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【ふるさと納税】~アニマルウェルフェアを広めよう~ナチュラルチーズセット_00130 | 北海道 チーズ ナチュラルチーズ セット モッツアレラ ストリング カチョカヴァロ ナッティー アニマルウェルフェア 食べ比べ 冷蔵 旭川市ふるさと納税 北海道ふるさと納税 旭川市 北海道

旭川市 ふるさと納税 クリーマリー農夢【ふるさと納税】~アニマルウェルフェアを広めよう~ナチュラルチーズセット_00130 | 北海道 チーズ ナチュラルチーズ セット モッツアレラ ストリング カチョカヴァロ ナッティー アニマルウェルフェア 食べ比べ 冷蔵 旭川市ふるさと納税 北海道ふるさと納税 旭川市 北海道

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 クリーマリー農夢のナチュラルチーズ4種をセットでお届けします! ★モッツァレラ:ミルクの甘みが出てくる、柔らかくってジューシーなタイプです。カプレーゼなどのサラダに最適です。また、ピッツァなど加熱して召し上がる場合は、よく水分を切ってからお使いください。 ★ストリング(チーズ):タテに裂けるあっさりとした塩味のスナックタイプです。チーズが苦手な方やお子様のおやつにどうぞ。私はビールのおつまみに作りはじめました。 ★カチョカヴァロ:熟成期間は14日程度で、そのままよりもホットプレートで焼いてトルティーヤに包んでタコスもgood。辛口の白ワインやスパークリングワインが合います。 ★ナッティー:夏にしか作れない栗の実風味のゴーダチーズです。しっとりとして弾力性があり、加熱すると伸びが良く、グラタンやフォンデュなどいろんな料理に万能です!お好きなお酒で試してみてください!! ◆お礼の品に関するお問い合わせ先◆ 事業者名:クリーマリー 農 夢 連絡先:0166-62-9380 営業時間:09:00ー16:30 定休日:なし(通年営業) 関連キーワード:北海道 チーズ ナチュラルチーズ セット モッツアレラ ストリング カチョカヴァロ ナッティー アニマルウェルフェア 食べ比べ 冷蔵 旭川市ふるさと納税 北海道ふるさと納税 旭川市 北海道 内容量・サイズ等 モッツアレラ、ストリング、カチョカヴァロ、ナッティー/合計500g程度 賞味期限 ■ 賞味期限:モッツァレラは14日間 / ストリングとカチョは45日間 / その他は60日間 配送方法 冷蔵 発送期日 準備でき次第、順次発送 アレルギー 乳 乳成分。 小麦、大豆、くるみ、オレンジ、リンゴ、落花生、カシューナッツ、バナナ、ゼラチンを原材料にした製品と同じ工場でつくられています。 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 名称 ~アニマルウェルフェアを広めよう~ナチュラルチーズセット 原材料名 生乳・食塩 賞味期限 ■ 賞味期限:モッツァレラは14日間 / ストリングとカチョは45日間 / その他は60日間 保存方法 要冷蔵(+5℃前後) 製造者 クリーマリー 農 夢 佐竹秀樹 事業者情報 事業者名 クリーマリー 農 夢 連絡先 0166-62-9380 営業時間 09:00ー16:30 定休日 なし(通年営業) 類似商品はこちら~アニマルウェルフェアを広めよう~定番3種セッ12,000円定期便6ヶ月 低温殺菌牛乳・ローファットヨーグ60,000円入りチーズケーキ3種食べ比べセット_0074724,000円斉藤牧場の山地自然放牧牛乳・チーズセット_0012,000円チーズたっぷりのキッシュとクレームブリュレのセ15,000円北海道産にこだわった3個セット_00183 |24,000円どれも食べたい!チーズケーキ欲張り3種セット_24,000円北海道産素材にこだわった3個セット_0018124,000円★関西で注目を集めた伝説のスイーツ★塩チーズケ24,000円新着商品はこちら2025/7/25令和7年度産 北海道ブレンド米 _0388823,000円2025/7/25ななつぼし5kg×2袋YES!clean米_026,000円2025/7/24焼肉 魂 ジンギスカン280g×2_0495512,000円再販商品はこちら2025/7/28 あさひかわ産 ななつぼし 2kg×3袋_0321,000円2025/7/26北海道産豚使用!焼いてごはんに乗せるだけ!豚丼12,000円Powered by EC-UP2025/07/29 更新 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 (1)旭山動物園への支援 (2)子ども・子育て支援 (3)旭川の農業を支えてください! (4)動物愛護センターへの支援 (5)給付型奨学金等の給付 (6)アイヌ文化への支援 (7)雪対策への支援 (8)お年寄り,障がいのある方への支援 (9)未来をつくる産業振興を支援 (10)市立旭川病院への支援 (11)鳥獣対策への支援 (12)いじめ防止対策 旭川モデルの推進 (13)観光振興への支援 (14)中心市街地活性化への支援 (15)スポーツ振興の推進 (16)21世紀の森施設整備への支援 (17)高齢者生きがいづくりへの支援 (18)都市緑化の推進 (19)カムイスキーリンクス施設整備 (20)国際交流活動の推進 (21)旭川市科学館への支援 (22)デザインで旭川を元気に! (23)市民の文化芸術活動を応援します (24)あさひかわ北彩都ガーデンへの支援 (25)使途を指定しない

13000 円 (税込 / 送料込)

【月間優良ショップ受賞】チーズフォンデュ ポンテ イタリア バル ポンテ 名物焼きチーズフォンデュ クワトロフォルマッジョ 送料無料 BBQ バーベキュー パーティー アウトドア 冷凍お届け 濃厚モッツァレラ

【月間優良ショップ受賞】名古屋錦のイタリアバル PONTE発祥オリジナル焼きチーズフォンデュは独自の配合と製法から生まれた新しいスタイルのチーズフォンデュです。【月間優良ショップ受賞】チーズフォンデュ ポンテ イタリア バル ポンテ 名物焼きチーズフォンデュ クワトロフォルマッジョ 送料無料 BBQ バーベキュー パーティー アウトドア 冷凍お届け 濃厚モッツァレラ

名古屋錦イタリアバル PONTE発祥オリジナル焼きチーズフォンデュは独自の配合と製法から生まれた新しいスタイルのチーズフォンデュです。 濃厚でマイルドなオリジナルのフォンデュソースに4種類のチーズをトッピングしたプレミアムなチーズフォンデュをご自宅やアウトドアなど、様々なシーンでご堪能ください。 ■モッツァレラチーズ:イタリア産のフレッシュチーズ。濃厚なミルクの味と伸びの良さが特徴です。厳選したものを使用しています。 ■スモークチーズ:プロセスチーズ:プロセスチーズを林檎のチップで燻す。香り豊かな自家製スモークチーズを使用しています。 ■チェダーチーズ:世界中で愛され身近なプロセスチーズのひとつ。溶けやすく芳醇なコクを与えます。 ■カマンベールチーズ:濃厚でクリーミーな白カビチーズの代表格。フランス産のカマンベールチーズを使用 内容量:480g 原材料:ナチュラルチーズ(国産)、生クリーム(乳成分を含む)、チェダーチーズ(アメリカ産)、モッツァレラシュレッドチーズ、白ワイン、グラナパダーノチーズ、モッツァレラチーズ(イタリア産)、カマンベールチーズ(フランス産)、スモークチーズ(国産)、コーンスターチ(遺伝子組み換えではない)、パルミジャーノレッジャーノチーズ、黒胡椒/セルロース、PH調整剤、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、香料、アナトー色素、酸化防止剤(亜硫酸塩)、卵白リゾチーム(卵由来)、(一部に乳成分を含む) 消費期限:-18度以下で3週間関連商品お中元 誕生日 <メッセージカード選択可> プレゼント ギフト 送料無...お中元<メッセージカード選択可> プレゼント ギフト 送料無料【月間優...お中元 プレゼント スイーツ ギフト <メッセージカード選択可> 送料...3,980円3,980円3,980円お中元 プレゼント スイーツ ギフト <メッセージカード選択可> 送料...お中元 プレゼント スイーツ ギフト<メッセージカード選択可> 送料無...牛肉 焼肉 焼き肉セット 国産 盛り合わせ 5種盛り 送料無料 約1....3,980円3,980円6,800円【期間限定セール!最大25%OFF】 お中元<メッセージカード選択可>...お中元 プレゼント <メッセージカード選択可> ギフト 食品ギフト 送...お中元 プレゼント スイーツ ギフト<メッセージカード選択可> 栗りん...5,200円4,980円4,800円お中元 誕生日 ケーキ <メッセージカード選択可> プレゼント ギフト...お中元 誕生日 ケーキ<メッセージカード選択可> プレゼント ギフト...お中元 誕生日 ケーキ <メッセージカード選択可>プレゼント ギフト【...9,980円9,980円9,480円関連ワード: チーズフォンデュ 焼きチーズフォンデュ クワトロフォルマッジョ 送料無料 BBQ バーベキュー パーティー アウトドア 冷凍 イタリアバル 焼きチーズ 名古屋 名古屋錦 PONTE 発祥 オリジナル 濃厚 マイルド プレミアム モッツァレラチーズ スモークチーズ チェダーチーズ カマンベールチーズ イタリア産 フランス産 プロセスチーズ ナチュラルチーズ 生クリーム 白ワイン グラナパダーノチーズ パルミジャーノレッジャーノチーズ スモーク 自家製 フォンデュソース トッピング シーン 贈り物 特別な 日常 冷凍保存 溶けやすい フレッシュチーズ 新スタイル チーズ BBQ お届け 日持ち プレゼント ギフト

3800 円 (税込 / 送料別)

QBBプロセスチーズ 800g 製菓材料 製パン材料 お菓子材料 お菓子レシピ 業務用

最もポピュラーでマイルドな風味のプロセスチーズです。QBBプロセスチーズ 800g 製菓材料 製パン材料 お菓子材料 お菓子レシピ 業務用

※この商品はクール便でのお届けとなります。 【長崎うまかもん市場 かすてら カステラ 明太子 めんたい 手羽先 饅頭 素麺 そうめん ふぐひれ 牡蠣 カキ こめ 米】 【製菓材料 製パン材料 お菓子材料 お菓子レシピ】最もポピュラーでマイルドな風味のプロセスチーズです。 パン作りや調理等お好みのサイズにカットしてお使い下さい。

2227 円 (税込 / 送料別)

