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平べったく真ん中の黒条線が特徴の最もポピュラーな麦ごはんです。 「麦とろごはん」には欠かせない懐かしい食感です。押麦 【業務用】1kgあたり約300円 国産大麦 選べる 5kg 20kg 押し麦 麦ごはん 麦ご飯 おしむぎ 麦とろ 大麦βグルカン 福玉麦 国産 国内産 無添加 業務用 ケース 飲食 学校 施設 家庭 【レビュー高評価】

大麦を精麦した後、蒸気で蒸してローラーで圧ぺんした押麦（おしむぎ）です。 平べったく真ん中の黒条線が特徴の最もポピュラーな麦ごはんです。 「麦とろごはん」には欠かせない懐かしい食感です。 食物繊維が製品100gあたり9.6gと豊富に含まれ、原料はすべて国内産大麦を使用しています。 本ページ商品は、お得な業務用タイプ5kg、20kgです。 飲食店、会社、学校、施設など業務用でのご使用にピッタリです！ また、たくさん麦ごはんを食べるご家庭にもおすすめです！ ★チャック付きをお買い求めの方→コチラ！ ★スタンドパック(個包装使い切りスティックタイプ)をお買い求めの方→コチラ！ 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー 340kcal たんぱく質 6.2g 脂質 1.3g 炭水化物 77.8g ー糖質 71.2g ー食物繊維 9.6g 食塩相当量 0.0g 商品説明名称 押麦原材料名 大麦 原材料産地名 日本 内容量 5kg / 20kg 賞味期限 製造日から1年 保存方法 直射日光及び高温多湿をを避け常温にて保管してください。加工者福玉米粒麦株式会社 愛知県江南市南山町西31番地TEL：0587-56-2148

平べったく真ん中の黒条線が特徴の最もポピュラーな麦ごはんです。 「麦とろごはん」には欠かせない懐かしい食感です。押麦 スタンドパック(使い切りスティックタイプ)ケース購入で1袋あたり約241円 国産大麦 選べる 容量 500g(50g×10袋) 5kg(50g×10袋×10個）押し麦 麦ごはん 麦ご飯 簡単 水洗い不要 国産 国内産 家庭用 業務用 ケース 個包装 無添加

大麦を精麦した後、蒸気で蒸してローラーで圧ぺんした押麦（おしむぎ）です。 平べったく真ん中の黒条線が特徴の最もポピュラーな麦ごはんです。 「麦とろごはん」には欠かせない懐かしい食感です。 食物繊維が製品100gあたり9.6gと豊富に含まれ、原料はすべて国内産大麦を使用しています。 本ページ商品は、使いやすい1回使い切りのスティックタイプです。 ※本ページでは500g（50g×10袋）または 5kg（50g×10袋×10個）の販売となります。 ※5kgで購入の場合、1ケース（10個）のお得用ケース販売になります！ 単品の場合1個あたり￥328（税抜き）ですが、1ケースご購入の場合1個あたり￥267（税抜き）です！ ★チャック付きをお買い求めの方→コチラ！ ★業務用サイズ5kg、20kgお買い求めの方→コチラ！ 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー 340kcal たんぱく質 6.2g 脂質 1.3g 炭水化物 77.8g ー糖質 71.2g ー食物繊維 9.6g 食塩相当量 0.0g 商品説明名称 押麦原材料名 大麦 原材料産地名 日本 内容量 500g / 5kg 賞味期限 製造日から1年 保存方法 直射日光及び高温多湿をを避け常温にて保管してください。加工者福玉米粒麦株式会社 愛知県江南市南山町西31番地TEL：0587-56-2148

麦があまり目立たない食べやすい麦ごはんです。学校給食でも使用されています。麦ごはんがはじめての方におすすめ！マルーブ 米粒麦 べいりゅうばく スタンドパック スティックタイプ 個包装ケース購入で1袋あたり約267円 国産大麦 選べる 容量 500g 5Kg 麦ごはん 麦ご飯 麦とろ 簡単 水洗い不要 食べやすい 国産 国内産 無添加 食物繊維 家庭用 業務用 学校給食 お試し ケース

大麦を真ん中の黒条線に沿って割り、蒸して精麦している米粒に似た形の麦（米粒麦/べいりゅうばく）です。 お米と同じ比重になるように加工しています。 お米とよく混ざり合い、麦があまり目立ない食べやすい麦ごはんです。 麦ごはんが初めての方にオススメです！ 本ページ商品は、使いやすい1回使い切りタイプです。 ※本ページでは以下の商品がお選びいただます。 〇500g（お試しでご購入したい方におすすめ） 〇5Kg（業務用におすすめ） ※5Kgで購入の場合、1ケース（10袋入）販売になります。 単品の場合1袋あたり￥328（税抜き）ですが、1ケースご購入の場合1袋あたり￥267（税抜き）でお得です！ ★チャック付きタイプをお買い求めの方→コチラ！ 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー 343cal たんぱく質 7.0g 脂質 2.1g 炭水化物 76.2g ー糖質 67.5g ー食物繊維 8.7g 食塩相当量 0.0g 商品説明名称 米粒麦原材料名 大麦 原材料産地名 日本 内容量 500g / 5Kg 賞味期限 製造日から1年 保存方法 開封後は高温・多湿を避け密封して、保存してください。加工者福玉米粒麦株式会社 愛知県江南市南山町西31番地TEL：0587-56-2148

麦特有の黒い筋（黒条線）が少ないので食べやすい麦ごはんです。 麦ごはんはじめての方におすすめ！ビタフク 白麦 スタンドパック スティックタイプ 個包装ケース購入で1袋あたり約267円 国産大麦 選べる 容量 500g 5kg 白麦 はくばく 麦ごはん 麦ご飯 麦とろ 簡単 水洗い不要 国産 国内産 無添加 家庭用 業務用 ケース

