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【楽天ブックスならいつでも送料無料】日本酒党の視点 [ 山本祥一朗 ]

山本祥一朗 技報堂出版ニホンシュトウ ノ シテン ヤマモト,ショウイチロウ 発行年月：2007年02月20日 予約締切日：2007年02月13日 ページ数：140p サイズ：単行本 ISBN：9784765544559 山本祥一朗（ヤマモトショウイチロウ） 1935年岡山県生まれ。東京農工大中退、早稲田大学第一文学部西洋哲学科卒。1968年の処女作以来、50冊を数え、大半が酒をテーマとしている。日本文芸家協会会員（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章 酒の世界はどう変わったか／第2章 蔵元、流通などのデモンストレーション／第3章 こだわりの今後は長期熟成酒か／第4章 日本酒党の嗜好を広げるか、変り種焼酎考／第5章 酒蔵の独自色を全国に探す／第6章 ビールの技術はここまで進んだ 蔵元・流通・組合などの催事は、こうして開かれる。足で集めた各地の酒造り最前線情報を公開！酒ジャーナリストの第一線で40年。「日本酒で乾杯推進会議」百人委員面目躍如の最新刊。 本 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 酒・焼酎・カクテル 科学・技術 工学 その他

【楽天ブックスならいつでも送料無料】地域と企業の未来を紡ぐ ルーツ・ブランディング [ 株式会社 第一紙行 ブランディング事業部 ]

株式会社 第一紙行 ブランディング事業部 株式会社 第一紙行 幻冬舎チイキトキギョウノミライヲツムグ ルーツブランディング カブシキガイシャ ダイイチシコウ ブランディングジギョウブ カブシキガイシャ ダイイチシコウ 発行年月：2024年09月25日 予約締切日：2024年09月24日 ページ数：194p サイズ：単行本 ISBN：9784344947979 第1章 地域の特色と企業の強みを引き出し、商品価値を「深化」させるルーツ・ブランディングとは（物語のある商品に消費者は関心を持っている／ブランディングの本来の価値／商品価値を「深化」させるルーツ・ブランディングとは ほか）／第2章 銘菓・地酒・名産品 地域の特色を新たなカタチで打ち出しブランド力を高めた7企業のサクセスストーリー（後継者も知らなかった先代の記憶を紐解き長い歴史をもつ菓子の価値を再構築した伊勢の名物餅屋 有限会社二軒茶屋餅角屋本店／風土×アートの先練されたデザインで、高級日本酒をニューヨークに売り込む 菊の里酒造株式会社／原点回帰で見いだした強みを新ブランドの軸にし、企業のDNAを未来につなげる 株式会社如水庵 ほか）／第3章 唯一無二の価値を生み出すブランディングが、ベストセラーではなくロングセラーを生む（ブランディングの本質は共感を得ること／日本の地域食がムーブメントになる時代／「地域」そのものをブランド力に ほか） 地域の特色と企業の強みを深掘りし、商品のブランド力を高める。商品価値を「深化」させる。支援実績700社以上！7つの成功ストーリーをもとに、プロが手掛けたブランディング戦略を徹底解説！ 本 科学・技術 工学 その他

【楽天ブックスならいつでも送料無料】図解でよくわかる 発酵のきほん 発酵のしくみと微生物の種類から、食品・製薬・環境テクノロジーまで [ 舘 博 ]

発酵のしくみと微生物の種類から、食品・製薬・環境テクノロジーまで 舘 博 誠文堂新光社ズカイデヨクワカル ハッコウノキホン タチ ヒロシ 発行年月：2015年04月07日 予約締切日：2015年04月06日 ページ数：160p サイズ：単行本 ISBN：9784416615751 舘博（タチヒロシ） 1953年京都府生まれ。77年東京農業大学農学部醸造学科卒、東京農業大学大学院農学研究科博士前期課程農芸化学専攻修了。東京農業大学助手、講師を経て、2002年より教授となる。2010年からは短期大学部部長。同年「醤油功労賞」受賞（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章 発酵の基礎知識（発酵とは何か／発酵のはじまり ほか）／第2章 微生物の基礎知識（微生物の役割／微生物の発見と微生物学の発展 ほか）／第3章 発酵食品の作り方（日本酒／ワイン ほか）／第4章 産業を支える発酵技術（うま味調味料の生産／ビタミンの生産 ほか）／第5章 発酵の主役微生物（カビ／酵母 ほか）／第6章 微生物の改良（発酵技術の発展／遺伝子とは何か ほか）／第7章 発酵の未来（バイオマスとは／バイオエタノール ほか）／第8章 作ってみよう発酵食品（食酢の作り方／納豆のつくり方 ほか） 本 科学・技術 工学 その他

