「調味料 > しお」の商品をご紹介します。
お菓子作り パン材料などに、ゲランド 海塩顆粒 ゲランドの塩 1kg アクアメール 業務用 塩 送料無料
商品情報名称食塩原材料名海水内容量1kg原産国名フランス保存方法高温多湿の場所を避け、常温で保存してください※冷蔵・冷凍庫には保存しないでください。原材料名海水(フランス)製造方法工程:天日 乾燥 粉砕栄養成分(100gあたり)エネルギー0kcalたんぱく質0g脂質0g炭水化物0gナトリウム37.51gマグネシウム330mgカルシウム200mgカリウム80mgマグネシウム330mg顆粒 ゲランドの塩 1kg アクアメール 業務用 塩 送料無料 お菓子作り パン材料などに、ゲランド 海塩 フランス有機農業推進団体ナチュール・エ・プログレ認定品 フランス・ブルターニュ半島南部のゲランドの塩田で古代からの伝統製法により海水から作られる塩は、塩田の海水が結晶化する夏の間に熟練の塩職人の手によって収穫されます。あら塩を顆粒加工したこの塩は、パン作り、魚や肉の塩焼き、パスタ、ラーメンスープ、吸い物、漬物と和・洋・中、工夫次第でさまざまな料理をご賞味 いただけます。 1キロも入っていてこの価格はお得! さまざまな料理にもよく合います 顆粒で溶けやすく使いやすい 和洋中のさまざまな料理に 顆粒で口当たりまろやか 贈り物のも喜ばれます 1
1748 円 (税込 / 送料込)
お菓子作り パン材料などに、ゲランド 海塩顆粒 ゲランドの塩 1kg アクアメール 業務用 塩 送料無料
商品情報名称食塩原材料名海水内容量1kg原産国名フランス保存方法高温多湿の場所を避け、常温で保存してください※冷蔵・冷凍庫には保存しないでください。原材料名海水(フランス)製造方法工程:天日 乾燥 粉砕栄養成分(100gあたり)エネルギー0kcalたんぱく質0g脂質0g炭水化物0gナトリウム37.51gマグネシウム330mgカルシウム200mgカリウム80mgマグネシウム330mg顆粒 ゲランドの塩 1kg アクアメール 業務用 塩 送料無料 お菓子作り パン材料などに、ゲランド 海塩 フランス有機農業推進団体ナチュール・エ・プログレ認定品 フランス・ブルターニュ半島南部のゲランドの塩田で古代からの伝統製法により海水から作られる塩は、塩田の海水が結晶化する夏の間に熟練の塩職人の手によって収穫されます。あら塩を顆粒加工したこの塩は、パン作り、魚や肉の塩焼き、パスタ、ラーメンスープ、吸い物、漬物と和・洋・中、工夫次第でさまざまな料理をご賞味 いただけます。 1キロも入っていてこの価格はお得! さまざまな料理にもよく合います 顆粒で溶けやすく使いやすい 和洋中のさまざまな料理に 顆粒で口当たりまろやか 贈り物のも喜ばれます 1
1748 円 (税込 / 送料込)
天日で乾燥させたフランス産の海塩カマルグ フルール ド セル 125g 送料無料
カマルグ フルール ド セル 125g 送料無料 天日で乾燥させたフランス産の海塩 【商品説明】 ●天日で乾燥させたフランス産の海塩です。●地中海をを望むローヌ河口のデルタ地方カマルグ西部にある塩田「エッグ・モルト」では、ローマ時代から塩の生産が行われてきました。●カマルグ産の塩は水と土壌の性質がよいため精製していないのにもかかわらず美しい白色です。●なかでも最初に塩田の表面に現れるフルール・ド・セル(ペルルドセル)は高級品とされ、その繊細な結晶は料理の風味を際立たせます。【原材料】海水(フランス)【メーカー】カマルグ 1
1680 円 (税込 / 送料込)
カマルグの塩。塩の真珠。カマルグ フルードセル 125g × 2個 送料無料
カマルグ フルードセル 125g × 2個 送料無料 カマルグの塩。塩の真珠。 【商品説明】 ●塩田の淵に最初に現れる繊細な結晶の塩。●刺身や牛のたたきなど鮮度のあるものと合わせて。◇天日で乾燥させたフランス産の海塩です。地中海をを望むローヌ河口のデルタ地方カマルグ西部にある塩田「エッグ・モルト」では、ローマ時代から塩の生産が行われてきました。カマルグ産の塩は水と土壌の性質がよいため精製していないのにもかかわらず美しい白色です。なかでも最初に塩田の表面に現れるフルール・ド・セル(ペルルドセル)は高級品とされ、その繊細な結晶は料理の風味を際立たせます。【原産国】フランス【内容量】125g × 2個【メーカー】カマルグ 1
