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NHK 趣味の園芸 やさいの時間 2025年2月・3月号[雑誌]【電子書籍】

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める!】NHK 趣味の園芸 やさいの時間 2025年2月・3月号[雑誌]【電子書籍】

<p>野菜作りで心も体も健康に! いちばんやさしい家庭菜園誌</p> <p>『やさいの時間』は、初めてでも失敗したくない畑派、庭や畑はないけどプランターで野菜を育てたいベランダ派、化学肥料・化学農薬を使わず栽培したいオーガニック派、それぞれの立場に役立つ情報を掲載しています。大きなビジュアルと丁寧な説明、ひと目でわかる栽培カレンダーやデータで「初心者に親切でわかりやすい」「ベテランにもやさしい」家庭菜園誌です。</p> <p>■ご注意ください■<br /> ※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。</p> <p>■今月のテーマ<br /> [特集]<br /> 役立ちすぎてヤバイ!無農薬でハーブガーデン</p> <p>【選プレミアム】<br /> ジャガイモ</p> <p>【しづか&太陽のベジ・ガーデン】<br /> 玉レタスはなぜ丸い?<br /> 春に向けてリニューアル! 土壌改良&農具の手入れ</p> <p>【選】<br /> 発芽が肝心! ミニゴボウの栽培<br /> プランターで育てる 春まきエンドウ </p> <p>【さすてな菜園 プランター】<br /> ルーツに学ぶ トマト ほか</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

930 円 (税込 / 送料込)

【中古】 あなたにもできる野菜の輪作栽培 土がよくなり、農薬・肥料が減る知恵とわざ / 窪 吉永 / 農山漁村文化協会 [単行本]【宅配便出荷】

【通常24時間以内出荷】【中古】 あなたにもできる野菜の輪作栽培 土がよくなり、農薬・肥料が減る知恵とわざ / 窪 吉永 / 農山漁村文化協会 [単行本]【宅配便出荷】

著者:窪 吉永出版社:農山漁村文化協会サイズ:単行本ISBN-10:4540051938ISBN-13:9784540051937■こちらの商品もオススメです ● 農業ビジネスマガジン “強い農業”を実現するための情報誌 vol.13(2016 SPR / イカロス出版 / イカロス出版 [ムック] ● 農業経営者 耕しつづける人へ no.214(2014 1) / 農業技術通信社 / 農業技術通信社 [雑誌] ● 農業経営者 耕しつづける人へ no.211(2013 10) / 農業技術通信社 / 農業技術通信社 [雑誌] ● 世界を変えた野菜読本 トマト、ジャガイモ、トウモロコシ、トウガラシ / シルヴィア ジョンソン, 金原 瑞人 / 晶文社 [単行本] ● 山菜栽培全科 有望53種 / 大沢 章 / 農山漁村文化協会 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで72時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。合計3980円以上は送料無料。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。

804 円 (税込 / 送料別)

【中古】 あなたにもできる野菜の輪作栽培 土がよくなり、農薬・肥料が減る知恵とわざ / 窪 吉永 / 農山漁村文化協会 [単行本]【ネコポス発送】

【最短で翌日お届け。通常24時間以内出荷】【中古】 あなたにもできる野菜の輪作栽培 土がよくなり、農薬・肥料が減る知恵とわざ / 窪 吉永 / 農山漁村文化協会 [単行本]【ネコポス発送】

著者:窪 吉永出版社:農山漁村文化協会サイズ:単行本ISBN-10:4540051938ISBN-13:9784540051937■こちらの商品もオススメです ● 農業ビジネスマガジン “強い農業”を実現するための情報誌 vol.13(2016 SPR / イカロス出版 / イカロス出版 [ムック] ● 農業経営者 耕しつづける人へ no.214(2014 1) / 農業技術通信社 / 農業技術通信社 [雑誌] ● 農業経営者 耕しつづける人へ no.211(2013 10) / 農業技術通信社 / 農業技術通信社 [雑誌] ● 世界を変えた野菜読本 トマト、ジャガイモ、トウモロコシ、トウガラシ / シルヴィア ジョンソン, 金原 瑞人 / 晶文社 [単行本] ● 山菜栽培全科 有望53種 / 大沢 章 / 農山漁村文化協会 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポスで送料は1~3点で298円、4点で328円。5点以上で600円からとなります。※2,500円以上の購入で送料無料。※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。

854 円 (税込 / 送料別)

【中古】 あなたにもできる野菜の輪作栽培 土がよくなり、農薬・肥料が減る知恵とわざ / 窪 吉永 / 農山漁村文化協会 [単行本]【メール便送料無料】【最短翌日配達対応】

【メール便送料無料、通常24時間以内出荷】【中古】 あなたにもできる野菜の輪作栽培 土がよくなり、農薬・肥料が減る知恵とわざ / 窪 吉永 / 農山漁村文化協会 [単行本]【メール便送料無料】【最短翌日配達対応】

著者:窪 吉永出版社:農山漁村文化協会サイズ:単行本ISBN-10:4540051938ISBN-13:9784540051937■こちらの商品もオススメです ● 農業ビジネスマガジン “強い農業”を実現するための情報誌 vol.13(2016 SPR / イカロス出版 / イカロス出版 [ムック] ● 農業経営者 耕しつづける人へ no.214(2014 1) / 農業技術通信社 / 農業技術通信社 [雑誌] ● 農業経営者 耕しつづける人へ no.211(2013 10) / 農業技術通信社 / 農業技術通信社 [雑誌] ● 世界を変えた野菜読本 トマト、ジャガイモ、トウモロコシ、トウガラシ / シルヴィア ジョンソン, 金原 瑞人 / 晶文社 [単行本] ● 山菜栽培全科 有望53種 / 大沢 章 / 農山漁村文化協会 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※最短翌日配達ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便(送料210円)をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。

854 円 (税込 / 送料別)

現代農業2024年4月号【電子書籍】[ 農文協 ]

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める!】現代農業2024年4月号【電子書籍】[ 農文協 ]

<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>一度切ればおしまい、にならない竹やぶ。人の集う場もおカネも、毎年生み出してくれる地域資源。切って使って、みんなで竹活!<br /> <目次><br /> みんなで農!<br /> キュウリってね、節の数を稼ぐほどたくさんとれるんですよ 稲山光男<br /> 【菜園始めた3】タネにまつわる悲喜こもごも 田中由香里<br /> 特集 持続可能すぎる資源 竹活で竹やぶ減らし<br /> ◆竹やぶ減らし 初めの一歩<br /> 竹やぶに通いたくなる! 竹林整備講座 竹の切り方 棚の作り方(長野・NPO法人いなだに竹Links)<br /> 一番ラクな減らし方 竹の1m切り、新・1m切り<br /> 2頭で1日30本分の葉 馬が放置竹林を食べ尽くす!? 飯島博<br /> 燃料不要、作業音も静か 竹やぶ減らしに使える電動装備 黒岩潤一朗<br /> ◆畑で竹活<br /> 竹パウダーでミニハクサイの元肥半減、収量3割アップ(茨城・稲田満雄さん)<br /> 竹カッコイイ! 獣よけに野菜づくりに、使わない手はない 下村京子<br /> お客さんにも大好評 畑の憩いの場に竹ティピーはいかが? 神崎辰哉<br /> ◆BBQで竹活<br /> 熱源も現場調達 青竹で絶品竹網BBQ 曽根原宗夫<br /> 子どもたちがペロリ 楽しい竹パン 山本哲農<br /> ◆竹活メンマ、全国に拡大中!<br /> 4種の味で料理に使える「延岡メンマ」 江原太郎<br /> おにぎりに合う「多良木メンマ」 矢山隆広<br /> ◆タケノコで稼ぐ<br /> 孟宗竹、コサンダケ、カラタケ……山には銭が落ちている 山内政枝<br /> タケノコを一年中とりたい! 期待の9品種 山本哲農<br /> 園地まるごとモミガラ&米ヌカ発酵 超早出し白子タケノコ 佐藤寛之<br /> 間伐で竹林を明るく 人より2週間早く白タケノコを販売 鈴木良幸</p> <p>[稲作・水田活用]<br /> 密着 庄内青年部の稲作巡回その1 苗の見方を教わった(山形・金内秀和さん/庄内たがわ農協青年部羽黒支部)<br /> タンニン鉄育苗で根が増える 谷崎友一<br /> くん炭育苗挑戦4年目 播種後すぐのたっぷり入水で根張り改善 加瀬澤智昭<br /> 【ドローン乾田直播3】移植の反収を超えた!(島根・農事組合法人じきょう)<br /> 【イネの根を見る3】根の活力のお手軽測定 森田茂紀<br /> 【有機稲作3】大きな苗を育てる意味は 三木孝昭<br /> ことば解説</p> <p>[野菜・花]<br /> 続・置くだけ定植<br /> スパイク式チューブで初期のかん水もラク 青枯病も減った(熊本・高木理有さん)<br /> キュウリとトマトで大成功、でもナスは失敗 細井千重子<br /> ナスでうまくいかないのはなぜ? 白木己歳<br /> 高校生が発見! 緑化した根は光合成して植物を大きくする 河野百羽/桑原嵩佳<br /> 【ネギお悩み相談3】さび病が止まらない 横山和彦<br /> 【有機給食野菜3】ジャガイモ 有機物マルチ&逆さ植え 松岡尚孝<br /> 【高設イチゴ4】鈍感なイチゴは「日平均気温」で管理 伏原肇<br /> 【オランダ農業に学ぶ16】定植直後の春の管理編 斉藤章<br /> ことば解説</p> <p>[果樹]<br /> 火傷病でゆれる ナシとリンゴの受粉は脱・輸入花粉で<br /> 3月中旬開花のネパールナシで花粉を全量自給 川島實<br /> 受粉用ナシ品種の開花時期&栽培品種との親和性<br /> 露地ナシでクロマルハナバチを使いこなす 光畑雅宏<br /> ヨシ割りいらず 管理がラクなマメコバチの巣を作った 武田拓<br /> 地球沸騰化時代は無肥料&マルバ台! 植物ホルモンに満ち満ちたリンゴの樹(長野・松村暁生さん)<br /> 【植物ホルモン塾6】ジベレリン・マグニチュード(長崎・瀬片元治さん)<br /> 【熱帯果樹5】マンゴスチン 上原賢祐<br /> ことば解説</p> <p>[山・特産]<br /> 水田でも茶畑でもできる 露地コゴミの増やし方 上野恒明<br /> 【巣箱の内検3】 養蜂3年目 理想のミツバチを増やす方法 東繁彦</p> <p>[畜産]<br /> 尾枕なしの子牛を目指して 離乳編 群飼いでも食い負けさせない(兵庫・谷山悦子さん)<br /> 【平飼い養鶏7】鶏糞を売るには 坪内浩</p> <p>[くらし・経営・地域]<br /> 超おいしい! 土手のカラシナ大活用 鈴木健二<br /> どうする?「直売所の漬物が危機」問題 加工所訪問編その2 給食センターを再利用 道の駅の共同加工所(道の駅さんない・藤井博喜さん)<br /> 【HACCPを農産加工に活かす 上】保健所の対応がガラリと変わった 鴫谷幸彦<br /> 【診療所にレストラン4】一人暮らしでも認知症になってもいられる地域づくり 花戸貴司<br /> 【甲賀ーーむら人が守ってきたもの4】お姫山の卒塔婆 藤田佳信<br /> 【世界のビックリ農業6】一石多鳥の伏せやきマウンド農法 及川洋征<br /> 農業で人を雇う時、ここだけは知っておきたいポイント 福島公夫<br /> 買ってよかった、自動記録してくれる勤怠管理ソフト 榎本成志<br /> 【意見異見179】能登半島地震の現場より──小農村切り捨て論を許してはいけない 山下良平</p> <p>【主張】「気持ちは百姓」の百の声<br /> 【農家の法律相談】相続放棄した土地の管理は誰がすべきか 馬奈木昭雄<br /> カラー口絵 とにかく安くて軽い くん炭育苗うまくいった(兵庫・加瀬澤智昭さん)</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

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図解でよくわかる根のきほん 根の種類、構造、機能から、品目ごとの特徴、樹種による違い、環境へのかかわりまで/根研究学会【3000円以上送料無料】

すぐわかるすごくわかる!図解でよくわかる根のきほん 根の種類、構造、機能から、品目ごとの特徴、樹種による違い、環境へのかかわりまで/根研究学会【3000円以上送料無料】

