「スイーツ・お菓子 > 製菓・製パン材料」の商品をご紹介します。

冷凍 ぎゅうひクレープ(白) 12cm角×10枚入×2箱セット

冷凍 ぎゅうひクレープ(白) 12cm角×10枚入×2箱セット

品 名 【冷凍】ぎゅうひクレープ(白)【12cm角×10枚入×2箱セット】 商 品 特 徴 常温自然解凍にておいしく召し上がれます。 解凍時間の目安は、常温(25℃)約1.5時間で解凍されます。 冷蔵帯(10℃以下)での解凍は緩慢解凍となりやすいため老化現象(硬い、伸びない等)を生じさせる原因となりますのでご注意ください。 内 容 量 12cm角(35g)×10枚入×2箱 原 材 料 オリゴ糖、砂糖、もち米粉、白玉粉、澱粉、ソルビトール、加工でん粉、乳化剤(乳を含む)、炭酸カルシウム、炭酸マグネシウム 7大アレルゲン 乳 ※7大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。 保 存 方 法 冷凍(-18℃以下)保存してください。 常温自然解凍後の商品は、密閉して冷蔵(5~10℃)にて保管願います。 製 造 者 株式会社タヌマ(横浜市) 販 売 者 株式会社プロフーズ 賞 味 期 限 商品パッケージに記載 配 送 方 法 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただきます。

1414 円 (税込 / 送料別)

森永 ローヤルNPCココア 400g

森永 ローヤルNPCココア 400g

商品特長 仕上がりは香り高く、風味豊かに! 一般生菌数1,000/g以下。西アフリカの力強いカカオ豆を使用した高品質(FAT22~24%)のココアパウダーです。 スタンダードタイプなので、飲むのはもちろん、パン・お菓子づくりに幅広くお使いいただけます。 仕様 ■名称:ココア(ココアバター22~24%) ■原材料名:ココアパウダー ■内容量:400g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光・高温多湿を避けて28℃以下で保存してください。 ■原産国名:マレーシア ■販売者:森永商事株式会社(神奈川県横浜市鶴見区下末吉2-1-1) ■加工所:明和産業株式会社(群馬県甘楽郡甘楽町轟324) 栄養成分表示(100g当たり)推定値 熱量:473kcal たんぱく質:23.2g 脂質:23.0g 炭水化物:43.3g 食塩相当量:0.02g 配送形態 常温 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 在庫区分 在庫商品 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 使用上の注意 ※開封後は防湿、防虫のため袋口を固く閉めるか密閉度の良い容器に詰め替えて保存してください。 ※なるべく早くご使用ください。 その他の情報 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。

2348 円 (税込 / 送料別)

冷凍 タカ食品 フルーツピューレ カシス 200g(50g×4袋)

冷凍 タカ食品 フルーツピューレ カシス 200g(50g×4袋)

商品特長 裏ごししたカシスと砂糖のみで仕上げたピューレを、使いやすい少量タイプの冷凍ピューレにしました。 濃厚な香り、クリアな酸味が特徴です。 仕様 ■名称:冷凍カシスピューレ ■原材料名:カシス、砂糖 ■内容量:200g(50g×4袋) ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■凍結前加熱の有無:加熱してあります。 ■加熱調理の必要性:解凍してそのままご使用ください。 ■保存方法:-18℃以下で保存してください。 ■製造者:タカ食品工業株式会社 関東支社(栃木県栃木市大塚町1720) 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:95kcal たんぱく質:1.4g 脂質:1.2g 炭水化物:19.7g 食塩相当量:0.0g 配送形態 冷凍 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 在庫区分 在庫商品 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 使用上の注意 ※個装袋開封後は使い切ってください。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※本品は無着色品のため原料由来により色が微妙に異なることがありますが、品質には問題ございません。 ※個装袋はアルミを使用していますので、電子レンジ等で加熱する際は中身を耐熱容器に移してください。 その他の情報 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 関連商品 【冷凍】《タカ食品》フルーツピューレ ストロベリー【200g(50g×4袋)】 【冷凍】《タカ食品》フルーツピューレ ラズベリー【200g(50g×4袋)】 使い方 【用途】 生クリームへの混ぜ込みやムース、ゼリー作りにご使用ください。 【目安量】 1袋(50g)を生クリーム200mlとあわせてホイップしてください。 【解凍方法】 生クリームへの混ぜ込みやムース、ゼリー作りにご使用ください。

1357 円 (税込 / 送料別)

かんてんぱぱ カップゼリー80℃(マスカット味) 200g

かんてんぱぱ カップゼリー80℃(マスカット味) 200g

海藻から作られたゼリーの素です。 80℃以上の熱湯に溶かして冷やすだけで簡単に作れ、フルーツを入れたり型抜きをしたりアレンジも楽しめます。 1袋で約6人分のゼリーが作れます。 ■名称:ゼリーの素 ■原材料名:糖類(砂糖、ぶどう糖、粉飴)、寒天、ゲル化剤(増粘多糖類)、酸味料、香料、ビタミンC、クチナシ色素 ■内容量:200g(100g×2袋) ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿の場所を避け、常温で保存 ■製造者:伊那食品工業株式会社(長崎県伊那市西春近5074) ■栄養成分表示(製品1人分当たり)ゼリーの素15.4g エネルギー:61kcal たんぱく質:0g 脂質:0g 炭水化物:15.1g ナトリウム:18mg ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※火にかけて煮立てると、固まらなくなりますので、ご注意ください。 ※開封後はお早めにご使用ください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。

458 円 (税込 / 送料別)

