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特A地区契約栽培『山田錦』100%使用日本酒 龍力 米のささやき 秋津 純米大吟釀 木箱入 特A地区契約栽培 山田錦 100% 1800ml 17度 兵庫 本田商店【蔵元直送】【クール便】【産直】
特A地区契約栽培『山田錦』100%使用。日本一の酒造好適米と言われているお酒造り専用のお米『山田錦』。その中でも最高の山田錦を求め、現在最高品質の山田錦が生産されていると言われている加東市秋津で、毎年最高の山田錦を生産されていると言われている『都倉氏』に依頼して有機肥料・への字型施肥栽培・稲木架け乾燥で生産していただいている山田錦を原料米に使用しています。 【香り】リンゴ・洋梨を思わせるフル-ティーな香りの中にお米の優しい香りがあり、「なるほどこれが最高の純米大吟釀酒の香りか」と、思わず納得してしまう。温度の変化により香りも少しずつ変化し、8℃位ではデリシャスリンゴの香り、10℃位では苺を思わせる甘いフルーティーな香りを楽しめます。 【味わい】純米大吟釀酒ならではの膨らみのある味、お米特有の優しい味に大吟釀酒ならではの果実に似た香りがバランス良く混じり合い、旨味となって口中に広がります。後味はあくまでもすっきり、爽やかな余韻を残します。 容量1800ml県名兵庫県蔵元名本田商店原材料米、米麹アルコール度数17度精米歩合35%日本酒度+3.5酸度1.5アミノ酸度1.0使用用酵母熊本酒造研究所酵母 9号酵母洗米手洗い・限定給水蒸米甑(こしき)麹(こうじ)一升盛り小蓋手造り麹発酵形態超低温発酵 最高温度10℃ ※画像はイメージです。実際のボトルとデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。 また並行輸入品につきましてはアルコール度数や容量が異なる場合がございます。 ※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
33000 円 (税込 / 送料込)

特A地区特上米契約栽培『山田錦』100%使用日本酒 龍力 米のささやき 上三草 純米大吟釀 木箱入 特A地区特上米契約栽培 山田錦 100% 720ml 16度 兵庫 本田商店【蔵元直送】【クール便】【産直】
特A地区特上米契約栽培『山田錦』100%使用。日本一の酒造好適米と言われているお酒造り専用のお米『山田錦』の中でも最高の山田錦を求め、加東市上三草の篤農家に依頼して有機肥料で生産して頂いた『山田錦』を原料米に使用しています。 【香り】三草川のお米で大吟釀酒を醸造するとなぜか柔らかな優しいお酒が出来上がります。香りも当然柔らかくリンゴ・洋梨を思わせるフルーティーな香りの中にお米の優しい香りがあり、なるほどこれが上三草の純米大吟釀酒の香りかと、思わず納得してしまう。 洋梨・デリシャスりんご等果物に似た香りをお楽しみください。 【味わい】爽やかな甘み適度な酸味が純米大吟釀酒ならではの、膨らみのある味を調えお米特有の優しい味の大吟釀酒になっております。果物に似た香りがバランス良く混じり合い、旨味となって口中に広がり、後味はあくまでもすっきり、爽やかな余韻を残します。容量720ml県名兵庫県蔵元名本田商店原材料米、米麹アルコール度数16度精米歩合35%日本酒度+3.0酸度1.3アミノ酸度0.7使用用酵母熊本酒造研究所酵母 9号酵母洗米手洗い・限定給水蒸米甑(こしき)麹(こうじ)一升盛り小蓋手造り麹発酵形態超低温発酵 最高温度10℃ ※画像はイメージです。実際のボトルとデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。 また並行輸入品につきましてはアルコール度数や容量が異なる場合がございます。 ※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。\▼蔵元紹介サイト▼/
11000 円 (税込 / 送料込)

特A地区特上米契約栽培『山田錦』100%使用日本酒 龍力 米のささやき 上三草 純米大吟釀 木箱入 特A地区特上米契約栽培 山田錦 100% 1800ml 16度 兵庫 本田商店【蔵元直送】【クール便】【産直】
特A地区特上米契約栽培『山田錦』100%使用。日本一の酒造好適米と言われているお酒造り専用のお米『山田錦』の中でも最高の山田錦を求め、加東市上三草の篤農家に依頼して有機肥料で生産して頂いた『山田錦』を原料米に使用しています。 【香り】三草川のお米で大吟釀酒を醸造するとなぜか柔らかな優しいお酒が出来上がります。香りも当然柔らかくリンゴ・洋梨を思わせるフルーティーな香りの中にお米の優しい香りがあり、なるほどこれが上三草の純米大吟釀酒の香りかと、思わず納得してしまう。 洋梨・デリシャスりんご等果物に似た香りをお楽しみください。 【味わい】爽やかな甘み適度な酸味が純米大吟釀酒ならではの、膨らみのある味を調えお米特有の優しい味の大吟釀酒になっております。果物に似た香りがバランス良く混じり合い、旨味となって口中に広がり、後味はあくまでもすっきり、爽やかな余韻を残します。容量1800ml県名兵庫県蔵元名本田商店原材料米、米麹アルコール度数16度精米歩合35%日本酒度+3.0酸度1.3アミノ酸度0.7使用用酵母熊本酒造研究所酵母 9号酵母洗米手洗い・限定給水蒸米甑(こしき)麹(こうじ)一升盛り小蓋手造り麹発酵形態超低温発酵 最高温度10℃ ※画像はイメージです。実際のボトルとデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。 また並行輸入品につきましてはアルコール度数や容量が異なる場合がございます。 ※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
22000 円 (税込 / 送料込)

特A地区特上米契約栽培『山田錦』100%使用日本酒 龍力 米のささやき 吉川米田 純米大吟釀 木箱入 お米の品種 兵庫県特A地区産 山田錦 100% 720ml 16度 兵庫 本田商店【蔵元直送】【クール便】【産直】
特A地区特上米契約栽培『山田錦』100%使用。日本一の酒造好適米と言われているお酒造り専用のお米『山田錦』の中でも最高の山田錦を求め、三木市吉川町米田の篤農家の方に依頼して有機肥料で生産して頂いた『山田錦』を原料米に使用しています。 【香り】リンゴ・洋梨を思わせるフルーティーな香りの中に爽やかな甘味。温度の変化により香りが少しずつ変化をし、爽やかな香りから食欲をそそる甘いフルーティーな香りまで様々な香りをお楽しみいただけます。 【味わい】『米田』特有の爽やかな甘み、純米大吟醸酒ならではのふくらみのある味、お米特有の優しい味に大吟醸酒ならではの果物に似た香りがバランス良く混じり合い、旨味となって口中に広がります。後味はあくまですっきり、爽やかな余韻を残します。 容量720ml県名兵庫県蔵元名本田商店原材料米、米麹アルコール度数16度精米歩合35%日本酒度+4.0酸度1.2アミノ酸度0.7使用用酵母熊本酒造研究所酵母 9号酵母洗米手洗い・限定給水蒸米甑(こしき)麹(こうじ)一升盛り小蓋手造り麹発酵形態超低温発酵 最高温度10℃ ※画像はイメージです。実際のボトルとデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。 また並行輸入品につきましてはアルコール度数や容量が異なる場合がございます。 ※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。\▼蔵元紹介サイト▼/
11000 円 (税込 / 送料込)

特A地区契約栽培『山田錦』100%使用日本酒 龍力 米のささやき 秋津 純米大吟釀 木箱入 特A地区契約栽培 山田錦 100% 720ml 17度 兵庫 本田商店【蔵元直送】【クール便】【産直】
特A地区契約栽培『山田錦』100%使用。日本一の酒造好適米と言われているお酒造り専用のお米『山田錦』。その中でも最高の山田錦を求め、現在最高品質の山田錦が生産されていると言われている加東市秋津で、毎年最高の山田錦を生産されていると言われている『都倉氏』に依頼して有機肥料・への字型施肥栽培・稲木架け乾燥で生産していただいている山田錦を原料米に使用しています。 【香り】リンゴ・洋梨を思わせるフル-ティーな香りの中にお米の優しい香りがあり、「なるほどこれが最高の純米大吟釀酒の香りか」と、思わず納得してしまう。温度の変化により香りも少しずつ変化し、8℃位ではデリシャスリンゴの香り、10℃位では苺を思わせる甘いフルーティーな香りを楽しめます。 【味わい】純米大吟釀酒ならではの膨らみのある味、お米特有の優しい味に大吟釀酒ならではの果実に似た香りがバランス良く混じり合い、旨味となって口中に広がります。後味はあくまでもすっきり、爽やかな余韻を残します。 容量720ml県名兵庫県蔵元名本田商店原材料米、米麹アルコール度数17度精米歩合35%日本酒度+3.5酸度1.5アミノ酸度1.0使用用酵母熊本酒造研究所酵母 9号酵母洗米手洗い・限定給水蒸米甑(こしき)麹(こうじ)一升盛り小蓋手造り麹発酵形態超低温発酵 最高温度10℃ ※画像はイメージです。実際のボトルとデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。 また並行輸入品につきましてはアルコール度数や容量が異なる場合がございます。 ※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。\▼蔵元紹介サイト▼/
16500 円 (税込 / 送料込)

特A地区特上米契約栽培『山田錦』100%使用日本酒 龍力 米のささやき 吉川米田 純米大吟釀 木箱入 お米の品種 兵庫県特A地区産 山田錦 100% 1800ml 16度 兵庫 本田商店【蔵元直送】【クール便】【産直】
特A地区特上米契約栽培『山田錦』100%使用。日本一の酒造好適米と言われているお酒造り専用のお米『山田錦』の中でも最高の山田錦を求め、三木市吉川町米田の篤農家の方に依頼して有機肥料で生産して頂いた『山田錦』を原料米に使用しています。 【香り】リンゴ・洋梨を思わせるフルーティーな香りの中に爽やかな甘味。温度の変化により香りが少しずつ変化をし、爽やかな香りから食欲をそそる甘いフルーティーな香りまで様々な香りをお楽しみいただけます。 【味わい】『米田』特有の爽やかな甘み、純米大吟醸酒ならではのふくらみのある味、お米特有の優しい味に大吟醸酒ならではの果物に似た香りがバランス良く混じり合い、旨味となって口中に広がります。後味はあくまですっきり、爽やかな余韻を残します。 容量1800ml県名兵庫県蔵元名本田商店原材料米、米麹アルコール度数16度精米歩合35%日本酒度+4.0酸度1.2アミノ酸度0.7使用用酵母熊本酒造研究所酵母 9号酵母洗米手洗い・限定給水蒸米甑(こしき)麹(こうじ)一升盛り小蓋手造り麹発酵形態超低温発酵 最高温度10℃ ※画像はイメージです。実際のボトルとデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。 また並行輸入品につきましてはアルコール度数や容量が異なる場合がございます。 ※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
22000 円 (税込 / 送料込)

日本酒 冷や 熱燗 ギフト 贈答 プレゼント 御歳暮 御中元【マラソン限定!最大2000円OFFクーポン配布中!】寺田本家 純米酒 香取90 720ml
精米歩合90%の雑味を活かした自然酒 無農薬米100%使用、特徴ある酸味と旨み溢れる味わい 酵母無添加、無濾過の純米酒 無農薬無化学肥料栽培の米と蔵の井戸水のみを原料にし、蔵内の微生物だけの力でつくるお酒のことを寺田本家では「自然酒」と呼んでいます。 90は精米歩合90%、つまり玄米から10%削っただけのお米のこと。精米歩合90%ではまだタンパク含有量やミネラル分なども多くあるために雑味が多くなり、お酒造りには適さないとも言われます。 でもそれはお米の美味しさの一つ。その雑味と呼ばれるものが、蔵付きの微生物の生命力と、蔵人たちの匠の技が合わさって発酵し、特徴ある酸味と旨みの溢れるお酒に仕上がっております。 冷やではもちろん、燗をつけると味わいが一層引き出されます。 品目 日本酒 純米酒 内容量 720ml 原材料名 米(国産)、米麹(国産米) 米の栽培方法 無農薬米 麹米 コシヒカリ、雪化粧等 掛米 コシヒカリ、雪化粧等 精米歩合 90% 麹菌 自家培養 酵母 無添加 アルコール分 15度 日本酒度 +4 から +7 酸度 3.0-6.0 アミノ酸度 2.8-3.5 ご注意 飲酒は20歳になってから。 製造者 株式会社寺田本家 関連キーワード お酒 アルコール飲料 日本酒 純米酒 自然酒 精米歩合90% 酵母無添加 無濾過 無農薬栽培 無化学肥料栽培 酸味 旨み 冷や 熱燗 国産米 無農薬米100%使用 コシヒカリ 雪化粧 父の日 ギフト 贈り物 贈答 プレゼント 御歳暮 御中元 この商品のお買い得なセットはこちらから 寺田本家のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら寺田本家 五人娘 720ml1,988円有機三州味醂 500ml [角谷文治郎商店]1,989円ビオカ 有機レモンストレート果汁100% 36730円再入荷しました2025/7/6甘強酒造 昔仕込本みりん 500ml1,122円2025/7/6岡直三郎商店 日本一 国産有機濃口しょうゆ 一1,195円2025/7/6東北醤油 キッコーヒメ 味どうらくの里 1.81,863円
1754 円 (税込 / 送料別)

