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プレマシャンティ 古式なたね油 460g

プレマシャンティ 古式なたね油 460g

無駄なし、旨み濃しお日様の力と大地の力、自然にゆだねた昔ながらの製法そのままに、懐かしい風味と香りのなたね油が復活しました。太陽のもとで干して甘味と旨みが増した菜種を、薪火でじっくり時間をかけて焙煎し、圧搾搾油機で無理なく搾りだしたなたねの旨みが生きた油です。脱臭・脱色をしないので、なたね油の独特の匂いが残っていますが、黄金色の美しい色と風合いは他の油にはない独特の素材の旨みを引き出す力を秘めています。静置沈殿ののち、限りなく自然に近い状態でろ過し不純物を取り除きます。消泡剤を使用していませんが、最終工程で高温加熱し泡立ちをチェック。泡立たないもののみを瓶詰めして出荷しています。 原材料:食用なたね油 製造日からの開封前賞味期間 :2年 ※日光による変質を防ぐため、遮光瓶に充填しています。 商品タグ:調味料 油 ギフト 内祝 おしゃれ 内祝い オイル 菜種油 プチプレゼント プチギフト プレゼント >>プレマシャンティ|油・調味料・だしの商品一覧

2970 円 (税込 / 送料別)

スエルテ アルタ(Suerte Alta) 有機エキストラバージン・オリーブオイル クパージュ 250mlx3本

3本セットスエルテ アルタ(Suerte Alta) 有機エキストラバージン・オリーブオイル クパージュ 250mlx3本

ピクアル種、ピクード種、オヒブランカ種の三種のブレンドで心地よく複雑な味わいこのEVOOは、エステートで最も古い(最古が1924年)オリーブの木立からのオリーブで生産されています。バエナ固有の3つの品種、ピクアル、ピクード、オヒブランカを、木々の間隔を13メートルと広く開けた伝統的な方法で育てています。これにより木がストレスを感じず育つことができます。 ワインと同様、オリーブオイルも古木の果実でつくるオイルの方が、香り・味わいが複雑で余韻も長くなり美味しくなります。 ■ポリフェノール量:1091.3mg/kg ■酸度:0.13% ■原材料名:有機食用オリーブ油 ■賞味期限:瓶詰めより2年 ■保存方法:冷暗所にて常温保存 ■原産国:スペイン ■栄養成分表示(100gあたり):エネルギー900kcal、たんぱく質:0.0g、脂質:100.0g、炭水化物:0.0g、食塩相当量:0.0g 商品タグ:SuerteAlta スエルテアルタ 油 oil organic オーガニック 健康 スペイン産 【保存方法・注意点】 高温多湿、直射日光を避け、涼しいところで立てて保管してください。冷蔵庫保管されますと、オレイン酸成分が凝固しますので、おすすめしておりません。冬期は気温が低いため、到着時にオリーブオイルが固まってしまうことが予想されますが、室温で最大72時間ほど置いて頂ければ元に戻ります。 空気遮断とオイルが出る量の調整のため、瓶の首にポリプロピレン(PP) 製の栓が内蔵されています。 オイルが出にくい場合は、初めに1 回だけ瓶を下に向けた状態で軽く振るとオイルが出ます。 【料理例】 お刺身、冷奴、カルパッチョ、パンにつけて、そうめん、魚介類の入ったサラダ、アイスクリームなどの冷菓子にそのままかけてお使い下さい。加熱するお料理に使うと栄養素は壊れやすくなりますが、より贅沢で美味しくなります。 搾油後のブレンドと違い、同一農園内で三種が栽培されており、互いに交配し合い三種類以上の果実を使っているような複雑な味わいをつくっています。 また、収穫後すぐにブレンドできることも大きな特徴で、大変貴重なオイルです。 ■ポリフェノール量:810mg/KG(2022年末収穫分、2022年11月Enoquisaが分析) ■酸度:0.14%(2022年末収穫分、2022年11月Enoquisaが分析) >>スエルテアルタ農園のオリーブオイルの商品一覧

7160 円 (税込 / 送料別)

オーサワの圧搾ごま油 330g

オーサワの圧搾ごま油 330g

圧搾法一番搾り 中炒り 香りよく、まろやかながらコクがある深い味■風味豊かな胡麻の香り、まろやかながらコクがある深い ■天麩羅は勿論、揚げ物・炒め物・ドレッシングなどにも最適 原材料/ 食用ごま油(ナイジェリア・タンザニア等アフリカ諸国・パラグアイ等南米諸国産) 製造日からの開封前賞味期間/ 常温で2年 >>オーサワジャパンの油の商品一覧1945年の創業以来、マクロビオティックに地道に取り組んできたオーサワジャパン約1400アイテム オーサワジャパンの自然食品は出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。

1112 円 (税込 / 送料別)

スエルテ アルタ(Suerte Alta) 有機エキストラバージン・オリーブオイル クパージュ 250mlx6本

6本セットスエルテ アルタ(Suerte Alta) 有機エキストラバージン・オリーブオイル クパージュ 250mlx6本

ピクアル種、ピクード種、オヒブランカ種の三種のブレンドで心地よく複雑な味わいこのEVOOは、エステートで最も古い(最古が1924年)オリーブの木立からのオリーブで生産されています。バエナ固有の3つの品種、ピクアル、ピクード、オヒブランカを、木々の間隔を13メートルと広く開けた伝統的な方法で育てています。これにより木がストレスを感じず育つことができます。 ワインと同様、オリーブオイルも古木の果実でつくるオイルの方が、香り・味わいが複雑で余韻も長くなり美味しくなります。 ■ポリフェノール量:1091.3mg/kg ■酸度:0.13% ■原材料名:有機食用オリーブ油 ■賞味期限:瓶詰めより2年 ■保存方法:冷暗所にて常温保存 ■原産国:スペイン ■栄養成分表示(100gあたり):エネルギー900kcal、たんぱく質:0.0g、脂質:100.0g、炭水化物:0.0g、食塩相当量:0.0g 商品タグ:SuerteAlta スエルテアルタ 油 oil organic オーガニック 健康 スペイン産 【保存方法・注意点】 高温多湿、直射日光を避け、涼しいところで立てて保管してください。冷蔵庫保管されますと、オレイン酸成分が凝固しますので、おすすめしておりません。冬期は気温が低いため、到着時にオリーブオイルが固まってしまうことが予想されますが、室温で最大72時間ほど置いて頂ければ元に戻ります。 空気遮断とオイルが出る量の調整のため、瓶の首にポリプロピレン(PP) 製の栓が内蔵されています。 オイルが出にくい場合は、初めに1 回だけ瓶を下に向けた状態で軽く振るとオイルが出ます。 【料理例】 お刺身、冷奴、カルパッチョ、パンにつけて、そうめん、魚介類の入ったサラダ、アイスクリームなどの冷菓子にそのままかけてお使い下さい。加熱するお料理に使うと栄養素は壊れやすくなりますが、より贅沢で美味しくなります。 搾油後のブレンドと違い、同一農園内で三種が栽培されており、互いに交配し合い三種類以上の果実を使っているような複雑な味わいをつくっています。 また、収穫後すぐにブレンドできることも大きな特徴で、大変貴重なオイルです。 ■ポリフェノール量:810mg/KG(2022年末収穫分、2022年11月Enoquisaが分析) ■酸度:0.14%(2022年末収穫分、2022年11月Enoquisaが分析) >>スエルテアルタ農園のオリーブオイルの商品一覧

