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【北海道美深町】【ふるさと納税】北海道美深町 牧場のラクレット1ホール 4.8kg【北ぎゅう舎】 加工食品 乳製品 チーズ

名称ラクレット内容量牧場のラクレット1ホール4.8kg原材料生乳(乳脂肪3.2％調製)、岩塩賞味期限別途ラベルに記載保存方法10℃以下で保存製造者株式会社北ぎゅう舎北海道中川郡美深町事業者株式会社 北ぎゅう舎配送方法冷蔵配送備考※画像はイメージです。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】北海道美深町 牧場のラクレット1ホール 4.8kg【北ぎゅう舎】 加工食品 乳製品 チーズ ラクレットは、ウォッシュ系のセミハードチーズ。当工房の「牧場まきばのラクレット」は、リネンス菌を利かせたタイプのチーズにしては、クセが少なくほっこりとして栗味感があり味も香りも優しいために、そのままおつまみでも召し上がりやすいチーズです。また、溶かしてジャガイモや野菜にかけたり、サンドイッチ、トースト、フォンデュ、グラタンにも使いやすいチーズで、多くの方に喜ばれる一品です。 寄附金の用途について （1）未来を担う子供たちを応援する事業 （2）活力ある地域産業を育てる事業 （3）個性豊かな人と文化を育てる事業 （4）元気に暮らせる健康づくり事業 （5）美深町災害対策事業 （6）美深町公共施設整備事業 （7）美深町地域福祉事業 （8）美深町文化会館COM100運営事業 （9）美深高等学校卒業生への奨学金給付事業 （10）美深町学校図書等の整備事業 （11）チョウザメ産業の振興事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 受領証明書 ・入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、入金確認後2～3週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 ワンストップ特例申請書 ・ワンストップ特例申請書は、受領証明書と共にお送りいたします。 1/10必着でご返送ください。

【北海道美深町】【ふるさと納税】北海道美深町 牧場のラクレット1/2ホール 2.4kg【北ぎゅう舎】 加工食品 乳製品 チーズ

名称ラクレット内容量牧場のラクレット1/2ホール2.4kg原材料生乳(乳脂肪3.2％調製)、岩塩賞味期限別途ラベルに記載保存方法10℃以下で保存製造者株式会社北ぎゅう舎北海道中川郡美深町事業者株式会社 北ぎゅう舎配送方法冷蔵配送備考※画像はイメージです。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】北海道美深町 牧場のラクレット1/2ホール 2.4kg【北ぎゅう舎】 加工食品 乳製品 チーズ ラクレットは、ウォッシュ系のセミハードチーズ。当工房の「牧場まきばのラクレット」は、リネンス菌を利かせたタイプのチーズにしては、クセが少なくほっこりとして栗味感があり味も香りも優しいために、そのままおつまみでも召し上がりやすいチーズです。また、溶かしてジャガイモや野菜にかけたり、サンドイッチ、トースト、フォンデュ、グラタンにも使いやすいチーズで、多くの方に喜ばれる一品です。 寄附金の用途について （1）未来を担う子供たちを応援する事業 （2）活力ある地域産業を育てる事業 （3）個性豊かな人と文化を育てる事業 （4）元気に暮らせる健康づくり事業 （5）美深町災害対策事業 （6）美深町公共施設整備事業 （7）美深町地域福祉事業 （8）美深町文化会館COM100運営事業 （9）美深高等学校卒業生への奨学金給付事業 （10）美深町学校図書等の整備事業 （11）チョウザメ産業の振興事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 受領証明書 ・入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、入金確認後2～3週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 ワンストップ特例申請書 ・ワンストップ特例申請書は、受領証明書と共にお送りいたします。 1/10必着でご返送ください。

