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送料無料！有機 オーガニック イタリア コールドプレス【7/18(金)限定！ポイント最大4倍！】オリーブオイル エキストラバージン エクストラバージン アルチェネロ オーガニック EXVオリーブオイル ドルチェ 500ml

アルチェネロ オーガニック EXVオリーブオイル ドルチェ 500mlは、フレッシュなオリーブの実を絞っただけの、自然の調味料。 シンプルな分、オイルの味、香り、色は製品によって様々です。 それぞれの特徴はいくつもの要素が複雑に組み合わさりできあがります。 やさしい香りで、どのようなお料理にも合わせやすいタイプ。 オリーブオイルの中でも、香り、味、酸度などの厳しい検査基準(酸度0.8%以下)をクリアしたものだけが、「エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル」と認められますが、本商品の酸度は検査基準より低く平均0.5%です。 原材料は温暖な南イタリア産のオーガニックオリーブのみを使用。主にプーリア、シチリア、カラブリアの3州で有機栽培しています。 収穫したオリーブは、鮮度を保つため収穫後24時間以内にコールドプレス（低温圧搾）製法でオリーブオイルに仕上げています。 使用している主な品種 ビアンコリッラ種：シチリアで広く栽培されている品種。アーティチョーク、トマト、若草の風味が特徴です。 カロレア種：カラブリアで多く採れる品種。程良くフルーティーなアロマを持ち、わずかにリンゴ、アーティチョーク、ハーブの香りがあります。 ＜アルチェネロ＞ 私達は協同で本物の食べ物を栽培、収穫、生産し、消費者に提供します。これまでとは違う新たな食べ方や生き方を後押しする持続可能かつ責任ある経済の発展を目指して、働いています。 「アルチェネロ」ブランドは私達の製品の取り組み、技術、自然環境（生育地の気候・地勢・土壌による特徴）、品質、ヘルシーさを強調しつつ、生産者と消費者とのバランスの取れた相互的な関係を表しています。 私達の製品の原材料には化学的残留物が含まれておらず、有機農法で栽培され、食物が本来持つ味覚・視覚等の感覚刺激特性や栄養分を損なわない技術で加工されています。 当組合は生産者に対して、また私達の製品の普及者、利用者に対して開かれた会社であり、美味しく安全で公平・適正な製品を共に追求するというビジョンを分かち合っています。 ＜アルチェネロ オーガニック製品＞ 化学肥料や農薬などに汚染されていない健康な土地で、人と自然の力だけで育った作物は「オーガニック」と呼ばれます。もちろん、化学合成肥料、及び農薬、遺伝子組み換えのものは使用いたしません。 工業地帯から遠く離れた安全な環境の中で、理想的なオーガニックのサイクルに沿って作られるアルチェネロの製品は、種蒔から収穫、加工、梱包までの全工程が厳格に管理されています。 ■品名：オリーブオイル エキストラバージン エクストラバージン アルチェネロ オーガニック EXVオリーブオイル ドルチェ 500ml 送料無料！有機 オーガニック イタリア ■内容量：500ml ■原材料名：有機オリーブの実（イタリア産）(平均酸度0.5%) ■お召し上がり方：炒め料理にはもちろんのこと、カルパッチョやサラダのドレッシングにも。 ■メーカー或いは販売者：日仏貿易会社 ■区分：食品 有機JAS、EU有機認定商品 ■製造国：イタリア製 ■JANコード：8009004906747 ■保存方法：常温 ■注意事項：オリーブ油は低温で白濁することがある他、まれにオリーブのしぼり滓が沈殿していることがありますが、いずれも品質には影響がありません。【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

送料無料！エキストラバージン エクストラバージン オメガ3 オメガ9 オイル さんま タラ レシチン【7/18(金)限定！ポイント最大4倍！】食用カメリナオイル（コールドプレス） 270g 12本セット

食用カメリナオイル（コールドプレス）のCemelina(カメリナ)は豊富な栄養成分から「gold of pleasure（喜びの金)」と呼ばれています。 米国北部、北ヨーロッパといった寒冷地でも生育する生命力の強さと、豊富に含まれるオメガ脂肪酸（オメガ3、オメガ6、オメガ9)やそのバランスの良さから海外では既に亜麻仁オイルやオリーブオイルに代わる次世代のオイルとして注目を集めています。 カメリナオイルの3つの特長 1.安心、安全なコールドプレス製法 トランス脂肪酸の心配がありません コールドプレス（冷温圧搾）とは、48℃以下で圧搾する製法のこと。 コールドプレス製法は、高温処理を行わないためトランス脂肪酸の発生を防ぎます。 また化学溶剤であるヘキサンを使用しないため安全な食用オイルといえます。 食用カメリナオイル（コールドプレス）は、カナダのケベック州の大自然で育った、100%遺伝子組み換えのないカメリナサティバの種子を丁寧に搾った一番搾り（エキストラバージン）です。 2.オメガバランスに優れている オメガ3、6、9のバランスが最適の2:1:2 カメリナオイルは、オメガ3、オメガ6、オメガ9が「2：1：2」と、バランス良く含まれており、カナダではこのオメガバランスを保つために数種類のオイルをブレンドした商品もあるほどですが、カメリナオイルはブレンドせずに、この最適なバランスを保つ大変珍しいオイルとなります。 また、酸化安定性に優れるオメガ9（オレイン酸、イコセン酸）を一定量含む事により常温保存や加熱を可能にしております。 オメガ3(αリノレン酸) ・・・ 32g～38g (100g中) オメガ6(リノール酸) ・・・ 17g～19g(100g中) オメガ9(オレイン酸等) ・・・ 30g～35g(100g中) ▽イコセン酸（ガドレン酸）とは サンマ、タラ、サメなどに含まれる脂肪酸。 3.加熱調理可能なオメガ3系食用オイル 加熱が出来るから使い方を選ばない カメリナオイルはビタミンE、βカロテン（ビタミンA）、植物ステロール（ファイトケミカル）等の天然成分が豊富なため発煙点（スモークポイント）は最大240℃。また、150℃で30分加熱してもオメガ3がほとんど壊れません（日本食品分析センターにて分析）。 さらに、開封後も常温保存が可能なため冷蔵庫に入れる手間や、冷蔵庫に入れっぱなしというこれまでの不満を解消するオイルとなります。 ＊開封後、暗所常温保存で2ヶ月経過してもほとんど酸化がみられませんでした（日本食品分析センターにて） ▽植物ステロールとは 植物ステロールとは、ファイトケミカルとも呼ばれ近年、第7の栄養素として注目されております。 健康のためには、食用オイルはオメガ3が豊富である事、そして酸化に強いことが望ましいとされています。 カメリナオイルにはオメガ3はもちろん、ビタミンE、β（ベータ）カロテン、植物ステロールの他、加熱安定性に優れるオメガ9系脂肪酸（オレイン酸、イコセン酸）がバランス良く含まれるため加熱を可能に。 また、イコセン酸は通常「タラ」「さんま」等の魚類に含まれ、植物に豊富に含まれるのは珍しく、さらにレシチンも含まれております。 ・自社栽培、自社製造だから安心！ 品質の良いカメリナオイルを日本の皆さんに届けたい・・・ カナダのフランスとも言われるケベック州はカナダの東部に位置し、冬はマイナス24℃にも達する雪の多い所ですが、夏は温暖で日照時間が長いためカメリナサティバの生育に最適な気候となります。 また、ケベック州の電力は水力によるものですが、私達はさらに地球環境を保全しつつ、持続可能な農業の仕組み作りとして、太陽光発電を併用し、環境に配慮した農業に取り組んでおります。 そしてこの度、日本の皆様に私達が丁寧に搾ったカメリナオイルをお届け出来る事を大変嬉しく思っております。 ・オーダーを頂いてから圧搾 作り置きはせずオーダー毎に搾ってます 大手メーカーとは違い、私達は日本よりオーダーを頂いてから搾るため、常に新しいオイルを日本に出荷しております。 また、私達は土にもこだわり、化学肥料を使用せずに種子を蒔く前にはまず、土作りから始めます。 ■内容量：270g×12 ■原材料：食用カメリナオイル ■メーカー或いは販売者：株式会社ブルージュールジャパン ■区分：食品 ■製造国：カナダ製 サスカチュワン州【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

送料無料！エキストラバージン エクストラバージン オメガ3 オメガ9 オイル さんま タラ レシチン【7/18(金)限定！ポイント最大4倍！】食用カメリナオイル（コールドプレス） 270g 6本セット

食用カメリナオイル（コールドプレス）のCemelina(カメリナ)は豊富な栄養成分から「gold of pleasure（喜びの金)」と呼ばれています。 米国北部、北ヨーロッパといった寒冷地でも生育する生命力の強さと、豊富に含まれるオメガ脂肪酸（オメガ3、オメガ6、オメガ9)やそのバランスの良さから海外では既に亜麻仁オイルやオリーブオイルに代わる次世代のオイルとして注目を集めています。 カメリナオイルの3つの特長 1.安心、安全なコールドプレス製法 トランス脂肪酸の心配がありません コールドプレス（冷温圧搾）とは、48℃以下で圧搾する製法のこと。 コールドプレス製法は、高温処理を行わないためトランス脂肪酸の発生を防ぎます。 また化学溶剤であるヘキサンを使用しないため安全な食用オイルといえます。 食用カメリナオイル（コールドプレス）は、カナダのケベック州の大自然で育った、100%遺伝子組み換えのないカメリナサティバの種子を丁寧に搾った一番搾り（エキストラバージン）です。 2.オメガバランスに優れている オメガ3、6、9のバランスが最適の2:1:2 カメリナオイルは、オメガ3、オメガ6、オメガ9が「2：1：2」と、バランス良く含まれており、カナダではこのオメガバランスを保つために数種類のオイルをブレンドした商品もあるほどですが、カメリナオイルはブレンドせずに、この最適なバランスを保つ大変珍しいオイルとなります。 また、酸化安定性に優れるオメガ9（オレイン酸、イコセン酸）を一定量含む事により常温保存や加熱を可能にしております。 オメガ3(αリノレン酸) ・・・ 32g～38g (100g中) オメガ6(リノール酸) ・・・ 17g～19g(100g中) オメガ9(オレイン酸等) ・・・ 30g～35g(100g中) ▽イコセン酸（ガドレン酸）とは サンマ、タラ、サメなどに含まれる脂肪酸。 3.加熱調理可能なオメガ3系食用オイル 加熱が出来るから使い方を選ばない カメリナオイルはビタミンE、βカロテン（ビタミンA）、植物ステロール（ファイトケミカル）等の天然成分が豊富なため発煙点（スモークポイント）は最大240℃。また、150℃で30分加熱してもオメガ3がほとんど壊れません（日本食品分析センターにて分析）。 さらに、開封後も常温保存が可能なため冷蔵庫に入れる手間や、冷蔵庫に入れっぱなしというこれまでの不満を解消するオイルとなります。 ＊開封後、暗所常温保存で2ヶ月経過してもほとんど酸化がみられませんでした（日本食品分析センターにて） ▽植物ステロールとは 植物ステロールとは、ファイトケミカルとも呼ばれ近年、第7の栄養素として注目されております。 健康のためには、食用オイルはオメガ3が豊富である事、そして酸化に強いことが望ましいとされています。 カメリナオイルにはオメガ3はもちろん、ビタミンE、β（ベータ）カロテン、植物ステロールの他、加熱安定性に優れるオメガ9系脂肪酸（オレイン酸、イコセン酸）がバランス良く含まれるため加熱を可能に。 また、イコセン酸は通常「タラ」「さんま」等の魚類に含まれ、植物に豊富に含まれるのは珍しく、さらにレシチンも含まれております。 ・自社栽培、自社製造だから安心！ 品質の良いカメリナオイルを日本の皆さんに届けたい・・・ カナダのフランスとも言われるケベック州はカナダの東部に位置し、冬はマイナス24℃にも達する雪の多い所ですが、夏は温暖で日照時間が長いためカメリナサティバの生育に最適な気候となります。 また、ケベック州の電力は水力によるものですが、私達はさらに地球環境を保全しつつ、持続可能な農業の仕組み作りとして、太陽光発電を併用し、環境に配慮した農業に取り組んでおります。 そしてこの度、日本の皆様に私達が丁寧に搾ったカメリナオイルをお届け出来る事を大変嬉しく思っております。 ・オーダーを頂いてから圧搾 作り置きはせずオーダー毎に搾ってます 大手メーカーとは違い、私達は日本よりオーダーを頂いてから搾るため、常に新しいオイルを日本に出荷しております。 また、私達は土にもこだわり、化学肥料を使用せずに種子を蒔く前にはまず、土作りから始めます。 ■内容量：270g×6 ■原材料：食用カメリナオイル ■メーカー或いは販売者：株式会社ブルージュールジャパン ■区分：食品 ■製造国：カナダ製 サスカチュワン州【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

