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魚卵 魚介類の塩蔵品 海からいただく日本のおかず / 大日本水産会魚食普及推進センター 【全集・双書】

出荷目安の詳細はこちら内容詳細ユネスコの無形文化遺産として世界的に高い注目を浴びる「和食」のなかでも、日本人が昔から工夫をこらして魚介類を保存加工してきた食品であり、日常的に食べられている、干物、かまぼこ、魚卵。日本人が、肉や乳製品をたくさん食べるようになったのは、第二次世界大戦後のこと。四方を海洋にかこまれた日本では、伝統的に、海からとれる魚介類が、米や野菜とならぶ重要な「おかず」でした。この本のテーマは、魚卵。魚卵の特徴や種類、歴史のほか、人気の辛子明太子はたらこをどう加工するか、さらに魚卵と同じく加工に塩を使う日本各地や世界の魚介塩蔵品、イクラのつくりかたも紹介。目次 : ご飯が進むおかず魚卵/ 魚卵ってどんな食品？/ 魚卵にも種類がある/ 時代とともに変化する魚卵食/ 辛子明太子が食卓にとどくまで/ 近所の店で魚卵をさがそう/ 高級品のキャビアを日本でつくる！-宮崎県の挑戦/ いろいろな魚介塩蔵品/ お国自慢の魚介塩蔵品/ 世界の魚介塩蔵品/ 魚卵や魚介類の保存に重要だった製塩/ イクラをつくってみよう！/ 魚卵で料理！/ 海のめぐみと魚卵・塩蔵食品文化を守るために

【楽天ブックスならいつでも送料無料】今こそ読みたいガルブレイス [ 根井 雅弘 ]

根井 雅弘 集英社インターナショナルイマコソヨミタイガルブレイス ネイマサヒロ 発行年月：2021年02月05日 予約締切日：2020年12月10日 ページ数：192p サイズ：新書 ISBN：9784797680669 根井雅弘（ネイマサヒロ） 経済学者。京都大学大学院経済学研究科教授。1962年、宮崎県生まれ。早稲田大学政治経済学部経済学科卒業。京都大学大学院経済学研究科博士課程修了（経済学博士）。専門は現代経済思想史（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 序章 ガルブレイスはなぜあれほど人気があったのか／第1章 揺らぐ「拮抗力」／第2章 誤解された『ゆたかな社会』／第3章 大企業体制の光と影／第4章 「公共国家」は実現しうるか／第5章 軍産複合体の脅威／第6章 「満足の文化」への警鐘／第7章 『バブルの物語』の教訓／終章 甦るガルブレイス 一九七〇年代、アメリカの経済学者、ジョン・ケネス・ガルブレイス（一九〇八～二〇〇六年）の著書『不確実性の時代』が世界的なベストセラーになった。とりわけ日本で大きな人気を博したこの本は、恐慌、冷戦、大企業・多国籍企業による支配、貧困、環境破壊など現代に通じる難問を取り上げていた。同様の性格をもつ『満足の文化』『ゆたかな社会』『新しい産業国家』など他の著書をも丹念に読み解き、現代の難問と未来へのヒントを見つける。 本 ビジネス・経済・就職 経済・財政 経済学 新書 ビジネス・経済・就職

【送料無料】【中古】命を守り心を結ぶ 有機農業の町・宮崎県綾町物語 /自治体研究社/郷田実（単行本）

◆◆◆おおむね良好な状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 郷田実、白垣詔男 出版社名 自治体研究社 発売日 2000年07月 ISBN 9784880373096

【楽天ブックスならいつでも送料無料】図解はじめよう！「パン」の店新版 （Do books） [ 藤岡千穂子 ]

Do books 藤岡千穂子 同文舘出版ズカイ ハジメヨウ パン ノ ミセ フジオカ,チホコ 発行年月：2015年07月 ページ数：229p サイズ：単行本 ISBN：9784495531614 藤岡千穂子（フジオカチホコ） 株式会社シズル代表取締役、経営コンサルタント。ベーカリーコンサルタント第一人者。1966年宮崎県生まれ。1986年宮崎聖母幼稚園教諭経験後、SMI（サクセス・モチベーション・インスティチュート）販売営業を経て、1988年、船井総合研究所入社。その後2006年に株式会社シズルを創業。“100年繁盛店を創る”をミッションに持つ。開業後も継続して経営をし続けるための店づくりを全面的にサポートしたいと活動中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1章 売れる！儲かる！お客様に選ばれる！パン店をつくろう／2章 繁盛するためのコツを知ろう／3章 繁盛店づくりに必要な経営者の条件／4章 一番商品づくりと独自の商品構成／5章 繁盛パン店づくりのための店舗経営のしかた／6章 お客様に選ばれるパン店になるための12の仕組み／7章 開業ノウハウのすべて／8章 すぐに使える必須ツール／9章 繁盛店の「おもてなし」サービスの取り組み／10章 繁盛店づくりのための販売促進＆売場づくり パン店は、日本人のライフスタイルに合わせて展開できる有望なビジネス！開業計画、品揃え、価格構成、一番商品づくり、売上アップの方法、スタッフ育成、「おもてなし」サービス…これらの原則・ノウハウを理解し、パンづくりの技術と掛け合わせて実行していけば、繁盛店になる！一職人から一経営者になり、繁盛し続けるパン店にするためのバイブル！ 本 ビジネス・経済・就職 流通 ビジネス・経済・就職 産業 商業

