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フレッシュな柑橘果実とナッツやキャラメルの甘い香り。男性的な力強い骨格と圧倒されるボリューム感。ローガン ワインズ ローガン ウィマーラ ピノ グリ 2023 750ml オレンジワイン 辛口 オーストラリア ニューサウスウェールズ州 Logan Wines Logan Weemala Pinot Gris

【商品名】ウィマーラ ピノ グリ Logan Weemala Pinot Gris タイプ白ワイン生産地オーストラリア / ニューサウスウェールズ州生産者ローガン・ワインズ 【Logan Wines】生産年2023年容量750ml品種ピノ・グリ100%醸造発酵: 87%ステンレスタンク、13%オーク樽(天然酵母/低温醗酵) 熟成:ステンレスタンク、オーク樽(500L)で6カ月栽培方法サステナブル農法JAN4997678220945ニュー・サウス・ウェールズ州のマジー地区とオレンジ地区のピノ・グリを使用。豊かなアロマがコンセプトのワインです。もぎたての西洋ナシやリンゴ、ナッツやキャラメルの甘い風味を伴った華やかな香りが広がります。しっかりとした厚みがあり、核のある男性的な力強い骨格。ボリュームのある質感に圧倒されます！！アフターには口中に浸透するようなミネラルを感じ、リンゴの蜜を思わせる爽やかで長い余韻に繋がります。 ■ローガン・ワインズについてオーストラリア屈指の冷涼な産地、ニュー・サウス・ウェールズ州にワイナリーを構え、1997年よりワイン造りを行う生産者。 オーナーであり醸造家でもあるピーター・ローガン氏の前職は薬剤師。学生時代、旅先のヨーロッパで出会ったワインが忘れられなかったため転職を決意し、ワイン造りの道に足を踏み入れます。 将来を見据え24歳で畑を購するのと同時に、オーストラリアの名門ワイナリー「リンダマン」や「アローズ・フィールド」の醸造を手掛けていたサイモン・ギルバート氏を師事。また、アデレード大学のローズワーシーカレッジで本格的に醸造学を学び、27歳で初ヴィンテージ(1997年)をリリースします。 『良質なワインを納得のいく価格で多くの人に飲んでもらいたい』という思いを胸に、“毎日の生活を豊かにしてくれるワイン”を造り出しています。 ■目指すのはパワフル＆エレガンス！豪州ワインと旧世界ワインの融合！ローガン・ワインズが目標とするワインは、オーストラリアワインの魅力でもある力強さやフルーティーな果実味と、旧世界ワインの繊細さを併せ持った独自のスタイル。 理想のワイン造りを叶えるべくたどり着いたのは、オーストラリア屈指の冷涼な葡萄産地、ニュー・サウス・ウェールズ州の標高500m～1100mに位置する「オレンジ地区」と「マジー地区」でした。 オーストラリア随一の日照時間の長さや昼夜の寒暖差がしっかりとした果実味を生み、冷涼な気候はワインにエレガンスを与えます。 ローガン・ワインズのワインは、世界的な潮流でもある「クールクライメイト・ワイン(冷涼産地で造られるワイン)」の代表格として人気を博し、多数の受賞歴とともに権威ある評価誌から高く評価されています。■各種贈り物に■御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■ローガン ワインズ Logan Wines

