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プロに教わる安心!はじめての野菜づくり／木嶋利男【3000円以上送料無料】

著者木嶋利男(監修)出版社ワン・パブリッシング発売日2021年06月ISBN9784651201054ページ数191Pキーワードぷろにおそわるあんしんはじめてのやさいずくり プロニオソワルアンシンハジメテノヤサイズクリ きじま としお キジマ トシオ9784651201054内容紹介家庭菜園でつくりたい野菜66種の育て方を写真と図でていねいに解説。また、病虫害対策と野菜が元気に育つ相性のいい組み合わせ(コンパニオンプランツ)を詳しく紹介しているので、初心者でも安心でおいしい野菜づくりが楽しめる。はじめてでも迷うことなくすぐできるコンパニオンプランツの植え付け図も掲載！※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1 野菜づくりの大きな流れをつかむ（畑の準備をする/苗を植える・種をまく ほか）/2 果菜18種の上手な育て方（トマト/キュウリ ほか）/3 根菜13種の賢い育て方（ダイコン/ニンジン ほか）/4 葉菜35種のやさしい育て方（ハクサイ/キャベツ ほか）/5 おいしい野菜をつくる名人のコツ（堆肥と肥料/堆肥・ボカシ肥料をつくる ほか）

最新農業技術土壌施肥 vol.5／農山漁村文化協会【3000円以上送料無料】

著者農山漁村文化協会(編)出版社農山漁村文化協会発売日2013年03月ISBN9784540120763ページ数303Pキーワードさいしんのうぎようぎじゆつどじようせひ5とくしゆう サイシンノウギヨウギジユツドジヨウセヒ5トクシユウ のうさん／ぎよそん／ぶんか／き ノウサン／ギヨソン／ブンカ／キ BF23061E9784540120763内容紹介特集はハウスの土壌病害対策。土壌還元消毒は分解しやすい有機物を多量に施して湛水し、病原菌やセンチュウなどを死滅させる防除法。トマトの高接ぎ木法は慣行よりも高い位置に接いだ苗を利用して青枯病を抑える。脱・臭化メチル栽培は、残根の腐熟促進、抵抗性品種の導入、定植時の紙包み法、弱毒ウイルス(植物ワクチン)、太陽熱消毒などを組み合わせ。そのほか、身近な有機物の活用、環境保全型農業の課題と北海道での展開、水田の地力低下とその対応、液肥栽培の新システム、果樹の土壌病害・生理障害、畜産での放射能汚染と対策も。【目次】特集 土壌病害を防ぐスイートコーン残渣を用いた土壌還元消毒の防除効果と土壌化学性への影響●トマトの高接ぎ木法高接ぎ木法の技術開発とその防除機構北海道での高接ぎ木法による防除新潟県での高接ぎ木法による防除山口県での高接ぎ木法による防除●脱・臭化メチル栽培土壌くん蒸用臭化メチル剤の終焉ピーマンの脱臭化メチル栽培施設ショウガの脱臭化メチル栽培●身近な有機物を活かす米ぬかの土壌表面処理による水田雑草の抑草効果籾がらくん炭覆土による有機育苗セル成型苗の苗質向上効果各種有機質肥料の肥効特性を考慮した利用法メタン発酵消化液の液肥としての利用有機質資材を活用した低コスト土層改良技術●環境保全型農業の課題わが国の有機性廃棄物の発生量と農地受け入れ量堆肥に残留する除草剤クロピラリドによる障害と対策農業に有用な生物多様性の指標とその評価手法有機農業の理念と欧米政府の支援の概要●北海道の環境保全型農業有機畑輪作での地力・収量の維持と病害虫・雑草の抑制ジャガイモ有機栽培の安定生産技術有機栽培露地野菜畑の土壌窒素診断技術土壌凍結深の変化と水分・溶質移動の特徴●水田の地力低下とその対応長期の田畑輪換による地力低下の現状と対策ケイ酸の効率的な施用技術と気象災害の軽減効果転換畑連作ダイズの収量低下とその回復技術●液肥栽培の新システムカンキツの新たな灌水施肥システム「マルドリ方式」施設園芸での日射量対応型極微量灌水装置アミノ酸による作物の病害抵抗性誘導●果樹の土壌病害、生理障害液状複合肥料の地表面灌注処理によるリンゴ紫紋羽病の抑制技術カンキツの温州萎縮病と簡易・迅速診断法カキ(品種・西条)の樹上軟化の原因と対策地球温暖化が温州ミカンに及ぼす影響とその対策●畜産での放射能汚染と対策草地・飼料畑の放射性セシウム移行低減対策泌乳牛でのゼオライトとベントナイトの放射性セシウム吸収抑制効果牛肉中放射性セシウム濃度の血液からの推定※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次特集 土壌病害を防ぐ（トマトの高接ぎ木法/脱・臭化メチル栽培）/身近な有機物を活かす/環境保全型農業の課題/北海道の環境保全型農業/水田の地力低下とその対応/液肥栽培の新システム/果樹の土壌病害、生理障害/畜産での放射能汚染と対策