【楽天ブックスならいつでも送料無料】83歳、脱サラ農家の終農術 おいしく・はつらつ・愉快に生きる [ 杉山経昌 ]

おいしく・はつらつ・愉快に生きる 杉山経昌 築地書館ハチジュウサンサイダツサラノウカノシュウノウジュツ スギヤマツネマサ 発行年月：2022年07月12日 予約締切日：2022年04月23日 ページ数：204p サイズ：単行本 ISBN：9784806716389 杉山経昌（スギヤマツネマサ） 1938年（昭和13年）、東京に生まれる。5歳のときに疎開して千葉県で成長し、千葉大学文理学部化学科を卒業。通信機器メーカーと半導体メーカーを経験したのち、50歳で宮崎県綾町で農業を始める。サラリーマン時代は左手にコンピューター、右手に経営書を常に携えた経験を十分に生かし、観光果樹園経営ののち78歳で終農、悠々自適生活に入り現在に至る（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1 農終いしても植物との付き合いは終わらず（就農と家建て／地下室と遊び場を作ろう／広々収納で快適生活 ほか）／2 脱サラお百姓さんの、引退と引き継ぎ（夫婦二人の小規模農園経営から得たもの／事業を終うー引き継ぎとお金の話／さまざまな離農）／3 エンジョイ・リタイアメントライフ！（趣味をとことんエンジョイしよう／発酵プロセスにこだわるワイン作り／ワイン作りの挑戦は続く ほか） サラリーマン時代に磨いたビジネス感覚で新規就農、週休4日・夫婦の年間労働3，000時間の農業経営を成功させた著者が、農地を後継者に引き渡して「終農」して5年。農ビジネス引退後も楽しく自由に暮らす秘訣とは？家庭菜園で充実の日々、78歳までの現役時代と引退後のお金の管理の変化から、事業承継のトラブルまで赤裸々に語る。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

【楽天ブックスならいつでも送料無料】資本主義はいかに衰退するのか ミーゼス、ハイエク、そしてシュンペーター （NHKブックス 1258） [ 根井 雅弘 ]

ミーゼス、ハイエク、そしてシュンペーター NHKブックス 1258 根井 雅弘 NHK出版シホンシュギハイカニスイタイスルノカ ネイ マサヒロ 発行年月：2019年08月24日 予約締切日：2019年07月16日 ページ数：248p サイズ：全集・双書 ISBN：9784140912584 根井雅弘（ネイマサヒロ） 1962年、宮崎県生まれ。早稲田大学政治経済学部卒業、京都大学大学院経済学研究科博士課程修了（経済学博士）。現在、京都大学大学院経済学研究科教授。専門は現代経済思想（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章 経済思想の原点ーオーストリア学派の影響／第2章 市場均衡論を超えてー「競争」をどう捉えるか／第3章 シュンペーター理論の核心ー資本主義衰退論まで／第4章 政治過程の経済分析についてー民主主義への懐疑／第5章 資本主義はどこへ向かうかー「真意」を読み解く／終章 落日の帝国が生んだ経済学者たち 20世紀を代表する経済学者の新たな側面に光を当てる！資本主義が行き詰まりを見せる現在の状況を、見事に「予言」したシュンペーター。「イノベーション」「創造的破壊」を信奉した彼が、なぜ「資本主義が衰退する」という結論にたどり着いたのか。本書では、その思想の核心を、同じハプスブルク帝国で生まれ、ウィーン大学で学んだミーゼス、ハイエクとの比較という、従来なかった視点から多角的に掘り下げていく。経済学が大きな曲がり角に立っていた時代の息遣いとともに思想史を描き切ったスリリングな一冊。 本 ビジネス・経済・就職 経済・財政 経済学

【楽天ブックスならいつでも送料無料】職場の現象学 「共に働くこと」の意味を問い直す [ 露木 恵美子 ]