オーストラリアクリームチーズ 2kg 製菓材料 製パン材料 お菓子材料 お菓子レシピ 業務用

オーストラリアクリームチーズは、やや軽めのコクと酸味がその特徴です。オーストラリアクリームチーズ 2kg 製菓材料 製パン材料 お菓子材料 お菓子レシピ 業務用

商品名 クリームチーズ 原材料名 生乳、クリーム、食塩、安定剤(増粘多糖類) 内容量 2kg 原産国名 オーストラリア 輸入者 正栄食品工業 販売者 栗の実長崎県諫早市森山町上井牟田855-1 ※この商品はクール便でのお届けとなります。 その他のチーズはこちら 濃厚ちーずぷりんのレシピはこちら クリームチーズ チーズ クリーム チーズクリーム クリームチーズ業務用 業務用 クリームチーズ チーズ クリームチーズ ★クルミピーセス1kgはCOCHIRA★ ★アーモンドホール1kgはCOCHIRA★ 【製菓材料 製パン材料 お菓子材料 お菓子レシピ】オーストラリアクリームチーズは、やや軽めのコクと酸味がその特徴です。 柔らかめのチーズなので、作業性も優れています。 使いやすいカルトンタイプのクリームチーズなので、お料理のリズムを邪魔しません。

4500 円 (税込 / 送料別)

雪印ファクトリーチーズ 800g 製菓材料 製パン材料 お菓子材料 お菓子レシピ 業務用

カットしやすく耐熱性のある棒状のプロセスチーズです。雪印ファクトリーチーズ 800g 製菓材料 製パン材料 お菓子材料 お菓子レシピ 業務用

※この商品はクール便でのお届けとなります。 【長崎うまかもん市場 かすてら カステラ 明太子 めんたい 手羽先 饅頭 素麺 そうめん ふぐひれ 牡蠣 カキ こめ 米】 【製菓材料 製パン材料 お菓子材料 お菓子レシピ】カットしやすく耐熱性のある棒状のプロセスチーズです。 好きな形にカットしてチーズパンの包あんやチーズケーキの練込に、サラダやマリネの トッピングに、カットしてそのままお父さんのビールのお供に…。 色々使えるチーズです。

2454 円 (税込 / 送料別)

ナチュラルチーズ 1000g 製菓材料 製パン材料 お菓子材料 お菓子レシピ 業務用

細長い短冊状にカットされているチーズです。 チーズを使ったパンにはもちろん、ピザやグラタン、ドリヤなどにどうぞナチュラルチーズ 1000g 製菓材料 製パン材料 お菓子材料 お菓子レシピ 業務用

※この商品はクール便でのお届けとなります。 ★クルミピーセス1kgはCOCHIRA★ ★アーモンドホール1kgはCOCHIRA★ 【製菓材料 製パン材料 お菓子材料 お菓子レシピ】細長い短冊状にカットされていて、加熱するとトロけて弾力が出るチーズです。 チーズを使ったパンにはもちろん、ピザやグラタン、ドリヤなどによく使われている お馴染みのチーズがこれです。 ナチュラルチーズは肉料理や魚料理等のトッピングなどにもお使いいただけるお勧めの チーズですヨ!

2102 円 (税込 / 送料別)

プロセスチーズ ダイス 8mm 1kg サイコロチーズ ダイスチーズ キューブ 宝幸 ロルフ 業務用

約8mm角のダイス(サイコロ)状にカットされたプロセスチーズプロセスチーズ ダイス 8mm 1kg サイコロチーズ ダイスチーズ キューブ 宝幸 ロルフ 業務用

約8mm角のダイス(サイコロ)状にカットされたプロセスチーズです。 品名 プロセスダイス8ミリ 種類別 プロセスチーズ 内容量 1000g 原材料名 ナチュラルチーズ・乳化剤・セルロース 保存方法 要冷蔵10℃以下で保存してください 賞味期限 枠外上部に記載 製造者 株式会社宝幸神奈川県大和市上和田1019-2 販売者 栗の実 長崎県諫早市森山町上井牟田855-1 TEL 0957-20-5170 ※この商品はクール便でのお届けとなります。

2176 円 (税込 / 送料別)

アシスタークリームチーズ 1000g 製菓材料 製パン材料 お菓子材料 お菓子レシピ 業務用

発酵乳のマイルドな風味を持つポッシュタイプのクリームチーズです。 チーズケーキやチーズパン、チーズクリームなどにも使えるお勧めのクリームチーズ です。アシスタークリームチーズ 1000g 製菓材料 製パン材料 お菓子材料 お菓子レシピ 業務用

※この商品はクール便でのお届けとなります。 濃厚ちーずぷりんのレシピはこちら 【長崎うまかもん市場】 【製菓材料 製パン材料 お菓子材料 お菓子レシピ】発酵乳のマイルドな風味を持つポッシュタイプのクリームチーズです。 形状がクリームなので流動的で軟らかく、手間をかけずにチーズ風味の生地を作る事が 出来ます。 チーズケーキやチーズパン、チーズクリームなどにも使えるお勧めのクリームチーズ です。 ティラミス作りには大変重宝しますよ。

2556 円 (税込 / 送料別)

雪印チェダースライスチーズ 30枚 420g 業務用

チェダーチーズを60%以上使用した、スライスタイプのチェダーチーズです。雪印チェダースライスチーズ 30枚 420g 業務用

※この商品はクール便でのお届けとなります。 【長崎うまかもん市場 かすてら カステラ 明太子 めんたい 手羽先 饅頭 素麺 そうめん ふぐひれ 牡蠣 カキ こめ 米】 【製菓材料 製パン材料 お菓子材料 お菓子レシピ】チェダーチーズを60%以上使用した、スライスタイプのチェダーチーズです。 オレンジ色した、みんなにお馴染みのプロセスチーズです。 ピザトーストやグラタン、ラザニアやお好み焼きなど、非常に使いやすい スライスチーズです。 大きさは8cm角の正方形で、厚さが3mm。

1417 円 (税込 / 送料別)

雪印 クリームチーズ ネージュ 750g 製菓材料 製パン材料 お菓子材料 お菓子レシピ 業務用

「上質な風味」と「濃厚感」のある仕上がりが特長のクリームチーズです。雪印 クリームチーズ ネージュ 750g 製菓材料 製パン材料 お菓子材料 お菓子レシピ 業務用

※この商品はクール便でのお届けとなります。 その他チーズ類はこちら!輸入クリームチーズをベースに、北海道産クリームチーズをブレンドすることにより、 特にベイクドチーズケーキに使用いただいた際の「上質な風味」と「濃厚感」のある仕上がりが特長のクリームチーズです。 フランス語で「雪」と言う意味である「ネージュ」と言うネーミング通り色の白さも特徴になっており デニッシュ、ベーグルサンドなど製パン、外食メニューなどにもおススメです。

1950 円 (税込 / 送料別)

リュクス 1kg 製菓材料 製パン材料 お菓子材料 お菓子レシピ 業務用

北海道産生乳100%にこだわったフレッシュなクリームチーズリュクス 1kg 製菓材料 製パン材料 お菓子材料 お菓子レシピ 業務用

※この商品はクール便でのお届けとなります。 濃厚ちーずぷりんのレシピはこちら 【長崎うまかもん市場 かすてら カステラ 明太子 めんたい 手羽先 饅頭 素麺 そうめん ふぐひれ 牡蠣 カキ こめ 米】 【製菓材料 製パン材料 お菓子材料 お菓子レシピ】北海道産生乳100%にこだわったフレッシュなクリームチーズをお届けします。 北海道産の酪農発祥地である道南の新鮮な生乳を100%使用し、4種類の乳酸菌による 爽やかな風味をプラスしたクリームチーズです。 生乳の風味豊かで贅沢なおいしさのクリームチーズをお楽しみください。

2371 円 (税込 / 送料別)

シェーブル チーズ クロタン ド シャピニオル 60g AOC フランス産 毎週水・金曜日発送

そのままでも、パリ風に焼いても美味しい山羊乳チーズ無殺菌乳使用シェーブル チーズ クロタン ド シャピニオル 60g AOC フランス産 毎週水・金曜日発送

この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 お断りなく製造者、パッケージが変わる場合があります。 フランス産 シェーブルチーズクロタン ド シャピニオルの詳細 名 称 クロタン ド シャピニオル ドゥミ セック 内 容 60g タイプ シェーブル チーズ / 山羊乳チーズ 乳種 山羊乳 / ヤギ乳 原材料 山羊乳(生乳)、食塩 原産国 フランス 輸入者 株式会社フェルミエ東京都港区愛宕 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 そのままお召し上がりください。 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 フランス産 シェーブルチーズクロタン ド シャピニオルについて うっすらと表皮ができた「ドゥミ セック」はややしっとりとした組織。 さわやかな ミルクの風味が感じられます。 徐々に青かびを纏いながら熟成が進みますと濃厚な山羊のミルクの風味がさらに強まります。 同郷の白ワイン、 サンセールを合わせると素晴らしいマリアージュがお楽しみいただけます。 シェーブルチーズの特徴 山羊独特の風味や味わいがある やわらかな質感 ホロホロと崩れやすい 慣れてしまうとやみつきになるチーズ 小ぶりなものが多い 形が様々(円筒形、饅頭型、ピラミッド型など) 断面が真っ白で美しい 表面に灰をまぶしたものもある ジャムやフルーツと相性が良い 野菜とも相性が良いので、サラダに加えても おすすめ利用シーン ホームパーティー、パーティ、家飲み(家呑み)、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日(バースデー)、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日クロタン ド シャヴィニョル(ドゥミセック) 約60g アイボリーがかった白色の表皮に、しっとりとした生地。 ほこほこした栗のような食感がうれしい人気のシェーブルチーズです。 クロタンの熟成期間は2週間~4か月ほど。 若いうちは柔らかいのですが、熟成が進むにつれて「ドゥミ セック(半分乾燥している)」→「セック(乾燥している)」→「トレ セック(とても乾燥している)」と呼び名が変わってゆきます。 乾燥すると水分が抜けて硬くなってゆくので、それを切り分けるための専用のナイフ(クロタンナイフ)もあります。 こちらは日本でもっとも馴染みのある「ドゥミ セック」というまだ若い熟成のもの。 ほんのりと白カビをまとった柔らかいクロタンからは、シェーブルらしい軽い酸味と、優しいミルクの甘味を感じます。 生まれは、ロワール地方の「シャヴィニョル村」。 シャヴィニョル村とその周辺で製造されたものだけを「クロタン ド シャヴィニョル」と呼んで他と区別するようになり、1976年にはAOCを取得しました。 まあるい愛らしい形のせいもあってか、とても親しみの持てるシェーヴルのひとつです。 このまま放射状にカットしてワインと共に召し上がってもよいですし、ドライフルーツやジャムを合わせても美味しいです。 クロタンを輪切りにしてパンに乗せて焼き、 アツアツふわふわになったところをフレッシュな野菜と一緒にいただく「クロタンサラダ」がパリで人気となり、 クロタンは一躍有名になりました。

