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誰でも簡単にできる!川口由一の自然農教室 耕さず、肥料・農薬を用いず、草や虫を敵としない

川口由一／監修 新井由己／著 鏡山悦子／著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名宝島社出版年月2013年04月サイズ127P 30cmISBNコード9784796677905趣味 園芸 家庭園芸商品説明誰でも簡単にできる!川口由一の自然農教室 耕さず、肥料・農薬を用いず、草や虫を敵としないダレデモ カンタン ニ デキル カワグチ ヨシカズ ノ シゼンノウ キヨウシツ タガヤサズ ヒリヨウ ノウヤク オ モチイズ クサ ヤ ムシ オ テキ ト シナイ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2013/04/03

土が変わるとお腹も変わる 土壌微生物と有機農業

吉田太郎／著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名築地書館出版年月2022年03月サイズ252P 19cmISBNコード9784806716310理学 農学 作物土が変わるとお腹も変わる 土壌微生物と有機農業ツチ ガ カワルト オナカ モ カワル ドジヨウ ビセイブツ ト ユウキ ノウギヨウ最先端の研究を紹介しながら、土壌と微生物、食べもの、そして気候変動との深い関係性を根底から問いかける。世界各地で取り組まれる菌根菌を活かした不耕起自然農法や自然放牧での畜産の実践事例が、「一度失われた表土再生には何百年もかかる。化学肥料や有機堆肥がなければ農業はできない」という通説を見事に覆していく。第1章 有機農業で洪水と旱魃を防ぐ-ヨーロッパの洪水とオーストラリアの緑野を結ぶ土壌とは｜第2章 土が健康なら無肥料で農業ができる-根からの液体カーボンと菌根菌ネットワークの共生進化｜第3章 草本と偶蹄類の共進化が生み出した肥沃な土壌-野生動物の行動パターンを模倣して肉牛を飼育しながら地球温暖化を防ぐ｜第4章 表土は根から放出される液体カーボンで作られる-化学窒素肥料と菌根菌｜第5章 土壌カーボン・スポンジで地球を冷やす-緑・土壌・微生物による水循環の再生が地球を蘇生させる｜第6章 生物はプチ飢餓が常態-土壌にカーボンを再び戻すことが大気中の二酸化炭素を減らす｜終章 消費を変えれば腸も健全化し土壌と地球も再生する※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2022/03/29

そのとき、日本は何人養える? 食料安全保障から考える社会のしくみ 戦争、原油高騰、温暖化、大不況etc.本当は何が飢餓をもたらすのか／篠原信【3000円以上送料無料】

