「魚介類・水産加工品 > その他水産物」の商品をご紹介します。

のとよ名物!じっくりと時間をかけて甘辛く炊き、仕上げに山椒を たっぷり入れました【ふるさと納税】【京都・錦 のとよ】のとよ名物 お茶漬うなぎ(140g・2~3人前)
類似返礼品はこちらのとよ名物 国産うなぎの蒲焼 | うなぎ ウナ10,000円ご自宅でも京の名物を堪能!とりよねの水炊きセッ45,000円 鯛茶漬け 2人前 | さかな たい 真鯛 お16,000円ご自宅でも京の名物を堪能!とりよねの水炊きセッ72,000円真空鰻・松3枚| うなぎ ウナギ 鰻 真空鰻 45,000円 鯛茶漬け 6人前 | さかな たい 真鯛 お38,000円 鯛茶漬け 4人前 | さかな たい 真鯛 お27,000円真空鰻・松2枚| うなぎ ウナギ 鰻 真空鰻 30,000円華ちらし寿司[ 京都 老舗 料亭 ミシュラン 17,000円・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 うなぎを白焼きにした後、じっくりと時間をかけて甘辛く炊き、仕上げに山椒をたっぷり入れました。 あつあつのご飯にのせて、お好みでわさびをあしらってお召し上がりください。 内容量・サイズ等 お茶漬うなぎ 140g(2~3人前) 賞味期限 30日 配送方法 冷蔵 発送期日 準備でき次第、順次発送 名称 【京都・錦 のとよ】のとよ名物 お茶漬うなぎ(140g・2~3人前) 原材料名 賞味期限 30日 保存方法 冷蔵 製造者 有限会社のとよ 〒604-8052 京都府京都市中京区錦御幸町西入南側 事業者情報 事業者名 有限会社のとよ 連絡先 075-221-3774 新着返礼品はこちら2025/10/23レストランペアチケット[ 京都駅直結 人気ホテ74,000円2025/10/23レストランペアチケット[ 京都駅直結 人気ホテ92,000円2025/10/23星のやすらぎタオルピロー|京都 phiten 37,000円受付再開返礼品はこちら2025/10/23スパイスだしカレー 2~10食入[ 京都 削り5,000円~2025/10/23スワトウ イヤーカフ S / シルバー 30,000円2025/10/23二重おせち料理 洋食の重・中国料理の重 約4名137,000円ショップトップ > カテゴリトップ > 食品 > 加工品 > 水産加工品 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 (1)文化首都・京都のための事業に活用 (2)伝統・文化の継承や産業・観光の振興など活力あふれるまちづくり (3)子育て・すこやか・動物愛護のまちづくり (4)美しい景観・安心安全なまちづくり (5)京都の行政区・地域プロジェクトを応援 (6)京都の大学・学生の活動を応援 (7)まぢピンチ 京都の市バス・地下鉄を応援 (8)「日本遺産・琵琶湖疏水」の魅力創造事業
10000 円 (税込 / 送料込)

のとよ名物!創業以来受け継いできた秘伝のタレに浸してじっくりと焼き上げました【ふるさと納税】【京都・錦 のとよ】のとよ名物 国産うなぎの蒲焼(約130g・1~2人前) | うなぎ ウナギ 鰻 鰻蒲焼 130gx1 お取り寄せ グルメ ご当地 ギフト お祝い 内祝い ご自宅用 ご家庭用 のとよ 京都府 京都市
類似返礼品はこちら真空鰻・うなぎづくしセット 小 | うなぎ ウ30,000円真空鰻・長1枚| うなぎ ウナギ 鰻 真空鰻 17,000円真空鰻・松2枚| うなぎ ウナギ 鰻 真空鰻 30,000円真空鰻・竹2枚| うなぎ ウナギ 鰻 真空鰻 24,000円真空鰻・うなぎづくしセット| うなぎ ウナギ 52,000円真空鰻・竹5枚| うなぎ ウナギ 鰻 真空鰻 60,000円真空鰻・松3枚| うなぎ ウナギ 鰻 真空鰻 45,000円真空鰻・竹3枚| うなぎ ウナギ 鰻 真空鰻 36,000円京百花 250g | はちみつ 生蜂蜜 国産 9,000円・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 のとよ名物「うなぎの蒲焼」です。 焼き上げる直前にさばいた国産の活うなぎを、創業以来受け継いできた秘伝のタレに浸しては、火通りのよい備長炭で焼くという作業を何度も繰り返し、じっくりと焼き上げております。(1匹で約1~2人前です) 特製のタレが2本つきます。 内容量・サイズ等 うなぎの蒲焼 1本 約130g(1~2人前) 賞味期限 7日間 配送方法 冷蔵 発送期日 準備でき次第、順次発送 名称 【京都・錦 のとよ】のとよ名物 国産うなぎの蒲焼(約130g・1~2人前) 原材料名 原料原産地 賞味期限 7日間 保存方法 冷蔵 製造者 有限会社のとよ 〒604-8052 京都府京都市中京区錦御幸町西入南側 事業者情報 事業者名 有限会社のとよ 連絡先 075-221-3774 新着返礼品はこちら2025/10/23レストランペアチケット[ 京都駅直結 人気ホテ74,000円2025/10/23レストランペアチケット[ 京都駅直結 人気ホテ92,000円2025/10/23星のやすらぎタオルピロー|京都 phiten 37,000円受付再開返礼品はこちら2025/10/23スパイスだしカレー 2~10食入[ 京都 削り5,000円~2025/10/23スワトウ イヤーカフ S / シルバー 30,000円2025/10/23二重おせち料理 洋食の重・中国料理の重 約4名137,000円ショップトップ > カテゴリトップ > 食品 > 加工品 > 水産加工品 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 (1)文化首都・京都のための事業に活用 (2)伝統・文化の継承や産業・観光の振興など活力あふれるまちづくり (3)子育て・すこやか・動物愛護のまちづくり (4)美しい景観・安心安全なまちづくり (5)京都の行政区・地域プロジェクトを応援 (6)京都の大学・学生の活動を応援 (7)まぢピンチ 京都の市バス・地下鉄を応援 (8)「日本遺産・琵琶湖疏水」の魅力創造事業
10000 円 (税込 / 送料込)

3つの風味で炊き上げた鱧三昧の常備菜【ふるさと納税】【京料理かじ】京御所はも三味(鱧山椒・鱧幽庵焼・鱧南蛮漬)│京都 京都市 はも 鱧 山椒 惣菜 お料理 おいしい 美味しい おすすめ 人気 ギフト 贈り物 かじ
類似返礼品はこちら京御所ちりめん詰め合わせ│京都 京都市 ちりめ17,000円京風鱧しゃぶ鍋[ 京都 料亭 人気 おすすめ 50,000円松茸入り 京風鱧しゃぶ鍋[ 京都 料亭 人気 67,000円ちりめん山椒 5,000円浜作ぎをん時雨 3セット | 京都 お土産 43,000円五条新右衛門 京風ちりめん山椒 40g×6 |10,000円しば漬けちりめん 5,000円料亭の口福缶 ちりめん山椒 5,000円五条新右衛門 京風湯葉入りちりめん山椒 40g10,000円 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 品名 【京料理かじ】《夏季限定》京御所はも三味(鱧山椒・鱧幽庵焼・鱧南蛮漬) 商品概要 京都御苑南西に位置する京料理「かじ」は平等院を創建した藤原頼通邸「高陽院跡地」にあります。 この地の水は「滋野井」の南に位置し京の三名水の一つ「染井(御苑東・梨木神社内)」と水脈が同じとのこと。当店では敷地内の井戸(地下水)から湧き出る名水でお料理をお創り致しております。 ■店主の想い 和食の道を歩んで幾年-。 京都・祇園や西陣の老舗料亭にて経験を積み、鷹峰の料亭で15年間総料理長を務め、2001年7月、丸太町駅・二条城駅近く、京都御苑の西側に「京料理 かじ」を開店いたしました。 “京料理”と聞くと、どうしても肩肘を張ってしまうかもしれません。ですが当店では、「日本料理の素晴らしさを多くの人に味わっていただきたい」という想いから、ご利用しやすい価格帯でお料理をご提供しております。 茶懐石のもてなしの精神を基本に、季節感を大切に旬の味覚を取り揃え、一手間二手間掛けて食材の味を引き出しております。そこに当店独自の料理を取り入れお膳の上はお値段以上にご満足いただけるものをお出しできるよう余念がありません。 どうぞ当店ならではの四季を彩るお料理をご堪能ください。 ■厳選した旬の食材がかじの料理を作る お料理において最も大切なのがやはり素材の良さです。当店では、野菜や魚介といった食材はもちろんの事、調理に用いる水や調味料に至るまで、こだわりを持っております。 水は「京料理かじ」の敷地内から汲み上げる「京洛七名水・滋野井の水脈」食材は長年お付き合いのある信頼の業者さんや農家さんから仕入れる事で、生み出す味の上質さだけでなく、生産者さんの想いも一皿に表現。 そんな安心できる美味しさをどうぞお試しください。 内容量 ・鱧山椒 100g ・鱧幽庵焼 80g ・鱧南蛮漬 80g 原材料 鱧(国産)、青実山椒(国産)、酒、醤油(大豆、小麦を含む)、砂糖、梅酢、トレハロース、味醂、穀物酢、昆布、削鰹 アレルギー 小麦・大豆 消費期限 70日 保存方法 冷蔵 配送方法 冷蔵 発送期日 準備でき次第、順次発送 事業者 ■京料理かじ■ 京都市中京区横鍛冶町。 京都御苑西側「地下烏丸線丸太町駅」「二条城駅」から程近くに暖簾を掲げる「京料理 かじ(きょうりょうり かじ)」。 平等院を創建した藤原頼道邸-高陽院跡地-にあります。 この地にて四季を感じるお料理をご提供し続け二十余年の当店は、地域の皆様に愛され続け、今日を迎えております。 “日本料理の素晴らしさを大勢の方々に知っていただきたい。” そんな想いを胸に、食材本来の味わいを活かした美味しさをお届けしております。 新着返礼品はこちら2025/10/23レストランペアチケット[ 京都駅直結 人気ホテ74,000円2025/10/23レストランペアチケット[ 京都駅直結 人気ホテ92,000円2025/10/23星のやすらぎタオルピロー|京都 phiten 37,000円受付再開返礼品はこちら2025/10/23スパイスだしカレー 2~10食入[ 京都 削り5,000円~2025/10/23スワトウ イヤーカフ S / シルバー 30,000円2025/10/23二重おせち料理 洋食の重・中国料理の重 約4名137,000円ショップトップ > カテゴリトップ > 食品 > 加工品 > 水産加工品 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 (1)文化首都・京都を前進させるための様々な事業に活用 (2)伝統・文化の継承や産業・観光の振興など活力あふれるまちづくり (3)子育て・すこやか・動物愛護のまちづくり (4)美しい景観・安心安全なまちづくり (5)京都の行政区・地域プロジェクトを応援 (6)京都の大学・学生の活動を応援 (7)まぢピンチ 京都の市バス・地下鉄を応援 (8)「日本遺産・琵琶湖疏水」の魅力創造事業 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後2週間以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
17000 円 (税込 / 送料込)

由良川の恵みが育んだ天然鮎【ふるさと納税】天然鮎の甘露煮 10匹~100匹 【 由良川漁協 あゆ 鮎 アユ 魚 魚介 川魚 海鮮 天然 甘露煮 佃煮 つくだ煮 姿煮 大人 贅沢 おつまみ 酒の肴 珍味 綾部 京都 】
天然鮎の甘露煮 ~自然の恵みと伝統の味わい~ 京都府北部を流れる一級河川・由良川。 この清らかな水域で育まれた天然鮎のみを厳選し、昔ながらの製法でじっくりと炊き上げた逸品が「天然鮎の甘露煮」です。 使用するのは、醤油・砂糖・酒・みりん・酢・水飴といった、シンプルながらも素材の良さを最大限に引き出す伝統の調味料。 職人が時間をかけて丁寧に煮込み、鮎の骨までやわらかく仕上げています。 甘辛いタレが鮎の旨味と調和し、口に入れるとほろりとほどける柔らかさ。 じっくりと染み込んだ味わいは、ご飯のお供としてはもちろん、お茶請けや酒の肴にも最適です。 自然が育んだ鮎と、昔ながらの伝統の技が融合した「天然鮎の甘露煮」。 ご家庭でのお食事にはもちろん、大切な方への贈り物としても喜ばれる逸品です。ぜひ、上品で深い味わいをご堪能ください。 保存方法:5℃以下で保存してください。開封後は、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 【関連キーワード】 おすすめ 人気 京都 綾部 京都府 綾部市ギフト プレゼント キャンプ アウトドア 内祝 お正月 母の日 父の日 お盆 敬老の日 ハロウィン クリスマス 年末 年始 新年 贈り物 内祝 祝い 御祝 御祝い 記念日 誕生日 お中元 お歳暮 御中元 御歳暮 夏ギフト お取り寄せ 人気 ご褒美 入学祝い 卒業祝い 就職祝い 退職祝い プチ贅沢 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 異動 栄転 転勤 退職 定年退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 寸志 歓迎 新歓 送迎 歓送迎 新年会 二次会 忘年会 記念品 人気 ランキング 食品 グルメ お取り寄せグルメ 送料無料 おすすめ ふるさと 商品説明 内容量 お選びください。 ・天然鮎甘露煮:1パック(10匹) ・天然鮎甘露煮:3パック(30匹) ・天然鮎甘露煮:5パック(50匹) ・天然鮎甘露煮:10パック(100匹) ※鮎の数は目安です。天然鮎のため、大きさが異なり入数が前後する場合がございますので予めご了承ください。 ▼原材料▼ 天然鮎(京都府産)、醤油、砂糖、酒、みりん、酢、水飴 賞味期限 製造から30日 アレルギー 小麦、大豆 配送方法 冷蔵 提供者 由良川漁業協同組合 その他 ※画像はイメージです。 【お問合せ先】 お礼の品に関するお問い合わせは、 (由良川漁業協同組合 TEL:0773ー22-2844)までお願い致します。 ◆◆綾部市のオススメ返礼品はこちらの画像をクリック!!◆◆ ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。寄付者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の 再送はいたしません。あらかじめご了承ください。 ・この商品はふるさと納税の返礼品です。スマートフォンでは「購入手続きへ」と表記されておりますが、寄付申込みとなり ますのでご了承ください。
5000 円 (税込 / 送料込)