1792 円 (税込 / 送料別)

コンテ チーズ 30~36ヵ月熟成 約250g 【100gあたり1,944円 】 不定貫 AOP フランス産 ハード セミハードチーズ 毎週水・金曜日発送

長期熟成によりコクと旨みが深まり濃厚な味わい。香りも良く、噛みしめる毎にミルクの甘味が広がる。30ヶ月熟成~36ヶ月熟成 長期熟成コンテチーズコンテ チーズ 30~36ヵ月熟成 約250g 【100gあたり1,944円 】 不定貫 AOP フランス産 ハード セミハードチーズ 毎週水・金曜日発送

この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 コンテチーズ 30~36ヶ月熟成の詳細 名 称 コンテ 熟成期間 30~36ヶ月 内 容 250~300g タイプ セミハード 乳 種 牛(モンベリアード牛) 原材料 牛乳、食塩 原産国 フランス 輸入者 株式会社プログレス東京都品川区東品川3-1-15 賞味期限 商品に別途記載 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存(10℃以下) 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 ※常温品同梱の場合も冷蔵発送いたします。 コンテチーズ 30~36ヶ月熟成について 30ヶ月以上熟成した特別なコンテチーズです。 濃厚な風味と旨みが際立ちます。 長期熟成により、コクと味わいが深まり、焼き栗の様な甘さも感じられます。 豊かな味わいはまさに「山の果物」と形容されるにふさわしいく、余韻も長く感じます。 30ヶ月~36カ月熟成コンテは、食後酒などしっかりとした味わいのお酒にも合います。 長期熟成コンテの特徴 濃厚な風味 芳醇な香り 旨味が凝縮され甘味がある 複雑味がある 生地に密度がある アミノ酸の結晶が感じられる 食べた後の余韻が長い コンテチーズの特徴 添加物を使わないナチュラルチーズ 1000年の歴史をもつ フランス産AOPチーズの中で最も生産量が多い フランスを代表する人気のチーズ 親しみやすく、誰にでも好かれる 食べ飽きしない モンベリアード牛の乳を使用 熟成期間、季節等により味わいが異なる 熟成により、風味もコクも濃厚に 熟成につれて表皮が黄色から茶色に変化 セミハードチーズで保存性が高い おすすめ利用シーン おつまみ、前菜、家飲み、おやつ、女子会、ホームパーティ、晩酌、ワインのつまみ、朝食、オーブン料理、料理素材、毎日食べたいチーズコンテはフランスの風土や文化が詰まった、親しみやすく奥深いチーズです。 豊かな風味とナチュラルな味わいは、朝食やおやつ、料理素材、ワインのつまみなど、いろいろなシーンで大活躍。 フランス産AOPチーズの中でNo.1の生産量となっています。 添加物を使わずに、伝統的な製法で作られるので「搾乳の季節」「チーズ職人や熟成士の技」「熟成期間」によって食感や風味に違いが出るのも特徴です。たとえ同じ熟成期間のチーズでも同じ味になるとは限りません。 一玉ごとに個性のある一期一会のチーズとして、今こにあるコンテチーズとの出会いをお楽しみください。 1.搾乳の季節毎に味わいが異なる コンテに使われるのは、モンベリアード種 (又はフレンチ・シメンタール種) の生乳のみ。 牛達は、春から夏の放牧の時期にはフレッシュな草花を食べ、秋の終わりからは牛舎に入れられ干し草を与えられます。 このようなエサの違いにより 「夏の乳」で作られたコンテと「冬の乳」で作られたコンテには、色や味わいにそれぞれの個性が生まれます。 2.酪農家と職人達の技術のリレーで作られる コンテ1玉の重量は約40Kg。そのコンテチーズを作るのには450Lものミルクが必要となります。 1つの農家のミルクでは賄いきれない為、複数の酪農家達の乳がチーズ工房に集められます。 チーズ工房に集めらたミルクは24時間以内にコンテ職人の手によってチーズに形作られ、3週間保管(前熟成)された後、 熟成士よって熟成されます。 1玉、直径:約60cm、重量:約40Kg。 (※画像提供:コンテチーズ生産者協会) コンテ職人によるチーズ作り(※画像提供:コンテチーズ生産者協会) 熟成士による熟成(※画像提供:コンテチーズ生産者協会) このように、「酪農家」→「チーズ職人」→「熟成士」と引き継がれる技術のリレーによって、高品質のコンテチーズが作り出されています。 3.熟成期間によって、食感や風味が変化する (※画像提供:コンテチーズ生産者協会) コンテチーズの熟成期間は最低4か月以上。 フルーツが完熟し、やがてコンフィチュールのような濃厚な風味になってゆくように、 コンテチーズも熟成士の手によって、一玉一玉の状態に合わせた最適な期間まで熟成されてゆきます。 ◎8ヶ月熟成のコンテの特徴 ミルクの甘味を感じる、あっさりと優しい味わい。 しっとりとした食感で溶けやすく、料理にもおすすめです。 ◎12ヶ月以上熟成のコンテの特徴 旨味が増したコクのある味わい。栗のようなホクっとした食感で、香ばしい風味があります。 ◎24ヶ月や36ヶ月以上の熟成の特徴 組織が締まってより旨味が凝縮、濃厚で深みのある味わいになります。 香りも奥行きのある複雑ものになり、生地にアミノ酸の白い結晶も出てくるようになります。 1.熟成の若い(12ヶ月未満)のコンテの場合 ミルク感のある若いコンテは、パンや野菜、卵とも相性よし。 スライスしてサンドイッチにしたり、オムレツに入れたり、「朝食」や「おやつ」にとてもおすすめ。 加熱するとよく溶けるので、グラタン、オニオングラタンスープなどの「オーブン料理」にお使いいただくと、非常にコクのある仕上がりになります。 又、チーズフォンデュにしても大変美味しく召し上がっていただけます。 薄くスライスして野菜の上に乗せるだけで栄養満点のサラダになりますし、溶かして鶏肉や魚料理のソースとしても活躍します。 2.長期熟成のコンテの場合 ワインとのマリアージュを楽しむには長期熟成(12ヶ月以上)がおすすめです。 約30分位前に冷蔵庫から出して、 食べる直前に 少し厚め(5~8mm)にカットして召し上がると濃厚な風味が口の中に広がって、食感も楽しめます。 ドライフルーツやナッツ、リンゴなどのフルーツ、柑橘系のジャムとの相性が良いので、是非ご一緒に。 ワインやシャンパンの他、ビールや日本酒にも合います。

5054 円 (税込 / 送料別)

シェーブル チーズ バノン フォイユ 100g フランス産 毎週水・金曜日発送

栗の葉に包まれたバノンはシェーブルチーズ無殺菌乳使用シェーブル チーズ バノン フォイユ 100g フランス産 毎週水・金曜日発送

この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 フランス産 シェーブルチーズ バノン フォイユの詳細 名 称 バノン フォイユ 内 容 100g タイプ シェーブル チーズ / 山羊乳チーズ 乳 種 山羊乳 / ヤギ乳 原材料 山羊乳(生乳)、食塩 原産国 フランス 輸入者 ムラカワ株式会社東京都板橋区高島平1-5-3 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 そのままお召し上がりください。 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 フランス産 シェーブルチーズ バノン フォイユについて 熟成が進み、ヤギ乳本来の個性が出てくるこのシェーブルチーズは、栗の葉の香りがチーズに移り、また表皮に味わいある粘り気が出てきて個性を発揮できたチーズです。 赤ワインとの相性がいいです。 飼料は草と干し草のみ。 フランスの大半のシェーヴルは白く、さわやかな酸味とさっぱりとした風味が特長ですが、「バノン」にはあまり酸味はなく、 最初はしっかりとしまった質感ですが、熟成とともにスプーンですくえるほど柔らかくなります。 紐を解いて、栗の葉をむくときのわくわく感がたまらないチーズです。 シェーブルチーズの特徴 山羊独特の風味や味わいがある やわらかな質感 ホロホロと崩れやすい 慣れてしまうとやみつきになるチーズ 小ぶりなものが多い 形が様々(円筒形、饅頭型、ピラミッド型など) 断面が真っ白で美しい 表面に灰をまぶしたものもある ジャムやフルーツと相性が良い 野菜とも相性が良いので、サラダに加えても おすすめ利用シーン ホームパーティー、パーティ、家飲み(家呑み)、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日(バースデー)、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日フランス産 シェーヴルチーズ 「バノン・ア・ラ・フォイユ」 100g プロヴァンスのハーブを食べた山羊のミルクを使って造られた個性的なシェーヴルチーズ、「バノン・ア・ラ・フォイユ」。 栗の葉で包まれています。 栗の葉は秋に収穫した茶色のものを、5%のお酢をいれた熱湯に通して殺菌して使います。 チーズ全体を包んだら、8~12℃のカーヴで約2週間ほど熟成させてできあがり。 栗の葉は何枚も使って丁寧に、丁寧に包みます。 これだけでも手間がかかるのに、紐までかけてしっかり結びます。 まさに、手作業です。 フランスの大半のシェーヴルは白く、さわやかな酸味とさっぱりとした風味が特長ですが、「バノン」にはあまり酸味はなく、 最初はしっかりとしまった質感ですが、熟成とともにスプーンですくえるほど柔らかくなります。 紐を解いて、栗の葉をむくときのわくわく感がたまらないチーズです。

3564 円 (税込 / 送料別)

コンテ チーズ 12ヵ月熟成 80~90g AOP フランス産 ハード セミハードチーズ 毎週水・金曜日発送

おつまみにする他、お料理や、チーズフォンデュ、サンドイッチに、フランスを代表する人気のコンテチーズ12ヶ月熟成コンテ チーズ 12ヵ月熟成 80~90g AOP フランス産 ハード セミハードチーズ 毎週水・金曜日発送