※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。著者篠原信(著)出版社家の光協会発売日2022年08月ISBN9784259547769ページ数183Pキーワードそのときにほんわなんにんやしなえるしよくりようあん ソノトキニホンワナンニンヤシナエルシヨクリヨウアン しのはら まこと シノハラ マコト9784259547769内容紹介● 『人新世の「資本論」』著者、斎藤幸平氏 絶賛 「これまでのやり方は曲がり角に来ている。日本がどのような農業を目指していくべきなのか、読むほどにもっと深く知りたくなる。とても勉強になる本、続編を心より期待する」「自給率100％のコメも化石燃料がないと作れない！」みんなの知らない食料問題のホントツイッターフォロワー数8万人の農業研究者が、農業の現状と食料安全保障について分かりやすく解説小麦粉や食用油をはじめ、食料品が急激に値上がりしています。戦争や円安、資源価格の高騰など、輸入で何でも安く手に入る社会は当たり前でなくなりつつあります。海外から食料や化石燃料の輸入がストップした場合、国内の生産力だけでは3000万人分の食料しか作れないと著者は述べます。「もしも」のとき、日本は国民をどう養うのか。農業のみならず、経済・社会など多方面から食料安全保障を問い直します。豊富なデータをもとに日本農業の現状を明らかにし、国民を養える国にするための方策を考えるきっかけに。平易な文章で、知識ゼロでもわかりやすい！【目次】はじめに●第1章 日本は何人養える?●第2章 飢餓はなぜ起きる?安い基礎食糧は「貧困の輸出」?なぜ先進国は安く食糧を輸出するのか?食品ロスはロスなのか?先進国の穀物だぶつきは安全余裕?飢餓は食料が足りないから起きるのか?●第3章 大規模農業はすべてを解決するのか?なぜ大規模農業が求められているのか?日本は世界第5位の農業大国?「命にかかわる」ものは安値で低迷?大規模農業は儲かるのか?農業人口の減少と政治力●第4章 どうして石油が食料生産に関係するのか?耕地も増えない、農家も減ったのになぜ大量の食料が?化学肥料なしで、世界は何人養える?自然エネルギーで全エネルギーをまかなえる?軽くて大容量の電池を開発できるか?●第5章 混迷する世界と食料安全保障高額学費はセレブ層製造装置?「消費」して地球は壊れないのか?消耗しない消費は可能か?「役に立たないなら人はいらない」のか?アメリカのドルが強いのは石油のおかげ?※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1章 日本は何人養える？（日本は何人養える？一問一答/まとめ）/第2章 飢餓はなぜ起きる？（安い基礎食糧は「貧困の輸出」？/なぜ先進国は安く食糧を輸出するのか？ ほか）/第3章 大規模農業はすべてを解決するのか？（なぜ大規模農業が求められているのか？/日本は世界第5位の農業大国？ ほか）/第4章 どうして石油が食料生産に関係するのか？（耕地も増えない、農家も減ったのになぜ大量の食料が？/化学肥料なしで、世界は何人養える？ ほか）/第5章 混迷する世界と食料安全保障（ローマ帝国崩壊は専門分化しすぎたから？/高額学費はセレブ層製造装置？ ほか）

幻冬舎文庫 き-31-1土の学校／木村秋則／石川拓治【3000円以上送料無料】

※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。著者木村秋則(著) 石川拓治(著)出版社幻冬舎発売日2015年12月ISBN9784344424166ページ数168Pキーワードつちのがつこうげんとうしやぶんこきー31ー1 ツチノガツコウゲントウシヤブンコキー31ー1 きむら あきのり いしかわ た キムラ アキノリ イシカワ タ9784344424166内容紹介土は何から作られているか、良い土と悪い土をどう見分けるか、植物の成長に肥料は必要か。……絶対不可能といわれたリンゴの無農薬栽培に成功した著者が10年あまりにわたってリンゴの木を、畑の草を、虫を、空を、土を見つめ続けてわかった自然の摂理を易しく解説。人間には想像もつかないたくさんの不思議なことが起きている土の中の秘密とは。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次土は何から作られているか？/ひと握りの土の中には何匹の微生物がいるか？/土は汚い？/良い土と、悪い土をどうやって見分けるか。/肥やしは完成すると臭くなくなる。/雑草が邪魔者になったのはなぜか？/リンゴの木の守り神とは？/土の温度を測るわけ。/山のタンポポはなぜ大きい？/山の土は肥えていない？〔ほか〕

【送料無料】【中古】自然農法の野菜つくり 無農薬・無化学肥料の実際 /農山漁村文化協会/自然農法国際研究開発センタ-（単行本）

◆◆◆おおむね良好な状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 自然農法国際研究開発センタ- 出版社名 農山漁村文化協会 発売日 1990年2月1日 ISBN 9784540891205

誰でも簡単にできる!川口由一の自然農教室 耕さず、肥料・農薬を用いず、草や虫を敵としない

川口由一／監修 新井由己／著 鏡山悦子／著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名宝島社出版年月2013年04月サイズ127P 30cmISBNコード9784796677905趣味 園芸 家庭園芸誰でも簡単にできる!川口由一の自然農教室 耕さず、肥料・農薬を用いず、草や虫を敵としないダレデモ カンタン ニ デキル カワグチ ヨシカズ ノ シゼンノウ キヨウシツ タガヤサズ ヒリヨウ ノウヤク オ モチイズ クサ ヤ ムシ オ テキ ト シナイ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2013/04/03