由良川の恵みが育んだ天然鮎【ふるさと納税】天然鮎の甘露煮と一夜干しのセット 各1~5パック 【 由良川漁協 あゆ 鮎 アユ 魚 魚介 川魚 海鮮 天然 鮎の甘露煮 甘露煮 佃煮 つくだ煮 姿煮 干物 一夜干し 鮎の干物 大人 贅沢 おつまみ 酒の肴 珍味 綾部 京都 】
天然鮎の甘露煮と一夜干しセット ~二つの味わいを楽しむ贅沢な逸品~ 京都府北部を流れる清流・由良川。 この美しい一級河川で育まれた天然鮎のみを厳選し、職人の手によって丁寧に仕上げた「天然鮎の甘露煮」と「天然鮎の一夜干し」をセットにしました。 天然鮎の甘露煮 ~自然の恵みと伝統の味わい~ 厳選された天然鮎を、醤油・砂糖・酒・みりん・酢・水飴といった伝統の調味料でじっくりと炊き上げた一品です。 骨までやわらかく煮込まれた鮎は、甘辛いタレの旨味と調和し、口の中でほろりとほどける上品な仕上がり。 ご飯のお供にはもちろん、酒の肴や贈り物にも最適です。 天然鮎の一夜干し ~自然の恵みと伝統の技が生む極上の味わい~ 通常の干物とは異なり、水分を適度に残した状態で熟成させることで、ふっくらとした食感と凝縮された旨味を実現しました。 日陰で丁寧に干し上げることで鮎本来の風味を最大限に引き出し、生魚に近いみずみずしい食感をお楽しみいただけます。 焼き上げると香ばしい香りが広がり、外はパリッと、中はしっとりとした絶妙な味わいに仕上がります。 この「天然鮎の甘露煮と一夜干しセット」は、それぞれ異なる製法で仕上げた鮎の魅力を存分に味わえる贅沢な詰め合わせです。 ご家庭の食卓にはもちろん、贈答品としても喜ばれる逸品。 由良川の清流が育んだ天然鮎と、職人の技が生み出す極上の味わいをぜひご堪能ください。 保存方法:5℃以下で保存してください。開封後は、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 【関連キーワード】 おすすめ 人気 京都 綾部 京都府 綾部市ギフト プレゼント キャンプ アウトドア 内祝 お正月 母の日 父の日 お盆 敬老の日 ハロウィン クリスマス 年末 年始 新年 贈り物 内祝 祝い 御祝 御祝い 記念日 誕生日 お中元 お歳暮 御中元 御歳暮 夏ギフト お取り寄せ 人気 ご褒美 入学祝い 卒業祝い 就職祝い 退職祝い プチ贅沢 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 異動 栄転 転勤 退職 定年退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 寸志 歓迎 新歓 送迎 歓送迎 新年会 二次会 忘年会 記念品 人気 ランキング 食品 グルメ お取り寄せグルメ 送料無料 おすすめ ふるさと 商品説明 内容量 お選びください。 ・各1セット(天然鮎甘露煮1パック(10匹)、天然鮎一夜干し1パック(3匹) ・各3セット(天然鮎甘露煮3パック(30匹)、天然鮎一夜干し3パック(9匹) ・各5セット(天然鮎甘露煮5パック(50匹)、天然鮎一夜干し5パック(15匹) ※鮎の数は目安です。天然鮎のため、大きさが異なり入数が前後する場合がございますので予めご了承ください。 ▼原材料▼ 甘露煮:天然鮎(京都府産)、醤油、砂糖、酒、みりん、酢、水飴 一夜干し:天然鮎(京都府産)、食塩 賞味期限 製造から甘露煮30日、一夜干し20日 アレルギー 小麦、大豆 配送方法 冷蔵 提供者 由良川漁業協同組合 その他 ※画像はイメージです。 【お問合せ先】 お礼の品に関するお問い合わせは、 (由良川漁業協同組合 TEL:0773ー22-2844)までお願い致します。 ◆◆綾部市のオススメ返礼品はこちらの画像をクリック!!◆◆ ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。寄付者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の 再送はいたしません。あらかじめご了承ください。 ・この商品はふるさと納税の返礼品です。スマートフォンでは「購入手続きへ」と表記されておりますが、寄付申込みとなり ますのでご了承ください。
9000 円 (税込 / 送料込)

由良川の恵みが育んだ天然鮎【ふるさと納税】天然鮎 網獲り 冷凍 約0.5~2kg(約7匹~44匹)【 由良川の網獲り 由良川漁協 冷凍あゆ 冷凍鮎 高鮮度 冷凍 あゆ 鮎 魚 さかな 綾部 京都 】
冷凍「京都府由良川産 網獲り天然鮎」-新鮮な味わいをそのままお届け 京都府北部を流れる一級河川・由良川。 この清流で育った天然鮎を、伝統的な網漁で丁寧に水揚げし、鮮度を損なうことなく冷凍保存しました。 由良川の豊かな自然環境の中で育まれた鮎は、繊細な香りと上品な旨味が特徴です。 水揚げ後はすぐに水槽で一日かけて泥抜きを行い、鮎本来の風味を最大限に引き出します。 その後、5匹ずつ真空パックに入れ、鮮度を保ったまま冷凍保存することで、いつでも新鮮な味わいをご家庭で楽しむことができます。 定番の塩焼きはもちろん、炊き込みご飯の「鮎飯」、甘辛く炊き上げた「有馬煮」、衣をまとわせて揚げる「天ぷら」など、さまざまな料理に活用可能。 冷凍なので必要なときに必要な分だけ解凍し、お好みの調理方法でお召し上がりいただけます。 自然の恵みと職人の技が生み出した「冷凍 京都府由良川産 網獲り天然鮎」。 鮮度と風味をそのままに、いつでもご家庭でお楽しみください。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※鮎の数は目安です。天然鮎のため、漁獲時期などにより大きさが異なり入数が前後する場合がございますので予めご了承ください。 【関連キーワード】 おすすめ 人気 京都 綾部 京都府 綾部市ギフト プレゼント キャンプ アウトドア 内祝 お正月 母の日 父の日 お盆 敬老の日 ハロウィン クリスマス 年末 年始 新年 贈り物 内祝 祝い 御祝 御祝い 記念日 誕生日 お中元 お歳暮 御中元 御歳暮 夏ギフト お取り寄せ 人気 ご褒美 入学祝い 卒業祝い 就職祝い 退職祝い プチ贅沢 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 異動 栄転 転勤 退職 定年退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 寸志 歓迎 新歓 送迎 歓送迎 新年会 二次会 忘年会 記念品 人気 ランキング 食品 グルメ お取り寄せグルメ 送料無料 おすすめ ふるさと 商品説明 内容量 お選びください。 ・綾部市由良川産網獲り天然鮎:0.5kg(7匹~11匹) ・綾部市由良川産網獲り天然鮎:1kg(15匹~22匹) ・綾部市由良川産網獲り天然鮎:1.5kg(21匹~33匹) ・綾部市由良川産網獲り天然鮎:2kg(30匹~44匹) ※鮎の数は目安です。天然鮎のため、漁獲時期などにより大きさが異なり入数が前後する場合がございますので予めご了承ください。 ▼原材料▼ 天然鮎(京都府産) 賞味期限 発送日から60日 配送方法 冷凍 提供者 由良川漁業協同組合 その他 ※画像はイメージです。 【お問合せ先】 お礼の品に関するお問い合わせは、 (由良川漁業協同組合 TEL:0773ー22-2844)までお願い致します。 ◆◆綾部市のオススメ返礼品はこちらの画像をクリック!!◆◆ ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。寄付者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の 再送はいたしません。あらかじめご了承ください。 ・この商品はふるさと納税の返礼品です。スマートフォンでは「購入手続きへ」と表記されておりますが、寄付申込みとなり ますのでご了承ください。
10000 円 (税込 / 送料込)

由良川の恵みが育んだ天然鮎【ふるさと納税】天然鮎 一夜干し 1~10パック(3匹/パック)【 由良川漁協 あゆ 鮎 アユ 魚 魚介 川魚 海鮮 一夜干し 鮎の一夜干し 干物 天然 熟成 綾部 京都 】
天然鮎の一夜干し ~自然の恵みと伝統の技が生む極上の味わい~ 京都府北部を流れる清流・由良川。 この美しい一級河川で育まれた天然鮎のみを厳選し、職人の手によって丁寧に仕上げた逸品が「天然鮎の一夜干し」です。 通常の干物とは異なり、水分を適度に残した状態でじっくりと熟成させることで、ふっくらとした食感と凝縮された旨味を実現。 さらに、紫外線の影響を避ける独自の製法により、脂の酸化を抑え、鮎本来の風味をそのままにお楽しみいただけます。 日陰干しの技術によって製品のばらつきをなくし、均一な品質を確保。 これにより、生魚に近いみずみずしい食感を保ちながらも、独特の旨味が引き出された、上品な味わいが特徴です。 焼き上げれば、外は香ばしく、中はしっとりとした絶妙な仕上がりに。 シンプルながら奥深い味わいは、食卓を彩る一品としてはもちろん、贈答品にも最適です。 由良川の清流が育んだ天然鮎と、伝統の技が織りなす「天然鮎の一夜干し」。ぜひ、その贅沢な味わいをご堪能ください。 ※鮎の大きさにより入数が前後する場合がございます。予めご了承ください。 保存方法:5℃以下で保存してください。開封後は、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 【関連キーワード】 おすすめ 人気 京都 綾部 京都府 綾部市ギフト プレゼント キャンプ アウトドア 内祝 お正月 母の日 父の日 お盆 敬老の日 ハロウィン クリスマス 年末 年始 新年 贈り物 内祝 祝い 御祝 御祝い 記念日 誕生日 お中元 お歳暮 御中元 御歳暮 夏ギフト お取り寄せ 人気 ご褒美 入学祝い 卒業祝い 就職祝い 退職祝い プチ贅沢 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 異動 栄転 転勤 退職 定年退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 寸志 歓迎 新歓 送迎 歓送迎 新年会 二次会 忘年会 記念品 人気 ランキング 食品 グルメ お取り寄せグルメ 送料無料 おすすめ ふるさと 商品説明 内容量 お選びください。 ・天然鮎一夜干し:1パック(3匹) ・天然鮎一夜干し:3パック(9匹) ・天然鮎一夜干し:5パック(15匹) ・天然鮎一夜干し:10パック(30匹) ※鮎の数は目安です。天然鮎のため、漁獲時期などにより大きさが異なり入数が前後する場合がございますので予めご了承ください。 ▼原材料▼ 天然鮎(京都府産)、塩 賞味期限 製造から20日 配送方法 冷蔵 提供者 由良川漁業協同組合 その他 ※画像はイメージです。 【お問合せ先】 お礼の品に関するお問い合わせは、 (由良川漁業協同組合 TEL:0773ー22-2844)までお願い致します。 ◆◆綾部市のオススメ返礼品はこちらの画像をクリック!!◆◆ ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。寄付者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の 再送はいたしません。あらかじめご了承ください。 ・この商品はふるさと納税の返礼品です。スマートフォンでは「購入手続きへ」と表記されておりますが、寄付申込みとなり ますのでご了承ください。
5000 円 (税込 / 送料込)