送料無料！エキストラバージン エクストラバージン オメガ3 オメガ9 オイル さんま タラ レシチン【7/18(金)限定！ポイント最大4倍！】食用カメリナオイル（コールドプレス） 270g 2本セット

食用カメリナオイル（コールドプレス）のCemelina(カメリナ)は豊富な栄養成分から「gold of pleasure（喜びの金)」と呼ばれています。 米国北部、北ヨーロッパといった寒冷地でも生育する生命力の強さと、豊富に含まれるオメガ脂肪酸（オメガ3、オメガ6、オメガ9)やそのバランスの良さから海外では既に亜麻仁オイルやオリーブオイルに代わる次世代のオイルとして注目を集めています。 カメリナオイルの3つの特長 1.安心、安全なコールドプレス製法 トランス脂肪酸の心配がありません コールドプレス（冷温圧搾）とは、48℃以下で圧搾する製法のこと。 コールドプレス製法は、高温処理を行わないためトランス脂肪酸の発生を防ぎます。 また化学溶剤であるヘキサンを使用しないため安全な食用オイルといえます。 食用カメリナオイル（コールドプレス）は、カナダのケベック州の大自然で育った、100%遺伝子組み換えのないカメリナサティバの種子を丁寧に搾った一番搾り（エキストラバージン）です。 2.オメガバランスに優れている オメガ3、6、9のバランスが最適の2:1:2 カメリナオイルは、オメガ3、オメガ6、オメガ9が「2：1：2」と、バランス良く含まれており、カナダではこのオメガバランスを保つために数種類のオイルをブレンドした商品もあるほどですが、カメリナオイルはブレンドせずに、この最適なバランスを保つ大変珍しいオイルとなります。 また、酸化安定性に優れるオメガ9（オレイン酸、イコセン酸）を一定量含む事により常温保存や加熱を可能にしております。 オメガ3(αリノレン酸) ・・・ 32g～38g (100g中) オメガ6(リノール酸) ・・・ 17g～19g(100g中) オメガ9(オレイン酸等) ・・・ 30g～35g(100g中) ▽イコセン酸（ガドレン酸）とは サンマ、タラ、サメなどに含まれる脂肪酸。 3.加熱調理可能なオメガ3系食用オイル 加熱が出来るから使い方を選ばない カメリナオイルはビタミンE、βカロテン（ビタミンA）、植物ステロール（ファイトケミカル）等の天然成分が豊富なため発煙点（スモークポイント）は最大240℃。また、150℃で30分加熱してもオメガ3がほとんど壊れません（日本食品分析センターにて分析）。 さらに、開封後も常温保存が可能なため冷蔵庫に入れる手間や、冷蔵庫に入れっぱなしというこれまでの不満を解消するオイルとなります。 ＊開封後、暗所常温保存で2ヶ月経過してもほとんど酸化がみられませんでした（日本食品分析センターにて） ▽植物ステロールとは 植物ステロールとは、ファイトケミカルとも呼ばれ近年、第7の栄養素として注目されております。 健康のためには、食用オイルはオメガ3が豊富である事、そして酸化に強いことが望ましいとされています。 カメリナオイルにはオメガ3はもちろん、ビタミンE、β（ベータ）カロテン、植物ステロールの他、加熱安定性に優れるオメガ9系脂肪酸（オレイン酸、イコセン酸）がバランス良く含まれるため加熱を可能に。 また、イコセン酸は通常「タラ」「さんま」等の魚類に含まれ、植物に豊富に含まれるのは珍しく、さらにレシチンも含まれております。 ・自社栽培、自社製造だから安心！ 品質の良いカメリナオイルを日本の皆さんに届けたい・・・ カナダのフランスとも言われるケベック州はカナダの東部に位置し、冬はマイナス24℃にも達する雪の多い所ですが、夏は温暖で日照時間が長いためカメリナサティバの生育に最適な気候となります。 また、ケベック州の電力は水力によるものですが、私達はさらに地球環境を保全しつつ、持続可能な農業の仕組み作りとして、太陽光発電を併用し、環境に配慮した農業に取り組んでおります。 そしてこの度、日本の皆様に私達が丁寧に搾ったカメリナオイルをお届け出来る事を大変嬉しく思っております。 ・オーダーを頂いてから圧搾 作り置きはせずオーダー毎に搾ってます 大手メーカーとは違い、私達は日本よりオーダーを頂いてから搾るため、常に新しいオイルを日本に出荷しております。 また、私達は土にもこだわり、化学肥料を使用せずに種子を蒔く前にはまず、土作りから始めます。 ■内容量：270g×2 ■原材料：食用カメリナオイル ■メーカー或いは販売者：株式会社ブルージュールジャパン ■区分：食品 ■製造国：カナダ製 サスカチュワン州【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

送料無料！エキストラバージン エクストラバージン オメガ3 オメガ9 オイル さんま タラ レシチン【7/18(金)限定！ポイント最大4倍！】食用カメリナオイル（コールドプレス） 270g 3本セット

食用カメリナオイル（コールドプレス）のCemelina(カメリナ)は豊富な栄養成分から「gold of pleasure（喜びの金)」と呼ばれています。 米国北部、北ヨーロッパといった寒冷地でも生育する生命力の強さと、豊富に含まれるオメガ脂肪酸（オメガ3、オメガ6、オメガ9)やそのバランスの良さから海外では既に亜麻仁オイルやオリーブオイルに代わる次世代のオイルとして注目を集めています。 カメリナオイルの3つの特長 1.安心、安全なコールドプレス製法 トランス脂肪酸の心配がありません コールドプレス（冷温圧搾）とは、48℃以下で圧搾する製法のこと。 コールドプレス製法は、高温処理を行わないためトランス脂肪酸の発生を防ぎます。 また化学溶剤であるヘキサンを使用しないため安全な食用オイルといえます。 食用カメリナオイル（コールドプレス）は、カナダのケベック州の大自然で育った、100%遺伝子組み換えのないカメリナサティバの種子を丁寧に搾った一番搾り（エキストラバージン）です。 2.オメガバランスに優れている オメガ3、6、9のバランスが最適の2:1:2 カメリナオイルは、オメガ3、オメガ6、オメガ9が「2：1：2」と、バランス良く含まれており、カナダではこのオメガバランスを保つために数種類のオイルをブレンドした商品もあるほどですが、カメリナオイルはブレンドせずに、この最適なバランスを保つ大変珍しいオイルとなります。 また、酸化安定性に優れるオメガ9（オレイン酸、イコセン酸）を一定量含む事により常温保存や加熱を可能にしております。 オメガ3(αリノレン酸) ・・・ 32g～38g (100g中) オメガ6(リノール酸) ・・・ 17g～19g(100g中) オメガ9(オレイン酸等) ・・・ 30g～35g(100g中) ▽イコセン酸（ガドレン酸）とは サンマ、タラ、サメなどに含まれる脂肪酸。 3.加熱調理可能なオメガ3系食用オイル 加熱が出来るから使い方を選ばない カメリナオイルはビタミンE、βカロテン（ビタミンA）、植物ステロール（ファイトケミカル）等の天然成分が豊富なため発煙点（スモークポイント）は最大240℃。また、150℃で30分加熱してもオメガ3がほとんど壊れません（日本食品分析センターにて分析）。 さらに、開封後も常温保存が可能なため冷蔵庫に入れる手間や、冷蔵庫に入れっぱなしというこれまでの不満を解消するオイルとなります。 ＊開封後、暗所常温保存で2ヶ月経過してもほとんど酸化がみられませんでした（日本食品分析センターにて） ▽植物ステロールとは 植物ステロールとは、ファイトケミカルとも呼ばれ近年、第7の栄養素として注目されております。 健康のためには、食用オイルはオメガ3が豊富である事、そして酸化に強いことが望ましいとされています。 カメリナオイルにはオメガ3はもちろん、ビタミンE、β（ベータ）カロテン、植物ステロールの他、加熱安定性に優れるオメガ9系脂肪酸（オレイン酸、イコセン酸）がバランス良く含まれるため加熱を可能に。 また、イコセン酸は通常「タラ」「さんま」等の魚類に含まれ、植物に豊富に含まれるのは珍しく、さらにレシチンも含まれております。 ・自社栽培、自社製造だから安心！ 品質の良いカメリナオイルを日本の皆さんに届けたい・・・ カナダのフランスとも言われるケベック州はカナダの東部に位置し、冬はマイナス24℃にも達する雪の多い所ですが、夏は温暖で日照時間が長いためカメリナサティバの生育に最適な気候となります。 また、ケベック州の電力は水力によるものですが、私達はさらに地球環境を保全しつつ、持続可能な農業の仕組み作りとして、太陽光発電を併用し、環境に配慮した農業に取り組んでおります。 そしてこの度、日本の皆様に私達が丁寧に搾ったカメリナオイルをお届け出来る事を大変嬉しく思っております。 ・オーダーを頂いてから圧搾 作り置きはせずオーダー毎に搾ってます 大手メーカーとは違い、私達は日本よりオーダーを頂いてから搾るため、常に新しいオイルを日本に出荷しております。 また、私達は土にもこだわり、化学肥料を使用せずに種子を蒔く前にはまず、土作りから始めます。 ■内容量：270g×3 ■原材料：食用カメリナオイル ■メーカー或いは販売者：株式会社ブルージュールジャパン ■区分：食品 ■製造国：カナダ製 サスカチュワン州【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

エキストラバージン エクストラバージン オメガ3 オメガ9 オイル さんま タラ レシチン【7/18(金)限定！ポイント最大4倍！】食用カメリナオイル（コールドプレス） 270g

