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ニュージーランド産 骨付き ラム肉 高品質 フレンチ ラム ラック 450g グラスフェッド フリーレンジ 放牧 ホルモン剤不使用 抗生物質不使用 羊肉 骨付き肉 ラムチョップ ブロック 塊 ラム bbq ラムロース 冷凍

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ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの? 何を食べて育ったか?どのように育てられたか? これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています!安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。日本全国へ最短翌日配送*。良質の食品は、健全な農家から。これがHORIZON FARMSのこだわりです。 小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉(アニマルウェルフェア)が無視されます。生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。 持続可能性 牧草地でフリーレンジ(放し飼い)で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。しかし、家畜の健康を重視した飼育(または野生の魚を捕獲すること)は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。 品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。この違いを是非味わってみてください。 トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場(または海)から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。 また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。 関連商品ニュージーランド産 高品質 冷凍 ラム ショルダー 肩肉 1kg グラ...ニュージーランド産 高品質 ラム肉 ヒレ 460g グラスフェッド フ...5,258円4,158円ニュージーランド産 高品質 ラム肉 シャンク すね肉 600g グラス...ニュージーランド産 ラム肉 高品質 ラムショルダー 焼肉用 厚切り ス...2,288円2,948円ニュージーランド産 ラム肉 高品質 もも肉 ステーキ 500g グラス...ニュージーランド産 高品質 ラム肉 ラム ひき肉 ミンチ 300g グ...2,948円1,408円ニュージーランド産 高品質 ラム肉 角切り キューブ 羊肉 300g ...ニュージーランド産 ラム肉 高品質 ラム ハツ 心臓 内臓 1kg グ...1,628円2,068円ニュージーランド産 ラム肉 高品質 ラムチョップ 4本 210g グラ...ニュージーランド産 ラム肉 高品質 ラムショルダー 肩肉 スライス 3...1,980円1,680円こちらのフレンチラムラックは、非常に軟らかくジューシーな食感で、風味も素晴らしく、色も鮮やかです。背骨や余分な背脂を取り除いてあるので簡単に調理でき、見た目が華やかなので、食卓を引き立てます。骨と骨の間を包丁でカットすれば8本のラムチョップに切り分けることができます。1本ずつのラムチョップに切り分けてから個別に焼いても、丸ごとをローストしてから1本ずつラムチョップに切り分けてもお召し上がりいただけますが、よりジューシーな味わいをお楽しみいただくには、丸ごとをミディアムレアでローストしていただくのがおすすめです。また、丸ごとの方がミディアムレアに調理しやすいです。 ニュージーランド産のラム肉は、品質がよく美味しいことで知られていますが、HORIZON FARMS のラム肉はそれだけではありません。私たちがお届けするラム肉は、年間を通して管理された牧草地でフリーレンジ飼育され、グラスフェッドで育った羊たちのお肉なのです。抗生物質の予防的投与や残留もなく、成長促進ホルモン剤も一切不使用。ニュージーランドは、官民一体となった【持続型農業】のための環境づくりをしており、食肉製品は世界最高レベルの安全性を誇ります。栄養価の高い牧草を食べ健康的に育てられた羊の高品質なラム肉は、赤身が良質で、特有のにおいが気になりません。ラム肉を食べたことが無いという方や、普段ラム肉は苦手という方には、ぜひHORIZON FARMSのラム肉をお試しいただければと思います。本当のラム肉の美味しさを味わっていただけることでしょう。 内容 商品内容 1パック 内容量 450g 対象人数 2?3人用あくまで目安の人数となります。個人差がございます。 商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍(-18°C以下) 解凍時間(目安) 冷蔵庫での解凍:24時間流水解凍:2時間 おすすめの調理方法 フライパンやスキレットで表面を焼き、オーブンで仕上げる。もしくはグリル 消費期限 冷凍保存:商品ラベルに記載されております。ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、3ヶ月以上となっております。冷蔵保存:未開封の状態に限り5日 さらに詳しく 原材料 ラム肉 原産国 ニュージーランド 部位 リブ 商品状態 個別真空包装 ✔ 通年、管理された牧草地でフリーレンジ飼育されています。 ✔ 遺伝子組換え飼料一切不使用。 ✔ アニマルウェルフェアの考えに添った飼育がされています。 ✔ 抗生物質の予防的投与や残留なし。 ✔ 成長促進ホルモン剤一切不使用。 ✔ 羊肉の独特の臭いが少ないのが特徴です。ジューシーで軟らかく、仔羊のお肉なので淡い肉色です。 品種 ロムニー、その他複種 品種の特定はしていません。 農場 ニュージーランドの牧場 地域 ニュージーランド北島 飼育方法 通年、管理された牧草地で放牧飼育 飼料 グラスフェッド トレーサビリティ 生産工場から食卓まで、100%トレーサビリティを実現しています。 成長促進ホルモン剤 一切不使用 抗生物質 一切不使用 牧草地への化学農薬 一切不使用 遺伝子組み換えの飼料 一切不使用

4378 円 (税込 / 送料別)

豪州産フレンチラック 約1kg 仔羊 ラム肉 羊肉 フレンチラムラック ヘルシー 牧草 放牧 オーストラリアラム バーベキュー 盛り上がる 食材 BBQ French rack キャンプ アウトドア料理 骨付き肉 塊肉 ブロック肉 ラムチョップ グリル パーティーメニューお取り寄せ

バーベキュー食材に最高!まろやかな味わいで人気のラム(仔羊)の骨付き塊肉。豪州産フレンチラック 約1kg 仔羊 ラム肉 羊肉 フレンチラムラック ヘルシー 牧草 放牧 オーストラリアラム バーベキュー 盛り上がる 食材 BBQ French rack キャンプ アウトドア料理 骨付き肉 塊肉 ブロック肉 ラムチョップ グリル パーティーメニューお取り寄せ

名称:豪州産フレンチラック(冷凍) 原材料名:羊肉(豪州産) 内容量:約1kg 賞味期限:別途ラベルに記載 保存方法:要冷凍-18℃以下で保存してください 調理前加熱の有無:加熱していません 加熱調理の有無:加熱してください 製造者:カワトミフーズ株式会社 大阪府枚方市菊丘町1097「バーベキューやパーティーメニューに最適豪州産フレンチラック」 まろやかな味わいで人気のラム(仔羊)。 こちらはワイルドな雰囲気も味わえる骨付きの塊肉で、骨まわりを掃除して露出させたフレンチラックです。 食べやすく見栄えがするのでパーティーやバーベキューのメニューに最適です! オーストラリアの広大な大自然の中で牧草のみを食べて育つため、安全な食材としても人気があります。さらに必須栄養素をバランスよく含み、たんぱく質・鉄・亜鉛・ビタミン12など不足しやすい栄養素が豊富。とてもヘルシーなので献立のレパートリーにも積極的に取り入れたい食材です。 フレンチラックは背脂の下・片側に骨があります。簡単に取りはずし可能ですので、切り分けてラムチョップにも!

6850 円 (税込 / 送料別)

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商品情報 ■ 商品名・内容量 プレミアム 特大 ラムチョップ ( ラム肉 ) 4本~5本入り 約270g~320g 不定貫 (1本60g~80g) ※セール対象外 ■ 原産国 ニュージーランド産 ■ 部位 骨付きロース ■ 配送 ヤマト運輸クール冷凍便。 同梱可能。 ■ 賞味期限 発送から冷凍30日(-18℃以下保存) ■ 加工者 株式会社スエヒロ家 大阪府池田市石橋1-13-11 店舗説明 創業1935年、お肉の老舗専門店スエヒロ家は、大阪府池田市石橋商店街で地域のお肉屋さん(肉屋・精肉店)としてご愛顧いただいてきました。 高級な国産黒毛和牛(和牛)を1935年から販売し安心安全で高品質の高級肉を全国のお客様に通販(お取り寄せグルメ)としてお届けいたしております。 黒毛和牛(牛肉)は食べて美味しい、最高級のA5等級(a5)・A4等級(a4)等級を中心に取り扱っています。中にはブランド牛肉よりもおいしいと言ってくださるお客様も多くいらっしゃいます。 ご自宅用はもちろん、おとりよせ、お歳暮、お中元、贈り物、贈答品、内祝い、お返し、バレンタイン、ホワイトデー、2次会、忘年会、両親へのプレゼント、新年会、景品、母の日、父の日、敬老の日、クリスマス、誕生日、プレゼント、ギフトとしても大人気です。 楽天市場の企画や、限定商品、月末ポイント利用に肉の日セールやお得イベントも開催。国産牛、訳ありの食品ではございません。 国産和牛 お取り寄せグルメランキング、お取り寄せ、人気、高級肉、最高級、食品 食べ物 通販 お取り寄せ 通信販売 レシピ 料理レシピ 高級 最高級 高級食材 美味しい おいしい 和牛肉 お肉 牛肉 和牛 格付け 部位 赤身肉 お肉屋さん 精肉店 にくや 大阪 おかず グルメギフト ご飯の友 ステーキ肉 ラム肉 特大 ラムチョップ NZ産 骨付きロース肉 冷凍 お取り寄せ 羊肉 マトン 牧草ラム スパイス 食べ方 部位 下ごしらえ 献立 オーブン 人気のラムチョップランキング フレンチラック ラムラック ラム肉チョップ ラムフレンチ ジンギスカン ステーキ 仔羊 子羊 お取り寄せ 肉 ブロック 生ラム マトン肉 骨付きラム らむ肉 ラムチョップ 焼き方 国産 北海道 よりおすすめ トマホークステーキ 肉 マンガ肉 食用 まんが肉 漫画肉 骨 取り寄せ 通販 本物 豚 100gプレミアム 特大ラムチョップ 4本から5本入り ニュージーランド産の生後6か月前後の仔羊ラム肉のみを厳選。 ニュージーランドの温暖な気候で自然放牧、牧草飼育、ストレスなく育ち、成長ホルモン剤や抗生物質の不使用のため自然と共に育ちます。 ラム肉 特有の香りは牧草を食べているからと考えられています。 スエヒロ家の厳選したラム肉の肉質は、柔らかくジューシー、臭みも少ないのが特徴です ラムチョップは背骨6番目から13番目の8本の背ロース部分のお肉。 ラムのシンボル部位。骨付きでやわらかく、外食やハレの日用などで人気の部位です。 ラムチョップは、羊の肩や背中の部位を使った、厚さ1~2cm程度の肉の塊を指します。 一般的には、骨付きのまま調理され、グリルやフライパンで焼かれることが多く、シンプルな塩コショウやハーブ類で味付けされます。 ラムチョップは、豚肉や牛肉と比べて柔らかく、独特の風味と旨味があります。 また、栄養価も高く、良質のたんぱく質やビタミンB群、亜鉛などを含んでいます。 さまざまな国や地域でラムチョップは食べられており、特に中東や地中海地域ではポピュラーな食材の一つです。 ローズマリーやタイム、オレガノなどのハーブを使った調味料と一緒に食べられることが多いですが、スパイスを使ったエスニック風の調理法も人気があります。 ラム肉 プレミアム 特大 ラムチョップ 4本~5本入り 内容量:4本入り 約270g~300g 不定貫 (1本60g~80g) 原産国名:ニュージーランド 部位:骨付ロース 賞味期限 :冷凍30日。要冷凍、-18℃以下で保存 加工者:株式会社スエヒロ家 大阪府池田市石橋1-13-11 ステーキ肉 ラム肉 特大 ラムチョップ NZ産 骨付きロース肉 冷凍 お取り寄せ 羊肉 マトン 牧草ラム スパイス 食べ方 部位 下ごしらえ 献立 オーブン 人気のラムチョップランキング フレンチラック ラムラック ラム肉チョップ ラムフレンチ ジンギスカン ステーキ 仔羊 子羊 100g お取り寄せ 肉 ブロック 生ラム マトン肉 骨付きラム らむ肉 ラムチョップ 焼き方 国産 北海道産 よりおすすめ

