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コーセーフーズ 焼ミョウバン 50g(10g×5袋)×40個

なすの色止めにご使用ください。ワラビ・フキなど山菜のあく抜きや、栗・栗豆・芋などの煮物にもご使用いただけます。

【地域限定送料無料】＊関東、中部、関西は無料コミローナ 焼ミョウバン 50g 10個（1ケース） 【コーセーフーズ】 宅配60サイズ

賞味期間：製造から61カ月 原材料名：焼ミョウバン使いやすい分包タイプ（10g×5袋） なす、しその実の塩漬に焼ミョウバンを添加すると、 色の良い漬け物に仕上がります。 山菜、たけのこをミョウバン水に浸し、 一晩放置するとアク抜きができおいしく召しあがれます。 栗、いも類、豆を煮る時に焼ミョウバンを入れると、 煮崩れせず形良くできあがります。 ＊味噌には使用しないでください。

【ふるさと納税】 こうじ漬の素 1.2kg×2袋 ( 塩こうじのように調味料としても使用できます ) | こうじ漬 麹漬 漬物 つけもの 素 新潟県 五泉市 こうじ漬専門店 かさはら

【返礼品内容】 容量：こうじ漬けの素 2.4kg（1.2kg×2袋） 申込期日： 発送期日： 消費期限：発送から冷蔵で1ヶ月 取扱事業者：かさはら ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の 再送はいたしません。あらかじめご了承ください。 ・この商品はふるさと納税の返礼品です。スマートフォンでは「購入手続きへ」と表記されておりますが、寄附申込みとなり ますのでご了承ください。こうじ漬の素 1.2kg×2袋 ( 塩こうじのように調味料としても使用できます ) | こうじ漬 麹漬 漬物 つけもの 素 新潟県 五泉市 こうじ漬専門店 かさはら 五泉市のこうじ漬専門店「かさはら」が地元産の米と麹、塩のみで造った「こうじ漬の素」です。野菜、魚などいろいろなこうじ漬をご家庭で楽しむことができます。塩こうじのように調味料としても使用できます。五十余年の技術と伝統が醸し出す味は素朴でまろやか。昔ながらの製法で地元産の米と麹、塩だけで造りました。添加物は一切使用していません。提供：かさはら

アク抜き・色よいなす漬作り・煮崩れ防止にコミローナ 焼ミョウバン 50g 【単品】 ナスの色止め 山菜あく抜き アク抜き 煮崩れ防止 コーセーフーズ なす漬 なす漬け 色止め あく抜き

なす、しその実の塩漬に焼ミョウバンを添加しますと、色の良い漬け物に仕上がります。 山菜、たけのこをミョウバン水に浸し、一晩放置するとアク抜きができ、おいしく召し上がれます。 栗、いも類、豆を煮る時に焼ミョウバンを入れますと、煮崩れせず形良く出来上ります。 賞味期限：製造から60ヶ月 【原材料】 焼ミョウバン 【アレルギー品目】 アレルギー品目はございません ナスの色止め アク抜き 煮崩れ防止 やきみょうばんなす、しその実の塩漬に焼ミョウバンを添加しますと、色の良い漬け物に仕上がります。 山菜、たけのこをミョウバン水に浸し、一晩放置するとアク抜きができ、おいしく召し上がれます。 栗、いも類、豆を煮る時に焼ミョウバンを入れますと、煮崩れせず形良く出来上ります。 しその実の塩漬け 【材料】 しその実 400g 焼ミョウバン 3g 塩 60g 【作り方】 [1]しその実を水洗いして、水分をとります。 [2]厚生塩と焼ミョウバンを混合し、[1]のしそによく混ぜて容器に入れます。 [3]重石をする場合はしその実と同量の重石をのせます。2～3日で食べられます。 重石が無いときは、1日1回容器を振ってよく混ぜてください。1週間で食べられます。 涼しいところで保管してください。 【使い方】 食べる時には水に5分程つけてよく絞り、塩抜きします。 あとは即席漬けやチャーハンに本の少量加えるだけで、ぐんと風味が良くなります。 山菜のあく抜き(竹の子・山菜など) 【材料】 山菜1kg 焼ミョウバン3g 【作り方】 [1]バットのような平たい容器で、1リットルの水に3gの焼ミョウバンを溶かします。 [2][1]の中に山菜を広げて置き、山菜がすべて水に漬かる様に、まな板のようなもので重しをかけます。 [3]一晩置いたら、あく抜きは完了です。 [4]あく抜き後はよく絞り、水洗いをしてから調理してください。 わらびの保存漬け 【材料】 わらび 1kg 塩 200g 焼ミョウバン 6g 【作り方】 [1]わらびの根元のかたい所を切り捨て、切り口を下に水につけます。 [2]水揚げをしてから塩漬けにします。 [3]漬樽に底塩(焼ミョウバンを混ぜたもの)をまき、わらびを約4cmの厚さに並べ厚生塩を振ります。 [4]これを幾段にも繰り返し、一番上には厚生塩を多めにふりかけ、押しぶたを乗せ、材料の1.5倍程度の重石をします。

様々な用途に【お買得クーポン対象】【送料無料】焼みょうばん 60g 漬物 煮物 消臭 制汗

●漬物、煮物 ・茄子漬けには漬け込みの際、茄子に対しミョウバンを0．1～1％程度加えると、茄子は美しい青紫色に漬け上がります。 ・また、栗、芋、豆、ごぼう、れんこんなど、あくの強い野菜類の煮物の場合には、煮込みの前に約0．01～0．3％のミョウバン溶液に一昼夜つけておくとあくが抜け、白く、煮くずれせず、歯切れが良くなります。 ・その他、梅漬け、らっきょう漬けなどに使用すると、歯切れが良くなり、風味を増します。 ●医薬品、化粧品 ・防腐殺菌作用、収れん作用などの効果により、止血剤、制汗剤および含嗽剤などに使われています。 ●消臭剤 ・アンモニアを消し去る中和作用により、瞬時にアンモニア臭を消し消臭を持続させます。 【原材料】 焼アンモニウムミョウバン 【内容量】 60g 【保存方法】 安全な保管条件 ：直射日光や高温高湿を避けて倉庫内に保管する。水濡れした場合は、金属を徐々に腐食するため注意する。 混触禁止物質 ：次亜塩素酸塩類（次亜塩素酸ソーダ・漂白剤・サラシ粉・カルキ等） 安全な容器包装材料 ：湿気を避けて密閉できる耐酸性容器を使用する。 【使用上の注意】 ★応急措置 吸入した場合 ：水でうがい後、新鮮な空気の場所に移動し、呼吸しやすい姿勢で休息する。気分が悪い時は、医師の診断を受ける。 皮膚に付着した場合 ：流水及び石鹸を用いて付着部を洗い流す。刺激が続く場合は、医師の診断・手当てを受ける。 眼に入った場合 ：清浄な水で数分間注意深く洗う。次にコンタクトレンズを着用していて容易に外せる場合は外し、刺激が無くなるまで洗浄を続ける。刺激が続く場合は、医師の診断・手当てを受ける。 飲み込んだ場合 ：水で口の中を洗浄し、コップ1～2杯の水または牛乳を飲む。気分が悪い時は、医師の診断を受ける。 ■発売元：大明化学工業 製品に関するお問い合わせ TEL 03-3563-2491 広告文責 Fukuko高橋 将史お得なサンキュークーポンお得なサンキュークーポン詳しくはこちらをクリックお願いいたします