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【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】ニッポンお宝食材 ～風土がつくり、人が育てる郷土のお取り寄せ帖～【電子書籍】[ 向笠千恵子 ]

＜p＞【ご注意】※お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。お手持ちの端末で立ち読みファイルをご確認いただくことをお勧めします。＜/p＞ ＜p＞本当の『地産地消』ってこういうこと！＜/p＞ ＜p＞地方の時代と言われて久しい。日本人はもとより海外からの旅行者も郷土料理や、地方の食材に注目している。＜br /＞ 『食の街道を行く』でグルマン世界料理本大賞グランプリを受賞した向笠千恵子は地方の時代の到来を早くから唱え、JR東海のPR誌『ひととき』で2013年11月から5年にわたって生産者を訪ね、その食材を使った料理店を取材した。各県1品目以上の58品目の名付けて『お宝食材』。＜br /＞ たとえば、「職人の腕と勘が冴える郷土の味」奈良県の吉野葛や徳島県の和三盆、「昔ながらの製法を頑固に守っている」、島根県の干し柿や三重県の伊勢たくわん、京都のしば漬け、熊本の南関そうめん、また「産地の知恵で食材の持ち味をとことん活かしている」岐阜県の粉山椒や、長野県の経木納豆、茨城の凍みこんにゃく・・・・など。どれも、未来に残さなくてはいけない大切なニッポンの宝物である。＜br /＞ 47都道府県のよく知られた名品から、隠れた絶品まで、生産者の苦労や流通の難しさなどを、美しい写真とともに、旅するように読んで頂きたい。＜/p＞ ＜p＞※この作品はカラー版です。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

現代美術作家・加賀美健の最近、買ったもの。／加賀美健／奥野武範【1000円以上送料無料】

著者加賀美健(著) 奥野武範(構成)出版社PARCO出版発売日2024年08月ISBN9784865064513ページ数159Pキーワードげんだいびじゆつさつかかがみけんのさいきん ゲンダイビジユツサツカカガミケンノサイキン かがみ けん おくの たけのり カガミ ケン オクノ タケノリ9784865064513内容紹介「ほぼ日刊イトイ新聞」の大人気連載を書籍化！みんな、買わな過ぎだよ！ と著者は叫びたいにちがいない。___糸井重里（帯コメント）社会現象や時事問題、カルチャーなどをジョーク的発想に変換し、彫刻、絵画、ドローイング、映像、パフォーマンスなど、メディアを横断して発表する現代美術作家の加賀美健。数々のブランドでのコラボレーション商品の発売や、国内外を問わず多くの美術展に参加するなど、幅広く活動をしている。本書は「ほぼ日刊イトイ新聞」で編集者の奥野武範が聞き手となり、最近買ったものにフォーカスした、2022年から2年半続いた人気連載「現代美術作家・加賀美健の最近、買ったもの。」の書籍化。29回分の「買ったもの」に加え、書籍限定の第30回目、さらに加賀美健とは何者なのか？ に迫るロングインタビューも収録。「買わなくなった時代」に繰り広げられる加賀美健の「ヘンな買い物」から、世界の面白がり方が見えてくる。------現代美術作家の加賀美健さんは、ヘンなものを買う。「お金を出してわざわざそれ買う？」というものばかり、買う。ショッピングのたのしみとか、そういうのとは、たぶん、ちがう。このお買い物も、アートか！？あのお買い物を突き動かすものは、いったい、何だ。 ------世にもおかしな買い物に、目を剥いてほしい。わはは、まじかよと呆れてほしい。そして、加賀美さんの言葉に瞬間的に含まれる「真実のようなもの」のまわりで、少し立ち止まって考えてほしい。まえがきより------【買ったもの】 1.リモコン2.ひょっとこのお面3.Gの着ぐるみ 4.1ドルのキャップ5.サッチーの写真集6.納豆ごはんの食品サンプル7.ミッキーの直筆サイン8.ヨン様の等身大ポスター9.ボロボロに加工したガラケー 10.ボロボロに加工したジャケット11.デッカいサングラス12.ワンちゃんのぬいぐるみ13.コーンヘッズのかぶりもの14.たこ焼きのかぶりもの15.きんさんぎんさんの写真集16.こけし17.かっぱのグッズ 18.いろんなジョークグッズ19.消火器スタンド20.キョンシーの帽子?21.う◯このハンコ 22.世界のスッポン23.デカい靴 24.木彫りの仏像25.セーフティマン26.鮭の食品サンプルと水彩画27.ヤキソバンの寝袋など※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次リモコン/ひょっとこのお面/Gの着ぐるみ/1ドルのキャップ/サッチーの写真集/納豆ごはんの食品サンプル/ミッキーの直筆サイン/ヨン様の等身大ポスター/ボロボロに加工したガラケー/ボロボロに加工したジャケット/デッカいサングラス/ワンちゃんのぬいぐるみ/コーンヘッズのかぶりもの/タコ焼きのかぶりもの/きんさんぎんさんの写真集/こけし/かっぱのグッズ/いろんなジョークグッズ/消火器スタンド/キョンシーの帽子〔ほか〕

【楽天ブックスならいつでも送料無料】アスリートのための朝食術 一人暮らしでも、朝練の日でも、遠征の日でもこれなら続けられる [ 田口 素子 ]

一人暮らしでも、朝練の日でも、遠征の日でもこれなら続けられる 田口 素子 女子栄養大学出版部アスリートノタメノチョウショクジュツ タグチ モトコ 発行年月：2020年04月28日 予約締切日：2020年04月03日 ページ数：120p サイズ：単行本 ISBN：9784789551373 田口素子（タグチモトコ） 早稲田大学スポーツ科学学術院教授、スポーツ栄養研究所所長。管理栄養士、公認スポーツ栄養士。早稲田大学大学院スポーツ科学研究科博士後期課程修了（博士（スポーツ科学））。日本ではじめてバルセロナオリンピック（1992年）に競技団体専属管理栄養士として帯同。トップアスリートからジュニアまでサポート経験豊富。日本陸上競技連盟医事委員会スポーツ栄養部部長として活動中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 01 アスリートにとって朝食とは（たんぱく質がとれる朝食レシピ 卵／たんぱく質がとれる朝食レシピ 納豆／たんぱく質がとれる朝食レシピ ソーセージ／たんぱく質がとれる朝食レシピ 豆腐／たんぱく質がとれる朝食レシピ 魚缶 ほか）／02 アスリートのための食事術（トレーニング期の朝食／朝練がある日の朝食／試合前調整期の朝食／試合当日の朝食／試合後の栄養補給と翌日の朝食 ほか） 朝ごはんを毎日食べていますか？1分でも長く寝ていたい人もいるでしょう。でも1食でも欠食すると、アスリートが必要とする1日の栄養量をとるのはむずかしくなります。朝練のある日でも遠征先でも朝食はとりたいもの。それには、いかに手軽に続けられる朝ごはんを用意するかにかかっています。手作りだけにこだわらず市販品もじょうずに活用して、料理ビギナーでも続けられるレシピをご紹介。 本 ホビー・スポーツ・美術 スポーツ その他