2700 円 (税込 / 送料別)

生ラム肉 ジンギスカン もも・かた 焼肉 自家製タレ付属 500g 焼き肉 バーベキュー BBQ

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生ラム肩ロース「ブロック」 2本入り 約800g こちら 1本入り 約400g こちら アイテムインフォメーション 名称 羊肉 もも・かた 焼肉のタレ付属 肉原産地 オーストラリア または ニュージーランド タレ原材料 醤油(小麦を含む)・砂糖・ごま油・白ごま・にんにく・一味唐辛子 内容量 生ラム:500g タレ:90g 保存温度 生ラム:要冷蔵3℃以下 または 要冷凍 -18℃以下 タレ:要冷蔵 3℃以下 賞味期限 生ラム:製造から14日(冷蔵) または 製造から90日(冷凍) タレ:製造から90日 容器包装 肉:真空パック タレ:ポリ容器 特記事項 ★ 真空パックにより、お肉が青黒く変色する場合がありますが、鮮度・品質には問題ありません。安心してお召し上がりください。 ★ もも肉 または かた肉 を原料としております。 ★ 赤身のお肉ですが、風味を残すため背脂を付着させています。 ★ 肉中のスジで取り切れない部分が残ってしまう場合もございます。ダイエットブーム 体脂肪の燃焼を助けるL-カルニチンの含有量が多いことで一躍注目の食材となったラム肉。マスコミの露出度も高まり大ブームとなりましたよね。しかぁ~しっ、 食べただけでは痩せません。食べて摂取したL-カルニチンを基に運動する から痩せるのです。テレビやダイエット本でもしっかりと解説されていたことなのに、なぜか食べることに夢中になり運動が疎かになったという方が結構いらっしゃったようですね。(^O^;)(笑い) みんな美味しいさに気がついた 羊・ラム・マトンなど「臭い」という理由で敬遠されがちの食材で、かつて「ラム好き」は少数派でした。ところがダイエットブームで空前絶後のラム人気が沸騰。~ 相場高・品薄で肉屋さんは大変だったんですよ~ それはさておき、初めは「薬」 (笑い)のつもりで食べていた人たちが「羊肉本来の旨さ」に目覚めてしまったからさあ大変? 中でもラム・生ラムは、根っからの羊肉嫌いでなければ、殆ど「におい」は気にならない。クセもなく、肉質はしっとりとして美味しい。食わず嫌いが一夜にして無類のラム好きに大変身!?ってな方も大勢いらっしゃったとか。かく言う、店長もその一人であります。(^0^) 世界が認めた旨さ 国内では、北海道名物ジンギスカンで有名ですよね。クセが無いから初めはちょっと淡泊で物足りなく感じるかもしれませんが、食べ慣れてくると、非常に繊細で奥深いものを感じる瞬間がやってきます。そこから先は、まさに「ツー」の世界 です。欧米では牛肉よりも格上に評される所以です。さあ、貴方も早くこちら側へおいでください。お待ち申し上げています。まずは、せっせと食べて修業を積むべし。(笑い)でございます。 ラム肉と相性抜群!自家製焼肉のタレ おまけ (^_^) 生ラムの旨みを加速する相性抜群の自家製焼肉のタレ「みさわの味」が付属します。つけだれ・もみだれ どちらにも使えるすぐれ物です。ご活用ください。

2400 円 (税込 / 送料別)

生ラム肉 ジンギスカン もも・かた 焼肉 自家製タレ付属 200g 焼き肉 バーベキュー BBQ

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生ラム肩ロース「ブロック」 2本入り 約800g こちら 1本入り 約400g こちら アイテムインフォメーション 名称 羊肉 もも・かた 焼肉のタレ付属 肉原産地 オーストラリア または ニュージーランド タレ原材料 醤油(小麦を含む)・砂糖・ごま油・白ごま・にんにく・一味唐辛子 内容量 生ラム:200g タレ:30g 保存温度 生ラム:要冷蔵3℃以下 または 要冷凍 -18℃以下 タレ:要冷蔵 3℃以下 賞味期限 生ラム:製造から14日(冷蔵) または 製造から90日(冷凍) タレ:製造から90日 容器包装 肉:真空パック タレ:ポリ容器 特記事項 ★ 真空パックにより、お肉が青黒く変色する場合がありますが、鮮度・品質には問題ありません。安心してお召し上がりください。 ★ もも肉 または かた肉 を原料としております。 ★ 赤身のお肉ですが、風味を残すため背脂を付着させています。 ★ 肉中のスジで取り切れない部分が残ってしまう場合もございます。ダイエットブーム 体脂肪の燃焼を助けるL-カルニチンの含有量が多いことで一躍注目の食材となったラム肉。マスコミの露出度も高まり大ブームとなりましたよね。しかぁ~しっ、 食べただけでは痩せません。食べて摂取したL-カルニチンを基に運動する から痩せるのです。テレビやダイエット本でもしっかりと解説されていたことなのに、なぜか食べることに夢中になり運動が疎かになったという方が結構いらっしゃったようですね。(^O^;)(笑い) みんな美味しいさに気がついた 羊・ラム・マトンなど「臭い」という理由で敬遠されがちの食材で、かつて「ラム好き」は少数派でした。ところがダイエットブームで空前絶後のラム人気が沸騰。~ 相場高・品薄で肉屋さんは大変だったんですよ~ それはさておき、初めは「薬」 (笑い)のつもりで食べていた人たちが「羊肉本来の旨さ」に目覚めてしまったからさあ大変? 中でもラム・生ラムは、根っからの羊肉嫌いでなければ、殆ど「におい」は気にならない。クセもなく、肉質はしっとりとして美味しい。食わず嫌いが一夜にして無類のラム好きに大変身!?ってな方も大勢いらっしゃったとか。かく言う、店長もその一人であります。(^0^) 世界が認めた旨さ 国内では、北海道名物ジンギスカンで有名ですよね。クセが無いから初めはちょっと淡泊で物足りなく感じるかもしれませんが、食べ慣れてくると、非常に繊細で奥深いものを感じる瞬間がやってきます。そこから先は、まさに「ツー」の世界 です。欧米では牛肉よりも格上に評される所以です。さあ、貴方も早くこちら側へおいでください。お待ち申し上げています。まずは、せっせと食べて修業を積むべし。(笑い)でございます。 ラム肉と相性抜群!自家製焼肉のタレ おまけ (^_^) 生ラムの旨みを加速する相性抜群の自家製焼肉のタレ「みさわの味」が付属します。つけだれ・もみだれ どちらにも使えるすぐれ物です。ご活用ください。

1000 円 (税込 / 送料別)

仔羊 ラム ・ショルダーラック 約500-700g×2入(約1300g) 不定貫 Kgあたり5800円 骨付き肩ロース肉 オーストラリア産

広大な牧場で自然の草だけを食べて育った ナチュラルラム Na Lam仔羊 ラム ・ショルダーラック 約500-700g×2入(約1300g) 不定貫 Kgあたり5800円 骨付き肩ロース肉 オーストラリア産

