「豆類 > 大豆」の商品をご紹介します。

大豆 秘伝豆 山形県産 ひたし豆 豆腐などに.. 500g【令和6年産】

岩手県の在来種を改良した極大粒大豆です。粒張り、香り、甘みの全てが揃っていることから名付けられました。大豆 秘伝豆 山形県産 ひたし豆 豆腐などに.. 500g【令和6年産】

■特徴 山形県産 岩手県の在来種を改良して作られた極大粒大豆で粒張り、香り、甘みの全てが揃った豆ということで名付けられました。■栄養 大豆イソフラボン、大豆サポニン、レシチン■こんな料理におすすめ ひたし豆、豆腐、豆乳、味噌、納豆

780 円 (税込 / 送料別)

北海道の大豆1kg保存食にもどうぞ♪

ホクホクふっくらの大豆 煮豆や煮込み料理に!北海道の大豆1kg保存食にもどうぞ♪

ふっくら美味しい大豆です。煮豆や煮込み料理にお使いいただけます。 北海道の大自然に育まれた、安心・安全な大豆です。大豆のパワーを、毎日の健康にお役立てください♪ 商品の詳細情報 ●商品内容 大豆(北海道産)1kg 新物は11月上旬以降のお届けになります。 ●保存方法 風通しの良い冷暗所で保存してください。 ●お届け時期 ご注文受付後4~7日程度でお届けします。 先払い決済をご利用の場合は、ご入金確認後の発送となります。 ●お届け日時の指定 お届け日、お届け時間帯が指定できます。 (レターパックをご利用の場合は指定できません。) ●配送便 ※冷凍商品との同梱はできません。■ 大豆の発送期間 ■ 通年してお届けしています 新豆は、11月上旬から発送を開始します 日本人にとっては、なじみ深い大豆 大豆(だいず)は、中国東北部からシベリアにかけての地域が原産地といわれ、日本へは朝鮮半島を経由して、約2000年前に伝来したと伝えられています。 五穀(米、麦、粟(あわ)、稗(ひえ)、大豆)のひとつとして、古くから栽培され、味噌や醤油、豆腐、納豆、湯葉などの原料として利用されてきた、日本人にとっては、なじみ深い食材です。 正月のおせち料理に用いられる黒大豆は、「畑の肉」ともいわれるほど、肉に匹敵するタンパク質(100g中35g)を含んでいます。 植物性脂肪、食物繊維、鉄分、カルシウムなどのミネラル、ビタミン類などもバランス良く含まれている、栄養豊かな食材です。 煮豆やスープ、塩ゆでサラダ、納豆、豆ご飯などにご利用ください。 納豆、煮豆、スープにどうぞ 豆は水に浸すと2倍、ゆでると約3倍になります 乾燥した豆を水で洗い、豆の量の3倍の水に浸し、しっかり吸水するまで一晩おいてから煮ると、ふっくらと煮上がります。 中火にかけ、沸騰したら弱火にしてアクをとりながら、差し水をして、皮が裂けないようにやわらかくなるまで90分程度煮込みます。 砂糖を加えるのは2回に分け、1回目は豆の重さの70%程度の砂糖を加え、火をとめて冷めたら残りの20%の砂糖と、かくし味の塩を入れると、おいしい煮豆ができ上がります。

1750 円 (税込 / 送料別)

北海道の大豆500g保存食にもどうぞ♪

ホクホクふっくらの大豆 煮豆や煮込み料理に!北海道の大豆500g保存食にもどうぞ♪

ふっくら美味しい大豆です。煮豆や煮込み料理にお使いいただけます。 北海道の大自然に育まれた、安心・安全な大豆です。大豆のパワーを、毎日の健康にお役立てください♪ 商品の詳細情報 ●商品内容 大豆(北海道産)500g 新物は11月上旬以降のお届けになります。 ●保存方法 風通しの良い冷暗所で保存してください。 ●お届け時期 ご注文受付後4~7日程度でお届けします。 先払い決済をご利用の場合は、ご入金確認後の発送となります。 ●お届け日時の指定 お届け日、お届け時間帯が指定できます。 (レターパックをご利用の場合は指定できません。) ●配送便 ※冷凍商品との同梱はできません。■ 大豆の発送期間 ■ 通年してお届けしています 新豆は、11月上旬から発送を開始します 日本人にとっては、なじみ深い大豆 大豆(だいず)は、中国東北部からシベリアにかけての地域が原産地といわれ、日本へは朝鮮半島を経由して、約2000年前に伝来したと伝えられています。 五穀(米、麦、粟(あわ)、稗(ひえ)、大豆)のひとつとして、古くから栽培され、味噌や醤油、豆腐、納豆、湯葉などの原料として利用されてきた、日本人にとっては、なじみ深い食材です。 正月のおせち料理に用いられる黒大豆は、「畑の肉」ともいわれるほど、肉に匹敵するタンパク質(100g中35g)を含んでいます。 植物性脂肪、食物繊維、鉄分、カルシウムなどのミネラル、ビタミン類などもバランス良く含まれている、栄養豊かな食材です。 煮豆やスープ、塩ゆでサラダ、納豆、豆ご飯などにご利用ください。 納豆、煮豆、スープにどうぞ 豆は水に浸すと2倍、ゆでると約3倍になります 乾燥した豆を水で洗い、豆の量の3倍の水に浸し、しっかり吸水するまで一晩おいてから煮ると、ふっくらと煮上がります。 中火にかけ、沸騰したら弱火にしてアクをとりながら、差し水をして、皮が裂けないようにやわらかくなるまで90分程度煮込みます。 砂糖を加えるのは2回に分け、1回目は豆の重さの70%程度の砂糖を加え、火をとめて冷めたら残りの20%の砂糖と、かくし味の塩を入れると、おいしい煮豆ができ上がります。

1000 円 (税込 / 送料別)

黒千石大豆納豆(30g×40個)×1箱(たれ・わさび付)北海道産 冷凍配送

黒千石で納豆を作りました♪黒千石大豆納豆(30g×40個)×1箱(たれ・わさび付)北海道産 冷凍配送

黒千石大豆は、豊かな旨味があり、通常の黒大豆と違って、皮が黒色でも、果肉は緑色をしています。 甘味があるのが特徴で、お茶やポン菓子、きなこなどにも加工されています。 商品の詳細情報 ●商品内容 黒千石大豆納豆(30g×40個入)×1箱 ※納豆1個につき、たれ4g、わさび0.6g付。 【原材料】黒千石大豆(国産・分別生産流通管理済)、納豆菌 【製造元】あづま食品(株)(栃木県宇都宮市) 【賞味期限】製造日から冷凍1年(解凍後1週間) 【保存方法】-18℃以下で保存してください。 ●発送時期 ご注文受付後4~7日程度でお届けします。 先払い決済をご利用の場合は、ご入金確認後の発送となります。 ●お届け日時の指定 お届け日、お届け時間帯が指定できます。 ●配送便 【同梱不可】出荷元直送のため、他の商品との同梱は、同じ出荷元(黒千石事業協同組合)の商品に限ります。■ 黒千石大豆の発送期間 ■通年してお届けしています 黒千石大豆(くろせんごくだいず)は、1941年(昭和16年)以降、北海道十勝地方の緑肥大豆として、30年間以上にわたって栽培された品種です。 限定優良品種として奨励された黒千石大豆ですが、栽培に手間がかかりすぎることや、極小粒のため収穫量が少ないことなどから1970年代には生産が中止され、以来、忘れられた品種となりました。 通常の黒大豆(左)と小粒の黒千石大豆(右) 北海道各地で本格栽培が始まりました 絶滅した黒豆品種といわれましたが、2001年(平成13年)に、北海道森町で原種が発見され、その中から約50粒を厳選し、28粒の発芽に成功しました。 その後、岩手県での増殖を経て、2005年から北海道北竜町、滝川市、乙部町の24戸の農園で、黒千石大豆の栽培がスタートしました。 その後、降雪のために収穫できない年もあるなど、曲折を経ながらも栽培が続けられ、2015年(平成27年)現在、64戸の生産農園が、224トンを生産しています。 甘味があって豊かな旨味を持つ黒千石大豆は、通常の黒大豆と違って、皮が黒色でも、果肉が緑色をしているのが特徴です。 晩秋に行なわれる黒千石大豆の収穫 2006年から2007年にかけて、日本食品分析センターが行った分析によると、黒千石には、イソフラボン、アントシアニン、ポリフェノールが、他の豆に比べて数倍も豊富という結果が出ました。 タンパク質、植物性脂肪、食物繊維、ミネラル、ビタミンなどを、バランス良く含む黒千石大豆を、毎日の食卓にお役立てください。 甘味があって豊かな旨味を持つ黒千石大豆