この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 写真提供:コンテチーズ生産者協会 コンテ チーズ 12ヶ月熟成の詳細 名 称 コンテ 熟成期間 12カ月 内 容 80~90g タイプ セミハード 乳 種 牛(モンベリアード牛) 原材料 牛乳、食塩 原産国 フランス 輸入者 チェスコ株式会社東京都新宿区本塩町 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 このままスライスしてワインのつまみ、サラダやサンドウイッチに。 加熱しても大変美味しいので、グラタン、フォンデュー、パスタ、コロッケなどのお料理に。 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存(10℃以下) 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 ※常温品同梱の場合も冷蔵発送いたします。 フランス産 セミハードチーズ コンテ チーズ 12ヶ月熟成について 牛乳と塩以外に添加物を一切使わないナチュラルチーズ、1000年の歴史をもつコンテチーズはフランス人に最も愛され、最も生産量の多いチーズです。 ジュラ山脈には「フリュイティエール」 と呼ばれる小さなチーズ工房が160もあり、熟練したチーズ職人たちの手仕事で、伝統的なチーズ作りが行われています。 コンテチーズの食べ方 そのまま召し上がる他、スライスしてバゲットに乗せたり、お料理の素材としてお使いになっても美味しくいただけます。 フランス産 セミハードチーズ コンテ12ヶ月熟成の特徴 フランスを代表する1番人気のチーズ 親しみやすく、誰にでも好かれる 食べ飽きしない 旨味が凝縮され、濃厚な栗のような甘味がある 食べた後の余韻が長い 熟成により、風味もコクも濃厚に 熟成につれて表皮が黄色から茶色に変化 内側は目が詰まったクリーム色 モンベリアード牛の乳のみを使用 熟成期間、季節等により、味わいが異なる セミハードチーズで保存性が高い おすすめ利用シーン 女子会、ホームパーティ、晩酌、ワインのつまみ、朝食、料理素材として、毎日食べたいチーズコンテはフランスの風土や文化が詰まった、親しみやすく奥深いチーズです。 豊かな風味とナチュラルな味わいは、朝食やおやつ、料理素材、ワインのつまみなど、いろいろなシーンで大活躍。 フランス産AOPチーズの中でNo.1の生産量となっています。 添加物を使わずに、伝統的な製法で作られるので「搾乳の季節」「チーズ職人や熟成士の技」「熟成期間」によって食感や風味に違いが出るのも特徴です。たとえ同じ熟成期間のチーズでも同じ味になるとは限りません。 一玉ごとに個性のある一期一会のチーズとして、今こにあるコンテチーズとの出会いをお楽しみください。 1.搾乳の季節毎に味わいが異なる コンテに使われるのは、モンベリアード種 (又はフレンチ・シメンタール種) の生乳のみ。 牛達は、春から夏の放牧の時期にはフレッシュな草花を食べ、秋の終わりからは牛舎に入れられ干し草を与えられます。 このようなエサの違いにより 「夏の乳」で作られたコンテと「冬の乳」で作られたコンテには、色や味わいにそれぞれの個性が生まれます。 2.酪農家と職人達の技術のリレーで作られる コンテ1玉の重量は約40Kg。そのコンテチーズを作るのには450Lものミルクが必要となります。 1つの農家のミルクでは賄いきれない為、複数の酪農家達の乳がチーズ工房に集められます。 チーズ工房に集めらたミルクは24時間以内にコンテ職人の手によってチーズに形作られ、3週間保管(前熟成)された後、 熟成士よって熟成されます。 1玉、直径:約60cm、重量:約40Kg。 (※画像提供:コンテチーズ生産者協会) コンテ職人によるチーズ作り(※画像提供:コンテチーズ生産者協会) 熟成士による熟成(※画像提供:コンテチーズ生産者協会) このように、「酪農家」→「チーズ職人」→「熟成士」と引き継がれる技術のリレーによって、高品質のコンテチーズが作り出されています。 3.熟成期間によって、食感や風味が変化する (※画像提供:コンテチーズ生産者協会) コンテチーズの熟成期間は最低4か月以上。 フルーツが完熟し、やがてコンフィチュールのような濃厚な風味になってゆくように、 コンテチーズも熟成士の手によって、一玉一玉の状態に合わせた最適な期間まで熟成されてゆきます。 ◎8ヶ月熟成のコンテの特徴 ミルクの甘味を感じる、あっさりと優しい味わい。 しっとりとした食感で溶けやすく、料理にもおすすめです。 ◎12ヶ月以上熟成のコンテの特徴 旨味が増したコクのある味わい。栗のようなホクっとした食感で、香ばしい風味があります。 ◎24ヶ月や36ヶ月以上の熟成の特徴 組織が締まってより旨味が凝縮、濃厚で深みのある味わいになります。 香りも奥行きのある複雑ものになり、生地にアミノ酸の白い結晶も出てくるようになります。 1.熟成の若い(12ヶ月未満)のコンテの場合 ミルク感のある若いコンテは、パンや野菜、卵とも相性よし。 スライスしてサンドイッチにしたり、オムレツに入れたり、「朝食」や「おやつ」にとてもおすすめ。 加熱するとよく溶けるので、グラタン、オニオングラタンスープなどの「オーブン料理」にお使いいただくと、非常にコクのある仕上がりになります。 又、チーズフォンデュにしても大変美味しく召し上がっていただけます。 薄くスライスして野菜の上に乗せるだけで栄養満点のサラダになりますし、溶かして鶏肉や魚料理のソースとしても活躍します。 2.長期熟成のコンテの場合 ワインとのマリアージュを楽しむには長期熟成(12ヶ月以上)がおすすめです。 約30分位前に冷蔵庫から出して、 食べる直前に 少し厚め(5~8mm)にカットして召し上がると濃厚な風味が口の中に広がって、食感も楽しめます。 ドライフルーツやナッツ、リンゴなどのフルーツ、柑橘系のジャムとの相性が良いので、是非ご一緒に。 ワインやシャンパンの他、ビールや日本酒にも合います。

1447 円 (税込 / 送料別)

ブルビ トリュフ ブルビトリュフ・ラ・トラディション <スペイン産> 【約150g】【¥1,600(税抜)/100g再計算】【冷蔵品】 輸入チーズ お取り寄せ チーズ

【マンチェゴチーズ/ケソマンチェゴ/羊乳チーズ/ハードチーズ/ナチュラルチーズ/スペインチーズ/マンチェガ/ドン・キホーテ】 お取り寄せ チーズブルビ トリュフ ブルビトリュフ・ラ・トラディション <スペイン産> 【約150g】【¥1,600(税抜)/100g再計算】【冷蔵品】 輸入チーズ お取り寄せ チーズ

【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8800円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。 【この商品について】フィリップ オリヴィエ 社製のチーズ。フィリップオリヴィエ社のチーズは、本場フランスのチーズ熟成士がベストコンディションな状態で出荷をしていますので、お手元に届いてすぐがお召し上がりになるのに最高な熟成状態です。 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代:~20代、30代、40代、50代、60代~よく読む雑誌:dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方 【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、キアナ牛、ファッソーネ、ブッラータ、モッツァレラ【商品価格について】表示価格は、商品規格サイズの最小グラム数で計算した価格になります。当店で商品を計量後、最終的な金額をご連絡させていただきます。

2592 円 (税込 / 送料別)

コンテ チーズ 24ヵ月熟成 約570g 不定貫 【100gあたり1,377円】 AOP フランス産 ハード セミハード チーズ 毎週水・金曜日発送

コンテファンなら一度はこれを。濃厚な旨みと芳醇な甘い香り コンテチーズ 24ヶ月熟成 長期熟成コンテ チーズ 24ヵ月熟成 約570g 不定貫 【100gあたり1,377円】 AOP フランス産 ハード セミハード チーズ 毎週水・金曜日発送

この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 コンテ チーズ 24ヶ月熟成の詳細 名 称 コンテ 熟成期間 24ヶ月 内 容 約500g~570g タイプ セミハード 乳 種 牛(モンベリアード牛) 原材料 牛乳、食塩 原産国 フランス 輸入者 (株)ノーザンエキスプレス東京都品川区上大崎 賞味期限 商品に別途記載 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存(10℃以下) 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 ※常温品同梱の場合も冷蔵発送いたします。 コンテ チーズ 24ヶ月熟成について 濃厚な風味と旨みが際立つコンテです。 長期熟成により、コクと味わいが深まり、焼き栗の様な甘さも感じられます。 豊かな味わいはまさに「山の果物」と形容されるにふさわしいく、余韻も長く感じます。 長期熟成コンテの特徴 濃厚な風味 芳醇な香り 旨味が凝縮され甘味がある 複雑味がある 生地に密度がある アミノ酸の結晶が感じられる 食べた後の余韻が長い コンテチーズの特徴 添加物を使わないナチュラルチーズ 1000年の歴史をもつ フランス産AOP認定チーズの中で最も生産量が多い フランスを代表する人気のチーズ 親しみやすく、誰にでも好かれる 食べ飽きしない 旨味が凝縮され、濃厚な栗のような甘味がある 食べた後の余韻が長い 熟成により、風味もコクも濃厚に 熟成につれて表皮が黄色から茶色に変化 内側は目が詰まったクリーム色 モンベリアード牛の乳のみを使用 熟成期間、季節等により、味わいが異なる セミハードチーズで保存性が高い おすすめ利用シーン おつまみ、前菜、家飲み、おやつ、女子会、ホームパーティ、晩酌、ワインのつまみ、朝食、オーブン料理、料理素材、毎日食べたいチーズコンテはフランスの風土や文化が詰まった、親しみやすく奥深いチーズです。 豊かな風味とナチュラルな味わいは、朝食やおやつ、料理素材、ワインのつまみなど、いろいろなシーンで大活躍。 フランス産AOPチーズの中でNo.1の生産量となっています。 添加物を使わずに、伝統的な製法で作られるので「搾乳の季節」「チーズ職人や熟成士の技」「熟成期間」によって食感や風味に違いが出るのも特徴です。たとえ同じ熟成期間のチーズでも同じ味になるとは限りません。 一玉ごとに個性のある一期一会のチーズとして、今こにあるコンテチーズとの出会いをお楽しみください。 1.搾乳の季節毎に味わいが異なる コンテに使われるのは、モンベリアード種 (又はフレンチ・シメンタール種) の生乳のみ。 牛達は、春から夏の放牧の時期にはフレッシュな草花を食べ、秋の終わりからは牛舎に入れられ干し草を与えられます。 このようなエサの違いにより 「夏の乳」で作られたコンテと「冬の乳」で作られたコンテには、色や味わいにそれぞれの個性が生まれます。 2.酪農家と職人達の技術のリレーで作られる コンテ1玉の重量は約40Kg。そのコンテチーズを作るのには450Lものミルクが必要となります。 1つの農家のミルクでは賄いきれない為、複数の酪農家達の乳がチーズ工房に集められます。 チーズ工房に集めらたミルクは24時間以内にコンテ職人の手によってチーズに形作られ、3週間保管(前熟成)された後、 熟成士よって熟成されます。 1玉、直径:約60cm、重量:約40Kg。 (※画像提供:コンテチーズ生産者協会) コンテ職人によるチーズ作り(※画像提供:コンテチーズ生産者協会) 熟成士による熟成(※画像提供:コンテチーズ生産者協会) このように、「酪農家」→「チーズ職人」→「熟成士」と引き継がれる技術のリレーによって、高品質のコンテチーズが作り出されています。 3.熟成期間によって、食感や風味が変化する (※画像提供:コンテチーズ生産者協会) コンテチーズの熟成期間は最低4か月以上。 フルーツが完熟し、やがてコンフィチュールのような濃厚な風味になってゆくように、 コンテチーズも熟成士の手によって、一玉一玉の状態に合わせた最適な期間まで熟成されてゆきます。 ◎8ヶ月熟成のコンテの特徴 ミルクの甘味を感じる、あっさりと優しい味わい。 しっとりとした食感で溶けやすく、料理にもおすすめです。 ◎12ヶ月以上熟成のコンテの特徴 旨味が増したコクのある味わい。栗のようなホクっとした食感で、香ばしい風味があります。 ◎24ヶ月や36ヶ月以上の熟成の特徴 組織が締まってより旨味が凝縮、濃厚で深みのある味わいになります。 香りも奥行きのある複雑ものになり、生地にアミノ酸の白い結晶も出てくるようになります。 1.熟成の若い(12ヶ月未満)のコンテの場合 ミルク感のある若いコンテは、パンや野菜、卵とも相性よし。 スライスしてサンドイッチにしたり、オムレツに入れたり、「朝食」や「おやつ」にとてもおすすめ。 加熱するとよく溶けるので、グラタン、オニオングラタンスープなどの「オーブン料理」にお使いいただくと、非常にコクのある仕上がりになります。 又、チーズフォンデュにしても大変美味しく召し上がっていただけます。 薄くスライスして野菜の上に乗せるだけで栄養満点のサラダになりますし、溶かして鶏肉や魚料理のソースとしても活躍します。 2.長期熟成のコンテの場合 ワインとのマリアージュを楽しむには長期熟成(12ヶ月以上)がおすすめです。 約30分位前に冷蔵庫から出して、 食べる直前に 少し厚め(5~8mm)にカットして召し上がると濃厚な風味が口の中に広がって、食感も楽しめます。 ドライフルーツやナッツ、リンゴなどのフルーツ、柑橘系のジャムとの相性が良いので、是非ご一緒に。 ワインやシャンパンの他、ビールや日本酒にも合います。