著者根研究学会(編著)出版社誠文堂新光社発売日2024年10月ISBN9784416623091ページ数175Pキーワードずかいでよくわかるねのきほん ズカイデヨクワカルネノキホン ね/けんきゆう/がつかい ネ/ケンキユウ/ガツカイ9784416623091内容紹介「根っこ」に関する情報や知識は、土の中に根があることからも、一般の人々が意識したり調べたりすることはあまりありません。しかし、「根」は食や環境を根底から支える植物の重要な部位です。食と環境の重要性が改めて増している現在にあって、今までにない切り口でとして、「根」から世界を眺めてみる必要があるのではないかと根研究学会は考えました。本書は、植物の「根」に着目し、草本や木本植物・農作物の根について、根研究学会の会員が中心となり、各方面の専門家が詳しく執筆・解説・編集した書籍です。本書は、根の種類と共通構造、根の生物的な起源、植物による構造の違い、根の基本的な役割について、基本的な根の知識を身に付けることができます。また、根と文化や食を支える根、イネ科やイモ類・根菜類・果菜類・葉菜類・花き・果樹の品目ごとの根の特徴について解説しています。さらに、樹木種による根茎の違いについても解説していて、普段目にしない土の中の根の様子を知ることができます。そして、『環境を支える根』の章では、「根」をみつめなおし、減災や気候変動への有用性を説きし、最終章では「根の研究 最前線」について、宇宙と根・根と植物ホルモンなど、最新トピックスを掲載しています。植物の「根」に焦点をあてることで、自然環境や農業、造園などへの新しい視点を見つけることができるでしょう。また、根を知ることにより、土壌や肥料についても、より一層理解を深めることができるようになります。植物の「根」について、詳しく理解できるよう、解説した本です。■目次第1章 知っているようで知らない根根の種類と共通構造/根の生物的な起源/分岐構造のきほん/根圏と根域/根毛/植物による構造の違い 草本/支持機能 草本・木本/養水分吸収機能 草本・木本/樹木再根 吸収根と輸送根/根と微生物…ほか第2章 いろいろな植物の根の特徴種ごとの特徴イネ科:イネ 水稲と陸稲/ムギ/トウモロコシマメ科など:ダイズ・エダマメ/アズキ/緑肥作物・シバイモ類・根菜類など:ヤマノイモ/サツマイモ/ジャガイモ/サトイモ/レンコン・セリ/テンサイ/薬用植物と根野菜(果菜類):トマト/キュウリ/ナス/スイカ/イチゴ/ピーマン・パプリカ野菜(葉菜類など):レタス/ホウレンソウ/ネギ・タマネギ/ニンニク/キャベツ・ブロッコリー花き:バラ/キク/トルコギキョウ果樹:リンゴ/ミカン/ブドウ/ナシ/オウトウ工芸作物:チャ・コーヒーきのこ:マツタケ樹種:クロマツ/カラマツ/スギ/ヒノキ/ケヤキ/ブナ/スダジイ/クスノキ/コナラ/ササ・タケ/マングローブ第3章 環境を支える根環境を支える樹木の根/気候変動と樹木の根/樹木と水の関係/土壌酸性化と樹木根/減災と根/放射能と根第4章 根の研究 最前線植物の機能を探る/植物の能力を上げる/見えない根を測る****************※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1章 知っているようで知らない根(根の種類と共通構造/根の生物的な起源 ほか)/第2章 いろいろな植物の根の特徴(種ごとの特徴 イネ科/マメ科など ほか)/第3章 環境を支える根(環境を支える樹木の根/気候変動と樹木の根 ほか)/第4章 根の研究 最前線(植物の機能を探る/植物の能力を上げる/見えない根を測る)

1980 円 (税込 / 送料別)

図解でよくわかる根のきほん 根の種類、構造、機能から、品目ごとの特徴、樹種による違い、環境へのかかわりまで/根研究学会【1000円以上送料無料】

すぐわかるすごくわかる!図解でよくわかる根のきほん 根の種類、構造、機能から、品目ごとの特徴、樹種による違い、環境へのかかわりまで/根研究学会【1000円以上送料無料】

著者根研究学会(編著)出版社誠文堂新光社発売日2024年10月ISBN9784416623091ページ数175Pキーワードずかいでよくわかるねのきほん ズカイデヨクワカルネノキホン ね/けんきゆう/がつかい ネ/ケンキユウ/ガツカイ9784416623091内容紹介「根っこ」に関する情報や知識は、土の中に根があることからも、一般の人々が意識したり調べたりすることはあまりありません。しかし、「根」は食や環境を根底から支える植物の重要な部位です。食と環境の重要性が改めて増している現在にあって、今までにない切り口でとして、「根」から世界を眺めてみる必要があるのではないかと根研究学会は考えました。本書は、植物の「根」に着目し、草本や木本植物・農作物の根について、根研究学会の会員が中心となり、各方面の専門家が詳しく執筆・解説・編集した書籍です。本書は、根の種類と共通構造、根の生物的な起源、植物による構造の違い、根の基本的な役割について、基本的な根の知識を身に付けることができます。また、根と文化や食を支える根、イネ科やイモ類・根菜類・果菜類・葉菜類・花き・果樹の品目ごとの根の特徴について解説しています。さらに、樹木種による根茎の違いについても解説していて、普段目にしない土の中の根の様子を知ることができます。そして、『環境を支える根』の章では、「根」をみつめなおし、減災や気候変動への有用性を説きし、最終章では「根の研究 最前線」について、宇宙と根・根と植物ホルモンなど、最新トピックスを掲載しています。植物の「根」に焦点をあてることで、自然環境や農業、造園などへの新しい視点を見つけることができるでしょう。また、根を知ることにより、土壌や肥料についても、より一層理解を深めることができるようになります。植物の「根」について、詳しく理解できるよう、解説した本です。■目次第1章 知っているようで知らない根根の種類と共通構造/根の生物的な起源/分岐構造のきほん/根圏と根域/根毛/植物による構造の違い 草本/支持機能 草本・木本/養水分吸収機能 草本・木本/樹木再根 吸収根と輸送根/根と微生物…ほか第2章 いろいろな植物の根の特徴種ごとの特徴イネ科:イネ 水稲と陸稲/ムギ/トウモロコシマメ科など:ダイズ・エダマメ/アズキ/緑肥作物・シバイモ類・根菜類など:ヤマノイモ/サツマイモ/ジャガイモ/サトイモ/レンコン・セリ/テンサイ/薬用植物と根野菜(果菜類):トマト/キュウリ/ナス/スイカ/イチゴ/ピーマン・パプリカ野菜(葉菜類など):レタス/ホウレンソウ/ネギ・タマネギ/ニンニク/キャベツ・ブロッコリー花き:バラ/キク/トルコギキョウ果樹:リンゴ/ミカン/ブドウ/ナシ/オウトウ工芸作物:チャ・コーヒーきのこ:マツタケ樹種:クロマツ/カラマツ/スギ/ヒノキ/ケヤキ/ブナ/スダジイ/クスノキ/コナラ/ササ・タケ/マングローブ第3章 環境を支える根環境を支える樹木の根/気候変動と樹木の根/樹木と水の関係/土壌酸性化と樹木根/減災と根/放射能と根第4章 根の研究 最前線植物の機能を探る/植物の能力を上げる/見えない根を測る****************※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1章 知っているようで知らない根(根の種類と共通構造/根の生物的な起源 ほか)/第2章 いろいろな植物の根の特徴(種ごとの特徴 イネ科/マメ科など ほか)/第3章 環境を支える根(環境を支える樹木の根/気候変動と樹木の根 ほか)/第4章 根の研究 最前線(植物の機能を探る/植物の能力を上げる/見えない根を測る)

1980 円 (税込 / 送料込)

ベランダで楽しむ!おいしいコンテナ野菜づくり 成功のポイント70【電子書籍】[ ふじえりこ ]

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める!】ベランダで楽しむ!おいしいコンテナ野菜づくり 成功のポイント70【電子書籍】[ ふじえりこ ]

<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p><strong>★ これだけは知っておきたい!<br /> 『ベランダ』×『コンテナ』ならではの<br /> 育て方のコツをわかりやすく!</strong><br /> ・ 環境チェック<br /> ・ 空間の活用<br /> ・ 野菜の選び方<br /> ・ 病虫害への対応</p> <p>**★ 果菜類・葉類・根菜類<br /> 『定番&人気』の野菜を<br /> 『上手においしく』育てるポイントも!</p> <p>◆◇◆ 著者からのコメント ◆◇◆**</p> <p>植物を育てることは、老若男女を問わずストレスの<br /> 緩和にも役立つのだとか。</p> <p>そこでオススメしたいのが、ガーデニング(園芸)です。<br /> しかし、都会では広い庭を持つことは<br /> とても難しいものです。そのため、<br /> ベランダ・バルコニー・テラスなどで、<br /> コンテナ(鉢)や袋を使って<br /> 植物を育てることになります。</p> <p>本書は、2011年の初版『ベランダ菜園』に<br /> 筆者の園芸経験(多くの失敗!)から<br /> ベランダなどでの植物を育て方や管理のキホン、<br /> 育てやすい野菜類をプラスし、<br /> さらにわかりやくまとめさせて頂きました。</p> <p>もちろん、本書の通りに育てても<br /> 上手くいかない時もあります。<br /> その時は、同じ植物でも違う品種を選んだり、<br /> 植える土、肥料や水の与え方などを<br /> 自分なりに工夫してみてください。<br /> そうすることで同じ植物でも<br /> スクスク育つ場合もあると思います。</p> <p>園芸(植物の育て方)は、<br /> 十人十色、正解はありません。<br /> 本書をヒントに、自分なりの<br /> 園芸ライフを探して頂ければと思います。</p> <p>**グリーンアドバイザー/植物愛好家 ふじえりこ</p> <p>◆◇◆ 主な目次 ◆◇◆</p> <p>☆ ベランダ整備とマナー**<br /> *1 野菜作りに適したペランダにする<br /> *2 ベランダでのマナーを守る<br /> *3 安全管理を心がける<br /> *4 コンテナ管理のコツを身につける<br /> *5 コンテナの特徴を知って選ぶ<br /> ・・・など全19項目<br /> *コラム バビロンの空中庭園</p> <p><strong>☆ 植物の管理のコツ</strong><br /> *20 ベランダ菜園で使いたい土<br /> *21 土を改良するには<br /> *22 土力をさらにアップする<br /> *23 土の酸度も忘れずにチェック<br /> *24 古土はリサイクルを<br /> ・・・など全14国目<br /> *コラム 園芸用語1</p> <p><strong>☆ 植物を育てるキホン</strong><br /> *34 植物は原産地の環境でよく育つ<br /> *35 タネから育てるコツ<br /> *36 苗の選び方<br /> *37 風通しを意識して育てる<br /> *38 苗の植え付けのコツ<br /> ・・・など全11項目<br /> *コラム 園芸用語2</p> <p><strong>☆ 野菜を育てる1<br /> ~実を食べる~</strong><br /> *45 トマト<br /> *46 ピーマン<br /> *47 キュウリ<br /> *48 ゴーヤ<br /> *49 ナス<br /> ・・・など全11項目<br /> *コラム 植物の名前について</p> <p><strong>☆ 野菜を育てる2<br /> ~葉を食べる~</strong><br /> *56 ベビーリーフ<br /> *57 レタス<br /> *58 ルッコラ<br /> *59 ホウレンソウ<br /> *60 ネギ類<br /> ・・・など全11項目<br /> *コラム ベランダ菜園はクスリ箱</p> <p><strong>☆ 野菜を育てる3<br /> ~地下部を食べる~</strong><br /> *67 ジャガイモ<br /> *68 ダイコン<br /> *69 ニンニク<br /> *70 ニンジン<br /> ・・・全4項目<br /> *コラム ベランダ菜園で五感を刺激する</p> <p>**◆◇◆ 著者プロフィール ◆◇◆</p> <p>ふじえりこ<br /> グリーンアドバイザー/植物愛好家**<br /> ハーブコーディネーター、愛玩動物飼養管理士(1級)、<br /> 産業安全保険エキスパート、健康管理能力検定(1級)などの<br /> 各種資格を習得。<br /> 園芸植木の相談員、理科支援員、<br /> 園芸講師として活動しながら、<br /> 多数の園芸編集ライターを担う。<br /> 植物文様研究家藤依里子として多数著書あり。</p> <p>※ 本書は2011年発行の<br /> 『もっと楽しく!本格的に! ベランダ菜園<br /> おいしい野菜づくりのポイント70』を元に加筆・修正を行った新版です。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