3800 円 (税込 / 送料別)

【お試し訳あり】国産 八升豆パウダー 100g(50g×2袋) ~ さらっとまるごと八升豆 ~( ムクナ豆 粉末 はっしょうまめ 無添加 無着色 保存料不使用 L-ドーパ )

熊本県の地元農家が農薬を一切使用せず、手塩にかけて育てた八升豆(別名:ムクナ豆)を自家焙煎し100%粉末に。 素材の自然な美味しさそのままに、無添加、無着色、保存料不使用。【お試し訳あり】国産 八升豆パウダー 100g(50g×2袋) ~ さらっとまるごと八升豆 ~( ムクナ豆 粉末 はっしょうまめ 無添加 無着色 保存料不使用 L-ドーパ )

八升豆パウダー 100g(50g×2袋) ~ さらっとまるごと八升豆 (はっしょうまめ) ~ ( ムクナ豆 ) ●ご注文の際のご注意事項 こちらの商品は、製造上の関係で納期にお時間を頂く場合がございます。予めご了承ください。 熊本県の地元農家が農薬を一切使用せず、手塩にかけて育てた八升豆(別名:ムクナ豆)を自家焙煎し100%粉末に。 L-ドーパや必須アミノ酸などの豊富な栄養をさらっと手軽に。 素材の自然な美味しさそのままに、無添加、無着色、保存料を一切使用しておりません。 お召し上がり方 1回3g(ティースプーン1杯)、1日3回までを目安にお召し上がりください。 ● スープやみそ汁などの汁物に ● 納豆や卵焼き、お好み焼き等のお料理に ● 珈琲や牛乳、スムージー等のお飲み物に ● ヨーグルト、アイス等のデザートに 名称:八升豆粉末 原材料名:八升豆(ムクナ) 内容量:50g×2袋 賞味期限:パッケージに記載 保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。 開封後はチャックをしっかり閉め冷蔵庫に保存してください。 区分:食品 栄養成分表示(100g当たり): エネルギー:388kcal たんぱく質:28.3g 脂質:5.1g 炭水化物:57.1g 灰分:4.4g 食塩相当量:検出せず 使用上の注意: 体質や体調、アレルギー症などによってお体に合わない事がございます。 ご使用中に異常を感じた場合は、ご使用を中止し、直ちに医師にご相談ください。 広告文責・販売者: 満天屋 - MANTENYA 〒373-0019 群馬県太田市吉沢町 1035-5 TEL 0120-970-516「八升豆(ムクナ豆)粉末」の関連商品はこちら 八升豆(ムクナ豆)パウダー 100g オクラパウダー 100g 自然薯パウダー 100g モロヘイヤパウダー 80g 買い物かごにジャンプ

4838 円 (税込 / 送料込)

北海道産 大豆 極小粒 鈴丸 5kg 3mm玉 4mm玉 アメ横 大津屋 soybean ダイズ だいず 北海道 小粒

北海道産 大豆 極小粒 鈴丸 5kg 3mm玉 4mm玉 アメ横 大津屋 soybean ダイズ だいず 北海道 小粒

原産国:北海道産 原材料:大豆 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 和名:ダイズ 漢名:大豆 英名:soybean,soya bean 性状:1年生草本。 5~15cmの3枚の小葉からなる複葉で、葉柄は長くなります。 主茎は円柱状で多少角張っており、直立して0.4~1mになります。 蔓性のものもあり、この場合、長いものは2mにもなります。 花は蝶形で白または紫、淡紅色で、花枝ごとに5~8個を着生します。 英の長さは5cm前後で、中に2~3個の種子ができます。 種子の長さは6~11mm、種皮色は黄を主に、黒、茶、緑などがあります。 大豆は、昔は「万米」と表現されていました。 中国では米、麦、粟、黍または稗とともに五穀の一つとして数千年も前から栽培されて来ました。 古くは大豆を「シュク」、あずきを「トウ」と表して区別されており、紀元前5世紀の「詩経」の中の詩にもシュク(大豆)の生長の盛んな様子が謳われています。 また、紀元前1世紀の中国の農書「氾勝之書」には大豆の出芽の様子が記述されています。 6世紀の農書「斎民要術」にはすでに大豆の加工法や発酵食品の作り方まで記載されています。 大豆が朝鮮を経由し伝わるのは、弥生時代初期とみられています。 当時の食べ方は煮豆や炒り豆が主だったようで、味噌や醤油の直流の穀醤として利用され始めるのは奈良時代に入ってからです。 大豆が国内で広く栽培されるようになるのは鎌倉時代以降です。 大豆は沖縄を除き全国的に栽培されていますが、北海道、東北、関東、北陸、九州地方が主な産地です。 一般的なものは黄大豆で、他に黒豆といわれる黒大豆や青大豆などがあります。 全国の品種の数は多いのですが、主なものには「フクユタカ」「エンレイ」「タマホマレ」「タチナガハ」「スズユタカ」などがありこれらで作付面積全体の5割を占めます。 大豆の国内自給率は3%程度で、大半は輸入されています。 輸入の8割近くがアメリカから、次いでブラジル、パラグアイなどとなっています。 大豆の全体としての需要は8割が製油用で、煮豆、惣菜、納豆、豆腐、油揚げ、凍豆腐、味噌、醤油などの食品用が2割ですが、国産大豆はほぼ全量が食品用に向けられています。 大豆は「畑の肉」と呼ばれるほど栄養が豊富で、特に貴重なたんぱく源として知られます。

4443 円 (税込 / 送料別)