土が変わるとお腹も変わる 土壌微生物と有機農業

吉田太郎／著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名築地書館出版年月2022年03月サイズ252P 19cmISBNコード9784806716310理学 農学 作物土が変わるとお腹も変わる 土壌微生物と有機農業ツチ ガ カワルト オナカ モ カワル ドジヨウ ビセイブツ ト ユウキ ノウギヨウ最先端の研究を紹介しながら、土壌と微生物、食べもの、そして気候変動との深い関係性を根底から問いかける。世界各地で取り組まれる菌根菌を活かした不耕起自然農法や自然放牧での畜産の実践事例が、「一度失われた表土再生には何百年もかかる。化学肥料や有機堆肥がなければ農業はできない」という通説を見事に覆していく。第1章 有機農業で洪水と旱魃を防ぐ-ヨーロッパの洪水とオーストラリアの緑野を結ぶ土壌とは｜第2章 土が健康なら無肥料で農業ができる-根からの液体カーボンと菌根菌ネットワークの共生進化｜第3章 草本と偶蹄類の共進化が生み出した肥沃な土壌-野生動物の行動パターンを模倣して肉牛を飼育しながら地球温暖化を防ぐ｜第4章 表土は根から放出される液体カーボンで作られる-化学窒素肥料と菌根菌｜第5章 土壌カーボン・スポンジで地球を冷やす-緑・土壌・微生物による水循環の再生が地球を蘇生させる｜第6章 生物はプチ飢餓が常態-土壌にカーボンを再び戻すことが大気中の二酸化炭素を減らす｜終章 消費を変えれば腸も健全化し土壌と地球も再生する※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2022/03/29

誰でも簡単にできる!川口由一の自然農教室 耕さず、肥料・農薬を用いず、草や虫を敵としない

川口由一／監修 新井由己／著 鏡山悦子／著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名宝島社出版年月2013年04月サイズ127P 30cmISBNコード9784796677905趣味 園芸 家庭園芸誰でも簡単にできる!川口由一の自然農教室 耕さず、肥料・農薬を用いず、草や虫を敵としないダレデモ カンタン ニ デキル カワグチ ヨシカズ ノ シゼンノウ キヨウシツ タガヤサズ ヒリヨウ ノウヤク オ モチイズ クサ ヤ ムシ オ テキ ト シナイ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2013/04/03

プロに教わる安心!はじめての野菜づくり

木嶋利男／監修本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名ワン・パブリッシング出版年月2021年06月サイズ191P 24cmISBNコード9784651201054趣味 園芸 家庭菜園商品説明プロに教わる安心!はじめての野菜づくりプロ ニ オソワル アンシン ハジメテ ノ ヤサイズクリ野菜づくりの基本とコツをやさしく解説!写真と図解で66種の野菜づくりがよくわかる!自然によりそった野菜づくりだからおいしい!農薬に頼らない病虫害対策で安心!1 野菜づくりの大きな流れをつかむ（畑の準備をする｜苗を植える・種をまく ほか）｜2 果菜18種の上手な育て方（トマト｜キュウリ ほか）｜3 根菜13種の賢い育て方（ダイコン｜ニンジン ほか）｜4 葉菜35種のやさしい育て方（ハクサイ｜キャベツ ほか）｜5 おいしい野菜をつくる名人のコツ（堆肥と肥料｜堆肥・ボカシ肥料をつくる ほか）※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2021/05/26

1平米からはじめる自然菜園 草を活かして、無農薬で野菜がぐんぐん育つ!

竹内孝功／著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名ワン・パブリッシング出版年月2021年05月サイズ128P 26cmISBNコード9784651200996趣味 園芸 家庭菜園商品説明1平米からはじめる自然菜園 草を活かして、無農薬で野菜がぐんぐん育つ!イチヘイホウメ-トル カラ ハジメル シゼン サイエン 1／カラ／ハジメル／シゼン／サイエン クサ オ イカシテ ムノウヤク デ ヤサイ ガ グングン ソダツ野菜が野菜のための土をつくる。それが自然菜園のヒミツです!1m2からはじめる自然菜園のポイント。農薬、化学肥料を使わない、草を活かす、1m2単位で、どんな広さの畑でもOK。第1章 自然菜園入門（1m2からはじめる自然菜園のポイント｜草マルチのこと｜プランが大切な理由 ほか）｜第2章 1m2からはじめる自然菜園 実践編（トマト／ラッカセイ／バジル／イタリアンパセリ キャベツ／レタス｜ニンジン／エダマメ ゴボウ／ホウレンソウ｜ナス／ラッカセイ ハクサイ／パセリ ほか）｜第3章 1m2を組み合わせて無限大のカスタマイズ菜園へ（いつでも手が届く7m2のキッチンガーデン｜1か月に2～3回ペースで通う15m2のプチ菜園｜週1回ペースで通う30m2の週末菜園 ほか）※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2021/04/28