1628 円 (税込 / 送料込)

新・石灰で防ぐ病気と害虫 作物が強くなる、おいしくなる / 農文協 【本】

新・石灰で防ぐ病気と害虫 作物が強くなる、おいしくなる / 農文協 【本】

出荷目安の詳細はこちら内容詳細24刷・累計7万3000部のロングセラー『石灰で防ぐ病気と害虫』の第2弾。現代農業が「石灰防除」を最初に特集したのは2007年6月号。細胞壁の強化、病害抵抗性の誘導、高pHによる病原菌抑制など、石灰の働きでさまざまな病気と害虫が防げる。作物が吸収しやすいよう、石灰ふりかけ、葉面散布など追肥的施用で適期に効かせる。2009年までの記事が本にまとめられた後も、現場で工夫が重ねられ、改造ブロワーやドローン散布、ジャガイモ石灰追肥、発酵&酢酸カルシウムなど新たな実践や、石灰由来の活性酸素が病原菌を抑える新知見も出てきた。本書は、この16年間で進んだ技術と知見をまとめたカラーの新版。肥料原料は尿素・燐安・塩化カリなど、どれも輸入品で高騰しているが、石灰は日本では珍しく自給率100%の鉱物資源で価格も安定している。卵の殻やカキ殻も石灰。異常気象が常態化する中、作物体の強化、激夏への対応、食味・品質アップなど石灰の役割は増すばかり。「みどり戦略」の流れにも合致する。

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農家が教える自然農法 肥料や農薬、耕うんをやめたらどうなるか / 農文協 【本】

農家が教える自然農法 肥料や農薬、耕うんをやめたらどうなるか / 農文協 【本】

出荷目安の詳細はこちら内容詳細(1)肥料をやめたら?(2)農薬をやめたら?(3)耕やすのをやめたら?(4)草を残し活かしたら?(5)タネを買うのをやめたら?…五つの角度から迫る「自然農法」の極意と実際。導入の勘どころや継続させるコツ、科学的な視点も含め、丸ごと解説。目次 : 1 肥料をやめたら…(「無肥料栽培」が成り立つのはどうしてか/ 無肥料栽培の現場より ほか)/ 2 農薬をやめたら…(メヒシバを物差しにジャガイモの無農薬栽培/ 無農薬を実現するクズ麦マルチとコンパニオンプランツ ほか)/ 3 草を活かしたら…(重粘土畑の草は宝物だった/ 雑草のおかげで無農薬野菜二・六ha ほか)/ 4 耕すのをやめたら…(不耕起畑の土は緑肥・雑草草生だけで肥えていく/ 六年連続不耕起トマトの畑は水はけよし、根張りよし ほか)/ 5 タネを買うのをやめたら…(タネは自家採種を繰り返すほど力を発揮する/ 究極の無農薬には自家ダネがいちばん! ほか)

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現代農業2024年8月号【電子書籍】[ 農文協 ]

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める!】現代農業2024年8月号【電子書籍】[ 農文協 ]

<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>今年は2023年以上の猛暑に見舞われる? 環境ストレスに強くなる生物刺激剤(バイオスティミュラント)を、身近なもので、お金をかけずに作る工夫。去年の激夏を乗り切ったヒミツに迫る。</p> <p><目次><br /> みんなで農!<br /> トウモロコシってね、8枚目の葉が主役なんですよ 北村優治<br /> 【10坪菜園2】】ニラ混植、卵の殻、ミカンの皮、生ゴミボカシ 農薬も化学肥料も使わずにプライスレスな野菜 下村京子 <br /> 特集 激夏を迎え撃つ 農家の液体資材 手作りバイオスティミュラント!?<br /> 激夏に直面すると作物はどうなっちゃう?<br /> 光合成細菌 環境ストレスに強くなる <br /> 豪雨&猛暑で褐斑病・炭疽病が大発生 光合成細菌でキュウリがみるみる回復、収量もA品率もアップした 吉田剛<br /> 作ってみた 光合成細菌<br /> 【激夏に耐えたヒミツ】光合成細菌<br /> そもそも、バイオスティミュラントってなに?<br /> 酢 葉と根の働きをサポート<br /> 酢+えひめAI 猛暑でもナスの草勢が安定、収量3.6倍 山田憲二<br /> 根酸をサポート! トマトの「花落ち」は酢で防ぐ(岐阜・渕上浩一さん、森本守さん)<br /> 【激夏に耐えたヒミツ】酢<br /> 発酵&酢酸カルシウム 細胞が固くなる<br /> 酢酸カルシウムでピーマンのスタミナアップ 連日40度超えでもがんばった 辻安廣<br /> 発酵カルシウム&ブドウ糖で光合成の手助け ミニトマトの高温障害が少なかった 三浦政夫<br /> 作ってみた 酢酸カルシウム<br /> 【激夏に耐えたヒミツ】発酵&酢酸カルシウム<br /> タンニン鉄 根張りアップ<br /> 毛細根が数倍に 猛暑の夏、スイカ、トマトがバテずに復活 三並清継<br /> 作ってみた タンニン鉄<br /> 【激夏に耐えたヒミツ】タンニン鉄<br /> フルボ酸 土が生き返る<br /> フルボ酸+キトサン液でタマネギバエが死んだ、ジャガイモは反収8.4tに 森田彰<br /> フルボ酸で発根促進 高温・干ばつでもビートの葉がしっかり立っていた 有馬慎吾<br /> 作ってみた フルボ酸<br /> 【激夏に耐えたヒミツ】フルボ酸</p> <p>[稲作・水田活用]<br /> 密着 庄内青年部の稲作巡回 その3 穂肥をうっていいイネの姿とは?(山形・金内秀和さん/庄内たがわ農協青年部羽黒支部)<br /> 【耕深4cm 4】チッソを求めて根が伸びる(宮城・千葉伸一さん)<br /> 【有機稲作 6】水管理はどうすれば?ーー生育中後期編 三木孝昭<br /> 【ダイズ機械 2】カルチを使いこなす(島根・高橋智和さん)<br /> 【ダイズ多収 2】開花期前の摘心で倒伏を防ぐ 安田大樹<br /> ことば解説</p> <p>[野菜・花]<br /> イチゴの炭疽病が減る!? 「葉っぱ落とし育苗」やってみた(愛知・尾崎忠幸さん)<br /> ハウスの温度をスーッと下げる方法 <br /> 【オランダ農業に学ぶ 19】生育制御ーー着果負担がかかる夏の管理編 斉藤章<br /> 甘い! 価格安定! 8~9月播きの秋エダマメ(千葉・宇佐見稔久さん)<br /> 【ネギお悩み相談 6】黒腐菌核病の抑え方 横山和彦<br /> 【有機給食野菜 5】サツマイモ イナワラマルチが一番増収 松岡尚孝<br /> ことば解説</p> <p>[果樹]<br /> 激夏到来 立ち枝で樹を日焼けから守る<br /> 立ち枝は切らずに誘引 返し枝でモモが枯れなくなった(山梨・丹澤修さん)<br /> 香川でも 返し枝でモモの樹齢が30年に(香川・建石照夫さん)<br /> リンゴは徒長枝をほどほどに置く(茨城・木沢浩史さん) <br /> 高温干ばつなんのその カンキツ園に下草生やしてホントよかった! 大村卓司 <br /> 【ミカン畑の農機 3】ラクラク作業で面白い 肥料散布機 清田正明 <br /> 【植物ホルモン塾 9】お肌の保湿で腐敗果ゼロ(長崎・瀬片元治さん) <br /> 【熱帯果樹 8】インカナッツ 栽培も調理も超お手軽 上原賢祐 <br /> アブシシン酸で巨峰、ピオーネの着色促進 塩谷諭史 <br /> ことば解説</p> <p>[山・特産]<br /> キハダ丸ごと活用術 皮はぎ後のキハダってどんな材? 山口真保呂<br /> カンキツの香り 完熟した実でキハダリキュール(新潟・小酒井武夫さん) <br /> 【日本ミツバチ質問箱 3】蜜源が乏しい時期を乗り越えるには? 立石靖司</p> <p>[畜産]<br /> 飼養管理を振り返ろう 上場日に子牛の「目合わせ会」(北海道・新ひだか町静内和牛生産改良組合、出雲将之さん)<br /> 牛だって冷たいお水が飲みたいんです! 上松瑞穂<br /> 【牧草養鶏 3】ニワトリが喜ぶ鶏舎とは 宇治田一俊 </p> <p>[くらし・経営・地域]<br /> 夏を楽しみ冬に備える 北海道の幸せ自給生活 三栗沙恵<br /> 摘果ブドウで作る アグリーダ 落合里砂 <br /> いつでも涼しい! 背負い式ソーラーファン 山田重人<br /> 大規模畑作 経営改善のヒントは「マイペース酪農」にあった 和田徹<br /> 【世界のビックリ農業 10】イネを畑で育てて1tどり!? 桂圭佑<br /> 【レイモンドからの手紙 4】ダストボウルとターキーレッド その2 レイモンド・エップ <br /> 営農型発電で電力を地産地消 堀口健治<br /> 【甲賀ーーむら人が守ってきたもの 8】むら人たちの信仰ーーその2 藤田佳信<br /> 【意見異見 183】出産・育児支援は農家の女性にこそ必要 田中由香里</p> <p>【主張】なぜ「自然に学び、模倣する」ことが大事なのか<br /> 【農家の法律相談】「駐車禁止 罰金3万円」という立て札に、法的効力はあるのか 馬奈木昭雄<br /> カラー口絵 子供達も大興奮! 山でキハダをはぐ(長野・小谷村保育園 山口真保呂さん)</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

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育てやすい&たくさんとれる 一坪ミニ菜園入門【電子書籍】[ 和田 義弥 ]

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める!】育てやすい&たくさんとれる 一坪ミニ菜園入門【電子書籍】[ 和田 義弥 ]

<p>※この電子書籍は、固定型レイアウトです。<br /> リフロー型書籍と異なりビューア機能が制限されます。</p> <p>ちょっとしたスペースが畑に変身。<br /> 耕す手間なし、除草も楽。空いた時間ですぐできる!<br /> 最小限の面積と作業で楽しむ家庭菜園の知恵とワザが満載。</p> <p>無農薬・無化学肥料<br /> 人気野菜64種の育て方付き</p> <p>一坪(畳2枚分)のミニ菜園の作り方と使い方、人気の定番野菜64種の育て方をまとめた、ミニマムな野菜づくりが丸ごとわかる決定版!<br /> 家庭菜園専門誌の人気連載から生まれた「一坪ミニ菜園」は、1坪のスペースに16のマスを作り、ワンシーズン16品目、年間32品目を効率よく育てられます。</p> <p>育てやすく、たくさんとれる! 家庭菜園がおもしろくなること間違いなしの菜園術です。</p> <p>■内容<br /> はじめに<br /> プロローグ 一坪ミニ菜園とは?<br /> 第一章扉 ミニ菜園の作り方<br /> ミニ菜園の作り方3ステップ<br /> ミニ菜園をつくるための材料/ステップ1 枠を組む/ステップ2 土・資材を入れる/ステップ3 升目を区切る</p> <p>二章 栽培計画の立て方<br /> 科による野菜の分類/知っておきたい野菜の性質2/知っておきたい野菜の性質3/いつ、どこに、どんな野菜を植える?/野菜の相性と組み合わせ方<br /> 作付けプランの例1 夏作16種+秋作16種 定番野菜を年間32品目育てる<br /> 作付けプランの例2 春、夏、秋の3作で年間50品目を栽培!<br /> 作付けプランの例3 好きな品種の野菜をいっぱい育てる<br /> 作付けプランの例4 立体的に空間を利用して大物野菜に挑む<br /> 作付けプランの例5 野菜とハーブで彩るキッチンガーデン<br /> コラム/ミニ菜園で使う道具</p> <p>三章 一坪ミニ菜園の育てワザ<br /> 品種の違い/種のまき方、苗の植え方/育苗の方法/ミニ菜園における防虫、保温資材について/ミニ菜園におけるマルチング/<br /> 支柱の立て方、ネットの張り方/堆肥について/肥料について/一坪ミニ菜園の管理作業<br /> コラム/気をつけたい病害虫</p> <p>四章 野菜の育て方 64種<br /> 【春から始める野菜】<br /> トマト/ナス/ピーマン・パプリカ・シシトウ・トウガラシ/キュウリ・ゴーヤー/カボチャ/ズッキーニ/スイカ、マクワウリ/トウモロコシ/エダマメ/オカヒジキ/ラッカセイ/インゲン/オクラ/モロヘイヤ/ジャガイモ/サツマイモ/サトイモ/ショウガ/ゴボウ/ネギ・葉ネギ・ワケギ/ニラ<br /> 【秋から始める野菜】<br /> キャベツ・メキャベツ/ブロッコリー・カリフラワー・茎ブロッコリー/ハクサイ/ダイコン・葉ダイコン/ニンジン/レタス・リーフレタス・ベビーリーフ・サンチュ/アブラナ科の葉物と根菜(コマツナ、チンゲンサイ、カラシナ、ツケナ、ナバナ、ミズナ、タカナ、コウサイタイ、サントウサイ、ルッコラ、タアサイ)/コカブ/ホウレンソウ・ビーツ/シュンギク/エンドウ/ソラマメ/イチゴ/タマネギ/ニンニク<br /> 【ハーブ】<br /> バジル/シソ/パセリ、イタリアンパセリ/パクチー/ローズマリー/チャイブ</p> <p>おわりに</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