2680 円 (税込 / 送料込)
にがり入りのあら塩(天日塩)赤穂の天塩 あら塩 1kg お徳用 詰め替え 天日塩 あましお 送料無料
商品情報内容量1000g原材料天日塩、粗製海水塩化マグネシウム(にがり)栄養成分表示 (100g当り推定値)熱量 0kcal、たんぱく質 0g、脂質 0g、炭水化物 0g、ナトリウム 36g、マグネシウム 550mg、カルシウム 5~70mg、カリウム 5~80mg(塩化ナトリウム 92g)製造者株式会社天塩天塩 あら塩 1kg お徳用 詰め替え 天日塩 あましお 送料無料 にがり入りのあら塩(天日塩) 江戸時代から続く伝統製法で作り続けて40年 ●海は生命誕生のふるさと、塩はその海のエッセンスです。海からNaCl・塩を採った残りの濃い海水を、かつての塩田業者は”海の母液”と称していました。天塩は海水中に自然に溶け込んだこのにがり成分が含まれています。●海の成分「にがり」を含み、深くまろやかな甘みのある贅沢な味わいのあら塩(業務用サイズ1kg)。天日塩を使用しており、食材の良さを引き立てお料理の味を深めます。●江戸時代より伝わる差塩(さしじお)製法を活かし、ほんのり甘いおいしい塩に仕上げています。素材にもこだわり、オーストラリアのきれいな海水から生まれた塩田産『天日塩』と『にがり』を使用し、塩のまち赤穂で国内製造しています。■内容量: 1000g 1
780 円 (税込 / 送料込)
フランス生まれの塩のエキスパートカマルグ フルールドセル フランスの天日塩 125g【送料無料!最安値挑戦】
カマルグ フルールドセル フランスの天日塩 125g【送料無料!最安値挑戦】 フランス生まれの塩のエキスパート 商品詳細 カマルグの塩は、白くするために処理などはされずパッケージングします。 ブルターニュ・ゲランド産の塩は、結晶化させるための塩田の土質が粘土質のために少し灰色が かっていますが、 カマルグはまったく精製していなくても真っ白な塩です。 地中海の海水を塩田に引くと春から夏にかけて太陽と風によって海水が濃縮されます。塩田の水面に現れた結晶を伝統に習って手作業で採塩しました。 1
1680 円 (税込 / 送料込)
化学調味料 保存料 不使用 天然塩 天然黒トリュフトリュフ塩 50g うまいもの研究所 イタリア産 天然黒トリュフ 沖縄県産 まぼろしの熟成塩 調味料 香りづけ 塩 トリュフ 高級
トリュフ塩 50g うまいもの研究所 イタリア産 天然黒トリュフ 沖縄県産 まぼろしの熟成塩 調味料 香りづけ 塩 トリュフ 高級 化学調味料 保存料 不使用 天然塩 天然黒トリュフ ~うまいもの研究所 小野達也監修『トリュフ塩』~沖縄の天然塩にイタリア産の天然黒トリュフを使用。 沖縄県産「まぼろしの熟成塩」は日本古来の方法「入浜式塩田製法」で製造したミネラルたっぷりの食塩です。カルシウム、マグネシウムをたっぷり含んでいます!サラダやポテトフライだけでなく、ステーキやチキングリルなどの肉料理にも★~塩ソムリエのいる店~塩を愛してしまった男がいます。食の通販サイト うまいもの研究所 ショップオーナーの「おのたつ」こと、小野達也は日本塩ソムリエ協会が認定する「塩ソムリエ」です。神戸三宮で飲食店を営んでいた小野オーナーによる目利きの商品をぜひご自宅でもお楽しみください。 5
1375 円 (税込 / 送料込)
にがり入りのあら塩(天日塩)赤穂の天塩 あら塩 1kg×3袋セット お徳用 詰め替え 天日塩 あましお 送料無料
商品情報内容量1000g×3袋セット原材料天日塩、粗製海水塩化マグネシウム(にがり)栄養成分表示 (100g当り推定値)熱量 0kcal、たんぱく質 0g、脂質 0g、炭水化物 0g、ナトリウム 36g、マグネシウム 550mg、カルシウム 5~70mg、カリウム 5~80mg(塩化ナトリウム 92g)製造者株式会社天塩赤穂の天塩 あら塩 1kg×3袋セット お徳用 詰め替え 天日塩 あましお 送料無料 にがり入りのあら塩(天日塩) 江戸時代から続く伝統製法で作り続けて40年 ●海は生命誕生のふるさと、塩はその海のエッセンスです。海からNaCl・塩を採った残りの濃い海水を、かつての塩田業者は”海の母液”と称していました。天塩は海水中に自然に溶け込んだこのにがり成分が含まれています。●海の成分「にがり」を含み、深くまろやかな甘みのある贅沢な味わいのあら塩(業務用サイズ1kg)。天日塩を使用しており、食材の良さを引き立てお料理の味を深めます。●江戸時代より伝わる差塩(さしじお)製法を活かし、ほんのり甘いおいしい塩に仕上げています。素材にもこだわり、オーストラリアのきれいな海水から生まれた塩田産『天日塩』と『にがり』を使用し、塩のまち赤穂で国内製造しています。 1