「共に働くこと」の意味を問い直す 露木 恵美子 山口 一郎 白桃書房ショクバノゲンショウガク ツユキ エミコ ヤマグチ イチロウ 発行年月：2020年04月03日 予約締切日：2020年02月28日 ページ数：376p サイズ：単行本 ISBN：9784561217398 露木恵美子（ツユキエミコ） 中央大学大学院戦略経営研究科（ビジネススクール）研究科長・教授。神奈川県出身。1991年中央大学大学院文学研究科社会学専攻博士前期課程修了。2003年国立北陸先端科学技術大学院大学（JAIST）知識科学研究科博士後期課程修了、博士（知識科学）。専門は組織論、戦略論、ベンチャー起業論。1991年より産業用機械メーカーの（株）前川製作所に7年間勤務したのち、JAISTに社会人大学院生として入学。知識経営論の野中郁次郎氏に師事。2003年～2007年（独）産業技術総合研究所ベンチャー開発戦略研究センター研究員。2005年～2011年、明星大学経済学部経営学科准教授。2011年4月に中央大学大学院戦略経営研究科に着任。2019年11月より現職。研究テーマは「場と共創」。企業をはじめとした組織における創造的な場のあり方を多面的に研究している 山口一郎（ヤマグチイチロウ） 東洋大学名誉教授。宮崎県出身。1974年上智大学大学院文学研究科哲学専攻修士課程修了。1979年ミュンヘン大学哲学部哲学科にて学位（PhD）取得。1994年ボッフム大学哲学部にて哲学教授資格（Habilitation）取得。1996年から2013年まで東洋大学文学部哲学科教授。主要研究領域は現象学、特にフッサール後期に展開される発生的現象学、及びフッサール現象学と仏教哲学をめぐる間文化哲学（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1部 現象学で見えてくる人間関係の成り立ち（「たった一人のあなたの実感」から始まる現象学／日本社会での人間関係の特質／人は自分に嘘はつけないこと ほか）／第2部 共創する職場（顧客との場の共創ー株式会社前川製作所／場づくりによる組織文化変革ー巣鴨信用金庫／働くことと身体性の意味を問うーこころみ学園 ほか）／第3部 対談 露木恵美子×山口一郎（日本の職場でおこっていること／日本人の内向きの人間関係／職場における対話と創造性について） 本 ビジネス・経済・就職 マネジメント・人材管理 人材管理 ビジネス・経済・就職 経営 経営戦略・管理

税理士ならだれでも年収3000万 / 池上成満 【本】

出荷目安の詳細はこちら内容詳細本書は、税理士法を遵守しながら、マーケティングを取り入れた税理士事務所の経営方法を提供することで、誰でも年収3000万円を実現できる方法論を示した1冊。著者は11年で宮崎県最大の税理士事務所グループを築いた実績を持ち、100人以上の税理士を指導してきました。自身の体験談に基づく、成功する経営方法（集客、採用、スタッフの定着、オペレーション、規模拡大、経営効率化、顧問料の値上げなど）を紹介。都会と地方で異なるノウハウを紹介しており、マーケティングを意識した経営を通じて他の税理士事務所との差別化を図る方法を伝授します。読めば、年収3000万は夢から現実に変わります。

【最短で翌日お届け。通常24時間以内出荷】【中古】 地域術 38の町と村づくり / 陸井 眞一 / 晶文社 [単行本]【ネコポス発送】

著者：陸井 眞一出版社：晶文社サイズ：単行本ISBN-10：4794960778ISBN-13：9784794960771■こちらの商品もオススメです ● 百済へそして未来へ 宮崎県南郷村の挑戦 / 松永 年生, 尹 鍾和 / 西日本新聞社 [単行本] ● 21世紀の地方自治戦略 5巻 / 森野 美徳 / ぎょうせい [単行本] ● 文化が地域をつくる / 山崎 正和 / 学陽書房 [単行本] ● 地に足がついたわがリゾート論 / 加藤 卓二 / 東都書房 [単行本] ● ふるさと資源の再発見 農村の新しい地域づくりをめざして / 林 良博 / 家の光協会 [単行本] ● 角栄の風土 / 新潟日報社 / 新潟日報メディアネット [ペーパーバック] ● 地方自治総合講座 14 / 植田 浩, 米澤 健 / ぎょうせい [単行本] ● 農村交流ネットワーキング 国際交流、都市・農村交流の展開 / 農村交流ネットワーキング研究会 / ぎょうせい [単行本] ● 21世紀の地域づくり / 活力ある地域づくり研究会 / ぎょうせい [ハードカバー] ● 100万人のふるさと回帰宣言！ / 日本地域社会研究所 / 日本地域社会研究所 [ペーパーバック] ● 21世紀の地方自治戦略 13巻 / 平本 一雄 / ぎょうせい [単行本] ● 21世紀の地方自治戦略 8巻 / 岩崎 忠夫 / ぎょうせい [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポスで送料は1～3点で298円、4点で328円。5点以上で600円からとなります。※2,500円以上の購入で送料無料。※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い： 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い： 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可： 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。

【通常24時間以内出荷】【中古】 地域術 38の町と村づくり / 陸井 眞一 / 晶文社 [単行本]【宅配便出荷】

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【楽天ブックスならいつでも送料無料】炭やき教本 簡単窯から本格窯まで [ 恩方一村逸品研究所 ]