新田ゼラチン ゼラチン21(顆粒ゼラチン) 100g

【 バレンタインSALE 】 通常価格 946円 → 858円新田ゼラチン ゼラチン21(顆粒ゼラチン) 100g

独自製法により直接お湯に入れて溶かせます。 最高級のゼラチンで、においが極めて少なく無色透明なので素材の持ち味を生かせます。 ゼラチンは良質なたんぱく質の補給にも適しています。 ■名称:ゼラチン ■内容量:100g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:高温・多湿・直射日光を避け、常温で保存して下さい。 ■販売者:新田ゼラチン株式会社(大阪市浪速区桜川4-4-26) ■栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:357kcal たんぱく質:89g 脂質:0g 炭水化物:0g 食塩相当量:0.5~1.6g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※ゼラチンを溶かしたゼリー液を煮沸すると固まりにくくなります。 ※生のパイナップル、キウイフルーツ等はゼラチンを分解する酵素によりゼリーが固まらなくなることがあります。ご使用の際はフルーツを短時間加熱するか、缶詰をご使用下さい。 ※開封後は確実に密閉して、高温・多湿・直射日光を避け、常温で保存して下さい。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ■使用方法 50~60℃に温めたジュースやコーヒーに直接加えて、よくかき混ぜて溶かし、冷やし固めて下さい。 標準使用量:1000mlあたり15~20g ■変更履歴 2019.10.2 パッケージが変更になりました。ゼラチン21ふやかす手間なく、お湯に直接振り入れて使える顆粒ゼラチン。原料由来のにおいが少なくゼリー強度が高いため、素材をいかしたスイーツづくりや料理に最適です。 ※標準使用量:ゼリー液に対して1.5~2%を目安にご使用ください。何からできているの?寒天やアガーが植物由来の凝固剤であるのに対し、ゼラチンは牛や豚の皮や骨、魚の皮やウロコなどに含まれているコラーゲンを原料としています。ゼラチン21は牛骨由来のゼラチンで、においが極めて少ないグレードの高いゼラチンです。手軽に使える顆粒ゼラチン板ゼラチンや粉ゼラチンは使う前に水で戻す作業が必要ですが、顆粒ゼラチンは50~60℃程度の液体に直接振り入れるだけ。ダマにならず素早く溶けるので手軽に使うことができます。ゼリー強度ってなに?ゼラチンは、固まり方を比較できるよう「ゼリー強度」という基準が設定されています。通常よく使われているゼラチンが150~200グラムクラスのゼリー強度であるのに対し、ゼラチン21のゼリー強度は290グラムクラス。ゼリー強度の高いゼラチン21を使えば、少ないゼラチン量で固めることができ、透明で素材をいかしたゼリーに仕上げることができます。ゼラチンの特長ゼラチンは弾力性と粘性が強く、柔らかくぷるんとした食感に仕上がるため、ゼリーやババロワ、ムース、マシュマロなど、幅広い用途で使われています。また、ゼラチンは、寒天やアガーに比べて融点が低く20~30℃で溶け始めるため口どけなめらか。しかし、夏場は常温に置いていると形が崩れてしまうため注意が必要です。使用上の注意・ゼラチンを溶かしたゼリー液を煮沸すると固まりにくくなりますのでご注意ください。 ・生のパイナップル、キウイフルーツ等はゼラチンを分解する酵素の働きによりゼリーが固まらなくなることがあります。ご使用の際はフルーツを短時間加熱するか、缶詰をご使用ください。おすすめレシピドリップコーヒーで作る大人のコーヒーゼリー いつものドリップコーヒーにゼラチン21と砂糖を加えるだけ。手軽に本格コーヒーゼリーを楽しむことができます。 ■材料(IKシックスツイスト5個分) コーヒー豆(深煎り・粉) ・・・40g グラニュー糖・・・40g ゼラチン21・・・7.5g 生クリーム・・・適量 ■作り方 1.500ml分のコーヒーをドリップする。 2.1にグラニュー糖を加えてよく混ぜ、ゼラチン21を振り入れて溶かす。 3.容器に流し入れる。 4.粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やし固める。 5.お好みで生クリームを添える。

858 円 (税込 / 送料別)

アイコク アイコクイスパタ極 450g

アイコク アイコクイスパタ極 450g

アイコクイスパタ極は均一な気泡、ソフトな仕上り、強力なボリュームを備えた特殊強力膨張剤です。 焼き物菓子類、蒸し物、お惣菜などの揚げ物にご使用下さい。 ■名称:ベーキングパウダー(食品添加物 膨張剤製剤) ■成分重量%:炭酸水素ナトリウム32.0%、塩化アンモニウム24.0%、d-酒石酸水素カリウム12.0%、酸性ピロリン酸ナトリウム8.0%、食品素材(小麦を含む)24.0% ■内容量:450g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:高温多湿を避けて保管して下さい。 ■製造所:株式会社大宮糧食 相模原工場(神奈川県相模原市緑区橋本台1-30-23) ■栄養成分表示(100g当り)この表示値は、目安です。 エネルギー:122kcal たんぱく質:1.2g 脂質:0.3g 炭水化物:30.8g 食塩相当量:26.4g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※開封後はお早めにご使用下さい。 ※計量は湿気に注意し、乾いたスプーン等をご使用下さい。 ※ご使用後は必ずキチンと蓋をしめて下さい。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ■ご使用方法 小麦粉1kgに対して25~35gを目安にご使用ください。 水溶きせず、小麦粉に混ぜてご使用ください。 小麦粉と一緒にフルイにかけると、均一に混ざります。■関連商品 アイコク ベーキングパウダー 赤プレミアム 450g

918 円 (税込 / 送料別)

冷蔵 皮付アーモンドパウダー 300g

冷蔵 皮付アーモンドパウダー 300g

皮のついたアーモンドをそのまま粉砕、パウダー状にしました。アーモンドのコクや香ばしさがしっかりと感じられるため、フィナンシェやダックワーズ、アーモンドクリームなどにおすすめです。 ■名称:アーモンド加工品 ■原材料名:アーモンド(アメリカ合衆国) ※本品加工工場では、小麦・卵・乳成分・そば・落花生・オレンジ・くるみ・ごま・大豆・バナナ・もも・りんご・ゼラチン・カシューナッツを含む製品を加工しています。 ■内容量:300g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:冷蔵保存してください ■加工者:株式会社プロフーズ(岡山市中区平井1162-1) ■栄養成分表示(100g当たり)推定値 熱量:587kcal たんぱく質:19.6g 脂質:51.8g 炭水化物:20.9g 食塩相当量:0g ■配送形態:冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。 ※品質保持の為、脱酸素剤が入っております。必ず取り除いてご使用ください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。■関連商品 皮付アーモンドパウダー 100g

1005 円 (税込 / 送料別)

ジェリフ ゼラチンパウダー 25g(5g×5袋)

ジェリフ ゼラチンパウダー 25g(5g×5袋)

