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チョコレート ナッツチョコレート チョコ 第3世界ショップ ヘーゼルナッツ バレンタイン カカオ スイス ミルク フェアトレード【12/18(木)限定！ポイント最大4倍！】チョコレート ナッツチョコレート チョコ 第3世界ショップ ヘーゼルナッツチョコレート 100g 5袋セット

第3世界ショップ ヘーゼルナッツチョコレート プレスオールターナティブ(冬季限定)は、一般的なチョコレートに使用されている、原料を素早く均一に結合させる働きを持つ乳化剤を使用せず、ココアバターの比率を高め、一般品の3．5倍にあたる最長72時間じっくりコンチング（練り合わせ）を行っています。 ●じっくりと時間をかけて香りを引き出す伝統的な製法 第3世界ショップのフェアトレードチョコレートは、一般的なチョコレートに使用されている、原料を素早く均一に結合させる働きを持つ乳化剤を使用せず、ココアバターの比率を高め、一般品の3．5倍にあたる最長72時間じっくりコンチング（練り合わせ）を行っています。 最近では機械の性能の発達により、短時間でなめらかな舌触りを出すことがさほど難しくなくなってきました。 けれども、この伝統的な製法を守り続けている工場の技術担当者は「コンチングのもうひとつの役割である、カカオ本来のフレーバーを引き出すことにおいては、長時間練り上げる方法には叶わないんだ」と断言します。 口の温度でとろけ出す、 なめらかで濃厚な口溶けの秘密は時間をかけて練り上げているから。 ●すべて有機認証を受けたこだわりの原料 フェアトレードチョコレートに使用されている原材料は、どこで、誰が、どのように作ったかが分かる『顔の見える』ものを厳選して使用しています。 豊かな自然環境の中で伸び伸びと育てられた原材料はすべて、海外の有機認証を取得しています。 食べる私たちにはもちろん、環境にも、作る人にも優しい栽培方法に取り組む小規模農家・酪農家から原料を仕入れることで彼らの生活所向上を応援しています。 ※有機栽培とは…化学合成農薬・化学合成肥料・除草剤等を極力使用せず、化学の力に頼らないで農産物を生産する栽培方法です。 ・カカオ ドミニカ共和国&ペルー 小規模農家が化学肥料を使わず有機栽培で育てた完熟カカオは、マンゴーやアボガドの木などとともに植生され、豊かな自然の森で大切に栽培されています。専門家を招いて有機栽培のワークショップを行うなど品質向上に努め、零細農家の営農改善に役立っています。 ・ミルク スイス 深い味わいとコクを与えてくれるミルクは、恵まれた生育環境の中で、大切に育てられている牛たちからわけてもらっています。栽培過程が明らかな飼料のみを食べて育ったミルクです。 ・砂糖 パラグアイ パラグアイの小規模農家が牛の力を借りて栽培を行っています。糖蜜が程良く残った独自製法の砂糖は、カルシウムや鉄などのミネラルが豊富。黒糖のほどクセがなく素材の味や香りの邪魔をしません。 ・バニラ マダガスカル アフリカ大陸の隣に浮かぶマダガスカル島の熱帯雨林地域で小規模農家が栽培した「黒い宝石」と呼ばれるブルボンバニラを使用。豊かで甘い香りが、チョコレートの香りをより一層引き立てます。 オーガニック（有機栽培）の原材料使用 チョコレートと特に相性が良いヘーゼルナッツが、丸ごとゴロっと贅沢に入ったフェアトレードチョコレート。 まろやかなミルクチョコレートと絶妙なハーモニーです。 白砂糖は使用せず、粗糖と黒糖を使用しています。 カカオ分約38％。 ●オーガニック 豊かな自然の中で、オーガニック（有機栽培）で大切に育てられた原材料は、海外の有機認証を取得しています。 チョコレート製品としてもスイスの有機認証を取得しています。 ●フェアトレード 原材料は栽培している人・過程が分かるものにこだわり、原料供給地への技術支援や安定的な購入によって小規模農家の生活向上を応援しています。 なかでもカカオ、砂糖、バニラはフェアトレードにより調達されたものです。 作り手が安心してくらしを設計し、誇りをもって仕事に取り組むことは、さらなる高品質なチョコレート作りにつながります。 ●白砂糖不使用 精製度の低い茶色い粗糖と黒糖を使用しています。黒糖は繊細なチョコレートには風味が強すぎるため、粗糖とブレンドすることで自然な甘さに仕上げています。 ●最長72時間のコンチングから生まれる、極上の口どけと香り 通常12時間程度のところ、最長72時間もの時間をかけてじっくり練り上げる（コンチング）ことで、乳化剤を使わなくてもなめらかな口どけになります。 この工程でカカオのえぐみが抜け、一方キャラメル、ナッツのような香気成分が増え、チョコレート本来のフレーバーを引き出すことができます。 ＜第3世界ショップとは＞ 第3世界ショップのはじまり 第3世界ショップは、（株）プレス・オールターナティブの輸入・販売部門です。創業者の片岡勝が1985年に北欧でフェアトレードに出会い、貧困とそれによりもたらされる世界の諸問題を仕事創りで解決しようと、翌年1986年に日本で初めてフェアトレードを事業とする団体「第3世界ショップ」を立ち上げました。 その過程で見えてきたのは、地域の過疎化、高齢化、後継者難、伝統的な文化や技術喪失といった国内共通の問題です。現在は国内外を問わず、地域の困った！の声を、地域の人たちと一緒に事業化することで問題解決するコミュニティトレードへと活動の場を広げ、安心社会を作っています。 「第三世界」という名称は、1955年、有名なバンドン会議で米ソの冷戦下における「第三極としての第三世界」を呼びかけたことからきています。多様性の思想とこれまでにない新しい勢力をという想いをこめています。 主な取扱品は、フェアトレードやオーガニックのコーヒー・紅茶・チョコレート・ドライフルーツ・ナッツや菓子類をはじめ、「誰でも、おいしく、簡単に」、本格スリランカカレーが作れるカレーペースト『カレーの壺』など、原材料・製法にこだわった食品と、伝統工芸や地域に根付く手仕事の文化を大切にしたハンドクラフト品として、インドの山羊革工芸品やミラー刺繍製品、フィリピンの手漉き紙製品、ペルーのアルパカニットなど、フェアトレードの雑貨類を販売しています。 ■商品名：第3世界ショップ ヘーゼルナッツチョコレート 100g プレスオールターナティブ ■内容量：100g×5 ■原材料名：ヘーゼルナッツ、全粉乳、粗糖、ココアバター、カカオマス、黒糖、バニラ ■メーカー或いは販売者：株式会社プレス・オールターナティブ ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分：食品 ■製造国：スイス【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

チョコレート ナッツチョコレート チョコ 第3世界ショップ ヘーゼルナッツ バレンタイン カカオ スイス ミルク フェアトレード【12/18(木)限定！ポイント最大4倍！】チョコレート ナッツチョコレート チョコ 第3世界ショップ ヘーゼルナッツチョコレート 100g 3袋セット

第3世界ショップ ヘーゼルナッツチョコレート プレスオールターナティブ(冬季限定)は、一般的なチョコレートに使用されている、原料を素早く均一に結合させる働きを持つ乳化剤を使用せず、ココアバターの比率を高め、一般品の3．5倍にあたる最長72時間じっくりコンチング（練り合わせ）を行っています。 ●じっくりと時間をかけて香りを引き出す伝統的な製法 第3世界ショップのフェアトレードチョコレートは、一般的なチョコレートに使用されている、原料を素早く均一に結合させる働きを持つ乳化剤を使用せず、ココアバターの比率を高め、一般品の3．5倍にあたる最長72時間じっくりコンチング（練り合わせ）を行っています。 最近では機械の性能の発達により、短時間でなめらかな舌触りを出すことがさほど難しくなくなってきました。 けれども、この伝統的な製法を守り続けている工場の技術担当者は「コンチングのもうひとつの役割である、カカオ本来のフレーバーを引き出すことにおいては、長時間練り上げる方法には叶わないんだ」と断言します。 口の温度でとろけ出す、 なめらかで濃厚な口溶けの秘密は時間をかけて練り上げているから。 ●すべて有機認証を受けたこだわりの原料 フェアトレードチョコレートに使用されている原材料は、どこで、誰が、どのように作ったかが分かる『顔の見える』ものを厳選して使用しています。 豊かな自然環境の中で伸び伸びと育てられた原材料はすべて、海外の有機認証を取得しています。 食べる私たちにはもちろん、環境にも、作る人にも優しい栽培方法に取り組む小規模農家・酪農家から原料を仕入れることで彼らの生活所向上を応援しています。 ※有機栽培とは…化学合成農薬・化学合成肥料・除草剤等を極力使用せず、化学の力に頼らないで農産物を生産する栽培方法です。 ・カカオ ドミニカ共和国&ペルー 小規模農家が化学肥料を使わず有機栽培で育てた完熟カカオは、マンゴーやアボガドの木などとともに植生され、豊かな自然の森で大切に栽培されています。専門家を招いて有機栽培のワークショップを行うなど品質向上に努め、零細農家の営農改善に役立っています。 ・ミルク スイス 深い味わいとコクを与えてくれるミルクは、恵まれた生育環境の中で、大切に育てられている牛たちからわけてもらっています。栽培過程が明らかな飼料のみを食べて育ったミルクです。 ・砂糖 パラグアイ パラグアイの小規模農家が牛の力を借りて栽培を行っています。糖蜜が程良く残った独自製法の砂糖は、カルシウムや鉄などのミネラルが豊富。黒糖のほどクセがなく素材の味や香りの邪魔をしません。 ・バニラ マダガスカル アフリカ大陸の隣に浮かぶマダガスカル島の熱帯雨林地域で小規模農家が栽培した「黒い宝石」と呼ばれるブルボンバニラを使用。豊かで甘い香りが、チョコレートの香りをより一層引き立てます。 オーガニック（有機栽培）の原材料使用 チョコレートと特に相性が良いヘーゼルナッツが、丸ごとゴロっと贅沢に入ったフェアトレードチョコレート。 まろやかなミルクチョコレートと絶妙なハーモニーです。 白砂糖は使用せず、粗糖と黒糖を使用しています。 カカオ分約38％。 ●オーガニック 豊かな自然の中で、オーガニック（有機栽培）で大切に育てられた原材料は、海外の有機認証を取得しています。 チョコレート製品としてもスイスの有機認証を取得しています。 ●フェアトレード 原材料は栽培している人・過程が分かるものにこだわり、原料供給地への技術支援や安定的な購入によって小規模農家の生活向上を応援しています。 なかでもカカオ、砂糖、バニラはフェアトレードにより調達されたものです。 作り手が安心してくらしを設計し、誇りをもって仕事に取り組むことは、さらなる高品質なチョコレート作りにつながります。 ●白砂糖不使用 精製度の低い茶色い粗糖と黒糖を使用しています。黒糖は繊細なチョコレートには風味が強すぎるため、粗糖とブレンドすることで自然な甘さに仕上げています。 ●最長72時間のコンチングから生まれる、極上の口どけと香り 通常12時間程度のところ、最長72時間もの時間をかけてじっくり練り上げる（コンチング）ことで、乳化剤を使わなくてもなめらかな口どけになります。 この工程でカカオのえぐみが抜け、一方キャラメル、ナッツのような香気成分が増え、チョコレート本来のフレーバーを引き出すことができます。 ＜第3世界ショップとは＞ 第3世界ショップのはじまり 第3世界ショップは、（株）プレス・オールターナティブの輸入・販売部門です。創業者の片岡勝が1985年に北欧でフェアトレードに出会い、貧困とそれによりもたらされる世界の諸問題を仕事創りで解決しようと、翌年1986年に日本で初めてフェアトレードを事業とする団体「第3世界ショップ」を立ち上げました。 その過程で見えてきたのは、地域の過疎化、高齢化、後継者難、伝統的な文化や技術喪失といった国内共通の問題です。現在は国内外を問わず、地域の困った！の声を、地域の人たちと一緒に事業化することで問題解決するコミュニティトレードへと活動の場を広げ、安心社会を作っています。 「第三世界」という名称は、1955年、有名なバンドン会議で米ソの冷戦下における「第三極としての第三世界」を呼びかけたことからきています。多様性の思想とこれまでにない新しい勢力をという想いをこめています。 主な取扱品は、フェアトレードやオーガニックのコーヒー・紅茶・チョコレート・ドライフルーツ・ナッツや菓子類をはじめ、「誰でも、おいしく、簡単に」、本格スリランカカレーが作れるカレーペースト『カレーの壺』など、原材料・製法にこだわった食品と、伝統工芸や地域に根付く手仕事の文化を大切にしたハンドクラフト品として、インドの山羊革工芸品やミラー刺繍製品、フィリピンの手漉き紙製品、ペルーのアルパカニットなど、フェアトレードの雑貨類を販売しています。 ■商品名：第3世界ショップ ヘーゼルナッツチョコレート 100g プレスオールターナティブ ■内容量：100g×3 ■原材料名：ヘーゼルナッツ、全粉乳、粗糖、ココアバター、カカオマス、黒糖、バニラ ■メーカー或いは販売者：株式会社プレス・オールターナティブ ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分：食品 ■製造国：スイス【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

チョコレート ナッツチョコレート チョコ 第3世界ショップ ヘーゼルナッツ バレンタイン カカオ スイス ミルク フェアトレード【12/18(木)限定！ポイント最大4倍！】チョコレート ナッツチョコレート チョコ 第3世界ショップ ヘーゼルナッツチョコレート 100g 2袋セット

第3世界ショップ ヘーゼルナッツチョコレート プレスオールターナティブ(冬季限定)は、一般的なチョコレートに使用されている、原料を素早く均一に結合させる働きを持つ乳化剤を使用せず、ココアバターの比率を高め、一般品の3．5倍にあたる最長72時間じっくりコンチング（練り合わせ）を行っています。 ●じっくりと時間をかけて香りを引き出す伝統的な製法 第3世界ショップのフェアトレードチョコレートは、一般的なチョコレートに使用されている、原料を素早く均一に結合させる働きを持つ乳化剤を使用せず、ココアバターの比率を高め、一般品の3．5倍にあたる最長72時間じっくりコンチング（練り合わせ）を行っています。 最近では機械の性能の発達により、短時間でなめらかな舌触りを出すことがさほど難しくなくなってきました。 けれども、この伝統的な製法を守り続けている工場の技術担当者は「コンチングのもうひとつの役割である、カカオ本来のフレーバーを引き出すことにおいては、長時間練り上げる方法には叶わないんだ」と断言します。 口の温度でとろけ出す、 なめらかで濃厚な口溶けの秘密は時間をかけて練り上げているから。 ●すべて有機認証を受けたこだわりの原料 フェアトレードチョコレートに使用されている原材料は、どこで、誰が、どのように作ったかが分かる『顔の見える』ものを厳選して使用しています。 豊かな自然環境の中で伸び伸びと育てられた原材料はすべて、海外の有機認証を取得しています。 食べる私たちにはもちろん、環境にも、作る人にも優しい栽培方法に取り組む小規模農家・酪農家から原料を仕入れることで彼らの生活所向上を応援しています。 ※有機栽培とは…化学合成農薬・化学合成肥料・除草剤等を極力使用せず、化学の力に頼らないで農産物を生産する栽培方法です。 ・カカオ ドミニカ共和国&ペルー 小規模農家が化学肥料を使わず有機栽培で育てた完熟カカオは、マンゴーやアボガドの木などとともに植生され、豊かな自然の森で大切に栽培されています。専門家を招いて有機栽培のワークショップを行うなど品質向上に努め、零細農家の営農改善に役立っています。 ・ミルク スイス 深い味わいとコクを与えてくれるミルクは、恵まれた生育環境の中で、大切に育てられている牛たちからわけてもらっています。栽培過程が明らかな飼料のみを食べて育ったミルクです。 ・砂糖 パラグアイ パラグアイの小規模農家が牛の力を借りて栽培を行っています。糖蜜が程良く残った独自製法の砂糖は、カルシウムや鉄などのミネラルが豊富。黒糖のほどクセがなく素材の味や香りの邪魔をしません。 ・バニラ マダガスカル アフリカ大陸の隣に浮かぶマダガスカル島の熱帯雨林地域で小規模農家が栽培した「黒い宝石」と呼ばれるブルボンバニラを使用。豊かで甘い香りが、チョコレートの香りをより一層引き立てます。 オーガニック（有機栽培）の原材料使用 チョコレートと特に相性が良いヘーゼルナッツが、丸ごとゴロっと贅沢に入ったフェアトレードチョコレート。 まろやかなミルクチョコレートと絶妙なハーモニーです。 白砂糖は使用せず、粗糖と黒糖を使用しています。 カカオ分約38％。 ●オーガニック 豊かな自然の中で、オーガニック（有機栽培）で大切に育てられた原材料は、海外の有機認証を取得しています。 チョコレート製品としてもスイスの有機認証を取得しています。 ●フェアトレード 原材料は栽培している人・過程が分かるものにこだわり、原料供給地への技術支援や安定的な購入によって小規模農家の生活向上を応援しています。 なかでもカカオ、砂糖、バニラはフェアトレードにより調達されたものです。 作り手が安心してくらしを設計し、誇りをもって仕事に取り組むことは、さらなる高品質なチョコレート作りにつながります。 ●白砂糖不使用 精製度の低い茶色い粗糖と黒糖を使用しています。黒糖は繊細なチョコレートには風味が強すぎるため、粗糖とブレンドすることで自然な甘さに仕上げています。 ●最長72時間のコンチングから生まれる、極上の口どけと香り 通常12時間程度のところ、最長72時間もの時間をかけてじっくり練り上げる（コンチング）ことで、乳化剤を使わなくてもなめらかな口どけになります。 この工程でカカオのえぐみが抜け、一方キャラメル、ナッツのような香気成分が増え、チョコレート本来のフレーバーを引き出すことができます。 ＜第3世界ショップとは＞ 第3世界ショップのはじまり 第3世界ショップは、（株）プレス・オールターナティブの輸入・販売部門です。創業者の片岡勝が1985年に北欧でフェアトレードに出会い、貧困とそれによりもたらされる世界の諸問題を仕事創りで解決しようと、翌年1986年に日本で初めてフェアトレードを事業とする団体「第3世界ショップ」を立ち上げました。 その過程で見えてきたのは、地域の過疎化、高齢化、後継者難、伝統的な文化や技術喪失といった国内共通の問題です。現在は国内外を問わず、地域の困った！の声を、地域の人たちと一緒に事業化することで問題解決するコミュニティトレードへと活動の場を広げ、安心社会を作っています。 「第三世界」という名称は、1955年、有名なバンドン会議で米ソの冷戦下における「第三極としての第三世界」を呼びかけたことからきています。多様性の思想とこれまでにない新しい勢力をという想いをこめています。 主な取扱品は、フェアトレードやオーガニックのコーヒー・紅茶・チョコレート・ドライフルーツ・ナッツや菓子類をはじめ、「誰でも、おいしく、簡単に」、本格スリランカカレーが作れるカレーペースト『カレーの壺』など、原材料・製法にこだわった食品と、伝統工芸や地域に根付く手仕事の文化を大切にしたハンドクラフト品として、インドの山羊革工芸品やミラー刺繍製品、フィリピンの手漉き紙製品、ペルーのアルパカニットなど、フェアトレードの雑貨類を販売しています。 ■商品名：第3世界ショップ ヘーゼルナッツチョコレート 100g プレスオールターナティブ ■内容量：100g×2 ■原材料名：ヘーゼルナッツ、全粉乳、粗糖、ココアバター、カカオマス、黒糖、バニラ ■メーカー或いは販売者：株式会社プレス・オールターナティブ ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分：食品 ■製造国：スイス【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