最新農業技術土壌施肥 vol.7／農山漁村文化協会【3000円以上送料無料】

著者農山漁村文化協会(編)出版社農山漁村文化協会発売日2015年03月ISBN9784540141645ページ数238Pキーワードさいしんのうぎようぎじゆつどじようせひ7たいひ サイシンノウギヨウギジユツドジヨウセヒ7タイヒ のうさん／ぎよそん／ぶんか／き ノウサン／ギヨソン／ブンカ／キ BF23061E9784540141645内容紹介家畜排せつ物法の本格施行から10年--。堆肥化施設が整い、耕畜連携が強化され、堆肥流通も広域化し、堆肥の利用促進が図られてきた。そのいっぽうで家畜糞は野積みが禁止になり、降雨によって無機塩類を洗い流せなくなった。オガクズなどの副資材不足により、堆肥を再び牛舎の敷料にしたり、水分調整材にする戻し堆肥に利用されるようになった。その結果、堆肥中の塩類濃度が高くなり、従来の施用量では肥料成分が耕地に過剰に投入される危険がある。堆肥連用は土壌にどのような影響を及ぼすか? 上手に堆肥を使いこなすための特集。【目次】■特集 堆肥連用の課題と対応 -土壌の高塩類化、窒素の動態ほか高塩類堆肥による野菜栽培休閑期に施用した家畜糞堆肥の窒素動態堆肥連用で土壌に蓄積した窒素肥効の評価堆肥施用による雑草の発生量と種類の変化農耕地での土壌有機物の動態と機能●未利用資源いろいろ活用シイタケ廃菌床のスイートコーンへの直接施用落葉および落葉堆肥の生産と水田利用竹粉の表面施用によるダイズ栽培線虫に対するアワユキセンダングサ抽出液の効果回収硫安によるイネの栽培●環境保全型農業の是々非々有機と慣行の農産物の品質の違いバイオマス活用の個別経営と地域への効果森林土壌の特徴と環境保全型農業●深化する水稲の有機栽培冬期湛水による水稲の有機栽培布マルチ水稲直播有機栽培の施肥法●転作ダイズの省力的な土壌管理転作ダイズの部分浅耕播種転換畑ダイズへの地下水位制御システム(FOEAS)の導入早期直播栽培を導入したエダマメの作期拡大技術●野菜の合理的施肥、栽培管理定植前リン酸苗施用によるネギの生育促進とリン酸減肥短節間カボチャの窒素施肥トマト果梗部の捻枝による裂果防止効果の検討CO2施用と加湿制御●水稲の元肥不足による高位分げつ水稲の生育初期の分げつ抑制による高位分げつの出現※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次特集 堆肥連用の課題と対策/未利用資源いろいろ活用/環境保全型農業の是々非々/深化する水稲の有機栽培/転作ダイズの省力的な土壌管理/野菜の合理的施肥、栽培管理/水稲の元肥不足による高位分げつ

最新農業技術土壌施肥 vol.4／農山漁村文化協会【3000円以上送料無料】

著者農山漁村文化協会(編)出版社農山漁村文化協会発売日2012年03月ISBN9784540111662ページ数287Pキーワードさいしんのうぎようぎじゆつどじようせひ4とくしゆう サイシンノウギヨウギジユツドジヨウセヒ4トクシユウ のうさん／ぎよそん／ぶんか／き ノウサン／ギヨソン／ブンカ／キ BF23061E9784540111662内容紹介2011年3月11日の東北地方太平洋沖地震による農地の被害は津波による浸水、福島第一原子力発電所事故の放射性物質による汚染が広域にわたっている。研究機関ではさまざまな方法が試行中であるが、ちまたでは実効性がほとんど期待できない非科学的な憶測も大量に飛び交っている。今回は、今現在わかっている科学的知見を中心に、確度・精度の高い情報を収録。そのほか、循環型農業の現場技術と支援研究、施肥改善で生育改善、経営改善、排水性改善による生産性の向上、新しいシステム、情報技術の活用、脱・臭化メチルへの土壌病害対策も。【目次】特集 東日本大震災の農地汚染に挑む◆農地の津波被害とその対策津波、高潮のよる農地被害の原因と修復の考え方東日本大震災における津波被災農地の塩害対策灌漑水による除塩雨水の浸透除塩と弾丸暗渠◆放射性物質による汚染と対策農作物から人への放射能物質の移行を理解するための基礎知識放射性物質の土壌中での動き放射性核種の作物体への移行◆循環型農業の現場技術と支援研究鶏糞のスポット施肥法-草・残渣、輪作、灌水生育診断による施肥で露地野菜の多品目少量栽培混作や間作、雑草草生を利用したアブラナ科野菜の有機栽培有機栽培-精農家の技術体系と解析緑肥を利用したイネとダイズの収量、品質向上技術ヘアリーベッチ緑肥による有機ダイズの省エネ・増収栽培菜の花緑肥で雑草根絶 坪33株植えの「への字」型生育トマト残渣の袋詰め処理による圃場施用技術稲わらを利用したホウレンソウケナガコナダニの総合防除◆施肥改善で生育改善、経営改善施設ホウレンソウの硝酸塩およびシュウ酸塩低減技術培地冷却法と肥効調節型肥料による高設イチゴの中休み軽減技術アスパラガス伏込み促成栽培における亜リン酸肥料の葉面散布寒冷地ハウス栽培での土壌診断・生産性維持技術低成分肥料-リン酸・カリが過剰な圃場での活用施肥低減下での高品質茶生産のための施肥管理技術◆排水性改善による生産性の向上圃場内明渠による転換畑の排水促進・水分供給技術ニンジン-畑作地帯の冠水による湿害とその対策圃場基盤整備◆新しいシステム、情報技術の活用野菜のドライフォグ噴霧液栽培システムリアルタイム土壌センサを用いた土壌施肥管理-農業法人あぐりの試みデータ蓄積・コスト比較ができるソフトウエア「神奈川県土壌診断・施肥設計プログラム」◆脱・臭化メチルへの土壌病害対策土壌くん蒸剤と殺菌剤を組み合わせた露地ショウガ根茎腐敗病の防除RT-LAMP法を活用したキュウリ緑斑モザイク病の診断ホウレンソウ土壌の熱水処理熱水土壌消毒※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次特集 東日本大震災の農地汚染に挑む（農地の津波被害とその対策/放射性物質による汚染とその対策）/循環型農業の現場技術と支援研究/施肥改善で生育改善、経営改善/排水性改善による生産性の向上/新しいシステム、情報技術の活用/脱・臭化メチルへの土壌病害対策

