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胡瓜 化学農薬・化学肥料不使用 千葉県産 村越農場

※本商品の収益の一部は、HIRYUが賛同する地球環境問題に取り組む団体への活動支援に充てさせて戴いております。 1袋：3本入り 【販売予定期間】 7月末まで ※天候や生育状況により、お届け時期が大幅に前後したり、お届け出来ない場合がございます。 ※検索キーワード 国産 千葉産 無農薬 化学農薬不使用 自然栽培 無施肥 無肥料 オーガニック 有機栽培 organic bio natural HIRYU 野菜 青果 乾燥野菜 おすすめ オススメ 旬 栄養素 抗酸化 食物繊維 放射能 放射性物質検査済 酸化還元 還元力ORP pH 水素イオン濃度生産者 「HIRYU 村越農場」紹介 HIRYU代表と同郷で、家族同然のお付き合いにある食療農法家の村越宏さん。 長年、病院で診療放射線技師長を務め、定年後は「治療に貢献できる野菜づくり」を目指し、先代より圃場を引き継ぎ、HIRYUの専門の農場として化学農薬や化学肥料を一切使わない野菜作りを開始しました。 「食べるインシュリン」と言われる糖尿病に有効な菊芋や、末期癌で食欲不振による衰弱に有効な長芋、クレオパトラが美貌持続に愛用していた「不死の植物」と言われるアロエベラ、ビタミンCを最も効率よく摂取できるキウイフルーツ、HIRYU健康推進野菜のトマト、ケトン食野菜のブロッコリーや胡瓜、滋養強壮効果が高く農業賞受賞ブランドの八つ頭など、健康を意識した作物を栽培しています。 近隣の自然が減少していることを気にかけ、野生動物に食べられても良い圃場を敢えて設けるなど、環境への配慮もされており、HIRYUスタッフ一同が非常に信頼を寄せている生産者です。 上画像は、HIRYUスタッフTシャツを着用して農作業されている村越さん。 きゅうりの旬の時期がやってきました 胡瓜はウリ科の野菜で、古くから日本の食卓に欠かせない存在です。 村越農場で育てているのは、濃緑でテリのある「夏すずみ」という品種。 果皮の光沢が鮮やか、シャキッとした歯切れの良さが特長です。 クセのないまろやかな青さがあり、他の食材や調味料の味を引き立てる名脇役でもあります。 日々の食卓で活躍する、頼れる一本です。 おすすめの食べ方 ・塩で軽くもんで、浅漬けに ・マヨネーズや味噌を添えて、生でそのまま ・ごま油と大蒜で中華風の和え物に ・酢と砂糖でさっぱり仕上げる酢の物 ・刻んで冷奴のトッピングに ・季節の野菜と合わせて彩り豊かなサラダに さらに、糠漬けにすればぬかからビタミンB1やカリウムが移り、栄養価がぐんとアップします。 愛情を込めて育てた野菜を、あなたの食卓に 体にやさしい旬の味を、どうぞご堪能ください。 ※α-カロテン、β-カロテン、β-クリプトキサンチンについては、ビタミンA活性当量(下式より求める)に換算した数値として表す。 式：レチノール(µg)＋1/12β-カロテン(µg)＋1/24α-カロテン(µg)＋1/24β-クリプトキサンチン(µg) ※各栄養素の目標摂取量に対し、10分の1以上を含む栄養素を太字で表す。 ※表中のーは未測定、( )内は推定値、Trは微量を表す。 ※上記表は「文部科学省 食品成分データベース(日本食品標準成分表(八訂)増補2023年)」 をもとに当社作成。 ※各栄養素の性別の摂取目標量は「日本人の食事摂取基準(2025年版)」における18歳～64歳の平均値を記載。 鮮度保持袋・青果物包装紙 クレームや返品についての御理解 当店は化学物質過敏症やアレルギー、病気で食を気にされている方向けに、化学農薬・化学肥料を使用していない農産物を提供しています。 国内の農産物総生産量のうち有機農産物が占める割合は、茶5％、大豆0.45％、野菜0.39%、米・麦・果実0.1%程度です。参照：令和7年5月農林水産省農産局農業環境対策課「有機農業をめぐる事情」年7月農林水産省農産局農業環境対策課「有機農業をめぐる事情」 この貴重な農産物や生産者を守る為にも、お届けした商品に問題がある場合ご連絡下さい。 基本的には商品到着後2日以内に写真を送信して頂ければ対応させていただきます。 1. 化学農薬不使用 「農薬」とは、農産物の育成に必要な薬であり、主に殺菌剤、防黴剤、殺虫剤、除草剤、殺鼠剤、植物成長調整剤（通称「植調」：植物ホルモン剤など）など「化学農薬」と、害虫の天敵となる微生物や菌を利用する「生物農薬」があります。 他にも、重曹や食酢、珪藻土粉剤、ワックス水和剤などがあり、これらは生物農薬と同じ「特定農薬」に分類されます。 「化学農薬」は、毒性が強いことから使用基準などが設けられているのに対して、「特定農薬」は、毒性が低く、環境や健康に影響がないことから使用基準などが設けられていません。 世界中で、殆どの農作物に化学農薬が使用されています。 2. 化学肥料不使用 収量と品質の安定を目的に、日本で栽培される農産物の殆どに化学肥料が使われています。 しかし、化学肥料の便利さの裏側で、作物に吸収されなかった肥料成分が水に流れて地下水へと溶出し、河川・湖沼・海洋汚染の原因となる問題や、被覆肥料に使われるプラスチック被覆材が風化されてマイクロプラスチックとなり、環境汚染源となっている問題、大量の化学窒素肥料の投与によって植物内に蓄積された過剰な硝酸態窒素が引き起こす健康問題、長期使用による土壌環境の悪化等、さまざまな欠点が懸念されています。 3. 硝酸態窒素検査済 硝酸態窒素は過剰に摂取すると健康被害を引き起こし、特に乳児は「ブルーベビー病」などのリスクが高く注意が必要です。 硝酸態窒素は野菜や水に含まれ、様々な症状を引き起こすことが分かっています。 農作物に含まれる硝酸態窒素濃度を測定し、EUの基準を満たす安全な作物を取り扱っています。 4. 酸化還元電位検査済 農作物の酸化還元電位（ORP）を測定しています。 ORPは、物質の酸化力と還元力の差を電圧差で示す数値です。 多くの病気の原因とされる「酸化」に対し、HIRYUでは、体液と同様に「還元領域」にある、つまり体を酸化させにくい農作物を提供することで、 体を酸化させない食事の実現を目指しています。 5. 水素イオン濃度指数検査済 pHは溶液の酸性・中性・アルカリ性を示す指標であり、体を酸化させない食事を実現させるために、食材となる青果物ごとの酸化還元電位（ORP）を測定検査し、酸化領域/還元領域の判定を行うために、pH測定を必須としています。 6. 放射性物質検査済 専用の検出器を用いて放射性物質（主にセシウムやヨウ素）の測定を放射線技師が行っています。食品中の放射線基準はセシウムが基準とされ、検出下限値は25Bq/kg以上が必要とされていますが、当機器は20Bq/kgまで測定可能で、厚労省の基準を満たしています。なお、測定値には自然放射線やミネラル成分の影響も含まれるため、原発由来の放射性物質のみを示すものではありません。 『SAFE GREEN』についての詳細はこちらをご参照ください。

