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AYK32 SA雪藤 アジ切 10．5 4905001019272AYK32 SA雪藤 アジ切 10．5 4905001019272 TKG Kitchen Total Goods アジ切包丁 和庖丁

●サイズ(cm) 全長(mm) 質量(g) 背厚(mm)：10.5 230 80 2.5●SA 雪藤 中霞・玉白鋼※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先から マチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。

AYK24036 SA雪藤 蛸引 4905001018879AYK24036 SA雪藤 蛸引 36 4905001018879 TKG SA雪藤蛸引 Kitchen Goods

●仕様：36cm●サイズ(cm) 全長(mm) 質量(g) 背厚(mm)：36 525 265 4.5●SA 雪藤 中霞・玉白鋼※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先から マチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。

ASB17 SA佐文 寿し切 24 4905001016233ASB17 SA佐文 寿し切 24 4905001016233 TKG Kitchen Goods Total 寿し切包丁 和庖丁

●サイズ(cm) 全長(mm) 質量(g) 背厚(mm)：24 390 420 4.4●SA 佐文 本霞・玉白鋼※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先から マチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。

ASB15024 SA佐文 江戸さき 4905001016202ASB15024 SA佐文 江戸さき 24 4905001016202 TKG SA佐文江戸さき Kitchen Goods

●仕様：24cm●サイズ(cm) 全長(mm) 質量(g) 背厚(mm)：24 360 350 6.0●SA 佐文 本霞・玉白鋼※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先から マチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。

ASB15018 SA佐文 江戸さき 4905001016189ASB15018 SA佐文 江戸さき 18 4905001016189 TKG SA佐文江戸さき Kitchen Goods Total

●仕様：18cm●サイズ(cm) 全長(mm) 質量(g) 背厚(mm)：18 290 190 4.8●SA 佐文 本霞・玉白鋼※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先から マチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。

ATK33075 堺孝行 霞研 骨切 4582226392122ATK33075 堺孝行 霞研 骨切 30 4582226392122 青木刃物製作所 堺孝行霞研骨切 孝行作 TKG

●仕様： 30cm●サイズ(cm) 全長(mm) 質量(g) 背厚(mm)：30 460 460 5.5●※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 堺 孝行作 霞研安来の鋼を使用し、廉価でお届けする普及品の和庖丁です。

ATT0115 槌目 貝サキ 片刃 4905001238505ATT0115 槌目 貝サキ 片刃 15 4905001238505 TKG 槌目貝サキ Kitchen 丸井刃物研究所

●仕様：15cm●サイズ(cm) 全長(mm) 質量(g) 背厚〈mm)：15 285 90 2.8●材質:安来鋼白紙※庖丁の表示サイズは、マチ包丁は刃先からマチまで、 マチなし包丁は刃渡り寸法となっております。

AKK3924 堺 菊守 極上 うなぎ裂庖丁 江戸裂 4582226890680AKK3924 堺 菊守 極上 うなぎ裂庖丁 江戸裂 24 4582226890680 河村刃物 堺菊守 うなぎ裂包丁 堺菊守極上うなぎ裂庖丁江戸裂

●仕様：24cm●サイズ(cm) 全長(mm) 質量(g) 背厚(mm)：24 365 390 7.0●※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 堺 菊守 極上 うなぎ裂包丁 安来白鋼

AKK2227 堺 菊守 サケ切 4582226890789AKK2227 堺 菊守 サケ切 27 4582226890789 河村刃物 堺菊守 堺菊守サケ切 KAWAMURA TKG サケ切包丁

●仕様：27cm●サイズ(cm) 全長(mm) 質量(g) 背厚(mm)：27 445 450 4.0●※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 堺 菊守 安来白2鋼●水産関係に最適。切れ味第一で仕事の効率を向上させます。

AKK3230 堺 菊守 極上 骨切 4582226890543AKK3230 堺 菊守 極上 骨切 30 4582226890543 堺菊守 河村刃物 堺菊守極上骨切 KAWAMURA TKG 和包丁

●仕様：30cm●サイズ(cm) 全長(mm) 質量(g) 背厚(mm)：30 460 470 6.0●※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 安来白鋼 本霞研●シャープな切れ味。熟練された技術を持つ人にピッタリです。

AKK3915 堺 菊守 極上 うなぎ裂庖丁 江戸裂 4582226890628AKK3915 堺 菊守 極上 うなぎ裂庖丁 江戸裂 15 4582226890628 河村刃物 堺菊守 堺菊守極上うなぎ裂庖丁江戸裂 KAWAMURA TKG