日本酒 冷や 熱燗 ギフト 贈答 プレゼント 御歳暮 御中元【マラソン限定!最大2000円OFFクーポン配布中!】寺田本家 純米酒 香取90 720ml × 2本
精米歩合90%の雑味を活かした自然酒 無農薬米100%使用、特徴ある酸味と旨み溢れる味わい 酵母無添加、無濾過の純米酒 無農薬無化学肥料栽培の米と蔵の井戸水のみを原料にし、蔵内の微生物だけの力でつくるお酒のことを寺田本家では「自然酒」と呼んでいます。 90は精米歩合90%、つまり玄米から10%削っただけのお米のこと。精米歩合90%ではまだタンパク含有量やミネラル分なども多くあるために雑味が多くなり、お酒造りには適さないとも言われます。 でもそれはお米の美味しさの一つ。その雑味と呼ばれるものが、蔵付きの微生物の生命力と、蔵人たちの匠の技が合わさって発酵し、特徴ある酸味と旨みの溢れるお酒に仕上がっております。 冷やではもちろん、燗をつけると味わいが一層引き出されます。 品目 日本酒 純米酒 内容量 720ml × 2本 原材料名 米(国産)、米麹(国産米) 米の栽培方法 無農薬米 麹米 コシヒカリ、雪化粧等 掛米 コシヒカリ、雪化粧等 精米歩合 90% 麹菌 自家培養 酵母 無添加 アルコール分 15度 日本酒度 +4 から +7 酸度 3.0-6.0 アミノ酸度 2.8-3.5 ご注意 飲酒は20歳になってから。 製造者 株式会社寺田本家 関連キーワード お酒 アルコール飲料 日本酒 純米酒 自然酒 精米歩合90% 酵母無添加 無濾過 無農薬栽培 無化学肥料栽培 酸味 旨み 冷や 熱燗 国産米 無農薬米100%使用 コシヒカリ 雪化粧 父の日 ギフト 贈り物 贈答 プレゼント 御歳暮 御中元 この商品のお買い得なセットはこちらから 寺田本家のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらとかち野酵母 インスタント ドライイースト 1795円伊藤食品 あいこちゃん金の鮪油漬け 70g ×4,601円白扇酒造 福来純 伝統製法 熟成本みりん 502,448円再入荷しました2025/7/6甘強酒造 昔仕込本みりん 500ml1,122円2025/7/6岡直三郎商店 日本一 国産有機濃口しょうゆ 一1,195円2025/7/6東北醤油 キッコーヒメ 味どうらくの里 1.81,863円
3117 円 (税込 / 送料別)

日本酒 生もと ギフト 贈答 プレゼント 御歳暮 御中元 一升瓶【マラソン限定!最大2000円OFFクーポン配布中!】寺田本家 純米酒 香取80 1800ml
精米歩合80% 生もと仕込み 自然酒 無農薬米100%使用、酸味とコクのバランスの良い味わい 無添加、無濾過の純米自然米 無農薬無化学肥料栽培の米と蔵の井戸水のみを原料にし、蔵内の微生物だけの力でつくるお酒のことを寺田本家では「自然酒」と呼んでいます。 80は精米歩合80%、つまり玄米から20%削ったお米のこと。昔、今のように大型の精米機が登場する以前は、水車などで搗いて80-85%が高精白だったのではないかと言われています。「酒は百薬の長」と言われていた時代の精米歩合を再現し、生もと仕込みで丁寧に微生物を育て醸すことで、米の旨味を生かしつつ、酸味とコクのバランスの良い味わいに仕上がっております。 無濾過のため色は本来の琥珀色、時にはビン底に白い沈殿物もありますが、お米由来の成分ですので安心してお召し上がりいただけます。 「香取」は「香取神宮」の御神酒にもなっております。 品目 日本酒 純米酒 内容量 1.8L 原材料名 米(国産)、米麹(国産米) 米の栽培方法 無農薬米 麹米 雪化粧、美山錦等 掛米 雪化粧、美山錦、コシヒカリ等 精米歩合 麹米80%、掛米80% 麹菌 自家培養 酵母 無添加 アルコール分 15% 日本酒度 +3 から +7 酸度 2.0-4.5 アミノ酸度 2.2-3.5 ご注意 飲酒は20歳になってから。 製造者 株式会社寺田本家 関連キーワード お酒 アルコール飲料 日本酒 純米酒 自然酒 御神酒 精米歩合80% 生もと仕込み 酵母無添加 無濾過 無農薬栽培 無化学肥料栽培 酸味 コク 旨み 国産米 無農薬米100%使用 コシヒカリ 美山錦 雪化粧 父の日 ギフト 贈り物 贈答 プレゼント 御歳暮 御中元 一升瓶 この商品のお買い得なセットはこちらから 寺田本家のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらローター・トラウベンモスト 赤ぶどうジュース 1,988円海の精 あらしお 500g × 2袋2,526円ネクタフロー はちみつ 森 250g1,448円再入荷しました2025/7/6甘強酒造 昔仕込本みりん 500ml1,122円2025/7/6岡直三郎商店 日本一 国産有機濃口しょうゆ 一1,195円2025/7/6東北醤油 キッコーヒメ 味どうらくの里 1.81,863円
3324 円 (税込 / 送料別)

日本酒 生もと ギフト 贈答 プレゼント 御歳暮 御中元 一升瓶【マラソン限定!最大2000円OFFクーポン配布中!】《送料無料》寺田本家 純米酒 香取80 1800ml
精米歩合80% 生もと仕込み 自然酒 無農薬米100%使用、酸味とコクのバランスの良い味わい 無添加、無濾過の純米自然米 無農薬無化学肥料栽培の米と蔵の井戸水のみを原料にし、蔵内の微生物だけの力でつくるお酒のことを寺田本家では「自然酒」と呼んでいます。 80は精米歩合80%、つまり玄米から20%削ったお米のこと。昔、今のように大型の精米機が登場する以前は、水車などで搗いて80-85%が高精白だったのではないかと言われています。「酒は百薬の長」と言われていた時代の精米歩合を再現し、生もと仕込みで丁寧に微生物を育て醸すことで、米の旨味を生かしつつ、酸味とコクのバランスの良い味わいに仕上がっております。 無濾過のため色は本来の琥珀色、時にはビン底に白い沈殿物もありますが、お米由来の成分ですので安心してお召し上がりいただけます。 「香取」は「香取神宮」の御神酒にもなっております。 品目 日本酒 純米酒 内容量 1.8L 原材料名 米(国産)、米麹(国産米) 米の栽培方法 無農薬米 麹米 雪化粧、美山錦等 掛米 雪化粧、美山錦、コシヒカリ等 精米歩合 麹米80%、掛米80% 麹菌 自家培養 酵母 無添加 アルコール分 15% 日本酒度 +3 から +7 酸度 2.0-4.5 アミノ酸度 2.2-3.5 ご注意 飲酒は20歳になってから。 製造者 株式会社寺田本家 関連キーワード お酒 アルコール飲料 日本酒 純米酒 自然酒 御神酒 精米歩合80% 生もと仕込み 酵母無添加 無濾過 無農薬栽培 無化学肥料栽培 酸味 コク 旨み 国産米 無農薬米100%使用 コシヒカリ 美山錦 雪化粧 父の日 ギフト 贈り物 贈答 プレゼント 御歳暮 御中元 一升瓶 この商品のお買い得なセットはこちらから 寺田本家のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら寺田本家 五人娘 1800ml3,908円寺田本家 純米酒 香取80 1800ml3,324円ギフト包装チケット330円再入荷しました2025/7/6甘強酒造 昔仕込本みりん 500ml1,122円2025/7/6岡直三郎商店 日本一 国産有機濃口しょうゆ 一1,195円2025/7/6東北醤油 キッコーヒメ 味どうらくの里 1.81,863円
3678 円 (税込 / 送料別)

日本酒 冷や 熱燗 ギフト 贈答 プレゼント 御歳暮 御中元 一升瓶【マラソン限定!最大2000円OFFクーポン配布中!】《送料無料》寺田本家 純米酒 香取90 1800ml
精米歩合90%の雑味を活かした自然酒 無農薬米100%使用、特徴ある酸味と旨み溢れる味わい 酵母無添加、無濾過の純米酒 無農薬無化学肥料栽培の米と蔵の井戸水のみを原料にし、蔵内の微生物だけの力でつくるお酒のことを寺田本家では「自然酒」と呼んでいます。 90は精米歩合90%、つまり玄米から10%削っただけのお米のこと。精米歩合90%ではまだタンパク含有量やミネラル分なども多くあるために雑味が多くなり、お酒造りには適さないとも言われます。 でもそれはお米の美味しさの一つ。その雑味と呼ばれるものが、蔵付きの微生物の生命力と、蔵人たちの匠の技が合わさって発酵し、特徴ある酸味と旨みの溢れるお酒に仕上がっております。 冷やではもちろん、燗をつけると味わいが一層引き出されます。 品目 日本酒 純米酒 内容量 1.8L 原材料名 米(国産)、米麹(国産米) 米の栽培方法 無農薬米 麹米 コシヒカリ、雪化粧等 掛米 コシヒカリ、雪化粧等 精米歩合 90% 麹菌 自家培養 酵母 無添加 アルコール分 15度 日本酒度 +4 から +7 酸度 3.0-6.0 アミノ酸度 2.8-3.5 ご注意 飲酒は20歳になってから。 製造者 株式会社寺田本家 関連キーワード お酒 アルコール飲料 日本酒 純米酒 自然酒 精米歩合90% 酵母無添加 無濾過 無農薬栽培 無化学肥料栽培 酸味 旨み 冷や 熱燗 国産米 無農薬米100%使用 コシヒカリ 雪化粧 父の日 ギフト 贈り物 贈答 プレゼント 御歳暮 御中元 一升瓶 この商品のお買い得なセットはこちらから 寺田本家のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら福光屋 純米本味醂 福みりん 1800ml3,180円ナチュロニー ピュアカナディアンハニー 3751,323円寺田本家 五人娘 1800ml3,908円再入荷しました2025/7/6甘強酒造 昔仕込本みりん 500ml1,122円2025/7/6岡直三郎商店 日本一 国産有機濃口しょうゆ 一1,195円2025/7/6東北醤油 キッコーヒメ 味どうらくの里 1.81,863円
3767 円 (税込 / 送料別)

[お酒]やまはい いちのくら 生もと 生? 環境保全米 風味豊か 重厚感 熟成 まろやか 日本酒 1800ml 大容量 一升瓶 飲み応え プレゼント 冷や 冷酒 ぬる燗 お燗 ボディー感【マラソン限定!最大2000円OFFクーポン配布中!】《送料無料》一ノ蔵 山廃仕込特別純米酒 1.8L
環境保全米を使用し、丁寧に醸した山廃特別純米酒 山廃造りならではの重厚感・ボディー感が楽しめます 宮城県の環境保全米を使用し伝統製法山廃仕込みを採用し、1年以上の熟成を経たお酒は、奥行きのあるふくよかな味わいの特別純米酒。 煮魚やみそ仕立ての鍋料理など味付けの良いものと好相性。特に燗酒に最適なお酒です。 【環境保全米】 環境保全米は、できるだけ化学合成の農薬や肥料に頼らない米造りを通して、地域の環境と農地を守ることを目指すNPO法人「環境保全米ネットワーク」によって認証されています。 ・化学農薬:慣行栽培(宮城県)の7割減 ・化学肥料(窒素成分):田んぼでは不使用 品目 日本酒 原材料名 米(宮城県産)、米こうじ(宮城県産米) 精米歩合 60% アルコール分(ALC) 15% 内容量 1.8L 使用上のご注意 ・飲酒は20歳になってから ・飲酒運転は法律で禁止されています ・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります ・指をいためないようにゆっくりお開け下さい。 製造者 株式会社一ノ蔵 この商品のお買い得なセットはこちらから 一ノ蔵のその他の商品はこちらから 類似商品はこちら一ノ蔵 山廃仕込特別純米酒 1.8L × 2本6,814円南部美人 特別純米酒 1.8L4,757円一ノ蔵 特別純米酒 超辛口 720ml 日本酒1,612円南部美人 特別純米酒 1.8L×2本8,522円一ノ蔵 特別純米酒 超辛口 720ml×2本 3,693円男山 特別純米 清酒 1.8L 化粧箱入り3,854円高砂酒造 国士無双 特別純米酒・烈 1.8L 4,464円千曲錦酒造 辛口 特別純米酒 千曲錦 1.8L3,012円男山 特別純米 清酒 1.8L × 2本 化7,112円再入荷しました2025/7/6甘強酒造 昔仕込本みりん 500ml1,122円2025/7/6岡直三郎商店 日本一 国産有機濃口しょうゆ 一1,195円2025/7/6東北醤油 キッコーヒメ 味どうらくの里 1.81,863円
3958 円 (税込 / 送料別)

