「洋菓子 > スイートポテト」の商品をご紹介します。
焼き芋専門店「芋ひさ」で大人気の品種「紅はるか」の焼き芋を冷凍真空パックにしました。 芋ひさこだわりの焼き芋がお家でいつでも食べられちゃいます!【ふるさと納税】焼き芋 紅はるか 1kg ~ 5kg (1キロ 2キロ 4キロ 5キロ) 選べる 冷凍 国産 さつまいも 真空パック 電子レンジ 簡単 やきいも 焼芋 芋 半解凍 甘い おやつ おいしい 国産 スイーツ スイートポテト デザート 手軽 訳あり芋 豊橋市
商品説明 名称 焼き芋専門店芋ひさの『冷凍焼き芋(紅はるか)』 原材料名 冷凍焼き芋 紅はるか 内容量 選べる容量 ・1kg ・2kg ・4kg ・5kg ※1袋当たり500g入りの真空パックでお届け 安納芋、シルクスイート等、様々流通しているさつまいもの中でも甘さが際立つ紅はるかの計測最高糖度は「58.0度」にもなるんです。 芋ひさでは、茨城の契約農家さんから直接仕入れた厳選された芋を使用しています。また、紅はるかの甘さを最大限に引き出すため、芋ひさこだわりの焼き方でじっくりと仕上げていますので、蜜が溢れるくらいねっとりな仕上がりになっています。お芋の美味しさ、甘さを存分に味わっていただけます。 『冷』冷蔵庫で解凍して冷たいまま美味しく 『温』解凍後、電子レンジでお好みの温度に温めてねっとりほくほく 『半』半解凍でシャーベット状に。アイス感覚で人気の至極のデザート! お好みに合わせて、様々な召し上がり方ができます。 ご家庭でも簡単に美味しくお召し上がりいただけるよう、こだわりの焼き芋を500g入の真空パックにしていますので、必要な分だけ解凍していただけます。 解凍後にミルクやフルーツと一緒にミキサーにかけてスムージーに。パイ生地に包んで焼けば簡単スイートポテトパイに。リキュールをかけてフランベすればちょっとリッチなデザートに変身!クリームチーズと一緒にクラッカーにのせてちょっおしゃれなおつまみのできあがり。 お好きなアレンジでスイーツやお料理としても色々楽しんでいただけます。 お土産にもご好評をいただいています。 賞味期限 製造日から冷凍365日 保存方法 冷凍 ※-18度以下で保存してください。 製造者 芋ひさ (愛知県豊橋市東岩田二丁目18番地8) 事業者 芋ひさ (愛知県豊橋市東岩田二丁目18番地8) 焼き芋専門店『芋ひさ』は、焼き芋界では名前を知らない人はいない茨城県にある『芋やす』さんから暖簾分けをしていただいて誕生しました。 直接茨城まで行き、農家さんや芋やすさんで修行を積んできました。当店の芋はオーナー自らが全国各地へ足を運び、感動した芋を直接農家さんと交渉して仕入れています。 時間をかけてじっくり低温で焼き上げた焼き芋は蜜が溢れるくらいねっとりな仕上がりになっています。 その糖度が高い焼き芋を使用して、スイートポテト、焼き芋サンド、焼き芋アイス、芋PA~Nを販売しています。 小さいお子さんからお年寄りの方まで幅広い年代の方に親しまれるお客様に【最高の一品をお届けしたい】をモットーに、一つ一つ丁寧に最高の一品を作っています。 備考 アレルギー品目:特定原材料7品目および特定原材料に準ずる21品目は使用していません 配送方法/冷凍便 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 =================================================== 寄付金の用途 1, 交流・産業振興に関する事業 国際交流、多文化共生のための事業や、産業の振興と観光資源を活かしたまちづくりに役立てます。 2, 健康・福祉に関する事業 子育て支援や健康なまちづくりの推進、福祉の充実に役立てます。 3, 教育・文化に関する事業 学校教育の充実や文化的活動の支援、スポーツの振興等に役立てます。 4, 水と緑の環境・快適な暮らしの基盤づくりに関する事業 緑豊かなまちづくりや自然環境の保全等に役立てます。 