三浦伸章ガッテン農法 農薬・肥料に頼らず自然の好循環でおいしい野菜づくり

三浦伸章／監修本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名ワン・パブリッシング出版年月2021年05月サイズ146P 26cmISBNコード9784651201009趣味 園芸 家庭菜園商品説明三浦伸章ガッテン農法 農薬・肥料に頼らず自然の好循環でおいしい野菜づくりミウラ ノブアキ ガツテン ノウホウ ノウヤク ヒリヨウ ニ タヨラズ シゼン ノ コウジユンカン デ オイシイ ヤサイズクリセミナー参加者の多くが“そうだったのか!”と合点がいく、目からウロコの実践的自然農法!図解満載。第1章 野菜がよろこぶ土づくり＆畑づくり（“究極の土”とはどんな土?｜ガッテン農法の畝づくり ほか）｜第2章 知っておきたい野菜づくりの極意（旬にあわせた野菜づくり｜植えつけとタネまきの極意）｜第3章 ガッテン農法 野菜の育て方（トマト｜ナス ほか）｜第4章 家庭菜園のための苗づくり（直まき育苗-究極のミニ畝育苗術｜ポットまき育苗-庭先やベランダで手軽にできる ほか）※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2021/04/28

イワシとニシンの江戸時代 人と自然の関係史

武井弘一／編本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名吉川弘文館出版年月2022年02月サイズ200P 19cmISBNコード9784642084055人文 日本史 日本近世史商品説明イワシとニシンの江戸時代 人と自然の関係史イワシ ト ニシン ノ エド ジダイ ヒト ト シゼン ノ カンケイシ江戸時代を支える重要な自然の恵み、イワシとニシン。新田開発が進み、人糞や草肥が不足すると、魚肥としても大量に使われた。気候変動と漁の関係、経済、魚肥の流通などから、自然と近世社会との関わりを解き明かす。第1部 イワシから見た加賀藩（イワシの歴史｜イワシ漁と海辺の暮らし｜魚肥と藩領社会）｜第2部 イワシ・ニシンから見た蝦夷地と畿内（ニシンの歴史｜畿内の肥料取引と農村｜肥料と近世国家と国訴）｜本書の成果と今後の展望※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2022/01/24

プロに教わる安心!はじめての野菜づくり

木嶋利男／監修本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名ワン・パブリッシング出版年月2021年06月サイズ191P 24cmISBNコード9784651201054趣味 園芸 家庭菜園プロに教わる安心!はじめての野菜づくりプロ ニ オソワル アンシン ハジメテ ノ ヤサイズクリ野菜づくりの基本とコツをやさしく解説!写真と図解で66種の野菜づくりがよくわかる!自然によりそった野菜づくりだからおいしい!農薬に頼らない病虫害対策で安心!1 野菜づくりの大きな流れをつかむ（畑の準備をする｜苗を植える・種をまく ほか）｜2 果菜18種の上手な育て方（トマト｜キュウリ ほか）｜3 根菜13種の賢い育て方（ダイコン｜ニンジン ほか）｜4 葉菜35種のやさしい育て方（ハクサイ｜キャベツ ほか）｜5 おいしい野菜をつくる名人のコツ（堆肥と肥料｜堆肥・ボカシ肥料をつくる ほか）※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2021/05/26