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第3世界ショップ ヘーゼルナッツチョコレート プレスオールターナティブ(冬季限定)は、一般的なチョコレートに使用されている、原料を素早く均一に結合させる働きを持つ乳化剤を使用せず、ココアバターの比率を高め、一般品の3．5倍にあたる最長72時間じっくりコンチング（練り合わせ）を行っています。 ●じっくりと時間をかけて香りを引き出す伝統的な製法 第3世界ショップのフェアトレードチョコレートは、一般的なチョコレートに使用されている、原料を素早く均一に結合させる働きを持つ乳化剤を使用せず、ココアバターの比率を高め、一般品の3．5倍にあたる最長72時間じっくりコンチング（練り合わせ）を行っています。 最近では機械の性能の発達により、短時間でなめらかな舌触りを出すことがさほど難しくなくなってきました。 けれども、この伝統的な製法を守り続けている工場の技術担当者は「コンチングのもうひとつの役割である、カカオ本来のフレーバーを引き出すことにおいては、長時間練り上げる方法には叶わないんだ」と断言します。 口の温度でとろけ出す、 なめらかで濃厚な口溶けの秘密は時間をかけて練り上げているから。 ●すべて有機認証を受けたこだわりの原料 フェアトレードチョコレートに使用されている原材料は、どこで、誰が、どのように作ったかが分かる『顔の見える』ものを厳選して使用しています。 豊かな自然環境の中で伸び伸びと育てられた原材料はすべて、海外の有機認証を取得しています。 食べる私たちにはもちろん、環境にも、作る人にも優しい栽培方法に取り組む小規模農家・酪農家から原料を仕入れることで彼らの生活所向上を応援しています。 ※有機栽培とは…化学合成農薬・化学合成肥料・除草剤等を極力使用せず、化学の力に頼らないで農産物を生産する栽培方法です。 ・カカオ ドミニカ共和国&ペルー 小規模農家が化学肥料を使わず有機栽培で育てた完熟カカオは、マンゴーやアボガドの木などとともに植生され、豊かな自然の森で大切に栽培されています。専門家を招いて有機栽培のワークショップを行うなど品質向上に努め、零細農家の営農改善に役立っています。 ・ミルク スイス 深い味わいとコクを与えてくれるミルクは、恵まれた生育環境の中で、大切に育てられている牛たちからわけてもらっています。栽培過程が明らかな飼料のみを食べて育ったミルクです。 ・砂糖 パラグアイ パラグアイの小規模農家が牛の力を借りて栽培を行っています。糖蜜が程良く残った独自製法の砂糖は、カルシウムや鉄などのミネラルが豊富。黒糖のほどクセがなく素材の味や香りの邪魔をしません。 ・バニラ マダガスカル アフリカ大陸の隣に浮かぶマダガスカル島の熱帯雨林地域で小規模農家が栽培した「黒い宝石」と呼ばれるブルボンバニラを使用。豊かで甘い香りが、チョコレートの香りをより一層引き立てます。 オーガニック（有機栽培）の原材料使用 チョコレートと特に相性が良いヘーゼルナッツが、丸ごとゴロっと贅沢に入ったフェアトレードチョコレート。 まろやかなミルクチョコレートと絶妙なハーモニーです。 白砂糖は使用せず、粗糖と黒糖を使用しています。 カカオ分約38％。 ●オーガニック 豊かな自然の中で、オーガニック（有機栽培）で大切に育てられた原材料は、海外の有機認証を取得しています。 チョコレート製品としてもスイスの有機認証を取得しています。 ●フェアトレード 原材料は栽培している人・過程が分かるものにこだわり、原料供給地への技術支援や安定的な購入によって小規模農家の生活向上を応援しています。 なかでもカカオ、砂糖、バニラはフェアトレードにより調達されたものです。 作り手が安心してくらしを設計し、誇りをもって仕事に取り組むことは、さらなる高品質なチョコレート作りにつながります。 ●白砂糖不使用 精製度の低い茶色い粗糖と黒糖を使用しています。黒糖は繊細なチョコレートには風味が強すぎるため、粗糖とブレンドすることで自然な甘さに仕上げています。 ●最長72時間のコンチングから生まれる、極上の口どけと香り 通常12時間程度のところ、最長72時間もの時間をかけてじっくり練り上げる（コンチング）ことで、乳化剤を使わなくてもなめらかな口どけになります。 この工程でカカオのえぐみが抜け、一方キャラメル、ナッツのような香気成分が増え、チョコレート本来のフレーバーを引き出すことができます。 ＜第3世界ショップとは＞ 第3世界ショップのはじまり 第3世界ショップは、（株）プレス・オールターナティブの輸入・販売部門です。創業者の片岡勝が1985年に北欧でフェアトレードに出会い、貧困とそれによりもたらされる世界の諸問題を仕事創りで解決しようと、翌年1986年に日本で初めてフェアトレードを事業とする団体「第3世界ショップ」を立ち上げました。 その過程で見えてきたのは、地域の過疎化、高齢化、後継者難、伝統的な文化や技術喪失といった国内共通の問題です。現在は国内外を問わず、地域の困った！の声を、地域の人たちと一緒に事業化することで問題解決するコミュニティトレードへと活動の場を広げ、安心社会を作っています。 「第三世界」という名称は、1955年、有名なバンドン会議で米ソの冷戦下における「第三極としての第三世界」を呼びかけたことからきています。多様性の思想とこれまでにない新しい勢力をという想いをこめています。 主な取扱品は、フェアトレードやオーガニックのコーヒー・紅茶・チョコレート・ドライフルーツ・ナッツや菓子類をはじめ、「誰でも、おいしく、簡単に」、本格スリランカカレーが作れるカレーペースト『カレーの壺』など、原材料・製法にこだわった食品と、伝統工芸や地域に根付く手仕事の文化を大切にしたハンドクラフト品として、インドの山羊革工芸品やミラー刺繍製品、フィリピンの手漉き紙製品、ペルーのアルパカニットなど、フェアトレードの雑貨類を販売しています。 ■商品名：第3世界ショップ ヘーゼルナッツチョコレート 100g プレスオールターナティブ ■内容量：100g ■原材料名：ヘーゼルナッツ、全粉乳、粗糖、ココアバター、カカオマス、黒糖、バニラ ■メーカー或いは販売者：株式会社プレス・オールターナティブ ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分：食品 ■製造国：スイス【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

チョコレート ナッツチョコレート チョコ 第3世界ショップ ヘーゼルナッツ バレンタイン カカオ スイス ミルク フェアトレード【12/18(木)限定！ポイント最大4倍！】チョコレート ナッツチョコレート チョコ 第3世界ショップ ヘーゼルナッツチョコレート 100g 3袋セット

第3世界ショップ ヘーゼルナッツチョコレート プレスオールターナティブ(冬季限定)は、一般的なチョコレートに使用されている、原料を素早く均一に結合させる働きを持つ乳化剤を使用せず、ココアバターの比率を高め、一般品の3．5倍にあたる最長72時間じっくりコンチング（練り合わせ）を行っています。 ●じっくりと時間をかけて香りを引き出す伝統的な製法 第3世界ショップのフェアトレードチョコレートは、一般的なチョコレートに使用されている、原料を素早く均一に結合させる働きを持つ乳化剤を使用せず、ココアバターの比率を高め、一般品の3．5倍にあたる最長72時間じっくりコンチング（練り合わせ）を行っています。 最近では機械の性能の発達により、短時間でなめらかな舌触りを出すことがさほど難しくなくなってきました。 けれども、この伝統的な製法を守り続けている工場の技術担当者は「コンチングのもうひとつの役割である、カカオ本来のフレーバーを引き出すことにおいては、長時間練り上げる方法には叶わないんだ」と断言します。 口の温度でとろけ出す、 なめらかで濃厚な口溶けの秘密は時間をかけて練り上げているから。 ●すべて有機認証を受けたこだわりの原料 フェアトレードチョコレートに使用されている原材料は、どこで、誰が、どのように作ったかが分かる『顔の見える』ものを厳選して使用しています。 豊かな自然環境の中で伸び伸びと育てられた原材料はすべて、海外の有機認証を取得しています。 食べる私たちにはもちろん、環境にも、作る人にも優しい栽培方法に取り組む小規模農家・酪農家から原料を仕入れることで彼らの生活所向上を応援しています。 ※有機栽培とは…化学合成農薬・化学合成肥料・除草剤等を極力使用せず、化学の力に頼らないで農産物を生産する栽培方法です。 ・カカオ ドミニカ共和国&ペルー 小規模農家が化学肥料を使わず有機栽培で育てた完熟カカオは、マンゴーやアボガドの木などとともに植生され、豊かな自然の森で大切に栽培されています。専門家を招いて有機栽培のワークショップを行うなど品質向上に努め、零細農家の営農改善に役立っています。 ・ミルク スイス 深い味わいとコクを与えてくれるミルクは、恵まれた生育環境の中で、大切に育てられている牛たちからわけてもらっています。栽培過程が明らかな飼料のみを食べて育ったミルクです。 ・砂糖 パラグアイ パラグアイの小規模農家が牛の力を借りて栽培を行っています。糖蜜が程良く残った独自製法の砂糖は、カルシウムや鉄などのミネラルが豊富。黒糖のほどクセがなく素材の味や香りの邪魔をしません。 ・バニラ マダガスカル アフリカ大陸の隣に浮かぶマダガスカル島の熱帯雨林地域で小規模農家が栽培した「黒い宝石」と呼ばれるブルボンバニラを使用。豊かで甘い香りが、チョコレートの香りをより一層引き立てます。 オーガニック（有機栽培）の原材料使用 チョコレートと特に相性が良いヘーゼルナッツが、丸ごとゴロっと贅沢に入ったフェアトレードチョコレート。 まろやかなミルクチョコレートと絶妙なハーモニーです。 白砂糖は使用せず、粗糖と黒糖を使用しています。 カカオ分約38％。 ●オーガニック 豊かな自然の中で、オーガニック（有機栽培）で大切に育てられた原材料は、海外の有機認証を取得しています。 チョコレート製品としてもスイスの有機認証を取得しています。 ●フェアトレード 原材料は栽培している人・過程が分かるものにこだわり、原料供給地への技術支援や安定的な購入によって小規模農家の生活向上を応援しています。 なかでもカカオ、砂糖、バニラはフェアトレードにより調達されたものです。 作り手が安心してくらしを設計し、誇りをもって仕事に取り組むことは、さらなる高品質なチョコレート作りにつながります。 ●白砂糖不使用 精製度の低い茶色い粗糖と黒糖を使用しています。黒糖は繊細なチョコレートには風味が強すぎるため、粗糖とブレンドすることで自然な甘さに仕上げています。 ●最長72時間のコンチングから生まれる、極上の口どけと香り 通常12時間程度のところ、最長72時間もの時間をかけてじっくり練り上げる（コンチング）ことで、乳化剤を使わなくてもなめらかな口どけになります。 この工程でカカオのえぐみが抜け、一方キャラメル、ナッツのような香気成分が増え、チョコレート本来のフレーバーを引き出すことができます。 ＜第3世界ショップとは＞ 第3世界ショップのはじまり 第3世界ショップは、（株）プレス・オールターナティブの輸入・販売部門です。創業者の片岡勝が1985年に北欧でフェアトレードに出会い、貧困とそれによりもたらされる世界の諸問題を仕事創りで解決しようと、翌年1986年に日本で初めてフェアトレードを事業とする団体「第3世界ショップ」を立ち上げました。 その過程で見えてきたのは、地域の過疎化、高齢化、後継者難、伝統的な文化や技術喪失といった国内共通の問題です。現在は国内外を問わず、地域の困った！の声を、地域の人たちと一緒に事業化することで問題解決するコミュニティトレードへと活動の場を広げ、安心社会を作っています。 「第三世界」という名称は、1955年、有名なバンドン会議で米ソの冷戦下における「第三極としての第三世界」を呼びかけたことからきています。多様性の思想とこれまでにない新しい勢力をという想いをこめています。 主な取扱品は、フェアトレードやオーガニックのコーヒー・紅茶・チョコレート・ドライフルーツ・ナッツや菓子類をはじめ、「誰でも、おいしく、簡単に」、本格スリランカカレーが作れるカレーペースト『カレーの壺』など、原材料・製法にこだわった食品と、伝統工芸や地域に根付く手仕事の文化を大切にしたハンドクラフト品として、インドの山羊革工芸品やミラー刺繍製品、フィリピンの手漉き紙製品、ペルーのアルパカニットなど、フェアトレードの雑貨類を販売しています。 ■商品名：第3世界ショップ ヘーゼルナッツチョコレート 100g プレスオールターナティブ ■内容量：100g×3 ■原材料名：ヘーゼルナッツ、全粉乳、粗糖、ココアバター、カカオマス、黒糖、バニラ ■メーカー或いは販売者：株式会社プレス・オールターナティブ ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分：食品 ■製造国：スイス【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

チョコレート ナッツチョコレート チョコ 第3世界ショップ ヘーゼルナッツ バレンタイン カカオ スイス ミルク フェアトレード【12/18(木)限定！ポイント最大4倍！】チョコレート ナッツチョコレート チョコ 第3世界ショップ ヘーゼルナッツチョコレート 100g 5袋セット

