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【楽天ブックスならいつでも送料無料】ふゆみずたんぼを巡る旅 生きものにぎわう田んぼの世界 [ 岩渕 成紀 ]

生きものにぎわう田んぼの世界 岩渕 成紀 農山漁村文化協会フユミズタンボヲメグルタビ イワブチ シゲキ 発行年月：2025年09月10日 予約締切日：2025年09月09日 ページ数：400p サイズ：単行本 ISBN：9784540222061 岩渕成紀（イワブチシゲキ） NPO法人「田んぼ」特別顧問（元理事長）。宮城教育大学教育学部卒。小中学校教諭を経て、1990年兵庫教育大学生物学科修士課程修了。仙台市科学館学芸員、宮城教育大学環境教育実践センター客員教官、2002年より宮城県立田尻高等学校教諭、2006年に退職して、NPO法人田んぼ設立、後現職。田んぼの生きもの全種リストプロジェクト幹事、日本雁を保護する会幹事、NPO法人蕪栗ぬまっこくらぶ理事、民間稲作研究所理事、NPO法人メダカのがっこう顧問、首都圏コープ事業連顧問等を歴任。専門とする分野 水田生態学、歴史・地理生態学、有機農業、地域農業システム、生活文化・農村文化、水田の生物多様性、環境教育など（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 序章 「ふゆみずたんぼ」へ旅立つ前に／1章 鳥類と「ふゆみずたんぼ」／2章 「トロトロ層」とイトミミズ／3章 水草の多様性と「ふゆみずたんぼ」／4章 生物多様性管理と「ふゆみずたんぼ」／5章 農書にみる「ふゆみずたんぼ」の持続可能性／6章 「ふゆみずたんぼ」から見る農村の未来／7章 東日本大震災からの田んぼの復興／8章 環境教育と「ふゆみずたんぼ」／9章 国際条約と「ふゆみずたんぼ」 冬の間、水を溜めたままにすることで、田んぼの生物多様性は飛躍的に高まり、雁やカモなど鳥類の餌場にかわる。さらに、イトミミズによってトロトロ層が形成されると、化学肥料や農薬に頼らない循環型稲作も可能になる。田んぼの生きもの調査を続ける著者が、約20年にわたって全国各地の「ふゆみずたんぼ」（冬期湛水水田）を訪ね歩き、実践者の声を丹念に聞きとった貴重な物語。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

【楽天ブックスならいつでも送料無料】肥料の夜明け 肥料・ミネラルと人の健康 [ 渡辺和彦 ]

肥料・ミネラルと人の健康 渡辺和彦 土屋浩一郎 化学工業日報社ヒリョウノヨアケ ワタナベカズヒコ ツチヤコウイチロウ 発行年月：2018年09月20日 予約締切日：2018年09月19日 ページ数：232p サイズ：単行本 ISBN：9784873267036 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

【楽天ブックスならいつでも送料無料】「ただの虫」を無視しない農業 生物多様性管理 [ 桐谷圭治 ]

生物多様性管理 桐谷圭治 築地書館BKSCPN_【biz2016】 タダ ノ ムシ オ ムシシナイ ノウギョウ キリタニ,ケイジ 発行年月：2004年03月 ページ数：192p サイズ：単行本 ISBN：9784806712831 桐谷圭治（キリタニケイジ） 日本応用動物昆虫学会名誉会員、アメリカ昆虫学会フェロー。1929年大阪府に生まれる。1959年京都大学大学院博士課程中退。1959年和歌山県、高知県、農林水産省の農業関係試験研究機関の研究室長。1982年農林水産省農業環境技術研究所昆虫管理科長。1989年アジア・太平洋地区食糧・肥料技術センター副所長。1996～2000年農林水産省農業環境技術研究所名誉研究員。日本応用動物昆虫学会賞、日本農学賞、読売農学賞、科学技術庁長官賞、紫綬褒章、外務大臣表彰、日経地球環境技術賞、勲4等瑞宝章などを受賞している日本を代表する昆虫学者。地球温暖化、外来昆虫、総合的生物多様性管理に関する問題に関心をもち、現在は、生態系への人為的撹乱による生物多様性の変化などさまざまなフィールド調査・研究を行なっている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章 農業の将来（世界の人口、農業、環境／アジアの農業環境と稲作 ほか）／第2章 化学的防除の功罪（化学農薬依存への反省／BHCの環境汚染 ほか）／第3章 有機農業の明暗（自然の加害者から保全者へ／有機農業とは ほか）／第4章 施設栽培の生態学（農業生態系と害虫相／世界3位の施設園芸国 ほか）／第4章 総合的生物多様性管理（IBM）（生き物を育てる機能／IBMの理論 ほか） 残留農薬が問題視され、食の安全性を希求する声の高まりとともに減農薬や有機農業がようやく定着しつつある。本書では、20世紀の害虫防除をふりかえり、減農薬・天敵・抵抗性品種などの手段を使って害虫を管理するだけではなく自然環境の保護・保全までを見据えた21世紀の農業のあり方・手法を解説する。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

【楽天ブックスならいつでも送料無料】マッキンゼーが読み解く食と農の未来 [ アンドレ・アンドニアン ]

