャンパーニュメゾンだろう。このハウスのシャンパーニュは、むしろ蜂蜜味のあるブルゴーニュの白に近い。伝統のオーク樽で熟成されたプレステージクラスの『フュ・ド・シェーヌ』はクリュッグのような余韻をもちながら酸化度がより低く、強いボディを感じさせる。ノン・ヴィンテージ シャンパーニュの中でもアンリ・ジローは最高峰の一つといえる。」同社のシャンパンはその生産量の少なさから、王室や特別な顧客のみへの販売が中心で、一般市場には近年まで販売がされていなかったが、今回はフランス、イギリス、イタリア、ロシア、香港に次いで日本でも販売されることとなった！この2015年の特級“アルゴンヌ”でジェームズ・サックリング98点獲得で絶賛コメントは『黄金色で、レモン、タール、オーク、樹皮、キノコ、そして塩キャラメルのほのかな香りが強く漂う。口中に広がるエネルギーと推進力に満ちた、力強くフルボディの味わい。まるでバタール・モンラッシェに微細な泡が加わったかのようだ。食卓を彩る素晴らしい料理に相応しい、非常に優れたワインである。アルゴンヌの森の厳選区画から収穫したブドウを、100%新樽で醸造。』！アイ村100％のグラン・クリュ・特級のピノ・ノワール使用 (ピノ・ノワール90％、シャルドネ10％) のヴィンテージ・シャンパーニュの極みとも言うべき限定ミレジム・シャンパーニュ！濃い黄金色の輝きにきめ細かい非常に繊細な泡が立ち上る！フレッシュないちご、スパイス、ドライアップルやドライオレンジのような凝縮した香り！パン生地や酵母の香りにそそられる！フルボディだが非常にタイト、果実の芯のような中身の詰まった緻密な舌触り、同時にパワフルでスケールの大きさを感じさせる！永遠に続くかのような長い余韻！まさしく最高級シャンパーニュの名に相応しいアンリ・ジロー家が誇る最高峰アルゴンヌが正規代理店輸入品で限定で少量入荷！ ルイ13世統治下の1625年、創業者のフランソワ・エマールはフランス、シャンパーニュ地方のアイ村でシャンパン造りを始め、以来12代に渡って同一のファミリーがシャンパンの生産を続けている数少ない蔵のひとつ。 同社のシャンパンはその生産量の少なさから、王室や特別な顧客のみへの販売が中心で、一般市場には近年まで販売がされていなかったが、今回はフランス、イギリス、イタリア、ロシア、香港に次いで日本でも販売されることとなった。同社のプレステージュシャンパンであるフュ・ドュ・シェーヌは、グランクリュに指定されているアイ村の葡萄を厳選し、ステンレス樽を使用せず、1年間オーク樽にて熟成後、瓶内熟成を6年間行い、手作業によって丹念に澱が取り除かれ出される。 ほとんどの人に知られることのない、このドメーヌは最高のシャンペン・ハウス(Finest Champagne House)であろう。 このハウスのシャンペンは、むしろ蜂蜜味のあるブルゴーニュ・ブランに近い。伝統のオーク樽で熟成されたプレステージ・クラスのGrand Cru Ay Fut de ChenはKrugのような後味を残すが、より酸化度が低いため、強いボディを感じさせる。 95年ヴィンテージは、ピーク(Fully Mature)に達しているようだが、まだ5～8年の熟成には十分耐えるであろう。96年ヴィンテージは、フレッシュさの中に優美さと力強さを兼ね備え、トリフの香りを味わえる。ノンヴィンテージ物のFrancois Hemart Grand Cru Ayには花びらやシトラスの香りの中に桃花の微香を感じる。このハウスのNVシャンペンは、NVの中でも最高峰の一つといえる。 ル・クラスマンはアンリ・ジローについて、アイ村で代々続くジロー家は、グラン・クリュのこの村で立地条件の良い畑を所有している。品揃えは豊富で、一部は(オーク樽)で発酵させている。スタイルはアルコール分があり、骨組みのしっかりした力強い造りが特徴だが、いささか重くなる場合もある。 「フランソワ・エマール」シリーズは、グラン・クリュであるアイ村をひたすら謳歌するために造られたようなシャンパンである。濃密で個性溢れる見事なブリュット、これに劣らず精力的なロゼ。またブリュット・レゼルヴァは、必ずしもブリュットより上質とはいえないが、自然な味わいで、これまた大成功を収めている。樽発酵させた「フェ・ド・シェーヌ」は実に個性的。「フェ・ド・シェーヌ1993」はワインらしさを備えた存在感のある偉大なワインで、また「トラディション」の長い余韻や複雑なアロマも魅力的である。 ヒュー・ジョンソン氏は、注目すべきシャンパン醸造栽培業者ベスト12社のなかのひとつにアンリ・ジローを挙げ、アンリ・ジローは「ピノ・ノワール主体の非凡なシャンパンを造る、思索的な栽培者」として高評価！ またこのキュヴェ・フュ・ド・シェーヌについても「優良なプレスティージュ・キュヴェ（95、96、98）がある。高値を呼んでいる」と大注目！ ■ぶどう品種：ピノ・ノワール90％、シャルドネ10％ ジェームズ・サックリング98点獲得で絶賛コメントは『黄金色で、レモン、タール、オーク、樹皮、キノコ、そして塩キャラメルのほのかな香りが強く漂う。口中に広がるエネルギーと推進力に満ちた、力強くフルボディの味わい。まるでバタール・モンラッシェに微細な泡が加わったかのようだ。食卓を彩る素晴らしい料理に相応しい、非常に優れたワインである。アルゴンヌの森の厳選区画から収穫したブドウを、100%新樽で醸造。』！ 濃い黄金色の輝きにきめ細かい非常に繊細な泡が立ち上る！フレッシュないちご、スパイス、ドライアップルやドライオレンジのような凝縮した香り！パン生地や酵母の香りにそそられる！フルボディだが非常にタイト、果実の芯のような中身の詰まった緻密な舌触り、同時にパワフルでスケールの大きさを感じさせる！永遠に続くかのような長い余韻！ まさしく最高級シャンパーニュの名に相応しいアンリ・ジロー家が誇る最高峰アルゴンヌが正規代理店輸入品で限定で少量入荷！

【木箱入り】アンリ ジロー シャンパーニュ アルゴンヌ ミレジム 2015 GC 特級 ブリュット アンリ ジロー家 AOC 正規代理店輸入品

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アンリ・ジローの歴史は、ルイ13世統治下の1625年まで遡る！創業者のフランソワ・エマールはフランス、シャンパーニュ地方のアイ村でシャンパン造りを始め、以来12代に渡って同一のファミリーがシャンパンの生産を続けている数少ない蔵のひとつ！石灰質、それもチョーク質土壌を基盤とし、良質なブドウの産地として知られていたシャンパーニュ地方でも、グランクリュに認定されているアイ村は昔からとりわけ評価が高く、17世紀にシャンパーニュ造りが始まった頃には多くのメゾンがアイ村のピノ・ノワールを手に入れようと苦心したといいます！王族や聖職者は特に熱心で、フランソワ1世や「アイ卿」と呼ばれたアンリ4世の圧搾場跡がアイ村に位置することからも、彼らの執心が想像されます！このような時代背景の中、1625年に創業者フランソワ・エマールがアイ村に畑を購入したことから、シャンパーニュ アンリ・ジローの長い歴史は始まりました！ まもなく創業400年を迎えようというアンリ・ジローが現在の姿になるまでに直面した中でも最大の危機は、19世紀中ごろ以降ヨーロッパに侵入したフィロキセラと、第一次世界大戦の戦禍により、ヨーロッパの多くの産地同様ブドウ畑が一時壊滅状態に陥ったこと！しかしこの苦難の事態を乗り越えたのが、エマール家の娘と結婚した10代目当主レオン・ジローでした！現当主クロード・ジローの祖父にあたる彼はマルヌの戦いから帰還するとシャンパーニュ造りの研究に打ち込み、アメリカの台木に継ぎ木するという当時としては最先端の技術を導入しました！シャンパーニュに多大な情熱と愛情を持つ彼は、絶え間ない努力によって畑を復興！レオン・ジローの探究心あふれる精神は12代目の現当主クロード・ジローまで絶えることなく受け継がれ、アンリ・ジローはシャンパーニュのさらなる向上を目指しています！ クロード・ジローが1990年にフュ・ド・シェーヌをリリースすると、アンリ・ジローの名は世界中のワイン愛好家に称賛され、名声を博しました！アンリ・ジローがまだ現在のように広く知られていなかったこの頃、ワイン評論家ロバート・パーカーは次のようにコメントしていました。「ほとんど人に知られることのないこのドメーヌは、最高のシャンパーニュメゾンだろう。このハウスのシャンパーニュは、むしろ蜂蜜味のあるブルゴーニュの白に近い。伝統のオーク樽で熟成されたプレステージクラスの『フュ・ド・シェーヌ』はクリュッグのような余韻をもちながら酸化度がより低く、強いボディを感じさせる。ノン・ヴィンテージ シャンパーニュの中でもアンリ・ジローは最高峰の一つといえる。」 同社のシャンパンはその生産量の少なさから、王室や特別な顧客のみへの販売が中心で、一般市場には近年まで販売がされていなかったが、今回はフランス、イギリス、イタリア、ロシア、香港に次いで日本でも販売されることとなった！ この2015年の特級“アルゴンヌ”でジェームズ・サックリング98点獲得で絶賛コメントは『黄金色で、レモン、タール、オーク、樹皮、キノコ、そして塩キャラメルのほのかな香りが強く漂う。口中に広がるエネルギーと推進力に満ちた、力強くフルボディの味わい。まるでバタール・モンラッシェに微細な泡が加わったかのようだ。食卓を彩る素晴らしい料理に相応しい、非常に優れたワインである。アルゴンヌの森の厳選区画から収穫したブドウを、100%新樽で醸造。』！ アイ村100％のグラン・クリュ・特級のピノ・ノワール使用 (ピノ・ノワール90％、シャルドネ10％) のヴィンテージ・シャンパーニュの極みとも言うべき限定ミレジム・シャンパーニュ！ 濃い黄金色の輝きにきめ細かい非常に繊細な泡が立ち上る！フレッシュないちご、スパイス、ドライアップルやドライオレンジのような凝縮した香り！パン生地や酵母の香りにそそられる！フルボディだが非常にタイト、果実の芯のような中身の詰まった緻密な舌触り、同時にパワフルでスケールの大きさを感じさせる！永遠に続くかのような長い余韻！ まさしく最高級シャンパーニュの名に相応しいアンリ・ジロー家が誇る最高峰アルゴンヌが正規代理店輸入品で限定で少量入荷！ ■生産年2015 ■生産者アンリ・ジロー家 ■生産地フランス/シャンパーニュ/ AOC ミレジム・グラン・クリュ・特級・シャンパーニュ ■タイプ白・辛口 高級泡 ■ブドウの品種ピノ・ノワール90％、シャルドネ10％ ■内容量750ml ■注意文※画像は別VTですが、本商品は2015年のものです。 ■商品番号0103004018436ルイ13世統治下の1625年、創業者のフランソワ・エマールはフランス、シャンパーニュ地方のアイ村でシャンパン造りを始め、以来12代に渡って同一のファミリーがシャンパンの生産を続けている数少ない蔵のひとつ。 同社のシャンパンはその生産量の少なさから、王室や特別な顧客のみへの販売が中心で、一般市場には近年まで販売がされていなかったが、今回はフランス、イギリス、イタリア、ロシア、香港に次いで日本でも販売されることとなった。同社のプレステージュシャンパンであるフュ・ドュ・シェーヌは、グランクリュに指定されているアイ村の葡萄を厳選し、ステンレス樽を使用せず、1年間オーク樽にて熟成後、瓶内熟成を6年間行い、手作業によって丹念に澱が取り除かれ出される。 ほとんどの人に知られることのない、このドメーヌは最高のシャンペン・ハウス(Finest Champagne House)であろう。 このハウスのシャンペンは、むしろ蜂蜜味のあるブルゴーニュ・ブランに近い。伝統のオーク樽で熟成されたプレステージ・クラスのGrand Cru Ay Fut de ChenはKrugのような後味を残すが、より酸化度が低いため、強いボディを感じさせる。 95年ヴィンテージは、ピーク(Fully Mature)に達しているようだが、まだ5～8年の熟成には十分耐えるであろう。96年ヴィンテージは、フレッシュさの中に優美さと力強さを兼ね備え、トリフの香りを味わえる。ノンヴィンテージ物のFrancois Hemart Grand Cru Ayには花びらやシトラスの香りの中に桃花の微香を感じる。このハウスのNVシャンペンは、NVの中でも最高峰の一つといえる。 ル・クラスマンはアンリ・ジローについて、アイ村で代々続くジロー家は、グラン・クリュのこの村で立地条件の良い畑を所有している。品揃えは豊富で、一部は(オーク樽)で発酵させている。スタイルはアルコール分があり、骨組みのしっかりした力強い造りが特徴だが、いささか重くなる場合もある。 「フランソワ・エマール」シリーズは、グラン・クリュであるアイ村をひたすら謳歌するために造られたようなシャンパンである。濃密で個性溢れる見事なブリュット、これに劣らず精力的なロゼ。またブリュット・レゼルヴァは、必ずしもブリュットより上質とはいえないが、自然な味わいで、これまた大成功を収めている。樽発酵させた「フェ・ド・シェーヌ」は実に個性的。「フェ・ド・シェーヌ1993」はワインらしさを備えた存在感のある偉大なワインで、また「トラディション」の長い余韻や複雑なアロマも魅力的である。 ヒュー・ジョンソン氏は、注目すべきシャンパン醸造栽培業者ベスト12社のなかのひとつにアンリ・ジローを挙げ、アンリ・ジローは「ピノ・ノワール主体の非凡なシャンパンを造る、思索的な栽培者」として高評価！ またこのキュヴェ・フュ・ド・シェーヌについても「優良なプレスティージュ・キュヴェ（95、96、98）がある。高値を呼んでいる」と大注目！ 【木箱入り】アンリ・ジロー・シャンパーニュ・“アルゴンヌ”・ミレジム[2015]年・グラン・クリュ・特級・ブリュット・アンリ・ジロー家・AOCミレジム・シャンパーニュ・グラン・クリュ・特級・正規代理店輸入品・(アルゴンヌの森産オーク樽で一次発酵後12ヶ月熟成+8年の瓶内熟成)・全世界に(年産700ケースたらず)8,000本のみ・ジェームズ・サックリング98点獲得ワイン Henri Giraud Champagne Argonne Millesime 2015 Grand Cru Brut AOC (Grand Cru Millesime) Champagne 生産年2015 生産者アンリ・ジロー家 生産地フランス/シャンパーニュ/ AOC ミレジム・グラン・クリュ・特級・シャンパーニュ タイプ白・辛口 高級泡 ブドウ品種ピノ・ノワール90％、シャルドネ10％ 内容量750ml 注意文※画像は別VTですが、本商品は2015年のものです。 入手困難！高級シャンパーニュ辛口愛好家大注目！年産わずか！素晴らしい出来 (良年) の年のみ、リリースされ、限られた人々のみ口にするフルボディ辛口シャンパーニュ！アンリ・ジリーが誇る最高峰シャンパーニュ“アルゴンヌ”！しかもグレイトヴィンテージ[2015]年もの(アシェットガイド誌2024年版ではシャンパーニュに17/20点のグレイトヴィンテージ評価(これは伝説の1985年や1966年、1970年、2002年と同評価) ！WAでは驚異の93点のグレイトヴィンテージ)！超こだわり最高級シャンパーニュ！東にシャンパーニュと隣接するアルゴンヌの森産のフレンチオーク樽で1年間の熟成！しかもなんと！さらに8年間(96ヶ月)の瓶熟成を経てやっと世に放たれる極めつきの1本！ アンリ・ジローの歴史は、ルイ13世統治下の1625年まで遡る！創業者のフランソワ・エマールはフランス、シャンパーニュ地方のアイ村でシャンパン造りを始め、以来12代に渡って同一のファミリーがシャンパンの生産を続けている数少ない蔵のひとつ！石灰質、それもチョーク質土壌を基盤とし、良質なブドウの産地として知られていたシャンパーニュ地方でも、グランクリュに認定されているアイ村は昔からとりわけ評価が高く、17世紀にシャンパーニュ造りが始まった頃には多くのメゾンがアイ村のピノ・ノワールを手に入れようと苦心したといいます！王族や聖職者は特に熱心で、フランソワ1世や「アイ卿」と呼ばれたアンリ4世の圧搾場跡がアイ村に位置することからも、彼らの執心が想像されます！このような時代背景の中、1625年に創業者フランソワ・エマールがアイ村に畑を購入したことから、シャンパーニュ アンリ・ジローの長い歴史は始まりました！ まもなく創業400年を迎えようというアンリ・ジローが現在の姿になるまでに直面した中でも最大の危機は、19世紀中ごろ以降ヨーロッパに侵入したフィロキセラと、第一次世界大戦の戦禍により、ヨーロッパの多くの産地同様ブドウ畑が一時壊滅状態に陥ったこと！しかしこの苦難の事態を乗り越えたのが、エマール家の娘と結婚した10代目当主レオン・ジローでした！現当主クロード・ジローの祖父にあたる彼はマルヌの戦いから帰還するとシャンパーニュ造りの研究に打ち込み、アメリカの台木に継ぎ木するという当時としては最先端の技術を導入しました！シャンパーニュに多大な情熱と愛情を持つ彼は、絶え間ない努力によって畑を復興！レオン・ジローの探究心あふれる精神は12代目の現当主クロード・ジローまで絶えることなく受け継がれ、アンリ・ジローはシャンパーニュのさらなる向上を目指しています！ クロード・ジローが1990年にフュ・ド・シェーヌをリリースすると、アンリ・ジローの名は世界中のワイン愛好家に称賛され、名声を博しました！アンリ・ジローがまだ現在のように広く知られていなかったこの頃、ワイン評論家ロバート・パーカーは次のようにコメントしていました。「ほとんど人に知られることのないこのドメーヌは、最高のシャンパーニュメゾンだろう。このハウスのシャンパーニュは、むしろ蜂蜜味のあるブルゴーニュの白に近い。伝統のオーク樽で熟成されたプレステージクラスの『フュ・ド・シェーヌ』はクリュッグのような余韻をもちながら酸化度がより低く、強いボディを感じさせる。ノン・ヴィンテージ シャンパーニュの中でもアンリ・ジローは最高峰の一つといえる。」 同社のシャンパンはその生産量の少なさから、王室や特別な顧客のみへの販売が中心で、一般市場には近年まで販売がされていなかったが、今回はフランス、イギリス、イタリア、ロシア、香港に次いで日本でも販売されることとなった！ この2015年の特級“アルゴンヌ”でジェームズ・サックリング98点獲得で絶賛コメントは『黄金色で、レモン、タール、オーク、樹皮、キノコ、そして塩キャラメルのほのかな香りが強く漂う。口中に広がるエネルギーと推進力に満ちた、力強くフルボディの味わい。まるでバタール・モンラッシェに微細な泡が加わったかのようだ。食卓を彩る素晴らしい料理に相応しい、非常に優れたワインである。アルゴンヌの森の厳選区画から収穫したブドウを、100%新樽で醸造。』！ アイ村100％のグラン・クリュ・特級のピノ・ノワール使用 (ピノ・ノワール90％、シャルドネ10％) のヴィンテージ・シャンパーニュの極みとも言うべき限定ミレジム・シャンパーニュ！ 濃い黄金色の輝きにきめ細かい非常に繊細な泡が立ち上る！フレッシュないちご、スパイス、ドライアップルやドライオレンジのような凝縮した香り！パン生地や酵母の香りにそそられる！フルボディだが非常にタイト、果実の芯のような中身の詰まった緻密な舌触り、同時にパワフルでスケールの大きさを感じさせる！永遠に続くかのような長い余韻！ まさしく最高級シャンパーニュの名に相応しいアンリ・ジロー家が誇る最高峰アルゴンヌが正規代理店輸入品で限定で少量入荷！