第3世界ショップ ヘーゼルナッツチョコレート プレスオールターナティブ(冬季限定)は、一般的なチョコレートに使用されている、原料を素早く均一に結合させる働きを持つ乳化剤を使用せず、ココアバターの比率を高め、一般品の3．5倍にあたる最長72時間じっくりコンチング（練り合わせ）を行っています。 ●じっくりと時間をかけて香りを引き出す伝統的な製法 第3世界ショップのフェアトレードチョコレートは、一般的なチョコレートに使用されている、原料を素早く均一に結合させる働きを持つ乳化剤を使用せず、ココアバターの比率を高め、一般品の3．5倍にあたる最長72時間じっくりコンチング（練り合わせ）を行っています。 最近では機械の性能の発達により、短時間でなめらかな舌触りを出すことがさほど難しくなくなってきました。 けれども、この伝統的な製法を守り続けている工場の技術担当者は「コンチングのもうひとつの役割である、カカオ本来のフレーバーを引き出すことにおいては、長時間練り上げる方法には叶わないんだ」と断言します。 口の温度でとろけ出す、 なめらかで濃厚な口溶けの秘密は時間をかけて練り上げているから。 ●すべて有機認証を受けたこだわりの原料 フェアトレードチョコレートに使用されている原材料は、どこで、誰が、どのように作ったかが分かる『顔の見える』ものを厳選して使用しています。 豊かな自然環境の中で伸び伸びと育てられた原材料はすべて、海外の有機認証を取得しています。 食べる私たちにはもちろん、環境にも、作る人にも優しい栽培方法に取り組む小規模農家・酪農家から原料を仕入れることで彼らの生活所向上を応援しています。 ※有機栽培とは…化学合成農薬・化学合成肥料・除草剤等を極力使用せず、化学の力に頼らないで農産物を生産する栽培方法です。 ・カカオ ドミニカ共和国&ペルー 小規模農家が化学肥料を使わず有機栽培で育てた完熟カカオは、マンゴーやアボガドの木などとともに植生され、豊かな自然の森で大切に栽培されています。専門家を招いて有機栽培のワークショップを行うなど品質向上に努め、零細農家の営農改善に役立っています。 ・ミルク スイス 深い味わいとコクを与えてくれるミルクは、恵まれた生育環境の中で、大切に育てられている牛たちからわけてもらっています。栽培過程が明らかな飼料のみを食べて育ったミルクです。 ・砂糖 パラグアイ パラグアイの小規模農家が牛の力を借りて栽培を行っています。糖蜜が程良く残った独自製法の砂糖は、カルシウムや鉄などのミネラルが豊富。黒糖のほどクセがなく素材の味や香りの邪魔をしません。 ・バニラ マダガスカル アフリカ大陸の隣に浮かぶマダガスカル島の熱帯雨林地域で小規模農家が栽培した「黒い宝石」と呼ばれるブルボンバニラを使用。豊かで甘い香りが、チョコレートの香りをより一層引き立てます。 オーガニック（有機栽培）の原材料使用 チョコレートと特に相性が良いヘーゼルナッツが、丸ごとゴロっと贅沢に入ったフェアトレードチョコレート。 まろやかなミルクチョコレートと絶妙なハーモニーです。 白砂糖は使用せず、粗糖と黒糖を使用しています。 カカオ分約38％。 ●オーガニック 豊かな自然の中で、オーガニック（有機栽培）で大切に育てられた原材料は、海外の有機認証を取得しています。 チョコレート製品としてもスイスの有機認証を取得しています。 ●フェアトレード 原材料は栽培している人・過程が分かるものにこだわり、原料供給地への技術支援や安定的な購入によって小規模農家の生活向上を応援しています。 なかでもカカオ、砂糖、バニラはフェアトレードにより調達されたものです。 作り手が安心してくらしを設計し、誇りをもって仕事に取り組むことは、さらなる高品質なチョコレート作りにつながります。 ●白砂糖不使用 精製度の低い茶色い粗糖と黒糖を使用しています。黒糖は繊細なチョコレートには風味が強すぎるため、粗糖とブレンドすることで自然な甘さに仕上げています。 ●最長72時間のコンチングから生まれる、極上の口どけと香り 通常12時間程度のところ、最長72時間もの時間をかけてじっくり練り上げる（コンチング）ことで、乳化剤を使わなくてもなめらかな口どけになります。 この工程でカカオのえぐみが抜け、一方キャラメル、ナッツのような香気成分が増え、チョコレート本来のフレーバーを引き出すことができます。 ＜第3世界ショップとは＞ 第3世界ショップのはじまり 第3世界ショップは、（株）プレス・オールターナティブの輸入・販売部門です。創業者の片岡勝が1985年に北欧でフェアトレードに出会い、貧困とそれによりもたらされる世界の諸問題を仕事創りで解決しようと、翌年1986年に日本で初めてフェアトレードを事業とする団体「第3世界ショップ」を立ち上げました。 その過程で見えてきたのは、地域の過疎化、高齢化、後継者難、伝統的な文化や技術喪失といった国内共通の問題です。現在は国内外を問わず、地域の困った！の声を、地域の人たちと一緒に事業化することで問題解決するコミュニティトレードへと活動の場を広げ、安心社会を作っています。 「第三世界」という名称は、1955年、有名なバンドン会議で米ソの冷戦下における「第三極としての第三世界」を呼びかけたことからきています。多様性の思想とこれまでにない新しい勢力をという想いをこめています。 主な取扱品は、フェアトレードやオーガニックのコーヒー・紅茶・チョコレート・ドライフルーツ・ナッツや菓子類をはじめ、「誰でも、おいしく、簡単に」、本格スリランカカレーが作れるカレーペースト『カレーの壺』など、原材料・製法にこだわった食品と、伝統工芸や地域に根付く手仕事の文化を大切にしたハンドクラフト品として、インドの山羊革工芸品やミラー刺繍製品、フィリピンの手漉き紙製品、ペルーのアルパカニットなど、フェアトレードの雑貨類を販売しています。 ■商品名：第3世界ショップ ヘーゼルナッツチョコレート 100g プレスオールターナティブ ■内容量：100g×5 ■原材料名：ヘーゼルナッツ、全粉乳、粗糖、ココアバター、カカオマス、黒糖、バニラ ■メーカー或いは販売者：株式会社プレス・オールターナティブ ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分：食品 ■製造国：スイス【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

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第3世界ショップ ヘーゼルナッツチョコレート プレスオールターナティブ(冬季限定)は、一般的なチョコレートに使用されている、原料を素早く均一に結合させる働きを持つ乳化剤を使用せず、ココアバターの比率を高め、一般品の3．5倍にあたる最長72時間じっくりコンチング（練り合わせ）を行っています。 ●じっくりと時間をかけて香りを引き出す伝統的な製法 第3世界ショップのフェアトレードチョコレートは、一般的なチョコレートに使用されている、原料を素早く均一に結合させる働きを持つ乳化剤を使用せず、ココアバターの比率を高め、一般品の3．5倍にあたる最長72時間じっくりコンチング（練り合わせ）を行っています。 最近では機械の性能の発達により、短時間でなめらかな舌触りを出すことがさほど難しくなくなってきました。 けれども、この伝統的な製法を守り続けている工場の技術担当者は「コンチングのもうひとつの役割である、カカオ本来のフレーバーを引き出すことにおいては、長時間練り上げる方法には叶わないんだ」と断言します。 口の温度でとろけ出す、 なめらかで濃厚な口溶けの秘密は時間をかけて練り上げているから。 ●すべて有機認証を受けたこだわりの原料 フェアトレードチョコレートに使用されている原材料は、どこで、誰が、どのように作ったかが分かる『顔の見える』ものを厳選して使用しています。 豊かな自然環境の中で伸び伸びと育てられた原材料はすべて、海外の有機認証を取得しています。 食べる私たちにはもちろん、環境にも、作る人にも優しい栽培方法に取り組む小規模農家・酪農家から原料を仕入れることで彼らの生活所向上を応援しています。 ※有機栽培とは…化学合成農薬・化学合成肥料・除草剤等を極力使用せず、化学の力に頼らないで農産物を生産する栽培方法です。 ・カカオ ドミニカ共和国&ペルー 小規模農家が化学肥料を使わず有機栽培で育てた完熟カカオは、マンゴーやアボガドの木などとともに植生され、豊かな自然の森で大切に栽培されています。専門家を招いて有機栽培のワークショップを行うなど品質向上に努め、零細農家の営農改善に役立っています。 ・ミルク スイス 深い味わいとコクを与えてくれるミルクは、恵まれた生育環境の中で、大切に育てられている牛たちからわけてもらっています。栽培過程が明らかな飼料のみを食べて育ったミルクです。 ・砂糖 パラグアイ パラグアイの小規模農家が牛の力を借りて栽培を行っています。糖蜜が程良く残った独自製法の砂糖は、カルシウムや鉄などのミネラルが豊富。黒糖のほどクセがなく素材の味や香りの邪魔をしません。 ・バニラ マダガスカル アフリカ大陸の隣に浮かぶマダガスカル島の熱帯雨林地域で小規模農家が栽培した「黒い宝石」と呼ばれるブルボンバニラを使用。豊かで甘い香りが、チョコレートの香りをより一層引き立てます。 オーガニック（有機栽培）の原材料使用 チョコレートと特に相性が良いヘーゼルナッツが、丸ごとゴロっと贅沢に入ったフェアトレードチョコレート。 まろやかなミルクチョコレートと絶妙なハーモニーです。 白砂糖は使用せず、粗糖と黒糖を使用しています。 カカオ分約38％。 ●オーガニック 豊かな自然の中で、オーガニック（有機栽培）で大切に育てられた原材料は、海外の有機認証を取得しています。 チョコレート製品としてもスイスの有機認証を取得しています。 ●フェアトレード 原材料は栽培している人・過程が分かるものにこだわり、原料供給地への技術支援や安定的な購入によって小規模農家の生活向上を応援しています。 なかでもカカオ、砂糖、バニラはフェアトレードにより調達されたものです。 作り手が安心してくらしを設計し、誇りをもって仕事に取り組むことは、さらなる高品質なチョコレート作りにつながります。 ●白砂糖不使用 精製度の低い茶色い粗糖と黒糖を使用しています。黒糖は繊細なチョコレートには風味が強すぎるため、粗糖とブレンドすることで自然な甘さに仕上げています。 ●最長72時間のコンチングから生まれる、極上の口どけと香り 通常12時間程度のところ、最長72時間もの時間をかけてじっくり練り上げる（コンチング）ことで、乳化剤を使わなくてもなめらかな口どけになります。 この工程でカカオのえぐみが抜け、一方キャラメル、ナッツのような香気成分が増え、チョコレート本来のフレーバーを引き出すことができます。 ＜第3世界ショップとは＞ 第3世界ショップのはじまり 第3世界ショップは、（株）プレス・オールターナティブの輸入・販売部門です。創業者の片岡勝が1985年に北欧でフェアトレードに出会い、貧困とそれによりもたらされる世界の諸問題を仕事創りで解決しようと、翌年1986年に日本で初めてフェアトレードを事業とする団体「第3世界ショップ」を立ち上げました。 その過程で見えてきたのは、地域の過疎化、高齢化、後継者難、伝統的な文化や技術喪失といった国内共通の問題です。現在は国内外を問わず、地域の困った！の声を、地域の人たちと一緒に事業化することで問題解決するコミュニティトレードへと活動の場を広げ、安心社会を作っています。 「第三世界」という名称は、1955年、有名なバンドン会議で米ソの冷戦下における「第三極としての第三世界」を呼びかけたことからきています。多様性の思想とこれまでにない新しい勢力をという想いをこめています。 主な取扱品は、フェアトレードやオーガニックのコーヒー・紅茶・チョコレート・ドライフルーツ・ナッツや菓子類をはじめ、「誰でも、おいしく、簡単に」、本格スリランカカレーが作れるカレーペースト『カレーの壺』など、原材料・製法にこだわった食品と、伝統工芸や地域に根付く手仕事の文化を大切にしたハンドクラフト品として、インドの山羊革工芸品やミラー刺繍製品、フィリピンの手漉き紙製品、ペルーのアルパカニットなど、フェアトレードの雑貨類を販売しています。 ■商品名：第3世界ショップ ヘーゼルナッツチョコレート 100g プレスオールターナティブ ■内容量：100g×2 ■原材料名：ヘーゼルナッツ、全粉乳、粗糖、ココアバター、カカオマス、黒糖、バニラ ■メーカー或いは販売者：株式会社プレス・オールターナティブ ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分：食品 ■製造国：スイス【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

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第3世界ショップ ヘーゼルナッツチョコレート プレスオールターナティブ(冬季限定)は、一般的なチョコレートに使用されている、原料を素早く均一に結合させる働きを持つ乳化剤を使用せず、ココアバターの比率を高め、一般品の3．5倍にあたる最長72時間じっくりコンチング（練り合わせ）を行っています。 ●じっくりと時間をかけて香りを引き出す伝統的な製法 第3世界ショップのフェアトレードチョコレートは、一般的なチョコレートに使用されている、原料を素早く均一に結合させる働きを持つ乳化剤を使用せず、ココアバターの比率を高め、一般品の3．5倍にあたる最長72時間じっくりコンチング（練り合わせ）を行っています。 最近では機械の性能の発達により、短時間でなめらかな舌触りを出すことがさほど難しくなくなってきました。 けれども、この伝統的な製法を守り続けている工場の技術担当者は「コンチングのもうひとつの役割である、カカオ本来のフレーバーを引き出すことにおいては、長時間練り上げる方法には叶わないんだ」と断言します。 口の温度でとろけ出す、 なめらかで濃厚な口溶けの秘密は時間をかけて練り上げているから。 ●すべて有機認証を受けたこだわりの原料 フェアトレードチョコレートに使用されている原材料は、どこで、誰が、どのように作ったかが分かる『顔の見える』ものを厳選して使用しています。 豊かな自然環境の中で伸び伸びと育てられた原材料はすべて、海外の有機認証を取得しています。 食べる私たちにはもちろん、環境にも、作る人にも優しい栽培方法に取り組む小規模農家・酪農家から原料を仕入れることで彼らの生活所向上を応援しています。 ※有機栽培とは…化学合成農薬・化学合成肥料・除草剤等を極力使用せず、化学の力に頼らないで農産物を生産する栽培方法です。 ・カカオ ドミニカ共和国&ペルー 小規模農家が化学肥料を使わず有機栽培で育てた完熟カカオは、マンゴーやアボガドの木などとともに植生され、豊かな自然の森で大切に栽培されています。専門家を招いて有機栽培のワークショップを行うなど品質向上に努め、零細農家の営農改善に役立っています。 ・ミルク スイス 深い味わいとコクを与えてくれるミルクは、恵まれた生育環境の中で、大切に育てられている牛たちからわけてもらっています。栽培過程が明らかな飼料のみを食べて育ったミルクです。 ・砂糖 パラグアイ パラグアイの小規模農家が牛の力を借りて栽培を行っています。糖蜜が程良く残った独自製法の砂糖は、カルシウムや鉄などのミネラルが豊富。黒糖のほどクセがなく素材の味や香りの邪魔をしません。 ・バニラ マダガスカル アフリカ大陸の隣に浮かぶマダガスカル島の熱帯雨林地域で小規模農家が栽培した「黒い宝石」と呼ばれるブルボンバニラを使用。豊かで甘い香りが、チョコレートの香りをより一層引き立てます。 オーガニック（有機栽培）の原材料使用 チョコレートと特に相性が良いヘーゼルナッツが、丸ごとゴロっと贅沢に入ったフェアトレードチョコレート。 まろやかなミルクチョコレートと絶妙なハーモニーです。 白砂糖は使用せず、粗糖と黒糖を使用しています。 カカオ分約38％。 ●オーガニック 豊かな自然の中で、オーガニック（有機栽培）で大切に育てられた原材料は、海外の有機認証を取得しています。 チョコレート製品としてもスイスの有機認証を取得しています。 ●フェアトレード 原材料は栽培している人・過程が分かるものにこだわり、原料供給地への技術支援や安定的な購入によって小規模農家の生活向上を応援しています。 なかでもカカオ、砂糖、バニラはフェアトレードにより調達されたものです。 作り手が安心してくらしを設計し、誇りをもって仕事に取り組むことは、さらなる高品質なチョコレート作りにつながります。 ●白砂糖不使用 精製度の低い茶色い粗糖と黒糖を使用しています。黒糖は繊細なチョコレートには風味が強すぎるため、粗糖とブレンドすることで自然な甘さに仕上げています。 ●最長72時間のコンチングから生まれる、極上の口どけと香り 通常12時間程度のところ、最長72時間もの時間をかけてじっくり練り上げる（コンチング）ことで、乳化剤を使わなくてもなめらかな口どけになります。 この工程でカカオのえぐみが抜け、一方キャラメル、ナッツのような香気成分が増え、チョコレート本来のフレーバーを引き出すことができます。 ＜第3世界ショップとは＞ 第3世界ショップのはじまり 第3世界ショップは、（株）プレス・オールターナティブの輸入・販売部門です。創業者の片岡勝が1985年に北欧でフェアトレードに出会い、貧困とそれによりもたらされる世界の諸問題を仕事創りで解決しようと、翌年1986年に日本で初めてフェアトレードを事業とする団体「第3世界ショップ」を立ち上げました。 その過程で見えてきたのは、地域の過疎化、高齢化、後継者難、伝統的な文化や技術喪失といった国内共通の問題です。現在は国内外を問わず、地域の困った！の声を、地域の人たちと一緒に事業化することで問題解決するコミュニティトレードへと活動の場を広げ、安心社会を作っています。 「第三世界」という名称は、1955年、有名なバンドン会議で米ソの冷戦下における「第三極としての第三世界」を呼びかけたことからきています。多様性の思想とこれまでにない新しい勢力をという想いをこめています。 主な取扱品は、フェアトレードやオーガニックのコーヒー・紅茶・チョコレート・ドライフルーツ・ナッツや菓子類をはじめ、「誰でも、おいしく、簡単に」、本格スリランカカレーが作れるカレーペースト『カレーの壺』など、原材料・製法にこだわった食品と、伝統工芸や地域に根付く手仕事の文化を大切にしたハンドクラフト品として、インドの山羊革工芸品やミラー刺繍製品、フィリピンの手漉き紙製品、ペルーのアルパカニットなど、フェアトレードの雑貨類を販売しています。 ■商品名：第3世界ショップ ヘーゼルナッツチョコレート 100g プレスオールターナティブ ■内容量：100g ■原材料名：ヘーゼルナッツ、全粉乳、粗糖、ココアバター、カカオマス、黒糖、バニラ ■メーカー或いは販売者：株式会社プレス・オールターナティブ ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分：食品 ■製造国：スイス【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