6696 円 (税込 / 送料別)

世界6か国8種のチーズアソートセット 約50g×8種セット[冷蔵のみ]【送料無料】

ナチュラルチーズ/イタリア/フランス/オランダ/シンガポール/ノルウェー/アメリカ/チーズアソート/チーズ 詰め合わせ/チーズギフト/ギフトセット世界6か国8種のチーズアソートセット 約50g×8種セット[冷蔵のみ]【送料無料】

<< ITEM INFORMATION >> 名称 世界6か国8種のチーズ アソート セット 商品詳細 《-Cheese Assort Collection- 8Pチーズアソート》 世界6か国8種のチーズを食べくらべ! 定番ハードチーズから、青カビ、ウォッシュチーズまでバラエティ豊かな8種を少しずつ食べられるセットです。 1.フォレストスモーク(プロセスチーズ)/フランス フランスとスイスの国境近くで作られるスモークチーズ。 ヒッコリースモークのほのかな香りと、とてもクリーミーでまろやかな味わいが調和し絶妙な味わい。 2.コンテ(セミハード・ハード)/フランス 1000年以上も前から作り続けられているフランスを代表する熟成ハードチーズ。ナッツのような香ばしさと栗のようなホクホクした食感が特徴。ミルクの味わいの中に木の香りやバター香りも感じられます。 3.クリームチーズラム(フレッシュ)/シンガポール シンガポール産の良質なクリームチーズにレーズンとココナッツをたっぷり混ぜたデザートチーズ。甘酸っぱい果肉とマイルドなクリームチーズは相性抜群。 4.ゴルゴンゾーラピカンテ(青カビ)/イタリア イタリア北部ゴルゴンゾーラ村で製造されている青カビチーズ。 世界三大ブルーチーズの一つで、ピリリとした強めの刺激と、塩味もしっかり感じられます。 5.ゴーダコーヒー(セミハード・ハード)/オランダ マイルドな口当たりのゴーダーチーズに、焙煎したブレンドコーヒーをふんだんにまぶし16週間熟成。口に入れた瞬間からコーヒーのしっかりとした味わいとコク、ゴーダのマイルドさが苦みをほどよくしてくれます。 6.ゴーダジャージーマイルド(セミハード・ハード)/オランダ タンパク質やビタミンが豊富なジャージー牛のミルクでつくられています。 バターのような香りと柔らかなテクスチャ-、ミルクの甘い風味が口いっぱいに広がります。 7.コルビージャック(セミハード・ハード)/アメリカ アメリカがで最もポピュラーなチーズであるモントレージャックの生地に、旨みのあるオレンジ色のコルビーチーズを混ぜた、マーブル模様が楽しいチーズ。 8.リダー(ウォッシュ)/ノルウェー リダーとはノルウェー語で「騎士」を意味します。ノルウェー西海岸沿いの風光明媚なフィヨルドのひとつにある美しい村、トレスフィヨルドが発祥の地。マイルドでしっとりした食感が特徴。 原材料名 ブリー:生乳、食塩 フォレストスモーク:ナチュラルチーズ、バター、乳たん白、食塩/乳化剤、保存料(ソルビン酸K) コンテ:生乳、食塩 クリームチーズ ラム:ナチュラルチーズ(生乳、クリーム(乳製品)、食塩)、レーズン、ココナッツ/安定剤(増粘多糖類)、香料 ゴルゴンゾーラピカンテ:生乳、食塩 ゴーダコーヒー:生乳、食塩、コーヒー ゴーダジャージーマイルド:生乳(ジャージー種)、食塩 コルビージャック:生乳、食塩/着色料(アナトー) リダー:生乳、食塩/着色料(アナトー) 内容量 約50g×8種※不定貫商品の為、重量は多少増減します。 賞味期限 お届け後14日以上 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 加工者 株式会社プログレス西日本 神戸市東灘区深江本町4-4-21 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。

3880 円 (税込 / 送料込)

【ふるさと納税】北海道美深町 牧場のラクレット1ホール 4.8kg【北ぎゅう舎】 加工食品 乳製品 チーズ

【北海道美深町】【ふるさと納税】北海道美深町 牧場のラクレット1ホール 4.8kg【北ぎゅう舎】 加工食品 乳製品 チーズ

名称ラクレット内容量牧場のラクレット1ホール4.8kg原材料生乳(乳脂肪3.2%調製)、岩塩賞味期限別途ラベルに記載保存方法10℃以下で保存製造者株式会社北ぎゅう舎北海道中川郡美深町事業者株式会社 北ぎゅう舎配送方法冷蔵配送備考※画像はイメージです。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】北海道美深町 牧場のラクレット1ホール 4.8kg【北ぎゅう舎】 加工食品 乳製品 チーズ ラクレットは、ウォッシュ系のセミハードチーズ。当工房の「牧場まきばのラクレット」は、リネンス菌を利かせたタイプのチーズにしては、クセが少なくほっこりとして栗味感があり味も香りも優しいために、そのままおつまみでも召し上がりやすいチーズです。また、溶かしてジャガイモや野菜にかけたり、サンドイッチ、トースト、フォンデュ、グラタンにも使いやすいチーズで、多くの方に喜ばれる一品です。 寄附金の用途について (1)未来を担う子供たちを応援する事業 (2)活力ある地域産業を育てる事業 (3)個性豊かな人と文化を育てる事業 (4)元気に暮らせる健康づくり事業 (5)美深町災害対策事業 (6)美深町公共施設整備事業 (7)美深町地域福祉事業 (8)美深町文化会館COM100運営事業 (9)美深高等学校卒業生への奨学金給付事業 (10)美深町学校図書等の整備事業 (11)チョウザメ産業の振興事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 受領証明書 ・入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、入金確認後2~3週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 ワンストップ特例申請書 ・ワンストップ特例申請書は、受領証明書と共にお送りいたします。 1/10必着でご返送ください。

103000 円 (税込 / 送料込)

【ふるさと納税】北海道美深町 牧場のラクレット1/2ホール 2.4kg【北ぎゅう舎】 加工食品 乳製品 チーズ

【北海道美深町】【ふるさと納税】北海道美深町 牧場のラクレット1/2ホール 2.4kg【北ぎゅう舎】 加工食品 乳製品 チーズ

名称ラクレット内容量牧場のラクレット1/2ホール2.4kg原材料生乳(乳脂肪3.2%調製)、岩塩賞味期限別途ラベルに記載保存方法10℃以下で保存製造者株式会社北ぎゅう舎北海道中川郡美深町事業者株式会社 北ぎゅう舎配送方法冷蔵配送備考※画像はイメージです。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】北海道美深町 牧場のラクレット1/2ホール 2.4kg【北ぎゅう舎】 加工食品 乳製品 チーズ ラクレットは、ウォッシュ系のセミハードチーズ。当工房の「牧場まきばのラクレット」は、リネンス菌を利かせたタイプのチーズにしては、クセが少なくほっこりとして栗味感があり味も香りも優しいために、そのままおつまみでも召し上がりやすいチーズです。また、溶かしてジャガイモや野菜にかけたり、サンドイッチ、トースト、フォンデュ、グラタンにも使いやすいチーズで、多くの方に喜ばれる一品です。 寄附金の用途について (1)未来を担う子供たちを応援する事業 (2)活力ある地域産業を育てる事業 (3)個性豊かな人と文化を育てる事業 (4)元気に暮らせる健康づくり事業 (5)美深町災害対策事業 (6)美深町公共施設整備事業 (7)美深町地域福祉事業 (8)美深町文化会館COM100運営事業 (9)美深高等学校卒業生への奨学金給付事業 (10)美深町学校図書等の整備事業 (11)チョウザメ産業の振興事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 受領証明書 ・入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、入金確認後2~3週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 ワンストップ特例申請書 ・ワンストップ特例申請書は、受領証明書と共にお送りいたします。 1/10必着でご返送ください。

54000 円 (税込 / 送料込)

