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岡山産農薬・化学肥料不使用玄米使用オーサワの乾燥玄米こうじ 500g

■生こうじのような風味 ■1袋で約1.5kgの玄米味噌ができる ■10月～4月数量限定品 原材料：玄米（岡山産）

岡山産農薬・化学肥料不使用玄米使用【送料無料(メール便)】オーサワの乾燥玄米こうじ 500g

■生こうじのような風味 ■1袋で約1.5kgの玄米味噌ができる ■10月～4月数量限定品 原材料：玄米（岡山産）

無添加べったら漬け無添加べったら漬け 1ヶ詰め （約260g）×2パック ■コンパクト便で配送 ■国産特別栽培大根を国産有機米からつくった甘酒で漬け込みました。大根本来の歯ごたえと糀の風味を大切にした風味豊かなべったら漬けです。

国産特別栽培大根を国産有機米からつくった甘酒で漬け込みました。 大根本来の歯ごたえと糀の風味を大切にした風味豊かなべったら漬けです。 冬季限定の商品です。 [ 原材料 ] 大根(国産)、漬け原材料(砂糖、有機甘酒、食塩) [ 使い方 ] 袋から取り出し、洗わずにお好みの大きさに切ってお召し上がりください。 [ 保存方法 ] 直射日光、高温を避け常温保存。 〇賞味期限：製造日より冷蔵90日糀の優しい甘み醤油の香り。べったら漬け。 香ばしい醤油の風味がごはんに良く合うお漬物です。 歯切れの良い大根の食感と程良い甘さがくせになる美味しさです。 農薬・化学肥料・除草剤の使用を控えて特別栽培された国産大根を 糀あま酒に漬けたものがべったら漬けですが、さらにヤマキ醸造の風味豊かな醤油に漬け込みました。 化学調味料・香料などを使用せずに素材の美味しさを引き出しました。 ※穴に溜まったとろっとした蜜のような液体は、大根から出た糖分と漬液の旨味分などがたまったものです。 こちらも安心して召し上がっていただけます。