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【中古】和菓子を愛した人たち /山川出版社(千代田区)/虎屋文庫(単行本(ソフトカバー))

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◆◆◆おおむね良好な状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 虎屋文庫 出版社名 山川出版社(千代田区) 発売日 2017年5月31日 ISBN 9784634151048

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和菓子を愛した人たち

山川出版社和菓子を愛した人たち

山川出版社

1980 円 (税込 / 送料別)

【3980円以上送料無料】和菓子を愛した人たち/虎屋文庫/編著

山川出版社【3980円以上送料無料】和菓子を愛した人たち/虎屋文庫/編著

山川出版社 和菓子/歴史 日本/伝記 299P 20cm ワガシ オ アイシタ ヒトタチ トラヤ/ブンコ

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図説 和菓子の歴史 ちくま学芸文庫 / 青木直己 【文庫】

図説 和菓子の歴史 ちくま学芸文庫 / 青木直己 【文庫】

出荷目安の詳細はこちら内容詳細舌だけでなく目や耳など五感を使って楽しめる、日本文化の粋を集めた和菓子。羊羹、饅頭、カステラといった日々の生活でおなじみのものから、雛祭や月見などの年中行事にだけ登場する特別なものまで、日本人の生活に欠かせない和菓子はいかにして現在の姿になったのか。その発展には、時代ごとに日本に流入してきた外国文化が大きな影響を与えていた。本書では、唐菓子や点心など中国の影響が大きい古代~鎌倉時代にはじまり、南蛮人との出会いによって日本の菓子の幅が広がった室町時代をへて、日本独自の菓子文化が花開く江戸時代までの和菓子の歩みを、多数の図版とともに解説する。目次 : 序章 歴史のなかの和菓子/ 第1章 古代の菓子/ 第2章 中世の菓子/ 第3章 近世の菓子/ 第4章 歴史のなかの菓子と菓子屋達/ 第5章 行事と儀礼にみる和菓子/ 第6章 地域文化と和菓子/ 終章 和菓子文化論をめざして

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米の日本史 稲作伝来、軍事物資から和食文化まで 中公新書 / 佐藤洋一郎 【新書】

米の日本史 稲作伝来、軍事物資から和食文化まで 中公新書 / 佐藤洋一郎 【新書】

出荷目安の詳細はこちら内容詳細日本人にとって特別な食・コメ。そもそも稲はどこから日本列島にやってきたのか、最初の水田は誰がつくったのか、東北地方で栽培が遅れたのはなぜか等、稲作栽培の起源からはじめ、インディカ米も盛んに作られ、地下水路を作るほど水利に力を入れていた中世のコメ作りの実態を明かす。さらに和菓子や酒づくりなど米食文化が花開いた近代、軍事物資となった近代を経て現代まで、歴史・農学・文化という重層的視点で解き明かす著者プロフィール佐藤 洋一郎 (サトウヨウイチロウ) (著/文)京都府立大学特別専任教授. 1952年、和歌山県生まれ。1979年、京都大学大学院農学研究科修士課程修了。高知大学農学部助手、国立遺伝学研究所研究員、静岡大学農学部助教授、総合地球環境学研究所副所長・教授等を経て、現在、大学共同利用機関法人人間文化研究機構理事。博士(農学)。第9回松下幸之助花と緑の博覧会記念奨励賞(2001)、第7回NHK静岡放送局「あけぼの賞」(2001)、第17回濱田青陵賞(2004)受賞。

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物価の文化史事典 明治/大正/昭和/平成 [ 森永 卓郎 ]

【楽天ブックスならいつでも送料無料】物価の文化史事典 明治/大正/昭和/平成 [ 森永 卓郎 ]