最新農業技術土壌施肥 vol.12／農山漁村文化協会【3000円以上送料無料】

著者農山漁村文化協会(編)出版社農山漁村文化協会発売日2020年02月ISBN9784540190605ページ数248Pキーワードさいしんのうぎようぎじゆつどじようせひ12 サイシンノウギヨウギジユツドジヨウセヒ12 のうさん／ぎよそん／ぶんか／き ノウサン／ギヨソン／ブンカ／キ BF23061E9784540190605内容紹介ボカシ肥や海藻、酢散布などで作物が健全に育つのはなぜか。猛暑や大雨など環境ストレスに強くするバイオスティミュラント（生物刺激剤）の最新研究を収録。このほか、身近に入手できるそばがらや籾がらの活用法や効果のしくみ、広がるライムギの活用法、センチュウ対策まで、実践情報が満載。【目次】●バイオスティミュラントをめぐる最新研究バイオスティミュラントの定義とその意義/ボカシ肥料における乳酸菌の機能性/大豆かす由来ペプチドによる根毛増殖効果/トレハロースによる低温・高温耐性/酢酸による乾燥・高温耐性/高機能液肥/タケニグサ抽出液による耐暑性●自給有機質肥料・資材の活用そばがら堆肥/発酵籾がら/籾がらくん炭によるバチルス菌増殖●農薬に頼らない土壌病害対策ナス半身萎凋病/ミニトマト半身萎凋病/サトイモ乾腐病/ネギ黒腐菌核病/キュウリホモプシス根腐病/トマト青枯病●広がるライムギ活用ライムギの肥効を活用したレタスの減肥栽培/アブラナ科根こぶ病の軽減/耕盤破砕、ライムギ輪作によるトマトの生育・収量向上●センチュウの生態と対策有害センチュウの被害と対策の現代史/植物寄生性センチュウの種類と生態/サツマイモネコブセンチュウの作物寄生のしくみ/アスパラガス根すき込みによるキタネグサレセンチュウ防除●湿害と根 ダイズ/トマト●土壌の微生物診断 SOFIX(土壌肥沃度指標)/土壌微生物多様性・活性値※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次バイオスティミュラントをめぐる最新研究/自給有機質肥料・資材の活用/農薬に頼らない土壌病害対策/広がるライムギ活用/センチュウの生態と対策/湿害と根/土壌の微生物診断

最新農業技術土壌施肥 vol.3／農山漁村文化協会【3000円以上送料無料】

著者農山漁村文化協会(編)出版社農山漁村文化協会発売日2011年03月ISBN9784540101564ページ数286Pキーワードさいしんのうぎようぎじゆつどじようせひ3 サイシンノウギヨウギジユツドジヨウセヒ3 のうさん／ぎよそん／ぶんか／き ノウサン／ギヨソン／ブンカ／キ BF23061E9784540101564内容紹介土壌の化学性(要素過剰)のみならず、物理性(土壌硬化)、生物性(連作障害)の改善が期待できる緑肥作物について特集。さらに、有機物の使いこなし、簡易な診断技術、育苗管理の改善、冬期湛水といったテーマも。【目次】●基本技術と導入緑肥作物の機能と種類線虫対抗作物ヘイオーツのよる土壌病害の軽減薫蒸作物の利用-チャガラシを中心に地力増進を目的とする緑肥作物景観美化作物ドリフトガードクロップ、カバークロップ、草生栽培緑肥作物の播種とすき込み緑肥による減肥の目安●活用場面と実例秋冬キャベツ栽培の夏季休閑期への緑肥作物導入による窒素収支改善カラシナすき込みと土壌還元化によるホウレンソウ萎凋病の防除ヘアリーベッチを利用した野菜圃場の雑草管理と窒素施用量の低減コンニャクのムギ類被覆栽培と省力培土技術土壌消毒剤および対抗植物によるネギ連作障害の対策イタリアングラスの水田裏作利用緑肥を組み合わせた輪作体系で、省力と安定多収を実現遊休地休閑期間の管理法と輪作体系カバークロップ導入による持続的生産と炭素貯留機能●有機物を使いこなすバイオマス・堆肥の有機物分解特性の指標化と利用方向トマト収穫残渣の経営内リサイクル法鶏糞廃菌床堆肥の特性廃菌床の特徴牛糞尿処理液の肥料としての利用法土壌の撥水性の発現と対策●誰でもできる簡易診断簡易土壌水分計による灌水時期の診断被覆尿素肥料からの窒素溶出の簡易確認法農大式簡易土壌診断キット「みどりくん」とその使い方葉柄汁液を用いたブドウ「デラウエア」のカリウム欠乏症診断と防止対策土壌診断・施肥設計ソフト「ECO作くん」の開発●苗の潜在力を引き出すブロッコリーのセル内施肥育苗と接触刺激の効果ブロッコリーの収穫を揃えるセル苗への食塩水灌水保水剤を混和した育苗用培養土の特性●冬期湛水で環境保全稲わらのすき込みと冬期湛水を組み合わせた硝酸性窒素除去技術冬期湛水田のイネの生育と雑草の経年変化農村に棲む生物を保全する圃場デザイン●意外な情報と最新研究秋まきホウレンソウにいける硝酸イオン濃度の品種間差異亜リン酸肥料による黒ダイズの増収効果と茎疫病に及ぼす影響※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次基本技術と導入/活用場面と実例/有機物を使いこなす/誰でもできる簡易診断/苗の潜在力を引き出す/冬期湛水で環境保全/意外な情報と最新研究