現代美術作家・加賀美健の最近、買ったもの。／加賀美健／奥野武範【3000円以上送料無料】

著者加賀美健(著) 奥野武範(構成)出版社PARCO出版発売日2024年08月ISBN9784865064513ページ数159Pキーワードげんだいびじゆつさつかかがみけんのさいきん ゲンダイビジユツサツカカガミケンノサイキン かがみ けん おくの たけのり カガミ ケン オクノ タケノリ9784865064513内容紹介「ほぼ日刊イトイ新聞」の大人気連載を書籍化！みんな、買わな過ぎだよ！ と著者は叫びたいにちがいない。___糸井重里（帯コメント）社会現象や時事問題、カルチャーなどをジョーク的発想に変換し、彫刻、絵画、ドローイング、映像、パフォーマンスなど、メディアを横断して発表する現代美術作家の加賀美健。数々のブランドでのコラボレーション商品の発売や、国内外を問わず多くの美術展に参加するなど、幅広く活動をしている。本書は「ほぼ日刊イトイ新聞」で編集者の奥野武範が聞き手となり、最近買ったものにフォーカスした、2022年から2年半続いた人気連載「現代美術作家・加賀美健の最近、買ったもの。」の書籍化。29回分の「買ったもの」に加え、書籍限定の第30回目、さらに加賀美健とは何者なのか？ に迫るロングインタビューも収録。「買わなくなった時代」に繰り広げられる加賀美健の「ヘンな買い物」から、世界の面白がり方が見えてくる。------現代美術作家の加賀美健さんは、ヘンなものを買う。「お金を出してわざわざそれ買う？」というものばかり、買う。ショッピングのたのしみとか、そういうのとは、たぶん、ちがう。このお買い物も、アートか！？あのお買い物を突き動かすものは、いったい、何だ。 ------世にもおかしな買い物に、目を剥いてほしい。わはは、まじかよと呆れてほしい。そして、加賀美さんの言葉に瞬間的に含まれる「真実のようなもの」のまわりで、少し立ち止まって考えてほしい。まえがきより------【買ったもの】 1.リモコン2.ひょっとこのお面3.Gの着ぐるみ 4.1ドルのキャップ5.サッチーの写真集6.納豆ごはんの食品サンプル7.ミッキーの直筆サイン8.ヨン様の等身大ポスター9.ボロボロに加工したガラケー 10.ボロボロに加工したジャケット11.デッカいサングラス12.ワンちゃんのぬいぐるみ13.コーンヘッズのかぶりもの14.たこ焼きのかぶりもの15.きんさんぎんさんの写真集16.こけし17.かっぱのグッズ 18.いろんなジョークグッズ19.消火器スタンド20.キョンシーの帽子?21.う◯このハンコ 22.世界のスッポン23.デカい靴 24.木彫りの仏像25.セーフティマン26.鮭の食品サンプルと水彩画27.ヤキソバンの寝袋など※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次リモコン/ひょっとこのお面/Gの着ぐるみ/1ドルのキャップ/サッチーの写真集/納豆ごはんの食品サンプル/ミッキーの直筆サイン/ヨン様の等身大ポスター/ボロボロに加工したガラケー/ボロボロに加工したジャケット/デッカいサングラス/ワンちゃんのぬいぐるみ/コーンヘッズのかぶりもの/タコ焼きのかぶりもの/きんさんぎんさんの写真集/こけし/かっぱのグッズ/いろんなジョークグッズ/消火器スタンド/キョンシーの帽子〔ほか〕

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】家庭菜園の自然農薬 つくり方、使い方、効能がよくわかる！【電子書籍】[ 監修：木嶋利男 ]

＜p＞酢や焼酎、唐辛子、納豆、ヨーグルトなど自然素材で簡単に手づくりできる自然農薬。病虫害の抑制効果があるこの自然農薬について、昔からの知恵と最新の知見を合わせた内容で紹介。自然農薬の作り方と使い方、その効果をわかりやすく解説するとともに、自然のもので作った生育促進資材も合わせて紹介。これ1冊あれば野菜も土も元気になって有機家庭菜園がもっと楽しくなります！＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】東京マニアック博物館 おもしろ珍ミュージアム案内 新装改訂版【電子書籍】[ 町田忍 ]