黒千石大豆茶ペットボトル(350ml) 24本北海道産 くろせんごく大豆生産元直送 同梱不可

ノンカロリー、ノンカフェインの黒千石茶♪黒千石大豆茶ペットボトル(350ml) 24本北海道産 くろせんごく大豆生産元直送 同梱不可

黒千石大豆の旨味と甘みが生きた、ノンカロリー、ノンカフェインの黒千石茶です。 ペットボトル1本(350ml)に、ポリフェノールが140mg入っています。 商品の詳細情報 ●商品内容 黒千石茶 ペットボトル(350ml) 24本入 【原材料】黒千石大豆(北海道産)、ビタミンC、乳化剤 【製造元】土倉 【原料生産地】北海道北海道北竜町など10市町村(2015年現在) 【特別栽培大豆】 ・農薬:北海道基準5割減 ・化学肥料(窒素成分):北海道基準5割減 ・栽培責任者:黒千石事業協同組合(理事長 高田幸男) ・住所:北海道雨竜郡北竜町字碧水31番地の1 ・連絡先:Tel 0164-34-2377 ・確認責任者:特栽黒千石生産組合(代表 辻正昭) ・住所:北海道雨竜郡北竜町字碧水31番地の1 ・連絡先:Tel 0164-34-2377 Fax 0164-34-2388 ●保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 ●賞味期限別途、商品に記載。(製造日から常温8か月) ●発送時期 ご注文受付後4~7日程度でお届けします。 先払い決済をご利用の場合は、ご入金確認後の発送となります。 ●お届け日時の指定 お届け日、お届け時間帯が指定できます。 ●配送便 【同梱不可】出荷元直送のため、他の商品との同梱は、同じ出荷元(黒千石事業協同組合)の商品に限ります。■ 黒千石大豆の発送期間 ■通年してお届けしています 黒千石大豆(くろせんごくだいず)は、1941年(昭和16年)以降、北海道十勝地方の緑肥大豆として、30年間以上にわたって栽培された品種です。 限定優良品種として奨励された黒千石大豆ですが、栽培に手間がかかりすぎることや、極小粒のため収穫量が少ないことなどから1970年代には生産が中止され、以来、忘れられた品種となりました。 通常の黒大豆(左)と小粒の黒千石大豆(右) 北海道各地で本格栽培が始まりました 絶滅した黒豆品種といわれましたが、2001年(平成13年)に、北海道森町で原種が発見され、その中から約50粒を厳選し、28粒の発芽に成功しました。 その後、岩手県での増殖を経て、2005年から北海道北竜町、滝川市、乙部町の24戸の農園で、黒千石大豆の栽培がスタートしました。 その後、降雪のために収穫できない年もあるなど、曲折を経ながらも栽培が続けられ、2015年(平成27年)現在、64戸の生産農園が、224トンを生産しています。 甘味があって豊かな旨味を持つ黒千石大豆は、通常の黒大豆と違って、皮が黒色でも、果肉が緑色をしているのが特徴です。 晩秋に行なわれる黒千石大豆の収穫 黒千石大豆の旨味と甘みが生きた、ノンカロリー、ノンカフェインの黒千石茶です。 ペットボトル1本(350ml)に、ポリフェノールが140mg入っています。 2006年から2007年にかけて、日本食品分析センターが行った分析によると、黒千石には、イソフラボン、アントシアニン、ポリフェノールが、他の豆に比べて数倍も豊富という結果が出ました。 タンパク質、植物性脂肪、食物繊維、ミネラル、ビタミンなどを、バランス良く含む黒千石大豆を、毎日の食卓にお役立てください。 甘味があって豊かな旨味を持つ黒千石大豆 発芽黒千石納豆(30g×2・冷凍配送) 黒千石茶(350ml) 24本 黒千石きなこ(100g) 黒千石ドライパック(50g・蒸し豆) お茶にもなる黒千石どん(300g) 黒千石フレーク(100g) 黒千石大豆(1kg) 黒千石黒豆茶(10g×8)

3800 円 (税込 / 送料別)

北海道産 大豆 1kg

煮豆やスープ、塩ゆでサラダ、 納豆、豆ご飯などに♪北海道産 大豆 1kg

大豆には、肉に匹敵する量のタンパク質や、ビタミン類、ミネラル、食物繊維が豊富に含まれています。 煮豆やスープ、塩ゆでサラダ、納豆、豆ご飯などにご利用ください。 商品の詳細情報 ●商品内容 大豆 1kg(250g×4個) (北海道産) ●保存方法 風通しの良い冷暗所で保存してください。 ●発送時期 通年 新豆は、11月上旬から発送を開始します。 ●お届け日時指定 お届け日、お届け時間帯が指定できます。 ●配送便 ※冷凍商品との同梱はできません。■ 大豆の発送期間 ■ 通年してお届けしています 新豆は、11月上旬から発送を開始します 日本人にとっては、なじみ深い大豆 大豆(だいず)は、中国東北部からシベリアにかけての地域が原産地といわれ、日本へは朝鮮半島を経由して、約2000年前に伝来したと伝えられています。 五穀(米、麦、粟(あわ)、稗(ひえ)、大豆)のひとつとして、古くから栽培され、味噌や醤油、豆腐、納豆、湯葉などの原料として利用されてきた、日本人にとっては、なじみ深い食材です。 大豆は、「畑の肉」ともいわれるほど、肉に匹敵するタンパク質(100g中35g)を含んでいます。 植物性脂肪、食物繊維、鉄分、カルシウムなどのミネラル、ビタミン類などもバランス良く含まれている、栄養豊かな食材です。 煮豆やスープ、塩ゆでサラダ、納豆、豆ご飯などにご利用ください。 納豆、煮豆、スープ、豆ご飯に 豆は水に浸すと2倍、ゆでると約3倍になります 乾燥した花豆を水で洗い、豆の量の3倍の水に浸し、しっかり吸水するまで一晩おいてから煮ると、ふっくらと煮上がります。 中火にかけ、沸騰したら弱火にしてアクをとりながら、差し水をして、皮が裂けないようにやわらかくなるまで90分程度煮込みます。 砂糖を加えるのは2回に分け、1回目は豆の重さの70%程度の砂糖を加え、火をとめて冷めたら残りの20%の砂糖と、かくし味の塩を入れると、おいしい煮豆ができ上がります。

1560 円 (税込 / 送料別)

北海道産 大豆 5kg

煮豆やスープ、塩ゆでサラダ、 納豆、豆ご飯などに♪北海道産 大豆 5kg

大豆には、肉に匹敵する量のタンパク質や、ビタミン類、ミネラル、食物繊維が豊富に含まれています。 煮豆やスープ、塩ゆでサラダ、納豆、豆ご飯などにご利用ください。 商品の詳細情報 ●商品内容 大豆 5kg (北海道産) ●保存方法 風通しの良い冷暗所で保存してください。 ●発送時期 通年 新豆は、11月上旬から発送を開始します。 ●お届け日時指定 お届け日、お届け時間帯が指定できます。 ●配送便 ※冷凍商品との同梱はできません。 名称:大豆 産地:北海道 内容量:5kg ※遺伝子組み換えではありません。■ 大豆の発送期間 ■ 通年してお届けしています 新豆は、11月上旬から発送を開始します 日本人にとっては、なじみ深い大豆 大豆(だいず)は、中国東北部からシベリアにかけての地域が原産地といわれ、日本へは朝鮮半島を経由して、約2000年前に伝来したと伝えられています。 五穀(米、麦、粟(あわ)、稗(ひえ)、大豆)のひとつとして、古くから栽培され、味噌や醤油、豆腐、納豆、湯葉などの原料として利用されてきた、日本人にとっては、なじみ深い食材です。 大豆は、「畑の肉」ともいわれるほど、肉に匹敵するタンパク質(100g中35g)を含んでいます。 植物性脂肪、食物繊維、鉄分、カルシウムなどのミネラル、ビタミン類などもバランス良く含まれている、栄養豊かな食材です。 煮豆やスープ、塩ゆでサラダ、納豆、豆ご飯などにご利用ください。 納豆、煮豆、スープ、豆ご飯に 豆は水に浸すと2倍、ゆでると約3倍になります 乾燥した花豆を水で洗い、豆の量の3倍の水に浸し、しっかり吸水するまで一晩おいてから煮ると、ふっくらと煮上がります。 中火にかけ、沸騰したら弱火にしてアクをとりながら、差し水をして、皮が裂けないようにやわらかくなるまで90分程度煮込みます。 砂糖を加えるのは2回に分け、1回目は豆の重さの70%程度の砂糖を加え、火をとめて冷めたら残りの20%の砂糖と、かくし味の塩を入れると、おいしい煮豆ができ上がります。