食用カメリナオイル（コールドプレス）のCemelina(カメリナ)は豊富な栄養成分から「gold of pleasure（喜びの金)」と呼ばれています。 米国北部、北ヨーロッパといった寒冷地でも生育する生命力の強さと、豊富に含まれるオメガ脂肪酸（オメガ3、オメガ6、オメガ9)やそのバランスの良さから海外では既に亜麻仁オイルやオリーブオイルに代わる次世代のオイルとして注目を集めています。 カメリナオイルの3つの特長 1.安心、安全なコールドプレス製法 トランス脂肪酸の心配がありません コールドプレス（冷温圧搾）とは、48℃以下で圧搾する製法のこと。 コールドプレス製法は、高温処理を行わないためトランス脂肪酸の発生を防ぎます。 また化学溶剤であるヘキサンを使用しないため安全な食用オイルといえます。 食用カメリナオイル（コールドプレス）は、カナダのケベック州の大自然で育った、100%遺伝子組み換えのないカメリナサティバの種子を丁寧に搾った一番搾り（エキストラバージン）です。 2.オメガバランスに優れている オメガ3、6、9のバランスが最適の2:1:2 カメリナオイルは、オメガ3、オメガ6、オメガ9が「2：1：2」と、バランス良く含まれており、カナダではこのオメガバランスを保つために数種類のオイルをブレンドした商品もあるほどですが、カメリナオイルはブレンドせずに、この最適なバランスを保つ大変珍しいオイルとなります。 また、酸化安定性に優れるオメガ9（オレイン酸、イコセン酸）を一定量含む事により常温保存や加熱を可能にしております。 オメガ3(αリノレン酸) ・・・ 32g～38g (100g中) オメガ6(リノール酸) ・・・ 17g～19g(100g中) オメガ9(オレイン酸等) ・・・ 30g～35g(100g中) ▽イコセン酸（ガドレン酸）とは サンマ、タラ、サメなどに含まれる脂肪酸。 3.加熱調理可能なオメガ3系食用オイル 加熱が出来るから使い方を選ばない カメリナオイルはビタミンE、βカロテン（ビタミンA）、植物ステロール（ファイトケミカル）等の天然成分が豊富なため発煙点（スモークポイント）は最大240℃。また、150℃で30分加熱してもオメガ3がほとんど壊れません（日本食品分析センターにて分析）。 さらに、開封後も常温保存が可能なため冷蔵庫に入れる手間や、冷蔵庫に入れっぱなしというこれまでの不満を解消するオイルとなります。 ＊開封後、暗所常温保存で2ヶ月経過してもほとんど酸化がみられませんでした（日本食品分析センターにて） ▽植物ステロールとは 植物ステロールとは、ファイトケミカルとも呼ばれ近年、第7の栄養素として注目されております。 健康のためには、食用オイルはオメガ3が豊富である事、そして酸化に強いことが望ましいとされています。 カメリナオイルにはオメガ3はもちろん、ビタミンE、β（ベータ）カロテン、植物ステロールの他、加熱安定性に優れるオメガ9系脂肪酸（オレイン酸、イコセン酸）がバランス良く含まれるため加熱を可能に。 また、イコセン酸は通常「タラ」「さんま」等の魚類に含まれ、植物に豊富に含まれるのは珍しく、さらにレシチンも含まれております。 ・自社栽培、自社製造だから安心！ 品質の良いカメリナオイルを日本の皆さんに届けたい・・・ カナダのフランスとも言われるケベック州はカナダの東部に位置し、冬はマイナス24℃にも達する雪の多い所ですが、夏は温暖で日照時間が長いためカメリナサティバの生育に最適な気候となります。 また、ケベック州の電力は水力によるものですが、私達はさらに地球環境を保全しつつ、持続可能な農業の仕組み作りとして、太陽光発電を併用し、環境に配慮した農業に取り組んでおります。 そしてこの度、日本の皆様に私達が丁寧に搾ったカメリナオイルをお届け出来る事を大変嬉しく思っております。 ・オーダーを頂いてから圧搾 作り置きはせずオーダー毎に搾ってます 大手メーカーとは違い、私達は日本よりオーダーを頂いてから搾るため、常に新しいオイルを日本に出荷しております。 また、私達は土にもこだわり、化学肥料を使用せずに種子を蒔く前にはまず、土作りから始めます。 ■内容量：270g ■原材料：食用カメリナオイル ■メーカー或いは販売者：株式会社ブルージュールジャパン ■区分：食品 ■製造国：カナダ製 サスカチュワン州【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

送料無料！オリーブオイル エキストラバージン オーガニック オリーブ ピクアル種 スペイン ポリフェノール ビタミン【7/18(金)限定！ポイント最大4倍！】オリバレ Olivalle 有機エクストラバージンオリーブオイル 460g 6本セット

オリバレ Olivalle 有機エクストラバージンオリーブオイル は、農薬や化学肥料を使わない伝統農法で栽培されたオリーブの実でできたオリーブオイルです。 スペイン南部アンダルシア、羊や馬が放牧される広大なオリーブ畑で農薬や化学肥料を使わない伝統農法で栽培されたオリーブの実。 そのオリーブのフルーティな香りとバランスの良いスッキリとした味わいの最高品質のエクストラバージンオリーブオイルです。 一般的にオリーブオイルは収穫時期によって味が変化することもあります。 そのため、オリバレのオリーブオイルは品質や味にも安定性のあるピクアル種を90％使用します。 また、専属のマエストロが、何本もの専用タンクに入ったオイルをテイスティングし、その年の配合を決め、味を均一化させています。 ■内容量：460g×6 ■原材料：オーガニックオリーブ ■賞味期限：18か月 ■メーカー或いは販売者：株式会社むそう商事 ■区分：食品 ■製造国：日本製【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

送料無料！オリーブオイル エキストラバージン オーガニック オリーブ ピクアル種 スペイン ポリフェノール ビタミン【7/18(金)限定！ポイント最大4倍！】オリバレ Olivalle 有機エクストラバージンオリーブオイル 460g 4本セット

オリバレ Olivalle 有機エクストラバージンオリーブオイル は、農薬や化学肥料を使わない伝統農法で栽培されたオリーブの実でできたオリーブオイルです。 スペイン南部アンダルシア、羊や馬が放牧される広大なオリーブ畑で農薬や化学肥料を使わない伝統農法で栽培されたオリーブの実。 そのオリーブのフルーティな香りとバランスの良いスッキリとした味わいの最高品質のエクストラバージンオリーブオイルです。 一般的にオリーブオイルは収穫時期によって味が変化することもあります。 そのため、オリバレのオリーブオイルは品質や味にも安定性のあるピクアル種を90％使用します。 また、専属のマエストロが、何本もの専用タンクに入ったオイルをテイスティングし、その年の配合を決め、味を均一化させています。 ■内容量：460g×4 ■原材料：オーガニックオリーブ ■賞味期限：18か月 ■メーカー或いは販売者：株式会社むそう商事 ■区分：食品 ■製造国：日本製【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

送料無料！オリーブオイル エキストラバージン オーガニック オリーブ ピクアル種 スペイン ポリフェノール ビタミン【7/18(金)限定！ポイント最大4倍！】オリバレ Olivalle 有機エクストラバージンオリーブオイル 180g 3本セット

オリバレ Olivalle 有機エクストラバージンオリーブオイル は、農薬や化学肥料を使わない伝統農法で栽培されたオリーブの実でできたオリーブオイルです。 スペイン南部アンダルシア、羊や馬が放牧される広大なオリーブ畑で農薬や化学肥料を使わない伝統農法で栽培されたオリーブの実。 そのオリーブのフルーティな香りとバランスの良いスッキリとした味わいの最高品質のエクストラバージンオリーブオイルです。 一般的にオリーブオイルは収穫時期によって味が変化することもあります。 そのため、オリバレのオリーブオイルは品質や味にも安定性のあるピクアル種を90％使用します。 また、専属のマエストロが、何本もの専用タンクに入ったオイルをテイスティングし、その年の配合を決め、味を均一化させています。 ■内容量：180g×3 ■原材料：オーガニックオリーブ ■賞味期限：18か月 ■メーカー或いは販売者：株式会社むそう商事 ■区分：食品 ■製造国：日本製【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

オリーブオイル エキストラバージン オーガニック オリーブ ピクアル種 スペイン ポリフェノール ビタミン オレイン酸【7/18(金)限定！ポイント最大4倍！】オリバレ Olivalle 有機エクストラバージンオリーブオイル 460g

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送料無料！オリーブオイル エキストラバージン オーガニック オリーブ ピクアル種 スペイン ポリフェノール ビタミン【7/18(金)限定！ポイント最大4倍！】オリバレ Olivalle 有機エクストラバージンオリーブオイル 180g 6本セット

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あっさりとしてサラッとした口当たりの『なのはな油』です。加熱調理しても酸化しにくいのが特徴です。クセがなく油切れが良いため、素材の味が引き立ち美味しく仕上がります。【お買い物マラソン★P2倍】 なのはな油600g×2本 食用油 愛知県 愛知 豊田市 豊田 なのはな農園 特産品 名産品 オレイン酸 食品 食べ物 油 あぶら 菜種油 なたね油 植物油 料理 調理 植物油脂 なのはな油 国産 日本 お土産

商品情報内容量600g×2本原材料名食用なたね油（国産なたね）100mlあたり栄養成分熱量921kcal、たんぱく質0g、脂質100g、炭水化物0g。食塩相当量0g商品説明昔ながらの一番搾り製法にこだわった ～サラッとした『なのはな油』～ あっさりとしてサラッとした口当たりの『なのはな油』です。この油はクセがなく、和洋中どんなお料理にもご使用いただけます。加熱調理しても酸化しにくいのが特徴です。炒め物や揚げ物は、油切れが良いため、素材の味が引き立ち美味しく仕上がります。 原材料には「ななしきぶ」という国産の菜種を使用しています。人体に影響があるといわれているエルシン酸を含まない、遺伝子組み換えでない豊田・みよし産の菜種になります。 質のいい油には体を温めて脂肪を燃焼させやすくし、腸を活性化させ便通などを促進する効果があります。 搾り方は、薬品を使用せず圧力だけで油を搾る安心安全な方法「圧搾一番搾り」製法です。 また、菜の花栽培には、遊休地・休耕地を利用しています。刈取りの際に出る茎やサヤを畑に残し、それを栄養成分としながら有機質肥料を加えて土を育てています。 体にも環境にも優しい『なのはな油』を、ぜひお試しください。

パーム油100% 無水素添加法 化学合成農薬不使用 化学肥料不使用 保存料不使用 コロンビア 製菓 製パン【マラソン限定!最大2000円OFFクーポン配布中!】《送料無料》フレッシュプレス ショートニング 1500g [日本珈琲貿易]

パーム油100%、無水素添加法で製造 化学合成農薬不使用・化学肥料不使用 加工工場に隣接した契約農家で化学合成農薬不使用・化学肥料不使用栽培された、成熟して最も搾油に適した状態のパームを、時間を置かずに圧縮・精製した上、速やかに出荷しています。 そのため、酸化を許さない大変フレッシュなオイルに仕上がっています。もちろん添加物・保存料未使用です。 お菓子やパン作りにお使い下さい。 ※画像はイメージです ■名称 ショートニング ■原材料名 食用パーム油 ■内容量 1500g ■保存方法 直射日光を避け、常温で保管してください。 ■賞味期限 製造日より18ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■原産国 コロンビア ■栄養成分表示（100g当たり） 熱量：846kcal、たんぱく質：0g、脂質：100g、コレステロール：0g、炭水化物：0g、食塩相当量：0mg ■輸入者 ダーボン・オーガニック・ジャパン株式会社 ■販売者 日本珈琲貿易 株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ 日本珈琲貿易のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら西田精麦 国産胚芽押麦 800g 331円サフ インスタントイースト赤 500g1,458円西田精麦 ビタバァレー 800g331円類似商品はこちらフレッシュプレス ショートニング 1500g 6,610円フレッシュプレス ショートニング 1500g 5,182円フレッシュプレス ショートニング 500g 1,294円フレッシュプレス ショートニング 500g ×3,840円ベゲタ オリジナル 150g 663円ベゲタ オリジナル 150g × 3袋 1,928円SKIPPY スキッピー ピーナッツバター ク1,117円SKIPPY スキッピー ピーナッツバター ク3,162円SKIPPY スキッピー スーパーチャンク ピ2,893円

オリーブ油 食用油 エキストラバージンオイル エキストラバージン オリーブオイル EXバージンオリーブオイル イタリア ベローナ産 エクストラバージン EXV【マラソン限定!最大2000円OFFクーポン配布中!】《送料無料》サルバーニョ エキストラヴァージンオリーブオイル 500ml

有機質肥料を使用して栽培されたオリーブの実を搾った 芳醇な香りのエクストラバージンオリーブオイル オリーブオイルの国際コンクールで優勝の実績があります 有機質肥料を使用して栽培されたオリーブの実から搾られた、まろやかで芳醇な香りのエクストラバージンオリーブオイルです。イタリアのフードショウCIBUSで開かれる、オリーブオイルの国際コンクールで優勝の実績を誇ります。ベローナで有名なレストラン イル デスコ、ボッテガ デルヴィーノ等でも愛用されています。 イタリア国内には数え切れない程のオリーブオイルの生産者がいる中、ミラノの有名なデリカテッセンPECK（ペック）でも販売されています。 癖がないため、どんな料理にも合うとても使いやすいタイプです。定番のアヒージョや肉、魚、ピザ、パスタ等色々なお料理にお使いいただけます。 ※画像はイメージです ■内容量 500ml ■酸度 最高0.25%以下 ■色 黄金色 ■賞味期限 製造日から2年 ※こちらの商品は日本に輸入されるまで半年前後のお時間を必要とします。また、実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■保存方法 冷暗所に保管してください。 ■産地 ベローナ産 ■品種 ファヴァロル、フラントイオ、レッチーノ、グリニャーノ、ペンドリーノ種 ▶ この商品の容量違い&お買い得なセットはこちらから ▶ エキストラバージンオリーブオイルのその他の商品はこちらから ▶ サンヨーエンタープライズのその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら福来純 純米料理酒 720ml ［白扇酒造］1,097円ヒカリ 有機トマトケチャップ 300g ［光食489円ヒカリ オイスターソース 115g ［光食品］516円類似商品はこちらサルバーニョ エキストラヴァージンオリーブオイ40,572円サルバーニョ エキストラヴァージンオリーブオイ20,769円サルバーニョ エキストラヴァージンオリーブオイ14,315円サルバーニョ エキストラヴァージンオリーブオイ7,417円サルバーニョ エキストラヴァージンオリーブオイ7,147円サルバーニョ エキストラヴァージンオリーブオイ2,167円サルバーニョ エキストラヴァージンオリーブオイ41,566円サルバーニョ エキストラヴァージンオリーブオイ14,064円サルバーニョ エキストラヴァージンオリーブオイ9,807円