13478 円 (税込 / 送料別)

スエルテ アルタ(Suerte Alta) 有機エキストラバージン・オリーブオイル クパージュ 500ml

スエルテ アルタ(Suerte Alta) 有機エキストラバージン・オリーブオイル クパージュ 500ml

ピクアル種、ピクード種、オヒブランカ種の三種のブレンドで心地よく複雑な味わいこのEVOOは、エステートで最も古い(最古が1924年)オリーブの木立からのオリーブで生産されています。バエナ固有の3つの品種、ピクアル、ピクード、オヒブランカを、木々の間隔を13メートルと広く開けた伝統的な方法で育てています。これにより木がストレスを感じず育つことができます。 ワインと同様、オリーブオイルも古木の果実でつくるオイルの方が、香り・味わいが複雑で余韻も長くなり美味しくなります。 ■ポリフェノール量:1091.3mg/kg ■酸度:0.13% ■原材料名:有機食用オリーブ油 ■賞味期限:瓶詰めより2年 ■保存方法:冷暗所にて常温保存 ■原産国:スペイン ■栄養成分表示(100gあたり):エネルギー900kcal、たんぱく質:0.0g、脂質:100.0g、炭水化物:0.0g、食塩相当量:0.0g 商品タグ:SuerteAlta スエルテアルタ 油 oil organic オーガニック 健康 スペイン産 【保存方法・注意点】 高温多湿、直射日光を避け、涼しいところで立てて保管してください。冷蔵庫保管されますと、オレイン酸成分が凝固しますので、おすすめしておりません。冬期は気温が低いため、到着時にオリーブオイルが固まってしまうことが予想されますが、室温で最大72時間ほど置いて頂ければ元に戻ります。 空気遮断とオイルが出る量の調整のため、瓶の首にポリプロピレン(PP) 製の栓が内蔵されています。 オイルが出にくい場合は、初めに1 回だけ瓶を下に向けた状態で軽く振るとオイルが出ます。 【料理例】 お刺身、冷奴、カルパッチョ、パンにつけて、そうめん、魚介類の入ったサラダ、アイスクリームなどの冷菓子にそのままかけてお使い下さい。加熱するお料理に使うと栄養素は壊れやすくなりますが、より贅沢で美味しくなります。 搾油後のブレンドと違い、同一農園内で三種が栽培されており、互いに交配し合い三種類以上の果実を使っているような複雑な味わいをつくっています。 また、収穫後すぐにブレンドできることも大きな特徴で、大変貴重なオイルです。 >>スエルテアルタ農園のオリーブオイルの商品一覧

4752 円 (税込 / 送料別)

オーサワの圧搾ごま油 1650g

オーサワの圧搾ごま油 1650g

圧搾法一番搾り 中炒り 風味豊かな胡麻の香り■まろやかながらコクがある深い味 ■揚げ物や炒め物、ドレッシングなどに 原材料: 白胡麻(ナイジェリア・タンザニア等アフリカ諸国・パラグアイ等南米諸国産) 開封前賞味期限: 常温で1年6ヶ月 >>オーサワジャパンの油の商品一覧1945年の創業以来、マクロビオティックに地道に取り組んできたオーサワジャパン約1400アイテム オーサワジャパンの自然食品は出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。

4860 円 (税込 / 送料別)

スエルテ アルタ(Suerte Alta) 有機エキストラバージン・オリーブオイル クパージュ 500ml 【歳末セール3期追加】

【3期追加】スエルテ アルタ(Suerte Alta) 有機エキストラバージン・オリーブオイル クパージュ 500ml 【歳末セール3期追加】

ピクアル種、ピクード種、オヒブランカ種の三種のブレンドで心地よく複雑な味わいこのEVOOは、エステートで最も古い(最古が1924年)オリーブの木立からのオリーブで生産されています。バエナ固有の3つの品種、ピクアル、ピクード、オヒブランカを、木々の間隔を13メートルと広く開けた伝統的な方法で育てています。これにより木がストレスを感じず育つことができます。 ワインと同様、オリーブオイルも古木の果実でつくるオイルの方が、香り・味わいが複雑で余韻も長くなり美味しくなります。 ■ポリフェノール量:1091.3mg/kg ■酸度:0.13% ■原材料名:有機食用オリーブ油 ■賞味期限:瓶詰めより2年 ■保存方法:冷暗所にて常温保存 ■原産国:スペイン ■栄養成分表示(100gあたり):エネルギー900kcal、たんぱく質:0.0g、脂質:100.0g、炭水化物:0.0g、食塩相当量:0.0g 商品タグ:SuerteAlta スエルテアルタ 油 oil organic オーガニック 健康 スペイン産 【保存方法・注意点】 高温多湿、直射日光を避け、涼しいところで立てて保管してください。冷蔵庫保管されますと、オレイン酸成分が凝固しますので、おすすめしておりません。冬期は気温が低いため、到着時にオリーブオイルが固まってしまうことが予想されますが、室温で最大72時間ほど置いて頂ければ元に戻ります。 空気遮断とオイルが出る量の調整のため、瓶の首にポリプロピレン(PP) 製の栓が内蔵されています。 オイルが出にくい場合は、初めに1 回だけ瓶を下に向けた状態で軽く振るとオイルが出ます。 【料理例】 お刺身、冷奴、カルパッチョ、パンにつけて、そうめん、魚介類の入ったサラダ、アイスクリームなどの冷菓子にそのままかけてお使い下さい。加熱するお料理に使うと栄養素は壊れやすくなりますが、より贅沢で美味しくなります。 搾油後のブレンドと違い、同一農園内で三種が栽培されており、互いに交配し合い三種類以上の果実を使っているような複雑な味わいをつくっています。 また、収穫後すぐにブレンドできることも大きな特徴で、大変貴重なオイルです。

3600 円 (税込 / 送料別)

オーサワの圧搾ごま油 140g

オーサワの圧搾ごま油 140g

圧搾法一番搾り 中炒り 香りよく、まろやかながらコクがある深い味■風味豊かな胡麻の香り、まろやかながらコクがある深い ■天麩羅は勿論、揚げ物・炒め物・ドレッシングなどにも最適 原材料/ 食用ごま油(ナイジェリア・タンザニア等アフリカ諸国・パラグアイ等南米諸国産) 製造日からの開封前賞味期間/ 常温で2年 商品タグ:調味料 油 ギフト 内祝 おしゃれ 内祝い オイル ごま油 胡麻油 ゴマ油 プチプレゼント プチギフト プレゼント >>オーサワジャパンの油の商品一覧1945年の創業以来、マクロビオティックに地道に取り組んできたオーサワジャパン約1400アイテム オーサワジャパンの自然食品は出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。

594 円 (税込 / 送料別)