ふやかし不要で溶けやすい直接添加タイプ アルカリ処理ゼラチンの為、紅茶やコーヒーに含まれる「タンニン」や「ポリフェノール」という成分に反応せず、透明度抜群のクリアなゼリーが作れます。 コラーゲン(1袋5g当たり)4,380mg ■名称:ゼラチン ■原材料名:ゼラチン (国内製造) ■内容量:25g(5g×5袋) ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:高温多湿・直射日光を避け、常温で保存 ■加工者:株式会社ジェリフ(滋賀県野洲市市三宅1013) ■加工所:株式会社ジェリフ 三上工場(滋賀県野洲市三上2268) ■栄養成分表示(1袋 (5g) 当たり)※この表示値は、目安です。 エネルギー:18kcal たんぱく質:4.4g 脂質:0g 炭水化物:0g 食塩相当量:0.04g コラーゲン:4,380mg ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※ゼラチン液(ゼリー液) を沸騰させると固まりにくくなります。 ※生のパイナップル、メロン、キウイフルーツなどの果実は、ゼラチンを分解する酵素を含んでおり固まらないことがあります。ご使用の際には予め短時間加熱するか、缶詰をご使用ください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ■調理方法 【ゼリーの場合200cc分】 (標準使用量:100ccにつき2.5g) ゼラチンパウダー 1袋(5g) お好みのジュース 200cc 砂糖 大さじ2~4杯 1.ジュースに砂糖を入れ、50~60℃に温めます。 2.ゼラチンパウダーを振り入れて溶かし、粗熱を取ります。 3.容器に注ぎ、冷蔵庫で2~3時間冷やし固めて完成です。

334 円 (税込 / 送料別)

夏季冷蔵 ココアバターフレーク 50g

夏季冷蔵 ココアバターフレーク 50g

カカオ豆をローストし、すりつぶして作ったカカオマスから搾り取った脂肪分がココアバターです。 フレーク状で溶け易く、お好みでテンパリングのチョコレートに加えると、のびや口当たりがよくなります。 ■名称:ココアバター ■原材料名:ココアバター(国内製造) ※本品加工工場では、小麦・卵・乳成分・落花生・オレンジ・牛肉・くるみ・ごま・大豆・バナナ・豚肉・マカダミアナッツ・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。 ■内容量:50g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください。 ■加工者:株式会社プロフーズ(岡山市中区平井1161-1) ■栄養成分表示(100g当たり)推定値 熱量:900kcal たんぱく質:0g 脂質:100g 炭水化物:0g 食塩相当量:0g ■配送形態:夏季冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ※品質保持のため、夏季期間(4月~10月頃、おおよその気温が20℃前後)は冷蔵便で発送します。なお、気候条件等により温度帯の変更時期が変わることがございますので、予めご了承ください。 ■使用上の注意 ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ■変更履歴 2025.2.20 内容量が100g→50gに変わりました。■関連商品 不二製油 ココアバター100フレーク 500g

801 円 (税込 / 送料別)

かんてんぱぱ かんてんクック 顆粒 30g

かんてんぱぱ かんてんクック 顆粒 30g

商品特長 毎日続ける健康づくり 寒天は食物繊維を多く含む食材です。さらに、無味無臭でノーカロリーなので、いろいろなお料理にアレンジしやすく、毎日の食生活に食物繊維をプラスするのに最適です。 デザートからお惣菜まで、何にでも使えて便利です。 【電子レンジの溶かし方】 (1)大きめの耐熱容器に水250mlと本品2gを入れ、かき混ぜます。 ※重量の目安は、小さじすりきり1杯で約1gです。 (2)電子レンジで加熱します。 (加熱時間の目安)80~90℃程度の液温になります。 500W:約3分30秒、600W:約3分、1000W:約2分 (3)電子レンジから取り出し、軽くかき混ぜます。 (4)型に流し入れ固めます。常温で固まりますが、冷蔵庫で冷やしていただくといっそうおいしく召し上がれます。 【熱湯での溶かし方】 (1)ボールに80℃以上の熱湯を250ml用意します。 (2)本品2gを(1)にかき混ぜながら少しずつ加え、約1分間かき混ぜ溶かします。 ※重量の目安は、小さじすりきり1杯で約1gです。 (3)型に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固めます。 仕様 ■名称:寒天 ■原材料名:寒天(国内製造) ■内容量:30g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:高温多湿を避け、常温で保存してください。 ■製造者:伊那食品工業株式会社(長野県伊那市西春近5074) ■加工所:長野県伊那市東春近木裏原10695-1 栄養成分表示(2g当たり)伊那食品工業(株)調べ 熱量:0kcal たんぱく質:0g 脂質:0g 炭水化物:1.5g (糖質:0g 食物繊維:1.5g) 食塩相当量:0.003~0.03g 配送形態 常温 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 在庫区分 在庫商品 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 使用上の注意 ※調理中のやけどにご注意ください。 ※ふきこぼれる恐れがありますので、容量に余裕のある耐熱容器をご使用ください。 ※電子レンジでの加熱時間は、使用する耐熱容器や電子レンジの機種によって異なります。 その他の情報 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 関連商品 《伊那食品》かんてんクック【4g×4】 《伊那食品》かんてんクック【4g×20】

484 円 (税込 / 送料別)

ウィルトン メレンゲパウダー 113g

ウィルトン メレンゲパウダー 113g

乾燥卵白と同じ効果が得られるWILTONブランドのメレンゲパウダーです。 メレンゲパウダー小さじ2杯+水大さじ2杯=卵白1つ分です。 ※日本語での使い方の明記はございません。ご注意ください。 ■名称:メレンゲパウダー(調理用ミックス) ■原材料名:コーンスターチ(遺伝子組み換え不分別)、卵白(卵を含む)、砂糖/増粘剤(アラビアガム)、 強化剤(硫酸カルシウム)、pH調整剤、微粒二酸化ケイ素、香料 ■内容量:113g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光の当たる所、高温多湿での保存は避けて下さい。 ■原産国名:アメリカ ■輸入者:株式会社アントレックス(東京都新宿区新宿2-19-1) ■栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:360kcal たんぱく質:30g 脂質:0g 炭水化物:60g 食塩相当量:1.1g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ■作り方 メレンゲパウダーを使用したロイヤルアイシングの作り方 ・メレンゲパウダー 大さじ3 ・ふるいにかけた粉糖 450g ・水(常温)大さじ5~6杯 すべての材料を混ぜ合わせ、つのがたつまでゆっくりと7~8分ほど混ぜ合わせてください。 ※使用時にはボールや器具などに油分が付かないように注意してください。 ■変更履歴 2026.1.6 商品パッケージが変更しました。■関連商品 ウィルトン メレンゲパウダー 226g