天恵の気候風土が育んだ大粒3Lの京都産丹波黒大豆を時間をかけふっくらと炊き上げた、おせち料理に最適な黒豆煮です。[京都丹波黒豆専門店] 丹波黒豆煮トレー 330g (固形量180g) 煮豆 黒豆煮 京都産 丹波黒豆 大粒 黒豆 甘さひかえめ 高級 高級黒豆 スイーツ デザート ふっくら 柔らか 惣菜 本格派 おせち お正月 黒大豆 豆 健康 ギフト プレゼント 夜久野物産

商品説明 名称煮豆 原材料名黒大豆（京都府産）、砂糖、食塩／重曹 栄養成分エネルギー259Kcal たん白質13.0g 脂質7.0g 炭水化物36.1g 食塩相当量0.1g（推定値） 内容量180g（固形量） 賞味期限 製造日より180日 保存方法直射日光高温多湿を避け、常温保存してください 使用上の注意開封後は冷蔵庫に保存し、なるべくお早目にお召し上がり下さい。 販売者 夜久野物産株式会社京都府福知山市夜久野町井田520

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冨士屋製菓 ハイピーナッツ【メール便不可】【1梱包4袋までコンパクト便OK】

商品情報 ピーナツの味を生かした香ばしい豆菓子です。おつまみに、お子様のおやつに。 ☆米国産の小粒落花生を使った昔風の豆菓子です。 ☆おつまみに。 ☆お子様のおやつに。 原材料落花生（米国産）、寒梅粉ミックス（もち米、澱粉）、小麦粉、砂糖、醤油（小麦、大豆を含む）、水飴、膨張剤（重曹） 内容量90g 商品重量103 g 賞味期限開封前：90日 開封後：お早めにお召し上がりください。 保存方法直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。 商品サイズ195 mm × 120 mm × 10 mm メーカー名冨士屋製菓 乳 卵 小麦 そば 落花生 えび かに 大豆 ○ ○ ○ 成分表（100gあたり） エネルギー487Kcal たんぱく質15.3g 脂質22.6g 炭水化物55.7g 食塩相当量1.2g☆