【北海道美深町】【ふるさと納税】北海道美深町 牧場のラクレット1/4ホール 1.2kg【北ぎゅう舎】 加工食品 乳製品 チーズ

名称ラクレット内容量牧場のラクレット1/4ホール1.2kg原材料生乳(乳脂肪3.2％調製)、岩塩賞味期限別途ラベルに記載保存方法10℃以下で保存製造者株式会社北ぎゅう舎北海道中川郡美深町事業者株式会社 北ぎゅう舎配送方法冷蔵配送備考※画像はイメージです。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】北海道美深町 牧場のラクレット1/4ホール 1.2kg【北ぎゅう舎】 加工食品 乳製品 チーズ ラクレットは、ウォッシュ系のセミハードチーズ。当工房の「牧場まきばのラクレット」は、リネンス菌を利かせたタイプのチーズにしては、クセが少なくほっこりとして栗味感があり味も香りも優しいために、そのままおつまみでも召し上がりやすいチーズです。また、溶かしてジャガイモや野菜にかけたり、サンドイッチ、トースト、フォンデュ、グラタンにも使いやすいチーズで、多くの方に喜ばれる一品です。 寄附金の用途について （1）未来を担う子供たちを応援する事業 （2）活力ある地域産業を育てる事業 （3）個性豊かな人と文化を育てる事業 （4）元気に暮らせる健康づくり事業 （5）美深町災害対策事業 （6）美深町公共施設整備事業 （7）美深町地域福祉事業 （8）美深町文化会館COM100運営事業 （9）美深高等学校卒業生への奨学金給付事業 （10）美深町学校図書等の整備事業 （11）チョウザメ産業の振興事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 受領証明書 ・入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、入金確認後2～3週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 ワンストップ特例申請書 ・ワンストップ特例申請書は、受領証明書と共にお送りいたします。 1/10必着でご返送ください。

【北海道美深町】【ふるさと納税】北海道美深町 牧場のラクレット1/8ホール 600g【北ぎゅう舎】 加工食品 乳製品 チーズ

名称ラクレット内容量牧場のラクレット1/8ホール600g原材料生乳(乳脂肪3.2％調製)、岩塩賞味期限別途ラベルに記載保存方法10℃以下で保存製造者株式会社北ぎゅう舎北海道中川郡美深町事業者株式会社 北ぎゅう舎配送方法冷蔵配送備考※画像はイメージです。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】北海道美深町 牧場のラクレット1/8ホール 600g【北ぎゅう舎】 加工食品 乳製品 チーズ ラクレットは、ウォッシュ系のセミハードチーズ。当工房の「牧場まきばのラクレット」は、リネンス菌を利かせたタイプのチーズにしては、クセが少なくほっこりとして栗味感があり味も香りも優しいために、そのままおつまみでも召し上がりやすいチーズです。また、溶かしてジャガイモや野菜にかけたり、サンドイッチ、トースト、フォンデュ、グラタンにも使いやすいチーズで、多くの方に喜ばれる一品です。 寄附金の用途について （1）未来を担う子供たちを応援する事業 （2）活力ある地域産業を育てる事業 （3）個性豊かな人と文化を育てる事業 （4）元気に暮らせる健康づくり事業 （5）美深町災害対策事業 （6）美深町公共施設整備事業 （7）美深町地域福祉事業 （8）美深町文化会館COM100運営事業 （9）美深高等学校卒業生への奨学金給付事業 （10）美深町学校図書等の整備事業 （11）チョウザメ産業の振興事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 受領証明書 ・入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、入金確認後2～3週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 ワンストップ特例申請書 ・ワンストップ特例申請書は、受領証明書と共にお送りいたします。 1/10必着でご返送ください。