ビタフクは、大麦を真ん中の黒条線に沿って割り、精麦・研磨後に蒸してローラーで圧ぺんした白麦（はくばく）です。 麦特有の黒い筋（黒条線）が少ないので食べやすい麦ごはんです。 食物繊維が製品100gあたり8.7gと豊富に含まれています。 原料はすべて国内産大麦を使用しています。 麦ごはんが初めての方にオススメです！ 本ページ商品は、使いやすい1回使い切りタイプです。 ※本ページでは以下の商品がお選びいただます。 〇500g（お試しでご購入したい方におすすめ） 〇5kg【50g×10個×10袋】（業務用におすすめ） ※5kgで購入の場合、1ケース（10袋入）販売になります。 単品の場合1袋あたり￥328（税抜き）ですが、1ケースご購入の場合1袋あたり￥267（税抜き）でお得です！ ★チャック付きタイプ / 業務用紙袋サイズ5kgをお買い求めの方→コチラ！ 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー 343cal たんぱく質 7.0g 脂質 2.1g 炭水化物 76.2g ー糖質 67.5g ー食物繊維 8.7g 食塩相当量 0.0g 商品説明名称 白麦原材料名 大麦 原材料産地名 日本 内容量 500g / 5kg 賞味期限 製造日から1年 保存方法 開封後は高温・多湿を避け密封して、保存してください。販売者福玉米粒麦株式会社 愛知県江南市南山町西31番地TEL：0587-56-2148

胚芽の力がギュッとつまった「体においしい麦」送料無料 はくばく 胚芽押麦スタンドパック(45g×12P) ×18個

■商品説明 ●食物繊維には、カラダの健康や美容を維持する働きがあります。穀物の中でも麦は驚くほど食物繊維が豊富。その可能性は世界的に注目されています。 ●当社の独自技術により、胚芽部分を残した押麦です。自然の素材を大切にした麦割ごはんをお召し上がりください。 ●胚芽の力がギュッとつまった、体においしい麦です。 ●食物繊維8.5g／100g ●国内産大麦使用 ●便利なスティックパック(1回分1パック45g) ■商品内容： はくばく 胚芽押麦スタンドパック(45g×12P) ×18個 原材料 大麦（国内産） 内容量 540g 賞味期限 製造後1年 保管取扱上の注意 高温多湿や直射日光をさけて、常温で保存してください。 JAN 4902571150367 製造元 （株）はくばく 広告文責 プレミアコンタクト 0178-38-9311

胚芽の力がギュッとつまった「体においしい麦」送料無料 はくばく 胚芽押麦スタンドパック(45g×12P) ×12個

■商品説明 ●食物繊維には、カラダの健康や美容を維持する働きがあります。穀物の中でも麦は驚くほど食物繊維が豊富。その可能性は世界的に注目されています。 ●当社の独自技術により、胚芽部分を残した押麦です。自然の素材を大切にした麦割ごはんをお召し上がりください。 ●胚芽の力がギュッとつまった、体においしい麦です。 ●食物繊維8.5g／100g ●国内産大麦使用 ●便利なスティックパック(1回分1パック45g) ■商品内容： はくばく 胚芽押麦スタンドパック(45g×12P) ×12個 原材料 大麦（国内産） 内容量 540g 賞味期限 製造後1年 保管取扱上の注意 高温多湿や直射日光をさけて、常温で保存してください。 JAN 4902571150367 製造元 （株）はくばく 広告文責 プレミアコンタクト 0178-38-9311

胚芽の力がギュッとつまった「体においしい麦」送料無料 はくばく 胚芽押麦スタンドパック(45g×12P) ×6個

■商品説明 ●食物繊維には、カラダの健康や美容を維持する働きがあります。穀物の中でも麦は驚くほど食物繊維が豊富。その可能性は世界的に注目されています。 ●当社の独自技術により、胚芽部分を残した押麦です。自然の素材を大切にした麦割ごはんをお召し上がりください。 ●胚芽の力がギュッとつまった、体においしい麦です。 ●食物繊維8.5g／100g ●国内産大麦使用 ●便利なスティックパック(1回分1パック45g) ■商品内容： はくばく 胚芽押麦スタンドパック(45g×12P) ×6個 原材料 大麦（国内産） 内容量 540g 賞味期限 製造後1年 保管取扱上の注意 高温多湿や直射日光をさけて、常温で保存してください。 JAN 4902571150367 製造元 （株）はくばく 広告文責 プレミアコンタクト 0178-38-9311

送料無料 北海道、沖縄、離島は1250円頂戴します。送料無料 西田精麦 九州大麦グラノーラ 黒豆きなこ 180g×24袋

【送料有料商品に関する注意事項】一個口でお届けできる商品数は形状(瓶,缶,ペットボトル,紙パック等)及び容量によって異なります。また、商品の形状によっては1個口で配送できる数量が下図の本数とは異なる場合があります。ご不明な点がございましたら弊店までお問い合わせをお願いします。【瓶】1800ml（一升瓶）～2000ml：6本まで700ml～900ml:12本まで300ml～360ml:24本まで【ペットボトル、紙パック】1800ml～2000ml：12本まで700～900ml：12まで3000ml：8本まで4000ml：4本まで【缶(ケース)】350ml：2ケースまで500ml2ケースまで尚、送料が変更になった場合はメールにてご案内し、弊店にて送料変更をさせて頂きます。ご了承ください。