三浦伸章ガッテン農法 農薬・肥料に頼らず自然の好循環でおいしい野菜づくり

三浦伸章／監修本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名ワン・パブリッシング出版年月2021年05月サイズ146P 26cmISBNコード9784651201009趣味 園芸 家庭菜園三浦伸章ガッテン農法 農薬・肥料に頼らず自然の好循環でおいしい野菜づくりミウラ ノブアキ ガツテン ノウホウ ノウヤク ヒリヨウ ニ タヨラズ シゼン ノ コウジユンカン デ オイシイ ヤサイズクリセミナー参加者の多くが“そうだったのか!”と合点がいく、目からウロコの実践的自然農法!図解満載。第1章 野菜がよろこぶ土づくり＆畑づくり（“究極の土”とはどんな土?｜ガッテン農法の畝づくり ほか）｜第2章 知っておきたい野菜づくりの極意（旬にあわせた野菜づくり｜植えつけとタネまきの極意）｜第3章 ガッテン農法 野菜の育て方（トマト｜ナス ほか）｜第4章 家庭菜園のための苗づくり（直まき育苗-究極のミニ畝育苗術｜ポットまき育苗-庭先やベランダで手軽にできる ほか）※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2021/04/28

1平米からはじめる自然菜園 草を活かして、無農薬で野菜がぐんぐん育つ!

竹内孝功／著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名ワン・パブリッシング出版年月2021年05月サイズ128P 26cmISBNコード9784651200996趣味 園芸 家庭菜園1平米からはじめる自然菜園 草を活かして、無農薬で野菜がぐんぐん育つ!イチヘイホウメ-トル カラ ハジメル シゼン サイエン 1／カラ／ハジメル／シゼン／サイエン クサ オ イカシテ ムノウヤク デ ヤサイ ガ グングン ソダツ野菜が野菜のための土をつくる。それが自然菜園のヒミツです!1m2からはじめる自然菜園のポイント。農薬、化学肥料を使わない、草を活かす、1m2単位で、どんな広さの畑でもOK。第1章 自然菜園入門（1m2からはじめる自然菜園のポイント｜草マルチのこと｜プランが大切な理由 ほか）｜第2章 1m2からはじめる自然菜園 実践編（トマト／ラッカセイ／バジル／イタリアンパセリ キャベツ／レタス｜ニンジン／エダマメ ゴボウ／ホウレンソウ｜ナス／ラッカセイ ハクサイ／パセリ ほか）｜第3章 1m2を組み合わせて無限大のカスタマイズ菜園へ（いつでも手が届く7m2のキッチンガーデン｜1か月に2～3回ペースで通う15m2のプチ菜園｜週1回ペースで通う30m2の週末菜園 ほか）※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2021/04/28

【楽天ブックスならいつでも送料無料】じつは危ない野菜 （ワニブックス〈plus〉新書） [ 南清貴 ]

ワニブックス〈plus〉新書 南清貴 ワニ・プラス ワニブックスジツ ワ アブナイ ヤサイ ミナミ,キヨタカ 発行年月：2015年06月 ページ数：222p サイズ：新書 ISBN：9784847060823 『真っ当な野菜、危ない野菜』加筆修正・改題書 南清貴（ミナミキヨタカ） 1952年東京都生まれ。フードプロデューサー。一般社団法人日本オーガニックレストラン協会代表理事。95～2005年、東京・代々木上原にレストラン「キヨズキッチン」を開業。最新の栄養学を料理の中心に据え、自然食やマクロビオティックとは一線を画した創作料理を考案・提供し、業界やマスコミからも注目を浴びる。以降「ナチュラルエイジング」をキーワードに、全国のレストラン、カフェなどの業態開発、企業内社員食堂やクリニック、ホテル、スパなどのフードメニュー開発に力を注ぐ（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章 真っ当な野菜が消える（赤ちゃんがつかんだキュウリ／真っ当な野菜ってどんな野菜？ ほか）／第2章 農業の産業化で失われた4つのこと（食事が人、そして社会を作る／農家は自家用の畑に農薬を使わない ほか）／第3章 真っ当な農家が減った理由（「転用期待」／戦後の遺物「農地法」が生む矛盾 ほか）／第4章 真っ当な野菜を取り戻すために（小規模であることに意味がある／田口さん、そして自然肥料との出会い ほか）／第5章 真っ当な野菜を大切に味わいつくす（真っ当な野菜の見分け方／野菜をおいしく味わいつくす方法 ほか） 野菜を食べてりゃヘルシー、と思い込んでいませんか？『じつは怖い外食』の著者が「日本の野菜」に警鐘を鳴らす！「野菜選びのコツと野菜を味わいつくすレシピ集」を収録。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 新書 美容・暮らし・健康・料理