サシが入って柔らかくステーキにピッタリの骨付きラム肩ロース肉です。骨に沿ってナイフを入れお好みの厚さにカットして・・・。オーブンでブロックのままローストして召し上がる場合は塩・胡椒をたっぷりまぶし、ローズマリー等の香草を使って、15分くらいオーブンでロート。・・・ それからカレーやシチューにも・・・ 骨付きは下ごしらえが結構大変という方にピッタリ。なにより嬉しいことは、お肉をたっぷり食べて ダイエットにもなる!ということ。カルニチンがいっぱい含まれるラム肉ならでは。 1パック約500gの骨付き肩肉が2ラックパックされてます。2人で召し上がって4~5回分。 あらかじめ半解凍の状態で小分けにして冷凍保存しましょう。(きっと1回では食べきれないので。) NAOのクッキングアイディアからメニュー提案♪ 赤ワインと一緒だと不思議なくらい芳しい香りに。 名 称 ラム骨付き肩ロース肉 約500g(骨4本付き)x2ブロック=1パック 内容量 1パック 約1.1Kg前後 不定貫商品 Kgあたり5800円で再計算 原産国名 オーストラリア産 原材料名 ラム骨付き肩ロース肉 賞味期限 商品に別途記載 (冷凍保存約6ヶ月)解凍後は冷蔵で7日くらいのうちにお召しあがりください。 保存方法 冷凍保存 お召し上がり方 解凍後調理してお召し上がりください。 輸入者 テンダープラスジャパン株式会社 東京都港区浜松町 発送方法 同梱 【冷凍品】の同梱ができます。 配送区分:ANAラム骨付き肩ロース肉(ラムショルダーフレンチラック) 春から夏にかけては、草原をかけまわり若草をいっぱい食べた仔羊が一年で最もおいしい季節です。 そのころ、フランスでは野生のアスパラ「ソバージュ」や, イタリアでは鞘ごと食べたくなるグリーンピース「ピゼリ」が出回ります。 もちろん今やヨーロッパだけでなく日本でもみんなが愛するホワイトアスパラの時期でもあります。上野のレストランで6月はじめ、そんな初夏のメインディッシュ「仔羊の香草焼きとビーフ」をいただきました。添えられたジャガイモは収穫したばかりのレッドムーン、長崎から届きました。 初めてでも簡単に調理 骨に沿ってナイフを入れお好みの厚さにカットして・・・。オーブンでブロックのままローストして召し上がる場合は塩・胡椒をたっぷりまぶし、ローズマリー等の香草を使って、15分くらいオーブンでロート。・・・ それからカレーやシチューにも・・・ 骨付きは下ごしらえが結構大変という方にピッタリ。 ヘルシーで美味しい なにより嬉しいことは、お肉をたっぷり食べて ダイエットにもなる!ということ。カルニチンがいっぱい含まれるラム肉ならでは・・・・どうぞ付け合せのお野菜をたくさん用意してボリュームたっぷりのラム肉お召し上がりください。 緑豊かな広大な大地で自然なままで放牧され育った健康な仔羊の骨付き肩ロース肉はバラ先を掃除してあり4本分が一塊。 塊のままローストやソテーしてもよいのですが、1本づつ切り分けソテーすることもできます。 脂の少ない部分(背肉の上部分)なのでラム肉の中でもさらにヘルシーです。 サシが入って柔らかくステーキにピッタリのほとんど脂のカブリがついていない骨付きラム肩ロース肉です。 1ブロック約500g(骨4本付き)x2ブロック=1パック

5512 円 (税込 / 送料別)

熟成ラム 仔羊 骨付きモモ肉ネット巻き 約1.3~1.6Kg バーベキュー BBQ 野外料理 パーティ 特別な日のごちそう

広大な自然で育ったナチュラルでストレスフリーのラム肉、さらに熟成によってアミノ酸が増加、柔らかくて脂身にも旨味がある熟成ラム 仔羊 骨付きモモ肉ネット巻き 約1.3~1.6Kg バーベキュー BBQ 野外料理 パーティ 特別な日のごちそう

熟成ラム 仔羊骨付きモモ肉ネット巻きlambの詳細 名 称 仔羊骨付きモモ肉ネット巻きイージーカットレッグ 内 容 約1.3Kg~1.6Kg 原産国 オーストラリア 輸入者 テンダープラスジャパン株式会社東京都港区大門 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 加熱調理してお召し上がりください。 発送方法 冷凍 同 梱 冷凍品との同梱ができます。 仔羊骨付きモモ肉ネット巻きについて ラムは、永久歯が生える前の約12か月の仔羊を言います。広大なオーストラリアの自然の中で育つ羊たちはストレスフリーの安全なお肉です。 イージーカットレッグは、すね骨のみ残した歩留まりの良い骨付きもも肉です。 ネットで巻いている為ローストにおすすめです。 香草と一緒に焼いたり、中に詰めたり工夫することで様々な調理法でお楽しみください。 仔羊骨付きモモ肉ネット巻きの焼き方 完全に解凍して塩・胡椒を振り加えてお好みのスパイス(セージ・ローズマリー・八角・生姜)を加えて摺り込むようにしてしばらく休ませます。 ラップか布巻きして冷蔵庫で1日位がベターです。 サラダ油かオリーブオイルまたはバターを表面に塗り180℃に余熱したオーブンで約1時間ローストします。 骨は途中までしかございませんので、真横カットでも斜め切りでも縦切りでも自由な角度でスライス出来美味しくお召し上がることが出来ます。 例えばフラッシュコンテ地方では、 1.ラムを解凍して、 2.菜箸で縦に5cm間隔で穴を開け(40ケ所) 3.にんにくや豚の背油を腿肉に刺して 4.塩・胡椒・ローズマリーを撒き 5.サラダ油かオリーブオイルを塗り馴染ませて 6.オーブン180℃で約1時間焼く 煙が出すぎるときは、天板に水を入れれば煙は止まります。焼きあがっても、冷えるまで2時間くらいお待ちください。 別にオーブンがなくても、焚き火で塩コショーしてから焼いてもOK!さらに、葉っぱでくるんで、縛って、上から土をかけて蒸し焼きにしても美味しそうです。 熟成ラム 仔羊骨付きモモ肉ネット巻きの特徴 広大な自然の中で育つ羊たちはストレスフリーの安全なお肉 約0℃の温度帯で熟成後、急速冷凍されている 熟成効果によりアミノ酸が増加し、肉のうまみが向上 きちんと解凍すればチルドに近い肉質 すね骨のみ残した歩留まりの良い骨付きもも肉 ネット巻きでローストにおすすめ カルニチン豊富でヘルシーなお肉である 寄生虫除外、抗生物質、ホルモン剤など一切不使用 塊のまま調理ができある 赤ワインに合う おすすめ利用シーン 毎日のお食事、ホームパーティ(復活祭・イースター・クリスマス・誕生日)キャンプ、バーベキュー、焼肉、BBQ、 bbq ラムと熟成の効果について ラム肉には特有の芳香がありますが、フランス料理においては高級食材の一つです。 近年は日本でも健康志向の高まりから、ミネラルや多くのビタミンを含む体に良いお肉として人気です。 現地の専用熟成庫で部位に応じた期間(7~14日)約0℃の温度帯で熟成後、急速冷凍されて流通するこの「熟成ラム」はその効果によりアミノ酸が増加し、肉のうまみが向上しています。きちんと解凍すればチルドに近い肉質です。熟成ラム 仔羊骨付きモモ肉(ネット巻き) 約1.3Kg~1.6Kg 普通、ラムの骨付きもも肉は大きすぎて家庭用のオーブンには入らないのですが、この商品は大丈夫。 骨付きですが、肉の中心部の骨は取り除いてあります。 その為、全体的に小さくなって、家庭用のオーブンでもローストできるというわけです。 しかも 最初からネットがかけられている ので、その上からハーブや香辛料をすりこんで味をなじませたら、そのまま焼きあげるだけ。 骨は半分までしか入っていませんので、焼きがったら真ん中あたりから大胆にカット。 それを輪切り(幅1.5cm位がおすすめ)にして盛り付けると、 レストランで食べるような、豪華なディナーの一皿になります。 骨が入っている方は、骨周りのお肉を上手にこそげとって、サラダやサンドイッチの具などにもお使いいただけます。 「豪快な肉料理にチャレンジしてみたい」というあなたにイチオシのお勧め商品! パイナップルとクローブの香りのロースト 1.下味をつける 解凍したラムもも肉に、塩・コショウを多めにまんべんなくすりこむ。 肉に小さな切れ目を作り、クローブを差し込む。 2.漬ける パイナップジュース50cc、オリーブオイル20ccを袋の中にいれ、ラムもも肉を入れて揉みこむ。 そのまま1時間ほど漬け込む。 3.オーブン(190℃)で1時間ロースト 190℃に余熱したオーブンで1時間ローストする。 焼きあがったらアルミホイルで包み、肉汁が落ち着くように約1時間ほど休ませる。 4.付け合わせを作る 肉を休ませている間に、付け合わせをの野菜を200℃のオーブンで約20分ローストする。 5.ソースを作る 肉汁とフルーツを焼いたトレイに残ったソースに少量のお湯とコンソメをいれひと煮立ち。 塩胡椒、蜂蜜などで味を調整すると、香ばしくて美味しいソースになります。 熟成ラム(仔羊肉)のラインナップ Tボーン ステーキ肉70-130g×2枚 旨さ、甘み、ミルクの香り歩留まり100% 熟成ラム ストリップロインブロック 約280g さっくりとした歯触り熟成でキメは細か 熟成ラム シャンクミート骨付きすね肉 約390g×2本 じっくり煮込んで骨から溢れる旨味

5529 円 (税込 / 送料別)