5, 安全で住みよい生活づくりに関する事業 交通安全・防犯に関する事業など、安心して生活をおくるための事業に役立てます。 6, 多目的屋内施設及び豊橋公園東側エリア整備・運営事業 多目的屋内施設を核とした豊橋公園東側エリアの整備を進め、市民のスポーツ環境の充実を図るとともに、 魅力的なプロスポーツやコンサート興行、各種展示会の開催などにより、まちのにぎわい創出につなげます。 また、多目的屋内施設が救援物資の受け入れや応援部隊の活動拠点として役割を担うことにより、 災害時における防災機能を高めます。 7, 動物いきいき!元気なのんほいパーク応援事業 豊橋総合動植物公園のんほいパークではホッキョクグマをはじめとする様々な動物が生活しています。 8, 夢の実現に向けて頑張る学生を後押し!豊橋市未来応援奨学金事業 豊橋市では平成29年度より、経済的な理由により進学が困難な状況でありながらも、自分の得意分野をさらに伸ばすよう大学等に進学する学生に、奨学金を給付しています。 夢の実現に向けて頑張る学生の後押しをするための奨学金の給付に役立てます 。 9, たくましく生きる「くすのきっ子」の育成!特別支援教育推進事業 豊橋市立くすのき特別支援学校は、豊橋市で初めての市立特別支援学校として平成27年4月に開校しました。 子どもたち一人ひとりの個性と可能性を引き出し、たくましく生きることのできる人間の育成を目指しています。 農業が盛んな地域性を活かした本市ならではの教育活動として生徒たちが地域と協働で行う農業実習活動に必要な苗代や肥料代のほか、メダカ飼育に必要なエサ代などに役立てます。 10, その他目的達成のために必要な事業 上記のメニュー以外の事業に役立てて欲しい、または使途を市長へ一任する場合にご選択ください。 =================================================== 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄付確認後14日以内をを目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
5000 円 (税込 / 送料込)
愛知県江南市ふるさと納税 返礼品!【ふるさと納税】無加糖プレミアムスイートポテト『amaimo・ピュア50×8』農水省「FOOD SHIFT セレクション2025」最優秀賞受賞! / お菓子 洋菓子 スイーツ 紅はるか 熟成 芋感 風味 シュガーレス グルテンフリー 完全受注生産 ミニサイズ 個包装 SDGs #imolabo No.232
※返礼品についてなるべく早めの発送を心がけておりますが、入金を確認してから発送までに1か月以上お時間いただく場合がございます。配送日時指定のご希望や事前連絡等の対応はいたしかねますので予めご了承の程宜しくお願い致します。※返礼品の送付は、愛知県江南市外にお住まいの方に限らせていただきます。 製品仕様 名称 生菓子(ケーキ) 規格・内容量 約50g×8個セット(手作りのため±5g程度の誤差あり) アレルゲン(28品目中)乳、卵、アーモンド 原材料名 さつまいも(愛知県産)、生クリーム、バター、クッキー(米粉、バター、卵、食塩)、アーモンド、はちみつ、みりん、食塩 賞味期限 製造日より30日(冷凍保管) 解凍日より2日(冷蔵保管) 別途商品説明冊子に記載 保存方法 要冷凍(-18度以下、解凍後は10度以下で冷蔵保存) アレルゲン表示 乳、卵、アーモンド 発送時期 通年 令和7年12月13日以降の申し込みにつきましては、令和8年2月以降の発送になりますのでご了承頂き、お申込みをお願い致します。 商品説明 #imolaboが手掛ける『amaimo』シリーズは、原材料であるさつまいもの栽培から、熟成、加工段階であるスイーツ焼成、そしてECサイトを通じた販売・配送まですべてを一貫して手がける6次化という手法によりお届けしています。 