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現代農業2024年10月号【電子書籍】[ 農文協 ]

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める!】現代農業2024年10月号【電子書籍】[ 農文協 ]

<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>2024土壌肥料特集「ここまでわかった!共生菌の力」 無肥料で野菜が育つ仕組みが見えてきた。菌根菌、糸状菌、チッソ固定細菌、根圏微生物……。数億年も昔から、植物の根と共生し、協力し合って生きてきた。その偉大なる働きに迫る。</p> <p><目次><br /> 特集 ここまでわかった!共生菌の力 ー菌根菌ネットワークを活かすー<br /> ◆さぁ、菌根菌の世界へ<br /> 根っこの先の、すごいやつ<br /> 菌根菌の世界にドはまり中 畑の見え方が変わった 小島直子<br /> 教えて、ヘルメット千徳さん!菌根菌ってどんな菌?(埼玉・千徳毅さん、小島直子さん)<br /> Q&A もっと知りたい菌根菌 小八重善裕<br /> 図解 根っこと共生する微生物たち<br /> ◆菌ちゃん農法って?<br /> 無限の空中チッソが作物の栄養になる 糸状菌ファーストの土づくり(長崎・菌ちゃんふぁーむ 吉田俊道さん)<br /> ◆育苗で根と共生<br /> ネギ後培土でトマトを育苗 リン酸が効いて節間が詰まった見事な樹(岐阜・中野慶雄さん、森本守さん)<br /> ネギが高温で太らない対策に、苗箱に菌根菌 張替渉<br /> 播種前の培土に菌根菌を混ぜればもっとラク 吉川文<br /> ネギと菌根菌の甘い関係ーー千徳さんの見方 <br /> ◆液体炭素で菌力アップ<br /> 黒千石ダイズ550kgどり 光合成細菌は根と菌根菌の関係を濃密にする(北海道・薮田秀行さん)<br /> リジェネラティブ農業で土壌炭素量アップ 菌根菌ネットワークを味方にするには? 瀬尾義治</p> <p>手作りバイオスティミュラント!? 作物の力を引き出す果物液肥<br /> 高温乾燥のストレス緩和!? バナナとリンゴの皮を発酵させた「フルーツ菌ちゃん液」 古藤俊二<br /> すぐ効く よく効く ブドウ発酵カルシウム(千葉・齋藤和さん、和守さん)<br /> エネルギーを生み出す!? ミカンとキウイとパイナップルの発酵液 只隈智国<br /> 3種類のオリゴ糖が作物にメッセージを送る 竹本大吾<br /> もっと気軽に草マルチ&草堆肥<br /> ロールを転がせばスピーディー 米袋の上に草マルチ 田中成久<br /> 切り返しいらずで低労力 積むだけ簡単草堆肥 仲野晶子<br /> コンフリーで超速堆肥マジック 奥村陽子<br /> 雑草緑肥稲作で無肥料・無除草<br /> 浅起こしで、雑草緑肥フル活用 中川元宏<br /> 稲作でも草倒し!? ネズミムギマルチ栽培 繁田喜彦<br /> ウキクサでチッソ貯金 陶武利<br /> 緑肥のタネ採りで園内の肥料自給率100%が見えてきた 勝呂俊弘<br /> 自分でできる お手軽畑診断術<br /> 生物性を見える化 4Hクラブで畑にパンツプロジェクト 島貫渉<br /> レイモンド流 12の土壌診断術ーー「大地再生の旅」より レイモンド・エップ<br /> スコップ1本でできる! 土壌断面調査のすすめ 酒向快<br /> 購入堆肥は再発酵で断然使いやすくなる<br /> オガクズ牛糞堆肥+米ヌカ+カニ殻 「菌活堆肥」でメロンが土がすごいことに 寺坂祐一<br /> 馬糞に肥料を足す、菌を補う 松岡尚孝<br /> 中熟生ゴミ堆肥に微生物を加えて菌量アップ 吉川文<br /> モミガラ鶏糞堆肥で給食残渣を最高の野菜堆肥に変える 寺田昇<br /> 塩基バランス施肥で、小麦&ダイズも増収(北海道・根本浩さん)<br /> おさらい 塩基バランスってなに?<br /> 北海道で広がる省耕起&ミックス緑肥<br /> 畑を休んでミックス緑肥に挑戦! 後作マメ類の生育バツグン 石田秀樹 <br /> ミックス緑肥の浅すき込みで後作の化成肥料が半分以下に 佐藤準耶<br /> ヤマカワ堆肥とミックス緑肥で土が劇的に変わった 諏訪智紀<br /> ロータリでライムギ押し倒し不耕起播種機も自作 和田徹<br /> 土壌消毒剤 私はこれで減らしました<br /> 緑肥+殺菌剤 クロピクなしでも、きれいなナガイモができた 森田格勝 <br /> 乳酸菌+ソルゴー ジャガイモが無農薬栽培できた(鹿児島・義山太志さん) <br /> 米ヌカ+白砂糖 夏秋トマトハウスで春に土壌還元消毒(岐阜・森本守さん) <br /> フスマ+エタノール トルコギキョウで地下1mまで還元消毒できた!(茨城・渡辺貴志さん) <br /> イネでもムギでもドローン追肥で脱一発肥料<br /> 小型ドローンでもいけた! イネ7haの追肥が5時間 中川秀人<br /> 大麦でも脱一発 ドローンで何度も追肥 山口泰弘<br /> おさらい 一発肥料の問題、脱一発肥料とは<br /> こだわり液肥でカンキツの早期成園化<br /> 植物ホルモンたっぷり 手作りタケノコ液肥でねらった年に初出荷 二宮堅栄<br /> 液肥の株元散布は雨の日がベスト 酒井浩之</p> <p>[くらし・経営・地域]<br /> なぜだか売れる ドライ雑草作品集(和歌山・田中由香里さん)<br /> 【世界のビックリ農業12】ゴミ農法で砂漠を緑化 大山修一<br /> 【レイモンドからの手紙6】平和をつくりだす人になる その2 レイモンド・エップ<br /> 【甲賀ーーむら人が守ってきたもの10】近江最大の百姓一揆 藤田佳信<br /> 【意見異見185】有機農業を科学の言葉で語る意味 吉田太郎</p> <p>【主張】みんなの技術もちよりで、有機農業<br /> 【農家の法律相談】農家民宿の当日キャンセル、泣き寝入りするしかないのか 馬奈木昭雄<br /> カラー口絵 サクランボの新梢がビュンビュン 改造SSで竹パウダー爆速散布(福島・武藤喜幸さん)</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

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現代農業2024年3月号【電子書籍】[ 農文協 ]

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める!】現代農業2024年3月号【電子書籍】[ 農文協 ]

<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>人気ユーチューバー、つるちゃんによる家庭果樹のせん定、出前授業。誌面と動画でより立体的に、初心者でもせん定のコツがつかめるようにまとめてみました。さあ、ノコギリとハサミを持って、一番身近にある樹と対話しよう!<br /> <目次><br /> みんなで農!<br /> ジャガイモってね、土寄せを求めてるんですよ 菅野元一<br /> 【菜園始めた2】どんどんとれるカボチャ、見つけた! 田中由香里<br /> バケツイネ選手権2023 結果発表<br /> 特集 果樹アルライフのための 超わかりやすい せん定講座<br /> 『現代農業』×「ノウカノタネ」コラボ企画 誌面と動画でせん定がわかる、やりたくなる<br /> 楽しみ果樹のせん定で、大事なことってなんだろう? 鶴竣之祐<br /> ケース1 巨大化した放ったらウメ、どう切る!?<br /> 【つるちゃん的 せん定の原理1】頭の中で王将の枝を決めよう<br /> ケース2 モモ&アーモンド 低い樹で花を楽しみ、実も食べたい<br /> 超ていねいに 果樹のことば解説<br /> ケース3 リンゴ 枝を下げるのはできるけど、勇気がなくて切れない……<br /> 【つるちゃん的 せん定の原理2】成り枝を循環させよう<br /> 樹にとっての幸せってなんだろう? 鶴竣之祐<br /> ケース4 イチジク 毎年枝が増えて、樹が大きくなっていく<br /> ケース5 ブドウのつるがぐっちゃぐちゃ、どう仕立て直す?<br /> ケース6 カキその1 実がほとんどならない、枝が電線まで伸びる<br /> ケース7 カキその2 花芽をもたない秋枝ばっかり出てる!<br /> ケース8 とりあえず植えたミカンの苗木、どう仕立てる?<br /> 【果樹の結果習性ってなに?】<br /> ブドウ型 春に伸びた枝に、実も花芽もつく<br /> カキ型 春に伸びた枝に実がなり、花芽は先端につく<br /> ミカン型 実のない枝にしか、花芽がつかない<br /> モモ型 葉芽と花芽が別々につく<br /> リンゴ型 短い枝の先端によい実をつける</p> <p>[稲作・水田活用]<br /> 春は浅起こしで、人・イネ・微生物、三方よし!<br /> 【新連載 耕深4cmの超低チッソ栽培】(宮城・千葉伸一さん)<br /> 砂壌土での半不耕起栽培にはドライブハロー耕 松下明弘<br /> 集落営農でも 300枚の圃場すべてで浅起こし 土佐祐司<br /> ばら播きどでか苗で、除草いらずの無農薬栽培 村上厚介<br /> 【ドローン乾田直播2】カギになるヒエ・クサネム防除(島根・農事組合法人じきょう)<br /> 【イネの根を見る2】根の伸び方と色からわかること 森田茂紀<br /> 【有機稲作2】クログワイを抑制 三木孝昭<br /> ことば解説</p> <p>[野菜・花]<br /> 発芽のコツと裏ワザ 新情報<br /> エダマメが成功! バーミキュライト100%培土+砂覆土 山下正範<br /> 発芽揃いビシッ メロンの播種後に酸素発生剤 寺坂祐一<br /> 【ネギお悩み相談2】発芽が揃わないのはなんで? 横山和彦<br /> 【有機給食野菜2】緑肥と堆肥をどう入れるか 松岡尚孝<br /> 【カメラ訪問記292】草って邪魔なの?<br /> 【高設イチゴで安定多収3】かん水量の決め方、確認の仕方 伏原肇<br /> 【夏秋ミニトマトがガラリッ7】猛暑でも無事増収!! 大原啓<br /> 【オランダ農業に学ぶ15】栄養生長と生殖生長 斉藤章<br /> 密植して全部売る ユーカリの一年草栽培(福島・菅家博昭さん)<br /> ことば解説</p> <p>[果樹]<br /> 果実肥大にもせん定にも 植物ホルモンを生かして 無肥料リンゴ3tどり(福島・紺野邦男さん)<br /> 徒長枝利用のせん定法 白紋羽病で弱った老木ナシが復活 久和田一夫<br /> 【限界突破のナシ9】樹の力で継続性のある経営を 青木武久<br /> 【熱帯果樹のおもしろ生態4】バナナ 上原賢祐</p> <p>[山・特産]<br /> サンショウの苗木づくりに挑戦<br /> 成功率95%! ブドウサンショウの接ぎ方 仲里長浩<br /> お手軽な挿し木苗 枝を地中で保管<br /> 【巣箱の内検2】養蜂2年目 病害虫を見つける方法 東繁彦</p> <p>[畜産]<br /> 尾枕なしの子牛を目指して 追加哺乳編 母乳不足のサインを見逃さない(兵庫・谷山悦子さん)<br /> 小規模酪農を目指すために ここだけの牛乳を販売! 鈴木敏文<br /> 鳥獣害を徹底ガード パイプハウス鶏舎 竹内孝功</p> <p>[くらし・経営・地域]<br /> カンキツ農家の個性派マーマレード<br /> 品種の味を活かす 茹でこぼさないマーマレード 清水香代子<br /> 調味料として超優秀! 完熟カボスマーマレード 原田とも子<br /> どうする?「直売所の漬物が危機」問題 加工所訪問編<br /> 手洗い場と水道を整備 補助金活用で思ったよりも安く済んだ(秋田・照井美恵子さん)<br /> 市の共同加工所 いぶりがっこの継続・継承・交流の場に 山本剛<br /> 【世界のビックリ農業5】ヤムイモのマウンド栽培 井関洸太朗<br /> 【診療所にレストラン3】あーちゃん、初めての外食 花戸貴司<br /> 【甲賀ーーむら人が守ってきたもの3】 藤田佳信<br /> 続々 5年に1度水張り問題「畑地化促進事業」はどうなっているか<br /> 【意見異見178】追い込まれてしまった小農・家族農 菅野芳秀</p> <p>【主張】小さい農業、小さい林業が止まらない<br /> 【農家の法律相談】軽トラをいつも農道に停める農家がいて迷惑してる 馬奈木昭雄<br /> カラー口絵 寒い地域でもできるユーカリの一年草栽培(福島・菅家博昭さん)</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