＜p＞＜strong＞※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞**★ 小さな空間にディープな世界が凝縮されたマニアもうなる名館をご紹介します!＜/p＞ ＜p＞★ 身近なモノにも歴史あり。＜/p＞ ＜p＞★ コアな魅力全開!＜br /＞ 日本文具史料館 / 目黒寄生虫館＜br /＞ 送水口博物館＜/p＞ ＜p＞★ 大人の知的探求心を満たす。＜br /＞ お肉の情報館 / 建設技術歴史展示室＜br /＞ 国立極地研究所 南極・北極科学館＜/p＞ ＜p＞★ 極めれば全てはアート! !＜br /＞ 刀剣博物館 / 大名時計博物館＜/p＞ ＜p＞★ 静かな感動を呼ぶ。＜br /＞ 昭和のくらし博物館 / 野球殿堂博物館＜/p＞ ＜p＞◆◇◆ 本書について ◆◇◆**＜/p＞ ＜p＞東京には専門分野に特化した＜br /＞ 博物館や資料館が数多く存在します。＜br /＞ 中にはマンションの一室で開かれているような＜br /＞ 小さなスペースのところもありますが、＜br /＞ その分野の収蔵・展示品の珍重さにおいては＜br /＞ 日本一、いや世界一とも言えるかもしれません。＜/p＞ ＜p＞本書はこれらの博物館・資料館に光をあてた、＜br /＞ より深い東京を楽しむためのガイドです。＜/p＞ ＜p＞銭湯、納豆、霊柩車、甘栗、牛乳瓶の蓋、＜br /＞ 蚊取り線香…カバーする分野は驚くほど広く、＜br /＞ またマニアックなモノばかり。＜/p＞ ＜p＞庶民文化研究の先駆けにして＜br /＞ 第一人者である町田忍が、＜br /＞ マニアック博物館の楽しみ方をご案内します!＜/p＞ ＜p＞＜strong＞◆◇◆ 監修者からのコメント ◆◇◆＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞この本で挙げた中で、必ず一つや二つは＜br /＞ 自分が興味ある博物館があるはずです。＜br /＞ まずはそこに行ってみてはいかがでしょうか。＜/p＞ ＜p＞ただ見るだけでなく、＜br /＞ 学芸員や係員に質問するのもいいですね。＜br /＞ 彼らはその道の専門家で、すごく詳しい。＜br /＞ いろいろ教えてくれるし、＜br /＞ 他の施設やイベント情報も教えてくれます。＜br /＞ そうすると次へ、次へと、＜br /＞ 自分の関心や行動範囲が広がっていきます。＜/p＞ ＜p＞マニアック博物館って自分の会社や団体の＜br /＞ PRを目的とする施設が多いので、＜br /＞ 結構無料のところがたくさんあるんですよ。＜br /＞ 無料なのに充実していて、＜br /＞ パンフレットをタダでもらえたり。＜br /＞ 庶民の味方です。＜/p＞ ＜p＞あと、ミュージアムショップがある＜br /＞ 博物館の場合、その商品もやっぱりマニアック。＜br /＞ そこでしか買えないものなので、＜br /＞ 思い出の品になるでしょう。＜/p＞ ＜p＞もう一つ、楽しみ方のコツとしては、＜br /＞ できれば家族や友達など複数で＜br /＞ 行った方が盛り上がると思いますね。＜br /＞ 親子で行けば自分の子どもの頃の＜br /＞ 思い出を話してあげたり。＜/p＞ ＜p＞ブログやSNSで「行ってきました! 」＜br /＞ ってレポートしたら、＜br /＞ 同じ分野に関心を持つ人と＜br /＞ つながることができるかもしれない。＜br /＞ コミュニケーションの輪も広がりますよ。＜/p＞ ＜p＞**町田 忍(まちだしのぶ)＜/p＞ ＜p＞◆◇◆ 主な目次 ◆◇◆＜/p＞ ＜p＞☆ コアすぎ!**＜br /＞ * メガウェブ＜br /＞ * 大勝庵 玉電と郷土の歴史館＜br /＞ * 東京税関 情報ひろば＜br /＞ * ラジオ・ラジカセミニ博物館＜br /＞ * 柴又のおもちゃ博物館＜br /＞ ・・・など＜/p＞ ＜p＞＜strong＞☆ ためになる!＜/strong＞＜br /＞ * 物流博物館＜br /＞ * 日野市立 新選組のふるさと歴史館＜br /＞ * セイコーミュージアム 銀座＜br /＞ * ブレーキ博物館＜br /＞ * 石川島資料館＜br /＞ ・・・など＜/p＞ ＜p＞＜strong＞☆ ワクワクする!＜/strong＞＜br /＞ * お茶の水 おりがみ会館＜br /＞ * 民音音楽博物館＜br /＞ * かちどき 橋の資料館＜br /＞ * 日本サッカーミュージアム＜br /＞ * 釣り文化資料館＜br /＞ ・・・など＜/p＞ ＜p＞＜strong＞☆ 感動する!＜/strong＞＜br /＞ * アドミュージアム東京＜br /＞ * 中川船番所資料館＜br /＞ * 昭和のくらし博物館＜br /＞ * 彰古館＜br /＞ * 東京オリンピック メモリアルギャラリー＜br /＞ ・・・など＜/p＞ ＜p＞※ 本書は2018 年発行の『東京マニアック博物館おもしろ珍ミュージアム案内 決定版』の＜br /＞ 改訂版発行にあたり、＜br /＞ 掲載情報を全て見直し加筆・修正したほか、＜br /＞ 掲載施設の変更・追加をしたうえで、＜br /＞ 装丁を変更したものです。＜br /＞ 本書の情報は2021年4月のもので、平常時のものを記載しています。＜br /＞ ゴールデンウィークや夏季・年末年始の特別期間、＜br /＞ および新型コロナウイルス感染症防止対策により、＜br /＞ 開館日時・休館日・予約の必要など、＜br /＞ 掲載内容と異なる場合がございます。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

おかしなあみもの ちょっとヘンで、なぜか愛おしいあみぐるみ[本/雑誌] / フィグインク/編

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞ちょっとヘンでなぜか、かわいい。全31作品。＜収録内容＞わら納豆たい焼き豚バラ肉ちくわれんこん長ねぎかいわれ大根エノキタケアマビエきのこ〔ほか〕＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2551971Fu Iguinku / Hen / Okashina Amimono Chotto Hen De Naze Ka Ai Oshi Ami Gurumiメディア：本/雑誌重量：342g発売日：2020/11JAN：9784791629558おかしなあみもの ちょっとヘンで、なぜか愛おしいあみぐるみ[本/雑誌] / フィグインク/編2020/11発売

おかしなあみもの ちょっとヘンで、なぜか愛おしいあみぐるみ／フィグインク【1000円以上送料無料】

著者フィグインク(編)出版社西東社発売日2020年12月ISBN9784791629558ページ数111Pキーワード手芸 おかしなあみものちよつとへんでなぜかいとおしい オカシナアミモノチヨツトヘンデナゼカイトオシイ ふいぐいんく フイグインク9784791629558内容紹介ちょっとヘンで、なぜかかわいい。--まったく実用性のない、史上初の編み物本。「編みもの」と聞いて、何を想像しますか？セーターやマフラーなど、冬に身に着ける衣類。ドイリーやバッグなど、使える小物。動物やキャラクターのかわいいあみぐるみ……???でも、それだけじゃないんです。わら納豆、土偶、T字カミソリ、黒電話、南部せんべい、ウミウシ、餃子……「それ編んでどうするの？」と思わずツッコミを入れたくなるようなそんな編みものもあるんです。編んでみたら、きっとわかるはず。ちょっとヘン、でもなぜか愛おしい、「おかしなあみもの」の世界へようこそ。●全31作品編み図付き【作家】203gow、さくらいみか、たんじぇんと、ちゃみぐるみ、フウケイト、ぽぽぽ本舗、YUKO※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次わら納豆/たい焼き/豚バラ肉/ちくわ/れんこん/長ねぎ/かいわれ大根/エノキタケ/アマビエ/きのこ〔ほか〕

