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【ふるさと納税】【COCOKYOTO】京味チョコレートタブレット詰め合わせ(4種) | 京都 ビーントゥバーチョコレート専門店 チョコレート 詰め合わせ 無添加 健康志向 グルテンフリー 砂糖不使用 人気 おすすめ グルメ お菓子 洋菓子 スイーツ チョコ 板チョコ お取り寄せ 通販

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類似返礼品はこちら国際コンテスト入賞店の手づくりチョコレート フ20,000円チョコレートティラミスセット | チョコレート15,000円ブラウニー16個詰め合わせBOX[ 京都 スイ17,000円ガトーショコラ 1本[ 京都 スイーツ チョコ15,000円国際コンテスト入賞店の手づくりチョコレート 産20,000円国際コンテスト入賞店の手づくりチョコレート 産10,000円8種類のブラウニー詰め合わせBOX[ 京都 ブ10,000円5種類のブラウニー詰め合わせBOX[ 京都 ブ7,000円お濃茶テリーヌ[ 京都 まっちゃ お茶 チョコ17,000円・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 京都には古くから、豊かな風土に育まれた和の素材がたくさんあります。それら世界に誇れる伝統食材と、こだわり抜いたCOCO KYOTOのチョコレートをかけ合わせた『京味』シリーズ。和と洋を融合させることで、京都から世界へ、もっと京都ブランドを広めていきたいという想いから生まれたチョコレートです。 カカオの味わいと食材たちの個性が互いを包み込み、ぶつからずに引き立て合う。そんな特別な逸品が完成しました。 【マダガスカル62% 京都水尾柚子】~ICA2019アジア大会銅賞受賞~ 水尾柚子は非常に香りが強く、上品でフルーティーな香りが特徴です。酸味と甘みのバランスが非常に良いとされ、酸味が際立ちすぎず果実の甘さも感じられます。 チョコレートはマダガスカル産カカオ62%を使用。フルーティーな香りが特徴的で、ベリーやシトラス系のフルーツに似た風味が感じられます。 【ペルー50% 京都玉露焙じ茶】~ICA2020-2021世界大会銀賞受賞~ 世界大会での受賞はなんと京都初!まさに世界レベルのチョコレート。 日本茶でも最高級を誇る玉露の茎の部分のみを贅沢に焙煎し、玉露ならではの甘味と優しい味わいに香ばしい香りが特徴の京都府産玉露ほうじ茶を使用。 チョコレートはペルー産ホワイトカカオ50%のミルクチョコレートを使用。苦みや渋みが少なく甘みと酸味のバランスが特徴で、紅茶を飲んだ時のような華やかな香りとそれを引き立てるしっかりした風味があります。 【ホンジュラス50% 京都白味噌胡麻】~ICA2021-2022世界大会銀賞受賞~ 味噌は甘味が強く塩辛さが控えめな西京白味噌を使用。優しい甘さとまろやかさが特徴的です。 チョコレートはホンジュラス産マヤンレッドカカオ50%のミルクチョコレートを使用。プラムやレーズンに似た奥深いアロマと程よい酸味が特徴で、後味も軽やかでしつこさがなく、心地よい余韻が広がります。 【ホンジュラス50% 京都煎茶】~ICA2021-2022アジア大会銀賞受賞~ 京都煎茶は、まろやかで香りがよく、甘味、渋味、苦味のバランスが良いの特徴です。 チョコレートは白味噌胡麻と同じホンジュラス産マヤンレッドカカオ50%のミルクチョコレートを使用。箱を開けた瞬間から煎茶の香りが広がり、ホンジュラス産カカオの軽やかな後味に煎茶の香りと味わいの余韻が続きます。 内容量・サイズ等 【4枚入り】 ・マダガスカル62% 京都水尾柚子 ・ペルー50% 京都玉露焙じ茶 ・ホンジュラス50% 京都白味噌胡麻 ・ホンジュラス50% 京都煎茶 賞味期限 製造から180日(期限まで2週間以上のものを出荷) 配送方法 冷蔵 発送期日 注文確認後30日以内に発送 アレルギー 乳、ごま、大豆 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 名称 【COCOKYOTO】京味チョコレートタブレット詰め合わせ(4種) 原材料名 チョコレート(カカオ豆(ホンジュラス産)、メープルシュガー、カカオバター、全脂粉乳、羅漢果、ココナッツシュガー、アガベイヌリン)、柚子ピール、玄米、白味噌、煎茶、ほうじ茶、柚子パウダー、黒胡麻、柚子酒、(一部に乳成分・大豆・ごまを含む) 賞味期限 製造から180日(期限まで2週間以上のものを出荷) 保存方法 冷蔵 製造者 COCOKYOTO 604-8435 京都府京都市中京区西ノ京三条坊町15-3 事業者情報 事業者名 COCOKYOTO 連絡先 075-874-4870 営業時間 10:30~18:30 定休日 火曜日 新着返礼品はこちら2025/10/24シルクニット腹巻き|京都 人気腹巻き ルームウ9,000円2025/10/24シルクニット腹巻き|京都 人気腹巻き ルームウ9,000円2025/10/24シルクニット腹巻き|京都 人気腹巻き ルームウ9,000円ショップトップ > カテゴリトップ > スイーツ・お菓子 > チョコレート > チョコレートセット・詰め合わせ 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 (1)文化首都・京都のための事業に活用 (2)伝統・文化の継承や産業・観光の振興など活力あふれるまちづくり (3)子育て・すこやか・動物愛護のまちづくり (4)美しい景観・安心安全なまちづくり (5)京都の行政区・地域プロジェクトを応援 (6)京都の大学・学生の活動を応援 (7)まぢピンチ 京都の市バス・地下鉄を応援 (8)「日本遺産・琵琶湖疏水」の魅力創造事業

10000 円 (税込 / 送料込)

【ふるさと納税】【TREEE’S】お濃茶トリュフチョコレート 3個入×3箱セット(京都/ギフト/洋菓子/抹茶/スイーツ)[ 京都 お茶 ワインソムリエが作るチョコレート チョコ オーガニック 人気 おすすめ ギフト プレゼント 贈答 お取り寄せ お菓子 スイーツ ]

オーガニック宇治抹茶を使用した本格抹茶スイーツ【ふるさと納税】【TREEE’S】お濃茶トリュフチョコレート 3個入×3箱セット(京都/ギフト/洋菓子/抹茶/スイーツ)[ 京都 お茶 ワインソムリエが作るチョコレート チョコ オーガニック 人気 おすすめ ギフト プレゼント 贈答 お取り寄せ お菓子 スイーツ ]

類似返礼品はこちらお濃茶テリーヌ[ 京都 まっちゃ お茶 チョコ17,000円茶壷ショコラ[ 京都 抹茶スイーツブランド 最72,000円恋するパンダチョコ(10個入3セット) | 京11,000円 抹茶とホワイトチョコレートのパウンドケーキ[13,000円チョコレートのテリーヌ | チュレタ チュレー9,000円ガトーショコラセット | 京都 お土産 スイー17,000円チョコレートティラミスセット | チョコレート15,000円Sachi Takagi[ 京都 スイーツ チ12,000円Sachi Takagi[ 京都 スイーツ チ12,000円・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 ■オーガニック宇治抹茶を使用【お濃茶トリュフチョコレート】 “上質な抹茶を純粋に味わう”を追及して誕生したお濃茶トリュフは『シンプル イズ ベスト!』 余計なものを一切加えず、厳選したオーガニック抹茶・クーベルチュールチョコレート・生クリームの“シンプル”な素材だけで本物の深い味わいを実現しました。 風味豊かで濃厚でありながらも、その先に広がる雑味のない透明感のある上品な味わいと、なめらかで至福な口溶けの究極のお濃茶トリュフチョコレートです。 食べる直前に“追いがけ”していただく抹茶は、香り高く上品でありながらも風味豊かなオーガニック宇治抹茶を使用。その中でも、まろやかで上質な旨味を感じる最高峰の抹茶を厳選しました。お好みで茶こしなどで振りかけてお召し上がりください。 ※別添えの抹茶が余った場合はお湯に溶いて上質なお抹茶としてお召し上がりください。 商品サイズ:約3cm 賞味期限:解凍前30日(解凍後は、解凍日を含め冷蔵14日) 保存方法:要冷凍(-18℃以下)解凍後は10℃以下で要冷蔵 特定原材料:乳 【保存方法】 保存方法(冷凍・冷蔵・冷暗所) 【注意事項】 こちらの商品は冷凍便にてお届け致します。冷蔵庫にて5~6時間程度解凍した頃が食べ頃となります。 ◆枠にとらわれず好きを愉しむ.. TREEE’Sは、ワインの上位資格【ソムリエエクセレンス】でもある パティシエSINが作る“本物”にこだわった唯一無二のオーガニック抹茶スイーツブランドです。 抹茶本来の魅力を最大限に引き出し、スイーツによって数種類のオーガニック抹茶を 繊細に使い分けながら厳選した素材と組み合わせ『本物の美味しさ』をデザインしております。 【関連キーワード】TREEES ツリーズ京都 ツリーズ 抹茶スイーツ 宇治抹茶 人気 京都市 詰め合わせ セット 焼き菓子 おやつ スイーツ アソート スイーツ お菓子 ギフト 贈答 贈り物 バレンタイン ホワイトデー 父の日 母の日 お歳暮 お中元 クリスマス 敬老の日 内容量・サイズ等 15g×3個 3箱セット 賞味期限 【賞味期限】解凍前30日 解凍後は解凍日を含め冷蔵で14日 配送方法 冷凍 発送期日 お申込みから1か月以内に発送 アレルギー 乳、大豆 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 名称 【TREEE’S】お濃茶トリュフチョコレート(京都/ギフト/洋菓子/抹茶/スイーツ) 原材料名 ホワイトチョコレート(ココアバター、砂糖、全粉乳)(国内製造)、クリーム(生乳)、有機抹茶/乳化剤、香料、(一部に乳成分を含む) 原料原産地 京都府 賞味期限 解凍前30日(解凍後は、解凍日を含め冷蔵14日) 保存方法 要冷凍(-18℃以下)解凍後は10℃以下で要冷蔵 製造者 TREEE’S〒616-8063京都市右京区太秦安井東裏町6-1 事業者情報 事業者名 TREEE’S 連絡先 075-811-8765 よく一緒に寄附申込されている返礼品チョコレートのテリーヌ | チュレタ チュレー9,000円松竹梅白壁蔵スパークリング清酒 [ 京都 タカ17,000円~新着返礼品はこちら2025/10/24シルクニット腹巻き|京都 人気腹巻き ルームウ9,000円2025/10/24シルクニット腹巻き|京都 人気腹巻き ルームウ9,000円2025/10/24シルクニット腹巻き|京都 人気腹巻き ルームウ9,000円ショップトップ > カテゴリトップ > スイーツ・お菓子 > チョコレート > チョコレートセット・詰め合わせ 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 (1)文化首都・京都のための事業に活用 (2)伝統・文化の継承や産業・観光の振興など活力あふれるまちづくり (3)子育て・すこやか・動物愛護のまちづくり (4)美しい景観・安心安全なまちづくり (5)京都の行政区・地域プロジェクトを応援 (6)京都の大学・学生の活動を応援 (7)まぢピンチ 京都の市バス・地下鉄を応援 (8)「日本遺産・琵琶湖疏水」の魅力創造事業

20000 円 (税込 / 送料込)

【ふるさと納税】【Premarché Cacaolate Lab】国際コンテスト入賞店の手づくりチョコレート フレーバー食べ比べ6枚セット[ 京都 チョコレート専門店 スイーツ チョコ 食べ比べ おいしい 人気 おすすめ お菓子 洋菓子 お取り寄せ 通販 送料無料 ふるさと納税 ]

京都市 ふるさと納税 プレマ株式会社(プレマルシェ)【ふるさと納税】【Premarché Cacaolate Lab】国際コンテスト入賞店の手づくりチョコレート フレーバー食べ比べ6枚セット[ 京都 チョコレート専門店 スイーツ チョコ 食べ比べ おいしい 人気 おすすめ お菓子 洋菓子 お取り寄せ 通販 送料無料 ふるさと納税 ]