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じゃがいもびいき 美食の国のふだんの味、三つ星の味【電子書籍】[ 戸塚真弓 ]

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める!】じゃがいもびいき 美食の国のふだんの味、三つ星の味【電子書籍】[ 戸塚真弓 ]

<p>食卓を支える定番の味、名シェフならでは一皿、<br /> クラシックな調理法、多彩な品種と歴史の話ーー</p> <p>〈目次より〉<br /> 窓辺の植木鉢でとれたじゃがいもの味/ラグビー・ボールのようにふっくら、しゃれたポム・スフレ/イタリアで出会った素敵なポテト・サラダ/伝説的なじゃがいものピューレ/ポール・ボキューズの名物料理、じゃがいもが鱗(うろこ)のほうぼう/じゃがいもの花とパルマンティエとルイ十六世/海藻のゴエモンを肥料に高級じゃがいもは海辺に育つ/とろけるチーズと山のじゃがいも/ケンブリッジ大学のフィッシュ・アンド・チップス/トリュッフと南仏のじゃがいものピューレ/ニョッキといも団子 ほか</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

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現代農業2025年4月号【電子書籍】[ 農文協 ]

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める!】現代農業2025年4月号【電子書籍】[ 農文協 ]

<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>みどりの食料システム戦略。通称「みどり戦略」のおかげで今、有機農業がブームだ。ただ、「有機農業」と一口にいっても、そのやり方はさまざま。課題もさまざま。どこから始めたらいいのか? 今さら聞けないような話も、先輩農家たちに聞いてみたーー。</p> <p>もくじ<br /> みんなで農!<br /> ナスってね、樹のバランスを保てば長くとれるんですよ 桐島正一<br /> 【新連載 野菜の気持ちがわかれば世界が開ける】ゆっくりと「日だまり育苗」 中川原敏</p> <p>今さら聞けない有機農業の話<br /> Q.有機農業って、無農薬・無化学肥料栽培のことじゃないの?<br /> 「隠れ有機農家」もたくさん じつはすでに広がっている有機農業<br /> 『みんなの有機農業技術大事典』がいよいよ発売<br /> みんなで有機農業にハマってます(茨城・JA水戸有機農業研究会)</p> <p>先輩農家からのアドバイス<br /> Q.有機農業はどの品目から始めるのがおすすめ?<br /> Q.土づくりは何から手をつける?<br /> Q.有機で育てた野菜、どこで売るの?<br /> Q.有機農産物って、高く売れるの? 稼げるの?<br /> Q.ご近所ともうまくやっていくには?<br /> やってよかった!と思える瞬間 有機物活用できたとき、生きものにたくさん出会えたとき 他<br /> 茨城県全体でネオニコ削減を目指す!</p> <p>有機JAS認証のギモン<br /> Q.JAS認証を取得するのって、お金がかかるんでしょ?<br /> Q.有機食品の加工や飲食店にも挑戦したい!<br /> Q.認証はすぐにとれない?<br /> Q.使えない資材があるんでしょ?<br /> Q.タネも有機じゃなきゃダメ?<br /> Q.ゲノム編集はどう考えるのか。</p> <p>[稲作・水田活用]<br /> 倉庫で育苗、真っ黄色!? 超小力「弱苗」は弱くなかった(新潟・新保善光さん)<br /> 異常気象でも苗を焼かない!<br /> 屋根へ散水するハウスクーラーで、温度が8℃下がる 金内秀和<br /> 苗焼けにはやっぱり反射シート 榛澤幸子<br /> 軽くて有機物が多い培土で、もみ枯細菌病の発生が減る 三室元気<br /> 【ウキクサマルチ稲作(下)】ウキクサを増やすには?(千葉・陶武利さん)<br /> 【田んぼの生きもの図鑑3】コモリグモ 服部謙次<br /> ことば解説</p> <p>[野菜・花]<br /> フルボ酸+キトサンで元肥半減、軟腐病に負けない 超多収 お化けジャガイモ 森田彰<br /> 種イモの芽をすべて使う コスパ最強のジャガ芽だけ植え 今野秀幸<br /> 体がラク トウモロコシのチェーンポット定植 川上和浩<br /> 【夏ネギ反収7t2】有機ベースでチッソ量を半減 佐藤晴樹<br /> 【イチゴ8トンクラブ3】新葉を見て冬でも草丈25cmを維持(佐賀・伊東鎮範さん、吉村晃太朗さん)<br /> 【野趣ある草花3】チョウジソウ 菅家博昭<br /> ことば解説</p> <p>[果樹]<br /> 輸入花粉がなくても ナシの受粉を確実に<br /> ネパールナシで3月中に花粉を準備(東京・川島實さん、幹雄さん)<br /> 買えなくなった分は豊水のせん定枝から確保 大澤一樹<br /> 花粉いらずの結実対策 自然受粉+ブロワー受粉で過去一の実どまりに 青木武久<br /> 【ミカン畑の農機9】新植と改植にカルチ、補植にオーガ 清田正明<br /> 【植物ホルモン塾15】幼木の噴水仕立て5<br /> 【有機果樹栽培3】雑草草生は土づくりの要(山梨・フルーツグロアー澤登)<br /> 【熱帯果樹14】ブラックサポテ 上原賢祐<br /> ことば解説</p> <p>[山・特産]<br /> 40年目の有機茶園 かん水も菌液も必要なくなった(静岡・斉藤勝弥さん)</p> <p>[畜産]<br /> 1年1産のために 分娩後のビタミン補給で子宮回復を早める 福澤秀雄<br /> 集卵ラクラク! ニワトリが入りたくなる産卵箱<br /> 三角屋根、床の傾斜できれいな卵が集まる 中谷竜介<br /> 産卵箱で卵を産ませるしつけ方 長井健一</p> <p>[くらし・経営・地域]<br /> 【野良でうたを詠む心4】農事が始まる春の歳時記 板倉馨子<br /> 竹菜メンマでもっと竹活<br /> ワンランクアップのメンマづくり 失敗しないコツ大公開 伊藤隆子<br /> タケノコ農家×業者 メンマでつながる仕組みとおすすめレシピ 戎谷徹也<br /> 【楽しみ家畜3】ヒツジ3 毛刈りは一大イベント 海老原 豊<br /> 【みんなの有機農業6】セミナー報告2 大盛り上がりの不耕起栽培Q&A<br /> 【菌根菌写真館4】菌糸は団粒形成にも一役買う 千徳毅<br /> 【新連載 今に活かせる、江戸農書の栽培技術】大蘿蔔を作る法&? 高内実<br /> 【レイモンドからの手紙12】CSAは大きな家族 レイモンド・エップ <br /> 話題の103万円の壁、130万円の壁って何? 雇用するなら知っておきたい、社会保険制度の変更点 福島公夫<br /> 【意見異見190】花粉症は自然からのやさしい呼びかけ 小塩海平</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

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世界遺産のひみつ (イースト新書Q) [ 宮澤光 ]

【楽天ブックスならいつでも送料無料】世界遺産のひみつ (イースト新書Q) [ 宮澤光 ]

イースト新書Q 宮澤光 イースト・プレスセカイイサンノヒミツ ミヤザワヒカル 発行年月:2019年07月10日 予約締切日:2019年05月17日 ページ数:216p サイズ:新書 ISBN:9784781680606 宮澤光(ミヤザワヒカル) NPO法人世界遺産アカデミー主任研究員。北海道大学大学院博士後期課程を満期単位取得退学。仏グルノーブル第2大学留学。2008年より現職。東洋大学、跡見学園女子大学ほか非常勤講師。世界遺産アカデミーの研究員として世界遺産に関するさまざまな書籍の編集・執筆・監修を手掛けるほか、これまで全国各地で100本を超す講演・講座を実施している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 有名世界遺産のひみつ(エッフェル塔が「いまいましい鉄の塊」?(パリのセーヌ河岸)/無名かつ落選からの大逆転劇!(シドニーのオペラハウス) ほか)/第2章 知られざる世界遺産のひみつ(不倫も突き抜けると歴史に名が残る(アルコバサの修道院)/俺自慢も後世まで残れば世界遺産(イェリング墳墓、ルーン石碑と教会) ほか)/第3章 崖っぷち世界遺産のひみつ(進化なのか、破壊なのか(ウィーンの歴史地区)/温暖化が奪うかもしれない世界遺産の座(サン・テミリオン地域) ほか)/第4章 「世界遺産」というひみつ(複雑な国際事情が生んだ唯一の例外(エルサレムの旧市街とその城壁群)/山火事消すのも自然まかせ(イエローストーン国立公園) ほか)/第5章 映える世界遺産のひみつ(真っ赤な砂漠から始まる不思議な物語(ナミブ砂漠)/時間に追われる大人が夢見る場所(ウェストミンスター宮殿、ウェストミンスター・アビーとセント・マーガレット教会) ほか) 世界遺産は観て楽しむもの。そう思っていませんか?ですが、実は世界遺産には知って楽しい多種多様な逸話・伝説もたくさん残されているのです。空気から肥料を生み出した産業遺産や、ジャガイモが供えられるお墓、10カ国が保有する遺産、2枚の地図が禍根を生んでしまった遺跡…。知ればもっと興味が湧くエピソードを、世界遺産アカデミー主任研究員の著者が語ります。過去から現在に続く歴史のなかで紡がれてきた「読む世界遺産」で、世界の多様性に触れてみませんか。 本 新書 その他

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【取寄品】【取寄時、納期1~2週間】NHK趣味の園芸 やさいの時間 はじめてでも大収穫! 野菜づくり超入門 秋冬&春準備編

【取寄品】【取寄時、納期1~2週間】NHK趣味の園芸 やさいの時間 はじめてでも大収穫! 野菜づくり超入門 秋冬&春準備編

***ご注意***こちらの【取寄品】の商品は、弊社に在庫がある場合もございますが、基本的に出版社からのお取り寄せとなります。まれに版元品切・絶版などでお取り寄せできない場合もございますので、恐れ入りますが予めご了承いただけると幸いでございます。藤田 智メーカー:(株)NHK出版ISBN:9784141993483PCD:199348AB 厚さ1.0cm 128ページ刊行日:2024/07/17大きな写真でよくわかる、一番やさしい家庭菜園の入門書。秋冬野菜編がついに登場!●「やさいの時間」講師、藤田智の秋冬野菜23種類の栽培メソッドを詳しく解説!●大きな写真&丁寧な解説で、一番わかりやすい家庭菜園の入門書●翌春に向けた準備編もばっちり!キャベツ、タマネギ、ダイコン、イチゴ、ハクサイ・・・・・・定番の野菜は、秋から栽培がスタート!本書では、「秋から家庭菜園をはじめたい!」という方のために、完全初心者でも失敗しない、藤田メソッドの栽培法をご紹介。食卓でも使いやすい、秋冬野菜23種類の育て方を大きな写真とイラストでわかりやすく解説します。それに加えて、「苗作り」「冬の保温栽培」「有機質肥料の使い方」など、初級者でもできる、プラスアルファの技も詳しく解説!これ1冊で、菜園デビューから中級者へのステップアップも狙えます。さらに、冬にやっておくべき、翌春への準備もご紹介。春に向けた土作り&栽培計画の立て方を知れば、来年度も準備も万端です!本書で、楽しくて失敗しない家庭菜園を始めましょう♪【本書で育て方を紹介している野菜】キャベツ、玉レタス、ハクサイ、ブロッコリー、カリフラワー、ミズナ、ダイコン、カブ、秋ジャガイモ、イチゴ、エンドウ、ソラマメ、タマネギ、ニンニク、ナバナ、芽キャベツ、コールラビ、テーブルビート、ケール、ツケナ類、ホウレンソウ(保温栽培)、ミニダイコン(保温栽培)、ミニニンジン(保温栽培)1章 基本の作業&ステップアップ栽培●栽培の基本を知ろう●ステップアップの栽培ワザ2章 秋冬野菜の育て方●定番野菜 ●冬越し野菜●レア野菜●保温栽培3章 春に向けての準備●来春からの菜園計画●土の状態をチェックしよう●土をリフレッシュしよう4章 菜園のあるあるQ&A5章 お役立ちノート●基本用語解説●いつ・なにするチェック表