●仕様：15cm●サイズ(cm) 全長(mm) 質量(g) 背厚(mm)：15 260 150 5.0●※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 堺 菊守 極上 うなぎ裂包丁 安来白鋼

AKK2916 堺 菊守 極上 舟行 4582226890437AKK2916 堺 菊守 極上 舟行 16．5 4582226890437 河村刃物 堺菊守 堺菊守極上舟行 KAWAMURA TKG HAMONO

●仕様：16．5cm●サイズ(cm) 全長(mm) 質量(g) 背厚(mm)：16.5 300 180 5.0●※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 安来白鋼 本霞研●シャープな切れ味。熟練された技術を持つ人にピッタリです。

セール実施中！【全品ポイント10倍！要エントリー】【期間限定セール】京セラ KYOCERA 包丁研ぎ器 DS-38 【中古】

【ご注意】商品は店頭・他ネットショップでも販売しておりますので、ご注文をいただいても売り切れの場合がございます。ご了承ください。ブランド名京セラ KYOCERA商品名包丁研ぎ器 DS-38商品説明電動ダイヤモンドシャープナー。アルカリ単3電池4本使用。パッケージなし未使用品です。付属品取扱説明書※主な付属品を記載するようしております。中古品の特性上、全ての付属品の正確な記載が難しいため詳細は掲載の写真にてご確認ください。付属品は写真にて【全て】掲載しておりますコンディションレベルB（並品）コンディションの備考【全体】目立つ箇所や場所にキズや擦れ・汚れなどが見当たり、素材自体のコンディション劣化の見られる商品ですが、まだお使い頂ける商品です。※お客様のご都合による返品は受け付けておりません。※目立つキズ、汚れ等は写真等で記載するよう心がけておりますが、中古品の特性上、細かいキズ・汚れ等を全ては表記できません。表記コンディションをご理解のうえ、ご購入くださいませ配送方法宅配便商品番号had123706893在庫お問合せ先【ワットマンテック 本厚木店】 046-244-6204【ご注意】当社オンラインショップ以外で情報、商品写真、画像、文章等を無断で転用しているページは偽サイトであり当店とは一切関係がございませんのでご注意ください。接続先のURLをご確認ください。楽天市場URL：https://www.rakuten.co.jp/楽天市場商品ページ：https://item.rakuten.co.jp/●●●《京セラ》KYOCERA包丁研ぎ器 DS-38 b1198007717

2点までメール便OK! あす楽 クリンクルカッター 波型カッター 波型ナイフ 野菜や果物ベトナムのジグザグスライサー 28cm / 包丁 波型包丁 ベトナム料理 野菜 ポテトカッター ポテトスライサー クリンクルカッター 波型カッター 波型ナイフ 調理器具 インド 食器 アジアン食品 エスニック食材

■ベトナムのジグザグスライサー 28cmの詳細 全長 約28cm 刃渡り 約16cm×約6cm 取っ手 約12cm 厚み 約2.1mm(上部の枠込:約3.5mm) 重さ 約100g 素材 木、ステンレスなど ご注意 アジア製なので多少の汚れなどがある場合があります。また、入荷時期により写真と裏表が逆になっていることや、細部のデザインに差異があることがございます。予めご了承くださいませ。大ロットでのご購入について飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。配送についてカテゴリTIRAKITA楽天店 > 食品・食材 > 調理器具 > ベトナムの調理器具・食器・キッチン収納など検索タグ包丁 波型包丁 ベトナム料理 野菜 ポテトカッター ポテトスライサー クリンクルカッター 波型カッター 波型ナイフ あす楽についてクーポンプレゼントキャンペーンについてこちらの商品は「商品レビューで200円OFFクーポン プレゼント」キャンペーンの対象商品です。以下の画像をクリックで、キャンペーンの詳細ページをチェック！飾り切りが簡単にできるスライサーです。人参を切ってみました！全体図です。刃面が波打っているのが特徴。持ちて部分です。裏面を見てみました。刃渡りはこのようになっています。手に取るとこれくらいの大きさ。キッチンに一つあると楽しくなるアイテムです。 ■飾り切りが簡単に！ ベトナムの雑貨屋さんで見つけた面白ナイフ。刃面が波打っていて、このナイフで切るだけでじゃがいもや人参やきゅうりが飾り切りになるナイスなキッチンウェア。厚めのフライドポテトを家庭で作ったりしたら盛り上がること間違いなしです！普段食べている料理が切り方一つでおしゃれな仕上がりになるのは嬉しいですね。 野菜はもちろんキウイやりんごなどの果物にもオススメです。 ■カラダにやさしいベトナム料理 フランスの影響が名残をのこすベトナムでは、西洋とアジア双方の料理が融合しています。ハーブをふんだんに用いた香り高い料理が特徴的ですが、野菜をたっぷり用いてヘルシーな味わいなのも、日本人にとっては嬉しいところです。そんなベトナムの野菜への親しみが伺えるキッチアイテムです。