【送料無料】アルゴンヌ グラン クリュ ブリュット 2015 アンリ ジロー 木箱入り スパークリング 白ワイン シャンパン フランス 750ml ピノ ノワール シャンパーニュ 御歳暮 クリスマスギフト 御年賀

Argonne Grand Cru Brut wooden box Henri Giraudアンリ ジロー （詳細はこちら）グレートヴィンテージのみ造られる、アンリ・ジローの最上級キュヴェ。アルゴンヌの森のオーク新樽100%で発酵・熟成し、この森のテロワールとアイ村のテロワールという2つの長所を最大限に生かして造り上げられた。少量生産の稀少品。すぐ飲んでも、熟成させても良い。濃いイエローゴールドからピンクがかったブロンズ。レモン、タール、オーク、木の皮、キノコ、塩キャラメルの香り。フルボディでエネルギーにあふれ、非常にパワフル。味わいが口中で力強く広がる。バタール・モンラッシェに細かい泡があるかのようなシャンパーニュ。豪華な料理に合わせるべき偉大なワイン。（参照：生産元HP）750mlピノ ノワール、シャルドネフランス・シャンパーニュシャンパーニュ グラン クリュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。土浦鈴木屋こちらのワインは、土浦鈴木屋さんの地下セラー及び専用セラーで万全を期して大切に熟成させたものです。非常にデリケートで、熟成による変化やコルクの不良等についても避けられないリスクもございますので、返品・交換等の対応ができませんのでご了承の上ご利用ください。

【送料無料】マデイラ トレスアミーゴス 50年 NV ヴィニョス バーベイト 甘口マデイラポルトガル 750ml ヴェルデーリョ エレガント 御歳暮 クリスマスギフト 御年賀

Madeira Tres Amigos 50-Year-Old Vinhos Barbeitoヴィニョス バーベイト （詳細はこちら）2022年バーベイトは創業75周年を迎え、Vinhos Barbeitoを支えてきたリカルド、セバスチャン、木下康光。この3人の長年の友情を讃え、敬意を込めて作られた3品種ブレンドのワイン。ヴェルデーリョ、ブアル、マルヴァジアのブドウ品種からの、4つのワインのブレンド。1950年代の マヌエル氏（MEF）のコレクションの極辛口ヴェルデーリョが30%含まれている。これはブレンドでエレガントさ、活き活きとした豊かな酸をもたらした。1978年のブアル48%、カンテイロ方式でバーベイトの熟成庫で熟成。このワインは熟成年数としては平均以上の凝縮感があり、ブレンドにストラクチャーと甘さをもたらした。15%の古いマルヴァジア（100年以上経つもの）は樽だけで熟成させたもので、ブレンドにストラクチャー、酸、甘さを加えた。別の非常に古いマルヴァジア(樽で60年、デミジョンでさらに40年を費やしたと推定)を7%使用し、酸と甘さのバランスを大きく変えることなく濃度を薄めた。伝統的な足踏み法を使ったワインも含まれているはず。2022年11月ボトリング。琥珀色。豊か、かつ繊細で洗練されたフレッシュなブーケ。トロピカル、ココナッツ、デーツ、トフィー、アプリコット、ヘーゼルナッツ、塩キャラメル、わずかにワックス感、バルサミコの香り。甘い香りが口の中で比類のない新鮮さに変わります。 弾けるような柑橘系のフレーバー、しっかりと力強い酸、タンニン、長く続くドライ感、ワインの個性と強さが表れている。フィネスを伴った圧倒的な余韻。750mlヴェルデーリョ、ブアル、マルヴァジアポルトガル・テラス マデイレンセス・マデイラマデイラDOC甘口マデイラ 74g/Lg/L g/L ※記載の数値はヴィンテージのものです他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。木下インターナショナル株式会社

フォリス ピノ ノワール ログ ヴァレー 2023 フォリス ヴィンヤーズ ワイナリー ログ ヴァレーA.V.A ピノノワール種100％ 正規品

■商品名フォリス・ピノ・ノワール・ログ・ヴァレー[2023]年・自社畑100％・(モダーランチ＆メイプルランチヴィンヤード産)・フレンチオーク樽100％で驚異の10ヶ月熟成・フォリス・ヴィンヤーズ・ワイナリー・ログ・ヴァレーA.V.A・ピノノワール種100％・正規品 ■英名Foris Pinot Noir ROGUE Valley 2023 Foris Vineyards Winery (ROGUE Valley OREGON) ■商品説明アメリカ・オレゴン産辛口ピノノワール100％フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！「アメリカ産ピノ・ノワールの礎を築いた老舗ブドウ栽培農家「フォリス」による凝縮感に優れた濃厚ピノ・ノワール」！ワインスペクテーター誌やインターナショナルワインセラーでも大注目！ヒュー・ジョンソン氏に「クラシックなピノ・ノワール、州南部で最良のもののひとつ」と絶賛させた造り手！ 造り手は、南オレゴンの老舗ワイナリー“フォリス・ヴィンヤーズ”！90年代にはピノ・ノワール・クローンの苗木業者として今日のカリフォルニア・ピノの礎を築いた葡萄栽培農家の自信作！“フォリス・ヴィンヤーズ”について「マイナー産地の魅力“コスパ”が炸裂！マイナー産地のメリット“低い地代”を武器にテロワールに向き合い、極限までコスパを追求。35年以上にわたりそのポテンシャルを信じブドウ栽培にかけた年月。証明された最高のテロワールが産み出すワイン。アメリカで急成長を遂げるネットショッピングサイト「wine library.com」で人気の赤ワインTOP10にも選ばれた人気の造り手がフォリスです！ 1971年に現オーナー、ガーバー氏がオレゴン州のはずれ、南西部のログ・ヴァレーAVAに土地を購入。この地はオレゴンの中でも標高が450～480mと高く、厳しい季候という点でワイン造りには適さないと考えられていましたが、それを覆す大成功を成し遂げました。1995年に自らのワインを初めて瓶詰めしてリリース。品評会等での高い評価や航空会社での採用など注目度の高い家族経営のブドウ栽培農家兼醸造所です。 フォリスが位置するログヴァレーは、オレゴン州の最南端でカリフォルニア州との州境に11キロほどと近く、北部の有名産地ウィラメット・ヴァレーに比べ雨が少なく乾燥した気候を持ちます。冬場は雪が積もる寒冷地帯ですが、夏場の日中の気温は高く、恵まれた日照量をもちます。気候的な特徴としては、成長期～成熟期にかけての日較差の大きさです。夏の平均気温は日中31度程と、ブドウが熟すには十分すぎるほどの気温や日照量を得られますが、夜間になると8.8度程に下がります。この寒暖差がしかりと果実に酸を蓄える役割を果たしてくれます。 太平洋からの距離は40キロ程の距離ですが、シスキュー山脈の標高458m～487m地点の台地に位置する事から、ウィラメットヴァレーに比べると海洋性の影響が少ない地区でもあります。地理的条件により北部の冷涼なウィラメットヴァレーに比べて温度が高くなることから、より果実感の厚みがあり芳醇な味わいとなり、より濃厚な黒果実感が顕著に出ます。果実に対してアーシーな要素も持つウィラメットヴァレーとは違い、温暖な産地の特徴がより出る果実の強さも特徴です。」 航空会社のビジネスクラスラウンジで使用されるなど高いコスパでワインファンを魅了してきたオレゴン産ピノ！自社畑(シダーランチ＆メイプルランチヴィンヤードのピノ・ノワール)100％使用！ログ ヴァレーA.V.Aの粘土ローム質中心の畑からの樹齢12年～46年のピノ・ノワールを手摘み100％！フレンチオークのバリック樽100％で10ヶ月、ノンフィルターで瓶詰め！ ブラックプラムやブラックチェリーのアロマを放ち、仄かに杉の香りを感じます！新鮮なチェリーの他、凝縮したブラックチェリーのコンポートや黒カシスの風味を有し、ミッドパレットにはモカやバニラ、白胡椒、塩キャラメルなど複雑な風味が現れ、新鮮な果実味や樽由来の要素と共にバランス良く余韻に残ります！中程度の重さを持つ、凝縮感に優れた飲み応えのある1本です！ 究極辛口オレゴン・ピノ・ノワール！が大人気ヴィンテージ[2023]年で限定で正規品で少量入荷！ ■生産年2023 ■生産者フォリス・ヴィンヤーズ・ワイナリー ■生産地アメリカ/オレゴン州/ログ・ヴァレー/ログ・ヴァレーAVA ■タイプ赤・辛口 ■テイストフルボディ ■ブドウの品種ピノ・ノワール100％ ■内容量750ml ■注意文※画像は別VTですが、本商品は2023年のものです。 ■商品番号16000010107261971年に現オーナー、ガーバー氏がオレゴン州のはずれ、南西部のログ・ヴァレーAVAに土地を購入。この地は、オレゴンの中でも標高が450～480mと高く、厳しい環境という点でワインつくりに適さないと考えられていましたが、それを覆す大成功を成し遂げました。 1990年代にはピノ・ノワールクローン苗木業者として今日のカリフォルニア ピノの礎を築きました。そして、自らのワインを1995年よりリリース。2010年にはアメリカで急成長を遂げるネットショッピングサイト「Wine library.com」で人気のTOP10赤ワインに取り上げられ脚光を浴びます。 また、品評会などでの高い評価や航空会社での使用など注目度の高い家族経営のブドウ栽培農家兼醸造所です。オレゴンの中では雨の被害が少なく、日中温暖、夜間寒い！というブドウの生育に最適なログヴァレー。 35年以上にわたりそのポテンシャルを信じ、ブドウ栽培にかけた年月。証明された最高のテロワール。マイナー産地のメリット“低い地代”を武器にテロワールに向き合い、極限までコスパを追求。 フォリス・ピノ・ノワール・ログ・ヴァレー[2023]年・自社畑100％・(モダーランチ＆メイプルランチヴィンヤード産)・フレンチオーク樽100％で驚異の10ヶ月熟成・フォリス・ヴィンヤーズ・ワイナリー・ログ・ヴァレーA.V.A・ピノノワール種100％・正規品 Foris Pinot Noir ROGUE Valley 2023 Foris Vineyards Winery (ROGUE Valley OREGON) 生産年2023 生産者フォリス・ヴィンヤーズ・ワイナリー 生産地アメリカ/オレゴン州/ログ・ヴァレー/ログ・ヴァレーAVA タイプ赤・辛口 テイストフルボディ ブドウ品種ピノ・ノワール100％ 内容量750ml 注意文※画像は別VTですが、本商品は2023年のものです。 アメリカ・オレゴン産辛口ピノノワール100％フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！「アメリカ産ピノ・ノワールの礎を築いた老舗ブドウ栽培農家「フォリス」による凝縮感に優れた濃厚ピノ・ノワール」！ワインスペクテーター誌やインターナショナルワインセラーでも大注目！ヒュー・ジョンソン氏に「クラシックなピノ・ノワール、州南部で最良のもののひとつ」と絶賛させた造り手！ 造り手は、南オレゴンの老舗ワイナリー“フォリス・ヴィンヤーズ”！90年代にはピノ・ノワール・クローンの苗木業者として今日のカリフォルニア・ピノの礎を築いた葡萄栽培農家の自信作！“フォリス・ヴィンヤーズ”について「マイナー産地の魅力“コスパ”が炸裂！マイナー産地のメリット“低い地代”を武器にテロワールに向き合い、極限までコスパを追求。35年以上にわたりそのポテンシャルを信じブドウ栽培にかけた年月。証明された最高のテロワールが産み出すワイン。アメリカで急成長を遂げるネットショッピングサイト「wine library.com」で人気の赤ワインTOP10にも選ばれた人気の造り手がフォリスです！ 1971年に現オーナー、ガーバー氏がオレゴン州のはずれ、南西部のログ・ヴァレーAVAに土地を購入。この地はオレゴンの中でも標高が450～480mと高く、厳しい季候という点でワイン造りには適さないと考えられていましたが、それを覆す大成功を成し遂げました。1995年に自らのワインを初めて瓶詰めしてリリース。品評会等での高い評価や航空会社での採用など注目度の高い家族経営のブドウ栽培農家兼醸造所です。 フォリスが位置するログヴァレーは、オレゴン州の最南端でカリフォルニア州との州境に11キロほどと近く、北部の有名産地ウィラメット・ヴァレーに比べ雨が少なく乾燥した気候を持ちます。冬場は雪が積もる寒冷地帯ですが、夏場の日中の気温は高く、恵まれた日照量をもちます。気候的な特徴としては、成長期～成熟期にかけての日較差の大きさです。夏の平均気温は日中31度程と、ブドウが熟すには十分すぎるほどの気温や日照量を得られますが、夜間になると8.8度程に下がります。この寒暖差がしかりと果実に酸を蓄える役割を果たしてくれます。 太平洋からの距離は40キロ程の距離ですが、シスキュー山脈の標高458m～487m地点の台地に位置する事から、ウィラメットヴァレーに比べると海洋性の影響が少ない地区でもあります。地理的条件により北部の冷涼なウィラメットヴァレーに比べて温度が高くなることから、より果実感の厚みがあり芳醇な味わいとなり、より濃厚な黒果実感が顕著に出ます。果実に対してアーシーな要素も持つウィラメットヴァレーとは違い、温暖な産地の特徴がより出る果実の強さも特徴です。」 航空会社のビジネスクラスラウンジで使用されるなど高いコスパでワインファンを魅了してきたオレゴン産ピノ！自社畑(シダーランチ＆メイプルランチヴィンヤードのピノ・ノワール)100％使用！ログ ヴァレーA.V.Aの粘土ローム質中心の畑からの樹齢12年～46年のピノ・ノワールを手摘み100％！フレンチオークのバリック樽100％で10ヶ月、ノンフィルターで瓶詰め！ ブラックプラムやブラックチェリーのアロマを放ち、仄かに杉の香りを感じます！新鮮なチェリーの他、凝縮したブラックチェリーのコンポートや黒カシスの風味を有し、ミッドパレットにはモカやバニラ、白胡椒、塩キャラメルなど複雑な風味が現れ、新鮮な果実味や樽由来の要素と共にバランス良く余韻に残ります！中程度の重さを持つ、凝縮感に優れた飲み応えのある1本です！ 究極辛口オレゴン・ピノ・ノワール！が大人気ヴィンテージ[2023]年で限定で正規品で少量入荷！

ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗フォリス ピノ ノワール ログ ヴァレー 2023 フォリス ヴィンヤーズ ワイナリー ログ ヴァレーA.V.A ピノノワール種100％ 正規品Foris Pinot Noir ROGUE Valley 2023 Foris Vineyards