1760 円 (税込 / 送料別)

【取寄品】【取寄時、納期1~2週間】NHK趣味の園芸 やさいの時間 はじめてでも大収穫! 野菜づくり超入門 春夏編

【取寄品】【取寄時、納期1~2週間】NHK趣味の園芸 やさいの時間 はじめてでも大収穫! 野菜づくり超入門 春夏編

***ご注意***こちらの【取寄品】の商品は、弊社に在庫がある場合もございますが、基本的に出版社からのお取り寄せとなります。まれに版元品切・絶版などでお取り寄せできない場合もございますので、恐れ入りますが予めご了承いただけると幸いでございます。藤田 智メーカー:(株)NHK出版ISBN:9784141993360PCD:199336AB 厚さ1.1cm 128ページ刊行日:2024/03/18【大きな写真とイラストでよくわかる、一番やさしい家庭菜園の入門書です!】「広い畑がない」「必要な道具がわからない」「日々のお世話が大変そう」「どの野菜を育てるか悩んでしまう」その不安、この1冊で解決します!「こんな野菜を食べたい、育ててみたい」その気持ちがあれば大丈夫。初めてでも失敗しない藤田流栽培法で、野菜づくりを始めましょう!家庭菜園で育てやすく、人気の春夏野菜22種類の栽培方法を解説。必要な道具や土作りなど、基本知識も丁寧に紹介。台風対策から、病気と害虫まで、初心者さんのよくあるお悩みにもやさしく回答。各野菜の「プランター栽培」のポイントや、藤田先生の土作り動画、作業管理がしやすい「書き込み式チェック表」も収載しています。これから家庭菜園を始めたい人はもちろん、中級者さんも一度読むとグンと上達すること間違いなしです。●本書で育て方を紹介している野菜ミニトマト、ナス、ピーマン (シシトウ・トウガラシ)、キュウリ、小玉スイカ、カボチャ、ズッキーニ、オクラ、トウモロコシ、エダマメ、インゲン、ラッカセイ、ジャガイモ、サトイモ、サツマイモ、ニンジン、長ネギ、ホウレンソウ、コマツナ、リーフレタス、シソ、バジル1章 野菜づくり基本のキ●スタート前の不安を解決しよう!●植えつけ・タネまきまでにやることは?●管理作業の基本をマスター!●プランターで育てる2章 春夏野菜の育て方●ミニトマト●ナス●キュウリ ほか3章 初心者さんあるあるQ&A●プランニング・資材●土作り・肥料・栽培●病害虫・農薬・生理障害4章 お役立ちノート●基本用語解説●書き込み式いつ・なにするチェック表

1760 円 (税込 / 送料別)

【取寄品】【取寄時、納期10日~2週間】ベランダで楽しむ!おいしいコンテナ野菜づくり成功のポイント70

【取寄品】【取寄時、納期10日~2週間】ベランダで楽しむ!おいしいコンテナ野菜づくり成功のポイント70

***ご注意***こちらの【取寄品】の商品は、弊社に在庫がある場合もございますが、基本的に出版社からのお取り寄せとなります。まれに版元品切・絶版などでお取り寄せできない場合もございますので、恐れ入りますが予めご了承いただけると幸いでございます。ふじえりこメーカー:株式会社メイツユニバーサルコンテンツISBN:9784780423044PCD:2304A5 128ページ刊行日:2020/06/05ベランダの限られたスペース・環境でも、失敗しないで新鮮野菜を実らせるコツを紹介。近年、必要性の高い、台風や猛暑の対策も解説。★ これだけは知っておきたい!『ベランダ』×『コンテナ』ならではの育て方のコツをわかりやすく!・ 環境チェック・ 空間の活用・ 野菜の選び方・ 病虫害への対応★ 果菜類・葉類・根菜類『定番&人気』の野菜を『上手においしく』育てるポイントも!◆◇◆ 著者からのコメント ◆◇◆植物を育てることは、老若男女を問わずストレスの緩和にも役立つのだとか。そこでオススメしたいのが、ガーデニング(園芸)です。しかし、都会では広い庭を持つことはとても難しいものです。そのため、ベランダ・バルコニー・テラスなどで、コンテナ(鉢)や袋を使って植物を育てることになります。本書は、2011年の初版『ベランダ菜園』に筆者の園芸経験(多くの失敗! )からベランダなどでの植物を育て方や管理のキホン、育てやすい野菜類をプラスし、さらにわかりやくまとめさせて頂きました。もちろん、本書の通りに育てても上手くいかない時もあります。その時は、同じ植物でも違う品種を選んだり、植える土、肥料や水の与え方などを自分なりに工夫してみてください。そうすることで同じ植物でもスクスク育つ場合もあると思います。園芸(植物の育て方)は、十人十色、正解はありません。本書をヒントに、自分なりの園芸ライフを探して頂ければと思います。グリーンアドバイザー/植物愛好家 ふじえりこ◆◇◆ 主な目次 ◆◇◆☆ ベランダ整備とマナー*1 野菜作りに適したペランダにする*2 ベランダでのマナーを守る*3 安全管理を心がける・・・など全19項目*コラム バビロンの空中庭園☆ 植物の管理のコツ*20 ベランダ菜園で使いたい土*21 土を改良するには*22 土力をさらにアップする・・・など全14国目*コラム 園芸用語1☆ 植物を育てるキホン*34 植物は原産地の環境でよく育つ*35 タネから育てるコツ*36 苗の選び方・・・など全11項目*コラム 園芸用語2☆ 野菜を育てるI~実を食べる~*45 トマト*46 ピーマン*47 キュウリ・・・など全11項目*コラム 植物の名前について☆ 野菜を育てるII~葉を食べる~*56 ベビーリーフ*57 レタス*58 ルッコラ・・・など全11項目*コラム ベランダ菜園はクスリ箱☆ 野菜を育てるIII~地下部を食べる~*67 ジャガイモ*68 ダイコン・・・全4項目*コラム ベランダ菜園で五感を刺激する※ 本書は2011年発行の『もっと楽しく! 本格的に! ベランダ菜園おいしい野菜づくりのポイント70』を元に加筆・修正を行った新版です。

1628 円 (税込 / 送料別)

マンガでわかる はじめてのプランター自然菜園【電子書籍】[ 竹内 孝功 ]

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める!】マンガでわかる はじめてのプランター自然菜園【電子書籍】[ 竹内 孝功 ]

<p>※この電子書籍は、固定型レイアウトです。<br /> リフロー型書籍と異なりビューア機能が制限されます。</p> <p>無農薬・無化学肥料で、おいしい野菜をプランターで育てる!<br /> 土は捨てずにリサイクル、 水やりも簡単で、しかも合わせ植えで元気に育つ!<br /> 自然の力を最大限に活かした人気の家庭菜園メソッド「自然菜園」。<br /> その考え方やノウハウを盛り込んだ画期的なプランター栽培術が誕生。</p> <p>マンガとイラストで楽しく、そして詳しく解説します。<br /> プランター栽培がはじめての人はもちろん、経験者にも役立つ一冊。<br /> 自然菜園流のプランター栽培で、野菜づくりがもっと楽しくなる!</p> <p>■内容<br /> すごいぞ!! 自然菜園プランターの野菜づくり<br /> プロローグ はじめてのプランター栽培に挑戦!<br /> いつまく? いつ育てる? おすすめ25プランの栽培スタート時期目安</p> <p>〈第1章〉「自然菜園プランター」って何?<br /> マンガ1 始めてみたけど……うまくいかないっ!<br /> 失敗しない環境づくりとは?<br /> これで解決! 失敗しらずの「自然菜園プランター」はこれだ!<br /> これは便利! 土を捨てないで循環させよう!</p> <p>〈第2章〉「自然菜園プランター」の始め方<br /> マンガ2 オンライン講座を受講!<br /> 自然菜園プランターの特徴<br /> 自然菜園プランターに必要なものは?<br /> 土づくりと施肥の資材をそろえよう<br /> 植えつけの準備 自然菜園プランターの土づくり</p> <p>栽培はいつから始めるといい?<br /> プランターはどこに置いて育てる?<br /> 使った土を再生させる方法<br /> A 太陽熱発酵処理 微生物活性液のつくり方<br /> B ミミズコンポストをつくる<br /> C ミミズプランターをつくる<br /> ネギプランターで完全リフレッシュ<br /> プランター栽培の病害虫対策<br /> Q&A 土の使い方をもっと詳しく!</p> <p>〈第3章〉3ステップ 自然菜園プランターで野菜づくり<br /> マンガ3 いよいよ実践。何から始めよう?<br /> 3ステップで育てよう<br /> ステップ1:苗を植える、種をまく<br /> 苗を植える<br /> 基本の植え方 応用編1 ナス科野菜の植え方/応用編2 ウリ科野菜の植え方<br /> 種をまき方 ばらまきの仕方/点まきの仕方<br /> 支柱立て・誘引<br /> ステップ2:お世話する<br /> 水やり 水やりの仕方 /ストチュウ水のつくり方、使い方<br /> 施肥<br /> 「くん炭+腐葉土」マルチ<br /> 土入れ<br /> ステップ3:収穫</p> <p>〈第4章〉実践! 人気野菜のおすすめ25プラン<br /> 自然菜園プランター よく育つ25プラン<br /> 応用編プランづくりのヒント/栽培ページの見方</p> <p>ミニトマト×バジル/ミニトマト×エダマメ/ナス×ショウガ/ナス×ラッカセイ/シシトウ×ラッカセイ/キュウリ×つるありインゲン/キュウリ×パクチー/ズッキーニ×エダマメ/ミニカボチャ×オクラ/ゴーヤー×シカクマメ/イチゴ×ニンニク/ブロッコリー×サニーレタス/ラディッシュ×レタスミックス/ニンジン×小カブ/つるなしエンドウ×ルッコラ/ミズナ×カラシナ/ホウレンソウ×葉ネギ/エダマメ×アズキ/陸稲(おかぼ)×エダマメ/ミニハクサイ×カラシナ/ホームタマネギ×ソラマメ/サトイモ×ショウガ/ジャガイモ×ネギ/サツマイモ×ゴマ/アスパラガス×ニンニク</p> <p>野菜の基本情報一覧</p> <p>エピローグ プランター栽培の可能性は無限大!<br /> おわりに</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

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増補改訂版 伝承農法を活かす マンガでわかる家庭菜園の裏ワザ【電子書籍】[ 木嶋利男 ]

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める!】増補改訂版 伝承農法を活かす マンガでわかる家庭菜園の裏ワザ【電子書籍】[ 木嶋利男 ]

<p>2010年の発売以来、好評だった<br /> 『伝承農法を活かす マンガでわかる家庭菜園の裏ワザ』に、<br /> 新しい情報を加えた改訂版。<br /> 伝承農法の根幹を、マンガでわかりやすく解説しています。</p> <p>オクラ:間引かず4本立ちにして、やわらかい実が長く楽しめる<br /> ジャガイモ:「逆さ植え」と「ゴロゴロ植え」で病気に強く、収量も増える<br /> タマネギ:1穴に小さな苗を2本植えつけて、収量を増やす</p> <p>など、野菜づくり初心者はもちろん、知識欲旺盛な中・上級者も満足できる充実の内容です!</p> <p>【目次】<br /> 野菜の生理・生態を知る<br /> 野菜づくりの裏ワザ<br /> 〔トマト、ナス、キュウリ、ピーマン、エダマメ など〕<br /> 土づくり・肥料の裏ワザ病害虫・雑草対策の裏ワザ<br /> 畑仕事の裏ワザ ほか</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