明治/大正/昭和/平成 森永 卓郎 甲賀 忠一 展望社BKSCPN_【高額商品】 ブッカノブンカシジテン モリナガ タクロウ コウガ チュウイチ 発行年月:2008年07月 予約締切日:2024年05月05日 ページ数:478p サイズ:事・辞典 ISBN:9784885461941 森永卓郎(モリナガタクロウ) 経済アナリスト、独協大学経済学部教授。1957年東京都生まれ。東京大学経済学部卒業。日本専売公社、日本経済研究センター、経済企画庁総合計画局を経て(株)UFJ総合研究所経済社会政策部・部長兼主席研究員、2007年4月より現職。生活経済の視点から物価と社会状況を考察して提言、マクロ経済への論及を展開する。テレビ番組のニュースコメンテータ、ラジオのパーソナリティとしても活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 総論/米価の変遷/穀類・豆類主要加工品/生鮮野菜・果物と加工品/畜産物と加工品/海産物と加工品/調味料/嗜好品の世界/外食・調理品/和菓子・洋菓子/繊維製品/男性の衣料品/女性の衣料品/和服・反物・寝具類・履物/地価・地代・家賃/家庭電化製品/耐久消費財・家庭日用品/保健・医療・化粧品/教育費/学用品・文具類・スポーツ用品/公共料金・生活サービス料金/教養・娯楽・旅行/交通機関・ホテル宿泊料/オートバイと自動車の100年史/報酬・家賃・資産/日本の140年概観 物価というのは、所得とならんで、我々の生活の最も身近な経済指標である。米価から総理大臣の給与まで、近代日本百年余の物価の推移がひと目でわかる。 本 人文・思想・社会 歴史 日本史

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和菓子を愛した人たち[本/雑誌] / 虎屋文庫/編著

和菓子を愛した人たち[本/雑誌] / 虎屋文庫/編著

ご注文前に必ずご確認ください<商品説明>嬉しいとき悲しいとき、そばにはいつも和菓子があった。歴史上の人物100人と和菓子。天下人・文豪・市井に生きる人たちの誰にでも、思い出に残る和菓子がある。<収録内容>第1章 文学の名脇役第2章 あの人の逸話第3章 心が通う贈り物第4章 徳川将軍をめぐる人々第5章 江戸の楽しみ第6章 旅で出会う第7章 我、菓子を愛す第8章 茶人の口福第9章 思い出は永遠に<商品詳細>商品番号:NEOBK-2101330Toraya Bunko / Hencho / Wagashi Wo Aishita Hito Tachiメディア:本/雑誌重量:430g発売日:2017/05JAN:9784634151048和菓子を愛した人たち[本/雑誌] / 虎屋文庫/編著2017/05発売

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和菓子を愛した人たち

和菓子を愛した人たち

虎屋文庫/編著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名山川出版社出版年月2017年05月サイズ299P 20cmISBNコード9784634151048人文 日本史 日本史その他和菓子を愛した人たちワガシ オ アイシタ ヒトタチ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2017/06/09

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和菓子を愛した人たち

和菓子を愛した人たち

虎屋文庫/編著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名山川出版社出版年月2017年05月サイズ299P 20cmISBNコード9784634151048人文 日本史 日本史その他和菓子を愛した人たちワガシ オ アイシタ ヒトタチ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2017/06/09

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和菓子を愛した人たち

和菓子を愛した人たち

虎屋文庫/編著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名山川出版社出版年月2017年05月サイズ299P 20cmISBNコード9784634151048人文 日本史 日本史その他商品説明和菓子を愛した人たちワガシ オ アイシタ ヒトタチ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2017/06/09

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虎屋 和菓子と歩んだ五百年 新潮新書 / 黒川光博 【新書】

虎屋 和菓子と歩んだ五百年 新潮新書 / 黒川光博 【新書】

出荷目安の詳細はこちら商品説明室町時代に京都で創業し、5世紀にわたり和菓子の最高級ブランドであり続けてきた虎屋。その羊羹を、饅頭を五感で味わった錚々たる顧客と、暖簾を守った人々のエピソードで綴る「人と和菓子の日本史」。〈黒川光博〉1943年東京生まれ。虎屋17代。学習院大学法学部卒業。富士銀行(現みずほ銀行)を経て、91年より虎屋代表取締役社長。東京和生菓子商工業協同組合理事長などを務める。

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ねずさんの昔も今もすごいぞ日本人!(第2巻) 「和」と「結い」の心と対等意識 [ 小名木善行 ]

【楽天ブックスならいつでも送料無料】ねずさんの昔も今もすごいぞ日本人!(第2巻) 「和」と「結い」の心と対等意識 [ 小名木善行 ]