【楽天ブックスならいつでも送料無料】日本酒の科学 水・米・麹の伝統の技 （ブルーバックス） [ 和田 美代子 ]

ブルーバックス 和田 美代子 高橋 俊成 講談社ニホンシュノカガク ミズコメコウジノデントウノワザ ワダ ミヨコ タカハシ トシナリ 発行年月：2015年09月18日 予約締切日：2015年09月17日 ページ数：320p サイズ：新書 ISBN：9784062579353 和田美代子（ワダミヨコ） 1956年福井県生まれ。フリーライター。明治大学文学部卒業後、現・交通新聞社に入社。退社後、講談社の科学雑誌『Quark』などの雑誌編集や記事の執筆に携わる 高橋俊成（タカハシトシナリ） 1968年生まれ。1994年立命館大学大学院理工学研究科博士前期課程修了後、菊正宗酒造（株）入社。同社総合研究所にて二〇年余り生〓（もと）に関する研究に携わる。途中、国税庁醸造研究所研修員、東京での営業を経験し、2013年より総合研究所所長。2015年、日本生物工学会生物工学技術賞受賞（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） プロローグ 日本酒とは？／第1章 酒造りの技／第2章 酒の原材料／第3章 麹と酵母／第4章 伝統技で醸す酒／第5章 ラベルが教えてくれること／第6章 日本酒のバラエティー／第7章 日本酒のおいしい飲み方／第8章 日本酒と健康 日本酒ほどいろいろな料理に合う酒はない。鍋、ウナギ、焼き鳥、刺身に天ぷら…、中華、洋食、チーズ、そして塩をつまみに。日本酒の歴史は古く、収穫祭にあたる宮中祭祀の新嘗祭では、酒造りの儀式も執り行われるほど伝統を受け継いだ、まさに日本人のための酒なのだ。「甘口」「辛口」の基準とは？「冷や」とは「冷やした酒」のこと？燗酒に合う酒は甘口か辛口か？樽酒が脂っこい料理に適しているのはなぜ？など、日本酒をとことん知り尽くすための一冊。 本 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 酒・焼酎・カクテル 科学・技術 工学 その他 新書 美容・暮らし・健康・料理 新書 科学・医学・技術

【中古】新編日本酒事典 厳選美酒名酒/健友館（中野区）/水沢渓（単行本）

◆◆◆歪みがあります。カバーに日焼け、汚れ、傷みがあります。小口に日焼け、汚れ、傷みがあります。中古ですので多少の使用感がありますが、品質には十分に注意して販売しております。迅速・丁寧な発送を心がけております。【毎日発送】 商品状態 著者名 水沢渓 出版社名 健友館（中野区） 発売日 1993年11月25日 ISBN 9784773703030

【メール便送料無料、通常24時間以内出荷】【中古】 自然流 日本酒 読本 福田克彦 北井一夫 / 福田 克彦 / 農山漁村文化協会 [単行本]【メール便送料無料】【最短翌日配達対応】

著者：福田 克彦出版社：農山漁村文化協会サイズ：単行本ISBN-10：4540920146ISBN-13：9784540920141■こちらの商品もオススメです ● 日本酒 / 秋山 裕一 / 岩波書店 [新書] ● ニッポン居酒屋放浪記 立志篇 / 太田 和彦 / 新潮社 [文庫] ● 世界一旨い日本酒 熟成と燗で飲る本物の酒 / 古川 修 / 光文社 [新書] ● 酒の話 / 小泉 武夫 / 講談社 [新書] ● 新しい日本酒の話 / 稲垣 真美 / 文藝春秋 [新書] ● 日本酒ルネッサンス 民族の酒の浪漫を求めて / 小泉 武夫 / 中央公論新社 [新書] ● 日本酒案内 こんな時にはこの一本 / 吉澤 実祐 / 小学館 [単行本] ● 新しい酒文化に挑戦するオンリーワンの蔵 日本酒神話を創る一ノ蔵の企業戦略 / 今井 亮平 / ブレインキャスト [単行本] ● ほんものの日本酒選び / 稲垣 真美 / 三一書房 [新書] ● 旨い！本格焼酎 匠たちの心と技にふれる旅 / 山同 敦子 / ダイヤモンド社 [単行本] ● 酒の戦記 ほんものの酒と農に挑み続けた人々の証言 / 尾瀬 あきら / ゆい書房 [単行本] ● 日本酒読本 無濾過うま口 / 洋泉社 / 洋泉社 [ムック] ● 究極の焼酎を求めて 達人の焼酎遍歴 / 金本亨吉 / 小学館 [単行本] ● 料理長がこっそり教える酒の肴 日本酒、ビールに合う肴・ワインに合う肴 / 野崎 洋光, 柴田書店 / 柴田書店 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※最短翌日配達ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便（送料210円）をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い： 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い： 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可： 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。