1940 円 (税込 / 送料込)
にがり入りのあら塩(天日塩)赤穂の天塩 あら塩 1kg×5袋セット お徳用 詰め替え 天日塩 あましお 送料無料
商品情報内容量1000g×5袋セット原材料天日塩、粗製海水塩化マグネシウム(にがり)栄養成分表示 (100g当り推定値)熱量 0kcal、たんぱく質 0g、脂質 0g、炭水化物 0g、ナトリウム 36g、マグネシウム 550mg、カルシウム 5~70mg、カリウム 5~80mg(塩化ナトリウム 92g)製造者株式会社天塩赤穂の天塩 あら塩 1kg×5袋セット お徳用 詰め替え 天日塩 あましお 送料無料 にがり入りのあら塩(天日塩) 江戸時代から続く伝統製法で作り続けて40年 ●海は生命誕生のふるさと、塩はその海のエッセンスです。海からNaCl・塩を採った残りの濃い海水を、かつての塩田業者は”海の母液”と称していました。天塩は海水中に自然に溶け込んだこのにがり成分が含まれています。●海の成分「にがり」を含み、深くまろやかな甘みのある贅沢な味わいのあら塩(業務用サイズ1kg)。天日塩を使用しており、食材の良さを引き立てお料理の味を深めます。●江戸時代より伝わる差塩(さしじお)製法を活かし、ほんのり甘いおいしい塩に仕上げています。素材にもこだわり、オーストラリアのきれいな海水から生まれた塩田産『天日塩』と『にがり』を使用し、塩のまち赤穂で国内製造しています。 1
2940 円 (税込 / 送料込)
ピラミッド型の結晶の「クリスタルシーソルト」マルドン シーソルト 塩 海塩 食塩 ソルト 125g×2箱 マルドンの塩 結晶塩 クリスタル salt 天然塩 調味料
商品情報名称食塩原材料海水(100% イギリス)内容量125g×2箱行程平窯、乾燥マルドン シーソルト 塩 海塩 食塩 ソルト 125g×2箱 マルドンの塩 結晶塩 クリスタル salt 天然塩 調味料 ピラミッド型の結晶の「クリスタルシーソルト」 マルドン シーソルト 125g×2箱 マルドンの塩の歴史は古く、200年以上も前から伝統的製塩方法を受け継いでいます。イギリスの東部、エセックス地方で塩の生産に従事しつづけているのが「マルドンクリスタルソルトカンパニー」です。塩分濃度の高い海水をくみ上げ、ろ過をしたのちに平釜で15~16時間煮詰めます。小さなピラミッド型の結晶が鍋の底に沈殿し、水分がほとんど蒸発してから結晶を特製の熊手で鍋のまん中に集めます。その後乾燥の工程を経て、純度の高い、中がからっぽになった透明なシーソルトができあがるのです。 まさに職人の技術の結晶で、塩の芸術品とも呼ばれています。海水のみを原材料にしており、マイルドな旨みとすきっとした後味、サクサクした食感が特徴で、ふつうの塩と比べると確かにお値段は上がりますが、それだけの価値があるのも納得の塩。 昔ながらの製法で作るマルドンはやわらかい味で、肉や魚の味つけにはもちろん、サラダやパンにも重宝する便利な調味料。サラダや肉・魚の仕上げにふりかけてお使い下さい。味に深みが加わります。 料理のジャンルは関係なく、素材のよさを最大限に引き出してくれる心強い調味料です! 1
1680 円 (税込 / 送料込)
海水を太陽と風だけで干し上げた名品!カンホアの塩(石臼挽き) 500g×2袋セット ベトナム カンホア産 送料無料