【北海道美深町】【ふるさと納税】北海道美深町 ラクレット120g×3【北ぎゅう舎】 加工食品 乳製品 チーズ

名称ラクレット内容量ラクレット 120g×3原材料生乳(乳脂肪3.2％調製)、岩塩賞味期限別途ラベルに記載保存方法10℃以下で保存製造者株式会社北ぎゅう舎北海道中川郡美深町事業者株式会社 北ぎゅう舎配送方法冷蔵配送備考※画像はイメージです。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】北海道美深町 ラクレット120g×3【北ぎゅう舎】 加工食品 乳製品 チーズ ラクレットは、ウォッシュ系のセミハードチーズ。当工房の「牧場まきばのラクレット」は、リネンス菌を利かせたタイプのチーズにしては、クセが少なくほっこりとして栗味感があり味も香りも優しいために、そのままおつまみでも召し上がりやすいチーズです。また、溶かしてジャガイモや野菜にかけたり、サンドイッチ、トースト、フォンデュ、グラタンにも使いやすいチーズで、多くの方に喜ばれる一品です。 寄附金の用途について （1）未来を担う子供たちを応援する事業 （2）活力ある地域産業を育てる事業 （3）個性豊かな人と文化を育てる事業 （4）元気に暮らせる健康づくり事業 （5）美深町災害対策事業 （6）美深町公共施設整備事業 （7）美深町地域福祉事業 （8）美深町文化会館COM100運営事業 （9）美深高等学校卒業生への奨学金給付事業 （10）美深町学校図書等の整備事業 （11）チョウザメ産業の振興事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 受領証明書 ・入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、入金確認後2～3週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 ワンストップ特例申請書 ・ワンストップ特例申請書は、受領証明書と共にお送りいたします。 1/10必着でご返送ください。

【北海道美深町】【ふるさと納税】北海道美深町 牧場のラクレット1/4ホール 1.2kg 4回定期便【北ぎゅう舎】 加工食品 乳製品 チーズ

名称ラクレット内容量牧場のラクレット1.2kgを年4回お届け原材料生乳(乳脂肪3.2％調製)、岩塩賞味期限別途ラベルに記載保存方法10℃以下で保存製造者株式会社北ぎゅう舎北海道中川郡美深町事業者北ぎゅう舎配送方法冷蔵配送備考※画像はイメージです。※入金確認後、翌月よりお届け致します。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】北海道美深町 牧場のラクレット1/4ホール 1.2kg 4回定期便【北ぎゅう舎】 加工食品 乳製品 チーズ ラクレットは、ウォッシュ系のセミハードチーズ。当工房の「牧場まきばのラクレット」は、リネンス菌を利かせたタイプのチーズにしては、クセが少なくほっこりとして栗味感があり味も香りも優しいために、そのままおつまみでも召し上がりやすいチーズです。また、溶かしてジャガイモや野菜にかけたり、サンドイッチ、トースト、フォンデュ、グラタンにも使いやすいチーズで、多くの方に喜ばれる一品です。 寄附金の用途について （1）未来を担う子供たちを応援する事業 （2）活力ある地域産業を育てる事業 （3）個性豊かな人と文化を育てる事業 （4）元気に暮らせる健康づくり事業 （5）美深町災害対策事業 （6）美深町公共施設整備事業 （7）美深町地域福祉事業 （8）美深町文化会館COM100運営事業 （9）美深高等学校卒業生への奨学金給付事業 （10）美深町学校図書等の整備事業 （11）チョウザメ産業の振興事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 受領証明書 ・入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、入金確認後2～3週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 ワンストップ特例申請書 ・ワンストップ特例申請書は、受領証明書と共にお送りいたします。 1/10必着でご返送ください。

テストゥンを栗の葉で包み追熟させることで旨味とコクが凝縮、ほろ苦さと余韻を残す深い味わいハード セミハード チーズ オッチェリ 栗の葉包み 80g beppino occelli イン・フォレエ・ディ・カスターニョ イタリア産 チーズ 毎週水・金曜日発送

この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 イタリア産 セミハードチーズ オッチェリテストゥン 栗の葉包みの詳細 名 称 OC イン・フォリエ・ディ・カスターニョテストゥン 栗の葉包み 内 容 80g タイプ セミハードチーズ 乳種 牛乳 原産国 イタリア ピエモンテ メーカー オッチェリ社 輸入者 株式会社プログレス東京都品川区 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 栗の葉を外して、お召し上がりください。 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 イタリア産 セミハードチーズ オッチェリテストゥン 栗の葉包みについて ファンが定着しているベッピーノ・オッチェッリ氏の数量限定生産のハードチーズです。 18～24ヶ月も熟成させた石頭の愛称をもつ夏づくりの「テストゥン」を栗の葉で包み、追熟させることで旨味とコクが凝縮されています。 ほろ苦さと余韻を残す深い味わいに栗の葉の移り香が加わり、長期熟成の生地とあいまって複雑な層を成すように口の中に広がります。 熟成を重ねたバローロやボルドーの上質な赤ワインなどとあわせていただきたい逸品。希少な味わいを是非ご堪能ください。 ハード・セミハードチーズの特徴 水分が少ないため保存性が高い ハードとセミハードは水分含有量によって分類される おだやかに熟成が進むので食べ頃がずっと続く 大量の乳を使って作られる 熟成期間が長い 熟成が進むにつれ、旨みやコクが深まる 長期熟成によりアミノ酸の結晶体が出る事がある 旨味があり、濃厚な味わい 香り高く、風味豊か さまざまな料理に使える / ハードチーズ / セミハードチーズ おすすめ利用シーン ホームパーティー、パーティ、家飲み（家呑み）、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日（バースデー）、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日