タイプ赤・辛口 テイストフルボディ 生産年2023 生産者フォリス・ヴィンヤーズ・ワイナリー 生産地アメリカ/オレゴン州/ログ・ヴァレー/ログ・ヴァレーAVA 品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール100％ 内容量750ml 注意文※画像は別VTですが、本商品は2023年のものです。 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いフォリス・ピノ・ノワール・ログ・ヴァレー[2023]年・自社畑100％・(モダーランチ＆メイプルランチヴィンヤード産)・フレンチオーク樽100％で驚異の10ヶ月熟成・フォリス・ヴィンヤーズ・ワイナリー・ログ・ヴァレーA.V.A・ピノノワール種100％・正規品 Foris Pinot Noir ROGUE Valley 2023 Foris Vineyards Winery (ROGUE Valley OREGON) アメリカ・オレゴン産辛口ピノノワール100％フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！「アメリカ産ピノ・ノワールの礎を築いた老舗ブドウ栽培農家「フォリス」による凝縮感に優れた濃厚ピノ・ノワール」！ワインスペクテーター誌やインターナショナルワインセラーでも大注目！ヒュー・ジョンソン氏に「クラシックなピノ・ノワール、州南部で最良のもののひとつ」と絶賛させた造り手！ 造り手は、南オレゴンの老舗ワイナリー“フォリス・ヴィンヤーズ”！90年代にはピノ・ノワール・クローンの苗木業者として今日のカリフォルニア・ピノの礎を築いた葡萄栽培農家の自信作！“フォリス・ヴィンヤーズ”について「マイナー産地の魅力“コスパ”が炸裂！マイナー産地のメリット“低い地代”を武器にテロワールに向き合い、極限までコスパを追求。35年以上にわたりそのポテンシャルを信じブドウ栽培にかけた年月。証明された最高のテロワールが産み出すワイン。アメリカで急成長を遂げるネットショッピングサイト「wine library.com」で人気の赤ワインTOP10にも選ばれた人気の造り手がフォリスです！ 1971年に現オーナー、ガーバー氏がオレゴン州のはずれ、南西部のログ・ヴァレーAVAに土地を購入。この地はオレゴンの中でも標高が450～480mと高く、厳しい季候という点でワイン造りには適さないと考えられていましたが、それを覆す大成功を成し遂げました。1995年に自らのワインを初めて瓶詰めしてリリース。品評会等での高い評価や航空会社での採用など注目度の高い家族経営のブドウ栽培農家兼醸造所です。 フォリスが位置するログヴァレーは、オレゴン州の最南端でカリフォルニア州との州境に11キロほどと近く、北部の有名産地ウィラメット・ヴァレーに比べ雨が少なく乾燥した気候を持ちます。冬場は雪が積もる寒冷地帯ですが、夏場の日中の気温は高く、恵まれた日照量をもちます。気候的な特徴としては、成長期～成熟期にかけての日較差の大きさです。夏の平均気温は日中31度程と、ブドウが熟すには十分すぎるほどの気温や日照量を得られますが、夜間になると8.8度程に下がります。この寒暖差がしかりと果実に酸を蓄える役割を果たしてくれます。 太平洋からの距離は40キロ程の距離ですが、シスキュー山脈の標高458m～487m地点の台地に位置する事から、ウィラメットヴァレーに比べると海洋性の影響が少ない地区でもあります。地理的条件により北部の冷涼なウィラメットヴァレーに比べて温度が高くなることから、より果実感の厚みがあり芳醇な味わいとなり、より濃厚な黒果実感が顕著に出ます。果実に対してアーシーな要素も持つウィラメットヴァレーとは違い、温暖な産地の特徴がより出る果実の強さも特徴です。」 航空会社のビジネスクラスラウンジで使用されるなど高いコスパでワインファンを魅了してきたオレゴン産ピノ！自社畑(シダーランチ＆メイプルランチヴィンヤードのピノ・ノワール)100％使用！ログ ヴァレーA.V.Aの粘土ローム質中心の畑からの樹齢12年～46年のピノ・ノワールを手摘み100％！フレンチオークのバリック樽100％で10ヶ月、ノンフィルターで瓶詰め！ ブラックプラムやブラックチェリーのアロマを放ち、仄かに杉の香りを感じます！新鮮なチェリーの他、凝縮したブラックチェリーのコンポートや黒カシスの風味を有し、ミッドパレットにはモカやバニラ、白胡椒、塩キャラメルなど複雑な風味が現れ、新鮮な果実味や樽由来の要素と共にバランス良く余韻に残ります！中程度の重さを持つ、凝縮感に優れた飲み応えのある1本です！ 究極辛口オレゴン・ピノ・ノワール！が大人気ヴィンテージ[2023]年で限定で正規品で少量入荷！ 1971年に現オーナー、ガーバー氏がオレゴン州のはずれ、南西部のログ・ヴァレーAVAに土地を購入。この地は、オレゴンの中でも標高が450～480mと高く、厳しい環境という点でワインつくりに適さないと考えられていましたが、それを覆す大成功を成し遂げました。 1990年代にはピノ・ノワールクローン苗木業者として今日のカリフォルニア ピノの礎を築きました。そして、自らのワインを1995年よりリリース。2010年にはアメリカで急成長を遂げるネットショッピングサイト「Wine library.com」で人気のTOP10赤ワインに取り上げられ脚光を浴びます。 また、品評会などでの高い評価や航空会社での使用など注目度の高い家族経営のブドウ栽培農家兼醸造所です。オレゴンの中では雨の被害が少なく、日中温暖、夜間寒い！というブドウの生育に最適なログヴァレー。 35年以上にわたりそのポテンシャルを信じ、ブドウ栽培にかけた年月。証明された最高のテロワール。マイナー産地のメリット“低い地代”を武器にテロワールに向き合い、極限までコスパを追求。 ■ぶどう品種：ピノ・ノワール100％ ■発酵・熟成：フレンチオークのバリック樽100％で10ヶ月熟成 ■樹齢：12年～46年 ■土壌：粘土ローム質中心 ■収穫：手摘み100％ ■標高：450～480 ブラックプラムやブラックチェリーのアロマを放ち、仄かに杉の香りを感じます！新鮮なチェリーの他、凝縮したブラックチェリーのコンポートや黒カシスの風味を有し、ミッドパレットにはモカやバニラ、白胡椒、塩キャラメルなど複雑な風味が現れ、新鮮な果実味や樽由来の要素と共にバランス良く余韻に残ります！中程度の重さを持つ、凝縮感に優れた飲み応えのある1本です！ 究極辛口オレゴン・ピノ・ノワール！が大人気ヴィンテージ[2023]年で限定で正規品で少量入荷！

【スェナン】ラ グランド ヴィーニュ モンターニュ シュール ヴェスル ムニエ エクストラブリュット ミレジム[2017]スェナン（シャンパン）

Information 品名 ラ グランド ヴィーニュ モンターニュ シュール ヴェスル ムニエ エクストラブリュット ミレジム スェナン ワイン名（原語） "La Grande Vigne" MONTIGNY-SUR-VESLE Meunier Extra-Brut Millsime SUENEN タイプ スパークリングワイン・辛口 内容量 750ml 産地 フランス・シャンパーニュ 品種 ピノ・ムニエ 商品説明 貴重な自根栽培のムニエから植わるリューディ生産量は1,000本未満 モンターニュ・ド・ランスの北部、モンターニュ・シュール・ヴェスルにある0.21haの砂質の畑に自根栽培される樹齢50年のムニエ種から造られるブラン・ド・ノワール。スェナンはこの畑の付近にいくつかの畑を所有するもセラーまでの距離を考え、多くを手放したがこの畑だけは残されました。自生酵母による発酵、澱とともに21か月間、600の樽（ドゥミ・ミュイ）にて熟成。 爽やかな赤い果実、塩キャラメルの香り、しっかりとしたストラクチャー。最良のムニエ種シャンパーニュの味わいを確認できる一本です。1,000本に満たないというあまりの生産量の少なさから世界的に売り切れ状態。見つけた時に即、購入されることをお勧めするワインです。 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。 スェナン Suenen 「テール・エ・ヴァン・ド・シャンパーニュ」の会に入会を許された話題の生産者 クラマンで1905年に設立されたドメーヌ。 現当主は4代目のオレリアン・スェナン。アグラパールをはじめ注目の造り手らからなるグループ「テール・エ・ヴァン・ド・シャンパーニュ」の会に新たな生産者として初めて入会を許された話題の生産者です。 コート・デ・ブラン（クラマン、シュイィ、オワリィ）とランスの西にあるマシフ・ド・サン・ティエリーに合計5haを所有しています。 2008年から当主としてドメーヌを引き継いだ後、化学合成肥料などの使用を極力抑え、畑が持つ本来の姿を表現できるように、コート・デ・ブランの畑では除草剤の使用を一切中止。 畑の土を鋤き返すことで土を空気に含ませて柔らかく保ち、その空気により土中微生物の活性化を促し、また表土に近い葡萄の根を切ることで土中深くへと根を張らせている。 さらに継承した畑の特徴を明らかにするため、高名な土壌微生物学者であるクロード・ブルギニオン率いるLAMSの協力により毎年分析研究を行っています。 醸造では、収穫後、厳しい選果を実施。 区画ごとに分け、それぞれに適合するタンクを大樽、中樽、小樽、卵型コンクリートタンク、ホーロータンクの中からオーダーメイド的に選び発酵・熟成が行われています。 従来のレンジは複数の村・区画をブレンドしていたが、テロワールをより強く反映したシャンパーニュを造りたい思いから、リューディーごとのワイン造りへの移行を検討中。 また、よりダイナミックでエネルギー感に溢れるシャンパーニュを造りたいためにビオ・ビオディナミによる葡萄栽培の実践中。 そして、自生酵母のみによるアルコール発酵、必要最小限のSO2添加しか行わない等の拘りのワインへ進化しています。 現在のラインナップも素晴らしいのですが、間近にひかえる新制スェナンのスタートも楽しみです。

ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗テルモン シャンパーニュ ブラン ド ブラン ヴィノテーク エクストラ ブリュット ミレジム 2006 熟成期間180ヶ月 デゴルジュマン 白Telmont Champagne Blanc de Blancs Vinotheque Extra Brut Millesime 2006 AOC Millesime Champagne 成人式 成人祝い

ワインのタイプ白 辛口 シャンパーニュ生産者テルモン社生産地フランス/シャンパーニュ/AOCミレジメ シャンパーニュ生産年[2006]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いテルモン・シャンパーニュ・ブラン・ド・ブラン・ヴィノテーク・エクストラ・ブリュット・ミレジム[2006]年・AOCミレジメ・シャンパーニュ・正規代理店輸入品・熟成期間180ヶ月(15年間)・デゴルジュマン2021年・750ml・白・辛口Telmont Champagne Blanc de Blancs Vinotheque Extra Brut Millesime 2006 AOC Millesime Champagne希少！シャンパーニュ辛口愛好家大注目！しかも造り手は、シャンパーニュ地方のヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区、美しく自然の豊かなダムリー村に位置する、「最後の正統派メゾン」の異名をとる、1912年創業(109年目を迎える)の家族経営メゾン！4代目にあたる現当主、ベルトラン・ロピタル氏は、一族のみに受け継がれてきた門外不出の醸造レシピを守りながら、さらなるクオリティーの高さを求めてシャンパーニュを作り続けています！22haのぶどう畑には、1級畑や特別に恵まれたテロワールの区域も含まれ、ぶどうの品質は極めて高く、畑でのぶどう栽培・収穫の段階から醸造や熟成の細部にいたるまで、徹底的にこだわった造りをしています！また家族経営のメゾン(2020年にレミーコアントローグループの傘下)ならではの丁寧で温かみのある味わいが、特にヨーロッパを中心に高く支持されており、南仏の人気2ツ星レストラン＜ジャルダン・デ・サンス＞のハウスシャンパンにも選ばれています！その哲学は「アルチザン(職人による伝統的な製法での少量生産)」と「サステナビリティ」という2つの大きな柱から成り立ち、小規模ながらもプレステージ・シャンパーニュ・メゾンとして確固たる地位を築いています！ずばりテルモン社による特別な最高級プレステージ・キュヴェ！“テルモン・シャンパーニュ・ブラン・ド・ブラン・ヴィノテーク・エクストラ・ブリュット・ミレジム[2006]年”！「2006年はシャルドネの豊かな収穫の年がもたらしたヴィンテージとなりました。年間セラーで丹念に熟成したブラン・ド・ブランは卓越した味わい、リッチさ、そして複雑さを生み出しました。」シャルドネの豊かな収穫の年がもたらしたヴィンテージ2006年単一年産の厳選シャルドネ100％をバトナージュを行いながら樽発酵！コルク栓で打栓して熟成！2007年に瓶詰めされ、驚異の15年(180ヶ月)熟成で長い時を経て世にリリースされる希少作品！ドサージュ2.5g/Lの極辛口仕上げの究極エクストラ・ブリュット！セラーマスターのこの2016年へのテイスティングコメントは「焼いたフルーツ、デーツ、アーモンドの魅惑的なアロマが感覚を呼び覚まします。ローストしたヴァニラの洗練された香りを呼び起こし、豊かで繊細な塩キャラメルで微かに強調されています。美しい複雑さが続き、驚くべき滑らかさが最高潮へ向かいます。」と絶賛！エチケットにすべての情報(セパージュ、ヴィンテージ、製法詳細、ドサージュ、デゴルジュマン、ブランドマニフェスト等の)が記載されたエチケット！「最後の正統派メゾン」の異名をとるテルモンの最高級シャンパーニュ“ヴィノテーク”が正規代理店輸入品で限定で少量入荷！シャンパーニュの家族経営による最後の正統派メゾンといわれているジ・ド・テルモン。1912年から歴史があり、4代目にあたる現当主、ベルトラン・ロピタル氏は、一族のみに受け継がれてきた門外不出の醸造レシピを守りながら、さらなるクオリティーの高さを求めてシャンパーニュを作り続けています。テルモンの根底には、ブドウ畑に深く根ざした3つの基本的な価値観、すなわち、謙虚さ、勇気、忠誠心があります。146haのぶどう畑には、1級畑や特別に恵まれたテロワールの区域も含まれ、ぶどうの品質は極めて高く、畑でのぶどう栽培・収穫の段階から醸造や熟成の細部にいたるまで、徹底的にこだわった造りをしています。母なる自然の名のもとに、テロワールへの敬意は、何よりも重要にしています。 テロワールに配慮し、葡萄への理解を高めるために、葡萄畑に対する知識も深くあります。 ■ぶどう品種：シャルドネ100% ■発酵・熟成：樽発酵、バトナージュを行いながら熟成、コルク栓で打栓してさらに熟成シャンパーニュ愛好家にとって特別な存在である。1912年創業のこの家族経営メゾンは、伝統的な製法と革新的なアプローチを融合させ、独自の醸造レシピを守り続けてきた。特に、このブラン・ド・ブラン・ヴィノテーク・エクストラ・ブリュット・ミレジム[2006]年は、シャルドネの豊かな収穫に恵まれた年の産物であり、15年にわたる長期熟成を経て、その味わいはリッチさと複雑さを増している。焼いたフルーツやデーツ、アーモンド、ローストしたヴァニラや塩キャラメルの魅惑的なアロマは、深い満足感を与える。最後の正統派メゾンとしての地位を確固たるものにしているテルモン社のシャンパーニュは、まさに究極の飲み心地を追求する愛好家のための一品である。

ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗ビルカール サルモン シャンパーニュ キュヴェ ニコラ フランソワ ビルカール ブリュット ミレジム 2012 ビルカール サルモン社 正規品BILLECART-SALMON Champagne Cuvee Nicolas Francois