全工程を一貫して自社コントロールしているからこそ実現可能な「風味・甘味」「安心・安全」に、全力でこだわったプレミアムなさつまいもスイーツです。 「FOOD SHIFT セレクション2025」最優秀賞 受賞! この度、『amaimo・ピュア50×8』は、農林水産省などが推進する「ニッポンフードシフト」の取り組みである「FOOD SHIFT セレクション2025」において、栄えある最優秀賞に選ばれました。 商品の特長やこだわりが、未来の食卓に貢献する持続可能な取り組みとして高く評価された証です。この受賞を励みに、今後も安心と美味しさを追求してまいります。 『amaimo・ピュア50×8』は、2025年シーズン初登場の新サイズで、食べる分だけ解凍したい、手軽に分けやすくしたいというお客さまの声から誕生しました。 直径5cm(約50g)のミニサイズを個包装し、8個詰め合わせで提供します。超コンパクトな中に素材の風味と甘味を凝縮。 もちろんベース生地には自家製クッキー(グルテンフリー)にアーモンドチップをトッピング、とろけるスイートポテトとの食感コントラストもお楽しみいただけます。 【栽培】栽培期間中は農薬を使わない、化成肥料も使用しないだけでなく、有機肥料すら使わない自然農法で栽培したさつまいも(品種:べにはるか100%)です。 土壌がもつ自然のチカラにこだわり、力強く育ったさつまいもを主原料とすることが、わたしたちのスイーツ開発のスタートラインです。 【収穫】栽培したさつまいもは、全量手掘りで収穫しています。 通常さつまいもの収穫は、専用機械で効率的に掘り起こすのが一般的ですが、その際デリケートなさつまいもの表皮にはたくさんの傷がついてしまいます。そのため、傷を補修するキュアリングという工程(高温多湿な人工環境で一定期間保管し、傷を修復する)が必要となります。 わたしたちは逆手をとって、だったら傷をつけなければいいのねと考え、多くの協力者とともに芋掘り大会を開催し、全量手掘りで収穫。名付けてノンキュアリング収穫法(←勝手に命名!)で、ひとつひとつ大事に収穫しています。 【熟成】実は収穫したてのさつまいもは、あまり甘くないのです。甘くて風味豊かなさつまいもには、適切な熟成環境と期間が必要です。 わたしたちは、名古屋経済大学管理栄養学科の食品化学系研究室・太田和徳教授との共同研究により、最適な熟成条件を模索する実証実験を繰り返しました。 高額な機器や保管設備を必要とせずに熟成を達成できる条件を試行錯誤しながら探究し続けた結果、強い風味と甘味を引き出す熟成条件を見出しました。 【焼成】もうひとつ、さつまいもの風味と甘味を決定づけるカギは、焼成工程にあります。この工程を担当してもらったのは、地域の人気店パティスリー・デゼルのオーナーパティシエである北折さん。 さつまいも内のでんぷん質を糖化させる焼き方を模索する中で、遠赤外線を利用した焼成方法の導入により、最適なさつまいもの焼成に辿り着きました。 遠赤外線と聞いてピンときた方もいらっしゃるかもしれません。そう、石焼き芋の原理です。これを電気式オーブン内で実現するに至り、風味と甘味を存分に引き出すことに成功しています。 【材料】わたしたちがもっともこだわっていると言っても良いのは、スイートポテトながら、砂糖を使っていない点です。 無加糖(シュガーレス・ノンシュガー)だからこそ、さつまいも本来の風味と甘味が強く感じられる。それが商品にプレミアムと名付ける所以です。 さらには、ベースのクッキー生地も小麦粉ではなく米粉を起用し、スイーツでありながらグルテンフリー化を実現。 このほか防腐剤などの添加物も使わず、マーガリンも使わない、卵やはちみつなどの脇役素材にも地元産の優れた産品をセレクトするなど、思いつく限りの『風味・甘味』『安心・安全』にこだわったスイーツづくりを目指しています。 【SDGs】栽培する農地は、昨今日本中に増えていて社会問題化している耕作放棄地を再活用しています。 農地は1,000平方メートル弱であり、成果を云々言える規模ではありませんが、このわずかな一歩に、わたしたちは小さな自信を持っています。 