MARVEL 電工ナイフ ザ・ナイフ 刃長70mm 砥石なしナイフケース LE-728 1丁 ▼115-9971

手作業工具 電設工具メーカー名（株）マーベルプラス名称 MARVEL商品名MARVEL 電工ナイフ ザ・ナイフ 刃長70mm 砥石なしナイフケース型式LE728メーカー希望小売価格【税抜】4400円(税抜)オレンジブック2025年 5 0198ページ発注コード115-9971JANコード4992456210019特長●シャープな切れ味で、刃部は高周波焼入れです。●手にした時にピッタリくる指型グリップは高級ラバー使用で使いやすさ抜群です。●サヤは取り出し便利なワンタッチロックです。用途●ケーブルの皮むきなどに。仕様●全長(mm)：225●刃長(mm)：70●ホルダー色：オレンジ材質●刃部：刃物鋼●柄：ラバー●ケース：樹脂セット内容／付属品注意原産国日本重量255G納期目安当日～2営業日以内に発送 ※欠品時別途連絡

1-0302-1307 9-0302-1307 AKK3924 001-0011953-001【和包丁 和庖丁 うなぎ裂き包丁 販売 通販 楽天 業務用】堺 菊守 極上 うなぎ裂庖丁 江戸裂 24cm【和包丁 和庖丁 うなぎ裂き包丁 業務用】

商品の仕様●全長(mm)：365●質量(g)：390●背厚(mm)：7●※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。●堺 菊守 極上 うなぎ裂包丁 安来白鋼※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0302】厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください！厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。 関連商品堺 菊守 極上 ウナギ裂庖丁 江戸裂15cm堺 菊守 極上 ウナギ裂庖丁 江戸裂16.5cm堺 菊守 極上 ウナギ裂庖丁 江戸裂18cm堺 菊守 極上 ウナギ裂庖丁 江戸裂19.5cm堺 菊守 極上 ウナギ裂庖丁 江戸裂21cm堺 菊守 極上 ウナギ裂庖丁 江戸裂22.5cm堺 菊守 極上 ウナギ裂庖丁 江戸裂24cm

送料無料＆追加で何個買っても同梱0円黒打 貝サキ 片刃 10.5cm

-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- サイズ(cm)：10.5 全長(mm)：225 質量(g)：60 背厚mm)：2 材質:安来鋼白紙 ※庖丁の表示サイズは、マチ包丁は刃先からマチまで、 マチなし包丁は刃渡り寸法となっております。 【#101】

送料無料＆追加で何個買っても同梱0円黒打 貝サキ 片刃 15cm

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送料無料＆追加で何個買っても同梱0円黒打 アジ切 片刃 10.5cm

-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- サイズ(cm)：10.5 全長(mm)：225 質量(g)：70 背厚mm)：2 材質:安来鋼白紙 ※庖丁の表示サイズは、マチ包丁は刃先からマチまで、 マチなし包丁は刃渡り寸法となっております。 【#101】

送料無料＆追加で何個買っても同梱0円槌目 貝サキ 片刃 12cm

-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- サイズ(cm)：12 全長(mm)：245 質量(g)：75 背厚mm)：2.8 材質:安来鋼白紙 ※庖丁の表示サイズは、マチ包丁は刃先からマチまで、 マチなし包丁は刃渡り寸法となっております。 【#101】

送料無料＆追加で何個買っても同梱0円SA雪藤 舟行 21cm

-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- サイズ(cm)：21 全長(mm)：360 質量(g)：240 背厚(mm)：4.5 SA 雪藤 中霞・玉白鋼 ※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先から マチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 【#101】

送料無料＆追加で何個買っても同梱0円SA雪藤 ふぐ引 テッサ庖丁 30cm

-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- サイズ(cm)：30 全長(mm)：445 質量(g)：150 背厚(mm)：3 SA 雪藤 中霞・玉白鋼 ※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先から マチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 【#101】

送料無料＆追加で何個買っても同梱0円SA雪藤 蛸引 27cm

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送料無料＆追加で何個買っても同梱0円堺實光 紋鍛 ふぐ引庖丁 片刃 27cm AZT1602