【送料無料】【中古】自然農法の野菜つくり 無農薬・無化学肥料の実際 /農山漁村文化協会/自然農法国際研究開発センタ-（単行本）

◆◆◆非常にきれいな状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 自然農法国際研究開発センタ- 出版社名 農山漁村文化協会 発売日 1990年2月1日 ISBN 9784540891205

ここまでわかった自然栽培 農薬と肥料を使わなくても育つしくみ

杉山修一／著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名農山漁村文化協会出版年月2022年03月サイズ179P 21cmISBNコード9784540212284理学 農学 作物商品説明ここまでわかった自然栽培 農薬と肥料を使わなくても育つしくみココマデ ワカツタ シゼン サイバイ ノウヤク ト ヒリヨウ オ ツカワナクテモ ソダツ シクミ『奇跡のリンゴ』の木村リンゴ園、無肥料無農薬の野菜畑・水田で起きていることは何か。序章 有機農業の復権｜1章 土壌の自律的栄養塩供給システムとは何か｜2章 無肥料下での水田土壌の自律的栄養塩供給システム｜3章 無肥料下での畑土壌の自律的栄養塩供給システム｜4章 無農薬栽培の可能性｜5章 除草剤を使わない雑草防除｜6章 無農薬で害虫をどう抑えるか｜7章 無農薬で病気をどう抑えるか｜8章 自然栽培農産物はなぜおいしい※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2022/03/21

農家が教える自然農法 肥料や農薬、耕うんをやめたらどうなるか

農文協／編本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名農山漁村文化協会出版年月2017年02月サイズ151P 26cmISBNコード9784540161858理学 農学 作物商品説明農家が教える自然農法 肥料や農薬、耕うんをやめたらどうなるかノウカ ガ オシエル シゼン ノウホウ ヒリヨウ ヤ ノウヤク コウウン オ ヤメタラ ドウナルカ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2017/02/14

イワシとニシンの江戸時代 人と自然の関係史

武井弘一／編本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名吉川弘文館出版年月2022年02月サイズ200P 19cmISBNコード9784642084055人文 日本史 日本近世史イワシとニシンの江戸時代 人と自然の関係史イワシ ト ニシン ノ エド ジダイ ヒト ト シゼン ノ カンケイシ江戸時代を支える重要な自然の恵み、イワシとニシン。新田開発が進み、人糞や草肥が不足すると、魚肥としても大量に使われた。気候変動と漁の関係、経済、魚肥の流通などから、自然と近世社会との関わりを解き明かす。第1部 イワシから見た加賀藩（イワシの歴史｜イワシ漁と海辺の暮らし｜魚肥と藩領社会）｜第2部 イワシ・ニシンから見た蝦夷地と畿内（ニシンの歴史｜畿内の肥料取引と農村｜肥料と近世国家と国訴）｜本書の成果と今後の展望※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2022/01/24

農家が教える自然農法 肥料や農薬、耕うんをやめたらどうなるか

農文協／編本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名農山漁村文化協会出版年月2017年02月サイズ151P 26cmISBNコード9784540161858理学 農学 作物農家が教える自然農法 肥料や農薬、耕うんをやめたらどうなるかノウカ ガ オシエル シゼン ノウホウ ヒリヨウ ヤ ノウヤク コウウン オ ヤメタラ ドウナルカ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2017/02/14