オリーブ油 まとめ買い エキストラバージンオイル エキストラバージン オリーブオイル EXバージンオリーブオイル イタリア エクストラバージン【マラソン限定!最大2000円OFFクーポン配布中!】《送料無料》サルバーニョ エキストラヴァージンオリーブオイル 250ml × 5本

有機質肥料を使用して栽培されたオリーブの実を搾った 芳醇な香りのエクストラバージンオリーブオイル オリーブオイルの国際コンクールで優勝の実績があります 有機質肥料を使用して栽培されたオリーブの実から搾られた、まろやかで芳醇な香りのエクストラバージンオリーブオイルです。イタリアのフードショウCIBUSで開かれる、オリーブオイルの国際コンクールで優勝の実績を誇ります。ベローナで有名なレストラン イル デスコ、ボッテガ デルヴィーノ等でも愛用されています。 イタリア国内には数え切れない程のオリーブオイルの生産者がいる中、ミラノの有名なデリカテッセンPECK（ペック）でも販売されています。 癖がないため、どんな料理にも合うとても使いやすいタイプです。定番のアヒージョや肉、魚、ピザ、パスタ等色々なお料理にお使いいただけます。 ※画像はイメージです ■内容量 250ml × 5本 ■酸度 最高0.25%以下 ■色 黄金色 ■賞味期限 製造日から2年 ※こちらの商品は日本に輸入されるまで半年前後のお時間を必要とします。また、実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■保存方法 冷暗所に保管してください。 ■産地 ベローナ産 ■品種 ファヴァロル、フラントイオ、レッチーノ、グリニャーノ、ペンドリーノ種 ▶ この商品の容量違い&お買い得なセットはこちらから ▶ エキストラバージンオリーブオイルのその他の商品はこちらから ▶ サンヨーエンタープライズのその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらセルマランドゲランド ゲランドの塩 顆粒 1k2,088円飛騨ハム 飛騨牛使用ビーフカレー 430g ×6,811円内堀醸造 美濃特選味付ぽん酢 360ml 653円類似商品はこちらサルバーニョ エキストラヴァージンオリーブオイ6,156円サルバーニョ エキストラヴァージンオリーブオイ2,167円サルバーニョ エキストラヴァージンオリーブオイ40,572円サルバーニョ エキストラヴァージンオリーブオイ41,566円サルバーニョ エキストラヴァージンオリーブオイ20,769円サルバーニョ エキストラヴァージンオリーブオイ14,315円サルバーニョ エキストラヴァージンオリーブオイ14,064円サルバーニョ エキストラヴァージンオリーブオイ7,417円サルバーニョ エキストラヴァージンオリーブオイ7,147円

オリーブ油 エキストラバージンオイル エキストラバージン オリーブオイル EXバージンオリーブオイル イタリア エクストラバージン EXV【マラソン限定!最大2000円OFFクーポン配布中!】《送料無料》サルバーニョ エキストラヴァージンオリーブオイル 500ml × 4本

有機質肥料を使用して栽培されたオリーブの実を搾った 芳醇な香りのエクストラバージンオリーブオイル オリーブオイルの国際コンクールで優勝の実績があります 有機質肥料を使用して栽培されたオリーブの実から搾られた、まろやかで芳醇な香りのエクストラバージンオリーブオイルです。イタリアのフードショウCIBUSで開かれる、オリーブオイルの国際コンクールで優勝の実績を誇ります。ベローナで有名なレストラン イル デスコ、ボッテガ デルヴィーノ等でも愛用されています。 イタリア国内には数え切れない程のオリーブオイルの生産者がいる中、ミラノの有名なデリカテッセンPECK（ペック）でも販売されています。 癖がないため、どんな料理にも合うとても使いやすいタイプです。定番のアヒージョや肉、魚、ピザ、パスタ等色々なお料理にお使いいただけます。 ※画像はイメージです ■内容量 500ml × 4本 ■酸度 最高0.25%以下 ■色 黄金色 ■賞味期限 製造日から2年 ※こちらの商品は日本に輸入されるまで半年前後のお時間を必要とします。また、実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■保存方法 冷暗所に保管してください。 ■産地 ベローナ産 ■品種 ファヴァロル、フラントイオ、レッチーノ、グリニャーノ、ペンドリーノ種 ▶ この商品の容量違い&お買い得なセットはこちらから ▶ エキストラバージンオリーブオイルのその他の商品はこちらから ▶ サンヨーエンタープライズのその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら鎌田醤油 ぽん酢醤油 200ml663円からしや徳右衛門印 やげん堀 七味唐辛子 12185円かね七 天然だしの素パック 8g×501,235円類似商品はこちらサルバーニョ エキストラヴァージンオリーブオイ40,572円サルバーニョ エキストラヴァージンオリーブオイ20,769円サルバーニョ エキストラヴァージンオリーブオイ7,417円サルバーニョ エキストラヴァージンオリーブオイ3,808円サルバーニョ エキストラヴァージンオリーブオイ41,566円サルバーニョ エキストラヴァージンオリーブオイ14,064円サルバーニョ エキストラヴァージンオリーブオイ9,807円サルバーニョ エキストラヴァージンオリーブオイ6,156円サルバーニョ エキストラヴァージンオリーブオイ7,147円

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有機質肥料を使用して栽培されたオリーブの実を搾った 芳醇な香りのエクストラバージンオリーブオイル オリーブオイルの国際コンクールで優勝の実績があります 有機質肥料を使用して栽培されたオリーブの実から搾られた、まろやかで芳醇な香りのエクストラバージンオリーブオイルです。イタリアのフードショウCIBUSで開かれる、オリーブオイルの国際コンクールで優勝の実績を誇ります。ベローナで有名なレストラン イル デスコ、ボッテガ デルヴィーノ等でも愛用されています。 イタリア国内には数え切れない程のオリーブオイルの生産者がいる中、ミラノの有名なデリカテッセンPECK（ペック）でも販売されています。 癖がないため、どんな料理にも合うとても使いやすいタイプです。定番のアヒージョや肉、魚、ピザ、パスタ等色々なお料理にお使いいただけます。 ※画像はイメージです ■内容量 500ml × 6本 ■酸度 最高0.25%以下 ■色 黄金色 ■賞味期限 製造日から2年 ※こちらの商品は日本に輸入されるまで半年前後のお時間を必要とします。また、実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■保存方法 冷暗所に保管してください。 ■産地 ベローナ産 ■品種 ファヴァロル、フラントイオ、レッチーノ、グリニャーノ、ペンドリーノ種 ▶ この商品の容量違い&お買い得なセットはこちらから ▶ エキストラバージンオリーブオイルのその他の商品はこちらから ▶ サンヨーエンタープライズのその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらマウントハーゲン オーガニック フェアトレード1,149円マウントハーゲン オーガニック フェアトレード994円アリサン チュニジア産エキストラバージン オリ6,975円類似商品はこちらサルバーニョ エキストラヴァージンオリーブオイ40,572円サルバーニョ エキストラヴァージンオリーブオイ14,315円サルバーニョ エキストラヴァージンオリーブオイ7,417円サルバーニョ エキストラヴァージンオリーブオイ3,808円サルバーニョ エキストラヴァージンオリーブオイ41,566円サルバーニョ エキストラヴァージンオリーブオイ14,064円サルバーニョ エキストラヴァージンオリーブオイ9,807円サルバーニョ エキストラヴァージンオリーブオイ6,156円サルバーニョ エキストラヴァージンオリーブオイ7,147円

大事に育てた玄米のめんと、農薬・化学肥料不使用で低温圧搾したえごま油セット【送料無料】玄米のめん 麺 100g 4袋 無農薬 低温圧搾 えごま油セット グルテンフリー 玄米 無添加 無農薬 ハマタハタ 玄米麺 セット 長野県 茅野市 スローフード 茹で時間1分 防災食 八ヶ岳 熨斗 返礼 ギフト お祝い

商品情報 ▽商品内容 玄米のめん4袋とえごま油1本セット ・玄米のめん （100g x 4袋） ・えごまの油 （140g x 1本） ▽保存方法 冷暗所にて保存 ▽生産者 ・ハマタハタ ▽配送方法 クロネコヤマト・常温便 注意事項 ・商品写真はイメージのため、実際の色味と異なる場合がございます。 ・納品書は同梱していません。 ・領収書は楽天市場内の「購入履歴詳細」からPDFにて発行可能です ・紙の領収書が必要な場合は事務手数料と郵送費を頂きます。 配送について ・発送次第、お問い合わせ番号をご連絡致します。 ・天災等による遅延などがあれば、事前にお電話にてご連絡させていただきます。 ・こちらの商品は生産者直送品以外の商品と同梱出来ます。(常温に限る) 送料について ・送料は商品代金に含まれています。 ・代金引換の場合、+330円が別途かかります。（1万円以上の商品のご購入は+440円） ・代金引換手数料+330円もご注文頂いた数量分かかります。 返品・交換について ・商品に傷みや配送中の破損等があった場合は、すみやかにご連絡ください。全て手作業、無農薬、化学肥料不使用自慢のお米でつくったグルテンフリー玄米のめん 八ヶ岳を臨む畑と共に 浜田淳・潤子さんご夫妻は、2002年から茅野市に移り住みました。学生時代に信州大学に通っていたのがきっかけで、一緒に農業をはじめ、6反の田んぼと野菜畑と共に生活しています。 最初は知り合いから紹介され、家庭菜園のつもりではじめた20畳ほどの田んぼで、全て手作業での米作りなどをを始めました。それから農業の魅力に魅了され、ふたりの畑に「ハマタハタ」と名前をつけて、活動されています。 豊作がキッカケで生まれた玄米のめんは1年間で4000食の販売 元々虫や動物、そして食べ物も好きだったご夫妻は、農薬、化学肥料不使用で大事にお米や野菜と向き合っており、稲作の他にもジャガイモやニンジン、夏野菜や、四国稗など雑穀も育てています。 浜田さんご自慢の玄米のめんは、元々麺好きだった浜田さんが、2016年秋に農薬・化学肥料不使用のコシヒカリが沢山穫れたのをきっかけに、「お米を使って麺を作ってみたい！」と思ったのがはじまり。2017年春に初の玄米のめんを作り、1年間で4000食を販売しました。 アレンジ色々、ゆで時間1分。 時間がない時の普段のお昼ごはんにはもちろん、防災時や、キャンプなどのアウトドアでも大活躍。冷蔵庫にあるもので、色々アレンジできちゃいます！噛めば噛むほど玄米の香り、甘みが口に広がってくるので、蕎麦のように喉越しを楽しむというよりは、パスタのように、よく噛んで味わっていただきたい一品です。 〈レシピ例〉 ・しょうゆ+えごま油でシンプルに ・トマトソースやホワイトソースで、パスタ風に ・タイカレー（レトルトでも！）+パクチーで、エスニック風に ・茹でた麺を、炒めて、焼きそば風 ・素揚げして、ちょっと塩ふって、ポリポリおやつに 「ハマタハタ」で作っている農薬、化学肥料不使用のトマトピューレ、エゴマ油ともよく合います！お手軽で美味しい玄米のめんをぜひご家庭でお楽しみくたさい！ グルテンフリーの玄米のめん 八ヶ岳を見上げる標高1000m弱の田んぼで、農薬・化学肥料不使用でタネから大事に育てた玄米を、美味しい麺にしました。 茹で時間はなんと1分！お腹が空いた時にパッと、今ある食材で食べられます。噛めば噛むほど玄米の香り、甘みが口に広がってくるので、蕎麦のように喉越しを楽しむというよりは、パスタのように、よく噛んで味わっていただきたい一品です。 また手軽に食べられるため、防災時や、キャンプなどのアウトドアでも大活躍しますよ。 ※麺の加工所では、7つの主要アレルギー原因食材を扱っていません。 えごまの実を生のまま絞ったえごま油 えごまは、八ヶ岳周辺や、特に茅野市域では農作物として作る文化がありました。 しっかりとした香りと味わいが楽しめる、黄金色のえごま油が出来ました。 黄金色は、えごまの実の持つ天然の抗酸化物質（ルテイン）の色、生搾りの色です。 「えごまデビュー」の方はもとより「えごま名人」の方にも食べて頂きたい味です。 ハマタハタ（茅野市）