ジロロモーニ 有機エキストラヴァージンオリーブオイル 250ml

ジロロモーニ 有機エキストラヴァージンオリーブオイル 250ml

イタリア南部カラーブリア州ラウロポーリ、シーバリ地区に広がるオリーブ畑で有機栽培されたオリーブの実から作られたエキストラヴァージンオリーブオイルです。有機JAS認定品 ■イタリア南部カラーブリア州ラウロポーリ、シーバリ地区に広がるオリーブ畑で有機栽培されたオリーブの実から作られたエキストラヴァージンオリーブオイルです。 ■丁寧に低温でオリーブの実をすりつぶし、温度が上がらないようにゆっくりと撹拌し、圧搾してオイルは作られました。 ■本品の生産者は1986年より有機栽培オリーブ油を生産しております。 ■マイルドな口当たりで口に含むと初めはピリリとドライな味がしますが、すぐにほんのりと甘さが広がります。香りはオリーブらしい香りと最後にアーモンドのような香ばしさも漂います。 ■イタリア料理はもとより様々なお料理にご利用いただけます 原材料: 有機食用オリーブ油(イタリア) 賞味期限: 2年 商品タグ:調味料 油 ギフト 内祝 おしゃれ 内祝い オイル オリーブオイル プチプレゼント プチギフト プレゼント オリーブ >>創健社の油脂類・乳製品の商品一覧創健社の自然食品・雑貨など約700アイテム 合成食品添加物なし。創健社のトップページへ 創健社の自然食品は出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。 ジーノ・ジロロモーニ製品 とびきり美味しい!イタリア有機農業の先駆者ジーノ・ジロロモーニの有機スパゲティ、トマトソースなど。 ジーノ・ジロロモーニとイタリア有機農業 ジーノ・ジロロモーニは1946年、イタリア、ペーサロ ウルビーノ県 イゾラ・デル・ピアーノに生まれ、1974年から一貫して有機農業に取り組んできました。 故郷の過疎化に心を痛めたジーノは、1970年から1980年にかけてイゾラ・デル・ピアーノの村長を務め、この間に農民文化の研究や再評価に関する様々なプロジェクトを推進しました。 ジーノ・ジロロモーニは1946年、イタリア、ペーサロ ウルビーノ県 イゾラ・デル・ピアーノに生まれ、1974年から一貫して有機農業に取り組んできました。 故郷の過疎化に心を痛めたジーノは、1970年から1980年にかけてイゾラ・デル・ピアーノの村長を務め、この間に農民文化の研究や再評価に関する様々なプロジェクトを推進しました。 1977年には有機農業専門の農業協同組合を設立して代表者に就任。現在、農協の組合員数は30組を数え、そのほとんどが直接耕作を行う大規模な農業法人で、耕作面積は1300ヘクタールに及びます。 生産効率を過剰に追求した現代農業へのアンチテーゼとも言える原種小麦の栽培に力を入れる等、常に環境と人間の共生を重視した姿勢は高く評価され、パスタ類を中心とする高品質の製品は世界中に広く輸出されています。 1986年には、マルケ州有機農業者協会を仲間と共同で設立し、さらに1997年には地中海有機農業協会(AMAB)を設立、同協会には現在1万3千もの有機農業生産法人が加盟しています。2003年の統計によると、イタリアでは全耕地面積の7.94%に当たる110万ヘクタールが有機農産物の作付面積となっており、これはスイスの9.4%に次ぐ世界第4位の割合となります。 これ程までに有機栽培が普及するようになったのは、1990年代になってからの急成長によるものでありますが、これはAMABをはじめとする生産者団体の地道な活動の結果、EU等からの農業政策的支援が実現した事によるものでありました。 1980年代のイタリアではまだ有機農作物の認証制度が確立されておらず、違法な商品として取り締まりの対象になる事さえあったという事実を考えれば、ジーノの功績には計り知れないものがあると言えます。 イタリア有機農業の父と言えるジーノは、同時に3人の子供の父親でもあり、1975年以降、14世紀に建てられたモンテベッロ修道院に暮らしていましたが、残念ながら2012年に他界され、現在、会社は息子さんが継いでいます。

1836 円 (税込 / 送料別)

スエルテ アルタ(Suerte Alta) 有機エキストラバージン・オリーブオイル ピクアル 250ml

スエルテ アルタ(Suerte Alta) 有機エキストラバージン・オリーブオイル ピクアル 250ml

ピクアル種100%。若木特有の新鮮な緑の風味と爽やかな苦味が楽しめますこのEVOOは、樹齢10-40年のオリーブ畑で生産されています。木々同士が水を取り合うストレスを感じないように、木々の間隔は広く、7メートル以上開けられています。 この7mというのは他の農園にはない広さです。 この EVOO の特徴はポリフェノールの含有量が高く、干ばつの年には1400mg/kgに達するほどです。 この数字は驚異的で、各種研究機関から研究したいとの申し出を受けているということです。 ■ポリフェノール量:757.7 mg/kg ■酸度:0.15% ■原材料名:有機食用オリーブ油 ■賞味期限:瓶詰めより2年 ■保存方法:冷暗所にて常温保存 ■原産国:スペイン ■栄養成分表示(100gあたり):エネルギー900kcal、たんぱく質:0.0g、脂質:100.0g、炭水化物:0.0g、食塩相当量:0.0g 商品タグ:SuerteAlta スエルテアルタ 油 oil organic オーガニック 健康 スペイン産 【保存方法・注意点】 高温多湿、直射日光を避け、涼しいところで立てて保管してください。冷蔵庫保管されますと、オレイン酸成分が凝固しますので、おすすめしておりません。冬期は気温が低いため、到着時にオリーブオイルが固まってしまうことが予想されますが、室温で最大72時間ほど置いて頂ければ元に戻ります。 空気遮断とオイルが出る量の調整のため、瓶の首にポリプロピレン(PP) 製の栓が内蔵されています。 オイルが出にくい場合は、初めに1 回だけ瓶を下に向けた状態で軽く振るとオイルが出ます。 【料理例】 コストパフォーマンスのよさを活かし、生食、加熱の区別をつけず、ドレッシング、パスタ、炒めもの、アヒージョ等にお使いください。 >>スエルテアルタ農園のオリーブオイルの商品一覧

2376 円 (税込 / 送料別)

オーサワの圧搾ごま油 ペットボトル/600g

オーサワの圧搾ごま油 ペットボトル/600g

オーサワの圧搾ごま油にペットボトル入りが新登場!たっぷり使えるサイズで持ちやすい形状なので、片手でも使えて便利です。揚げ物や炒め物、ドレッシングなど、さまざまなお料理にご活用ください。■圧搾法 ■風味豊かなごまの香り ■中炒り 原材料:白胡麻(ナイジェリア・タンザニア等アフリカ諸国産) 製造日からの開封前賞味期間:1年6ヶ月 栄養成分表示:100g(当たり)/エネルギー 900kcal/タンパク質 0g/脂質 100g/炭水化物 0g/食塩相当量 0g 商品タグ:オーサワ オーサワジャパン >>オーサワジャパンの油の商品一覧1945年の創業以来、マクロビオティックに地道に取り組んできたオーサワジャパン約1400アイテム オーサワジャパンの自然食品は出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。

1900 円 (税込 / 送料別)