送料無料 北海道、沖縄、離島は1250円頂戴します。送料無料 西田精麦 九州大麦グラノーラ 黒豆きなこ 180g×12袋

【送料有料商品に関する注意事項】一個口でお届けできる商品数は形状(瓶,缶,ペットボトル,紙パック等)及び容量によって異なります。また、商品の形状によっては1個口で配送できる数量が下図の本数とは異なる場合があります。ご不明な点がございましたら弊店までお問い合わせをお願いします。【瓶】1800ml（一升瓶）～2000ml：6本まで700ml～900ml:12本まで300ml～360ml:24本まで【ペットボトル、紙パック】1800ml～2000ml：12本まで700～900ml：12まで3000ml：8本まで4000ml：4本まで【缶(ケース)】350ml：2ケースまで500ml2ケースまで尚、送料が変更になった場合はメールにてご案内し、弊店にて送料変更をさせて頂きます。ご了承ください。

胚芽の力がギュッとつまった「体においしい麦」送料無料 はくばく 胚芽押麦スタンドパック(45g×12P) ×12個 スティックパック 押し麦

■商品説明 ●食物繊維には、カラダの健康や美容を維持する働きがあります。穀物の中でも麦は驚くほど食物繊維が豊富。その可能性は世界的に注目されています。 ●当社の独自技術により、胚芽部分を残した押麦です。自然の素材を大切にした麦割ごはんをお召し上がりください。 ●胚芽の力がギュッとつまった、体においしい麦です。 ●食物繊維8.5g／100g ●国内産大麦使用 ●便利なスティックパック(1回分1パック45g) ■商品内容： はくばく 胚芽押麦スタンドパック(45g×12P) ×12個 原材料 大麦（国内産） 内容量 540g 賞味期限 製造後1年 保管取扱上の注意 高温多湿や直射日光をさけて、常温で保存してください。 JAN 4902571150367 製造元 （株）はくばく 広告文責 ワールドコンタクト 0178-32-0241

胚芽の力がギュッとつまった「体においしい麦」送料無料 はくばく 胚芽押麦スタンドパック(45g×12P) ×18個 スティックパック 押し麦

■商品説明 ●食物繊維には、カラダの健康や美容を維持する働きがあります。穀物の中でも麦は驚くほど食物繊維が豊富。その可能性は世界的に注目されています。 ●当社の独自技術により、胚芽部分を残した押麦です。自然の素材を大切にした麦割ごはんをお召し上がりください。 ●胚芽の力がギュッとつまった、体においしい麦です。 ●食物繊維8.5g／100g ●国内産大麦使用 ●便利なスティックパック(1回分1パック45g) ■商品内容： はくばく 胚芽押麦スタンドパック(45g×12P) ×18個 原材料 大麦（国内産） 内容量 540g 賞味期限 製造後1年 保管取扱上の注意 高温多湿や直射日光をさけて、常温で保存してください。 JAN 4902571150367 製造元 （株）はくばく 広告文責 ワールドコンタクト 0178-32-0241

胚芽の力がギュッとつまった「体においしい麦」送料無料 はくばく 胚芽押麦スタンドパック(45g×12P) ×6個 スティックパック 押し麦

■商品説明 ●食物繊維には、カラダの健康や美容を維持する働きがあります。穀物の中でも麦は驚くほど食物繊維が豊富。その可能性は世界的に注目されています。 ●当社の独自技術により、胚芽部分を残した押麦です。自然の素材を大切にした麦割ごはんをお召し上がりください。 ●胚芽の力がギュッとつまった、体においしい麦です。 ●食物繊維8.5g／100g ●国内産大麦使用 ●便利なスティックパック(1回分1パック45g) ■商品内容： はくばく 胚芽押麦スタンドパック(45g×12P) ×6個 原材料 大麦（国内産） 内容量 540g 賞味期限 製造後1年 保管取扱上の注意 高温多湿や直射日光をさけて、常温で保存してください。 JAN 4902571150367 製造元 （株）はくばく 広告文責 ワールドコンタクト 0178-32-0241

雑穀や発芽玄米が伸長する中、お米に混ぜて炊く健康素材として最もポピュラーな麦製品はくばく 押麦 スタンドパック 540g ×6 メーカー直送 ギフト プレゼント お歳暮 冬ギフト

ご注文前にご確認ください※ 12時から14時の時間帯指定はできません。ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。商品説明★ 雑穀や発芽玄米が伸長する中、お米に混ぜて炊く健康素材として最もポピュラーな麦製品。白米に不足しがちな食物繊維が補えます。分包タイプですので2合～3合のお米に混ぜるだけ。毎日の習慣にしてみませんか。※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。スペック* 総内容量：540g* 商品サイズ：80×125×155* 成分：大麦(国内産)* 単品JAN：4902571110361

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ご注文前にご確認ください※ 12時から14時の時間帯指定はできません。ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。商品説明★ 雑穀や発芽玄米が伸長する中、お米に混ぜて炊く健康素材として最もポピュラーな麦製品。白米に不足しがちな食物繊維が補えます。分包タイプですので2合～3合のお米に混ぜるだけ。毎日の習慣にしてみませんか。※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。スペック* 総内容量：540g* 商品サイズ：80×125×155* 成分：大麦(国内産)* 単品JAN：4902571110361

ネバリゴシ 20kg 5kg×4 ベーカリー パン ピザ生地 うどんを打つ ※製めん適性は、食感のうち特に粘弾性、なめらかさが優れ、官能評価の合計点が高い※農研機構引用ネバ玄粒 小麦 20kg 5kg×4 送料無料 国産玄小麦 ネバリゴシ 青森県産 業務用 国産玄小麦 うどんを打とう パン や 製麺作りに適した 中力系 パン 製粉前 国産小麦 中力粉小麦玄麦 小麦粉 国産 全粒粉 小麦胚芽