アンドレ・アンドニアン 川西 剛史 日経BP 日本経済新聞出版本部マッキンゼーガヨミトクショクトノウノミライ アンドレ アンドニアン カワニシ タケシ 発行年月：2020年08月25日 予約締切日：2020年08月24日 ページ数：248p サイズ：単行本 ISBN：9784532358358 アンドニアン，アンドレ（Andonian,Andr´e） マッキンゼー日本支社長、マッキンゼー・アンド・カンパニーシニアパートナー。主に自動車、組立産業、先端エレクトロニクス、半導体、航空宇宙および防衛関連分野において、およそ30年にわたり、戦略やオペレーション、組織に関するコンサルティングを世界中の企業に提供。マッキンゼーにおける最高意思決定機関である株主審議会のメンバーを長期にわたって務めるなど、グローバルで多くのチームを指揮している。ウィーン大学大学院修士課程修了（経済・経営科学）、ペンシルベニア大学ウォートン校大学院修士課程修了（経営学） 川西剛史（カワニシタケシ） マッキンゼー・アンド・カンパニーアソシエイトパートナー、農業博士。大学院時代は、東京大学において、植物の病気の診断や、病原菌の生態、病気の発生メカニズム等を専門に研究。マッキンゼー・アンド・カンパニー入社前は、東京電力福島原子力発電所事故調査委員会において、食品汚染や森林汚染等を調査。マッキンゼー入社後は、製造業、素材系、金融業等、幅広い分野を経験。最近では、農業・化学業界において、戦略立案および現場における実行支援、企業の変革における組織設計・人材育成に従事 山田唯人（ヤマダユイト） マッキンゼー・アンド・カンパニーパートナー。大学在学中に米国公認会計士を取得。慶應義塾大学経済学部卒業後、マッキンゼー・アンド・カンパニーの東京支社に入社。ロンドン支社を経て、現在サステナビリティ研究グループのアジア・リーダーを務める。主に資源分野（食糧・農業・水・ケミカル分野）の課題に取り組む。日本の農産物の生産性向上・環境技術の新興国参入戦略や、公的セクター、経済成長とGreen Growthの両立を目指す特区の設計などをアジアで行う。2011年世界経済フォーラム（ダボス会議）のグローバル・シェーパーズに選出され、2013年1月ならびに2020年1月にスイス・ダボス会議に出席（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 日本農業を取り巻く環境変化を読み解く／第1部 食と農を変える八つのメガトレンド（農業を取り巻くマクロエコノミクスの変化／農業の未来を変える技術革新／政策・規制の変化が農業に及ぼす影響／食習慣・食生活の変化／農業ビジネスをリードする上流プレイヤー／世界に訪れる消費者ニーズの変化／代替品・代替手法の登場／新規参入プレイヤーの台頭）／第2部 日本の食と農の未来（日本農業に期待される新たな挑戦／日本農業のポテンシャルを最大に発揮するために） グローバルと他産業の視点なしには、日本農業の未来戦略は立てられない！本書は、世界的なコンサルティング企業マッキンゼーが全世界での知見を生かして示す農業改革の書。食と農のグローバル・メガトレンドを、（1）マクロエコノミクスの変化、（2）抜本的な技術革新、（3）政策・規制の変化、（4）食習慣・食生活の変化、（5）農薬・種子・肥料など上流プレイヤーの変化、（6）消費者ニーズの変化、（7）代替品・代替手法の進化、（8）新規参入プレイヤーの8つのポイントで整理。それぞれが日本農業にどのような影響を及ぼすのかを解説し、日本農業の潜在力を最大に発揮させる戦略を提言する。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

【楽天ブックスならいつでも送料無料】有機野菜ビックリ教室 米ヌカ・育苗・マルチを使いこなす [ 東山広幸 ]

米ヌカ・育苗・マルチを使いこなす 東山広幸 農山漁村文化協会ユウキヤサイビツクリキヨウシツ ヒガシヤマ ヒロユキ 発行年月：2015年05月11日 予約締切日：2015年05月10日 ページ数：168p サイズ：単行本 ISBN：9784540141904 東山広幸（ヒガシヤマヒロユキ） 1961年北海道の稲作専業農家に生まれる。三男でありながら後継者として育てられるものの、実家は小学校卒業時に離農。1987年大学院（理学研究科物理学専攻）修了後、福島県いわき市で百姓を始める。院生時代の専門は生物物理学で、タンパク質の構造と機能を研究。1992年いわき市内で、より山間部の現住所に移転。現在、田の一部以外は無農薬・無化学肥料栽培の有機栽培。農産物の宅配で生計を立てている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章 無農薬有機栽培のしくみ／第2章 無農薬有機栽培の基本／第3章 果菜類・マメ類のつくり方／第4章 葉菜類のつくり方／第5章 根茎菜類のつくり方／第6章 百姓の収入だけで生活していくノウハウ 有機栽培でも、ここまで草が抑えられ、作物がきれいに揃うなんてビックリ。使う肥料は米ヌカ、モミガラなど、安く手に入るものだけなんてビックリ。草や病害虫に負けないコツは育苗して植えること。コマツナやホウレンソウまで、ほとんどの野菜で育苗するなんてビックリ。有機栽培歴28年の著者が野菜ごとに42種の栽培法を豊富な図で解説。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

【楽天ブックスならいつでも送料無料】文明は農業で動く 歴史を変える古代農法の謎 [ 吉田太郎 ]

歴史を変える古代農法の謎 吉田太郎 築地書館ブンメイ ワ ノウギョウ デ ウゴク ヨシダ,タロウ 発行年月：2011年04月 ページ数：291p サイズ：単行本 ISBN：9784806714200 吉田太郎（ヨシダタロウ） 1961年東京生まれ。筑波大学自然学類卒業。同学大学院地球科学研究科中退。東京都職員を経て、現在、長野県職員（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） プロローグ 辺境農業探索へのいざない／1 バック・トゥ・ザ・フューチャー／2 未来への遺産ーマヤ、アステカ、アマゾン、インカ／3 曼荼羅というコスモロジーーインド・スリランカ／4 太古からのイノベーターー今蘇る古代の叡知／エピローグ 行く川の流れは絶えずして／あとがきにかえて 田んぼの虫五万世代との共進化 機械、化学肥料や農薬、高収量品種がなかった時代、文明の礎となる膨大な余剰食料生産はなぜ可能だったのか。現在は辺境に埋もれている古代文明を支えた農法を発掘し、その謎を解いていくと、世界の食料生産の未来が見えてくる。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

【楽天ブックスならいつでも送料無料】自然農の野菜づくり 耕さず、肥料、農薬を用いず、草や虫を敵としない… [ 高橋浩昭 ]