【お買い物マラソン エントリーでポイント5倍】お中元 ギフト 数量限定【エントリーで全品ポイント5倍】 龍力 たつりき 純米大吟醸 米のささやき 秋津 Vintage 2012 720ml 木箱入り 兵庫県 本田商店 日本酒 コンビニ受取対応商品 あす楽 お酒 お中元 プレゼント
蔵元 本田商店(兵庫県) 原料米 兵庫県特A地区秋津産 山田錦 精米歩合 35% アルコール度数 17度 日本酒度 - 酸度 - 酵母 - クール便 夏期推奨 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。ラッピングも承ります。ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。 播州の地酒 龍力がある播州は、最高品質の酒米【山田錦】の主産地です。 仕込み水で利用している揖保川の伏流水は、鉄分の少ない清冽な軟水で、大吟醸造りに最も適しています。 この大吟醸造り最適地で、龍力・米のささやきは大吟醸の頂点を追求し続けます。 『よろこんでもらう よろこび』 生産者、販売者、消費者、全てに喜んで頂けるお酒を造ることを目指しております。 株式会社 本田商店 龍力は、日本一の品質と言われる酒米【山田錦】の主産地・兵庫県にある酒蔵として、特上米にこだわります。 龍力のお米のはなし 山田錦の中でも『特上』と名のつく、約5%ほどしか収穫されない貴重なお米。自社精米で100時間かけ、35%まで丁寧に磨き上げます。米袋には全て生産者の名前が記されております。龍力で使用する酒米は全て、しっかりと生産者の顔が見えるお米です。 袋搾り 兵庫県特A地区産の最高級山田錦を35%まで丁寧に磨きあげた、極上の吟醸酒です。原酒のもろみを一枚一枚布の袋に入れ縄で縛りタンクにつるし、自然に一滴一滴、濾過してくるのを待ちます。ポロポロポロンと滴り落ちる心地よい音と、吟醸の華やかな香りが蔵に広がります。 ◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOP龍力 純米大吟醸 米のささやき 秋津 Vintage 2012 720ml 木箱入り 辰年記念!2012年Vintage『秋津』12年熟成! 日本で一番の山田錦を求め、兵庫県特A地区産の山田錦の中でも、毎年最高の山田錦を栽培収穫する加東市秋津の生産者『都倉氏』にお願いし、への字型栽培法、有機肥料、稲木掛け乾燥で栽培した、これ以上はないというほど手間隙をかけた最高品質の山田錦を使用しております。 ■『秋津米』の特徴と吟醸造り この地で育つ酒米は、香り、味わい、酸、余韻のバランスが良く、全体的に滑らかさを感じるお酒となります。 その味わいの全てが高い水準にあり、長期熟成にも耐えうるお酒になると考えます。 自社にて原形扁平精米を行いこの、手間暇かけた最高級の秋津産山田錦を、贅沢にも35%まで磨きあげました。 低温でゆっくりと発酵させる吟醸仕込。出来上がったお酒は、マイナス3℃の冷蔵庫で、十二年間熟成させました。 ■ 味わい 搾りたての綺麗な香りはそのままに、酒質は角が取れ全体がまろやかに一体となり、品のある堂々とした落ち着き。 マイナス3℃で十二年間熟成させることで、『秋津』のもつ個性が花開き、このお米の素材の良さ、ポテンシャルの高さを思い知らされます。 『特A山田錦』ということだけで終わらない、農法、土壌までこだわり続ける龍力にしかできない、 秋津Vintage。辰年のお祝いに、貴重な数量限定でのご提供です。
55000 円 (税込 / 送料別)

限定流通商品諏訪泉 冨田 七割 1800ml 日本酒 鳥取 地酒 ギフト お歳暮 父の日 お中元 諏訪酒造
原料米を兵庫県西脇市の冨田ライス産の山田錦を使用しております。 山田錦発祥の地である兵庫県で減農薬栽培を実施している冨田さんの山田錦は、必要以上に収量を追わない無理のない作りです。 また、近くの川岸牧場さんと一緒になって、山田錦のわらを牛(神戸ビーフになる牛)に食べさせ、牛の糞でできた完熟堆肥を田んぼに入れてます。 また諏訪泉で出た米ぬかを川岸さんは飼料として使って牛に食べさせます。 冨田ライス、川岸牧場、諏訪泉、山田錦と牛と酒とでつながっています。 この純米酒は、冨田さんの山田錦を100%使用して、あまり磨きすぎないお酒にしました。 【メーカー】諏訪酒造株式会社/鳥取県八頭郡智頭町 【容量】1800ml 【アルコール度数】16%~17% 【原料米】冨田ライス産「山田錦」 【精米歩合】70% ※数量限定(売り切れの場合はキャンセルさせて頂きます)。 冨田さんは、兵庫県西脇市で山田錦と食用の中生新千本を約20hr作っております。 冨田さんの米造りは、有機堆肥をしっかり入れた土造りを基本として病虫害に負けないしっかりしたイネを作ること。 堆肥にはこだわり、地元神戸ビーフの生産地、黒田庄和牛の生産農家と提携して完熟堆肥を作り田んぼに入れています。 冨田さんによると「堆肥で作った米は輝きが違う」とのこと。 有機肥料栽培と化学肥料栽培との生産物の違いは、有機栽培品は微量元素を豊富に含むこと。 昨今有機野菜の美味しさが言われておりますが、植物に必要な微量元素(亜鉛、銅、マグネシウム等々)は、栄養の三要素(窒素、リン酸、カリ)ではありませんが、健康な植物の成長には欠かせません。 つまり健康に育った野菜は、美味しい野菜ということ、美味しいとは人にとって充分な栄養素を含むということに他なりません。 有機栽培の米は、美味しい健康によいお米です。関連商品諏訪泉 田中農場 山田錦選別米 精米70% 1800ml 日本酒 鳥取...諏訪泉 冨田 七割 720ml 日本酒 鳥取 地酒 ギフト お歳暮 父...千代むすび 特別純米 1800ml カートン入 日本酒 鳥取 地酒 ギ...3,234円1,617円3,190円諏訪泉 阿波山田錦 2009 ビンテージ 720ml Vintage ...【本数限定】夏季限定 生原酒 日置桜 特別純米 山滴る 1800ml ...日置桜 特別純米 「青水緑山」 1800ml 日本酒 鳥取 地酒 ギフ...2,750円3,300円3,080円いなたひめ 純米酒 強力 1800ml 日本酒 鳥取 地酒 ギフト お...鷹勇 生もと純米強力 1800ml 日本酒 鳥取 地酒 ギフト お歳暮...純米酒 トップ水雷 1800ml 日本酒 鳥取 地酒 ギフト お歳暮 ...3,300円3,190円3,080円諏訪泉 阿波山田錦 2015 ビンテージ 1800ml Vintage...瑞泉 純米酒 1800ml 日本酒 鳥取 地酒 ギフト お歳暮 父の日...【楽天1位6冠】\果実酒用 清酒/漬ける 梅ちゃん 1800ml 一升...4,400円3,068円2,970円諏訪酒造のある鳥取県智頭町(ちづちょう)は、鳥取砂丘へ砂を運んだ千代川(せん だいがわ)の源流近くに位置し、古くから良質の杉材を産出する林業の町として知ら れています。諏訪酒造では、この千代川の伏流水を汲み上げ、そのまま一切手を加え ることなく、仕込みはもちろん、洗瓶までにも使用しています。
3234 円 (税込 / 送料別)

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1617 円 (税込 / 送料別)

高知の厳選された日本酒を5種類の中からお好きな組み合わせでお選びいただけます 受賞 ざまな0 TheMana Villageコラボ高知日本酒飲み比べ 選べる3本セット飲み比べセット【常温配送】酒蔵 土佐酒造 高木酒造 純米吟醸 いとおかし 純米大吟醸 桂月 土佐酒 日本酒 ギフト 送料無料 高知酒 日本酒好き フルーティ 冷酒 人気 お中元 サマーギフト 飲みくらべ 4000円 ザマナ ヴィレッジ
根強い人気の高知県酒造会社の300ml ミニボトルの飲み比べセットです。お好きな銘柄を3本お選びください。ギフト用にはバスケットに入れてギフトラッピングもオプションでご用意しております。 商品説明 商品名豊能梅 おり酒 種別 普通酒、濁り酒 内容量300ml アルコール分18% 製造者 高知県香南市赤岡町443 高木酒造株式会社 説明おり酒は米の旨みがとろりと広がる、口当たりの良い濃醇甘口タイプのにごり酒です。 豊能梅の「おり酒」は瓶詰め時に「火入れ」によって発酵を止めてありますので、普通のお酒と同様に扱っていただけます。そのまま飲むのが一般的ですが、冷やしても愉しめますし、寒い日には少しあたためても。おすすめの飲み方、冷やして、オンザロックで、常温で、ソーダ割りで。第5回日本全国美酒鑑評会・個性派部門にて「準大賞」受賞。 商品説明 商品名豊能梅 純米吟醸 いとをかし 種別 純米吟醸酒 内容量300ml アルコール分14% 製造者 高知県香南市赤岡町443 高木酒造株式会社 説明高知酵母CEL24の特性を活かした白ワインの様な酒です。 口中に広がるリンゴ系のフルティーな香り、涼やかなリンゴ酸の酸味が心地よい甘口タイプの飲みやすい純米吟醸酒です。良く冷やしてお召し上がりください。2024 全米日本酒歓評会 吟醸酒部門 金賞受賞2024 KURA MASTER 純米酒部門 プラチナ受賞2023 INTERNATIONAL WINE CHALLENGE GOLD MEDAL2021ボルドー酒チャレンジ 純米吟醸部門 金賞受賞 商品説明 商品名ざまな0 種別 純米大吟醸 内容量300ml アルコール分15% 製造者 高知県香南市赤岡町443 高木酒造株式会社 説明高知県足摺岬の絶景リゾート宿泊施設TheMana Village(ザマナビレッジ)と高知の酒蔵「高木酒造」がコラボして生まれた日本酒 純米大吟醸「ざまな0」です。 TheMana Villageでしか味わえなかった商品をお届けいたします。 口当たりが良く、華やかでフルーティーな香りが特徴です。 海の幸と相性抜群!かつおの藁焼きたたきと合わせてお召し上がりください。原料米 吟の夢(高知県産)100%、精米歩合50%、使用酵母 高知酵母 商品説明 商品名桂月 にごり 純米大吟醸50 種別 純米大吟醸 内容量300ml アルコール分15% 製造者 高知県土佐町田井418 土佐酒造株式会社 説明恵まれた自然環境の中で丹念に仕込んだ純米大吟醸酒の上澄み部分を贅沢に使ったにごり酒です。 芳醇な味と香りをお楽しみください。 おすすめの飲み方、冷やしてお召し上がりください。IWC 2024 Sake 純米大吟醸の部 ゴールドメダル 受賞 ワイングラスでおいしい日本酒アワード 2024 プレミアム大吟醸部門 最高金賞 受賞 Australian Sake Awards 2024 Fruity / Floral 部門 ゴールド賞、Sessionable賞 受賞 商品説明 商品名桂月 Sake Nature 種別 純米大吟醸 内容量300ml アルコール分15% 製造者 高知県土佐町田井418 土佐酒造株式会社 説明酒蔵のある土佐嶺北地方の棚田にて、有機肥料のみを用いて栽培された特別栽培の酒造好適米を100%使用し、恵まれた自然環境の中で生酛造りにより仕込んだ純米大吟醸酒です。味わいは、辛口淡麗です。 おすすめの飲み方、冷やしてお召し上がりください。ワイングラスでおいしい日本酒アワード 2024 プレミアム大吟醸部門 金賞 受賞IWC 2022 Sake 純米大吟醸の部 ゴールドメダル、リージョナルトロフィー 受賞Kura Master 2022 生もと部門 金賞 受賞根強い人気の高知県酒造会社の300ml ミニボトルの飲み比べセットです。お好きな銘柄を3本お選びください。ギフト用にはバスケットに入れてギフトラッピングもオプションでご用意しております。 商品説明 商品名豊能梅 おり酒 種別 普通酒、濁り酒 内容量300ml アルコール分18% 製造者 高知県香南市赤岡町443 高木酒造株式会社 説明おり酒は米の旨みがとろりと広がる、口当たりの良い濃醇甘口タイプのにごり酒です。 豊能梅の「おり酒」は瓶詰め時に「火入れ」によって発酵を止めてありますので、普通のお酒と同様に扱っていただけます。そのまま飲むのが一般的ですが、冷やしても愉しめますし、寒い日には少しあたためても。おすすめの飲み方、冷やして、オンザロックで、常温で、ソーダ割りで。第5回日本全国美酒鑑評会・個性派部門にて「準大賞」受賞。 商品説明 商品名豊能梅 純米吟醸 いとをかし 種別 純米吟醸酒 内容量300ml アルコール分14% 製造者 高知県香南市赤岡町443 高木酒造株式会社 説明高知酵母CEL24の特性を活かした白ワインの様な酒です。 口中に広がるリンゴ系のフルティーな香り、涼やかなリンゴ酸の酸味が心地よい甘口タイプの飲みやすい純米吟醸酒です。良く冷やしてお召し上がりください。2024 全米日本酒歓評会 吟醸酒部門 金賞受賞2024 KURA MASTER 純米酒部門 プラチナ受賞2023 INTERNATIONAL WINE CHALLENGE GOLD MEDAL2021ボルドー酒チャレンジ 純米吟醸部門 金賞受賞 商品説明 商品名ざまな0 種別 純米大吟醸 内容量300ml アルコール分15% 製造者 高知県香南市赤岡町443 高木酒造株式会社 説明高知県足摺岬の絶景リゾート宿泊施設TheMana Village(ザマナビレッジ)と高知の酒蔵「高木酒造」がコラボして生まれた日本酒 純米大吟醸「ざまな0」です。 TheMana Villageでしか味わえなかった商品をお届けいたします。 口当たりが良く、華やかでフルーティーな香りが特徴です。 海の幸と相性抜群!かつおの藁焼きたたきと合わせてお召し上がりください。原料米 吟の夢(高知県産)100%、精米歩合50%、使用酵母 高知酵母 商品説明 商品名桂月 にごり 純米大吟醸50 種別 純米大吟醸 内容量300ml アルコール分15% 製造者 高知県土佐町田井418 土佐酒造株式会社 説明恵まれた自然環境の中で丹念に仕込んだ純米大吟醸酒の上澄み部分を贅沢に使ったにごり酒です。 芳醇な味と香りをお楽しみください。 おすすめの飲み方、冷やしてお召し上がりください。IWC 2024 Sake 純米大吟醸の部 ゴールドメダル 受賞 ワイングラスでおいしい日本酒アワード 2024 プレミアム大吟醸部門 最高金賞 受賞 Australian Sake Awards 2024 Fruity / Floral 部門 ゴールド賞、Sessionable賞 受賞 商品説明 商品名桂月 Sake Nature 種別 純米大吟醸 内容量300ml アルコール分15% 製造者 高知県土佐町田井418 土佐酒造株式会社 説明酒蔵のある土佐嶺北地方の棚田にて、有機肥料のみを用いて栽培された特別栽培の酒造好適米を100%使用し、恵まれた自然環境の中で生?造りにより仕込んだ純米大吟醸酒です。味わいは、辛口淡麗です。 おすすめの飲み方、冷やしてお召し上がりください。ワイングラスでおいしい日本酒アワード 2024 プレミアム大吟醸部門 金賞 受賞IWC 2022 Sake 純米大吟醸の部 ゴールドメダル、リージョナルトロフィー 受賞Kura Master 2022 生もと部門 金賞 受賞
3980 円 (税込 / 送料別)