2500 円 (税込 / 送料別)

マルグリット プードルデコール粉糖 1kg

マルグリット プードルデコール粉糖 1kg

湿気に強く、なきにくい粉糖です。 タルト、ゴーフル、ジェノワーズ、ベニエ等にそのままもしくは篩などを使用してふりかけて下さい。 ■名称:粉糖 ■原材料名:ぶどう糖、とうもろこしでん粉、加工油脂/微粒二酸化ケイ素、リン酸Ca、香料 ※同一製造工場にて小麦、そば、卵、乳成分、アーモンド、ごま、ゼラチン、大豆を含む製品を製造しています。 ■内容量:1kg ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:乾燥した冷暗所で保存 ■原産国名:ドイツ(Allemagne) ■輸入者:日仏商事株式会社(神戸市中央区御幸通5-2-7) ■栄養成分表示(100g当たり)推定値 熱量:393kcal たんぱく質:0.1g 脂質:4.8g 炭水化物:87.4g 食塩相当量:0.01g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ■変更履歴 2020.12.09 商品パッケージが変更しました。 (アレルゲンコンタミ表記が、小麦、卵、乳成分、くるみ、大豆、ごま→小麦、そば、卵、乳成分、アーモンド、ごま、ゼラチン、大豆に変わりました。)

2919 円 (税込 / 送料別)

オリエンタル酵母 ベーキングパウダー 100g

オリエンタル酵母 ベーキングパウダー 100g

オリエンタルのベーキングパウダーは製菓・製パン・ドーナツ・蒸し物等の膨張剤(ふくらし粉)としてご使用いただけます。 ■名称:膨脹剤製剤(食品添加物) ■成分・重量(%):グルコノデルタラクトン28.0% 炭酸水素ナトリウム26.0% リン酸二水素ナトリウム12.0% リン酸二水素カルシウム8.0% L-酒石酸水素カリウム2.0% 食品素材24.0% ※本品の製造ラインは小麦を使用した製品を製造しております。 ■使用基準:本品はカルシウムとして食品の1%以下でご使用ください。 ■内容量:100g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:高温多湿を避けて、冷暗所に保存してください。 ■販売者:オリエンタル酵母工業株式会社(東京都板橋区小豆沢三丁目6番10号) ■加工所:株式会社 DNP包装(東京都北区赤羽南二丁目10番25号) ■栄養成分表示(100g当たり)推定値 エネルギー:212kcal たんぱく質:0g 脂質:0g 炭水化物:53g 食塩相当量:23.7g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※計量は、湿気に注意し乾いた容器をご使用ください。 ※開封後は早めに使用し、密封して保存してください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ■使用方法 使用法:小麦粉と一緒にふるいにかけて使用してください。 使用量:小麦粉100gに対し下記の使用量を目安にして下さい。 ・ケーキ類・クッキー類:2~3g ・ホットケーキ類・揚げ物類・蒸し物類:3~4g ■変更履歴 2024.3.19 商品パッケージが変わりました。■関連商品 オリエンタル酵母 ベーキングパウダーFS 2kg

333 円 (税込 / 送料別)

かんてんぱぱ カップゼリー80℃(ぶどう味) 200g

かんてんぱぱ カップゼリー80℃(ぶどう味) 200g

海藻から作られたゼリーの素です。 80℃以上の熱湯に溶かして冷やすだけで簡単に作れ、フルーツを入れたり型抜きをしたりアレンジも楽しめます。 1袋で約6人分のゼリーが作れます。 ■名称:ゼリーの素 ■原材料名:糖類(砂糖、粉飴、ぶどう糖)、寒天、ゲル化剤(増粘多糖類)、酸味料、ビタミンC、香料、ブドウ果皮色素 ■内容量:200g(100g×2袋) ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿の場所を避け、常温で保存 ■製造者:伊那食品工業株式会社(長崎県伊那市西春近5074) ■栄養成分表示(製品1人分当たり)ゼリーの素15.4g エネルギー:61kcal たんぱく質:0g 脂質:0g 炭水化物:15.1g ナトリウム:16mg ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※火にかけて煮立てると、固まらなくなりますので、ご注意ください。 ※開封後はお早めにご使用ください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。

458 円 (税込 / 送料別)

取寄 冷蔵 大東カカオ マジパンペースト 1kg

取寄 冷蔵 大東カカオ マジパンペースト 1kg

マジパン細工を作るのにちょうど良い硬さに調節してあります。 ■名称:アーモンド加工品 ■原材料名:フォンダン(砂糖、水飴)(国内製造)、砂糖、アーモンド、水飴/ソルビトール、香料(一部にアーモンドを含む) ■内容量:1kg ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:要冷蔵(10℃以下) ■販売者:大東カカオ株式会社(東京都目黒区下目黒2-3-23) ■製造所:筑波乳業株式会社 玉里工場(茨城県小美玉市上玉里2232-1) ■栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー:409kcal たんぱく質:4.0g 脂質:11.7g 炭水化物:71.8g 食塩相当量:0.003g ■配送形態:冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※開封後は出来るだけ早くご使用下さい。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。

2437 円 (税込 / 送料別)

冷凍 タカ食品 フルーツピューレ ラズベリー 200g(50g×4袋)

冷凍 タカ食品 フルーツピューレ ラズベリー 200g(50g×4袋)