商品情報【内容量】500g×2袋【原材料】海水(ベトナム)【栄養成分表示】100g当たり/エネルギー 0kcal/たんぱく質 0g/脂質 0g/炭水化物 0g/食塩相当量 85.82g【その他の栄養成分】マグネシウム780mg、カルシウム620mg、カリウム250mg【保存方法】直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で保存【販売元】有限会社カンホアの塩カンホアの塩(石臼挽き) 500g×2袋セット ベトナム カンホア産 送料無料 海水を太陽と風だけで干し上げた名品! ベトナム・カンホア産海水100%。天日の力だけでゆっくりと結晶化。ベトナム中南部にあるカンホア省の専用天日塩田にて、海水を太陽と風だけで干し上げた。天日結晶した粒を石臼で挽いて細かくした。【調理法・使用方法】スープ、汁もの、ソース・タレ、ドレッシングの類はもちろん、パンの生地、漬けもの、練りもの、煮ものなど幅広い料理に。 5
1680 円 (税込 / 送料込)
海水を太陽と風だけで干し上げた名品!カンホアの塩(石臼挽き) 500g×5袋セット ベトナム カンホア産 送料無料
商品情報【内容量】500g×5袋【原材料】海水(ベトナム)【栄養成分表示】100g当たり/エネルギー 0kcal/たんぱく質 0g/脂質 0g/炭水化物 0g/食塩相当量 85.82g【その他の栄養成分】マグネシウム780mg、カルシウム620mg、カリウム250mg【保存方法】直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で保存【販売元】有限会社カンホアの塩カンホアの塩(石臼挽き) 500g×5袋セット ベトナム カンホア産 送料無料 海水を太陽と風だけで干し上げた名品! ベトナム・カンホア産海水100%。天日の力だけでゆっくりと結晶化。ベトナム中南部にあるカンホア省の専用天日塩田にて、海水を太陽と風だけで干し上げた。天日結晶した粒を石臼で挽いて細かくした。【調理法・使用方法】スープ、汁もの、ソース・タレ、ドレッシングの類はもちろん、パンの生地、漬けもの、練りもの、煮ものなど幅広い料理に。 5
3580 円 (税込 / 送料込)
海水を太陽と風だけで干し上げた名品!カンホアの塩(石臼挽き) 500g ベトナム カンホア産 送料無料
商品情報【内容量】500g【原材料】海水(ベトナム)【栄養成分表示】100g当たり/エネルギー 0kcal/たんぱく質 0g/脂質 0g/炭水化物 0g/食塩相当量 85.82g【その他の栄養成分】マグネシウム780mg、カルシウム620mg、カリウム250mg【保存方法】直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で保存【販売元】有限会社カンホアの塩カンホアの塩(石臼挽き) 500g ベトナム カンホア産 送料無料 海水を太陽と風だけで干し上げた名品! ベトナム・カンホア産海水100%。天日の力だけでゆっくりと結晶化。ベトナム中南部にあるカンホア省の専用天日塩田にて、海水を太陽と風だけで干し上げた。天日結晶した粒を石臼で挽いて細かくした。【調理法・使用方法】スープ、汁もの、ソース・タレ、ドレッシングの類はもちろん、パンの生地、漬けもの、練りもの、煮ものなど幅広い料理に。 5
920 円 (税込 / 送料込)
お料理に使うと、まろやかな美味を醸し出します海の精 あらしお 赤 3kg 4袋セット 国産 塩 調味料 おにぎり 伊豆大島
海の精 あらしお 赤 3kg 4袋セット 国産 塩 調味料 おにぎり 伊豆大島 お料理に使うと、まろやかな美味を醸し出します 1972年、日本から塩田が消え、海水を原料とした国産の塩づくりはすべてイオン交換式に切り替わりました。「海の精」は、伝統の塩を求める消費者たちが復活した、日本の伝統海塩です。産地は、美しい自然に囲まれた離島、伊豆大島です。原料は、黒潮が運ぶ清らかな海水100%。他の原料塩などは使っていません。製法は、太陽と風と火の力を活用する日本伝統の製造法を継承しつつ、独自の工夫を加えてきました。ネット架流下式塩田で海水を濃縮し、蒸気式平釜で塩を結晶させています。成分は、塩化ナトリウムだけでなく、マグネシウム、カルシウム、カリウムといった、生命保持に欠かせない少量微量の元素を含んでいます。日本の伝統海塩(あらしお)がしっとりしているのは、海水由来のニガリ成分をほどよく含んでいるからです。味は、ただ塩辛いだけでなく、ほのかな甘さや旨さ、コクやキレがあります。海水由来の複雑な味があり、なつかしい味わいです。料理に使うと、素材の甘味や旨味を引き出し、美味を醸し出してくれます。あらゆる料理に向いていますが、シンプルな塩味の料理こそ、日本の伝統海塩ならではのおいしさが分かります。おむすび、塩もみ・サラダ、塩汁・スープ、塩蒸し、塩煮、塩炒め、塩漬け、日本酒のおともにも。ごはんを炊くときにひとつまみ入れると、米の美味が際だちます。 5