3大「山のチーズ」のひとつ、芳醇な香りと甘味、栗のようなコクのある上品な味わい、無殺菌乳使用ハード セミハード チーズ ボーフォール 60g AOP 5ヶ月以上熟成 フランス 産 毎週水・金曜日発送 ボフォール

この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 フランス産 セミハードチーズ ボーフォール AOPの詳細 名 称 ボーフォール AOP 内 容 約60g タイプ 乳製品 チーズ セミハード 乳 種 牛 原材料 生乳、食塩 熟成期間 5か月以上 原産国 フランス サヴォワ産 輸入者 株式会社プログレス東日本ブランチ東京都品川区東品川3-1-15 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 そのままカットしてお召し上がりください。くるみ入りパンやナッツと合わせたり、チーズフォンデュなど料理にも。 発送方法 冷蔵 同 梱 【冷蔵品】【常温品】の同梱ができます。 フランス産 セミハードチーズ ボーフォール AOPについて ブリア サヴァランがチーズの「プリンス」と称賛したといわれるボーフォールは、スイスのウォッシュチーズの作り手がグリュイエールチーズの製法を導入して作られたといわれ、現在でもその製法は受け継がれています。 1968年にはAOCを取得。 その味わいはほのかな甘みを感じるもので、ほっくりとした栗を思わせる味わい、上品なコク、豊潤な香ばしさを、サヴォワ地方の辛口の白ワインがより一層引き立てます。 ハード・セミハードチーズの特徴 水分が少ないため保存性が高い ハードとセミハードは水分含有量によって分類される おだやかに熟成が進むので食べ頃がずっと続く 大量の乳を使って作られる 熟成期間が長い 熟成が進むにつれ、旨みやコクが深まる 長期熟成によりアミノ酸の結晶体が出る事がある 旨味があり、濃厚な味わい 香り高く、風味豊か さまざまな料理に使える / ハードチーズ / セミハードチーズ おすすめ利用シーン ホームパーティー、パーティ、家飲み（家呑み）、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日（バースデー）、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日フランス産 セミハードチーズ ボーフォール 約60g

【ボーフォールチーズ/チーズフォンデュ/フォンデシュチーズ/サヴォア地方/グリエール/グリュイエール/ハードチーズ/フランスチーズ/Beaufort/AOP/AOPチーズ】ボーフォール エテ レゼルヴ デ クレミエ 夏のボーフォール AOP ＜フランス産＞ 【約150g】【￥1,780/100g再計算】【冷蔵品】

【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、評をいただいております。 1温度帯ごとに8800円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代：～20代、30代、40代、50代、60代～よく読む雑誌：dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方 【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、キアナ牛、ファッソーネ、モッツァレラ、ブッラータ【量り売り商品】表示価格は、商品規格サイズの最小グラム数で計算した価格になります。当店で商品を計量後、最終的な金額をご連絡させていただきます。

【ボーフォールチーズ/チーズフォンデュ/フォンデシュチーズ/サヴォア地方/グリエール/グリュイエール/ハードチーズ/フランスチーズ/Beaufort/AOP/AOPチーズ】ボーフォール エテ レゼルヴ デ クレミエ 夏のボーフォール AOP ＜フランス産＞ 【約500g】【￥1,780/100g再計算】【冷蔵品】