由良川の恵みが育んだ天然鮎【ふるさと納税】天然鮎の粕漬け 6匹/12匹 【 由良川漁協 あゆ 鮎 アユ 魚 魚介 川魚 海鮮 漬け魚 粕漬け 酒粕 天然 大人 贅沢 おつまみ 酒の肴 珍味 綾部 京都 】
天然鮎の粕漬け ~伝統の技が生む極上の味わい~ 京都府北部を流れる清流・由良川。 この一級河川で育まれた天然鮎だけを厳選し、熟練の職人が丁寧に仕上げた逸品が「天然鮎の粕漬け」です。 由良川の豊かな自然の中で育った鮎は、身が締まり、香り高い風味が特長。 その鮎を職人の手で一つひとつ丁寧に漬け込み、発酵によって生まれる旨味とコクを最大限に引き出しました。 ほのかに香る酒粕の風味が魚本来の旨味を引き立て、くさみを抑えた上品な味わいに仕上げています。 また、酒粕に含まれるビタミン・ミネラル・食物繊維が栄養価を高め、健康や美容に気を配る方にもおすすめです。 ふっくらと焼き上げれば、しっとりとした食感と芳醇な香りが口いっぱいに広がります。 ご家庭の食卓にはもちろん、大切な方への贈り物にも最適な逸品です。 伝統の技と自然の恵みが生んだ「天然鮎の粕漬け」をぜひご堪能ください。 保存方法:5℃以下で保存してください。開封後は、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 【関連キーワード】 おすすめ 人気 京都 綾部 京都府 綾部市ギフト プレゼント キャンプ アウトドア 内祝 お正月 母の日 父の日 お盆 敬老の日 ハロウィン クリスマス 年末 年始 新年 贈り物 内祝 祝い 御祝 御祝い 記念日 誕生日 お中元 お歳暮 御中元 御歳暮 夏ギフト お取り寄せ 人気 ご褒美 入学祝い 卒業祝い 就職祝い 退職祝い プチ贅沢 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 異動 栄転 転勤 退職 定年退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 寸志 歓迎 新歓 送迎 歓送迎 新年会 二次会 忘年会 記念品 人気 ランキング 食品 グルメ お取り寄せグルメ 送料無料 おすすめ ふるさと 商品説明 内容量 お選びください。 ・天然鮎粕漬け:6匹前後(木箱) ・天然鮎粕漬け:12匹前後(樽) ※鮎の数は目安です。天然鮎のため、大きさが異なり入数が前後する場合がございますので予めご了承ください。 ▼原材料▼ 天然鮎(京都府産)、酒粕、食塩 賞味期限 製造から10日 配送方法 冷蔵 提供者 由良川漁業協同組合 その他 ※画像はイメージです。 【お問合せ先】 お礼の品に関するお問い合わせは、 (由良川漁業協同組合 TEL:0773ー22-2844)までお願い致します。 ◆◆綾部市のオススメ返礼品はこちらの画像をクリック!!◆◆ ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。寄付者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の 再送はいたしません。あらかじめご了承ください。 ・この商品はふるさと納税の返礼品です。スマートフォンでは「購入手続きへ」と表記されておりますが、寄付申込みとなり ますのでご了承ください。
12000 円 (税込 / 送料込)

山陰沖日本海産のどぐろ 一夜干し 3尾セット!“白身のトロ”と称される脂のりと旨味が濃厚。焼くだけ簡単。 敬老の日 冬ギフト お歳暮 贅沢な海鮮グルメをお取り寄せでのどぐろ 一夜干し 干物 ひもの 特製 3尾セット 高級魚 のど黒 アカムツ 山陰沖日本海産 白身のトロ 脂のり良し 冷凍 魚 魚介 海鮮 グルメ お取り寄せ ギフト 敬老の日 贅沢
名称 のどぐろ干物 原材料名 のどぐろ(京都府産)、食塩(京丹後産) 内容量 3尾(原料サイズ:240g~300g/一夜干し後目方:180g~220g)※天然物のため、大きさには個体差がございます。 賞味期限 商品に記載 保存方法 要冷凍-18°C以下で保存 配送方法 お届けについて 天候状況や注文状況により、お届けに遅れが生じる可能性がございます。 特に年末の配送日指定は宅配も混雑する為、ご利用日の1日前に指定するなど、余裕を持った手配をお願い申し上げます。 送料について お届け先1件につき、合計3,980円以上ご注文いただいた場合、送料無料になります。ご購入金額が3,980円未満の場合は、送料を一律1,200円頂戴いたします。※但し北海道・沖縄・離島など一部地域は、別途追加料金を頂戴いたします。 こちらの商品は品質管理の為、冷凍でお届けいたします。 【おすすめの食べ方】 あんかけ ご飯のお供 焼き 酢の物 おにぎり 【季節の贈り物やイベントごと、お祝いに】 下記のようなシーンに向いています 誕生日 バースデー 誕生日プレゼント バースデープレゼント 内祝い 内祝 出産内祝い 結婚内祝い 快気内祝い 入進学内祝い 退職内祝い 記念日 年始挨拶 出産祝い 結婚祝い 成人祝い 入園祝い 入学祝い 卒業祝い 引越し 引越し祝い 新築祝い 快気祝い 就職祝い お礼 御礼 お礼の品 お祝い返し 御祝 御祝い 開店祝い 定年祝い 退職祝い 還暦祝い お返し 土産 手土産 お土産 帰省 帰省土産 おみやげ お見舞い 正月 年賀 年始 ひなまつり こどもの日 母の日 父の日 お盆 御中元 残暑見舞い 敬老の日 ハロウィン 寒中見舞い クリスマス 御歳暮 年末年始 バレンタイン パーティー ホームパーティー 贈答品 ギフト 贈り物 プレゼント 結婚 出産 節句 七五三 祝還暦 61歳 還暦 還暦御祝い 還暦祝 華甲 引っ越し祝い 引っ越し御祝い 進学祝い 祝卒業 転職祝い 保育園 幼稚園 小学生 進学内祝い 入学内祝い 全快祝い 退院祝い 合格祝い 成人式 周年記念 引き出物 【お礼やご挨拶の品に。ちょっとした手土産にも】 プチギフト 挨拶 ご挨拶 御挨拶 ごあいさつ 御見舞 引っ越し 引越し挨拶 お使い物 ご進物 贈答用 お宮参り御祝 志 進物 【法人向けにも最適です】 転職 お餞別 粗品 おもたせ 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 御開業祝 開業御祝い 開業お祝い 開業祝い 御開院祝 開院御祝い 開院お祝い 開院祝い 【毎日のごはんや、お酒のおともにもピッタリ!】 取り寄せ つまみ ディナー お取り寄せグルメ ご褒美 ごほうび 自宅用 一人暮らし 仕送り 惣菜 おかず ビール 日本酒 ワイン おつまみ 【こんなところがポイント】 美味しい おいしい 新鮮 上品 上質 高級 人気 食品 おうち時間 おうちごはん ストレス解消 ストレス軽減 好き嫌い克服 【お世話になった人や大切な人への贈り物に】 家族 お父さん お母さん おじいちゃん おばあちゃん 親戚 兄弟 姉妹 子供 先生 恩師 職場 上司 先輩 後輩 同僚 取引先 【様々なお客様にご利用いただいております】 女性 男性 主婦 料理人 プロ 飲食店 シェフ ソムリエ 料理男子
10140 円 (税込 / 送料別)
![にしん甘露煮[にしん姿甘煮 大サイズ 5本]鰊甘露煮 鰊姿甘煮 にしん蕎麦 甘煮 業務用 本格的 プロの味 プロ仕様 料理人 うどん屋 蕎麦屋 京都 保存食 京のおだし きょうのおだし](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/kyono-odashi/cabinet/nishin/imgrc0119691650.jpg?_ex=128x128)
脂ののった鰊を厳選し継ぎ足し続けてきた秘伝のタレでふっくらと炊き上げました。直火炊き製法でじっくりと時間をかけ、鰊の風味とうま味を余すことなく味わえます。にしん甘露煮[にしん姿甘煮 大サイズ 5本]鰊甘露煮 鰊姿甘煮 にしん蕎麦 甘煮 業務用 本格的 プロの味 プロ仕様 料理人 うどん屋 蕎麦屋 京都 保存食 京のおだし きょうのおだし
1803 円 (税込 / 送料込)
![にしん甘露煮[にしん姿甘煮 大サイズ 10本]鰊甘露煮 鰊姿甘煮 にしん蕎麦 甘煮 業務用 本格的 プロの味 プロ仕様 料理人 うどん屋 蕎麦屋 京都 保存食 京のおだし きょうのおだし](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/kyono-odashi/cabinet/nishin/imgrc0119691649.jpg?_ex=128x128)
脂ののった鰊を厳選し継ぎ足し続けてきた秘伝のタレでふっくらと炊き上げました。直火炊き製法でじっくりと時間をかけ、鰊の風味とうま味を余すことなく味わえます。にしん甘露煮[にしん姿甘煮 大サイズ 10本]鰊甘露煮 鰊姿甘煮 にしん蕎麦 甘煮 業務用 本格的 プロの味 プロ仕様 料理人 うどん屋 蕎麦屋 京都 保存食 京のおだし きょうのおだし
3499 円 (税込 / 送料込)

送料無料 南三陸ホテル観洋 阿部長商店 「dancyu」「 LiveNewsイット!」などメディア掲載多数 第35回全国水産加工品総合品質審査会にて東京都知事賞受賞 水産庁長官受賞 気仙沼 ギフト【お買い物マラソン期間中 25%OFF!】「東京都知事賞」受賞 気仙沼産 メカジキ しゃぶしゃぶセット 4人前 スープ付 スライスメカジキ10枚入×2パック メカジキ魚骨スープ 400g×2パック 産地直送 送料無料 冷凍 めかじき ギフト お祝い 南三陸ホテル観洋 阿部長商店 お歳暮
原材料【めかじきスライス】 めかじき(気仙沼産) 【魚骨スープ】 メカジキ中骨エキス(国内製造)、みりん、酒、醤油、昆布エキス、野菜ブイヨンパウダー、オニオンエキス、生姜、こしょう/調味料(アミノ酸等)、加工デンプン、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む)内容量・めかじきスライス 10枚×2P ・魚骨スープ(ストレートタイプ)400g×2袋賞味期限めかじきスライス:製造日含め180日 魚骨スープ:製造日から540日製造者株式会社阿部長商店当館でも人気 メカジキの しゃぶしゃぶ 気仙沼メカジキは 濃厚な脂と深い旨み が味わえる上品で柔らかい身質が特徴。 うすくスライスしたメカジキを煮立った出汁に潜らせるのはほんの数回。 水菜や人参の千切りなどを巻き、酸味穏やかなポン酢につけて味わうと まるで上質な豚肉。 のような味わいに。 気仙沼でしか味わえない 極上の味覚 気仙沼市のトップブランド「メカジキ」。 多くの人にメカジキの魅力を知り、味わってもらいたいという想いから、ご自宅でいつでも楽しめるように商品化しました。 世界三大漁場のひとつである気仙沼。 一年を通して多種多彩な水揚げを誇りますが、その量が連続日本一を記録している魚のひとつが「めかじき」。 かつおやさんまと並ぶ気仙沼のトップブランド で、地元では昔から身近な、特別な海の味覚です。 日本一の漁獲量 メカジキ 気仙沼の味 冬メカ 最も脂がのる10月~3月に水揚げされる ”冬メカ”のみを厳選使用。 その身には たっぷりと脂を蓄えております。 しゃぶしゃぶの味を決める大事なスープ。 メカジキの骨をローストし、香味野菜と共にじっくり煮だした、醤油風味のだしスープです。 メカジキが持つ繊細な味わいを引き出し、 美容と健康に良いコラーゲンもたっぷり! こだわりの スープで楽しむ 三陸限定極上食材を ご家庭で メカジキは、地元民には馴染み深い魚です。 本マグロに負けないぐらいに脂と旨みがあります が、まだまだ全国的には知られていません。鮮度が良ければ出回るものの、足がはやいことから、ほとんどが地元での消費に限られます。 多くの人にメカジキの魅力を知っていただきたい いう想いから、ご自宅でいつでも楽しめるように商品化しました。 「水産庁長官賞」受賞 従来加工品としての取り扱いが少なかったメカジキを使用した商品設定が評価され、 第44回宮城県水産加工品品評会にて「水産庁長官賞」を受賞しました。 メディア掲載多数 〈mina 1月号〉 フォーリンデブはっしー厳選鍋のお取り寄せ特集 〈Live News イット!〉 2021年3月9日放送LiveNewsイット!にて 〈週刊文春〉 「週刊文春おいしい!私の取り寄せ便」でwowowアナウンサー渋佐和佳奈さんよりご紹介 〈danchu2月号〉 2021年1月6日発売danchu2月号 お召し上がり方 材料(2人分) メカジキスライス・・2パック メカジキ魚骨スープ・・2袋 水菜、ねぎ、しいたけ・・適量 *野菜はお好みで。 1. メカジキ魚骨スープを鍋にあけて温め、スライスは煮立ったスープにほんの数回潜らせてください。 2. メカジキの身に細かな繊維が浮き立ったら食べ頃です。水菜やネギを巻いてポン酢などでお楽しみください。 3. 魚骨の出汁が効いた鍋スープの締めはラーメンがおすすめです。 本社工場から産地直送で 三陸海の幸をお届けします 安心・安全の 自社工場生産・加工 三陸産の 新鮮な魚を使用 加工から出荷まで徹底した 衛生管理 セット内容 メカジキスライス 2パック メカジキ魚骨スープ 2パック
3975 円 (税込 / 送料込)