チョコレート ナッツチョコレート チョコ 第3世界ショップ ヘーゼルナッツ バレンタイン カカオ スイス ミルク フェアトレード【12/18(木)限定！ポイント最大4倍！】チョコレート ナッツチョコレート チョコ 第3世界ショップ ヘーゼルナッツチョコレート 100g 5袋セット

第3世界ショップ ヘーゼルナッツチョコレート プレスオールターナティブ(冬季限定)は、一般的なチョコレートに使用されている、原料を素早く均一に結合させる働きを持つ乳化剤を使用せず、ココアバターの比率を高め、一般品の3．5倍にあたる最長72時間じっくりコンチング（練り合わせ）を行っています。 ●じっくりと時間をかけて香りを引き出す伝統的な製法 第3世界ショップのフェアトレードチョコレートは、一般的なチョコレートに使用されている、原料を素早く均一に結合させる働きを持つ乳化剤を使用せず、ココアバターの比率を高め、一般品の3．5倍にあたる最長72時間じっくりコンチング（練り合わせ）を行っています。 最近では機械の性能の発達により、短時間でなめらかな舌触りを出すことがさほど難しくなくなってきました。 けれども、この伝統的な製法を守り続けている工場の技術担当者は「コンチングのもうひとつの役割である、カカオ本来のフレーバーを引き出すことにおいては、長時間練り上げる方法には叶わないんだ」と断言します。 口の温度でとろけ出す、 なめらかで濃厚な口溶けの秘密は時間をかけて練り上げているから。 ●すべて有機認証を受けたこだわりの原料 フェアトレードチョコレートに使用されている原材料は、どこで、誰が、どのように作ったかが分かる『顔の見える』ものを厳選して使用しています。 豊かな自然環境の中で伸び伸びと育てられた原材料はすべて、海外の有機認証を取得しています。 食べる私たちにはもちろん、環境にも、作る人にも優しい栽培方法に取り組む小規模農家・酪農家から原料を仕入れることで彼らの生活所向上を応援しています。 ※有機栽培とは…化学合成農薬・化学合成肥料・除草剤等を極力使用せず、化学の力に頼らないで農産物を生産する栽培方法です。 ・カカオ ドミニカ共和国&ペルー 小規模農家が化学肥料を使わず有機栽培で育てた完熟カカオは、マンゴーやアボガドの木などとともに植生され、豊かな自然の森で大切に栽培されています。専門家を招いて有機栽培のワークショップを行うなど品質向上に努め、零細農家の営農改善に役立っています。 ・ミルク スイス 深い味わいとコクを与えてくれるミルクは、恵まれた生育環境の中で、大切に育てられている牛たちからわけてもらっています。栽培過程が明らかな飼料のみを食べて育ったミルクです。 ・砂糖 パラグアイ パラグアイの小規模農家が牛の力を借りて栽培を行っています。糖蜜が程良く残った独自製法の砂糖は、カルシウムや鉄などのミネラルが豊富。黒糖のほどクセがなく素材の味や香りの邪魔をしません。 ・バニラ マダガスカル アフリカ大陸の隣に浮かぶマダガスカル島の熱帯雨林地域で小規模農家が栽培した「黒い宝石」と呼ばれるブルボンバニラを使用。豊かで甘い香りが、チョコレートの香りをより一層引き立てます。 オーガニック（有機栽培）の原材料使用 チョコレートと特に相性が良いヘーゼルナッツが、丸ごとゴロっと贅沢に入ったフェアトレードチョコレート。 まろやかなミルクチョコレートと絶妙なハーモニーです。 白砂糖は使用せず、粗糖と黒糖を使用しています。 カカオ分約38％。 ●オーガニック 豊かな自然の中で、オーガニック（有機栽培）で大切に育てられた原材料は、海外の有機認証を取得しています。 チョコレート製品としてもスイスの有機認証を取得しています。 ●フェアトレード 原材料は栽培している人・過程が分かるものにこだわり、原料供給地への技術支援や安定的な購入によって小規模農家の生活向上を応援しています。 なかでもカカオ、砂糖、バニラはフェアトレードにより調達されたものです。 作り手が安心してくらしを設計し、誇りをもって仕事に取り組むことは、さらなる高品質なチョコレート作りにつながります。 ●白砂糖不使用 精製度の低い茶色い粗糖と黒糖を使用しています。黒糖は繊細なチョコレートには風味が強すぎるため、粗糖とブレンドすることで自然な甘さに仕上げています。 ●最長72時間のコンチングから生まれる、極上の口どけと香り 通常12時間程度のところ、最長72時間もの時間をかけてじっくり練り上げる（コンチング）ことで、乳化剤を使わなくてもなめらかな口どけになります。 この工程でカカオのえぐみが抜け、一方キャラメル、ナッツのような香気成分が増え、チョコレート本来のフレーバーを引き出すことができます。 ＜第3世界ショップとは＞ 第3世界ショップのはじまり 第3世界ショップは、（株）プレス・オールターナティブの輸入・販売部門です。創業者の片岡勝が1985年に北欧でフェアトレードに出会い、貧困とそれによりもたらされる世界の諸問題を仕事創りで解決しようと、翌年1986年に日本で初めてフェアトレードを事業とする団体「第3世界ショップ」を立ち上げました。 その過程で見えてきたのは、地域の過疎化、高齢化、後継者難、伝統的な文化や技術喪失といった国内共通の問題です。現在は国内外を問わず、地域の困った！の声を、地域の人たちと一緒に事業化することで問題解決するコミュニティトレードへと活動の場を広げ、安心社会を作っています。 「第三世界」という名称は、1955年、有名なバンドン会議で米ソの冷戦下における「第三極としての第三世界」を呼びかけたことからきています。多様性の思想とこれまでにない新しい勢力をという想いをこめています。 主な取扱品は、フェアトレードやオーガニックのコーヒー・紅茶・チョコレート・ドライフルーツ・ナッツや菓子類をはじめ、「誰でも、おいしく、簡単に」、本格スリランカカレーが作れるカレーペースト『カレーの壺』など、原材料・製法にこだわった食品と、伝統工芸や地域に根付く手仕事の文化を大切にしたハンドクラフト品として、インドの山羊革工芸品やミラー刺繍製品、フィリピンの手漉き紙製品、ペルーのアルパカニットなど、フェアトレードの雑貨類を販売しています。 ■商品名：第3世界ショップ ヘーゼルナッツチョコレート 100g プレスオールターナティブ ■内容量：100g×5 ■原材料名：ヘーゼルナッツ、全粉乳、粗糖、ココアバター、カカオマス、黒糖、バニラ ■メーカー或いは販売者：株式会社プレス・オールターナティブ ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分：食品 ■製造国：スイス【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

チョコレート ナッツチョコレート チョコ 第3世界ショップ ヘーゼルナッツ バレンタイン カカオ スイス ミルク フェアトレード【12/18(木)限定！ポイント最大4倍！】チョコレート ナッツチョコレート チョコ 第3世界ショップ ヘーゼルナッツチョコレート 100g 3袋セット

第3世界ショップ ヘーゼルナッツチョコレート プレスオールターナティブ(冬季限定)は、一般的なチョコレートに使用されている、原料を素早く均一に結合させる働きを持つ乳化剤を使用せず、ココアバターの比率を高め、一般品の3．5倍にあたる最長72時間じっくりコンチング（練り合わせ）を行っています。 ●じっくりと時間をかけて香りを引き出す伝統的な製法 第3世界ショップのフェアトレードチョコレートは、一般的なチョコレートに使用されている、原料を素早く均一に結合させる働きを持つ乳化剤を使用せず、ココアバターの比率を高め、一般品の3．5倍にあたる最長72時間じっくりコンチング（練り合わせ）を行っています。 最近では機械の性能の発達により、短時間でなめらかな舌触りを出すことがさほど難しくなくなってきました。 けれども、この伝統的な製法を守り続けている工場の技術担当者は「コンチングのもうひとつの役割である、カカオ本来のフレーバーを引き出すことにおいては、長時間練り上げる方法には叶わないんだ」と断言します。 口の温度でとろけ出す、 なめらかで濃厚な口溶けの秘密は時間をかけて練り上げているから。 ●すべて有機認証を受けたこだわりの原料 フェアトレードチョコレートに使用されている原材料は、どこで、誰が、どのように作ったかが分かる『顔の見える』ものを厳選して使用しています。 豊かな自然環境の中で伸び伸びと育てられた原材料はすべて、海外の有機認証を取得しています。 食べる私たちにはもちろん、環境にも、作る人にも優しい栽培方法に取り組む小規模農家・酪農家から原料を仕入れることで彼らの生活所向上を応援しています。 ※有機栽培とは…化学合成農薬・化学合成肥料・除草剤等を極力使用せず、化学の力に頼らないで農産物を生産する栽培方法です。 ・カカオ ドミニカ共和国&ペルー 小規模農家が化学肥料を使わず有機栽培で育てた完熟カカオは、マンゴーやアボガドの木などとともに植生され、豊かな自然の森で大切に栽培されています。専門家を招いて有機栽培のワークショップを行うなど品質向上に努め、零細農家の営農改善に役立っています。 ・ミルク スイス 深い味わいとコクを与えてくれるミルクは、恵まれた生育環境の中で、大切に育てられている牛たちからわけてもらっています。栽培過程が明らかな飼料のみを食べて育ったミルクです。 ・砂糖 パラグアイ パラグアイの小規模農家が牛の力を借りて栽培を行っています。糖蜜が程良く残った独自製法の砂糖は、カルシウムや鉄などのミネラルが豊富。黒糖のほどクセがなく素材の味や香りの邪魔をしません。 ・バニラ マダガスカル アフリカ大陸の隣に浮かぶマダガスカル島の熱帯雨林地域で小規模農家が栽培した「黒い宝石」と呼ばれるブルボンバニラを使用。豊かで甘い香りが、チョコレートの香りをより一層引き立てます。 オーガニック（有機栽培）の原材料使用 チョコレートと特に相性が良いヘーゼルナッツが、丸ごとゴロっと贅沢に入ったフェアトレードチョコレート。 まろやかなミルクチョコレートと絶妙なハーモニーです。 白砂糖は使用せず、粗糖と黒糖を使用しています。 カカオ分約38％。 ●オーガニック 豊かな自然の中で、オーガニック（有機栽培）で大切に育てられた原材料は、海外の有機認証を取得しています。 チョコレート製品としてもスイスの有機認証を取得しています。 ●フェアトレード 原材料は栽培している人・過程が分かるものにこだわり、原料供給地への技術支援や安定的な購入によって小規模農家の生活向上を応援しています。 なかでもカカオ、砂糖、バニラはフェアトレードにより調達されたものです。 作り手が安心してくらしを設計し、誇りをもって仕事に取り組むことは、さらなる高品質なチョコレート作りにつながります。 ●白砂糖不使用 精製度の低い茶色い粗糖と黒糖を使用しています。黒糖は繊細なチョコレートには風味が強すぎるため、粗糖とブレンドすることで自然な甘さに仕上げています。 ●最長72時間のコンチングから生まれる、極上の口どけと香り 通常12時間程度のところ、最長72時間もの時間をかけてじっくり練り上げる（コンチング）ことで、乳化剤を使わなくてもなめらかな口どけになります。 この工程でカカオのえぐみが抜け、一方キャラメル、ナッツのような香気成分が増え、チョコレート本来のフレーバーを引き出すことができます。 ＜第3世界ショップとは＞ 第3世界ショップのはじまり 第3世界ショップは、（株）プレス・オールターナティブの輸入・販売部門です。創業者の片岡勝が1985年に北欧でフェアトレードに出会い、貧困とそれによりもたらされる世界の諸問題を仕事創りで解決しようと、翌年1986年に日本で初めてフェアトレードを事業とする団体「第3世界ショップ」を立ち上げました。 その過程で見えてきたのは、地域の過疎化、高齢化、後継者難、伝統的な文化や技術喪失といった国内共通の問題です。現在は国内外を問わず、地域の困った！の声を、地域の人たちと一緒に事業化することで問題解決するコミュニティトレードへと活動の場を広げ、安心社会を作っています。 「第三世界」という名称は、1955年、有名なバンドン会議で米ソの冷戦下における「第三極としての第三世界」を呼びかけたことからきています。多様性の思想とこれまでにない新しい勢力をという想いをこめています。 主な取扱品は、フェアトレードやオーガニックのコーヒー・紅茶・チョコレート・ドライフルーツ・ナッツや菓子類をはじめ、「誰でも、おいしく、簡単に」、本格スリランカカレーが作れるカレーペースト『カレーの壺』など、原材料・製法にこだわった食品と、伝統工芸や地域に根付く手仕事の文化を大切にしたハンドクラフト品として、インドの山羊革工芸品やミラー刺繍製品、フィリピンの手漉き紙製品、ペルーのアルパカニットなど、フェアトレードの雑貨類を販売しています。 ■商品名：第3世界ショップ ヘーゼルナッツチョコレート 100g プレスオールターナティブ ■内容量：100g×3 ■原材料名：ヘーゼルナッツ、全粉乳、粗糖、ココアバター、カカオマス、黒糖、バニラ ■メーカー或いは販売者：株式会社プレス・オールターナティブ ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分：食品 ■製造国：スイス【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

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第3世界ショップ ヘーゼルナッツチョコレート プレスオールターナティブ(冬季限定)は、一般的なチョコレートに使用されている、原料を素早く均一に結合させる働きを持つ乳化剤を使用せず、ココアバターの比率を高め、一般品の3．5倍にあたる最長72時間じっくりコンチング（練り合わせ）を行っています。 ●じっくりと時間をかけて香りを引き出す伝統的な製法 第3世界ショップのフェアトレードチョコレートは、一般的なチョコレートに使用されている、原料を素早く均一に結合させる働きを持つ乳化剤を使用せず、ココアバターの比率を高め、一般品の3．5倍にあたる最長72時間じっくりコンチング（練り合わせ）を行っています。 最近では機械の性能の発達により、短時間でなめらかな舌触りを出すことがさほど難しくなくなってきました。 けれども、この伝統的な製法を守り続けている工場の技術担当者は「コンチングのもうひとつの役割である、カカオ本来のフレーバーを引き出すことにおいては、長時間練り上げる方法には叶わないんだ」と断言します。 口の温度でとろけ出す、 なめらかで濃厚な口溶けの秘密は時間をかけて練り上げているから。 ●すべて有機認証を受けたこだわりの原料 フェアトレードチョコレートに使用されている原材料は、どこで、誰が、どのように作ったかが分かる『顔の見える』ものを厳選して使用しています。 豊かな自然環境の中で伸び伸びと育てられた原材料はすべて、海外の有機認証を取得しています。 食べる私たちにはもちろん、環境にも、作る人にも優しい栽培方法に取り組む小規模農家・酪農家から原料を仕入れることで彼らの生活所向上を応援しています。 ※有機栽培とは…化学合成農薬・化学合成肥料・除草剤等を極力使用せず、化学の力に頼らないで農産物を生産する栽培方法です。 ・カカオ ドミニカ共和国&ペルー 小規模農家が化学肥料を使わず有機栽培で育てた完熟カカオは、マンゴーやアボガドの木などとともに植生され、豊かな自然の森で大切に栽培されています。専門家を招いて有機栽培のワークショップを行うなど品質向上に努め、零細農家の営農改善に役立っています。 ・ミルク スイス 深い味わいとコクを与えてくれるミルクは、恵まれた生育環境の中で、大切に育てられている牛たちからわけてもらっています。栽培過程が明らかな飼料のみを食べて育ったミルクです。 ・砂糖 パラグアイ パラグアイの小規模農家が牛の力を借りて栽培を行っています。糖蜜が程良く残った独自製法の砂糖は、カルシウムや鉄などのミネラルが豊富。黒糖のほどクセがなく素材の味や香りの邪魔をしません。 ・バニラ マダガスカル アフリカ大陸の隣に浮かぶマダガスカル島の熱帯雨林地域で小規模農家が栽培した「黒い宝石」と呼ばれるブルボンバニラを使用。豊かで甘い香りが、チョコレートの香りをより一層引き立てます。 オーガニック（有機栽培）の原材料使用 チョコレートと特に相性が良いヘーゼルナッツが、丸ごとゴロっと贅沢に入ったフェアトレードチョコレート。 まろやかなミルクチョコレートと絶妙なハーモニーです。 白砂糖は使用せず、粗糖と黒糖を使用しています。 カカオ分約38％。 ●オーガニック 豊かな自然の中で、オーガニック（有機栽培）で大切に育てられた原材料は、海外の有機認証を取得しています。 チョコレート製品としてもスイスの有機認証を取得しています。 ●フェアトレード 原材料は栽培している人・過程が分かるものにこだわり、原料供給地への技術支援や安定的な購入によって小規模農家の生活向上を応援しています。 なかでもカカオ、砂糖、バニラはフェアトレードにより調達されたものです。 作り手が安心してくらしを設計し、誇りをもって仕事に取り組むことは、さらなる高品質なチョコレート作りにつながります。 ●白砂糖不使用 精製度の低い茶色い粗糖と黒糖を使用しています。黒糖は繊細なチョコレートには風味が強すぎるため、粗糖とブレンドすることで自然な甘さに仕上げています。 ●最長72時間のコンチングから生まれる、極上の口どけと香り 通常12時間程度のところ、最長72時間もの時間をかけてじっくり練り上げる（コンチング）ことで、乳化剤を使わなくてもなめらかな口どけになります。 この工程でカカオのえぐみが抜け、一方キャラメル、ナッツのような香気成分が増え、チョコレート本来のフレーバーを引き出すことができます。 ＜第3世界ショップとは＞ 第3世界ショップのはじまり 第3世界ショップは、（株）プレス・オールターナティブの輸入・販売部門です。創業者の片岡勝が1985年に北欧でフェアトレードに出会い、貧困とそれによりもたらされる世界の諸問題を仕事創りで解決しようと、翌年1986年に日本で初めてフェアトレードを事業とする団体「第3世界ショップ」を立ち上げました。 その過程で見えてきたのは、地域の過疎化、高齢化、後継者難、伝統的な文化や技術喪失といった国内共通の問題です。現在は国内外を問わず、地域の困った！の声を、地域の人たちと一緒に事業化することで問題解決するコミュニティトレードへと活動の場を広げ、安心社会を作っています。 「第三世界」という名称は、1955年、有名なバンドン会議で米ソの冷戦下における「第三極としての第三世界」を呼びかけたことからきています。多様性の思想とこれまでにない新しい勢力をという想いをこめています。 主な取扱品は、フェアトレードやオーガニックのコーヒー・紅茶・チョコレート・ドライフルーツ・ナッツや菓子類をはじめ、「誰でも、おいしく、簡単に」、本格スリランカカレーが作れるカレーペースト『カレーの壺』など、原材料・製法にこだわった食品と、伝統工芸や地域に根付く手仕事の文化を大切にしたハンドクラフト品として、インドの山羊革工芸品やミラー刺繍製品、フィリピンの手漉き紙製品、ペルーのアルパカニットなど、フェアトレードの雑貨類を販売しています。 ■商品名：第3世界ショップ ヘーゼルナッツチョコレート 100g プレスオールターナティブ ■内容量：100g×2 ■原材料名：ヘーゼルナッツ、全粉乳、粗糖、ココアバター、カカオマス、黒糖、バニラ ■メーカー或いは販売者：株式会社プレス・オールターナティブ ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分：食品 ■製造国：スイス【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