類似返礼品はこちら国際コンテスト入賞店の手づくりチョコレート 産20,000円国際コンテスト入賞店の手づくりチョコレート 産10,000円国際コンテスト入賞店のボンボンショコラ 8個入10,000円国際コンテスト入賞店の手づくりチョコレート カ20,000円京都プレミアムコラボチーズケーキブランドセレク13,000円国際コンテスト入賞店の人気ジェラート6個セット10,000円国際コンテスト入賞店の人気ジェラート6個セット10,000円国際コンテスト入賞店の人気ジェラート6個セット10,000円京都ソラアオオススメセット[ 京都 チーズケ12,000円・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 国際コンテスト入賞のBean to Barチョコレート専門店「Premarché Cacaolate Lab」の人気セットです。 直輸入したカカオ豆が1枚のチョコレートになるまでの全ての工程を店内の工房で丁寧におこなっています。 誰も傷つかない、身体も心も喜ぶ優しいチョコレートです。 ベトナムから直輸入したカカオ豆を使用し、厳選した副材料と合わせたシングルオリジンのチョコレート食べ比べセットです。 国際コンテスト入賞フレーバーの「伝統の純米玉乃光酒粕」と「ベトナム/なめらかプレーン」もお楽しみいただけます。 いつもたくさん頑張るご自身へのプレゼントに優しいチョコレートをお迎えください。 ○受賞歴○ 2024 -International Chocolate Awards Asia-Pacific 2024 ボンボン・カカオレート マンゴーアールグレイ-銀賞 カカオレート ドミニカ共和国/なめらかプレーン-銅賞 - The Chocolate Alliance Awards 2024 カカオレート ドミニカ共和国/なめらかプレーン-銀賞 カカオレート ドミニカ共和国/カカオ100%ストレート-銀賞 カカオレート ベトナム/なめらかプレーン-銅賞 2023 -Academy of Chocolate Awards 2023 カカオレート ベトナム/伝統の純米玉乃光酒粕-銅賞 事業者:プレマ株式会社(プレマルシェ) 関連キーワード:プレマルシェ カカオレート ラボ チョコ チョコレート カカオ お菓子 菓子 おかし 手作り スイーツ デザート 食べ比べ セット 食品 人気 おすすめ 送料無料 ビーントゥバー 内容量・サイズ等 手作りチョコレート 1枚38g 6枚セット ・カカオレート/ベトナム 素のままシグニチャー【カカオ77%】 ・カカオレート/ベトナム なめらかプレーン【カカオ58%】 ・カカオレート/ベトナム 伝統の純米玉乃光酒粕【カカオ75%】 ・カカオレート/ベトナム 甘味とうまみの宇治抹茶【カカオ76%】 ・カカオレート/ベトナム 天日のテジャクラソルト【カカオ76%】 ・カカオレート/ベトナム 野生のアンドロメダコーヒー【カカオ75%】 賞味期限 製造日より3か月 【保存方法】 直射日光を避け、25℃以下で保存してください 配送方法 冷蔵 発送期日 注文確認後、10日以内に発送いたします。【夏季休業中の発送について】8月19日~8月31日は発送を行いませんので、予めご了承ください。 名称 チョコレート 原材料名 カカオレート/ベトナム 素のままシグニチャー:カカオ豆(ベトナム産)、てんさい糖 カカオレート/ベトナム なめらかプレーン:カカオ豆(ベトナム産)、てんさい糖、ココアバター カカオレート/ベトナム 伝統の純米玉乃光酒粕:カカオ豆(ベトナム産)、てんさい糖、酒粕パウダー カカオレート/ベトナム 甘味とうまみの宇治抹茶:カカオ豆(ベトナム産)、てんさい糖、抹茶 カカオレート/ベトナム 天日のテジャクラソルト:カカオ豆(ベトナム産)、てんさい糖、天日塩 カカオレート/ベトナム 野生のアンドロメダコーヒー:カカオ豆(ベトナム産)、てんさい糖、コーヒー 原料原産地 カカオ豆(ベトナム産) 賞味期限 製造日より3ヶ月 保存方法 直射日光を避け25度以下で保存 製造者 プレマ株式会社 京都市右京区太秦組石町10-1 事業者情報 事業者名 プレマ株式会社(プレマルシェ) 連絡先 075-600-2232(カカオレート・ラボ) 営業時間 10:00-18:00 定休日 火曜日・水曜日 よく一緒に寄附申込されている返礼品国際コンテスト入賞店のボンボンショコラ 8個入10,000円新着返礼品はこちら2025/10/24シルクニット腹巻き|京都 人気腹巻き ルームウ9,000円2025/10/24シルクニット腹巻き|京都 人気腹巻き ルームウ9,000円2025/10/24シルクニット腹巻き|京都 人気腹巻き ルームウ9,000円ショップトップ > カテゴリトップ > スイーツ・お菓子 > チョコレート > チョコレートセット・詰め合わせ 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 (1)文化首都・京都のための事業に活用 (2)伝統・文化の継承や産業・観光の振興など活力あふれるまちづくり (3)子育て・すこやか・動物愛護のまちづくり (4)美しい景観・安心安全なまちづくり (5)京都の行政区・地域プロジェクトを応援 (6)京都の大学・学生の活動を応援 (7)まぢピンチ 京都の市バス・地下鉄を応援 (8)「日本遺産・琵琶湖疏水」の魅力創造事業

20000 円 (税込 / 送料込)

【ふるさと納税】【つりい京都】茶壷ショコラ[ 京都 抹茶スイーツブランド 最高級 チョコレート 抹茶 ショコラ スイーツ 贅沢 人気 おすすめ ギフト プレゼント 贈答 お取り寄せ 通販 送料無料 ふるさと納税 ]

記憶に残る唯一無二の高級御抹茶菓子店【ふるさと納税】【つりい京都】茶壷ショコラ[ 京都 抹茶スイーツブランド 最高級 チョコレート 抹茶 ショコラ スイーツ 贅沢 人気 おすすめ ギフト プレゼント 贈答 お取り寄せ 通販 送料無料 ふるさと納税 ]

類似返礼品はこちらガトーショコラセット | 京都 お土産 スイー17,000円抹茶テリーヌ | らっかんしゃ 洋菓子 テリー12,000円カカオとろけるテリーヌショコラ[ 京都 チョコ11,000円宇治てぃらみす6個~24個入[京都 老舗 和菓10,000円~お濃茶テリーヌ[ 京都 まっちゃ お茶 チョコ17,000円宇治抹茶あんみつ 6個入[京都 老舗 和菓子 19,000円京・十二単+フォンダンショコラ マーブルデニッ15,000円 抹茶とホワイトチョコレートのパウンドケーキ[13,000円お濃茶トリュフチョコレート 3個入×3箱セット20,000円・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 内閣総理大臣賞受賞【製茶辻喜】による最高峰の希少な「あさひ」と「さみどり」をそれぞれ100% 贅沢に使用。 宇治伝統栽培特有の「覆い香」や「旨味」を最大限に表現出来るよう乳化剤も香料も不使用のオリジナル無糖クーベルチュールを開発。テリーヌでも生チョコでもない、全く新しい独自の製法で作り出す“御抹茶を存分に味わうため”に誕生した茶壷に見立てた究極の御抹茶ショコラスイーツです。 御抹茶の副素材は「お湯」であることに着想を得て 独自製法の御抹茶“水ガナッシュ”と、上質な旨味の凝縮された“碾茶”を中に閉じ込め、高級茶葉本来の旨みと甘み、高貴な香りが凝縮された、重厚感のある風味豊かな深い味わいで、絹のような滑らかな口どけと至高の余韻をご堪能ください。 ■最高峰の宇治抹茶“あさひ”と“さみどり”を贅沢に使用 “記憶に残る御抹茶菓子”をテーマに、日本の“御抹茶”の魅力を伝える高級御抹茶菓子店「つりい京都」。 ソムリエエクセレンスの味覚と嗅覚で、抹茶の特性を使い分けながら独創性の高い抹茶スイーツを創るパティシエ木村慎助が展開するブランドです。その想いに共感したのが、京都宇治の伝統製法を守る茶農家で、内閣総理大臣賞などの受賞歴もある辻喜代治。職人と職人が出会い、伝統と革新を融合させながら、最高峰の宇治抹茶“あさひ”と“さみどり”を贅沢に使い誕生したのが“茶壷ショコラ”です。 《おすすめの食べ方》 ※こちらのお品は冷凍状態のままアイスケーキのようにもお召し上がり頂けます。 冷凍状態から食べ進め、温度が上がるにつれて、御抹茶の風味がより一層広がります。 冷蔵解凍する場合は冷蔵庫にて2~3時間程度解凍した頃が食べ頃となります。 解凍時間によって、抹茶の旨みや香りの広がりに変化が生まれ、お好みの風味・食感でお愉しみいただけます。 ※追いがけ用のお抹茶はお好みで茶こしで振りかけてお召し上がりください。 ※別添えの抹茶が余った場合はお湯に溶いて上質なお抹茶としてお召し上がりください。 【関連キーワード】つりい京都 抹茶スイーツ 宇治抹茶 濃厚 人気 京都市 詰め合わせ セット おやつ スイーツ アソート スイーツ お菓子 ギフト 贈答 贈り物 バレンタイン ホワイトデー 父の日 母の日 お歳暮 お中元 クリスマス 敬老の日 内容量・サイズ等 直径約4.5cm あさひ(金箔)×1個 さみどり(金粉)×1個 賞味期限 解凍前31日(解凍後は、解凍日を含め冷蔵で3日) 配送方法 冷凍 発送期日 注文確認後、1か月以内に発送 アレルギー 乳 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 名称 茶壷ショコラ 原材料名 【あさひ】 牛乳 (国内製造)、チョコレート(ココアバター、全粉乳)、和三盆、乳等を主要原料とする食品、抹茶、 有機 食用フラックス油、 碾茶/着色料(金箔) ( 一部に乳成分を含む) 【さみどり】牛乳(国内製造) チョコレー ト(ココアバター、全粉乳) 、 和三盆、乳等を主要原料とする食品、抹茶、有機食用フラックス油、碾茶/着色料 (金箔) (一部に乳成分を含む) 原料原産地 京都府 賞味期限 解凍前30日(解凍後は、解凍日を含め冷蔵で3日) 保存方法 要冷凍(-18℃以下)解凍後は10℃以下で要冷蔵 製造者 つりい京都 〒616-8063京都市右京区太秦安井東裏町6-1 事業者情報 事業者名 つりい京都 連絡先 075-811-8765 新着返礼品はこちら2025/10/24シルクニット腹巻き|京都 人気腹巻き ルームウ9,000円2025/10/24シルクニット腹巻き|京都 人気腹巻き ルームウ9,000円2025/10/24シルクニット腹巻き|京都 人気腹巻き ルームウ9,000円受付再開返礼品はこちら2025/10/24プレミアム二重おせち料理 約4名様用|京都 ホ320,000円2025/10/23スパイスだしカレー 2~10食入[ 京都 削り6,000円~2025/10/23スワトウ イヤーカフ S / シルバー 30,000円ショップトップ > カテゴリトップ > スイーツ・お菓子 > チョコレート > チョコレートセット・詰め合わせ 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 (1)文化首都・京都のための事業に活用 (2)伝統・文化の継承や産業・観光の振興など活力あふれるまちづくり (3)子育て・すこやか・動物愛護のまちづくり (4)美しい景観・安心安全なまちづくり (5)京都の行政区・地域プロジェクトを応援 (6)京都の大学・学生の活動を応援 (7)まぢピンチ 京都の市バス・地下鉄を応援 (8)「日本遺産・琵琶湖疏水」の魅力創造事業

72000 円 (税込 / 送料込)

【10/25(土)限定!楽天カードでポイント8倍!】チョコレート ナッツチョコレート チョコ 第3世界ショップ ヘーゼルナッツチョコレート 100g 5袋セット

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第3世界ショップ ヘーゼルナッツチョコレート プレスオールターナティブ(冬季限定)は、一般的なチョコレートに使用されている、原料を素早く均一に結合させる働きを持つ乳化剤を使用せず、ココアバターの比率を高め、一般品の3.5倍にあたる最長72時間じっくりコンチング(練り合わせ)を行っています。 ●じっくりと時間をかけて香りを引き出す伝統的な製法 第3世界ショップのフェアトレードチョコレートは、一般的なチョコレートに使用されている、原料を素早く均一に結合させる働きを持つ乳化剤を使用せず、ココアバターの比率を高め、一般品の3.5倍にあたる最長72時間じっくりコンチング(練り合わせ)を行っています。 最近では機械の性能の発達により、短時間でなめらかな舌触りを出すことがさほど難しくなくなってきました。 けれども、この伝統的な製法を守り続けている工場の技術担当者は「コンチングのもうひとつの役割である、カカオ本来のフレーバーを引き出すことにおいては、長時間練り上げる方法には叶わないんだ」と断言します。 口の温度でとろけ出す、 なめらかで濃厚な口溶けの秘密は時間をかけて練り上げているから。 ●すべて有機認証を受けたこだわりの原料 フェアトレードチョコレートに使用されている原材料は、どこで、誰が、どのように作ったかが分かる『顔の見える』ものを厳選して使用しています。 豊かな自然環境の中で伸び伸びと育てられた原材料はすべて、海外の有機認証を取得しています。 食べる私たちにはもちろん、環境にも、作る人にも優しい栽培方法に取り組む小規模農家・酪農家から原料を仕入れることで彼らの生活所向上を応援しています。 ※有機栽培とは…化学合成農薬・化学合成肥料・除草剤等を極力使用せず、化学の力に頼らないで農産物を生産する栽培方法です。 ・カカオ ドミニカ共和国&ペルー 小規模農家が化学肥料を使わず有機栽培で育てた完熟カカオは、マンゴーやアボガドの木などとともに植生され、豊かな自然の森で大切に栽培されています。専門家を招いて有機栽培のワークショップを行うなど品質向上に努め、零細農家の営農改善に役立っています。 ・ミルク スイス 深い味わいとコクを与えてくれるミルクは、恵まれた生育環境の中で、大切に育てられている牛たちからわけてもらっています。栽培過程が明らかな飼料のみを食べて育ったミルクです。 ・砂糖 パラグアイ パラグアイの小規模農家が牛の力を借りて栽培を行っています。糖蜜が程良く残った独自製法の砂糖は、カルシウムや鉄などのミネラルが豊富。黒糖のほどクセがなく素材の味や香りの邪魔をしません。 ・バニラ マダガスカル アフリカ大陸の隣に浮かぶマダガスカル島の熱帯雨林地域で小規模農家が栽培した「黒い宝石」と呼ばれるブルボンバニラを使用。豊かで甘い香りが、チョコレートの香りをより一層引き立てます。 オーガニック(有機栽培)の原材料使用 チョコレートと特に相性が良いヘーゼルナッツが、丸ごとゴロっと贅沢に入ったフェアトレードチョコレート。 まろやかなミルクチョコレートと絶妙なハーモニーです。 白砂糖は使用せず、粗糖と黒糖を使用しています。 カカオ分約38%。 ●オーガニック 豊かな自然の中で、オーガニック(有機栽培)で大切に育てられた原材料は、海外の有機認証を取得しています。 チョコレート製品としてもスイスの有機認証を取得しています。 ●フェアトレード 原材料は栽培している人・過程が分かるものにこだわり、原料供給地への技術支援や安定的な購入によって小規模農家の生活向上を応援しています。 なかでもカカオ、砂糖、バニラはフェアトレードにより調達されたものです。 作り手が安心してくらしを設計し、誇りをもって仕事に取り組むことは、さらなる高品質なチョコレート作りにつながります。 ●白砂糖不使用 精製度の低い茶色い粗糖と黒糖を使用しています。黒糖は繊細なチョコレートには風味が強すぎるため、粗糖とブレンドすることで自然な甘さに仕上げています。 ●最長72時間のコンチングから生まれる、極上の口どけと香り 通常12時間程度のところ、最長72時間もの時間をかけてじっくり練り上げる(コンチング)ことで、乳化剤を使わなくてもなめらかな口どけになります。 この工程でカカオのえぐみが抜け、一方キャラメル、ナッツのような香気成分が増え、チョコレート本来のフレーバーを引き出すことができます。 <第3世界ショップとは> 第3世界ショップのはじまり 第3世界ショップは、(株)プレス・オールターナティブの輸入・販売部門です。創業者の片岡勝が1985年に北欧でフェアトレードに出会い、貧困とそれによりもたらされる世界の諸問題を仕事創りで解決しようと、翌年1986年に日本で初めてフェアトレードを事業とする団体「第3世界ショップ」を立ち上げました。 その過程で見えてきたのは、地域の過疎化、高齢化、後継者難、伝統的な文化や技術喪失といった国内共通の問題です。現在は国内外を問わず、地域の困った!の声を、地域の人たちと一緒に事業化することで問題解決するコミュニティトレードへと活動の場を広げ、安心社会を作っています。 「第三世界」という名称は、1955年、有名なバンドン会議で米ソの冷戦下における「第三極としての第三世界」を呼びかけたことからきています。多様性の思想とこれまでにない新しい勢力をという想いをこめています。 主な取扱品は、フェアトレードやオーガニックのコーヒー・紅茶・チョコレート・ドライフルーツ・ナッツや菓子類をはじめ、「誰でも、おいしく、簡単に」、本格スリランカカレーが作れるカレーペースト『カレーの壺』など、原材料・製法にこだわった食品と、伝統工芸や地域に根付く手仕事の文化を大切にしたハンドクラフト品として、インドの山羊革工芸品やミラー刺繍製品、フィリピンの手漉き紙製品、ペルーのアルパカニットなど、フェアトレードの雑貨類を販売しています。 ■商品名:第3世界ショップ ヘーゼルナッツチョコレート 100g プレスオールターナティブ ■内容量:100g×5 ■原材料名:ヘーゼルナッツ、全粉乳、粗糖、ココアバター、カカオマス、黒糖、バニラ ■メーカー或いは販売者:株式会社プレス・オールターナティブ ■賞味期限:パッケージに記載 ■保存方法:高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分:食品 ■製造国:スイス【免責事項】 ※複数店舗を運営しているためタイミングによっては欠品お取り寄せ、キャンセルさせていただく場合がございます。 ※リニューアル等による商品内容(価格、容量、パッケージ、原料等)の変更。 ※メール便配送に関する一切の補償。ポスト投函(厚さ3cm以下)となるため簡易包装、一部パッケージを開封し梱包させていただく場合もございます。 ※気温差による不具合(チョコレート、グミ、飴などが溶けていた、など)。常温保存商品のクール便配送は承ることができません。 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。