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6180 円 (税込 / 送料別)

特A地区契約栽培『山田錦』100%使用【最大3,000円OFFクーポン】日本酒 龍力 米のささやき 秋津 純米大吟釀 木箱入 特A地区契約栽培 山田錦 100% 720ml 17度 兵庫 本田商店【蔵元直送】【クール便】【産直】お中元 御中元 アウトドア7/11 01:59まで
特A地区契約栽培『山田錦』100%使用。日本一の酒造好適米と言われているお酒造り専用のお米『山田錦』。その中でも最高の山田錦を求め、現在最高品質の山田錦が生産されていると言われている加東市秋津で、毎年最高の山田錦を生産されていると言われている『都倉氏』に依頼して有機肥料・への字型施肥栽培・稲木架け乾燥で生産していただいている山田錦を原料米に使用しています。 【香り】リンゴ・洋梨を思わせるフル-ティーな香りの中にお米の優しい香りがあり、「なるほどこれが最高の純米大吟釀酒の香りか」と、思わず納得してしまう。温度の変化により香りも少しずつ変化し、8℃位ではデリシャスリンゴの香り、10℃位では苺を思わせる甘いフルーティーな香りを楽しめます。 【味わい】純米大吟釀酒ならではの膨らみのある味、お米特有の優しい味に大吟釀酒ならではの果実に似た香りがバランス良く混じり合い、旨味となって口中に広がります。後味はあくまでもすっきり、爽やかな余韻を残します。 容量720ml県名兵庫県蔵元名本田商店原材料米、米麹アルコール度数17度精米歩合35%日本酒度+3.5酸度1.5アミノ酸度1.0使用用酵母熊本酒造研究所酵母 9号酵母洗米手洗い・限定給水蒸米甑(こしき)麹(こうじ)一升盛り小蓋手造り麹発酵形態超低温発酵 最高温度10℃ ※画像はイメージです。実際のボトルとデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。 また並行輸入品につきましてはアルコール度数や容量が異なる場合がございます。 ※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
16500 円 (税込 / 送料込)

上品な香りとほのかな米の旨味を愉しむ純米吟醸超久 純米吟醸 南阿蘇村産 自然栽培山田錦 720ml紀州 地酒 日本酒 火入れ ちょうきゅう 和歌山県 中野BC ギフト プレゼント お買い物マラソン 店内最大ポイント10倍
酒米・酒の作り手の想いと、自然の恵みが詰まった上品な香りとほのかな米の旨味を愉しむ純米吟醸 草原と水田が広がる南阿蘇村の農家グループ「喜多いきいきくらぶ」が生産した、農薬・肥料・除草剤を一切使用しない自然栽培の山田錦を使用。 水がきれいな土地だからこそ、水を汚したくない、大好きな南阿蘇の自然を未来に残したいという想いで栽培されたこの酒米は、タンパク含有率が低く、美味しいお酒を醸すのに適しています。 この酒米の良さを最大限に引き出すため55%まで磨き、上品な香りとほのかな米の味わいを愉しめる、透明感のある酒に仕上げました。 ■“自然栽培”とは、一切の農薬(除草剤含む)と肥料(有機肥料含む)を使用せず、自然の力だけで作物を育てる栽培技術。 内容量/720ml アルコール分/16度 日本酒度/4.5 原材料/米(国産)、米麹(国産米) 中野BC(和歌山県)中野BC 日本酒 長久 特撰本醸造 超久 シリーズ 超久 南阿蘇村産 山田錦 超久 純米吟醸 超久 備前雄町 超久 超辛口 純米酒 超久 純米 生原酒 紀伊国屋文左衛門 シリーズ 大吟醸 黒 大吟醸 紅 純米酒 純米吟醸 純米 生貯蔵酒 五百万石全量 特別純米酒 辛口
1870 円 (税込 / 送料別)

上品な香りとほのかな米の旨味を愉しむ純米吟醸超久 純米吟醸 南阿蘇村産 自然栽培山田錦 1800ml紀州 地酒 日本酒 火入れ ちょうきゅう 和歌山県 中野BC ギフト プレゼント お買い物マラソン 店内最大ポイント10倍
酒米・酒の作り手の想いと、自然の恵みが詰まった上品な香りとほのかな米の旨味を愉しむ純米吟醸 草原と水田が広がる南阿蘇村の農家グループ「喜多いきいきくらぶ」が生産した、農薬・肥料・除草剤を一切使用しない自然栽培の山田錦を使用。 水がきれいな土地だからこそ、水を汚したくない、大好きな南阿蘇の自然を未来に残したいという想いで栽培されたこの酒米は、タンパク含有率が低く、美味しいお酒を醸すのに適しています。 この酒米の良さを最大限に引き出すため55%まで磨き、上品な香りとほのかな米の味わいを愉しめる、透明感のある酒に仕上げました。 ■“自然栽培”とは、一切の農薬(除草剤含む)と肥料(有機肥料含む)を使用せず、自然の力だけで作物を育てる栽培技術。 内容量/1800ml アルコール分/16度 日本酒度/4.5 原材料/米(国産)、米麹(国産米) 中野BC(和歌山県)中野BC 日本酒 長久 特撰本醸造 超久 シリーズ 超久 南阿蘇村産 山田錦 超久 純米吟醸 超久 備前雄町 超久 超辛口 純米酒 超久 純米 生原酒 紀伊国屋文左衛門 シリーズ 大吟醸 黒 大吟醸 紅 純米酒 純米吟醸 純米 生貯蔵酒 五百万石全量 特別純米酒 辛口
3850 円 (税込 / 送料別)

酒 お酒 日本酒 自然酒 無農薬・無化学肥料 国産米 琥珀 5人娘 雪化粧 出羽燦々 美山錦 無濾過 父の日 ギフト プレゼント 御歳暮 御中元 一升瓶 純米酒 暑中見舞い【マラソン限定!最大2000円OFFクーポン配布中!】寺田本家 五人娘 1800ml
無濾過で"そのまま"を味わう混じり気のない自然酒 命名の由来は「けがれを知らないにぎやかな娘達」のイメージ 寺田本家では、無農薬・無化学肥料の米を使用し、通常の日本酒のようにろ過された無色透明ではなくできあがったそのままの日本酒をお届けしています。できあがったままの日本酒はキラキラと美しい淡い山吹色をしています。それは昔ながらの自然酒であり、微生物が醸したそのままのお酒です。寺田本家ではこのお酒が完成した当時、たくさんの娘がいたため、「たくさん娘がいて、にぎやかな蔵で造ったお酒を飲んだらきっと楽しいだろう」「まじりっけのない自然酒は、けがれを知らない娘のイメージ」という所から『五人娘』と名づけられました。 五人娘、"そのまま"の自然酒をどうぞお楽しみください。 ※画像はイメージです 寺田本家の酒造り米作り 寺田本家の酒造りには、契約農家さんが丹精してくれるお米と寺田本家の自社田の米を使っています。自社田では、春の田植え会、初夏の草取り会、そして秋の稲刈り会と、大人から子どもまでたくさんの方の手を借り、たくさんの笑顔と笑い声に包まれて育ったお米となります。 仕込み水 寺田本家の仕込水は創業よりずっと豊かに湧き出る神崎神社の御神水を使用しています。この生命あふれる水を、さらに活水器エリクサーを通し、備長炭を沈めたタンク内で水の分子を小さく整えることで、微生物たちの生命力を高めています。 麹造り~熟成 寺田本家の麹室は、天井・壁・床に炭の粉を敷き詰め微生物たちが心地よく働ける場を作っています。 蔵人たちはきめ細かな手助けをしながら、2日間(玄米では4日)かけて麹を育ててゆきます。そうして"酛"造り、山卸と工程を経て酒母を造ると、微生物が来るのをじっくりと待ちます。微生物の声に耳を傾けながら、もろみの発酵具合を見極め、よし!となったら上槽となります。 熟成の段階では、夏の間ゆっくり蔵の中で時を経て、季節の変化を感じる中、新酒は静かにまろやかさを増し、旨みものってバランスの取れた味わいになります。 工程ごとにこだわりを詰め込み、微生物の力を前面に押し出した"そのまま"のお酒をどうぞお楽しみください。 品目 日本酒 純米酒 内容量 1800ml 原材料名 米(国産)、米麹(国産米) 米の栽培方法 無農薬米 麹米 美山錦 掛米 雪化粧・出羽燦々・美山錦 麹菌 自家培養 酵母 無添加 日本酒度 +2 酸度 2.5 アミノ酸度 1.7 アルコール分 15度 精米歩合 麹米70%・掛米70% 製造者 株式会社 寺田本家 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ 寺田本家のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら寺田本家 五人娘 720ml1,988円海の精 国産有機 旨しぼり醤油 1000ml 2,343円ビオカ 有機レモンストレート果汁100% 36730円
3908 円 (税込 / 送料別)