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第3世界ショップ ヘーゼルナッツチョコレート プレスオールターナティブ(冬季限定)は、一般的なチョコレートに使用されている、原料を素早く均一に結合させる働きを持つ乳化剤を使用せず、ココアバターの比率を高め、一般品の3．5倍にあたる最長72時間じっくりコンチング（練り合わせ）を行っています。 ●じっくりと時間をかけて香りを引き出す伝統的な製法 第3世界ショップのフェアトレードチョコレートは、一般的なチョコレートに使用されている、原料を素早く均一に結合させる働きを持つ乳化剤を使用せず、ココアバターの比率を高め、一般品の3．5倍にあたる最長72時間じっくりコンチング（練り合わせ）を行っています。 最近では機械の性能の発達により、短時間でなめらかな舌触りを出すことがさほど難しくなくなってきました。 けれども、この伝統的な製法を守り続けている工場の技術担当者は「コンチングのもうひとつの役割である、カカオ本来のフレーバーを引き出すことにおいては、長時間練り上げる方法には叶わないんだ」と断言します。 口の温度でとろけ出す、 なめらかで濃厚な口溶けの秘密は時間をかけて練り上げているから。 ●すべて有機認証を受けたこだわりの原料 フェアトレードチョコレートに使用されている原材料は、どこで、誰が、どのように作ったかが分かる『顔の見える』ものを厳選して使用しています。 豊かな自然環境の中で伸び伸びと育てられた原材料はすべて、海外の有機認証を取得しています。 食べる私たちにはもちろん、環境にも、作る人にも優しい栽培方法に取り組む小規模農家・酪農家から原料を仕入れることで彼らの生活所向上を応援しています。 ※有機栽培とは…化学合成農薬・化学合成肥料・除草剤等を極力使用せず、化学の力に頼らないで農産物を生産する栽培方法です。 ・カカオ ドミニカ共和国&ペルー 小規模農家が化学肥料を使わず有機栽培で育てた完熟カカオは、マンゴーやアボガドの木などとともに植生され、豊かな自然の森で大切に栽培されています。専門家を招いて有機栽培のワークショップを行うなど品質向上に努め、零細農家の営農改善に役立っています。 ・ミルク スイス 深い味わいとコクを与えてくれるミルクは、恵まれた生育環境の中で、大切に育てられている牛たちからわけてもらっています。栽培過程が明らかな飼料のみを食べて育ったミルクです。 ・砂糖 パラグアイ パラグアイの小規模農家が牛の力を借りて栽培を行っています。糖蜜が程良く残った独自製法の砂糖は、カルシウムや鉄などのミネラルが豊富。黒糖のほどクセがなく素材の味や香りの邪魔をしません。 ・バニラ マダガスカル アフリカ大陸の隣に浮かぶマダガスカル島の熱帯雨林地域で小規模農家が栽培した「黒い宝石」と呼ばれるブルボンバニラを使用。豊かで甘い香りが、チョコレートの香りをより一層引き立てます。 オーガニック（有機栽培）の原材料使用 チョコレートと特に相性が良いヘーゼルナッツが、丸ごとゴロっと贅沢に入ったフェアトレードチョコレート。 まろやかなミルクチョコレートと絶妙なハーモニーです。 白砂糖は使用せず、粗糖と黒糖を使用しています。 カカオ分約38％。 ●オーガニック 豊かな自然の中で、オーガニック（有機栽培）で大切に育てられた原材料は、海外の有機認証を取得しています。 チョコレート製品としてもスイスの有機認証を取得しています。 ●フェアトレード 原材料は栽培している人・過程が分かるものにこだわり、原料供給地への技術支援や安定的な購入によって小規模農家の生活向上を応援しています。 なかでもカカオ、砂糖、バニラはフェアトレードにより調達されたものです。 作り手が安心してくらしを設計し、誇りをもって仕事に取り組むことは、さらなる高品質なチョコレート作りにつながります。 ●白砂糖不使用 精製度の低い茶色い粗糖と黒糖を使用しています。黒糖は繊細なチョコレートには風味が強すぎるため、粗糖とブレンドすることで自然な甘さに仕上げています。 ●最長72時間のコンチングから生まれる、極上の口どけと香り 通常12時間程度のところ、最長72時間もの時間をかけてじっくり練り上げる（コンチング）ことで、乳化剤を使わなくてもなめらかな口どけになります。 この工程でカカオのえぐみが抜け、一方キャラメル、ナッツのような香気成分が増え、チョコレート本来のフレーバーを引き出すことができます。 ＜第3世界ショップとは＞ 第3世界ショップのはじまり 第3世界ショップは、（株）プレス・オールターナティブの輸入・販売部門です。創業者の片岡勝が1985年に北欧でフェアトレードに出会い、貧困とそれによりもたらされる世界の諸問題を仕事創りで解決しようと、翌年1986年に日本で初めてフェアトレードを事業とする団体「第3世界ショップ」を立ち上げました。 その過程で見えてきたのは、地域の過疎化、高齢化、後継者難、伝統的な文化や技術喪失といった国内共通の問題です。現在は国内外を問わず、地域の困った！の声を、地域の人たちと一緒に事業化することで問題解決するコミュニティトレードへと活動の場を広げ、安心社会を作っています。 「第三世界」という名称は、1955年、有名なバンドン会議で米ソの冷戦下における「第三極としての第三世界」を呼びかけたことからきています。多様性の思想とこれまでにない新しい勢力をという想いをこめています。 主な取扱品は、フェアトレードやオーガニックのコーヒー・紅茶・チョコレート・ドライフルーツ・ナッツや菓子類をはじめ、「誰でも、おいしく、簡単に」、本格スリランカカレーが作れるカレーペースト『カレーの壺』など、原材料・製法にこだわった食品と、伝統工芸や地域に根付く手仕事の文化を大切にしたハンドクラフト品として、インドの山羊革工芸品やミラー刺繍製品、フィリピンの手漉き紙製品、ペルーのアルパカニットなど、フェアトレードの雑貨類を販売しています。 ■商品名：第3世界ショップ ヘーゼルナッツチョコレート 100g プレスオールターナティブ ■内容量：100g ■原材料名：ヘーゼルナッツ、全粉乳、粗糖、ココアバター、カカオマス、黒糖、バニラ ■メーカー或いは販売者：株式会社プレス・オールターナティブ ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分：食品 ■製造国：スイス【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

チョコレート ナッツチョコレート チョコ 第3世界ショップ ヘーゼルナッツ バレンタイン カカオ スイス ミルク フェアトレード【12/18(木)限定！ポイント最大4倍！】チョコレート ナッツチョコレート チョコ 第3世界ショップ ヘーゼルナッツチョコレート 100g 5袋セット

第3世界ショップ ヘーゼルナッツチョコレート プレスオールターナティブ(冬季限定)は、一般的なチョコレートに使用されている、原料を素早く均一に結合させる働きを持つ乳化剤を使用せず、ココアバターの比率を高め、一般品の3．5倍にあたる最長72時間じっくりコンチング（練り合わせ）を行っています。 ●じっくりと時間をかけて香りを引き出す伝統的な製法 第3世界ショップのフェアトレードチョコレートは、一般的なチョコレートに使用されている、原料を素早く均一に結合させる働きを持つ乳化剤を使用せず、ココアバターの比率を高め、一般品の3．5倍にあたる最長72時間じっくりコンチング（練り合わせ）を行っています。 最近では機械の性能の発達により、短時間でなめらかな舌触りを出すことがさほど難しくなくなってきました。 けれども、この伝統的な製法を守り続けている工場の技術担当者は「コンチングのもうひとつの役割である、カカオ本来のフレーバーを引き出すことにおいては、長時間練り上げる方法には叶わないんだ」と断言します。 口の温度でとろけ出す、 なめらかで濃厚な口溶けの秘密は時間をかけて練り上げているから。 ●すべて有機認証を受けたこだわりの原料 フェアトレードチョコレートに使用されている原材料は、どこで、誰が、どのように作ったかが分かる『顔の見える』ものを厳選して使用しています。 豊かな自然環境の中で伸び伸びと育てられた原材料はすべて、海外の有機認証を取得しています。 食べる私たちにはもちろん、環境にも、作る人にも優しい栽培方法に取り組む小規模農家・酪農家から原料を仕入れることで彼らの生活所向上を応援しています。 ※有機栽培とは…化学合成農薬・化学合成肥料・除草剤等を極力使用せず、化学の力に頼らないで農産物を生産する栽培方法です。 ・カカオ ドミニカ共和国&ペルー 小規模農家が化学肥料を使わず有機栽培で育てた完熟カカオは、マンゴーやアボガドの木などとともに植生され、豊かな自然の森で大切に栽培されています。専門家を招いて有機栽培のワークショップを行うなど品質向上に努め、零細農家の営農改善に役立っています。 ・ミルク スイス 深い味わいとコクを与えてくれるミルクは、恵まれた生育環境の中で、大切に育てられている牛たちからわけてもらっています。栽培過程が明らかな飼料のみを食べて育ったミルクです。 ・砂糖 パラグアイ パラグアイの小規模農家が牛の力を借りて栽培を行っています。糖蜜が程良く残った独自製法の砂糖は、カルシウムや鉄などのミネラルが豊富。黒糖のほどクセがなく素材の味や香りの邪魔をしません。 ・バニラ マダガスカル アフリカ大陸の隣に浮かぶマダガスカル島の熱帯雨林地域で小規模農家が栽培した「黒い宝石」と呼ばれるブルボンバニラを使用。豊かで甘い香りが、チョコレートの香りをより一層引き立てます。 オーガニック（有機栽培）の原材料使用 チョコレートと特に相性が良いヘーゼルナッツが、丸ごとゴロっと贅沢に入ったフェアトレードチョコレート。 まろやかなミルクチョコレートと絶妙なハーモニーです。 白砂糖は使用せず、粗糖と黒糖を使用しています。 カカオ分約38％。 ●オーガニック 豊かな自然の中で、オーガニック（有機栽培）で大切に育てられた原材料は、海外の有機認証を取得しています。 チョコレート製品としてもスイスの有機認証を取得しています。 ●フェアトレード 原材料は栽培している人・過程が分かるものにこだわり、原料供給地への技術支援や安定的な購入によって小規模農家の生活向上を応援しています。 なかでもカカオ、砂糖、バニラはフェアトレードにより調達されたものです。 作り手が安心してくらしを設計し、誇りをもって仕事に取り組むことは、さらなる高品質なチョコレート作りにつながります。 ●白砂糖不使用 精製度の低い茶色い粗糖と黒糖を使用しています。黒糖は繊細なチョコレートには風味が強すぎるため、粗糖とブレンドすることで自然な甘さに仕上げています。 ●最長72時間のコンチングから生まれる、極上の口どけと香り 通常12時間程度のところ、最長72時間もの時間をかけてじっくり練り上げる（コンチング）ことで、乳化剤を使わなくてもなめらかな口どけになります。 この工程でカカオのえぐみが抜け、一方キャラメル、ナッツのような香気成分が増え、チョコレート本来のフレーバーを引き出すことができます。 ＜第3世界ショップとは＞ 第3世界ショップのはじまり 第3世界ショップは、（株）プレス・オールターナティブの輸入・販売部門です。創業者の片岡勝が1985年に北欧でフェアトレードに出会い、貧困とそれによりもたらされる世界の諸問題を仕事創りで解決しようと、翌年1986年に日本で初めてフェアトレードを事業とする団体「第3世界ショップ」を立ち上げました。 その過程で見えてきたのは、地域の過疎化、高齢化、後継者難、伝統的な文化や技術喪失といった国内共通の問題です。現在は国内外を問わず、地域の困った！の声を、地域の人たちと一緒に事業化することで問題解決するコミュニティトレードへと活動の場を広げ、安心社会を作っています。 「第三世界」という名称は、1955年、有名なバンドン会議で米ソの冷戦下における「第三極としての第三世界」を呼びかけたことからきています。多様性の思想とこれまでにない新しい勢力をという想いをこめています。 主な取扱品は、フェアトレードやオーガニックのコーヒー・紅茶・チョコレート・ドライフルーツ・ナッツや菓子類をはじめ、「誰でも、おいしく、簡単に」、本格スリランカカレーが作れるカレーペースト『カレーの壺』など、原材料・製法にこだわった食品と、伝統工芸や地域に根付く手仕事の文化を大切にしたハンドクラフト品として、インドの山羊革工芸品やミラー刺繍製品、フィリピンの手漉き紙製品、ペルーのアルパカニットなど、フェアトレードの雑貨類を販売しています。 ■商品名：第3世界ショップ ヘーゼルナッツチョコレート 100g プレスオールターナティブ ■内容量：100g×5 ■原材料名：ヘーゼルナッツ、全粉乳、粗糖、ココアバター、カカオマス、黒糖、バニラ ■メーカー或いは販売者：株式会社プレス・オールターナティブ ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分：食品 ■製造国：スイス【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

チョコレート ナッツチョコレート チョコ 第3世界ショップ ヘーゼルナッツ バレンタイン カカオ スイス ミルク フェアトレード【12/18(木)限定！ポイント最大4倍！】チョコレート ナッツチョコレート チョコ 第3世界ショップ ヘーゼルナッツチョコレート 100g 3袋セット