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名称：煮豆 原材料：黒大豆(丹波篠山産(小田垣商店))、砂糖、食塩/重曹 内容量：330g×3パック 賞味期限：2025年12月3日 保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 【販売者】KCカンパニー『株式会社 愛食』【住所】兵庫県尼崎市稲葉荘2丁目6-18ヨシダビル501号室 製造者：丸金食品株式会社 香川県小豆郡小豆島町西村甲263番地 TEL：0879-82-0056 ●使用上の注意 開封後は冷蔵庫に保存し、なるべくお早めにお召し上がり下さい。 ※品質には万全を期しておりますが、製品に不都合な点がございましたら、 お買い求めの日時、店名等と共にご連絡下さい。 ※丹波篠山産黒豆煮大粒。【商品特長】〇兵庫県丹波篠山産「小田垣商店」の丹波篠山産黒大豆 大粒2Lのみを使用し、香川県「マルキン食品株式会社」にて熟練の職人が独自の調理・味付けでふっくらとした上品な甘味の"黒豆煮"に炊き上げました。〇じっくりと時間をかけて、炊き上げたすっきりとした甘味、黒豆特有のもちもちとした食感は、子供からシニア層まで幅広い世代の方に人気の逸品です。〇おせち料理や、普段のおかずの一品としても是非ご賞味下さい。栄養成分表示(100g当たり)： エネルギー 259kcal たんぱく質 13.0g 脂質 7.0g 炭水化物 36.1g 食塩相当量 0.1g この表示値は目安です。

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名称：煮豆 原材料：黒大豆(丹波篠山産(小田垣商店))、砂糖、食塩/重曹 内容量：330g×6パック 賞味期限：2025年12月3日 保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 【販売者】KCカンパニー『株式会社 愛食』【住所】兵庫県尼崎市稲葉荘2丁目6-18ヨシダビル501号室 【製造者】丸金食品株式会社【住所】香川県小豆郡小豆島町西村甲263番地 TEL：0879-82-0056 ●使用上の注意 開封後は冷蔵庫に保存し、なるべくお早めにお召し上がり下さい。 ※品質には万全を期しておりますが、製品に不都合な点がございましたら、お買い求めの日時、店名等と共にご連絡下さい。 ※丹波篠山産黒豆煮大粒(小田垣商店)使用。【商品特長】〇兵庫県丹波篠山産「小田垣商店」の丹波篠山産黒大豆 大粒2Lのみを使用し、香川県「マルキン食品株式会社」にて熟練の職人が独自の調理・味付けでふっくらとした上品な甘味の"黒豆煮"に炊き上げました。〇じっくりと時間をかけて、炊き上げたすっきりとした甘味、黒豆特有のもちもちとした食感は、子供からシニア層まで幅広い世代の方に人気の逸品です。〇おせち料理や、普段のおかずの一品としても是非ご賞味下さい。栄養成分表示(100g当たり)： エネルギー 259kcal たんぱく質 13.0g 脂質 7.0g 炭水化物 36.1g 食塩相当量 0.1g この表示値は目安です。

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名称：煮豆 原材料：黒大豆(丹波篠山産(小田垣商店))、砂糖、食塩/重曹 内容量：330g×4パック 賞味期限：2025年12月3日 保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 【販売者】KCカンパニー『株式会社 愛食』【住所】兵庫県尼崎市稲葉荘2丁目6-18ヨシダビル501号室 製造者：丸金食品株式会社 香川県小豆郡小豆島町西村甲263番地 TEL：0879-82-0056 ●使用上の注意 開封後は冷蔵庫に保存し、なるべくお早めにお召し上がり下さい。 ※品質には万全を期しておりますが、製品に不都合な点がございましたら、 お買い求めの日時、店名等と共にご連絡下さい。 ※丹波篠山産黒豆煮大粒。【商品特長】〇兵庫県丹波篠山産「小田垣商店」の丹波篠山産黒大豆 大粒2Lのみを使用し、香川県「マルキン食品株式会社」にて熟練の職人が独自の調理・味付けでふっくらとした上品な甘味の"黒豆煮"に炊き上げました。〇じっくりと時間をかけて、炊き上げたすっきりとした甘味、黒豆特有のもちもちとした食感は、子供からシニア層まで幅広い世代の方に人気の逸品です。〇おせち料理や、普段のおかずの一品としても是非ご賞味下さい。栄養成分表示(100g当たり)： エネルギー 259kcal たんぱく質 13.0g 脂質 7.0g 炭水化物 36.1g 食塩相当量 0.1g この表示値は目安です。