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家庭菜園 やさしい有機栽培入門【電子書籍】[ 佐倉朗夫 ]

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める!】家庭菜園 やさしい有機栽培入門【電子書籍】[ 佐倉朗夫 ]

<p>家庭菜園だからこそ、有機栽培に挑戦!</p> <p>有機栽培とは、作物を育てる特別な方法ではなく、畑やその土壌を活力ある自然の仕組みに近づけること。本書では昔ながらの有機栽培を基本にしながらも、市販されている資材を柔軟に取り入れた気軽に取り組める方法を提案。家庭で50種類の野菜が作れるようになる、有機栽培入門書の決定版。</p> <p>[内 容]<br /> ■佐倉流 有機栽培のすすめ<br /> ■肥料の選び方と土作り<br /> ■基本の管理作業<br /> ■栽培編 果菜類<br /> トマト/ナス/ピーマン/トウガラシ/キュウリ ほか<br /> ■栽培編 根菜類<br /> ジャガイモ/サトイモ/サツマイモ/ニンジン ほか<br /> ■栽培編 葉菜類<br /> キャベツ/ ブロッコリー/ カリフラワー/ コマツナ ほか<br /> ■栽培編 香味野菜<br /> ショウガ/ ニラ/ ニンニク/ ワケギ ほか<br /> ■道具と資材の選び方<br /> ■農薬を使わない病害虫対策</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

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苗で決まる!自然菜園 野菜の本気を引き出す 野菜36種の育苗から収穫までわかる!/竹内孝功【1000円以上送料無料】

苗で決まる!自然菜園 野菜の本気を引き出す 野菜36種の育苗から収穫までわかる!/竹内孝功【1000円以上送料無料】

著者竹内孝功(著)出版社農山漁村文化協会発売日2022年03月ISBN9784540181122ページ数159Pキーワードなえできまるしぜんさいえんやさいの ナエデキマルシゼンサイエンヤサイノ たけうち あつのり タケウチ アツノリ9784540181122内容紹介無農薬・無肥料・半不耕起でも野菜が強く育つためには、根っこ優先のコンパクトな若苗づくりが大切。本書では写真・イラスト豊富に、自然菜園の育苗のやり方を解説。畳1畳のスペースでできるミニ温床、トマト雨よけ支柱でつくれるミニ育苗ハウス、ベランダでできる「陽だまり育苗」など、家庭菜園にぴったりの育苗環境づくりも提案。野菜36種の特性と失敗せずに苗を育てるポイント、定植後の管理を解説。定植がラクなタマネギのセルトレイ育苗、寒冷地でも秋ジャガがたくさんとれる夏の芽出し術など、裏ワザも多数紹介。【目次】序章 育苗で野菜のことがもっとわかる1章 育苗作業の基本とコツ育苗の道具・育苗環境を整える(踏み込み温床・温床から育苗土をつくる・ミニ温床・陽だまり育苗・黒寒冷紗トンネル(夏育苗))・育苗土を容器に詰める・タネまき・間引き、鉢上げ・鉢ずらし・水やり・定植、畑での管理・コラム 不織布・寒冷紗を使いこなす2章 おもな野菜の育苗・栽培のコツナス科(ナス科野菜の特徴・トマト・ナス・ピーマン・トウガラシ類・ジャガイモ)ウリ科(ウリ科野菜の特徴・キュウリ・カボチャ・スイカ・メロン・ゴーヤー、ヘチマ、トウガン、ヒョウタン)マメ科(マメ科野菜の特徴・エダマメ・ラッカセイ・インゲン・エンドウ・ソラマメ)アブラナ科(アブラナ科野菜の特徴・キャベツ・ブロッコリー、カリフラワー・ハクサイ・ターサイ、チンゲンサイ)ガンバナ科ネギ属・ネギ属野菜の特徴・タマネギ・ネギ・ニラ)その他(バジル・レタス・シュンギク・トウモロコシ・オクラ・イチゴ・アスパラガス・サツマイモ・サトイモ・ショウガ)付録各種野菜の栽培暦、生育温度一覧・モミガラくん炭の作り方・育苗ミニハウスの作り方・タネの寿命と保存のコツ・ストチュウ、有機液肥、えひめAIの作り方・生物暦を活用しよう・陽だまり育苗のやり方例==========================================※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次序章 育苗で野菜のことがもっとわかる(自然菜園って何?/なぜ育苗するの?/自然菜園の育苗のポイントは? ほか)/1章 育苗作業の基本とコツ(育苗の道具/育苗環境を整える/育苗土を容器に詰める ほか)/2章 おもな野菜の育苗・栽培のコツ(ナス科/ウリ科/マメ科 ほか)/付録

1980 円 (税込 / 送料込)

苗で決まる!自然菜園 野菜の本気を引き出す 野菜36種の育苗から収穫までわかる!/竹内孝功【3000円以上送料無料】

苗で決まる!自然菜園 野菜の本気を引き出す 野菜36種の育苗から収穫までわかる!/竹内孝功【3000円以上送料無料】

著者竹内孝功(著)出版社農山漁村文化協会発売日2022年03月ISBN9784540181122ページ数159Pキーワードなえできまるしぜんさいえんやさいの ナエデキマルシゼンサイエンヤサイノ たけうち あつのり タケウチ アツノリ9784540181122内容紹介無農薬・無肥料・半不耕起でも野菜が強く育つためには、根っこ優先のコンパクトな若苗づくりが大切。本書では写真・イラスト豊富に、自然菜園の育苗のやり方を解説。畳1畳のスペースでできるミニ温床、トマト雨よけ支柱でつくれるミニ育苗ハウス、ベランダでできる「陽だまり育苗」など、家庭菜園にぴったりの育苗環境づくりも提案。野菜36種の特性と失敗せずに苗を育てるポイント、定植後の管理を解説。定植がラクなタマネギのセルトレイ育苗、寒冷地でも秋ジャガがたくさんとれる夏の芽出し術など、裏ワザも多数紹介。【目次】序章 育苗で野菜のことがもっとわかる1章 育苗作業の基本とコツ育苗の道具・育苗環境を整える(踏み込み温床・温床から育苗土をつくる・ミニ温床・陽だまり育苗・黒寒冷紗トンネル(夏育苗))・育苗土を容器に詰める・タネまき・間引き、鉢上げ・鉢ずらし・水やり・定植、畑での管理・コラム 不織布・寒冷紗を使いこなす2章 おもな野菜の育苗・栽培のコツナス科(ナス科野菜の特徴・トマト・ナス・ピーマン・トウガラシ類・ジャガイモ)ウリ科(ウリ科野菜の特徴・キュウリ・カボチャ・スイカ・メロン・ゴーヤー、ヘチマ、トウガン、ヒョウタン)マメ科(マメ科野菜の特徴・エダマメ・ラッカセイ・インゲン・エンドウ・ソラマメ)アブラナ科(アブラナ科野菜の特徴・キャベツ・ブロッコリー、カリフラワー・ハクサイ・ターサイ、チンゲンサイ)ガンバナ科ネギ属・ネギ属野菜の特徴・タマネギ・ネギ・ニラ)その他(バジル・レタス・シュンギク・トウモロコシ・オクラ・イチゴ・アスパラガス・サツマイモ・サトイモ・ショウガ)付録各種野菜の栽培暦、生育温度一覧・モミガラくん炭の作り方・育苗ミニハウスの作り方・タネの寿命と保存のコツ・ストチュウ、有機液肥、えひめAIの作り方・生物暦を活用しよう・陽だまり育苗のやり方例==========================================※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次序章 育苗で野菜のことがもっとわかる(自然菜園って何?/なぜ育苗するの?/自然菜園の育苗のポイントは? ほか)/1章 育苗作業の基本とコツ(育苗の道具/育苗環境を整える/育苗土を容器に詰める ほか)/2章 おもな野菜の育苗・栽培のコツ(ナス科/ウリ科/マメ科 ほか)/付録

1980 円 (税込 / 送料別)

NHK やさいの時間 2025年8月・9月号[雑誌]【電子書籍】

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める!】NHK やさいの時間 2025年8月・9月号[雑誌]【電子書籍】

<p>野菜作りで心も体も健康に! いちばんやさしい家庭菜園誌</p> <p>『やさいの時間』は、初めてでも失敗したくない畑派、庭や畑はないけどプランターで野菜を育てたいベランダ派、化学肥料・化学農薬を使わず栽培したいオーガニック派、それぞれの立場に役立つ情報を掲載しています。大きなビジュアルと丁寧な説明、ひと目でわかる栽培カレンダーやデータで「初心者に親切でわかりやすい」「ベテランにもやさしい」家庭菜園誌です。</p> <p>■ご注意ください■<br /> ※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。</p> <p>■今月のテーマ<br /> [特集]<br /> 挑戦!夏こそタネまき<br /> ・野菜のタネを畑にじかにまく!<br /> ・苗半作深町流・極上の苗作り<br /> ・簡単・気軽なタネとり入門</p> <p>「畑の藤田流」ダイコン、キャベツ、カブ、秋ジャガイモ、チンゲンサイ、タカナ類<br /> 「東京農大・高畑流 攻めのプランター栽培」秋ジャガイモ、小カブ、コールラビ、ハクサイ、シュンギク</p> <p>秋に育てる鍋野菜 ハクサイ<br /> 室内でクール菜園! スイスチャード&ビーツ<br /> ムシできない関係! 茎ブロッコリーとリーフレタス ほか</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

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はじめてでも大収穫!野菜づくり超入門 秋冬&春準備編/藤田智【3000円以上送料無料】

生活実用シリーズ NHK趣味の園芸やさいの時間はじめてでも大収穫!野菜づくり超入門 秋冬&春準備編/藤田智【3000円以上送料無料】

著者藤田智(著)出版社NHK出版発売日2024年07月ISBN9784141993483ページ数127Pキーワードはじめてでもだいしゆうかくやさいずくりちようにゆう ハジメテデモダイシユウカクヤサイズクリチヨウニユウ ふじた さとし フジタ サトシ9784141993483内容紹介大きな写真でよくわかる、一番やさしい家庭菜園の入門書。秋冬野菜編がついに登場!●「やさいの時間」講師、藤田智の秋冬野菜23種類の栽培メソッドを詳しく解説!●大きな写真&丁寧な解説で、一番わかりやすい家庭菜園の入門書●翌春に向けた準備編もばっちり!キャベツ、タマネギ、ダイコン、イチゴ、ハクサイ……定番の野菜は、秋から栽培がスタート!本書では、「秋から家庭菜園をはじめたい!」という方のために、完全初心者でも失敗しない、藤田メソッドの栽培法をご紹介。食卓でも使いやすい、秋冬野菜23種類の育て方を大きな写真とイラストでわかりやすく解説します。それに加えて、「苗作り」「冬の保温栽培」「有機質肥料の使い方」など、初級者でもできる、プラスアルファの技も詳しく解説!これ1冊で、菜園デビューから中級者へのステップアップも狙えます。さらに、冬にやっておくべき、翌春への準備もご紹介。春に向けた土作り&栽培計画の立て方を知れば、来年度も準備も万端です!本書で、楽しくて失敗しない家庭菜園を始めましょう♪【本書で育て方を紹介している野菜】キャベツ、玉レタス、ハクサイ、ブロッコリー、カリフラワー、ミズナ、ダイコン、カブ、秋ジャガイモ、イチゴ、エンドウ、ソラマメ、タマネギ、ニンニク、ナバナ、芽キャベツ、コールラビ、テーブルビート、ケール、ツケナ類、ホウレンソウ(保温栽培)、ミニダイコン(保温栽培)、ミニニンジン(保温栽培)1章 基本の作業&ステップアップ栽培●栽培の基本を知ろう●ステップアップの栽培ワザ2章 秋冬野菜の育て方●定番野菜 ●冬越し野菜●レア野菜●保温栽培3章 春に向けての準備●来春からの菜園計画●土の状態をチェックしよう●土をリフレッシュしよう4章 菜園のあるあるQ&A5章 お役立ちノート●基本用語解説●いつ・なにするチェック表 ※本データはこの商品が発売された時点の情報です。

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はじめてでも大収穫!野菜づくり超入門 秋冬&春準備編/藤田智【1000円以上送料無料】