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石田めん羊牧場では、最高品質を誇る「サウスダウン種」を主体に、独自の飼育方法と他品種との掛け合わせなど模索しながら独自ブランドの羊肉生産を目指し、全国のレストランへ出荷しています。 そんな自慢の羊肉を、ご家庭でもお手軽に召し上がっていただけるように様々な部位に分けてお届けいたします! 非常に風味豊かで、繊維も柔らかく、ホンモノの羊肉の溢れる旨味をお楽しみください。 【そもそもホゲットって?】 石田めん羊牧場が出荷する羊の殆どは「ホゲット」で、これは生後12~24ヶ月齢の羊を指し、「ラム」と「マトン」の中間に位置します。 サウスダウン種のゆっくりとした成長に合わせて育てていき、味が乗ってきた1歳以降が最も羊らしい旨味が感じられます。 【こだわりの各部位をセットに!】 普段なかなかお目にかかれない、仔羊半頭分の様々な部位が詰まっています! 各部位に分けて、真空包装して冷蔵便でのお届けになります。 ■骨付き背ロース:仔羊料理といえばこの部位。豪華な食卓を演出します。 ■骨付き肩ロース:旨味の凝縮した部位。背ロース同様にグリルやローストに。 ■ヒレ:大変貴重な部位。淡いラムの香りを楽しむ料理に向いています。グリルやタタキなどに。 ■鞍下:腰に近いロース部位です。カルパッチョやタタキ、またはローストにも向いています。 ■モモ(内もも・外もも・しんたま):さっぱりとした赤身の部位で、煮込みやステーキ、ローストにおすすめ。 ■スペアリブ:骨付きバラ肉で、BBQや煮込み料理にぴったり! ■ネック:骨の周りの旨味がたっぷり、じっくり煮込むと最高です。 ■スネ:沢山運動して旨味が凝縮しています。煮込むとトロトロになります! ■切り落とし:カタ肉とバラ肉を使いやすいサイズにカットしています。炒め物、カレーなどの煮込み料理、焼き肉に。 ※画像はイメージです。 ※発送の目途が立ちましたら、こちらから一度連絡をとらせて頂きます。 【羊肉半頭分】 骨付き背ロース、骨付き肩ロース、ヒレ、鞍下、モモ、スペアリブ、ネック、スネ、切り落とし ※除骨後の正肉量7キロ以上を保証 【賞味期限】冷蔵10日 【原料原産地】 北海道足寄産 羊 ホゲット ホゲット肉 羊肉 肩ロース 背ロース ロース ヒレ 切り落とし ネック シンタマ レア ヘルシー 焼肉 北海道産 道産 足寄町産 足寄町 北海道石田めん羊牧場では、最高品質を誇る「サウスダウン種」を主体に、独自の飼育方法と他品種との掛け合わせなど模索しながら独自ブランドの羊肉生産を目指し、全国のレストランへ出荷しています。 そんな自慢の羊肉を、ご家庭でもお手軽に召し上がっていただけるように様々な部位に分けてお届けいたします! 非常に風味豊かで、繊維も柔らかく、ホンモノの羊肉の溢れる旨味をお楽しみください。 【そもそもホゲットって?】 石田めん羊牧場が出荷する羊の殆どは「ホゲット」で、これは生後12~24ヶ月齢の羊を指し、「ラム」と「マトン」の中間に位置します。 サウスダウン種のゆっくりとした成長に合わせて育てていき、味が乗ってきた1歳以降が最も羊らしい旨味が感じられます。 【こだわりの各部位をセットに!】 普段なかなかお目にかかれない、仔羊半頭分の様々な部位が詰まっています! 各部位に分けて、真空包装して冷蔵便でのお届けになります。 ■骨付き背ロース:仔羊料理といえばこの部位。豪華な食卓を演出します。 ■骨付き肩ロース:旨味の凝縮した部位。背ロース同様にグリルやローストに。 ■ヒレ:大変貴重な部位。淡いラムの香りを楽しむ料理に向いています。グリルやタタキなどに。 ■鞍下:腰に近いロース部位です。カルパッチョやタタキ、またはローストにも向いています。 ■モモ(内もも・外もも・しんたま):さっぱりとした赤身の部位で、煮込みやステーキ、ローストにおすすめ。 ■スペアリブ:骨付きバラ肉で、BBQや煮込み料理にぴったり! ■ネック:骨の周りの旨味がたっぷり、じっくり煮込むと最高です。 ■スネ:沢山運動して旨味が凝縮しています。煮込むとトロトロになります! ■切り落とし:カタ肉とバラ肉を使いやすいサイズにカットしています。炒め物、カレーなどの煮込み料理、焼き肉に。 ※画像はイメージです。 ※発送の目途が立ちましたら、こちらから一度連絡をとらせて頂きます。 その他のおすすめはこちら! 北海道 十勝 羊のスパイスカレー 180g×3パック 羊ホルモンのスパイス炒め「タカタク」 180g×3パック 商品説明 名称羊を食べ尽くす ホゲット半頭分 内容量【羊肉半頭分】 骨付き背ロース、骨付き肩ロース、ヒレ、鞍下、モモ、スペアリブ、ネック、スネ、切り落とし ※除骨後の正肉量7キロ以上を保証 原料原産地北海道足寄産 賞味期限冷蔵10日 配送方法冷蔵 配送期日6カ月以内 提供事業者石田めん羊牧場 羊 ホゲット ホゲット肉 羊肉 肩ロース 背ロース ロース ヒレ 切り落とし ネック シンタマ レア ヘルシー 焼肉 北海道産 道産 足寄町産 足寄町 北海道

263400 円 (税込 / 送料込)

ラムチョップ ニュージーランド産 ラム肉 ラムフレンチチョップ SKU403 (10) スプリングラム使用ラム肉 子羊 10個入り 250g~290g x 2パックLamb Chops New Zealand

10本(チョップ)入りの大人気のラム肉!大人気のラム肉!ラムチョップ ニュージーランド産 ラム肉 ラムフレンチチョップ SKU403 (10) スプリングラム使用ラム肉 子羊 10個入り 250g~290g x 2パックLamb Chops New Zealand

ニュージーランドラムのチョップ、10個入りセットです。 冷凍品、250g~290g x 2パック These fine lamb chops from New Zealand are for real lamb lovers or those, who want to become one. 1 package contains 10 frozen chops with around 300g~400g x 2packs. ⁂ 10本(チョップ)入りの大人気のラム肉!大人気のラム肉!ラムとは生後1年未満の仔羊で永久歯が生えていない羊です。ヘルシーなお肉の代表なので、ダイエット中の方には特におすすめ。 ⁂ 1本ずつにカットされているラムチョップは、解凍後に下味をつけるだけで下拵えは終了です!ホームパーティーでもバーベキューでも、ラムチョップが並んでいるだけで一気におしゃれな気分になっちゃいます。ローズマリーやタイムを飾るとさらに豪華になります。 ⁂ 【オススメの焼き方はこちら!】 1-お肉は冷蔵庫から出して常温に戻しておく(約30分)2-フライパンにオイルをひきスライスしたニンニクを入れ、弱火にかけてきつね色になったら取り出す(ニンニクはなくてもOKです) 3-お肉にシーズニングをまぶす 4-をフライパンに入れたら中火にし、まずはお肉の背の部分を立てて1〜2分焼く 5-再び弱火にし、お肉の両面を3〜4分ずつ焼く 6-フライパンの火を止めて蓋をして5〜6分置く ⁂ ラム肉はレアで焼き上げるのがコツ。中への火の通りはそんなに気にしなくても大丈夫です。外側に綺麗な焼き色がついたらOK。熱を通しすぎるとかたくなるので注意しましょう。 ⁂ ニュージーランド産・商品は密封されています(骨付き肉や角のある肉は袋を破かないよう真空にしていない場合もございます。商品質に影響はございません) ・名称:ラムチョップ ニュージーランド産 ラム肉 ラムフレンチチョップ スプリングラム使用ラム肉 子羊 Lamb Chops New Zealand SKU403 (10) ・産地名:ニュージーランド ・賞味期限:パッケージに記載 ・内容量:250g~290g x 2パック ・保存方法:-18度以下(冷凍) ・加工業者:株式会社良知経営 東京都八王子市 下柚木1522-1-101

6780 円 (税込 / 送料込)

牧草 放牧 ラム 仔羊 骨付きチャップ 4本入り ラムチョップ グラスフェッド ラム肉 約260g ニュージーランド産

広大な牧場で自然の草だけを食べて育った スッキリした味わいでやわらかくてジューシーな牧草 放牧 ラム 仔羊 骨付きチャップ 4本入り ラムチョップ グラスフェッド ラム肉 約260g ニュージーランド産