スエルテ アルタ(Suerte Alta) 有機エキストラバージン・オリーブオイル クパージュ 500mlx3本

3本セットスエルテ アルタ(Suerte Alta) 有機エキストラバージン・オリーブオイル クパージュ 500mlx3本

ピクアル種、ピクード種、オヒブランカ種の三種のブレンドで心地よく複雑な味わいこのEVOOは、エステートで最も古い(最古が1924年)オリーブの木立からのオリーブで生産されています。バエナ固有の3つの品種、ピクアル、ピクード、オヒブランカを、木々の間隔を13メートルと広く開けた伝統的な方法で育てています。これにより木がストレスを感じず育つことができます。 ワインと同様、オリーブオイルも古木の果実でつくるオイルの方が、香り・味わいが複雑で余韻も長くなり美味しくなります。 ■ポリフェノール量:1091.3mg/kg ■酸度:0.13% ■原材料名:有機食用オリーブ油 ■賞味期限:瓶詰めより2年 ■保存方法:冷暗所にて常温保存 ■原産国:スペイン ■栄養成分表示(100gあたり):エネルギー900kcal、たんぱく質:0.0g、脂質:100.0g、炭水化物:0.0g、食塩相当量:0.0g 商品タグ:SuerteAlta スエルテアルタ 油 oil organic オーガニック 健康 スペイン産 【保存方法・注意点】 高温多湿、直射日光を避け、涼しいところで立てて保管してください。冷蔵庫保管されますと、オレイン酸成分が凝固しますので、おすすめしておりません。冬期は気温が低いため、到着時にオリーブオイルが固まってしまうことが予想されますが、室温で最大72時間ほど置いて頂ければ元に戻ります。 空気遮断とオイルが出る量の調整のため、瓶の首にポリプロピレン(PP) 製の栓が内蔵されています。 オイルが出にくい場合は、初めに1 回だけ瓶を下に向けた状態で軽く振るとオイルが出ます。 【料理例】 お刺身、冷奴、カルパッチョ、パンにつけて、そうめん、魚介類の入ったサラダ、アイスクリームなどの冷菓子にそのままかけてお使い下さい。加熱するお料理に使うと栄養素は壊れやすくなりますが、より贅沢で美味しくなります。 搾油後のブレンドと違い、同一農園内で三種が栽培されており、互いに交配し合い三種類以上の果実を使っているような複雑な味わいをつくっています。 また、収穫後すぐにブレンドできることも大きな特徴で、大変貴重なオイルです。 >>スエルテアルタ農園のオリーブオイルの商品一覧

12117 円 (税込 / 送料別)

オーサワの胡麻らー油 30g

オーサワの胡麻らー油 30g

一番搾りごま油使用■無添加 ■香ばしく、深みのある辛さ ■餃子やラーメン、料理のかくし味などに 原材料/ 胡麻油(ミャンマー産)、ケイヒ・山椒・八角(中国産)、みかんの皮(和歌山産)、生姜・長ねぎ(国内産)、粉末唐辛子・ホール唐辛子(国内産) 製造日からの開封前賞味期間/ 常温で1年 商品タグ:調味料 油 ギフト 内祝 おしゃれ 内祝い オイル プチプレゼント プチギフト プレゼント >>オーサワジャパンのその他の調味料の商品一覧1945年の創業以来、マクロビオティックに地道に取り組んできたオーサワジャパン約1400アイテム オーサワジャパンの自然食品は出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。

475 円 (税込 / 送料別)

スエルテ アルタ(Suerte Alta) 有機エキストラバージン・オリーブオイル クパージュ 500mlx12本

12本セットスエルテ アルタ(Suerte Alta) 有機エキストラバージン・オリーブオイル クパージュ 500mlx12本

ピクアル種、ピクード種、オヒブランカ種の三種のブレンドで心地よく複雑な味わいこのEVOOは、エステートで最も古い(最古が1924年)オリーブの木立からのオリーブで生産されています。バエナ固有の3つの品種、ピクアル、ピクード、オヒブランカを、木々の間隔を13メートルと広く開けた伝統的な方法で育てています。これにより木がストレスを感じず育つことができます。 ワインと同様、オリーブオイルも古木の果実でつくるオイルの方が、香り・味わいが複雑で余韻も長くなり美味しくなります。 ■ポリフェノール量:1091.3mg/kg ■酸度:0.13% ■原材料名:有機食用オリーブ油 ■賞味期限:瓶詰めより2年 ■保存方法:冷暗所にて常温保存 ■原産国:スペイン ■栄養成分表示(100gあたり):エネルギー900kcal、たんぱく質:0.0g、脂質:100.0g、炭水化物:0.0g、食塩相当量:0.0g 商品タグ:SuerteAlta スエルテアルタ 油 oil organic オーガニック 健康 スペイン産 【保存方法・注意点】 高温多湿、直射日光を避け、涼しいところで立てて保管してください。冷蔵庫保管されますと、オレイン酸成分が凝固しますので、おすすめしておりません。冬期は気温が低いため、到着時にオリーブオイルが固まってしまうことが予想されますが、室温で最大72時間ほど置いて頂ければ元に戻ります。 空気遮断とオイルが出る量の調整のため、瓶の首にポリプロピレン(PP) 製の栓が内蔵されています。 オイルが出にくい場合は、初めに1 回だけ瓶を下に向けた状態で軽く振るとオイルが出ます。 【料理例】 お刺身、冷奴、カルパッチョ、パンにつけて、そうめん、魚介類の入ったサラダ、アイスクリームなどの冷菓子にそのままかけてお使い下さい。加熱するお料理に使うと栄養素は壊れやすくなりますが、より贅沢で美味しくなります。 搾油後のブレンドと違い、同一農園内で三種が栽培されており、互いに交配し合い三種類以上の果実を使っているような複雑な味わいをつくっています。 また、収穫後すぐにブレンドできることも大きな特徴で、大変貴重なオイルです。 >>スエルテアルタ農園のオリーブオイルの商品一覧

42768 円 (税込 / 送料別)