【最短で翌日お届け。通常24時間以内出荷】【中古】 自然流 日本酒 読本 福田克彦 北井一夫 / 福田 克彦 / 農山漁村文化協会 [単行本]【ネコポス発送】

著者：福田 克彦出版社：農山漁村文化協会サイズ：単行本ISBN-10：4540920146ISBN-13：9784540920141■こちらの商品もオススメです ● 日本酒 / 秋山 裕一 / 岩波書店 [新書] ● ニッポン居酒屋放浪記 立志篇 / 太田 和彦 / 新潮社 [文庫] ● 世界一旨い日本酒 熟成と燗で飲る本物の酒 / 古川 修 / 光文社 [新書] ● 酒の話 / 小泉 武夫 / 講談社 [新書] ● 新しい日本酒の話 / 稲垣 真美 / 文藝春秋 [新書] ● 日本酒ルネッサンス 民族の酒の浪漫を求めて / 小泉 武夫 / 中央公論新社 [新書] ● 日本酒案内 こんな時にはこの一本 / 吉澤 実祐 / 小学館 [単行本] ● 新しい酒文化に挑戦するオンリーワンの蔵 日本酒神話を創る一ノ蔵の企業戦略 / 今井 亮平 / ブレインキャスト [単行本] ● ほんものの日本酒選び / 稲垣 真美 / 三一書房 [新書] ● 旨い！本格焼酎 匠たちの心と技にふれる旅 / 山同 敦子 / ダイヤモンド社 [単行本] ● 酒の戦記 ほんものの酒と農に挑み続けた人々の証言 / 尾瀬 あきら / ゆい書房 [単行本] ● 日本酒読本 無濾過うま口 / 洋泉社 / 洋泉社 [ムック] ● 究極の焼酎を求めて 達人の焼酎遍歴 / 金本亨吉 / 小学館 [単行本] ● 料理長がこっそり教える酒の肴 日本酒、ビールに合う肴・ワインに合う肴 / 野崎 洋光, 柴田書店 / 柴田書店 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポスで送料は1～3点で298円、4点で328円。5点以上で600円からとなります。※2,500円以上の購入で送料無料。※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い： 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い： 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可： 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。

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著者：福田 克彦出版社：農山漁村文化協会サイズ：単行本ISBN-10：4540920146ISBN-13：9784540920141■こちらの商品もオススメです ● 日本酒 / 秋山 裕一 / 岩波書店 [新書] ● ニッポン居酒屋放浪記 立志篇 / 太田 和彦 / 新潮社 [文庫] ● 世界一旨い日本酒 熟成と燗で飲る本物の酒 / 古川 修 / 光文社 [新書] ● 酒の話 / 小泉 武夫 / 講談社 [新書] ● 新しい日本酒の話 / 稲垣 真美 / 文藝春秋 [新書] ● 日本酒ルネッサンス 民族の酒の浪漫を求めて / 小泉 武夫 / 中央公論新社 [新書] ● 日本酒案内 こんな時にはこの一本 / 吉澤 実祐 / 小学館 [単行本] ● 新しい酒文化に挑戦するオンリーワンの蔵 日本酒神話を創る一ノ蔵の企業戦略 / 今井 亮平 / ブレインキャスト [単行本] ● ほんものの日本酒選び / 稲垣 真美 / 三一書房 [新書] ● 旨い！本格焼酎 匠たちの心と技にふれる旅 / 山同 敦子 / ダイヤモンド社 [単行本] ● 酒の戦記 ほんものの酒と農に挑み続けた人々の証言 / 尾瀬 あきら / ゆい書房 [単行本] ● 日本酒読本 無濾過うま口 / 洋泉社 / 洋泉社 [ムック] ● 究極の焼酎を求めて 達人の焼酎遍歴 / 金本亨吉 / 小学館 [単行本] ● 料理長がこっそり教える酒の肴 日本酒、ビールに合う肴・ワインに合う肴 / 野崎 洋光, 柴田書店 / 柴田書店 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで72時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。合計3980円以上は送料無料。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い： 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い： 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可： 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。