おかしなあみもの ちょっとヘンで、なぜか愛おしいあみぐるみ／フィグインク【3000円以上送料無料】

著者フィグインク(編)出版社西東社発売日2020年12月ISBN9784791629558ページ数111Pキーワード手芸 おかしなあみものちよつとへんでなぜかいとおしい オカシナアミモノチヨツトヘンデナゼカイトオシイ ふいぐいんく フイグインク9784791629558内容紹介ちょっとヘンで、なぜかかわいい。--まったく実用性のない、史上初の編み物本。「編みもの」と聞いて、何を想像しますか？セーターやマフラーなど、冬に身に着ける衣類。ドイリーやバッグなど、使える小物。動物やキャラクターのかわいいあみぐるみ……???でも、それだけじゃないんです。わら納豆、土偶、T字カミソリ、黒電話、南部せんべい、ウミウシ、餃子……「それ編んでどうするの？」と思わずツッコミを入れたくなるようなそんな編みものもあるんです。編んでみたら、きっとわかるはず。ちょっとヘン、でもなぜか愛おしい、「おかしなあみもの」の世界へようこそ。●全31作品編み図付き【作家】203gow、さくらいみか、たんじぇんと、ちゃみぐるみ、フウケイト、ぽぽぽ本舗、YUKO※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次わら納豆/たい焼き/豚バラ肉/ちくわ/れんこん/長ねぎ/かいわれ大根/エノキタケ/アマビエ/きのこ〔ほか〕

科学的根拠で血流をよくする 血管専門医が教える新事実 / 梅津拓史 【本】

出荷目安の詳細はこちら内容詳細いつまでも健康でいたいなら血流＆血管が大事です。健康診断で「血圧が高い」結果が出てしまった方はとくに意識するでしょう。そこで大切なことは食事や運動などの生活習慣。ただ残念ながら、ネットやSNS、各メディアにあふれている血流にいいとされる生活習慣は根拠が薄い、少ない、もしくは全くない情報ばかりです。本書は、エビデンス（科学的根拠）をもとに、血流をよくするための食事や運動、習慣について、心臓カテーテル治療2500例を誇る血管専門医が解説します。「納豆は血をサラサラにする」といった通説的な事柄や効果も、俗説のウソ・ホントという切り口でわかりやすく、さらに真実を紹介していきます。

黒部源流山小屋料理人[本/雑誌] / やまとけいこ/著

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞北アルプス・黒部源流の山小屋、薬師沢小屋で働くイラストレーターのやまとけいこさんが送る、山小屋の厨房が舞台のエッセイ集!『山と溪谷』の大人気連載、待望の書籍化!＜収録内容＞米-ライスシャワーの贈り物キャベツ-山小屋厨房登竜門豚肉-メインディッシュを召し上がれ豆腐-軟らかき白の女王厨房エッセイ 山小屋食料難ひじき-黒の海人、ひじきトマト-命短し、食せよトマト卵-卵は生きているニンジン-薬師沢小屋、若返りの水リンゴ-リンゴとおもてなしの心厨房エッセイ 生ごみ処理事情ゴボウ-ゴボウ、日々是好日ヨーグルト-ヨーグルト事件簿小麦粉-小麦粉で語る故郷の味鶏肉-鶏肉と山小屋と赤塚君玉ネギ-生で辛く、炒めて甘く、傷んで臭い厨房エッセイ 思い出の山小屋おやつタケノコ-春の味覚をいただきます弁当-山小屋弁当いまむかし納豆-世界最強、納豆菌の力そうめん-幻の薬師沢そうめんアイスクリーム-山の上のアイスクリームスパイス-山小屋生活は人生のスパイスパン-幸せはいい匂いカボチャ-種まで愛してチーズ-山小屋にとろける幸せ＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-3072003Yamato Keiko / Kurobe Genryu Yamagoya Ryori Jinメディア：本/雑誌重量：237g発売日：2025/03JAN：9784635330848黒部源流山小屋料理人[本/雑誌] / やまとけいこ/著2025/03発売

【楽天ブックスならいつでも送料無料】おかしなあみもの [ フィグインク（編） ]

フィグインク（編） 西東社オカシナアミモノ 発行年月：2020年11月07日 予約締切日：2020年09月30日 ページ数：112p サイズ：単行本 ISBN：9784791629558 わら納豆／たい焼き／豚バラ肉／ちくわ／れんこん／長ねぎ／かいわれ大根／エノキタケ／アマビエ／きのこ〔ほか〕 ちょっとヘンでなぜか、かわいい。全31作品。 本 美容・暮らし・健康・料理 手芸 手芸

【楽天ブックスならいつでも送料無料】女子栄養大学のスポーツ栄養教室 [ 上西 一弘 ]

上西 一弘 女子栄養大学出版部ジョシエイヨウダイガクノスポーツエイヨウキョウシツ ウエニシ カズヒロ 発行年月：2020年03月26日 予約締切日：2020年02月26日 ページ数：96p サイズ：単行本 ISBN：9784789551366 上西一弘（ウエニシカズヒロ） 女子栄養大学栄養生理学研究室教授。徳島県生まれ。徳島大学大学院栄養学研究科修士課程修了。食品企業の研究所を経て、1991年より女子栄養大学に勤務し、2006年栄養学部教授に就任。専門はヒトを対象としたカルシウムの吸収・利用に関する研究、成長期のライフスタイルと身体状況についてなど。また、スポーツ選手のパフォーマンスを支え、勝てる体を作るための指導に定評がある（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1 スポーツ栄養の基礎知識＆RECIPE（なにをどのように食べればいい？スポーツをする人の食事10のポイント／カルシウムたっぷり 乳製品のレシピ／ビタミンKたっぷり 納豆のレシピ／鉄たっぷり レバーのレシピ）／2 目的別スポーツ栄養学＆RECIPE（筋肉をつけるための食事／持久力をつけるための食事／ケガを予防するための食事／体重を増やすための食事／体重を減らすための食事／疲労を回復するための食事） 「選手の健康管理」をテーマに、全国で開催中の人気スポーツセミナーが本になりました！「今よりもっと筋力をつけるには何を食べたらいいの？」「今よりもっと持久力のある体を作るには、どんな栄養素が必要？」「試合の当日はどんな物を食べたらいいのかな？」…アスリートを目指すみなさんの食事や栄養に対する疑問に対して、ズバリ答えがつまった本です。 本 ホビー・スポーツ・美術 スポーツ その他