タイプ白・辛口 シャンパーニュ 生産年2012 生産者ビルカール・サルモン 生産地フランス/シャンパーニュ/AOC ミレジム シャンパーニュ 品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ40％、ピノ・ノワール60％ 内容量750ml 注意文※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いビルカール・サルモン・シャンパーニュ・“キュヴェ・ニコラ・フランソワ・ビルカール”・ブリュット・ミレジム[2012]年・ビルカール・サルモン社・ワインアドヴォケイト驚異の96点＆ジェームス・サックリング97点＆ヴィノス誌95点・AOCミレジメ・シャンパーニュ・正規品 BILLECART-SALMON Champagne “Cuvee Nicolas Francois Billecart” Brut Millesime 2012 AOC Champagne 入手困難！高級ヴィンテージシャンパーニュ愛好家垂涎！ビルカールファン大注目！1818年創業のシャンパーニュメゾンであり、繊細を極めた寿命の長いシャンパーニュとして大人気で定評！しかも特上のスペシャル・キュヴェ！ニコラ・フランソワ・ビルカール！しかもシャンパーニュ愛好家にとって最も入手したいヴィンテージのひとつ！スーパーグレイトヴィンテージ[2012]年もの！ (アシェット・ガイド誌2022年版では、18/20点の最高評価で18点以上は過去に1947、55，64、75、88、90、96と、この2012年の8ヴィンテージのみ！しかもロバート・パーカー・ワインアドヴォケイト誌も96点をつけるスーパーグレイトヴィンテージ[2012]年もの) が待望入荷！ 造り手は、ミシュラン3つ星レストランのほとんどにオンリスト！されると言われるプレミアムシャンパンでは超有名なビルカール！ヨーロッパや北米では知名度抜群！1818年創業の老舗ながら、近年シャンパーニュ業界でさらなる注目を浴びている、繊細を極めた寿命の長いシャンパーニュとして大人気で定評の“ビルカール・サルモン”！ 例えば、1999年にストックホルムで行われた「20世紀を代表するシャンパーニュ・ブラインドテイスティング」で、他の150種ものシャンパーニュを差し置いてこのニコラ・フランソワの1959年が第一位の栄冠に！さらに驚くことに同じニコラ・フランソワの1961年が第二位という快挙！フランスで最も信頼のおけるワインガイド ル・クラスマン誌 (現レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス誌) では、「ビルカールのスタイルは調和とフィネスである。まず調和だが、いずれのワインもある要素にかたよらないバランスの良さが素晴らしい (しっとりとしているが生き生きとした泡、フルボディだが重くない造り) 。フィネスは、アロマやテクスチャーがこの上なく優雅だというところに見て取れる。」と大絶賛！★★Wスター評価！ワイナート誌30号でも「鮮度と純度を大切にした人に媚びない直接的な力強さで注目のメゾン」としてカラー特集！ 1964年に創設者への敬意を込めて造られた最高級キュヴェ！“ニコラ・フランソワ・ビルカール”！コート・ド・ブラン (シャルドネ40％) とモンターニュ・ド・ランス (ピノ・ノワール60％) の特級 (グラン・クリュ) 格付のアッサンブラージュの最高級品！ この超グレイトヴィンテージ[2012]年もので、ワインアドヴォケイト誌驚異の96点でコメントは「ビルカール・サルモンの2012年ニコラ・フランソワは、2008年以来の初リリースとなり、またしても成功を収めたヴィンテージです。基本方針は変わらず、低温での沈殿と発酵、オーク樽での醸造が一部行われ、マロラクティック発酵も一部実施されました（2012年は20%が阻害されました）。このヴィンテージは、長い開花期、多量の降雨、カビの圧力により、収穫量が少ない特徴を持っていました。このキュヴェに用いられた果実の収穫は、9月17日から22日にかけて行われました。「区画ごとに成熟度が大きく異なったため、最も熟した果実のみを選択することが重要でした」と、ビレカール・サルモンのチーフ・ワインメーカー、フロラン・ニスは説明します。では、ワインそのものはどうでしょうか？2023年5月に3.8グラム/リットルのドザージュでデゴルジュマンされたこのワインは、キャンディードレモン、ハニーサックル、熟した桃の香りを放ち、ミツロウとオレンジの皮のニュアンスが混ざり合っています。口に含むと、フルボディで豊かで包み込むような味わいで、層を重ねた濃縮されたコア、チョークのような構造、そして暖かいヴィンテージにもかかわらず、唾液を誘う酸味が特徴です。後味は持続的で塩味があり、ボトル熟成による複雑な風味の深みを示しています。2008年ヴィンテージがまだ緊密にまとまっているのに対し、2012年ヴィンテージはより広々とした肩幅と表現力豊かなキャラクターを備えています。」と激賞！ さらにジェームス・サックリング97点でコメントは「この複雑なシャンパーニュは、ワッフルコーン、バニラビーンズ、アプリコット、ペイストリーのような美味な香りに、ホワイトチョコレートと塩キャラメルのニュアンスが加わっています。口当たりは電気のような刺激があり、クリーミーでありながら構造がしっかりとしていて、焦点が絞られた味わいです。細かい泡の粒と、爽やかで酸味の効いた骨格が特徴です。長い余韻と緊張感のあるフィニッシュ。60%ピノ・ノワールと40%シャルドネ（すべてプルミエ・クリュとグラン・クリュ）、10%のワインはオーク樽で醸造。10年間澱熟成。3.8 g/Lのドザージュ。」！ ヴィノス誌95点でコメントは「2012年ヴィンテージのブリュット・キュヴェ・ニコラ・フランソワ・ビルカールは、その年の自然な輝きを存分に発揮しています。ここでは、美しい余韻とテクスチャーが感じられます。アプリコット、スパイス、タンジェリンオイル、そして軽くハチミツのような香りが、口の中に深い味わいと持続性を与えています。この豊かで広がりのあるシャンパーニュは、多くの魅力を備えています。このヴィンテージはほぼ2年前にデゴルジュマンが行われており、これもその複雑さに寄与しています... ビレカール・サルモンの品質の著しい向上はもはやニュースではありませんが、それでも言及する価値があります。単純に、ここでのシャンパーニュはこれまでで最も素晴らしいものとなっています。」と激賞！ 数々の栄冠に輝いたニコラ・フランソワ・ビルカールのスーパーグレイトヴィンテージ[2012]年もので正規代理店輸入品で極少量入荷！ ビルカール・サルモンは1818年にニコラ・フランソワ・ビルカールと妻であるエリザベス・サルモンによって、シャンパーニュに地方はマレイユ・スール・アイ村に設立されました。 ビルカール家は17世紀から続く家系であり、200年以上に7世代にわたり一族経営を貫いている希少なメゾンです。 自社畑10ヘクタール。葡萄はエペルネから半径20km圏内にある30へクタールの自社管理の葡萄畑と異なる35のクリュ、140ヘクタールの契約農家から供給されます。 ピノ・ノワールとシャルドネはモンターニュ・ド・ランスとコート・ド・ブランより、ピノ・ムニエはヴァレ・ド・ラ・マルヌから収穫されます。 伝統を厳守して、醸造はブルゴーニュの小樽で行います。 ヴィンテージワインはセラーマスターであるフランソワ・ドゥミ氏がすべて選定しています。ワインは17世紀、19世紀にまたがって地下深く掘り込まれた白亜質の天然セラーで12度の温度で寝かせられています。「妥協なき品質追求」、「独自の手作り製法」、「少量逸品主義」をモットーとして伝統的な手作りによる高品質なシャンパーニュを造り続けています。 ■ぶどう品種：シャルドネ40％、ピノ・ノワール60％ 造り手は、ミシュラン3つ星レストランのほとんどにオンリスト！されると言われるプレミアムシャンパンでは超有名なビルカール！ヨーロッパや北米では知名度抜群！1818年創業の老舗ながら、近年シャンパーニュ業界でさらなる注目を浴びている、繊細を極めた寿命の長いシャンパーニュとして大人気で定評の“ビルカール・サルモン”！1964年に創設者への敬意を込めて造られた最高級キュヴェ！“ニコラ・フランソワ・ビルカール”！コート・ド・ブラン (シャルドネ40％) とモンターニュ・ド・ランス (ピノ・ノワール60％) の特級 (グラン・クリュ) 格付のアッサンブラージュの最高級品！ この超グレイトヴィンテージ[2012]年もので、ワインアドヴォケイト誌驚異の96点！さらにジェームス・サックリング97点！ヴィノス誌95点！ 数々の栄冠に輝いたニコラ・フランソワ・ビルカールのスーパーグレイトヴィンテージ[2012]年もので正規代理店輸入品で極少量入荷！

スペインワインの歴史を変えた世界No.1ワイン！味わいには豊かな果実味にトースティーなオークを感じます！クネ ヴィーニャ レアル グランレゼルヴァ 2016 750ml スペイン リオハ 赤ワイン CVNE Vina Real Gran Reserva 2016

内容量 750ml パッケージ（栓） ガラスビン、コルク 原産国 リオハ、スペインレビュー CVNE Vina Real Gran Reserva 2016 クネ ヴィーニャ レアル グランレゼルヴァ 2016 JS95/100 RP95/100 WE91/100 「ダークチェリー、ディル、タイム、ココナッツ、チョコレート、塩キャラメルのような魅力的な香りを楽しめます。ミディアムからフルボディで、しっかりとしたシルキーなタンニンと生き生きとした酸味を感じられます。とてもバランスが良くフレッシュで、長く洗練された余韻。テンプラニーリョ95%、グラシアーノ5%。2024年からが飲み頃でしょう。」（JS） 「非常に手頃な価格の2016年ヴィーニャ・レアル・グラン・レセルバ・エスペシアルは、非常に良い年の旧レセルバ・エスペシアルのヴィンテージから "エスペシアル "の称号を取り戻したと言えます。自社畑のテンプラニーリョ95％にグラシアーノ5％をブレンドした、リオハ・アラベサの古典的なワインです。開放的で表情豊か、ベリー類、鉄のようなニュアンス、オレンジの皮、甘いスパイスの香りがあり、オークの香りがまだ残っていて、もう少し瓶熟成が必要でしょう。味わいはミディアムボディで、無駄のない真面目な印象。このワインのクラシカルなヴィンテージになるはずで、樽熟成2年、瓶熟成3年以上必要でしょう。」（RP） ブレンド：テンプラニーリョ95％、グラシアーノ5％ このワインについて プロデューサーProducer クネ カンパニア ヴィニコラ デル ノルテ エスパーニャ 年代Vintage 2016 スタイルStyle 赤ワイン 優雅で風味のよいワイン 合う食べ物Food Pairing 羊肉 品種Grape テンプラニーリョ ワイングラスタイプGlass type 赤全般 ボルドー/力強い赤 ぶどう園Vineyard/Appelation リオハ アラベサ 生産地Region/Country リオハ、スペイン 飲みごろDrinkability 2024 - 温度Drinking temp 16-18℃ 度数Alc. 13.8% フレーバー

【★受注発注商品】 ヴィニョス バーベイト リベイロ レアル-ヴェルデーリョ 1981 (昭和56年) マディラ 750ml

商品説明[甘味果実酒(シェリー・ポート他)] ＞ [マディラ・マルサラ]●注意 ・お取り寄せに5～7日ほどお時間をいただきますので、あらかじめご了承下さい。 ・夏季は絶対にクール便での発送をおすすめします。(吹き出しによる返品や交換は不可) 味わい：中辛口 明るい黄金色。 軽いスモーク香、フルーツキャンディ、塩キャラメルやレモンの皮が心地よく香り、上品な味わい。 バランスのとれた骨格に卓越した優美さがある。 年代によりその個性も様々ですので、飲み比べるのもお薦めです。 ご自身の誕生年のものをご購入いただき、その年の個性を楽しむのも一興ではないでしょうか？ ご友人や大切な方への贈りものや記念日のギフトとしても喜ばれること請け合いです。

【★受注発注商品】 ヴィニョス バーベイト ヴェルデーリョ 1981 (昭和56年) マディラ 750ml

商品説明[甘味果実酒(シェリー・ポート他)] ＞ [マディラ・マルサラ]●注意 ・お取り寄せに5～7日ほどお時間をいただきますので、あらかじめご了承下さい。 ・夏季は絶対にクール便での発送をおすすめします。(吹き出しによる返品や交換は不可) 味わい：中辛口 フレッシュで深みのあるブーケ。 若い松の実、イチジク、ローストしたクルミ、ナツメグ、塩キャラメル、の香り。 はっきりとした酸、塩味のあるフィニッシュ、柑橘系がもつドライな爽やかさが非常に 長く続き心地よい。 年代によりその個性も様々ですので、飲み比べるのもお薦めです。 ご自身の誕生年のものをご購入いただき、その年の個性を楽しむのも一興ではないでしょうか？ ご友人や大切な方への贈りものや記念日のギフトとしても喜ばれること請け合いです。

長年ウィットネス・トゥリーズ・ヴィンヤードのワインメーカーだったブライス・バグネルが妻と共に購入した畑。敷地内に家を建て最初の5エーカーのブドウを植えた後にブライスはALSを発症ケン ライト セラーズ ピノノワール ブライス ヴィンヤード 赤ワイン アメリカ オレゴン州 2019 750ml Ken Wright Cellars Pinot Noir Bryce

【商品名】ケン ライト セラーズ ピノノワール ブライス ヴィンヤード Ken Wright Cellars Pinot Noir Bryce タイプ赤ワイン生産地アメリカ / オレゴン州生産者ケン ライト セラーズ 【Ken Wright Cellars】生産年2019年容量 750mlml品種ピノ・ノワール100％醸造 熟成： フレンチオーク樽(新樽20％）で10-11ヶ月熟成 JAN 6-41919-00080-6■商品説明 長年ウィットネス・トゥリーズ・ヴィンヤードのワインメーカーだったブライス・バグネルが妻と共に購入した畑。敷地内に家を建て最初の5エーカーのブドウを植えた後にブライスはALSを発症したが、体が動かなるまで彼は畑に出ていました。彼が畑で働く際に台座としていつも使っていた収穫用のバケツがラベルには描かれています。ワインに生涯をささげたブライスはヴィンヤードの敷地内に埋葬されいつもブドウを見守っています。■テロワール YEAR PLANTED & ACERAGE：1999, 5.04 acres■ティスティング・ノート ＜ 花とスパイスの香り＞複雑で落ち着きのある香り。ジャスミンの濃厚で甘いフローラルな香り、スイバとシソの香りが塩キャラメルとリンゴ（ハニークリスプ種）と一緒に踊る。 ■ブドウ栽培 オーガニック認証、栄養分ベースの栽培法 ■ヴィンテージノート 2019年は決意のヴィンテージです。9月初旬にいくつかの天候不順が訪れましたが、今、我が家には信じられないほど美しいワインがあります。真の成熟は母なる自然の恵みによってのみ起こるので、忍耐力が重要でした。24人の選別スタッフが傷んだブドウをすべて取り除いたことにより、確かにかなりの量の果実を失いましたが、選別ラインの努力により、私たちは受け取った果実を「完璧」にすることができたのです。この競争の世界では、品質は必須です。私たちの2019年のワインは、色が非常に濃く、味と香りが凝縮しています。ワインは見事な純度を示しています。1991年を思い起こさせるような、私たちにとって素晴らしいヴィンテージです。あのヴィンテージは、間違いなく90年代で最高の出来栄えでした。素晴らしいバランス、香りと余韻があります。2019年はオレゴンを代表するヴィンテージのひとつになるでしょう。 ■醸造 熟成： フレンチオーク樽(新樽20％）で10-11ヶ月熟成 ■ワイナリー情報 ケン・ライトは2015年にオレゴンで初めてワインスペクテーターの表紙に取り上げられ、オレゴン・ピノノワール業界におけるその功績と地元での慈善活動が9ページにわたり紹介されました。シングルヴィンヤード・ワインを得意とし、40年にわたり世界中で彼のワインは称賛され続けています。ピノ・ノワールという品種は私たちの知るどの食べ物とも飲み物とも異なり、私たちと「畑・大地」を結びつける素晴らしい力を持っています。それはまるで真っ白なキャンバスのようにブドウがそれぞれの土地の香りやフレーバーを吸収し表現するとケンは語ります。ウィラメットヴァレーAVAは全て同じではなく、サブAVAを制定し、細分化の必要性を最初に説いたのもケンでした。ケン・ライトがいなければ、今日のオレゴン・ピノノワールがここまで特殊性を持つこともなかったでしょう。ケンはピノノワールの個性と土壌の関係性も明確にしており、海洋性堆積物土壌のピノはフローラルでスパイスにフォーカス、火山性堆積物の土壌ではより果実味に富んだワインに仕上がる傾向にあると述べています。■各種贈り物に■クリスマス、クリスマスプレゼント、お歳暮、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■ケン ライト セラーズ

ディックとナンシー・ポンジは、ワールドクラスのピノ・ノワールを造るという情熱を持って、1960年代後半に若い家族をウィラメット・ヴァレーに移住させました。ポンジー ヴィンヤーズ シャルドネ アヴェラナ ローレルウッド ディストリクト ウィラメット ヴァレー 白 アメリカ オレゴン 2019 750ml

【商品名】ポンジー ヴィンヤーズ シャルドネ アヴェラナ ローレルウッド ディストリクト ウィラメット ヴァレー Ponzi Vineyards Chardonnay Avellana Laurelwood District Willamette Valley タイプ白ワイン生産地アメリカ / オレゴン生産者ポンジー・ヴィンヤーズ 【Ponzi Vineyards】生産年2019年容量750ml品種 シャルドネ100％醸造 選果後、亜硫酸塩の添加はせずに、 全房プレスをして、 樽発酵の前に 12 時間落ち着かせます。その後、フレンチオーク（ 100 ％旧樽 で 土着酵母で 低温 発酵。MLF は 100 ％行 い、その後 6 ヶ月間は、澱とともに毎週攪拌 。 秋に澱引きをしてより古い旧樽に移し 、 2021 年春に瓶詰めします。 樽で合計 20 か月間熟成され、さらに 1 年間瓶内で熟成されます。 pH：3.6 TA：6.5g/L ■ティスティング・ノート 温かみのあるマーマレード、イエロープラム、そしてハチミツのアロマにフレッシュなレモングラス、ホワイト・ラベンダー、緑茶のような香り。口に含むとエレガントな口当たり、ドライアプリコット、マンゴー、ヴァニラ・ビーンズのフレーヴァーが広がります。綺麗な酸味とわずかに塩キャラメルのような甘さと塩味が余韻に感じられます。 ■醸造 選果後、亜硫酸塩の添加はせずに、 全房プレスをして、 樽発酵の前に 12 時間落ち着かせます。その後、フレンチオーク（ 100 ％旧樽 で 土着酵母で 低温 発酵。MLF は 100 ％行 い、その後 6 ヶ月間は、澱とともに毎週攪拌 。 秋に澱引きをしてより古い旧樽に移し 、 2021 年春に瓶詰めします。 樽で合計 20 か月間熟成され、さらに 1 年間瓶内で熟成されます。 pH：3.6 TA：6.5g/L ■ワイナリー情報 ディックとナンシー・ポンジは、ワールドクラスのピノ・ノワールを造るという情熱を持って、1960年代後半に若い家族をウィラメット・ヴァレーに移住させました。ブルゴーニュを何度も訪れ、理想的な場所を徹底的に探した結果、彼らはオレゴン州ポートランドの南西にある小さな農場に20エーカーの土地を購入しました。 当時は、誰もピノ・ノワールがよく育つ場所と考えていませんでしたが、ディックとナンシーはウィラメット・ヴァレーの北部の気候がピノ・ノワールに理想的であることに気づきました。そして、1970年にポンジー・ヴィンヤードが設立されました。 ポンジー・ヴィンヤーズは、優れたワイン造りの伝統に揺るぎないこだわりを持ちながらオレゴンの葡萄栽培の品質を高めるよう、新しい改革を行い常に努力をしてきました。この哲学は、25年以上にわたり、ポンジ家の2代目が受け継ぎ、社長のアンナ・マリア・ポンジーとワインメーカーのルイザ・ポンジーが、25年以上にわたって継承してきました。 畑は、シェヘイラム・マウンテンズAVA内に位置している、2020年に許可された新しいAVA、Laurelwood Distric（ローレルウッド・ディストリクト）に拠点を拠点に置いています。 130エーカーのブドウ畑はすべて、持続可能なブドウ栽培と醸造のための世界最高基準である「LIVE Certified Sustainable（ライブ・サステイナブル）」に認定されています。 ポンジー・ヴィンヤーズは、「品種はテロワールと気候にマッチしなければならない」というコンセプトに基づき、オレゴン州の水準を高め続け、全米のトップワインメーカーの最前線に君臨しているのです。 2021年に、シャンパーニュ・メゾン ボランジェを所有するボランジェ家が買収。アンナ・マリアがセールスとマーケティングを担当し、ルイーザは今後も栽培と醸造のディレクターを務め、今後もオレゴンのパイオニアとして、高品質なピノ・ノワールとシャルドネを造り続けていきます。 ■各種贈り物に■クリスマス、クリスマスプレゼント、お歳暮、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■ポンジー ヴィンヤーズPonzi Vineyards

ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗クラッハー コレクションNo.7 ウェルシュ リースリング トロッケンベーレンアウスレーゼ ツヴァイシェン デン ゼーン 2007 アロイス クラッハー元詰KRACHER Collection No.7 Welschriesling