ネバリゴシ特性 中力系 ベーカリー パン ピザ生地 うどんを打つ ※製めん適性は、食感のうち特に粘弾性、なめらかさが優れ、官能評価の合計点が高い「※農研機構引用」 名称 国産小麦 粒 日本の小麦 産地 青森県産 品種 ネバリゴシ(中力系) 内容量 20kg 5kg×4パック 保存方法 ○温度の高い場所を避け、涼しい場所に保管して下さい。 ※臭いが移りやすいので保存場所に注意してください。 賞味期限 12か月 ラベル記載 生産者 青森県つがる市稲垣町福富町崎 有限会社インフィニティー 販売者 青森県つがる市稲垣町福富町崎 有限会社インフィニティー 小麦粉とは？簡単にご説明いたします。 ※グルテンとはパンを膨らませる為のタンパク質 タンパク質の量で小麦粉は分類されています。 ※収穫してふすまや胚芽を取り除いて挽いたものが小麦粉となります。 小麦粉種類 タンパク質 主な用途 強力粉 13.0-11.5% パン「食パン、菓子パン」など 準強力粉 12.0-10.5% フランスパン、カンパーニュなど 上級者向け 中力粉 10.0-8.0% うどん、料理など 薄力粉 6.5-8.0% 菓子、天ぷらなど 全粒粉 胚乳、ふすま、胚芽の全部の粉 【全粒粉パンレシピ】 ★強力粉 150g -------------------------------------------- ★全粒粉(ネバリゴシ青森県産 中力) 150g -------------------------------------------- ★てんさい糖(砂糖) 15g(大1.5弱) -------------------------------------------- ★塩(岩塩でもよい) 5g(小1) -------------------------------------------- ★ドライイースト 5g(小1.5弱) -------------------------------------------- ・水または、ぬるま湯(35～40℃) 210g(210cc) -------------------------------------------- ・オリーブオイル(または他のオイル)15g(大1.5弱) -------------------------------------------- 1.ボウルに★を入れて混ぜる 2.ぬるま湯を加えて手早く混ぜる。※夏場は水で良いです※この段階ではベッタベタです。 3.オリーブ油を加えて混ぜ、まとめる。※油分のおかげでまとめることが出来る状態です。 4.【捏ねる】台に移して捏ねます。※まな板の下に滑り止めを敷いて捏ねるといいです。 5.生地を押さえ、利き手の掌の下部に体重を乗せて手前から奥に押し伸ばして戻す、これを繰り返す。 6.5分もするとベタベタだった生地がツルリとまとまってきます。この調子でリズミカルにトータル10～15分捏ねましょう！ 7.【一次発酵】生地を丸くまとめてボウルに移しラップをしたら、35℃で30分発酵させる。 8.オーブンの醗酵機能を使います。室温でやる場合は様子を見ながら生地の直径が1.5倍になるまで置きます。 9.台に取り出したら全体にパンチしてガスを抜き、カードや包丁で6等分(約85g)に切り分けて丸め、シートを敷いた天板に並べる。 10.【二次発酵】霧吹きをしてふんわりラップをし、35℃で15分発酵させる。※霧吹き代わりに濡れ手で水滴を散らしても。 11.発酵が終わったら取り出し、オーブンを250℃に余熱する。その間、生地は暖かくないところに。 12.※250℃までない場合は、お使いのオーブンの最高温度で余熱してください。 13.【お化粧】焼く前に、お好みにより茶こしで小麦粉を振るう。※焼ムラも抑えることができるのでお勧めです。 14.【焼成】オーブンを200℃に設定し、15～16分焼く。 15.焼きあがったら網の上などに移して粗熱を取る。 出来上がり♪ 商品検索対象ワード 国産小麦を使用した うどんを打とう 国産 小麦 青森県産 業務用 国産玄小麦 小麦玄麦 国産玄 小麦 小麦 玄麦 パン作り 製麵作り お菓子作り 全粒小麦 製粉前 国産小麦 送料無料 玄小麦粉 小麦粉 国産 全粒粉 全粒 玄小麦 無添加 未精白 胚乳 小麦胚芽 小麦ふすま こくさん こむぎ こくさんこむぎ コムギ げんこむぎ ゲンコムギ健康におすすめ 全粒粉 通常の小麦粉は表皮（ブラン）や胚芽をのぞいて製粉します。※お米でいうと精米 それに比べ小麦の粒をまるごと挽いたのが「全粒粉」です。※お米でいうと玄米 表皮まで砕いているので茶褐色で、表皮と胚芽からくる香ばしい風味と、歯ごたえのある食感が特徴です。 また、一般的に栄養価が高いといわれる玄米と比べ、食物繊維は約3.7倍、カルシウムは約3倍含まれています。 小麦ブランとは 小麦ブランには「第六の栄養素」ともいわれる"食物繊維"が豊富に含まれています。 また、食物繊維以外にも、ビタミンB1、 ビタミンB6、ビタミンEなどのビタミンや、マグネシウム、鉄分、亜鉛など、現代人に不足しがちなミネラルが多く含まれています。 いつも食べている、パンやお菓子、麺類などを"小麦ブラン"に置き換えることで、効率よく栄養を摂取することができます。 ・小麦を挽く場合、ミキサーで製粉すると熱を持ち熱変性と酸化をしてしまうため、石臼か製粉ロール、またはコーヒーミル、ミルサーなどで製粉してください ・全粒粉の小麦粉をパンなどに使用する場合、柔らかくする目的と消化をよくするため、沸騰したお湯を加えるなどして下処理をしてください。