ここまでわかった自然栽培 農薬と肥料を使わなくても育つしくみ

杉山修一／著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名農山漁村文化協会出版年月2022年03月サイズ179P 21cmISBNコード9784540212284理学 農学 作物ここまでわかった自然栽培 農薬と肥料を使わなくても育つしくみココマデ ワカツタ シゼン サイバイ ノウヤク ト ヒリヨウ オ ツカワナクテモ ソダツ シクミ『奇跡のリンゴ』の木村リンゴ園、無肥料無農薬の野菜畑・水田で起きていることは何か。序章 有機農業の復権｜1章 土壌の自律的栄養塩供給システムとは何か｜2章 無肥料下での水田土壌の自律的栄養塩供給システム｜3章 無肥料下での畑土壌の自律的栄養塩供給システム｜4章 無農薬栽培の可能性｜5章 除草剤を使わない雑草防除｜6章 無農薬で害虫をどう抑えるか｜7章 無農薬で病気をどう抑えるか｜8章 自然栽培農産物はなぜおいしい※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2022/03/21

ここまでわかった自然栽培 農薬と肥料を使わなくても育つしくみ

杉山修一／著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名農山漁村文化協会出版年月2022年03月サイズ179P 21cmISBNコード9784540212284理学 農学 作物ここまでわかった自然栽培 農薬と肥料を使わなくても育つしくみココマデ ワカツタ シゼン サイバイ ノウヤク ト ヒリヨウ オ ツカワナクテモ ソダツ シクミ『奇跡のリンゴ』の木村リンゴ園、無肥料無農薬の野菜畑・水田で起きていることは何か。序章 有機農業の復権｜1章 土壌の自律的栄養塩供給システムとは何か｜2章 無肥料下での水田土壌の自律的栄養塩供給システム｜3章 無肥料下での畑土壌の自律的栄養塩供給システム｜4章 無農薬栽培の可能性｜5章 除草剤を使わない雑草防除｜6章 無農薬で害虫をどう抑えるか｜7章 無農薬で病気をどう抑えるか｜8章 自然栽培農産物はなぜおいしい※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2022/03/21

農家が教える自然農法 肥料や農薬、耕うんをやめたらどうなるか

農文協／編本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名農山漁村文化協会出版年月2017年02月サイズ151P 26cmISBNコード9784540161858理学 農学 作物農家が教える自然農法 肥料や農薬、耕うんをやめたらどうなるかノウカ ガ オシエル シゼン ノウホウ ヒリヨウ ヤ ノウヤク コウウン オ ヤメタラ ドウナルカ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2017/02/14

すごい畑のすごい土 無農薬・無肥料・自然栽培の生態学

杉山修一／著幻冬舎新書 す-5-1本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名幻冬舎出版年月2013年05月サイズ190P 18cmISBNコード9784344983069新書・選書 教養 幻冬舎新書商品説明すごい畑のすごい土 無農薬・無肥料・自然栽培の生態学スゴイ ハタケ ノ スゴイ ツチ ムノウヤク ムヒリヨウ シゼン サイバイ ノ セイタイガク ゲントウシヤ シンシヨ ス-5-1※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2013/05/29

自然農と漢方と いのちに添って / 川口由一 【本】

出荷目安の詳細はこちら内容詳細「耕さず、草や虫を敵とせず、農薬、肥料を用いない」いのちの営みに添った自然農はどのようにして生まれたのか。漢方医学が明らかにする現代の病と真の治療とは何か。私たちが本当の智恵に目覚めるためには-。自然農の先覚者がやさしく語りかける祈りのメッセージ。目次 : 第1章 自然の法に添った農（自然農に出会うまで/ 栽培を是とした自然農を模索する/ 生命のめぐりの中で ほか）/ 第2章 漢方医学からの気づき（祈る思いで薬を見立てる/ 生命の営みは良いほうにしか展開しない/ 生命の法に添った治療 ほか）/ 第3章 「気づき」から「智恵」へ（学びの場が生まれる/ 葛藤の中から気づきは生まれる/ 繰り返しながら「わかる」 ほか）

すごい畑のすごい土 無農薬・無肥料・自然栽培の生態学

杉山修一／著幻冬舎新書 す-5-1本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名幻冬舎出版年月2013年05月サイズ190P 18cmISBNコード9784344983069新書・選書 教養 幻冬舎新書すごい畑のすごい土 無農薬・無肥料・自然栽培の生態学スゴイ ハタケ ノ スゴイ ツチ ムノウヤク ムヒリヨウ シゼン サイバイ ノ セイタイガク ゲントウシヤ シンシヨ ス-5-1※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2013/05/29