20800 円 (税込 / 送料込)
お料理に使うと、まろやかな美味を醸し出します海の精 あらしお 赤 3kg 3袋セット 国産 塩 調味料 おにぎり 伊豆大島
海の精 あらしお 赤 3kg 3袋セット 国産 塩 調味料 おにぎり 伊豆大島 お料理に使うと、まろやかな美味を醸し出します 1972年、日本から塩田が消え、海水を原料とした国産の塩づくりはすべてイオン交換式に切り替わりました。「海の精」は、伝統の塩を求める消費者たちが復活した、日本の伝統海塩です。産地は、美しい自然に囲まれた離島、伊豆大島です。原料は、黒潮が運ぶ清らかな海水100%。他の原料塩などは使っていません。製法は、太陽と風と火の力を活用する日本伝統の製造法を継承しつつ、独自の工夫を加えてきました。ネット架流下式塩田で海水を濃縮し、蒸気式平釜で塩を結晶させています。成分は、塩化ナトリウムだけでなく、マグネシウム、カルシウム、カリウムといった、生命保持に欠かせない少量微量の元素を含んでいます。日本の伝統海塩(あらしお)がしっとりしているのは、海水由来のニガリ成分をほどよく含んでいるからです。味は、ただ塩辛いだけでなく、ほのかな甘さや旨さ、コクやキレがあります。海水由来の複雑な味があり、なつかしい味わいです。料理に使うと、素材の甘味や旨味を引き出し、美味を醸し出してくれます。あらゆる料理に向いていますが、シンプルな塩味の料理こそ、日本の伝統海塩ならではのおいしさが分かります。おむすび、塩もみ・サラダ、塩汁・スープ、塩蒸し、塩煮、塩炒め、塩漬け、日本酒のおともにも。ごはんを炊くときにひとつまみ入れると、米の美味が際だちます。 5
16680 円 (税込 / 送料込)
ろく助塩の基本味。いろいろな料理にお使いいただけます。ろく助 白塩 130g 20袋セット 顆粒タイプ 調味料 塩 おにぎり 食塩 東洋食品
ろく助 白塩 130g 20袋セット 顆粒タイプ 調味料 塩 おにぎり 食塩 東洋食品 ろく助塩の基本味。いろいろな料理にお使いいただけます。 ろく助塩元味。ろく助塩の基本の味です。独自の製法で、昆布と椎茸の旨味を塩の中に凝縮した旨塩です。初めての方は、白塩をお試しください。この塩でおにぎりを握って食べるとこの塩のよさがわかります。 5
17800 円 (税込 / 送料込)
お料理に使うと、まろやかな美味を醸し出します海の精 あらしお 赤 240g 6袋セット 国産 塩 調味料 伊豆大島
海の精 あらしお 赤 240g 6袋セット 国産 塩 調味料 伊豆大島 お料理に使うと、まろやかな美味を醸し出します 美しい自然に囲まれた太平洋に浮かぶ伊豆大島の国立公園内で、黒潮が運ぶ清らかな海水だけを原料に生産し、他の塩や苦塩(ニガリ)、固結防止のための添加物などは一切加えていない国産の伝統海塩です。様々な塩類をバランスよく含んでいるため、ただ塩辛いだけでなく、ほのかな甘さや旨さやコクがあり、お料理に使うと、まろやかな美味を醸し出します。60種類以上の天然ミネラルを含む海水を濃縮して作っていますので、ナトリウムだけでなく、健康保持に欠かせないマグネシウム、カルシウム、カリウムが豊富に含まれています。 5
4280 円 (税込 / 送料込)
お料理に使うと、まろやかな美味を醸し出します海の精 あらしお 赤 240g 3袋セット 国産 塩 調味料 伊豆大島
海の精 あらしお 赤 240g 3袋セット 国産 塩 調味料 伊豆大島 お料理に使うと、まろやかな美味を醸し出します 美しい自然に囲まれた太平洋に浮かぶ伊豆大島の国立公園内で、黒潮が運ぶ清らかな海水だけを原料に生産し、他の塩や苦塩(ニガリ)、固結防止のための添加物などは一切加えていない国産の伝統海塩です。様々な塩類をバランスよく含んでいるため、ただ塩辛いだけでなく、ほのかな甘さや旨さやコクがあり、お料理に使うと、まろやかな美味を醸し出します。60種類以上の天然ミネラルを含む海水を濃縮して作っていますので、ナトリウムだけでなく、健康保持に欠かせないマグネシウム、カルシウム、カリウムが豊富に含まれています。 5