果実味、苦味、辛味のバランスが素晴らしい有機オリーブオイル“プーリアIGP”有機エキストラ ヴァージン オリーブオイル /500ml オリーブ油 プレゼント サラダ パスタ ピザ 内祝い お返し 結婚内祝い 出産内祝い 高級オリーブオイル

I.G.P. Olio di Puglia Bio 苦みのあるアーモンド、カルチョーフィ（アーティチョーク）の茎やトマトのヘタのようなグリーンの香りを感じます。 やわらかな苦みと辛味を感じるエレガントなオイルで温かいパン、ピッツァ、魚料理、白身のお肉料理との相性が良いです。 自社畑のなかでも樹齢が数百年にもなるオリーブ樹木の育つエリアで有機栽培された貴重な一品です。 合成農薬や肥料を使用せず育てられたオリーブを最適な熟度で収穫することで、果実味、苦味、辛味のバランスが完璧なエキストラ・ヴァージン・オリーブオイルが生産されます。さらに、天然抗酸化物質を多く含み、豊かな香りも楽しめます。 産地：プーリア州ムルジア地方 オリーブ品種：オリアローラ 苦味と辛味のバランスがよく、まろやかさが特徴。フローラルで甘いアーモンドのノート、そして新鮮なオリーブの味わいがあります。 【保存方法】 直射日光を避け常温で保管してください。 ※低温下で白濁したり固まったりすることがありますが、品質には問題ありません。常温に戻してお使いください。 ＜Guglielmi＞ 1954年に創業し、70年以上にわたり家族経営で続いているGuglielmiは、イタリア・プーリア州アンドリアに拠点を構える老舗のオリーブオイル生産者です。200ヘクタールのオリーブ農園を有し、樹齢平均140年の約90,000本のオリーブ樹木を丁寧に育てています。 大部分の商品を栽培から製品化まで一貫して自社で行い、その品質の高さから多くの賞を受賞。 収穫されたオリーブは4～6時間以内に迅速に破砕し、新鮮さを保つよう管理しています。オイルは25°C未満でコールド抽出され、栄養素を損なうことなく保存。また、窒素を使用して酸化を防ぎ、穏やかな練り時間で風味を豊かに保ちながら、フルーティーで香り高いオリーブオイルを生み出しています。 メーカー グリエルミ GUGLIELMI 名称 有機食用オリーブ油 開封前温度帯 常温 内容量 454g（500ml） 原材料 有機食用オリーブ油 原産国 イタリア

バルベーラ オリーブオイル エキストラバージン 【 “ビオロジコ” 有機エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル 】 ギフト オリーブ油 プレゼント サラダ パスタ ピザ 内祝い お返し 結婚内祝い 出産内祝い 高級オリーブオイル

BIOLOGICO Organic Extra Virgin Olive Oil 化学農薬・化学肥料を使用しないことにより、極めて純粋なエキストラ・ヴァージン・オリーブオイルが完成しました。 伝統を重んじつつ同時に高品質を実現し、生産者の有機栽培への強い思いを形にした商品です。 収穫後24時間以内にハンマーで粉砕し、コールドプレスで搾油します。 産地：地中海地域 オリーブ品種：地中海地域土着品種のブレンド テイスト：熟したオリーブの香り。フルーティかつ繊細な味わい。 【保存方法】 直射日光を避け、常温で保存してください。 ※低温下で白濁したり固まったりすることがありますが、品質には問題ありません。常温に戻してお使いください。 ＜BARBERA＞ バルベーラ社は1894年にロレンツォ・バルベーラ氏によって創業されたシチリア州パレルモのオリーブオイルメーカーです。創業まもない、1900年のパリ万博、1904年のセント・ルイス万博で金賞を受賞したことで、その名が世界に知られるようになりました。創業から100年以上経った今も、創業家による家族経営を守り、創業者から受け継いだ、オリーブオイルにかける情熱と品質へのこだわりをもって高品質オリーブオイルを造り続けています。 原料のオリーブは、果実に傷をつけず、より健康な状態で収穫するために、全て手摘みでひとつひとつ果実の状態を確かめながら、丁寧に収穫されています。 ロレンツォ・シリーズをはじめとする高級ラインのオイルは、一般的には収穫から24時間以内に搾油するところ、酸化による品質劣化を防ぎ、より新鮮さを保つため、12時間以内に搾油することを徹底しています。 製法においては、世界でも珍しく、4種類の異なる粉砕方法を使い分けています。原料オリーブの品種と粉砕方法の組み合わせを変えることで、さまざまな味わいのオリーブオイルを生み出しています。 また、シチリア全体のオリーブオイルの品質向上にも積極的に取り組んでいます。 メーカー バルベーラ BARBERA 名称 食用オリーブ油 開封前温度帯 常温 内容量 458g（500ml） 原材料 有機食用オリーブ油 原産国 イタリア 合う料理 魚介料理の加熱時や仕上げに。またサラダにかけてもおいしくお召し上がりいただけます。 ＜関連商品＞ バルベーラ “ビオロジコ” 有機エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル /5L ～ご利用いただけるシーン～ 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スイーツ スィーツ スウィーツ ギフト プレゼント お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ここが喜ばれます 個包装 上品 上質 高級 お取り寄せスイーツ おしゃれ 可愛い かわいい 食べ物 銘菓 お取り寄せ 人気 食品 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚コールドプレスで搾油した、高品質の有機オイル！

ヘンプシードオイルの香ばしさと栄養を、いつもの食卓に。使い終わったボトルは、花瓶や保存容器として。飾ってもかわいい、うれしい2本セット。ヘンプシードオイル 2本セット 130g×2 HEMPS ヘンプス ヘンプ ヘンプシード オイル オーガニック 有機JAS認証 麻の実油 コールドプレス オメガ3 必須脂肪酸 必須アミノ酸 ミネラル 植物性オイル 栄養機能食品 グルテンフリー ヴィーガン 非加熱

HEMPS 有機ヘンプシードオイル オーガニック ヘンプシード オイル ヘンプ食品事業を7年を通して、世界から良質のヘンプシードオイルを厳選しました。EUオーガニック認証取得・国内有機JAS認定取得の有機ヘンプシードオイルです。農薬や化学肥料を用いずに育てた、カラダと地球環境に優しいオーガニックオイルです。 ブランドHEMPS商品名有機ヘンプシードオイル名称有機食用麻の実油原材料有機食用麻の実油内容量130g x 2 セット賞味期限製造より16ヶ月栄養成分表示（一日摂取目安量10g当たり）エネルギー：90kcal たんぱく質：0g 脂質：10g －n-3系脂肪酸 2.0g －n-6系脂肪酸 5.8g －n-9系脂肪酸 0.9g 炭水化物：0g 食塩相当量：0g原産国リトアニア もしくは カナダ生産国日本保存方法直射日光、高温多湿の場所を避け、涼しいところで保存してください。開封後はキャップをしっかり締めて冷蔵庫で保管してください。HEMPS 有機 ヘンプシードオイル 130g x 2本セット フレッシュな栄養素がぎゅっと詰まった 生絞りのヘンプシードオイルを2本セットで。 オーガニックヘンプシードをコールドプレス製法でじっくりと絞ったピュアなオイルです。 食事から取り入れなければならない必須脂肪酸「オメガ3」と「オメガ6」が1:3という、カラダにとって理想的なバランスで含まれています。必須脂肪酸が約80％を占めているヘルシーなオイルです。 コクのある上品な風味が特徴で、毎日スプーン1杯程度からお召し上がりください。 熱を加えると栄養素が壊れるので、調理の最後に振りかけてご利用ください。 または、生のままサラダやスープ、パンなどにそのままかけてお召し上がりください。＼おいしく楽しむHEMP／ ヘンプシードシリーズ ヘンプシード（麻の実）は、美容と健康をサポートする栄養素をバランスよく含んでいます。たんぱく質、アミノ酸、必須脂肪酸オメガ3＆6、鉄やマグネシウム、亜鉛などの必須ミネラル、食物繊維などがたっぷり。やわらかいので消化もよく、栄養バランスが偏りがちな現代人の強い味方です。やや香ばしく、クセのないナッツの風味。味噌や醤油などの発酵食品と相性抜群です。和食をはじめ様々な料理とあわせてお楽しみいただけます。 HEMPSのヘンプシード製品は、オーガニック認証（有機JAS認証）を取得しています。有機認定を受けた契約農家で、オーガニックな環境で生産されています。

【IDO202204】なたねあぶら/なたね油【本日楽天ポイント4倍相当】【送料無料】株式会社ほうろく屋 ほうろく菜種油 伝承油 460g＜純国産なたね油＞＜揚げ物に＞【北海道・沖縄は別途送料必要】【■■】