すごい畑のすごい土 無農薬・無肥料・自然栽培の生態学

杉山修一／著幻冬舎新書 す-5-1本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名幻冬舎出版年月2013年05月サイズ190P 18cmISBNコード9784344983069新書・選書 教養 幻冬舎新書すごい畑のすごい土 無農薬・無肥料・自然栽培の生態学スゴイ ハタケ ノ スゴイ ツチ ムノウヤク ムヒリヨウ シゼン サイバイ ノ セイタイガク ゲントウシヤ シンシヨ ス-5-1※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2013/05/29

はじめての自然循環菜園 無肥料・無農薬で究極の野菜づくり

内田達也／著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名家の光協会出版年月2023年02月サイズ111P 26cmISBNコード9784259567484趣味 園芸 家庭菜園はじめての自然循環菜園 無肥料・無農薬で究極の野菜づくりハジメテ ノ シゼン ジユンカン サイエン ムヒリヨウ ムノウヤク デ キユウキヨク ノ ヤサイズクリ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2023/02/15

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】ファーマゲドン 安い肉の本当のコスト【電子書籍】[ フィリップ・リンベリー ]

＜p＞まるで工場のような家畜飼育、養殖、穀類・豆の単一栽培……。一見すると、安価な食料を効率的に大量生産する素晴らしい手段のように見える。しかし、現実はまったく逆だ。現代的集約農業は、公害をまき散らし、生態系を乱し、貧困層を拡大する。その先に待ち構えているのは、ファーマゲドン(農業がもたらすハルマゲドン)だ。私たちは、自分が口にする食べ物についてあまりにも知らされていない。 抗生物質、ホルモン剤にまみれ、不健康に育った肉や魚が安く売られている事実を知ったとき、今後も同じように食べ続けるだろうか。工業型農業が生み出す安い食料が人々の健康と環境を蝕んでいる実態に迫ったのが本書だ。工業型農業、すなわち動物を飼い、土地を耕すというデリケートな仕事を、機械の部品やゴムタイヤの製造のようにこなす農業が、安い肉を生産する唯一の方法なのだろうか。この考え方は、広く浸透し、長い間、疑う余地のないこととして信じられてきた。政府も、消費者が鶏肉を2ポンドで買える環境を大急ぎで整えた。それが誰にとってもいいことだと信じて。しかし、安い肉がどうやって作られているかは、隠されたままだった。本書では、食料供給よりも利益を優先したために生じた、思いがけない結果について探っていく。国民に食料を供給 するためよかれと思って始められたことが、なぜこれほど間違った方向に進んてしまったのか。1962年、レイチェル・カーソンは著書『沈黙の春』で、農業が新たに取り入れた工業的手法、特に空からの農薬散布の影響にスポットライトを当て、食料と田園地帯が直面する危機について警鐘を鳴らした。本書は、現代版の『沈黙の春』である。農業、畜産、漁業の工業化が食品汚染、環境汚染、そして種の絶滅を招き、近い将来、破滅的状況(ファーマゲドン)を引き起こすというのが著者の考えだ。 かつて田園地帯では、多様な作物と家畜を育てる混合農業が見られたものだが、今やそれは過去のものとなり、ただ一種の作物あるいは家畜だけを育てる単モ ノカルチャー式農法に取って代わられた。もはや農業に自然との調和は求められなくなった。同じ作物を同じ畑で何度も繰り返し栽培する。土壌がくたびれたら、化学肥料を投入して早々に回復させる。厄介な雑草や害虫は、除草剤や殺虫剤を大量に散布して排除する。家畜は農場から姿を消し、工場さながらの家畜小屋に詰め込まれ、それらの肥やしに変わって化学肥料が、畑や果樹園の疲れた土壌を無理やり再生させるようになった。次第に、かつてない農業の手法が語られるようになったーー工場の生産ラインのような飼育方法である。本書では、食料供給において利益を最優先したために生じた、思いがけない結果について検証するとともに、消費者としてどのように行動すべきかを提示する。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。