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でら珈園の人気豆をお得に試せる!コーヒー好きのための福袋ができました!豆派もドリップバッグ派も嬉しい見える!選べる福袋!送料無料です!コーヒー福袋★P5倍★選べる全4種 焙煎豆・ドリップバッグ 飲み比べセット 数量限定 メール便送料無料|マンデリン 炭火焙煎 スペシャルティドリップバッグ ラオス インドネシア スマトラ お得 お楽しみ袋 2026 正月 当たり 詰め合わせ 珈琲 でら珈園
A:豆派セット ジェームス100g+イワン100g ジェームスマンデリン 品種ブルボン、ティムティム、アテンスーパー 精製法スマトラ式 産地北スマトラ ガヨ地区 標高1200~1650m 選別機械選別+フルハンドピック 焙煎方法高山備長炭の炭火焙煎 焙煎度中深煎り イワンマンデリン 品種アテンスーパー、シガラルタン、ガルンガン(スマトラティピカ)、ジェンベル(S795) 精製法セミウォッシュド(スマトラ式) 産地北スマトラ州 リントン地区 標高約1450m 選別機械選別+フルハンドピック 焙煎方法高山備長炭の炭火焙煎 焙煎度中深煎り B:ドリップバッグセット(3シリーズランダム7袋) 内容全36種からランダム7袋 デザインムーミン、リトルミイ、炭火焙煎シリーズ 内容量1袋10g 原材料名コーヒー豆(ラオス産) 品種スペシャルティ等級・ティピカ100% 賞味期限焙煎日より360日(発送日より100日以上あるものをお送りします) 保存方法高温多湿・直射日光を避け常温保存 注意事項開封後はお早めにお召し上がりください。 C:ナッツとオレンジの記憶セット 豆ジェームスマンデリン100g ドリップバッグ炭火焙煎ドリップバッグ1袋 焙煎度中深煎り D:澄んだ森のりんごの余韻セット 豆イワンマンデリン100g ドリップバッグ炭火焙煎ドリップバッグ1袋 焙煎度中深煎り 共通の注意事項 ・ドリップバッグのデザイン・味はお選びいただけません。デザインは重複しませんが、味が偏る場合があります。 ・焙煎豆は、出荷まで約1週間程お時間をいただく場合があります。 生産者1:ジェームスさんとコーヒーの特徴 ジェームス・オンド・リントンのコーヒーは、マカダミアナッツのようなまろやかな甘味と、 オレンジのように明るく弾む酸味が心地よく広がるやわらかく上品な味わいのコーヒーです。 ジェームスはとても誠実な生鮮者で、農園の手入れから選別機の隅々まで毎日こまめに掃除し、 美しい環境を保っています。 その丁寧な仕事ぶりが豆の品質に直結しており、 一口飲めば真面目にコーヒーと向き合う人が作ったということが自然と伝わってきます。 透明感のある風味と、生産者の人柄まで感じられる一杯。 毎日でも飲みたくなる、やさしく澄んだコーヒーです。 スマトラの大地で紡がれた100年の歩みと情熱 ── インドネシア・北スマトラ州リントン地区。 朝霧に包まれる標高1,450mの高原に、ひっそりと佇む3ヘクタールの農園「James Ondo Lintong」はあります。 ここは、家族の手で100年ものあいだ守り続けられてきた、小さくも誇り高きコーヒーの産地です。 この地は、昼夜の寒暖差と年間2,760mmの恵みの雨により、コーヒーが本来持つ力を引き出すのに理想的な環境。 年に2度の収穫期(5~7月、11~1月)には、香り豊かな豆が静かに実を結びます。 育てられるのは、アテンスーパー、シガラルタン、ガルンガン、そして特に人気の高いジェンベル。 香り高さと害虫耐性を併せ持ち、代々の木は大切に管理されながら、15年ごとに植え替えられ、次代へと命をつないでいます。 精製には、セミウォッシュドとナチュラル方式を採用。 最新の選別機による精度の高い処理に支えられつつも、 昔ながらの手法を守り、細部まで妥協のない工程が徹底されています。 さらに、この農園の誇りは、トバ湖近くの肥沃な火山性土壌と、化学農薬を使わない自然循環型農法。 動物農場からの有機肥料が、大地の力を静かに引き出し、味わいにやさしさを加えています。 農園主ジェームス氏は、先代から継がれた情熱と土地への敬意を胸に、 コーヒーを「届けるもの」ではなく、「伝えるもの」として世界へ送り出したいと願っています。 一杯のコーヒーの奥に、静かに息づく100年の物語と誠実な手仕事。 ぜひ、そのやさしい余韻を、あなたのひとときとともに味わってください。 生産者2:イワンさんとコーヒーの特徴について イワンさんのコーヒーは、リンゴのようにまろやかな酸味とやさしい甘味が広がり、 軽くて柔らかな口当たりが特徴で、普段飲み慣れたマンデリンとは全く違う印象となっており、マンデリンが苦手な方でも飲みやすい一杯に仕上がっています。 さらに、イワンさんは完熟チェリーだけを丁寧に選別。雑味のない「きれいなコーヒー」を作り続けており、 その品質はアメリカやヨーロッパでも高く評価されています。 そんなイワンさん渾身のコーヒー豆を、今回は仙台の炭屋、たかやまの一級炭でじっくり丁寧に焙煎した特別な炭火焙煎でご用意しました。 コーヒー好きの方はもちろん、普段あまり飲まない方にもぜひ一度味わっていただきたい――そんな一杯に仕上がっています。 イワン農園 -伝統と革新が生む至高の一杯。 プトラ・ガヨ農園の挑戦 インドネシア・北スマトラ、ガヨ地区の高地に位置する「プトラ・ガヨ」農園。 標高1,200~1,650m、年間降水量約2,000mm、昼20~25℃・夜16~17℃という理想的な気候のもと、 豊かな自然環境に恵まれたこの地で、こだわりのコーヒーが育まれています。 2.5ヘクタールの農園を手がけるのは、幼い頃からコーヒーに親しんできたイワンさん。大学卒業後コーヒー業界で経験を重ね、 2013年、自らのビジネスをスタート。ブルボン、ティムティム、アテンスーパーなど多彩な品種を栽培し、 祖先から受け継いだ伝統と文化を大切にしながら、より複雑でユニークな風味を追求しています。 プトラ・ガヨでは、セミウォッシュド、ウォッシュド、ナチュラル、ハニーなど多様な精製方法を駆使。 最新の選別機とフルハンドピックにより、徹底的に品質を管理。特にセミウォッシュド製法では、 収穫当日に処理を行い、3~4回の洗浄で常に清潔な状態を保っています。 イワンさんは、さらに信頼する4軒の農家と連携し、チェリーの品質チェックと精製手順の徹底により、 持続可能な生産体制を構築。現在は年間約2トンの収穫を達成しており、将来的には農園の拡張と輸出基準の強化を視野に、 さらなる高品質の提供を目指しています。 イワンさんは、これまでの知見と情熱を胸に、日本との連携をより深め、 コーヒーを通じた持続可能な農業と地域社会の発展に貢献したいと願っています。 伝統と革新が共鳴するプトラ・ガヨの一杯が、皆様に新たな感動と豊かな余韻をお届けします。
1000 円 (税込 / 送料込)