7000 円 (税込 / 送料別)

北海道産 大豆 極小粒 鈴丸 10kg 3mm玉 4mm玉 アメ横 大津屋 soybean ダイズ だいず 北海道 小粒

北海道産 大豆 極小粒 鈴丸 10kg 3mm玉 4mm玉 アメ横 大津屋 soybean ダイズ だいず 北海道 小粒

原産国:北海道産 原材料:大豆 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 和名:ダイズ 漢名:大豆 英名:soybean,soya bean 性状:1年生草本。 5~15cmの3枚の小葉からなる複葉で、葉柄は長くなります。 主茎は円柱状で多少角張っており、直立して0.4~1mになります。 蔓性のものもあり、この場合、長いものは2mにもなります。 花は蝶形で白または紫、淡紅色で、花枝ごとに5~8個を着生します。 英の長さは5cm前後で、中に2~3個の種子ができます。 種子の長さは6~11mm、種皮色は黄を主に、黒、茶、緑などがあります。 大豆は、昔は「万米」と表現されていました。 中国では米、麦、粟、黍または稗とともに五穀の一つとして数千年も前から栽培されて来ました。 古くは大豆を「シュク」、あずきを「トウ」と表して区別されており、紀元前5世紀の「詩経」の中の詩にもシュク(大豆)の生長の盛んな様子が謳われています。 また、紀元前1世紀の中国の農書「氾勝之書」には大豆の出芽の様子が記述されています。 6世紀の農書「斎民要術」にはすでに大豆の加工法や発酵食品の作り方まで記載されています。 大豆が朝鮮を経由し伝わるのは、弥生時代初期とみられています。 当時の食べ方は煮豆や炒り豆が主だったようで、味噌や醤油の直流の穀醤として利用され始めるのは奈良時代に入ってからです。 大豆が国内で広く栽培されるようになるのは鎌倉時代以降です。 大豆は沖縄を除き全国的に栽培されていますが、北海道、東北、関東、北陸、九州地方が主な産地です。 一般的なものは黄大豆で、他に黒豆といわれる黒大豆や青大豆などがあります。 全国の品種の数は多いのですが、主なものには「フクユタカ」「エンレイ」「タマホマレ」「タチナガハ」「スズユタカ」などがありこれらで作付面積全体の5割を占めます。 大豆の国内自給率は3%程度で、大半は輸入されています。 輸入の8割近くがアメリカから、次いでブラジル、パラグアイなどとなっています。 大豆の全体としての需要は8割が製油用で、煮豆、惣菜、納豆、豆腐、油揚げ、凍豆腐、味噌、醤油などの食品用が2割ですが、国産大豆はほぼ全量が食品用に向けられています。 大豆は「畑の肉」と呼ばれるほど栄養が豊富で、特に貴重なたんぱく源として知られます。

8625 円 (税込 / 送料別)

炒り大豆 素焼き 15kg 煎り 大豆 鬼うち豆 節分 炒り 大豆 国産

炒り大豆 素焼き 15kg 煎り 大豆 鬼うち豆 節分 炒り 大豆 国産

原産地:秋田 、青森、北海道 原材料:大豆 形態:袋入り 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 和名:ダイズ 漢名:大豆 英名:soybean,soya bean 性状:1年生草本。 5~15cmの3枚の小葉からなる複葉で、葉柄は長くなります。 主茎は円柱状で多少角張っており、直立して0.4~1mになります。 蔓性のものもあり、この場合、長いものは2mにもなります。 花は蝶形で白または紫、淡紅色で、花枝ごとに5~8個を着生します。 英の長さは5cm前後で、中に2~3個の種子ができます。 種子の長さは6~11mm、種皮色は黄を主に、黒、茶、緑などがあります。 大豆は、昔は「万米」と表現されていました。 中国では米、麦、粟、黍または稗とともに五穀の一つとして数千年も前から栽培されて来ました。 古くは大豆を「シュク」、あずきを「トウ」と表して区別されており、紀元前5世紀の「詩経」の中の詩にもシュク(大豆)の生長の盛んな様子が謳われています。 また、紀元前1世紀の中国の農書「氾勝之書」には大豆の出芽の様子が記述されています。 6世紀の農書「斎民要術」にはすでに大豆の加工法や発酵食品の作り方まで記載されています。 大豆が朝鮮を経由し伝わるのは、弥生時代初期とみられています。 当時の食べ方は煮豆や炒り豆が主だったようで、味噌や醤油の直流の穀醤として利用され始めるのは奈良時代に入ってからです。 大豆が国内で広く栽培されるようになるのは鎌倉時代以降です。 大豆は沖縄を除き全国的に栽培されていますが、北海道、東北、関東、北陸、九州地方が主な産地です。 一般的なものは黄大豆で、他に黒豆といわれる黒大豆や青大豆などがあります。 全国の品種の数は多いのですが、主なものには「フクユタカ」「エンレイ」「タマホマレ」「タチナガハ」「スズユタカ」などがありこれらで作付面積全体の5割を占めます。 大豆の国内自給率は3%程度で、大半は輸入されており、輸入の8割近くがアメリカから、次いでブラジル、パラグアイなどとなっています。 大豆の全体としての需要は8割が製油用で、煮豆、惣菜、納豆、豆腐、油揚げ、凍豆腐、味噌、醤油などの食品用が2割ですが、国産大豆はほぼ全量が食品用に向けられています。 大豆は「畑の肉」と呼ばれるほど栄養が豊富で、特に貴重なたんぱく源として知られます。 本商品は秋田産の大豆を無添加でじっくりと炒り上げており、素材の味を楽しめます。 節分の鬼打ち豆や、おやつ、おつまみなどにどうぞ。 あす楽は宅配便のみの配送になります。

14172 円 (税込 / 送料別)

カナダ産 大豆 1kg アメ横 大津屋 soybean ダイズ だいず 豆 輸入豆

カナダ産 大豆 1kg アメ横 大津屋 soybean ダイズ だいず 豆 輸入豆

原産国:カナダ 原材料:大豆 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 和名:ダイズ 漢名:大豆 英名:soybean,soya bean 性状:1年生草本。 5~15cmの3枚の小葉からなる複葉で、葉柄は長くなります。 主茎は円柱状で多少角張っており、直立して0.4~1mになります。 蔓性のものもあり、この場合、長いものは2mにもなります。 花は蝶形で白または紫、淡紅色で、花枝ごとに5~8個を着生します。 英の長さは5cm前後で、中に2~3個の種子ができます。 種子の長さは6~11mm、種皮色は黄を主に、黒、茶、緑などがあります。 大豆は、昔は「万米」と表現されていました。 中国では米、麦、粟、黍または稗とともに五穀の一つとして数千年も前から栽培されて来ました。 古くは大豆を「シュク」、あずきを「トウ」と表して区別されており、紀元前5世紀の「詩経」の中の詩にもシュク(大豆)の生長の盛んな様子が謳われています。 また、紀元前1世紀の中国の農書「氾勝之書」には大豆の出芽の様子が記述されています。 6世紀の農書「斎民要術」にはすでに大豆の加工法や発酵食品の作り方まで記載されています。 大豆が朝鮮を経由し伝わるのは、弥生時代初期とみられています。 当時の食べ方は煮豆や炒り豆が主だったようで、味噌や醤油の直流の穀醤として利用され始めるのは奈良時代に入ってからです。 大豆が国内で広く栽培されるようになるのは鎌倉時代以降です。 大豆は沖縄を除き全国的に栽培されていますが、北海道、東北、関東、北陸、九州地方が主な産地です。 一般的なものは黄大豆で、他に黒豆といわれる黒大豆や青大豆などがあります。 全国の品種の数は多いのですが、主なものには「フクユタカ」「エンレイ」「タマホマレ」「タチナガハ」「スズユタカ」などがありこれらで作付面積全体の5割を占めます。 大豆の国内自給率は3%程度で、大半は輸入されています。 輸入の8割近くがアメリカから、次いでブラジル、パラグアイなどとなっています。 大豆の全体としての需要は8割が製油用で、煮豆、惣菜、納豆、豆腐、油揚げ、凍豆腐、味噌、醤油などの食品用が2割ですが、国産大豆はほぼ全量が食品用に向けられています。 大豆は「畑の肉」と呼ばれるほど栄養が豊富で、特に貴重なたんぱく源として知られます。