第3世界ショップ ヘーゼルナッツチョコレート プレスオールターナティブ(冬季限定)は、一般的なチョコレートに使用されている、原料を素早く均一に結合させる働きを持つ乳化剤を使用せず、ココアバターの比率を高め、一般品の3．5倍にあたる最長72時間じっくりコンチング（練り合わせ）を行っています。 ●じっくりと時間をかけて香りを引き出す伝統的な製法 第3世界ショップのフェアトレードチョコレートは、一般的なチョコレートに使用されている、原料を素早く均一に結合させる働きを持つ乳化剤を使用せず、ココアバターの比率を高め、一般品の3．5倍にあたる最長72時間じっくりコンチング（練り合わせ）を行っています。 最近では機械の性能の発達により、短時間でなめらかな舌触りを出すことがさほど難しくなくなってきました。 けれども、この伝統的な製法を守り続けている工場の技術担当者は「コンチングのもうひとつの役割である、カカオ本来のフレーバーを引き出すことにおいては、長時間練り上げる方法には叶わないんだ」と断言します。 口の温度でとろけ出す、 なめらかで濃厚な口溶けの秘密は時間をかけて練り上げているから。 ●すべて有機認証を受けたこだわりの原料 フェアトレードチョコレートに使用されている原材料は、どこで、誰が、どのように作ったかが分かる『顔の見える』ものを厳選して使用しています。 豊かな自然環境の中で伸び伸びと育てられた原材料はすべて、海外の有機認証を取得しています。 食べる私たちにはもちろん、環境にも、作る人にも優しい栽培方法に取り組む小規模農家・酪農家から原料を仕入れることで彼らの生活所向上を応援しています。 ※有機栽培とは…化学合成農薬・化学合成肥料・除草剤等を極力使用せず、化学の力に頼らないで農産物を生産する栽培方法です。 ・カカオ ドミニカ共和国&ペルー 小規模農家が化学肥料を使わず有機栽培で育てた完熟カカオは、マンゴーやアボガドの木などとともに植生され、豊かな自然の森で大切に栽培されています。専門家を招いて有機栽培のワークショップを行うなど品質向上に努め、零細農家の営農改善に役立っています。 ・ミルク スイス 深い味わいとコクを与えてくれるミルクは、恵まれた生育環境の中で、大切に育てられている牛たちからわけてもらっています。栽培過程が明らかな飼料のみを食べて育ったミルクです。 ・砂糖 パラグアイ パラグアイの小規模農家が牛の力を借りて栽培を行っています。糖蜜が程良く残った独自製法の砂糖は、カルシウムや鉄などのミネラルが豊富。黒糖のほどクセがなく素材の味や香りの邪魔をしません。 ・バニラ マダガスカル アフリカ大陸の隣に浮かぶマダガスカル島の熱帯雨林地域で小規模農家が栽培した「黒い宝石」と呼ばれるブルボンバニラを使用。豊かで甘い香りが、チョコレートの香りをより一層引き立てます。 オーガニック（有機栽培）の原材料使用 チョコレートと特に相性が良いヘーゼルナッツが、丸ごとゴロっと贅沢に入ったフェアトレードチョコレート。 まろやかなミルクチョコレートと絶妙なハーモニーです。 白砂糖は使用せず、粗糖と黒糖を使用しています。 カカオ分約38％。 ●オーガニック 豊かな自然の中で、オーガニック（有機栽培）で大切に育てられた原材料は、海外の有機認証を取得しています。 チョコレート製品としてもスイスの有機認証を取得しています。 ●フェアトレード 原材料は栽培している人・過程が分かるものにこだわり、原料供給地への技術支援や安定的な購入によって小規模農家の生活向上を応援しています。 なかでもカカオ、砂糖、バニラはフェアトレードにより調達されたものです。 作り手が安心してくらしを設計し、誇りをもって仕事に取り組むことは、さらなる高品質なチョコレート作りにつながります。 ●白砂糖不使用 精製度の低い茶色い粗糖と黒糖を使用しています。黒糖は繊細なチョコレートには風味が強すぎるため、粗糖とブレンドすることで自然な甘さに仕上げています。 ●最長72時間のコンチングから生まれる、極上の口どけと香り 通常12時間程度のところ、最長72時間もの時間をかけてじっくり練り上げる（コンチング）ことで、乳化剤を使わなくてもなめらかな口どけになります。 この工程でカカオのえぐみが抜け、一方キャラメル、ナッツのような香気成分が増え、チョコレート本来のフレーバーを引き出すことができます。 ＜第3世界ショップとは＞ 第3世界ショップのはじまり 第3世界ショップは、（株）プレス・オールターナティブの輸入・販売部門です。創業者の片岡勝が1985年に北欧でフェアトレードに出会い、貧困とそれによりもたらされる世界の諸問題を仕事創りで解決しようと、翌年1986年に日本で初めてフェアトレードを事業とする団体「第3世界ショップ」を立ち上げました。 その過程で見えてきたのは、地域の過疎化、高齢化、後継者難、伝統的な文化や技術喪失といった国内共通の問題です。現在は国内外を問わず、地域の困った！の声を、地域の人たちと一緒に事業化することで問題解決するコミュニティトレードへと活動の場を広げ、安心社会を作っています。 「第三世界」という名称は、1955年、有名なバンドン会議で米ソの冷戦下における「第三極としての第三世界」を呼びかけたことからきています。多様性の思想とこれまでにない新しい勢力をという想いをこめています。 主な取扱品は、フェアトレードやオーガニックのコーヒー・紅茶・チョコレート・ドライフルーツ・ナッツや菓子類をはじめ、「誰でも、おいしく、簡単に」、本格スリランカカレーが作れるカレーペースト『カレーの壺』など、原材料・製法にこだわった食品と、伝統工芸や地域に根付く手仕事の文化を大切にしたハンドクラフト品として、インドの山羊革工芸品やミラー刺繍製品、フィリピンの手漉き紙製品、ペルーのアルパカニットなど、フェアトレードの雑貨類を販売しています。 ■商品名：第3世界ショップ ヘーゼルナッツチョコレート 100g プレスオールターナティブ ■内容量：100g×3 ■原材料名：ヘーゼルナッツ、全粉乳、粗糖、ココアバター、カカオマス、黒糖、バニラ ■メーカー或いは販売者：株式会社プレス・オールターナティブ ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分：食品 ■製造国：スイス【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

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第3世界ショップ ヘーゼルナッツチョコレート プレスオールターナティブ(冬季限定)は、一般的なチョコレートに使用されている、原料を素早く均一に結合させる働きを持つ乳化剤を使用せず、ココアバターの比率を高め、一般品の3．5倍にあたる最長72時間じっくりコンチング（練り合わせ）を行っています。 ●じっくりと時間をかけて香りを引き出す伝統的な製法 第3世界ショップのフェアトレードチョコレートは、一般的なチョコレートに使用されている、原料を素早く均一に結合させる働きを持つ乳化剤を使用せず、ココアバターの比率を高め、一般品の3．5倍にあたる最長72時間じっくりコンチング（練り合わせ）を行っています。 最近では機械の性能の発達により、短時間でなめらかな舌触りを出すことがさほど難しくなくなってきました。 けれども、この伝統的な製法を守り続けている工場の技術担当者は「コンチングのもうひとつの役割である、カカオ本来のフレーバーを引き出すことにおいては、長時間練り上げる方法には叶わないんだ」と断言します。 口の温度でとろけ出す、 なめらかで濃厚な口溶けの秘密は時間をかけて練り上げているから。 ●すべて有機認証を受けたこだわりの原料 フェアトレードチョコレートに使用されている原材料は、どこで、誰が、どのように作ったかが分かる『顔の見える』ものを厳選して使用しています。 豊かな自然環境の中で伸び伸びと育てられた原材料はすべて、海外の有機認証を取得しています。 食べる私たちにはもちろん、環境にも、作る人にも優しい栽培方法に取り組む小規模農家・酪農家から原料を仕入れることで彼らの生活所向上を応援しています。 ※有機栽培とは…化学合成農薬・化学合成肥料・除草剤等を極力使用せず、化学の力に頼らないで農産物を生産する栽培方法です。 ・カカオ ドミニカ共和国&ペルー 小規模農家が化学肥料を使わず有機栽培で育てた完熟カカオは、マンゴーやアボガドの木などとともに植生され、豊かな自然の森で大切に栽培されています。専門家を招いて有機栽培のワークショップを行うなど品質向上に努め、零細農家の営農改善に役立っています。 ・ミルク スイス 深い味わいとコクを与えてくれるミルクは、恵まれた生育環境の中で、大切に育てられている牛たちからわけてもらっています。栽培過程が明らかな飼料のみを食べて育ったミルクです。 ・砂糖 パラグアイ パラグアイの小規模農家が牛の力を借りて栽培を行っています。糖蜜が程良く残った独自製法の砂糖は、カルシウムや鉄などのミネラルが豊富。黒糖のほどクセがなく素材の味や香りの邪魔をしません。 ・バニラ マダガスカル アフリカ大陸の隣に浮かぶマダガスカル島の熱帯雨林地域で小規模農家が栽培した「黒い宝石」と呼ばれるブルボンバニラを使用。豊かで甘い香りが、チョコレートの香りをより一層引き立てます。 オーガニック（有機栽培）の原材料使用 チョコレートと特に相性が良いヘーゼルナッツが、丸ごとゴロっと贅沢に入ったフェアトレードチョコレート。 まろやかなミルクチョコレートと絶妙なハーモニーです。 白砂糖は使用せず、粗糖と黒糖を使用しています。 カカオ分約38％。 ●オーガニック 豊かな自然の中で、オーガニック（有機栽培）で大切に育てられた原材料は、海外の有機認証を取得しています。 チョコレート製品としてもスイスの有機認証を取得しています。 ●フェアトレード 原材料は栽培している人・過程が分かるものにこだわり、原料供給地への技術支援や安定的な購入によって小規模農家の生活向上を応援しています。 なかでもカカオ、砂糖、バニラはフェアトレードにより調達されたものです。 作り手が安心してくらしを設計し、誇りをもって仕事に取り組むことは、さらなる高品質なチョコレート作りにつながります。 ●白砂糖不使用 精製度の低い茶色い粗糖と黒糖を使用しています。黒糖は繊細なチョコレートには風味が強すぎるため、粗糖とブレンドすることで自然な甘さに仕上げています。 ●最長72時間のコンチングから生まれる、極上の口どけと香り 通常12時間程度のところ、最長72時間もの時間をかけてじっくり練り上げる（コンチング）ことで、乳化剤を使わなくてもなめらかな口どけになります。 この工程でカカオのえぐみが抜け、一方キャラメル、ナッツのような香気成分が増え、チョコレート本来のフレーバーを引き出すことができます。 ＜第3世界ショップとは＞ 第3世界ショップのはじまり 第3世界ショップは、（株）プレス・オールターナティブの輸入・販売部門です。創業者の片岡勝が1985年に北欧でフェアトレードに出会い、貧困とそれによりもたらされる世界の諸問題を仕事創りで解決しようと、翌年1986年に日本で初めてフェアトレードを事業とする団体「第3世界ショップ」を立ち上げました。 その過程で見えてきたのは、地域の過疎化、高齢化、後継者難、伝統的な文化や技術喪失といった国内共通の問題です。現在は国内外を問わず、地域の困った！の声を、地域の人たちと一緒に事業化することで問題解決するコミュニティトレードへと活動の場を広げ、安心社会を作っています。 「第三世界」という名称は、1955年、有名なバンドン会議で米ソの冷戦下における「第三極としての第三世界」を呼びかけたことからきています。多様性の思想とこれまでにない新しい勢力をという想いをこめています。 主な取扱品は、フェアトレードやオーガニックのコーヒー・紅茶・チョコレート・ドライフルーツ・ナッツや菓子類をはじめ、「誰でも、おいしく、簡単に」、本格スリランカカレーが作れるカレーペースト『カレーの壺』など、原材料・製法にこだわった食品と、伝統工芸や地域に根付く手仕事の文化を大切にしたハンドクラフト品として、インドの山羊革工芸品やミラー刺繍製品、フィリピンの手漉き紙製品、ペルーのアルパカニットなど、フェアトレードの雑貨類を販売しています。 ■商品名：第3世界ショップ ヘーゼルナッツチョコレート 100g プレスオールターナティブ ■内容量：100g×2 ■原材料名：ヘーゼルナッツ、全粉乳、粗糖、ココアバター、カカオマス、黒糖、バニラ ■メーカー或いは販売者：株式会社プレス・オールターナティブ ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分：食品 ■製造国：スイス【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

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第3世界ショップ ヘーゼルナッツチョコレート プレスオールターナティブ(冬季限定)は、一般的なチョコレートに使用されている、原料を素早く均一に結合させる働きを持つ乳化剤を使用せず、ココアバターの比率を高め、一般品の3．5倍にあたる最長72時間じっくりコンチング（練り合わせ）を行っています。 ●じっくりと時間をかけて香りを引き出す伝統的な製法 第3世界ショップのフェアトレードチョコレートは、一般的なチョコレートに使用されている、原料を素早く均一に結合させる働きを持つ乳化剤を使用せず、ココアバターの比率を高め、一般品の3．5倍にあたる最長72時間じっくりコンチング（練り合わせ）を行っています。 最近では機械の性能の発達により、短時間でなめらかな舌触りを出すことがさほど難しくなくなってきました。 けれども、この伝統的な製法を守り続けている工場の技術担当者は「コンチングのもうひとつの役割である、カカオ本来のフレーバーを引き出すことにおいては、長時間練り上げる方法には叶わないんだ」と断言します。 口の温度でとろけ出す、 なめらかで濃厚な口溶けの秘密は時間をかけて練り上げているから。 ●すべて有機認証を受けたこだわりの原料 フェアトレードチョコレートに使用されている原材料は、どこで、誰が、どのように作ったかが分かる『顔の見える』ものを厳選して使用しています。 豊かな自然環境の中で伸び伸びと育てられた原材料はすべて、海外の有機認証を取得しています。 食べる私たちにはもちろん、環境にも、作る人にも優しい栽培方法に取り組む小規模農家・酪農家から原料を仕入れることで彼らの生活所向上を応援しています。 ※有機栽培とは…化学合成農薬・化学合成肥料・除草剤等を極力使用せず、化学の力に頼らないで農産物を生産する栽培方法です。 ・カカオ ドミニカ共和国&ペルー 小規模農家が化学肥料を使わず有機栽培で育てた完熟カカオは、マンゴーやアボガドの木などとともに植生され、豊かな自然の森で大切に栽培されています。専門家を招いて有機栽培のワークショップを行うなど品質向上に努め、零細農家の営農改善に役立っています。 ・ミルク スイス 深い味わいとコクを与えてくれるミルクは、恵まれた生育環境の中で、大切に育てられている牛たちからわけてもらっています。栽培過程が明らかな飼料のみを食べて育ったミルクです。 ・砂糖 パラグアイ パラグアイの小規模農家が牛の力を借りて栽培を行っています。糖蜜が程良く残った独自製法の砂糖は、カルシウムや鉄などのミネラルが豊富。黒糖のほどクセがなく素材の味や香りの邪魔をしません。 ・バニラ マダガスカル アフリカ大陸の隣に浮かぶマダガスカル島の熱帯雨林地域で小規模農家が栽培した「黒い宝石」と呼ばれるブルボンバニラを使用。豊かで甘い香りが、チョコレートの香りをより一層引き立てます。 オーガニック（有機栽培）の原材料使用 チョコレートと特に相性が良いヘーゼルナッツが、丸ごとゴロっと贅沢に入ったフェアトレードチョコレート。 まろやかなミルクチョコレートと絶妙なハーモニーです。 白砂糖は使用せず、粗糖と黒糖を使用しています。 カカオ分約38％。 ●オーガニック 豊かな自然の中で、オーガニック（有機栽培）で大切に育てられた原材料は、海外の有機認証を取得しています。 チョコレート製品としてもスイスの有機認証を取得しています。 ●フェアトレード 原材料は栽培している人・過程が分かるものにこだわり、原料供給地への技術支援や安定的な購入によって小規模農家の生活向上を応援しています。 なかでもカカオ、砂糖、バニラはフェアトレードにより調達されたものです。 作り手が安心してくらしを設計し、誇りをもって仕事に取り組むことは、さらなる高品質なチョコレート作りにつながります。 ●白砂糖不使用 精製度の低い茶色い粗糖と黒糖を使用しています。黒糖は繊細なチョコレートには風味が強すぎるため、粗糖とブレンドすることで自然な甘さに仕上げています。 ●最長72時間のコンチングから生まれる、極上の口どけと香り 通常12時間程度のところ、最長72時間もの時間をかけてじっくり練り上げる（コンチング）ことで、乳化剤を使わなくてもなめらかな口どけになります。 この工程でカカオのえぐみが抜け、一方キャラメル、ナッツのような香気成分が増え、チョコレート本来のフレーバーを引き出すことができます。 ＜第3世界ショップとは＞ 第3世界ショップのはじまり 第3世界ショップは、（株）プレス・オールターナティブの輸入・販売部門です。創業者の片岡勝が1985年に北欧でフェアトレードに出会い、貧困とそれによりもたらされる世界の諸問題を仕事創りで解決しようと、翌年1986年に日本で初めてフェアトレードを事業とする団体「第3世界ショップ」を立ち上げました。 その過程で見えてきたのは、地域の過疎化、高齢化、後継者難、伝統的な文化や技術喪失といった国内共通の問題です。現在は国内外を問わず、地域の困った！の声を、地域の人たちと一緒に事業化することで問題解決するコミュニティトレードへと活動の場を広げ、安心社会を作っています。 「第三世界」という名称は、1955年、有名なバンドン会議で米ソの冷戦下における「第三極としての第三世界」を呼びかけたことからきています。多様性の思想とこれまでにない新しい勢力をという想いをこめています。 主な取扱品は、フェアトレードやオーガニックのコーヒー・紅茶・チョコレート・ドライフルーツ・ナッツや菓子類をはじめ、「誰でも、おいしく、簡単に」、本格スリランカカレーが作れるカレーペースト『カレーの壺』など、原材料・製法にこだわった食品と、伝統工芸や地域に根付く手仕事の文化を大切にしたハンドクラフト品として、インドの山羊革工芸品やミラー刺繍製品、フィリピンの手漉き紙製品、ペルーのアルパカニットなど、フェアトレードの雑貨類を販売しています。 ■商品名：第3世界ショップ ヘーゼルナッツチョコレート 100g プレスオールターナティブ ■内容量：100g ■原材料名：ヘーゼルナッツ、全粉乳、粗糖、ココアバター、カカオマス、黒糖、バニラ ■メーカー或いは販売者：株式会社プレス・オールターナティブ ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分：食品 ■製造国：スイス【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