タイプ白 極甘口 デザートワイン 生産年2007 生産者アロイス・クラッハー元詰 生産地オーストリア ブルゲンラント トロッケンベーレンアウスレーゼ (ウェルシュリースリング種100％) 品種/セパージュ アッサンブラージュウェルシュリースリング種100% 内容量375ml 注意文※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いクラッハー・コレクションNo.7・“ウェルシュ・リースリング”・トロッケンベーレンアウスレーゼ・ツヴァイシェン・デン・ゼーン[2007]年・アロイス・クラッハー元詰・パーカー満点5つ星＆ワインアドヴォケイト誌驚異の98点(今-2060年)＆ファルスタッフ誌驚異の98点獲得・ステンレスタンクで発酵＆20ヶ月熟成・希少19年熟成作品・残糖度驚異の289g/l・アルコール度8.5%・375ml KRACHER Collection Welschriesling Trockenbeerenauslese Nummer 7 Zwischen den Seen 2007 Alois Kracher 超入手困難！高級貴腐極甘口白ワイン愛好家垂涎！世界4大貴腐ワイン愛好家垂涎！世界最高峰の極甘口白ワインひとつ！最高級オーストリア産トロッケンベーレンアウスレーゼの蔵出し超熟成作品！しかも20年近くの熟成を経た究極TBA！しかも今は亡きアロイス・ルイ・クラッハー氏の手による晩年のコレクション！しかもしかもびっくり！貴重なウェルシュ・リースリング種100%の極甘口のデザートワイン (貴腐ワイン) ！ (ウェルシュリースリング（Welschriesling）は中央ヨーロッパ、特にオーストリアやルーマニアなどで広く栽培されている白ワイン用ブドウ品種で黄緑色がかった小粒の果実が特徴。「リースリング・イタリコ」とも呼ばれますが、ドイツのリースリングとは系統が異なり貴腐の場合、蜂蜜やエキゾチックな果実感が特徴。) しかもオーストリアトップ生産者であり、ロバート・パーカー満点5つ星生産者で (彼のウェルシュリースリングのTBAの2000年はなんと！パーカーポイント99点（というほぼ満点）の評価を得て、トリプルAの地位を確立！ヒュー・ジョンソン氏も満点4つ星つけ、「イルミッツの第一級の生産者！貴腐を成就したプレディカーツ！」と激賞！ニール・ベケット氏の「死ぬ前に飲むべき1001ワイン」にもこのクラッハーの「5Aのウェルシュリースリング」が登場！「アロイス・クラッハー氏は現在の語り草になっている」とこれまた大絶賛！この今は亡き、アロイス・クラッハー氏の手によるほとんどワイン市場では入手不可の晩年のコレクションシリーズ！ (おそらく将来、ワイン愛好家向けのオークションでのみ入手可能のレベルのコレクター作品。) しかも、19年熟成の超希少[2007]年もの！しかも非常に珍しい白ブドウのウェルシュリースリング種100％のトロッケンベーレンアウスレーゼ・TBA！しかもステンレスタンク100%で醗酵、20ヶ月熟成で造られる究極極甘口白ワイン！ツヴァイゲルトTBAヌーヴェル・ヴァーグ[2007]年はロバート・パーカー氏がワインアドヴォケイト誌で驚異の満点5つ星でこのワインで驚異の98点獲得！コメントは『輝く琥珀色の2007年トロッケンベーレンアウスレーゼ No.7 ヴェルシュリースリング・ツヴィッシェン・デン・ゼーンは、塩味のあるドライアプリコットと煮込んだアプリコット、そしてモルトの複雑なブーケが特徴です。口に含むと、豊かで芳醇、非常にエレガントで洗練された調和のとれたTBAの味わいが広がり、刺激的な塩味とヨードの余韻が続きます。甘みがありながらも繊細さも兼ね備えたこのワインは、数十年熟成を前提としています。後味には塩キャラメルの風味が残ります。アルコール度数8.5%。天然コルク。2022年7月にドメーヌで試飲。98点』と大絶賛！オーストリアのファルフスタッフ誌でも驚異の98点を獲得！大絶賛コメントは『深い黄金色。まだ閉じた口当たりで、繊細な貴腐ワインのスパイス、ジューシーなトロピカルフルーツのニュアンス、スモーキーなミネラル感、そしてほのかなオレンジピールの香りが漂います。残糖分が多いにもかかわらず、非常にしっかりとした味わいでありながら、非常にバランスが良く、ほのかなヌガーのニュアンス、素晴らしいミネラル感と塩味、完熟したオレンジフルーツの香りが五感を刺激する壮大なアロマのシンフォニーを奏でます。早い段階で完璧な味わいに驚き、長く続く期待の持てるワインです。98点』とこれまた最高の讃辞！ミディアムゴールデンイエロー！調理したルバーブの繊細な葉のニュアンス！ピーチ、繊細なイースト成分、繊細なミネラル、トロピカルフルーツのニュアンス！口に含むと、繊細な蜂蜜、フレッシュなストラクチャー、非常によく溶け込んだ酸味、少しアプリコット、とてもよく粘る、バランスが取れている、とても親しみやすい、バランスが取れており、すでにそれ自体が落ち着きを現している！アプリコットジャムのパンケーキ、スパイシーなケーキ、熟成ハードチーズと伴に！高評価究極コレクションシリーズの超希少なTBA極甘口白ワインが正規品の蔵出し作品の素晴らしい状態で超限定少量入荷！ クラッハー家は結束力のあるチームであり、ノイジードラー湖畔のイルミッツに居を置き、同時に世界中にネットワークを持っているオーストリアを代表するワイナリーです。力強いパワーを持ったワイナリーの代表ゲオハルト・クラッハーは、父の死去に伴い、2007年に予定よりも少し早くにワイナリーを引き継ぎ、以来精力的に経営に当たっています。母親のミヒャエラ・クラッハーは、あわただしい日々にも全体を把握している存在です。亡き祖父のアロイス・クラッハーからは長い経験と、ブドウ畑とトロワールに関する豊富な知識を与えられて今日のワイナリーが成り立っています。ワイナリーで醸造されるワインは、すでに独自のクラスを確立しています。ここまで世界的に知られている甘口ワインは他にはないでしょう。そしてこれほど高い評価をコンスタントに得ているところはほとんどいないでしょう。クラッハーは世界中で、最高に完成された貴腐ワインの代名詞になっています。 このワイナリーの跡取りとなった者は、必然的に様々な矛盾する特性を持ち合わせていなければなりません。祖父が礎を築き、父が世界的に有名にしたワイナリーで、ゲオハルト・クラッハーは2007年から代表を務めています。ゲオハルトはまだ若いが、醸造とブドウ畑ではすでに「ベテランの域」に達しています。彼は、ゼーヴィンケルと深いつながりを持つ正真正銘のブルゲンランドっ子ですが、同時に世界をまたにかけて旅をし、カリフォルニア料理と南フランスの生き方をこよなく愛する、世界に開かれた人でもあります。家の伝統に対してどれほどの責任を負っているかを周知し、それでも、常に前を向きに新しいアイデアを求め、新しい流行やイノベーションに対しても好奇心旺盛です。 ゲオハルト・クラッハーは経営学を大学で学び、2001年からフルタイムで家族経営のワイナリーで働いています。当時、個々の市場における責任を徐々に引き受け、ワイナリーを世界市場に紹介しています。 2007年に働き盛りで急逝した先代のアロイス・クラッハー氏は冷静に、「自分は非常に恵まれているだけ。父親の努力が土台となり、また高級甘口ワインに対する感心が世界的にみて今までになく高かったから。」と語っておりました。 父・アロイスの後を継いだゲオハルト・クラッハー氏は、「世界的に有名なワイナリー」というプレッシャーのなか、叔父・ルイス（畑の管理）と母・ミハエラ（事務担当）とともに、最高級のワインを造るため努力をしています。2008年に来日し、大使館での試飲会を開催するなど、奮闘中です 。 2017年4月ドイツのグルメ誌「FEINSCHMECKER ファインシュメッカー」から国際的に名誉ある賞「WINE AWARDS 2017」を受賞の様子。クラッハー氏はオーストリア人で初めて同誌で「Winemaker of the year awrd」を勝ち穫りました。 ■ぶどう品種：ウェルシュリースリング種100% ロバート・パーカー氏がワインアドヴォケイト誌で驚異の満点5つ星でこのワインで驚異の98点獲得！コメントは『輝く琥珀色の2007年トロッケンベーレンアウスレーゼ No.7 ヴェルシュリースリング・ツヴィッシェン・デン・ゼーンは、塩味のあるドライアプリコットと煮込んだアプリコット、そしてモルトの複雑なブーケが特徴です。口に含むと、豊かで芳醇、非常にエレガントで洗練された調和のとれたTBAの味わいが広がり、刺激的な塩味とヨードの余韻が続きます。甘みがありながらも繊細さも兼ね備えたこのワインは、数十年熟成を前提としています。後味には塩キャラメルの風味が残ります。アルコール度数8.5%。天然コルク。2022年7月にドメーヌで試飲。98点』と大絶賛！オーストリアのファルフスタッフ誌でも驚異の98点を獲得！ ミディアムゴールデンイエロー！調理したルバーブの繊細な葉のニュアンス！ピーチ、繊細なイースト成分、繊細なミネラル、トロピカルフルーツのニュアンス！口に含むと、繊細な蜂蜜、フレッシュなストラクチャー、非常によく溶け込んだ酸味、少しアプリコット、とてもよく粘る、バランスが取れている、とても親しみやすい、バランスが取れており、すでにそれ自体が落ち着きを現している！

クラッハー コレクションNo.7 ウェルシュ リースリング トロッケンベーレンアウスレーゼ ツヴァイシェン デン ゼーン 2007 アロイス クラッハー

■商品名クラッハー・コレクションNo.7・“ウェルシュ・リースリング”・トロッケンベーレンアウスレーゼ・ツヴァイシェン・デン・ゼーン[2007]年・アロイス・クラッハー元詰・パーカー満点5つ星＆ワインアドヴォケイト誌驚異の98点(今-2060年)＆ファルスタッフ誌驚異の98点獲得・ステンレスタンクで発酵＆20ヶ月熟成・希少19年熟成作品・残糖度驚異の289g/l・アルコール度8.5%・375ml ■英名KRACHER Collection Welschriesling Trockenbeerenauslese Nummer 7 Zwischen den Seen 2007 Alois Kracher ■商品説明超入手困難！高級貴腐極甘口白ワイン愛好家垂涎！世界4大貴腐ワイン愛好家垂涎！世界最高峰の極甘口白ワインひとつ！最高級オーストリア産トロッケンベーレンアウスレーゼの蔵出し超熟成作品！しかも20年近くの熟成を経た究極TBA！しかも今は亡きアロイス・ルイ・クラッハー氏の手による晩年のコレクション！しかもしかもびっくり！貴重なウェルシュ・リースリング種100%の極甘口のデザートワイン (貴腐ワイン) ！ (ウェルシュリースリング（Welschriesling）は中央ヨーロッパ、特にオーストリアやルーマニアなどで広く栽培されている白ワイン用ブドウ品種で黄緑色がかった小粒の果実が特徴。「リースリング・イタリコ」とも呼ばれますが、ドイツのリースリングとは系統が異なり貴腐の場合、蜂蜜やエキゾチックな果実感が特徴。) しかもオーストリアトップ生産者であり、ロバート・パーカー満点5つ星生産者で (彼のウェルシュリースリングのTBAの2000年はなんと！パーカーポイント99点（というほぼ満点）の評価を得て、トリプルAの地位を確立！ヒュー・ジョンソン氏も満点4つ星つけ、「イルミッツの第一級の生産者！貴腐を成就したプレディカーツ！」と激賞！ニール・ベケット氏の「死ぬ前に飲むべき1001ワイン」にもこのクラッハーの「5Aのウェルシュリースリング」が登場！「アロイス・クラッハー氏は現在の語り草になっている」とこれまた大絶賛！ この今は亡き、アロイス・クラッハー氏の手によるほとんどワイン市場では入手不可の晩年のコレクションシリーズ！ (おそらく将来、ワイン愛好家向けのオークションでのみ入手可能のレベルのコレクター作品。) しかも、19年熟成の超希少[2007]年もの！しかも非常に珍しい白ブドウのウェルシュリースリング種100％のトロッケンベーレンアウスレーゼ・TBA！しかもステンレスタンク100%で醗酵、20ヶ月熟成で造られる究極極甘口白ワイン！ ツヴァイゲルトTBAヌーヴェル・ヴァーグ[2007]年はロバート・パーカー氏がワインアドヴォケイト誌で驚異の満点5つ星でこのワインで驚異の98点獲得！コメントは『輝く琥珀色の2007年トロッケンベーレンアウスレーゼ No.7 ヴェルシュリースリング・ツヴィッシェン・デン・ゼーンは、塩味のあるドライアプリコットと煮込んだアプリコット、そしてモルトの複雑なブーケが特徴です。口に含むと、豊かで芳醇、非常にエレガントで洗練された調和のとれたTBAの味わいが広がり、刺激的な塩味とヨードの余韻が続きます。甘みがありながらも繊細さも兼ね備えたこのワインは、数十年熟成を前提としています。後味には塩キャラメルの風味が残ります。アルコール度数8.5%。天然コルク。2022年7月にドメーヌで試飲。98点』と大絶賛！ オーストリアのファルフスタッフ誌でも驚異の98点を獲得！大絶賛コメントは『深い黄金色。まだ閉じた口当たりで、繊細な貴腐ワインのスパイス、ジューシーなトロピカルフルーツのニュアンス、スモーキーなミネラル感、そしてほのかなオレンジピールの香りが漂います。残糖分が多いにもかかわらず、非常にしっかりとした味わいでありながら、非常にバランスが良く、ほのかなヌガーのニュアンス、素晴らしいミネラル感と塩味、完熟したオレンジフルーツの香りが五感を刺激する壮大なアロマのシンフォニーを奏でます。早い段階で完璧な味わいに驚き、長く続く期待の持てるワインです。98点』とこれまた最高の讃辞！ ミディアムゴールデンイエロー！調理したルバーブの繊細な葉のニュアンス！ピーチ、繊細なイースト成分、繊細なミネラル、トロピカルフルーツのニュアンス！口に含むと、繊細な蜂蜜、フレッシュなストラクチャー、非常によく溶け込んだ酸味、少しアプリコット、とてもよく粘る、バランスが取れている、とても親しみやすい、バランスが取れており、すでにそれ自体が落ち着きを現している！アプリコットジャムのパンケーキ、スパイシーなケーキ、熟成ハードチーズと伴に！高評価究極コレクションシリーズの超希少なTBA極甘口白ワインが正規品の蔵出し作品の素晴らしい状態で超限定少量入荷！ ■生産年2007 ■生産者アロイス・クラッハー元詰 ■生産地オーストリア ブルゲンラント トロッケンベーレンアウスレーゼ (ウェルシュリースリング種100％) ■タイプ白 極甘口 デザートワイン ■ブドウの品種ウェルシュリースリング種100% ■内容量375ml ■アルコール度数8.5% ■注意文※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。 ■商品番号0800004001306クラッハー家は結束力のあるチームであり、ノイジードラー湖畔のイルミッツに居を置き、同時に世界中にネットワークを持っているオーストリアを代表するワイナリーです。力強いパワーを持ったワイナリーの代表ゲオハルト・クラッハーは、父の死去に伴い、2007年に予定よりも少し早くにワイナリーを引き継ぎ、以来精力的に経営に当たっています。母親のミヒャエラ・クラッハーは、あわただしい日々にも全体を把握している存在です。亡き祖父のアロイス・クラッハーからは長い経験と、ブドウ畑とトロワールに関する豊富な知識を与えられて今日のワイナリーが成り立っています。ワイナリーで醸造されるワインは、すでに独自のクラスを確立しています。ここまで世界的に知られている甘口ワインは他にはないでしょう。そしてこれほど高い評価をコンスタントに得ているところはほとんどいないでしょう。クラッハーは世界中で、最高に完成された貴腐ワインの代名詞になっています。 このワイナリーの跡取りとなった者は、必然的に様々な矛盾する特性を持ち合わせていなければなりません。祖父が礎を築き、父が世界的に有名にしたワイナリーで、ゲオハルト・クラッハーは2007年から代表を務めています。ゲオハルトはまだ若いが、醸造とブドウ畑ではすでに「ベテランの域」に達しています。彼は、ゼーヴィンケルと深いつながりを持つ正真正銘のブルゲンランドっ子ですが、同時に世界をまたにかけて旅をし、カリフォルニア料理と南フランスの生き方をこよなく愛する、世界に開かれた人でもあります。家の伝統に対してどれほどの責任を負っているかを周知し、それでも、常に前を向きに新しいアイデアを求め、新しい流行やイノベーションに対しても好奇心旺盛です。 ゲオハルト・クラッハーは経営学を大学で学び、2001年からフルタイムで家族経営のワイナリーで働いています。当時、個々の市場における責任を徐々に引き受け、ワイナリーを世界市場に紹介しています。 2007年に働き盛りで急逝した先代のアロイス・クラッハー氏は冷静に、「自分は非常に恵まれているだけ。父親の努力が土台となり、また高級甘口ワインに対する感心が世界的にみて今までになく高かったから。」と語っておりました。 父・アロイスの後を継いだゲオハルト・クラッハー氏は、「世界的に有名なワイナリー」というプレッシャーのなか、叔父・ルイス（畑の管理）と母・ミハエラ（事務担当）とともに、最高級のワインを造るため努力をしています。2008年に来日し、大使館での試飲会を開催するなど、奮闘中です 。 2017年4月ドイツのグルメ誌「FEINSCHMECKER ファインシュメッカー」から国際的に名誉ある賞「WINE AWARDS 2017」を受賞の様子。クラッハー氏はオーストリア人で初めて同誌で「Winemaker of the year awrd」を勝ち穫りました。 クラッハー・コレクションNo.7・“ウェルシュ・リースリング”・トロッケンベーレンアウスレーゼ・ツヴァイシェン・デン・ゼーン[2007]年・アロイス・クラッハー元詰・パーカー満点5つ星＆ワインアドヴォケイト誌驚異の98点(今-2060年)＆ファルスタッフ誌驚異の98点獲得・ステンレスタンクで発酵＆20ヶ月熟成・希少19年熟成作品・残糖度驚異の289g/l・アルコール度8.5%・375ml KRACHER Collection Welschriesling Trockenbeerenauslese Nummer 7 Zwischen den Seen 2007 Alois Kracher 生産年2007 生産者アロイス・クラッハー元詰 生産地オーストリア ブルゲンラント トロッケンベーレンアウスレーゼ (ウェルシュリースリング種100％) タイプ白 極甘口 デザートワイン ブドウ品種ウェルシュリースリング種100% 内容量375ml 注意文※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。 超入手困難！高級貴腐極甘口白ワイン愛好家垂涎！世界4大貴腐ワイン愛好家垂涎！世界最高峰の極甘口白ワインひとつ！最高級オーストリア産トロッケンベーレンアウスレーゼの蔵出し超熟成作品！しかも20年近くの熟成を経た究極TBA！しかも今は亡きアロイス・ルイ・クラッハー氏の手による晩年のコレクション！しかもしかもびっくり！貴重なウェルシュ・リースリング種100%の極甘口のデザートワイン (貴腐ワイン) ！ (ウェルシュリースリング（Welschriesling）は中央ヨーロッパ、特にオーストリアやルーマニアなどで広く栽培されている白ワイン用ブドウ品種で黄緑色がかった小粒の果実が特徴。「リースリング・イタリコ」とも呼ばれますが、ドイツのリースリングとは系統が異なり貴腐の場合、蜂蜜やエキゾチックな果実感が特徴。) しかもオーストリアトップ生産者であり、ロバート・パーカー満点5つ星生産者で (彼のウェルシュリースリングのTBAの2000年はなんと！パーカーポイント99点（というほぼ満点）の評価を得て、トリプルAの地位を確立！ヒュー・ジョンソン氏も満点4つ星つけ、「イルミッツの第一級の生産者！貴腐を成就したプレディカーツ！」と激賞！ニール・ベケット氏の「死ぬ前に飲むべき1001ワイン」にもこのクラッハーの「5Aのウェルシュリースリング」が登場！「アロイス・クラッハー氏は現在の語り草になっている」とこれまた大絶賛！ この今は亡き、アロイス・クラッハー氏の手によるほとんどワイン市場では入手不可の晩年のコレクションシリーズ！ (おそらく将来、ワイン愛好家向けのオークションでのみ入手可能のレベルのコレクター作品。) しかも、19年熟成の超希少[2007]年もの！しかも非常に珍しい白ブドウのウェルシュリースリング種100％のトロッケンベーレンアウスレーゼ・TBA！しかもステンレスタンク100%で醗酵、20ヶ月熟成で造られる究極極甘口白ワイン！ ツヴァイゲルトTBAヌーヴェル・ヴァーグ[2007]年はロバート・パーカー氏がワインアドヴォケイト誌で驚異の満点5つ星でこのワインで驚異の98点獲得！コメントは『輝く琥珀色の2007年トロッケンベーレンアウスレーゼ No.7 ヴェルシュリースリング・ツヴィッシェン・デン・ゼーンは、塩味のあるドライアプリコットと煮込んだアプリコット、そしてモルトの複雑なブーケが特徴です。口に含むと、豊かで芳醇、非常にエレガントで洗練された調和のとれたTBAの味わいが広がり、刺激的な塩味とヨードの余韻が続きます。甘みがありながらも繊細さも兼ね備えたこのワインは、数十年熟成を前提としています。後味には塩キャラメルの風味が残ります。アルコール度数8.5%。天然コルク。2022年7月にドメーヌで試飲。98点』と大絶賛！ オーストリアのファルフスタッフ誌でも驚異の98点を獲得！大絶賛コメントは『深い黄金色。まだ閉じた口当たりで、繊細な貴腐ワインのスパイス、ジューシーなトロピカルフルーツのニュアンス、スモーキーなミネラル感、そしてほのかなオレンジピールの香りが漂います。残糖分が多いにもかかわらず、非常にしっかりとした味わいでありながら、非常にバランスが良く、ほのかなヌガーのニュアンス、素晴らしいミネラル感と塩味、完熟したオレンジフルーツの香りが五感を刺激する壮大なアロマのシンフォニーを奏でます。早い段階で完璧な味わいに驚き、長く続く期待の持てるワインです。98点』とこれまた最高の讃辞！ 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【6本～送料無料】シャルドネ アヴェラナ ローレルウッド ディストリクト ウィラメット ヴァレー 2019 ポンジー ヴィンヤーズ 白ワイン アメリカ 750ml オレゴン エレガント