5655 円 (税込 / 送料別)

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第3世界ショップ ヘーゼルナッツチョコレート プレスオールターナティブ(冬季限定)は、一般的なチョコレートに使用されている、原料を素早く均一に結合させる働きを持つ乳化剤を使用せず、ココアバターの比率を高め、一般品の3.5倍にあたる最長72時間じっくりコンチング(練り合わせ)を行っています。 ●じっくりと時間をかけて香りを引き出す伝統的な製法 第3世界ショップのフェアトレードチョコレートは、一般的なチョコレートに使用されている、原料を素早く均一に結合させる働きを持つ乳化剤を使用せず、ココアバターの比率を高め、一般品の3.5倍にあたる最長72時間じっくりコンチング(練り合わせ)を行っています。 最近では機械の性能の発達により、短時間でなめらかな舌触りを出すことがさほど難しくなくなってきました。 けれども、この伝統的な製法を守り続けている工場の技術担当者は「コンチングのもうひとつの役割である、カカオ本来のフレーバーを引き出すことにおいては、長時間練り上げる方法には叶わないんだ」と断言します。 口の温度でとろけ出す、 なめらかで濃厚な口溶けの秘密は時間をかけて練り上げているから。 ●すべて有機認証を受けたこだわりの原料 フェアトレードチョコレートに使用されている原材料は、どこで、誰が、どのように作ったかが分かる『顔の見える』ものを厳選して使用しています。 豊かな自然環境の中で伸び伸びと育てられた原材料はすべて、海外の有機認証を取得しています。 食べる私たちにはもちろん、環境にも、作る人にも優しい栽培方法に取り組む小規模農家・酪農家から原料を仕入れることで彼らの生活所向上を応援しています。 ※有機栽培とは…化学合成農薬・化学合成肥料・除草剤等を極力使用せず、化学の力に頼らないで農産物を生産する栽培方法です。 ・カカオ ドミニカ共和国&ペルー 小規模農家が化学肥料を使わず有機栽培で育てた完熟カカオは、マンゴーやアボガドの木などとともに植生され、豊かな自然の森で大切に栽培されています。専門家を招いて有機栽培のワークショップを行うなど品質向上に努め、零細農家の営農改善に役立っています。 ・ミルク スイス 深い味わいとコクを与えてくれるミルクは、恵まれた生育環境の中で、大切に育てられている牛たちからわけてもらっています。栽培過程が明らかな飼料のみを食べて育ったミルクです。 ・砂糖 パラグアイ パラグアイの小規模農家が牛の力を借りて栽培を行っています。糖蜜が程良く残った独自製法の砂糖は、カルシウムや鉄などのミネラルが豊富。黒糖のほどクセがなく素材の味や香りの邪魔をしません。 ・バニラ マダガスカル アフリカ大陸の隣に浮かぶマダガスカル島の熱帯雨林地域で小規模農家が栽培した「黒い宝石」と呼ばれるブルボンバニラを使用。豊かで甘い香りが、チョコレートの香りをより一層引き立てます。 オーガニック(有機栽培)の原材料使用 チョコレートと特に相性が良いヘーゼルナッツが、丸ごとゴロっと贅沢に入ったフェアトレードチョコレート。 まろやかなミルクチョコレートと絶妙なハーモニーです。 白砂糖は使用せず、粗糖と黒糖を使用しています。 カカオ分約38%。 ●オーガニック 豊かな自然の中で、オーガニック(有機栽培)で大切に育てられた原材料は、海外の有機認証を取得しています。 チョコレート製品としてもスイスの有機認証を取得しています。 ●フェアトレード 原材料は栽培している人・過程が分かるものにこだわり、原料供給地への技術支援や安定的な購入によって小規模農家の生活向上を応援しています。 なかでもカカオ、砂糖、バニラはフェアトレードにより調達されたものです。 作り手が安心してくらしを設計し、誇りをもって仕事に取り組むことは、さらなる高品質なチョコレート作りにつながります。 ●白砂糖不使用 精製度の低い茶色い粗糖と黒糖を使用しています。黒糖は繊細なチョコレートには風味が強すぎるため、粗糖とブレンドすることで自然な甘さに仕上げています。 ●最長72時間のコンチングから生まれる、極上の口どけと香り 通常12時間程度のところ、最長72時間もの時間をかけてじっくり練り上げる(コンチング)ことで、乳化剤を使わなくてもなめらかな口どけになります。 この工程でカカオのえぐみが抜け、一方キャラメル、ナッツのような香気成分が増え、チョコレート本来のフレーバーを引き出すことができます。 <第3世界ショップとは> 第3世界ショップのはじまり 第3世界ショップは、(株)プレス・オールターナティブの輸入・販売部門です。創業者の片岡勝が1985年に北欧でフェアトレードに出会い、貧困とそれによりもたらされる世界の諸問題を仕事創りで解決しようと、翌年1986年に日本で初めてフェアトレードを事業とする団体「第3世界ショップ」を立ち上げました。 その過程で見えてきたのは、地域の過疎化、高齢化、後継者難、伝統的な文化や技術喪失といった国内共通の問題です。現在は国内外を問わず、地域の困った!の声を、地域の人たちと一緒に事業化することで問題解決するコミュニティトレードへと活動の場を広げ、安心社会を作っています。 「第三世界」という名称は、1955年、有名なバンドン会議で米ソの冷戦下における「第三極としての第三世界」を呼びかけたことからきています。多様性の思想とこれまでにない新しい勢力をという想いをこめています。 主な取扱品は、フェアトレードやオーガニックのコーヒー・紅茶・チョコレート・ドライフルーツ・ナッツや菓子類をはじめ、「誰でも、おいしく、簡単に」、本格スリランカカレーが作れるカレーペースト『カレーの壺』など、原材料・製法にこだわった食品と、伝統工芸や地域に根付く手仕事の文化を大切にしたハンドクラフト品として、インドの山羊革工芸品やミラー刺繍製品、フィリピンの手漉き紙製品、ペルーのアルパカニットなど、フェアトレードの雑貨類を販売しています。 ■商品名:第3世界ショップ ヘーゼルナッツチョコレート 100g プレスオールターナティブ ■内容量:100g×3 ■原材料名:ヘーゼルナッツ、全粉乳、粗糖、ココアバター、カカオマス、黒糖、バニラ ■メーカー或いは販売者:株式会社プレス・オールターナティブ ■賞味期限:パッケージに記載 ■保存方法:高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分:食品 ■製造国:スイス【免責事項】 ※複数店舗を運営しているためタイミングによっては欠品お取り寄せ、キャンセルさせていただく場合がございます。 ※リニューアル等による商品内容(価格、容量、パッケージ、原料等)の変更。 ※メール便配送に関する一切の補償。ポスト投函(厚さ3cm以下)となるため簡易包装、一部パッケージを開封し梱包させていただく場合もございます。 ※気温差による不具合(チョコレート、グミ、飴などが溶けていた、など)。常温保存商品のクール便配送は承ることができません。 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。

3566 円 (税込 / 送料別)

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第3世界ショップ ヘーゼルナッツチョコレート プレスオールターナティブ(冬季限定)は、一般的なチョコレートに使用されている、原料を素早く均一に結合させる働きを持つ乳化剤を使用せず、ココアバターの比率を高め、一般品の3.5倍にあたる最長72時間じっくりコンチング(練り合わせ)を行っています。 ●じっくりと時間をかけて香りを引き出す伝統的な製法 第3世界ショップのフェアトレードチョコレートは、一般的なチョコレートに使用されている、原料を素早く均一に結合させる働きを持つ乳化剤を使用せず、ココアバターの比率を高め、一般品の3.5倍にあたる最長72時間じっくりコンチング(練り合わせ)を行っています。 最近では機械の性能の発達により、短時間でなめらかな舌触りを出すことがさほど難しくなくなってきました。 けれども、この伝統的な製法を守り続けている工場の技術担当者は「コンチングのもうひとつの役割である、カカオ本来のフレーバーを引き出すことにおいては、長時間練り上げる方法には叶わないんだ」と断言します。 口の温度でとろけ出す、 なめらかで濃厚な口溶けの秘密は時間をかけて練り上げているから。 ●すべて有機認証を受けたこだわりの原料 フェアトレードチョコレートに使用されている原材料は、どこで、誰が、どのように作ったかが分かる『顔の見える』ものを厳選して使用しています。 豊かな自然環境の中で伸び伸びと育てられた原材料はすべて、海外の有機認証を取得しています。 食べる私たちにはもちろん、環境にも、作る人にも優しい栽培方法に取り組む小規模農家・酪農家から原料を仕入れることで彼らの生活所向上を応援しています。 ※有機栽培とは…化学合成農薬・化学合成肥料・除草剤等を極力使用せず、化学の力に頼らないで農産物を生産する栽培方法です。 ・カカオ ドミニカ共和国&ペルー 小規模農家が化学肥料を使わず有機栽培で育てた完熟カカオは、マンゴーやアボガドの木などとともに植生され、豊かな自然の森で大切に栽培されています。専門家を招いて有機栽培のワークショップを行うなど品質向上に努め、零細農家の営農改善に役立っています。 ・ミルク スイス 深い味わいとコクを与えてくれるミルクは、恵まれた生育環境の中で、大切に育てられている牛たちからわけてもらっています。栽培過程が明らかな飼料のみを食べて育ったミルクです。 ・砂糖 パラグアイ パラグアイの小規模農家が牛の力を借りて栽培を行っています。糖蜜が程良く残った独自製法の砂糖は、カルシウムや鉄などのミネラルが豊富。黒糖のほどクセがなく素材の味や香りの邪魔をしません。 ・バニラ マダガスカル アフリカ大陸の隣に浮かぶマダガスカル島の熱帯雨林地域で小規模農家が栽培した「黒い宝石」と呼ばれるブルボンバニラを使用。豊かで甘い香りが、チョコレートの香りをより一層引き立てます。 オーガニック(有機栽培)の原材料使用 チョコレートと特に相性が良いヘーゼルナッツが、丸ごとゴロっと贅沢に入ったフェアトレードチョコレート。 まろやかなミルクチョコレートと絶妙なハーモニーです。 白砂糖は使用せず、粗糖と黒糖を使用しています。 カカオ分約38%。 ●オーガニック 豊かな自然の中で、オーガニック(有機栽培)で大切に育てられた原材料は、海外の有機認証を取得しています。 チョコレート製品としてもスイスの有機認証を取得しています。 ●フェアトレード 原材料は栽培している人・過程が分かるものにこだわり、原料供給地への技術支援や安定的な購入によって小規模農家の生活向上を応援しています。 なかでもカカオ、砂糖、バニラはフェアトレードにより調達されたものです。 作り手が安心してくらしを設計し、誇りをもって仕事に取り組むことは、さらなる高品質なチョコレート作りにつながります。 ●白砂糖不使用 精製度の低い茶色い粗糖と黒糖を使用しています。黒糖は繊細なチョコレートには風味が強すぎるため、粗糖とブレンドすることで自然な甘さに仕上げています。 ●最長72時間のコンチングから生まれる、極上の口どけと香り 通常12時間程度のところ、最長72時間もの時間をかけてじっくり練り上げる(コンチング)ことで、乳化剤を使わなくてもなめらかな口どけになります。 この工程でカカオのえぐみが抜け、一方キャラメル、ナッツのような香気成分が増え、チョコレート本来のフレーバーを引き出すことができます。 <第3世界ショップとは> 第3世界ショップのはじまり 第3世界ショップは、(株)プレス・オールターナティブの輸入・販売部門です。創業者の片岡勝が1985年に北欧でフェアトレードに出会い、貧困とそれによりもたらされる世界の諸問題を仕事創りで解決しようと、翌年1986年に日本で初めてフェアトレードを事業とする団体「第3世界ショップ」を立ち上げました。 その過程で見えてきたのは、地域の過疎化、高齢化、後継者難、伝統的な文化や技術喪失といった国内共通の問題です。現在は国内外を問わず、地域の困った!の声を、地域の人たちと一緒に事業化することで問題解決するコミュニティトレードへと活動の場を広げ、安心社会を作っています。 「第三世界」という名称は、1955年、有名なバンドン会議で米ソの冷戦下における「第三極としての第三世界」を呼びかけたことからきています。多様性の思想とこれまでにない新しい勢力をという想いをこめています。 主な取扱品は、フェアトレードやオーガニックのコーヒー・紅茶・チョコレート・ドライフルーツ・ナッツや菓子類をはじめ、「誰でも、おいしく、簡単に」、本格スリランカカレーが作れるカレーペースト『カレーの壺』など、原材料・製法にこだわった食品と、伝統工芸や地域に根付く手仕事の文化を大切にしたハンドクラフト品として、インドの山羊革工芸品やミラー刺繍製品、フィリピンの手漉き紙製品、ペルーのアルパカニットなど、フェアトレードの雑貨類を販売しています。 ■商品名:第3世界ショップ ヘーゼルナッツチョコレート 100g プレスオールターナティブ ■内容量:100g×2 ■原材料名:ヘーゼルナッツ、全粉乳、粗糖、ココアバター、カカオマス、黒糖、バニラ ■メーカー或いは販売者:株式会社プレス・オールターナティブ ■賞味期限:パッケージに記載 ■保存方法:高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分:食品 ■製造国:スイス【免責事項】 ※複数店舗を運営しているためタイミングによっては欠品お取り寄せ、キャンセルさせていただく場合がございます。 ※リニューアル等による商品内容(価格、容量、パッケージ、原料等)の変更。 ※メール便配送に関する一切の補償。ポスト投函(厚さ3cm以下)となるため簡易包装、一部パッケージを開封し梱包させていただく場合もございます。 ※気温差による不具合(チョコレート、グミ、飴などが溶けていた、など)。常温保存商品のクール便配送は承ることができません。 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。