■製品特徴 ◆伝統のほうろく釜でつくられる薪火焙煎・圧搾一番搾りの食用菜種油です。 脱臭、脱色は行わず、酸化防止剤や保存料は一切使用していません。オレイン酸とビタミンEが豊富な、天然自然食品です。コシが強いので揚げ油として繰り返し使用できます。 ■原材料 なたね ■ほうろく屋の菜種油の原料について 「ほうろく菜種油」の原料となる「菜種」とは？ 菜の花の種と一口で言ってもさまざまな種類があります。いい油はいい素材から。 ほうろく屋が使う菜種の3つのこだわりを教えましょう。 ◆01,遺伝子組み換えの原料は使いません 国産菜種の自給率は1％にも満たず、キャノーラ種などの輸入菜種に頼っているのが現状です。でもほうろく屋では、地元・愛知県をはじめ、全国の菜種農家の方々が生産する「国産菜種」を100％使用しています。輸入原料には遺伝子組み換えが多いため、国産の菜種にこだわりました。外来種とのこう配を防ぐべく、農家の方には畑のそばに咲く菜の花の刈り取りをお願いすることもあります。 ◆02,「栽培期間中、無農薬・無化学肥料栽培」です 菜の花には観賞用、食用、菜種油用があり、菜種油用は秋に種をまき、5-6月に収穫を迎えます。ほうろく屋は使用する菜種は、「栽培期間中、無農薬・無化学肥料栽培」のもの。実はほぼ無農薬で栽培されているのですが、小さな農家では周辺農家の農薬や肥料が風に舞って畑に影響することもあるため、厳密に表記しています ◆03,エルシン酸を含まない、日本の3品種を厳選 揚げ物がカリッと仕上がるのは、菜種油に含まれる「エルシン酸」のおかげ。一方でエルシン酸が健康維持問題を引き起こす可能性があるという説が、一部に知られています。そこでほうろく屋では、エルシン酸を含まない品種「キザキノナタネ」「ななしきぶ」「ななはるか」を厳選して栽培。菜種油に含まれるエルシン酸の含有量をある程度抑え、お客様の安心感を高めています。 【お問い合わせ先】 こちらの商品につきましては、当店(ドラッグピュア）または下記へお願いします。 株式会社ほうろく屋 電話：0563-52-0082 広告文責：株式会社ドラッグピュア 作成：201803SN 神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103 TEL:0120-093-849 製造販売：株式会社ほうろく屋 区分：食品・日本製 ■ 関連商品 なたね 関連商品 ほうろく屋 お取り扱い商品■ほうろく屋の菜種油にの製造方法ついて＜搾油方法は圧搾式＞昭和30年代当時の製法『手搾り(全て手作業による工程)』にこだわり、原油になるべくストレスをかけず、自然の力を最大限に利用することで生命力のある菜種油が生まれる。◆その1：乾燥、天日干し搾油前、1日じっくり天日干し。薪焙煎時の安定と菜種油の仕上がりがクリアな黄金色、旨みが入る。◆その2：風力選別昔ながらの唐箕(とうみ)を使い、風力選別する。ほうろく菜種油には選別した良質な種のみ使用。良質な種のみを使用することで香り豊かになる。未熟な種は、まとめて搾油し自然に優しいチェンソーのチェーンオイルとして。また、福井県 曹洞宗 大本山 永平寺へ灯明油として奉納しています。◆その3：薪焙煎先代 喜八郎が設計した唯一の鉄釜(ほうろく釜)で薪を使用し焙煎する。菜種油の良し悪しは、この焙煎工程で全て決まる。1釜約40分、五感を研ぎ澄まし目で見て、鼻で嗅ぎ、手で握り、種を潰し、火を調整。その日の気温、湿度、ロットによって菜種の水分含有量も違う。身体で覚えた感覚で最高の状態まで進める。もちろん、マニュアルなど必要ない。職人は感が命。菜種油は焙煎時、ある一定の温度を超えると油が変質、死んでしまう。色味、香りが悪くなり搾油後、原油をお湯、水で洗ったり精製しないと食べられない。ほうろく屋の焙煎は、菜種が生きるか死ぬかの瀬戸際、まだ生きた状態(搾油量は少ない)のタイミングで搾油機に放り込む。だから、自然の力できれいになる。しかし、一般的には135度(変質した状態)ぐらいまで温度を上げて焙煎する。油は種の温度が上がればたくさん出る。企業を運営するには歩留まりが良い。つまり、生産効率重視。菜種一粒からたくさんの油を取り出すのが普通。この事から、生命力ある菜種油の実現に、ほうろく屋は生産効率より品質重視の姿勢で進めている。＊商品生搾り油は、焙煎温度60度以下の低温焙煎。◆その4：圧搾昭和33年 7月製のダブルエキスペラー(圧搾機名)で搾油。菜種を潰して手作業で絞りだします。この機械から出る油は当時の食卓の笑顔が浮かびます。そして、ほうろく屋は古い物を大切にします。◆その5 静置、ろ過圧搾機から出た原油を2週間静置(自然ろ過の実現)。上澄みより、ほうろく屋オリジナル吸引ろ過機を使用し、小さな力で時間をかけ、ろ紙をくぐらせる。 ＊商品荒搾り油は、この希少な上澄み油のみ使用。◆その6 仕上げろ過後の菜種油を釜に入れ、薪火で火を入れる。仕上げに火を入れる事により、腰が強くなり何度揚げても油が汚れない酸化しにくい、使い切る捨てない菜種油の実現。＊商品伝承油の完成。

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■製品特徴 ◆伝統の薪火焙煎圧搾搾りそのままで、静置製法で不純物を沈殿させ、加熱による水分調整や精製工程をしない、搾ったままの油。 ピーナッツのような甘みと柔らかい菜種の香りが特徴です。 製菓・パン焼き・オイルパスタ・オーブンなど、油のコクを生かした加工料理向きの菜種油です。 ■原材料 なたね ■ほうろく屋の菜種油の原料について 「ほうろく菜種油」の原料となる「菜種」とは？ 菜の花の種と一口で言ってもさまざまな種類があります。いい油はいい素材から。 ほうろく屋が使う菜種の3つのこだわりを教えましょう。 ◆01,遺伝子組み換えの原料は使いません 国産菜種の自給率は1％にも満たず、キャノーラ種などの輸入菜種に頼っているのが現状です。でもほうろく屋では、地元・愛知県をはじめ、全国の菜種農家の方々が生産する「国産菜種」を100％使用しています。輸入原料には遺伝子組み換えが多いため、国産の菜種にこだわりました。外来種とのこう配を防ぐべく、農家の方には畑のそばに咲く菜の花の刈り取りをお願いすることもあります。 ◆02,「栽培期間中、無農薬・無化学肥料栽培」です 菜の花には観賞用、食用、菜種油用があり、菜種油用は秋に種をまき、5-6月に収穫を迎えます。ほうろく屋は使用する菜種は、「栽培期間中、無農薬・無化学肥料栽培」のもの。実はほぼ無農薬で栽培されているのですが、小さな農家では周辺農家の農薬や肥料が風に舞って畑に影響することもあるため、厳密に表記しています ◆03,エルシン酸を含まない、日本の3品種を厳選 揚げ物がカリッと仕上がるのは、菜種油に含まれる「エルシン酸」のおかげ。一方でエルシン酸が健康維持問題を引き起こす可能性があるという説が、一部に知られています。そこでほうろく屋では、エルシン酸を含まない品種「キザキノナタネ」「ななしきぶ」「ななはるか」を厳選して栽培。菜種油に含まれるエルシン酸の含有量をある程度抑え、お客様の安心感を高めています。 【お問い合わせ先】 こちらの商品につきましては、当店(ドラッグピュア）または下記へお願いします。 株式会社ほうろく屋 電話：0563-52-0082 広告文責：株式会社ドラッグピュア 作成：201803SN 神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103 TEL:0120-093-849 製造販売：株式会社ほうろく屋 区分：食品・日本製 ■ 関連商品 なたね 関連商品 ほうろく屋 お取り扱い商品■ほうろく屋の菜種油にの製造方法ついて＜搾油方法は圧搾式＞昭和30年代当時の製法『手搾り(全て手作業による工程)』にこだわり、原油になるべくストレスをかけず、自然の力を最大限に利用することで生命力のある菜種油が生まれる。◆その1：乾燥、天日干し搾油前、1日じっくり天日干し。薪焙煎時の安定と菜種油の仕上がりがクリアな黄金色、旨みが入る。◆その2：風力選別昔ながらの唐箕(とうみ)を使い、風力選別する。ほうろく菜種油には選別した良質な種のみ使用。良質な種のみを使用することで香り豊かになる。未熟な種は、まとめて搾油し自然に優しいチェンソーのチェーンオイルとして。また、福井県 曹洞宗 大本山 永平寺へ灯明油として奉納しています。◆その3：薪焙煎先代 喜八郎が設計した唯一の鉄釜(ほうろく釜)で薪を使用し焙煎する。菜種油の良し悪しは、この焙煎工程で全て決まる。1釜約40分、五感を研ぎ澄まし目で見て、鼻で嗅ぎ、手で握り、種を潰し、火を調整。その日の気温、湿度、ロットによって菜種の水分含有量も違う。身体で覚えた感覚で最高の状態まで進める。もちろん、マニュアルなど必要ない。職人は感が命。菜種油は焙煎時、ある一定の温度を超えると油が変質、死んでしまう。色味、香りが悪くなり搾油後、原油をお湯、水で洗ったり精製しないと食べられない。ほうろく屋の焙煎は、菜種が生きるか死ぬかの瀬戸際、まだ生きた状態(搾油量は少ない)のタイミングで搾油機に放り込む。だから、自然の力できれいになる。しかし、一般的には135度(変質した状態)ぐらいまで温度を上げて焙煎する。油は種の温度が上がればたくさん出る。企業を運営するには歩留まりが良い。つまり、生産効率重視。菜種一粒からたくさんの油を取り出すのが普通。この事から、生命力ある菜種油の実現に、ほうろく屋は生産効率より品質重視の姿勢で進めている。＊商品生搾り油は、焙煎温度60度以下の低温焙煎。◆その4：圧搾昭和33年 7月製のダブルエキスペラー(圧搾機名)で搾油。菜種を潰して手作業で絞りだします。この機械から出る油は当時の食卓の笑顔が浮かびます。そして、ほうろく屋は古い物を大切にします。◆その5 静置、ろ過圧搾機から出た原油を2週間静置(自然ろ過の実現)。上澄みより、ほうろく屋オリジナル吸引ろ過機を使用し、小さな力で時間をかけ、ろ紙をくぐらせる。 ＊商品荒搾り油は、この希少な上澄み油のみ使用。◆その6 仕上げろ過後の菜種油を釜に入れ、薪火で火を入れる。仕上げに火を入れる事により、腰が強くなり何度揚げても油が汚れない酸化しにくい、使い切る捨てない菜種油の実現。＊商品伝承油の完成。

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■製品特徴◆伝統の薪火焙煎圧搾搾りそのままで、静置製法で不純物を沈殿させ、加熱による水分調整や精製工程をしない、搾ったままの油。ピーナッツのような甘みと柔らかい菜種の香りが特徴です。製菓・パン焼き・オイルパスタ・オーブンなど、油のコクを生かした加工料理向きの菜種油です。■原材料なたね■ほうろく屋の菜種油の原料について「ほうろく菜種油」の原料となる「菜種」とは？ 菜の花の種と一口で言ってもさまざまな種類があります。いい油はいい素材から。ほうろく屋が使う菜種の3つのこだわりを教えましょう。◆01,遺伝子組み換えの原料は使いません国産菜種の自給率は1％にも満たず、キャノーラ種などの輸入菜種に頼っているのが現状です。でもほうろく屋では、地元・愛知県をはじめ、全国の菜種農家の方々が生産する「国産菜種」を100％使用しています。輸入原料には遺伝子組み換えが多いため、国産の菜種にこだわりました。外来種とのこう配を防ぐべく、農家の方には畑のそばに咲く菜の花の刈り取りをお願いすることもあります。◆02,「栽培期間中、無農薬・無化学肥料栽培」です菜の花には観賞用、食用、菜種油用があり、菜種油用は秋に種をまき、5-6月に収穫を迎えます。ほうろく屋は使用する菜種は、「栽培期間中、無農薬・無化学肥料栽培」のもの。実はほぼ無農薬で栽培されているのですが、小さな農家では周辺農家の農薬や肥料が風に舞って畑に影響することもあるため、厳密に表記しています◆03,エルシン酸を含まない、日本の3品種を厳選揚げ物がカリッと仕上がるのは、菜種油に含まれる「エルシン酸」のおかげ。一方でエルシン酸が健康維持問題を引き起こす可能性があるという説が、一部に知られています。そこでほうろく屋では、エルシン酸を含まない品種「キザキノナタネ」「ななしきぶ」「ななはるか」を厳選して栽培。菜種油に含まれるエルシン酸の含有量をある程度抑え、お客様の安心感を高めています。【お問い合わせ先】こちらの商品につきましては、当店(ドラッグピュア）または下記へお願いします。株式会社ほうろく屋電話：0563-52-0082広告文責：株式会社ドラッグピュア作成：201803SN神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103TEL:0120-093-849製造販売：株式会社ほうろく屋区分：食品・日本製 ■ 関連商品なたね 関連商品ほうろく屋 お取り扱い商品■ほうろく屋の菜種油にの製造方法ついて＜搾油方法は圧搾式＞昭和30年代当時の製法『手搾り(全て手作業による工程)』にこだわり、原油になるべくストレスをかけず、自然の力を最大限に利用することで生命力のある菜種油が生まれる。◆その1：乾燥、天日干し搾油前、1日じっくり天日干し。薪焙煎時の安定と菜種油の仕上がりがクリアな黄金色、旨みが入る。◆その2：風力選別昔ながらの唐箕(とうみ)を使い、風力選別する。ほうろく菜種油には選別した良質な種のみ使用。良質な種のみを使用することで香り豊かになる。未熟な種は、まとめて搾油し自然に優しいチェンソーのチェーンオイルとして。また、福井県 曹洞宗 大本山 永平寺へ灯明油として奉納しています。◆その3：薪焙煎先代 喜八郎が設計した唯一の鉄釜(ほうろく釜)で薪を使用し焙煎する。菜種油の良し悪しは、この焙煎工程で全て決まる。1釜約40分、五感を研ぎ澄まし目で見て、鼻で嗅ぎ、手で握り、種を潰し、火を調整。その日の気温、湿度、ロットによって菜種の水分含有量も違う。身体で覚えた感覚で最高の状態まで進める。もちろん、マニュアルなど必要ない。職人は感が命。菜種油は焙煎時、ある一定の温度を超えると油が変質、死んでしまう。色味、香りが悪くなり搾油後、原油をお湯、水で洗ったり精製しないと食べられない。ほうろく屋の焙煎は、菜種が生きるか死ぬかの瀬戸際、まだ生きた状態(搾油量は少ない)のタイミングで搾油機に放り込む。だから、自然の力できれいになる。しかし、一般的には135度(変質した状態)ぐらいまで温度を上げて焙煎する。油は種の温度が上がればたくさん出る。企業を運営するには歩留まりが良い。つまり、生産効率重視。菜種一粒からたくさんの油を取り出すのが普通。この事から、生命力ある菜種油の実現に、ほうろく屋は生産効率より品質重視の姿勢で進めている。＊商品生搾り油は、焙煎温度60度以下の低温焙煎。◆その4：圧搾昭和33年 7月製のダブルエキスペラー(圧搾機名)で搾油。菜種を潰して手作業で絞りだします。この機械から出る油は当時の食卓の笑顔が浮かびます。そして、ほうろく屋は古い物を大切にします。◆その5 静置、ろ過圧搾機から出た原油を2週間静置(自然ろ過の実現)。上澄みより、ほうろく屋オリジナル吸引ろ過機を使用し、小さな力で時間をかけ、ろ紙をくぐらせる。 ＊商品荒搾り油は、この希少な上澄み油のみ使用。◆その6 仕上げろ過後の菜種油を釜に入れ、薪火で火を入れる。仕上げに火を入れる事により、腰が強くなり何度揚げても油が汚れない酸化しにくい、使い切る捨てない菜種油の実現。＊商品伝承油の完成。