Chardonnay Avellana Laurelwood District Willamette Valley Ponzi Vineyardsポンジー ヴィンヤーズ （詳細はこちら）温かみのあるマーマレード、イエロープラム、そしてハチミツのアロマにフレッシュなレモングラス、ホワイト・ラベンダー、緑茶のような香り。口に含むとエレガントな口当たり、ドライアプリコット、マンゴー、ヴァニラ・ビーンズのフレーヴァーが広がります。綺麗な酸味とわずかに塩キャラメルのような甘さと塩味が余韻に感じられます。750mlシャルドネアメリカ・オレゴン・ウィラメット ヴァレーローレルウッド ディストリクトAVA白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。WINE TO STYLE

【送料無料】マデイラ ファミリアス 50年 NV ヴィニョス バーベイト マデイラポルトガル 750ml セルシアル 濃厚 エレガント

Madeira Fam lias 50 Year old Vinhos Barbeitoヴィニョス バーベイト （詳細はこちら）琥珀色。濃厚でフレッシュなアロマ。ウッディな香り、刺激的なスパイス、バルサミコ酢、塩キャラメル、プルーン、クルミ。口当たりは非常にエレガントで洗練された味わい、生き生きとした素晴らしい酸。柑橘系の香りや酸を思い起こさせフレッシュで長い余韻がある。過去数年間にわたり、リカルドはファヴィーラ・ヴィエイラ家（リベイロ・レアル）と マヌエル・エウジェニオ・フェルナンデス家（セイシャル） との特別なプロジェクトに携わることができました。彼らとはリカルドの祖父の時代からの友情を今でも引き継いでいます。このブレンドには、セイシャルで収穫されたセルシアル、リベイラ・ダ・ジャネラで収穫されたヴェルデーリョ、サン・ジョルジュのマルヴァジアという、マデイラワインとその歴史を守ろうとしてきた3家族の象徴的なブドウをブレンドしました。その結果、格別な酸を特徴とするワインが出来上がりました。第25回Revista de Vinhosでベスト・オブ・ザ・イヤーを受賞。他Essencia do Vinhoでも受賞、ポルトガルワインTOP10に入っており、高い評価を得ています。750mlセルシアル、ヴェルデーリョ、マルヴァジアポルトガル・テラス マデイレンセスマデイラDOCマデイラ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。木下インターナショナル株式会社

【2022楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー受賞!】【送料無料】6本セット ドゥラモット ブリュット ブラン・ド・ブラン ミレジメ [2018]750ml 【正規品】

【送料無料商品についてのご注意】送料本体が無料となります。 クール（冷蔵）便でお届けをご希望の場合、クール代（324円）が別途必要となります。 ※こちらのセット商品は【箱なし】となります。 【正規代理店商品】ラック・コーポレーション コート・デ・ブランの気品を備えた、幻のシャンパーニュ「サロン」の妹的メゾン プチ・サロンと感じてしまうほどの気品と複雑味を堪能できる「ブラン・ド・ブラン・ミレジメ」 ドゥラモットは1760年創業のシャンパーニュ・メゾン。 創業者フランソワ・ドゥラモットの長男ニコラ・ルイはマルタ騎士団のシュヴァリエ(騎士)であり、1824年にアルトワ伯シャルル・フィリップが国王シャルル10世として即位した際には、商事裁判所長官として参列し、レジオン・ドヌール勲章を受けている。 今日のドゥラモットは、その拠点をコート・デ・ブランのグラン・クリュのひとつ、ル・メニル・シュール・オジェ村に置き、あの幻のシャンパーニュ、「サロン」の姉妹メゾンという位置づけを担っています。サロンは単一品種、単一クリュ、単一収穫年のシャンパーニュのみを生産し、この100年間にリリースされたのはわずか30数ヴィンテージ。それが幻のシャンパーニュといわれる所以ですが、リリースされない年のブドウがドゥラモットに使われています。 それゆえ、当然ながらサロンとの近似性が散見でき、クラマン、アヴィーズ、オジェ、ル・メニル・シュール・オジェのシャルドネがアッサンブラージュされたブラン・ド・ブラン・ミレジメに至っては、プチ・サロンと感じてしまうほどの気品と複雑味を堪能できます。 「ブラン・ド・ブラン ミレジメ 2018」は、メニル・シュール・オジェ村(上質な酸、純粋さ、白亜質的ミネラル感、塩味、食をそそるような乾き、スレンダーな骨格)、アヴィーズ村(バランスの良さと骨格)、オジェ村(暖かさ、ふくよかさ、寛大さ、果実の存在感)、クラマン村(スモーキーなニュアンスを持つミネラル感)シュイィ村(しっかりした骨格、余韻の長さ)、オワリー村(柔らかな酸、まろやかさ)で育ったブドウからできた、ドゥラモット ブラン・ド・ブラン2018。それらの村で収穫されたブドウのブレンドは、豪華な六重奏を形成しています。 瓶詰めから4年後に澱抜きを行ったこのワインは、その早熟さが既に顔を出し、いよいよ世界の舞台で勝負ができる時がきました。若さの熱意に後押しされ、その魅力はまもなく表舞台に登場します。 ■テイスティングコメント■ 香りはわずかに果実系が強く、西洋梨と柑橘類の皮のアロマも広がります。空気に触れると、ブーケはより洗練され、サンザシ、生のヘーゼルナッツ、甘味系のスパイスなどの、繊細な香りを放ちます。 口に含んだ際の率直なアタックは、石灰質とミネラル感が強いテロワールを忠実に反映し、レモンのニュアンスも感じられます。ボディは、ジューシーで甘く繊細な桃、しっかりローストされたヘーゼルナッツ、果樹園全体に広がるような優しい甘味が連結し、夏果実の風味をふんだんに含んでいます。そして、テロワールの気高さを象徴するように、このワインの温かさと華やかさは、長く続く余韻へと姿を変えていきます。 ■2018年ヴィンテージ情報■ 記録的な降雨量により、冬が終わるころにシャンパーニュ地方全体の土壌では十分な水分が蓄えられました。2月末から3月初めは霜が降り、寒さと雪に見舞われましたが、気温はゆっくりと上がり、順調なスタートとなりました。夏は強い日照と猛暑が続き、あの2003年にも勝る干ばつが長期にわたりましたが、土壌の十分な水分がブドウ樹を助けました。8月27日にメニル・シュル・オジェ村で収穫開始。ブドウは、最高の熟成度であっただけでなく、完璧な健康状態でした。1976年ヴィンテージを彷彿とさせながらも、一層果実味が強く感じられるワインに仕上がっています。 ■テクニカル情報■ シャルドネ100% テロワール：ル・メニル、アヴィーズ、オジェ、クラマン、オワリィ、シュイィ ドザージュ：5g/L 熟成ポテンシャル：今～2040年+ Champagne Delamotte Blanc de Blancs MILLESIME シャンパーニュ ドゥラモット ブラン・ド・ブラン ミレジメ 生産地：フランス シャンパーニュ 原産地呼称：AOC. CHAMPAGNE ぶどう品種：シャルドネ 100% アルコール度数：12.0% 味わい：シャンパン スパークリングワイン 白 辛口 ワインアドヴォケイト：93 ポイント The Wine Advocate RP 93 Reviewed by: Yohan Castaing Release Price: NA Drink Date: N/A The Delamotte 2018 Blanc de Blancs is showing well today, evoking a gourmand, complex bouquet of pastry, almonds, ripe orchard fruits, spices and spring flowers. Medium to full-bodied, layered and chiseled, it’s enveloping and round with a fleshy core of fruit, though not as fleshy as the 2012, concluding with a tense and long finish. Published: Mar 30, 2024 ワインレポート：92 点 「ドゥラモット ブラン・ド・ブラン 2018」（Delamotte Blanc de Blancs 2018）はグラスに鼻を突っ込んだ瞬間にフローラルな酸の強さが立ち上がる。ライム、砕いた石、きめ細かい泡、丸みがあり、多層的。ブリオッシュ、塩キャラメル、軽やかで、バランスがとれている。マロしている。ディディエ曰く、20年後にはいいワインになっている。ドザージュは6g/L。1万8000円。92点。 vinous：91 ポイント 91 Drinking Window 2024 - 2034 From: Champagne: The 2024 Spring Preview (Mar 2024) The 2018 Brut Blanc de Blancs is a blend of fruit from Le Mesnil-sur-Oger, Avize, Oger, Cramant, Chouilly and Oiry, six villages in the Cote des Blancs. Crushed rocks, mint, slate, lemon peel and green pear lend notable freshness. Like most wines in this vintage, the Blanc de Blancs is airy and medium-bodied in structure, but it shows lovely tension and fine balance. There's plenty of Delamotte class, in an understated style. Dosage is 6 grams per liter. - By Antonio Galloni on March 2024 Delamotte remains a classic for Blanc de Blancs. The wines are always done with full malolactic fermentation, which lends creaminess and texture to balance the natural energy found in the Cotes des Blancs. メニル・シュール・オジェのドゥラモット・サロンに初訪問! サロン2013年を筆頭に、ドゥラモットの全4ラインナップを一挙に試飲させていただきました。 価格を知っている、サロンに真っ先に手が伸びてしまいそうですが、サロン社の方から、注いでからすぐ飲まないでという教えを守り我慢。ブリュット、ロゼ、NVブラン・ド・ブラン、2014ブラン・ド・ブラン、2013サロンと順番に注がれ、じっくり個々のキュヴェを向き合う。 試飲しながら、サロンの従業員の方に、サロンが造らないと決めた時の葡萄はどうするのですか?と尋ねたところ、「瓶詰め前のヴァンクレールを造った時に試飲し決めます。サロンを造らないと決めたその年のブドウはドゥラモットのブラン・ド・ブランのノン・ヴィンテージに使われます。その都度安定した品質を維持するよう努めていますが、ある意味、最もお買い得と言えるのがNVのブラン・ド・ブランでしょうね。」と。 ノン・ヴィンテージのブラン・ド・ブランは、コート・ド・ブランの3つのグラン・クリュ(ル・メニル・シュール・オジェ、オジェ、アヴィーズ)のブレンド。最低48カ月もの間、澱とともに熟成したあと、少量のドサージュで仕上げる。ミレジメはサロン同様にヴィンテージの特徴を反映するスタイルに対し、NVのブラン・ド・ブランは常に安定した品質を保つことに注視しているそうです。フレッシュ感、白亜土壌由来のミネラル感が口内にふわりと広がる。もうNVだけで十分ですが、やはり上には上がある。 次に、ミレジメ2014年は、ALLコート・デ・ブランのグラン・クリュ(ル・メニル・シュール・オジェ、アヴィーズ、オジェ、クラマン、オワリィ、シュイィ)のブレンド。実際、サロンと比較試飲してみると、コート・デ・ブランの集合体である2014年ミレジメは、10倍以上もの値段がするサロン2013年にも引けを取らない品質であるということが確信。(これが10年、20年と経てばサロンが化けると思いますが) むしろ、今飲むのであればミレジメのブラン・ド・ブランの方が、グラスの中のエアレーションで綺麗に開いてきてくれて、コート・デ・ブランのシャルドネの特徴であるエレガンスとミネラル感を最も堪能でき、長期熟成による味わいの深さも堪能できる、もう最高のブラン・ド・ブランではなかろうか。 おいそれとは飲めない高価なサロンに憧れを抱きつつも、ドゥラモットの2つのブラン・ド・ブランの途轍もない質の高さを知ってしまうと、もうこれで十分と思えてしまう。サロンが高い高いと思っていましたが、今回の試飲で得たことはドゥラモットが安すぎるのではということ。ミレジメとNVブラン・ド・ブランは、特徴が異なるブラン・ド・ブランの完成形だと思います。 サロン社の思いを聞きながら、サロン・ドゥラモットの全作品を同時試飲するまたとない機会に恵まれたことは、この上ない幸せです。感謝。 2023/10/10 SALON社にて試飲 2017.09.12 シャンパーニュ・サロン・ドゥラモット主催『シャンパーニュ騎士団叙任式にて』 サロンのディディエ・デュポン社長(中央） 2018.11.29 シャンパーニュ・サロン・ドゥラモット主催『シャンパーニュ騎士団叙任式にて』 サロンのディディエ・デュポン社長(左)Champagne DELAMOTTE / シャンパーニュ ドゥラモット コート・デ・ブランの気品を備えた幻のシャンパーニュ「サロン」の妹的メゾン ドゥラモットは1760年創業のシャンパーニュ・メゾン。 創業者フランソワ・ドゥラモットの長男ニコラ・ルイはマルタ騎士団のシュヴァリエ（騎士）であり、1824年にアルトワ伯シャルル・フィリップが国王シャルル10世として即位した際には、商事裁判所長官として参列し、レジオン・ドヌール勲章を受けている。 今日のドゥラモットは、その拠点をコート・デ・ブランのグラン・クリュのひとつ、ル・メニル・シュール・オジェ村に置き、あの幻のシャンパーニュ、「サロン」の姉妹メゾンという位置づけを担う。 サロンはご存知のとおり、単一品種、単一クリュ、単一収穫年のシャンパーニュのみを生産し、この100年間にリリースされたのはわずか30数ヴィンテージにすぎない。 ではサロンが造られない年、そのブドウはどうなるのかといえば、このドゥラモットのために使われるのだ。 ラインナップは「ブリュットNV」「ブラン・ド・ブランNV」「ブラン・ド・ブラン・ミレジメ」「ロゼNV」の4アイテム。 ル・メニル・シュール・オジェをはじめコート・デ・ブランのグラン・クリュで収穫されたシャルドネの、ピュアな風味がメゾンのアイデンティ。 瓶内熟成期間はブリュットNVでさえ30～36ヶ月と長く、ブラン・ド・ブランNVでは4?5年も澱と一緒に寝かせられる。 品種やクリュ、長期熟成など当然ながらサロンとの近似性が散見され、メニル、アヴィーズ、オジェ、クラマンのシャルドネがアッサンブラージュされたブラン・ド・ブラン・ミレジメに至っては、プチ・サロンと呼んでしまいたくなるほどの気品と複雑味が堪能できる。 その一方でユニークな存在がロゼ。ブージィ、アンボネイ、トゥール・シュール・マルヌなどモンターニュ・ド・ランス南部のピノ・ノワールと、メニルのシャルドネを用いた、シャンパーニュでは珍しいセニエ法によるロゼであり、口中に広がる芳醇な果実味がとても芳しい。 洗練されたスタイルをもつドゥラモットは、食前はもちろん、昨今の素材を重視したフランス料理や伝統的な日本料理とともに、十分食中酒として楽しめるシャンパーニュといえるだろう。 ■2023年10月10日サロン・ドゥラモット訪問しました！■