【ふるさと納税】北海道美深町 牧場のラクレット1/4ホール 1.2kg【北ぎゅう舎】 加工食品 乳製品 チーズ

【北海道美深町】【ふるさと納税】北海道美深町 牧場のラクレット1/4ホール 1.2kg【北ぎゅう舎】 加工食品 乳製品 チーズ

名称ラクレット内容量牧場のラクレット1/4ホール1.2kg原材料生乳(乳脂肪3.2%調製)、岩塩賞味期限別途ラベルに記載保存方法10℃以下で保存製造者株式会社北ぎゅう舎北海道中川郡美深町事業者株式会社 北ぎゅう舎配送方法冷蔵配送備考※画像はイメージです。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】北海道美深町 牧場のラクレット1/4ホール 1.2kg【北ぎゅう舎】 加工食品 乳製品 チーズ ラクレットは、ウォッシュ系のセミハードチーズ。当工房の「牧場まきばのラクレット」は、リネンス菌を利かせたタイプのチーズにしては、クセが少なくほっこりとして栗味感があり味も香りも優しいために、そのままおつまみでも召し上がりやすいチーズです。また、溶かしてジャガイモや野菜にかけたり、サンドイッチ、トースト、フォンデュ、グラタンにも使いやすいチーズで、多くの方に喜ばれる一品です。 寄附金の用途について (1)未来を担う子供たちを応援する事業 (2)活力ある地域産業を育てる事業 (3)個性豊かな人と文化を育てる事業 (4)元気に暮らせる健康づくり事業 (5)美深町災害対策事業 (6)美深町公共施設整備事業 (7)美深町地域福祉事業 (8)美深町文化会館COM100運営事業 (9)美深高等学校卒業生への奨学金給付事業 (10)美深町学校図書等の整備事業 (11)チョウザメ産業の振興事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 受領証明書 ・入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、入金確認後2~3週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 ワンストップ特例申請書 ・ワンストップ特例申請書は、受領証明書と共にお送りいたします。 1/10必着でご返送ください。

31000 円 (税込 / 送料込)

【ふるさと納税】北海道美深町 牧場のラクレット1/8ホール 600g【北ぎゅう舎】 加工食品 乳製品 チーズ

【北海道美深町】【ふるさと納税】北海道美深町 牧場のラクレット1/8ホール 600g【北ぎゅう舎】 加工食品 乳製品 チーズ

名称ラクレット内容量牧場のラクレット1/8ホール600g原材料生乳(乳脂肪3.2%調製)、岩塩賞味期限別途ラベルに記載保存方法10℃以下で保存製造者株式会社北ぎゅう舎北海道中川郡美深町事業者株式会社 北ぎゅう舎配送方法冷蔵配送備考※画像はイメージです。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】北海道美深町 牧場のラクレット1/8ホール 600g【北ぎゅう舎】 加工食品 乳製品 チーズ ラクレットは、ウォッシュ系のセミハードチーズ。当工房の「牧場まきばのラクレット」は、リネンス菌を利かせたタイプのチーズにしては、クセが少なくほっこりとして栗味感があり味も香りも優しいために、そのままおつまみでも召し上がりやすいチーズです。また、溶かしてジャガイモや野菜にかけたり、サンドイッチ、トースト、フォンデュ、グラタンにも使いやすいチーズで、多くの方に喜ばれる一品です。 寄附金の用途について (1)未来を担う子供たちを応援する事業 (2)活力ある地域産業を育てる事業 (3)個性豊かな人と文化を育てる事業 (4)元気に暮らせる健康づくり事業 (5)美深町災害対策事業 (6)美深町公共施設整備事業 (7)美深町地域福祉事業 (8)美深町文化会館COM100運営事業 (9)美深高等学校卒業生への奨学金給付事業 (10)美深町学校図書等の整備事業 (11)チョウザメ産業の振興事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 受領証明書 ・入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、入金確認後2~3週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 ワンストップ特例申請書 ・ワンストップ特例申請書は、受領証明書と共にお送りいたします。 1/10必着でご返送ください。

18000 円 (税込 / 送料込)

【ふるさと納税】北海道美深町 ラクレット120g×3【北ぎゅう舎】 加工食品 乳製品 チーズ

【北海道美深町】【ふるさと納税】北海道美深町 ラクレット120g×3【北ぎゅう舎】 加工食品 乳製品 チーズ

名称ラクレット内容量ラクレット 120g×3原材料生乳(乳脂肪3.2%調製)、岩塩賞味期限別途ラベルに記載保存方法10℃以下で保存製造者株式会社北ぎゅう舎北海道中川郡美深町事業者株式会社 北ぎゅう舎配送方法冷蔵配送備考※画像はイメージです。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】北海道美深町 ラクレット120g×3【北ぎゅう舎】 加工食品 乳製品 チーズ ラクレットは、ウォッシュ系のセミハードチーズ。当工房の「牧場まきばのラクレット」は、リネンス菌を利かせたタイプのチーズにしては、クセが少なくほっこりとして栗味感があり味も香りも優しいために、そのままおつまみでも召し上がりやすいチーズです。また、溶かしてジャガイモや野菜にかけたり、サンドイッチ、トースト、フォンデュ、グラタンにも使いやすいチーズで、多くの方に喜ばれる一品です。 寄附金の用途について (1)未来を担う子供たちを応援する事業 (2)活力ある地域産業を育てる事業 (3)個性豊かな人と文化を育てる事業 (4)元気に暮らせる健康づくり事業 (5)美深町災害対策事業 (6)美深町公共施設整備事業 (7)美深町地域福祉事業 (8)美深町文化会館COM100運営事業 (9)美深高等学校卒業生への奨学金給付事業 (10)美深町学校図書等の整備事業 (11)チョウザメ産業の振興事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 受領証明書 ・入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、入金確認後2~3週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 ワンストップ特例申請書 ・ワンストップ特例申請書は、受領証明書と共にお送りいたします。 1/10必着でご返送ください。

14000 円 (税込 / 送料込)

【ふるさと納税】北海道美深町 牧場のラクレット1/4ホール 1.2kg 4回定期便【北ぎゅう舎】 加工食品 乳製品 チーズ

【北海道美深町】【ふるさと納税】北海道美深町 牧場のラクレット1/4ホール 1.2kg 4回定期便【北ぎゅう舎】 加工食品 乳製品 チーズ

名称ラクレット内容量牧場のラクレット1.2kgを年4回お届け原材料生乳(乳脂肪3.2%調製)、岩塩賞味期限別途ラベルに記載保存方法10℃以下で保存製造者株式会社北ぎゅう舎北海道中川郡美深町事業者北ぎゅう舎配送方法冷蔵配送備考※画像はイメージです。※入金確認後、翌月よりお届け致します。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】北海道美深町 牧場のラクレット1/4ホール 1.2kg 4回定期便【北ぎゅう舎】 加工食品 乳製品 チーズ ラクレットは、ウォッシュ系のセミハードチーズ。当工房の「牧場まきばのラクレット」は、リネンス菌を利かせたタイプのチーズにしては、クセが少なくほっこりとして栗味感があり味も香りも優しいために、そのままおつまみでも召し上がりやすいチーズです。また、溶かしてジャガイモや野菜にかけたり、サンドイッチ、トースト、フォンデュ、グラタンにも使いやすいチーズで、多くの方に喜ばれる一品です。 寄附金の用途について (1)未来を担う子供たちを応援する事業 (2)活力ある地域産業を育てる事業 (3)個性豊かな人と文化を育てる事業 (4)元気に暮らせる健康づくり事業 (5)美深町災害対策事業 (6)美深町公共施設整備事業 (7)美深町地域福祉事業 (8)美深町文化会館COM100運営事業 (9)美深高等学校卒業生への奨学金給付事業 (10)美深町学校図書等の整備事業 (11)チョウザメ産業の振興事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 受領証明書 ・入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、入金確認後2~3週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 ワンストップ特例申請書 ・ワンストップ特例申請書は、受領証明書と共にお送りいたします。 1/10必着でご返送ください。

112000 円 (税込 / 送料込)

お中元 ナチュラル吉野 チーズ ギフト セット 筑波ハム 国産 茨城県産 おつまみ チーズ 4種 スモークチーズ マロンチーズ チェダーチーズ うにチーズ オリジナルチーズ 自家製チーズ 内祝い お礼 夏ギフト

筑波ハムで作り上げたこだわりのチーズ4種を詰め合わせました。 詰め合わせ お挨拶 内祝い お礼お中元 ナチュラル吉野 チーズ ギフト セット 筑波ハム 国産 茨城県産 おつまみ チーズ 4種 スモークチーズ マロンチーズ チェダーチーズ うにチーズ オリジナルチーズ 自家製チーズ 内祝い お礼 夏ギフト