最新農業技術土壌施肥 vol.6／農山漁村文化協会【3000円以上送料無料】

著者農山漁村文化協会(編)出版社農山漁村文化協会発売日2014年03月ISBN9784540130724ページ数255Pキーワードさいしんのうぎようぎじゆつどじようせひ6とくしゆう サイシンノウギヨウギジユツドジヨウセヒ6トクシユウ のうさん／ぎよそん／ぶんか／き ノウサン／ギヨソン／ブンカ／キ BF23061E9784540130724内容紹介外国為替が円安に転じ、肥料代の値上がりが続いている。今回は肥料代を減らす特集。緑肥・輪作の導入では、くず麦リビングマルチ、セスバニア、土着アーバスキュラー菌根菌の利用。堆肥窒素の活用では、牛糞堆肥、化学肥料との併用、有機質資材の連用、簡易な窒素肥沃度診断。リンの有効化では、土壌蓄積の実態、家畜糞堆肥の活用、河川堆積物の利用、亜リン酸の葉面散布。そのほか、液肥・屎尿の利活用、肥料・施肥の合理化、水田土壌の省力管理、環境保全型農業の展開、検証・有機栄養吸収論について収録。【目次】●特集 肥料代を減らす▼緑肥・輪作の導入くず麦リビングマルチ、混作、耕うん改善を活用した有機農法ジャーガル(陸成未熟土)での緑肥の連用効果土着アーバスキュラー菌根菌を利用したダイズの施肥リン酸削減▼堆肥窒素の活用水田における牛糞堆肥の窒素肥料としての効率的利用家畜糞堆肥と化学肥料の併用による窒素の挙動と作物吸収砂丘地メロンへの有機資材連用と施肥削減畑土壌の簡易な窒素肥沃度診断-煮沸浸出法▼リンの有効化リン酸組成に着目した家畜糞堆肥リン酸の積極的利用法普通畑土壌のリン酸蓄積の詳細と今後の対応河川堆積物の肥料利用-大宮台地の伝統的客土「ドロツケ」を例にコムギの対する亜リン酸の葉面散布効果▼液肥・屎尿の利活用大区画水田における液肥の流入施肥メタン発酵消化液由来の濃縮液肥を利用したトマトの灌水同時施肥栽培チャ(てん茶)樹冠下点滴施肥技術てん茶の点滴施肥栽培の継続とその影響草地変更時における乳牛スラリーの肥効と施用上限量◆肥料・施肥の合理化トマトの防根給水ひも栽培における肥効調節型肥料の施用技術サトイモ専用肥料による硝酸態窒素溶脱抑制ジャガイモの土壌管理と施肥管理食品残渣のペレット肥料化と利用◆水田土壌の省力管理代かきによる水田土壌の亀裂生成とイネの収量・品質不耕起乾田直播の継続による田面均平度低下とその対策水田転換畑でのダイズ不耕起栽培の継続による土壌の変化耕うん、聖地、播種の工夫によるダイズ種子の吸水促進◆環境保全型農業の展開窒素施肥土壌からのN2O発生とその削減OECD国の農業による環境負荷とその対策農業に起因した水質汚染の実態と施肥改善◆検証・有機栄養吸収論植物の高分子有機態窒素の利用に関する検討※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次緑肥・輪作の導入/堆肥窒素の活用/リンの有効化/液肥・屎尿の利活用/肥料・施肥の合理化/水田土壌の省力管理/環境保全型農業の展開/検証・有機栄養吸収論

てをつかう・くふうする 4やさいをそだてよう／鳥居ヤス子／かわさきようこ【3000円以上送料無料】

著者鳥居ヤス子(著) かわさきようこ(画)出版社富山房発売日1991年07月ISBN9784572003089ページ数31Pキーワードプレゼント ギフト 誕生日 子供 クリスマス 子ども こども やさいおそだてようておつかうくふう ヤサイオソダテヨウテオツカウクフウ とりい やすこ かわさき よう トリイ ヤスコ カワサキ ヨウ9784572003089内容紹介化学肥料や殺虫剤を使わずに野菜を育てる子どものための実用書です。モヤシ、カイワレ、イチゴ、ミニトマト、ハツカダイコン、枝豆など、畑や庭がなくても、ちょっとした工夫でりっぱな野菜が育ちます。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。

NHK趣味の園芸 やさいの時間 はじめてでも大収穫！ 野菜づくり超入門 春夏編 ／ NHK出版

評論・エッセイ・読み物・その他【詳細情報】【大きな写真とイラストでよくわかる、一番やさしい家庭菜園の入門書です！】「広い畑がない」「必要な道具がわからない」「日々のお世話が大変そう」「どの野菜を育てるか悩んでしまう」その不安、この1冊で解決します！「こんな野菜を食べたい、育ててみたい」その気持ちがあれば大丈夫。初めてでも失敗しない藤田流栽培法で、野菜づくりを始めましょう！家庭菜園で育てやすく、人気の春夏野菜22種類の栽培方法を解説。必要な道具や土作りなど、基本知識も丁寧に紹介。台風対策から、病気と害虫まで、初心者さんのよくあるお悩みにもやさしく回答。各野菜の「プランター栽培」のポイントや、藤田先生の土作り動画、作業管理がしやすい「書き込み式チェック表」も収載しています。これから家庭菜園を始めたい人はもちろん、中級者さんも一度読むとグンと上達すること間違いなしです。●本書で育て方を紹介している野菜ミニトマト、ナス、ピーマン （シシトウ・トウガラシ）、キュウリ、小玉スイカ、カボチャ、ズッキーニ、オクラ、トウモロコシ、エダマメ、インゲン、ラッカセイ、ジャガイモ、サトイモ、サツマイモ、ニンジン、長ネギ、ホウレンソウ、コマツナ、リーフレタス、シソ、バジル1章 野菜づくり基本のキ●スタート前の不安を解決しよう！●植えつけ・タネまきまでにやることは？●管理作業の基本をマスター！●プランターで育てる2章 春夏野菜の育て方●ミニトマト●ナス●キュウリ ほか3章 初心者さんあるあるQ＆A●プランニング・資材●土作り・肥料・栽培●病害虫・農薬・生理障害4章 お役立ちノート●基本用語解説●書き込み式いつ・なにするチェック表・藤田 智・版型：AB・総ページ数：128・ISBNコード：9784141993360・出版年月日：2024/03/18【島村管理コード：15120250109】