2522 円 (税込 / 送料別)

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1478 円 (税込 / 送料別)

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5655 円 (税込 / 送料別)

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第3世界ショップ ヘーゼルナッツチョコレート プレスオールターナティブ(冬季限定)は、一般的なチョコレートに使用されている、原料を素早く均一に結合させる働きを持つ乳化剤を使用せず、ココアバターの比率を高め、一般品の3.5倍にあたる最長72時間じっくりコンチング(練り合わせ)を行っています。 ●じっくりと時間をかけて香りを引き出す伝統的な製法 第3世界ショップのフェアトレードチョコレートは、一般的なチョコレートに使用されている、原料を素早く均一に結合させる働きを持つ乳化剤を使用せず、ココアバターの比率を高め、一般品の3.5倍にあたる最長72時間じっくりコンチング(練り合わせ)を行っています。 最近では機械の性能の発達により、短時間でなめらかな舌触りを出すことがさほど難しくなくなってきました。 けれども、この伝統的な製法を守り続けている工場の技術担当者は「コンチングのもうひとつの役割である、カカオ本来のフレーバーを引き出すことにおいては、長時間練り上げる方法には叶わないんだ」と断言します。 口の温度でとろけ出す、 なめらかで濃厚な口溶けの秘密は時間をかけて練り上げているから。 ●すべて有機認証を受けたこだわりの原料 フェアトレードチョコレートに使用されている原材料は、どこで、誰が、どのように作ったかが分かる『顔の見える』ものを厳選して使用しています。 豊かな自然環境の中で伸び伸びと育てられた原材料はすべて、海外の有機認証を取得しています。 食べる私たちにはもちろん、環境にも、作る人にも優しい栽培方法に取り組む小規模農家・酪農家から原料を仕入れることで彼らの生活所向上を応援しています。 ※有機栽培とは…化学合成農薬・化学合成肥料・除草剤等を極力使用せず、化学の力に頼らないで農産物を生産する栽培方法です。 ・カカオ ドミニカ共和国&ペルー 小規模農家が化学肥料を使わず有機栽培で育てた完熟カカオは、マンゴーやアボガドの木などとともに植生され、豊かな自然の森で大切に栽培されています。専門家を招いて有機栽培のワークショップを行うなど品質向上に努め、零細農家の営農改善に役立っています。 ・ミルク スイス 深い味わいとコクを与えてくれるミルクは、恵まれた生育環境の中で、大切に育てられている牛たちからわけてもらっています。栽培過程が明らかな飼料のみを食べて育ったミルクです。 ・砂糖 パラグアイ パラグアイの小規模農家が牛の力を借りて栽培を行っています。糖蜜が程良く残った独自製法の砂糖は、カルシウムや鉄などのミネラルが豊富。黒糖のほどクセがなく素材の味や香りの邪魔をしません。 ・バニラ マダガスカル アフリカ大陸の隣に浮かぶマダガスカル島の熱帯雨林地域で小規模農家が栽培した「黒い宝石」と呼ばれるブルボンバニラを使用。豊かで甘い香りが、チョコレートの香りをより一層引き立てます。 オーガニック(有機栽培)の原材料使用 チョコレートと特に相性が良いヘーゼルナッツが、丸ごとゴロっと贅沢に入ったフェアトレードチョコレート。 まろやかなミルクチョコレートと絶妙なハーモニーです。 白砂糖は使用せず、粗糖と黒糖を使用しています。 カカオ分約38%。 ●オーガニック 豊かな自然の中で、オーガニック(有機栽培)で大切に育てられた原材料は、海外の有機認証を取得しています。 チョコレート製品としてもスイスの有機認証を取得しています。 ●フェアトレード 原材料は栽培している人・過程が分かるものにこだわり、原料供給地への技術支援や安定的な購入によって小規模農家の生活向上を応援しています。 なかでもカカオ、砂糖、バニラはフェアトレードにより調達されたものです。 作り手が安心してくらしを設計し、誇りをもって仕事に取り組むことは、さらなる高品質なチョコレート作りにつながります。 ●白砂糖不使用 精製度の低い茶色い粗糖と黒糖を使用しています。黒糖は繊細なチョコレートには風味が強すぎるため、粗糖とブレンドすることで自然な甘さに仕上げています。 ●最長72時間のコンチングから生まれる、極上の口どけと香り 通常12時間程度のところ、最長72時間もの時間をかけてじっくり練り上げる(コンチング)ことで、乳化剤を使わなくてもなめらかな口どけになります。 この工程でカカオのえぐみが抜け、一方キャラメル、ナッツのような香気成分が増え、チョコレート本来のフレーバーを引き出すことができます。 <第3世界ショップとは> 第3世界ショップのはじまり 第3世界ショップは、(株)プレス・オールターナティブの輸入・販売部門です。創業者の片岡勝が1985年に北欧でフェアトレードに出会い、貧困とそれによりもたらされる世界の諸問題を仕事創りで解決しようと、翌年1986年に日本で初めてフェアトレードを事業とする団体「第3世界ショップ」を立ち上げました。 その過程で見えてきたのは、地域の過疎化、高齢化、後継者難、伝統的な文化や技術喪失といった国内共通の問題です。現在は国内外を問わず、地域の困った!の声を、地域の人たちと一緒に事業化することで問題解決するコミュニティトレードへと活動の場を広げ、安心社会を作っています。 「第三世界」という名称は、1955年、有名なバンドン会議で米ソの冷戦下における「第三極としての第三世界」を呼びかけたことからきています。多様性の思想とこれまでにない新しい勢力をという想いをこめています。 主な取扱品は、フェアトレードやオーガニックのコーヒー・紅茶・チョコレート・ドライフルーツ・ナッツや菓子類をはじめ、「誰でも、おいしく、簡単に」、本格スリランカカレーが作れるカレーペースト『カレーの壺』など、原材料・製法にこだわった食品と、伝統工芸や地域に根付く手仕事の文化を大切にしたハンドクラフト品として、インドの山羊革工芸品やミラー刺繍製品、フィリピンの手漉き紙製品、ペルーのアルパカニットなど、フェアトレードの雑貨類を販売しています。 ■商品名:第3世界ショップ ヘーゼルナッツチョコレート 100g プレスオールターナティブ ■内容量:100g×2 ■原材料名:ヘーゼルナッツ、全粉乳、粗糖、ココアバター、カカオマス、黒糖、バニラ ■メーカー或いは販売者:株式会社プレス・オールターナティブ ■賞味期限:パッケージに記載 ■保存方法:高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分:食品 ■製造国:スイス【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

2522 円 (税込 / 送料別)

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第3世界ショップ ヘーゼルナッツチョコレート プレスオールターナティブ(冬季限定)は、一般的なチョコレートに使用されている、原料を素早く均一に結合させる働きを持つ乳化剤を使用せず、ココアバターの比率を高め、一般品の3.5倍にあたる最長72時間じっくりコンチング(練り合わせ)を行っています。 ●じっくりと時間をかけて香りを引き出す伝統的な製法 第3世界ショップのフェアトレードチョコレートは、一般的なチョコレートに使用されている、原料を素早く均一に結合させる働きを持つ乳化剤を使用せず、ココアバターの比率を高め、一般品の3.5倍にあたる最長72時間じっくりコンチング(練り合わせ)を行っています。 最近では機械の性能の発達により、短時間でなめらかな舌触りを出すことがさほど難しくなくなってきました。 けれども、この伝統的な製法を守り続けている工場の技術担当者は「コンチングのもうひとつの役割である、カカオ本来のフレーバーを引き出すことにおいては、長時間練り上げる方法には叶わないんだ」と断言します。 口の温度でとろけ出す、 なめらかで濃厚な口溶けの秘密は時間をかけて練り上げているから。 ●すべて有機認証を受けたこだわりの原料 フェアトレードチョコレートに使用されている原材料は、どこで、誰が、どのように作ったかが分かる『顔の見える』ものを厳選して使用しています。 豊かな自然環境の中で伸び伸びと育てられた原材料はすべて、海外の有機認証を取得しています。 食べる私たちにはもちろん、環境にも、作る人にも優しい栽培方法に取り組む小規模農家・酪農家から原料を仕入れることで彼らの生活所向上を応援しています。 ※有機栽培とは…化学合成農薬・化学合成肥料・除草剤等を極力使用せず、化学の力に頼らないで農産物を生産する栽培方法です。 ・カカオ ドミニカ共和国&ペルー 小規模農家が化学肥料を使わず有機栽培で育てた完熟カカオは、マンゴーやアボガドの木などとともに植生され、豊かな自然の森で大切に栽培されています。専門家を招いて有機栽培のワークショップを行うなど品質向上に努め、零細農家の営農改善に役立っています。 ・ミルク スイス 深い味わいとコクを与えてくれるミルクは、恵まれた生育環境の中で、大切に育てられている牛たちからわけてもらっています。栽培過程が明らかな飼料のみを食べて育ったミルクです。 ・砂糖 パラグアイ パラグアイの小規模農家が牛の力を借りて栽培を行っています。糖蜜が程良く残った独自製法の砂糖は、カルシウムや鉄などのミネラルが豊富。黒糖のほどクセがなく素材の味や香りの邪魔をしません。 ・バニラ マダガスカル アフリカ大陸の隣に浮かぶマダガスカル島の熱帯雨林地域で小規模農家が栽培した「黒い宝石」と呼ばれるブルボンバニラを使用。豊かで甘い香りが、チョコレートの香りをより一層引き立てます。 オーガニック(有機栽培)の原材料使用 チョコレートと特に相性が良いヘーゼルナッツが、丸ごとゴロっと贅沢に入ったフェアトレードチョコレート。 まろやかなミルクチョコレートと絶妙なハーモニーです。 白砂糖は使用せず、粗糖と黒糖を使用しています。 カカオ分約38%。 ●オーガニック 豊かな自然の中で、オーガニック(有機栽培)で大切に育てられた原材料は、海外の有機認証を取得しています。 チョコレート製品としてもスイスの有機認証を取得しています。 ●フェアトレード 原材料は栽培している人・過程が分かるものにこだわり、原料供給地への技術支援や安定的な購入によって小規模農家の生活向上を応援しています。 なかでもカカオ、砂糖、バニラはフェアトレードにより調達されたものです。 作り手が安心してくらしを設計し、誇りをもって仕事に取り組むことは、さらなる高品質なチョコレート作りにつながります。 ●白砂糖不使用 精製度の低い茶色い粗糖と黒糖を使用しています。黒糖は繊細なチョコレートには風味が強すぎるため、粗糖とブレンドすることで自然な甘さに仕上げています。 ●最長72時間のコンチングから生まれる、極上の口どけと香り 通常12時間程度のところ、最長72時間もの時間をかけてじっくり練り上げる(コンチング)ことで、乳化剤を使わなくてもなめらかな口どけになります。 この工程でカカオのえぐみが抜け、一方キャラメル、ナッツのような香気成分が増え、チョコレート本来のフレーバーを引き出すことができます。 <第3世界ショップとは> 第3世界ショップのはじまり 第3世界ショップは、(株)プレス・オールターナティブの輸入・販売部門です。創業者の片岡勝が1985年に北欧でフェアトレードに出会い、貧困とそれによりもたらされる世界の諸問題を仕事創りで解決しようと、翌年1986年に日本で初めてフェアトレードを事業とする団体「第3世界ショップ」を立ち上げました。 その過程で見えてきたのは、地域の過疎化、高齢化、後継者難、伝統的な文化や技術喪失といった国内共通の問題です。現在は国内外を問わず、地域の困った!の声を、地域の人たちと一緒に事業化することで問題解決するコミュニティトレードへと活動の場を広げ、安心社会を作っています。 「第三世界」という名称は、1955年、有名なバンドン会議で米ソの冷戦下における「第三極としての第三世界」を呼びかけたことからきています。多様性の思想とこれまでにない新しい勢力をという想いをこめています。 主な取扱品は、フェアトレードやオーガニックのコーヒー・紅茶・チョコレート・ドライフルーツ・ナッツや菓子類をはじめ、「誰でも、おいしく、簡単に」、本格スリランカカレーが作れるカレーペースト『カレーの壺』など、原材料・製法にこだわった食品と、伝統工芸や地域に根付く手仕事の文化を大切にしたハンドクラフト品として、インドの山羊革工芸品やミラー刺繍製品、フィリピンの手漉き紙製品、ペルーのアルパカニットなど、フェアトレードの雑貨類を販売しています。 ■商品名:第3世界ショップ ヘーゼルナッツチョコレート 100g プレスオールターナティブ ■内容量:100g×3 ■原材料名:ヘーゼルナッツ、全粉乳、粗糖、ココアバター、カカオマス、黒糖、バニラ ■メーカー或いは販売者:株式会社プレス・オールターナティブ ■賞味期限:パッケージに記載 ■保存方法:高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分:食品 ■製造国:スイス【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

3566 円 (税込 / 送料別)

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1478 円 (税込 / 送料別)

【10/25(土)限定!楽天カードでポイント8倍!】チョコレート ナッツチョコレート チョコ 第3世界ショップ ヘーゼルナッツチョコレート 100g 5袋セット

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5655 円 (税込 / 送料別)