骨付きチャップ(フレンチラックチョップ)の詳細 名 称 骨付きチャップ 冷凍 内 容 4本入り 約200~260g 原材料 ラム(仔羊) 原産国 ニュージーランド 輸入者 トップトレーディング株式会社東京都千代田区岩本町3丁目3-6 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 加熱してお召し上がりください。 発送方法 冷凍 同 梱 冷凍品の同梱ができます。 骨付きチャップ(フレンチラックチョップ)について ニュージーランド産の臭みのないラム肉です。 カット済なので、フライパンで簡単に焼いていただけます。 骨付き肉は焼きあがりの見栄えがよく豪華です。 ニュージーランド産ラムの特徴 放牧されて育ったナチュラルなラム カルニチン豊富 柔らかく、クセがない 肉の旨みは強いがさっぱりとした後味 肉の味が濃い 羊特有の肉の臭み(匂い)が少ない 自然の牧草飼育(グラスフェッド) 高タンパクな赤身肉 無駄な脂肪がない ラム肉が初めての方にもおすすめ オーストラリア産よりも小ぶり ジューシーに焼きあがる シンプルに塩とコショウで焼くだけ 自宅で、レストランやビストロの味わい おすすめ利用シーン クリスマス、誕生日、お祝い、バレンタイン、毎日の食事、ディナー、ランチ、BBQ(バーベキュー)、鉄板焼き、ワインのつまみ、ビールのつまみ、気軽なギフトニュージーランド産 フレンチラックチョップ 約200~260g ラムといったらコレ、の定番品。 以前は8本セットでしたが、今回はさらに気軽な 4本セット になって復活しました。 塩とコショウで 焼いただけなのに こんなに豪華、これはまさに レストランの味 。 冷凍で保存がききますので、 「急なお客様のおもてなし」や、「お友達とのカジュアルなパーティ」にも便利です。 ◎でもやっぱり気になるのは特有の匂い? このラム肉は、匂いが少ない「ニュージューランド産」です。ニュージーランド産ラム肉は、 ◎ さっくりと 柔らかく てとてもジューシー。 ◎ 肉そのものの 味が濃い のに、後味はあっさり サッパリ としている。 ◎ 脂身に 特有の匂いが少なく、上品 な味わいである。 というのが特徴。 サッパリ系のラム肉はフランス人の好みにも合うようで、フレンチレストランでもよくが使われています。 どこまでも大自然が広がる、ニュージーランドの大自然 抗生物質などを与えられる事もなく、大自然の中でのびのびと健康的に育ちます。 ◎「キャップ オフ」がさらに匂いを軽減 「キャップ オフ」というのは、背中についているカブリと呼ばれる脂の部分を除去した状態のお肉の事です。 ◎どうして背中の脂を取り除いてしまうかというと ラム独特の香りは脂の部分に多くあります。 ですからこのようにキャップオフの状態のラムは「ほとんど臭みがない」んです。 ラム肉はこのように加工され、そのたびに呼び名が変わってゆきます。 中心の、味の濃い赤身肉の部分だけを贅沢に集めてた、200~260g。 4枚一緒にパックされています。 ◎ただし、ちょっとだけ「訳あり」です 実は、厚みが少し不揃いなんです。 1本物の肉を肋骨と肋骨の間でカットしてゆくので、どうして厚みや大きさが若干不揃いになってしまいます。 ホテルのレストラン用には厚みや大きさを揃えてパックするのですが、こちらはその手間を省きました。 でも、厚みがちょっと不揃いなだけで、品質はまさにレストラン仕様。 このような感じで厚さの違うものが含まれています ◎調理は簡単、フライパンで焼けば出来上がり 「マリネして風味付け」 新鮮なラムなので塩と胡椒だけでも美味しいのですが、お好きなハーブとニンニクをのせてオリーブオイルでマリネすると、より風味よく焼き上がります。 ラムによく合う代表的なハーブは「ローズマリー」ですが、「タイム」「セージ」「パセリ」など、お好きなもをお使いください。 (1種類だけでも大丈夫です。) ハーブと一緒にニンニクも乗せて、オリーブオイルでマリネして30分以上おきます。 塩と胡椒は焼く直前に肉にふります。 1.お肉は焼く30分くらい前に冷蔵庫から出して常温に戻します。 2.お肉に塩と胡椒をふったら、強火で両面に焼き色がつくまで焼きます。 お肉を指で押してみて、弾力を感じるくらいが火を止めるちょうどいいタイミング。 3.火を止めたら、アルミホイルなどで保温して余熱で中まで火を通します。(3~5分位) この余熱の時間がラム肉を美味しい「ローズ色」に仕上げてくれます。 お肉から出た肉汁をお肉の中に戻す役目も持っています。 焼き上がりの目安はローズ色 ◎ソースを作る場合 材料:赤ワイン……50cc バルサミコ酢(甘味のあるもの)、又は蜂蜜 …… 小さじ1 バター …… 大さじ1 作り方: 1.ラムを焼いたフライパンを拭いて、赤ワインを煮詰めてアルコールを飛ばします。 2.バルサミコ酢、又はハチミツを入れて混ぜて、 3.最後にバターを混ぜてとろみをつけたらできあがり。 臭みのないニュージーランド産ラム肉は、あまりラムは得意ではないという方でも美味しく召し上がっていただけるのではないでしょうか?

4082 円 (税込 / 送料別)

生ラム肉 ジンギスカン もも・かた 焼肉 自家製タレ付属 300g 焼き肉 バーベキュー BBQ

ギフト お取り寄せ ジンギスカン 通販生ラム肉 ジンギスカン もも・かた 焼肉 自家製タレ付属 300g 焼き肉 バーベキュー BBQ

生ラム肩ロース「ブロック」 2本入り 約800g こちら 1本入り 約400g こちら アイテムインフォメーション 名称 羊肉 もも・かた 焼肉のタレ付属 肉原産地 オーストラリア または ニュージーランド タレ原材料 醤油(小麦を含む)・砂糖・ごま油・白ごま・にんにく・一味唐辛子 内容量 生ラム:300g タレ:30g 保存温度 生ラム:要冷蔵3℃以下 または 要冷凍 -18℃以下 タレ:要冷蔵 3℃以下 賞味期限 生ラム:製造から14日(冷蔵) または 製造から90日(冷凍) タレ:製造から90日 容器包装 肉:真空パック タレ:ポリ容器 特記事項 ★ 真空パックにより、お肉が青黒く変色する場合がありますが、鮮度・品質には問題ありません。安心してお召し上がりください。 ★ もも肉 または かた肉 を原料としております。 ★ 赤身のお肉ですが、風味を残すため背脂を付着させています。 ★ 肉中のスジで取り切れない部分が残ってしまう場合もございます。ラム好きなら、解りますよね・・・(^_^) ダイエットブーム 体脂肪の燃焼を助けるL-カルニチンの含有量が多いことで一躍注目の食材となったラム肉。マスコミの露出度も高まり大ブームとなりましたよね。しかぁ~しっ、食べただけでは痩せません。食べて摂取したL-カルニチンを基に運動するから痩せるのです。テレビやダイエット本でもしっかりと解説されていたことなのに、なぜか食べることに夢中になり運動が疎かになったという方が結構いらっしゃったようですね。(^O^;)(笑い) みんな美味しいさに気がついた 羊・ラム・マトンなど「臭い」という理由で敬遠されがちの食材で、かつて「ラム好き」は少数派でした。ところがダイエットブームで空前絶後のラム人気が沸騰。~ 相場高・品薄で肉屋さんは大変だったんですよ ~ それはさておき、初めは「薬」(笑い)のつもりで食べていた人たちが「羊肉本来の旨さ」に目覚めてしまったからさあ大変? 中でもラム・生ラムは、根っからの羊肉嫌いでなければ、殆ど「におい」は気にならない。クセもなく、肉質はしっとりとして美味しい。食わず嫌いが一夜にして無類のラム好きに大変身!?ってな方も大勢いらっしゃったとか。かく言う、店長もその一人であります。(^0^) 世界が認めた旨さ 国内では、北海道名物ジンギスカンで有名ですよね。クセが無いから初めはちょっと淡泊で物足りなく感じるかもしれませんが、食べ慣れてくると、非常に繊細で奥深いものを感じる瞬間がやってきます。そこから先は、まさに「ツー」の世界です。欧米では牛肉よりも格上に評される所以です。さあ、貴方も早くこちら側へおいでください。お待ち申し上げています。まずは、せっせと食べて修業を積むべし。(笑い)でございます。 さらに!おまけ (^_^) 生ラムの旨みを加速する相性抜群の自家製焼肉のタレ「みさわの味」が付属します。 つけだれ・もみだれ どちらにも使えるすぐれ物です。ご活用ください。 店長 幸ちゃん の一言! 「ラム=羊肉」間違いではありませんが、正確にはラムとは「仔羊のお肉」です。オーストラリア産のラム肉は、欧米では高級食材。そんな素晴らしい食材をお手ごろ価格でお買い求めいただけます。くれぐれも食べ過ぎにご注意。まっ、その分消費カロリーを増やせばいいだけなのですが… ご質問・ご不明な点などありましたら、 『こちらへ』どうぞ。

1600 円 (税込 / 送料別)

ラム ブロック ラムショルダー ブロック肉 ラム肉 500g×2 合計 1kg 送料無料 羊肉 みすじ/とうがらし の部分しかも太い筋は除去済み 扱いやすい太い筋肉の生ラム 買うほど お得 2個購入で500g

ラム ブロック 生ラムショルダー 羊塊肉(ブロック) みすじ・とうがらし 500gUPを2つ お好みでカット出来るラム肉 バーベキュージンギスカンの他カレーやしゃぶしゃぶにもシシカバブにもラム ブロック ラムショルダー ブロック肉 ラム肉 500g×2 合計 1kg 送料無料 羊肉 みすじ/とうがらし の部分しかも太い筋は除去済み 扱いやすい太い筋肉の生ラム 買うほど お得 2個購入で500g

生ラム ショルダー ジンギスカン (成吉思汗)用塊 羊肉 (ブロック) 500gUP×2の紹介 ラムショルダーブロック/かねかんのショルダーブロックは牛肉のミスジ・トウガラシの部分です ・生ラムショルダー上身ブロック BBQ(焼肉) ロースト、スモーク、煮込み用 ・一般にある肩肉(ショルダーブロック)そのままの状態とは違います。 ・美味しい背脂ですが、付き過ぎてる場合は削っています。 ・上身を中心に太い筋を取り除いてるので柔らかく召し上がれます。 ・塊(ブロック)なのでロースト・スモークなどにしても美味しく召し上がれます。 ・トウガラシ、ミスジ、クリミの部分です。柔らかく美味しい部位です。 ・さっぱりヘルシーBBQ あきない味 ・脂肪燃焼効果で流行中! 生ラム ショルダー ジンギスカン (成吉思汗)用塊 羊肉 (ブロック)500gUP×2の詳細 ・生ラム(仔羊)ショルダー肩肉の上身部分 ・塊(ブロック) 冷凍真空パック500g以上が2個入り ・送料無料 商品説明 名称 仔羊/子羊肉(生ラム肉 ショルダー) 産地名 オーストラリア産 /北海道加工 内容量 ・ 生ラム(子羊)ショルダー500gアップ×2 真空パック/冷凍状態でお届け 消費期限 別途記載 保存方法 -18℃以下で保存 配送 クール冷凍宅配便で発送 加工業者 北海道BBQ食材通販かねかん竹内 有限会社 カネカン竹内 北海道室蘭市本輪西町3-3-15 サンショップビル1F 備考 ・焼肉用・解凍後は お早めにお召し上がりください。 オージー・ラムラムショルダーブロック かねかんのショルダーブロックは牛肉のミスジ・トウガラシの部分です 生ラムショルダー 羊塊肉(ブロック)500gUP お好みでカット出来るラム肉 BBQ、ジンギスカンの他カレーやしゃぶしゃぶ、シシカバブにも ご一緒にいかがですか 北海道主力2大たれと簡易鍋 画像をクリック下さい ベル食品成吉思汗たれ 360g ソラチジンギスカンたれ 420g 使い捨てアルミジンギスカン鍋 ホーロージンギスカン鍋

7800 円 (税込 / 送料込)