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■製品特徴 ◆伝統の薪火焙煎圧搾搾りそのままで、静置製法で不純物を沈殿させ、加熱による水分調整や精製工程をしない、搾ったままの油。 ピーナッツのような甘みと柔らかい菜種の香りが特徴です。 製菓・パン焼き・オイルパスタ・オーブンなど、油のコクを生かした加工料理向きの菜種油です。 ■原材料 なたね ■ほうろく屋の菜種油の原料について 「ほうろく菜種油」の原料となる「菜種」とは？ 菜の花の種と一口で言ってもさまざまな種類があります。いい油はいい素材から。 ほうろく屋が使う菜種の3つのこだわりを教えましょう。 ◆01,遺伝子組み換えの原料は使いません 国産菜種の自給率は1％にも満たず、キャノーラ種などの輸入菜種に頼っているのが現状です。でもほうろく屋では、地元・愛知県をはじめ、全国の菜種農家の方々が生産する「国産菜種」を100％使用しています。輸入原料には遺伝子組み換えが多いため、国産の菜種にこだわりました。外来種とのこう配を防ぐべく、農家の方には畑のそばに咲く菜の花の刈り取りをお願いすることもあります。 ◆02,「栽培期間中、無農薬・無化学肥料栽培」です 菜の花には観賞用、食用、菜種油用があり、菜種油用は秋に種をまき、5-6月に収穫を迎えます。ほうろく屋は使用する菜種は、「栽培期間中、無農薬・無化学肥料栽培」のもの。実はほぼ無農薬で栽培されているのですが、小さな農家では周辺農家の農薬や肥料が風に舞って畑に影響することもあるため、厳密に表記しています ◆03,エルシン酸を含まない、日本の3品種を厳選 揚げ物がカリッと仕上がるのは、菜種油に含まれる「エルシン酸」のおかげ。一方でエルシン酸が健康維持問題を引き起こす可能性があるという説が、一部に知られています。そこでほうろく屋では、エルシン酸を含まない品種「キザキノナタネ」「ななしきぶ」「ななはるか」を厳選して栽培。菜種油に含まれるエルシン酸の含有量をある程度抑え、お客様の安心感を高めています。 【お問い合わせ先】 こちらの商品につきましては、当店(ドラッグピュア）または下記へお願いします。 株式会社ほうろく屋 電話：0563-52-0082 広告文責：株式会社ドラッグピュア 作成：201803SN 神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103 TEL:0120-093-849 製造販売：株式会社ほうろく屋 区分：食品・日本製 ■ 関連商品 なたね 関連商品 ほうろく屋 お取り扱い商品■ほうろく屋の菜種油にの製造方法ついて＜搾油方法は圧搾式＞昭和30年代当時の製法『手搾り(全て手作業による工程)』にこだわり、原油になるべくストレスをかけず、自然の力を最大限に利用することで生命力のある菜種油が生まれる。◆その1：乾燥、天日干し搾油前、1日じっくり天日干し。薪焙煎時の安定と菜種油の仕上がりがクリアな黄金色、旨みが入る。◆その2：風力選別昔ながらの唐箕(とうみ)を使い、風力選別する。ほうろく菜種油には選別した良質な種のみ使用。良質な種のみを使用することで香り豊かになる。未熟な種は、まとめて搾油し自然に優しいチェンソーのチェーンオイルとして。また、福井県 曹洞宗 大本山 永平寺へ灯明油として奉納しています。◆その3：薪焙煎先代 喜八郎が設計した唯一の鉄釜(ほうろく釜)で薪を使用し焙煎する。菜種油の良し悪しは、この焙煎工程で全て決まる。1釜約40分、五感を研ぎ澄まし目で見て、鼻で嗅ぎ、手で握り、種を潰し、火を調整。その日の気温、湿度、ロットによって菜種の水分含有量も違う。身体で覚えた感覚で最高の状態まで進める。もちろん、マニュアルなど必要ない。職人は感が命。菜種油は焙煎時、ある一定の温度を超えると油が変質、死んでしまう。色味、香りが悪くなり搾油後、原油をお湯、水で洗ったり精製しないと食べられない。ほうろく屋の焙煎は、菜種が生きるか死ぬかの瀬戸際、まだ生きた状態(搾油量は少ない)のタイミングで搾油機に放り込む。だから、自然の力できれいになる。しかし、一般的には135度(変質した状態)ぐらいまで温度を上げて焙煎する。油は種の温度が上がればたくさん出る。企業を運営するには歩留まりが良い。つまり、生産効率重視。菜種一粒からたくさんの油を取り出すのが普通。この事から、生命力ある菜種油の実現に、ほうろく屋は生産効率より品質重視の姿勢で進めている。＊商品生搾り油は、焙煎温度60度以下の低温焙煎。◆その4：圧搾昭和33年 7月製のダブルエキスペラー(圧搾機名)で搾油。菜種を潰して手作業で絞りだします。この機械から出る油は当時の食卓の笑顔が浮かびます。そして、ほうろく屋は古い物を大切にします。◆その5 静置、ろ過圧搾機から出た原油を2週間静置(自然ろ過の実現)。上澄みより、ほうろく屋オリジナル吸引ろ過機を使用し、小さな力で時間をかけ、ろ紙をくぐらせる。 ＊商品荒搾り油は、この希少な上澄み油のみ使用。◆その6 仕上げろ過後の菜種油を釜に入れ、薪火で火を入れる。仕上げに火を入れる事により、腰が強くなり何度揚げても油が汚れない酸化しにくい、使い切る捨てない菜種油の実現。＊商品伝承油の完成。

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■製品特徴 ◆伝統のほうろく釜でつくられる薪火焙煎・圧搾一番搾りの食用菜種油です。 脱臭、脱色は行わず、酸化防止剤や保存料は一切使用していません。オレイン酸とビタミンEが豊富な、天然自然食品です。コシが強いので揚げ油として繰り返し使用できます。 ■原材料 なたね ■ほうろく屋の菜種油の原料について 「ほうろく菜種油」の原料となる「菜種」とは？ 菜の花の種と一口で言ってもさまざまな種類があります。いい油はいい素材から。 ほうろく屋が使う菜種の3つのこだわりを教えましょう。 ◆01,遺伝子組み換えの原料は使いません 国産菜種の自給率は1％にも満たず、キャノーラ種などの輸入菜種に頼っているのが現状です。でもほうろく屋では、地元・愛知県をはじめ、全国の菜種農家の方々が生産する「国産菜種」を100％使用しています。輸入原料には遺伝子組み換えが多いため、国産の菜種にこだわりました。外来種とのこう配を防ぐべく、農家の方には畑のそばに咲く菜の花の刈り取りをお願いすることもあります。 ◆02,「栽培期間中、無農薬・無化学肥料栽培」です 菜の花には観賞用、食用、菜種油用があり、菜種油用は秋に種をまき、5-6月に収穫を迎えます。ほうろく屋は使用する菜種は、「栽培期間中、無農薬・無化学肥料栽培」のもの。実はほぼ無農薬で栽培されているのですが、小さな農家では周辺農家の農薬や肥料が風に舞って畑に影響することもあるため、厳密に表記しています ◆03,エルシン酸を含まない、日本の3品種を厳選 揚げ物がカリッと仕上がるのは、菜種油に含まれる「エルシン酸」のおかげ。一方でエルシン酸が健康維持問題を引き起こす可能性があるという説が、一部に知られています。そこでほうろく屋では、エルシン酸を含まない品種「キザキノナタネ」「ななしきぶ」「ななはるか」を厳選して栽培。菜種油に含まれるエルシン酸の含有量をある程度抑え、お客様の安心感を高めています。 【お問い合わせ先】 こちらの商品につきましては、当店(ドラッグピュア）または下記へお願いします。 株式会社ほうろく屋 電話：0563-52-0082 広告文責：株式会社ドラッグピュア 作成：201803SN 神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103 TEL:0120-093-849 製造販売：株式会社ほうろく屋 区分：食品・日本製 ■ 関連商品 なたね 関連商品 ほうろく屋 お取り扱い商品■ほうろく屋の菜種油にの製造方法ついて＜搾油方法は圧搾式＞昭和30年代当時の製法『手搾り(全て手作業による工程)』にこだわり、原油になるべくストレスをかけず、自然の力を最大限に利用することで生命力のある菜種油が生まれる。◆その1：乾燥、天日干し搾油前、1日じっくり天日干し。薪焙煎時の安定と菜種油の仕上がりがクリアな黄金色、旨みが入る。◆その2：風力選別昔ながらの唐箕(とうみ)を使い、風力選別する。ほうろく菜種油には選別した良質な種のみ使用。良質な種のみを使用することで香り豊かになる。未熟な種は、まとめて搾油し自然に優しいチェンソーのチェーンオイルとして。また、福井県 曹洞宗 大本山 永平寺へ灯明油として奉納しています。◆その3：薪焙煎先代 喜八郎が設計した唯一の鉄釜(ほうろく釜)で薪を使用し焙煎する。菜種油の良し悪しは、この焙煎工程で全て決まる。1釜約40分、五感を研ぎ澄まし目で見て、鼻で嗅ぎ、手で握り、種を潰し、火を調整。その日の気温、湿度、ロットによって菜種の水分含有量も違う。身体で覚えた感覚で最高の状態まで進める。もちろん、マニュアルなど必要ない。職人は感が命。菜種油は焙煎時、ある一定の温度を超えると油が変質、死んでしまう。色味、香りが悪くなり搾油後、原油をお湯、水で洗ったり精製しないと食べられない。ほうろく屋の焙煎は、菜種が生きるか死ぬかの瀬戸際、まだ生きた状態(搾油量は少ない)のタイミングで搾油機に放り込む。だから、自然の力できれいになる。しかし、一般的には135度(変質した状態)ぐらいまで温度を上げて焙煎する。油は種の温度が上がればたくさん出る。企業を運営するには歩留まりが良い。つまり、生産効率重視。菜種一粒からたくさんの油を取り出すのが普通。この事から、生命力ある菜種油の実現に、ほうろく屋は生産効率より品質重視の姿勢で進めている。＊商品生搾り油は、焙煎温度60度以下の低温焙煎。◆その4：圧搾昭和33年 7月製のダブルエキスペラー(圧搾機名)で搾油。菜種を潰して手作業で絞りだします。この機械から出る油は当時の食卓の笑顔が浮かびます。そして、ほうろく屋は古い物を大切にします。◆その5 静置、ろ過圧搾機から出た原油を2週間静置(自然ろ過の実現)。上澄みより、ほうろく屋オリジナル吸引ろ過機を使用し、小さな力で時間をかけ、ろ紙をくぐらせる。 ＊商品荒搾り油は、この希少な上澄み油のみ使用。◆その6 仕上げろ過後の菜種油を釜に入れ、薪火で火を入れる。仕上げに火を入れる事により、腰が強くなり何度揚げても油が汚れない酸化しにくい、使い切る捨てない菜種油の実現。＊商品伝承油の完成。