2180 円 (税込 / 送料込)
お料理に使うと、まろやかな美味を醸し出します海の精 あらしお 赤 240g 2袋セット 国産 塩 調味料 伊豆大島
海の精 あらしお 赤 240g 2袋セット 国産 塩 調味料 伊豆大島 お料理に使うと、まろやかな美味を醸し出します 美しい自然に囲まれた太平洋に浮かぶ伊豆大島の国立公園内で、黒潮が運ぶ清らかな海水だけを原料に生産し、他の塩や苦塩(ニガリ)、固結防止のための添加物などは一切加えていない国産の伝統海塩です。様々な塩類をバランスよく含んでいるため、ただ塩辛いだけでなく、ほのかな甘さや旨さやコクがあり、お料理に使うと、まろやかな美味を醸し出します。60種類以上の天然ミネラルを含む海水を濃縮して作っていますので、ナトリウムだけでなく、健康保持に欠かせないマグネシウム、カルシウム、カリウムが豊富に含まれています。 5
1490 円 (税込 / 送料込)
お料理に使うと、まろやかな美味を醸し出します海の精 あらしお 赤 240g 国産 塩 調味料 伊豆大島
海の精 あらしお 赤 240g 国産 塩 調味料 伊豆大島 お料理に使うと、まろやかな美味を醸し出します 美しい自然に囲まれた太平洋に浮かぶ伊豆大島の国立公園内で、黒潮が運ぶ清らかな海水だけを原料に生産し、他の塩や苦塩(ニガリ)、固結防止のための添加物などは一切加えていない国産の伝統海塩です。様々な塩類をバランスよく含んでいるため、ただ塩辛いだけでなく、ほのかな甘さや旨さやコクがあり、お料理に使うと、まろやかな美味を醸し出します。60種類以上の天然ミネラルを含む海水を濃縮して作っていますので、ナトリウムだけでなく、健康保持に欠かせないマグネシウム、カルシウム、カリウムが豊富に含まれています。 5
850 円 (税込 / 送料込)
お料理に使うと、まろやかな美味を醸し出します海の精 あらしお 赤 500g 2袋セット 国産 塩 調味料 伊豆大島
海の精 あらしお 赤 500g 2袋セット 国産 塩 調味料 伊豆大島 無添加 お料理に使うと、まろやかな美味を醸し出します 美しい自然に囲まれた太平洋に浮かぶ伊豆大島の国立公園内で、黒潮が運ぶ清らかな海水だけを原料に生産し、他の塩や苦塩(ニガリ)、固結防止のための添加物などは一切加えていない国産の伝統海塩です。様々な塩類をバランスよく含んでいるため、ただ塩辛いだけでなく、ほのかな甘さや旨さやコクがあり、お料理に使うと、まろやかな美味を醸し出します。60種類以上の天然ミネラルを含む海水を濃縮して作っていますので、ナトリウムだけでなく、健康保持に欠かせないマグネシウム、カルシウム、カリウムが豊富に含まれています。 5
2497 円 (税込 / 送料込)
大容量!万能調味料!JANE’S クレイジーソルト 1kg 日本緑茶センター ジェーン 塩 送料無料
商品情報内容量1kg原材料岩塩、オニオン、ブラックペッパー、ガーリック、セロリシード、タイム、オレガノ賞味期限製造日から3年保存方法直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷蔵(10℃以下)で保存してください・注意事項 開封後は必ず蓋を閉じてくださいJANE’S クレイジーソルト 1kg 日本緑茶センター ジェーン 塩 送料無料 大容量!万能調味料! お得な大容量が登場!岩塩に6種のハーブ&スパイスをブレンド。どんな素材にも馴染み、お料理の味わいをワンランクアップする万能調味料!クレイジーソルトは多国籍の都市、人種の坩堝ニューヨークで生まれ、人々の味覚を汲んだ『様々なスタイルの料理にマッチする』調味料。 5
4380 円 (税込 / 送料込)
大容量!万能調味料!JANE’S クレイジーソルト 500g 日本緑茶センター ジェーン 塩 送料無料