プロセスチーズ 商品名 ナチュラル吉野チーズギフトセット 種類別 チェダーチーズ:ナチュラルチーズ スモークチーズ:プロセスチーズ うにチーズ:プロセスチーズ マロンチーズ:プロセスチーズ 原材料名 チェダーチーズ:生乳(茨城県産)、食塩 スモークチーズ:プロセスチーズ(国内製造)、ナチュラルチーズ/乳化剤 うにチーズ:プロセスチーズ(国内製造)、ナチュラルチーズ、粒うに、砂糖/酒精、調味料(アミノ酸等)、安定剤(グァーガム)、カゼインNa(乳由来)、乳化剤 マロンチーズ:プロセスチーズ(国内製造)、ナチュラルチーズ、栗、砂糖/乳化剤 内容量 各90g 賞味期限 製造日より30日間(未開封)別途商品ラベルに記載。 保存方法 10℃以下で保存(要冷蔵) アレルギー情報 乳 本品製造工場では、ゼラチン(通年)・キウイフルーツ(11月-1月)を含む製品を生産しております。 製造者 有限会社筑波ハム 茨城県つくば市学園の森3-21-1 備考 開封後は賞味期限にかかわらず、できるだけ早めにお召し上がりください。 ギフト包装 商品名にギフトセットと記載しておりますので、ギフト包装、のしは無料となります。楽天買い物カゴ内にラッピング、のしの選択は設けておりません。買い物かごに入れるの上部にて、ご指定ください。 ギフト対応 のし対応 季節の贈り物や帰省の手土産、ご当地の名産品として茨城県 や つくば市 のお土産、日々のちょっとした贈り物、一人暮らしの方や、ご年配の方へのプレゼントなどにもご好評いただいております。 お父さんやお母さんへのプレゼントにもどうぞ! 筑波ハムのギフトセットは様々な贈り物にお使いいただけるよう、ご用途にあわせたのしやラッピングをご用意しております。 ●夏ギフト 冬ギフト など季節のごあいさつ贈り物に お中元 御中元 暑中見舞い 残暑見舞い お歳暮 御歳暮 寒中見舞い お年賀 お年始 クリスマスプレゼント バレンタインデー ホワイトデー →クリスマス、バレンタイン、ホワイトデーのプレゼントには特別なラッピングをご用意しております ●記念日のお祝いに お誕生日 母の日 父の日 敬老の日 還暦祝い 古稀祝い など 長寿祝い 金婚式 銀婚式 など 結婚記念日 →母の日、父の日には特別なラッピングをご用意しております。 ●内祝い お返し など、 ご祝儀 のお品に ウェディングギフト ブライダルギフト 結婚祝い 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 出産祝い 成人式 就職祝い 入園祝い 入学祝い 卒園祝い 卒業祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 開店祝い 退職祝い 二次会 披露宴 結婚内祝い 快気祝い 快気内祝い 全快祝い 出産内祝い 引越し内祝い 新築内祝い 入学内祝い 入園内祝い 卒園内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 七五三内祝い 初節句 内祝い 開店内祝い →別途、弊社へご郵送いただければお客様作成の「メッセージカード」や「お手紙」も同梱いたします。 ●日々のちょっとした贈り物・手土産に 御祝 御礼 ごあいさつ ご挨拶 粗品 お遣い物 贈答品 進物 お返し お見舞い お見舞御礼 御祝い お餞別 引越し 引越しご挨拶 心ばかり 記念品 卒業記念品 定年退職記念品 ゴルフコンペ コンペ景品 景品 賞品 備考 ご注文時には、「ギフト対応について」の内容を必ずご確認ください。 ※ご自宅へのお届け時には発泡ギフト箱+保冷剤+手提げ袋付となります。ナチュラル吉野チーズギフトセット 筑波ハムで作り上げたこだわりのチーズ4種セットの詰め合わせができました。 一口サイズにカットして盛り合わせれば、おしゃれな一皿の出来上がりです。 そのままでももちろん、クラッカーやオリーブを合わせてみたり、サラダのアクセントにしてみたりなど、お好みの食べ方を見つけてみてくださいね。 ワインなどのお酒のお供に、素敵なひとときの彩りに。 他ではなかなか出会えない、筑波ハムでしか味わえないチーズの詰め合わせを、ぜひご賞味ください。 注意事項 ギフト包装・熨斗が含まれております。 お熨斗にご記名希望の方は備考欄でご指定ください。

4030 円 (税込 / 送料別)

ハード セミハード チーズ オッチェリ 栗の葉包み 80g beppino occelli イン・フォレエ・ディ・カスターニョ イタリア産 チーズ 毎週水・金曜日発送

テストゥンを栗の葉で包み追熟させることで旨味とコクが凝縮、ほろ苦さと余韻を残す深い味わいハード セミハード チーズ オッチェリ 栗の葉包み 80g beppino occelli イン・フォレエ・ディ・カスターニョ イタリア産 チーズ 毎週水・金曜日発送

この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 イタリア産 セミハードチーズ オッチェリテストゥン 栗の葉包みの詳細 名 称 OC イン・フォリエ・ディ・カスターニョテストゥン 栗の葉包み 内 容 80g タイプ セミハードチーズ 乳種 牛乳 原産国 イタリア ピエモンテ メーカー オッチェリ社 輸入者 株式会社プログレス東京都品川区 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 栗の葉を外して、お召し上がりください。 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 イタリア産 セミハードチーズ オッチェリテストゥン 栗の葉包みについて ファンが定着しているベッピーノ・オッチェッリ氏の数量限定生産のハードチーズです。 18~24ヶ月も熟成させた石頭の愛称をもつ夏づくりの「テストゥン」を栗の葉で包み、追熟させることで旨味とコクが凝縮されています。 ほろ苦さと余韻を残す深い味わいに栗の葉の移り香が加わり、長期熟成の生地とあいまって複雑な層を成すように口の中に広がります。 熟成を重ねたバローロやボルドーの上質な赤ワインなどとあわせていただきたい逸品。希少な味わいを是非ご堪能ください。 ハード・セミハードチーズの特徴 水分が少ないため保存性が高い ハードとセミハードは水分含有量によって分類される おだやかに熟成が進むので食べ頃がずっと続く 大量の乳を使って作られる 熟成期間が長い 熟成が進むにつれ、旨みやコクが深まる 長期熟成によりアミノ酸の結晶体が出る事がある 旨味があり、濃厚な味わい 香り高く、風味豊か さまざまな料理に使える / ハードチーズ / セミハードチーズ おすすめ利用シーン ホームパーティー、パーティ、家飲み(家呑み)、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日(バースデー)、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日

1941 円 (税込 / 送料別)

世界10か国18種のチーズアソートセット 約50g×18種セット[冷蔵のみ]【4~5営業日以内に出荷】【送料無料】

ナチュラルチーズ/デンマーク/ドイツ/スイス/イタリア/フランス/オランダ/ニュージーランド/アメリカ世界10か国18種のチーズアソートセット 約50g×18種セット[冷蔵のみ]【4~5営業日以内に出荷】【送料無料】

<< ITEM INFORMATION >> 名称 世界10か国18種のチーズ アソート セット 商品詳細 《-Cheese Assort Collection- 18Pチーズアソート》 世界10か国18種のチーズを食べくらべ! 定番ハードチーズから、青カビ、白カビチーズまでバラエティ豊かな18種を少しずつ食べられるセットです。 1.ブリー(白カビ)/フランス フランスを代表する白カビチーズで、パリ近郊のブリー地方で1000年以上も前から作られています。 柔らかく濃厚でミルキーな味わいで、コクがあり、クセが少ないのが特徴。 2.キャステロ ブルーローフ(青カビ)/デンマーク デンマークを代表するブルーチーズで、フランスのロックフォールをモデルに開発されました。美しい大理石模様が特徴です。 ロックフォールが羊乳を使うのに対し、こちらは牛乳製のため、独特の癖は少ないながら、青カビならではの塩気とピリッと刺激的な味わいが楽しめます。 3.ドイツマリボー(セミハード・ハード)/ドイツ デンマークに隣接する北ドイツで作られたマリボーチーズ。癖が少なく穏やかな風味で、加熱するととろけてよく伸びるのが特徴です。 4.サムソー(セミハード・ハード)/デンマーク デンマークの代表的なチーズで、デンマークにあるサムソー島がその名前の由来になったと言われています。クセがなく穏やかな味わいともっちりとした弾力が特徴で、加熱するとさらに風味が増すのが特徴です。 5.パルミジャーノ レジャーノ 24ケ月熟成(セミハード・ハード)/イタリア イタリアを代表する有名なハードチーズ。 熟成期間が長くなるにつれて内部のたんぱく質が分解されアミノ酸の結晶となり、じゃりじゃりとした食感と凝縮した旨みが味わえます。 6.オランダミモレット(セミハード・ハード)/オランダ フランス北部で作られる、鮮やかなオレンジ色が特徴のハードチーズ。 6ヶ月熟成のこちらはしっとりとして柔らかく、弾力があります。 カラスミにも似たねっとりとした食感と塩気が特徴です。 7.グリュイエール(セミハード・ハード)/スイス スイスチーズの王様エメンタールより一回り小さく、チーズの女王様と呼ばれています。 ナッツのような香りとコク、ほんのり酸味があるのが特徴です。 8.エメンタール(セミハード・ハード)/スイス スイスチーズの王様と言われるエメンタール。アニメなどに登場する丸い穴のあいたチーズの正体がこちら。 ほんのりとした甘みで風味は穏やか、淡白な味わいですが、加熱するとよく伸び風味が増すのが特徴です。 9.ペッパージャック(セミハード・ハード)/アメリカ アメリカで最もポピュラーなチーズの一つモントレージャックに、ハラペーニョを練りこんだチーズ。ピリっと程よい辛さで、そのままはもちろん肉料理などとも相性抜群です。 10.レッドチェダーNZ(セミハード・ハード)/ニュージーランド ニュージーランドの良質なミルクでつくられたチェダーチーズ。レッドチェダーは天然色素でオレンジ色に着色されており、料理に鮮やかさをプラスします。酸味があり、コクのある味わいです。 11.フォレストスモーク(プロセスチーズ)/フランス フランスとスイスの国境近くで作られるスモークチーズ。 ヒッコリースモークのほのかな香りと、とてもクリーミーでまろやかな味わいが調和し絶妙な味わい。 12.コンテ(セミハード・ハード)/フランス 1000年以上も前から作り続けられているフランスを代表する熟成ハードチーズ。ナッツのような香ばしさと栗のようなホクホクした食感が特徴。ミルクの味わいの中に木の香りやバター香りも感じられます。 13.クリームチーズラム(フレッシュ)/シンガポール シンガポール産の良質なクリームチーズにレーズンとココナッツをたっぷり混ぜたデザートチーズ。甘酸っぱい果肉とマイルドなクリームチーズは相性抜群。 14.ゴルゴンゾーラピカンテ(青カビ)/イタリア イタリア北部ゴルゴンゾーラ村で製造されている青カビチーズ。 世界三大ブルーチーズの一つで、ピリリとした強めの刺激と、塩味もしっかり感じられます。 15.ゴーダコーヒー(セミハード・ハード)/オランダ マイルドな口当たりのゴーダーチーズに、焙煎したブレンドコーヒーをふんだんにまぶし16週間熟成。口に入れた瞬間からコーヒーのしっかりとした味わいとコク、ゴーダのマイルドさが苦みをほどよくしてくれます。 16.ゴーダジャージーマイルド(セミハード・ハード)/オランダ タンパク質やビタミンが豊富なジャージー牛のミルクでつくられています。 バターのような香りと柔らかなテクスチャ-、ミルクの甘い風味が口いっぱいに広がります。 17.コルビージャック(セミハード・ハード)/アメリカ アメリカがで最もポピュラーなチーズであるモントレージャックの生地に、旨みのあるオレンジ色のコルビーチーズを混ぜた、マーブル模様が楽しいチーズ。 18.リダー(ウォッシュ)/ノルウェー リダーとはノルウェー語で「騎士」を意味します。ノルウェー西海岸沿いの風光明媚なフィヨルドのひとつにある美しい村、トレスフィヨルドが発祥の地。マイルドでしっとりした食感が特徴。 原材料名 ブリー:生乳、食塩 キャステロ ブルーローフ:生乳、食塩 ドイツマリボー:生乳、食塩 サムソー:生乳、食塩 パルミジャーノ レジャーノ :生乳、食塩 オランダミモレット:生乳、食塩/着色料(カロチノイド色素) グリュイエール:生乳、食塩 エメンタール:生乳、食塩 ペッパージャック:生乳、香辛料(ハラペーニョ)、食塩 レッドチェダーNZ:生乳、食塩/着色料(カロチノイド) フォレストスモーク:ナチュラルチーズ、バター、乳たん白、食塩/乳化剤、保存料(ソルビン酸K) コンテ:生乳、食塩 クリームチーズ ラム:ナチュラルチーズ(生乳、クリーム(乳製品)、食塩)、レーズン、ココナッツ/安定剤(増粘多糖類)、香料 ゴルゴンゾーラピカンテ:生乳、食塩 ゴーダコーヒー:生乳、食塩、コーヒー ゴーダジャージーマイルド:生乳(ジャージー種)、食塩 コルビージャック:生乳、食塩/着色料(アナトー) リダー:生乳、食塩/着色料(アナトー) 内容量 約50g×18種※不定貫商品の為、重量は多少増減します。 賞味期限 お届け後14日以上 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 加工者 株式会社プログレス西日本 神戸市東灘区深江本町4-4-21 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。