【楽天ブックスならいつでも送料無料】黒部源流 山小屋料理人 [ やまとけいこ ]

やまとけいこ 山と溪谷社クロブゲンリュウ ヤマゴヤリョウリニン ヤマトケイコ 発行年月：2025年03月05日 予約締切日：2025年01月10日 ページ数：160p サイズ：単行本 ISBN：9784635330848 やまとけいこ（ヤマトケイコ） 1974年、愛知県生まれ。山と旅のイラストレーター。高校生で初めて北アルプスに登り、山に魅了される。武蔵野美術大学造形学部油絵学科卒業。在学時はワンダーフォーゲル部に所属。卒業後はイラストレーターと美術造形の仕事をしながら、2003年より黒部源流の薬師沢小屋のほか、富山県の山小屋で働き始める。このころから絵を描きながらの海外一人旅もスタート。20年に長年通い続けた富山県へ移住。21年から薬師沢小屋の支配人を務める。夏は薬師沢小屋で働き、冬は下界で絵を描いたり文章を書いたりする仕事そしている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 米ーライスシャワーの贈り物／キャベツー山小屋厨房登竜門／豚肉ーメインディッシュを召し上がれ／豆腐ー軟らかき白の女王／厨房エッセイ 山小屋食料難／ひじきー黒の海人、ひじき／トマトー命短し、食せよトマト／卵ー卵は生きている／ニンジンー薬師沢小屋、若返りの水／リンゴーリンゴとおもてなしの心／厨房エッセイ 生ごみ処理事情／ゴボウーゴボウ、日々是好日／ヨーグルトーヨーグルト事件簿／小麦粉ー小麦粉で語る故郷の味／鶏肉ー鶏肉と山小屋と赤塚君／玉ネギー生で辛く、炒めて甘く、傷んで臭い／厨房エッセイ 思い出の山小屋おやつ／タケノコー春の味覚をいただきます／弁当ー山小屋弁当いまむかし／納豆ー世界最強、納豆菌の力／そうめんー幻の薬師沢そうめん／アイスクリームー山の上のアイスクリーム／スパイスー山小屋生活は人生のスパイス／パンー幸せはいい匂い／カボチャー種まで愛して／チーズー山小屋にとろける幸せ 北アルプス・黒部源流の山小屋、薬師沢小屋で働くイラストレーターのやまとけいこさんが送る、山小屋の厨房が舞台のエッセイ集！『山と溪谷』の大人気連載、待望の書籍化！ 本 小説・エッセイ エッセイ エッセイ ホビー・スポーツ・美術 登山・アウトドア・釣り 美容・暮らし・健康・料理 料理 その他

ずっといっしょ / 漫画兄弟 【本】

出荷目安の詳細はこちら商品説明犬のペロのいたずらに怒ったみどりちゃんは「ペロなんかいらない」と言ってしまいました。すると、大きな手が現れ、みどりちゃんをふしぎな世界へとつれて行きました。そこは多くの犬たちがいる楽しい場所だったのですが…。〈漫画兄弟〉漫画家、ミュージシャン、俳優の3つの才能をひとつにした異色のユニット。作品に「納豆侍まめ太郎でござる」がある。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】納豆活用大全 新装版【電子書籍】[ ブティック社編集部 ]

＜p＞食卓の人気者、納豆。近年、感染症にも予防効果が期待できると世界的に注目が集まっています。本書では、糖尿病、高血圧、脳梗塞、心筋梗塞、認知症、骨粗鬆症、加齢黄斑変性など、さまざまな病気に対する予防・改善効果をしっかり解説。また、美容家IKKOさんおすすめの「アンチエイジング納豆汁」や、京都・祇園の納豆創作料理店元店主がお勧めする絶品「なっ豚そぼろ」をはじめ、血糖値を下げる「オートミール納豆」、腸活におすすめの「こうじ納豆」、生活習慣病を退治する「タマネギ納豆」など、美味しく続けられる納豆レシピを大公開！＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

アスリートのための朝食術 一人暮らしでも、朝練の日でも、遠征の日でもこれなら続けられる / 田口素子 【本】

出荷目安の詳細はこちら内容詳細朝ごはんを毎日食べていますか？1分でも長く寝ていたい人もいるでしょう。でも1食でも欠食すると、アスリートが必要とする1日の栄養量をとるのはむずかしくなります。朝練のある日でも遠征先でも朝食はとりたいもの。それには、いかに手軽に続けられる朝ごはんを用意するかにかかっています。手作りだけにこだわらず市販品もじょうずに活用して、料理ビギナーでも続けられるレシピをご紹介。目次 : 01 アスリートにとって朝食とは（たんぱく質がとれる朝食レシピ 卵/ たんぱく質がとれる朝食レシピ 納豆/ たんぱく質がとれる朝食レシピ ソーセージ/ たんぱく質がとれる朝食レシピ 豆腐/ たんぱく質がとれる朝食レシピ 魚缶 ほか）/ 02 アスリートのための食事術（トレーニング期の朝食/ 朝練がある日の朝食/ 試合前調整期の朝食/ 試合当日の朝食/ 試合後の栄養補給と翌日の朝食 ほか）

あるアルバム / 大伴亮介 【本】

出荷目安の詳細はこちら内容詳細「1パック抜いた納豆のラベルがゆるむ」「落ちた歯磨き粉の上の方だけ救出する」「もう何もないシールの枠を剥がしてみる」X(旧Twitter)で話題となったあるあるシリーズの「#ワンシーン画」がついに書籍化!誰もが一度は経験したことがある日常生活の「あるある」。時に「あるある」な出来事は、周りの人はクスッと笑えつつも、当の体験者本人にとっては少し切なかったりします。本書「あるアルバム」では、色鮮やかで無機質に描かれた「ワンシーン画」が、「私」という主人公による物語と合わせて収録されています。「自分もこういうことあるなあ」と共感しながら読むもよし。「私」という主人公のストーリーとして楽しむのもよし。一冊で色々な読み方ができる「あるある」な「アルバム」です。

【楽天ブックスならいつでも送料無料】秩父 山里の記憶7 笑顔と味と技の記録 [ 黒沢 和義 ]