「和」と「結い」の心と対等意識 小名木善行 彩雲出版 星雲社ネズサン ノ ムカシ モ イマ モ スゴイゾ ニホンジン オナギ,ゼンコウ 発行年月:2014年04月12日 ページ数:253p サイズ:単行本 ISBN:9784434189951 小名木善行(オナギゼンコウ) 「日本の心をつたえる会」代表。昭和31年1月16日生まれ。静岡県浜松市出身。国史研究家。平成12(2000)年に独立し、食品製造販売業を営むかたわら、インターネットで日本の良い話を中心に情報発信を開始した(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 序にかえて 日本アニメと対等意識/和菓子 縄文クッキーと和菓子/和菓子 桜餅物語/女神 土偶にこめられた思い/女神 愛する夫よ、愛する妻よ/和歌 小野小町の美しさ/和歌 額田王と白村江の戦い/静御前 死を覚悟の舞/清少納言 『枕草子』とセーラームーン/矢頭右衛門七 紅扇に乗せた梅の花〔ほか〕 本 人文・思想・社会 歴史 日本史

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【送料無料】和菓子を愛した人たち/虎屋文庫

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※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。著者虎屋文庫(編著)出版社山川出版社発売日2017年05月ISBN9784634151048ページ数299Pキーワードわがしおあいしたひとたち ワガシオアイシタヒトタチ とらや/ぶんこ トラヤ/ブンコ9784634151048内容紹介永い間、人々に食されてきた和菓子。武士や貴族そして文化人まで、歴史に登場する人たちと和菓子の隠れたエピソードを綴る。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1章 文学の名脇役/第2章 あの人の逸話/第3章 心が通う贈り物/第4章 徳川将軍をめぐる人々/第5章 江戸の楽しみ/第6章 旅で出会う/第7章 我、菓子を愛す/第8章 茶人の口福/第9章 思い出は永遠に

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和菓子を愛した人たち/虎屋文庫【3000円以上送料無料】

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※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。著者虎屋文庫(編著)出版社山川出版社発売日2017年05月ISBN9784634151048ページ数299Pキーワードわがしおあいしたひとたち ワガシオアイシタヒトタチ とらや/ぶんこ トラヤ/ブンコ9784634151048内容紹介永い間、人々に食されてきた和菓子。武士や貴族そして文化人まで、歴史に登場する人たちと和菓子の隠れたエピソードを綴る。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1章 文学の名脇役/第2章 あの人の逸話/第3章 心が通う贈り物/第4章 徳川将軍をめぐる人々/第5章 江戸の楽しみ/第6章 旅で出会う/第7章 我、菓子を愛す/第8章 茶人の口福/第9章 思い出は永遠に

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ねずさんの昔も今もすごいぞ日本人! 第2巻 「和」と「結い」の心と対等意識 / 小名木善行 【本】

ねずさんの昔も今もすごいぞ日本人! 第2巻 「和」と「結い」の心と対等意識 / 小名木善行 【本】

出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 序にかえて 日本アニメと対等意識/ 和菓子 縄文クッキーと和菓子/ 和菓子 桜餅物語/ 女神 土偶にこめられた思い/ 女神 愛する夫よ、愛する妻よ/ 和歌 小野小町の美しさ/ 和歌 額田王と白村江の戦い/ 静御前 死を覚悟の舞/ 清少納言 『枕草子』とセーラームーン/ 矢頭右衛門七 紅扇に乗せた梅の花〔ほか〕

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和菓子を愛した人たち

【コンビニ・銀行振込不可】和菓子を愛した人たち

■ISBN:9784634151048★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトル和菓子を愛した人たち 虎屋文庫/編著ふりがなわがしおあいしたひとたち発売日201705出版社山川出版社ISBN9784634151048大きさ299P 20cm著者名虎屋文庫/編著

1980 円 (税込 / 送料別)

