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新・店舗のディテール 1【送料無料】集いのディテール

出版社商店建築社発売日2010年03月ISBN9784785803278キーワードつどいのでいてーるしんてんぽのでいてーる ツドイノデイテールシンテンポノデイテール9784785803278内容紹介飲食店の基本である人々が集まり楽しむカウンターとテーブルをテーマに、カラー写真と平面図、ディテール図、展 開図、断面図を収録しています。従来、ディ テール図集では文字どおり「部分詳細」のみを示すものが中心でしたが、本書では平面図、展開図、あるいは断面図全体を示すことにより、店舗全体を、また周囲との関連を把握しやすいようにしています。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1章 和食料理店・居酒屋・おでん・串かつ店・すし店などのカウンター＆テーブル（おもてなしに特化させた長さ8mの白木カウンター-旬菜町家の味京とあん心斎橋店／アクト/“台所”をコンセプトにした厨房を取り囲む掘りごたつカウンター-季節の厨房和じゃれ／STILE/炙り場とドリンクカウンターを囲むコの字カウンター兼テーブル-炙りもん・日本酒BAR酒蔵路／兼城祐作＋造形集団 ほか）/第2章 ステーキ店・焼肉店・お好み焼店のカウンター＆テーブル、ビュッフェカウンター・オーブンキッチンカウンターとカフェの大テーブル（それぞれの距離感をほどよく保つ鉄板焼カウンター-鉄板焼ステーキ六番館／兼城祐作＋造形集団/シャンデリアとしての排気フードを持つ円形鉄板焼カウンター-レストランモリモトXEX／スピン・オフ/植物を内包した“光る庭”を持つ焼肉カウンター-北新地すがはら／道下浩樹デザイン事務所 ほか）/第3章 バー＆ダイニングのカウンター＆大テーブルとスタンディングテーブル＆カウンター（機能性と審美性を活かしたS字型カウンター-シーズバー・サード／清水勝＋宇宙計画/視線を遮るオブジェ棚を囲むコの字形カウンター-ガールズバーゾディアック／清水勝＋宇宙計画/非日常を創る腰から天板までガラスモザイクタイルのカウンター-ルキャバレ／菅匡史建築研究所 ほか）

集いのディテール[本/雑誌] (新・店舗のディテール) (単行本・ムック) / 商店建築社

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜収録内容＞第1章 和食料理店・居酒屋・おでん・串かつ店・すし店などのカウンター&テーブル(おもてなしに特化させた長さ8mの白木カウンター-旬菜町家の味京とあん心斎橋店/アクト”台所”をコンセプトにした厨房を取り囲む掘りごたつカウンター-季節の厨房和じゃれ/STILE炙り場とドリンクカウンターを囲むコの字カウンター兼テーブル-炙りもん・日本酒BAR酒蔵路/兼城祐作+造形集団 ほか)第2章 ステーキ店・焼肉店・お好み焼店のカウンター&テーブル、ビュッフェカウンター・オーブンキッチンカウンターとカフェの大テーブル(それぞれの距離感をほどよく保つ鉄板焼カウンター-鉄板焼ステーキ六番館/兼城祐作+造形集団シャンデリアとしての排気フードを持つ円形鉄板焼カウンター-レストランモリモトXEX/スピン・オフ植物を内包した”光る庭”を持つ焼肉カウンター-北新地すがはら/道下浩樹デザイン事務所 ほか)第3章 バー&ダイニングのカウンター&大テーブルとスタンディングテーブル&カウンター(機能性と審美性を活かしたS字型カウンター-シーズバー・サード/清水勝+宇宙計画視線を遮るオブジェ棚を囲むコの字形カウンター-ガールズバーゾディアック/清水勝+宇宙計画非日常を創る腰から天板までガラスモザイクタイルのカウンター-ルキャバレ/菅匡史建築研究所 ほか)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-733662Shoten Kenchiku Sha / Tsudoi No Detail (Shintempo No Detail)メディア：本/雑誌重量：340g発売日：2010/03JAN：9784785803278集いのディテール[本/雑誌] (新・店舗のディテール) (単行本・ムック) / 商店建築社2010/03発売

新・店舗のディテール 1集いのディテール【3000円以上送料無料】

出版社商店建築社発売日2010年03月ISBN9784785803278キーワードつどいのでいてーるしんてんぽのでいてーる ツドイノデイテールシンテンポノデイテール9784785803278内容紹介飲食店の基本である人々が集まり楽しむカウンターとテーブルをテーマに、カラー写真と平面図、ディテール図、展 開図、断面図を収録しています。従来、ディ テール図集では文字どおり「部分詳細」のみを示すものが中心でしたが、本書では平面図、展開図、あるいは断面図全体を示すことにより、店舗全体を、また周囲との関連を把握しやすいようにしています。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1章 和食料理店・居酒屋・おでん・串かつ店・すし店などのカウンター＆テーブル（おもてなしに特化させた長さ8mの白木カウンター-旬菜町家の味京とあん心斎橋店／アクト/“台所”をコンセプトにした厨房を取り囲む掘りごたつカウンター-季節の厨房和じゃれ／STILE/炙り場とドリンクカウンターを囲むコの字カウンター兼テーブル-炙りもん・日本酒BAR酒蔵路／兼城祐作＋造形集団 ほか）/第2章 ステーキ店・焼肉店・お好み焼店のカウンター＆テーブル、ビュッフェカウンター・オーブンキッチンカウンターとカフェの大テーブル（それぞれの距離感をほどよく保つ鉄板焼カウンター-鉄板焼ステーキ六番館／兼城祐作＋造形集団/シャンデリアとしての排気フードを持つ円形鉄板焼カウンター-レストランモリモトXEX／スピン・オフ/植物を内包した“光る庭”を持つ焼肉カウンター-北新地すがはら／道下浩樹デザイン事務所 ほか）/第3章 バー＆ダイニングのカウンター＆大テーブルとスタンディングテーブル＆カウンター（機能性と審美性を活かしたS字型カウンター-シーズバー・サード／清水勝＋宇宙計画/視線を遮るオブジェ棚を囲むコの字形カウンター-ガールズバーゾディアック／清水勝＋宇宙計画/非日常を創る腰から天板までガラスモザイクタイルのカウンター-ルキャバレ／菅匡史建築研究所 ほか）