432 円 (税込 / 送料別)

カナダ産 大豆 5kg アメ横 大津屋 soybean ダイズ だいず 豆 輸入豆

カナダ産 大豆 5kg アメ横 大津屋 soybean ダイズ だいず 豆 輸入豆

原産国:カナダ 原材料:大豆 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 和名:ダイズ 漢名:大豆 英名:soybean,soya bean 性状:1年生草本。 5~15cmの3枚の小葉からなる複葉で、葉柄は長くなります。 主茎は円柱状で多少角張っており、直立して0.4~1mになります。 蔓性のものもあり、この場合、長いものは2mにもなります。 花は蝶形で白または紫、淡紅色で、花枝ごとに5~8個を着生します。 英の長さは5cm前後で、中に2~3個の種子ができます。 種子の長さは6~11mm、種皮色は黄を主に、黒、茶、緑などがあります。 大豆は、昔は「万米」と表現されていました。 中国では米、麦、粟、黍または稗とともに五穀の一つとして数千年も前から栽培されて来ました。 古くは大豆を「シュク」、あずきを「トウ」と表して区別されており、紀元前5世紀の「詩経」の中の詩にもシュク(大豆)の生長の盛んな様子が謳われています。 また、紀元前1世紀の中国の農書「氾勝之書」には大豆の出芽の様子が記述されています。 6世紀の農書「斎民要術」にはすでに大豆の加工法や発酵食品の作り方まで記載されています。 大豆が朝鮮を経由し伝わるのは、弥生時代初期とみられています。 当時の食べ方は煮豆や炒り豆が主だったようで、味噌や醤油の直流の穀醤として利用され始めるのは奈良時代に入ってからです。 大豆が国内で広く栽培されるようになるのは鎌倉時代以降です。 大豆は沖縄を除き全国的に栽培されていますが、北海道、東北、関東、北陸、九州地方が主な産地です。 一般的なものは黄大豆で、他に黒豆といわれる黒大豆や青大豆などがあります。 全国の品種の数は多いのですが、主なものには「フクユタカ」「エンレイ」「タマホマレ」「タチナガハ」「スズユタカ」などがありこれらで作付面積全体の5割を占めます。 大豆の国内自給率は3%程度で、大半は輸入されています。 輸入の8割近くがアメリカから、次いでブラジル、パラグアイなどとなっています。 大豆の全体としての需要は8割が製油用で、煮豆、惣菜、納豆、豆腐、油揚げ、凍豆腐、味噌、醤油などの食品用が2割ですが、国産大豆はほぼ全量が食品用に向けられています。 大豆は「畑の肉」と呼ばれるほど栄養が豊富で、特に貴重なたんぱく源として知られます。

2524 円 (税込 / 送料別)

大豆 乾燥豆 乾燥大豆 だいず とよまさり 【特選】 1kg (1kg×1袋) チャック付き袋 |北海道大豆 ダイズ 蒸し大豆 煮豆 北海道産大豆 1キロ 北海道産 乾燥 大粒 国産大豆 豆乳 とよまさり大豆 豆 国産乾燥大豆 大豆国産 味噌 納豆 食物繊維 黄豆 乾燥だいず まめ マメ

北海道大豆【特選】1kg(1kg×1袋)とよまさり 北海道産 国産大豆 送料無料大豆 乾燥豆 乾燥大豆 だいず とよまさり 【特選】 1kg (1kg×1袋) チャック付き袋 |北海道大豆 ダイズ 蒸し大豆 煮豆 北海道産大豆 1キロ 北海道産 乾燥 大粒 国産大豆 豆乳 とよまさり大豆 豆 国産乾燥大豆 大豆国産 味噌 納豆 食物繊維 黄豆 乾燥だいず まめ マメ

商品の概要 名称 2023年産:北海道産大豆 産地:北海道産 内容量:1kg×1袋 保存方法:高温多湿を避け、涼しい場所で保管をお願い致します。

1980 円 (税込 / 送料込)

黒大豆 10kg (1kg×10袋) 送料無料 Soy beans ソヤビーン Soya 畑の肉 アントシアニン 乾燥豆

送料無料 黒大豆 10kg(1kg×10袋) インドレストラン アールティーの本格スパイス販売 豆 ビーンズ黒大豆 10kg (1kg×10袋) 送料無料 Soy beans ソヤビーン Soya 畑の肉 アントシアニン 乾燥豆

◆日本名:ダイズ(大豆) ◆学名:Glycine max ◆英語名:Soy beans,Soya beans 未成熟のものを枝豆という。固めの豆なので、加工技術が発達し、豆腐や味噌、醤油や納豆に変化している。ヒンディー語ではワリ。 ◆特徴:マメ科ダイズ属。 ◆利用方法・詳細:大豆は「畑の肉」 と言われたんぱく質が豊富な上、コレステロールの吸収を阻害するサポニンも含まれています。豆の約4倍量の水で一晩浸水し、1~1時間半煮ると柔らかくなります。 アルワリとは、ジャガイモとソヤビーンのカレーです。ソヤビーン(チャンクス) は、大豆タンパクで作られた乾物で、水で戻して調理します。 肉を食べないベジタリアンのたんぱく源として、インドではポピュラーな食品です。 食感もしっかりあり食べごたえもあるので、肉の代わりに様々な料理に使えます。 【豆の戻し方】 豆の4~5倍の量のたっぷりの水に6~8時間つけて戻します。浸けすぎると、皮が裂けてしまいます。ムング豆のような小豆は、水につけて2~3時間で戻ります。 夏は冷蔵庫で水戻しした方がよいでしょう。レンズ豆は戻さずにそのまま料理に使えます。 商品詳細 商品名 大豆 原材料名 大豆 内容量 10kg(1kg×10袋) 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 中国、アメリカ

12300 円 (税込 / 送料込)

黒大豆 5kjg Soy beans ソヤビーン Soya 畑の肉 アントシアニン 乾燥豆

送料無料 黒大豆 5kg (1kg×5袋)インドレストラン アールティーの本格スパイス販売 豆 ビーンズ 送料無料黒大豆 5kjg Soy beans ソヤビーン Soya 畑の肉 アントシアニン 乾燥豆

◆日本名:ダイズ(大豆) ◆学名:Glycine max ◆英語名:Soy beans,Soya beans 未成熟のものを枝豆という。固めの豆なので、加工技術が発達し、豆腐や味噌、醤油や納豆に変化している。ヒンディー語ではワリ。 ◆特徴:マメ科ダイズ属。 ◆利用方法・詳細:大豆は「畑の肉」 と言われたんぱく質が豊富な上、コレステロールの吸収を阻害するサポニンも含まれています。豆の約4倍量の水で一晩浸水し、1~1時間半煮ると柔らかくなります。 アルワリとは、ジャガイモとソヤビーンのカレーです。ソヤビーン(チャンクス) は、大豆タンパクで作られた乾物で、水で戻して調理します。 肉を食べないベジタリアンのたんぱく源として、インドではポピュラーな食品です。 食感もしっかりあり食べごたえもあるので、肉の代わりに様々な料理に使えます。 【豆の戻し方】 豆の4~5倍の量のたっぷりの水に6~8時間つけて戻します。浸けすぎると、皮が裂けてしまいます。ムング豆のような小豆は、水につけて2~3時間で戻ります。 夏は冷蔵庫で水戻しした方がよいでしょう。レンズ豆は戻さずにそのまま料理に使えます。 商品詳細 商品名 大豆 原材料名 大豆 内容量 5kg (1kg×5袋) 商品形態 常温 賞味期限 365日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 中国、アメリカ