「淡路島産活黄金ハモ」「骨切済」はもすき・はもしゃぶ・天麩羅などなど1尾1kg~1k200gサイズです。はも・ハモ・鱧淡路島産活黄金ハモ「骨切り済!はもすき用」1kg~1k200g
商品説明名称 ♪~お中元・ギフト~♪ 淡路島産黄金活ハモ「骨切り済!」内容量1kg~1k200g1尾約4~5人前 産地名淡路島産養殖・解凍活きハモ『自家製梅肉ダレ付』(保存料ゼロ) 保存方法必ず冷蔵又は冷凍保存してください。 *「肝」は「ゴマ油+塩」で「生肝」でお召し上がりになれます。 なかなか絶品デスヨ!!! ★ まれに子の入っていない時がありますので、ご了承下さい 自家製の「レシピ」も同梱させて頂きます。 ぜひ、一度お召し上がり下さい *到着後冷蔵庫で4日間 冷凍庫で1か月保存が可能で す。長い期間保存される場合は、調理前に一度ご確 認下さい。 会社名:魚一鮮魚店 住所:兵庫県洲本市下加茂1丁目1-40長~~い食べ物で スタミナアップ!!! 「漁師さんのお休みの為」発送は7月25日より となります ご了承ください お中元に!ホームパーティーに!・ギフト~♪ 淡路島産活黄金ハモ「骨切り済!」 1kg~1k200g1尾¥7300 経費削減の為、パックにラップ包装・発泡スチロールに入れて冷蔵発送致します。 「のし」のご入り用の方は対応いたします 淡路島由良港・福良港・灘港で水揚げされた「活ハモ」を発送直前に当店で水揚げをして直ぐ「骨きり」をして冷蔵にて発送の手配をいたします ★ まれに子の入っていない時がありますが、ご了承ください *自家製では御座いますが、「ハモすきのレシピ」を同梱させていただきますので、宜しくお願いいたします 「肝」は「ゴマ油+塩」で「生肝」でもお召し上がりになれます なかなか絶品デスヨ!!! お客様の声 「D」様:最高です!!うまい!! 鱧の内臓と卵もついて、関東の鱧と比べると皮の固さが本当に違います丁寧に調理の仕方まで詳しく説明文付き、ありがとうございます。「A」様:評価はしませんとご連絡さしあげましたが、丁寧な梱包や品質の良さに感服いたしましたので、初めて評価を入力させていただきました「P」様:家族そろってはもをあじわいました 私ははじめてだったのですが、あっさりとしていて、でもこくがあり・上品な味わいにいっぺんでファンになりました
7300 円 (税込 / 送料別)

【兵庫県洲本市】【ふるさと納税】淡路島天然鱧 黄金鱧 鱧すき・湯引きセット 4~5人前 自家製濃縮出汁付き 兵庫県 洲本市 淡路島 お届け:2026年4月上旬~9月下旬まで
内容量鱧 鱧すき用切り身(骨切り済)、鱧湯引き 4~5人前 アラ 鱧子(産卵期のみ) 鱧内蔵 自家製出汁300ml 梅肉、からし酢味噌事業者洲本鮮魚店 一鮮配送方法冷蔵配送お届け時期2026年4月上旬~9月下旬まで備考※画像はイメージです。 ※寄附者様のご都合で受け取れなかった場合、再送は出来かねます。ご了承ください。 ※商品到着日の指定は出来かねます。ご了承ください。 ※北海道、東北、沖縄、離島へのお届けはできません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※生ものですのでお早めにお召し上がりください。 ※消費期限:発送から3日(冷蔵) ※万一、天候不良や災害などでお品のお届けができない場合、事前に連絡させていただきます。 ※万一、生育状況などの影響で収獲量が不足しお届けができない場合は、事前に連絡させていただきます。 ●類型1号:洲本市内で水揚げしています。 名称ハモ(活〆)産地兵庫県洲本市消費期限別途ラベル記載保存方法要冷蔵10℃以下加工業者洲本市魚店 一鮮兵庫県洲本市本町4丁目3-15 名称自家製濃縮出汁原材料うすくちしょうゆ(本醸造)食塩、脱脂加工大豆、小麦、果糖ぶどう糖液糖、米、大豆、保存料(安息香酸Na)、アルコール/本みりん 米麴、醸造アルコール、糖類/酒 醸造アルコール、糖類、米、米麹、調味料(アミノ酸等)、酸味料消費期限別途ラベル記載保存方法直射日光、高温を避けてください。製造者洲本市魚店 一鮮兵庫県洲本市本町4丁目3-15 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】淡路島天然鱧 黄金鱧 鱧すき・湯引きセット 4~5人前 自家製濃縮出汁付き 兵庫県 洲本市 淡路島 お届け:2026年4月上旬~9月下旬まで 淡路島の夏の風物詩として知られる鱧。 京都の祇園祭でも有名な極上の鱧をお届け。 脂乗り、旨味は抜群! 新鮮な活け鱧を発送直前に締め、調理し、鱧は小骨が多くそのままでは食べにくい為、プロの職人技で丁寧に骨切りしています。 お中元、お歳暮、お祝いなど大切な人への贈り物としてもご利用ください。 寄附金の用途について 活気のある洲本づくりを推進していく事業 豊かな自然と風土を守り継承していく事業 洲本の未来を担う子どもたちの夢を実現していく事業 自治体におまかせ 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、入金確認後1~2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 ■ ワンストップ特例について同封の返信用封筒(折り畳み式)にて、1月10日までに申請書を下記宛先までご返送ください。マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。 【洲本市 送付先住所】 〒670-0913 兵庫県姫路市西駅前町73番地 姫路ターミナルスクエア401号室 レッドホースコーポレーション株式会社 ふるさとサポートセンター「洲本市ふるさと納税」宛
30000 円 (税込 / 送料込)

【兵庫県洲本市】淡路島 天然 鱧 セット 魚介類【ふるさと納税】淡路島 天然 鱧 黄金鱧 鱧すき 湯引き セット 2~3人前 自家製濃縮出汁付き 魚介 魚介類 兵庫県 洲本市 淡路島 お届け:4月~9月
内容量鱧 鱧すき用切り身(骨切り済)、鱧湯引き 2~3人前 アラ 鱧子(産卵期のみ) 鱧内蔵 自家製出汁300ml 梅肉、からし酢味噌付事業者洲本鮮魚店 一鮮配送方法冷蔵配送お届け時期4月~9月備考※画像はイメージです。 ※寄附者様のご都合で受け取れなかった場合、再送は出来かねます。ご了承ください。 ※商品到着日の指定は出来かねます。ご了承ください。 ※北海道、東北、沖縄、離島へのお届けはできません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※到着後、早めにお召し上がりください。 ※消費期限:発送から3日(冷蔵) ※写真は4~5人前になります。 ※万一、天候不良や災害などでお品のお届けができない場合、事前に連絡させていただきます。 ※万一、生育状況などの影響で収獲量が不足しお届けができない場合は、事前に連絡させていただきます。 ●類型1号:洲本市内で水揚げしています。 名称ハモ(活〆)産地兵庫県洲本市消費期限別途ラベル記載保存方法要冷蔵10℃以下加工業者洲本市魚店 一鮮兵庫県洲本市本町4丁目3-15 名称自家製濃縮出汁原材料うすくちしょうゆ(本醸造)食塩、脱脂加工大豆、小麦、果糖ぶどう糖液糖、米、大豆、保存料(安息香酸Na)、アルコール/本みりん 米麴、醸造アルコール、糖類/酒 醸造アルコール、糖類、米、米麹、調味料(アミノ酸等)、酸味料消費期限別途ラベル記載保存方法直射日光、高温を避けてください。製造者洲本鮮魚店一鮮兵庫県洲本市本町4丁目3-15090-4034-8176 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】淡路島 天然 鱧 黄金鱧 鱧すき 湯引き セット 2~3人前 自家製濃縮出汁付き 魚介 魚介類 兵庫県 洲本市 淡路島 お届け:4月~9月 淡路島の夏の風物詩として知られる鱧。 京都の祇園祭でも有名な極上の鱧をお届け。 脂乗り、旨味は抜群! 新鮮な活け鱧を発送直前に締め、調理し、鱧は小骨が多くそのままでは食べにくい為、プロの職人技で丁寧に骨切りしています。 寄附金の用途について 活気のある洲本づくりを推進していく事業 豊かな自然と風土を守り継承していく事業 洲本の未来を担う子どもたちの夢を実現していく事業 自治体におまかせ 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、入金確認後1~2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 ■ ワンストップ特例について同封の返信用封筒(折り畳み式)にて、1月10日までに申請書を下記宛先までご返送ください。マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。 【洲本市 送付先住所】 〒670-0913 兵庫県姫路市西駅前町73番地 姫路ターミナルスクエア401号室 レッドホースコーポレーション株式会社 ふるさとサポートセンター「洲本市ふるさと納税」宛
21000 円 (税込 / 送料込)

【兵庫県洲本市】【ふるさと納税】淡路島天然鱧 黄金鱧 鱧すきセット 4~5人前 自家製濃縮出汁付き 兵庫県 洲本市 淡路島 お届け:2026年4月上旬~9月下旬まで
内容量鱧 鱧すき用切り身(骨切り済)4~5人前 アラ 鱧子 鱧内臓 自家製出汁300ml 事業者洲本鮮魚店 一鮮配送方法冷蔵配送お届け時期2026年4月上旬~9月下旬まで備考※画像はイメージです。 ※寄附者様のご都合で受け取れなかった場合、再送は出来かねます。ご了承ください。 ※商品到着日の指定は出来かねます。ご了承ください。 ※北海道、東北、沖縄、離島へのお届けはできません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※活物ですので早めにお召し上がりください。 ※消費期限:発送から3日(冷蔵) ※万一、天候不良や災害などでお品のお届けができない場合、事前に連絡させていただきます。 ※万一、生育状況などの影響で収獲量が不足しお届けができない場合は、事前に連絡させていただきます。 ●類型1号:洲本市内で水揚げしています。 名称ハモ(活〆)産地淡路島 洲本市消費期限別途ラベル記載賞味期限別途ラベル記載保存方法要冷蔵10℃以下加工業者洲本市魚店 一鮮兵庫県洲本市本町4丁目3-15 名称自家製濃縮出汁原材料うすくちしょうゆ(本醸造)食塩、脱脂加工大豆、小麦、果糖ぶどう糖液糖、米、大豆、保存料(安息香酸Na)、アルコール/本みりん 米麴、醸造アルコール、糖類/酒 醸造アルコール、糖類、米、米麹、調味料(アミノ酸等)、酸味料消費期限別途ラベル記載保存方法直射日光、、高温を避けてください。製造者洲本市魚店 一鮮兵庫県洲本市本町4丁目3-15 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】淡路島天然鱧 黄金鱧 鱧すきセット 4~5人前 自家製濃縮出汁付き 兵庫県 洲本市 淡路島 お届け:2026年4月上旬~9月下旬まで 淡路島の夏の風物詩として知られる鱧。 京都の祇園祭でも有名な極上の鱧をお届け。 脂乗り、旨味は抜群! 新鮮な活け鱧を発送直前に締め、調理し、鱧は小骨が多くそのままでは食べにくい為、プロの職人技で丁寧に骨切りしています。 お中元、お歳暮、お祝いなど大切な人への贈り物としてもご利用ください。 寄附金の用途について 活気のある洲本づくりを推進していく事業 豊かな自然と風土を守り継承していく事業 洲本の未来を担う子どもたちの夢を実現していく事業 自治体におまかせ 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、入金確認後1~2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 ■ ワンストップ特例について同封の返信用封筒(折り畳み式)にて、1月10日までに申請書を下記宛先までご返送ください。マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。 【洲本市 送付先住所】 〒670-0913 兵庫県姫路市西駅前町73番地 姫路ターミナルスクエア401号室 レッドホースコーポレーション株式会社 ふるさとサポートセンター「洲本市ふるさと納税」宛
30000 円 (税込 / 送料込)