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第3世界ショップ ヘーゼルナッツチョコレート プレスオールターナティブ(冬季限定)は、一般的なチョコレートに使用されている、原料を素早く均一に結合させる働きを持つ乳化剤を使用せず、ココアバターの比率を高め、一般品の3.5倍にあたる最長72時間じっくりコンチング(練り合わせ)を行っています。 ●じっくりと時間をかけて香りを引き出す伝統的な製法 第3世界ショップのフェアトレードチョコレートは、一般的なチョコレートに使用されている、原料を素早く均一に結合させる働きを持つ乳化剤を使用せず、ココアバターの比率を高め、一般品の3.5倍にあたる最長72時間じっくりコンチング(練り合わせ)を行っています。 最近では機械の性能の発達により、短時間でなめらかな舌触りを出すことがさほど難しくなくなってきました。 けれども、この伝統的な製法を守り続けている工場の技術担当者は「コンチングのもうひとつの役割である、カカオ本来のフレーバーを引き出すことにおいては、長時間練り上げる方法には叶わないんだ」と断言します。 口の温度でとろけ出す、 なめらかで濃厚な口溶けの秘密は時間をかけて練り上げているから。 ●すべて有機認証を受けたこだわりの原料 フェアトレードチョコレートに使用されている原材料は、どこで、誰が、どのように作ったかが分かる『顔の見える』ものを厳選して使用しています。 豊かな自然環境の中で伸び伸びと育てられた原材料はすべて、海外の有機認証を取得しています。 食べる私たちにはもちろん、環境にも、作る人にも優しい栽培方法に取り組む小規模農家・酪農家から原料を仕入れることで彼らの生活所向上を応援しています。 ※有機栽培とは…化学合成農薬・化学合成肥料・除草剤等を極力使用せず、化学の力に頼らないで農産物を生産する栽培方法です。 ・カカオ ドミニカ共和国&ペルー 小規模農家が化学肥料を使わず有機栽培で育てた完熟カカオは、マンゴーやアボガドの木などとともに植生され、豊かな自然の森で大切に栽培されています。専門家を招いて有機栽培のワークショップを行うなど品質向上に努め、零細農家の営農改善に役立っています。 ・ミルク スイス 深い味わいとコクを与えてくれるミルクは、恵まれた生育環境の中で、大切に育てられている牛たちからわけてもらっています。栽培過程が明らかな飼料のみを食べて育ったミルクです。 ・砂糖 パラグアイ パラグアイの小規模農家が牛の力を借りて栽培を行っています。糖蜜が程良く残った独自製法の砂糖は、カルシウムや鉄などのミネラルが豊富。黒糖のほどクセがなく素材の味や香りの邪魔をしません。 ・バニラ マダガスカル アフリカ大陸の隣に浮かぶマダガスカル島の熱帯雨林地域で小規模農家が栽培した「黒い宝石」と呼ばれるブルボンバニラを使用。豊かで甘い香りが、チョコレートの香りをより一層引き立てます。 オーガニック(有機栽培)の原材料使用 チョコレートと特に相性が良いヘーゼルナッツが、丸ごとゴロっと贅沢に入ったフェアトレードチョコレート。 まろやかなミルクチョコレートと絶妙なハーモニーです。 白砂糖は使用せず、粗糖と黒糖を使用しています。 カカオ分約38%。 ●オーガニック 豊かな自然の中で、オーガニック(有機栽培)で大切に育てられた原材料は、海外の有機認証を取得しています。 チョコレート製品としてもスイスの有機認証を取得しています。 ●フェアトレード 原材料は栽培している人・過程が分かるものにこだわり、原料供給地への技術支援や安定的な購入によって小規模農家の生活向上を応援しています。 なかでもカカオ、砂糖、バニラはフェアトレードにより調達されたものです。 作り手が安心してくらしを設計し、誇りをもって仕事に取り組むことは、さらなる高品質なチョコレート作りにつながります。 ●白砂糖不使用 精製度の低い茶色い粗糖と黒糖を使用しています。黒糖は繊細なチョコレートには風味が強すぎるため、粗糖とブレンドすることで自然な甘さに仕上げています。 ●最長72時間のコンチングから生まれる、極上の口どけと香り 通常12時間程度のところ、最長72時間もの時間をかけてじっくり練り上げる(コンチング)ことで、乳化剤を使わなくてもなめらかな口どけになります。 この工程でカカオのえぐみが抜け、一方キャラメル、ナッツのような香気成分が増え、チョコレート本来のフレーバーを引き出すことができます。 <第3世界ショップとは> 第3世界ショップのはじまり 第3世界ショップは、(株)プレス・オールターナティブの輸入・販売部門です。創業者の片岡勝が1985年に北欧でフェアトレードに出会い、貧困とそれによりもたらされる世界の諸問題を仕事創りで解決しようと、翌年1986年に日本で初めてフェアトレードを事業とする団体「第3世界ショップ」を立ち上げました。 その過程で見えてきたのは、地域の過疎化、高齢化、後継者難、伝統的な文化や技術喪失といった国内共通の問題です。現在は国内外を問わず、地域の困った!の声を、地域の人たちと一緒に事業化することで問題解決するコミュニティトレードへと活動の場を広げ、安心社会を作っています。 「第三世界」という名称は、1955年、有名なバンドン会議で米ソの冷戦下における「第三極としての第三世界」を呼びかけたことからきています。多様性の思想とこれまでにない新しい勢力をという想いをこめています。 主な取扱品は、フェアトレードやオーガニックのコーヒー・紅茶・チョコレート・ドライフルーツ・ナッツや菓子類をはじめ、「誰でも、おいしく、簡単に」、本格スリランカカレーが作れるカレーペースト『カレーの壺』など、原材料・製法にこだわった食品と、伝統工芸や地域に根付く手仕事の文化を大切にしたハンドクラフト品として、インドの山羊革工芸品やミラー刺繍製品、フィリピンの手漉き紙製品、ペルーのアルパカニットなど、フェアトレードの雑貨類を販売しています。 ■商品名:第3世界ショップ ヘーゼルナッツチョコレート 100g プレスオールターナティブ ■内容量:100g×2 ■原材料名:ヘーゼルナッツ、全粉乳、粗糖、ココアバター、カカオマス、黒糖、バニラ ■メーカー或いは販売者:株式会社プレス・オールターナティブ ■賞味期限:パッケージに記載 ■保存方法:高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分:食品 ■製造国:スイス【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

2522 円 (税込 / 送料別)

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第3世界ショップ ヘーゼルナッツチョコレート プレスオールターナティブ(冬季限定)は、一般的なチョコレートに使用されている、原料を素早く均一に結合させる働きを持つ乳化剤を使用せず、ココアバターの比率を高め、一般品の3.5倍にあたる最長72時間じっくりコンチング(練り合わせ)を行っています。 ●じっくりと時間をかけて香りを引き出す伝統的な製法 第3世界ショップのフェアトレードチョコレートは、一般的なチョコレートに使用されている、原料を素早く均一に結合させる働きを持つ乳化剤を使用せず、ココアバターの比率を高め、一般品の3.5倍にあたる最長72時間じっくりコンチング(練り合わせ)を行っています。 最近では機械の性能の発達により、短時間でなめらかな舌触りを出すことがさほど難しくなくなってきました。 けれども、この伝統的な製法を守り続けている工場の技術担当者は「コンチングのもうひとつの役割である、カカオ本来のフレーバーを引き出すことにおいては、長時間練り上げる方法には叶わないんだ」と断言します。 口の温度でとろけ出す、 なめらかで濃厚な口溶けの秘密は時間をかけて練り上げているから。 ●すべて有機認証を受けたこだわりの原料 フェアトレードチョコレートに使用されている原材料は、どこで、誰が、どのように作ったかが分かる『顔の見える』ものを厳選して使用しています。 豊かな自然環境の中で伸び伸びと育てられた原材料はすべて、海外の有機認証を取得しています。 食べる私たちにはもちろん、環境にも、作る人にも優しい栽培方法に取り組む小規模農家・酪農家から原料を仕入れることで彼らの生活所向上を応援しています。 ※有機栽培とは…化学合成農薬・化学合成肥料・除草剤等を極力使用せず、化学の力に頼らないで農産物を生産する栽培方法です。 ・カカオ ドミニカ共和国&ペルー 小規模農家が化学肥料を使わず有機栽培で育てた完熟カカオは、マンゴーやアボガドの木などとともに植生され、豊かな自然の森で大切に栽培されています。専門家を招いて有機栽培のワークショップを行うなど品質向上に努め、零細農家の営農改善に役立っています。 ・ミルク スイス 深い味わいとコクを与えてくれるミルクは、恵まれた生育環境の中で、大切に育てられている牛たちからわけてもらっています。栽培過程が明らかな飼料のみを食べて育ったミルクです。 ・砂糖 パラグアイ パラグアイの小規模農家が牛の力を借りて栽培を行っています。糖蜜が程良く残った独自製法の砂糖は、カルシウムや鉄などのミネラルが豊富。黒糖のほどクセがなく素材の味や香りの邪魔をしません。 ・バニラ マダガスカル アフリカ大陸の隣に浮かぶマダガスカル島の熱帯雨林地域で小規模農家が栽培した「黒い宝石」と呼ばれるブルボンバニラを使用。豊かで甘い香りが、チョコレートの香りをより一層引き立てます。 オーガニック(有機栽培)の原材料使用 チョコレートと特に相性が良いヘーゼルナッツが、丸ごとゴロっと贅沢に入ったフェアトレードチョコレート。 まろやかなミルクチョコレートと絶妙なハーモニーです。 白砂糖は使用せず、粗糖と黒糖を使用しています。 カカオ分約38%。 ●オーガニック 豊かな自然の中で、オーガニック(有機栽培)で大切に育てられた原材料は、海外の有機認証を取得しています。 チョコレート製品としてもスイスの有機認証を取得しています。 ●フェアトレード 原材料は栽培している人・過程が分かるものにこだわり、原料供給地への技術支援や安定的な購入によって小規模農家の生活向上を応援しています。 なかでもカカオ、砂糖、バニラはフェアトレードにより調達されたものです。 作り手が安心してくらしを設計し、誇りをもって仕事に取り組むことは、さらなる高品質なチョコレート作りにつながります。 ●白砂糖不使用 精製度の低い茶色い粗糖と黒糖を使用しています。黒糖は繊細なチョコレートには風味が強すぎるため、粗糖とブレンドすることで自然な甘さに仕上げています。 ●最長72時間のコンチングから生まれる、極上の口どけと香り 通常12時間程度のところ、最長72時間もの時間をかけてじっくり練り上げる(コンチング)ことで、乳化剤を使わなくてもなめらかな口どけになります。 この工程でカカオのえぐみが抜け、一方キャラメル、ナッツのような香気成分が増え、チョコレート本来のフレーバーを引き出すことができます。 <第3世界ショップとは> 第3世界ショップのはじまり 第3世界ショップは、(株)プレス・オールターナティブの輸入・販売部門です。創業者の片岡勝が1985年に北欧でフェアトレードに出会い、貧困とそれによりもたらされる世界の諸問題を仕事創りで解決しようと、翌年1986年に日本で初めてフェアトレードを事業とする団体「第3世界ショップ」を立ち上げました。 その過程で見えてきたのは、地域の過疎化、高齢化、後継者難、伝統的な文化や技術喪失といった国内共通の問題です。現在は国内外を問わず、地域の困った!の声を、地域の人たちと一緒に事業化することで問題解決するコミュニティトレードへと活動の場を広げ、安心社会を作っています。 「第三世界」という名称は、1955年、有名なバンドン会議で米ソの冷戦下における「第三極としての第三世界」を呼びかけたことからきています。多様性の思想とこれまでにない新しい勢力をという想いをこめています。 主な取扱品は、フェアトレードやオーガニックのコーヒー・紅茶・チョコレート・ドライフルーツ・ナッツや菓子類をはじめ、「誰でも、おいしく、簡単に」、本格スリランカカレーが作れるカレーペースト『カレーの壺』など、原材料・製法にこだわった食品と、伝統工芸や地域に根付く手仕事の文化を大切にしたハンドクラフト品として、インドの山羊革工芸品やミラー刺繍製品、フィリピンの手漉き紙製品、ペルーのアルパカニットなど、フェアトレードの雑貨類を販売しています。 ■商品名:第3世界ショップ ヘーゼルナッツチョコレート 100g プレスオールターナティブ ■内容量:100g×3 ■原材料名:ヘーゼルナッツ、全粉乳、粗糖、ココアバター、カカオマス、黒糖、バニラ ■メーカー或いは販売者:株式会社プレス・オールターナティブ ■賞味期限:パッケージに記載 ■保存方法:高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分:食品 ■製造国:スイス【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

3566 円 (税込 / 送料別)

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1478 円 (税込 / 送料別)

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3566 円 (税込 / 送料別)