【2022楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー受賞!】ドゥラモット ブリュット ブラン・ド・ブラン ミレジメ [2018]750ml 箱あり 【正規品】

【正規代理店商品】ラック・コーポレーション コート・デ・ブランの気品を備えた、幻のシャンパーニュ「サロン」の妹的メゾン プチ・サロンと感じてしまうほどの気品と複雑味を堪能できる「ブラン・ド・ブラン・ミレジメ」 ドゥラモットは1760年創業のシャンパーニュ・メゾン。 創業者フランソワ・ドゥラモットの長男ニコラ・ルイはマルタ騎士団のシュヴァリエ(騎士)であり、1824年にアルトワ伯シャルル・フィリップが国王シャルル10世として即位した際には、商事裁判所長官として参列し、レジオン・ドヌール勲章を受けている。 今日のドゥラモットは、その拠点をコート・デ・ブランのグラン・クリュのひとつ、ル・メニル・シュール・オジェ村に置き、あの幻のシャンパーニュ、「サロン」の姉妹メゾンという位置づけを担っています。サロンは単一品種、単一クリュ、単一収穫年のシャンパーニュのみを生産し、この100年間にリリースされたのはわずか30数ヴィンテージ。それが幻のシャンパーニュといわれる所以ですが、リリースされない年のブドウがドゥラモットに使われています。 それゆえ、当然ながらサロンとの近似性が散見でき、クラマン、アヴィーズ、オジェ、ル・メニル・シュール・オジェのシャルドネがアッサンブラージュされたブラン・ド・ブラン・ミレジメに至っては、プチ・サロンと感じてしまうほどの気品と複雑味を堪能できます。 「ブラン・ド・ブラン ミレジメ 2018」は、メニル・シュール・オジェ村(上質な酸、純粋さ、白亜質的ミネラル感、塩味、食をそそるような乾き、スレンダーな骨格)、アヴィーズ村(バランスの良さと骨格)、オジェ村(暖かさ、ふくよかさ、寛大さ、果実の存在感)、クラマン村(スモーキーなニュアンスを持つミネラル感)シュイィ村(しっかりした骨格、余韻の長さ)、オワリー村(柔らかな酸、まろやかさ)で育ったブドウからできた、ドゥラモット ブラン・ド・ブラン2018。それらの村で収穫されたブドウのブレンドは、豪華な六重奏を形成しています。 瓶詰めから4年後に澱抜きを行ったこのワインは、その早熟さが既に顔を出し、いよいよ世界の舞台で勝負ができる時がきました。若さの熱意に後押しされ、その魅力はまもなく表舞台に登場します。 ■テイスティングコメント■ 香りはわずかに果実系が強く、西洋梨と柑橘類の皮のアロマも広がります。空気に触れると、ブーケはより洗練され、サンザシ、生のヘーゼルナッツ、甘味系のスパイスなどの、繊細な香りを放ちます。 口に含んだ際の率直なアタックは、石灰質とミネラル感が強いテロワールを忠実に反映し、レモンのニュアンスも感じられます。ボディは、ジューシーで甘く繊細な桃、しっかりローストされたヘーゼルナッツ、果樹園全体に広がるような優しい甘味が連結し、夏果実の風味をふんだんに含んでいます。そして、テロワールの気高さを象徴するように、このワインの温かさと華やかさは、長く続く余韻へと姿を変えていきます。 ■2018年ヴィンテージ情報■ 記録的な降雨量により、冬が終わるころにシャンパーニュ地方全体の土壌では十分な水分が蓄えられました。2月末から3月初めは霜が降り、寒さと雪に見舞われましたが、気温はゆっくりと上がり、順調なスタートとなりました。夏は強い日照と猛暑が続き、あの2003年にも勝る干ばつが長期にわたりましたが、土壌の十分な水分がブドウ樹を助けました。8月27日にメニル・シュル・オジェ村で収穫開始。ブドウは、最高の熟成度であっただけでなく、完璧な健康状態でした。1976年ヴィンテージを彷彿とさせながらも、一層果実味が強く感じられるワインに仕上がっています。 ■テクニカル情報■ シャルドネ100% テロワール：ル・メニル、アヴィーズ、オジェ、クラマン、オワリィ、シュイィ ドザージュ：5g/L 熟成ポテンシャル：今～2040年+ Champagne Delamotte Blanc de Blancs MILLESIME シャンパーニュ ドゥラモット ブラン・ド・ブラン ミレジメ 生産地：フランス シャンパーニュ 原産地呼称：AOC. CHAMPAGNE ぶどう品種：シャルドネ 100% アルコール度数：12.0% 味わい：シャンパン スパークリングワイン 白 辛口 ワインアドヴォケイト：93 ポイント The Wine Advocate RP 93 Reviewed by: Yohan Castaing Release Price: NA Drink Date: N/A The Delamotte 2018 Blanc de Blancs is showing well today, evoking a gourmand, complex bouquet of pastry, almonds, ripe orchard fruits, spices and spring flowers. Medium to full-bodied, layered and chiseled, it’s enveloping and round with a fleshy core of fruit, though not as fleshy as the 2012, concluding with a tense and long finish. Published: Mar 30, 2024 ワインレポート：92 点 「ドゥラモット ブラン・ド・ブラン 2018」（Delamotte Blanc de Blancs 2018）はグラスに鼻を突っ込んだ瞬間にフローラルな酸の強さが立ち上がる。ライム、砕いた石、きめ細かい泡、丸みがあり、多層的。ブリオッシュ、塩キャラメル、軽やかで、バランスがとれている。マロしている。ディディエ曰く、20年後にはいいワインになっている。ドザージュは6g/L。1万8000円。92点。 vinous：91 ポイント 91 Drinking Window 2024 - 2034 From: Champagne: The 2024 Spring Preview (Mar 2024) The 2018 Brut Blanc de Blancs is a blend of fruit from Le Mesnil-sur-Oger, Avize, Oger, Cramant, Chouilly and Oiry, six villages in the Cote des Blancs. Crushed rocks, mint, slate, lemon peel and green pear lend notable freshness. Like most wines in this vintage, the Blanc de Blancs is airy and medium-bodied in structure, but it shows lovely tension and fine balance. There's plenty of Delamotte class, in an understated style. Dosage is 6 grams per liter. - By Antonio Galloni on March 2024 Delamotte remains a classic for Blanc de Blancs. The wines are always done with full malolactic fermentation, which lends creaminess and texture to balance the natural energy found in the Cotes des Blancs. メニル・シュール・オジェのドゥラモット・サロンに初訪問! サロン2013年を筆頭に、ドゥラモットの全4ラインナップを一挙に試飲させていただきました。 価格を知っている、サロンに真っ先に手が伸びてしまいそうですが、サロン社の方から、注いでからすぐ飲まないでという教えを守り我慢。ブリュット、ロゼ、NVブラン・ド・ブラン、2014ブラン・ド・ブラン、2013サロンと順番に注がれ、じっくり個々のキュヴェを向き合う。 試飲しながら、サロンの従業員の方に、サロンが造らないと決めた時の葡萄はどうするのですか?と尋ねたところ、「瓶詰め前のヴァンクレールを造った時に試飲し決めます。サロンを造らないと決めたその年のブドウはドゥラモットのブラン・ド・ブランのノン・ヴィンテージに使われます。その都度安定した品質を維持するよう努めていますが、ある意味、最もお買い得と言えるのがNVのブラン・ド・ブランでしょうね。」と。 ノン・ヴィンテージのブラン・ド・ブランは、コート・ド・ブランの3つのグラン・クリュ(ル・メニル・シュール・オジェ、オジェ、アヴィーズ)のブレンド。最低48カ月もの間、澱とともに熟成したあと、少量のドサージュで仕上げる。ミレジメはサロン同様にヴィンテージの特徴を反映するスタイルに対し、NVのブラン・ド・ブランは常に安定した品質を保つことに注視しているそうです。フレッシュ感、白亜土壌由来のミネラル感が口内にふわりと広がる。もうNVだけで十分ですが、やはり上には上がある。 次に、ミレジメ2014年は、ALLコート・デ・ブランのグラン・クリュ(ル・メニル・シュール・オジェ、アヴィーズ、オジェ、クラマン、オワリィ、シュイィ)のブレンド。実際、サロンと比較試飲してみると、コート・デ・ブランの集合体である2014年ミレジメは、10倍以上もの値段がするサロン2013年にも引けを取らない品質であるということが確信。(これが10年、20年と経てばサロンが化けると思いますが) むしろ、今飲むのであればミレジメのブラン・ド・ブランの方が、グラスの中のエアレーションで綺麗に開いてきてくれて、コート・デ・ブランのシャルドネの特徴であるエレガンスとミネラル感を最も堪能でき、長期熟成による味わいの深さも堪能できる、もう最高のブラン・ド・ブランではなかろうか。 おいそれとは飲めない高価なサロンに憧れを抱きつつも、ドゥラモットの2つのブラン・ド・ブランの途轍もない質の高さを知ってしまうと、もうこれで十分と思えてしまう。サロンが高い高いと思っていましたが、今回の試飲で得たことはドゥラモットが安すぎるのではということ。ミレジメとNVブラン・ド・ブランは、特徴が異なるブラン・ド・ブランの完成形だと思います。 サロン社の思いを聞きながら、サロン・ドゥラモットの全作品を同時試飲するまたとない機会に恵まれたことは、この上ない幸せです。感謝。 2023/10/10 SALON社にて試飲 2017.09.12 シャンパーニュ・サロン・ドゥラモット主催『シャンパーニュ騎士団叙任式にて』 サロンのディディエ・デュポン社長(中央） 2018.11.29 シャンパーニュ・サロン・ドゥラモット主催『シャンパーニュ騎士団叙任式にて』 サロンのディディエ・デュポン社長(左)Champagne DELAMOTTE / シャンパーニュ ドゥラモット コート・デ・ブランの気品を備えた幻のシャンパーニュ「サロン」の妹的メゾン ドゥラモットは1760年創業のシャンパーニュ・メゾン。 創業者フランソワ・ドゥラモットの長男ニコラ・ルイはマルタ騎士団のシュヴァリエ（騎士）であり、1824年にアルトワ伯シャルル・フィリップが国王シャルル10世として即位した際には、商事裁判所長官として参列し、レジオン・ドヌール勲章を受けている。 今日のドゥラモットは、その拠点をコート・デ・ブランのグラン・クリュのひとつ、ル・メニル・シュール・オジェ村に置き、あの幻のシャンパーニュ、「サロン」の姉妹メゾンという位置づけを担う。 サロンはご存知のとおり、単一品種、単一クリュ、単一収穫年のシャンパーニュのみを生産し、この100年間にリリースされたのはわずか30数ヴィンテージにすぎない。 ではサロンが造られない年、そのブドウはどうなるのかといえば、このドゥラモットのために使われるのだ。 ラインナップは「ブリュットNV」「ブラン・ド・ブランNV」「ブラン・ド・ブラン・ミレジメ」「ロゼNV」の4アイテム。 ル・メニル・シュール・オジェをはじめコート・デ・ブランのグラン・クリュで収穫されたシャルドネの、ピュアな風味がメゾンのアイデンティ。 瓶内熟成期間はブリュットNVでさえ30～36ヶ月と長く、ブラン・ド・ブランNVでは4?5年も澱と一緒に寝かせられる。 品種やクリュ、長期熟成など当然ながらサロンとの近似性が散見され、メニル、アヴィーズ、オジェ、クラマンのシャルドネがアッサンブラージュされたブラン・ド・ブラン・ミレジメに至っては、プチ・サロンと呼んでしまいたくなるほどの気品と複雑味が堪能できる。 その一方でユニークな存在がロゼ。ブージィ、アンボネイ、トゥール・シュール・マルヌなどモンターニュ・ド・ランス南部のピノ・ノワールと、メニルのシャルドネを用いた、シャンパーニュでは珍しいセニエ法によるロゼであり、口中に広がる芳醇な果実味がとても芳しい。 洗練されたスタイルをもつドゥラモットは、食前はもちろん、昨今の素材を重視したフランス料理や伝統的な日本料理とともに、十分食中酒として楽しめるシャンパーニュといえるだろう。 ■2023年10月10日サロン・ドゥラモット訪問しました！■

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CHAMPAGNE ぶどう品種：シャルドネ 100% アルコール度数：12.0% 味わい：シャンパン スパークリングワイン 白 辛口 ワインアドヴォケイト：93 ポイント The Wine Advocate RP 93 Reviewed by: Yohan Castaing Release Price: NA Drink Date: N/A The Delamotte 2018 Blanc de Blancs is showing well today, evoking a gourmand, complex bouquet of pastry, almonds, ripe orchard fruits, spices and spring flowers. Medium to full-bodied, layered and chiseled, it’s enveloping and round with a fleshy core of fruit, though not as fleshy as the 2012, concluding with a tense and long finish. Published: Mar 30, 2024 ワインレポート：92 点 「ドゥラモット ブラン・ド・ブラン 2018」（Delamotte Blanc de Blancs 2018）はグラスに鼻を突っ込んだ瞬間にフローラルな酸の強さが立ち上がる。ライム、砕いた石、きめ細かい泡、丸みがあり、多層的。ブリオッシュ、塩キャラメル、軽やかで、バランスがとれている。マロしている。ディディエ曰く、20年後にはいいワインになっている。ドザージュは6g/L。1万8000円。92点。 vinous：91 ポイント 91 Drinking Window 2024 - 2034 From: Champagne: The 2024 Spring Preview (Mar 2024) The 2018 Brut Blanc de Blancs is a blend of fruit from Le Mesnil-sur-Oger, Avize, Oger, Cramant, Chouilly and Oiry, six villages in the Cote des Blancs. Crushed rocks, mint, slate, lemon peel and green pear lend notable freshness. Like most wines in this vintage, the Blanc de Blancs is airy and medium-bodied in structure, but it shows lovely tension and fine balance. There's plenty of Delamotte class, in an understated style. Dosage is 6 grams per liter. - By Antonio Galloni on March 2024 Delamotte remains a classic for Blanc de Blancs. The wines are always done with full malolactic fermentation, which lends creaminess and texture to balance the natural energy found in the Cotes des Blancs. メニル・シュール・オジェのドゥラモット・サロンに初訪問! サロン2013年を筆頭に、ドゥラモットの全4ラインナップを一挙に試飲させていただきました。 価格を知っている、サロンに真っ先に手が伸びてしまいそうですが、サロン社の方から、注いでからすぐ飲まないでという教えを守り我慢。ブリュット、ロゼ、NVブラン・ド・ブラン、2014ブラン・ド・ブラン、2013サロンと順番に注がれ、じっくり個々のキュヴェを向き合う。 試飲しながら、サロンの従業員の方に、サロンが造らないと決めた時の葡萄はどうするのですか?と尋ねたところ、「瓶詰め前のヴァンクレールを造った時に試飲し決めます。サロンを造らないと決めたその年のブドウはドゥラモットのブラン・ド・ブランのノン・ヴィンテージに使われます。その都度安定した品質を維持するよう努めていますが、ある意味、最もお買い得と言えるのがNVのブラン・ド・ブランでしょうね。」と。 ノン・ヴィンテージのブラン・ド・ブランは、コート・ド・ブランの3つのグラン・クリュ(ル・メニル・シュール・オジェ、オジェ、アヴィーズ)のブレンド。最低48カ月もの間、澱とともに熟成したあと、少量のドサージュで仕上げる。ミレジメはサロン同様にヴィンテージの特徴を反映するスタイルに対し、NVのブラン・ド・ブランは常に安定した品質を保つことに注視しているそうです。フレッシュ感、白亜土壌由来のミネラル感が口内にふわりと広がる。もうNVだけで十分ですが、やはり上には上がある。 次に、ミレジメ2014年は、ALLコート・デ・ブランのグラン・クリュ(ル・メニル・シュール・オジェ、アヴィーズ、オジェ、クラマン、オワリィ、シュイィ)のブレンド。実際、サロンと比較試飲してみると、コート・デ・ブランの集合体である2014年ミレジメは、10倍以上もの値段がするサロン2013年にも引けを取らない品質であるということが確信。(これが10年、20年と経てばサロンが化けると思いますが) むしろ、今飲むのであればミレジメのブラン・ド・ブランの方が、グラスの中のエアレーションで綺麗に開いてきてくれて、コート・デ・ブランのシャルドネの特徴であるエレガンスとミネラル感を最も堪能でき、長期熟成による味わいの深さも堪能できる、もう最高のブラン・ド・ブランではなかろうか。 おいそれとは飲めない高価なサロンに憧れを抱きつつも、ドゥラモットの2つのブラン・ド・ブランの途轍もない質の高さを知ってしまうと、もうこれで十分と思えてしまう。サロンが高い高いと思っていましたが、今回の試飲で得たことはドゥラモットが安すぎるのではということ。ミレジメとNVブラン・ド・ブランは、特徴が異なるブラン・ド・ブランの完成形だと思います。 サロン社の思いを聞きながら、サロン・ドゥラモットの全作品を同時試飲するまたとない機会に恵まれたことは、この上ない幸せです。感謝。 2023/10/10 SALON社にて試飲 2017.09.12 シャンパーニュ・サロン・ドゥラモット主催『シャンパーニュ騎士団叙任式にて』 サロンのディディエ・デュポン社長(中央） 2018.11.29 シャンパーニュ・サロン・ドゥラモット主催『シャンパーニュ騎士団叙任式にて』 サロンのディディエ・デュポン社長(左)Champagne DELAMOTTE / シャンパーニュ ドゥラモット コート・デ・ブランの気品を備えた幻のシャンパーニュ「サロン」の妹的メゾン ドゥラモットは1760年創業のシャンパーニュ・メゾン。 創業者フランソワ・ドゥラモットの長男ニコラ・ルイはマルタ騎士団のシュヴァリエ（騎士）であり、1824年にアルトワ伯シャルル・フィリップが国王シャルル10世として即位した際には、商事裁判所長官として参列し、レジオン・ドヌール勲章を受けている。 今日のドゥラモットは、その拠点をコート・デ・ブランのグラン・クリュのひとつ、ル・メニル・シュール・オジェ村に置き、あの幻のシャンパーニュ、「サロン」の姉妹メゾンという位置づけを担う。 サロンはご存知のとおり、単一品種、単一クリュ、単一収穫年のシャンパーニュのみを生産し、この100年間にリリースされたのはわずか30数ヴィンテージにすぎない。 ではサロンが造られない年、そのブドウはどうなるのかといえば、このドゥラモットのために使われるのだ。 ラインナップは「ブリュットNV」「ブラン・ド・ブランNV」「ブラン・ド・ブラン・ミレジメ」「ロゼNV」の4アイテム。 ル・メニル・シュール・オジェをはじめコート・デ・ブランのグラン・クリュで収穫されたシャルドネの、ピュアな風味がメゾンのアイデンティ。 瓶内熟成期間はブリュットNVでさえ30～36ヶ月と長く、ブラン・ド・ブランNVでは4?5年も澱と一緒に寝かせられる。 品種やクリュ、長期熟成など当然ながらサロンとの近似性が散見され、メニル、アヴィーズ、オジェ、クラマンのシャルドネがアッサンブラージュされたブラン・ド・ブラン・ミレジメに至っては、プチ・サロンと呼んでしまいたくなるほどの気品と複雑味が堪能できる。 その一方でユニークな存在がロゼ。ブージィ、アンボネイ、トゥール・シュール・マルヌなどモンターニュ・ド・ランス南部のピノ・ノワールと、メニルのシャルドネを用いた、シャンパーニュでは珍しいセニエ法によるロゼであり、口中に広がる芳醇な果実味がとても芳しい。 洗練されたスタイルをもつドゥラモットは、食前はもちろん、昨今の素材を重視したフランス料理や伝統的な日本料理とともに、十分食中酒として楽しめるシャンパーニュといえるだろう。 ■2023年10月10日サロン・ドゥラモット訪問しました！■