【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、評をいただいております。 1温度帯ごとに8800円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代：～20代、30代、40代、50代、60代～よく読む雑誌：dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方 【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、キアナ牛、ファッソーネ、モッツァレラ、ブッラータ【量り売り商品】表示価格は、商品規格サイズの最小グラム数で計算した価格になります。当店で商品を計量後、最終的な金額をご連絡させていただきます。

【ボーフォールチーズ/チーズフォンデュ/フォンデシュチーズ/サヴォア地方/グリエール/グリュイエール/ハードチーズ/フランスチーズ/Beaufort/AOP/AOPチーズ】ボーフォール エテ レゼルヴ デ クレミエ 夏のボーフォール AOP ＜フランス産＞ 【約250g】【￥1,780/100g再計算】【冷蔵品】

【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、評をいただいております。 1温度帯ごとに8800円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代：～20代、30代、40代、50代、60代～よく読む雑誌：dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方 【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、キアナ牛、ファッソーネ、モッツァレラ、ブッラータ【量り売り商品】表示価格は、商品規格サイズの最小グラム数で計算した価格になります。当店で商品を計量後、最終的な金額をご連絡させていただきます。

ほっくりとした栗を思わせる味わい、上品なコク、豊潤な香ばしさ、無殺菌乳使用ハード セミハード ボフォール AOP Kgあたり【18932円】約500～600g 不定貫 EU フランス産チーズ 毎週水・金曜日発送

この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 フランス産 セミハードチーズ ボーフォール AOPの詳細 名 称 ボーフォール AOP 内 容 約500g タイプ 乳製品 チーズ セミハード 乳 種 牛 原材料 生乳、食塩 熟成期間 5か月以上 原産国 フランス サヴォワ産 輸入者 株式会社フェルミエ東京都港区愛宕1-5-3 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 そのままカットしてお召し上がりください。 発送方法 冷蔵 同 梱 【冷蔵品】【常温品】の同梱ができます。 フランス産 セミハードチーズ ボーフォール AOPについて ブリア サヴァランがチーズの「プリンス」と称賛したといわれるボーフォールは、スイスのウォッシュチーズの作り手がグリュイエールチーズの製法を導入して作られたといわれ、現在でもその製法は受け継がれています。 1968年にはAOCを取得。 その味わいはほのかな甘みを感じるもので、ほっくりとした栗を思わせる味わい、上品なコク、豊潤な香ばしさを、サヴォワ地方の辛口の白ワインがより一層引き立てます。 ボーフォールの作られ方 A.O.P.(1968年にはAOC）を取得しています。 牧草の種類も限定され、乳牛の種類は（タリーヌとアボンダンスのみ）最低5ヶ月の熟成期間を経ています。 搾乳量は、牛一頭あたり年間5000kgまでに制限されています。 春から夏にかけて放牧地にしたり、その後休ませて牧草を育てるという伝統的な放牧に仕方はフランスでも残り少ない地域で品質を保つための厳しい制約があり、環境保護の観点にたった農業技術を駆使して放牧地が荒れないように配慮されています。 13000頭の牛がこの緑豊かな高原に放牧され、牧草や野の花をのんびりと食べながら育っています。牧歌的な昔ながらのアルプスの光景がそこには見られます。 ボーフォールチーズには、ミルクやヨーグルトの8倍ものカルシウムが含まれており、子供の成長にたいへんよく子供たちにも人気のチーズです。 今回、入荷のものは約40kg。もちろん、固まりからカットしてお渡しします ハード・セミハードチーズの特徴 水分が少ないため保存性が高い ハードとセミハードは水分含有量によって分類される おだやかに熟成が進むので食べ頃がずっと続く 大量の乳を使って作られる 熟成期間が長い 熟成が進むにつれ、旨みやコクが深まる 長期熟成によりアミノ酸の結晶体が出る事がある 旨味があり、濃厚な味わい 香り高く、風味豊か さまざまな料理に使える / ハードチーズ / セミハードチーズ おすすめ利用シーン ホームパーティー、パーティ、家飲み（家呑み）、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日（バースデー）、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日フランス産 セミハードチーズ ボーフォール 約500g