商品特長 裏ごしし、種を除いたラズベリーと砂糖のみで仕上げたピューレを、使いやすい少量タイプの冷凍ピューレにしました。 色鮮やかで味が濃く、さわやかな酸味の心地よさが特徴です。 仕様 ■名称:冷凍ラズベリーピューレ ■原材料名:ラズベリー、砂糖 ■内容量:200g(50g×4袋) ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■凍結前加熱の有無:加熱してあります。 ■加熱調理の必要性:解凍してそのままご使用ください。 ■保存方法:-18℃以下で保存してください。 ■製造者:タカ食品工業株式会社 関東支社(栃木県栃木市大塚町1720) 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:87kcal たんぱく質:1.0g 脂質:0.1g 炭水化物:20.5g 食塩相当量:0.0g 配送形態 冷凍 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 在庫区分 在庫商品 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 使用上の注意 ※個装袋開封後は使い切ってください。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※本品は無着色品のため原料由来により色が微妙に異なることがありますが、品質には問題ございません。 ※個装袋はアルミを使用していますので、電子レンジ等で加熱する際は中身を耐熱容器に移してください。 その他の情報 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 関連商品 【冷凍】《タカ食品》フルーツピューレ カシス【200g(50g×4袋)】 【冷凍】《タカ食品》フルーツピューレ ストロベリー【200g(50g×4袋)】 使い方 【用途】 生クリームへの混ぜ込みやムース、ゼリー作りにご使用ください。 【目安量】 1袋(50g)を生クリーム200mlとあわせてホイップしてください。 【解凍方法】 生クリームへの混ぜ込みやムース、ゼリー作りにご使用ください。

1387 円 (税込 / 送料別)

冷蔵 金時納豆 500g

冷蔵 金時納豆 500g

伝統の製法にてじっくり仕上げた甘納豆です。 ■名称:甘納豆 ■原材料名:砂糖(国内製造)、金時豆(国産) ※本品加工工場では、小麦・卵・乳成分・落花生・オレンジ・牛肉・くるみ・ごま・大豆・バナナ・豚肉・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。 ■内容量:500g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:10℃以下の冷蔵保存してください。 ■加工者:株式会社プロフーズ(岡山市中区平井1161-1) ■栄養成分(100g当たり)推定値 熱量:284kcal たんぱく質:6.7g 脂質:0.7g 炭水化物:63.9g 食塩相当量:0g ■配送形態:冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※品質保持の為、脱酸素剤が入っております。必ず取り除いてご使用ください。 ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。 ■関連商品 冷蔵 金時納豆 200g 冷蔵 北條製餡所 金時納豆 2.5kg 冷蔵 大納言納豆 500g 冷蔵 えんどう納豆 500g

729 円 (税込 / 送料別)

冷しわらび餅粉 200g

冷しわらび餅粉 200g

甘藷澱粉を主原料としたミックス粉で、練りやすく、冷蔵庫で冷やしても硬くなりません。 ■名称:わらび餅粉 ■原材料名:甘薯澱粉(国産)/加工澱粉 ※本品加工工場では小麦・卵・乳成分・落花生・オレンジ・牛肉・くるみ・ごま・大豆・バナナ・豚肉・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。 ■内容量:200g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け通風の良い場所に保管してください。虫害、鼠害に注意してください。臭いの強いもののそばに保管しないでください。 ■加工者:株式会社プロフーズ(岡山市中区平井1161-1) ■栄養成分表示(100g当たり)推定値 熱量:350kcal たんぱく質:0.1g 脂質:0.2g 炭水化物:84.3g 食塩相当量:0g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ■関連商品 図司穀粉 冷しわらび餅粉 500g<図司穀粉>冷しわらび餅粉 200g甘藷澱粉を主原料としたミックス粉で、練りやすく、冷蔵庫で冷やしても硬くなりません。暑い夏に最適なわらび餅を手軽に楽しむことができます。水分量を変えてお好みの固さにもっちりやぷるんとしたものなど、さまざまな食感で楽しむことができる「わらび餅」。粉に対しての水分量を変えれば、自分の好みにあった固さのわらび餅を作ることができます。■もっちりわらび餅粉に対して6倍の水分量で作る、弾力のあるもっちり食感のわらび餅です。 【材料】 ・冷しわらび餅粉 50g ・水 300g (粉に対して6倍) ・グラニュー糖 100g ・きな粉 適量【作り方】 1) 冷しわらび餅粉とグラニュー糖を手鍋に入れてヘラで混ぜ合わせ、分量の水を加えて溶き混ぜる。 2) 手鍋を弱中火にかけ、ヘラで練り混ぜる。とろみがついて一部が半透明になってきたら弱火にし、やさしく練り混ぜる。温度が上がり大きな気泡がポコッポコッと出始めたら火加減に注意し、さらに20秒ほど練り混ぜる。 3) 水でぬらした流し型に生地を流し入れ、表面をヘラでならす。 4) ボールに氷水を用意し、そのなかに流し型を沈めて5分間ほど冷却する。 5) 流し型から生地を取り出し、一口サイズに切り分けてきな粉をまぶす。■とろーりわらび餅粉に対して8倍の水分量で作る、ぷるぷる、とろーり食感のわらび餅です。 【材料】 ・冷しわらび餅粉 50g ・水 400g (粉に対して8倍) ・グラニュー糖 100g ・きな粉 適量■作り方 1・2) もっちりわらび餅と同様 3) バットにきな粉を広げ、その上に生地を流す。 4) 生地が少し冷めたら、両手で生地の端をもって2つ折りにする。 5) 完全に粗熱がとれたら、きな粉をたっぷりとまぶし包丁やカードでお好みの大きさにカットする。■あん入りわらび餅【材料(10個分)】 ・冷しわらび餅粉 25g ・水 200g (粉に対して8倍) ・グラニュー糖 50g ・こし餡 200g ・きな粉 適量■作り方 準備) こしあんを10等分(1個20g)して丸めておく。 1~4) とろーりわらび餅と同様 5) 生地を10等分にちぎる。 6) 生地を手のひらにのせて軽く広げ、刷毛で表面の余分なきな粉を払ってからあんをのせる。 生地が上、あんが下になるように持ちかえて、空いているほうの手で生地をあんに沿わせるようにして包む。 7)茶こしできな粉をふりかける。

254 円 (税込 / 送料別)

かんてんぱぱ カップゼリー80゜クール(サイダー味) 200g

かんてんぱぱ カップゼリー80゜クール(サイダー味) 200g

海藻から作られたゼリーの素です。80℃以上の熱湯に溶かして冷やすだけで簡単に作れ、フルーツを入れたり型抜きをしたりアレンジも楽しめます。 1袋で約6人分のゼリーが作れます。 ■名称:ゼリーの素 ■原材料名:糖類(砂糖、ぶどう糖)、粉飴、寒天/ゲル化剤(増粘多糖類)、酸味料、ビタミンC、香料 ■内容量:200g(100g×2袋) ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿の場所を避け、常温で保存 ■製造者:伊那食品工業株式会社(長崎県伊那市西春近5074) ■栄養成分表示(製品1人分当たり)ゼリーの素15.4g エネルギー:60kcal たんぱく質:0g 脂質:0g 炭水化物:15.0g 食塩相当量:0.03g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※火にかけて煮立てると、固まらなくなりますので、ご注意ください。 ※開封後はお早めにご使用ください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。