ラムラック 背骨付ロース 約1.1kg ノーマルラック キャップオン 【冷凍 不定貫5,500円/kgで再計算】

フレンチラックよりお手頃価格♪ラムラック 背骨付ロース 約1.1kg ノーマルラック キャップオン 【冷凍 不定貫5,500円/kgで再計算】

背骨付きのラムラックはロースの部分の美味しさと骨の周りの肉の美味しさを2つ味わえる部位です。またちょっとの手間をかけるだけでラムチョップ(骨付きロース)と同じように美味しく頂ける部位なんです。そしてバラ先の部分はロースの部分を食べた後に、骨付きの状態でじっくり焼くことで脂の部分も美味しく頂けます! 背骨の部分をノコギリなどでカットすることで骨付きロース肉としてラムチョップのような食べ方が出来る部位です。またラムチョップよりもバラ先の部分が余分に付いてますので、ロースだけを食べた後に骨付きのままじっくりとオーブンなどで再加熱することで脂が抜けて美味しく頂けます。1つの部位で2度美味しい部位になります。 商品情報 原産国 ニュージーランド 原材料 子羊 背骨付きロース 規格 1パック 約1.1kg(0.9~1.3kg)※6~8リブとれます。 賞味期限 製造日より1年半 発送温度帯 冷凍 【食べ方メモ】 丸ごとローストして骨から外したり、カットしてラムチョップスタイルにして調理下さい。 【メモ】 ※背骨のカットには糸鋸・鋸等が必要です。 【商品の価格表示について】 こちらの商品は不定貫(1つ1つ重量差のある商品)になりますので、重 量・価格は平均値を表示させていただいております。ご注文後に商品の正確な重量金額をメールにてご連絡させていただきます。ラムラック(背骨付ロース)(冷凍・不定貫) 近年ラム肉は女性の間でもブームになってます。美容に不可欠なビタミンBが多く、脂肪燃焼効果のあるL-カルニチンも食肉の中では豊富に含まれてり、しかも不飽和脂肪酸はもちろん鉄分も多い食肉がラム肉です。そしてラム肉の中でもレストランでもてはやされているのがラムチョップです。ラムの中でも柔らかいロースの部分が骨付きになっており、ロースの美味しさと骨周りの肉の美味しさを同時に味わえるごちそうがラムチョップです。またラムチョップはご家庭で頂くのももちろん美味しいですが、野外のバーベキューやキャンプに持っていって、炭火でジックリ焼いて食べてもらいたーい♪網焼きなら適度に脂も抜け、さらにヘルシーです。美味しく焼き上がったら、一本ずつ切り分けて、豪快にかぶりつきましょう!レストランの高級食材を、こんな風に気取らずいただくのもたまにはいいかも!? ラムラックは背骨付きのロースになりますのでカットの際は糸鋸やノコギリなどをお使いください。 1個のラムラックで7~8リブとれます。※個体によって変わります。 リブキャップ(ロースの下のかぶりの部分)がついていますので、ボリュームがありラムのいろんな味わいが楽しめます。 ラムラックは冷凍でのお届けとなりますので解凍してカットして下さい。 ラムラックをカットしてラムチョップにする方法♪ リブキャップ(ロースの下のかぶりの部分)のところには肩甲骨がありますので取り除きます。 このような肩胛骨の一部で柔らかい骨を必要以上に開かないようにして取り除きます。 次にカットですが、背骨の関節を狙って刃を入れます。骨は刃が通りにくいので簡単に関節の部分が分かります。 背骨の関節がカットできたら、ナイフなどで残りの肉の部分をカットしていきます。あばら骨に沿ってカットします。 カットしてラムチョップの出来上がりです♪ じっくり焼いてお楽しみください。骨付き肉の美味しさは格別♪バーベキューの一品にもどうぞ! 超簡単!美味しいラムチョップステーキ 背骨付きのラックはフレンチラックに比べてお手頃価格なのも嬉しいですね。ちょっと手間をかけるだけでラムチャップの美味しさをご堪能頂けます。(背骨はノコギリ等でカットしてください)。 ラムチョップとTボーンステーキに塩・胡椒をまぶします。 ラムチョップの脂に数箇所切り込みを入れ、スライスしたニンニクとローズマリーを差し込みます。 230℃に予熱したオーブンで15分焼き、そのまま10分間おいて火を通していきます。 オーブンにより違いますので、火を止めて5分後くらいで様子を見てください。 ラムチョップの焼き上がりです。 骨と骨との間にナイフを入れて2枚に切り分けます。 切り口は美しいロゼ!周りはカリッと、中はジューシー!! これはもう、厚切りでしか味わえない、感動ものの美味しさです!! あばら骨のカーブによってはきれいなハートに! 特別な日・クリスマスのディナーにもちょっと素敵ですね♪ ◆下記、カットの仕方もご参考ください

6050 円 (税込 / 送料別)

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ラム ランプ ステーキ ロースト ジンギスカン 300g×2の紹介 ラムランプ/かねかんのランプは牛肉のランプステーキなどにする部分です ・ラムランプ ステーキ用、BBQ(焼肉) ジンギスカン用 ・美味しい背脂ですが、付き過ぎてる場合は削っています。 ・ロースに続く部位なので柔らかく召し上がれます。 ・ステーキカット(厚切り肉) ラム肉なので柔らかく美味しく召し上がれます。 ・さっぱりヘルシーBBQ あきない味 ・脂肪燃焼効果で流行中! ラム ランプ ステーキ、ジンギスカン (成吉思汗)用 300g×2の詳細 ・ラム(仔羊)ランプモモ肉の上身部分 ・冷凍真空パック300gが2個入り ・送料無料 商品説明 名称 仔羊/子羊肉(ラム肉 モモ肉 ランプ) 産地名 オーストラリア産 /北海道加工 内容量 ・ ラム(子羊)ランプ 350g×2 真空パック/冷凍状態でお届け 消費期限 別途記載 保存方法 -18℃以下で保存 配送 クール冷凍宅配便で発送 加工業者 北海道BBQ食材通販かねかん竹内 有限会社 カネカン竹内 北海道室蘭市本輪西町3-3-15 サンショップビル1F 備考 ・焼肉用・解凍後は お早めにお召し上がりください。 オージー・ラムラム ランプ かねかんのランプ は牛肉のランプステーキなどに使うサーロインとつながっている腰の部分のお肉です ラムランプ 羊300g×2 BBQ・ステーキ・ジンギスカンの他カレー等にも ご一緒にいかがですか 北海道主力2大たれと簡易鍋 画像をクリック下さい ベル食品成吉思汗たれ 360g ソラチジンギスカンたれ 420g 使い捨てアルミジンギスカン鍋 ホーロージンギスカン鍋

6800 円 (税込 / 送料込)

フレンチラック キャップオフ スプリングラム 熟成ラム ニュージーランド産 約530g【冷凍 不定貫7,880円/kgで再計算】

ご家庭の包丁で簡単にカットしてラムチョップもお楽しみいただけますフレンチラック キャップオフ スプリングラム 熟成ラム ニュージーランド産 約530g【冷凍 不定貫7,880円/kgで再計算】

ラムフレンチラック キャップオフは背脂などのかぶりの部分が取り除いてあり、下処理することなくすぐにお使い頂けます。また背骨も取り除いてあるため家庭用ナイフで簡単に「ラムチョップ」に仕上がります。切り立てのラムチョップの美味しさを味わい下さい。 よくあるラムチョップの切り身の状態で解凍しますとドリップも多く、旨味も抜けやすいですが、ブロックのまま解凍してラムチョップにカットした方がドリップも少なく美味しく頂けます。 ニュージーランド産ラム肉はオーストラリア産ラム肉に比べて、より若齢で製品化しているため、よりクセがなく、やわらかい仔羊肉(ラム肉)に仕上がっているのが特徴です。柔らかくジューシーなラムの背肉は初めての方にもラム好きな方にもどんな料理法でも美味しく召し上がって頂けます。 商品情報 産地 ニュージーランド産 原材料 子羊 骨付きロース 規格 1パック(6~8リブ)約530g(450~600g) 賞味期限 製造より冷凍1年半 配送温度 冷凍 【メモ】繊細な肉繊維ですので、氷水解凍がおすすめです。解凍後は、半日から1日は休ませて調理下さい。 【同梱について】 他ご注文商品と同梱包で発送させていただきます。温度帯の違いにより、同梱包できない商品につきましては、2梱包めの送料が発送いたします。ご了承ください。 詳しくは「送料について」をご覧ください>> 【商品の価格表示について】 こちらの商品は不定貫(1つ1つ重量差のある商品)になりますので、重 量・価格は平均値を表示させていただいております。ご注文後に商品の正確な重量金額をメールにてご連絡させていただきます。ニュージーランド産のラム肉は、大自然の中で無農薬の良質な草を食べて、伸び伸びと育った仔羊ですので、肉質は柔らかく、そして香りよく、旨味のある上品な味わいのラム肉となっています。 ニュージーランド産ラム肉の特徴としましては、オーストラリア産のラム肉に比べ、より若齢で精肉にしておりますので、クセが少なくそして柔らかく、食べやすいラム肉に仕上がっています。 下準備で骨膜を剥がしておくと焼き縮みが少なくなります。 仔羊用ステーキスパイスはハーブソルト風味で美味しい♪ 脂肪や太い筋を取り除いて整形してあります。あばら骨に沿ってカットすれば、ラムチョップになります。 ◆ラムフレンチラック カットのコツ 肋骨を奥に向けるとカットしやすいです。写真の赤丸の部分に骨があります。骨は刃が通りませんので、黒線のように避けてカットしていきます。 個体によって骨の大きさは異なります。刃で確認しながらカットしてください。 カットしてラムチョップの出来上がりです♪写真は1パック分です。

4180 円 (税込 / 送料別)

牧草 放牧 ラム【100g当り777円】 仔羊 フレンチラック8リブ 不定貫 キャップオン 約1000~1600g オーストラリア産 グラスフェッド 子羊 オージー・ラム