ショップ オブ ザ イヤー 2024日本酒・焼酎部門ジャンル賞受賞 ポイント最大47倍!お買い物マラソン 7/4 20:00-7/11 1:59日本酒 地酒 高知 土佐酒造 桂月(けいげつ) Sake Nature サケ ナチュール 純米大吟醸 720ml
飲む人に喜んでいただける酒造りを日々追及 標高350~600mにある高知県北部の山間地、土佐嶺北地方にて1877年の創業以来、豊かな水と澄んだ空気の中で少量仕込み・完全手造りによる酒造りを営む土佐酒造。 酒と旅をこよなく愛した土佐出身の文人「大町桂月」の名を頂いた銘酒「桂月」で知られる人気の蔵元です。 四国の中央部を流れる吉野川の源、四国最大の湖「早明浦湖」の静寂な自然環境に囲まれ、土佐嶺北地方の山間にある棚田で栽培された地元米を使用した少量生産の手造りによって、飲む人に喜んでいただける酒造りを日々追求しています。 大衆的な酒造りから品質至上の酒造りへ 土佐酒造は長い歴史の中で普通酒と呼ばれる酒造りを得意としてきた蔵元でしたが、時代の流れともに普通酒の需要が落ち始めた事でこだわりを持った純米酒の製造に取り組み始めました。 そして平成27年の代表交代によって、米・製法など全てに品質を重視した酒造りへと移行。外部から技術者を招くなどして、純米酒・純米大吟醸酒造りの技術を学び、自社の設備の見直しを行いました。 そして現在では「おいしい酒」を造ることに徹底してこだわり、かつての大量生産から完全に脱却した、丁寧な造りによる高い品質を誇る桂月(けいげつ)の純米酒・純米大吟醸酒を生産しています。 豊かな環境の美しい棚田が育む上質な酒米 土佐酒造が目指すのは地域に根ざした酒造り。 蔵元がある土佐嶺北地方には美しい棚田が点在しており、その棚田で酒造りに使用される酒米の栽培を行っています。 この地域は山間部のため寒暖差の変化が激しく、品質の良い酒米を育む理想的な土地、気候の条件を有しています。 酒米の品種ごとに適した環境で栽培する事によって育まれた上質な米を使用して土佐酒造にしか造れない桂月(けいげつ)の酒を産みだしています。 飲んだ人が嶺北の棚田が広がる風景を思い描くことができるような、そんなストーリーのある酒造りを追求し続けています。 数々の受賞歴を誇る世界で認められる酒 土佐酒造が造る銘酒「桂月」は、特別純米酒がインターナショナル・ワインチャレンジ純米酒部門にて銀賞を、純米大吟醸酒はKura Master純米大吟醸酒部門で金賞を獲得。 純米吟醸酒はKura Masterのプラチナ賞&金賞を始め、ワイングラスでおいしい日本酒アワード2024プレミアム純米部門において金賞の栄誉に輝いています。 また、土佐酒造を代表するスパークリング酒・匠(John)はインターナショナル・ワインチャレンジにて最優秀賞を受賞するなど、世界にその品質が認められ海外へのマーケットへ広がりをみせています。 ITEM INFORMATION ワイングラスでおいしい日本酒アワード プレミアム大吟醸部門 金賞 生もと造で仕込んだ純米大吟醸酒 KEIGETSU Sake Nature Junmai Daiginjo 桂月(けいげつ)サケ ナチュール 純米大吟醸酒 「桂月 Sake Nature」は、酒蔵のある土佐嶺北地方の棚田にて、有機肥料のみを用いて栽培された特別栽培の酒造好適米を100%使用し、恵まれた自然環境の中で生もと造りにより仕込んだ純米大吟醸酒です。 Tasting Note 輝く色調。香りは穏やかで、黄色い花、熟した洋梨、密のような香りの中にお米本来の香りがあります。 口に含むと、堅さがあり縦に伸びていく印象。甘味やしっかりとした酸味がありスマートな印象。後半にうま味が余韻となって長く感じます。 蒸した白身魚、オリーブオイルや塩などでいただくシンプルな料理によく合います。 ■ワイングラスでおいしい日本酒アワード 2024 プレミアム大吟醸部門 金賞 商品仕様・スペック 生産者土佐酒造 生産地高知県土佐郡 特定名称純米大吟醸酒 酸度1.4 原料米吟の夢または山田錦 酵母- 内容量720ml 度数15.00度 日本酒度+3 原材料米、米麹 精米歩合45% 呑み方冷やして
2750 円 (税込 / 送料別)

飲み比べ日本酒 限定日本酒 ユナイテッドアローズ 日本酒コラボ 江戸返り スパークリング 人気銘柄 夏季限定 夏限定 日本酒のみ比べ 3種飲み比べ仙禽 ( せんきん ) 夏限定酒 飲み比べ 720ml 3本セット仙禽 かぶとむし + 仙禽 UAくわがた 泡酒 + 仙禽 レトロ 火入れ(壱式)【 8485 】【 日本酒 】【 要冷蔵 】【 送料無料 】
送料無料の商品です!! ※北海道・沖縄は送料を別途1000円いただきます。 ●商品+ラッピング→ +550円 にて対応させていただきます。 ●商品+ラッピング+メッセージ→ +650円 にて対応させていただきます。 ・ギフト箱はついておりません(梱包用の段ボールでの発送) ・箱入包装をご希望の方はラッピングをご選択ください。 ・メッセージのみはお受けできません。 ・メッセージをご希望の場合は必ず『ラッピング紙』と『メッセージ台紙』の両方をご選択ください。 選択なしの場合は、お任せになりますのでご了承ください。 栃木県の銘酒「仙禽」の 夏限定日本酒の飲み比べセットです! 【セット内容】 ■仙禽 かぶとむし 720ml 仙禽の人気夏酒「かぶとむし」! 生もと化によって、酸はキラキラと美しく、 全体の輪郭はスマートに仕上がっております。 夏を感じさせる爽快で軽快なリンゴ酸はシャープさがありながら、 キュートさも兼ね備えます。 低アルコール原酒でありながら骨格は仙禽らしさを残し、 クリア感と立体感を両立させました。 柑橘系の果実やハーブを思わせる香りに、 口に含むと、ライムを絞ったような酸味が口中に広がります。 透明感が抜けを良くし、みずみずしさを感じられます。 使用米: ドメーヌ・さくら 山田錦(栃木県さくら市産) 仕様 : 無ろ過生原酒 度数 : 14度 (原酒) ■仙禽 UA くわがた 泡酒 720ml 仙禽×UAの人気夏酒「くわがた」! 新設計により「UAくわがた 泡酒」として生まれ変わりました! 夏酒のコンセプトはそのままに、 爽快なリンゴ酸を泡酒によってさらに昇華しました。 使用米:ドメーヌさくら・山田錦(栃木県さくら市)100% 仕様 : 瓶内二次発酵、スパークリング、生もと、無濾過生原酒 度数 : 13度(原酒) 製造元:せんきん(栃木県) ■開栓時は噴きこぼれにご注意ください 瓶内発酵していますので、開栓時には液面が上昇して噴出します。 ●絶対に瓶を振らないでください ●キャップを押さえながら、ガス抜きを数回繰り返してから開栓してください ■保存は必ず冷蔵庫でお願いします 温かいところに置くと発酵が活発になり、噴き出す恐れがあります ■開栓時、瓶の口を顔や割れ物に向けないで下さい キャップが勢い良く飛ぶことがあります ■ギフト時はご注意ください 先方様が商品特性を知らずに開栓し、部屋を汚してしまうなどの恐れがあります。 先方様には商品の特性を十分お伝えください ■仙禽 レトロ 火入れ(壱式) 720ml 仙禽に「レトロ」が登場! レトロとは「過去に遡る事。古き良きものを懐かしみ愛好する事。」 最初に甘味と酸味のボリュームが口に広がり、 20年前の甘酸っぱい仙禽を彷彿とさせます。 江戸返りの中で唯一雄町を使用しており、チャーミングな味わいで 様々な食べ物に寄り添います。 原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米) 原 料 米:雄町(栃木県さくら市産) 仕 様:生もと酒母、添加物不使用、鬼怒川伏流水 度 数:13%(原酒) 製 造 元:せんきん株式会社 ※上記仕様はあくまでも目安です(ロットによって異なる場合がございます) ※品質保持の為、クール便にさせて頂きます。 「江戸返り」で、いい景色をつくる。 「江戸返り」これは後世に残すべき江戸時代の酒造法「生もと(きもと)」を尊重し、 守り、進化させながら仙禽流にモダナイズする、酒造りを通じてたどり着いた構想です。 自然と、江戸時代の杜氏たちと協力して、 日本の酒造りから生まれる「いい景色」を、未来へと繋げてゆきます。 江戸杜氏の“技法” 日本の酒造が積み重ねてきた技法のほとんどは、 江戸時代に確立されたもの。 例えば寒仕込や三段仕込み、辛口酒、そして生もと。 現代のおいしい日本酒は、ほぼ江戸時代に生まれた 高度な技法でつくられています。 「生もと」とは、現存するなかで最も伝統的な技法。 江戸時代の杜氏たちが自然の法則を巧みに利用して完成させてきたもの。 仙禽は、全てのお酒を「生もと」へ「江戸返り」します。 江戸景色を生む“農業” お酒造りの原料米として名前をよく見かける「亀の尾」。 実はこの「亀の尾」はコシヒカリ、ササニシキなど、 日本が誇る良質米のルーツ。 おいしいお米の偉大な先祖といえるものです。 現代の「亀の尾」は、長い時間の経過によって その土壌の特性へ変化を遂げ、 姿形、遺伝子が変化してしまったもの。 仙禽は「江戸返り」の必須要素として、 古代亀の尾のDNAを取り戻す(原原種管理)ことに成功しました。 この「原原種亀の尾」を仙禽の主たる酒米にすることを目指しています。 「江戸返り」のためにさらに大切なのは、 このお米を農薬や化学肥料を使用しない「有機農業」で育てること。 現代におけるより健全な農作物のあり方を追及し、そこから派生する日本酒醸造への転換、 食育へと繋がる学校給食への導入など、私たちが目指すのはさくら市の一次産業の健全化と 酒米の全量を有機米にするための「オーガニック・タウン」構想も進めています。 酒の味は、米、水、育つ土壌、酒造りをかこむ、環境の全てで決まる。 知らないはずの懐かしい日本がつくる、酒の味を求めて。 仙禽は、うつくしい里山をつくっています。 (蔵元コメントより抜粋) 下記の用途などにも使用できます。: 記念日 お誕生日 お返し 御歳暮 お歳暮 御中元 お中元 暑中御見舞 残暑御見舞 御年賀 お年賀 御祝い お祝い 内祝い 御礼 お礼 祝延寿 敬寿 結婚祝 結婚記念日 引き出物 出産祝 寿 贈り物 父の日 母の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 還暦 還暦祝 還暦祝い 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 白寿祝 婚約祝 入学祝 就職祝 卒業祝 昇進祝 退職祝 開店祝 ゴルフコンペ 周年記念品 ご進物 上棟祝 御見舞い 快気祝い 新築祝い 手土産 金婚式 銀婚式※【 あす楽 】でご注文の方のキャンセル・変更は 14:00 までとさせて頂きます。
8820 円 (税込 / 送料別)

【 有機肥料・自然乾燥等で生産した山田錦を使用!実店舗 氷温貯蔵 瓶囲い 】本田商店 日本酒 兵庫 地酒 純米大吟醸 龍力 米のささやき 吉川米田 1800ml 専用木箱入り 限定品 清酒 たつりき よかわよねだ【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】送料無料
この商品は以下のギフト対応商品です。 ギフト対応 元禄時代に台頭した播州杜氏(ばんしゅうとうじ)の流れを汲む唯一の蔵元「龍力(たつりき)。その龍力が伝統の技術を駆使し、真心こめて醸したお酒の芸術品 有機肥料・自然乾燥等で生産した山田錦を使用。吉川町米田村(よかわまち よねだむら)は昭和13年の村米格付け表で最高値で取引されていた場所。 「純米大吟醸 龍力 米のささやき吉川米田 YK-35A-35B」 一、原料米品種 特A地区のA 山田錦 一、原料米産地 兵庫県三木市吉川町米田(超優良地区)特A地区のA 一、栽培方法 有機農法、稲木架け自然乾燥 を厳選し、それを約100時間かけて精米し、真珠にも似た輝きの米(精米歩合35%)を、地下100米に求めた清流 揖保川の伏流水で研ぎすまし、低温醗酵させました。 冷や:○ 常温:◎ ■お召し上がり方 『純米大吟醸 龍力 米のささやき吉川米田』は、少し冷してグラスにそそぎ、香りを「じっくり」楽しみながらお召し上がり下さい。 お飲みになる適温は8℃位で、お燗はしないで下さい。 非常にデリケートなお酒ですので、開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。 保存には、光線のはいらない涼しいところか、冷蔵庫でお願い致します。 ◆「YK-35」とは 「Y」・・・山田錦 「K」・・・熊本吟醸酵母(熊本県酒造研究所香露醸造元酵母) 「35」・・・精米歩合が35%ということで (玄米100表を65俵削ってお米の芯だけに精米し白米35俵にしたという意味です。) 全国鑑評会用に醸造した特別の大吟醸という意味です。数ある吟醸酒でも、これ以上の吟醸は無いといわれます。 「YK-35A-35B」 A:こうじ・酒母の精米歩合 B:掛米の精米歩合 その気品ある香り、きめ細やかな味を、心ゆくまで御賞味ください。 内容量 1800ml 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。 生産地・蔵元名 兵庫県姫路・本田商店 原材料 米・米麹/兵庫県特A地区産山田錦100% 味のタイプ 淡麗甘口 / 日本酒度-1・酸度1.5 その他 お酒は20歳から! 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています! 【あす楽_土曜営業】 この商品は専用桐箱入りの為、1本より発送できますので、宅配専用箱代は必要ありません。 また、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は梱包用カートンを使用させていただきますので、箱代は無料です。 6本まで1個口になりますので、同梱がお得です。 ※送料無料商品は、西濃運輸・ゆうパック・ヤマト運輸のいずれかでの発送です。【宅配業者の選択は出来ませんので、予めご了承下さい。】≪2015.5.22改定≫
22000 円 (税込 / 送料込)