耕さず、肥料、農薬を用いず、草や虫を敵としない… 高橋浩昭 川口由一 創森社シゼンノウ ノ ヤサイズクリ タカハシ,ヒロアキ カワグチ,ヨシカズ 発行年月：2010年10月 ページ数：233p サイズ：単行本 ISBN：9784883402533 川口由一（カワグチヨシカズ） 1939年、奈良県生まれ。農薬・化学肥料を使った農業で心身を損ね、いのちの営みに沿った農を模索し、1970年代半ばから自然農に取り組む。自然農と漢方医学をともに学ぶ場（妙なる畑の会、赤目自然農塾、漢方学習会）をつくり、福岡自然農塾など全国各地の学びの場に伝えている。静岡大学農学部、愛媛大学農学部大学院非常勤講師などを務める 高橋浩昭（タカハシヒロアキ） 1960年、茨城県生まれ。東京都育ち。筑波大学大学院環境科学研究科修了後、（株）ナチュラルハウスで自然食品、有機農産物の流通・販売に従事。1988年、結婚と同時に伊豆の山間地（静岡県沼津市）に移住し、空き家と畑を借りて農的暮らしをスタート。また、川口さんが主宰する妙なる畑の会合宿会にも参加し、自然農の考え方、取り組み方を学ぶ。現在、1haの畑で50種類余りの野菜と数種類の果樹を手がけ、30軒余りの家庭への宅配と3店舗への直送をおこなう（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章 生命の営みをつなぐ自然農の要諦（畑の準備をする／畑に合う作物＆育てる作物の選択／野菜を切らさない作付けの工夫 ほか）／第2章 自然農の野菜・つくり方のポイント（果菜類／葉茎菜類／根菜類 ほか）／第3章 自然農の野菜などの加工・保存の工夫（農産物の加工・保存のコツ／梅肉エキス／梅ジュース ほか） 耕さず、肥料、農薬を用いず、草や虫を敵としない…。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

【楽天ブックスならいつでも送料無料】自然農の果物づくり 耕さず、肥料、農薬を用いず、草や虫を敵としない… [ 三井和夫 ]

耕さず、肥料、農薬を用いず、草や虫を敵としない… 三井和夫 勇惣浩生 創森社シゼンノウ ノ クダモノズクリ ミツイ,カズオ ユソウ,ヒロオ 発行年月：2012年11月 ページ数：201p サイズ：単行本 ISBN：9784883402755 川口由一（カワグチヨシカズ） 1939年、奈良県生まれ。農薬・化学肥料を使った農業で心身を損ね、いのちの営みに沿った農を模索し、1970年代半ばから自然農に取り組む。自然農と漢方医学をともに学ぶ場（妙なる畑の会、赤目自然農塾、漢方学習会）をつくり、福岡自然農塾などをはじめとする全国各地の学びの場に自然農の考え方、取り組み方を伝えている。愛媛大学農学部大学院非常勤講師などを務める 三井和夫（ミツイカズオ） 1951年、山梨県生まれ。八ヶ岳自然農の会・学びの会、結まーる自然農園（山梨県北杜市） 勇惣浩生（ユソウヒロオ） 1960年、和歌山県生まれ。梅の里自然農園（和歌山県みなべ町） 延命寺鋭雄（エンメイジトシオ） 1945年、兵庫県生まれ。淡路島にて自然農実践（兵庫県淡路市） 柴田幸子（シバタユキコ） 福井県生まれ。里の田伊賀（三重県伊賀市）。赤目自然農塾世話役（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章 自然農の果樹を育てるにあたって（環境に負荷をかけない自然農の果物づくり／栽培する樹種・品種と苗木の選び方／植えつけ場所の選定／植えつけ方の基本／果樹に合った仕立てと適切な手入れ／樹下の草の管理と病害虫・鳥獣害対策／柑橘類の育て方のコツ／収穫のポイントと保存・加工／必要な用具と資材）／第2章 自然農による果物づくりの実際（落葉果樹／常緑果樹／小果樹・蔓性果樹）／第3章 報告自然農の果物づくり事始め（多彩な恵みをもたらす自然農の果樹園で／妙なる畑で適地適作の果樹づくり／実を結ぶ果樹園は虫や鳥が飛び交う楽園／自然農はシンプルで美しく、静かな農） 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】eー化学工業白書 2019年版【電子書籍】[ 化学工業日報社 ]

＜p＞化学業界を俯瞰・分析に最適＜br /＞ 専門家・記者執筆による化学工業の動向を、統計を用いて詳細に解説 !＜/p＞ ＜p＞■2019年版のポイント＜br /＞ ・「アナリストから見た」各分野の分析を新掲載＜br /＞ ・「化学産業の1年間の動き」を年表形式で収載＜br /＞ ・「社名変更、経営統合、合併」一覧も充実＜br /＞ ・「平成時代」を各産業の変遷、企業の動きで振り返る＜br /＞ ⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒業界・企業分析に役立つ＜/p＞ ＜p＞◎石油化学＜br /＞ アナリストから見たー石油化学／石油化学原料／芳香族炭化水素／パラキシレン／メタノール／スチレンモノマー／＜br /＞ 酢酸／アクリロニトリル／アクリル酸・アクリル酸エステル・SAP／MMAモノマー／フェノール・アセトン／＜br /＞ イソプロピルアルコール／シクロヘキサン・カプロラクタム／酢酸ビニル・ポバール／MEK・MIBK／TDI・MDI・アニリン・PPG＜/p＞ ＜p＞◎プラスチックス＜br /＞ アナリストから見たープラスチック／ポリエチレン／ポリプロピレン／塩ビモノマー・EDC・塩化ビニル樹脂／ポリスチレン／＜br /＞ ABS樹脂／メタクリル樹脂／ポリアミド／ポリカーボネート／ポリアセタール／ポリブチレンテレフタレート（PBT）／＜br /＞ ポリフェニレンサルファイド（PPS）／特殊エンジニアプラスチック／熱硬化性樹脂／フッ素樹脂／石油樹脂／バイオプラスチック／シリコーン＜/p＞ ＜p＞◎ファインケミカルズ＜br /＞ アナリストから見たーファインケミカルズ／合成ゴム／合成繊維／炭素繊維／界面活性剤／高分子凝集剤／可塑剤／＜br /＞ 農薬／塗料／印刷インキ／接着剤／化学肥料／硫黄・硫酸／ソーダ・塩素／無機薬品／カーボンブラック／産業ガス／触媒／ファインセラミックス＜/p＞ ＜p＞◎化学関連産業＜br /＞ アナリストから見たー化学関連産業／半導体産業／電池産業＜/p＞ ＜p＞◎資料編＜br /＞ 【統計で見る化学工業（2018年）】＜br /＞ ●アジア各国の国別主要石油化学製品統計＜br /＞ 日本／韓国／台湾／タイ／インド／マレーシア／シンガポール＜br /＞ ●アジア各国の主要石油化学製品別統計＜br /＞ エチレン／プロピレン／ブタジエン／ベンゼン／トルエン／キシレン／エチレングリコール／アクリロニトリル／＜br /＞ カプロラクタム／スチレンモノマー／酢酸／フェノール／高純度テレフタル酸／無水フタル酸／LDPE・L-LDPE／HDPE／＜br /＞ ポリプロピレン／ポリスチレン／ABS樹脂／塩化ビニル樹脂／塩化ビニルモノマー／SBR／BR＜br /＞ ●日本の化学・関連企業ランキング＜br /＞ 売上高／営業利益／経常利益／純利益／売上高営業利益率／売上高経常利益率／海外売上高構成比率／ROE／ROA＜br /＞ ●世界の化学企業売上高ランキング＜br /＞ 【2018年の化学産業の動き】＜br /＞ ●年表、2018～2019年 社名変更、合併・統合等一覧＜br /＞ 【平成時代を振り返る】＜br /＞ 各産業の変遷、平成時代の主な社名変更、合併・統合等一覧＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【楽天ブックスならいつでも送料無料】誰でも簡単にできる！川口由一の自然農教室 耕さず、肥料・農薬を用いず、草や虫を敵としない [ 新井由己 ]