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著者：秋山 裕一出版社：裳華房サイズ：単行本ISBN-10：4785386630ISBN-13：9784785386634■こちらの商品もオススメです ● 発掘された古代史 ここまでわかった日本列島と古代史の / 高橋 徹, 天野 弘幸 / 日本文芸社 [新書] ● 日本酒のすべて 全46都道府県の酒造りを完全解説！ / エイ出版社 / エイ出版社 [単行本（ソフトカバー）] ● 杜氏千年の知恵 米、水、人を生かし切る日本の酒造り / 高浜 春男 / 祥伝社 [単行本] ● 日本酒の基本 造り、逸品、味わい方、楽しみ方…日本酒を楽しむ基本 / エイ出版社 / エイ出版社 [大型本] ● 古代神道と天皇家の謎 真の皇祖神をめぐる日本建国の実相を探る！ / 関 裕二 / 日本文芸社 [新書] ■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※最短翌日配達ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便（送料210円）をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い： 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い： 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可： 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。

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【楽天ブックスならいつでも送料無料】糖質革命 毎食・ごはん半膳、食パン一枚が健康食の秘密！ [ 長山淳哉 ]

毎食・ごはん半膳、食パン一枚が健康食の秘密！ 長山淳哉 論創社トウシツカクメイ ナガヤマジュンヤ 発行年月：2024年08月26日 予約締切日：2024年08月25日 ページ数：232p サイズ：単行本 ISBN：9784846023584 長山淳哉（ナガヤマジュンヤ） 1947年、高知県西部の漁村で網元の初孫として誕生。将来、色白の美肌になるというので産湯は日本酒。1978年、九州大学大学院医学研究科博士課程（社会医学専攻公衆衛生学講座）修了。医学博士。専門は公衆衛生学・予防医学。1974年、博士課程1年の時、1968（昭和43）年に福岡県・長崎県を中心として発生したカネミ油症事件の原因物質ポリ塩化ダイベンゾフラン（PCDF）を発見、学位論文となる。大学院修了後、2年間の米国国立環境保健研究所（NIEHS）博士研究員を経て、1980年から2012年までの32年間、九州大学医学部や大学院医学研究院などで公衆衛生を担当。英文論文126篇、国際学会発表96回、招待講演42回（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1部 現在の糖質摂取では糖尿病を発症する（糖質エネルギー比率五〇～六〇％を問題にする理由／糖質制限による体重減少のメカニズムと多疾患罹患改善への期待）／第2部 日本糖尿病学会の「食事療法」を斬る（食事療法に関する「日本糖尿病学会の提言」に関する問題／糖質制限の是非に関する攻防）／第3部 日本人の「食事摂取基準」を正す（糖質の摂取目標量策定に関する問題／生活習慣病予防等のためのBMI／生活習慣病予防等のための推定エネルギー必要量） 糖尿病を“国民病”から救え！糖質（炭水化物）エネルギー比率を50～60％とする、「日本糖尿病学会」の食事療法は糖尿病を悪化させる。“30％台にせよ”と、予防医学の専門家である著者は警告する！ 本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学

【楽天ブックスならいつでも送料無料】ビジネスエリートが知っている 教養としての日本酒 [ 友田晶子 ]

友田晶子 あさ出版ビジネスエリートガシッテイルキョウヨウトシテノニホンシュ トモダアキコ 発行年月：2020年10月22日 予約締切日：2020年10月21日 ページ数：256p サイズ：単行本 ISBN：9784866672335 友田晶子（トモダアキコ） ソムリエトータル飲料コンサルタント。日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会（SSI）理事。SSI INTERNATIONAL国際〓酒師副会長兼広報委員。一般社団法人日本のSAKEとWINEを愛する女性の会代表理事。1200年続く家系で、友田彌五右衛門八代目当主の長女として米どころ酒どころ福井県に生まれる。ファミリーが経営する食品貿易会社に勤務。ワイン輸入販売に携わり、フランス留学を決意。現在、業界30年以上のキャリアと女性らしい感性を活かし、酒と食に関するセミナー・イベントの企画・開催、ホテル旅館・料飲店・酒販店・輸入業者などプロ向けにコンサルティングと研修を行っている。これまでにお酒にまつわる書籍を20冊以上執筆、テレビ、雑誌等メディアでも活躍するほか、スクールで教えてきた生徒数・資格を取得させた人数は延べ12万人にも上る。現在はお酒を通じて女性の教育・活用・社会進出支援に力を入れる一般社団法人日本のSAKEとWINEを愛する女性の会（通称：SAKE女の会）代表理事として活動。会員は2000名にもおよび、業界初のお酒による総合的な“おもてなし力”を問う検定“飲料おもてなし～SAKE女検定”を実施。現役都知事をはじめ、有名人・著名人を引き寄せる“SAKE女の会の求心力”に注目が集まっている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章 ビジネスパーソンは知っておきたい日本酒の現状／第2章 日本酒の基礎知識1 日本酒はどうやってできるのか／第3章 日本酒の基礎知識2 日本酒を選ぶ／第4章 知っていると一目置かれる日本酒の歴史／第5章 教養人の日本酒の楽しみ方／第6章 できる人と思われる日本酒のマナー＆ルール／付録 日本酒について話すとき、英語ではなんと言う？ 今や世界のビジネスエリートがこぞって楽しみ、一流企業のトップビジネスマンがこっそり学んでいる日本酒をコンサル歴30年の酒スペシャリストが解説。ビジネスパーソンなら知っておきたい日本酒の歴史、知識、楽しみ方＆楽しませ方。 本 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 酒・焼酎・カクテル 科学・技術 工学 その他