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第3世界ショップ ヘーゼルナッツチョコレート プレスオールターナティブ(冬季限定)は、一般的なチョコレートに使用されている、原料を素早く均一に結合させる働きを持つ乳化剤を使用せず、ココアバターの比率を高め、一般品の3.5倍にあたる最長72時間じっくりコンチング(練り合わせ)を行っています。 ●じっくりと時間をかけて香りを引き出す伝統的な製法 第3世界ショップのフェアトレードチョコレートは、一般的なチョコレートに使用されている、原料を素早く均一に結合させる働きを持つ乳化剤を使用せず、ココアバターの比率を高め、一般品の3.5倍にあたる最長72時間じっくりコンチング(練り合わせ)を行っています。 最近では機械の性能の発達により、短時間でなめらかな舌触りを出すことがさほど難しくなくなってきました。 けれども、この伝統的な製法を守り続けている工場の技術担当者は「コンチングのもうひとつの役割である、カカオ本来のフレーバーを引き出すことにおいては、長時間練り上げる方法には叶わないんだ」と断言します。 口の温度でとろけ出す、 なめらかで濃厚な口溶けの秘密は時間をかけて練り上げているから。 ●すべて有機認証を受けたこだわりの原料 フェアトレードチョコレートに使用されている原材料は、どこで、誰が、どのように作ったかが分かる『顔の見える』ものを厳選して使用しています。 豊かな自然環境の中で伸び伸びと育てられた原材料はすべて、海外の有機認証を取得しています。 食べる私たちにはもちろん、環境にも、作る人にも優しい栽培方法に取り組む小規模農家・酪農家から原料を仕入れることで彼らの生活所向上を応援しています。 ※有機栽培とは…化学合成農薬・化学合成肥料・除草剤等を極力使用せず、化学の力に頼らないで農産物を生産する栽培方法です。 ・カカオ ドミニカ共和国&ペルー 小規模農家が化学肥料を使わず有機栽培で育てた完熟カカオは、マンゴーやアボガドの木などとともに植生され、豊かな自然の森で大切に栽培されています。専門家を招いて有機栽培のワークショップを行うなど品質向上に努め、零細農家の営農改善に役立っています。 ・ミルク スイス 深い味わいとコクを与えてくれるミルクは、恵まれた生育環境の中で、大切に育てられている牛たちからわけてもらっています。栽培過程が明らかな飼料のみを食べて育ったミルクです。 ・砂糖 パラグアイ パラグアイの小規模農家が牛の力を借りて栽培を行っています。糖蜜が程良く残った独自製法の砂糖は、カルシウムや鉄などのミネラルが豊富。黒糖のほどクセがなく素材の味や香りの邪魔をしません。 ・バニラ マダガスカル アフリカ大陸の隣に浮かぶマダガスカル島の熱帯雨林地域で小規模農家が栽培した「黒い宝石」と呼ばれるブルボンバニラを使用。豊かで甘い香りが、チョコレートの香りをより一層引き立てます。 オーガニック(有機栽培)の原材料使用 チョコレートと特に相性が良いヘーゼルナッツが、丸ごとゴロっと贅沢に入ったフェアトレードチョコレート。 まろやかなミルクチョコレートと絶妙なハーモニーです。 白砂糖は使用せず、粗糖と黒糖を使用しています。 カカオ分約38%。 ●オーガニック 豊かな自然の中で、オーガニック(有機栽培)で大切に育てられた原材料は、海外の有機認証を取得しています。 チョコレート製品としてもスイスの有機認証を取得しています。 ●フェアトレード 原材料は栽培している人・過程が分かるものにこだわり、原料供給地への技術支援や安定的な購入によって小規模農家の生活向上を応援しています。 なかでもカカオ、砂糖、バニラはフェアトレードにより調達されたものです。 作り手が安心してくらしを設計し、誇りをもって仕事に取り組むことは、さらなる高品質なチョコレート作りにつながります。 ●白砂糖不使用 精製度の低い茶色い粗糖と黒糖を使用しています。黒糖は繊細なチョコレートには風味が強すぎるため、粗糖とブレンドすることで自然な甘さに仕上げています。 ●最長72時間のコンチングから生まれる、極上の口どけと香り 通常12時間程度のところ、最長72時間もの時間をかけてじっくり練り上げる(コンチング)ことで、乳化剤を使わなくてもなめらかな口どけになります。 この工程でカカオのえぐみが抜け、一方キャラメル、ナッツのような香気成分が増え、チョコレート本来のフレーバーを引き出すことができます。 <第3世界ショップとは> 第3世界ショップのはじまり 第3世界ショップは、(株)プレス・オールターナティブの輸入・販売部門です。創業者の片岡勝が1985年に北欧でフェアトレードに出会い、貧困とそれによりもたらされる世界の諸問題を仕事創りで解決しようと、翌年1986年に日本で初めてフェアトレードを事業とする団体「第3世界ショップ」を立ち上げました。 その過程で見えてきたのは、地域の過疎化、高齢化、後継者難、伝統的な文化や技術喪失といった国内共通の問題です。現在は国内外を問わず、地域の困った!の声を、地域の人たちと一緒に事業化することで問題解決するコミュニティトレードへと活動の場を広げ、安心社会を作っています。 「第三世界」という名称は、1955年、有名なバンドン会議で米ソの冷戦下における「第三極としての第三世界」を呼びかけたことからきています。多様性の思想とこれまでにない新しい勢力をという想いをこめています。 主な取扱品は、フェアトレードやオーガニックのコーヒー・紅茶・チョコレート・ドライフルーツ・ナッツや菓子類をはじめ、「誰でも、おいしく、簡単に」、本格スリランカカレーが作れるカレーペースト『カレーの壺』など、原材料・製法にこだわった食品と、伝統工芸や地域に根付く手仕事の文化を大切にしたハンドクラフト品として、インドの山羊革工芸品やミラー刺繍製品、フィリピンの手漉き紙製品、ペルーのアルパカニットなど、フェアトレードの雑貨類を販売しています。 ■商品名:第3世界ショップ ヘーゼルナッツチョコレート 100g プレスオールターナティブ ■内容量:100g×5 ■原材料名:ヘーゼルナッツ、全粉乳、粗糖、ココアバター、カカオマス、黒糖、バニラ ■メーカー或いは販売者:株式会社プレス・オールターナティブ ■賞味期限:パッケージに記載 ■保存方法:高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分:食品 ■製造国:スイス【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

5655 円 (税込 / 送料別)

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第3世界ショップ ヘーゼルナッツチョコレート プレスオールターナティブ(冬季限定)は、一般的なチョコレートに使用されている、原料を素早く均一に結合させる働きを持つ乳化剤を使用せず、ココアバターの比率を高め、一般品の3.5倍にあたる最長72時間じっくりコンチング(練り合わせ)を行っています。 ●じっくりと時間をかけて香りを引き出す伝統的な製法 第3世界ショップのフェアトレードチョコレートは、一般的なチョコレートに使用されている、原料を素早く均一に結合させる働きを持つ乳化剤を使用せず、ココアバターの比率を高め、一般品の3.5倍にあたる最長72時間じっくりコンチング(練り合わせ)を行っています。 最近では機械の性能の発達により、短時間でなめらかな舌触りを出すことがさほど難しくなくなってきました。 けれども、この伝統的な製法を守り続けている工場の技術担当者は「コンチングのもうひとつの役割である、カカオ本来のフレーバーを引き出すことにおいては、長時間練り上げる方法には叶わないんだ」と断言します。 口の温度でとろけ出す、 なめらかで濃厚な口溶けの秘密は時間をかけて練り上げているから。 ●すべて有機認証を受けたこだわりの原料 フェアトレードチョコレートに使用されている原材料は、どこで、誰が、どのように作ったかが分かる『顔の見える』ものを厳選して使用しています。 豊かな自然環境の中で伸び伸びと育てられた原材料はすべて、海外の有機認証を取得しています。 食べる私たちにはもちろん、環境にも、作る人にも優しい栽培方法に取り組む小規模農家・酪農家から原料を仕入れることで彼らの生活所向上を応援しています。 ※有機栽培とは…化学合成農薬・化学合成肥料・除草剤等を極力使用せず、化学の力に頼らないで農産物を生産する栽培方法です。 ・カカオ ドミニカ共和国&ペルー 小規模農家が化学肥料を使わず有機栽培で育てた完熟カカオは、マンゴーやアボガドの木などとともに植生され、豊かな自然の森で大切に栽培されています。専門家を招いて有機栽培のワークショップを行うなど品質向上に努め、零細農家の営農改善に役立っています。 ・ミルク スイス 深い味わいとコクを与えてくれるミルクは、恵まれた生育環境の中で、大切に育てられている牛たちからわけてもらっています。栽培過程が明らかな飼料のみを食べて育ったミルクです。 ・砂糖 パラグアイ パラグアイの小規模農家が牛の力を借りて栽培を行っています。糖蜜が程良く残った独自製法の砂糖は、カルシウムや鉄などのミネラルが豊富。黒糖のほどクセがなく素材の味や香りの邪魔をしません。 ・バニラ マダガスカル アフリカ大陸の隣に浮かぶマダガスカル島の熱帯雨林地域で小規模農家が栽培した「黒い宝石」と呼ばれるブルボンバニラを使用。豊かで甘い香りが、チョコレートの香りをより一層引き立てます。 オーガニック(有機栽培)の原材料使用 チョコレートと特に相性が良いヘーゼルナッツが、丸ごとゴロっと贅沢に入ったフェアトレードチョコレート。 まろやかなミルクチョコレートと絶妙なハーモニーです。 白砂糖は使用せず、粗糖と黒糖を使用しています。 カカオ分約38%。 ●オーガニック 豊かな自然の中で、オーガニック(有機栽培)で大切に育てられた原材料は、海外の有機認証を取得しています。 チョコレート製品としてもスイスの有機認証を取得しています。 ●フェアトレード 原材料は栽培している人・過程が分かるものにこだわり、原料供給地への技術支援や安定的な購入によって小規模農家の生活向上を応援しています。 なかでもカカオ、砂糖、バニラはフェアトレードにより調達されたものです。 作り手が安心してくらしを設計し、誇りをもって仕事に取り組むことは、さらなる高品質なチョコレート作りにつながります。 ●白砂糖不使用 精製度の低い茶色い粗糖と黒糖を使用しています。黒糖は繊細なチョコレートには風味が強すぎるため、粗糖とブレンドすることで自然な甘さに仕上げています。 ●最長72時間のコンチングから生まれる、極上の口どけと香り 通常12時間程度のところ、最長72時間もの時間をかけてじっくり練り上げる(コンチング)ことで、乳化剤を使わなくてもなめらかな口どけになります。 この工程でカカオのえぐみが抜け、一方キャラメル、ナッツのような香気成分が増え、チョコレート本来のフレーバーを引き出すことができます。 <第3世界ショップとは> 第3世界ショップのはじまり 第3世界ショップは、(株)プレス・オールターナティブの輸入・販売部門です。創業者の片岡勝が1985年に北欧でフェアトレードに出会い、貧困とそれによりもたらされる世界の諸問題を仕事創りで解決しようと、翌年1986年に日本で初めてフェアトレードを事業とする団体「第3世界ショップ」を立ち上げました。 その過程で見えてきたのは、地域の過疎化、高齢化、後継者難、伝統的な文化や技術喪失といった国内共通の問題です。現在は国内外を問わず、地域の困った!の声を、地域の人たちと一緒に事業化することで問題解決するコミュニティトレードへと活動の場を広げ、安心社会を作っています。 「第三世界」という名称は、1955年、有名なバンドン会議で米ソの冷戦下における「第三極としての第三世界」を呼びかけたことからきています。多様性の思想とこれまでにない新しい勢力をという想いをこめています。 主な取扱品は、フェアトレードやオーガニックのコーヒー・紅茶・チョコレート・ドライフルーツ・ナッツや菓子類をはじめ、「誰でも、おいしく、簡単に」、本格スリランカカレーが作れるカレーペースト『カレーの壺』など、原材料・製法にこだわった食品と、伝統工芸や地域に根付く手仕事の文化を大切にしたハンドクラフト品として、インドの山羊革工芸品やミラー刺繍製品、フィリピンの手漉き紙製品、ペルーのアルパカニットなど、フェアトレードの雑貨類を販売しています。 ■商品名:第3世界ショップ ヘーゼルナッツチョコレート 100g プレスオールターナティブ ■内容量:100g×2 ■原材料名:ヘーゼルナッツ、全粉乳、粗糖、ココアバター、カカオマス、黒糖、バニラ ■メーカー或いは販売者:株式会社プレス・オールターナティブ ■賞味期限:パッケージに記載 ■保存方法:高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分:食品 ■製造国:スイス【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

2522 円 (税込 / 送料別)

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1478 円 (税込 / 送料別)

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第3世界ショップ ヘーゼルナッツチョコレート プレスオールターナティブ(冬季限定)は、一般的なチョコレートに使用されている、原料を素早く均一に結合させる働きを持つ乳化剤を使用せず、ココアバターの比率を高め、一般品の3.5倍にあたる最長72時間じっくりコンチング(練り合わせ)を行っています。 ●じっくりと時間をかけて香りを引き出す伝統的な製法 第3世界ショップのフェアトレードチョコレートは、一般的なチョコレートに使用されている、原料を素早く均一に結合させる働きを持つ乳化剤を使用せず、ココアバターの比率を高め、一般品の3.5倍にあたる最長72時間じっくりコンチング(練り合わせ)を行っています。 最近では機械の性能の発達により、短時間でなめらかな舌触りを出すことがさほど難しくなくなってきました。 けれども、この伝統的な製法を守り続けている工場の技術担当者は「コンチングのもうひとつの役割である、カカオ本来のフレーバーを引き出すことにおいては、長時間練り上げる方法には叶わないんだ」と断言します。 口の温度でとろけ出す、 なめらかで濃厚な口溶けの秘密は時間をかけて練り上げているから。 ●すべて有機認証を受けたこだわりの原料 フェアトレードチョコレートに使用されている原材料は、どこで、誰が、どのように作ったかが分かる『顔の見える』ものを厳選して使用しています。 豊かな自然環境の中で伸び伸びと育てられた原材料はすべて、海外の有機認証を取得しています。 食べる私たちにはもちろん、環境にも、作る人にも優しい栽培方法に取り組む小規模農家・酪農家から原料を仕入れることで彼らの生活所向上を応援しています。 ※有機栽培とは…化学合成農薬・化学合成肥料・除草剤等を極力使用せず、化学の力に頼らないで農産物を生産する栽培方法です。 ・カカオ ドミニカ共和国&ペルー 小規模農家が化学肥料を使わず有機栽培で育てた完熟カカオは、マンゴーやアボガドの木などとともに植生され、豊かな自然の森で大切に栽培されています。専門家を招いて有機栽培のワークショップを行うなど品質向上に努め、零細農家の営農改善に役立っています。 ・ミルク スイス 深い味わいとコクを与えてくれるミルクは、恵まれた生育環境の中で、大切に育てられている牛たちからわけてもらっています。栽培過程が明らかな飼料のみを食べて育ったミルクです。 ・砂糖 パラグアイ パラグアイの小規模農家が牛の力を借りて栽培を行っています。糖蜜が程良く残った独自製法の砂糖は、カルシウムや鉄などのミネラルが豊富。黒糖のほどクセがなく素材の味や香りの邪魔をしません。 ・バニラ マダガスカル アフリカ大陸の隣に浮かぶマダガスカル島の熱帯雨林地域で小規模農家が栽培した「黒い宝石」と呼ばれるブルボンバニラを使用。豊かで甘い香りが、チョコレートの香りをより一層引き立てます。 オーガニック(有機栽培)の原材料使用 チョコレートと特に相性が良いヘーゼルナッツが、丸ごとゴロっと贅沢に入ったフェアトレードチョコレート。 まろやかなミルクチョコレートと絶妙なハーモニーです。 白砂糖は使用せず、粗糖と黒糖を使用しています。 カカオ分約38%。 ●オーガニック 豊かな自然の中で、オーガニック(有機栽培)で大切に育てられた原材料は、海外の有機認証を取得しています。 チョコレート製品としてもスイスの有機認証を取得しています。 ●フェアトレード 原材料は栽培している人・過程が分かるものにこだわり、原料供給地への技術支援や安定的な購入によって小規模農家の生活向上を応援しています。 なかでもカカオ、砂糖、バニラはフェアトレードにより調達されたものです。 作り手が安心してくらしを設計し、誇りをもって仕事に取り組むことは、さらなる高品質なチョコレート作りにつながります。 ●白砂糖不使用 精製度の低い茶色い粗糖と黒糖を使用しています。黒糖は繊細なチョコレートには風味が強すぎるため、粗糖とブレンドすることで自然な甘さに仕上げています。 ●最長72時間のコンチングから生まれる、極上の口どけと香り 通常12時間程度のところ、最長72時間もの時間をかけてじっくり練り上げる(コンチング)ことで、乳化剤を使わなくてもなめらかな口どけになります。 この工程でカカオのえぐみが抜け、一方キャラメル、ナッツのような香気成分が増え、チョコレート本来のフレーバーを引き出すことができます。 <第3世界ショップとは> 第3世界ショップのはじまり 第3世界ショップは、(株)プレス・オールターナティブの輸入・販売部門です。創業者の片岡勝が1985年に北欧でフェアトレードに出会い、貧困とそれによりもたらされる世界の諸問題を仕事創りで解決しようと、翌年1986年に日本で初めてフェアトレードを事業とする団体「第3世界ショップ」を立ち上げました。 その過程で見えてきたのは、地域の過疎化、高齢化、後継者難、伝統的な文化や技術喪失といった国内共通の問題です。現在は国内外を問わず、地域の困った!の声を、地域の人たちと一緒に事業化することで問題解決するコミュニティトレードへと活動の場を広げ、安心社会を作っています。 「第三世界」という名称は、1955年、有名なバンドン会議で米ソの冷戦下における「第三極としての第三世界」を呼びかけたことからきています。多様性の思想とこれまでにない新しい勢力をという想いをこめています。 主な取扱品は、フェアトレードやオーガニックのコーヒー・紅茶・チョコレート・ドライフルーツ・ナッツや菓子類をはじめ、「誰でも、おいしく、簡単に」、本格スリランカカレーが作れるカレーペースト『カレーの壺』など、原材料・製法にこだわった食品と、伝統工芸や地域に根付く手仕事の文化を大切にしたハンドクラフト品として、インドの山羊革工芸品やミラー刺繍製品、フィリピンの手漉き紙製品、ペルーのアルパカニットなど、フェアトレードの雑貨類を販売しています。 ■商品名:第3世界ショップ ヘーゼルナッツチョコレート 100g プレスオールターナティブ ■内容量:100g×3 ■原材料名:ヘーゼルナッツ、全粉乳、粗糖、ココアバター、カカオマス、黒糖、バニラ ■メーカー或いは販売者:株式会社プレス・オールターナティブ ■賞味期限:パッケージに記載 ■保存方法:高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分:食品 ■製造国:スイス【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