カカオとロレーヌ岩塩の美味ジック！サクサク衣をまとったピーナッツに塩チョコをたっぷり！さらにココアパウダーでリッチに仕上げたやみつきスイーツです。【お試し訳あり】カカオとロレーヌ岩塩の美味ジック 塩ショコラまるぅー 200g（ チョコレート チョコ 塩チョコ ピーナッツ ナッツ チョコ掛け スイーツ おやつ お茶請け )

塩ショコラまるぅー 200g ●「食べ始めたら止まらない！」満天屋オリジナル 塩ショコラまるぅー サックサクの衣と香ばしいピーナッツ、そしてとろける塩チョコレート。この3つの黄金バランスが織りなす、まさに禁断の美味しさがここに！ ひとくち食べれば、カリッとした食感の後に、ロレーヌ岩塩がキレを加える上品なミルクチョコレートが絡んで溶け出します。そして、中から現れる香ばしいピーナッツのハーモニーが、もうやみつきに！ ●こだわり抜いた、至福のバランス ピーナッツとの相性を追求した甘さのミルクチョコレートは、丁度よい口どけと軽すぎず、重すぎない絶妙なコーティングの厚みが、スナックとスイーツの「いいとこどり」なハイブリッドお菓子を生み出しました。 食感、甘さ、塩味のバランスにとことんこだわった一粒は、きっとあなたの心を掴んで離しません。 ●美味しさの秘密は、フランス産ロレーヌ岩塩 塩ショコラの決め手は、フランスロレーヌ地方のまろやかな岩塩。チョコレートの甘みをただ引き立てるだけでなく、奥深いうま味とキレの良いアクセントをプラス。一口ごとに、忘れられない味わいが広がります。 ●さらに美味しく楽しむ秘訣 ぜひ、お召し上がる1時間ほど前に冷蔵庫で冷やしてみてください。チョコレートがキリッと引き締まり、より一層美味しく、パリッとした食感とひんやりとろける口どけをお楽しみいただけます。 ●あなたの推しに塩ショコラまるぅー 仕事の合間のご褒美に、ちょっとした手土産に、そしてワインやコーヒーのお供にも。あなたの毎日を、「塩ショコラまるぅー」が贅沢に彩ります。 塩ショコラまるぅー 200g 名称： チョコレート菓子 原材料名： チョコレート（砂糖、カカオマス、植物油脂、全粉乳、ココアパター、脱脂粉乳、練乳パウダー）（国内製造）、落花生、ココアパウダー、小麦粉、砂糖、でん粉、寒梅粉、でん粉分解物、岩塩／安定剤（加工でん粉）、乳化剤、膨張剤、植物炭末色素、香料、（一部に小麦・乳成分・落花生・大豆を含む） 内容量： 200g 保存方法： 直射日光や高温多湿を避けて28℃以下で保存して下さい。冬場は常温での保存が可能ですが、チョコレートですので、環境によっては溶ける可能性がございます。美味しくお召し上がり頂くためにも、冷蔵庫での保存をおすすめいたします。 賞味期限： パッケージに記載 区分： 食品 栄養成分表示： 100gあたり（推定値） エネルギー：525kcal たんぱく質：13.7g 脂質：28.5g 炭水化物：53.4g 食塩相当量：0.29g 注意事項： ●直射日光にあてないようにし、高温多湿のところをさけて下さい。 ●開封後はなるべくお早めにお召し上がり下さい。 ●本製品工場では、えび・かに・くるみ・卵を含む製品を製造しています。 ●商品パッケージは予告なく変更する場合があります。同じ商品でも販売する時期によってパッケージが異なる場合がございますのでご了 承ください。 ●掲載の写真はイメージです。また、商品の色味は閲覧環境や照明環境等により実際の色味と異なる場合がございますのでご了承ください。 広告文責・販売者： 満天屋 - MANTENYA 〒373-0019 群馬県太田市吉沢町 1035-5 TEL 0120-970-516オリジナルナッツの「まるぅーシリーズ」 味わいマシマシ！やみつき度さらにUPで新登場！ やみつきスパイスの カレーまるぅー 200g あと引く旨さのしあわせおやつ パフっとサクサク食感の きな粉まるぅー 210g 香ばしソースとたっぷり青のりの猛アタック！ 香ばし濃厚ソースと青のりのたこ焼きまるぅー 200g 買い物かごにジャンプ

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第3世界ショップ ヘーゼルナッツチョコレート プレスオールターナティブ(冬季限定)は、一般的なチョコレートに使用されている、原料を素早く均一に結合させる働きを持つ乳化剤を使用せず、ココアバターの比率を高め、一般品の3．5倍にあたる最長72時間じっくりコンチング（練り合わせ）を行っています。 ●じっくりと時間をかけて香りを引き出す伝統的な製法 第3世界ショップのフェアトレードチョコレートは、一般的なチョコレートに使用されている、原料を素早く均一に結合させる働きを持つ乳化剤を使用せず、ココアバターの比率を高め、一般品の3．5倍にあたる最長72時間じっくりコンチング（練り合わせ）を行っています。 最近では機械の性能の発達により、短時間でなめらかな舌触りを出すことがさほど難しくなくなってきました。 けれども、この伝統的な製法を守り続けている工場の技術担当者は「コンチングのもうひとつの役割である、カカオ本来のフレーバーを引き出すことにおいては、長時間練り上げる方法には叶わないんだ」と断言します。 口の温度でとろけ出す、 なめらかで濃厚な口溶けの秘密は時間をかけて練り上げているから。 ●すべて有機認証を受けたこだわりの原料 フェアトレードチョコレートに使用されている原材料は、どこで、誰が、どのように作ったかが分かる『顔の見える』ものを厳選して使用しています。 豊かな自然環境の中で伸び伸びと育てられた原材料はすべて、海外の有機認証を取得しています。 食べる私たちにはもちろん、環境にも、作る人にも優しい栽培方法に取り組む小規模農家・酪農家から原料を仕入れることで彼らの生活所向上を応援しています。 ※有機栽培とは…化学合成農薬・化学合成肥料・除草剤等を極力使用せず、化学の力に頼らないで農産物を生産する栽培方法です。 ・カカオ ドミニカ共和国&ペルー 小規模農家が化学肥料を使わず有機栽培で育てた完熟カカオは、マンゴーやアボガドの木などとともに植生され、豊かな自然の森で大切に栽培されています。専門家を招いて有機栽培のワークショップを行うなど品質向上に努め、零細農家の営農改善に役立っています。 ・ミルク スイス 深い味わいとコクを与えてくれるミルクは、恵まれた生育環境の中で、大切に育てられている牛たちからわけてもらっています。栽培過程が明らかな飼料のみを食べて育ったミルクです。 ・砂糖 パラグアイ パラグアイの小規模農家が牛の力を借りて栽培を行っています。糖蜜が程良く残った独自製法の砂糖は、カルシウムや鉄などのミネラルが豊富。黒糖のほどクセがなく素材の味や香りの邪魔をしません。 ・バニラ マダガスカル アフリカ大陸の隣に浮かぶマダガスカル島の熱帯雨林地域で小規模農家が栽培した「黒い宝石」と呼ばれるブルボンバニラを使用。豊かで甘い香りが、チョコレートの香りをより一層引き立てます。 オーガニック（有機栽培）の原材料使用 チョコレートと特に相性が良いヘーゼルナッツが、丸ごとゴロっと贅沢に入ったフェアトレードチョコレート。 まろやかなミルクチョコレートと絶妙なハーモニーです。 白砂糖は使用せず、粗糖と黒糖を使用しています。 カカオ分約38％。 ●オーガニック 豊かな自然の中で、オーガニック（有機栽培）で大切に育てられた原材料は、海外の有機認証を取得しています。 チョコレート製品としてもスイスの有機認証を取得しています。 ●フェアトレード 原材料は栽培している人・過程が分かるものにこだわり、原料供給地への技術支援や安定的な購入によって小規模農家の生活向上を応援しています。 なかでもカカオ、砂糖、バニラはフェアトレードにより調達されたものです。 作り手が安心してくらしを設計し、誇りをもって仕事に取り組むことは、さらなる高品質なチョコレート作りにつながります。 ●白砂糖不使用 精製度の低い茶色い粗糖と黒糖を使用しています。黒糖は繊細なチョコレートには風味が強すぎるため、粗糖とブレンドすることで自然な甘さに仕上げています。 ●最長72時間のコンチングから生まれる、極上の口どけと香り 通常12時間程度のところ、最長72時間もの時間をかけてじっくり練り上げる（コンチング）ことで、乳化剤を使わなくてもなめらかな口どけになります。 この工程でカカオのえぐみが抜け、一方キャラメル、ナッツのような香気成分が増え、チョコレート本来のフレーバーを引き出すことができます。 ＜第3世界ショップとは＞ 第3世界ショップのはじまり 第3世界ショップは、（株）プレス・オールターナティブの輸入・販売部門です。創業者の片岡勝が1985年に北欧でフェアトレードに出会い、貧困とそれによりもたらされる世界の諸問題を仕事創りで解決しようと、翌年1986年に日本で初めてフェアトレードを事業とする団体「第3世界ショップ」を立ち上げました。 その過程で見えてきたのは、地域の過疎化、高齢化、後継者難、伝統的な文化や技術喪失といった国内共通の問題です。現在は国内外を問わず、地域の困った！の声を、地域の人たちと一緒に事業化することで問題解決するコミュニティトレードへと活動の場を広げ、安心社会を作っています。 「第三世界」という名称は、1955年、有名なバンドン会議で米ソの冷戦下における「第三極としての第三世界」を呼びかけたことからきています。多様性の思想とこれまでにない新しい勢力をという想いをこめています。 主な取扱品は、フェアトレードやオーガニックのコーヒー・紅茶・チョコレート・ドライフルーツ・ナッツや菓子類をはじめ、「誰でも、おいしく、簡単に」、本格スリランカカレーが作れるカレーペースト『カレーの壺』など、原材料・製法にこだわった食品と、伝統工芸や地域に根付く手仕事の文化を大切にしたハンドクラフト品として、インドの山羊革工芸品やミラー刺繍製品、フィリピンの手漉き紙製品、ペルーのアルパカニットなど、フェアトレードの雑貨類を販売しています。 ■商品名：第3世界ショップ ヘーゼルナッツチョコレート 100g プレスオールターナティブ ■内容量：100g×5 ■原材料名：ヘーゼルナッツ、全粉乳、粗糖、ココアバター、カカオマス、黒糖、バニラ ■メーカー或いは販売者：株式会社プレス・オールターナティブ ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分：食品 ■製造国：スイス【免責事項】 ※複数店舗を運営しているためタイミングによっては欠品お取り寄せ、キャンセルさせていただく場合がございます。 ※リニューアル等による商品内容（価格、容量、パッケージ、原料等）の変更。 ※メール便配送に関する一切の補償。ポスト投函（厚さ3cm以下）となるため簡易包装、一部パッケージを開封し梱包させていただく場合もございます。 ※気温差による不具合（チョコレート、グミ、飴などが溶けていた、など）。常温保存商品のクール便配送は承ることができません。 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。

チョコレート ナッツチョコレート チョコ 第3世界ショップ ヘーゼルナッツ バレンタイン カカオ スイス ミルク フェアトレードチョコレート ナッツチョコレート チョコ 第3世界ショップ ヘーゼルナッツチョコレート 100g 3袋セット

第3世界ショップ ヘーゼルナッツチョコレート プレスオールターナティブ(冬季限定)は、一般的なチョコレートに使用されている、原料を素早く均一に結合させる働きを持つ乳化剤を使用せず、ココアバターの比率を高め、一般品の3．5倍にあたる最長72時間じっくりコンチング（練り合わせ）を行っています。 ●じっくりと時間をかけて香りを引き出す伝統的な製法 第3世界ショップのフェアトレードチョコレートは、一般的なチョコレートに使用されている、原料を素早く均一に結合させる働きを持つ乳化剤を使用せず、ココアバターの比率を高め、一般品の3．5倍にあたる最長72時間じっくりコンチング（練り合わせ）を行っています。 最近では機械の性能の発達により、短時間でなめらかな舌触りを出すことがさほど難しくなくなってきました。 けれども、この伝統的な製法を守り続けている工場の技術担当者は「コンチングのもうひとつの役割である、カカオ本来のフレーバーを引き出すことにおいては、長時間練り上げる方法には叶わないんだ」と断言します。 口の温度でとろけ出す、 なめらかで濃厚な口溶けの秘密は時間をかけて練り上げているから。 ●すべて有機認証を受けたこだわりの原料 フェアトレードチョコレートに使用されている原材料は、どこで、誰が、どのように作ったかが分かる『顔の見える』ものを厳選して使用しています。 豊かな自然環境の中で伸び伸びと育てられた原材料はすべて、海外の有機認証を取得しています。 食べる私たちにはもちろん、環境にも、作る人にも優しい栽培方法に取り組む小規模農家・酪農家から原料を仕入れることで彼らの生活所向上を応援しています。 ※有機栽培とは…化学合成農薬・化学合成肥料・除草剤等を極力使用せず、化学の力に頼らないで農産物を生産する栽培方法です。 ・カカオ ドミニカ共和国&ペルー 小規模農家が化学肥料を使わず有機栽培で育てた完熟カカオは、マンゴーやアボガドの木などとともに植生され、豊かな自然の森で大切に栽培されています。専門家を招いて有機栽培のワークショップを行うなど品質向上に努め、零細農家の営農改善に役立っています。 ・ミルク スイス 深い味わいとコクを与えてくれるミルクは、恵まれた生育環境の中で、大切に育てられている牛たちからわけてもらっています。栽培過程が明らかな飼料のみを食べて育ったミルクです。 ・砂糖 パラグアイ パラグアイの小規模農家が牛の力を借りて栽培を行っています。糖蜜が程良く残った独自製法の砂糖は、カルシウムや鉄などのミネラルが豊富。黒糖のほどクセがなく素材の味や香りの邪魔をしません。 ・バニラ マダガスカル アフリカ大陸の隣に浮かぶマダガスカル島の熱帯雨林地域で小規模農家が栽培した「黒い宝石」と呼ばれるブルボンバニラを使用。豊かで甘い香りが、チョコレートの香りをより一層引き立てます。 オーガニック（有機栽培）の原材料使用 チョコレートと特に相性が良いヘーゼルナッツが、丸ごとゴロっと贅沢に入ったフェアトレードチョコレート。 まろやかなミルクチョコレートと絶妙なハーモニーです。 白砂糖は使用せず、粗糖と黒糖を使用しています。 カカオ分約38％。 ●オーガニック 豊かな自然の中で、オーガニック（有機栽培）で大切に育てられた原材料は、海外の有機認証を取得しています。 チョコレート製品としてもスイスの有機認証を取得しています。 ●フェアトレード 原材料は栽培している人・過程が分かるものにこだわり、原料供給地への技術支援や安定的な購入によって小規模農家の生活向上を応援しています。 なかでもカカオ、砂糖、バニラはフェアトレードにより調達されたものです。 作り手が安心してくらしを設計し、誇りをもって仕事に取り組むことは、さらなる高品質なチョコレート作りにつながります。 ●白砂糖不使用 精製度の低い茶色い粗糖と黒糖を使用しています。黒糖は繊細なチョコレートには風味が強すぎるため、粗糖とブレンドすることで自然な甘さに仕上げています。 ●最長72時間のコンチングから生まれる、極上の口どけと香り 通常12時間程度のところ、最長72時間もの時間をかけてじっくり練り上げる（コンチング）ことで、乳化剤を使わなくてもなめらかな口どけになります。 この工程でカカオのえぐみが抜け、一方キャラメル、ナッツのような香気成分が増え、チョコレート本来のフレーバーを引き出すことができます。 ＜第3世界ショップとは＞ 第3世界ショップのはじまり 第3世界ショップは、（株）プレス・オールターナティブの輸入・販売部門です。創業者の片岡勝が1985年に北欧でフェアトレードに出会い、貧困とそれによりもたらされる世界の諸問題を仕事創りで解決しようと、翌年1986年に日本で初めてフェアトレードを事業とする団体「第3世界ショップ」を立ち上げました。 その過程で見えてきたのは、地域の過疎化、高齢化、後継者難、伝統的な文化や技術喪失といった国内共通の問題です。現在は国内外を問わず、地域の困った！の声を、地域の人たちと一緒に事業化することで問題解決するコミュニティトレードへと活動の場を広げ、安心社会を作っています。 「第三世界」という名称は、1955年、有名なバンドン会議で米ソの冷戦下における「第三極としての第三世界」を呼びかけたことからきています。多様性の思想とこれまでにない新しい勢力をという想いをこめています。 主な取扱品は、フェアトレードやオーガニックのコーヒー・紅茶・チョコレート・ドライフルーツ・ナッツや菓子類をはじめ、「誰でも、おいしく、簡単に」、本格スリランカカレーが作れるカレーペースト『カレーの壺』など、原材料・製法にこだわった食品と、伝統工芸や地域に根付く手仕事の文化を大切にしたハンドクラフト品として、インドの山羊革工芸品やミラー刺繍製品、フィリピンの手漉き紙製品、ペルーのアルパカニットなど、フェアトレードの雑貨類を販売しています。 ■商品名：第3世界ショップ ヘーゼルナッツチョコレート 100g プレスオールターナティブ ■内容量：100g×3 ■原材料名：ヘーゼルナッツ、全粉乳、粗糖、ココアバター、カカオマス、黒糖、バニラ ■メーカー或いは販売者：株式会社プレス・オールターナティブ ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分：食品 ■製造国：スイス【免責事項】 ※複数店舗を運営しているためタイミングによっては欠品お取り寄せ、キャンセルさせていただく場合がございます。 ※リニューアル等による商品内容（価格、容量、パッケージ、原料等）の変更。 ※メール便配送に関する一切の補償。ポスト投函（厚さ3cm以下）となるため簡易包装、一部パッケージを開封し梱包させていただく場合もございます。 ※気温差による不具合（チョコレート、グミ、飴などが溶けていた、など）。常温保存商品のクール便配送は承ることができません。 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。