簡単窯から本格窯まで 恩方一村逸品研究所 杉浦 銀治 創森社スミヤキキョウホン オンガタイッソンイッピンケンキュウジョ スギウラ ギンジ 発行年月：2019年01月22日 予約締切日：2018年12月03日 ページ数：176p サイズ：単行本 ISBN：9784883403318 杉浦銀治（スギウラギンジ） 愛知県生まれ。農林省林業試験場木材炭化研究室長、炭やきの会副会長、国際炭やき協力会理事、多摩炭やきの会「炭やき塾」名誉塾長などを歴任 広若剛（ヒロワカツヨシ） 宮崎県生まれ。国際炭やき協力会事務局長、多摩炭やきの会「炭やき塾」塾長などを務める 高橋泰子（タカハシヤスコ） 宮城県生まれ。緑と水の連絡会議（島根県）代表などを務める（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章 スミにおけない炭と炭やきの効用（炭の成分と構造・特性／炭の種類と特徴・用途 ほか）／第2章 基本の黒炭窯をつくって炭をやく（黒炭窯の主な種類と特徴／標準黒炭窯づくりの資材・道具 ほか）／第3章 高温の白炭窯をつくって炭をやく（白炭窯の主な種類と特徴／白炭窯づくりの資材・道具 ほか）／第4章 ドラム缶窯などをつくって炭をやく（縦型ドラム缶窯をつくって炭をやく／横型ドラム缶窯をつくって炭をやく ほか）／炭・木酢液インフォメーション（炭やきの里の「炭やき塾」の試み／幻の「案下炭」をよみがえらせる ほか） 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

【楽天ブックスならいつでも送料無料】山と河が僕の仕事場 頼りない職業猟師＋西洋毛鉤釣り職人のできるまでとこ [ 牧浩之 ]

頼りない職業猟師＋西洋毛鉤釣り職人のできるまでとこ 牧浩之 フライの雑誌社ヤマ ト カワ ガ ボク ノ シゴトバ マキ,ヒロユキ 発行年月：2015年12月 予約締切日：2025年01月31日 ページ数：189p サイズ：単行本 ISBN：9784939003646 牧浩之（マキヒロユキ） 1977年神奈川県川崎市生まれ。2011年妻の実家の宮崎県西諸県郡高原町へ移住。罠猟と銃猟でカモ類、キジ、キュウシュウシカ、イノシシなどを捕獲し、毛鉤の材料に加工する職業猟師＋毛鉤職人（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章 川崎生まれ、東京湾育ち（子どもの頃から釣り好きだった／嫁も魚も。宮崎に惚れた ほか）／第2章 神話の里の釣りと狩り（「今日は釣れるかい？」／狩猟を知る ほか）／第3章 いつのまにか職業猟師（初猟の日／山へ河へ。田舎生活は忙しい ほか）／第4章 山と河と人が繋がる暮らし（珍しいおっちゃん／スタートライン） 川崎生まれの都会っ子が宮崎県高原町へIターン移住。いつのまにか「釣りと狩りを仕事にする人」になっていた。 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

宮崎県の小学校教諭過去問 2026年度版 宮崎県の教員採用試験「過去問」シリーズ / 協同教育研究会 【全集・双書】

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助成公益法人900ガイドブック[本/雑誌] / 公益事業支援協会/編

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞公益法人の中で奨学金等の助成を行っている法人900を紹介。＜収録内容＞内閣府各都道府県(北海道青森県岩手県宮城県秋田県山形県福島県茨城県栃木県群馬県埼玉県千葉県東京都神奈川県山梨県長野県新潟県富山県石川県福井県岐阜県静岡県愛知県三重県滋賀県京都府大阪府兵庫県奈良県和歌山県鳥取県島根県岡山県広島県山口県徳島県香川県愛媛県高知県福岡県佐賀県長崎県熊本県大分県宮崎県鹿児島県沖縄県)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-3111123Koeki Jigyo Shien Kyokai / Josei Koeki Hojin 900 Guidebook Wagakuni Nioite Shogaku Kin Kyufu to Wo Okonatteiruメディア：本/雑誌重量：500g発売日：2025/07JAN：9784865566963助成公益法人900ガイドブック[本/雑誌] / 公益事業支援協会/編2025/07発売

平凡社【3980円以上送料無料】闘う葡萄酒 都農ワイナリー伝説／上野敏彦／著

平凡社 ワイン／宮崎県／都農町（宮崎県） 279P 20cm タタカウ ブドウシユ ツノ ワイナリ- デンセツ ウエノ，トシヒコ

幻冬舎メディアコンサルティング【3980円以上送料無料】地域循環型経営／島原俊英／著

幻冬舎メディアコンサルティング 地域開発／宮崎県 中小企業／宮崎県 168P 18cm チイキ ジユンカンガタ ケイエイ シマハラ，トシヒデ

【楽天ブックスならいつでも送料無料】今こそ読みたいケインズ [ 根井 雅弘 ]