【兵庫県洲本市】鱧すき セット 魚介類 海鮮 ギフト【ふるさと納税】淡路島 天然 鱧 黄金鱧 鱧すき セット 2~3人前 自家製濃縮出汁付き 魚介 魚介類 海鮮 ギフト 兵庫県 洲本市 淡路島 お届け:4月~9月
内容量鱧 鱧すき用切り身(骨切り済)2~3人前 アラ 鱧子(産卵期のみ) 鱧内蔵 自家製出汁300ml事業者洲本鮮魚店 一鮮配送方法冷蔵配送お届け時期4月~9月備考※画像はイメージです。 ※寄附者様のご都合で受け取れなかった場合、再送は出来かねます。ご了承ください。 ※商品到着日の指定は出来かねます。ご了承ください。 ※北海道、東北、沖縄、離島へのお届けはできません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※生ものですのでお早めにお召し上がりください。 ※消費期限:発送から3日(冷蔵) ※万一、天候不良や災害などでお品のお届けができない場合、事前に連絡させていただきます。 ※万一、生育状況などの影響で収獲量が不足しお届けができない場合は、事前に連絡させていただきます。 ●類型1号:洲本市内で水揚げしています。 名称ハモ(活〆)産地淡路島 洲本市消費期限別途ラベル記載賞味期限別途ラベル記載保存方法要冷蔵10℃以下加工業者洲本市魚店 一鮮兵庫県洲本市本町4丁目3-15 名称自家製濃縮出汁原材料うすくちしょうゆ(本醸造)食塩、脱脂加工大豆、小麦、果糖ぶどう糖液糖、米、大豆、保存料(安息香酸Na)、アルコール/本みりん 米麴、醸造アルコール、糖類/酒 醸造アルコール、糖類、米、米麹、調味料(アミノ酸等)、酸味料消費期限別途ラベル記載保存方法直射日光、高温を避けてください。製造者洲本市魚店 一鮮兵庫県洲本市本町4丁目3-15 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】淡路島 天然 鱧 黄金鱧 鱧すき セット 2~3人前 自家製濃縮出汁付き 魚介 魚介類 海鮮 ギフト 兵庫県 洲本市 淡路島 お届け:4月~9月 淡路島の夏の風物詩として知られる鱧。 京都の祇園祭でも有名な極上の鱧をお届け。 脂乗り、旨味は抜群! 新鮮な活け鱧を発送直前に締め、調理し、鱧は小骨が多くそのままでは食べにくい為、プロの職人技で丁寧に骨切りしています。 寄附金の用途について 活気のある洲本づくりを推進していく事業 豊かな自然と風土を守り継承していく事業 洲本の未来を担う子どもたちの夢を実現していく事業 自治体におまかせ 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、入金確認後1~2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 ■ ワンストップ特例について同封の返信用封筒(折り畳み式)にて、1月10日までに申請書を下記宛先までご返送ください。マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。 【洲本市 送付先住所】 〒670-0913 兵庫県姫路市西駅前町73番地 姫路ターミナルスクエア401号室 レッドホースコーポレーション株式会社 ふるさとサポートセンター「洲本市ふるさと納税」宛
20000 円 (税込 / 送料込)

【ふるさと納税】大分県産活じめ鱧(はも)1本物 骨切り切身 たっぷり 1500g 湯引き 天ぷら しゃぶしゃぶ 鍋 魚 海鮮 <108-007_5>
商品説明 名称 鱧(はも)骨切り切身 産地 大分県産(別府湾) 内容量 はも切身500g×3袋 (はも料理の簡単レシピ集付) 原材料 はも(大分県産) 賞味期限 冷凍60日(発送日を含む) 配送方法 冷凍 保存方法 冷凍(-18℃以下)で保存してください。 商品説明 ハモ料理と言えば京都を連想される方が多いと思いますが、ハモを骨切りして食べる文化は大分発祥と言われ、魚へんに豊と書くハモは、豊の国おおいたで古くから愛されている食材です。県の北部地方では様々な食べ方で親しまれ、冬場は鍋物やしゃぶしゃぶの具として重宝されています。クセが無いのでどんな料理にも相性が良く、他の魚には無いふんわりとした身質が特徴です。 大分県別府湾で水揚げされた鮮度抜群のハモを丁寧に下処理し、開いて骨切りした後、プロトン凍結法によって急速凍結、真空パックしています。 一番手間のかかる下処理の一部や開き・骨切りの工程を機械化し、人件費を抑制する事により、皆さまに大容量でお届けする事が可能になりました。1袋に500gとたっぷり入っているので、様々なお召し上がり方で、また大人数でお楽しみ頂けます。 馴染みのない方にも美味しくお召し上がり頂けます様に、湯引きや天ぷらなどのオーソドックスな食べ方だけでなく、茶碗蒸しや押し寿司、アヒージョなど8種類の簡単レシピ集も付いています。フライも是非お試しください。 プロトン凍結:凍結による食品の細胞破壊を防ぎ、解凍時のドリップ流出や食感の低下、風味飛びなどの品質劣化を防止する凍結方法で、食材本来の美味しさを保つとされています。 注意事項 ※輸送時の温度管理、環境保護の観点から、外箱は発泡スチロールではなく、段ボールでお届けします。 ※お召し上がりの前日に冷蔵庫に移して解凍してください。 ※魚体の大きさに応じて、尾数等内容が画像と異なることがございます。 ※画像はイメージです。 提供元 杵築市地域商社 株式会社きっとすき 大分県杵築市大字杵築665-172 製造者 大分県漁業協同組合 杵築支店 大分県杵築市狩宿 美濃崎漁港 加工工場 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。寄附金の用途について 「ふるさと杵築応援寄附金」は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 (1) ふるさと「きつき」を担う人材の育成・確保 (2) ふるさと「きつき」の環境・景観の保全、文化の継承 (3) 安全・安心して暮らせるふるさと「きつき」づくり 寄附金受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて ■寄附金受領証明書■ ・杵築市にて入金確認後に発行、発送いたします。 ・注文確認画面の【注文者情報】に記載の住所へ発送いたします。 ・返礼品とは別送いたします。 ■ワンストップ特例申請書■ ・寄附金受領証明書と同封してお送りいたします。 ・申請書一式と杵築市への返送用封筒をお送りいたします。 ※住所等に誤りがある場合は受付ができませんので、ご返送前に再度ご確認ください。 寄附に関する注意事項 ・注文画面に表示される『注文者情報』が住民票の情報となります。 『送付先』の情報ではございませんのでご注意ください。 ・杵築市内にお住まいの方に返礼品をお送りすることはできません。
15000 円 (税込 / 送料込)

【ふるさと納税】大分県産活じめ鱧(はも)しゃぶしゃぶセット 500g 鱧しゃぶ 湯引き 鱧鍋 鱧しゃぶセット しゃぶしゃぶ 骨切り 天然鱧 冷凍 10000円 <108-009_5>
商品説明 名称 鱧(はも)しゃぶしゃぶセット 産地 大分県産(別府湾) 内容量 はも切身500g×1袋 ポン酢(かぼす果汁入り)15g×4袋 もみじおろし3g×4袋 だしパック8g×2袋 原材料 はも(大分県産) ぽんず【しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)、かぼす果汁、醸造酢、発酵調味料(小麦・大豆を含む)、 食塩、砂糖、こんぶエキス、かつおぶしエキス/調味料(アミノ酸等)、酸味料、カラメル色素、増粘剤(キサンタンガム)】 もみじおろし【だいこん、とうがらし/酒精、酸味料、ベニコウジ色素】 だしパック【鰹節(国内製造)、いわし煮干、昆布、椎茸、あじ煮干】 賞味期限 冷凍30日(発送日を含む) 配送方法 冷凍 保存方法 冷凍(-18℃以下)で保存してください。 商品説明 ハモ料理と言えば京都を連想される方が多いと思いますが、ハモを骨切りして食べる文化は大分発祥と言われ、魚へんに豊と書くハモは、豊の国おおいたで古くから愛されている食材です。県の北部地方では様々な食べ方で親しまれ、冬場は鍋物やしゃぶしゃぶの具として重宝されています。クセが無いのでどんな料理にも相性が良く、他の魚には無いふんわりとした身質が特徴です。 大分県別府湾で水揚げされた鮮度抜群のハモを丁寧に下処理・骨切りし、プロトン凍結法によって急速凍結をした後、一口サイズにカットして真空パックしております。 一番手間のかかる下処理の一部や開き・骨切りの工程を機械化し、人件費を抑制する事により、皆さまに大容量でお届けする事が可能になりました。500gとたっぷり入っているので、大人数でお楽しみ頂けます。 原料には、旬の時期に水揚げされ、選別過程で最上級に選ばれたハモを使用しています。しゃぶしゃぶだけでなく、寄せ鍋などの鍋物にもご利用いただけます。 プロトン凍結:凍結による食品の細胞破壊を防ぎ、解凍時のドリップ流出や食感の低下、風味飛びなどの品質劣化を防止する凍結方法で、食材本来の美味しさを保つとされています。 注意事項 ※輸送時の温度管理、環境保護の観点から、外箱は発泡スチロールではなく、段ボールでお届けします。 ※お召し上がりの半日前に、同封してある黒いトレーに吸水性のあるキッチンペーパー等を敷き、そこに開封した切身を移し、ラップ等で覆ってから冷蔵庫で解凍してください。 ※真空パックのまま解凍した場合、切身同士が付着する事がございます。 ※切身とドリップが触れ合った状態で長時間経過すると切身に臭いが移る事がございます。 ※冷蔵庫の性能や設定温度によって解凍に要する時間が異なります。解凍時は数時間おきに状態を確認し、解凍が進んでいない場合は、お召し上がり前に一定のお時間室温で解凍してください。 ※画像はイメージです。 提供元 杵築市地域商社 株式会社きっとすき 大分県杵築市大字杵築665-172 製造者 大分県漁業協同組合 杵築支店 大分県杵築市狩宿 美濃崎漁港 加工工場 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。寄附金の用途について 「ふるさと杵築応援寄附金」は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 (1) ふるさと「きつき」を担う人材の育成・確保 (2) ふるさと「きつき」の環境・景観の保全、文化の継承 (3) 安全・安心して暮らせるふるさと「きつき」づくり 寄附金受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて ■寄附金受領証明書■ ・杵築市にて入金確認後に発行、発送いたします。 ・注文確認画面の【注文者情報】に記載の住所へ発送いたします。 ・返礼品とは別送いたします。 ■ワンストップ特例申請書■ ・寄附金受領証明書と同封してお送りいたします。 ・申請書一式と杵築市への返送用封筒をお送りいたします。 ※住所等に誤りがある場合は受付ができませんので、ご返送前に再度ご確認ください。 寄附に関する注意事項 ・注文画面に表示される『注文者情報』が住民票の情報となります。 『送付先』の情報ではございませんのでご注意ください。 ・杵築市内にお住まいの方に返礼品をお送りすることはできません。
10000 円 (税込 / 送料込)

【ふるさと納税】大分県産活じめ鱧(はも)1本物 骨切り切身 たっぷり 1000g 湯引き 天ぷら しゃぶしゃぶ 鍋 魚 海鮮 10000円 <108-006_5>
商品説明 名称 鱧(はも)骨切り切身 産地 大分県産(別府湾) 内容量 はも切身500g×2袋 (はも料理の簡単レシピ集付) 原材料 はも(大分県産) 賞味期限 冷凍60日(発送日を含む) 配送方法 冷凍 保存方法 冷凍(-18℃以下)で保存してください。 商品説明 ハモ料理と言えば京都を連想される方が多いと思いますが、ハモを骨切りして食べる文化は大分発祥と言われ、魚へんに豊と書くハモは、豊の国おおいたで古くから愛されている食材です。県の北部地方では様々な食べ方で親しまれ、冬場は鍋物やしゃぶしゃぶの具として重宝されています。クセが無いのでどんな料理にも相性が良く、他の魚には無いふんわりとした身質が特徴です。 大分県別府湾で水揚げされた鮮度抜群のハモを丁寧に下処理し、開いて骨切りした後、プロトン凍結法によって急速凍結、真空パックしています。 一番手間のかかる下処理の一部や開き・骨切りの工程を機械化し、人件費を抑制する事により、皆さまに大容量でお届けする事が可能になりました。 1袋に500gとたっぷり入っているので、様々なお召し上がり方で、また大人数でお楽しみ頂けます。 馴染みのない方にも美味しくお召し上がり頂けます様に、湯引きや天ぷらなどのオーソドックスな食べ方だけでなく、茶碗蒸しや押し寿司、アヒージョなど8種類の簡単レシピ集も付いています。フライも是非お試しください。 プロトン凍結:凍結による食品の細胞破壊を防ぎ、解凍時のドリップ流出や食感の低下、風味飛びなどの品質劣化を防止する凍結方法で、食材本来の美味しさを保つとされています。 注意事項 ※輸送時の温度管理、環境保護の観点から、外箱は発泡スチロールではなく、段ボールでお届けします。 ※お召し上がりの前日に冷蔵庫に移して解凍してください。 ※魚体の大きさに応じて、尾数等内容が画像と異なることがございます。 ※画像はイメージです。 提供元 杵築市地域商社 株式会社きっとすき 大分県杵築市大字杵築665-172 製造者 大分県漁業協同組合 杵築支店 大分県杵築市狩宿 美濃崎漁港 加工工場 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。寄附金の用途について 「ふるさと杵築応援寄附金」は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 (1) ふるさと「きつき」を担う人材の育成・確保 (2) ふるさと「きつき」の環境・景観の保全、文化の継承 (3) 安全・安心して暮らせるふるさと「きつき」づくり 寄附金受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて ■寄附金受領証明書■ ・杵築市にて入金確認後に発行、発送いたします。 ・注文確認画面の【注文者情報】に記載の住所へ発送いたします。 ・返礼品とは別送いたします。 ■ワンストップ特例申請書■ ・寄附金受領証明書と同封してお送りいたします。 ・申請書一式と杵築市への返送用封筒をお送りいたします。 ※住所等に誤りがある場合は受付ができませんので、ご返送前に再度ご確認ください。 寄附に関する注意事項 ・注文画面に表示される『注文者情報』が住民票の情報となります。 『送付先』の情報ではございませんのでご注意ください。 ・杵築市内にお住まいの方に返礼品をお送りすることはできません。
10000 円 (税込 / 送料込)