ネバリゴシ 20kg 5kg×4 ベーカリー パン ピザ生地 うどんを打つ ※製めん適性は、食感のうち特に粘弾性、なめらかさが優れ、官能評価の合計点が高い「※農研機構引用」ネバ玄粒 小麦 国産玄小麦 ネバリゴシ 20kg 5kg×4 送料無料 青森県産 業務用 国産玄小麦 うどんを打とう パン や 製麺作りに適した 中力系 国産小麦 中力粉小麦玄麦 小麦粉 国産 全粒粉 小麦胚芽

ネバリゴシ特性 中力系 ベーカリー パン ピザ生地 うどんを打つ ※製めん適性は、食感のうち特に粘弾性、なめらかさが優れ、官能評価の合計点が高い「※農研機構引用」 名称 国産小麦 粒 日本の小麦 産地 青森県産 品種 ネバリゴシ(中力系) 内容量 20kg 5kg×4パック 保存方法 ○温度の高い場所を避け、涼しい場所に保管して下さい。 ※臭いが移りやすいので保存場所に注意してください。 賞味期限 12か月 ラベル記載 生産者 青森県つがる市稲垣町福富町崎 有限会社インフィニティー 販売者 青森県つがる市稲垣町福富町崎 有限会社インフィニティー 小麦粉とは？簡単にご説明いたします。 ※グルテンとはパンを膨らませる為のタンパク質 タンパク質の量で小麦粉は分類されています。 ※収穫してふすまや胚芽を取り除いて挽いたものが小麦粉となります。 小麦粉種類 タンパク質 主な用途 強力粉 13.0-11.5% パン「食パン、菓子パン」など 準強力粉 12.0-10.5% フランスパン、カンパーニュなど 上級者向け 中力粉 10.0-8.0% うどん、料理など 薄力粉 6.5-8.0% 菓子、天ぷらなど 全粒粉 胚乳、ふすま、胚芽の全部の粉 【全粒粉パンレシピ】 ★強力粉 150g -------------------------------------------- ★全粒粉(ネバリゴシ青森県産 中力) 150g -------------------------------------------- ★てんさい糖(砂糖) 15g(大1.5弱) -------------------------------------------- ★塩(岩塩でもよい) 5g(小1) -------------------------------------------- ★ドライイースト 5g(小1.5弱) -------------------------------------------- ・水または、ぬるま湯(35～40℃) 210g(210cc) -------------------------------------------- ・オリーブオイル(または他のオイル)15g(大1.5弱) -------------------------------------------- 1.ボウルに★を入れて混ぜる 2.ぬるま湯を加えて手早く混ぜる。※夏場は水で良いです※この段階ではベッタベタです。 3.オリーブ油を加えて混ぜ、まとめる。※油分のおかげでまとめることが出来る状態です。 4.【捏ねる】台に移して捏ねます。※まな板の下に滑り止めを敷いて捏ねるといいです。 5.生地を押さえ、利き手の掌の下部に体重を乗せて手前から奥に押し伸ばして戻す、これを繰り返す。 6.5分もするとベタベタだった生地がツルリとまとまってきます。この調子でリズミカルにトータル10～15分捏ねましょう！ 7.【一次発酵】生地を丸くまとめてボウルに移しラップをしたら、35℃で30分発酵させる。 8.オーブンの醗酵機能を使います。室温でやる場合は様子を見ながら生地の直径が1.5倍になるまで置きます。 9.台に取り出したら全体にパンチしてガスを抜き、カードや包丁で6等分(約85g)に切り分けて丸め、シートを敷いた天板に並べる。 10.【二次発酵】霧吹きをしてふんわりラップをし、35℃で15分発酵させる。※霧吹き代わりに濡れ手で水滴を散らしても。 11.発酵が終わったら取り出し、オーブンを250℃に余熱する。その間、生地は暖かくないところに。 12.※250℃までない場合は、お使いのオーブンの最高温度で余熱してください。 13.【お化粧】焼く前に、お好みにより茶こしで小麦粉を振るう。※焼ムラも抑えることができるのでお勧めです。 14.【焼成】オーブンを200℃に設定し、15～16分焼く。 15.焼きあがったら網の上などに移して粗熱を取る。 出来上がり♪ 商品検索対象ワード 国産小麦を使用した うどんを打とう 国産 小麦 青森県産 業務用 国産玄小麦 小麦玄麦 国産玄 小麦 小麦 玄麦 パン作り 製麵作り お菓子作り 全粒小麦 製粉前 国産小麦 送料無料 玄小麦粉 小麦粉 国産 全粒粉 全粒 玄小麦 無添加 未精白 胚乳 小麦胚芽 小麦ふすま こくさん こむぎ こくさんこむぎ コムギ げんこむぎ ゲンコムギ健康におすすめ 全粒粉 通常の小麦粉は表皮（ブラン）や胚芽をのぞいて製粉します。※お米でいうと精米 それに比べ小麦の粒をまるごと挽いたのが「全粒粉」です。※お米でいうと玄米 表皮まで砕いているので茶褐色で、表皮と胚芽からくる香ばしい風味と、歯ごたえのある食感が特徴です。 また、一般的に栄養価が高いといわれる玄米と比べ、食物繊維は約3.7倍、カルシウムは約3倍含まれています。 小麦ブランとは 小麦ブランには「第六の栄養素」ともいわれる"食物繊維"が豊富に含まれています。 また、食物繊維以外にも、ビタミンB1、 ビタミンB6、ビタミンEなどのビタミンや、マグネシウム、鉄分、亜鉛など、現代人に不足しがちなミネラルが多く含まれています。 いつも食べている、パンやお菓子、麺類などを"小麦ブラン"に置き換えることで、効率よく栄養を摂取することができます。 ・小麦を挽く場合、ミキサーで製粉すると熱を持ち熱変性と酸化をしてしまうため、石臼か製粉ロール、またはコーヒーミル、ミルサーなどで製粉してください ・全粒粉の小麦粉をパンなどに使用する場合、柔らかくする目的と消化をよくするため、沸騰したお湯を加えるなどして下処理をしてください。