根井 雅弘 集英社インターナショナルイマコソヨミタイケインズ ネイ マサヒロ 発行年月：2022年12月07日 予約締切日：2022年10月14日 ページ数：224p サイズ：新書 ISBN：9784797681147 根井雅弘（ネイマサヒロ） 経済学者。京都大学大学院経済学研究科教授。1962年、宮崎県生まれ。早稲田大学政治経済学部経済学科卒業。京都大学大学院経済学研究科博士課程修了（経済学博士）。専門は現代経済思想史（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） はじめに 何度も生死を繰り返すケインズ／第1章 誤解の元になった『自由放任の終焉』／第2章 産業政策はケインズ政策の重要な柱／第3章 『一般理論』をどう読むか／第4章 「ケインズ以後」からみたケインズ／終章 ケインズから現代へ～一つの読書案内 常に誤解されながら、経済が行き詰まり、時代が変化するときに繰り返しよみがえるのが、英経済学者ジョン・メイナード・ケインズ（1883～1946年）の経済学だ。2020年に始まるコロナパンデミック以来、供給網の混乱、資源価格の高騰、ロシアによるウクライナ侵攻など、世界は激動の時代に突入した。今こそ、20世紀の二つの世界大戦を経験し、インフレ、大量失業、国際通貨危機などの問題と格闘したケインズの知恵に学びたい。 本 ビジネス・経済・就職 経済・財政 経済学 新書 ビジネス・経済・就職

【楽天ブックスならいつでも送料無料】すぐにできるドラム缶炭やき術 [ 杉浦銀治 ]

杉浦銀治 広若剛士 創森社スグニ デキル ドラムカン スミヤキジュツ スギウラ,ギンジ ヒロワカ,ツヨシ 発行年月：2004年12月 ページ数：129p サイズ：単行本 ISBN：9784883401840 杉浦銀治（スギウラギンジ） 1925年、愛媛県生まれ。炭やきの会副会長。三河炭やき塾顧問。国際炭やき協力会会長 広若剛士（ヒロワカツヨシ） 1964年、宮崎県生まれ。国際炭やき協力会事務局長。ディアンタマを支える会代表 高橋哲男（タカハシテツオ） 1928年、東京都生まれ。炭やきの会＆西多摩自然フォーラム会員、多摩炭やきの会副会長 小池誠（コイケマコト） 1954年、岐阜県生まれ。炭蔵部「渓山」主宰（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章 ドラム缶窯の型とドラム缶の種類、特徴（ドラム缶窯の基本型（横置き）／横置きドラム缶窯の改良のポイント ほか）／第2章 横置きドラム缶窯をつくって炭をやく（横置きドラム缶窯づくりの資材／横置きドラム缶窯づくりの道具 ほか）／第3章 縦置きドラム缶窯をつくって炭をやく（縦置きドラム缶窯づくりの資材と道具／縦置きドラム缶窯をつくる手順 ほか）／第4章 ドラム缶炭やきの予習と復習（炭の成分・構造と特性／木竹酢液の成分と特性 ほか） 本書は、基本的なドラム缶窯のつくり方、ドラム缶窯での炭やきの方法を中心に、写真・図をまじえ、わかりやすく解説している。 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

【楽天ブックスならいつでも送料無料】林業新時代 「自伐」がひらく農林家の未来 （シリーズ地域の再生） [ 佐藤宣子 ]

「自伐」がひらく農林家の未来 シリーズ地域の再生 佐藤宣子 興梠克久 農山漁村文化協会BKSCPN_【biz2016】 リンギョウ シンジダイ サトウ,ノリコ コウロキ,カツヒサ 発行年月：2014年05月30日 ページ数：292p サイズ：全集・双書 ISBN：9784540092312 佐藤宣子（サトウノリコ） 1961年福岡県生まれ。九州大学大学院農学研究科博士課程修了。大分県きのこ研究指導センター研究員、九州大学助手、同助教授などを経て、九州大学大学院農学研究院教授 興梠克久（コウロキカツヒサ） 1968年宮崎県生まれ。九州大学大学院農学研究科博士課程修了。財団法人林政総合調査研究所・研究員、九州大学大学院農学研究院・助教を経て、筑波大学生命環境系・准教授 家中茂（ヤナカシゲル） 1954年東京都生まれ。関西学院大学大学院社会学研究科博士課程後期課程単位取得退学。沖縄大学地域研究所を経て、鳥取大学地域学部准教授。村落社会学・環境社会学、生活の視点からの環境研究、生成するコモンズ論（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章 地域再生のための「自伐林業」論（「自伐林業」論の背景／再生プランの論争点ー山村振興と「自伐林家」の位置づけ ほか）／第2章 再々燃する自伐林家論ー自伐林家の歴史的性格と担い手としての評価（農林複合経営の特徴ー持続性視点／低コスト林業への「二つの道」ー生産性視点 ほか）／第3章 自伐林家による林地残材の資源化ー「土佐の森」方式・「木の駅プロジェクト」を事例に（「土佐の森」方式・「木の駅プロジェクト」の仕組み／「土佐の森」方式・「木の駅プロジェクト」の類型区分と活動実態 ほか）／第4章 運動としての自伐林業ー地域社会・森林生態系・過去と未来に対する「責任ある林業」へ（土佐の山間からー始まりへの予感／日本の森林の現実と研究および政策との乖離 ほか） 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

【楽天ブックスならいつでも送料無料】マクロ経済学第2版 （新経済学ライブラリ） [ 浅子和美 ]