塊肉のままでも骨付き1本に切っても調理できる、広大な牧場で自然の草だけを食べて育ったナチュラルラムは世界のホテル、レストラン仕様 オージーラム牧草 放牧 ラム【100g当り777円】 仔羊 フレンチラック8リブ 不定貫 キャップオン 約1000~1600g オーストラリア産 グラスフェッド 子羊 オージー・ラム

放牧ラム「フレンチラック8リブ キャップオン」lambの詳細 名 称 放牧ラム 内 容 約1000~1300g (仔羊骨付きロース肉背骨除去済みバラ先カット済み) 原産国 オーストラリア 輸入者 株式会社トップトレーディング東京都千代田区岩本町 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 ローストやソテーなど加熱しておめしあがりください。 発送方法 冷凍 同 梱 冷凍品との同梱ができます。 放牧ラム「フレンチラック8リブ キャップオン」について 8リブ(骨8本付き)フレンチラックは背骨をはずしてあり包丁が骨の間にスッとはいるので簡単に8枚の骨付き肉が出来ます。 解凍して丸ごとローストしてから切り分けてもいいですし、切り分けてからソテーしてもおいしくできます。 背骨除去ラムラック(脂身付き)をお選びください。 背骨付き脂付きのまるごとローストの場合はスタンダードラック 放牧ラム「フレンチラック8リブ キャップオン」の食べ方 フライパンひとつで簡単調理 詳しくは↑↑↑ ラムラック1本1000g~1300g、表面の脂身をナイフでそぎ落とします。 フライパンに油をひいて、縦・横・斜めに焼き色をつけ、上向にしてゆっくり中まで火が通るまで焼く。 180℃ぐらいのオーブンがあれば約15分で焼きあがり。(ミディアムぐらいの仕上がり) 後は骨に沿ってナイフを入れるだけ。 もうひとつは最初から骨に沿ってナイフをいれそれに塩・コショウしてソテー。 フライパンに残ったジューに赤ワインとフォンドヴォーに入れれば最高な味に! 放牧ラムの特徴 広大な大自然で放牧されて自由に育つナチュラルなラム 選ばれたマメ科の植物中心の草がうまさの元 肉自体の旨さ、甘み、ミルクの香りがありすっきりとした味わいである カルニチン豊富でヘルシーなお肉である 軽めの赤ワインに合う おすすめ利用シーン 毎日のお食事、ホームパーティ(復活祭・イースター・クリスマス・誕生日)キャンプ、バーベキュー、焼肉、BBQ bbq ラム について ラムは、永久歯が生える前の約12か月の仔羊を言います。広大なオーストラリアの自然の中で育つ羊たちはストレスフリーの安全なお肉です。 ラム肉には特有の芳香がありますが、フランス料理においては高級食材の一つです。近年は日本でも健康志向の高まりから、ミネラルや多くのビタミンを含む体に良いお肉として人気です。 Halal(ハラル)認証済み食材 配送区分:ATMCラム フレンチカット(フレンチラムラック) ラム料理の定番としてよく使用されるフレンチラックは ハゴイタと呼ばれる軟骨が身と背脂の間に入っておりますが、簡単に外せますので、切り分けることも簡単です。 骨の先をきれいに掃除してありますので、ローストした時やソテーした時の見た目にも美しく、食べやすいのが特徴です。また、背脂がついている分、ローストしたときに旨味を閉じ込めます。 ブロックのまま約40分間ローストしてください。焼きあがりましたら肉汁が落ち着いて肉に戻っていくように20分ほど休ませてから骨に沿って切り分けてください。 骨に沿って、1本ずつ切り離してソテーしたりフライにしたりする場合は、お好みで脂のカブリを手で外していただくこともできます。 ラム肉は低カロリーで高たんぱく、またコレステロール値も低く、体に大変良い食品です。鉄分、ミネラルをはじめ、チアミン、リボフラビン、ナイアシンなどの各種ビタミンB が豊富に含まれています。ラムは、味にこだわる方だけでなく、健康を気遣う方にも満足していただける理想的な食品として知られています。 TMC社は南オーストラリア州の南東部にあり、この地域はオーストラリアでは有数の良質なラムの生産地です。 HACCP に基づいた衛生的な管理により安全性を高めており、飼育においても、ホルモン成長促進剤や抗生物質は一切使用していません。 またオーストラリアラムは清潔で自然に放牧された環境で育てられているため、味も良く柔らかです。 TMC ラムはアメリカ・ヨーロッパの一流シェフはもちろん、日本国内でも多くのホテル・レストランのメニューに採用されています。

10800 円 (税込 / 送料別)

【冷凍】 ラム肉 仔羊 ラムラック (背骨有り バラ骨6-8本) カレ グラスフェッド <アイルランド産>【約800g-1kg】【冷凍品/冷蔵・常温商品との同梱不可】

【日本初/仔羊/羊肉/ラム/ラック/Tボーン/ラムチョップ/フランスラム/グラスフェド/フレッシュ/生/輸入/空輸/通販/取り寄せ/生ラム/羊串/ジンギスカン/イースター/パスクア/復活祭】【冷凍】 ラム肉 仔羊 ラムラック (背骨有り バラ骨6-8本) カレ グラスフェッド <アイルランド産>【約800g-1kg】【冷凍品/冷蔵・常温商品との同梱不可】

【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8800円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。 【この商品について】カレ アニョー ド ロゼール(ラムラック)。ロゼール産のラム肉は日本初上陸となります。 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代:~20代、30代、40代、50代、60代~よく読む雑誌:dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方 【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、キアナ牛、ファッソーネ、ブッラータ、モッツァレラ

8640 円 (税込 / 送料込)

【フレッシュ 冷蔵】 ラム肉 仔羊 ラムラック (背骨有り バラ骨6-8本) カレ グラスフェッド <アイルランド産>【約800g-1kg】【冷蔵品/冷凍・常温商品との同梱不可】

【日本初/仔羊/羊肉/ラム/ラック/Tボーン/ラムチョップ/フランスラム/グラスフェド/フレッシュ/生/輸入/空輸/通販/取り寄せ/生ラム/羊串/ジンギスカン/イースター/パスクア/復活祭】【フレッシュ 冷蔵】 ラム肉 仔羊 ラムラック (背骨有り バラ骨6-8本) カレ グラスフェッド <アイルランド産>【約800g-1kg】【冷蔵品/冷凍・常温商品との同梱不可】

【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8800円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。 【この商品について】カレ アニョー ド ロゼール(ラムラック)。ロゼール産のラム肉は日本初上陸となります。 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代:~20代、30代、40代、50代、60代~よく読む雑誌:dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方 【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、キアナ牛、ファッソーネ、ブッラータ、モッツァレラ

8640 円 (税込 / 送料込)

骨付き 熟成 ラムチョップ Tボーン ロース ステーキ 2枚 (AU産 エージド ラム肉)

T字型の骨のついた小さめのステーキです骨付き 熟成 ラムチョップ Tボーン ロース ステーキ 2枚 (AU産 エージド ラム肉)

ラム愛好家に最適!骨付き熟成ラムチョップTボーンステーキ。熟成ラムの濃厚なフレーバーが魅力の、骨周りの美味い肉が特徴の部位です。焼くと肉の縮みが少なく、ジューシーな仕上がりが楽しめます。2cmの厚みがある熟成ラム肉で、小さなサイズでもボリューム感たっぷり。 商品情報 原産国 オーストラリア ニューサウスウェールズ州 原材料 仔羊 骨付きロース 規格 1パック 2枚入(約210g) 厚さ約2cm 賞味期限 製造より冷凍1年 配送温度 冷凍 【食べ方メモ】 ロースト・ステーキ 【メモ】 ※骨付きのため入荷時に真空漏れが生じている場合があります。品質上問題ないものは、リパックして発送させていただきます。 【同梱について】 他ご注文商品と同梱包で発送させていただきます。温度帯の違いにより、同梱包できない商品につきましては、2梱包めの送料が発送いたします。ご了承ください。 詳しくは「送料について」をご覧ください>>ラムチョップTボーンステーキ 2枚(ショートロインチョップ) T字型の骨のついた小さめのステーキですが、厚みが有り食べるとボリュームがあります。 2cm厚の熟成肉のラムチョップのロースの部分はとっても柔らかくジューシー、そしてバラ先の部分はじっくりと焼くことによって脂とお肉の旨みが出てくるんです♪ 焼き上げるコツは、肉の両面が熱で固まったら、優しく火を通していきます。表面に少し赤い肉汁が浮き出てきたらミディアムレアです。あとはお好みで火を通してください。 焼き方で2度の美味しさを体験できます。最初はジューシーなロースの部位を焼き上げてください!焼き上がりましたら、骨を背にして焼きすぎないようにしておきます。次にバラ先の部分はじっくりと焼いてください。じっくりと焼くことで尚いっそう香ばしさと脂の旨みが引き立ちます! 1パック2枚入りです。骨付き肉の美味しさをお楽しみください。 ラムのフレーバーしっかりめの骨付きステーキです。

1400 円 (税込 / 送料別)

仔羊の背肉 カレダニョー フレッシュ ニュージーランド産 約800g~1.2kg 【100g当たり794円(税込)で再計算】骨付き ロース バーベキュー

オープン15周年 肉質が柔らかくクセの少ない骨付きの仔羊です。仔羊の背肉 カレダニョー フレッシュ ニュージーランド産 約800g~1.2kg 【100g当たり794円(税込)で再計算】骨付き ロース バーベキュー