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ハトムギの殻と渋皮を取り除いた実（ヨクイニン）を、水にしばらく漬けて、蒸気でじっくり蒸しあげます。そして乾燥させ、さらに焙煎職人がおいしく煎った「はとむぎの実」を粉末にしました。 お湯や牛乳で溶いてお飲み頂けます。お菓子やお料理にもお使いください。 ●ヨクイニンとは？ ハトムギの種皮を除いたもので、現代でも多用される生薬のひとつ。 「神農本草経」には「いくら摂取しても害がなく、健康を増進するすぐれた食品」として取り上げられています。 ハトムギには、良質のアミノ酸で形成されているタンパク質、カルシウム、カリウム、鉄、ビタミンB群、脂質、糖質などがバランスよく含まれています。 ●お召し上がり方 お湯や牛乳で溶いてお飲みください。スープやヨーグルトにかけたり、お料理やお菓子に加えてもお使いいただけます。 商品名：はと麦パウダー 原材料名：はと麦の実 原料原産地：タイ 内容量：200g 賞味期限：製造から1年 保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 販売者：有限会社丸佳本店 住所：熊本県宇城市豊野町山崎2188-5 広告文責 ：有限会社丸佳本店 0964-45-4050 メーカー名：株式会社ミタカ 加工地 ：熊本県 商品区分 ：食品はと麦の皮を取り去って、はと麦の実（ヨクイニン）を取り出しました。 はと麦の実を職人が香ばしく焙煎して、さらに粉末にしました。 そのまま、まるごと飲めるはと麦茶です。 いわば「はと麦汁」 焙煎ありますので、ヨーグルトにかけたり、牛乳で溶いたりとそのままお使いいただけます。 パンケーキやシチューなど、お菓子やお料理にもお使いください。 美肌、美容が気になる方に、毎日摂りやすいハトムギパウダーです。

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国産はと麦から皮をていねいに取り除いた、炊飯用の精白はと麦(全粒)です。 はと麦は「ヨクイニン」とも呼ばれ、漢方のひとつとして使われています。 アミノ酸はお米の2.3倍以上、葉酸は1.3倍以上、たんぱく質は2倍以上と栄養たっぷりです。 いつもとご飯と一緒に炊いて、ぷちぷちの食感が楽しめます。 しっかり味わって食べると少量で満腹感があり、食べ過ぎ防止にもなります。 はと麦を茹でてスープの具としてもお使いいただけます。 保存に便利なチャック付きパッケージ 【召し上がり方：お米に混ぜて】 1. お米1合に通常の水を入れます。 2. はと麦大さじ1と水大さじ1を入れます。 3. 軽く混ぜてから、1時間ほどおきます。 4. 通常通りに炊飯してください。 （量はお好みで調整してください） 加工地：熊本県 商品名：国産精白はと麦（全粒） 原材料名：はと麦 原料原産地：国産 内容量：500g 賞味期限：製造から1年 保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 販売者：有限会社丸佳本店 住所：熊本県宇城市豊野町山崎2188-5 ※はと麦特有の香りがございます。 広告文責 ：有限会社丸佳本店 0964-45-4050 メーカー名：株式会社ミタカ 製造国 ：日本 商品区分 ：食品

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●ハトムギとは？ 芳ばしい健康茶のひとつ「はと麦茶」の原料として知られているハトムギには、良質のアミノ酸で形成されているタンパク質、カルシウム、カリウム、鉄、ビタミンB群、脂質、糖質などがバランスよく含まれています。 ●ヨクイニンとは？ ハトムギの種皮を除いたもので、現代でも多用される生薬のひとつです。 「神農本草経」には「いくら摂取しても害がなく、健康を増進するすぐれた食品」として取り上げられています。 【食べるハト麦 はとむみ】 原材料名：はと麦の実 原料原産地：タイ 内容量：100g 賞味期限：製造から1年 ●お召し上がり方 そのままポリポリ、食事やおやつがわりにお召し上がりください。 シリアルやお茶漬けのトッピングとしてもお使いください。 【焙煎 はと麦パウダー】 原材料名：はと麦の実 原料原産地：ラオス 内容量：200g 賞味期限：製造から1年 ●お召し上がり方 お湯や牛乳で溶いてお飲みください。スープやヨーグルトにかけたり、お料理やお菓子に加えてもお使いいただけます。 【発芽焙煎 国産 はと麦茶】 原材料名：はと麦 原料原産地名：国産 内容量：210g（7g×30p） 賞味期限：製造から2年 飲み方：1パックを急須やティーポットに入れ、約500ccのお湯を注いで、お好みの色、濃さになりましたら、湯飲みに注いでお召し上がりください。煮出しても美味しくいただけます。 保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 販売者：有限会社丸佳本店 住所：熊本県宇城市豊野町山崎2188-5 広告文責 ：有限会社丸佳本店 0964-45-4050 製造国 ：日本 商品区分 ：食品

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保存方法温度、湿度（水分）、においなどの影響を受けやすく保存の期間、場所（状態）によって品質が変化しますので、気温が高く、湿気が多い時期は冷蔵庫に保管してください。入れられない場合は冷暗所で保存してください。 【保管期間の目安】 4月から10月：2週間 11月から3月：1ヶ月。 ※貯穀害虫やカビの発生原因となるため、保管期間内で使いきれる量のご購入をおすすめいたします。配送方法・注意事項ゆうパック（日本郵政） ・配送形状 10kg以下商品：段ボール箱 20kg～商品：リサイクル袋（玄米袋） 米粉商品（10kg・20kg）は新品玄米袋 ※20kg～商品のみ北海道・沖縄の方は別途送料1,000円追加になります。 ※システムの処理上、注文者情報（名前・住所）の表示ができません。注文者と送り先が異なる場合は必ず送り先の方へご連絡をお願いします。 ※弊社での受注完了後（受注メール送信後）の、商品のキャンセル・送付先住所変更は発送作業の状況によっては対応が出来かねる場合がございます。注文時には今一度、入力内容をよく確認の上、ご注文をお願い致します。関連商品はこちら