新経済学ライブラリ 浅子和美 加納悟 新世社（渋谷区） サイエンス社マクロ ケイザイガク アサコ,カズミ カノウ,サトル 発行年月：2009年02月 ページ数：461p サイズ：全集・双書 ISBN：9784883841318 浅子和美（アサコカズミ） 1951年埼玉県に生まれる。1974年東京大学経済学部卒業。現在、一橋大学経済研究所教授 加納悟（カノウサトル） 1950年金沢市に生まれる。1973年京都大学工学部数理工学科卒業。2000年一橋大学経済研究所教授。2007年逝去 倉澤資成（クラサワモトナリ） 1946年宮崎県に生まれる。1969年早稲田大学理工学部数学科卒業。現在、横浜国立大学大学院国際社会科学研究科教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1 経済活動水準の決定（概説）／2 経済主体の行動／3 貨幣と経済活動／4 マクロ諸変数の同時決定／5 インフレーションと景気循環／6 政府の経済活動とマクロ安定化政策／7 経済成長、国際マクロ経済学 未曾有の世界金融危機同時不況にマクロ経済学はどう応えるのか？ケインズ経済学←→古典派経済学比較対照によるマクロ経済学体系の理解が危機の回避につながる！関係者必携の書。 本 ビジネス・経済・就職 経済・財政 経済学

【楽天ブックスならいつでも送料無料】47都道府県・地野菜／伝統野菜百科 [ 成瀬 宇平 ]

成瀬 宇平 堀 知佐子 丸善出版BKSCPN_【biz2016】BKSCPN_【高額商品】 ヨンジュウナナトドウフケンジヤサイデントウヤサイヒャッカ ナルセ ウヘイ ホリ チサコ 発行年月：2009年11月25日 予約締切日：2009年11月24日 ページ数：352p サイズ：事・辞典 ISBN：9784621082041 成瀬宇平（ナルセウヘイ） 鎌倉女子大学名誉教授、医学博士（食品学専攻）。日本テレビ「3分クッキング」、テレビ朝日「今どきごはん」などの元アドバイザー 堀知佐子（ホリチサコ） 調理師・管理栄養士。調理師専門学校講師を務めた後、京都の老舗料亭「菊乃井」の東京店統括本部長などを経て08年1月、「食べ物が身体を作る」をテーマにしたアンチエイジングレストラン『リール』を開業。ナチュラルローソン、日本水産などの顧問多数（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1部 概説（日本人と野菜／日本の野菜の原産／地野菜と伝統野菜／京野菜と加賀野菜／新野菜／野菜の安全性）／第2部 都道府県別地野菜・伝統野菜とその特色（北海道／青森県／岩手県／宮城県／秋田県／山形県／福島県／茨城県／栃木県／群馬県／埼玉県／千葉県／東京都／神奈川県／新潟県／富山県／石川県／福井県／山梨県／長野県／岐阜県／静岡県／愛知県／三重県／滋賀県／京都府／大阪府／兵庫県／奈良県／和歌山県／鳥取県／島根県／岡山県／広島県／山口県／徳島県／香川県／愛媛県／高知県／福岡県／佐賀県／長崎県／熊本県／大分県／宮崎県／鹿児島県／沖縄県）／付録 各種ビタミン類、ミネラル類、その他の機能性成分や食物繊維を含み、見た目の愛らしさ・たくましさ、色や味の多様性など多くの魅力を持つ地野菜・伝統野菜。本書では、日本各地のバリエーションに富む地野菜・伝統野菜について、ルーツ、特色からそれを用いた料理までを、都道府県ごとに解説する。地産地消・食育の観点からも注目される地野菜・伝統野菜の全貌がわかるユニークな百科。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】現代の職人 質を極める生き方、働き方【電子書籍】[ 早坂隆 ]

＜p＞日本酒、魔鏡、甲冑、火箸風鈴……世界を魅了する日本の匠の凄さがわかる！ ものづくりを未来につなぐ「平成の匠」を全国に訪ねる。「働く」という行為は、人間にとって何なのであろう。金を稼ぐ行為と言い切ってしまえばそれまでかもしれないが、「それだけではない」と感じる人も多いのではないかーー（序章より）。様々な仕事がパソコンやスマートフォンの画面上で行われ、やがてAIが人間の職業を代替する、といわれる現代。そんな中で、日本の職人の手による甲冑や陶器、酒などが世界の人びとを惹き付けてやまないのはなぜなのか。もう一度、ものづくりの原点へ。そして働くこと、生きることの原点へ。著者を全国の匠たちの現場に向かわせたものとは何だったのか、ぜひ発見していただきたい。 【本書に登場する職人文化（都道府県）】●1.加賀友禅（石川県） ●2.江戸切子（東京都） ●3.南部杜氏（岩手県） ●4.魔鏡（京都府） ●5.パイプ（東京都） ●6.宮島彫り（広島県） ●7.甲冑（東京都） ●8.明珍火箸（兵庫県） ●9.大島紬（鹿児島県） ●10.大堀相馬焼（福島県） ●11.高千穂神楽面（宮崎県） 【PHP研究所】＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