6980 円 (税込 / 送料込)

コンテ チーズ 8ヵ月以上熟成 約200g 【100gあたり824円】 不定貫 AOP フランス産 ハード セミハードチーズ 毎週水・金曜日発送

おつまみにする他、お料理や、チーズフォンデュ、サンドイッチに、フランスを代表する人気のコンテチーズ 8ヶ月熟成コンテ チーズ 8ヵ月以上熟成 約200g 【100gあたり824円】 不定貫 AOP フランス産 ハード セミハードチーズ 毎週水・金曜日発送

この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 コンテ チーズ 8ヶ月熟成の詳細 名 称 コンテ 熟成期間 8カ月 内 容 約200g タイプ セミハード 乳 種 牛(モンベリアード牛) 原材料 牛乳、食塩 原産国 フランス 輸入者 株式会社フェルミエ東京都港区愛宕1-5-3 賞味期限 商品に別途記載 召し上がり方 このままおやつや朝食、おつまみ、サラダ、サンドイッチに。溶けやすいチーズですので、オーブン料理の素材としても最適。 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存(10℃以下) 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 ※常温品同梱の場合も冷蔵発送いたします。 フランス産 セミハードチーズコンテ チーズ 8ヶ月熟成について コンテチーズ8ヶ月熟成は、ミルク味わいや香りが残る優しい味わい。 口当たりが滑らかで食べやすいので、朝食やおやつにもおすすめです。 熱を加えると溶けやすいので、チーズトースト、チーズフォンデュ、オーブン料理にも向いています。 おつまにする場合は、軽めの赤ワインや、まろやかな白ワイン、シャンパンなどに合わせてお楽しみください。 コンテチーズ 8か月熟成の召し上がり方 おつまみ、朝食、おやつ バゲットに挟んでサンドイッチ サラダのトッピング パンに乗せて、チーズトースト 薄くスライスしてスープのトッピング グラタンなどのオーブン料理 チーズフォンデュ オニオングラタンスープ コンテチーズの特徴 添加物を使わないナチュラルチーズ 1000年の歴史をもつ フランス産AOP認定チーズの中で最も生産量が多い フランスを代表する人気のチーズ 親しみやすく、誰にでも好かれる 食べ飽きしない 旨味が凝縮され、濃厚な栗のような甘味がある 食べた後の余韻が長い 熟成により、風味もコクも濃厚に 熟成につれて表皮が黄色から茶色に変化 内側は目が詰まったクリーム色 モンベリアード牛の乳のみを使用 熟成期間、季節等により、味わいが異なる セミハードチーズで保存性が高い おすすめ利用シーン おつまみ、前菜、家飲み、おやつ、女子会、ホームパーティ、晩酌、ワインのつまみ、朝食、オーブン料理、料理素材、毎日食べたいチーズコンテはフランスの風土や文化が詰まった、親しみやすく奥深いチーズです。 豊かな風味とナチュラルな味わいは、朝食やおやつ、料理素材、ワインのつまみなど、いろいろなシーンで大活躍。 フランス産AOPチーズの中でNo.1の生産量となっています。 添加物を使わずに、伝統的な製法で作られるので「搾乳の季節」「チーズ職人や熟成士の技」「熟成期間」によって食感や風味に違いが出るのも特徴です。たとえ同じ熟成期間のチーズでも同じ味になるとは限りません。 一玉ごとに個性のある一期一会のチーズとして、今こにあるコンテチーズとの出会いをお楽しみください。 1.搾乳の季節毎に味わいが異なる コンテに使われるのは、モンベリアード種 (又はフレンチ・シメンタール種) の生乳のみ。 牛達は、春から夏の放牧の時期にはフレッシュな草花を食べ、秋の終わりからは牛舎に入れられ干し草を与えられます。 このようなエサの違いにより 「夏の乳」で作られたコンテと「冬の乳」で作られたコンテには、色や味わいにそれぞれの個性が生まれます。 2.酪農家と職人達の技術のリレーで作られる コンテ1玉の重量は約40Kg。そのコンテチーズを作るのには450Lものミルクが必要となります。 1つの農家のミルクでは賄いきれない為、複数の酪農家達の乳がチーズ工房に集められます。 チーズ工房に集めらたミルクは24時間以内にコンテ職人の手によってチーズに形作られ、3週間保管(前熟成)された後、 熟成士よって熟成されます。 1玉、直径:約60cm、重量:約40Kg。 (※画像提供:コンテチーズ生産者協会) コンテ職人によるチーズ作り(※画像提供:コンテチーズ生産者協会) 熟成士による熟成(※画像提供:コンテチーズ生産者協会) このように、「酪農家」→「チーズ職人」→「熟成士」と引き継がれる技術のリレーによって、高品質のコンテチーズが作り出されています。 3.熟成期間によって、食感や風味が変化する (※画像提供:コンテチーズ生産者協会) コンテチーズの熟成期間は最低4か月以上。 フルーツが完熟し、やがてコンフィチュールのような濃厚な風味になってゆくように、 コンテチーズも熟成士の手によって、一玉一玉の状態に合わせた最適な期間まで熟成されてゆきます。 ◎8ヶ月熟成のコンテの特徴 ミルクの甘味を感じる、あっさりと優しい味わい。 しっとりとした食感で溶けやすく、料理にもおすすめです。 ◎12ヶ月以上熟成のコンテの特徴 旨味が増したコクのある味わい。栗のようなホクっとした食感で、香ばしい風味があります。 ◎24ヶ月や36ヶ月以上の熟成の特徴 組織が締まってより旨味が凝縮、濃厚で深みのある味わいになります。 香りも奥行きのある複雑ものになり、生地にアミノ酸の白い結晶も出てくるようになります。 1.熟成の若い(12ヶ月未満)のコンテの場合 ミルク感のある若いコンテは、パンや野菜、卵とも相性よし。 スライスしてサンドイッチにしたり、オムレツに入れたり、「朝食」や「おやつ」にとてもおすすめ。 加熱するとよく溶けるので、グラタン、オニオングラタンスープなどの「オーブン料理」にお使いいただくと、非常にコクのある仕上がりになります。 又、チーズフォンデュにしても大変美味しく召し上がっていただけます。 薄くスライスして野菜の上に乗せるだけで栄養満点のサラダになりますし、溶かして鶏肉や魚料理のソースとしても活躍します。 2.長期熟成のコンテの場合 ワインとのマリアージュを楽しむには長期熟成(12ヶ月以上)がおすすめです。 約30分位前に冷蔵庫から出して、 食べる直前に 少し厚め(5~8mm)にカットして召し上がると濃厚な風味が口の中に広がって、食感も楽しめます。 ドライフルーツやナッツ、リンゴなどのフルーツ、柑橘系のジャムとの相性が良いので、是非ご一緒に。 ワインやシャンパンの他、ビールや日本酒にも合います。

1744 円 (税込 / 送料別)

ハード セミハード チーズ ボーフォール 60g AOP 5ヶ月以上熟成 フランス 産 毎週水・金曜日発送 ボフォール

3大「山のチーズ」のひとつ、芳醇な香りと甘味、栗のようなコクのある上品な味わい、無殺菌乳使用ハード セミハード チーズ ボーフォール 60g AOP 5ヶ月以上熟成 フランス 産 毎週水・金曜日発送 ボフォール

この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 フランス産 セミハードチーズ ボーフォール AOPの詳細 名 称 ボーフォール AOP 内 容 約60g タイプ 乳製品 チーズ セミハード 乳 種 牛 原材料 生乳、食塩 熟成期間 5か月以上 原産国 フランス サヴォワ産 輸入者 株式会社プログレス東日本ブランチ東京都品川区東品川3-1-15 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 そのままカットしてお召し上がりください。くるみ入りパンやナッツと合わせたり、チーズフォンデュなど料理にも。 発送方法 冷蔵 同 梱 【冷蔵品】【常温品】の同梱ができます。 フランス産 セミハードチーズ ボーフォール AOPについて ブリア サヴァランがチーズの「プリンス」と称賛したといわれるボーフォールは、スイスのウォッシュチーズの作り手がグリュイエールチーズの製法を導入して作られたといわれ、現在でもその製法は受け継がれています。 1968年にはAOCを取得。 その味わいはほのかな甘みを感じるもので、ほっくりとした栗を思わせる味わい、上品なコク、豊潤な香ばしさを、サヴォワ地方の辛口の白ワインがより一層引き立てます。 ハード・セミハードチーズの特徴 水分が少ないため保存性が高い ハードとセミハードは水分含有量によって分類される おだやかに熟成が進むので食べ頃がずっと続く 大量の乳を使って作られる 熟成期間が長い 熟成が進むにつれ、旨みやコクが深まる 長期熟成によりアミノ酸の結晶体が出る事がある 旨味があり、濃厚な味わい 香り高く、風味豊か さまざまな料理に使える / ハードチーズ / セミハードチーズ おすすめ利用シーン ホームパーティー、パーティ、家飲み(家呑み)、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日(バースデー)、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日フランス産 セミハードチーズ ボーフォール 約60g

1641 円 (税込 / 送料別)

コンテ DOP 6ヶ月熟成 90g 1個 フランス産

ナッツや栗のようなほっこりとした味わい。コンテ DOP 6ヶ月熟成 90g 1個 フランス産

商品名コンテDOP内容量90g原材料名生乳・食塩原産国名フランス賞味期限発送より30日~45日程度種類別ナチュラルチーズ

890 円 (税込 / 送料別)