笑顔と味と技の記録 黒沢 和義 同時代社チチブヤマザトノキオクナナ クロサワ カズヨシ 発行年月：2021年12月09日 予約締切日：2021年11月05日 サイズ：単行本 ISBN：9784886839107 黒沢和義（クロサワカズヨシ） 昭和28年9月、埼玉県秩父郡小鹿野町に生まれる。小鹿野高等学校卒業。日本国有鉄道に就職後デザインを学び、デザイン会社を創業。30年間のデザイナー生活を終え、現在は画家として活動。主な著書に、山里の記憶1～6、面影画、秩父鉱山、続・秩父鉱山（いずれも同時代社刊）がある。森林インストラクター（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 味（ふき味噌（今井くにさん（九二歳）二〇二〇年二月一一日取材）／蕎麦まんじゅう（福島ゆり子さん（七〇歳）二〇一九年二月一五日取材）／納豆作り（加茂下琴さん（九〇歳）二〇一九年二月一八日取材） ほか）／技（秩父メープル（黒澤保夫さん（七〇歳）二〇一九年一月二三日取材）／立ち臼を作る（中沢武夫さん（八一歳）二〇二〇年三月一〇日取材）／ススキ箒（片桐正富さん（六九歳）二〇二一年三月三一日取材） ほか）／昔の話ー山里の記憶の原点とも言える自分の子供時代の話を絵にしました。テーマは子供時代の手伝い・遊び・暮らしなどです。（囲炉裏ー小学生の頃、囲炉裏は暮らしの中心だった。／麦踏みー小学生の頃、真冬の寒い季節のお手伝い。／おこあげー小学から中学にかけて、学校を休んで手伝った。 ほか） 本 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣 ホビー・スポーツ・美術 美術 その他

ねばらねばなっとう わくわく♪ユーモアえほん / 林木林 【絵本】

出荷目安の詳細はこちら内容詳細『静かな湖畔』のメロディーでうたって、よもう！かえうたえほん。

黒部源流山小屋料理人／やまとけいこ【1000円以上送料無料】

著者やまとけいこ(著)出版社山と溪谷社発売日2025年03月ISBN9784635330848ページ数159Pキーワードくろべげんりゆうやまごやりようりにん クロベゲンリユウヤマゴヤリヨウリニン やまと けいこ ヤマト ケイコ9784635330848内容紹介北アルプス・黒部源流の山小屋、薬師沢小屋で働くイラストレーターのやまとけいこさんが送る、山小屋の厨房が舞台のエッセイ集！「山小屋料理人」の仕事は、限られた食材をやりくりしながら、宿泊者と従業員のおなかと心を満たすこと。日々の調理はもちろんのこと、ヘリコプターで運ばれてくる食材の管理を試行錯誤したり、隙あらば食材を狙う小動物との攻防戦を繰り広げたり--。そんな山小屋の厨房ならではの苦労や悩みを、従業員らと力を合わせて、工夫とユーモアで乗り越える。食材やメニューを切り口にして、山小屋料理人が抱える苦悩と喜びをユーモラスな文と親しみのわくイラストで綴ります。食材に紐づくレシピも満載！＊本書は『山と溪谷』2023年1月号から24年12月号まで掲載した大人気連載に、書き下ろしの文とイラストを加えたものです※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次米-ライスシャワーの贈り物/キャベツ-山小屋厨房登竜門/豚肉-メインディッシュを召し上がれ/豆腐-軟らかき白の女王/厨房エッセイ 山小屋食料難/ひじき-黒の海人、ひじき/トマト-命短し、食せよトマト/卵-卵は生きている/ニンジン-薬師沢小屋、若返りの水/リンゴ-リンゴとおもてなしの心/厨房エッセイ 生ごみ処理事情/ゴボウ-ゴボウ、日々是好日/ヨーグルト-ヨーグルト事件簿/小麦粉-小麦粉で語る故郷の味/鶏肉-鶏肉と山小屋と赤塚君/玉ネギ-生で辛く、炒めて甘く、傷んで臭い/厨房エッセイ 思い出の山小屋おやつ/タケノコ-春の味覚をいただきます/弁当-山小屋弁当いまむかし/納豆-世界最強、納豆菌の力/そうめん-幻の薬師沢そうめん/アイスクリーム-山の上のアイスクリーム/スパイス-山小屋生活は人生のスパイス/パン-幸せはいい匂い/カボチャ-種まで愛して/チーズ-山小屋にとろける幸せ

黒部源流山小屋料理人／やまとけいこ【3000円以上送料無料】

著者やまとけいこ(著)出版社山と溪谷社発売日2025年03月ISBN9784635330848ページ数159Pキーワードくろべげんりゆうやまごやりようりにん クロベゲンリユウヤマゴヤリヨウリニン やまと けいこ ヤマト ケイコ9784635330848内容紹介北アルプス・黒部源流の山小屋、薬師沢小屋で働くイラストレーターのやまとけいこさんが送る、山小屋の厨房が舞台のエッセイ集！「山小屋料理人」の仕事は、限られた食材をやりくりしながら、宿泊者と従業員のおなかと心を満たすこと。日々の調理はもちろんのこと、ヘリコプターで運ばれてくる食材の管理を試行錯誤したり、隙あらば食材を狙う小動物との攻防戦を繰り広げたり--。そんな山小屋の厨房ならではの苦労や悩みを、従業員らと力を合わせて、工夫とユーモアで乗り越える。食材やメニューを切り口にして、山小屋料理人が抱える苦悩と喜びをユーモラスな文と親しみのわくイラストで綴ります。食材に紐づくレシピも満載！＊本書は『山と溪谷』2023年1月号から24年12月号まで掲載した大人気連載に、書き下ろしの文とイラストを加えたものです※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次米-ライスシャワーの贈り物/キャベツ-山小屋厨房登竜門/豚肉-メインディッシュを召し上がれ/豆腐-軟らかき白の女王/厨房エッセイ 山小屋食料難/ひじき-黒の海人、ひじき/トマト-命短し、食せよトマト/卵-卵は生きている/ニンジン-薬師沢小屋、若返りの水/リンゴ-リンゴとおもてなしの心/厨房エッセイ 生ごみ処理事情/ゴボウ-ゴボウ、日々是好日/ヨーグルト-ヨーグルト事件簿/小麦粉-小麦粉で語る故郷の味/鶏肉-鶏肉と山小屋と赤塚君/玉ネギ-生で辛く、炒めて甘く、傷んで臭い/厨房エッセイ 思い出の山小屋おやつ/タケノコ-春の味覚をいただきます/弁当-山小屋弁当いまむかし/納豆-世界最強、納豆菌の力/そうめん-幻の薬師沢そうめん/アイスクリーム-山の上のアイスクリーム/スパイス-山小屋生活は人生のスパイス/パン-幸せはいい匂い/カボチャ-種まで愛して/チーズ-山小屋にとろける幸せ