宮崎県の大学卒業程度 2026年度版 宮崎県の公務員採用試験対策シリーズ / 公務員試験研究会 【本】

出荷目安の詳細はこちら内容詳細地方公務員採用試験対策はこの一冊から！各自治体別の最新試験情報と独自の地域情報を掲載。論作文の過去問から執筆すべきポイントを解説。過去問を分析して作成した豊富な演習問題。目次 : 第1部 試験の概要/ 第2部 教養試験 社会科学・人文科学/ 第3部 教養試験 自然科学/ 第4部 文章理解/ 第5部 数的処理/ 第6部 論作文試験対策/ 第7部 面接試験対策

【楽天ブックスならいつでも送料無料】流域林業の到達点と展開方向 [ 深尾清造 ]

深尾清造 九州大学出版会リュウイキ リンギョウ ノ トウタツテン ト テンカイ ホウコウ フカオ,セイゾウ 発行年月：1999年10月 ページ数：355p サイズ：単行本 ISBN：9784873786056 第1部 宮崎県耳川流域における流域林業システム（家族経営的林業の存在形態と展望／林家の家族変動と森林管理問題／木材の産地形成における森林組合の役割 ほか）／第2部 林業労働力と森林管理問題（林業労働力の安定雇用実現への道程ー上球磨森林組合の取り組み／伐出業における高性能林業機械化と労働組織の再編方向／新規参入林業労働者の住宅問題に関する一考察 ほか）／第3部 山村における家族経営の存立基盤・林野土地問題（森林国有の意義と日本の国有林問題／生協運動と交流型産直の現状と課題ー水・食と農林をめぐって／韓国におけるイタヤカエデ樹液の採取農林家の再生産構造 ほか） 最近の森林政策における森林管理の担い手としての自治体の位置付けは、林業基本法への回帰である。林業政策の課題は公益的機能の向上であるが、市町村が当面森林管理に必要な労働力を確保するには、森林組合の作業班の拡充、即ち作業班の主要な構成員である農林化の余剰労働力の組織化が一般的な手法であり、専業的家族経営と農林複合経営を重視せざるを得ない。本書では、農林家（農民的家族経営）が林業・森林管理の主要な担い手の一つであるという視点に立っている。 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

【楽天ブックスならいつでも送料無料】親の財産を100％引き継ぐ一番いい方法 相続税対策だけでは、親の財産、守れません [ 永峰英太郎 ]

相続税対策だけでは、親の財産、守れません 永峰英太郎 赤星たみこ ビジネス社オヤ ノ ザイサン オ ヒャクパーセント ヒキツグ イチバン イイ ホウホウ ナガミネ,エイタロウ アカボシ,タミコ 発行年月：2016年06月 ページ数：159p サイズ：単行本 ISBN：9784828418841 永峰英太郎（ナガミネエイタロウ） 1969年東京生まれ。明治大学経済学部卒。業界紙・夕刊紙記者、出版社勤務を経て、フリー。企業ルポ、農業に携わる人やスポーツマンなどの人物ルポを得意とする 赤星たみこ（アカボシタミコ） マンガ家、エッセイスト。宮崎県生まれ。79年、講談社『mimi』でマンガ家デビュー。少女マンガから成年マンガ、エッセイなどで幅広く活躍。漫画連載のほか、雑誌やWeb上でもコラムを連載。日々「もったいない」を実践しており、健康やエコロジーについてのエッセイや漫画も多く、エコロジーに関する講演会でも人気を集めている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1章 親子間で「財産」や「老後の生き方」を共有する／2章 親の銀行・郵便預金まわりを、整理整頓する／3章 親の死亡・医療保険を、しっかり見直す／4章 親の年金支給額をつかむ／5章 親の「実家」の財産価値を把握する／6章 親のお金をゆっくり引き継ぐ／7章 親が亡くなったあと、賢く相続を行う あなたの家の財産は、ほうっておいたら、国や保険会社、銀行に吸い取られていく…母親の死去と父親の介護でよくわかった！！絶対に損をしない相続、わが家の財産を正しく守る方法、教えます。 本 ビジネス・経済・就職 経理 会計学 ビジネス・経済・就職 経理 税務 ビジネス・経済・就職 経営 経営戦略・管理