また#imolaboの商品はすべて、先に注文をいただいてから手作りする完全受注生産方式を採用しています。いわゆる、作り置きはしない。それゆえお客さまには、手元にお届けするまでに一定時間を要してしまうため、ご不便をおかけしているかもしれません。 しかしながらそのおかげで、できたての鮮度と風味をお届けできるだけでなく、スイーツ業界ではあり得ない廃棄ロスゼロを実現することとなり、環境負荷を減らすことにちょっとだけ貢献できています。 こうしたSDGs視点からも評価される取り組みになっていることが、わたしたちの誇りでもあります。 【評価】#imolaboを開設したのは、2024年夏のこと。発売からわずか2カ月ちょっとでsold outとなり、2024シーズンの販売を終えることとなりました。 この間に、地元中日新聞(2回)、中部経済新聞、全国農業新聞などの新聞報道、地元CBCラジオでの紹介、またYahoo!ニュースなどのネットニュースにも掲載いただきました。 そして#imolaboに購入者のみなさんから自社販売サイトに寄せられたレビューでは、平均4.90(5点満点)という驚異的な高評価をいただいています。特に自然な風味と甘味を評価する声を多数お寄せいただいており、わたしたちの大きな自信となっています。同時に、コメントのひとつひとつに、たくさんの気づきがあり、さらなる改良改善へのヒントとなって2025年シーズン版につながっています。 このようにわたしたちの2025年版『amaimo』シリーズは、2024年版から大きなバージョンアップを図り、プレミアム『amaimo』として生まれ変わりました。 わたしたちがこだわった、「風味・甘味」「安心・安全」のスイーツを、ぜひお楽しみください。 注意事項 ◎『amaimo』は、鮮度と風味保持のため、製造直後に急速冷凍保存してあります。配送はクロネコヤマト<クール宅急便>の冷凍配送を使ってお届けしますが、受け取られましたら、まず冷凍庫で保管ください。-18度以下の冷凍保管で1ヶ月程度の保管が可能です。 ◎お召し上がりになる前に冷蔵庫に移していただき、ビニールに封入したまま半日程度かけてゆっくりと解凍いただきますと、最も良い状態でご賞味いただけます。 ◎電子レンジやオーブンでの急速解凍、常温での解凍は、製品が溶けたり品質が劣化する場合がありますので避けてください。 ◎解凍後は品質と風味保持のため冷蔵庫にて保管し、1~2日以内にお召し上がりください。 ※お申込時の決済手段は、『オンライン決済限定』となります。 <その他の払込方法をご選択いただいても受付が出来ませんので何卒ご了承ください。> 製造者 パティスリーデゼル 愛知県江南市宮後町王塚134 販売者 #imolabo ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 1.まちづくり分野 2.ひとづくり分野 3.しごとづくり分野 4.ちいきづくり分野 5.市政一般への活用
15000 円 (税込 / 送料込)
愛知県江南市ふるさと納税 返礼品!【ふるさと納税】無加糖プレミアムスイートポテト『amaimo・ピュア120』農水省「FOOD SHIFT セレクション2025」最優秀賞受賞! / お菓子 洋菓子 スイーツ 紅はるか 熟成 芋感 風味 甘味 シュガーレス グルテンフリー 米粉 完全受注生産 SDGs #imolabo 愛知県 No.231