6400 円 (税込 / 送料込)

黒大豆 1kg Soy beans ソヤビーン Soya 畑の肉 アントシアニン 乾燥豆

黒大豆 1kg インドレストラン アールティーの本格スパイス販売 豆 ビーンズ黒大豆 1kg Soy beans ソヤビーン Soya 畑の肉 アントシアニン 乾燥豆

◆日本名:ダイズ(大豆) ◆学名:Glycine max ◆英語名:Soy beans,Soya beans 未成熟のものを枝豆という。固めの豆なので、加工技術が発達し、豆腐や味噌、醤油や納豆に変化している。ヒンディー語ではワリ。 ◆特徴:マメ科ダイズ属。 ◆利用方法・詳細:大豆は「畑の肉」 と言われたんぱく質が豊富な上、コレステロールの吸収を阻害するサポニンも含まれています。豆の約4倍量の水で一晩浸水し、1~1時間半煮ると柔らかくなります。 アルワリとは、ジャガイモとソヤビーンのカレーです。ソヤビーン(チャンクス) は、大豆タンパクで作られた乾物で、水で戻して調理します。 肉を食べないベジタリアンのたんぱく源として、インドではポピュラーな食品です。 食感もしっかりあり食べごたえもあるので、肉の代わりに様々な料理に使えます。 【豆の戻し方】 豆の4~5倍の量のたっぷりの水に6~8時間つけて戻します。浸けすぎると、皮が裂けてしまいます。ムング豆のような小豆は、水につけて2~3時間で戻ります。 夏は冷蔵庫で水戻しした方がよいでしょう。レンズ豆は戻さずにそのまま料理に使えます。 商品詳細 商品名 大豆 原材料名 大豆 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 中国、アメリカ

1300 円 (税込 / 送料別)

黒大豆 3kg (1kg×3袋) Soy beans ソヤビーン Soya 畑の肉 アントシアニン 乾燥豆

送料無料 黒大豆 3kg (1kg×3袋)インドレストラン アールティーの本格スパイス販売 豆 ビーンズ 送料無料黒大豆 3kg (1kg×3袋) Soy beans ソヤビーン Soya 畑の肉 アントシアニン 乾燥豆

◆日本名:ダイズ(大豆) ◆学名:Glycine max ◆英語名:Soy beans,Soya beans 未成熟のものを枝豆という。固めの豆なので、加工技術が発達し、豆腐や味噌、醤油や納豆に変化している。ヒンディー語ではワリ。 ◆特徴:マメ科ダイズ属。 ◆利用方法・詳細:大豆は「畑の肉」 と言われたんぱく質が豊富な上、コレステロールの吸収を阻害するサポニンも含まれています。豆の約4倍量の水で一晩浸水し、1~1時間半煮ると柔らかくなります。 アルワリとは、ジャガイモとソヤビーンのカレーです。ソヤビーン(チャンクス) は、大豆タンパクで作られた乾物で、水で戻して調理します。 肉を食べないベジタリアンのたんぱく源として、インドではポピュラーな食品です。 食感もしっかりあり食べごたえもあるので、肉の代わりに様々な料理に使えます。 【豆の戻し方】 豆の4~5倍の量のたっぷりの水に6~8時間つけて戻します。浸けすぎると、皮が裂けてしまいます。ムング豆のような小豆は、水につけて2~3時間で戻ります。 夏は冷蔵庫で水戻しした方がよいでしょう。レンズ豆は戻さずにそのまま料理に使えます。 商品詳細 商品名 大豆 原材料名 大豆 内容量 3kg (1kg×3袋) 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 中国、アメリカ

3950 円 (税込 / 送料別)

極小粒大豆 スズマル (500g) 北海道産 【メール便対応/1kgまで】

【メール便対応/1kgまで】国産 畑の肉 レシチン オリゴ糖 イソフラボン 必須アミノ酸 たんぱく質 食物繊維 カリウム カルシウム マグネシウム 鉄 亜鉛 銅 ビタミンE ビタミンB1 葉酸極小粒大豆 スズマル (500g) 北海道産 【メール便対応/1kgまで】

千石黒豆と同じ、極小粒の大豆です。納豆や豆ご飯にお使いいただけます。 ■名 称:大豆 ■賞味期限:365日 ■保存方法:高温多湿、直射日光を避けて保管してください。 ■内容量:500g ■原産地:北海道 ■製造者:有限会社松葉屋 東京都台東区上野6-10-1大豆 日本人の国民食といっていいほど、食卓に欠かせない大豆製品。私たちの身体をつくっている三大栄養素の一つ、たんぱく質が豊富に含まれていることから、「畑のお肉」とも呼ばれています。大豆の植物性たんぱく質は、ダイエットやボディメイクにも有効と評判のプロテイン市場でも、世界的に人気です。 特に、スズマルは極小粒の大豆で、納豆用に開発された品種です。大豆の中でも糖質が高く栄養分が多く、菌が絡んで発酵が進みやすいのが特徴です。 日本における大豆の需要と国内生産量 日本人における大豆の年間需要量は、約350万トンです。このうち日本で生産されているのは、年間15トン~20トン程度。その大部分をアメリカなどからの輸入に頼っているのが実情です。ちなみに、アメリカでは、世界で消費される大豆の約半分の量が生産されているそうです。こうした数字からも、国産大豆が希少な理由が分かります。 大豆に含まれる栄養素 大豆には、たんぱく質、ビタミンB1、ビタミンB2、葉酸、ビタミンE、ビタミンK、マグネシウム、カリウム、カルシウム、食物繊維、大豆オリゴ糖、レシチン、ギャバ、大豆イソフラボンなど、実にさまざまな栄養素が含まれています。 身体をつくるために必要な栄養素が豊富に含まれているうえに、肉や魚に比べて脂質も少なく、消化吸収に負担がかからないため、大豆は身体にやさしい食材といえるでしょう。 その他に、幸せホルモンである「セロトニン」を脳内で作るために必要な、必須アミノ酸の一種「トリプトファン」も多く含まれます。 大豆を食べ過ぎるとどうなる? いくら健康に良いとはいえ、大豆製品ばかりを食べ過ぎたりすると、栄養が偏り、体に必要な動物性たんぱく質や鉄などの栄養素が不足してしまいます。 大豆の一日における摂取量の目安は、体重1kgあたり2mgくらい。体重60kgの方でしたら、120mgとなります。主な大豆製品における含有量の目安は、木綿豆腐150g(1/2丁)が147mg、豆乳(200ml)が106mg、納豆50g(1パック)が120mg、となります。 大豆を食べすぎると、太るって本当? 肉や魚に比べ、カロリーが低いのは確かですが、食べ過ぎるとカロリーの取り過ぎになってしまうのは間違いありません。例えば、1食で、木綿豆腐の冷奴1/2丁(119kcal)と納豆1パック(86kcal)を食べた場合のカロリーは約200kcalとなり、鮭やサバの切り身の焼き魚(約120~160kcal)よりカロリーは高くなってしまうのです。 重要なのは、肉やお魚、卵などとあわせて、適量の大豆をバランスよく食べること。大豆製品を毎日の食事に上手に取り入れ、体の中からきれいに、健康になりましょう。