流山の史跡をあるく 田村哲三/著

【コンビニ・銀行振込不可】流山の史跡をあるく 田村哲三/著

■ISBN:9784911029107★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトル流山の史跡をあるく 田村哲三/著ふりがなながれやまのしせきおあるく発売日202406出版社図書出版みぎわISBN9784911029107大きさ171P 21cm著者名田村哲三/著内容情報目次等■内容情報等この町のことを、もっと知りたい!人口増加率が六年連続で全国一位、メディアでもたびたび取り上げられる流山市。新しく街が開発される一方で、この地には、古代から現代に至るまでの歴史の痕跡が、いまも数多く残されている。流山市の史跡ガイドをつとめる著者が、流山の歴史や、市内の神社や建築物、石碑などの来歴を写真付きで解説。流山の歴史を紹介するコラムも多数掲載。新旧が混ざりあう流山市の知られざる魅力を伝える、新しい歴史ガイドブック!■目次刊行によせて 青柳孝司(NPO流山史跡ガイドの会理事長)はじめに 流山市南西部1流山本町エリア流山駅と流鉄線/葛飾県・印旛県県庁跡/大杉神社[加]/呉服 新川屋/寝具店 笹屋商店と土蔵/浅間神社と富士塚/印旛官員共立学舎跡/近藤勇陣屋跡/閻魔堂と金子市之丞の墓/万華鏡ギャラリー&ミュージアム/和菓子 清水屋本店/流山本町まちなかミュージアム/長流寺/一茶双樹記念館/杜のアトリエ黎明/光明院/赤城神社と大しめ縄/流山寺/旧陸軍糧秣廠跡2鰭ヶ崎駅エリア東福寺[鰭ヶ崎]/三本松古墳跡[鰭ヶ崎]/熊野神社[思井]/犬塚と耳だれ地蔵/雷神社[鰭ヶ崎]3木エリア観音寺[木]/香取神社[木]4流山おおたかの森駅エリア円東寺[市野谷]/天神社[市野谷]/三輪野山貝塚跡[三輪野山]/三輪茂侶神社[三輪野山]/花輪城址公園[下花輪]/天満宮[大畔] 流山市北部5利根運河エリアギャラリー平左衛門・茶房さわ/利根運河ビリケン/利根運河碑/ムルデルの碑/窪田酒造株式会社と窪田味噌醤油株式会社/利根運河大師堂/六社神社と深井新田の渡し跡/におどり公園/深井城跡と不動堂/割烹新川とブラッスリーしんかわ6運河駅エリア駒形神社[東深井]/東深井のダブルクランク道/富士塚[西深井]/安蒜家板碑[西深井]/三社大神[西深井]/浄観寺/東深井古墳群[東深井]/7江戸川台駅東・駒木台エリア江戸川台稲荷/江戸川台の野馬土手/香取神社[青田]/鏑木学校発祥の地[駒木台]/法栄寺[駒木台]/八幡神社[駒木台]8江戸川台駅西エリア浄信寺[東深井]/慈眼院[東深井]/平方観音[美原]/オランダさま[美原]/福性寺[平方]/香取神社[平方]/愛宕神社と円頓寺/香取神社[北小屋]/南小学校跡地/八坂神社[上新宿] 流山市東部9おおたかの森駅東・豊四季エリア熊野神社[東初石]/オランダ観音[おおたかの森北]/諏訪神社[駒木]/成顕寺[駒木]10 初石駅西エリア金刀比羅神社[上新宿]/神明社[南]/浄栄寺[桐ケ谷]/神明社[下花輪]/西栄寺[桐ケ谷]11 流山セントラルパーク駅エリア天神社[後平井]/愛染堂[中]/真城院[平和台]/光照寺[平和台]/本行寺[平和台]/大宮神社[平和台]/大原神社[平和台]/天形星神社[長崎]/春山寺[野々下]/浄蓮寺[野々下]12 南柏駅エリア香取神社[名都借]/清瀧院[名都借]/広寿寺[名都借]/名都借城跡[名都借]/前ヶ崎城址公園[前ヶ崎]/宝蔵院[前ヶ崎]/香取神社[前ヶ崎]/香取神社[向小金]コラム金子市之丞と講談・歌舞伎/みりんの話/流山の河岸/流山の渡し/市内の句碑めぐり/庚申信仰と庚申塔/佐和山落城記/利根運河の話/日光東往還と大名行列/戦国 流山の合戦/小金牧/民間信仰と路傍の石神仏/『駅路鞭影記』にみる/旧水戸街道の木戸あとがき

2200 円 (税込 / 送料別)