【即日発送対応】【3商品購入で1000円OFF】 夏の風物詩 実は簡単 はも料理! 湯引き 吸い物 お寿司 落とし 落し 活け締め はもちり鍋 ハモチリ鍋 鱧ちり鍋愛媛県産 活け締め骨切はも 500g 【冷凍品】 送料無料 活け〆骨切はも 活け〆骨切鱧 活け〆骨切りはも 骨切り鱧 骨切はも 骨切鱧 活け締め 骨切はも 骨切鱧 骨切りはも 骨切り鱧 湯引きはも 湯引鱧
原材料鱧(愛媛県)加工地日本(神戸)賞味期限製造日より1年保存方法要冷凍(-18度以下)内容量500g加熱調理の必要性加熱してお召し上がりください 母の日・父の日・敬老の日・クリスマス・お誕生日・お祝い・お中元・お歳暮など、季節の贈り物やイベントにぴったりな、花以外で喜ばれる実用的な食べ物ギフトです。プレゼントとしても人気が高く、メッセージカード付きで感謝の気持ちをしっかり伝えられます。活け〆はものご紹介です。夏の風物詩鱧(はも)のご紹介です。鱧(はも)はプロが扱う調理が難しい商材だと思っているあなた!鱧(はも)の調理で難しいのは骨切だけ!この商品はすでに骨切してあるのであとの調理はとても簡単です!ぜひお試しください。皆様のおかげで骨切はもは1位を獲得しました。みなさまのおかげで弊社の骨切ハモは楽天ランキングで1位を獲得しました。鱧(はも)といえば湯引きはもまずは湯引鱧(はも)梅肉またはお好みで酢味噌でお楽しみください。鱧(はも)は天婦羅が美味しい鱧(はも)は天婦羅もおすすめです。湯引きのようにクルっと丸く仕上げたい時は衣を通した後に箸で皮側の衣を少し落とせば綺麗に丸まります。天婦羅が難しい人は鱧(はも)の唐揚げ天婦羅が苦手な方はもっと簡単に鱧(はも)の唐揚げはいかがでしょうか?唐揚粉でもいいですが片栗粉だけで仕上げて塩で召し上がってください。鱧(はも)は鍋やしゃぶしゃぶにはも鍋は夏の滋養食として親しまれています。 具材をいろいろ入れるのもいいですがシンプルに仕上げるのもいいですね。 お勧めは玉葱オンリーです。まるで料理屋、鱧(はも)のお吸い物鱧(はも)と松茸はとても相性がいいので松茸風味のお吸い物を使うと簡単に料理屋さんの味に仕上がります!鱧(はも)はなぜ京都名物なのか?なぜ鱧(はも)が京都名物なのか《1》 京都の夏といえば祇園祭ですが、祇園祭といえば鱧(ハモ)料理を想像される方も多いのではないでしょうか。祇園祭が行われる京都市内は海に面していません。それではなぜ海で獲れる鱧(はも)が京都名物なのかご存じでしょうか。 《2》に続く骨切する必要のない鱧(はも)ですなぜ鱧(はも)が京都名物なのか《2》 それはまだ交通手段が発達していない明治以前、遠い海から京都に送られてくる魚は鮮度が悪く、京都の人々はなかなか新鮮な魚を食べることができませんでした。特に夏場はほとんどの魚が京都につくころには傷んでしまっていました。しかし、生命力の強い鱧(ハモ)だけは京都に運んでもまだまだ元気に動き回っているのです。しかも夏場なのに! 《3》に続く鱧(はも)は縦長にカットするのがコツなぜ鱧(はも)が京都名物なのか《3》 しかし一つ問題がありました。鱧は小骨が多く、とても食べづらい。当時は人気のない魚でした。京都の料理人たちはどうにかこの魚を美味しく食べる方法がないか考えに考え抜き骨切という技法を編み出したのです。その結果、食べやすく美味しくなっただけでなく花が咲いたように美しい芸術的な料理にまで発展したのです。 《おわり》鱧(はも)500gを食べつくせ!鱧(はも)なんて調理したことない!食べ方は湯引きしか知らない! そんなあなたに簡単で美味しい鱧(はも)料理を5品紹介します。 どれも鱧(はも)料理のド定番です。愛媛県で獲れた国産鱧(はも)を使用しています。愛媛県で獲れた新鮮な鱧(はも)を神戸の工場で骨切、冷凍してお届けします。国産原料国内加工で安心安全に思う存分お楽しみください。 関連商品はこちら
3300 円 (税込 / 送料込)

「白身魚のトロ」。唐揚げ・ムニエル等多彩な用途に。あかむつ のど黒 高級魚 干物【ふるさと納税】【海鮮の匠 魚政】のどぐろ一夜干し(ノドグロ、のど黒、アカムツ)500g級使用 3尾セット 海鮮 魚介 魚介類 一夜干し 500g 3尾 セット やわらかい 冷凍 天然塩 干物 脂のり 焼き魚 高級魚 干もの 凝縮 塩焼き 煮付け 日本海 京都 個包装 魚政 送料無料
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 商品説明 名称のどぐろ一夜干し 内容量のどぐろ一夜干し 3尾 ※500g級使用 干し上がり後 350g以上×3尾 原材料:アカムツ、塩、清酒 原産地:日本海西部産 加工:京丹後市 魚政工場 原材料名アカムツ(ノドグロ)、食塩、清酒 産地日本海山陰西部産 賞味期限冷凍庫(-18℃以下)で保管し、生物に付き早目にご賞味ください。 配送方法冷凍 配送可能期間 9月中旬頃~発送 配送可能期間より、入金確認後7~30営業日以内に発送 ※12月20日から年末年始のお届け不可 詳細 のどくろ(正式名称:アカムツ)は、その名の通りのどの奥が黒いことから「のどくろ」と呼ばれています。この魚は、日本海西部近海でも秋から春にかけて多く水揚げされます。 特徴 のどくろの身は非常に柔らかく、上品な質の良い脂が体の隅々まで行き渡っていることが特徴です。魚の味に大きな影響を与える粗脂肪量が20%以上になるとマグロのトロに匹敵するため、のどくろは通年平均20%を超える粗脂肪量を持ち、「白身魚のトロ」とも称される芳醇な脂の旨味が楽しめる魚となっています。近年では最も人気のある魚の一つです。 魚政の のどくろ一夜干し 魚政では、獲れたての、のどくろを独自の製法で素早く干し上げ、急速冷凍&真空パッケージすることで鮮度を保持し、お届けします。 楽しみ方 のどくろ一夜干しは、焼き物としてだけでなく、素揚げ、天ぷら、ムニエルなど、油物との相性も抜群です。また、身をほぐしてお茶漬けや釜飯、お寿司の具材としてもお楽しみいただけます。 上手な解凍方法 冷蔵庫での解凍:真空パッケージのまま冷蔵庫の低温でじっくりと解凍してから焼いてください。 常温での解凍:お急ぎの場合は袋から取り出し、常温で自然解凍してください。 これらの方法で解凍すると、のどくろの持つ本来の風味と食感を損なうことなく美味しくいただけます。 ※画像は、イメージです。 提供元 株式会社魚政 京都府京丹後市網野町網野2707-17 [ふるさと納税 のどぐろ][ふるさと納税 ノドグロ][ふるさと納税 のどぐろ一夜干し][ふるさと納税 ノドグロ一夜干し] 【地場産品に該当する理由】区域内の事業所において、製造の全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの<告示第5条第3号に該当>\魅力的なお礼品ぞくぞく/ 寄附金の使い道について (1) 指定しない (2) にぎわいのふるさと応援事業 (3) 環境のふるさと応援事業 (4) 健康と福祉のふるさと応援事業 (5) 未来を拓く子どもを育むふるさと応援事業 (6) 市民協働と生涯学習のふるさと応援事業 (7) 安心のふるさと応援事業 (8) コミュニティビジネス応援事業 (9) 京丹後市韓哲・まちづくり夢基金事業 (10) 京丹後市文化財保存活用基金事業 受領証明証及びワンストップ特例申請書について ■税額控除申請に必要な書類送付について ・『必要(ワンストップ特例申請用)』『必要(確定申告用)』を選択された場合 →ご入金確認後1~2週間程度で【注文者住所】宛へ書類を発送いたします。 ・『不要(ワンストップオンライン)』『不要(電子データにて確定申告)』を選択された場合 →当市より書類の送付を行いません。 ■ワンストップ特例申請書の送付先 〒847-8555 佐賀県唐津市鏡4337番地1 京都府京丹後市ふるさと納税 ワンストップ受付センター ※本人確認書類と併せて同封の返信用封筒で翌年1月10日までにご提出ください。 ※記入方法など、詳しくはこちらをご覧ください。↓ https://event.rakuten.co.jp/furusato/guide/onestop.html
120000 円 (税込 / 送料込)

【ふるさと納税】【海鮮の匠 魚政】のどぐろ熟成一汐(ノドグロ、のど黒、アカムツ)500g級使用 仕上がり後 370g以上 3尾セット 海鮮 魚介 天然塩 冷凍 干物 一夜干し 脂のり 焼き魚 高級魚 旬 旨み 凝縮 塩焼き 煮付け 濃厚 上質 脂 日本海 個包装 魚政 送料無料
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 商品説明 名称のどぐろ熟成一汐 内容量のどぐろ熟成一汐 3尾 ※500g級使用 仕上がり後 370g以上×3尾 原材料:アカムツ、塩 原産地:日本海西部産 加工:京丹後市 魚政工場 原材料名アカムツ(ノドグロ)、食塩 産地日本海山陰西部産 賞味期限冷凍庫(-18℃以下)で保管し、生物に付き早目にご賞味ください。 配送方法冷凍 配送可能期間9月中旬頃~発送 配送可能期間より、入金確認後7~30営業日以内に発送 ※12月20日から年末年始のお届け不可 詳細 のどくろ(正式名称:アカムツ)は、のどの奥が黒いことから「のどくろ」と呼ばれています。この魚は、日本海西部近海で秋から春にかけて多く水揚げされます。 のどくろの身は非常に柔らかく、上品な質の良い脂が体の隅々まで行き渡っていることが特徴です。 魚の味に大きな影響を与える粗脂肪量が20%以上になるとマグロのトロに匹敵するため、のどくろは通年平均20%を超える粗脂肪量を持ち、「白身魚のトロ」とも称される芳醇な脂の旨味が楽しめます。 近年では最も人気のある魚の一つです。 魚政ののどくろ熟成一汐 熟成一汐という製法は、獲れたての、のどくろを開き、地元産天然塩を身にまぶし、一晩寝かせ熟成させたものです。余分な水分は取り除かれ、少し引き締まった身は絶妙な塩加減になっています。 仕上がりは、柔らかく、鮮魚と一夜干しの中間のような感じです。 楽しみ方 のどくろ熟成一汐は、焼き物としてだけでなく、素揚げ、天ぷら、ムニエルなど、油物との相性も抜群です。 また、身をほぐしてお茶漬けや釜飯、お寿司の具材としてもお楽しみいただけます。 上手な解凍方法 冷蔵庫での解凍:真空パッケージのまま冷蔵庫の低温でじっくりと解凍してから焼いてください。 常温での解凍:お急ぎの場合は袋から取り出し、常温で自然解凍してください。 これらの方法で解凍すると、のどくろの持つ本来の風味と食感を損なうことなく美味しくいただけます。 ※画像はイメージです。 提供元 株式会社魚政 京都府京丹後市網野町網野2707-17 [ふるさと納税 のどぐろ][ふるさと納税 ノドグロ][ふるさと納税 のどぐろ 一汐][ふるさと納税 ノドグロ 一汐][ふるさと納税 一汐] 【地場産品に該当する理由】区域内の事業所において、製造の全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの<告示第5条第3号に該当>\魅力的なお礼品ぞくぞく/ 寄附金の使い道について (1) 指定しない (2) にぎわいのふるさと応援事業 (3) 環境のふるさと応援事業 (4) 健康と福祉のふるさと応援事業 (5) 未来を拓く子どもを育むふるさと応援事業 (6) 市民協働と生涯学習のふるさと応援事業 (7) 安心のふるさと応援事業 (8) コミュニティビジネス応援事業 (9) 京丹後市韓哲・まちづくり夢基金事業 (10) 京丹後市文化財保存活用基金事業 受領証明証及びワンストップ特例申請書について ■税額控除申請に必要な書類送付について ・『必要(ワンストップ特例申請用)』『必要(確定申告用)』を選択された場合 →ご入金確認後1~2週間程度で【注文者住所】宛へ書類を発送いたします。 ・『不要(ワンストップオンライン)』『不要(電子データにて確定申告)』を選択された場合 →当市より書類の送付を行いません。 ■ワンストップ特例申請書の送付先 〒847-8555 佐賀県唐津市鏡4337番地1 京都府京丹後市ふるさと納税 ワンストップ受付センター ※本人確認書類と併せて同封の返信用封筒で翌年1月10日までにご提出ください。 ※記入方法など、詳しくはこちらをご覧ください。↓ https://event.rakuten.co.jp/furusato/guide/onestop.html
120000 円 (税込 / 送料込)