※返礼品についてなるべく早めの発送を心がけておりますが、入金を確認してから発送までに1か月以上お時間いただく場合がございます。配送日時指定のご希望や事前連絡等の対応はいたしかねますので予めご了承の程宜しくお願い致します。※返礼品の送付は、愛知県江南市外にお住まいの方に限らせていただきます。 製品仕様 名称 生菓子(ケーキ) 規格・内容量 約420g×1個(手作りのため±20g程度の誤差あり) アレルゲン(28品目中)乳、卵、アーモンド 原材料名 さつまいも(愛知県産)、生クリーム、バター、クッキー(米粉、バター、卵、食塩)、アーモンド、はちみつ、みりん、食塩 賞味期限 製造日より30日(冷凍保管) 解凍日より2日(冷蔵保管) 別途商品説明冊子に記載 保存方法 要冷凍(-18度以下、解凍後は10度以下で冷蔵保存) アレルゲン表示 乳、卵、アーモンド 発送時期 通年 令和7年12月13日以降の申し込みにつきましては、令和8年2月以降の発送になりますのでご了承頂き、お申込みをお願い致します。 商品説明 #imolaboが手掛ける『amaimo』シリーズは、原材料であるさつまいもの栽培から、熟成、加工段階であるスイーツ焼成、そしてECサイトを通じた販売・配送まですべてを一貫して手がける6次化という手法によりお届けしています。 全工程を一貫して自社コントロールしているからこそ実現可能な「風味・甘味」「安心・安全」に、全力でこだわったプレミアムなさつまいもスイーツです。 「FOOD SHIFT セレクション2025」最優秀賞 受賞! この度、『amaimo・ピュア120』は、農林水産省などが推進する「ニッポンフードシフト」の取り組みである「FOOD SHIFT セレクション2025」において、栄えある最優秀賞に選ばれました。 商品の特長やこだわりが、未来の食卓に貢献する持続可能な取り組みとして高く評価された証です。この受賞を励みに、今後も安心と美味しさを追求してまいります。 『amaimo・ピュア120』は、さつまいもスイーツの王道をいくスイートポテトを、ホールケーキに仕上げました。 一辺12cmスクエアサイズとコンパクトですが、420gと手応えある質量で、3~4人でシェアいただけるサイズ感です。 素材の風味と甘味を究め、ダイレクトに芋感が伝わる渾身の一品、これぞ#imolaboのフラッグシップです。 ベース生地には自家製クッキー(グルテンフリー)にアーモンドチップをトッピング、とろけるスイートポテトとの食感コントラストもお楽しみください。 【栽培】栽培期間中は農薬を使わない、化成肥料も使用しないだけでなく、有機肥料すら使わない自然農法で栽培したさつまいも(品種:べにはるか100%)です。 土壌がもつ自然のチカラにこだわり、力強く育ったさつまいもを主原料とすることが、わたしたちのスイーツ開発のスタートラインです。 【収穫】栽培したさつまいもは、全量手掘りで収穫しています。 通常さつまいもの収穫は、専用機械で効率的に掘り起こすのが一般的ですが、その際デリケートなさつまいもの表皮にはたくさんの傷がついてしまいます。そのため、傷を補修するキュアリングという工程(高温多湿な人工環境で一定期間保管し、傷を修復する)が必要となります。 わたしたちは逆手をとって、だったら傷をつけなければいいのねと考え、多くの協力者とともに芋掘り大会を開催し、全量手掘りで収穫。名付けてノンキュアリング収穫法(←勝手に命名!)で、ひとつひとつ大事に収穫しています。 【熟成】実は収穫したてのさつまいもは、あまり甘くないのです。甘くて風味豊かなさつまいもには、適切な熟成環境と期間が必要です。 わたしたちは、名古屋経済大学管理栄養学科の食品化学系研究室・太田和徳教授との共同研究により、最適な熟成条件を模索する実証実験を繰り返しました。 高額な機器や保管設備を必要とせずに熟成を達成できる条件を試行錯誤しながら探究し続けた結果、強い風味と甘味を引き出す熟成条件を見出しました。 【焼成】もうひとつ、さつまいもの風味と甘味を決定づけるカギは、焼成工程にあります。この工程を担当してもらったのは、地域の人気店パティスリー・デゼルのオーナーパティシエである北折さん。 さつまいも内のでんぷん質を糖化させる焼き方を模索する中で、遠赤外線を利用した焼成方法の導入により、最適なさつまいもの焼成に辿り着きました。 遠赤外線と聞いてピンときた方もいらっしゃるかもしれません。そう、石焼き芋の原理です。これを電気式オーブン内で実現するに至り、風味と甘味を存分に引き出すことに成功しています。 