商品情報内容量500g原材料岩塩、オニオン、ブラックペッパー、ガーリック、セロリシード、タイム、オレガノ賞味期限製造日から3年保存方法直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷蔵(10℃以下)で保存してください・注意事項 開封後は必ず蓋を閉じてくださいJANE’S クレイジーソルト 500g 日本緑茶センター ジェーン 塩 送料無料 大容量!万能調味料! お得な大容量が登場!岩塩に6種のハーブ&スパイスをブレンド。どんな素材にも馴染み、お料理の味わいをワンランクアップする万能調味料!クレイジーソルトは多国籍の都市、人種の坩堝ニューヨークで生まれ、人々の味覚を汲んだ『様々なスタイルの料理にマッチする』調味料。 5
2680 円 (税込 / 送料込)
お料理に使うと、まろやかな美味を醸し出します海の精 あらしお 赤 3kg 2袋セット 国産 塩 調味料 おにぎり 伊豆大島
海の精 あらしお 赤 3kg 2袋セット 国産 塩 調味料 おにぎり 伊豆大島 お料理に使うと、まろやかな美味を醸し出します 1972年、日本から塩田が消え、海水を原料とした国産の塩づくりはすべてイオン交換式に切り替わりました。「海の精」は、伝統の塩を求める消費者たちが復活した、日本の伝統海塩です。産地は、美しい自然に囲まれた離島、伊豆大島です。原料は、黒潮が運ぶ清らかな海水100%。他の原料塩などは使っていません。製法は、太陽と風と火の力を活用する日本伝統の製造法を継承しつつ、独自の工夫を加えてきました。ネット架流下式塩田で海水を濃縮し、蒸気式平釜で塩を結晶させています。成分は、塩化ナトリウムだけでなく、マグネシウム、カルシウム、カリウムといった、生命保持に欠かせない少量微量の元素を含んでいます。日本の伝統海塩(あらしお)がしっとりしているのは、海水由来のニガリ成分をほどよく含んでいるからです。味は、ただ塩辛いだけでなく、ほのかな甘さや旨さ、コクやキレがあります。海水由来の複雑な味があり、なつかしい味わいです。料理に使うと、素材の甘味や旨味を引き出し、美味を醸し出してくれます。あらゆる料理に向いていますが、シンプルな塩味の料理こそ、日本の伝統海塩ならではのおいしさが分かります。おむすび、塩もみ・サラダ、塩汁・スープ、塩蒸し、塩煮、塩炒め、塩漬け、日本酒のおともにも。ごはんを炊くときにひとつまみ入れると、米の美味が際だちます。 5
11379 円 (税込 / 送料込)
化学調味料 保存料 不使用 天然塩 天然黒トリュフトリュフ塩 50g 6個セット うまいもの研究所 イタリア産 天然黒トリュフ 沖縄県産 まぼろしの熟成塩 調味料 香りづけ 塩 トリュフ 高級
トリュフ塩 50g 6個セット うまいもの研究所 イタリア産 天然黒トリュフ 沖縄県産 まぼろしの熟成塩 調味料 香りづけ 塩 トリュフ 高級 化学調味料 保存料 不使用 天然塩 天然黒トリュフ ~うまいもの研究所 小野達也監修『トリュフ塩』~沖縄の天然塩にイタリア産の天然黒トリュフを使用。 沖縄県産「まぼろしの熟成塩」は日本古来の方法「入浜式塩田製法」で製造したミネラルたっぷりの食塩です。カルシウム、マグネシウムをたっぷり含んでいます!サラダやポテトフライだけでなく、ステーキやチキングリルなどの肉料理にも★~塩ソムリエのいる店~塩を愛してしまった男がいます。食の通販サイト うまいもの研究所 ショップオーナーの「おのたつ」こと、小野達也は日本塩ソムリエ協会が認定する「塩ソムリエ」です。神戸三宮で飲食店を営んでいた小野オーナーによる目利きの商品をぜひご自宅でもお楽しみください。 5
6800 円 (税込 / 送料込)
化学調味料 保存料 不使用 天然塩 天然黒トリュフトリュフ塩 50g 5個セット うまいもの研究所 イタリア産 天然黒トリュフ 沖縄県産 まぼろしの熟成塩 調味料 香りづけ 塩 トリュフ 高級
トリュフ塩 50g 5個セット うまいもの研究所 イタリア産 天然黒トリュフ 沖縄県産 まぼろしの熟成塩 調味料 香りづけ 塩 トリュフ 高級 化学調味料 保存料 不使用 天然塩 天然黒トリュフ ~うまいもの研究所 小野達也監修『トリュフ塩』~沖縄の天然塩にイタリア産の天然黒トリュフを使用。 沖縄県産「まぼろしの熟成塩」は日本古来の方法「入浜式塩田製法」で製造したミネラルたっぷりの食塩です。カルシウム、マグネシウムをたっぷり含んでいます!サラダやポテトフライだけでなく、ステーキやチキングリルなどの肉料理にも★~塩ソムリエのいる店~塩を愛してしまった男がいます。食の通販サイト うまいもの研究所 ショップオーナーの「おのたつ」こと、小野達也は日本塩ソムリエ協会が認定する「塩ソムリエ」です。神戸三宮で飲食店を営んでいた小野オーナーによる目利きの商品をぜひご自宅でもお楽しみください。 5