生活実用シリーズ NHK趣味の園芸やさいの時間はじめてでも大収穫!野菜づくり超入門 秋冬&春準備編/藤田智【1000円以上送料無料】

著者藤田智(著)出版社NHK出版発売日2024年07月ISBN9784141993483ページ数127Pキーワードはじめてでもだいしゆうかくやさいずくりちようにゆう ハジメテデモダイシユウカクヤサイズクリチヨウニユウ ふじた さとし フジタ サトシ9784141993483内容紹介大きな写真でよくわかる、一番やさしい家庭菜園の入門書。秋冬野菜編がついに登場!●「やさいの時間」講師、藤田智の秋冬野菜23種類の栽培メソッドを詳しく解説!●大きな写真&丁寧な解説で、一番わかりやすい家庭菜園の入門書●翌春に向けた準備編もばっちり!キャベツ、タマネギ、ダイコン、イチゴ、ハクサイ……定番の野菜は、秋から栽培がスタート!本書では、「秋から家庭菜園をはじめたい!」という方のために、完全初心者でも失敗しない、藤田メソッドの栽培法をご紹介。食卓でも使いやすい、秋冬野菜23種類の育て方を大きな写真とイラストでわかりやすく解説します。それに加えて、「苗作り」「冬の保温栽培」「有機質肥料の使い方」など、初級者でもできる、プラスアルファの技も詳しく解説!これ1冊で、菜園デビューから中級者へのステップアップも狙えます。さらに、冬にやっておくべき、翌春への準備もご紹介。春に向けた土作り&栽培計画の立て方を知れば、来年度も準備も万端です!本書で、楽しくて失敗しない家庭菜園を始めましょう♪【本書で育て方を紹介している野菜】キャベツ、玉レタス、ハクサイ、ブロッコリー、カリフラワー、ミズナ、ダイコン、カブ、秋ジャガイモ、イチゴ、エンドウ、ソラマメ、タマネギ、ニンニク、ナバナ、芽キャベツ、コールラビ、テーブルビート、ケール、ツケナ類、ホウレンソウ(保温栽培)、ミニダイコン(保温栽培)、ミニニンジン(保温栽培)1章 基本の作業&ステップアップ栽培●栽培の基本を知ろう●ステップアップの栽培ワザ2章 秋冬野菜の育て方●定番野菜 ●冬越し野菜●レア野菜●保温栽培3章 春に向けての準備●来春からの菜園計画●土の状態をチェックしよう●土をリフレッシュしよう4章 菜園のあるあるQ&A5章 お役立ちノート●基本用語解説●いつ・なにするチェック表 ※本データはこの商品が発売された時点の情報です。

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現代農業2025年3月号【電子書籍】[ 農文協 ]

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める!】現代農業2025年3月号【電子書籍】[ 農文協 ]

<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>有機農業の気運の高まりとともに、ミミズの実力が見直されている。最近話題の「耕さない農業」とも相性バッチリ。有機物を分解してくれる、糞も尿も死骸も肥料になる、崩れにくい耐水性団粒を生み出す、水はけも水持ちもよくなる、田んぼの草を抑える……ミミズの役割は数知れず!</p> <p>みんなで農!<br /> メロンってね、受粉して15日で大きさや形が決まるんですよ 三浦政夫<br /> 【ど根性野菜4】オリジナル品種ができちゃった 圓城寺とく子<br /> 一粒万倍 バケツイネ選手権2024 結果発表<br /> 特集 ミミズは偉大だ!<br /> ◆畑のミミズ<br /> 北海道の畑作地帯より 畑でミミズに出会うと、うれしくなる<br /> ミミズも微生物も人間もみんな友達 中尾太輔<br /> ミミズの気持ちがわかるかな? 金子信博<br /> 【図解】土をつくる 偉大なミミズの生態<br /> ミミズは自分で葬式をあげる神秘的な存在 高内実<br /> ◆ミミズを上手に増やす<br /> 年間出荷量30万匹 おじいちゃんと二人三脚のシマミミズ養殖(岐阜・藤村彩愛さん)<br /> 落ち葉と米ヌカとイナワラで「ミミズ製造器」(長野・細井千重子さん)<br /> ミミズを食べにくるモグラはこう防いだ!<br /> リジェネラティブ農業と炭素循環農法 ミミズがいないのが理想の土? 和田徹<br /> ◆田んぼのイトミミズ<br /> 早期湛水で、除草の味方イトミミズが増える 石賀勇成<br /> 【図解】イトミミズの知られざる力<br /> 【コウノトリ育む農法の春作業(上)】生きものがつくるトロトロ層で春作業がラクになる(兵庫・村田憲夫さん)<br /> イトミミズが増えたら、他の生きものもどんどん増えた(新潟・石塚美津夫さん)<br /> ミミズについては『みんなの有機農業技術大事典』の情報が役に立ちます</p> <p>[稲作・水田活用]<br /> 猛暑翌年は注意!? 「購入モミは塩水選しなくていい」は本当か?<br /> シャブシャブ洗いで出芽揃いが大幅アップ 林浩陽<br /> 大きい機械がいらない直播<br /> 【ウキクサマルチ稲作(上)】4万円の播種機をウキクサの上で転がすだけ(千葉・陶武利さん)<br /> 3haを歩いて散粒機直播 安永知広<br /> 【田んぼの生きもの図鑑2】マツモムシ 服部謙次<br /> 農家のおにぎり屋の始め方<br /> 家を改装しておにぎり屋をオープン 畠山明美<br /> 軽トラキッチンカーで一口サイズの焼きおにぎり 小林誠<br /> ことば解説</p> <p>[野菜・花]<br /> 早出し増収をねらえる エダマメの電照育苗 宇佐見稔久<br /> 【新連載 高温や大雨でも……夏ネギ反収7t】剪葉なしで即活着する苗づくり 佐藤晴樹<br /> 【イチゴ8トンクラブ2】大幅に遅れてしまった、年内収量半減!?(佐賀・伊東鎮範さん、吉村晃太朗さん、平鉄也さん)<br /> 菜の花より甘くてリピーター続出 カリーノケールのつぼみ菜 冨永篤史<br /> 【野趣ある草花2】ヨウシュヤマゴボウ 菅家博昭<br /> 『現代農業』のおかげで野の草花を売れるようになった(群馬・斉藤よし子さん)<br /> ことば解説</p> <p>[果樹]<br /> 果実の形も肥大もよくなるナシの花芽整理 <br /> 人工受粉で使う花粉も減る 青木武久<br /> 紺野式 植物ホルモンでナシの少チッソ栽培(福島・紺野邦男さん)<br /> 植物ホルモンに満ち満ちた リンゴの樹のせん定(長野・松村暁生さん)<br /> 【植物ホルモン塾14】幼木の噴水仕立て4 摘心、あわてるなかれ<br /> 【ミカン畑の農機8】はみ出た枝のせん定に ヘッジトリマー 清田正明<br /> 【有機果樹2】雑草草生で「虫には虫を」の畑づくり(山梨・フルーツグロアー澤登)<br /> 【熱帯果樹13】スターフルーツ ユニークな星型のヒミツ 上原賢祐<br /> ことば解説</p> <p>[山・特産]<br /> 廃棄茶葉で作るタンニン鉄で茶の活着率が9割超え 山内祥正<br /> 【日本ミツバチ質問箱8】分蜂前に準備することは? 立石靖司</p> <p>[畜産]<br /> ホントに効いてる? 畜舎の消毒あるある話と解決策 竹原一明<br /> 農家を育てる 繁殖牛のヘルパー組合をつくった 井上明宏<br /> 緑餌代わりに ニワトリが食いつく簡単カボチャサイレージ 井山浩一</p> <p>[くらし・経営・地域]<br /> 【野良でうたを詠む心3】季節ごとの気づきに声を出して 板倉馨子<br /> ツバキの枝葉でタケノコのアクを抜く 石口信子<br /> こうじと合わせるだけで簡単! ジャガイモ、サツマイモ、インゲンでつくる「脱線味噌」 村岡大吾郎<br /> 【楽しみ家畜2】ヒツジ2 めざせ飼料自給率100% 海老原豊<br /> 【みんなの有機農業5】刊行記念セミナー報告1 始まった、農業の大転換<br /> 【菌根菌写真館3】菌糸ーー宿主植物の「第2の根」 千徳毅<br /> 【レイモンドからの手紙11】メノビレッジとご近所さん レイモンド・エップ<br /> 複式簿記を読み解く・活かす<br /> やっとわかった、売り上げがあるのに儲からない理由 花島啓介<br /> 月々のお金の流れがわかる、売価設定の根拠にもなる 伊藤賢一<br /> 【意見異見189】「原発安全神話」よりも、小さいソーラーシェアリング 近藤恵</p> <p>【主張】『みんなの有機農業技術大事典』で垣根を越えて <br /> 【農家の法律相談】部屋を貸した学生さんが夜間に大声を出してゲームしている 馬奈木昭雄 <br /> カラー口絵 回転炉で大量にくん炭を焼く(秋田・合田正樹さん)</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

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ドイツ式 ハーブ農家の料理と手仕事 育てる、味わう、丸ごと生かす【電子書籍】[ 奥薗 和子 ]

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める!】ドイツ式 ハーブ農家の料理と手仕事 育てる、味わう、丸ごと生かす【電子書籍】[ 奥薗 和子 ]

<p>※この電子書籍は、固定型レイアウトです。<br /> リフロー型書籍と異なりビューア機能が制限されます。</p> <p>ハーブを育て、四季折々に楽しむlalafarmtable・奥薗和子さんが、長年のドイツ暮らしで身につけた、ハーブ使いの知恵とアイデアを詰め込んだ一冊。<br /> 定番のバジルやミントから、フェンネルやエディブルフラワーなど人気のハーブまで、全20種の育て方と、それぞれのハーブの特性を生かした料理や愉しみ方を紹介します。<br /> また、ハーブの仕込みものや、日常を美しく彩るハーブのアレンジメントも掲載。</p> <p>ハーブが好きな方はもちろん、ハーブって難しそう、でも生活に取り入れたい…と思っている方におすすめのドイツ流の味わい方、生かし方をお届けします。</p> <p>■内容<br /> はじめに<br /> ハーブは四季を通して美しい<br /> 数えきれないほどの愉しみや喜びをもたらす</p> <p>ハーブの育て方とドイツ流の味わい方・愉しみ方<br /> イタリアンパセリ<br /> きのこのグリル パセリニンニクオイルがけ<br /> ハーブとジャガイモのスープ/ハーブのサラダ<br /> [コリアンダー]コリアンダーと魚介のセビーチェ、白身魚のコリアンダー蒸し<br /> [チャービル]チャービルのオムレツ、チャービルのグリルサラダ<br /> [ディル]ディルとサーモンのカルパッチョ、ディルとイワシの酢漬け<br /> [バジル]バジルのパスタサラダ/バジル塩、鶏肉グリルのジュノベーゼソースがけ<br /> [オレガノ]トマトとハーブのパン粉焼き、鶏肉とハーブのケバブサンド<br /> [セージ]ニョッキのセージバターソース、ドイツ風本格手作りソーセージ<br /> [タイム]タコとタイムのトマト煮、カボチャとハーブのキッシュ<br /> [ミント]モッツァレラとイチゴのミントサラダ、チョコとミントのアイス/ミントのメレンゲクッキー<br /> [ラベンダー]ラベンダーのカイザーシュマーレン、ラベンダーのプリン<br /> [レモンバーム]大麦と夏野菜のハーブサラダ、レモンバームのゼリー<br /> [フェンネル]フェンネルのクリームグラタン、フェンネルと柑橘のサラダ<br /> [レモングラス]鶏肉とレモングラスのフォー、レモングラスとサクラエビのサテ/レモングラスのグラニテ<br /> [チャイブ]バゲットのチャイブとフレッシュクリームチーズのせ、マウルタッフェン<br /> [ジンジャー]ジンジャークッキー/ジャンジャーミントティー、ジンジャー入りパンプキンスープ<br /> [ローズマリー]カルトフェルン、ハーブのフォカッチャ<br /> [エディブルフラワー]カモミール/マリーゴールド/ボリジ/ビオラ</p> <p>KOLUMNE ハーブの手仕事/仕込む、ハーブの手仕事/飾る、ドイツのハーブ畑にて</p> <p>オーガニックで育てる ハーブ栽培の基本<br /> 道具/資材/育苗のこと<br /> ハーブを育てる 庭や畑で育てる<br /> 鉢植えで育てる<br /> お手入れのこと 肥料/水やり/剪定/植え替え<br /> ハーブのふやし方 挿し木/株分け/こぼれ種</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

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