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BioTechが新しい経済社会を生み出す 齊藤 三希子 一般社団法人金融財政事情研究会バイオエコノミーノジダイ サイトウミキコ 発行年月:2022年06月10日 予約締切日:2022年05月25日 ページ数:288p サイズ:単行本 ISBN:9784322141399 齊藤三希子(サイトウミキコ) 株式会社スマートアグリ・リレーションズ社長執行役員(株式会社バイオマスレジンホールディングスグループ会社)。Ridgelinez株式会社Director。早稲田大学大学院アジア太平洋研究科修了、大学院で環境経済学を学ぶ。外資系総合コンサルティングファームのディレクター職を経て現職。地域資源を活用した持続可能な地域モデルの創出や、AgriーFood Tech、カーボンニュートラル、サーキュラーエコノミー、バイオエコノミー、SX(サステナビリティトランスフォーメーション)、食料安全保障などの事業創出に多数従事。『Newspicks』にて「環境・エネルギー、食・農業、バイオテクノロジー」分野のプロピッカーとして活動中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1 Bio is the new Digital(バイオを知るための基礎の基礎/バイオエコノミーとは何か/バイオにより広がるビジネス領域)/2 バイオが変える農業(食農分野におけるBioTechの可能性/人口爆発と気候変動が及ぼす食料生産や食文化への影響/農業の概念と文化を覆す新農法/ミートレス社会の到来/食肉業界のゲームチェンジ/農作物の高速ピンポイント改良時代/ニューノーマル時代に求められる農林水産業/日本が取り組むべき意義/ルール形成の重要性/持続可能な食料システム構築に向けて)/3 バイオが変える工業(工業分野におけるBioTechの可能性/サーキュラーエコノミー化の具体的な事例/環境に優しい「代替プラ」/未来の素材、セルロースナノファイバーの可能性/人工タンパク質で素材革命/アニマルウェルフェアなバイオレザー/海外で先行、バイオ燃料シフト/建築技術への応用/企業が戦略に加えるべき新たな前提条件/企業がオペレーション改革に着手すべき事項/ルール形成戦略の重要性)/4 バイオが変える医療/ヘルスケア(バイオ市場における医療・ヘルスケア産業の市場規模/食のヘルスケア産業の創出/3Dフードプリンタで健康食/生命を扱うバイオ3Dプリンタ/バイオ医薬品/人体の90%を構成する微生物/遺伝子ビジネス/遺伝子で究極の健康管理ー薬ではなく健康になることを売る時代/遺伝子を手術する時代へ/「疾患のロングテール」を解消する遺伝子治療学/不老長寿ー寿命は自分で選ぶ時代の到来/データ駆動型農業との融合/ゲノム編集技術における倫理的問題/生物の無限の可能性を引き出すバイオテクノロジー)/5 Bioの社会経済をつくっていくためには(化石燃料を軸とした社会経済の限界/バイオ市場動向および課題/各国のバイオエコノミー戦略/バイオエコノミー推進に向けた課題/バイオエコノミーの実現に向けて) 世界で加速するバイオ・トランスフォーメーション(BX)。革新的「バイオテクノロジー」が経済社会をリデザインする。 本 科学・技術 生物学
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