5980 円 (税込 / 送料込)
化学調味料 保存料 不使用 天然塩 天然黒トリュフトリュフ塩 50g 4個セット うまいもの研究所 イタリア産 天然黒トリュフ 沖縄県産 まぼろしの熟成塩 調味料 香りづけ 塩 トリュフ 高級
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4810 円 (税込 / 送料込)
化学調味料 保存料 不使用 天然塩 天然黒トリュフトリュフ塩 50g 3個セット うまいもの研究所 イタリア産 天然黒トリュフ 沖縄県産 まぼろしの熟成塩 調味料 香りづけ 塩 トリュフ 高級
トリュフ塩 50g 3個セット うまいもの研究所 イタリア産 天然黒トリュフ 沖縄県産 まぼろしの熟成塩 調味料 香りづけ 塩 トリュフ 高級 化学調味料 保存料 不使用 天然塩 天然黒トリュフ ~うまいもの研究所 小野達也監修『トリュフ塩』~沖縄の天然塩にイタリア産の天然黒トリュフを使用。 沖縄県産「まぼろしの熟成塩」は日本古来の方法「入浜式塩田製法」で製造したミネラルたっぷりの食塩です。カルシウム、マグネシウムをたっぷり含んでいます!サラダやポテトフライだけでなく、ステーキやチキングリルなどの肉料理にも★~塩ソムリエのいる店~塩を愛してしまった男がいます。食の通販サイト うまいもの研究所 ショップオーナーの「おのたつ」こと、小野達也は日本塩ソムリエ協会が認定する「塩ソムリエ」です。神戸三宮で飲食店を営んでいた小野オーナーによる目利きの商品をぜひご自宅でもお楽しみください。 5
3680 円 (税込 / 送料込)
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トリュフ塩 50g 2個セット うまいもの研究所 イタリア産 天然黒トリュフ 沖縄県産 まぼろしの熟成塩 調味料 香りづけ 塩 トリュフ 高級 化学調味料 保存料 不使用 天然塩 天然黒トリュフ ~うまいもの研究所 小野達也監修『トリュフ塩』~沖縄の天然塩にイタリア産の天然黒トリュフを使用。 沖縄県産「まぼろしの熟成塩」は日本古来の方法「入浜式塩田製法」で製造したミネラルたっぷりの食塩です。カルシウム、マグネシウムをたっぷり含んでいます!サラダやポテトフライだけでなく、ステーキやチキングリルなどの肉料理にも★~塩ソムリエのいる店~塩を愛してしまった男がいます。食の通販サイト うまいもの研究所 ショップオーナーの「おのたつ」こと、小野達也は日本塩ソムリエ協会が認定する「塩ソムリエ」です。神戸三宮で飲食店を営んでいた小野オーナーによる目利きの商品をぜひご自宅でもお楽しみください。 5
2480 円 (税込 / 送料込)
国内産 100%天日塩 手揉み塩天日塩 美味海 230g 10袋セット うまみ 海工房 天日自然海塩 国産 塩 天然 高知県産 調味料
天日塩 美味海 230g 10袋セット うまみ 海工房 天日自然海塩 国産 塩 天然 高知県産 調味料 国内産 100%天日塩 手揉み塩 海水がお塩になる時、最初にカルシウム、次にナトリウム、そしてマグネシウムが順番に結晶化していきます。天日の工程でゆっくり時間をかけて結晶していくので、海水中の豊富なミネラルが無駄なく取り込まれるのです。海工房では天日塩にさらに一工夫、「手もみ」の工程を加えています。結晶し始めた頃に、日に二度手でやさしく揉みほぐすことにより、粒の細かい、しっとりとした、塩本来の旨みが最高に引き立つお塩が完成します。どんな料理にもあいますが、塩むすびは天日塩の真骨頂を味わえ、お米の甘さも引き立てます。 身体の巡りを良くする為に、白湯に入れて飲むのもおすすめです。■海工房「美味海」とは…海工房 美味海(うまみ)は、高知県西部の幡多郡黒潮町の美しい海水を汲み上げ、加熱処理を一切せず、天日だけで乾燥した自然海塩です。おにぎりや焼き魚に、最高に贅沢な海の味わいをどうぞ。 5
8780 円 (税込 / 送料込)