【ふるさと納税】【海鮮の匠 魚政】のどぐろ熟成一汐(ノドグロ、のど黒、アカムツ)450g級使用 仕上がり後 330g以上 3尾セット のどぐろ 天然塩 冷凍 干物 一夜干し 海鮮 魚介 天然塩 干物 一夜干し 脂のり 焼き魚 高級魚 凝縮 塩焼き 煮付け 日本海 個包装 魚政 送料無料
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 商品説明 名称のどぐろ熟成一汐 内容量のどぐろ熟成一汐 3尾 ※450g級使用 仕上がり後 330g以上×3尾 原材料:アカムツ、塩 原産地:日本海西部産 加工:京丹後市 魚政工場 原材料名アカムツ(ノドグロ)、食塩 産地日本海山陰西部産 賞味期限冷凍庫(-18℃以下)で保管し、生物に付き早目にご賞味ください。 配送方法冷凍 配送可能期間9月中旬頃~発送 配送可能期間より、入金確認後7~30営業日以内に発送 ※12月20日から年末年始のお届け不可 詳細 のどくろ(正式名称:アカムツ)は、のどの奥が黒いことから「のどくろ」と呼ばれています。この魚は、日本海西部近海で秋から春にかけて多く水揚げされます。 のどくろの身は非常に柔らかく、上品な質の良い脂が体の隅々まで行き渡っていることが特徴です。 魚の味に大きな影響を与える粗脂肪量が20%以上になるとマグロのトロに匹敵するため、のどくろは通年平均20%を超える粗脂肪量を持ち、「白身魚のトロ」とも称される芳醇な脂の旨味が楽しめます。 近年では最も人気のある魚の一つです。 魚政ののどくろ熟成一汐 熟成一汐という製法は、獲れたての、のどくろを開き、地元産天然塩を身にまぶし、一晩寝かせ熟成させたものです。余分な水分は取り除かれ、少し引き締まった身は絶妙な塩加減になっています。 仕上がりは、柔らかく、鮮魚と一夜干しの中間のような感じです。 楽しみ方 のどくろ熟成一汐は、焼き物としてだけでなく、素揚げ、天ぷら、ムニエルなど、油物との相性も抜群です。 また、身をほぐしてお茶漬けや釜飯、お寿司の具材としてもお楽しみいただけます。 上手な解凍方法 冷蔵庫での解凍:真空パッケージのまま冷蔵庫の低温でじっくりと解凍してから焼いてください。 常温での解凍:お急ぎの場合は袋から取り出し、常温で自然解凍してください。 これらの方法で解凍すると、のどくろの持つ本来の風味と食感を損なうことなく美味しくいただけます。 ※画像はイメージです。 提供元 株式会社魚政 京都府京丹後市網野町網野2707-17 [ふるさと納税 のどぐろ][ふるさと納税 ノドグロ][ふるさと納税 のどぐろ 一汐][ふるさと納税 ノドグロ 一汐][ふるさと納税 一汐] 【地場産品に該当する理由】区域内の事業所において、製造の全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの<告示第5条第3号に該当>\魅力的なお礼品ぞくぞく/ 寄附金の使い道について (1) 指定しない (2) にぎわいのふるさと応援事業 (3) 環境のふるさと応援事業 (4) 健康と福祉のふるさと応援事業 (5) 未来を拓く子どもを育むふるさと応援事業 (6) 市民協働と生涯学習のふるさと応援事業 (7) 安心のふるさと応援事業 (8) コミュニティビジネス応援事業 (9) 京丹後市韓哲・まちづくり夢基金事業 (10) 京丹後市文化財保存活用基金事業 受領証明証及びワンストップ特例申請書について ■税額控除申請に必要な書類送付について ・『必要(ワンストップ特例申請用)』『必要(確定申告用)』を選択された場合 →ご入金確認後1~2週間程度で【注文者住所】宛へ書類を発送いたします。 ・『不要(ワンストップオンライン)』『不要(電子データにて確定申告)』を選択された場合 →当市より書類の送付を行いません。 ■ワンストップ特例申請書の送付先 〒847-8555 佐賀県唐津市鏡4337番地1 京都府京丹後市ふるさと納税 ワンストップ受付センター ※本人確認書類と併せて同封の返信用封筒で翌年1月10日までにご提出ください。 ※記入方法など、詳しくはこちらをご覧ください。↓ https://event.rakuten.co.jp/furusato/guide/onestop.html
100000 円 (税込 / 送料込)

伝統の友釣り漁法で一尾ずつ丁寧に釣り上げた天然鮎を、釣り場で即締めし、鮮度を保ったまま真空冷凍。清涼感ある香りと、老舗料亭が認めた味わいをご自宅でお楽しみいただけます。【ふるさと納税】鮎 あゆ 天然鮎 仁淀川町 高知県 冷凍 こだわりの鮎 約1kg アユ 魚 魚介 川魚 塩焼き 甘露煮 冷凍鮎屋 仁淀川 仁淀ブルー 友釣あゆ 1kg(14-28尾)
商品情報名 称鮎屋仁淀川の仁淀ブルー友釣あゆ1kg(14-28尾)詳 細 鮮度抜群の証!開けた瞬間、鮎独特の清涼感のあるスイカの香りが広がります! 京都の料亭絶賛!鮎屋仁淀川の仁淀ブルー友釣あゆ1kg(14-28尾)※提供:鮎屋仁淀川「佐川町との共同返礼品」内 容 量約1,000g(14-28尾)※1パック1-5尾で、計4~6パックお届けします。消費期限お届け後、冷凍で120日解凍後は即日中にお召し上がりください。保存方法冷凍提供事業者鮎屋仁淀川配送方法冷凍便で配送備 考R7年6月中旬より順次発送とさせていただきます。天然鮎ですので、天候や川の状況によって漁獲量が変動します。なくなり次第受付を終了させて頂きますのでご了承ください。この商品は 【ふるさと納税】鮎 あゆ 天然鮎 仁淀川町 高知県 冷凍 こだわりの鮎 約1kg アユ 魚 魚介 川魚 塩焼き 甘露煮 冷凍鮎屋 仁淀川 仁淀ブルー 友釣あゆ 1kg(14-28尾) ポイント伝統の友釣り漁法で一尾ずつ丁寧に釣り上げた天然鮎を、釣り場で即締めし、鮮度を保ったまま真空冷凍。清涼感ある香りと、老舗料亭が認めた味わいをご自宅でお楽しみいただけます。 【仁淀川の天然鮎|老舗料亭も認める絶品夏味】 奇跡の清流・仁淀川で釣り上げた天然鮎!老舗料亭も認める絶品の夏の味わいをご家庭で。◆ 香り高く生臭みゼロ◆ 女性釣り師が友釣りで一尾ずつ丁寧に釣り上げ◆ 釣りたてを即日真空パック冷凍、小分けで使いやすい◆ 塩焼きレシピ付き、贈答・お中元にも最適透き通った仁淀川で、良質なコケだけを食べて育つ天然鮎は、スイカのように爽やかな香りとふっくら柔らかな身が特徴。開封した瞬間の清涼感と鮮度の証であるぬめりは、釣りたてならでは。塩焼きにすれば、皮は香ばしく、身はほろっと口の中でほどけます。家族での食卓はもちろん、大切な方への贈り物にも喜ばれる逸品です。※佐川町との共同返礼品です。 ショップからのメッセージ 毎年、夏の清流で鮎と向き合う時間は、私たちにとって特別な季節のしるし。澄みきった水の中を力強く泳ぐ鮎を目にすると、思わず「今年もこの季節がきたな」と胸が高鳴ります。私たちが釣るのは、昔ながらの友釣り。生きた鮎をオトリに、縄張りを守ろうと体当たりしてくる天然鮎を、一尾ずつ大切に釣り上げています。この方法は手間も時間もかかりますが、鮎にストレスをかけず、川の恵みをそのまま味わっていただける方法なのです。釣れた鮎はすぐに締めて、その日のうちに真空パック冷凍。パックを開けた瞬間にふわっと漂うスイカのような香りは、鮮度の証です。塩焼きにすれば、皮は香ばしく、身はふっくら。川の香りまで一緒にお届けできることが、私たちの誇りです。「今年も楽しみにしているよ」と言ってくださるお客様の声が、私たちの励みになっています。自然と向き合い、丁寧に釣り上げた仁淀川の天然鮎を、ぜひご家族で味わっていただけたらうれしいです。 納期について R7年6月中旬より順次発送・繁忙期は遅延あり4
45000 円 (税込 / 送料込)