プレマラボ 和の玄米オイル テーブルサイズ 65g

プレマラボ 和の玄米オイル テーブルサイズ 65g

玄米の還元力を手軽に摂れる!食べる米ぬかから作った珍しい玄米油。 お米の外側を包んでいる「米ぬか層」には還元力たっぷりの「太陽の恵み」がぎっしり凝縮されています。 優れた有用性を丸ごと活かすため、 “食べるための米ぬか”から、そのまま機械で搾油した玄米オイルです。 溶剤や界面活性剤で化学的に抽出・精油する一般の米油と比べて、 その濃縮された「太陽の恵み」の量が格段に違います。 品名: 食用米油 原材料: 食用米油 保存方法: 常温で保存 お召し上がり方: 毎日、小さじ1~2杯を目安にお召し上がりください。生でも加熱でも両方お使いいただけます。 洗米したお米に小さじ2~3杯入れて炊飯していただくと、つやとコクのある「おいしい“玄米”ご飯」になります。 商品タグ:旧リブレライフ株式会社 調味料 油 ギフト 内祝 おしゃれ 内祝い オイル プチプレゼント プチギフト プレゼント >>小食で一物全体「プレマラボ(旧リブレライフ)」の加工食品の商品一覧植物の恵みから発酵・油脂などにより プラントベース素材の機能性を引き出すプレマラボ プレマラボは厳選した原料を使い、 私たちの暮らしのきほんである 「米」「豆」の栄養を、自然な形で あますことなく詰め込んだ生活サポート食品です。人間はもともと大自然の一成分を分離・抽出した原料から 医薬品や化粧品をつくってきました。 プレマラボは、産地・生産者・銘柄・栽培方法が明確な原料を厳選し、 自然が生み出した優れた有用性「太陽の恵み」を 丸ごと活かした日本初の食品や製品を創っています。 プレマラボ(旧リブレライフ) プレマラボ(旧リブレライフ)創業の志 旧リブレライフは、米ぬかを美味しい食糧資源として普及するため創業されました。創業した故町田建治さんは、昭和36年から約40年間にわたり、某冷凍食品メーカーで「うまい・安い・簡単・便利」を追求した商品の開発と販売業務に携わってこられました。しかし、その当時から、「生命力のもとになる食の役割」という観点からみると、大手食品メーカーの製品には満足できるものがなく、漠然とした危機感と「何か、変だな」という問題意識をもたれていたといいます。 そして現在、いまだに多くの加工食品メーカーが同じような商品レベルから進化できず低迷しているというのです。 いまこそ、元気でいつまでも健康な食生活習慣に役立つ 「豊かな食生活が招く不調」には全く無力です。その主な原因は食生活習慣にありますが、「元気で長生き」に役立つはずの現代栄養学は「飽食時代にあった健全な食材選択」への指針を示すことができずにいます。このようなことが因果関係となっているのでしょうか、せっかく巡ってきている大きな潜在市場ニーズに対して、「新しい時代の食品開発」に着手している食品メーカーが極めて少ない状況です。 自然の恵みを丸ごと活かした食材 お米の稲は強力な紫外線から種を守るため、お米の表面を包むぬか層には、各種の抗酸化成分が凝縮されています。その「太陽の恵み」を丸ごと活かした製品には、現代人に不足している健康や美容にいい成分が豊富に含まれています。 玄米が体にいいことは誰もが知っていますが、玄米ご飯の愛好者は2%以下のごく少数派で、殆どの家庭では白米を食べています。 意外なことですが、米ぬかに玄米栄養成分量の95%が含まれていることは余り知られていません。米ぬかそのものを美味しく食べられる食料資源にすることに意義があるのです。ここに創業の志を置くとともに、その食品素材を「米ぬか」に定めることになったのです。「ほんのり甘く香ばしい米ぬか」製品は、いまや多くのお客様に支えられています。

864 円 (税込 / 送料別)

スエルテ アルタ(Suerte Alta) 有機エキストラバージン・オリーブオイル クパージュ 500mlx6本

6本セットスエルテ アルタ(Suerte Alta) 有機エキストラバージン・オリーブオイル クパージュ 500mlx6本

ピクアル種、ピクード種、オヒブランカ種の三種のブレンドで心地よく複雑な味わいこのEVOOは、エステートで最も古い(最古が1924年)オリーブの木立からのオリーブで生産されています。バエナ固有の3つの品種、ピクアル、ピクード、オヒブランカを、木々の間隔を13メートルと広く開けた伝統的な方法で育てています。これにより木がストレスを感じず育つことができます。 ワインと同様、オリーブオイルも古木の果実でつくるオイルの方が、香り・味わいが複雑で余韻も長くなり美味しくなります。 ■ポリフェノール量:1091.3mg/kg ■酸度:0.13% ■原材料名:有機食用オリーブ油 ■賞味期限:瓶詰めより2年 ■保存方法:冷暗所にて常温保存 ■原産国:スペイン ■栄養成分表示(100gあたり):エネルギー900kcal、たんぱく質:0.0g、脂質:100.0g、炭水化物:0.0g、食塩相当量:0.0g 商品タグ:SuerteAlta スエルテアルタ 油 oil organic オーガニック 健康 スペイン産 【保存方法・注意点】 高温多湿、直射日光を避け、涼しいところで立てて保管してください。冷蔵庫保管されますと、オレイン酸成分が凝固しますので、おすすめしておりません。冬期は気温が低いため、到着時にオリーブオイルが固まってしまうことが予想されますが、室温で最大72時間ほど置いて頂ければ元に戻ります。 空気遮断とオイルが出る量の調整のため、瓶の首にポリプロピレン(PP) 製の栓が内蔵されています。 オイルが出にくい場合は、初めに1 回だけ瓶を下に向けた状態で軽く振るとオイルが出ます。 【料理例】 お刺身、冷奴、カルパッチョ、パンにつけて、そうめん、魚介類の入ったサラダ、アイスクリームなどの冷菓子にそのままかけてお使い下さい。加熱するお料理に使うと栄養素は壊れやすくなりますが、より贅沢で美味しくなります。 搾油後のブレンドと違い、同一農園内で三種が栽培されており、互いに交配し合い三種類以上の果実を使っているような複雑な味わいをつくっています。 また、収穫後すぐにブレンドできることも大きな特徴で、大変貴重なオイルです。 >>スエルテアルタ農園のオリーブオイルの商品一覧

22800 円 (税込 / 送料別)

スエルテ アルタ(Suerte Alta) 有機エキストラバージン・オリーブオイル ピクアル 250mlx12本

12本セットスエルテ アルタ(Suerte Alta) 有機エキストラバージン・オリーブオイル ピクアル 250mlx12本

ピクアル種100%。若木特有の新鮮な緑の風味と爽やかな苦味が楽しめますこのEVOOは、樹齢10-40年のオリーブ畑で生産されています。木々同士が水を取り合うストレスを感じないように、木々の間隔は広く、7メートル以上開けられています。 この7mというのは他の農園にはない広さです。 この EVOO の特徴はポリフェノールの含有量が高く、干ばつの年には1400mg/kgに達するほどです。 この数字は驚異的で、各種研究機関から研究したいとの申し出を受けているということです。 ■ポリフェノール量:757.7 mg/kg ■酸度:0.15% ■原材料名:有機食用オリーブ油 ■賞味期限:瓶詰めより2年 ■保存方法:冷暗所にて常温保存 ■原産国:スペイン ■栄養成分表示(100gあたり):エネルギー900kcal、たんぱく質:0.0g、脂質:100.0g、炭水化物:0.0g、食塩相当量:0.0g 商品タグ:SuerteAlta スエルテアルタ 油 oil organic オーガニック 健康 スペイン産 【保存方法・注意点】 高温多湿、直射日光を避け、涼しいところで立てて保管してください。冷蔵庫保管されますと、オレイン酸成分が凝固しますので、おすすめしておりません。冬期は気温が低いため、到着時にオリーブオイルが固まってしまうことが予想されますが、室温で最大72時間ほど置いて頂ければ元に戻ります。 空気遮断とオイルが出る量の調整のため、瓶の首にポリプロピレン(PP) 製の栓が内蔵されています。 オイルが出にくい場合は、初めに1 回だけ瓶を下に向けた状態で軽く振るとオイルが出ます。 【料理例】 コストパフォーマンスのよさを活かし、生食、加熱の区別をつけず、ドレッシング、パスタ、炒めもの、アヒージョ等にお使いください。 >>スエルテアルタ農園のオリーブオイルの商品一覧

21384 円 (税込 / 送料別)