ヤマケイ文庫大地の五億年 せめぎあう土と生き物たち／藤井一至【1000円以上送料無料】

著者藤井一至(著)出版社山と溪谷社発売日2022年07月ISBN9784635049436ページ数308Pキーワードだいちのごおくねんだいち／の／5おくねんせめぎあう ダイチノゴオクネンダイチ／ノ／5オクネンセメギアウ ふじい かずみち フジイ カズミチ9784635049436内容紹介今から5億年前、地球上に「土」が誕生した。ひたすら土を食べて土壌を耕すミミズ、岩を溶かすように進化したキノコ、土で塩分を補給するオランウータン…。土は動植物の躍進を支えるとともに自らも変化し、恐竜の消長や人類の繁栄に大きな影響を及ぼしてきた。土の中に隠された多くの謎をスコップ片手に掘り起こし、土と生き物たちの歩みを迫った壮大なドキュメンタリー。文庫化にあたり書き下ろしのあとがきを収録。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次プロローグ 足元に広がる世界（生き物が土を生んだ/旅をはじめる前に）/第1章 土の来た道：逆境を乗り越えた植物たち（地球に土ができるまで/大陸移動とシダの森/樹木とキノコの出会い/ジュラシック・ソイル/砂上の熱帯雨林/氷の世界の森と土/奇跡の島国・日本）/第2章 土が育む動物たち：微生物から恐竜まで（栄養分をかき集める生き物たち/腸内細菌の活躍/土と生き物をつなぐ森のエキス・溶存有機物/栄養分のキャッチボール）/第3章 人と土の1万年（土に適応したヒト/水と栄養分のトレードオフ/古代文明の栄枯盛衰は土次第/酸性土壌と生きるには/田んぼによる酸性土壌の克服/里山とフン尿のリサイクル/人口増加と土壌酸性化を加速させたハーバー・ボッシュ法）/第4章 土のこれから（土を変えたエネルギー革命/木材を輸入する森林大国・日本/窒素まみれの日本/ポテトチップスの代償/味の好みが土を変える/納豆ごはんと水田土壌/土が照らす未来：適応と破滅の境界線）

ヤマケイ文庫大地の五億年 せめぎあう土と生き物たち／藤井一至【3000円以上送料無料】

著者藤井一至(著)出版社山と溪谷社発売日2022年07月ISBN9784635049436ページ数308Pキーワードだいちのごおくねんだいち／の／5おくねんせめぎあう ダイチノゴオクネンダイチ／ノ／5オクネンセメギアウ ふじい かずみち フジイ カズミチ9784635049436内容紹介今から5億年前、地球上に「土」が誕生した。ひたすら土を食べて土壌を耕すミミズ、岩を溶かすように進化したキノコ、土で塩分を補給するオランウータン…。土は動植物の躍進を支えるとともに自らも変化し、恐竜の消長や人類の繁栄に大きな影響を及ぼしてきた。土の中に隠された多くの謎をスコップ片手に掘り起こし、土と生き物たちの歩みを迫った壮大なドキュメンタリー。文庫化にあたり書き下ろしのあとがきを収録。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次プロローグ 足元に広がる世界（生き物が土を生んだ/旅をはじめる前に）/第1章 土の来た道：逆境を乗り越えた植物たち（地球に土ができるまで/大陸移動とシダの森/樹木とキノコの出会い/ジュラシック・ソイル/砂上の熱帯雨林/氷の世界の森と土/奇跡の島国・日本）/第2章 土が育む動物たち：微生物から恐竜まで（栄養分をかき集める生き物たち/腸内細菌の活躍/土と生き物をつなぐ森のエキス・溶存有機物/栄養分のキャッチボール）/第3章 人と土の1万年（土に適応したヒト/水と栄養分のトレードオフ/古代文明の栄枯盛衰は土次第/酸性土壌と生きるには/田んぼによる酸性土壌の克服/里山とフン尿のリサイクル/人口増加と土壌酸性化を加速させたハーバー・ボッシュ法）/第4章 土のこれから（土を変えたエネルギー革命/木材を輸入する森林大国・日本/窒素まみれの日本/ポテトチップスの代償/味の好みが土を変える/納豆ごはんと水田土壌/土が照らす未来：適応と破滅の境界線）

女子栄養大学のスポーツ栄養教室／上西一弘【1000円以上送料無料】

著者上西一弘(監修)出版社女子栄養大学出版部発売日2020年03月ISBN9784789551366ページ数95Pキーワードじよしえいようだいがくのすぽーつえいようきようしつ ジヨシエイヨウダイガクノスポーツエイヨウキヨウシツ うえにし かずひろ ウエニシ カズヒロ9784789551366内容紹介上西一弘教授のスポーツ栄養セミナーが書籍になります。スポーツで活躍するためには「たたかう身体」作りが大事です。「たたかう身体」を作る栄養のとり方・食べ方がわかります。＜目的別食事とレシピ＞筋肉をつける／持久力をつける／ケガを予防する／体重を増やす／体重を減らす／疲労を回復する＜競技の種類別栄養のポイント＞筋力・瞬発力型（陸上、柔道、レスリング等）／持久力型（陸上、水泳等）／混合型（サッカー、野球、バスケ等）／その他（体操、スノーボード等）＜Q&A＞野菜ジュースは野菜のかわりになる？／筋肉を増やすには鶏ささみ肉がいいの？／カップめんて体に悪いの？／プロテインって必要なの？／等※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1 スポーツ栄養の基礎知識＆RECIPE（なにをどのように食べればいい？スポーツをする人の食事10のポイント/カルシウムたっぷり 乳製品のレシピ/ビタミンKたっぷり 納豆のレシピ/鉄たっぷり レバーのレシピ）/2 目的別スポーツ栄養学＆RECIPE（筋肉をつけるための食事/持久力をつけるための食事/ケガを予防するための食事/体重を増やすための食事/体重を減らすための食事/疲労を回復するための食事）