耕さず、肥料・農薬を用いず、草や虫を敵としない 新井由己 鏡山悦子 宝島社ダレ デモ カンタン ニ デキル カワグチ ヨシカズ ノ シゼンノウ キョウシ アライ,ヨシミ カガミヤマ,エツコ 発行年月：2013年04月 ページ数：127p サイズ：単行本 ISBN：9784796677905 川口由一（カワグチヨシカズ） 1939年、約8反歩の田畑を耕作する農業と、養蚕・製麺を副業とする日本の平均的な農家の長男として生まれる。農業・化学肥料を使った農業で心身を損ね、いのちの営みに沿った農を模索し、1970年代半ばから自然農に取り組む 新井由己（アライヨシミ） 1965年、神奈川県生まれ。97年に新潟県に豪雪地に移住して自然農に取り組んだのをきっかけに、各地の実践者を訪ねる 鏡山悦子（カガミヤマエツコ） 1955年、宮崎市生まれ。宮崎大学教育学部美術科卒。教職に6年間就いた後、結婚して福岡へ。1992年に川口さんと出会い、自然農と漢方医学を学び始める。夫と2人の娘と糸島市二丈一貴山で農的暮らしを営む。福岡自然農塾および一貴山自然農塾スタッフ（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章 自然農の基本（自然農の基本、栽培計画／畑の開墾と畝立て、道具選び／作物選びのポイント、適地・適期栽培、連作障害 ほか）／第2章 自然農でしっかり収穫！（ナス／キュウリ／カボチャ ほか）／第3章 自然農のお米づくりと麦づくり（田んぼでお米と麦をつくる／稲の苗代をつくる／麦刈り、脱穀と調整 ほか） 実践者急増中！自然農の基本がわかる入門書・決定版。草ぼうぼうの畑で、立派なハクサイを収穫！作業の基本から、人気野菜、米・麦の育て方まで親切丁寧に解説。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

【楽天ブックスならいつでも送料無料】鶏糞を使いこなす [ 村上 圭一 ]

村上 圭一 藤原 俊六郎 農山漁村文化協会ケイフンツカイコナス ムラカミ ケイイチ フジワラ シュンロクロウ 発行年月：2012年03月06日 予約締切日：2012年03月05日 ページ数：116p サイズ：単行本 ISBN：9784540092510 村上圭一（ムラカミケイイチ） 1997年東京農業大学大学院修了。三重県入庁、農林水産部、中央農業改良普及センター、科学技術振興センター農業研究部、農業研究所主任研究員を経て、農水商工部農業経営室主査。2006年日本土壌肥料学雑誌論文賞、2009年日本土嬢肥料学会奨励賞受賞。博士（農芸化学） 藤原俊六郎（フジワラシュンロクロウ） 1970年島根大学農学部卒。神奈川県農業総合研究所、同園芸試験場、県農政部農業技術課などを経て、神奈川県農業技術センター副所長で退職。現在、明治大学農学部特任教授。農学博士。技術士（農業）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章 身近な格安肥料「鶏糞」を見直す（悪い鶏糞イメージ、もう古い／三要素がほどよく、石灰にも富む ほか）／第2章 ニワトリから鶏糞までの基礎知識（まずは「ニワトリ」の話から／「尿酸」態窒素だからクサイ ほか）／第3章 長所を活かし、短所を補う使い方（効く窒素の割合を計算する／鶏糞主体の施肥設計を組む ほか）／第4章 養鶏家のための売れる鶏糞のつくり方（養鶏業の足を引っ張る鶏糞／利用者が求める鶏糞とは？ ほか）／巻末付録 よくある疑問 手がかりと手引き 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

【楽天ブックスならいつでも送料無料】今さら聞けない 有機農業の話 きほんのき 「ちょこっと有機」の品目と品種、売り方と有機JASのQ＆A [ 農文協 ]

「ちょこっと有機」の品目と品種、売り方と有機JASのQ＆A 農文協 農山漁村文化協会イマサラキケナイユウキノウギョウノハナシキホンノキ ノウブンキョウ 発行年月：2025年09月29日 予約締切日：2025年08月20日 ページ数：144p サイズ：単行本 ISBN：9784540251474 第1章 有機農業ってなに？（有機農業って、無農薬・無化学肥料栽培のことじゃないの？／「隠れ有機農家」もたくさん じつはすでに広がっている有機農業 ほか）／第2章 有機農業の始め方（有機農業はどの品目から始めるのがおすすめ？／おすすめの品種は？ ほか）／第3章 有機JAS認証のギモン（JAS認証を取得するのって、お金がけっこうかかるんでしょ？／有機食品の加工や飲食店にも挑戦したい！ ほか）／第4章 今知りたい！世界の有機農業（アメリカ・カリフォルニア州の有機農業とアグロエコロジー／小規模農家も活躍！有機の先進地EU ほか） 「ちょこっと有機」の品目と品種、売り方と有機JASのQ＆A。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

【楽天ブックスならいつでも送料無料】病気と害虫を防ぐ （NHK趣味の園芸 12か月栽培ナビDo） [ 草間 祐輔 ]