505 円 (税込 / 送料別)

もちもちドーナツミックス粉 1kg

【 バレンタインSALE 】 通常価格 1561円 → 1380円もちもちドーナツミックス粉 1kg

卵・水・サラダ油を用意するだけで、外はサックリ、中はもっちり食感のドーナツを簡単に作ることができるミックス粉です。 たっぷりの油で揚げると、油の中で生地が回転し、きれいな球状に仕上がります。 仕上げは、お好みでグラニュー糖や粉糖、シナモンシュガーなどをまぶしてお召し上がりください。 【材料】(直径約4cm 30個分) もちもちドーナツミックス粉:300g A 全卵:Mサイズ2個 A 水:100g A サラダ油:40g 揚げ油 :適量 グラニュー糖、粉糖、シナモンパウダーなど:お好みで 【作り方】 1 Aを泡だて器で混ぜ合わせ、もちもちドーナツミックス粉を加え、 木ベラまたは手で混ぜ合わせる。 2 30等分にし、手で丸める。 3 170℃程度の油で約4分揚げ、粗熱がとれたら、お好みでグラニュー糖などをまぶしたり、チョコレートをコーティングする。 ※時間が経つと固くなります。お早めにお召し上がりください。 ■名称:製菓用ミックス粉 ■原材料名:澱粉、小麦粉、砂糖、デキストリン、油脂、その他/加工でん粉、ベーキングパウダー、カゼインナトリウム、乳化剤、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む) ※本品加工工場では、卵・そば・落花生・オレンジ・くるみ・ごま・バナナ・もも・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。 ■内容量:1kg ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください。 ■加工者:株式会社プロフーズ(岡山市中区平井1162-1) 栄養成分表示(100g当たり)推定値 熱量:378kcal たんぱく質:4g 脂質:4.9g 炭水化物:79.1g 食塩相当量:1.8g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※賞味期限に関わらず開封後にはお早めにご使用ください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。■関連商品 もちもちドーナツミックス粉 300g おもち風ドーナツミックス122 10kgもちもちドーナツミックス粉おやつの定番「ドーナツ」。もちもちドーナツミックス粉を使えば、卵・水・サラダ油を用意するだけで、外はサックリ、中はもっちり食感のドーナツを簡単に作ることができます。なんといっても揚げたての美味しさは格別です。基本の作り方[材料] もちもちドーナツミックス粉:300g(100%) 全卵:Mサイズ2個分(33%) 水:100g(33%) サラダ油:40g(13%) 揚げ油 :適量 ※( )内の数字は、もちもちドーナツミックス粉を100とした場合の配合率になります。1)材料を混ぜる ボールに卵・水・サラダ油を入れ泡立て器で混ぜ合わせ、もちもちドーナツミックス粉を加え、 木ベラまたは手で混ぜ合わせる。2)分割 生地を棒状にのばし、30等分に分割する。3)丸める 生地は軽く丸める程度で大丈夫なので、小さなお子さまも一緒に作業ができます。4)揚げる 170℃程度の油で約4分揚げる。 ※たっぷりの油で揚げると、油の中で生地が回転し、きれいな球状に仕上がります。5)仕上げ お好みで、ドーナツシュガーやシナモンシュガー、きなこなどをまぶす。楽しみ方いろいろゴマやクルミを生地に混ぜたり、餡を包んで「あんドーナツ」にしたり、いろいろなアレンジを楽しむことができます。アレンジ1:生地に混ぜる ゴマや細かく砕いたクルミを生地に混ぜる。混ぜる材料は生地に対して10%程度を目安に入れてください。アレンジ2:生地で包む お好みの具材を包んでボリュームアップ。餡やサツマイモなどの甘い系はもちろん、チーズやハムなどの食事系もおすすめです。アレンジ3:仕上げにひと工夫 湯煎で溶かすだけのコーティングチョコレートを使えば、簡単にお子様の大好きなチョコドーナツを作ることができます。

1380 円 (税込 / 送料別)

取寄 夏季冷蔵 アーモンドプラリネペースト 1kg

取寄 夏季冷蔵 アーモンドプラリネペースト 1kg

ローストしたアーモンドにカラメルをからませて冷やし固めたものを、ローラーですりつぶして、ペースト状にしたものです。 クリームやチョコレートに加えて、アーモンドの風味とコクを与えたり、クッキーに挟んだりします。 ■原材料名:アーモンド、砂糖 ■内容量:1kg ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:冷暗所(15度以下)で保管。 ■販売者:日本洋菓子工業組合 ■配送形態:夏季冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ※品質保持のため、4/1~10/31までは冷蔵便、11/1~3/31までは常温便で発送いたします。 ■その他の情報 ※お取り寄せ商品のため、お届けまでにお時間をいただきます。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。

4320 円 (税込 / 送料別)

夏季冷蔵 FDラズベリーパウダー 20g

夏季冷蔵 FDラズベリーパウダー 20g

ラズベリーパウダーです。非常に香りが良く、フルーツ本来の色調が活きているので、焼き菓子の生地に煉り込んだりクリームに配合するとラズベリー風味になります。 ■名称:乾燥ラズベリー ■原材料名:ラズベリー(ポーランド、セルビア、その他) ※本品加工工場では、小麦・卵・乳成分・落花生・オレンジ・牛肉・くるみ・ごま・大豆・バナナ・豚肉・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。 ■内容量:20g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください。 ■原産国名:ドイツ ■加工者:株式会社プロフーズ(岡山市中区平井1161-1) ■栄養成分表示(100g当たり)推定値 熱量:358kcal たんぱく質:8.7g 脂質:2.6g 炭水化物:82.4g 食塩相当量:0g ■配送形態:夏季冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ※品質保持のため、夏季期間(4月~10月頃、おおよその気温が20℃前後)は冷蔵便で発送します。なお、気候条件等により温度帯の変更時期が変わることがございますので、予めご了承ください。 ■使用上の注意 ※色調に差異が発生する場合がございますが品質に問題はございません。 ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ■変更履歴 2020.12.08 商品パッケージが変更しました。(内容量が40g→20gに変わりました。)■関連商品 夏季冷蔵 FDストロベリーパウダー 20g