【楽天ブックスならいつでも送料無料】プロが教える！安心＆おいしい野菜づくり家庭菜園のコツ50 （コツがわかる本） [ まちなか菜園 ]

コツがわかる本 まちなか菜園 メイツユニバーサルコンテンツプロ ガ オシエル アンシン ト オイシイ ヤサイズクリ カテイ サイエン ノ コツ マチナカ サイエン 発行年月：2011年03月 ページ数：128p サイズ：単行本 ISBN：9784780409383 まずはこのコツから（通気性、水はけ、保水性に富んだ土づくりが健康な野菜への秘訣！／おいしい野菜づくりの必需品 微生物が分解した肥料を用意する ほか）／果菜編（トマト・キュウリ・ナス 良い苗を見分けるコツ／苗は定植前に水に浸し仮支柱に結束しよう ほか）／葉菜編（ホウレンソウの栽培 地面にはわせるように／コマツナの栽培 霜を受けるとより美味に ほか）／根菜編（ダイコンの栽培 秋ダイコンで長期収穫／カブの栽培 間引きが生長のカギ ほか） どんな作物も失敗しらず。野菜の味がこんなに変わる。家庭でできるプロの裏ワザを教えます。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー 野菜作り

養液土耕と液肥・培地管理／日本土壌肥料学会【3000円以上送料無料】

著者日本土壌肥料学会(編)出版社博友社発売日2005年09月ISBN9784826801997ページ数155Pキーワードようえきどこうとえきひばいちかんり ヨウエキドコウトエキヒバイチカンリ にほん／どじよう／ひりよう／が ニホン／ドジヨウ／ヒリヨウ／ガ9784826801997目次1 植物の根と周辺の無機要素の分布と流れからみた根域の養水分管理（SEM・EDXによる根周辺の無機要素観察/給液法を異にした水耕野菜の生育と養分吸収/根も葉面境界相と同じ考え方が必要/安定生産と養水分の効率的な利用のための積極的な液肥管理/おわりに）/2 固形培地の理化学性と作物の生育（固形培地の特性/固形培地の特性が作物の生育・収量に及ぼす影響/栽培に活かす固形培地の特性/さまざまな培地資材/おわりに）/3 トマトのかん水施肥栽培および杉バーク培地による隔離床栽培（トマトのかん水施肥栽培/杉バーク培地を用いたトマトの隔離床栽培/単肥配合による低コストの液肥作成/結括）/4 養液栽培における発生病害とその対策（養液栽培の形式と病害発生/培養液の殺菌技術/発病を防止する技術/おわりに-環境保全型養液栽培にむけて）/5 メタン発酵消化液と家畜尿の液肥としての利用（家畜排せつ物の処理方式/メタン発酵消化液の液肥としての評価/メタン発酵消化液の養液土耕あるいは養液栽培への利用/豚尿を液肥とした野菜の養液栽培/おわりに）

農業フロンティア 越境するネクストファーマーズ ／ 文芸春秋

評論・エッセイ・読み物・その他【詳細情報】ネパール人仏画師、民俗学者、ロボットエンジニア、フランスから来た天才醸造家・・・・・・国境、仕事の領域や農業界の常識など、いろんなボーダーを越えていく10人の物語です。この本が、農業に携わる人たちのヒントや刺激になってほしい！登場するネクストファーマーズを紹介！静岡発：産地を循環する「やさいバス」で農産物の新しい物流を作り、本当の意味の地産地消と地域経済の活性化に挑むエムスクエアラボの加藤百合子さん。茨城発：特殊な製法を導入して、素人集団で高機能トマトを量産。圧倒的なマーケティングと営業力で直販し、1億円の売り上げを目指すドロップファームの三浦綾佳さん。沖縄発：薬剤と無縁の養鶏法を考案。地域の野菜農家にたい肥をシェアし、その野菜を買い取って卸売りも手掛けるみやぎ農園。その耕畜連携の循環型農業をブータンに輸出。宮崎発：ソ連の火星探査計画から生まれた、家畜の排せつ物を食べ、飼料にも肥料にもなるスーパーイエバエ。これを使って食糧危機に立ち向かうムスカの串間充崇さん。埼玉発：大学を中退して、食用バラ農家に就いたローズラボの田中綾華さん。バラを使った食品や化粧品を次々と開発し、就農から3年目にして売り上げが1億円を突破した。富山発：ネパールで仏画師をしていたダルマ・ラマさん。日本人女性との結婚を機に来日し、縁あって富山の小松菜農家を継承。日本と母国をつなぐビジネスも始め、売り上げは継承前の2倍に。茨城発：民俗学者として大学で教鞭をとる野口憲一さん。実家の野口農園で作るレンコンに自信を持ち、1本5000円で発売。今では国内外に顧客を持ち、売り上げは1億円を超える。カンボジア発：内戦直後、国際協力で現地に渡った倉田浩伸さん。かつて世界一と評された胡椒が内戦で絶滅寸前と知り、自ら畑を買い取って復活に尽力。お土産として活路を見出す。京都発：年間1500人の外国人旅行者が参加する茶園ツーリズムを生み出した京都おぶぶ茶苑の松本靖治さん。茶畑オーナー制度などユニークなアイデアで、茶業界に新風を吹き込む。新潟発：フランスで天才と称されたナチュラルワインの醸造家・ジャンマルク・ブリニョさん。佐渡島に移住し、これまでにない発想で新たなワイン造りに挑む。『農業新時代 ネクストファーマーズの挑戦』（4刷）に続く、新たな挑戦者たちの物語です。・川内 イオ・版型：新書・総ページ数：288・ISBNコード：9784166613366・出版年月日：2021/10/20【島村管理コード：15120241023】