山形県産デラウエアを使用した、スパイシーな味わいのワインです。【GARUTSU ORANGE AUTUMN ワイン2本セット】送料込み・産地直送 青森

名称 果実酒 原材料名 ぶどう（山形県産デラウエア）酸化防止剤（亜硫酸塩） 商品名 Orangeautumn (オレンジオータム) 内容量 750ml×2本 アルコール 10% 発送方法 常温発送 のし対応 不可 会社名 製造者：GARUTSU(ガルツ)(株) 青森県弘前市代官町13-1 製造場：白神ワイナリー 青森県中津軽郡西目屋村田代字神田219-1 キーワード 青森、あおもり、アンテナショップ、青森県アンテナショップ、青森アンテナショップ、飯田橋、アオモリ、お中元、御中元、御歳暮、お歳暮、母の日、父の日、敬老の日、贈答、御礼、お礼、お祝、御祝、産直、直送、青森県産、お土産、おみやげ、お酒、GARUTSU、白神、白神ワイナリー、ワイン◆ORANGE AUTUMN ワイン2本セット 「Orengeautumu（オレンジオータム）」は酸味がのった青デラウェアと甘味がのった 完熟デラウェアを1ヶ月程度タンク内で醸す製法で醸造しました。 スパイシーな味わいが特徴です。 ◆20歳未満の酒類の購入や飲酒は法律で禁止されています。 ◆当店は20歳未満の方へのお酒の販売はお断りしております。 ◆ご注文の際は、ご注文フォームにて必ず生年月日をご入力ください。

CHILAN[広島県]【CHILANオリジナル】シードル Sauvignon樽熟成 2022 750ml

モダンベトナム料理「CHILAN」さんオリジナル！レストランのためのシードル 東京八王子にて開催された、一般消費者が評価するサイダーテイスティング・コンペティション Japan Cider Cup 2024において、CHILAN Cidre Sauvignon 2022がBRONZEを受賞しました！ 広島のモダンベトナミーズレストランCHILANが長野県東御市のツイヂラボさんで委託醸造したシードル第二弾をご案内させていただきます。 今回はワイン用のソーヴィニヨン酵母を使い、ルイジャド社のガメイ樽で発酵させました。 キレのある酸味とフレッシュな果実味のバランスがとれたシードルに仕上がりました。 最初から最後まで酸化防止剤不使用のサンスフルシードルですが、第一弾同様ネガティヴな要素はなく、抜栓翌日でも楽しんでいただけます。 第二弾も是非この機会にお試しくださいませ。 ＜醸造について＞ 日本の生食用りんごは単一品種だと味の奥行きを出すのが難しいということもあり長野県東御産の秋映、ふじ、シナノゴールド、シナノスイートを1/4ずつ使用。 破砕、搾汁した後、ソーヴィニヨン酵母でルイジャド社のガメイ樽にて醗酵。 熟成し2気圧程度に仕上げました。 酸化防止剤は使っていません。 ＜ラベルについて＞ CHILANオリジナルシードルは「レストランのためのシードル」をコンセプトとしているため、卓上において料理の横にあっても遜色ないラベルを意識しました。 今回リリースするものはCHILANのブランドデザイン・ホームページも担当している菅谷真央に醸造から参加してもらい一緒にイメージを作り上げデザインしてもらいました。 ラベルの細部にまでしっかりとした拘りを感じていただけると幸いです。 ＜味わいについて＞ リンゴ本来の瑞々しいフレッシュな香り。 キレのある酸味と優しい苦みは長い余韻を感じます。 食前酒に最適なスパークリングです。 ワインよりも低アルコールですので、ペティアンの代わりや昼飲みにもピッタリです。 原材料 長野県東御産の秋映、ふじ、シナノゴールド、シナノスイート アルコール - 賞味期限 - 保存方法 -