650 円 (税込 / 送料別)

大豆 500gSoy beans ソヤビーン Soya 畑の肉 乾燥豆

世界中で栽培されている栄養価の高い豆大豆 500gSoy beans ソヤビーン Soya 畑の肉 乾燥豆

◆日本名:ダイズ(大豆) ◆学名:Glycine max ◆英語名:Soybean,Soya bean 未成熟のものを枝豆という。固めのものなので、加工技術が発達し、豆腐や味噌、醤油や納豆に変化している。ヒンディー語ではワリ。 ◆特徴:マメ科ダイズ属。 ◆利用方法・詳細:大豆は「畑の肉」 と言われたんぱく質が豊富な上、コレステロールの吸収を阻害するサポニンも含まれています。豆の約4倍量の水で一晩浸水し、1~1時間半煮るとやわかくなります。 アルワリとは、ジャガイモとソヤビーンのカレーです。ソヤビーン(チャンクス) は、大豆タンパクで作られた乾物で、水で戻して調理します。 肉を食べないベジタリアンのたんぱく源として、インドではポピュラーな食品です。 食感もしっかりあり食べごたえもあるので、肉の代わりに様々な料理に使えます。 【豆の戻し方】 豆の4~5倍の量のたっぷりの水に6~8時間つけて戻します。浸けすぎると、皮が裂けてしまいます。ムング豆のような小豆は、水につけて2~3時間で戻ります。 夏は冷蔵庫で水戻しした方がよいでしょう。レンズ豆は戻さずにそのまま料理に使えます。 商品詳細 商品名 大豆 原材料名 大豆 内容量 500g 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 インド、カナダ、アメリカ

600 円 (税込 / 送料別)

大豆 1kg / 1000gSoy beans ソヤビーン Soya 畑の肉 乾燥豆

世界中で栽培されている栄養価の高い豆大豆 1kg / 1000gSoy beans ソヤビーン Soya 畑の肉 乾燥豆

◆日本名:ダイズ(大豆) ◆学名:Glycine max ◆英語名:Soy beans,Soya beans 未成熟のものを枝豆という。固めの豆なので、加工技術が発達し、豆腐や味噌、醤油や納豆に変化している。ヒンディー語ではワリ。 ◆特徴:マメ科ダイズ属。 ◆利用方法・詳細:大豆は「畑の肉」 と言われたんぱく質が豊富な上、コレステロールの吸収を阻害するサポニンも含まれています。豆の約4倍量の水で一晩浸水し、1~1時間半煮ると柔らかくなります。 アルワリとは、ジャガイモとソヤビーンのカレーです。ソヤビーン(チャンクス) は、大豆タンパクで作られた乾物で、水で戻して調理します。 肉を食べないベジタリアンのたんぱく源として、インドではポピュラーな食品です。 食感もしっかりあり食べごたえもあるので、肉の代わりに様々な料理に使えます。 【豆の戻し方】 豆の4~5倍の量のたっぷりの水に6~8時間つけて戻します。浸けすぎると、皮が裂けてしまいます。ムング豆のような小豆は、水につけて2~3時間で戻ります。 夏は冷蔵庫で水戻しした方がよいでしょう。レンズ豆は戻さずにそのまま料理に使えます。 商品詳細 商品名 大豆 原材料名 大豆 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 インド、カナダ、アメリカ

730 円 (税込 / 送料別)

大豆 500gSoy beans ソヤビーン Soya 畑の肉 乾燥豆

世界中で栽培されている栄養価の高い豆大豆 500gSoy beans ソヤビーン Soya 畑の肉 乾燥豆

◆日本名:ダイズ(大豆) ◆学名:Glycine max ◆英語名:Soybean,Soya bean 未成熟のものを枝豆という。固めのものなので、加工技術が発達し、豆腐や味噌、醤油や納豆に変化している。ヒンディー語ではワリ。 ◆特徴:マメ科ダイズ属。 ◆利用方法・詳細:大豆は「畑の肉」 と言われたんぱく質が豊富な上、コレステロールの吸収を阻害するサポニンも含まれています。豆の約4倍量の水で一晩浸水し、1~1時間半煮るとやわかくなります。 アルワリとは、ジャガイモとソヤビーンのカレーです。ソヤビーン(チャンクス) は、大豆タンパクで作られた乾物で、水で戻して調理します。 肉を食べないベジタリアンのたんぱく源として、インドではポピュラーな食品です。 食感もしっかりあり食べごたえもあるので、肉の代わりに様々な料理に使えます。 【豆の戻し方】 豆の4~5倍の量のたっぷりの水に6~8時間つけて戻します。浸けすぎると、皮が裂けてしまいます。ムング豆のような小豆は、水につけて2~3時間で戻ります。 夏は冷蔵庫で水戻しした方がよいでしょう。レンズ豆は戻さずにそのまま料理に使えます。 商品詳細 商品名 大豆 原材料名 大豆 内容量 500g 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 インド、カナダ、アメリカ

600 円 (税込 / 送料別)

ヤマダフーズ 納豆 大豆畑のおくりもの極小粒カップ(30g)×50個(1ケース) 朝食 まとめ買い 業務用

青しそのりと鰹昆布だしたれのすっきりした香りがベストマッチ♪ヤマダフーズ 納豆 大豆畑のおくりもの極小粒カップ(30g)×50個(1ケース) 朝食 まとめ買い 業務用

ヤマダフーズ 納豆 大豆畑のおくりもの極小粒カップ(30g)×50個(1ケース)※48個入りから50個入りに規格変更となりました※ 【原材料】 納豆[大豆(アメリカまたはカナダ)(遺伝子組み換えでない)、納豆菌] 青しそのり[還元水飴、蛋白加水分解物、食塩、青さ、紫蘇、増粘多糖類、香料(青しそのりの原材料の一部に大豆を含む)] たれ[砂糖、本醸造醤油、食塩、かつおエキス、食酢、こんぶエキス、調味料(アミノ酸等)(たれの原材料の一部に小麦、大豆、豚肉を含む)] 【内容量】30g×50個(1ケース) 青しそのりと鰹昆布だしたれのすっきりした香りがベストマッチ!! 青しそのすっきりした香りと海苔の風味は普段の納豆とは一味違います! 30gカップタイプなので、トレータイプでは少し多くて・・・という方にオススメです!お子様にもぴったりです。 白を基調としたシンプルなカップですので、器に移すことなくカップのまま食卓へ。おつまみ、小腹がすいたときなどに便利なサイズです。 まとめ買いしても、冷凍保存が可能なので、冷凍庫に常備しておくととっても便利です。 冷凍で約1ヶ月ほど保存が可能です。 ※この商品はクール便(冷凍)でのお届けのため、ヤマト運輸(クール便)での配送限定です。 ※冷凍食品以外の商品との同梱はできませんのでご注意ください。 冷凍食品以外のご注文がある場合は、別便での発送となり、別途送料がかかりますのでご注意下さい。 【保存方法】 要冷蔵(10℃以下) ※-18℃以下の冷凍庫にて保存可能。 【原産国】 日本 【賞味期限】 冷凍約1ヶ月・ 解凍後4日(要冷蔵)

4150 円 (税込 / 送料込)

マルシン 美しテンペ TEMPEH 100g 自然派健康食品 国産大豆 発酵食品 食物繊維 GABA イソフラボン msk.

大豆を醗酵させた自然派健康食品!マルシン 美しテンペ TEMPEH 100g 自然派健康食品 国産大豆 発酵食品 食物繊維 GABA イソフラボン msk.