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保存方法温度、湿度（水分）、においなどの影響を受けやすく保存の期間、場所（状態）によって品質が変化しますので、気温が高く、湿気が多い時期は冷蔵庫に保管してください。入れられない場合は冷暗所で保存してください。 【保管期間の目安】 4月から10月：2週間 11月から3月：1ヶ月。 ※貯穀害虫やカビの発生原因となるため、保管期間内で使いきれる量のご購入をおすすめいたします。配送方法・注意事項ゆうパック（日本郵政） ・配送形状 10kg以下商品：段ボール箱 20kg～商品：リサイクル袋（玄米袋） ※20kg～商品のみ北海道・沖縄の方は別途送料1,000円追加になります。 ※システムの処理上、注文者情報（名前・住所）の表示ができません。注文者と送り先が異なる場合は必ず送り先の方へご連絡をお願いします。 ※弊社での受注完了後（受注メール送信後）の、商品のキャンセル・送付先住所変更は発送作業の状況によっては対応が出来かねる場合がございます。注文時には今一度、入力内容をよく確認の上、ご注文をお願い致します。関連商品はこちら

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保存方法温度、湿度（水分）、においなどの影響を受けやすく保存の期間、場所（状態）によって品質が変化しますので、気温が高く、湿気が多い時期は冷蔵庫に保管してください。入れられない場合は冷暗所で保存してください。 【保管期間の目安】 4月から10月：2週間 11月から3月：1ヶ月。 ※貯穀害虫やカビの発生原因となるため、保管期間内で使いきれる量のご購入をおすすめいたします。配送方法・注意事項ゆうパック（日本郵政） ・配送形状 10kg以下商品：段ボール箱 20kg～商品：リサイクル袋（玄米袋） ※20kg～商品のみ北海道・沖縄の方は別途送料1,000円追加になります。 ※システムの処理上、注文者情報（名前・住所）の表示ができません。注文者と送り先が異なる場合は必ず送り先の方へご連絡をお願いします。 ※弊社での受注完了後（受注メール送信後）の、商品のキャンセル・送付先住所変更は発送作業の状況によっては対応が出来かねる場合がございます。注文時には今一度、入力内容をよく確認の上、ご注文をお願い致します。関連商品はこちら

＊プレミアム スティールカット オーツ麦(オート麦) 2KG OTCO認証品原料 送料無料 (沖縄、北海道を除く)明細書不可(領収書は購入履歴ダウンロード可)燕麦 オートグロートをカットして水分吸収率をUPさせています。

★スチールカット：煮込みの際、水分を吸収させ調理時間を短縮させるためオーツ麦グローツを2～3個にカットした製品です。 オーツ麦グローツ：お米で例えますと玄米の状態 オートミール よりも外皮、胚芽部分が多くビタミン、ミネラル、食物繊維などの栄養価を豊富に含んでいます。 日本では、あまりなじみがないのですが、スコットランドでは、伝統的な朝食としてスティールカットオーツ麦を粥(ポリッジ)にして召し上がることは超定番です。英国(イングランド)にも人気は上昇しています。 ●名称 オーツ麦スティールカット ●内容量 上記商品詳細部分に記載 ●原産国 アメリカ ■賞味期限 商品発送後 4ヶ月 ■保管場所 直射日光・湿気を避け、涼しい場所で保管下さい。 ★用途 お粥、グラノーラ、パン作りなど ★到着後は15度以下の涼しい場所で保管してください。また、現地及び小分け時でチェックをしておりますが、藁などの天然夾雑物が混入している場合がございますので 取り除いてからお使いくださいませ。 アメリカ国内ではオーガニック(ORGANIC)として販売されておりますが、有機JAS法により 日本国内では、有機JAS認定会社による格付けをしていないため、認定品と表現しています。 (スティールカットオートミール/スチールカットオートミール) オートミールのように押したものではありません。 ※パッケージデザインは予告なく変更されることがあります。 **メーカー規格書基準値に統一させていただきました（2023.3.29） 栄養成分表示(100g当り) 熱量 379Kcal ,たんぱく質 13.15g, 脂質 6.52g, 炭水化物 67.7g, 食塩相当量 0.01g メーカー規格書参照 この表示値は目安です。 炭水化物(67.7g)とは食物繊維＋糖質になります。食物繊維は(10.1g) 糖質は(57.6g)になります。(100gの目安です) 本品製造ラインで落花生、小麦、そば、大豆、胡麻、アーモンド、クルミ、カシューナッツを扱っています。 ★★★ご注意ください。 ★ご住所,ご氏名など 最終確認をお願い致します。お客様都合(長期ご不在、住所違い等)で返送になった場合 全国一律 税別 1000円いただきます。 ★よくあるケースとして、ご注文の(スティールカット)は楽天商品センター発送のため、基本、ゆうパック便でお届けしています。お引っ越しの際、転居届が出ていない場合はお客様都合になりますのでご注意ください。 ★配送会社保管期間切れ返送について(ご不在票が見当らない場合は必ずその旨と状況を配送会社に説明してご確認下さい)配送会社のミスであれば当然キャンセル料金はかかりません ★ オート製品は、すべて調理時間を短縮するための半製品です。必ず最終加熱が必要です。そのままでのお召し上りはできません。 オーツ麦を割ったスティールカットタイプを使ったお粥が,調理時間がかかりますが 英国で最もポピュラーな朝食です。 洗浄と発芽を抑えるため 蒸気加熱を行っている半製品です。最終加熱を必要な為 、お粥のように炊いてからお召し上がりください。 オートミール(オートフレーク)その他各種フレーク製品は、調理時間の短縮を目的としている半製品です。 必ずお客様による最終加熱を必要とします。 そのままの状態で召しがることを目的とした製品ではございませんのでご了承の上、よろしくお願いします。 フレークの種類は オーツ麦フレーク(オートミール)、ライ麦フレーク、大麦フレーク、小麦フレーク等があります。