【楽天ブックスならいつでも送料無料】ちいさな酒蔵33の物語 美しのしずくを醸す時・人・地 [ 中野恵利 ]

美しのしずくを醸す時・人・地 中野恵利 人文書院チイサナ サカグラ サンジュウサン ノ モノガタリ ナカノ,エリ 発行年月：2015年08月21日 ページ数：165p サイズ：単行本 ISBN：9784409540824 中野恵利（ナカノエリ） 杜氏屋主人／プロデューサー。1995年6月、ライターのかたわら、大阪・天神橋筋に日本酒バー『Japanese Refined Sake Bar杜氏屋』を開店。2008年4月より現在に至るまで、リビングカルチャー倶楽部・セブンカルチャークラブ・よみうり文化センターなど、各地のカルチャーサロンにて日本酒講座「in My Lifeやさしい日本酒」を開講。新しいユーザーを獲得するため、イメージ戦略のアドバイザーとしても活躍。日本酒のヴィジュアル改革にも取り組み、命名・ラベルデザインを施した日本酒も数々（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章 木桶仕込みー変革を施されるクラシック／第2章 生〓（もと）仕込みー〓（もと）すり唄、心で唄って身体で聴け／第3章 山卸廃止〓（もと）仕込みー櫂でつぶすな麹で溶かせ／第4章 速醸〓（もと）其の1ーポップアップSake！ヴィジュアル革命／杜氏屋 貼札型録／第5章 速醸〓（もと）其の2ーin My Lifeやさしい日本酒／第6章 Sweet＆Sourー日本酒は飲めないなんて言わせない／第7章 復古醸造ータイムスリップ！古の酒をもう一度／第8章 熟成酒ー時間という名の魔法 日本酒バーの草分け「杜氏屋」カリスマ店主が紹介する珠玉の日本酒と蔵人たち。地域に根ざした全国の小さな酒蔵を33か所紹介。えり抜きの日本酒を飲みながら、蔵と蔵を取りまく人びとが代々守ってきた銘柄や、人びとの暮らしと酒との関わり、地域に根づいた酒文化について思いをめぐらす。さらには、未来の日本酒のありかた、蔵の姿を想像することで、日本酒の新しい楽しみ方を提案。全国津々浦々、ほんとうに美味しいお酒に出会う旅へと読者を誘う一冊です。 本 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 酒・焼酎・カクテル 科学・技術 工学 その他

【最短で翌日お届け。通常24時間以内出荷】【中古】 最新日本酒銘鑑 厳選598蔵元 主婦と生活333生活シリーズ 主婦と生活社 / 主婦と生活社 / 主婦と生活社 [ムック]【ネコポス発送】

著者：主婦と生活社出版社：主婦と生活社サイズ：ムックISBN-10：4391606313ISBN-13：9784391606317■こちらの商品もオススメです ● 日本酒案内 こんな時にはこの一本 / 吉澤 実祐 / 小学館 [単行本] ● 日本酒完全ガイド / 君嶋 哲至 / 池田書店 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポスで送料は1～3点で298円、4点で328円。5点以上で600円からとなります。※2,500円以上の購入で送料無料。※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い： 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い： 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可： 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。

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著者：主婦と生活社出版社：主婦と生活社サイズ：ムックISBN-10：4391606313ISBN-13：9784391606317■こちらの商品もオススメです ● 日本酒案内 こんな時にはこの一本 / 吉澤 実祐 / 小学館 [単行本] ● 日本酒完全ガイド / 君嶋 哲至 / 池田書店 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで72時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。合計3980円以上は送料無料。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い： 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い： 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可： 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。