3566 円 (税込 / 送料別)

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第3世界ショップ ヘーゼルナッツチョコレート プレスオールターナティブ(冬季限定)は、一般的なチョコレートに使用されている、原料を素早く均一に結合させる働きを持つ乳化剤を使用せず、ココアバターの比率を高め、一般品の3.5倍にあたる最長72時間じっくりコンチング(練り合わせ)を行っています。 ●じっくりと時間をかけて香りを引き出す伝統的な製法 第3世界ショップのフェアトレードチョコレートは、一般的なチョコレートに使用されている、原料を素早く均一に結合させる働きを持つ乳化剤を使用せず、ココアバターの比率を高め、一般品の3.5倍にあたる最長72時間じっくりコンチング(練り合わせ)を行っています。 最近では機械の性能の発達により、短時間でなめらかな舌触りを出すことがさほど難しくなくなってきました。 けれども、この伝統的な製法を守り続けている工場の技術担当者は「コンチングのもうひとつの役割である、カカオ本来のフレーバーを引き出すことにおいては、長時間練り上げる方法には叶わないんだ」と断言します。 口の温度でとろけ出す、 なめらかで濃厚な口溶けの秘密は時間をかけて練り上げているから。 ●すべて有機認証を受けたこだわりの原料 フェアトレードチョコレートに使用されている原材料は、どこで、誰が、どのように作ったかが分かる『顔の見える』ものを厳選して使用しています。 豊かな自然環境の中で伸び伸びと育てられた原材料はすべて、海外の有機認証を取得しています。 食べる私たちにはもちろん、環境にも、作る人にも優しい栽培方法に取り組む小規模農家・酪農家から原料を仕入れることで彼らの生活所向上を応援しています。 ※有機栽培とは…化学合成農薬・化学合成肥料・除草剤等を極力使用せず、化学の力に頼らないで農産物を生産する栽培方法です。 ・カカオ ドミニカ共和国&ペルー 小規模農家が化学肥料を使わず有機栽培で育てた完熟カカオは、マンゴーやアボガドの木などとともに植生され、豊かな自然の森で大切に栽培されています。専門家を招いて有機栽培のワークショップを行うなど品質向上に努め、零細農家の営農改善に役立っています。 ・ミルク スイス 深い味わいとコクを与えてくれるミルクは、恵まれた生育環境の中で、大切に育てられている牛たちからわけてもらっています。栽培過程が明らかな飼料のみを食べて育ったミルクです。 ・砂糖 パラグアイ パラグアイの小規模農家が牛の力を借りて栽培を行っています。糖蜜が程良く残った独自製法の砂糖は、カルシウムや鉄などのミネラルが豊富。黒糖のほどクセがなく素材の味や香りの邪魔をしません。 ・バニラ マダガスカル アフリカ大陸の隣に浮かぶマダガスカル島の熱帯雨林地域で小規模農家が栽培した「黒い宝石」と呼ばれるブルボンバニラを使用。豊かで甘い香りが、チョコレートの香りをより一層引き立てます。 オーガニック(有機栽培)の原材料使用 チョコレートと特に相性が良いヘーゼルナッツが、丸ごとゴロっと贅沢に入ったフェアトレードチョコレート。 まろやかなミルクチョコレートと絶妙なハーモニーです。 白砂糖は使用せず、粗糖と黒糖を使用しています。 カカオ分約38%。 ●オーガニック 豊かな自然の中で、オーガニック(有機栽培)で大切に育てられた原材料は、海外の有機認証を取得しています。 チョコレート製品としてもスイスの有機認証を取得しています。 ●フェアトレード 原材料は栽培している人・過程が分かるものにこだわり、原料供給地への技術支援や安定的な購入によって小規模農家の生活向上を応援しています。 なかでもカカオ、砂糖、バニラはフェアトレードにより調達されたものです。 作り手が安心してくらしを設計し、誇りをもって仕事に取り組むことは、さらなる高品質なチョコレート作りにつながります。 ●白砂糖不使用 精製度の低い茶色い粗糖と黒糖を使用しています。黒糖は繊細なチョコレートには風味が強すぎるため、粗糖とブレンドすることで自然な甘さに仕上げています。 ●最長72時間のコンチングから生まれる、極上の口どけと香り 通常12時間程度のところ、最長72時間もの時間をかけてじっくり練り上げる(コンチング)ことで、乳化剤を使わなくてもなめらかな口どけになります。 この工程でカカオのえぐみが抜け、一方キャラメル、ナッツのような香気成分が増え、チョコレート本来のフレーバーを引き出すことができます。 <第3世界ショップとは> 第3世界ショップのはじまり 第3世界ショップは、(株)プレス・オールターナティブの輸入・販売部門です。創業者の片岡勝が1985年に北欧でフェアトレードに出会い、貧困とそれによりもたらされる世界の諸問題を仕事創りで解決しようと、翌年1986年に日本で初めてフェアトレードを事業とする団体「第3世界ショップ」を立ち上げました。 その過程で見えてきたのは、地域の過疎化、高齢化、後継者難、伝統的な文化や技術喪失といった国内共通の問題です。現在は国内外を問わず、地域の困った!の声を、地域の人たちと一緒に事業化することで問題解決するコミュニティトレードへと活動の場を広げ、安心社会を作っています。 「第三世界」という名称は、1955年、有名なバンドン会議で米ソの冷戦下における「第三極としての第三世界」を呼びかけたことからきています。多様性の思想とこれまでにない新しい勢力をという想いをこめています。 主な取扱品は、フェアトレードやオーガニックのコーヒー・紅茶・チョコレート・ドライフルーツ・ナッツや菓子類をはじめ、「誰でも、おいしく、簡単に」、本格スリランカカレーが作れるカレーペースト『カレーの壺』など、原材料・製法にこだわった食品と、伝統工芸や地域に根付く手仕事の文化を大切にしたハンドクラフト品として、インドの山羊革工芸品やミラー刺繍製品、フィリピンの手漉き紙製品、ペルーのアルパカニットなど、フェアトレードの雑貨類を販売しています。 ■商品名:第3世界ショップ ヘーゼルナッツチョコレート 100g プレスオールターナティブ ■内容量:100g×2 ■原材料名:ヘーゼルナッツ、全粉乳、粗糖、ココアバター、カカオマス、黒糖、バニラ ■メーカー或いは販売者:株式会社プレス・オールターナティブ ■賞味期限:パッケージに記載 ■保存方法:高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分:食品 ■製造国:スイス【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

2522 円 (税込 / 送料別)

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1478 円 (税込 / 送料別)

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第3世界ショップ ヘーゼルナッツチョコレート プレスオールターナティブ(冬季限定)は、一般的なチョコレートに使用されている、原料を素早く均一に結合させる働きを持つ乳化剤を使用せず、ココアバターの比率を高め、一般品の3.5倍にあたる最長72時間じっくりコンチング(練り合わせ)を行っています。 ●じっくりと時間をかけて香りを引き出す伝統的な製法 第3世界ショップのフェアトレードチョコレートは、一般的なチョコレートに使用されている、原料を素早く均一に結合させる働きを持つ乳化剤を使用せず、ココアバターの比率を高め、一般品の3.5倍にあたる最長72時間じっくりコンチング(練り合わせ)を行っています。 最近では機械の性能の発達により、短時間でなめらかな舌触りを出すことがさほど難しくなくなってきました。 けれども、この伝統的な製法を守り続けている工場の技術担当者は「コンチングのもうひとつの役割である、カカオ本来のフレーバーを引き出すことにおいては、長時間練り上げる方法には叶わないんだ」と断言します。 口の温度でとろけ出す、 なめらかで濃厚な口溶けの秘密は時間をかけて練り上げているから。 ●すべて有機認証を受けたこだわりの原料 フェアトレードチョコレートに使用されている原材料は、どこで、誰が、どのように作ったかが分かる『顔の見える』ものを厳選して使用しています。 豊かな自然環境の中で伸び伸びと育てられた原材料はすべて、海外の有機認証を取得しています。 食べる私たちにはもちろん、環境にも、作る人にも優しい栽培方法に取り組む小規模農家・酪農家から原料を仕入れることで彼らの生活所向上を応援しています。 ※有機栽培とは…化学合成農薬・化学合成肥料・除草剤等を極力使用せず、化学の力に頼らないで農産物を生産する栽培方法です。 ・カカオ ドミニカ共和国&ペルー 小規模農家が化学肥料を使わず有機栽培で育てた完熟カカオは、マンゴーやアボガドの木などとともに植生され、豊かな自然の森で大切に栽培されています。専門家を招いて有機栽培のワークショップを行うなど品質向上に努め、零細農家の営農改善に役立っています。 ・ミルク スイス 深い味わいとコクを与えてくれるミルクは、恵まれた生育環境の中で、大切に育てられている牛たちからわけてもらっています。栽培過程が明らかな飼料のみを食べて育ったミルクです。 ・砂糖 パラグアイ パラグアイの小規模農家が牛の力を借りて栽培を行っています。糖蜜が程良く残った独自製法の砂糖は、カルシウムや鉄などのミネラルが豊富。黒糖のほどクセがなく素材の味や香りの邪魔をしません。 ・バニラ マダガスカル アフリカ大陸の隣に浮かぶマダガスカル島の熱帯雨林地域で小規模農家が栽培した「黒い宝石」と呼ばれるブルボンバニラを使用。豊かで甘い香りが、チョコレートの香りをより一層引き立てます。 オーガニック(有機栽培)の原材料使用 チョコレートと特に相性が良いヘーゼルナッツが、丸ごとゴロっと贅沢に入ったフェアトレードチョコレート。 まろやかなミルクチョコレートと絶妙なハーモニーです。 白砂糖は使用せず、粗糖と黒糖を使用しています。 カカオ分約38%。 ●オーガニック 豊かな自然の中で、オーガニック(有機栽培)で大切に育てられた原材料は、海外の有機認証を取得しています。 チョコレート製品としてもスイスの有機認証を取得しています。 ●フェアトレード 原材料は栽培している人・過程が分かるものにこだわり、原料供給地への技術支援や安定的な購入によって小規模農家の生活向上を応援しています。 なかでもカカオ、砂糖、バニラはフェアトレードにより調達されたものです。 作り手が安心してくらしを設計し、誇りをもって仕事に取り組むことは、さらなる高品質なチョコレート作りにつながります。 ●白砂糖不使用 精製度の低い茶色い粗糖と黒糖を使用しています。黒糖は繊細なチョコレートには風味が強すぎるため、粗糖とブレンドすることで自然な甘さに仕上げています。 ●最長72時間のコンチングから生まれる、極上の口どけと香り 通常12時間程度のところ、最長72時間もの時間をかけてじっくり練り上げる(コンチング)ことで、乳化剤を使わなくてもなめらかな口どけになります。 この工程でカカオのえぐみが抜け、一方キャラメル、ナッツのような香気成分が増え、チョコレート本来のフレーバーを引き出すことができます。 <第3世界ショップとは> 第3世界ショップのはじまり 第3世界ショップは、(株)プレス・オールターナティブの輸入・販売部門です。創業者の片岡勝が1985年に北欧でフェアトレードに出会い、貧困とそれによりもたらされる世界の諸問題を仕事創りで解決しようと、翌年1986年に日本で初めてフェアトレードを事業とする団体「第3世界ショップ」を立ち上げました。 その過程で見えてきたのは、地域の過疎化、高齢化、後継者難、伝統的な文化や技術喪失といった国内共通の問題です。現在は国内外を問わず、地域の困った!の声を、地域の人たちと一緒に事業化することで問題解決するコミュニティトレードへと活動の場を広げ、安心社会を作っています。 「第三世界」という名称は、1955年、有名なバンドン会議で米ソの冷戦下における「第三極としての第三世界」を呼びかけたことからきています。多様性の思想とこれまでにない新しい勢力をという想いをこめています。 主な取扱品は、フェアトレードやオーガニックのコーヒー・紅茶・チョコレート・ドライフルーツ・ナッツや菓子類をはじめ、「誰でも、おいしく、簡単に」、本格スリランカカレーが作れるカレーペースト『カレーの壺』など、原材料・製法にこだわった食品と、伝統工芸や地域に根付く手仕事の文化を大切にしたハンドクラフト品として、インドの山羊革工芸品やミラー刺繍製品、フィリピンの手漉き紙製品、ペルーのアルパカニットなど、フェアトレードの雑貨類を販売しています。 ■商品名:第3世界ショップ ヘーゼルナッツチョコレート 100g プレスオールターナティブ ■内容量:100g×2 ■原材料名:ヘーゼルナッツ、全粉乳、粗糖、ココアバター、カカオマス、黒糖、バニラ ■メーカー或いは販売者:株式会社プレス・オールターナティブ ■賞味期限:パッケージに記載 ■保存方法:高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分:食品 ■製造国:スイス【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