ニュー・エイジ・トレーディング 有機麻の実油 180g

ニュー・エイジ・トレーディング 有機麻の実油 180g

香ばしい香り 香ばしいコクのある味そのまま飲んで ■低温圧搾法(コールドプレス)、未精製、殻をむいたナッツを圧搾しているので、苦味、独特のいやな香りがしない ■1日15mlを目安に そのまま飲む、もしくはドレッシング、マリネ等加熱しない料理に 原材料: 麻の実(カナダ産) 製造日からの開封前賞味期間: 常温で1年半 商品タグ:ヘンプオイル 麻の実油 >>オーサワジャパンの油の商品一覧1945年の創業以来、マクロビオティックに地道に取り組んできたオーサワジャパン約1400アイテム オーサワジャパンの自然食品は出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。

1890 円 (税込 / 送料別)

サンコー アーモンドじゃこ 7g×5

サンコー アーモンドじゃこ 7g×5

カルシウム豊富な新鮮なじゃことアーモンドをミックスした食べやすい小袋タイプです。【F】 ■原材料: アーモンド、片口いわし、砂糖(三温糖)、水飴、ごま ■製造日からの開封前賞味期間: 4ヵ月 商品タグ:スナック菓子 >>サンコーのお菓子の商品一覧

367 円 (税込 / 送料別)

ココウェル(COCOWELL) ココナッツMCTオイル スティックタイプ 7g×20本

ココウェル(COCOWELL) ココナッツMCTオイル スティックタイプ 7g×20本

オイルを加熱せず自然な製法で作られた、MCT(中鎖脂肪酸)の割合を95%に高めた有機ココナッツMCTオイル。スティックなので旅行や外出などの持ち運びに便利です。プレゼントにも最適。有機バージンココナッツオイルの温度を徐々に下げ、固まる脂肪酸を取り除く”非加熱”自然製法です。ココナッツオイル本来の香りがほのかに残るのは、加熱しない自然製法によるものです。 ドレッシングとして、グラノーラやヨーグルトに、野菜ジュースやスムージーに、味噌汁やコーヒーにも。 ■原材料:有機ココナッツオイル ■原産国:フィリピン ■ご注意:冷蔵庫に入れると容器の内側が白濁してくることがありますが、中身が完全に固まることはありません。 商品タグ:調味料 油 ギフト 内祝 おしゃれ 内祝い オイル エキストラバージン エキストラバージンココナッツオイル プチプレゼント プチギフト プレゼント ココナッツ >>ココナッツオイル&食品の商品一覧

1944 円 (税込 / 送料別)

スエルテ アルタ(Suerte Alta) 有機エキストラバージン・オリーブオイル ピクアル 250mlx3本

3本セットスエルテ アルタ(Suerte Alta) 有機エキストラバージン・オリーブオイル ピクアル 250mlx3本

ピクアル種100%。若木特有の新鮮な緑の風味と爽やかな苦味が楽しめますこのEVOOは、樹齢10-40年のオリーブ畑で生産されています。木々同士が水を取り合うストレスを感じないように、木々の間隔は広く、7メートル以上開けられています。 この7mというのは他の農園にはない広さです。 この EVOO の特徴はポリフェノールの含有量が高く、干ばつの年には1400mg/kgに達するほどです。 この数字は驚異的で、各種研究機関から研究したいとの申し出を受けているということです。 ■ポリフェノール量:757.7 mg/kg ■酸度:0.15% ■原材料名:有機食用オリーブ油 ■賞味期限:瓶詰めより2年 ■保存方法:冷暗所にて常温保存 ■原産国:スペイン ■栄養成分表示(100gあたり):エネルギー900kcal、たんぱく質:0.0g、脂質:100.0g、炭水化物:0.0g、食塩相当量:0.0g 商品タグ:SuerteAlta スエルテアルタ 油 oil organic オーガニック 健康 スペイン産 【保存方法・注意点】 高温多湿、直射日光を避け、涼しいところで立てて保管してください。冷蔵庫保管されますと、オレイン酸成分が凝固しますので、おすすめしておりません。冬期は気温が低いため、到着時にオリーブオイルが固まってしまうことが予想されますが、室温で最大72時間ほど置いて頂ければ元に戻ります。 空気遮断とオイルが出る量の調整のため、瓶の首にポリプロピレン(PP) 製の栓が内蔵されています。 オイルが出にくい場合は、初めに1 回だけ瓶を下に向けた状態で軽く振るとオイルが出ます。 【料理例】 コストパフォーマンスのよさを活かし、生食、加熱の区別をつけず、ドレッシング、パスタ、炒めもの、アヒージョ等にお使いください。 >>スエルテアルタ農園のオリーブオイルの商品一覧

6058 円 (税込 / 送料別)

プレマラボ 和の玄米オイル 255g

プレマラボ 和の玄米オイル 255g

玄米の還元力を手軽に摂れる!食べる米ぬかから作った珍しい玄米油。 お米の外側を包んでいる「米ぬか層」には還元力たっぷりの「太陽の恵み」がぎっしり凝縮されています。 優れた栄養機能を丸ごと活かすため、 “食べるための米ぬか”から、そのまま機械で搾油した玄米オイルです。 溶剤や界面活性剤で化学的に抽出・精油する一般の米油と比べて、 その濃縮された「太陽の恵み」の量が格段に違います。 品名: 食用米油 原材料: 食用米油 保存方法: 常温で保存 お召し上がり方: 毎日、小さじ1~2杯を目安にお召し上がりください。生でも加熱でも両方お使いいただけます。 洗米したお米に小さじ2~3杯入れて炊飯していただくと、つやとコクのある「おいしい“玄米”ご飯」になります。 商品タグ:旧リブレライフ株式会社 調味料 油 ギフト 内祝 おしゃれ 内祝い オイル プチプレゼント プチギフト プレゼント >>小食で一物全体「プレマラボ(旧リブレライフ)」の加工食品の商品一覧植物の恵みから発酵・油脂などにより プラントベース素材の機能性を引き出すプレマラボ プレマラボは厳選した原料を使い、 私たちの暮らしのきほんである 「米」「豆」の栄養を、自然な形で あますことなく詰め込んだ生活サポート食品です。人間はもともと大自然の一成分を分離・抽出した原料から 医薬品や化粧品をつくってきました。 プレマラボは、産地・生産者・銘柄・栽培方法が明確な原料を厳選し、 自然が生み出した優れた有用性「太陽の恵み」を 丸ごと活かした日本初の食品や製品を創っています。 プレマラボ(旧リブレライフ) プレマラボ(旧リブレライフ)創業の志 旧リブレライフは、米ぬかを美味しい食糧資源として普及するため創業されました。創業した故町田建治さんは、昭和36年から約40年間にわたり、某冷凍食品メーカーで「うまい・安い・簡単・便利」を追求した商品の開発と販売業務に携わってこられました。しかし、その当時から、「生命力のもとになる食の役割」という観点からみると、大手食品メーカーの製品には満足できるものがなく、漠然とした危機感と「何か、変だな」という問題意識をもたれていたといいます。 そして現在、いまだに多くの加工食品メーカーが同じような商品レベルから進化できず低迷しているというのです。 いまこそ、元気でいつまでも健康な食生活習慣に役立つ 「豊かな食生活が招く不調」には全く無力です。その主な原因は食生活習慣にありますが、「元気で長生き」に役立つはずの現代栄養学は「飽食時代にあった健全な食材選択」への指針を示すことができずにいます。このようなことが因果関係となっているのでしょうか、せっかく巡ってきている大きな潜在市場ニーズに対して、「新しい時代の食品開発」に着手している食品メーカーが極めて少ない状況です。 自然の恵みを丸ごと活かした食材 お米の稲は強力な紫外線から種を守るため、お米の表面を包むぬか層には、各種の抗酸化成分が凝縮されています。その「太陽の恵み」を丸ごと活かした製品には、現代人に不足している健康や美容にいい成分が豊富に含まれています。 玄米が体にいいことは誰もが知っていますが、玄米ご飯の愛好者は2%以下のごく少数派で、殆どの家庭では白米を食べています。 意外なことですが、米ぬかに玄米栄養成分量の95%が含まれていることは余り知られていません。米ぬかそのものを美味しく食べられる食料資源にすることに意義があるのです。ここに創業の志を置くとともに、その食品素材を「米ぬか」に定めることになったのです。「ほんのり甘く香ばしい米ぬか」製品は、いまや多くのお客様に支えられています。