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著者：主婦と生活社出版社：主婦と生活社サイズ：ムックISBN-10：4391606313ISBN-13：9784391606317■こちらの商品もオススメです ● 日本酒案内 こんな時にはこの一本 / 吉澤 実祐 / 小学館 [単行本] ● 日本酒完全ガイド / 君嶋 哲至 / 池田書店 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※最短翌日配達ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便（送料210円）をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い： 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い： 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可： 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。

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著者：主婦と生活社出版社：主婦と生活社サイズ：ムックISBN-10：4391606313ISBN-13：9784391606317■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 出荷まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※最短翌日配達ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品状態の表記につきまして・非常に良い： 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い： 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可： 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。

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著者：主婦と生活社出版社：主婦と生活社サイズ：ムックISBN-10：4391606313ISBN-13：9784391606317■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 出荷まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■1冊から送料無料です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品状態の表記につきまして・非常に良い： 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い： 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可： 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の傷みがある場合があります。基本的に付録・付属品等付いていない状態です。

【メール便送料無料、通常24時間以内出荷】【中古】 ビールの教科書 決定版 / 宝島社 / 宝島社 [大型本]【メール便送料無料】【最短翌日配達対応】

著者：宝島社出版社：宝島社サイズ：大型本ISBN-10：4800243939ISBN-13：9784800243935■こちらの商品もオススメです ● クイーン 伝説のチャンピオン 増補新版 / 河出書房新社 / 河出書房新社 [ムック] ● 知識ゼロからのビール（入門） / 藤原 ヒロユキ / 幻冬舎 [単行本] ● おいしい日本酒の教科書 極旨名酒が集う日本酒大事典 決定版！ / 宝島社 / 宝島社 [ムック] ● 新しい焼酎の教科書 / プレジデント社 / プレジデント社 [ムック] ● 日本地図の楽しみ方 / ライフサイエンス / 三笠書房 [文庫] ● 日本ビール検定公式テキスト 知って広がるビールの世界！ / 日本ビール文化研究会 / 実業之日本社 [単行本] ● ワインの基礎知識 / エイ出版社 / エイ出版社 [単行本（ソフトカバー）] ● インタビュー・ウィズ・バンパイア/DVD/HP-13176 / ワーナー・ホーム・ビデオ [DVD] ● 自転車ゴハン 日本チャンピオン・宮澤崇史が作る！ /エイ出版社/宮澤崇史 / 宮澤 崇史 / エイ出版社 [大型本] ● るるぶイギリス ロンドン コッツウォルズ 湖水地方 / ジェイティビィパブリッシング / ジェイティビィパブリッシング [ムック] ● 私の好きなおやつとパン / 栗原 はるみ / 扶桑社 [ムック] ● 地ビールを極める本 すべてがわかる！地ビールの基本とおいしい飲み方 / ぴあ / ぴあ [ムック] ● ビールの常識 絶対飲みたい101本 / 藤原 ヒロユキ / アスキー [単行本] ● ビール女子伝授！クラフトビールのためのペアリングレシピ / ビール女子編集部 / 淡交社 [ムック] ● THE CRAFT BEER BOOK クラフトビールの本 / エイ出版社 / エイ出版社 [ムック] ■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※最短翌日配達ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便（送料210円）をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い： 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い： 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可： 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。

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著者：宝島社出版社：宝島社サイズ：大型本ISBN-10：4800243939ISBN-13：9784800243935■こちらの商品もオススメです ● クイーン 伝説のチャンピオン 増補新版 / 河出書房新社 / 河出書房新社 [ムック] ● 知識ゼロからのビール（入門） / 藤原 ヒロユキ / 幻冬舎 [単行本] ● おいしい日本酒の教科書 極旨名酒が集う日本酒大事典 決定版！ / 宝島社 / 宝島社 [ムック] ● 新しい焼酎の教科書 / プレジデント社 / プレジデント社 [ムック] ● 日本地図の楽しみ方 / ライフサイエンス / 三笠書房 [文庫] ● 日本ビール検定公式テキスト 知って広がるビールの世界！ / 日本ビール文化研究会 / 実業之日本社 [単行本] ● ワインの基礎知識 / エイ出版社 / エイ出版社 [単行本（ソフトカバー）] ● インタビュー・ウィズ・バンパイア/DVD/HP-13176 / ワーナー・ホーム・ビデオ [DVD] ● 自転車ゴハン 日本チャンピオン・宮澤崇史が作る！ /エイ出版社/宮澤崇史 / 宮澤 崇史 / エイ出版社 [大型本] ● るるぶイギリス ロンドン コッツウォルズ 湖水地方 / ジェイティビィパブリッシング / ジェイティビィパブリッシング [ムック] ● 私の好きなおやつとパン / 栗原 はるみ / 扶桑社 [ムック] ● 地ビールを極める本 すべてがわかる！地ビールの基本とおいしい飲み方 / ぴあ / ぴあ [ムック] ● ビールの常識 絶対飲みたい101本 / 藤原 ヒロユキ / アスキー [単行本] ● ビール女子伝授！クラフトビールのためのペアリングレシピ / ビール女子編集部 / 淡交社 [ムック] ● THE CRAFT BEER BOOK クラフトビールの本 / エイ出版社 / エイ出版社 [ムック] ■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで72時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。合計3980円以上は送料無料。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い： 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い： 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可： 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。