菜園バカの独りごと 週末農業は楽しい／河野實【3000円以上送料無料】

著者河野實(著)出版社展望社発売日2001年05月ISBN9784885460777ページ数206Pキーワードさいえんばかのひとりごとしゆうまつのうぎようわ サイエンバカノヒトリゴトシユウマツノウギヨウワ こうの まこと コウノ マコト9784885460777目次大地と健康の関係/ニンジンと恐竜/トマト物語/亜炭の秘密/収穫を祝う農園祭/愛犬ハナ物語/クラインガルテン/堆肥づくり/野菜の肥料やり/野菜の水やり/マルチとトンネル/野菜づくりと天気予報/晴耕雨読/週末菜園レシピ/畑は野菜の胃腸/私の菜園作法

おおきな写真でよくわかる!さいばいとかんさつのコツ そだてるやさい 1／アルスフォト企画【3000円以上送料無料】

著者アルスフォト企画(監修)出版社岩崎書店発売日2019年12月ISBN9784265087617ページ数32Pキーワードプレゼント ギフト 誕生日 子供 クリスマス 子ども こども おおきなしやしんでよくわかるさいばいと オオキナシヤシンデヨクワカルサイバイト あるすふおと／きかく アルスフオト／キカク BF42358E9784265087617内容紹介ミニトマトの栽培の様子を迫力ある大きな写真で見せていく。失敗しないための栽培のコツや観察のポイントを少ない文字量にまとめ小学校低学年にもわかりやすく伝える。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次たねをまいたよ/芽が出たよ/葉がふえたよ/なえをうえたよ/くきがぐんぐんのびるよ/わき芽をつみとったよ/花がさいたよ/受粉したよ/実がついたよ/肥料をまいたよ/もしかして病気かな？/実が赤くなったよ/しゅうかくしたよ/ミニトマトって、どんなやさい？/ミニトマトを食べてみよう/かんさつシートをかこう

たまさんの食べられる庭 ／ 家の光協会

評論・エッセイ・読み物・その他【詳細情報】甘夏、梅、ハーブ、ミニトマト、ゆず・・・育ててうれしい 食べておいしい庭づくりのアイデアとレシピおしゃれなライフスタイルと料理が人気の中川たまさん。自宅の庭では、ハーブ、フルーツ、野菜がたくさん実ります。お手入れは最小限、農薬はもちろん、肥料も使いません。収穫した作物は余すことなく、食卓に。無農薬だから、柑橘は皮ごとジャムやシロップ、ピクルスに。虫食いの大葉やバジルはペーストにして香り豊かなソースに。どくだみやラベンダーはお手製のお茶に。季節を楽しむおいしい庭づくりと活用法をたっぷり紹介した1冊です。・中川 たま・版型：A5・総ページ数：152・ISBNコード：9784259567590・出版年月日：2023/04/17【島村管理コード：15120240410】

トマト ／ NHK出版

評論・エッセイ・読み物・その他【詳細情報】野菜作りの伝道師・藤田智さんの失敗しない「藤田メソッド」でおいしいトマトをどっさり収穫。さらに、栽培の「？」もすべて解決！この1冊でトマトのことが丸わかり！「1株からミニ品種は80～100個、中玉品種は40～50個、大玉品種は15～20個の収穫を目指そう！」栄養豊富で1株でもどっさり収穫できるお得な野菜・トマトは、家庭菜園で作りたい野菜NO.1。畑とプランター両方の栽培方法を、野菜作りの伝道師・藤田智さんが紹介する。藤田智さんは「NHK趣味の園芸 やさいの時間」に2008年からレギュラー講師として出演。初心者でも失敗しない、確実に収穫できる方法を伝えている。本書の12か月栽培ナビでは月ごとの栽培を紹介しているので、毎月の作業内容を確認してから、具体的な作業は畑でプロセス写真とイラストを見ながら進められるので安心。1本仕立てなど初心者向けの基本栽培に加え、中・上級者向けの「トライ」の作業も掲載。さらにたくさんの収穫を目指すなら2本仕立てやソバージュ栽培にもトライしよう！有機栽培にもトライ！有機肥料についてや、トマトと一緒に育てることでさまざまなメリットがあるコンパニオンプランツ、環境にやさしい病害虫対策も掲載。栽培以外にも、「トマトのプロフィール」では、トマトの歴史（日本で食用になったのは明治時代・・・・・・）、世界のトマト事情（世界平均の消費量は・・・・・・）、原産地からひも解く性質（暑さが苦手・・・・・・）、トマトの部位の呼び方、実の育ち方（実が大きくなるところ）を写真で紹介するなど、トマト情報も充実。多彩な品種選びも家庭菜園ならではの楽しみ。品種紹介では、ミニ品種、中玉品種、大玉品種、調理用品種、エアルームトマトと、大きさや色、味わいの異なる、50種類以上を掲載。読んで、見て、栽培して楽しい1冊！家庭菜園で育てるトマトの魅力と多彩な品種 トマトの魅力とトマトの種類 ミニトマト、中玉トマト、大玉トマト、調理用トマトの品種紹介 コラム エアルームトマトの魅力12か月栽培ナビ 一目でわかるトマトの年間の作業・管理暦 4～5月 土作り・植えつけ・わき芽かき・人工授粉・追肥・誘引など 6～8月 収穫・下葉かき・摘果・梅雨対策・摘心つるおろし・暑さ対策など 9～11月 収穫・株の片づけなど 12~1月 土のリフレッシュ・土のリサイクルなど 2～3月 タネまき・育苗などトマトの病害虫とトマトのコンパニオンプランツ、原産地や歴史がわかるトマトのプロフィール、栽培Q&Aなど家庭菜園で育てるトマトの魅力と多彩な品種 トマトの魅力とトマトの種類 ミニトマト、中玉トマト、大玉トマト、調理用トマトの品種紹介 コラム エアルームトマトの魅力12か月栽培ナビ 一目でわかるトマトの年間の作業・管理暦 4～5月 土作り・植えつけ・わき芽かき・人工授粉・追肥・誘引など 6～8月 収穫・下葉かき・摘果・梅雨対策・摘心つるおろし・暑さ対策など 9～11月 収穫・株の片づけなど 12~1月 土のリフレッシュ・土のリサイクルなど 2～3月 タネまき・育苗などトマトの病害虫とトマトのコンパニオンプランツ、原産地や歴史がわかるトマトのプロフィール、栽培Q&Aなど・藤田 智・版型：A5・総ページ数：96・ISBNコード：9784140402931・出版年月日：2021/02/19【島村管理コード：15120230123】