2522 円 (税込 / 送料別)

【10/25(土)限定!楽天カードでポイント8倍!】チョコレート ナッツチョコレート チョコ 第3世界ショップ ヘーゼルナッツチョコレート 100g 5袋セット

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第3世界ショップ ヘーゼルナッツチョコレート プレスオールターナティブ(冬季限定)は、一般的なチョコレートに使用されている、原料を素早く均一に結合させる働きを持つ乳化剤を使用せず、ココアバターの比率を高め、一般品の3.5倍にあたる最長72時間じっくりコンチング(練り合わせ)を行っています。 ●じっくりと時間をかけて香りを引き出す伝統的な製法 第3世界ショップのフェアトレードチョコレートは、一般的なチョコレートに使用されている、原料を素早く均一に結合させる働きを持つ乳化剤を使用せず、ココアバターの比率を高め、一般品の3.5倍にあたる最長72時間じっくりコンチング(練り合わせ)を行っています。 最近では機械の性能の発達により、短時間でなめらかな舌触りを出すことがさほど難しくなくなってきました。 けれども、この伝統的な製法を守り続けている工場の技術担当者は「コンチングのもうひとつの役割である、カカオ本来のフレーバーを引き出すことにおいては、長時間練り上げる方法には叶わないんだ」と断言します。 口の温度でとろけ出す、 なめらかで濃厚な口溶けの秘密は時間をかけて練り上げているから。 ●すべて有機認証を受けたこだわりの原料 フェアトレードチョコレートに使用されている原材料は、どこで、誰が、どのように作ったかが分かる『顔の見える』ものを厳選して使用しています。 豊かな自然環境の中で伸び伸びと育てられた原材料はすべて、海外の有機認証を取得しています。 食べる私たちにはもちろん、環境にも、作る人にも優しい栽培方法に取り組む小規模農家・酪農家から原料を仕入れることで彼らの生活所向上を応援しています。 ※有機栽培とは…化学合成農薬・化学合成肥料・除草剤等を極力使用せず、化学の力に頼らないで農産物を生産する栽培方法です。 ・カカオ ドミニカ共和国&ペルー 小規模農家が化学肥料を使わず有機栽培で育てた完熟カカオは、マンゴーやアボガドの木などとともに植生され、豊かな自然の森で大切に栽培されています。専門家を招いて有機栽培のワークショップを行うなど品質向上に努め、零細農家の営農改善に役立っています。 ・ミルク スイス 深い味わいとコクを与えてくれるミルクは、恵まれた生育環境の中で、大切に育てられている牛たちからわけてもらっています。栽培過程が明らかな飼料のみを食べて育ったミルクです。 ・砂糖 パラグアイ パラグアイの小規模農家が牛の力を借りて栽培を行っています。糖蜜が程良く残った独自製法の砂糖は、カルシウムや鉄などのミネラルが豊富。黒糖のほどクセがなく素材の味や香りの邪魔をしません。 ・バニラ マダガスカル アフリカ大陸の隣に浮かぶマダガスカル島の熱帯雨林地域で小規模農家が栽培した「黒い宝石」と呼ばれるブルボンバニラを使用。豊かで甘い香りが、チョコレートの香りをより一層引き立てます。 オーガニック(有機栽培)の原材料使用 チョコレートと特に相性が良いヘーゼルナッツが、丸ごとゴロっと贅沢に入ったフェアトレードチョコレート。 まろやかなミルクチョコレートと絶妙なハーモニーです。 白砂糖は使用せず、粗糖と黒糖を使用しています。 カカオ分約38%。 ●オーガニック 豊かな自然の中で、オーガニック(有機栽培)で大切に育てられた原材料は、海外の有機認証を取得しています。 チョコレート製品としてもスイスの有機認証を取得しています。 ●フェアトレード 原材料は栽培している人・過程が分かるものにこだわり、原料供給地への技術支援や安定的な購入によって小規模農家の生活向上を応援しています。 なかでもカカオ、砂糖、バニラはフェアトレードにより調達されたものです。 作り手が安心してくらしを設計し、誇りをもって仕事に取り組むことは、さらなる高品質なチョコレート作りにつながります。 ●白砂糖不使用 精製度の低い茶色い粗糖と黒糖を使用しています。黒糖は繊細なチョコレートには風味が強すぎるため、粗糖とブレンドすることで自然な甘さに仕上げています。 ●最長72時間のコンチングから生まれる、極上の口どけと香り 通常12時間程度のところ、最長72時間もの時間をかけてじっくり練り上げる(コンチング)ことで、乳化剤を使わなくてもなめらかな口どけになります。 この工程でカカオのえぐみが抜け、一方キャラメル、ナッツのような香気成分が増え、チョコレート本来のフレーバーを引き出すことができます。 <第3世界ショップとは> 第3世界ショップのはじまり 第3世界ショップは、(株)プレス・オールターナティブの輸入・販売部門です。創業者の片岡勝が1985年に北欧でフェアトレードに出会い、貧困とそれによりもたらされる世界の諸問題を仕事創りで解決しようと、翌年1986年に日本で初めてフェアトレードを事業とする団体「第3世界ショップ」を立ち上げました。 その過程で見えてきたのは、地域の過疎化、高齢化、後継者難、伝統的な文化や技術喪失といった国内共通の問題です。現在は国内外を問わず、地域の困った!の声を、地域の人たちと一緒に事業化することで問題解決するコミュニティトレードへと活動の場を広げ、安心社会を作っています。 「第三世界」という名称は、1955年、有名なバンドン会議で米ソの冷戦下における「第三極としての第三世界」を呼びかけたことからきています。多様性の思想とこれまでにない新しい勢力をという想いをこめています。 主な取扱品は、フェアトレードやオーガニックのコーヒー・紅茶・チョコレート・ドライフルーツ・ナッツや菓子類をはじめ、「誰でも、おいしく、簡単に」、本格スリランカカレーが作れるカレーペースト『カレーの壺』など、原材料・製法にこだわった食品と、伝統工芸や地域に根付く手仕事の文化を大切にしたハンドクラフト品として、インドの山羊革工芸品やミラー刺繍製品、フィリピンの手漉き紙製品、ペルーのアルパカニットなど、フェアトレードの雑貨類を販売しています。 ■商品名:第3世界ショップ ヘーゼルナッツチョコレート 100g プレスオールターナティブ ■内容量:100g×5 ■原材料名:ヘーゼルナッツ、全粉乳、粗糖、ココアバター、カカオマス、黒糖、バニラ ■メーカー或いは販売者:株式会社プレス・オールターナティブ ■賞味期限:パッケージに記載 ■保存方法:高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分:食品 ■製造国:スイス【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

5655 円 (税込 / 送料別)

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1478 円 (税込 / 送料別)

【10/25(土)限定!楽天カードでポイント8倍!】チョコレート ナッツチョコレート チョコ 第3世界ショップ ヘーゼルナッツチョコレート 100g 5袋セット

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第3世界ショップ ヘーゼルナッツチョコレート プレスオールターナティブ(冬季限定)は、一般的なチョコレートに使用されている、原料を素早く均一に結合させる働きを持つ乳化剤を使用せず、ココアバターの比率を高め、一般品の3.5倍にあたる最長72時間じっくりコンチング(練り合わせ)を行っています。 ●じっくりと時間をかけて香りを引き出す伝統的な製法 第3世界ショップのフェアトレードチョコレートは、一般的なチョコレートに使用されている、原料を素早く均一に結合させる働きを持つ乳化剤を使用せず、ココアバターの比率を高め、一般品の3.5倍にあたる最長72時間じっくりコンチング(練り合わせ)を行っています。 最近では機械の性能の発達により、短時間でなめらかな舌触りを出すことがさほど難しくなくなってきました。 けれども、この伝統的な製法を守り続けている工場の技術担当者は「コンチングのもうひとつの役割である、カカオ本来のフレーバーを引き出すことにおいては、長時間練り上げる方法には叶わないんだ」と断言します。 口の温度でとろけ出す、 なめらかで濃厚な口溶けの秘密は時間をかけて練り上げているから。 ●すべて有機認証を受けたこだわりの原料 フェアトレードチョコレートに使用されている原材料は、どこで、誰が、どのように作ったかが分かる『顔の見える』ものを厳選して使用しています。 豊かな自然環境の中で伸び伸びと育てられた原材料はすべて、海外の有機認証を取得しています。 食べる私たちにはもちろん、環境にも、作る人にも優しい栽培方法に取り組む小規模農家・酪農家から原料を仕入れることで彼らの生活所向上を応援しています。 ※有機栽培とは…化学合成農薬・化学合成肥料・除草剤等を極力使用せず、化学の力に頼らないで農産物を生産する栽培方法です。 ・カカオ ドミニカ共和国&ペルー 小規模農家が化学肥料を使わず有機栽培で育てた完熟カカオは、マンゴーやアボガドの木などとともに植生され、豊かな自然の森で大切に栽培されています。専門家を招いて有機栽培のワークショップを行うなど品質向上に努め、零細農家の営農改善に役立っています。 ・ミルク スイス 深い味わいとコクを与えてくれるミルクは、恵まれた生育環境の中で、大切に育てられている牛たちからわけてもらっています。栽培過程が明らかな飼料のみを食べて育ったミルクです。 ・砂糖 パラグアイ パラグアイの小規模農家が牛の力を借りて栽培を行っています。糖蜜が程良く残った独自製法の砂糖は、カルシウムや鉄などのミネラルが豊富。黒糖のほどクセがなく素材の味や香りの邪魔をしません。 ・バニラ マダガスカル アフリカ大陸の隣に浮かぶマダガスカル島の熱帯雨林地域で小規模農家が栽培した「黒い宝石」と呼ばれるブルボンバニラを使用。豊かで甘い香りが、チョコレートの香りをより一層引き立てます。 オーガニック(有機栽培)の原材料使用 チョコレートと特に相性が良いヘーゼルナッツが、丸ごとゴロっと贅沢に入ったフェアトレードチョコレート。 まろやかなミルクチョコレートと絶妙なハーモニーです。 白砂糖は使用せず、粗糖と黒糖を使用しています。 カカオ分約38%。 ●オーガニック 豊かな自然の中で、オーガニック(有機栽培)で大切に育てられた原材料は、海外の有機認証を取得しています。 チョコレート製品としてもスイスの有機認証を取得しています。 ●フェアトレード 原材料は栽培している人・過程が分かるものにこだわり、原料供給地への技術支援や安定的な購入によって小規模農家の生活向上を応援しています。 なかでもカカオ、砂糖、バニラはフェアトレードにより調達されたものです。 作り手が安心してくらしを設計し、誇りをもって仕事に取り組むことは、さらなる高品質なチョコレート作りにつながります。 ●白砂糖不使用 精製度の低い茶色い粗糖と黒糖を使用しています。黒糖は繊細なチョコレートには風味が強すぎるため、粗糖とブレンドすることで自然な甘さに仕上げています。 ●最長72時間のコンチングから生まれる、極上の口どけと香り 通常12時間程度のところ、最長72時間もの時間をかけてじっくり練り上げる(コンチング)ことで、乳化剤を使わなくてもなめらかな口どけになります。 この工程でカカオのえぐみが抜け、一方キャラメル、ナッツのような香気成分が増え、チョコレート本来のフレーバーを引き出すことができます。 <第3世界ショップとは> 第3世界ショップのはじまり 第3世界ショップは、(株)プレス・オールターナティブの輸入・販売部門です。創業者の片岡勝が1985年に北欧でフェアトレードに出会い、貧困とそれによりもたらされる世界の諸問題を仕事創りで解決しようと、翌年1986年に日本で初めてフェアトレードを事業とする団体「第3世界ショップ」を立ち上げました。 その過程で見えてきたのは、地域の過疎化、高齢化、後継者難、伝統的な文化や技術喪失といった国内共通の問題です。現在は国内外を問わず、地域の困った!の声を、地域の人たちと一緒に事業化することで問題解決するコミュニティトレードへと活動の場を広げ、安心社会を作っています。 「第三世界」という名称は、1955年、有名なバンドン会議で米ソの冷戦下における「第三極としての第三世界」を呼びかけたことからきています。多様性の思想とこれまでにない新しい勢力をという想いをこめています。 主な取扱品は、フェアトレードやオーガニックのコーヒー・紅茶・チョコレート・ドライフルーツ・ナッツや菓子類をはじめ、「誰でも、おいしく、簡単に」、本格スリランカカレーが作れるカレーペースト『カレーの壺』など、原材料・製法にこだわった食品と、伝統工芸や地域に根付く手仕事の文化を大切にしたハンドクラフト品として、インドの山羊革工芸品やミラー刺繍製品、フィリピンの手漉き紙製品、ペルーのアルパカニットなど、フェアトレードの雑貨類を販売しています。 ■商品名:第3世界ショップ ヘーゼルナッツチョコレート 100g プレスオールターナティブ ■内容量:100g×3 ■原材料名:ヘーゼルナッツ、全粉乳、粗糖、ココアバター、カカオマス、黒糖、バニラ ■メーカー或いは販売者:株式会社プレス・オールターナティブ ■賞味期限:パッケージに記載 ■保存方法:高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分:食品 ■製造国:スイス【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

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