NHK趣味の園芸 12か月栽培ナビDo 草間 祐輔 NHK出版ビョウキトガイチュウヲフセグ クサマ ユウスケ 発行年月：2022年05月18日 予約締切日：2022年05月17日 ページ数：112p サイズ：全集・双書 ISBN：9784140403020 草間祐輔（クサマユウスケ） 1960年、長野県松本市生まれ。千葉大学園芸学部卒業。園芸研究家。千葉大学園芸学部非常勤講師。ロサンゼルス郊外のガーデンセンターに勤務したのち、家庭園芸用薬品・肥料を製造販売する住友化学園芸に在職。家庭園芸での薬剤の使い方について研鑽を積み、講習会などで広く実践的な指導を行っている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1 病気と害虫の基本（病気や害虫はどうして発生するの？／病気や害虫にはライフサイクルがある／もっと知りたい！発生には3つの要因がある ほか）／2 12か月栽培ナビ（病気と害虫警戒カレンダー／1月／2月 ほか）／3 薬剤を上手に使うために（薬剤散布はタイミングが重要／そもそも薬剤（農薬）ってどんなもの？／薬剤の種類 ほか） アブラムシ、ハダニ、灰色かび病、黒星病…どうすれば防げるか、発生したらどうするか。12か月の作業を徹底ナビ！ 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

トコトンやさしい化学の本 B & Tブックス / 井沢省吾 【本】

出荷目安の詳細はこちら内容詳細偉人たちが活躍した近代化学の歴史とともに、化学の研究・技術開発を、やさしく学べる本。錬金術の昔から続く、偉大な発見、発明、発展の数々を紹介、その歴史的な背景、実験方法、失敗や成功のエピソード、そして現代技術への貢献などを楽しく紹介します。目次 : 第1章 錬金術の時代/ 第2章 近代化学の誕生/ 第3章 酸・塩基理論の進化/ 第4章 酸化と還元～ビッグバンから鋼（はがね）ができるまで/ 第5章 熱化学（熱の本質の解明）/ 第6章 ハロゲン元素（猛毒への探究心）/ 第7章 アルカリ金属とアルカリ工業/ 第8章 命を生む元素となった窒素肥料/ 第9章 有機化学の誕生/ 第10章 高分子化学の誕生/ 第11章 自動車で注目されている化学トピックス

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】伝承農法を活かす家庭菜園の科学 自然のしくみを利用した栽培術【電子書籍】[ 木嶋利男 ]

＜p＞古くて新しい栽培術！ 古くから伝わる伝承農法では、化学肥料や農薬は用いられず、自然のしくみが上手に活用されています。こうした農法を科学的に解説しながら、畑の耕し方、土作り、コンパニオンプランツ、病害虫の防除、種採りまで、家庭菜園で必要と思われる技術を網羅。（ブルーバックス・2009年2月刊）＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

橋本進 (著)【新品】 奇跡の野菜方程式 土がきれいになれば世界が平和になる

商品情報■本書は28年間の農業の実体験を元に、自然農法の本当の姿をわかりやすくまとめたものです。畑の中で聞こえてきた土と作物からのメッセージ自然農法を進めると、とんでもない世界が広がっていく化学物質過敏症の人でも、自然農法の野菜なら食べることができるのはなぜか？無農薬、無肥料で2年連続で栄養価コンテストで最優秀賞を獲得！肥料が土を邪魔する害虫は益虫だった畑で聞こえた神様の言葉！肥毒という新しい概念土や野菜に残っている霊的な指紋とは？エネルギーは物質化するのか？自然農法の野菜は私たちの体と同じものからできている！農業で経験したこれらの不思議な体験を解明していくと、幸せになる方程式が見えてくる！■目次第1章 土と種（畑で聞こえた神さまの言葉とは？／知性を超えた突然の理解 ほか）第2章 更なる深みへ（超能力者との出会い？／現代社会のカナリア ほか）第3章 大いなる挑戦（研修モデル農場への挑戦／本当の奇跡が起こった！ ほか）第4章 自然農法の実践（自然農法の3つの原理／Pure is strong 土の純度を上げれば土は力を発揮する ほか）────────────────────────■著者プロフィール橋本 進（ハシモト・ススム）1970年奈良県に生まれる。高校卒業後はフリーアルバイターをしながら社会奉仕活動に従事。その活動の中で自然農法に出会い天職にすることを決意する。1998年に和歌山県橋本市に移住し橋本自然農苑をスタート。自然農法の研修モデル農場を設立し、現在までに50名以上の研修生を受け入れ30数名の自然農法家を輩出。2019年に自然農法農産物の流通組織「GRASS」を設立。●新品 未読品です。●防水対策も踏まえ迅速丁寧に発送させていただきます。●本商品は希少性が高く、プレミア価格での販売となっております。そのため、定価とは異なる価格設定となっておりますので、ご購入前に価格を必ずご確認のうえご検討ください。●発送は決済後、土日、祝日を除いて3～5営業日以内に発送いたします。 発送は追跡番号付きでサイズに合わせて発送させていただきます。 発送お急ぎの方はメールにてご連絡ください。●到着まで2，3日はかかりますのでご了承ください。●雑誌、書籍の場合、店頭在庫の為、出版から日数が経った商品などは細かいキズ、初期スレ、ヤケなどある場合もございますので、予めご了承ください。●帯のあり、なしは選べませんので予めご了承ください。●他でも販売していますので、在庫が欠品になる場合もございます。在庫切れの場合は早急にメールにてご連絡いたします、決済もされませんのでご安心ください。●ご注文確定後はキャンセルができません。ご購入時にご注意お願いいたします。●TELでのお問い合わせは行っておりません。メールにてお問い合わせください。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】eー化学工業白書 2022年版【電子書籍】[ 化学工業日報社 ]