なたねあぶら/なたね油株式会社ほうろく屋 ほうろく菜種油 伝承油 460g＜純国産なたね油＞＜揚げ物に＞【北海道・沖縄は別途送料必要】

■製品特徴◆伝統のほうろく釜でつくられる薪火焙煎・圧搾一番搾りの食用菜種油です。脱臭、脱色は行わず、酸化防止剤や保存料は一切使用していません。オレイン酸とビタミンEが豊富な、天然自然食品です。コシが強いので揚げ油として繰り返し使用できます。■原材料なたね■ほうろく屋の菜種油の原料について「ほうろく菜種油」の原料となる「菜種」とは？ 菜の花の種と一口で言ってもさまざまな種類があります。いい油はいい素材から。ほうろく屋が使う菜種の3つのこだわりを教えましょう。◆01,遺伝子組み換えの原料は使いません国産菜種の自給率は1％にも満たず、キャノーラ種などの輸入菜種に頼っているのが現状です。でもほうろく屋では、地元・愛知県をはじめ、全国の菜種農家の方々が生産する「国産菜種」を100％使用しています。輸入原料には遺伝子組み換えが多いため、国産の菜種にこだわりました。外来種とのこう配を防ぐべく、農家の方には畑のそばに咲く菜の花の刈り取りをお願いすることもあります。◆02,「栽培期間中、無農薬・無化学肥料栽培」です菜の花には観賞用、食用、菜種油用があり、菜種油用は秋に種をまき、5-6月に収穫を迎えます。ほうろく屋は使用する菜種は、「栽培期間中、無農薬・無化学肥料栽培」のもの。実はほぼ無農薬で栽培されているのですが、小さな農家では周辺農家の農薬や肥料が風に舞って畑に影響することもあるため、厳密に表記しています◆03,エルシン酸を含まない、日本の3品種を厳選揚げ物がカリッと仕上がるのは、菜種油に含まれる「エルシン酸」のおかげ。一方でエルシン酸が健康維持問題を引き起こす可能性があるという説が、一部に知られています。そこでほうろく屋では、エルシン酸を含まない品種「キザキノナタネ」「ななしきぶ」「ななはるか」を厳選して栽培。菜種油に含まれるエルシン酸の含有量をある程度抑え、お客様の安心感を高めています。【お問い合わせ先】こちらの商品につきましては、当店(ドラッグピュア）または下記へお願いします。株式会社ほうろく屋電話：0563-52-0082広告文責：株式会社ドラッグピュア作成：201803SN神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103TEL:0120-093-849製造販売：株式会社ほうろく屋区分：食品・日本製 ■ 関連商品なたね 関連商品ほうろく屋 お取り扱い商品■ほうろく屋の菜種油にの製造方法ついて＜搾油方法は圧搾式＞昭和30年代当時の製法『手搾り(全て手作業による工程)』にこだわり、原油になるべくストレスをかけず、自然の力を最大限に利用することで生命力のある菜種油が生まれる。◆その1：乾燥、天日干し搾油前、1日じっくり天日干し。薪焙煎時の安定と菜種油の仕上がりがクリアな黄金色、旨みが入る。◆その2：風力選別昔ながらの唐箕(とうみ)を使い、風力選別する。ほうろく菜種油には選別した良質な種のみ使用。良質な種のみを使用することで香り豊かになる。未熟な種は、まとめて搾油し自然に優しいチェンソーのチェーンオイルとして。また、福井県 曹洞宗 大本山 永平寺へ灯明油として奉納しています。◆その3：薪焙煎先代 喜八郎が設計した唯一の鉄釜(ほうろく釜)で薪を使用し焙煎する。菜種油の良し悪しは、この焙煎工程で全て決まる。1釜約40分、五感を研ぎ澄まし目で見て、鼻で嗅ぎ、手で握り、種を潰し、火を調整。その日の気温、湿度、ロットによって菜種の水分含有量も違う。身体で覚えた感覚で最高の状態まで進める。もちろん、マニュアルなど必要ない。職人は感が命。菜種油は焙煎時、ある一定の温度を超えると油が変質、死んでしまう。色味、香りが悪くなり搾油後、原油をお湯、水で洗ったり精製しないと食べられない。ほうろく屋の焙煎は、菜種が生きるか死ぬかの瀬戸際、まだ生きた状態(搾油量は少ない)のタイミングで搾油機に放り込む。だから、自然の力できれいになる。しかし、一般的には135度(変質した状態)ぐらいまで温度を上げて焙煎する。油は種の温度が上がればたくさん出る。企業を運営するには歩留まりが良い。つまり、生産効率重視。菜種一粒からたくさんの油を取り出すのが普通。この事から、生命力ある菜種油の実現に、ほうろく屋は生産効率より品質重視の姿勢で進めている。＊商品生搾り油は、焙煎温度60度以下の低温焙煎。◆その4：圧搾昭和33年 7月製のダブルエキスペラー(圧搾機名)で搾油。菜種を潰して手作業で絞りだします。この機械から出る油は当時の食卓の笑顔が浮かびます。そして、ほうろく屋は古い物を大切にします。◆その5 静置、ろ過圧搾機から出た原油を2週間静置(自然ろ過の実現)。上澄みより、ほうろく屋オリジナル吸引ろ過機を使用し、小さな力で時間をかけ、ろ紙をくぐらせる。 ＊商品荒搾り油は、この希少な上澄み油のみ使用。◆その6 仕上げろ過後の菜種油を釜に入れ、薪火で火を入れる。仕上げに火を入れる事により、腰が強くなり何度揚げても油が汚れない酸化しにくい、使い切る捨てない菜種油の実現。＊商品伝承油の完成。

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■製品特徴◆伝統の薪火焙煎圧搾搾りそのままで、静置製法で不純物を沈殿させ、加熱による水分調整や精製工程をしない、搾ったままの油。ピーナッツのような甘みと柔らかい菜種の香りが特徴です。製菓・パン焼き・オイルパスタ・オーブンなど、油のコクを生かした加工料理向きの菜種油です。■原材料なたね■ほうろく屋の菜種油の原料について「ほうろく菜種油」の原料となる「菜種」とは？ 菜の花の種と一口で言ってもさまざまな種類があります。いい油はいい素材から。ほうろく屋が使う菜種の3つのこだわりを教えましょう。◆01,遺伝子組み換えの原料は使いません国産菜種の自給率は1％にも満たず、キャノーラ種などの輸入菜種に頼っているのが現状です。でもほうろく屋では、地元・愛知県をはじめ、全国の菜種農家の方々が生産する「国産菜種」を100％使用しています。輸入原料には遺伝子組み換えが多いため、国産の菜種にこだわりました。外来種とのこう配を防ぐべく、農家の方には畑のそばに咲く菜の花の刈り取りをお願いすることもあります。◆02,「栽培期間中、無農薬・無化学肥料栽培」です菜の花には観賞用、食用、菜種油用があり、菜種油用は秋に種をまき、5-6月に収穫を迎えます。ほうろく屋は使用する菜種は、「栽培期間中、無農薬・無化学肥料栽培」のもの。実はほぼ無農薬で栽培されているのですが、小さな農家では周辺農家の農薬や肥料が風に舞って畑に影響することもあるため、厳密に表記しています◆03,エルシン酸を含まない、日本の3品種を厳選揚げ物がカリッと仕上がるのは、菜種油に含まれる「エルシン酸」のおかげ。一方でエルシン酸が健康維持問題を引き起こす可能性があるという説が、一部に知られています。そこでほうろく屋では、エルシン酸を含まない品種「キザキノナタネ」「ななしきぶ」「ななはるか」を厳選して栽培。菜種油に含まれるエルシン酸の含有量をある程度抑え、お客様の安心感を高めています。【お問い合わせ先】こちらの商品につきましては、当店(ドラッグピュア）または下記へお願いします。株式会社ほうろく屋電話：0563-52-0082広告文責：株式会社ドラッグピュア作成：201803SN神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103TEL:0120-093-849製造販売：株式会社ほうろく屋区分：食品・日本製 ■ 関連商品なたね 関連商品ほうろく屋 お取り扱い商品■ほうろく屋の菜種油にの製造方法ついて＜搾油方法は圧搾式＞昭和30年代当時の製法『手搾り(全て手作業による工程)』にこだわり、原油になるべくストレスをかけず、自然の力を最大限に利用することで生命力のある菜種油が生まれる。◆その1：乾燥、天日干し搾油前、1日じっくり天日干し。薪焙煎時の安定と菜種油の仕上がりがクリアな黄金色、旨みが入る。◆その2：風力選別昔ながらの唐箕(とうみ)を使い、風力選別する。ほうろく菜種油には選別した良質な種のみ使用。良質な種のみを使用することで香り豊かになる。未熟な種は、まとめて搾油し自然に優しいチェンソーのチェーンオイルとして。また、福井県 曹洞宗 大本山 永平寺へ灯明油として奉納しています。◆その3：薪焙煎先代 喜八郎が設計した唯一の鉄釜(ほうろく釜)で薪を使用し焙煎する。菜種油の良し悪しは、この焙煎工程で全て決まる。1釜約40分、五感を研ぎ澄まし目で見て、鼻で嗅ぎ、手で握り、種を潰し、火を調整。その日の気温、湿度、ロットによって菜種の水分含有量も違う。身体で覚えた感覚で最高の状態まで進める。もちろん、マニュアルなど必要ない。職人は感が命。菜種油は焙煎時、ある一定の温度を超えると油が変質、死んでしまう。色味、香りが悪くなり搾油後、原油をお湯、水で洗ったり精製しないと食べられない。ほうろく屋の焙煎は、菜種が生きるか死ぬかの瀬戸際、まだ生きた状態(搾油量は少ない)のタイミングで搾油機に放り込む。だから、自然の力できれいになる。しかし、一般的には135度(変質した状態)ぐらいまで温度を上げて焙煎する。油は種の温度が上がればたくさん出る。企業を運営するには歩留まりが良い。つまり、生産効率重視。菜種一粒からたくさんの油を取り出すのが普通。この事から、生命力ある菜種油の実現に、ほうろく屋は生産効率より品質重視の姿勢で進めている。＊商品生搾り油は、焙煎温度60度以下の低温焙煎。◆その4：圧搾昭和33年 7月製のダブルエキスペラー(圧搾機名)で搾油。菜種を潰して手作業で絞りだします。この機械から出る油は当時の食卓の笑顔が浮かびます。そして、ほうろく屋は古い物を大切にします。◆その5 静置、ろ過圧搾機から出た原油を2週間静置(自然ろ過の実現)。上澄みより、ほうろく屋オリジナル吸引ろ過機を使用し、小さな力で時間をかけ、ろ紙をくぐらせる。 ＊商品荒搾り油は、この希少な上澄み油のみ使用。◆その6 仕上げろ過後の菜種油を釜に入れ、薪火で火を入れる。仕上げに火を入れる事により、腰が強くなり何度揚げても油が汚れない酸化しにくい、使い切る捨てない菜種油の実現。＊商品伝承油の完成。

玉締め圧搾法一番搾り農薬・化学肥料不使用フレッシュな香りオーサワのえごま油（生） 140g【オーサワジャパン】【お取り寄せ】【数量限定】3000081-os

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玉締め圧搾法一番搾り農薬・化学肥料不使用香ばしく深い味わいオーサワのえごま油 140g【オーサワジャパン】【お取り寄せ】【数量限定】3000084-os

☆ 商品名オーサワのえごま油 内容量140g 商品説明玉締め圧搾法一番搾り 農薬・化学肥料不使用 香ばしく深い味わい■αリノレン酸(オメガ3）約68%以上含有■そのまま飲むほか、加熱をしない料理に 原材料えごま種子（岡山・宮城産） 栄養成分 保存方法直射日光及び高温多湿を避けて保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。 賞味期限商品パッケージに記載 製造販売元オーサワジャパン株式会社 広告文責奈良恵友堂有限会社 連絡先：0743‐53‐1893