ベランダで楽しむ！おいしいコンテナ野菜づくり成功のポイント70 ／ メイツ出版

評論・エッセイ・読み物・その他【詳細情報】ベランダの限られたスペース・環境でも、失敗しないで新鮮野菜を実らせるコツを紹介。近年、必要性の高い、台風や猛暑の対策も解説。★ これだけは知っておきたい!『ベランダ』×『コンテナ』ならではの育て方のコツをわかりやすく!・ 環境チェック・ 空間の活用・ 野菜の選び方・ 病虫害への対応★ 果菜類・葉類・根菜類『定番&人気』の野菜を『上手においしく』育てるポイントも!◆◇◆ 著者からのコメント ◆◇◆植物を育てることは、老若男女を問わずストレスの緩和にも役立つのだとか。そこでオススメしたいのが、ガーデニング(園芸)です。しかし、都会では広い庭を持つことはとても難しいものです。そのため、ベランダ・バルコニー・テラスなどで、コンテナ(鉢)や袋を使って植物を育てることになります。本書は、2011年の初版『ベランダ菜園』に筆者の園芸経験(多くの失敗! )からベランダなどでの植物を育て方や管理のキホン、育てやすい野菜類をプラスし、さらにわかりやくまとめさせて頂きました。もちろん、本書の通りに育てても上手くいかない時もあります。その時は、同じ植物でも違う品種を選んだり、植える土、肥料や水の与え方などを自分なりに工夫してみてください。そうすることで同じ植物でもスクスク育つ場合もあると思います。園芸(植物の育て方)は、十人十色、正解はありません。本書をヒントに、自分なりの園芸ライフを探して頂ければと思います。グリーンアドバイザー/植物愛好家 ふじえりこ◆◇◆ 主な目次 ◆◇◆☆ ベランダ整備とマナー*1 野菜作りに適したペランダにする*2 ベランダでのマナーを守る*3 安全管理を心がける・・・など全19項目*コラム バビロンの空中庭園☆ 植物の管理のコツ*20 ベランダ菜園で使いたい土*21 土を改良するには*22 土力をさらにアップする・・・など全14国目*コラム 園芸用語1☆ 植物を育てるキホン*34 植物は原産地の環境でよく育つ*35 タネから育てるコツ*36 苗の選び方・・・など全11項目*コラム 園芸用語2☆ 野菜を育てるI~実を食べる~*45 トマト*46 ピーマン*47 キュウリ・・・など全11項目*コラム 植物の名前について☆ 野菜を育てるII~葉を食べる~*56 ベビーリーフ*57 レタス*58 ルッコラ・・・など全11項目*コラム ベランダ菜園はクスリ箱☆ 野菜を育てるIII~地下部を食べる~*67 ジャガイモ*68 ダイコン・・・全4項目*コラム ベランダ菜園で五感を刺激する※ 本書は2011年発行の『もっと楽しく! 本格的に! ベランダ菜園おいしい野菜づくりのポイント70』を元に加筆・修正を行った新版です。・ふじえりこ・版型：A5・総ページ数：128・ISBNコード：9784780423044・出版年月日：2020/06/05【島村管理コード：15120230127】