伝統の友釣り漁法で一尾ずつ丁寧に釣り上げた天然鮎を、釣り場で即締めし、鮮度を保ったまま真空冷凍。清涼感ある香りと、老舗料亭が認めた味わいをご自宅でお楽しみいただけます。【ふるさと納税】鮎 あゆ 天然鮎 仁淀川町 高知県 冷凍 こだわりの鮎 約500g アユ 魚 魚介 川魚 塩焼き 甘露煮 冷凍鮎屋 仁淀川 仁淀ブルー 友釣あゆ 500kg(5-14尾)
商品情報名 称 鮎屋仁淀川の仁淀ブルー友釣あゆ500g(5-14尾)詳 細 鮮度抜群の証!開けた瞬間、鮎独特の清涼感のあるスイカの香りが広がります! 京都の料亭絶賛!鮎屋仁淀川の仁淀ブルー友釣あゆ※提供:鮎屋仁淀川「佐川町との共同返礼品」内 容 量約500g(5-14尾)※1パック1~5尾で、計2~3パックお届けします。消費期限お届け後、冷凍で120日解凍後は即日中にお召し上がりください。保存方法冷凍提供事業者鮎屋仁淀川配送方法冷凍便で配送備 考R’念6月中旬より発送開始。以降、順次発送とさせていただきます。 天然鮎ですので、天候や川の状況によって漁獲量が変動します。なくなり次第受付を終了させて頂きますのでご了承ください。この商品は 【ふるさと納税】鮎 あゆ 天然鮎 仁淀川町 高知県 冷凍 こだわりの鮎 約500g アユ 魚 魚介 川魚 塩焼き 甘露煮 冷凍鮎屋 仁淀川 仁淀ブルー 友釣あゆ 500kg(5-14尾) ポイント伝統の友釣り漁法で一尾ずつ丁寧に釣り上げた天然鮎を、釣り場で即締めし、鮮度を保ったまま真空冷凍。清涼感ある香りと、老舗料亭が認めた味わいをご自宅でお楽しみいただけます。 【仁淀川の天然鮎|老舗料亭も認める絶品夏味】 奇跡の清流・仁淀川で釣り上げた天然鮎!老舗料亭も認める絶品の夏の味わいをご家庭で。◆ 香り高く生臭みゼロ◆ 女性釣り師が友釣りで一尾ずつ丁寧に釣り上げ◆ 釣りたてを即日真空パック冷凍、小分けで使いやすい◆ 塩焼きレシピ付き、贈答・お中元にも最適透き通った仁淀川で、良質なコケだけを食べて育つ天然鮎は、スイカのように爽やかな香りとふっくら柔らかな身が特徴。開封した瞬間の清涼感と鮮度の証であるぬめりは、釣りたてならでは。塩焼きにすれば、皮は香ばしく、身はほろっと口の中でほどけます。家族での食卓はもちろん、大切な方への贈り物にも喜ばれる逸品です。※佐川町との共同返礼品です。 ショップからのメッセージ 毎年、夏の清流で鮎と向き合う時間は、私たちにとって特別な季節のしるし。澄みきった水の中を力強く泳ぐ鮎を目にすると、思わず「今年もこの季節がきたな」と胸が高鳴ります。私たちが釣るのは、昔ながらの友釣り。生きた鮎をオトリに、縄張りを守ろうと体当たりしてくる天然鮎を、一尾ずつ大切に釣り上げています。この方法は手間も時間もかかりますが、鮎にストレスをかけず、川の恵みをそのまま味わっていただける方法なのです。釣れた鮎はすぐに締めて、その日のうちに真空パック冷凍。パックを開けた瞬間にふわっと漂うスイカのような香りは、鮮度の証です。塩焼きにすれば、皮は香ばしく、身はふっくら。川の香りまで一緒にお届けできることが、私たちの誇りです。「今年も楽しみにしているよ」と言ってくださるお客様の声が、私たちの励みになっています。自然と向き合い、丁寧に釣り上げた仁淀川の天然鮎を、ぜひご家族で味わっていただけたらうれしいです。 納期について R7年6月中旬より順次発送・繁忙期は遅延あり4
23000 円 (税込 / 送料込)
![にしん甘露煮[にしん姿甘煮 特大サイズ 5本]鰊甘露煮 鰊姿甘煮 にしん蕎麦 甘煮 業務用 本格的 プロの味 プロ仕様 料理人 うどん屋 蕎麦屋 京都 保存食 京のおだし きょうのおだし](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/kyono-odashi/cabinet/nishin/nishin0005.jpg?_ex=128x128)
脂ののった鰊を厳選し継ぎ足し続けてきた秘伝のタレでふっくらと炊き上げました。直火炊き製法でじっくりと時間をかけ、鰊の風味とうま味を余すことなく味わえます。にしん甘露煮[にしん姿甘煮 特大サイズ 5本]鰊甘露煮 鰊姿甘煮 にしん蕎麦 甘煮 業務用 本格的 プロの味 プロ仕様 料理人 うどん屋 蕎麦屋 京都 保存食 京のおだし きょうのおだし
2158 円 (税込 / 送料込)
![にしん甘露煮[にしん姿甘煮 特大サイズ 10本]鰊甘露煮 鰊姿甘煮 にしん蕎麦 甘煮 業務用 本格的 プロの味 プロ仕様 料理人 うどん屋 蕎麦屋 京都 保存食 京のおだし きょうのおだし](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/kyono-odashi/cabinet/nishin/nishin00010.jpg?_ex=128x128)
脂ののった鰊を厳選し継ぎ足し続けてきた秘伝のタレでふっくらと炊き上げました。直火炊き製法でじっくりと時間をかけ、鰊の風味とうま味を余すことなく味わえます。にしん甘露煮[にしん姿甘煮 特大サイズ 10本]鰊甘露煮 鰊姿甘煮 にしん蕎麦 甘煮 業務用 本格的 プロの味 プロ仕様 料理人 うどん屋 蕎麦屋 京都 保存食 京のおだし きょうのおだし
4206 円 (税込 / 送料込)
![大分県産 活じめ鱧(はも) しゃぶしゃぶセット 500g [3~5人前] 鮮度抜群 獲れたての美味しさ 別府湾から産地直送 きっとすき【送料込】](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/onsenken-oita/cabinet/item39/j4580567780011_1.jpg?_ex=128x128)
大分県産 活じめ鱧(はも) しゃぶしゃぶセット 500g [3~5人前] 鮮度抜群 獲れたての美味しさ 別府湾から産地直送 きっとすき【送料込】
獲れたての美味しさをそのままご家庭に! ■ 鮮度抜群なハモ 大分県別府湾で水揚げされた鮮度抜群のハモを丁寧に下処理し、開いて骨切りした後、プロトン凍結法によって急速凍結、真空パックしています。 一番手間のかかる下処理の一部や開き・骨切りの工程を機械化し、人件費を抑制する事により、皆さまに大容量でお届けする事が可能になりました。 ■ 鱧しゃぶしゃぶセット 500g[3~5人前] 500gとたっぷり入っているので、大人数でお楽しみ頂けます。 原料には、旬の時期に水揚げされ、選別過程で最上級に選ばれたハモを使用しています。しゃぶしゃぶだけでなく、寄せ鍋などの鍋物にもご利用いただけます。 ■ プロトン凍結 凍結による食品の細胞破壊を防ぎ、解凍時のドリップ流出や食感の低下、風味飛びなどの品質劣化を防止する凍結方法で、食材本来の美味しさを保つとされています。 ■ こんなところで作っています 2020年3月に漁港内に新設された最新設備の工場で、ハモの加工を行っております。漁船から陸揚げ・選別された活ハモは、工場に運搬され、頭を落として、冷海水に漬け、血抜き処理を行います。これらの工程を短時間で完了し、鮮度を保持したまま製品に仕上げる事ができるのは、工場が『海』のすぐ目の前に立地しているからこそです。 ■ わたしたちが歩んできた道 水揚げの多い時期には本場京都からの引き合いが強く、杵築のハモはその大部分が大分県産として京都へ送られていました。また、ハモは夏のイメージが強いため、産卵を終えて身に栄養を蓄える晩秋に、本当に美味しくなる事はあまり知られていません。 私達は杵築のハモの美味しさと、秋ハモの本当の美味しさを皆さまに知って頂くために、また一年を通して味わって頂くために、冷凍設備を完備した工場を設立しました。 ■ わたしたちの想い ハモ料理と言えば京都を連想される方が多いと思いますが、ハモを骨切りして食べる文化は大分発祥と言われ、魚へんに豊と書くはもは、豊の国おおいたの北部地方では古くから愛されている食材です。クセが無いのでどんな料理にも相性が良く、他の魚には無いふんわりとした身質が特徴です。 県内トップクラスの漁獲量を誇る杵築のハモを、こうして皆さまにお届けする事が工場設立以来の私たちの念願でありました。人員体制も整い、コロナ禍による漁獲制限や不漁を乗り越えて、この度ようやく杵築のハモを全国の皆さまにお届けできるようになりました。別府湾で獲れたハモをお召し上がり頂き、その美味しさと魅力にお気づき頂けましたら幸いです。 商品名 大分県産 活じめ鱧(はも) しゃぶしゃぶセット 500g[3~5人前] 名称 鱧 内容量 はも切身 500g、ポン酢(かぼす果汁入り) 15g× 4袋、もみじおろし 3g × 4袋、だしパック 8g×2袋 商品コード J4580567780011 賞味期限 パッケージに記載(発送から2か月) ※製造状況や在庫状況により上記と異なる場合がございます。予めご了承ください。 原材料名 はも(大分県産) だしパック:鰹節(国内製造)、いわし煮干、昆布、椎茸、あじ煮干 ぽんず:しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)、かぼす果汁、醸造酢、発酵調味料(小麦・大豆を含む)、食塩、砂糖、こんぶエキス、かつおぶしエキス/調味料(アミノ酸等)、酸味料、カラメル色素、増粘剤(キサンタンガム) もみじおろし:だいこん、とうがらし/酒精、酸味料、ベニコウジ色素 保存方法 冷凍(-18℃以下) ご注意 □ 輸送時の温度管理、環境保護の観点から、外箱は発泡スチロールではなく、段ボールでお届けします。 □ お召し上がりやすさ、環境保護の観点から、お届けする品にはプラスチック製のバランは使用していません。 □ お召し上がりの半日前に冷蔵庫に移して解凍してください。 □ 解凍後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がり下さい。 製造元 JFおおいた杵築支店 大分県杵築市守江4777-5 区分 食品クール便 国産 ハモ 旬 最上級 濃厚な味わい 白身魚 あっさり 大人数 寄せ鍋 真空 丁寧な下処理 高級 珍味 おつまみ お酒の肴 海の幸 魚介 忘年会 お歳暮 迎春 贅沢グルメ チルド バナナマンのせっかくグルメ 活けじめ 活けしめ 活〆 活しめ 活じめ いけしめ かぼす カボス 香母酢 臭橙 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 御供 お供え物 御霊前 香典返し お土産 帰省土産 ゴールデンウィーク GW バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スウィーツ プレゼント 御礼 お礼 謝礼 御返し お祝い返し 御見舞御礼
4998 円 (税込 / 送料込)

大分県産 活じめ鱧(はも) 1本物 骨切り切身 たっぷり 1000g 鮮度抜群 獲れたての美味しさ 別府湾から産地直送 きっとすき【送料込】
獲れたての美味しさをそのままご家庭に! ■ 鮮度抜群なハモ 大分県別府湾で水揚げされた鮮度抜群のハモを丁寧に下処理し、開いて骨切りした後、プロトン凍結法によって急速凍結、真空パックしています。 一番手間のかかる下処理の一部や開き・骨切りの工程を機械化し、人件費を抑制する事により、皆さまに大容量でお届けする事が可能になりました。 ■ 鱧1本物 骨切り切身 たっぷり1000g 1袋に500gとたっぷり入っているので、様々なお召し上がり方で、また大人数でお楽しみ頂けます。 馴染みのない方にも美味しくお召し上がり頂けます様に、湯引きや天ぷらなどのオーソドックスな食べ方だけでなく、茶碗蒸しや押し寿司、アヒージョなど8種類の簡単レシピ集も付いています。フライも是非お試しください。 ■ プロトン凍結 凍結による食品の細胞破壊を防ぎ、解凍時のドリップ流出や食感の低下、風味飛びなどの品質劣化を防止する凍結方法で、食材本来の美味しさを保つとされています。 ■ こんなところで作っています 2020年3月に漁港内に新設された最新設備の工場で、ハモの加工を行っております。漁船から陸揚げ・選別された活ハモは、工場に運搬され、頭を落として、冷海水に漬け、血抜き処理を行います。これらの工程を短時間で完了し、鮮度を保持したまま製品に仕上げる事ができるのは、工場が『海』のすぐ目の前に立地しているからこそです。 ■ わたしたちが歩んできた道 水揚げの多い時期には本場京都からの引き合いが強く、杵築のハモはその大部分が大分県産として京都へ送られていました。また、ハモは夏のイメージが強いため、産卵を終えて身に栄養を蓄える晩秋に、本当に美味しくなる事はあまり知られていません。 私達は杵築のハモの美味しさと、秋ハモの本当の美味しさを皆さまに知って頂くために、また一年を通して味わって頂くために、冷凍設備を完備した工場を設立しました。 ■ わたしたちの想い ハモ料理と言えば京都を連想される方が多いと思いますが、ハモを骨切りして食べる文化は大分発祥と言われ、魚へんに豊と書くはもは、豊の国おおいたの北部地方では古くから愛されている食材です。クセが無いのでどんな料理にも相性が良く、他の魚には無いふんわりとした身質が特徴です。 県内トップクラスの漁獲量を誇る杵築のハモを、こうして皆さまにお届けする事が工場設立以来の私たちの念願でありました。人員体制も整い、コロナ禍による漁獲制限や不漁を乗り越えて、この度ようやく杵築のハモを全国の皆さまにお届けできるようになりました。別府湾で獲れたハモをお召し上がり頂き、その美味しさと魅力にお気づき頂けましたら幸いです。 商品名 大分県産 活じめ鱧(はも) 1本物 骨切り切身 たっぷり1000g 名称 鱧 内容量 はも切身 500g × 2袋 商品コード J4580567780028 賞味期限 パッケージに記載(発送から2か月) ※製造状況や在庫状況により上記と異なる場合がございます。予めご了承ください。 原材料名 はも(大分県産) 保存方法 冷凍(-18℃以下) ご注意 □ 輸送時の温度管理、環境保護の観点から、外箱は発泡スチロールではなく、段ボールでお届けします。 □ お召し上がりやすさ、環境保護の観点から、お届けする品にはプラスチック製のバランは使用していません。 □ お召し上がりの半日前に冷蔵庫に移して解凍してください。 □ 解凍後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がり下さい。 製造元 JFおおいた杵築支店 大分県杵築市守江4777-5 区分 食品クール便 国産 ハモ 旬 最上級 濃厚な味わい 白身魚 あっさり 大人数 寄せ鍋 真空 丁寧な下処理 高級 珍味 おつまみ お酒の肴 海の幸 魚介 忘年会 お歳暮 迎春 贅沢グルメ チルド バナナマンのせっかくグルメ 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 御供 お供え物 御霊前 香典返し お土産 帰省土産 ゴールデンウィーク GW バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スウィーツ プレゼント 御礼 お礼 謝礼 御返し お祝い返し 御見舞御礼
5240 円 (税込 / 送料込)