【メール便送料無料、通常24時間以内出荷】【中古】 酒と肴 今おいしい日本酒と肴のガイド 東京遊食マニュアル グルメランド編集部 / グルメランド編集部 / ソニ-・ミュ-ジックソリュ-ションズ [単行本]【メール便送料無料】

著者：グルメランド編集部出版社：ソニ-・ミュ-ジックソリュ-ションズサイズ：単行本ISBN-10：4789705609ISBN-13：9784789705608■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 出荷まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■1冊から送料無料です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品状態の表記につきまして・非常に良い： 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い： 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可： 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の傷みがある場合があります。基本的に付録・付属品等付いていない状態です。

【楽天ブックスならいつでも送料無料】ツウになる！ビールの教本 [ 友田晶子 ]

友田晶子 秀和システムツウニナルビールノキョウホン トモダアキコ 発行年月：2018年06月27日 予約締切日：2018年06月26日 ページ数：192p サイズ：単行本 ISBN：9784798054704 友田晶子（トモダアキコ） トータル飲料コンサルタント、シニアソムリエ、日本酒きき酒師、焼酎きき酒師として、酒類業界に関わる食全般の専門家として活躍。観光地の宿泊施設や飲食店・酒販店への売り上げ向上支援研修やコンサルティング、酒と食に関する一般向けセミナー、雑誌『Pen』『ウイスキー・ガロア』、Web『All About』などメディア活動も精力的に行う。著書多数。2016年より一般社団法人日本のSAKEとWINEを愛する女性の会（通称SAKE女の会）代表理事（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1部 ビール造りツウになろう！（ビールのおもな原料を知ろう／ビールで使われる副原料を知ろう！ ほか）／第2部 味わいツウになろう！（ビールの定番つまみを知ろう！／ビールにあうグラスを知ろう！ ほか）／第3部 銘柄ツウになろう！（日本のビールを知ろう！）／第4部 ビールのウンチク（余ったビールの活用法を知ろう！／ビールの正しい保管方法を知ろう！ ほか） 紹介銘柄300本以上、試飲レビュー75本掲載。ビール好きとの会話が盛り上がる！ 本 科学・技術 工学 その他

【メール便送料無料、通常24時間以内出荷】【中古】 名酒大全 日本経済新聞社 / 日本経済新聞出版 / 日本経済新聞出版 [大型本]【メール便送料無料】【最短翌日配達対応】

著者：日本経済新聞出版出版社：日本経済新聞出版サイズ：大型本ISBN-10：4532180147ISBN-13：9784532180140■こちらの商品もオススメです ● 日本酒。 / プレジデント社 / プレジデント社 [ムック] ● 酒のつまみは魚にかぎる 新・日本酒の愉しみ / 学研プラス / 学研プラス [ムック] ■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※最短翌日配達ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便（送料210円）をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い： 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い： 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可： 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。

【最短で翌日お届け。通常24時間以内出荷】【中古】 名酒大全 日本経済新聞社 / 日本経済新聞出版 / 日本経済新聞出版 [大型本]【ネコポス発送】

著者：日本経済新聞出版出版社：日本経済新聞出版サイズ：大型本ISBN-10：4532180147ISBN-13：9784532180140■こちらの商品もオススメです ● 日本酒。 / プレジデント社 / プレジデント社 [ムック] ● 酒のつまみは魚にかぎる 新・日本酒の愉しみ / 学研プラス / 学研プラス [ムック] ■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポスで送料は1～3点で298円、4点で328円。5点以上で600円からとなります。※2,500円以上の購入で送料無料。※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い： 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い： 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可： 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。

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著者：日本経済新聞出版出版社：日本経済新聞出版サイズ：大型本ISBN-10：4532180147ISBN-13：9784532180140■こちらの商品もオススメです ● 日本酒。 / プレジデント社 / プレジデント社 [ムック] ● 酒のつまみは魚にかぎる 新・日本酒の愉しみ / 学研プラス / 学研プラス [ムック] ■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで72時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。合計3980円以上は送料無料。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い： 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い： 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可： 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。