＜p＞化学業界を俯瞰・分析に最適＜br /＞ 専門家・記者執筆による化学工業の動向を、統計を用いて詳細に解説 !＜/p＞ ＜p＞■2020年版のポイント＜br /＞ ・「アナリストから見た」各分野の分析を新掲載＜br /＞ ・「化学産業の1年間の動き」を年表形式で収載＜br /＞ ・「社名変更、経営統合、合併」一覧も充実＜br /＞ ⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒業界・企業分析に役立つ＜/p＞ ＜p＞◎石油化学＜br /＞ アナリストから見たー石油化学／石油化学原料／芳香族炭化水素／パラキシレン／メタノール／スチレンモノマー／＜br /＞ 酢酸／アクリロニトリル／アクリル酸・アクリル酸エステル・SAP／MMAモノマー／フェノール・アセトン／＜br /＞ イソプロピルアルコール／シクロヘキサン・カプロラクタム／酢酸ビニル・ポバール／MEK・MIBK／TDI・MDI・アニリン・PPG＜/p＞ ＜p＞◎プラスチックス＜br /＞ アナリストから見たープラスチック／ポリエチレン／ポリプロピレン／塩ビモノマー・EDC・塩化ビニル樹脂／ポリスチレン／＜br /＞ ABS樹脂／メタクリル樹脂／ポリアミド／ポリカーボネート／ポリアセタール／ポリブチレンテレフタレート（PBT）／＜br /＞ ポリフェニレンサルファイド（PPS）／液晶ポリマー／熱硬化性樹脂／フッ素化合物／石油樹脂／バイオプラスチック／シリコーン＜/p＞ ＜p＞◎ファインケミカルズ＜br /＞ アナリストから見たーファインケミカルズ／合成ゴム／合成繊維／炭素繊維／界面活性剤／高分子凝集剤／可塑剤／＜br /＞ 農薬／塗料／印刷インキ／接着剤／化学肥料／硫黄・硫酸／ソーダ・塩素／無機薬品／カーボンブラック／産業ガス／触媒＜/p＞ ＜p＞◎化学関連産業＜br /＞ アナリストから見たー化学関連産業／半導体産業／電池産業＜/p＞ ＜p＞◎資料編＜br /＞ 【統計で見る化学工業（2019年）】＜br /＞ ●日本の化学・関連企業ランキング＜br /＞ 売上高／営業利益／経常利益／純利益／売上高営業利益率／売上高経常利益率／海外売上高構成比率／ROE／ROA＜br /＞ ●世界の化学企業売上高ランキング＜br /＞ 【2019年の化学産業の動き】＜br /＞ ●年表、2019～2020年 社名変更、合併・統合等一覧＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【中古】戦後化学肥料産業の展開と日本農業 /農山漁村文化協会/綱島不二雄（単行本）

◆◆◆全体的に使用感があります。小口に傷みがあります。中古ですので多少の使用感がありますが、品質には十分に注意して販売しております。迅速・丁寧な発送を心がけております。【毎日発送】 商品状態 著者名 綱島不二雄 出版社名 農山漁村文化協会 発売日 2004年12月 ISBN 9784540042560

【楽天ブックスならいつでも送料無料】根こぶ病 土壌病害から見直す土づくり [ 後藤逸男 ]

土壌病害から見直す土づくり 後藤逸男 村上圭一 農山漁村文化協会ネコブビョウ ゴトウ,イツオ ムラカミ,ケイイチ 発行年月：2006年03月 ページ数：116p サイズ：単行本 ISBN：9784540051944 後藤逸男（ゴトウイツオ） 昭和25年愛知県生まれ。東京農業大学大学院を修了後、同大学助手、講師、助教授を経て、平成7年より同大学教授（応用生物科学部）。農学博士。農家のための土と肥料の研究会「全国土の会」会長 村上圭一（ムラカミケイイチ） 昭和47年京都府生まれ。東京農業大学大学院を修了後、三重県入庁、農林水産部、中央農業改良普及センターを経て、現在、三重県科学技術振興センター農業研究部研究員。博士（農芸化学）。根こぶ病の研究により、平成18年度「日本土壌肥料学雑誌論文賞」（後藤逸男らとの共著）受賞（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 序 検証！根こぶ土壌の栽培管理（土壌pHが高いのに発病する畑／中途半端な酸度矯正、でも… ほか）／2 根こぶ病とは（古くて新しい大物土壌病害／小さくてもすごい奴ーネコブカビの生い立ち、性格 ほか）／2 発病する土、しない土ー根こぶ病を土から見ると（発病しない土のふしぎ／発病のカギは休眠胞子密度 ほか）／3 「土づくり」が発病を誘うー根こぶ病から見えてくるもの（土壌病害は地力低下が原因か？／土は、地力と「土力」に分けて考える ほか）／4 こうして防ぐ根こぶ病ー菌を叩くより、土を変える（いそがばまわれー殺菌剤だけには頼れない／ひと味ちがう酸性改良ー根こぶがでない土にする ほか） 20年でも平気で土の中で生きているネコブカビの休眠胞子。アブラナ科野菜の根が近付くと目を覚まして！？ひょいと感染、こぶづくりに励む。ところがなぜか、休眠胞子がいても発病しない土もある…「発病抑止土壌」の不思議から見えてきた根こぶ病と土づくりのかかわり、上手な病気との別れ方。転炉スラグを使って農薬無用、連作OKの新しい根こぶ病防除の発想と実際。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

【楽天ブックスならいつでも送料無料】農学・バイオ系英語論文ライティング [ 池上正人 ]

池上正人 腰岡政二 朝倉書店ノウガク バイオケイ エイゴ ロンブン ライティング イケガミ,マサト コシオカ,マサジ 発行年月：2015年01月16日 ページ数：192p サイズ：単行本 ISBN：9784254400229 池上正人（イケガミマサト） 1947年大阪府に生まれる。1975年アデレイド大学大学院農学研究科博士課程修了。東北大学教授、東京農業大学総合研究所教授などを経て、東北大学名誉教授。Ph．D．（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章 科学論文とは／第2章 修辞法／第3章 英語論文の書き方／第4章 作物・園芸学分野における科学論文ライティングの実際／第5章 土壌・肥料学分野における科学論文ライティングの実際／第6章 微生物学分野における科学論文ライティングの実際／第7章 食品・栄養生理化学分野における科学論文ライティングの実際／第8章 畜産学分野における科学論文ライティングの実際／第9章 水産学分野における科学論文ライティングの実際／第10章 論文の投稿 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

【楽天ブックスならいつでも送料無料】持続可能性と環境・食・農 [ 廣政幸生 ]