女子栄養大学のスポーツ栄養教室／上西一弘【3000円以上送料無料】

著者上西一弘(監修)出版社女子栄養大学出版部発売日2020年03月ISBN9784789551366ページ数95Pキーワードじよしえいようだいがくのすぽーつえいようきようしつ ジヨシエイヨウダイガクノスポーツエイヨウキヨウシツ うえにし かずひろ ウエニシ カズヒロ9784789551366内容紹介上西一弘教授のスポーツ栄養セミナーが書籍になります。スポーツで活躍するためには「たたかう身体」作りが大事です。「たたかう身体」を作る栄養のとり方・食べ方がわかります。＜目的別食事とレシピ＞筋肉をつける／持久力をつける／ケガを予防する／体重を増やす／体重を減らす／疲労を回復する＜競技の種類別栄養のポイント＞筋力・瞬発力型（陸上、柔道、レスリング等）／持久力型（陸上、水泳等）／混合型（サッカー、野球、バスケ等）／その他（体操、スノーボード等）＜Q&A＞野菜ジュースは野菜のかわりになる？／筋肉を増やすには鶏ささみ肉がいいの？／カップめんて体に悪いの？／プロテインって必要なの？／等※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1 スポーツ栄養の基礎知識＆RECIPE（なにをどのように食べればいい？スポーツをする人の食事10のポイント/カルシウムたっぷり 乳製品のレシピ/ビタミンKたっぷり 納豆のレシピ/鉄たっぷり レバーのレシピ）/2 目的別スポーツ栄養学＆RECIPE（筋肉をつけるための食事/持久力をつけるための食事/ケガを予防するための食事/体重を増やすための食事/体重を減らすための食事/疲労を回復するための食事）

健康趣味雑誌13095129●取寄品●やせる！元気になる！魔法のスパイス活用帖／カレーや辛味でおなじみのスパイスは、健康効果も豊富／クラフト手芸本ブティック社

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趣味雑誌12999895●取寄品●納豆活用大全 新装版／美味しく続けられる納豆レシピを大公開／クラフト手芸本ブティック社

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【楽天ブックスならいつでも送料無料】筋力向上のための一週間献立集 体づくりと試合に向けて [ 吉谷佳代 ]

体づくりと試合に向けて 吉谷佳代 小清水孝子 文光堂キンリョク コウジョウ ノ タメノ イッシュウカン コンダテシュウ ヨシタニ,カヨ コシミズ,タカコ 発行年月：2011年10月 ページ数：57p サイズ：単行本 ISBN：9784830660580 小清水孝子（コシミズタカコ） 福岡大学スポーツ科学部准教授。公認スポーツ栄養士 吉谷佳代（ヨシタニカヨ） 公認スポーツ栄養士（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 体づくりのための献立集（1日目朝 スタートダッシュでライバルに差をつけろ！超スピード簡単スタミナ納豆レシピ／1日目昼 午後の授業と部活に向けてしっかりと栄養補給！高たんぱく低脂質豚丼弁当／1日目夜 高炭水化物食で翌日に疲れを残さない！ノンフライコロッケレシピ／2日目朝 今日はいつもの食パンもアスリート食に早変わり！栄養満点・食パンレシピ／2日目昼 彩り豊かでしっかり腹持ち3色そぼろ丼弁当 ほか）／試合にむけての献立集（5日目朝 朝からしっかり気合注入！朝の元気チャーハンレシピ／5日目昼 パンでガッツリスピードごはん！ボリューム満点クラブハウスサンドレシピ／5日目夜 試合前日のエネルギー補給アスリート食材で高炭水化物レシピ／6日目朝 勝負の日はこのレシピ！勝負の一食入魂丼レシピ／6日目夜 疲労回復のための栄養素を補給しようアスリートのお疲れさまレシピ ほか） 本 ホビー・スポーツ・美術 スポーツ その他

サカナト vol.2／SAKANABOOKS【1000円以上送料無料】

著者SAKANABOOKS(編)出版社週刊つりニュース発売日2024年04月ISBN9784910596051ページ数128Pキーワードさかなと2 サカナト2 さかな／ぶつくす サカナ／ブツクス9784910596051内容紹介サカナに特化したブックレーベルSAKANA BOOKSが〈これからのサカナ〉を追求するメディア『サカナト』の書籍第2弾。今回の大特集『サカナを学ぶ、そのために』では、サカナのことを知る喜び・知る楽しみを提示するべく「学び」「教育」に光を当てました。識者が辿ってきた「学びの変遷」、学問として専門的な知識を得るための「学校での学び」、SAKANA BOOKSとして特に推したい「本での学び」など、サカナ道を深めるための金言・ノウハウ・ヒントをたっぷりお届けします。特集2『わたしとサケのお話』では漁獲量・遡上数の減少などが何かと話題になるサケに注目。社会的な課題が論じられることは多いですが、そんな中でサケに関わってきた人たちが何を思うのか、その遍歴や今後の展望などについてお話していただきました。新連載として「サカナとヒト」がスタート。サカナと共に歩んできた識人・粋人たちのサカナ人生を紐解いていきます。第1回は、サケ・マスを通して北海道という地を見渡す視野の広い新機軸の本として高い評価を得る書籍『feat.鱒（フィーチャリングトラウト）』の著者・喜島進さんに登場していただきました。【第2号企画概要】◆特集：サカナを学ぶ、そのために§1?Special Interview亀井裕介［やながわ有明海水族館］、藤原昌高［ぼうずコンニャク］§2?学校で学ぶfeat. 東京海洋大学 矢澤良輔准教授、北里大学海洋生命科学部 三宅裕志 教授、京都府立海洋高等学校 上林秋男 校長先生§3?本で学ぶ芦刈治将［サンシャイン水族館］、岡田大介［すし作家］、佐藤駿［日本魚類学会若手の会 会長］、澤井悦郎［海とくらしの史料館／マンボウなんでも博物館］、繁田穂波［水棲生物画家］、鈴木香里武［幼魚水族館］、中島淳［福岡県保健環境研究所］、西野勇馬［深海魚ハンター］、原澤恵太［水族館研究家］§4?漫画『第九の波濤』作者 草場道輝先生が見た水産学部ライフ§5?日本さかな検定とは？◆特集2：わたしとサケのお話菊池基弘［サケのふるさと 千歳水族館 館長］佐藤友美子［昭和食品］イベント・レポート……『君が好きだとサケびたい』◆【新連載】サカナとヒト……第1回：喜島進［書籍『feat.鱒』著者／気軽に話せる人生の総合コーディネーター］◆サカナ写真館◆Columns北の大地でサカナを見る …… 山内創［北の大地の水族館 館長］都市近郊まちなか川っぷち生きものウォッチング …… 若林輝［RIVER-WALK］土地々々の魚食 …… フナと納豆のひと［@wormanago］サカナ×スパイスのマジック☆レシピ …… 鹿島信治［マサラワーラー］愛しのあのコ …… もち［マニアック海水魚・深海魚ガチ勢］※本データはこの商品が発売された時点の情報です。