924 円 (税込 / 送料別)

RUMFORDラムフォード ベーキングパウダー 113g

【 バレンタインSALE 】 通常価格 434円 → 388円RUMFORDラムフォード ベーキングパウダー 113g

ラムフォードのベーキングパウダーは、天然の鉱物から採られた、2つの成分と遺伝子組換えされていないトウモロコシから作られています。 パウンドケーキやクッキー、スコーンなどの焼菓子に。 また、フリッターの揚げ衣や蒸しパンなどにも幅広くお使いください。 ※焼きミョウバン不使用ですが、原材料に自然由来である鉱物を使用しており、ごく微量のアルミが混入する可能性が否定できないため、「ミョウバン(アルミを含む添加物)は使用しておりません」の表記がパッケージから削除になりました(2021.8.20)。 ■名称:食品添加物・合成膨張剤(ベーキングパウダー) ■原材料名:コーンスターチ(分別生産流通管理済み):41%、炭酸水素ナトリウム:30%、第一リン酸カルシウム:29% ■内容量:113g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■使用基準 ・製菓、製パン、揚げ物用にご使用ください。 ・カルシウムとして食品の1%以下でご使用ください。 ■保存方法:高温多湿を避け保存 ■原産国名:アメリカ ■輸入者:アリサン有限会社(埼玉県日高市高麗本郷185-2) ■栄養成分表示(0.6g当たり)推定値 エネルギー:0.58kcal たんぱく質:0g 脂質:0g 炭水化物:0.15g 食塩相当量:0.13g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ■変更履歴:2021.8.20 原材料の配合比率が変更になりました。

388 円 (税込 / 送料別)

モナン ブルーキュラソーシロップ 250ml

モナン ブルーキュラソーシロップ 250ml

品 名 《モナン》ブルーキュラソウシロップ【250ml】 商 品 特 徴 フランスNo.1のノンアルコールシロップのモナンは、グラニュー糖ではなく、サトウキビの自然な甘味を使用しているので口当たりがまろやか。 鮮やかな青色はカクテルやドリンクのベースに。 オレンジ果皮の風味のシロップです。 原 材 料 名 砂糖、香料(オレンジエキス等)、青色1号 内 容 量 250ml 保 存 方 法 直射日光、高温多湿を避けて冷暗所にて保管してください。 7大アレルゲン なし ※7大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。 原 産 国 マレーシア 輸 入 者 日仏貿易株式会社 配 送 方 法 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただく事があります。 関連レシピ

994 円 (税込 / 送料別)

谷尾食糧さくら庵 しろあん 1kg

谷尾食糧さくら庵 しろあん 1kg

品 名 《谷尾食糧さくら庵》しろあん(しろこしあん)【1kg】 商 品 特 徴 大福・水ようかん・和菓子に…。 ■国内製造品 調 理 方 法 いちご大福(約4個分) 材料 本品…200g 白玉粉…75g 砂糖…40g 水…100cc [1] いちごのヘタを取り、布巾できれいに拭き、餡で包んでおきます。 [2] 耐熱容器に白玉粉75g、砂糖40gを入れ、水100ccを少しずつ加えながら混ぜます。 [3] ラップをかけレンジで1分加熱後、へらで底から良く混ぜます。 [4] 再び1分加熱後、混ぜる作業を3~4回繰り返し、生地に透明感が出たら、片栗粉をまぶして等分し、丸く広げて[1]を包むと出来あがりです。 調 理 方 法 抹茶水ようかん(約8人前) 材料 本品…600g 砂糖…適量 粉寒天…3.2g 抹茶…8g 水…480cc [1] 水480ccに寒天3.2gをかき混ぜ煮溶かし、本品600gと砂糖でお好みの甘さに味付けしてください。 [2] 少量の水に溶いた抹茶を[1]に入れ、均一になるまで混ぜてください。 [3] 型に流し冷して出来上がりです。 原 材 料 名 白いんげん豆(ミャンマー産)、砂糖、寒天、甘味料(ソルビトール) 栄 養 成 分 (100g当たり) エネルギー : 319 kcal たんぱく質 : 8.3 g 脂質 : 0.9 g 炭水化物 : 69.4 g 食塩相当量 : 0 g 内 容 量 1kg 保 存 方 法 直射日光を避け、常温で保存してください。 開封後はお早めにご使用下さい。 アレルゲン なし 製 造 者 谷尾食糧工業株式会社(岡山県和気郡和気町和気814) 販 売 者 株式会社 プロフーズ 賞 味 期 限 商品パッケージに記載 配 送 方 法 ※在庫切れの場合はお届けまでにお時間をいただくことがあります。 ご 注 意 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。 関 連 商 品 《谷尾食糧》あん【各種】

886 円 (税込 / 送料別)

冷蔵 皮付アーモンドパウダー 100g

冷蔵 皮付アーモンドパウダー 100g

皮のついたアーモンドをそのまま粉砕、パウダー状にしました。アーモンドのコクや香ばしさがしっかりと感じられるため、フィナンシェやダックワーズ、アーモンドクリームなどにおすすめです。 ■名称:アーモンド加工品 ■原材料名:アーモンド(アメリカ合衆国) ※本品加工工場では、小麦・卵・乳成分・そば・落花生・オレンジ・くるみ・ごま・大豆・バナナ・もも・りんご・ゼラチン・カシューナッツを含む製品を加工しています。 ■内容量:100g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:冷蔵保存してください ■加工者:株式会社プロフーズ(岡山市中区平井1162-1) ■栄養成分表示(100g当たり)推定値 熱量:587kcal たんぱく質:19.6g 脂質:51.8g 炭水化物:20.9g 食塩相当量:0g ■配送形態:冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。 ※品質保持の為、脱酸素剤が入っております。必ず取り除いてご使用ください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。■関連商品 皮付アーモンドパウダー 300g

424 円 (税込 / 送料別)