-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- サイズ(cm)：27 全長(mm)：410 質量(g)：115 背厚(mm)：3 ※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 堺實光 紋鍛(青鋼) 安来青鋼二号1.鋼の中では最高級と言われる｢安来 青二鋼｣を使用しております。 青鋼とは、別名｢青紙｣とも呼ばれており、タングステン(硬度に関与)、 クローム(靭性に関与)、炭素の化合物(合金炭化物)が含まれております。 2.炭素はニューセラミックなみの硬度がある為、白鋼より磨耗しにくい特性を 持っています。 その為、切れ味が長持ちします。 【#101】

送料無料＆追加で何個買っても同梱0円SA雪藤 アジ切 10.5cm

-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- サイズ(cm)：10.5 全長(mm)：230 質量(g)：80 背厚(mm)：2.5 SA 雪藤 中霞・玉白鋼 ※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先から マチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 【#101】

1-0302-1307 9-0302-1307 AKK3924 001-0011953-001【和包丁 和庖丁 うなぎ裂き包丁 販売 通販 楽天 業務用】堺 菊守 極上 うなぎ裂庖丁 江戸裂 24cm【和包丁 和庖丁 うなぎ裂き包丁 業務用】【メイチョー】

商品の仕様●全長(mm)：365●質量(g)：390●背厚(mm)：7●※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。●堺 菊守 極上 うなぎ裂包丁 安来白鋼※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0302】関連商品堺 菊守 極上 ウナギ裂庖丁 江戸裂15cm堺 菊守 極上 ウナギ裂庖丁 江戸裂16.5cm堺 菊守 極上 ウナギ裂庖丁 江戸裂18cm堺 菊守 極上 ウナギ裂庖丁 江戸裂19.5cm堺 菊守 極上 ウナギ裂庖丁 江戸裂21cm堺 菊守 極上 ウナギ裂庖丁 江戸裂22.5cm堺 菊守 極上 ウナギ裂庖丁 江戸裂24cm

1-0302-1307 9-0302-1307 AKK3924 001-0011953-001【和包丁 和庖丁 うなぎ裂き包丁 販売 通販 楽天 業務用】【まとめ買い10個セット品】堺 菊守 極上 うなぎ裂庖丁 江戸裂 24cm【和包丁 和庖丁 うなぎ裂き包丁 業務用】【ECJ】

商品の仕様●全長(mm)：365●質量(g)：390●背厚(mm)：7●※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。●堺 菊守 極上 うなぎ裂包丁 安来白鋼※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0302】関連商品堺 菊守 極上 ウナギ裂庖丁 江戸裂15cm堺 菊守 極上 ウナギ裂庖丁 江戸裂16.5cm堺 菊守 極上 ウナギ裂庖丁 江戸裂18cm堺 菊守 極上 ウナギ裂庖丁 江戸裂19.5cm堺 菊守 極上 ウナギ裂庖丁 江戸裂21cm堺 菊守 極上 ウナギ裂庖丁 江戸裂22.5cm堺 菊守 極上 ウナギ裂庖丁 江戸裂24cm

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商品の仕様●全長(mm)：365●質量(g)：390●背厚(mm)：7●※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。●堺 菊守 極上 うなぎ裂包丁 安来白鋼※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0302】関連商品堺 菊守 極上 ウナギ裂庖丁 江戸裂15cm堺 菊守 極上 ウナギ裂庖丁 江戸裂16.5cm堺 菊守 極上 ウナギ裂庖丁 江戸裂18cm堺 菊守 極上 ウナギ裂庖丁 江戸裂19.5cm堺 菊守 極上 ウナギ裂庖丁 江戸裂21cm堺 菊守 極上 ウナギ裂庖丁 江戸裂22.5cm堺 菊守 極上 ウナギ裂庖丁 江戸裂24cm

AYK39018 SA雪藤 皮むき庖丁 18 4905001019388AYK39018 SA雪藤 皮むき庖丁 18 4905001019388 TKG 皮むき包丁 Kitchen Goods Total

●サイズ(cm) 全長(mm) 質量(g) 背厚(mm)：18 310 150 3.2●SA 雪藤 中霞・玉白鋼※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先から マチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。

ASB15021 SA佐文 江戸さき 4905001016196ASB15021 SA佐文 江戸さき 21 4905001016196 TKG SA佐文江戸さき Kitchen Goods Total

●仕様：21cm●サイズ(cm) 全長(mm) 質量(g) 背厚(mm)：21 325 280 5.8●SA 佐文 本霞・玉白鋼※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先から マチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。