テンペはインドネシアでは伝統的な発酵食品。ゆでた大豆を「こうじ」の一種のテンペ菌で発酵させたものです。 テンペは納豆と異なり匂いやクセはまったく無く、煮た大豆の味そのものですから、納豆や豆乳が苦手という方でも大丈夫!かみしめるとしっかりとした豆の味が口の中に広がります。

1065 円 (税込 / 送料込)

大豆 20kgSoy beans ソヤビーン Soya 畑の肉 乾燥豆

世界中で栽培されている栄養価の高い豆大豆 20kgSoy beans ソヤビーン Soya 畑の肉 乾燥豆

◆日本名:ダイズ(大豆) ◆学名:Glycine max ◆英語名:Soy beans,Soya beans 未成熟のものを枝豆という。固めの豆なので、加工技術が発達し、豆腐や味噌、醤油や納豆に変化している。ヒンディー語ではワリ。 ◆特徴:マメ科ダイズ属。 ◆利用方法・詳細:大豆は「畑の肉」 と言われたんぱく質が豊富な上、コレステロールの吸収を阻害するサポニンも含まれています。豆の約4倍量の水で一晩浸水し、1~1時間半煮ると柔らかくなります。 アルワリとは、ジャガイモとソヤビーンのカレーです。ソヤビーン(チャンクス) は、大豆タンパクで作られた乾物で、水で戻して調理します。 肉を食べないベジタリアンのたんぱく源として、インドではポピュラーな食品です。 食感もしっかりあり食べごたえもあるので、肉の代わりに様々な料理に使えます。 【豆の戻し方】 豆の4~5倍の量のたっぷりの水に6~8時間つけて戻します。浸けすぎると、皮が裂けてしまいます。ムング豆のような小豆は、水につけて2~3時間で戻ります。 夏は冷蔵庫で水戻しした方がよいでしょう。レンズ豆は戻さずにそのまま料理に使えます。 商品詳細 商品名 大豆 原材料名 大豆 内容量 20kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 インド、カナダ、アメリカ

14020 円 (税込 / 送料別)

大豆 10kgSoy beans ソヤビーン Soya 畑の肉 乾燥豆

世界中で栽培されている栄養価の高い豆大豆 10kgSoy beans ソヤビーン Soya 畑の肉 乾燥豆

◆日本名:ダイズ(大豆) ◆学名:Glycine max ◆英語名:Soy beans,Soya beans 未成熟のものを枝豆という。固めの豆なので、加工技術が発達し、豆腐や味噌、醤油や納豆に変化している。ヒンディー語ではワリ。 ◆特徴:マメ科ダイズ属。 ◆利用方法・詳細:大豆は「畑の肉」 と言われたんぱく質が豊富な上、コレステロールの吸収を阻害するサポニンも含まれています。豆の約4倍量の水で一晩浸水し、1~1時間半煮ると柔らかくなります。 アルワリとは、ジャガイモとソヤビーンのカレーです。ソヤビーン(チャンクス) は、大豆タンパクで作られた乾物で、水で戻して調理します。 肉を食べないベジタリアンのたんぱく源として、インドではポピュラーな食品です。 食感もしっかりあり食べごたえもあるので、肉の代わりに様々な料理に使えます。 【豆の戻し方】 豆の4~5倍の量のたっぷりの水に6~8時間つけて戻します。浸けすぎると、皮が裂けてしまいます。ムング豆のような小豆は、水につけて2~3時間で戻ります。 夏は冷蔵庫で水戻しした方がよいでしょう。レンズ豆は戻さずにそのまま料理に使えます。 商品詳細 商品名 大豆 原材料名 大豆 内容量 10kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 インド、カナダ、アメリカ

7080 円 (税込 / 送料別)

紫花豆 煮豆 【甘納豆 北海道産500g】 レターパックで送料込み

●栄養豊富の「畑の肉」と呼ばれる豆類です。紫花豆 煮豆 【甘納豆 北海道産500g】 レターパックで送料込み

ギフト対応 ●「畑の肉」とも呼ばれる豆類は、タンパク質やビタミンB1などのビタミン類や、カルシウムなどのミネラルを豊富に含みます。 ■特に食物繊維を多く含む 【食べ方】 煮豆や甘納豆などに使われますが、海外では、スープ、ポタージュ、サラダ、煮込み料理などによく使われます。 紫花豆 北海道 紫花豆(500g2個入り) 常温 常温6ヶ月 豆 注意事項 ・到着日、時間指定は出来ません。商品は2-3日前後で配送となります。 ・代金引換はできませんのでそれ以外のお支払い方法を選択ください。 ・通常発送商品と同梱はできません。同時購入された場合は別発送とさせていただきます ・通常宅配便の送料別商品を一緒に購入した場合送料は宅配便送料となります ・お届けは「ご在宅・ご不在に関わらず」お届け先のポストへ投函いたします。 ・ポスト投函後の紛失に関しましては、当店のサポート外となりますので、ご了承ください。

2500 円 (税込 / 送料込)

マメ まめ 鶴の子大豆 北海道産-500g お花見 母の日 父の日 お中元 お歳暮 ギフト

●私達の食生活を支える栄養豊富な大切な豆です。マメ まめ 鶴の子大豆 北海道産-500g お花見 母の日 父の日 お中元 お歳暮 ギフト

●大豆は、煮豆や炒り大豆、呉汁(ごじる。大豆をすりつぶして作る汁もの)のように、そのまま料理して食べるより、みそ、しょうゆ、納豆、豆腐、油揚げ、豆乳、おから、きなこなどの加工品、食用油の原料として消費されるほうが多く、私たちの食生活を支える大切な豆です。 ■黄色の大豆「黄大豆(キダイズ)」のことを、「大豆」といいます。熟していない大豆が「枝豆」で、大豆に日光を当てずに栽培したものが「もやし」です。 さまざさな成分が含まれている栄養豊富な食物です。 【同梱発送】10kg以内が1個口の送料になります。 鶴の子大豆 北海道 1袋-500g 常温 6ヶ月 鶴の子大豆

800 円 (税込 / 送料別)

ユウキ 中華材料 豆鼓(トウチ) 100g×30袋(1ケース)

独特の風味は、炒め物、煮物に。ユウキ 中華材料 豆鼓(トウチ) 100g×30袋(1ケース)

豆鼓は大豆を発酵させたもので、日本の浜納豆や大徳納豆によく似たみそ納豆の一種です。 煮込み、炒めものなどには小さじ一杯程度の分量を他の材料と一緒にご使用ください。 肉・魚などの臭味が取れ、料理のこくを引き出します。 内容量 100g×30袋(1ケース) 原産地 中国 原材料 大豆、食塩 保存方法 高温多湿をさけ、冷暗所に保存してください。当店では実店舗でも販売しております。 在庫には注意しておりますが、ご注文を頂いた時点で在庫切れの場合もございます。

9900 円 (税込 / 送料別)

ユウキ 中華材料 豆鼓(トウチ) 100g

独特の風味は、炒め物、煮物に。ユウキ 中華材料 豆鼓(トウチ) 100g

豆鼓は大豆を発酵させたもので、日本の浜納豆や大徳納豆によく似たみそ納豆の一種です。 煮込み、炒めものなどには小さじ一杯程度の分量を他の材料と一緒にご使用ください。 肉・魚などの臭味が取れ、料理のこくを引き出します。 内容量 100g 原産地 中国 原材料 大豆、食塩 保存方法 高温多湿をさけ、冷暗所に保存してください。当店では実店舗でも販売しております。 在庫には注意しておりますが、ご注文を頂いた時点で在庫切れの場合もございます。

330 円 (税込 / 送料別)