3240 円 (税込 / 送料別)

ミトク エピクロスEXVオリーブオイル デメター 229g

ミトク エピクロスEXVオリーブオイル デメター 229g

バイオダイナミック農法で栽培された有機オリーブ使用ドレッシングや生食はもちろん、加熱加工にもご利用いただけます。 ■手摘みで丁寧に収穫 ■エクストラバージンオイル ■ドレッシングやパスタなどに ■コールドプレス製法 ■フルーティーな香りと柔らかな苦み 原材料:有機オリーブ果実(ギリシャ) 製造日からの開封前賞味期間:1年6ヶ月 【栄養成分表示】 (100g当たり)/エネルギー 824kcal/タンパク質 0g/脂質 91.6g/炭水化物 0g/食塩相当量 0g 商品タグ:オーサワ オーサワジャパン オオサワジャパン >>オーサワジャパンの油の商品一覧

1944 円 (税込 / 送料別)

ニュー・エイジ・トレーディング 有機麻の実油 340g

ニュー・エイジ・トレーディング 有機麻の実油 340g

香ばしい香り 香ばしいコクのある味そのまま飲んで ■低温圧搾法(コールドプレス)、未精製、殻をむいたナッツを圧搾しているので、苦味、独特のいやな香りがしない ■1日15mlを目安に そのまま飲む、もしくはドレッシング、マリネ等加熱しない料理に 原材料: 麻の実(カナダ産) 製造日からの開封前賞味期間: 常温で1年半 商品タグ:ヘンプオイル 麻の実油 >>オーサワジャパンの油の商品一覧1945年の創業以来、マクロビオティックに地道に取り組んできたオーサワジャパン約1400アイテム オーサワジャパンの自然食品は出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。

3186 円 (税込 / 送料別)

ジロロモーニ 有機エキストラヴァージンオリーブオイル 500ml

ジロロモーニ 有機エキストラヴァージンオリーブオイル 500ml

イタリア南部カラーブリア州ラウロポーリ、シーバリ地区に広がるオリーブ畑で有機栽培されたオリーブの実から作られたエキストラヴァージンオリーブオイルです。有機JAS認定品 ■イタリア南部カラーブリア州ラウロポーリ、シーバリ地区に広がるオリーブ畑で有機栽培されたオリーブの実から作られたエキストラヴァージンオリーブオイルです。 ■丁寧に低温でオリーブの実をすりつぶし、温度が上がらないようにゆっくりと撹拌し、圧搾してオイルは作られました。 ■本品の生産者は1986年より有機栽培オリーブ油を生産しております。 ■マイルドな口当たりで口に含むと初めはピリリとドライな味がしますが、すぐにほんのりと甘さが広がります。香りはオリーブらしい香りと最後にアーモンドのような香ばしさも漂います。 ■イタリア料理はもとより様々なお料理にご利用いただけます。 原材料: 有機食用オリーブ油(イタリア) 賞味期限: 2年 商品タグ:調味料 油 ギフト 内祝 おしゃれ 内祝い オイル オリーブオイル プチプレゼント プチギフト プレゼント オリーブ >>創健社の油脂類・乳製品の商品一覧創健社の自然食品・雑貨など約700アイテム 合成食品添加物なし。創健社のトップページへ 創健社の自然食品は出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。 ジーノ・ジロロモーニ製品 とびきり美味しい!イタリア有機農業の先駆者ジーノ・ジロロモーニの有機スパゲティ、トマトソースなど。 ジーノ・ジロロモーニとイタリア有機農業 ジーノ・ジロロモーニは1946年、イタリア、ペーサロ ウルビーノ県 イゾラ・デル・ピアーノに生まれ、1974年から一貫して有機農業に取り組んできました。 故郷の過疎化に心を痛めたジーノは、1970年から1980年にかけてイゾラ・デル・ピアーノの村長を務め、この間に農民文化の研究や再評価に関する様々なプロジェクトを推進しました。 ジーノ・ジロロモーニは1946年、イタリア、ペーサロ ウルビーノ県 イゾラ・デル・ピアーノに生まれ、1974年から一貫して有機農業に取り組んできました。 故郷の過疎化に心を痛めたジーノは、1970年から1980年にかけてイゾラ・デル・ピアーノの村長を務め、この間に農民文化の研究や再評価に関する様々なプロジェクトを推進しました。 1977年には有機農業専門の農業協同組合を設立して代表者に就任。現在、農協の組合員数は30組を数え、そのほとんどが直接耕作を行う大規模な農業法人で、耕作面積は1300ヘクタールに及びます。 生産効率を過剰に追求した現代農業へのアンチテーゼとも言える原種小麦の栽培に力を入れる等、常に環境と人間の共生を重視した姿勢は高く評価され、パスタ類を中心とする高品質の製品は世界中に広く輸出されています。 1986年には、マルケ州有機農業者協会を仲間と共同で設立し、さらに1997年には地中海有機農業協会(AMAB)を設立、同協会には現在1万3千もの有機農業生産法人が加盟しています。2003年の統計によると、イタリアでは全耕地面積の7.94%に当たる110万ヘクタールが有機農産物の作付面積となっており、これはスイスの9.4%に次ぐ世界第4位の割合となります。 これ程までに有機栽培が普及するようになったのは、1990年代になってからの急成長によるものでありますが、これはAMABをはじめとする生産者団体の地道な活動の結果、EU等からの農業政策的支援が実現した事によるものでありました。 1980年代のイタリアではまだ有機農作物の認証制度が確立されておらず、違法な商品として取り締まりの対象になる事さえあったという事実を考えれば、ジーノの功績には計り知れないものがあると言えます。 イタリア有機農業の父と言えるジーノは、同時に3人の子供の父親でもあり、1975年以降、14世紀に建てられたモンテベッロ修道院に暮らしていましたが、残念ながら2012年に他界され、現在、会社は息子さんが継いでいます。

3348 円 (税込 / 送料別)