廣政幸生 日本経済評論社ジゾクカノウセイトカンキョウ ショク ノウ ヒロマサユキオ 発行年月：2022年10月24日 予約締切日：2022年10月23日 ページ数：280p サイズ：単行本 ISBN：9784818826212 廣政幸生（ヒロマサユキオ） 明治大学農学部教授／環境経済論研究室（農業環境政策論、持続可能フードシステム論）。北海道大学大学院農学研究科博士後期課程修了（農学博士）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 持続可能性と農業、農村、食／第1部 環境編（農業は環境にやさしいか／持続可能性と会計／コモンズとしての農村環境 ほか）／第2部 食料編（飢餓の撲滅は可能かー人類と食料／生乳のフードシステムと有機牛乳／食料貿易と持続可能性ーフェアな貿易とは何か ほか）／第3部 農業・農村編（世界農業の起源と多様性／農業政策の展開と日本農業の持続可能性／農業における家族経営の重要性 ほか） わたしたちの食べるものは、どこからやってくるの？世界の農業や貿易のしくみ、化学肥料から飢餓・貧困まで気候変動の時代に「持続可能な食料と農業」を考える新たなテキスト。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】e-化学工業白書 2024年版【電子書籍】[ 化学工業日報社 ]

＜p＞化学業界の俯瞰・分析に最適ー＜br /＞ 専門家・記者による化学工業の最新動向記事に、統計情報を交えて詳細に解説！＜br /＞ ■2024年版のポイント＜br /＞ ・ アナリストから見た各分野の分析を掲載＜br /＞ ・「化学・関連産業の1年間の動き」を年表形式で収載＜br /＞ ・「社名変更、経営統合、合併」一覧も充実＜br /＞ ⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒業界・企業分析に役立つ＜/p＞ ＜p＞◎石油化学＜br /＞ アナリストから見た石油化学／石油化学原料／芳香族炭化水素／パラキシレン／スチレンモノマー／＜br /＞ 高吸水性樹脂／MMAモノマー／フェノール・アセトン／酢酸ビニル・ポバール／TDI・MDI・PPG＜/p＞ ＜p＞◎プラスチックス＜br /＞ アナリストから見たプラスチック／ポリエチレン／ポリプロピレン／塩ビモノマー・二塩化エチレン・塩化ビニル樹脂／ポリスチレン／＜br /＞ ABS樹脂／メタクリル樹脂／ポリアミド／ポリカーボネート／ポリアセタール／ポリブチレンテレフタレート／＜br /＞ ポリフェニレンサルファイド／液晶ポリマー／熱硬化性樹脂／フッ素化合物／石油樹脂／バイオプラスチック／シリコーン＜/p＞ ＜p＞◎ファインケミカルズ＜br /＞ アナリストから見たファインケミカルズ／合成ゴム／合成繊維／炭素繊維／化粧品／界面活性剤／高分子凝集剤／可塑剤／＜br /＞ 農薬／塗料／印刷インキ／接着剤／肥料／硫黄・硫酸／ソーダ・塩素／無機薬品／カーボンブラック／産業ガス／触媒／ファインセラミックス＜/p＞ ＜p＞◎化学関連産業＜br /＞ アナリストから見た化学関連産業／半導体産業／電池産業＜/p＞ ＜p＞◎資料編＜br /＞ 【統計で見る化学工業（2023年）】＜br /＞ ●アジア各国の主要石油化学製品 製品別統計（2022年需給実績と2023年見通し）＜br /＞ ●日本の化学・関連企業ランキング（2023年度 連結決算）＜br /＞ 売上高／営業利益／経常利益（税引前利益）／純利益／売上高営業利益率／売上高経常利益率（売上高税引前利益率）／海外売上高構成比率／ROE／ROA＜br /＞ ●世界の化学企業売上高ランキング（2023年）＜br /＞ ●2023年 化学・関連業界の主な出来事＜br /＞ ●2023～2024年 社名変更、合併・統合等一覧＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】ふゆみずたんぼを巡る旅【電子書籍】[ 岩渕成紀 ]

＜p＞稲刈り後の田んぼに水を入れ、冬の間も湛水しておく、あるいは湿地状態にしていくことを冬期湛水水田という。著者らは冬期湛水水田を「ふゆみずたんぼ」と呼びならわし、全国で普及・啓発に努めてきた。「ふゆみずたんぼ」は稀少な動植物の住みかとなり、代替湿地として渡り鳥の中継地となるなど、生物多様性の観点からも注目されている。さらに、「ふゆみずたんぼ」ではイトミミズによってトロトロ層が形成されることで、化学肥料や農薬に頼らない稲作が可能になることがわかってきた。本書は宮城県を拠点に「ふゆみずたんぼ」での生きもの調査に取り組んできた著者が、全国の実践者を訪ね、多様な取り組みを聞き取った記録である。東日本大震災からの水田の復興における「ふゆみずたんぼ」の活用や、生物多様性や渡り鳥の保護になかかわる国際条約において、水田の価値を位置づけるなど、著者自身の取り組みも詳しく紹介されている。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【楽天ブックスならいつでも送料無料】本物の野菜つくり新装版 その見方・考え方 [ 藤井平司 ]

その見方・考え方 藤井平司 農山漁村文化協会ホンモノ ノ ヤサイツクリ フジイ,ヒラシ 発行年月：2005年08月 ページ数：289p サイズ：単行本 ISBN：9784540052163 藤井平司（フジイヒラシ） 1924年大阪府岸和田市に生まれる。旧制岸和田中学校卒業。2002年歿（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 暮らしと野菜つくりの原型をさぐる（暮しと生産のしきたり／安心して食えるものそれは自給生産にある／野菜生産の原型をさぐる）／野菜つくりのしきたりを見直す（ナス／ネギ／ウリ類／ヤマノイモ／サトイモ ほか） 伝統的栽培に育て方の原理をさぐり、無農薬、無化学肥料栽培のポイントを示す。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】日本は食料危機にどう備えるか【電子書籍】[ 石坂匡身 ]

＜p＞環境負荷を抑える観点から耕地の拡大や化学肥料・農薬の投入が制約される一方、世界人口は増加傾向にあり、食料不足（「不足の事態」）はすぐそこまできている。さらに、今後は気象災害の頻発や紛争の勃発によって輸入が滞る「不測の事態」も増えてくるにちがいない。そうしたなか,日本の食料自給率の低下には歯止めがかからず、食料生産の基盤である農地の減少も下げ止まる気配がない。その危うい食料事情をデータから明らかにし、食料確保・食料自給率向上への道を、農地の確保とコモンズとして水田農業の再生を重点に大胆に提言する。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【中古】食のいのち人のいのち / 赤峰勝人