表示価格は1kgピッタリの場合の価格です。 商品入荷後、正確な重量と単価を再計算して、発送させて頂きます。※不定貫商品につきグラム数が大きく前後する可能性がございます。※フレッシュですので入荷のない場合もございます。ご了承ください。 名称フレッシュ カレダニョー (子羊)内容量約800g~1.2kg賞味期限別途記載保存方法冷蔵(10℃以下で保存してください)生産地ニュージーランド産配送方法クール便 冷蔵『【100g当たり794円(税込)で再計算】 子羊の背肉 カレダニョー フレッシュ ニュージーランド産 約800g~1.2kg』重量未確定ニュージーランド産 子羊の背肉です。肉質が柔らかくクセの少ない人気の子羊です。骨付き。調理の際、硬い背骨がついておりますので、上級者向けになります。画像は1090gのものです。※不定貫商品につきグラム数が大きく前後する可能性がございます。※フレッシュですので入荷のない場合もございます。ご了承ください。 ◆こちらは不定貫商品になります ※不定貫商品につきグラム数が大きく前後する可能性がございます。 ※794円(税込)/100g当たり再計算となりまして、入荷後に商品のお値段を変更し、ご請求致します。 ※表示価格は1kgちょうどの場合のお値段になります。 ◆こちらの商品は、お品物取り寄せ後にグラム数及びお値段が確定するため、コンビニ前払い・銀行振込み・楽天Edy決済でのお支払い方法はご選択頂けません。 クレジットカード払いまたは代金引換でのお支払い方法をご選択いただけますようお願い致します。

7940 円 (税込 / 送料別)

チルド 仔羊(ラムラック)骨付き 約0.9-1.2kg オーストラリア

サウス・アフリカン・ミート・マリノ種チルド 仔羊(ラムラック)骨付き 約0.9-1.2kg オーストラリア

仔羊(ラム)(アニョー) 骨は約8本分です。 品種はドーセット種の交雑種である、サウス・アフリカン・ミート・マリノ種です。 ホルモン剤や抗生剤を一切使用せずに飼育し、西オーストラリアの高級仔羊肉の中では最も品質の良い種類とされています。 生後平均10ヶ月で処理されます。 骨付き背肉(8リブ) 約0.8~1.1kg 真空パック 入荷の無い場合もございます。ご了承ください。

8100 円 (税込 / 送料別)

冷凍ニュージーランド産 ラム ロース カット(子羊)ショートロイン・チョップ 約50g×5切れ

ご家庭で、バーベキューで冷凍ニュージーランド産 ラム ロース カット(子羊)ショートロイン・チョップ 約50g×5切れ

★(子羊)ショートロイン・チョップ★ 約50g×5切れが1パックにまとめて入っています。 切ってあるので解凍して焼くだけ。 食べやすく子羊の背肉を筒状に切ってあります。 香辛料やハーブと合わせてお料理してみてください。 ローストはもちろん、グリエ(網焼き)等もお試し下さい。 最高級の仔羊(マトン・ラム)をご賞味ください。 冷凍食品は冷凍食品以外とは同梱できません。 予告なく終了する場合がございます。

3888 円 (税込 / 送料別)

【単品配送】ラム背骨 羊脊骨(羊蝎子)羊蠍子 ヤンシエズ 羊背骨 羊のサソリ 羊の背骨 栄養たっぷりスープ用 未カット 骨付き羊肉 体力回復 10kg ケース販売 ※同梱不可[冷凍食品]賞味期限2025年7月31日

【単品配送】ラム背骨 羊脊骨(羊蝎子)羊蠍子 ヤンシエズ 羊背骨 羊のサソリ 羊の背骨 栄養たっぷりスープ用 未カット 骨付き羊肉 体力回復 10kg ケース販売 ※同梱不可[冷凍食品]賞味期限2025年7月31日

※他の商品との同梱はできません。他の商品のお届けがある場合には別途送料がかかります。

8719 円 (税込 / 送料別)

ラム背骨5点セット 羊脊骨(羊蝎子)羊蠍子 ヤンシエズ 羊背骨 骨付き羊肉 羊のサソリ 羊の背骨 羊肉の煮込み料理・羊肉スープ・炒め物など使用できる アイルランド産 約1KG×5 [冷凍食品]

中華食材ラム背骨5点セット 羊脊骨(羊蝎子)羊蠍子 ヤンシエズ 羊背骨 骨付き羊肉 羊のサソリ 羊の背骨 羊肉の煮込み料理・羊肉スープ・炒め物など使用できる アイルランド産 約1KG×5 [冷凍食品]

商品入荷によって商品パッケージが変わる場合がございます。 予めご了承ください。

5499 円 (税込 / 送料別)

ラム背骨 羊脊骨(羊蝎子)羊蠍子 ヤンシエズ 羊背骨 骨付き羊肉 羊のサソリ 羊の背骨 羊肉の煮込み料理・羊肉スープ・炒め物など使用できる アイルランド産 約1KG [冷凍食品]

中華食材ラム背骨 羊脊骨(羊蝎子)羊蠍子 ヤンシエズ 羊背骨 骨付き羊肉 羊のサソリ 羊の背骨 羊肉の煮込み料理・羊肉スープ・炒め物など使用できる アイルランド産 約1KG [冷凍食品]

商品入荷によって商品パッケージが変わる場合がございます。 予めご了承ください。

1029 円 (税込 / 送料別)

期間限定セール 冷凍 【 羊背骨 】 羊蝎子 約1000g カット済 ラム背骨 セボネ 羊の背骨 羊肉の煮込み料理 羊肉 背骨 焼き物 羊肉スープ 炒め物など使用できる

4,320円以上ご購入でクール便送料のみかかります。一部地域除く期間限定セール 冷凍 【 羊背骨 】 羊蝎子 約1000g カット済 ラム背骨 セボネ 羊の背骨 羊肉の煮込み料理 羊肉 背骨 焼き物 羊肉スープ 炒め物など使用できる

商品名 : 羊背骨カット 内容量 :1000g 賞味期限:枠外に記載 保存方法:-18度以下で保存してください 配送形態:クール便 当店では4,320円以上ご購入でクール便送料のみかかります。

1134 円 (税込 / 送料別)

【冷凍】 ラム肉 仔羊 ラムラック (背骨有り バラ骨6-8本) カレ <フランス シストロン産>【約700-1Kg】【冷凍品】

【日本初/仔羊/羊肉/ラム/ラック/Tボーン/ラムチョップ/フランスラム/ロゼール産/フレッシュ/生/輸入/空輸/通販/取り寄せ/生ラム/羊串/ジンギスカン/イースター/パスクア/復活祭】【冷凍】 ラム肉 仔羊 ラムラック (背骨有り バラ骨6-8本) カレ <フランス シストロン産>【約700-1Kg】【冷凍品】

【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、訳ありアウトレット商品、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8000円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。 【この商品について】カレ アニョー ド ロゼール(ラムラック)。ロゼール産のラム肉は日本初上陸となります。 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代:~20代、30代、40代、50代、60代~よく読む雑誌:dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方 【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、キアナ牛、ファッソーネ、ブッラータ、モッツァレラ★とです!そこで!

12960 円 (税込 / 送料別)

《送料無料》 ラム肉 フレッシュ 仔羊 ラムラック (業務用 背骨有) <フランス ロゼール産>【約1-1.5kg】【冷蔵品】

【日本初/仔羊/羊肉/ラム/ラムラック/ラック/Tボーン/ラムチョップ/フランス産/ロゼール産/冷凍/輸入/空輸/通販/ロースト/ステーキ/コンフィ/ジンギスカン/イースター/生ラム/羊串】《送料無料》 ラム肉 フレッシュ 仔羊 ラムラック (業務用 背骨有) <フランス ロゼール産>【約1-1.5kg】【冷蔵品】

【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、訳ありアウトレット商品、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8000円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。 【この商品について】カレ アニョー ド ロゼール(ラムラック)。ロゼール産のラム肉は日本初上陸となります。 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代:~20代、30代、40代、50代、60代~よく読む雑誌:dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方 【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、キアナ牛、ファッソーネ、ブッラータ、モッツァレラ

12528 円 (税込 / 送料別)

《送料無料》【冷凍】【日本初上陸】 ラム肉 仔羊 ラムラック (業務用 背骨有り)<フランス ロゼール産>【約1-1.5kg】【冷凍品/冷蔵・常温品との同梱不可】

【日本初/仔羊/羊肉/ラム/ラムラック/ラック/Tボーン/ラムチョップ/フランス産/ロゼール産/冷凍/輸入/空輸/通販/取り寄せ/ロースト/ステーキ/イースター/ジンギスカン/羊串】《送料無料》【冷凍】【日本初上陸】 ラム肉 仔羊 ラムラック (業務用 背骨有り)<フランス ロゼール産>【約1-1.5kg】【冷凍品/冷蔵・常温品との同梱不可】

【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8800円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。 【この商品について】カレ アニョー ド ロゼール(ラムラック)。ロゼール産のラム肉は日本初上陸となります。 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代:~20代、30代、40代、50代、60代~よく読む雑誌:dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方 【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、キアナ牛、ファッソーネ、ブッラータ、モッツァレラ

12528 円 (税込 / 送料込)

《送料無料》【日本初上陸】 ラム肉 フレッシュ 仔羊 ロース骨付き (業務用 背骨有) セル <フランス ロゼール産>【約1.3-2kg】【冷蔵品/冷凍・常温商品との同梱不可】

【日本初/仔羊/羊肉/ラム/ラムラック/ラムロース/Tボーン/ラムチョップ/フランス産/ロゼール産/冷凍/輸入/空輸/通販/ラム/羊肉/コンフィ/ジンギスカン/イースター/生ラム/羊串】《送料無料》【日本初上陸】 ラム肉 フレッシュ 仔羊 ロース骨付き (業務用 背骨有) セル <フランス ロゼール産>【約1.3-2kg】【冷蔵品/冷凍・常温商品との同梱不可】

【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8800円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。 【この商品について】カレ アニョー ド ロゼール(ラムラック)。ロゼール産のラム肉は日本初上陸となります。 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代:~20代、30代、40代、50代、60代~よく読む雑誌:dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方 【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、キアナ牛、ファッソーネ、ブッラータ、モッツァレラ

17280 円 (税込 / 送料込)