【材料】わたしたちがもっともこだわっていると言っても良いのは、スイートポテトながら、砂糖を使っていない点です。 無加糖(シュガーレス・ノンシュガー)だからこそ、さつまいも本来の風味と甘味が強く感じられる。それが商品にプレミアムと名付ける所以です。 さらには、ベースのクッキー生地も小麦粉ではなく米粉を起用し、スイーツでありながらグルテンフリー化を実現。 このほか防腐剤などの添加物も使わず、マーガリンも使わない、卵やはちみつなどの脇役素材にも地元産の優れた産品をセレクトするなど、思いつく限りの『風味・甘味』『安心・安全』にこだわったスイーツづくりを目指しています。 【SDGs】栽培する農地は、昨今日本中に増えていて社会問題化している耕作放棄地を再活用しています。 農地は1,000平方メートル弱であり、成果を云々言える規模ではありませんが、このわずかな一歩に、わたしたちは小さな自信を持っています。 また#imolaboの商品はすべて、先に注文をいただいてから手作りする完全受注生産方式を採用しています。いわゆる、作り置きはしない。それゆえお客さまには、手元にお届けするまでに一定時間を要してしまうため、ご不便をおかけしているかもしれません。 しかしながらそのおかげで、できたての鮮度と風味をお届けできるだけでなく、スイーツ業界ではあり得ない廃棄ロスゼロを実現することとなり、環境負荷を減らすことにちょっとだけ貢献できています。 こうしたSDGs視点からも評価される取り組みになっていることが、わたしたちの誇りでもあります。 【評価】#imolaboを開設したのは、2024年夏のこと。発売からわずか2カ月ちょっとでsold outとなり、2024シーズンの販売を終えることとなりました。 この間に、地元中日新聞(2回)、中部経済新聞、全国農業新聞などの新聞報道、地元CBCラジオでの紹介、またYahoo!ニュースなどのネットニュースにも掲載いただきました。 そして#imolaboに購入者のみなさんから自社販売サイトに寄せられたレビューでは、平均4.90(5点満点)という驚異的な高評価をいただいています。特に自然な風味と甘味を評価する声を多数お寄せいただいており、わたしたちの大きな自信となっています。同時に、コメントのひとつひとつに、たくさんの気づきがあり、さらなる改良改善へのヒントとなって2025年シーズン版につながっています。 このようにわたしたちの2025年版『amaimo』シリーズは、2024年版から大きなバージョンアップを図り、プレミアム『amaimo』として生まれ変わりました。 わたしたちがこだわった、「風味・甘味」「安心・安全」のスイーツを、ぜひお楽しみください。 注意事項 ◎『amaimo』は、鮮度と風味保持のため、製造直後に急速冷凍保存してあります。配送はクロネコヤマト<クール宅急便>の冷凍配送を使ってお届けしますが、受け取られましたら、まず冷凍庫で保管ください。-18度以下の冷凍保管で1ヶ月程度の保管が可能です。 ◎お召し上がりになる前に冷蔵庫に移していただき、ビニールに封入したまま半日程度かけてゆっくりと解凍いただきますと、最も良い状態でご賞味いただけます。 ◎電子レンジやオーブンでの急速解凍、常温での解凍は、製品が溶けたり品質が劣化する場合がありますので避けてください。 ◎解凍後は品質と風味保持のため冷蔵庫にて保管し、1~2日以内にお召し上がりください。 ※お申込時の決済手段は、『オンライン決済限定』となります。 <その他の払込方法をご選択いただいても受付が出来ませんので何卒ご了承ください。> 製造者 パティスリーデゼル 愛知県江南市宮後町王塚134 販売者 #imolabo ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 1.まちづくり分野 2.ひとづくり分野 3.しごとづくり分野 4.ちいきづくり分野 5.市政一般への活用
15000 円 (税込 / 送料込)