かんてんぱぱ カップゼリー80℃(オレンジ味) 200g

かんてんぱぱ カップゼリー80℃(オレンジ味) 200g

海藻から作られたゼリーの素です。80℃以上の熱湯に溶かして冷やすだけで簡単に作れ、フルーツを入れたり型抜きをしたりアレンジも楽しめます。 1袋で約6人分のゼリーが作れます。 ■名称:ゼリーの素 ■原材料名:糖類(砂糖、粉飴、ぶどう糖)、寒天、ゲル化剤(増粘多糖類)、酸味料、香料、ビタミンC、アナトー色素、カロチン色素 ■内容量:200g(100g×2袋) ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿の場所を避け、常温で保存 ■製造者:伊那食品工業株式会社(長崎県伊那市西春近5074) ■栄養成分表示(製品1人分当たり)ゼリーの素15.4g エネルギー:61kcal たんぱく質:0g 脂質:0g 炭水化物:15.0g ナトリウム:16mg ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※火にかけて煮立てると、固まらなくなりますので、ご注意ください。 ※開封後はお早めにご使用ください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。

458 円 (税込 / 送料別)

図司穀粉 米粉のホットケーキミックス 400g

図司穀粉 米粉のホットケーキミックス 400g

滋賀産のうるち米を使用した、ホットケーキミックス粉です。 サラサラとした米粉はダマにならないので、作業性がよく、ふるいにかける必要がありません。小麦粉は一切使用していないので、米粉ならではのしっとり、もちもちした食感のホットケーキがお作りいただけます。 保存に便利なチャック付き。 ■名称:ミックス粉 ■原材料名:うるち米(滋賀県産)、砂糖、食用植物油脂、コーンシロップ/ベーキングパウダー、カゼインNa、乳化剤(一部に乳成分・大豆を含む) ■内容量:400g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:高温多湿、においの強い所をさけ、保存してください。開封後は虫害などを防ぐため袋口のチャックをしっかり閉めてお早めにご使用ください。 ■製造者:株式会社 図司穀粉 米粉加工品工場(滋賀県野洲市三上235-4) ■栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー:373kcal たんぱく質:5.0g 脂質:3.4g 炭水化物:78.2g 食塩相当量:0.6g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ■米粉のホットケーキの作り方 【材料(約10cm×6枚)】 ・ミックス粉:200g ・卵:1個 ・牛乳:180cc 【手順】 1.ミックス粉に卵・牛乳を加えてとろみがでるまでしっかりまぜてください。 2.中火であたためたプライパンに生地を流して弱火で焼いてください。表面にプツプツ気泡ができてきたら裏返して、フタをして2分ほど焼いてください。 3.焼きあがったらお好みでバター、シロップなどをかけて、できあがりです。 ※ホットプレートの場合、160℃を目安に焼いてください。 ■変更履歴 2023.11.13 内容量が500g→400gに変わりました。

531 円 (税込 / 送料別)

カドヤ 純北海道ゆであずき 375g

カドヤ 純北海道ゆであずき 375g

北海道十勝産の大粒小豆と、十勝のビートグラニュー糖、オホーツクの自然塩で風味豊かに味付けしたゆであずきです。ぜんざいなら、1パックで薄めて3人前、ホットケーキやトースト、かき氷などに御利用ください。■名称:ゆであずき ■原材料名:ビートグラニュー糖(北海道十勝製造)、小豆(北海道十勝産)、食塩(北海道製造) ■内容量:375g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光をさけて、常温で保存してください。 ■販売者:カドヤ株式会社(東京都町田市旭町2丁目4番16号) ■製造所:細川製餡株式会社(北海道帯広市西19条北1丁目1-5) ■栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:199kcal たんぱく質:4.5g 脂質:0.1g 炭水化物:44.9g 食塩相当量:0.03g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※開封後は冷蔵庫に保管しお早めにお召し上がりください。 ※煮汁が出る場合がありますので、容器の内側にそってよく切れる刃物でゆっくりと開けてください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。■関連商品 ■ケース販売■《カドヤ》純北海道ゆであずき【375g×12個】 ※単品で12個以上ご購入いただきましてもケース割引は適用されませんのでご注意ください。

594 円 (税込 / 送料別)

冷蔵 AKO天然酵母 あこ天然培養酵母(ライトタイプ) 500g

冷蔵 AKO天然酵母 あこ天然培養酵母(ライトタイプ) 500g

安定した発酵力と、雑味のないすっきりとした味わいで、今までの天然酵母のイメージ(固い、すっぱい、クセがある)とは違ったふっくらとしたやわらかい、毎日食べても飽きのこないパンを作ることができます。100%穀物と水だけで培養し、添加物等は一切使用していないため安心してご使用いただけます。 【ライトタイプの特長】 塩味だけで、小麦粉等の風味を充分に引き出し、外皮をパリッと香ばしく焼き上げるので、フランスパン、カンパーニュ等のハード系にご利用いただくことができます。 酵母の発酵臭をよりおさえ、また酵母のアミノ酸形成も若干控えめにした分、原材料の小麦粉の風味が引き立ちます。 ■名称:パン用酵母菌 ■原材料名:小麦粉(国内製造)、米(国産)、酵母菌、麹菌 ■内容量:500g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:要冷蔵(10℃以下) ■製造者:有限会社あこ天然酵母(東京都八王子市中野上町2-25-16) ■栄養成分表示(粉末酵母100g当たり)※この表示値は目安です エネルギー:369kcal たんぱく質:13.8g 脂質:1.8g 炭水化物:76.2g ナトリウム:1.2mg 食塩相当量:0.0g ■配送形態:冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※開封後は封を閉じて冷蔵保存してください。 ※製品中の黒い粒は原材料のお米の一部です。品質には問題ありません。安心してご使用ください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ■生種の起こし方 1)清潔な容器に酵母の2倍量の35℃前後の温水を用意する。 2)必ず一方方向に泡だて器でかき混ぜながら、酵母の粉を入れていく。(20~30秒程度) 3)ダマのないようによくかき混ぜたら、27~32℃のところに24時間置いておく。 酵母がよく溶けてタバタバ状態になり、なめるときついお酒のようになったら出来上がりです。 4)出来上がった生種は、ガスが抜けるような軽い蓋などをして、0~10℃(理想は4℃)くらいの冷蔵庫に保存する。 ※なるべく1週間~10日ぐらいで使い切ってください。

2394 円 (税込 / 送料別)