【 送料無料 蔵元15年氷温熟成・実店舗氷温貯蔵熟成瓶囲い 特別限定品 次回入荷予定未定! 】本田商店 日本酒 兵庫 地酒 純米大吟醸 龍力 米のささやき 秋津 2001年醸造 1800ml 専用木箱入り 龍力の最高峰 日本酒の最高峰 蔵元15年熟成「秋津」当店入庫後 -3℃氷温冷蔵庫熟成瓶囲い
この商品は以下のギフト対応商品です。 ギフト対応 元禄時代に台頭した播州杜氏(ばんしゅうとうじ)の流れを汲む唯一の蔵元「龍力(たつりき)。その龍力が伝統の技術を駆使し、真心こめて醸したお酒の芸術品 究極の山田錦で醸した究極の純米大吟醸。 山田錦を栽培するにあたり理想的な土壌環境、気象条件、栽培農家 天・地・人が揃った究極の山田錦を使用。香り、味わい、余韻 すべてのバランスが、高い水準で調和しています。 究極のまろやかさが特徴です。 ※秋津は収穫村の名前です。 「純米大吟醸 龍力 米のささやき秋津 YK-35A-35B」2001年醸造 【2001年醸造・蔵内15年熟成の秋津を「まじめ酒屋」の実店舗に入庫後、直ちに蔵元さんと同じ-3℃の氷温にて冷蔵庫にて囲い貯蔵させています。】 原料米は、兵庫県加東市秋津(超優良地区)で有機農法[への字型栽培法]で契約生産され、すべて稲木架けで自然乾燥した山田錦特上米100%を使用し、真珠にも似た輝きの米(精米歩合35%)を、地下100米に求めた揖保川の清流、伏流水で研ぎすまし、低温醗酵させました。穏やかな果実様の香りと軟らかな米の旨味のバランスが絶妙。 冷や:○ 常温:◎ ■蔵元さんより・・・ 【純米大吟醸 秋津】とは、究極の日本酒を創ろうというコンセプトの下、製造した純米大吟醸です。 造りの究極、磨きの究極、など色々あると思いますが、龍力はお米の究極を追い求めました。 高品質の山田錦が栽培される地は、兵庫県特A地区ですが、その中でも一番理想的な地がどこかにあるはずだと感じ、土壌分析、気候分析の結果。一番理想的な地を加東市秋津(片嶋氏、戸倉所有田)にて発見。 その地で自然に一番近い栽培方法[への字型栽培][稲木掛け][有機肥料]で栽培していただき、今では当たり前に感じる全量買い取りの契約栽培の調印を行いました。その山田錦特上米を『秋津米』呼び、【純米大吟醸 秋津】の仕込みに使用しております。 1998年には日本リッツカールトン日本代表として海外のパーテティーで使用されるなど、高級酒の先駆けとして多くの蔵元に影響を与えたと自負しております。出荷は、低温で最低3年以上、熟成させ、蔵元が秋津のレベルに達したと判断した時に出荷しております。 ◆「YK-35」とは 「Y」・・・山田錦 「K」・・・熊本吟醸酵母(熊本県酒造研究所香露醸造元酵母) 「35」・・・精米歩合が35%ということで (玄米100表を65俵削ってお米の芯だけに精米し白米35俵にしたという意味です。) 全国鑑評会用に醸造した特別の大吟醸という意味です。数ある吟醸酒でも、これ以上の吟醸は無いといわれます。 「YK-35A-35B」 A:こうじ・酒母の精米歩合 B:掛米の精米歩合 その気品ある香り、きめ細やかな味を、心ゆくまで御賞味ください。 ■お米の品種 特A地区特上米契約栽培『山田錦』100%使用 日本一の酒造好適米と言われているお酒造り専用のお米『山田錦』。その中でも最高の山田錦を求め、現在最高品質の山田錦が生産されていると言われている加東市秋津で、毎年最高の山田錦を生産されていると言われている『都倉氏』にお願いして有機肥料・への字型施肥栽培・稲木架け乾燥で生産していただいている山田錦を原料米に使用させていただいています。 ■精米歩合 麹・酒母35% 掛米35% (約100時間かけて丁寧に精米) お米の中心部分に心白と呼ばれる柔らかなブロックの大きいデンプンだけを原料として使用しています。 ■使用酵母 熊本酒造研究所酵母 9号酵母 ■洗米 手洗い・限定給水 ■蒸米 甑(こしき) ■麹(こうじ) 一升盛り小蓋手造り麹 ■発酵形態 超低温発酵 最高温度10℃ ■アルコール度数 16度以上17度未満 ■日本酒度 +2.5 ■酸度 1.2 ■アミノ酸度 1.0 ※酒質は釀造年度により多少異なります。 ■香り リンゴ・洋梨を思わせるフル-ティーな香りの中にお米の優しい香りがあり、「なるほどこれが最高の純米大吟釀酒の香りか」と、思わず納得してしまう。 温度の変化により香りも少しずつ変化し、8℃位ではデリシャスリンゴの香り、10℃位では苺を思わせる甘いフルーティーな香りを楽しめる。 ■味わい 純米大吟釀酒ならではの膨らみのある味、お米特有の優しい味に大吟釀酒ならではの果実に似た香りがバランス良く混じり合い、旨味となって口中に広がります。後味はあくまでもすっきり、爽やかな余韻を残します。 ■蔵内15年氷温貯蔵(-3.0度)熟成の香味をお楽しみください。 「まじめ酒屋」蔵元さんと同じ環境の-3℃氷温冷蔵庫にて囲い貯蔵(熟成)させています。 内容量 1800ml 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。 生産地・蔵元名 兵庫県姫路・本田商店 原材料 米・米麹/兵庫県特A地区産山田錦100% 味のタイプ 淡麗辛口 / 日本酒度+2.5・酸度1.2 その他 お酒は20歳から! 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています! この商品は専用桐箱入りの為、1本より発送できますので、宅配専用箱代は必要ありません。 6本まで1個口になりますので、同梱がお得です。 ※送料無料商品は、西濃運輸・ゆうパック・ヤマト運輸・佐川急便のいずれかでの発送です。【宅配業者の選択は出来ませんので、予めご了承下さい。】≪2015.5.22改定≫
162000 円 (税込 / 送料込)
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日本酒 熟成酒 オーガニック きもと 酵母無添加 有機農産物加工酒類 通好み 日本酒好きに ギフト 贈り物 ラッピング 包装 メッセージカード 対応 茨城 大洗 石川達也【セール期間限定3%OFFクーポン!4日20時~11日01時59分】 和の月 なのつき 39 有機米 純米大吟醸 生もと原酒 [2021BY] 2021年 ビンテージ 月の井酒造店 720ml 瓶 【限定】【箱入り】【cp】 【 日本酒 オーガニック きもと 】
限定商品在庫商品常温便配送品箱入り包装OK(詳細は ▼)メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピング不可蔵元夫婦の想いが創り、名杜氏と若き蔵元、蔵人が一丸となって継承していく、珠玉の美酒。有機のお酒〈和の月 なのつき〉は、有機米を原料とするだけでなく、洗米から瓶詰めして王冠を閉めるまでに至る全てを有機的製造工程にこだわり、出荷するまで化学薬品などに汚染されることなく造り上げたお酒。2004年に醸造の始まった本シリーズですが、2020年の酒造年度からは新たに、醸造用乳酸や酵母を一切添加しない「生もとづくり」となり、さらにナチュラルに生まれ変わりました!在庫ビンテージ情報・ビンテージ:2021BY・製造年月:2023年10月・当店入荷日:2024年11月27日和の月シリーズの最高峰にあたる〈和の月 39 純米大吟醸〉の現行ビンテージ【2021BY】は、2021年収穫の有機栽培「山田錦」で醸造され、一年半以上の熟成期間を経て、2023年半ば頃から出荷が始まりました。その年ごとに異なるお米の持ち味に、時を経た熟成の織りなす、複層的な味わいが魅力の商品と捉え、いわゆる古酒ではなく、ワインで言うところの“ビンテージ品”としてお取り扱いしております。ご理解の上ご検討いただけますと幸いです。蔵元コメント新酒を搾った日から今日まで約一年間、何度も試飲を繰り返し、温度帯を変え、口に含むそのたびごとにえも言われぬ持ち味の複雑さ、味わいの膨らみに魅了されました。その造ったままの味をそのままお届けできるよう原酒で発売致しました。様々な飲み方をお愉しみください。(蔵元推奨の飲み方は、熱燗、割水燗、ロック)和の月39 純米大吟醸有機のお酒〈和の月〉シリーズの、フラッグシップ品に位置するのがこちらの〈和の月39 純米大吟醸〉。その名が示すように精米歩合は実に39%。地元茨城で有機栽培された酒米の王様「山田錦」を極限まで磨き、手作業で丁寧につくりあげた贅沢な純米大吟醸です。品の良い香り、米の美味しさがしっかり感じられながら雑味はなく、食事にしかと寄添う味わいとなっています。上質で特別感のある装い贈答用にもってこいの、金箔を思わせる色合いの化粧箱に入っています。ふたを開ければ、布張りの台座に収められた、かけ和紙付きのブルーボトルがお目見え。細部に至るまで丁寧につくりあげられた特別さを感じさせてくれます。石川杜氏が生もとを語る伝統の粋を集めたとも言える生もとの酒の特徴は、表面的な味ではなく、緩衝力(かんしょうりょく)にあります。味の成分や刺激を和らげたりまとめたりする力のことで、生もとが速醸酒母に比べて緩衝力を強くすることは、理論やデータ的にも証明されています。緩衝力の強い酒なら、アルコール分が高くてもそれほどキツく感じませんし、逆に加水しても水っぽさや薄さをあまり感じずに愉しめます。また、緩衝力が備わった酒は、どんな食べものもその包容力で幅広く受け止め、食の場を豊かに盛り上げてくれます。そんな緩衝力の強さが特徴の生もとの酒は、単調でわかりやすい現代主流の酒とは対照的ですが、舌や鼻を悦ばせるだけでなく、自然からもたらされた余韻を心と体にまで響かせることでしょう。こだわりの米作り和の月に使用する酒造好適米を契約栽培している山崎正志氏が、有機栽培米に取り組んだのは昭和62年でした。化学肥料や農薬を使わない土づくりから始まり、地力ある田ができるまで3年かかったといいます。それから10年後の平成12年11月、茨城県内で初めてJAS(日本農林規格)法に基づく有機農産物検査認定制度で認定を受けました。その苦労の末に栽培に成功した山崎氏の有機米は、普通米に比べて冴えのある、輝きがあります。こだわりの酒造り生もと造りの名手として知られ、「酒ゴジラ」の異名をとる広島の名杜氏 石川達也氏と、熟練した蔵人たちが力を合わせ、洗米から仕上げまで全て、昔ながらの手造りにこだわってつくりあげました。輪郭のある冴えたキレとともに、優しい味わいをお召し上がり下さい。蔵元の想いが詰まった、珠玉の逸品このお酒を造るまでの経緯や想いが本になり(『さいごの約束』文藝春秋社刊)、テレビドラマ化もされました。(2006年放映、主演:舘ひろし・安田成美)受賞歴など【2018年 Kura Master 2018(フランス) 純米大吟醸酒&純米吟醸部門 プラチナ賞】2020年秋、新体制月の井始動!2020年秋の仕込みより月の井酒造店では、生もと造りの名手として知られる石川達也氏を杜氏に迎え、新たな体制での酒造りがスタートしました。その話題性は大きく、日本酒好きにはお馴染みの雑誌『dancyu』の日本酒特集(※)で5ページにわたり特集が組まれたほど!若き八代目蔵元と名杜氏が将来どんな銘酒を生み出してくれるのか、今後も〈月の井〉から目が離せません!!※ 雑誌『dancyu 2021年3月号 日本酒2021』(プレジデント社刊)月の井酒造店について茨城県は大洗町にある酒蔵 月の井酒造店は、慶応元年(1865年)に創業しました。漁港町という土地柄、看板銘柄〈月の井〉は漁船の出入港の祝い酒として長きにわたり親しまれてきました。近年では有機栽培米を用いたオーガニック日本酒やスパークリング日本酒、また大洗を舞台にした人気アニメ『ガールズ&パンツァー』とのコラボ商品などでも注目を集めてきました。■製造者:(株)月の井酒造店 / 茨城県東茨城郡大洗町■品目:日本酒(有機農産物加工酒類)■分類・タイプ:純米大吟醸酒 / 原酒 / 生もと造り■原材料名:有機米(茨城県産)、有機米麹(茨城県産米)■使用米:有機山田錦(茨城県産) 100%■精米歩合:39%■酵母:無添加■アルコール度数:20%■日本酒度:+20■酸度:2.5■アミノ酸度:3.5■容量:720ml■容器:瓶(スクリューキャップ)■JAN:4986540457213(情報更新日 2024/2/15)このお酒をお楽しみ頂くためにこちらの商品は 「生もとづくり」・「無濾過」・「長期熟成」による特色あふれたお酒です。お米の旨味を活かすため、一般的な澄んだお酒のような「活性炭濾過」をしていません。加えて、アミノ酸度が高い(旨味成分が多い)こと、上槽から出荷まで1年近く熟成を行っていることにより、お酒に色合い(やや黄色~山吹色)が付きやすくなっています。また 生もとづくりによる、自然の乳酸菌由来の特有の香り、熟成香など、好みが分かれやすい特徴を持っています。ご購入に際しては、上記の点をご考慮頂いた上で、ご検討を頂ければ幸いです。
8250 円 (税込 / 送料別)
![【セール期間限定3%OFFクーポン!4日20時~11日01時59分】 和の月 なのつき 80 有機米 純米酒 生もと原酒 [2022BY] 2022年 ビンテージ 月の井酒造店 720ml 瓶 【限定】【cp】 【 日本酒 オーガニック きもと 】](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/kuranosuke/cabinet/01/1601_1.jpg?_ex=128x128)
オーガニック日本酒 熟成酒 古酒 大辛口 旨口 酵母無添加 プレゼント 贈り物 メッセージカード 対応 茨城 大洗 石川達也 杜氏【セール期間限定3%OFFクーポン!4日20時~11日01時59分】 和の月 なのつき 80 有機米 純米酒 生もと原酒 [2022BY] 2022年 ビンテージ 月の井酒造店 720ml 瓶 【限定】【cp】 【 日本酒 オーガニック きもと 】
限定商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)現行ビンテージ 【BY2022】(酒造期間 2022/7/1-2023/6/30)・製造年月:2024年7月 / 2024年11月 (混在しています。基本的に製造の新しいものを出荷していますが、ご注文数によっては古いものとなる場合もございます。)・当店入荷日:2025/3/26, 2024/11/27(写真は過去の撮影品のため 年数の表記が古い場合がございます)蔵元夫婦の想いが創り、名杜氏と若き蔵元、蔵人が一丸となって継承していく、珠玉の美酒。有機のお酒〈和の月 なのつき〉は、有機米を原料とするだけでなく、洗米から瓶詰めして王冠を閉めるまでに至る全てを有機的製造工程にこだわり、出荷するまで化学薬品などに汚染されることなく造り上げたお酒。2004年に醸造の始まった本シリーズですが、2020年の酒造年度からは新たに、醸造用乳酸や酵母を一切添加しない「生もとづくり」となり、さらにナチュラルに生まれ変わりました!蔵元コメント新酒を搾った日から今日まで約一年間、何度も試飲を繰り返し、温度帯を変え、口に含むそのたびごとにえも言われぬ持ち味の複雑さ、味わいの膨らみに魅了されました。その造ったままの味をそのままお届けできるよう原酒で発売致しました。様々な飲み方をお愉しみください。(蔵元推奨の飲み方は、熱燗、割水燗、ロック)和の月80 純米酒安心安全のお酒をつくりたいという〈和の月〉シリーズ開始時の想いをそのままに、より玄米に近い精米歩合80%の有機のお酒を造りました。あえてお米をあまり削らないことで生まれたのは、通常の日本酒では感じ得ないほどの有機米本来の旨味と力強さ。熟練の匠だからこそ引き出せた豊かな旨味とコクのあるやわらかな飲み口のお酒です。日本酒を飲み慣れた方にも是非お試し頂きたい、有機米の力強さを感じられる一本となっております。石川杜氏が生もとを語る伝統の粋を集めたとも言える生もとの酒の特徴は、表面的な味ではなく、緩衝力(かんしょうりょく)にあります。味の成分や刺激を和らげたりまとめたりする力のことで、生もとが速醸酒母に比べて緩衝力を強くすることは、理論やデータ的にも証明されています。緩衝力の強い酒なら、アルコール分が高くてもそれほどキツく感じませんし、逆に加水しても水っぽさや薄さをあまり感じずに愉しめます。また、緩衝力が備わった酒は、どんな食べものもその包容力で幅広く受け止め、食の場を豊かに盛り上げてくれます。そんな緩衝力の強さが特徴の生もとの酒は、単調でわかりやすい現代主流の酒とは対照的ですが、舌や鼻を悦ばせるだけでなく、自然からもたらされた余韻を心と体にまで響かせることでしょう。こだわりの米作り和の月に使用する酒造好適米を契約栽培している山崎正志氏が、有機栽培米に取り組んだのは昭和62年でした。化学肥料や農薬を使わない土づくりから始まり、地力ある田ができるまで3年かかったといいます。それから10年後の平成12年11月、茨城県内で初めてJAS(日本農林規格)法に基づく有機農産物検査認定制度で認定を受けました。その苦労の末に栽培に成功した山崎氏の有機米は、普通米に比べて冴えのある、輝きがあります。こだわりの酒造り生もと造りの名手として知られ、「酒ゴジラ」の異名をとる広島の名杜氏 石川達也氏と、熟練した蔵人たちが力を合わせ、洗米から仕上げまで全て、昔ながらの手造りにこだわってつくりあげました。輪郭のある冴えたキレとともに、優しい味わいをお召し上がり下さい。蔵元の想いが詰まった、珠玉の逸品このお酒を造るまでの経緯や想いが本になり(『さいごの約束』文藝春秋社刊)、テレビドラマ化もされました。(2006年放映、主演:舘ひろし・安田成美)2020年秋、新体制月の井始動!2020年秋の仕込みより月の井酒造店では、生もと造りの名手として知られる石川達也氏を杜氏に迎え、新たな体制での酒造りがスタートしました。その話題性は大きく、日本酒好きにはお馴染みの雑誌『dancyu』の日本酒特集(※)で5ページにわたり特集が組まれたほど!若き八代目蔵元と名杜氏が将来どんな銘酒を生み出してくれるのか、今後も〈月の井〉から目が離せません!!※ 雑誌『dancyu 2021年3月号 日本酒2021』(プレジデント社刊)月の井酒造店について茨城県は大洗町にある酒蔵 月の井酒造店は、慶応元年(1865年)に創業しました。漁港町という土地柄、看板銘柄〈月の井〉は漁船の出入港の祝い酒として長きにわたり親しまれてきました。近年では有機栽培米を用いたオーガニック日本酒やスパークリング日本酒、また大洗を舞台にした人気アニメ『ガールズ&パンツァー』とのコラボ商品などでも注目を集めてきました。■製造者:(株)月の井酒造店 / 茨城県東茨城郡大洗町磯浜町638■品目:日本酒(有機農産物加工酒類)■分類・タイプ:純米酒 / 原酒 / 生もと造り■原材料名:有機米(茨城県産)、有機米麹(茨城県産米)■使用米:有機美山錦(茨城県産) 100%■精米歩合:80%■酵母:無添加■アルコール度数:20%■日本酒度:+19■酸度:2.7■アミノ酸度:4.1■容量:720ml■容器:瓶(スクリューキャップ)■JAN:4986540555742(情報更新日 2024/9/6)このお酒をお楽しみ頂くためにこちらの商品は 「生もとづくり」・「無濾過」・「長期熟成」による特色あふれたお酒です。お米の旨味を活かすため、一般的な澄んだお酒のような「活性炭濾過」をしていません。加えて、アミノ酸度が高い(旨味成分が多い)こと、上槽から出荷まで1年近く熟成を行っていることにより、お酒に色合い(やや黄色~山吹色)が付きやすくなっています。また 生もとづくりによる、自然の乳酸菌由来の特有の香り、熟成香など、好みが分かれやすい特徴を持っています。ご購入に際しては、上記の点をご考慮頂いた上で、ご検討を頂ければ幸いです。
2200 円 (税込 / 送料別)
![【セール期間限定3%OFFクーポン!4日20時~11日01時59分】 和の月 なのつき 60 有機米 純米吟醸酒 生もと原酒 [2022BY] 2022年 ビンテージ 月の井酒造店 720ml 瓶 【限定】【cp】 【 日本酒 オーガニック きもと 】](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/kuranosuke/cabinet/00/1600_1.jpg?_ex=128x128)
オーガニック日本酒 2021BY 2022年11月瓶詰め 大辛口 旨口 酵母無添加 プレゼント 贈り物 メッセージカード 対応 茨城 大洗 石川達也 杜氏【セール期間限定3%OFFクーポン!4日20時~11日01時59分】 和の月 なのつき 60 有機米 純米吟醸酒 生もと原酒 [2022BY] 2022年 ビンテージ 月の井酒造店 720ml 瓶 【限定】【cp】 【 日本酒 オーガニック きもと 】
限定商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)蔵元夫婦の想いが創り、名杜氏と若き蔵元、蔵人が一丸となって継承していく、珠玉の美酒。有機のお酒〈和の月 なのつき〉は、有機米を原料とするだけでなく、洗米から瓶詰めして王冠を閉めるまでに至る全てを有機的製造工程にこだわり、出荷するまで化学薬品などに汚染されることなく造り上げたお酒。2004年に醸造の始まった本シリーズですが、2020年の酒造年度からは新たに、醸造用乳酸や酵母を一切添加しない「生もとづくり」となり、さらにナチュラルに生まれ変わりました!在庫ビンテージ情報・ビンテージ:2022BY・製造年月:2024年12月・当店入荷日:2025/3/26ボトル仕様の変更があります!!掲載画像ではフロストボトルとなっていますが、2022年ビンテージよりフロスト加工なしの茶色瓶に変更となりました。和の月シリーズの純米吟醸〈和の月 60 純米吟醸〉の現行ビンテージが【2022BY】へ切り替わりました。2022年収穫の有機栽培「美山錦」を用いて、酵母無添加の生もと仕込みで醸造したお酒が、一年半以上の熟成期間を経て、2024年半ば頃より出荷となりました。その年ごとに異なるお米の持ち味に、時を経た熟成の織りなす、複層的な味わいが魅力の商品と捉え、いわゆる古酒ではなく、ワインで言うところの“ビンテージ品”としてお取り扱いしております。ご理解の上ご検討いただけますと幸いです。蔵元コメント新酒を搾った日から今日まで約一年間、何度も試飲を繰り返し、温度帯を変え、口に含むそのたびごとにえも言われぬ持ち味の複雑さ、味わいの膨らみに魅了されました。その造ったままの味をそのままお届けできるよう原酒で発売致しました。様々な飲み方をお愉しみください。(蔵元推奨の飲み方は、熱燗、割水燗、ロック)和の月60 純米吟醸有機のお酒〈和の月〉シリーズの、香りと味わいをバランス良くお楽しみ頂ける一本。酒米には地元茨城で有機栽培された「美山錦」を使用しています。輪郭のある冴えたキレとともに、すっきりとした味わいをお楽しみ頂けます。石川杜氏が生もとを語る伝統の粋を集めたとも言える生もとの酒の特徴は、表面的な味ではなく、緩衝力(かんしょうりょく)にあります。味の成分や刺激を和らげたりまとめたりする力のことで、生もとが速醸酒母に比べて緩衝力を強くすることは、理論やデータ的にも証明されています。緩衝力の強い酒なら、アルコール分が高くてもそれほどキツく感じませんし、逆に加水しても水っぽさや薄さをあまり感じずに愉しめます。また、緩衝力が備わった酒は、どんな食べものもその包容力で幅広く受け止め、食の場を豊かに盛り上げてくれます。そんな緩衝力の強さが特徴の生もとの酒は、単調でわかりやすい現代主流の酒とは対照的ですが、舌や鼻を悦ばせるだけでなく、自然からもたらされた余韻を心と体にまで響かせることでしょう。こだわりの米作り和の月に使用する酒造好適米を契約栽培している山崎正志氏が、有機栽培米に取り組んだのは昭和62年でした。化学肥料や農薬を使わない土づくりから始まり、地力ある田ができるまで3年かかったといいます。それから10年後の平成12年11月、茨城県内で初めてJAS(日本農林規格)法に基づく有機農産物検査認定制度で認定を受けました。その苦労の末に栽培に成功した山崎氏の有機米は、普通米に比べて冴えのある、輝きがあります。こだわりの酒造り生もと造りの名手として知られ、「酒ゴジラ」の異名をとる広島の名杜氏 石川達也氏と、熟練した蔵人たちが力を合わせ、洗米から仕上げまで全て、昔ながらの手造りにこだわってつくりあげました。輪郭のある冴えたキレとともに、優しい味わいをお召し上がり下さい。蔵元の想いが詰まった、珠玉の逸品このお酒を造るまでの経緯や想いが本になり(『さいごの約束』文藝春秋社刊)、テレビドラマ化もされました。(2006年放映、主演:舘ひろし・安田成美)2020年秋、新体制月の井始動!2020年秋の仕込みより月の井酒造店では、生もと造りの名手として知られる石川達也氏を杜氏に迎え、新たな体制での酒造りがスタートしました。その話題性は大きく、日本酒好きにはお馴染みの雑誌『dancyu』の日本酒特集(※)で5ページにわたり特集が組まれたほど!若き八代目蔵元と名杜氏が将来どんな銘酒を生み出してくれるのか、今後も〈月の井〉から目が離せません!!※ 雑誌『dancyu 2021年3月号 日本酒2021』(プレジデント社刊)月の井酒造店について茨城県は大洗町にある酒蔵 月の井酒造店は、慶応元年(1865年)に創業しました。漁港町という土地柄、看板銘柄〈月の井〉は漁船の出入港の祝い酒として長きにわたり親しまれてきました。近年では有機栽培米を用いたオーガニック日本酒やスパークリング日本酒、また大洗を舞台にした人気アニメ『ガールズ&パンツァー』とのコラボ商品などでも注目を集めてきました。■製造者:(株)月の井酒造店 / 茨城県東茨城郡大洗町磯浜町638■品目:日本酒(有機農産物加工酒類)■分類・タイプ:純米吟醸酒 / 原酒 / 生もと造り■原材料名:有機米(茨城県産)、有機米麹(茨城県産米)■使用米:有機美山錦(茨城県産) 100%■精米歩合:60%■酵母:無添加■アルコール度数:20%■日本酒度:+16 (※)■酸度:2.3 (※)■アミノ酸度:2.9 (※)■容量:720ml■容器:瓶■栓の種類:スクリューキャップ■JAN:4986540550730※ 日本酒度等は過去のデータに基づく参考値を記載してします(情報更新日 2024/12/13)このお酒をお楽しみ頂くためにこちらの商品は 「生もとづくり」・「無濾過」・「長期熟成」による特色あふれたお酒です。お米の旨味を活かすため、一般的な澄んだお酒のような「活性炭濾過」をしていません。加えて、アミノ酸度が高い(旨味成分が多い)こと、上槽から出荷まで1年近く熟成を行っていることにより、お酒に色合い(やや黄色~山吹色)が付きやすくなっています。また 生もとづくりによる、自然の乳酸菌由来の特有の香り、熟成香など、好みが分かれやすい特徴を持っています。ご購入に際しては、上記の点をご考慮頂いた上で、ご検討を頂ければ幸いです。
2970 円 (税込 / 送料別)