胚芽の力がギュッとつまった“体においしい麦｜3,980円以上送料無料(沖縄は9,800円以上で)胚芽押麦スタンドパック 45g×12袋 ｜ 雑穀 麦とろごはん お米 サラダ スープ スティックタイプ

- スタッフから - 麦の食感と味わいが楽しめる品です。 オーソドックスですが、とろろかけご飯 にするとさらに美味しさが増します。 食べやすいので雑穀嫌いなお子さんにもおススメです。 ・栄養価の高い胚芽をそのまま ・ゆでてサラダやスープにも ・便利なスティックタイプ 商品説明 名称 胚芽押麦 内容量 540g(45g×12袋) 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 直射日光・湿気を避け、常温で保存 原材料 大麦（国内産） 製造(販売)者 株式会社はくばく ♥ ギフトオプション ♥━━━━━━ ギフトオプションはご購入時の選択肢からお選びくださいませ。 選択肢にないご希望などございましたら、お気軽にお問合せください。お客様のご要望に合わせ、出来る限りご対応させていただきます。 ※ご自宅以外のお届けには、納品書など金額の記載がある書類は同梱いたしません。

白さ、おいしさ、お米のような麦｜3,980円以上送料無料(沖縄は9,800円以上で)純麦スタンドパック 50g×12袋 ｜ 雑穀 麦とろごはん お米 食物繊維 スティックタイプ

- スタッフから - 実際に炊いてみると、見た目は白く、 普通のご飯とあまり変わりありません。 雑穀は色がちょっと、、、という方にもおすすめです。 納豆やとろろとの相性も良いですが、当店のきりざいと一緒に食べると抜群のおいしさです。是非お試しを！ ・炊き上がりの白い麦ご飯に ・白米の12倍の食物繊維 ・便利なスティックタイプ 商品説明 名称 切断麦 内容量 600g（50g×12袋） 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 直射日光・湿気を避け、常温で保存 原材料 大麦（国内産） 製造(販売)者 株式会社はくばく ♥ ギフトオプション ♥━━━━━━ ギフトオプションはご購入時の選択肢からお選びくださいませ。 選択肢にないご希望などございましたら、お気軽にお問合せください。お客様のご要望に合わせ、出来る限りご対応させていただきます。 ※ご自宅以外のお届けには、納品書など金額の記載がある書類は同梱いたしません。

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メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています ⇒5袋で1パック1000円！宅急便送料無料 精白はとむぎ500g ハトムギ 国産 無添加 （丸粒挽割混合） はとむぎを精白すると大きい粒が約40％、小さい粒が約40％、引き割りが20％とれます。 通常は用途別にこの3種類を選別しますが、こちらの商品は粒での選別をしていないものです。 選別しない分お安くご提供できてます！ 富山県産あきしずく100％使用 ●国産はとむぎ100％使用！ ●ハトムギは雑穀の王様と言われており、豊富なアミノ酸がバランスよく含まれています。 ●モチモチっとした食感でとっても美味しいです！ 【調理方法】 ※事前に細かいザルなどで軽く水洗いしてからご使用ください。 1）白米1合に対して、大さじ1杯程度入れてください。 2）水は、はと麦と同等の量を余分に加えてください。 3）1時間程度、水浸させて炊き上げてください。 4）炊き上がりは長めに蒸らし、混ぜほぐしてお召し上がりください。 ※炊く量や炊飯器によって調整していただく必要があります。 【茹でハトムギの作り方】 1．細かいザルなどで軽く水洗いし、一晩水に漬けておきます。 2．漬けおきした水を捨て、鍋に精白はとむぎがかぶるぐらいの水を入れて、柔らかくなるまで30～40分ほど茹でます。 冷凍保存も可能です。 ・茹でハトムギは 犬 ねこ の手作りご飯にもお使いいただけます。 手作り食でワンちゃんネコちゃんの健康にこだわる方におすすめ。 いつものごはんに混ぜたり、手作りごはんのトッピングなどに。 犬用 猫用 の手作りご飯に茹でハトムギをふりかけて. ・ご使用上の注意点 一日大さじ1杯を目安に与えて下さい。 愛犬や愛猫に初めて食べさせる時は、ごく少量から始めて体調や便の様子をよく観察して下さい。 【 イヌ ドッグ 犬のフード ドッグフード 餌 エサ えさ 】 商品名 精白はとむぎ（丸粒挽割混合） 内容量 500g 生産国 日本 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存 賞味期限 製造日より1年 注意 開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。 栄養成分表示 100gあたり エネルギー：359kcal タンパク質：16.7g 脂質3.3g 炭水化物：65.6g 食塩相当量：0.0g ナトリウム：1mg 水分：13.4g 灰分：1.0g ※本品製造工場内では、そばを含む製品も製造しています。 ※精白ハトムギの黒い部分は胚芽(種子の芽になる部分)になります。 ハトムギ由来のものになりますので、安心してお召し上がりください。 --foods-- --yu_packet--

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