今こそ読みたいガルブレイス インターナショナル新書 / 根井雅弘 【新書】

出荷目安の詳細はこちら内容詳細新型コロナウイルス禍がもたらす経済停滞、主要IT企業による世界支配、米中を軸にした新冷戦、一強状態の政治……新不確実性の時代の今こそガルブレイスの「異端の経済学」を!!1970年代、アメリカの経済学者、ジョン・ケネス・ガルブレイス（1908～2006年）が書いた『不確実性の時代』は世界的なベストセラーとなった。とりわけ日本で大きな人気を博したこの本は、恐慌、冷戦、大企業・多国籍企業による支配、貧困問題などを根拠に当時を「不確実性の時代」として定義した。数十年が経った今も、これらの問題には解決策が見出されず、深刻さを増すばかりである。『不確実性の時代』同様の性格をもつガルブレイスの他の著書『満足の文化』『ゆたかな社会』『新しい産業国家』なども丹念に読み解き、現代の難問へのヒントを見つける。「新不確実性の時代」とも言える今こそ、ガルブレイスを読みたい。ガルブレイスの経済学が現代に有効な理由●1970年代からのガルブレイスによる環境問題への指摘から新型コロナウイルス禍を考える●多国籍企業やグローバリズムを定義する際の「経済の公共目的」という視点から巨大IT企業の存在をとらえる●ピケティ、スティグリッツ、クルーグマンらスター経済学者にも流れ込むその経済思想から、バブルや格差などの問題を理解する●女性の解放、国家の解放、信条の解放／現代にも通じる「三つの解放」の重要性を認識する 目次から序章 ガルブレイスはなぜあれほど人気があったのか？第1章 揺らぐ「拮抗力」第2章 誤解された『ゆたかな社会』第3章 大企業体制の光と影第4章 「公共国家」は実現しうるか第5章 軍産複合体の脅威第6章 「満足の文化」への警鐘第7章 『バブルの物語』の教訓終章 甦るガルブレイス【著者略歴】根井雅弘（ねいまさひろ） 経済学者。京都大学大学院経済学研究科教授。一九六二年、宮崎県生まれ。早稲田大学政治経済学部経済学科卒業。京都大学大学院経済研究科博士課程修了（経済学博士）。専門は経済学史。『ケインズを読み直す』（白水社）、『経済を読む ケネーからピケティまで』（日本経済評論社）、『20世紀をつくった経済学』（ちくまプリマー新書）、『現代経済思想史講義』（人文書院）、『資本主義はいかに衰退するのか』（NHK出版）など著書多数。

宮崎県の保健体育科過去問 2026年度版 宮崎県の教員採用試験「過去問」シリーズ / 協同教育研究会 【全集・双書】

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【楽天ブックスならいつでも送料無料】進化する企業城下町 進化経済地理学からのアプローチ [ 外枦保 大介 ]

進化経済地理学からのアプローチ 外枦保 大介 古今書院シンカスルキギョウジョウカマチ ソトヘボ ダイスケ 発行年月：2018年03月13日 予約締切日：2018年03月12日 ページ数：260p サイズ：単行本 ISBN：9784772242066 外枦保大介（ソトヘボダイスケ） 1981年宮崎県生まれ。2009年東京大学大学院総合文化研究科博士課程修了。博士（学術）。文部科学省科学技術政策研究所研究官を経て、2012年より下関市立大学経済学部准教授。専門は、経済地理学（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章 企業城下町研究の成果と新たな分析視角／第2章 進化経済地理学の研究動向と特徴／第3章 日本の企業城下町の変化に関する統計分析／第4章 立地戦略・企業文化・地方政治と企業城下町ー旭化成と宮崎県延岡市／第5章 産学官連携の進展と企業城下町ー宇部興産と山口県宇部市／第6章 製品転換による生産拠点・研究開発拠点の再編と企業城下町ー富士フイルムと神奈川県南足柄市 本 ビジネス・経済・就職 経営 その他

【楽天ブックスならいつでも送料無料】キンカン 完熟大玉果の栽培と加工・販売 （新特産シリーズ） [ 河瀬 憲次 ]

完熟大玉果の栽培と加工・販売 新特産シリーズ 河瀬 憲次 農山漁村文化協会キンカン カワセ ケンジ 発行年月：2007年03月31日 予約締切日：2007年03月30日 ページ数：208p サイズ：全集・双書 ISBN：9784540062148 河瀬憲次（カワセケンジ） 1932年宮崎県生まれ。1955年宮崎大学農学部卒業。農林省九州農業試験場、同園芸試験場久留米支場、農林水産省果樹試験場口之津支場研究室長、同興津支場研究室長、同口之津支場長、大阪府立大学教授、熊本県農業研究センター特別研究員を経て、現在、宮崎県立農業大学校非常勤講師、河瀬技術士事務所代表。農学博士（京都大学）。園芸学会賞、熊本県農業功労特別賞受賞（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章 小さなひと粒に大きな力ーキンカンの魅力／第2章 キンカンの特徴と品種／第3章 キンカンの導入と栽培のポイント／第4章 キンカン栽培の実際／第5章 施設栽培の管理のポイント／第6章 病害虫防除と生理障害対策／第7章 キンカンの機能性と加工の実際 着花が容易な一方で、実着きが悪いのがキンカン。大玉になる一、二番花の着果率向上は、充実した新梢づくりがポイント。樹勢を維持する施肥や葉面散布、当年の新梢管理のコツを詳解。露地、大玉完熟、早期出荷の3作型を紹介。昔懐かしい砂糖漬けやキンカン湯、果実酒やゼリー、ジャムなど、健康にいい果実の楽しみ方を幅広くガイド。実際家の加工販売事例も具体的に紹介する。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業