日本酒 こだわり酒 純米酒 純米 日本酒純米 一升瓶1800ml 鳥取県 御祝 通販 ネット酒 酒通販プレゼント 地酒鳥取 地酒鳥取県 日本酒日本酒日本酒諏訪泉 冨田 精米7割 1800ml日本酒 ご挨拶 贈答品 御誕生日祝 就職祝 退職祝 御祝 御礼 御供 SAKE sake 日本酒ギフト ギフト 鳥取地酒 鳥取県地酒 鳥取日本酒 鳥取日本酒純米 諏訪泉純米酒 贈り物 手土産 プレゼント 御中元
日本酒詳細 蔵元名 ┃ 諏訪酒造株式会社/鳥取県県 原料米 ┃ 冨田ライス産「山田錦」 精米歩合 ┃ 0.7 アルコール ┃ 16度~17度 飲み方 ┃ 熱燗(60℃) ◎ 上燗(50℃) ◎ ぬる燗(45℃) ◎ 冷や(常温) ◎ 蔵元のコメント しっかりとした酸があり旨みのあふれるお酒山田錦ならではの熟成の旨みあふれる日本酒になりました。 味わいの特徴原料米を兵庫県西脇市の冨田ライス産の山田錦を使用しております。 山田錦発祥の地である兵庫県で減農薬栽培を実施している冨田さんの山田錦は、必要以上に収量を追わない無理のない作りです。 また、近くの川岸牧場さんと一緒になって、山田錦のわらを牛(神戸ビーフになる牛)に食べさせ、牛の糞でできた完熟堆肥を田んぼに入れてます。 また諏訪泉で出た米ぬかを川岸さんは飼料として使って牛に食べさせます。 冨田ライス、川岸牧場、諏訪泉、山田錦と牛と酒とでつながっています。 この純米酒は、冨田さんの山田錦を100%使用して、あまり磨きすぎないお酒にしました。 冷やでさっぱりと辛口ですお燗(50℃)にしてお肉料理(すき焼きなど美味しい)や味のしっかりしたお料理と合わせていただくと美味しい。 諏訪泉は、 神亀酒造 と提携している全量純米酒蔵です。 長期熟成により味が真価する銘柄の為、一部の商品は出荷年月日ではなく瓶詰め年月となっております。 予め御理解の上お求めくださいますようお願いします。富田さんが仕込んだお米で作っております! 原料米を兵庫県西脇市の冨田ライス産の山田錦を使用しております。 山田錦発祥の地である兵庫県で減農薬栽培を実施している冨田さんの山田錦は、 必要以上に収量を追わない無理のない作りです。 また、近くの川岸牧場さんと一緒になって、山田錦のわらを牛(神戸ビーフになる牛) に食べさせ、牛の糞でできた完熟堆肥を田んぼに入れてます。 また諏訪泉で出た米ぬかを川岸さんは飼料として使って牛に食べさせます。 冨田ライス、川岸牧場、諏訪泉、山田錦と牛と酒とでつながっています。 この純米酒は、冨田さんの山田錦を100%使用して、あまり磨きすぎない お酒にしました。 富田さんの作るお米??? 平成13年(2001年11月9日)、一人の専業米作農家とある人を介して知りあいました。 お名前を冨田尚嗣(とみたひさつぐ)さんと言います。冨田さんは、兵庫県西脇市 で山田錦と食用の中生新千本を約20hr作っております。 冨田さんの米造りは、有機堆肥をしっかり入れた土造りを基本として病虫害に 負けないしっかりしたイネを作ること。堆肥にはこだわり、地元神戸ビーフの 生産地、黒田庄和牛の生産農家と提携して完熟堆肥を作り田んぼに入れています。 冨田さんによると「堆肥で作った米は輝きが違う」とのこと。 有機肥料栽培と化学肥料栽培との生産物の違いは、有機栽培品は微量元素 を豊富に含むこと。昨今有機野菜の美味しさが言われておりますが、植物に 必要な微量元素(亜鉛、銅、マグネシウム等々)は、栄養の三要素(窒素、 リン酸、カリ)ではありませんが、健康な植物の成長には欠かせません。 つまり健康に育った野菜は、美味しい野菜ということ、美味しいとは人に とって充分な栄養素を含むということに他なりません。有機栽培の米は、 美味しい健康によいお米です。
3080 円 (税込 / 送料別)