シードル・ル・ソヴァージュ (シードル・やや辛口・330ml) フィス・ド・ポム Cidre Le Sauvage Fils de Pomme

品種：アルジル・グリーズ、プティ・ジョーヌ、マリー・メナール、ベダン他3種 黄金色と深いアンバーの混じり合った色調。美しい泡立ちと繊細でしっかりとした味わい。キャラメリゼした野生のりんごの華やかな香り。甘さ控えめでとても繊細であると同時にとても爽やかで晴れやかな味わいです。肉料理やカマンベールやサン・ネクテールなどのチーズにぴったりです。キーヴィング製法。 生産者：フィス・ド・ポム Cidre Le Sauvage Fils de Pomme Fils de Pommeは、2人の友人であるテオとヴァランタンによって設立され、フランスのシードル伝統に新しい息吹を与えるプロジェクトです。テオは1780年まで遡る海軍将校の家系で、19世紀末のシードル製造伝統を継承しています。ヴァランタンはブルターニュで祖父母からシードル作りを学び、家族とともに生産していました。彼らはフランスのシードル伝統を尊重しつつも、新しいシードル「ル・ソヴァージュ」を生み出すために2年以上にわたってブレンドに取り組みました。彼らの目標は、フランスのシードル伝統を現在に復活させ、そのユニークなノウハウを世 界に広めることです。フランスにおけるシードルの伝統は、イベリア半島からシードルを持ち帰った船乗りに多くを負っています。17世紀以降、船乗りたちは海上でシードルを楽しみ、また嵐に立ち向かう力を与えるために飲んでいました。このような海の男たちに触発され、彼らはシードルを力強さとエレガントを兼ね備えたスタイルに昇華させています。彼らのシードルのは、テオの家系であるケルマソン・ド・ケリゼル家のブレンド・レシピに影響を受けており、1780年以来の伝統を継承しています。Fils de Pommeはフランスで注目を集めるブランドであり、原材料は100%オーガニックにこだわっています。彼らは果実の栽培から製品の製造までローカルにこだわり、環境にも配慮している。シードルハウスから80km以内で栽培された果実を使用しています。製造には砂糖、化学物質を使わず、リンゴの搾りかすなどの廃棄物は100%リサイクルされ、天然ガスの生産に再利用されています。彼らのシードルは多くの星付きレストランでも採用されており、2024年からはシードルとしては唯一のエリゼ宮御用達 【輸入元資料より】 フランス・ノルマンディ地方のシードルです！

Domaine Julien Meyer / Eau de Vie de Marc de Gewurztraminer NV『オー・ド・ヴィ・ド・マール・ド・ゲヴュルツトラミネール NV(500ml) / ドメーヌ・ジュリアン・メイエー』

newitem202509_01アルザス地方の首都ストラスブルグより南、コルマール方向に下った所にノータルテンという村が有 ります。何とワイン通り（Route du Vin）という素敵な住所なので、訪問する前からワクワクです。 だって知る人ぞ知る‘ジュリアン・メイエー’はビオディナミ実践者の間では有名にも関わらず、雑誌 などの媒体が嫌いで、一切マスコミに出ていない醸造家なのです。 レ ピュセルのゲヴェルツトラミネールの搾りかすをプレス機の抽出 口に集め振るい機にかけ枝を取り除き、残った部分を容器に密封し 自然発酵させます。その後、蒸留所から借りたランビックで蒸留、ガ ラス製の丸い容器ボンボンヌで熟成後、瓶詰めしました。強めの香 り立ち、アロマティックでバナナやパッションフルーツ、メロンの香り を感じます。アルコールだけではない美味しさを感じられます。 (インポーター資料参照) 生産者：ドメーヌ・ジュリアン・メイエー 生産地：フランス/アルザス 品種:レ ピュセルのゲヴュルツトラミネール タイプ:オー・ド・ヴィ(蒸留酒) 容量：500ml

収穫したての新鮮な南信州産のりんごを100％使用し、瓶内一次発酵で醸造した発泡性果実酒です。果実感あふれる香りとジューシーな甘みのある味わいの新酒をお楽しみ頂けます。Cidre Nouveau 2024 喜久水シードル 520ml 南信州 りんご 贈り物 晩酌 プレゼント ホワイトデー 新酒 季節限定 ギフト 果実酒

商品情報賞 味 期 限※酒類の為賞味期限の記載はありません。保 存 方 法冷暗所で保管※開封後は出来るだけ早くお召し上がりください。製造者・販売者喜久水酒造株式会社長野県飯田市鼎切石429320歳未満の方へのお酒の販売はできません。20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。妊娠中、授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響を及ぼす恐れがあります。美味しく適量を。飲み過ぎには注意しましょう。喜久水シードル 520ml 南信州 りんご 贈り物 晩酌 プレゼント ホワイトデー 新酒 季節限定 ギフト 果実酒 収穫したての新鮮な南信州産のりんごを100％使用し、瓶内一次発酵で醸造した発泡性果実酒です。果実感あふれる香りとジューシーな甘みのある味わいの新酒をお楽しみ頂けます。 5