食のいのち人のいのち 単行本 の詳細 「虫食い野菜は安全」というのは大間違い！ 食べものを通じて“循環”の大切さを訴え続けている著者が、自らが実施する無農薬・無化学肥料農法の常識をわかりやすく伝える。 カテゴリ: 中古本 ジャンル: 産業・学術・歴史 農業 出版社: 笑がお書房 レーベル: 作者: 赤峰勝人 カナ: ショクノイノチヒトノイノチ / アカミネカツト サイズ: 単行本 ISBN: 4802133975 発売日: 2023/06/01 関連商品リンク : 赤峰勝人 笑がお書房

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】僕の漫画農業日記 昭和31～36年【電子書籍】[ 伊藤茂男 ]

＜p＞＜strong＞※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞千葉県印西市で野菜苗を扱う伊藤苗木の創業者である著者が、中学3年から農家を継ぎ成人にいたるまで(昭和31年～36年)の日常を漫画で描いた日記。高度経済成長前半期の農村で、ひとりの青年が父の死によって心ならずも農家の跡取りとなっていく過程が生き生きと描かれている。 牛を動力として使い、山羊を飼い、堆肥や下肥を使う一方で、化学肥料、農薬も積極的に活用。稲作は保温折衷苗代段階で田植え、稲刈りには共同作業が残る。 4Hクラブなどの活動もあるが、恵比須講、彼岸講、さなぶりなどの伝統行事も健在。農業・農村社会・農村風俗の生きた記録としても貴重。作家の塩野米松氏の解説付き。 高度経済成長期に入った農村の状況がつぶさに描かれている。漫画家を志しながら、父の死去により若くして農家経営者となり、「まずは金だ」と宣言する著者の心情も切なく胸に迫る。 経営的には水田プラス野菜(スイカ、キュウリなど)。踏み込み温床でスイカ苗やサツマイモ苗を育成。野菜は神田市場にも出荷。牛を動力として使い(家畜商も活躍)、山羊を繁殖させ、堆肥、下肥を使っている一方で、化学肥料(単肥、化成肥料とも)、農薬は土壌消毒剤(クロルピクリン)を含め、積極的に活用している。稲作は保温折衷苗代段階。田植え、稲刈りは共同作業も。技師や種苗店による技術指導や4Hクラブなど近代化の側面と、恵比須講(いベすこ)、彼岸講、さなぶりなどの伝統行事やわら仕事も健在。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

食料安全保障の研究 襲い来る食料途絶にどう備えるか[本/雑誌] / 山下一仁/著

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞台湾有事などでシーレーンが破壊され食料輸入が途絶する場合、今のコメ生産では半年経たないうちに大多数の国民が餓死する。さらに重要なことは、食料が途絶するときは、石油や肥料原料の輸入も途絶する。これらがないと、農業機械、化学肥料や農薬は使えない。どうすればよいのか?最も重要な政策の方針は、石油・肥料・食料の備蓄と集荷・配給体制の整備、そして国民を飢えから救うための輸出増加をねらいとするコメの生産増加であり、コメ・麦の二毛作の普及だ。そうした政策で自給率を現在の37%から70%以上に高めることができる。長年、食料安全保障問題に関わってきた著者が、その経験を活かし、国民が飢餓に陥る事態を避けるために、具体的に日本が食料安全保障のために取り組むべき政策を包括的に提示する。＜収録内容＞序章 食料安全保障の焦点第1章 なぜ、食料安全保障政策が必要なのか-体験的安全保障政策論第2章 誰のための食料安全保障か-食料・農業・農村基本法改正で危機に対応できるのか第3章 日本に起こる食料危機-ガザは他人事ではない第4章 アメリカによる食料封鎖の教訓-食をめぐる太平洋戦争第5章 戦後の食糧難の教訓第6章 食料について知っておくべきファクツ第7章 食料安全保障の不都合な真実第8章 日本のコメが世界を救う第9章 日本に必要な食料安全保障戦略とは?＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-3048623Yamashita Kazuhito / Shokuryo Anzen Hosho No Kenkyu Osoikuru Shokuryo Tozetsu Ni Do Sonaeru Kaメディア：本/雑誌重量：362g発売日：2024/12JAN：9784296120826食料安全保障の研究 襲い来る食料途絶にどう備えるか[本/雑誌] / 山下一仁/著2024/12発売

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】合理的農業の原理 中巻【電子書籍】[ アルブレヒト・テーア ]

＜p＞18世紀の農芸化学の最新研究と経験を基に、土壌やフムス(腐植)の性質、有機質肥料、ミネラル肥料の性質や使い方、耕耘や排水・灌漑、土地改良の方法などを実践的に集大成。当時の各種犂やハローの細密図版も掲載＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】社会実装するオーガニック【電子書籍】[ 吉田太郎 ]

＜p＞有機学校給食、ファーマーズマーケット、里山再生、都市農村交流、直接支払いと後継者育成。ゆきすぎたグローバル化の反動として、地に足がついた幸せを求める多彩な運動が世界中で同時多発的に芽吹いている。有機農業が環境とカラダにいいことはわかる。＜br /＞ しかし、慣行農業から転換すれば収量が落ちるのでは。農家の高齢化が進み耕作放棄地も増えるなか、どこから手をつければいいのか。微生物や生物多様性、発酵食品の大切さはわかるが総論はもういい。理論から一歩踏み出し実際に社会実装するための具体策を知りたいーー。カラダや地球環境に望ましく、無農薬・無化学肥料で続けられるオーガニックのカラクリを腸内細菌や土壌微生物の重要性とともに各地で説く著者に寄せられるのはこんな言葉だ。地域ごとに風土や文化が異なる以上、全国共通、世界共通で使える特効薬的農法はない。しかし、「こうすればできるのか」という有益なヒントやコツは世界と日本の各地で蓄積されている。本書では、ヨーロッパからアジア、そして日本国内各地の先駆的な取り組みから、地域再生のヒントを探っていく。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。