佐渡市の農薬や化学肥料を減らし有機堆肥で育てた越淡麗を使用。長期低温の極寒造りで醸し、清酒用高速遠心分離機で醪分離した最高品質の純米大吟醸。お中元 夏ギフト 2025日本酒 ギフト プレゼント 純米大吟醸 【北雪 越淡麗「光」遠心分離】 720ml 化粧箱入り 男性 女性 旦那 義父 上司 新潟地酒 高級 誕生日 内祝い お返し 結婚祝い 退職祝い おすすめ おしゃれ 記念品 お祝い 手土産 贈り物
Item Spec 銘柄・蔵元 北雪 遠心分離( ほくせつ えんしんぶんり ) 北雪酒造 ( ほくせつしゅぞう ) 特定名称分類 純米大吟醸 大吟醸 純米吟醸 純米酒 吟醸酒 原料米 佐渡産 越淡麗 精米歩合 40% アルコール度 16度 味わい 甘口(旨口) 辛口 淡麗 濃醇 分類 生酒(非加熱) 生貯蔵酒 生詰め酒 熟成古酒 原酒(無加水) 無濾過 スパークリング 数量・期間 限定酒 お勧めの飲み方 冷酒 常温 熱燗 オン・ザ・ロック 料理との相性 牛肉 豚肉 鶏肉 白身魚 赤身魚 タコ・イカ カニ・エビ 貝 魚卵 野菜 きのこ フルーツ お菓子 備考 東京藝術大学学長宮田亮平氏デザインの華やかな赤を基調エレガントな光彩を放つ六角アート瓶。 長期低温の極寒造りで醸し、清酒用高速遠心分離機で醪分離した最高品質の純米大吟醸です。 香高く、味にふくらみがあり、後口のキレの良さが特徴です。酒米の越淡麗は、佐渡市の農薬や化学肥料を減らし有機堆肥で育てた野生生物にやさしい農法「朱鷺と暮らす郷づくり認証米」をほぼすべて使用しています。 『高速遠心分離』とは、通常のもろみを酒袋(布袋)で搾るという工程ではなく、一切のストレスを排除して劣化や酸化を防止するための現在考えうる最高の搾りです。さらに、遠心分離した清酒を、即時ビン詰めからビン燗処理し、そのまま冷蔵保管しております。 用途▼ 【60歳 還暦】【66歳 緑寿】【70歳 古希】【70歳 古稀】【77歳 喜寿】【80歳 傘寿】【88歳 米寿】【90歳 卒寿】【99歳 白寿】【100歳 百寿】【100歳 紀寿】【111歳 皇寿】【120歳 大還暦】【祝延寿】【賀華甲】【御上寿御祝】 【御祝い・お祝い】【内祝い】【御礼・お礼】【お返し】【結婚祝い】【披露宴】【乾杯】【結納】【結婚記念日】【寿】【父の日】【母の日】【両親】【家族】【敬老の日】【父の日・お中元】【御中元・お中元】【暑中御見舞】 【残暑御見舞】【御年賀・お年賀】【御年始・お年始】【お正月】【元旦】【引き出物】【出産祝い】【出産内祝い】【お誕生日】【誕生祝い】【成人祝い】【入学祝い】【卒業祝い】【65歳 退職】【辞職】【退社】【退位】【辞任】 【勇退】【定年】【同僚】【上司】【社長】【部長】【課長】【先輩】【お世話になった 人 方】【粗品】【御餞】【御餞別】【記念品】【御勇退記念】【御引退記念】【就職祝い】【転職祝い】【転居祝い】【創立記念】【開店祝い】 【開業祝い】【大安】【地鎮祭】【新居祝い】【お返し】【お見舞い】【贈り物】【ギフト】【贈答】【パーティ】【ホワイトデー】【バレンタインデー】【年賀】 【kannrekiiwai】【戌の日】【帯祝い】【お宮参り】【お食い初め】 【七五三】【ひな祭り】【端午の節句】【成人式】【万福】【福寿】【祥】【祥雲】【栄寿】【福始】【豊楽】【百福】【飛翔】【楽天】 分類▼ 【日本酒】【お酒】【酒】【清酒】【新潟】【地酒】【限定品】【全国新酒鑑評会】【国税局酒類鑑評会】【金賞】【食前酒】【食中酒】【専用化粧箱入り】 【ラッピング】【ギフト】【カード】【デザイン】【デザイナー】【最短】【即納】【早い】【熨斗 のし 名入れ】 味わい▼ 【淡麗】【甘口】【辛口】【旨口】
12100 円 (税込 / 送料別)