ワイン 赤 辛口 フルボディバルバレスコ ヴィニェート スタルデリ 2018 蔵出し品 ラ スピネッタ社 DOCGバルバレスコ 正規品 オーナー ジョルジョ リヴェッティ

■ワイン名 バルバレスコ・ヴィニェート・スタルデリ[2018]年・蔵出し品・単一畑100％・ラ・スピネッタ社・DOCGバルバレスコ・正規品・(オーナー・ジョルジョ・リヴェッティ)・ワインアドヴォケイト誌驚異95点・Raffaele Vecchione96点獲得 ■英語表記 Barbaresco Vigneto Starderi Vursu [2018] LA SPINETTA DOCG Barbaresco ■商品番号 0219002007232 ■ワインについて イタリア高級辛口フルボディ赤ワイン愛好家注目！高級バルバレスコ愛好家大注目！ピエモンテ高級フルボディ赤ワイン愛好家感涙！ネッビオーロ種100％で造るピエモンテの典型的な赤ワイン！バローロと同様の複雑なアロマとフレーバーを誇る高級ワイン！ガンベロ・ロッソ誌で“ワイナリー・オブ・ザ・イヤー”に輝き、今やイタリアワインファンで知らぬ人はいない！イタリア屈指のワイナリー！ラ・スピネッタ！による単一畑100％！高級クリュ・バルバレスコ3つの中のひとつ！トレイーゾ村に位置し、ラ・スピネッタ社が所有するバルバレスコ3つのクリュの中で、1995年、ラ・スピネッタが最初に購入したバルバレスコのクリュ・ガッリーナの翌年に購入したスタルデリ！同じネイヴィ村に位置し、標高・土壌などの地理的な条件はガッリーナとほぼ同じですが、ワインは異なるキャラクターを持っています！ガッリーナのエレガントさに比べ、スタルデリの特徴はバローロを思わされるパワフルさと力強い味わいが長く続きます！海抜270m、土壌は石灰質！10月上旬から中旬にかけて収穫！樹齢55～60年のネッビオーロ種100%をアルコール発酵は温度調整可能なロータリー・ファーメンターで7～8日間！オークの樽でマロラクティック発酵！その後、ミディアムトーストのフレンチオークの一部新樽で19-22ヶ月間熟成！ボトリングの3ヶ月前にステンレスタンクに移し、ボトリング後は最低9ヶ月間瓶熟成！ノンフィルター！無清澄！このバルバレスコ・ヴィニェート“スタルデリ”[2018]年でワインアドヴォケイト誌驚異の95点を獲得し、『La Spinettaのもう一つの特にエレガントな表現である2018 Barbaresco Starderi Vursuは、このワイナリーがこの少し涼しい成長期にいかにうまく機能したかを示しています。このポートフォリオのすべてのワインは明るく、よりエーテル的に見え、経営者のGiorgio Rivettiと彼のスタッフにとっての微妙な軸を表しています。ブーケからは乾燥したカシス、石灰岩、砕いた花々が現れ、ワインは持続性があり、非常に洗練された口当たりを与えます。(飲み頃2023～2040年)95点』と絶賛コメント&Raffaele Vecchioneからも96点を獲得し、『非常に熟し、凝縮した官能的特性を持ち、野イチゴ、ツゲ、塩キャラメル、海のヨード、甘いパプリカのノートが感じられる。背景には、トマトの葉の上品さと複雑さが、濡れた土と乾燥させたオレガノの美しさと調和しています。フルボディでクリーミー、包み込むようなテクスチャーで、アタックと同時に喜びを感じられ、しっかりとした芯のある一方向への締め付けに驚かされます。主に粘土質の土壌から。2022年からがベスト』と絶賛！濃い赤色！赤いベリー、甘いスパイス、バラ、ミントの香り！口に含んだ瞬間なめらかさを感じます！その後にミネラル感としっかりとした酸味、熟したタンニンをダイレクトに感じます！タンニンがストラクチャーの形成し、しなやかさと凝縮感が口の中を満たしていきます！ラ・スピネッタのバルバレスコの中で“最も芳醇でグラマーな味わい”スタルデリの大人気ヴィンテージで高評価[2018]年ものが、正規代理店輸入品で限定少量入荷！ ■ワインのタイプ 赤/辛口 ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 ラ・スピネッタ社・(オーナー・ジョルジョ・リヴェッティ) ■ブドウ品種 ネッビオーロ種100% ■ブドウ収穫年 [2018]年 ■生産地 イタリア/ピエモンテ/DOCGバルバレスコ ■内容量 750mlラ・スピネッタ社のワイン造りは、リヴェッテイ3兄弟が、父（愛称ピン）から譲り受けたブドウ畑で、イタリアで初めて単一畑のモスカート・ダスティをリリースしたことが始まりです。その後、バルベーラ種やネッビオーロ種の畑を次々に購入し、成功を収めていきました。また、2001年にはトスカーナ州に畑を購入し、ワイン造りを始めました。醸造所は、創業の地、モスカート種のブドウ畑があるカスタニョーレ・ランツェ以外にバローロ地区グリンザーネ・カヴール、トスカーナ州ピサ近郊の3ヶ所に所有しています。ヴィニディタリア（ガンベロ・ロッソ誌）2007年度から3スターワイナリーへ昇格し、名実共にイタリア屈指のワイナリーへと成長を遂げました。 以下、ワイナートの特集記事より…ラ・スピネッタは『ガンベロ・ロッソ』2001年版のワイナリー・オブ・ザ・イヤーに輝いたカンティーナである。120ヘクタールの土地とモダンな醸造施設を持ち、バローロ・ボーイズの中でも一段とスケールが大きい。創立は1977年、リヴェッティ家の4人兄弟で運営する会社である。彼らはもともとピエモンテから移民としてアルゼンチンに渡った一族で、父親の代に郷里のランゲに舞い戻った。実はアルゼンチン時代も、ワイン造りを生業にしており、現地で大成功を収めていたそうである。ラ・スピネッタは、バローロ地区から離れたカスタニョーレ・ランツェという村にある。ここはモスカート、バルベーラ、ドルチェット中心のアスティのゾーンで、彼らも当初、モスカート・ダスティやヴィーノ・ダ・ダーヴォラの生産から入った。最初に成功を収めたワインは、ネッビオーロ、バルベーラ混醸のピン(Pin)である。 【醸造哲学 『ワイン造りの90％はその畑にあり』】畑のブドウ栽培から、収穫、醸造、最終工程の瓶内熟成に至るまで、完璧なまでのクオリティー追求によって実現する、ラ・スピネッタ社の逸品。80年代、保守的で伝統的習慣が主だったピエモンテにおいて、グリーン・ハーヴェストという、当時では進歩的で革新的な作業を行っていたことからも、妥協を許さないワイン造りへの情熱が感じられます。 【エチケットのデザインについて】ラ・スピネッタ社のワインを彩るサイのエチケットはドイツ・ルネッサンスの偉大な画家、アルブレヒト・デューラー氏 (1471-1528)の作品から生まれました。銅版画の技術を確立した祖ともいわれるデューラー氏が描いたサイは、1515年のもの。当時のヨーロッパでは、生きたサイを目にする機会は非常に稀で、彼自身も、人づてに伝え聞き、デザインの下書き数点を見ただけで描いたといいます。このサイはその後数百年に渡り、動物辞典に想像図として紹介され、オリジナルは現在、大英博物館に収められています。 バルバレスコ ヴィニェート スタルデリ 2018 蔵出し品 ラ スピネッタ社 DOCGバルバレスコ 正規品 オーナー ジョルジョ リヴェッティ ■ぶどう品種：ネッビオーロ種100% ■発酵・熟成：アルコール発酵は温度調整可能なロータリー・ファーメンターで7～8日間/オークの樽でマロラクティック発酵/ミディアムトーストのフレンチオークの一部新樽で19-22ヶ月間熟成/ボトリングの3ヶ月前にステンレスタンクに移し、ボトリング後は最低9ヶ月間瓶熟成(ノンフィルター/無清澄) ■樹齢：55～60年 ■土壌：石灰質 ピエモンテ高級フルボディ赤ワイン愛好家感涙！ネッビオーロ種100％で造るピエモンテの典型的な赤ワイン！ 海抜270m、10月上旬から中旬にかけて収穫！

ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗バルバレスコ ヴィニェート スタルデリ 2018 蔵出し品 ラ スピネッタ社 DOCGバルバレスコ 正規品 オーナー ジョルジョ リヴェッティBarbaresco Vigneto Starderi Vursu 2018 LA SPINETTA DOCG Barbaresco

ブドウ収穫年 造り手 [2018]年 ラ・スピネッタ社・(オーナー・ジョルジョ・リヴェッティ) 生産地 イタリア/ピエモンテ/DOCGバルバレスコ ワインのタイプ 赤/辛口 ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ネッビオーロ種100% 内容量 750ml JANコード 4907853273802 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いバルバレスコ・ヴィニェート・スタルデリ[2018]年・蔵出し品・単一畑100％・ラ・スピネッタ社・DOCGバルバレスコ・正規品・(オーナー・ジョルジョ・リヴェッティ)・ワインアドヴォケイト誌驚異95点・Raffaele Vecchione96点獲得 Barbaresco Vigneto Starderi Vursu [2018] LA SPINETTA DOCG Barbaresco イタリア高級辛口フルボディ赤ワイン愛好家注目！高級バルバレスコ愛好家大注目！ピエモンテ高級フルボディ赤ワイン愛好家感涙！ネッビオーロ種100％で造るピエモンテの典型的な赤ワイン！バローロと同様の複雑なアロマとフレーバーを誇る高級ワイン！ガンベロ・ロッソ誌で“ワイナリー・オブ・ザ・イヤー”に輝き、今やイタリアワインファンで知らぬ人はいない！イタリア屈指のワイナリー！ラ・スピネッタ！による単一畑100％！高級クリュ・バルバレスコ3つの中のひとつ！トレイーゾ村に位置し、ラ・スピネッタ社が所有するバルバレスコ3つのクリュの中で、1995年、ラ・スピネッタが最初に購入したバルバレスコのクリュ・ガッリーナの翌年に購入したスタルデリ！同じネイヴィ村に位置し、標高・土壌などの地理的な条件はガッリーナとほぼ同じですが、ワインは異なるキャラクターを持っています！ガッリーナのエレガントさに比べ、スタルデリの特徴はバローロを思わされるパワフルさと力強い味わいが長く続きます！海抜270m、土壌は石灰質！10月上旬から中旬にかけて収穫！樹齢55～60年のネッビオーロ種100%をアルコール発酵は温度調整可能なロータリー・ファーメンターで7～8日間！オークの樽でマロラクティック発酵！その後、ミディアムトーストのフレンチオークの一部新樽で19-22ヶ月間熟成！ボトリングの3ヶ月前にステンレスタンクに移し、ボトリング後は最低9ヶ月間瓶熟成！ノンフィルター！無清澄！このバルバレスコ・ヴィニェート“スタルデリ”[2018]年でワインアドヴォケイト誌驚異の95点を獲得し、『La Spinettaのもう一つの特にエレガントな表現である2018 Barbaresco Starderi Vursuは、このワイナリーがこの少し涼しい成長期にいかにうまく機能したかを示しています。このポートフォリオのすべてのワインは明るく、よりエーテル的に見え、経営者のGiorgio Rivettiと彼のスタッフにとっての微妙な軸を表しています。ブーケからは乾燥したカシス、石灰岩、砕いた花々が現れ、ワインは持続性があり、非常に洗練された口当たりを与えます。(飲み頃2023～2040年)95点』と絶賛コメント&Raffaele Vecchioneからも96点を獲得し、『非常に熟し、凝縮した官能的特性を持ち、野イチゴ、ツゲ、塩キャラメル、海のヨード、甘いパプリカのノートが感じられる。背景には、トマトの葉の上品さと複雑さが、濡れた土と乾燥させたオレガノの美しさと調和しています。フルボディでクリーミー、包み込むようなテクスチャーで、アタックと同時に喜びを感じられ、しっかりとした芯のある一方向への締め付けに驚かされます。主に粘土質の土壌から。2022年からがベスト』と絶賛！濃い赤色！赤いベリー、甘いスパイス、バラ、ミントの香り！口に含んだ瞬間なめらかさを感じます！その後にミネラル感としっかりとした酸味、熟したタンニンをダイレクトに感じます！タンニンがストラクチャーの形成し、しなやかさと凝縮感が口の中を満たしていきます！ラ・スピネッタのバルバレスコの中で“最も芳醇でグラマーな味わい”スタルデリの大人気ヴィンテージで高評価[2018]年ものが、正規代理店輸入品で限定少量入荷！ ラ・スピネッタ社のワイン造りは、リヴェッテイ3兄弟が、父（愛称ピン）から譲り受けたブドウ畑で、イタリアで初めて単一畑のモスカート・ダスティをリリースしたことが始まりです。その後、バルベーラ種やネッビオーロ種の畑を次々に購入し、成功を収めていきました。また、2001年にはトスカーナ州に畑を購入し、ワイン造りを始めました。醸造所は、創業の地、モスカート種のブドウ畑があるカスタニョーレ・ランツェ以外にバローロ地区グリンザーネ・カヴール、トスカーナ州ピサ近郊の3ヶ所に所有しています。ヴィニディタリア（ガンベロ・ロッソ誌）2007年度から3スターワイナリーへ昇格し、名実共にイタリア屈指のワイナリーへと成長を遂げました。 以下、ワイナートの特集記事より…ラ・スピネッタは『ガンベロ・ロッソ』2001年版のワイナリー・オブ・ザ・イヤーに輝いたカンティーナである。120ヘクタールの土地とモダンな醸造施設を持ち、バローロ・ボーイズの中でも一段とスケールが大きい。創立は1977年、リヴェッティ家の4人兄弟で運営する会社である。彼らはもともとピエモンテから移民としてアルゼンチンに渡った一族で、父親の代に郷里のランゲに舞い戻った。実はアルゼンチン時代も、ワイン造りを生業にしており、現地で大成功を収めていたそうである。ラ・スピネッタは、バローロ地区から離れたカスタニョーレ・ランツェという村にある。ここはモスカート、バルベーラ、ドルチェット中心のアスティのゾーンで、彼らも当初、モスカート・ダスティやヴィーノ・ダ・ダーヴォラの生産から入った。最初に成功を収めたワインは、ネッビオーロ、バルベーラ混醸のピン(Pin)である。 【醸造哲学 『ワイン造りの90％はその畑にあり』】畑のブドウ栽培から、収穫、醸造、最終工程の瓶内熟成に至るまで、完璧なまでのクオリティー追求によって実現する、ラ・スピネッタ社の逸品。80年代、保守的で伝統的習慣が主だったピエモンテにおいて、グリーン・ハーヴェストという、当時では進歩的で革新的な作業を行っていたことからも、妥協を許さないワイン造りへの情熱が感じられます。 【エチケットのデザインについて】ラ・スピネッタ社のワインを彩るサイのエチケットはドイツ・ルネッサンスの偉大な画家、アルブレヒト・デューラー氏 (1471-1528)の作品から生まれました。銅版画の技術を確立した祖ともいわれるデューラー氏が描いたサイは、1515年のもの。当時のヨーロッパでは、生きたサイを目にする機会は非常に稀で、彼自身も、人づてに伝え聞き、デザインの下書き数点を見ただけで描いたといいます。このサイはその後数百年に渡り、動物辞典に想像図として紹介され、オリジナルは現在、大英博物館に収められています。 バルバレスコ ヴィニェート スタルデリ 2018 蔵出し品 ラ スピネッタ社 DOCGバルバレスコ 正規品 オーナー ジョルジョ リヴェッティ■ぶどう品種：ネッビオーロ種100%■発酵・熟成：アルコール発酵は温度調整可能なロータリー・ファーメンターで7～8日間/オークの樽でマロラクティック発酵/ミディアムトーストのフレンチオークの一部新樽で19-22ヶ月間熟成/ボトリングの3ヶ月前にステンレスタンクに移し、ボトリング後は最低9ヶ月間瓶熟成(ノンフィルター/無清澄)■樹齢：55～60年■土壌：石灰質ピエモンテ高級フルボディ赤ワイン愛好家感涙！ネッビオーロ種100％で造るピエモンテの典型的な赤ワイン！海抜270m、10月上旬から中旬にかけて収穫！