コツがわかる本ベランダで楽しむ!おいしいコンテナ野菜づくり成功のポイント70／ふじえりこ【3000円以上送料無料】

著者ふじえりこ(著)出版社メイツユニバーサルコンテンツ発売日2020年06月ISBN9784780423044ページ数128Pキーワードべらんだでたのしむおいしいこんてなやさいずくりせい ベランダデタノシムオイシイコンテナヤサイズクリセイ ふじ えりこ フジ エリコ9784780423044内容紹介★ これだけは知っておきたい!『ベランダ』×『コンテナ』ならではの育て方のコツをわかりやすく!・ 環境チェック・ 空間の活用・ 野菜の選び方・ 病虫害への対応★ 果菜類・葉類・根菜類『定番&人気』の野菜を『上手においしく』育てるポイントも!◆◇◆ 著者からのコメント ◆◇◆植物を育てることは、老若男女を問わずストレスの緩和にも役立つのだとか。そこでオススメしたいのが、ガーデニング(園芸)です。しかし、都会では広い庭を持つことはとても難しいものです。そのため、ベランダ・バルコニー・テラスなどで、コンテナ(鉢)や袋を使って植物を育てることになります。本書は、2011年の初版『ベランダ菜園』に筆者の園芸経験(多くの失敗! )からベランダなどでの植物を育て方や管理のキホン、育てやすい野菜類をプラスし、さらにわかりやくまとめさせて頂きました。もちろん、本書の通りに育てても上手くいかない時もあります。その時は、同じ植物でも違う品種を選んだり、植える土、肥料や水の与え方などを自分なりに工夫してみてください。そうすることで同じ植物でもスクスク育つ場合もあると思います。園芸(植物の育て方)は、十人十色、正解はありません。本書をヒントに、自分なりの園芸ライフを探して頂ければと思います。グリーンアドバイザー/植物愛好家 ふじえりこ◆◇◆ 主な目次 ◆◇◆☆ ベランダ整備とマナー*1 野菜作りに適したペランダにする*2 ベランダでのマナーを守る*3 安全管理を心がける・・・など全19項目*コラム バビロンの空中庭園☆ 植物の管理のコツ*20 ベランダ菜園で使いたい土*21 土を改良するには*22 土力をさらにアップする・・・など全14国目*コラム 園芸用語1☆ 植物を育てるキホン*34 植物は原産地の環境でよく育つ*35 タネから育てるコツ*36 苗の選び方・・・など全11項目*コラム 園芸用語2☆ 野菜を育てるI~実を食べる~*45 トマト*46 ピーマン*47 キュウリ・・・など全11項目*コラム 植物の名前について☆ 野菜を育てるII~葉を食べる~*56 ベビーリーフ*57 レタス*58 ルッコラ・・・など全11項目*コラム ベランダ菜園はクスリ箱☆ 野菜を育てるIII~地下部を食べる~*67 ジャガイモ*68 ダイコン・・・全4項目*コラム ベランダ菜園で五感を刺激する※ 本書は2011年発行の『もっと楽しく! 本格的に! ベランダ菜園おいしい野菜づくりのポイント70』を元に加筆・修正を行った新版です。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次ベランダ整備とマナー/植物の管理のコツ/植物を育てるキホン/野菜を育てる1-実を食べる/野菜を育てる2-葉を食べる/野菜を育てる3-地下部を食べる/資料編

NHKNHK趣味の園芸12か月栽培ナビ(16) トマト

他のNHKテキストはこちらNHK NHK NHK趣味の園芸12か月栽培ナビ(16) トマト 商品紹介 この1冊でトマトのことが丸わかり！ 「1株からミニ品種は80～100個、中玉品種は40～50個、大玉品種は15～20個の収穫を目指そう！」 栄養豊富で1株でもどっさり収穫できるお得な野菜・トマトは、家庭菜園で作りたい野菜NO.1。 畑とプランター両方の栽培方法を、野菜作りの伝道師・藤田智さんが紹介する。 藤田智さんは「NHK趣味の園芸 やさいの時間」に2008年からレギュラー講師として出演。初心者でも失敗しない、確実に収穫できる方法を伝えている。 本書の12か月栽培ナビでは月ごとの栽培を紹介しているので、毎月の作業内容を確認してから、具体的な作業は畑でプロセス写真とイラストを見ながら進められるので安心。 1本仕立てなど初心者向けの基本栽培に加え、中・上級者向けの「トライ」の作業も掲載。さらにたくさんの収穫を目指すなら2本仕立てやソバージュ栽培にもトライしよう！ 有機栽培にもトライ！有機肥料についてや、トマトと一緒に育てることでさまざまなメリットがあるコンパニオンプランツ、環境にやさしい病害虫対策も掲載。 栽培以外にも、「トマトのプロフィール」では、トマトの歴史（日本で食用になったのは明治時代……）、世界のトマト事情（世界平均の消費量は……）、原産地からひも解く性質（暑さが苦手……）、トマトの部位の呼び方、実の育ち方（実が大きくなるところ）を写真で紹介するなど、トマト情報も充実。 多彩な品種選びも家庭菜園ならではの楽しみ。品種紹介では、ミニ品種、中玉品種、大玉品種、調理用品種、エアルームトマトと、大きさや色、味わいの異なる、50種類以上を掲載。 読んで、見て、栽培して楽しい1冊！ 目次 家庭菜園で育てるトマトの魅力と多彩な品種 トマトの魅力とトマトの種類 ミニトマト、中玉トマト、大玉トマト、調理用トマトの品種紹介 コラム エアルームトマトの魅力 12か月栽培ナビ 一目でわかるトマトの年間の作業・管理暦 4～5月 土作り・植えつけ・わき芽かき・人工授粉・追肥・誘引など 6～8月 収穫・下葉かき・摘果・梅雨対策・摘心つるおろし・暑さ対策など 9～11月 収穫・株の片づけなど 12~1月 土のリフレッシュ・土のリサイクルなど 2～3月 タネまき・育苗など トマトの病害虫とトマトのコンパニオンプランツ、原産地や歴史がわかるトマトのプロフィール、栽培Q&Aなど 著者情報 藤田 智 著 恵泉女学園大学人間社会学部教授（生活園芸、野菜園芸学）「NHK趣味の園芸やさいの時間」講師 1959年、秋田県生まれ。岩手大学大学院修了。大学での講義のほか、社会人を対象とした講演や菜園教室でも指導を行う。わかりやすい解説とユーモアあふれる語り口で人気の「野菜作りの伝道師」。2008年より「NHK趣味の園芸 やさいの時間」にレギュラー講師として出演。そのほかテレビやラジオへの出演、雑誌や書籍の執筆など幅広く活躍中。著書に『NHK趣味の園芸 やさいの時間 藤田 智の新・野菜づくり大全』『NHK趣味の園芸 やさいの時間 初めてでも大成功！ 無農薬でかんたん野菜づくり』『NHK趣味の園芸 やさいの時間 藤田 智のもっと知りたい 野菜づくりQ&A』（いずれもNHK出版）など多数。 商品情報 発売日2021年2月19日 価格定価：1,320円（本体1,200円） 判型A5判 ページ数96ページ 商品コード40293 CコードC2361(農林業) ISBN978-4-14-040293-1