【楽天ブックスならいつでも送料無料】畢竟の酒「義侠」の真実 [ 浅賀祐一 ]

浅賀祐一 牧野出版（京都）ヒッキョウ ノ サケ ギキョウ ノ シンジツ アサガ,ユウイチ 発行年月：2018年07月 予約締切日：2018年08月30日 ページ数：169p サイズ：単行本 ISBN：9784895002219 浅賀祐一（アサガユウイチ） 静岡県立富士高等学校、立教大学法学部法律学科卒、アパレル企業勤務を経て編集プロダクション入社。小学館『TeLePAL』ほかテレビ情報誌の編集制作を中心に、雑誌やwebコンテンツの制作に関わる。2011年からは書籍編集も兼務。2017年独立、トータスブレイン合同会社代表。2016年4月～2017年9月、小学館のエンターテインメント情報サイト『テレビPABLO』にて年中無休デイリー更新のコラムをペンネーム亀井徳明名義で執筆（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1献 衝撃の日本酒『義侠』という酒（酒のきまた／リカーワールド21 シバタ／地酒屋 サケハウス ほか）／第2献 『義侠』に魅せられて（日本酒処 華雅／まほらま／酒たまねぎや）／第3献 「旨い酒をつくる！」蔵元の矜持（平川嘉一郎（現・JAみのり東条営農経済センター長）／田尻信生（田尻農園代表）／初亀醸造『初亀』 ほか） 俺が旨いと思う酒をつくるー一人の男の熱いおもいが、日本酒を愛する人たちの心を突き動かした。極上ノンフィクション。 本 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 酒・焼酎・カクテル 科学・技術 工学 その他

【楽天ブックスならいつでも送料無料】おうちでかんたん！暮らしの手づくり石鹸レシピ帖 [ ホノ ]

ホノ 雷鳥社オウチ デ カンタン クラシ ノ テズクリ セッケン レシピチョウ ホノ 発行年月：2013年11月 ページ数：127p サイズ：単行本 ISBN：9784844136477 ホノ 福岡在住のソープデザイナー。2005年より活動を開始。石鹸工房「HonoBonoーLab」主宰（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1 石鹸づくりの基本／2 6大石鹸生地ベース（「6大石鹸生地ベース」ってなに？ーベーシック／ベビー／しっとり／もっちり／シャンプー／キッチン／カスタマイズ方法）／3 四季の石鹸（春の石鹸レシピ（ヨモギのベビー石鹸／ヨーグルト石鹸 ほか）／夏の石鹸レシピ（アロエのピンク石鹸／塩石鹸 ほか）／秋の石鹸レシピ（蜂蜜石鹸／カモミールのシャンプーバー ほか）／冬の石鹸レシピ（日本酒石鹸／酒粕石鹸 ほか））／4 石鹸工房HonoBonoーLabへようこそ 6つの基本の石鹸生地ベースをおさえれば、どんなカスタマイズも思いのまま。お肌もココロもキレイになる四季折々の安心レシピ。 本 科学・技術 工学 その他

【楽天ブックスならいつでも送料無料】先生、ワインはじめたいです！ [ こいし ゆうか ]

こいし ゆうか 杉山 明日香 大和書房センセイ ワインハジメタイデス コイシ ユウカ スギヤマ アスカ 発行年月：2020年05月09日 予約締切日：2020年05月08日 ページ数：160p サイズ：単行本 ISBN：9784479785057 こいしゆうか（コイシユウカ） イラストレーター、エッセイ漫画家。また、キャンプコーディネーターとしてプロダクトデザインや、ラジオ、テレビ出演など活動している 杉山明日香（スギヤマアスカ） 東京生まれ、唐津育ち。理論物理学博士・ワイン研究家。有名進学予備校の数学講師として教壇に立つかたわら、ワインスクール「ASUKA L’ecole du Vin」を主宰。「Aux Trois Soleils」ではワイン、日本酒の輸出入業を行う。西麻布でワインバー＆レストラン「ゴブリン」を、続いてパリでレストラン「ENYAA Sake＆Champagne」をプロデュースするなど、ワインや日本酒の関連業務に多く携わる（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1 ワインのキホン／2 飲み比べで自分の好みを知ろう／3 理想のワインの見つけ方／4 ワイン×料理！マリアージュは幸せの味／5 もっと！おうちでワインを楽しみたい！／6 お店でワインを注文してみよう！ マンガでわかる、やさしいワインの入門書です。 本 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ワイン 科学・技術 工学 その他