スエルテ アルタ(Suerte Alta) 有機エキストラバージン・オリーブオイル ピクアル 250mlx6本

6本セットスエルテ アルタ(Suerte Alta) 有機エキストラバージン・オリーブオイル ピクアル 250mlx6本

ピクアル種100%。若木特有の新鮮な緑の風味と爽やかな苦味が楽しめますこのEVOOは、樹齢10-40年のオリーブ畑で生産されています。木々同士が水を取り合うストレスを感じないように、木々の間隔は広く、7メートル以上開けられています。 この7mというのは他の農園にはない広さです。 この EVOO の特徴はポリフェノールの含有量が高く、干ばつの年には1400mg/kgに達するほどです。 この数字は驚異的で、各種研究機関から研究したいとの申し出を受けているということです。 ■ポリフェノール量:757.7 mg/kg ■酸度:0.15% ■原材料名:有機食用オリーブ油 ■賞味期限:瓶詰めより2年 ■保存方法:冷暗所にて常温保存 ■原産国:スペイン ■栄養成分表示(100gあたり):エネルギー900kcal、たんぱく質:0.0g、脂質:100.0g、炭水化物:0.0g、食塩相当量:0.0g 商品タグ:SuerteAlta スエルテアルタ 油 oil organic オーガニック 健康 スペイン産 【保存方法・注意点】 高温多湿、直射日光を避け、涼しいところで立てて保管してください。冷蔵庫保管されますと、オレイン酸成分が凝固しますので、おすすめしておりません。冬期は気温が低いため、到着時にオリーブオイルが固まってしまうことが予想されますが、室温で最大72時間ほど置いて頂ければ元に戻ります。 空気遮断とオイルが出る量の調整のため、瓶の首にポリプロピレン(PP) 製の栓が内蔵されています。 オイルが出にくい場合は、初めに1 回だけ瓶を下に向けた状態で軽く振るとオイルが出ます。 【料理例】 コストパフォーマンスのよさを活かし、生食、加熱の区別をつけず、ドレッシング、パスタ、炒めもの、アヒージョ等にお使いください。 >>スエルテアルタ農園のオリーブオイルの商品一覧

11404 円 (税込 / 送料別)

スエルテ アルタ(Suerte Alta) 有機エキストラバージン・オリーブオイル ピクアル 500ml

スエルテ アルタ(Suerte Alta) 有機エキストラバージン・オリーブオイル ピクアル 500ml

ピクアル種100%。若木特有の新鮮な緑の風味と爽やかな苦味が楽しめますこのEVOOは、樹齢10-40年のオリーブ畑で生産されています。木々同士が水を取り合うストレスを感じないように、木々の間隔は広く、7メートル以上開けられています。 この7mというのは他の農園にはない広さです。 この EVOO の特徴はポリフェノールの含有量が高く、干ばつの年には1400mg/kgに達するほどです。 この数字は驚異的で、各種研究機関から研究したいとの申し出を受けているということです。 ■ポリフェノール量:757.7 mg/kg ■酸度:0.15% ■原材料名:有機食用オリーブ油 ■賞味期限:瓶詰めより2年 ■保存方法:冷暗所にて常温保存 ■原産国:スペイン ■栄養成分表示(100gあたり):エネルギー900kcal、たんぱく質:0.0g、脂質:100.0g、炭水化物:0.0g、食塩相当量:0.0g 商品タグ:SuerteAlta スエルテアルタ 油 oil organic オーガニック 健康 スペイン産 【保存方法・注意点】 高温多湿、直射日光を避け、涼しいところで立てて保管してください。冷蔵庫保管されますと、オレイン酸成分が凝固しますので、おすすめしておりません。冬期は気温が低いため、到着時にオリーブオイルが固まってしまうことが予想されますが、室温で最大72時間ほど置いて頂ければ元に戻ります。 空気遮断とオイルが出る量の調整のため、瓶の首にポリプロピレン(PP) 製の栓が内蔵されています。 オイルが出にくい場合は、初めに1 回だけ瓶を下に向けた状態で軽く振るとオイルが出ます。 【料理例】 コストパフォーマンスのよさを活かし、生食、加熱の区別をつけず、ドレッシング、パスタ、炒めもの、アヒージョ等にお使いください。 >>スエルテアルタ農園のオリーブオイルの商品一覧

3996 円 (税込 / 送料別)

プレマシャンティ ごま油こまやか(濃口) 270g

プレマシャンティ ごま油こまやか(濃口) 270g

蓋を開けた瞬間に!食欲を誘う力強いごまの香り香りもごちそうのうち。「旨み」を感じる香りなしには、本当の美味しさは生まれません。ごまの旨みと香ばしさが引き立つギリギリまで煎りを深くし、ごま油特有のコクを引き出した力強い風味は、炒め物だけでなく、中華料理全般や韓国料理の仕上げにも最適。伝統的な圧搾製法だからこそ実現した芳醇な香りと深い味わいが食材の旨みを引き立てるから、野菜炒めや炒り卵もいつもより味付けを薄くして。深い色目と豊かで洗練されたキレの良さは、焙煎の妙技と伝統製法が生み出した味の芸術です。 原材料:食用ごま油 製造日からの開封前賞味期間:2年 こまやかとは? 色の濃いさま、洗練された味わいがあるさまを意味する古語です。 温故知新の精神そのままに、先人から引き継いだ製法や昔からのあるがままの素材の美味しさを現代に伝えるごま油。深い色目と濃厚で同時にきめ細かい味わいの豊かさを「こまやか」の名前に込めました。 商品タグ:ごま油 >>プレマシャンティ|油・調味料・だしの商品一覧

998 円 (税込 / 送料別)

プロスペリティ 有機アマニ油 190g (二重構造ボトル)

プロスペリティ 有機アマニ油 190g (二重構造ボトル)

圧搾法一番搾り 苦みが少なくマイルド 油が空気に触れにくい二重構造ボトル■αリノレン酸(オメガ3)約54%含有 ■サラダやスープ、飲み物にかけたり、加熱しない料理に ■原材料: 有機亜麻仁(カザフスタン共和国産他) ■製造日からの開封前賞味期間: 1年 >>オーサワジャパンの油の商品一覧1945年の創業以来、マクロビオティックに地道に取り組んできたオーサワジャパン約1400アイテム オーサワジャパンの自然食品は出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。

1944 円 (税込 / 送料別)

プレマシャンティ ごま油なよびか(淡口) 270g

プレマシャンティ ごま油なよびか(淡口) 270g

使い勝手、一番。ごま油らしいごま油良質のごまをほどよく煎ったまろやかな味と香りのごま油。柔らかく軽い香りは、調理に使うと後味にふわっと残る上品な旨みに転じます。料理に少し風味を添えたいときに、和洋中を問わず、炒め物はもちろん、ドレッシングにも。主張しすぎず淡白すぎないほどよい加減の味と香りは、どんな料理にもしなやかに添って味を引き立てます。 伝統的な圧搾方法だけでなく、静置での沈殿ろ過、和紙によるろ過など、原材料の保管から圧搾まで、代々受け継いだ手法を近代的な製造設備に融合し、本来の味を生かせるようごまを第一に考えた製法で圧搾しています。 原材料:食用ごま油 製造日からの開封前賞味期間:2年 なよびかとは? 上品でやさしいさま、手触りや肌触りがしなやかであるさまを意味する古語です。 温故知新の精神そのままに、先人から引き継いだ製法や昔からのあるがままの素材の美味しさを現代に伝えるごま油。美しい黄金色と上品でしなやかな味わいを、「なよびか」の名前に込めました。 商品タグ:ごま油 >>プレマシャンティ|油・調味料・だしの商品一覧

998 円 (税込 / 送料別)