チョコレート ナッツチョコレート チョコ 第3世界ショップ ヘーゼルナッツ バレンタイン カカオ スイス ミルク フェアトレードチョコレート ナッツチョコレート チョコ 第3世界ショップ ヘーゼルナッツチョコレート 100g 2袋セット

第3世界ショップ ヘーゼルナッツチョコレート プレスオールターナティブ(冬季限定)は、一般的なチョコレートに使用されている、原料を素早く均一に結合させる働きを持つ乳化剤を使用せず、ココアバターの比率を高め、一般品の3．5倍にあたる最長72時間じっくりコンチング（練り合わせ）を行っています。 ●じっくりと時間をかけて香りを引き出す伝統的な製法 第3世界ショップのフェアトレードチョコレートは、一般的なチョコレートに使用されている、原料を素早く均一に結合させる働きを持つ乳化剤を使用せず、ココアバターの比率を高め、一般品の3．5倍にあたる最長72時間じっくりコンチング（練り合わせ）を行っています。 最近では機械の性能の発達により、短時間でなめらかな舌触りを出すことがさほど難しくなくなってきました。 けれども、この伝統的な製法を守り続けている工場の技術担当者は「コンチングのもうひとつの役割である、カカオ本来のフレーバーを引き出すことにおいては、長時間練り上げる方法には叶わないんだ」と断言します。 口の温度でとろけ出す、 なめらかで濃厚な口溶けの秘密は時間をかけて練り上げているから。 ●すべて有機認証を受けたこだわりの原料 フェアトレードチョコレートに使用されている原材料は、どこで、誰が、どのように作ったかが分かる『顔の見える』ものを厳選して使用しています。 豊かな自然環境の中で伸び伸びと育てられた原材料はすべて、海外の有機認証を取得しています。 食べる私たちにはもちろん、環境にも、作る人にも優しい栽培方法に取り組む小規模農家・酪農家から原料を仕入れることで彼らの生活所向上を応援しています。 ※有機栽培とは…化学合成農薬・化学合成肥料・除草剤等を極力使用せず、化学の力に頼らないで農産物を生産する栽培方法です。 ・カカオ ドミニカ共和国&ペルー 小規模農家が化学肥料を使わず有機栽培で育てた完熟カカオは、マンゴーやアボガドの木などとともに植生され、豊かな自然の森で大切に栽培されています。専門家を招いて有機栽培のワークショップを行うなど品質向上に努め、零細農家の営農改善に役立っています。 ・ミルク スイス 深い味わいとコクを与えてくれるミルクは、恵まれた生育環境の中で、大切に育てられている牛たちからわけてもらっています。栽培過程が明らかな飼料のみを食べて育ったミルクです。 ・砂糖 パラグアイ パラグアイの小規模農家が牛の力を借りて栽培を行っています。糖蜜が程良く残った独自製法の砂糖は、カルシウムや鉄などのミネラルが豊富。黒糖のほどクセがなく素材の味や香りの邪魔をしません。 ・バニラ マダガスカル アフリカ大陸の隣に浮かぶマダガスカル島の熱帯雨林地域で小規模農家が栽培した「黒い宝石」と呼ばれるブルボンバニラを使用。豊かで甘い香りが、チョコレートの香りをより一層引き立てます。 オーガニック（有機栽培）の原材料使用 チョコレートと特に相性が良いヘーゼルナッツが、丸ごとゴロっと贅沢に入ったフェアトレードチョコレート。 まろやかなミルクチョコレートと絶妙なハーモニーです。 白砂糖は使用せず、粗糖と黒糖を使用しています。 カカオ分約38％。 ●オーガニック 豊かな自然の中で、オーガニック（有機栽培）で大切に育てられた原材料は、海外の有機認証を取得しています。 チョコレート製品としてもスイスの有機認証を取得しています。 ●フェアトレード 原材料は栽培している人・過程が分かるものにこだわり、原料供給地への技術支援や安定的な購入によって小規模農家の生活向上を応援しています。 なかでもカカオ、砂糖、バニラはフェアトレードにより調達されたものです。 作り手が安心してくらしを設計し、誇りをもって仕事に取り組むことは、さらなる高品質なチョコレート作りにつながります。 ●白砂糖不使用 精製度の低い茶色い粗糖と黒糖を使用しています。黒糖は繊細なチョコレートには風味が強すぎるため、粗糖とブレンドすることで自然な甘さに仕上げています。 ●最長72時間のコンチングから生まれる、極上の口どけと香り 通常12時間程度のところ、最長72時間もの時間をかけてじっくり練り上げる（コンチング）ことで、乳化剤を使わなくてもなめらかな口どけになります。 この工程でカカオのえぐみが抜け、一方キャラメル、ナッツのような香気成分が増え、チョコレート本来のフレーバーを引き出すことができます。 ＜第3世界ショップとは＞ 第3世界ショップのはじまり 第3世界ショップは、（株）プレス・オールターナティブの輸入・販売部門です。創業者の片岡勝が1985年に北欧でフェアトレードに出会い、貧困とそれによりもたらされる世界の諸問題を仕事創りで解決しようと、翌年1986年に日本で初めてフェアトレードを事業とする団体「第3世界ショップ」を立ち上げました。 その過程で見えてきたのは、地域の過疎化、高齢化、後継者難、伝統的な文化や技術喪失といった国内共通の問題です。現在は国内外を問わず、地域の困った！の声を、地域の人たちと一緒に事業化することで問題解決するコミュニティトレードへと活動の場を広げ、安心社会を作っています。 「第三世界」という名称は、1955年、有名なバンドン会議で米ソの冷戦下における「第三極としての第三世界」を呼びかけたことからきています。多様性の思想とこれまでにない新しい勢力をという想いをこめています。 主な取扱品は、フェアトレードやオーガニックのコーヒー・紅茶・チョコレート・ドライフルーツ・ナッツや菓子類をはじめ、「誰でも、おいしく、簡単に」、本格スリランカカレーが作れるカレーペースト『カレーの壺』など、原材料・製法にこだわった食品と、伝統工芸や地域に根付く手仕事の文化を大切にしたハンドクラフト品として、インドの山羊革工芸品やミラー刺繍製品、フィリピンの手漉き紙製品、ペルーのアルパカニットなど、フェアトレードの雑貨類を販売しています。 ■商品名：第3世界ショップ ヘーゼルナッツチョコレート 100g プレスオールターナティブ ■内容量：100g×2 ■原材料名：ヘーゼルナッツ、全粉乳、粗糖、ココアバター、カカオマス、黒糖、バニラ ■メーカー或いは販売者：株式会社プレス・オールターナティブ ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分：食品 ■製造国：スイス【免責事項】 ※複数店舗を運営しているためタイミングによっては欠品お取り寄せ、キャンセルさせていただく場合がございます。 ※リニューアル等による商品内容（価格、容量、パッケージ、原料等）の変更。 ※メール便配送に関する一切の補償。ポスト投函（厚さ3cm以下）となるため簡易包装、一部パッケージを開封し梱包させていただく場合もございます。 ※気温差による不具合（チョコレート、グミ、飴などが溶けていた、など）。常温保存商品のクール便配送は承ることができません。 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。

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第3世界ショップ ヘーゼルナッツチョコレート プレスオールターナティブ(冬季限定)は、一般的なチョコレートに使用されている、原料を素早く均一に結合させる働きを持つ乳化剤を使用せず、ココアバターの比率を高め、一般品の3．5倍にあたる最長72時間じっくりコンチング（練り合わせ）を行っています。 ●じっくりと時間をかけて香りを引き出す伝統的な製法 第3世界ショップのフェアトレードチョコレートは、一般的なチョコレートに使用されている、原料を素早く均一に結合させる働きを持つ乳化剤を使用せず、ココアバターの比率を高め、一般品の3．5倍にあたる最長72時間じっくりコンチング（練り合わせ）を行っています。 最近では機械の性能の発達により、短時間でなめらかな舌触りを出すことがさほど難しくなくなってきました。 けれども、この伝統的な製法を守り続けている工場の技術担当者は「コンチングのもうひとつの役割である、カカオ本来のフレーバーを引き出すことにおいては、長時間練り上げる方法には叶わないんだ」と断言します。 口の温度でとろけ出す、 なめらかで濃厚な口溶けの秘密は時間をかけて練り上げているから。 ●すべて有機認証を受けたこだわりの原料 フェアトレードチョコレートに使用されている原材料は、どこで、誰が、どのように作ったかが分かる『顔の見える』ものを厳選して使用しています。 豊かな自然環境の中で伸び伸びと育てられた原材料はすべて、海外の有機認証を取得しています。 食べる私たちにはもちろん、環境にも、作る人にも優しい栽培方法に取り組む小規模農家・酪農家から原料を仕入れることで彼らの生活所向上を応援しています。 ※有機栽培とは…化学合成農薬・化学合成肥料・除草剤等を極力使用せず、化学の力に頼らないで農産物を生産する栽培方法です。 ・カカオ ドミニカ共和国&ペルー 小規模農家が化学肥料を使わず有機栽培で育てた完熟カカオは、マンゴーやアボガドの木などとともに植生され、豊かな自然の森で大切に栽培されています。専門家を招いて有機栽培のワークショップを行うなど品質向上に努め、零細農家の営農改善に役立っています。 ・ミルク スイス 深い味わいとコクを与えてくれるミルクは、恵まれた生育環境の中で、大切に育てられている牛たちからわけてもらっています。栽培過程が明らかな飼料のみを食べて育ったミルクです。 ・砂糖 パラグアイ パラグアイの小規模農家が牛の力を借りて栽培を行っています。糖蜜が程良く残った独自製法の砂糖は、カルシウムや鉄などのミネラルが豊富。黒糖のほどクセがなく素材の味や香りの邪魔をしません。 ・バニラ マダガスカル アフリカ大陸の隣に浮かぶマダガスカル島の熱帯雨林地域で小規模農家が栽培した「黒い宝石」と呼ばれるブルボンバニラを使用。豊かで甘い香りが、チョコレートの香りをより一層引き立てます。 オーガニック（有機栽培）の原材料使用 チョコレートと特に相性が良いヘーゼルナッツが、丸ごとゴロっと贅沢に入ったフェアトレードチョコレート。 まろやかなミルクチョコレートと絶妙なハーモニーです。 白砂糖は使用せず、粗糖と黒糖を使用しています。 カカオ分約38％。 ●オーガニック 豊かな自然の中で、オーガニック（有機栽培）で大切に育てられた原材料は、海外の有機認証を取得しています。 チョコレート製品としてもスイスの有機認証を取得しています。 ●フェアトレード 原材料は栽培している人・過程が分かるものにこだわり、原料供給地への技術支援や安定的な購入によって小規模農家の生活向上を応援しています。 なかでもカカオ、砂糖、バニラはフェアトレードにより調達されたものです。 作り手が安心してくらしを設計し、誇りをもって仕事に取り組むことは、さらなる高品質なチョコレート作りにつながります。 ●白砂糖不使用 精製度の低い茶色い粗糖と黒糖を使用しています。黒糖は繊細なチョコレートには風味が強すぎるため、粗糖とブレンドすることで自然な甘さに仕上げています。 ●最長72時間のコンチングから生まれる、極上の口どけと香り 通常12時間程度のところ、最長72時間もの時間をかけてじっくり練り上げる（コンチング）ことで、乳化剤を使わなくてもなめらかな口どけになります。 この工程でカカオのえぐみが抜け、一方キャラメル、ナッツのような香気成分が増え、チョコレート本来のフレーバーを引き出すことができます。 ＜第3世界ショップとは＞ 第3世界ショップのはじまり 第3世界ショップは、（株）プレス・オールターナティブの輸入・販売部門です。創業者の片岡勝が1985年に北欧でフェアトレードに出会い、貧困とそれによりもたらされる世界の諸問題を仕事創りで解決しようと、翌年1986年に日本で初めてフェアトレードを事業とする団体「第3世界ショップ」を立ち上げました。 その過程で見えてきたのは、地域の過疎化、高齢化、後継者難、伝統的な文化や技術喪失といった国内共通の問題です。現在は国内外を問わず、地域の困った！の声を、地域の人たちと一緒に事業化することで問題解決するコミュニティトレードへと活動の場を広げ、安心社会を作っています。 「第三世界」という名称は、1955年、有名なバンドン会議で米ソの冷戦下における「第三極としての第三世界」を呼びかけたことからきています。多様性の思想とこれまでにない新しい勢力をという想いをこめています。 主な取扱品は、フェアトレードやオーガニックのコーヒー・紅茶・チョコレート・ドライフルーツ・ナッツや菓子類をはじめ、「誰でも、おいしく、簡単に」、本格スリランカカレーが作れるカレーペースト『カレーの壺』など、原材料・製法にこだわった食品と、伝統工芸や地域に根付く手仕事の文化を大切にしたハンドクラフト品として、インドの山羊革工芸品やミラー刺繍製品、フィリピンの手漉き紙製品、ペルーのアルパカニットなど、フェアトレードの雑貨類を販売しています。 ■商品名：第3世界ショップ ヘーゼルナッツチョコレート 100g プレスオールターナティブ ■内容量：100g ■原材料名：ヘーゼルナッツ、全粉乳、粗糖、ココアバター、カカオマス、黒糖、バニラ ■メーカー或いは販売者：株式会社プレス・オールターナティブ ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分：食品 ■製造国：スイス【免責事項】 ※複数店舗を運営しているためタイミングによっては欠品お取り寄せ、キャンセルさせていただく場合がございます。 ※リニューアル等による商品内容（価格、容量、パッケージ、原料等）の変更。 ※メール便配送に関する一切の補償。ポスト投函（厚さ3cm以下）となるため簡易包装、一部パッケージを開封し梱包させていただく場合もございます。 ※気温差による不具合（チョコレート、グミ、飴などが溶けていた、など）。常温保存商品のクール便配送は承ることができません。 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。

チョコレート ナッツチョコレート チョコ 第3世界ショップ ヘーゼルナッツ バレンタイン カカオ スイス ミルク フェアトレードチョコレート ナッツチョコレート チョコ 第3世界ショップ ヘーゼルナッツチョコレート 100g 3袋セット

第3世界ショップ ヘーゼルナッツチョコレート プレスオールターナティブ(冬季限定)は、一般的なチョコレートに使用されている、原料を素早く均一に結合させる働きを持つ乳化剤を使用せず、ココアバターの比率を高め、一般品の3．5倍にあたる最長72時間じっくりコンチング（練り合わせ）を行っています。 ●じっくりと時間をかけて香りを引き出す伝統的な製法 第3世界ショップのフェアトレードチョコレートは、一般的なチョコレートに使用されている、原料を素早く均一に結合させる働きを持つ乳化剤を使用せず、ココアバターの比率を高め、一般品の3．5倍にあたる最長72時間じっくりコンチング（練り合わせ）を行っています。 最近では機械の性能の発達により、短時間でなめらかな舌触りを出すことがさほど難しくなくなってきました。 けれども、この伝統的な製法を守り続けている工場の技術担当者は「コンチングのもうひとつの役割である、カカオ本来のフレーバーを引き出すことにおいては、長時間練り上げる方法には叶わないんだ」と断言します。 口の温度でとろけ出す、 なめらかで濃厚な口溶けの秘密は時間をかけて練り上げているから。 ●すべて有機認証を受けたこだわりの原料 フェアトレードチョコレートに使用されている原材料は、どこで、誰が、どのように作ったかが分かる『顔の見える』ものを厳選して使用しています。 豊かな自然環境の中で伸び伸びと育てられた原材料はすべて、海外の有機認証を取得しています。 食べる私たちにはもちろん、環境にも、作る人にも優しい栽培方法に取り組む小規模農家・酪農家から原料を仕入れることで彼らの生活所向上を応援しています。 ※有機栽培とは…化学合成農薬・化学合成肥料・除草剤等を極力使用せず、化学の力に頼らないで農産物を生産する栽培方法です。 ・カカオ ドミニカ共和国&ペルー 小規模農家が化学肥料を使わず有機栽培で育てた完熟カカオは、マンゴーやアボガドの木などとともに植生され、豊かな自然の森で大切に栽培されています。専門家を招いて有機栽培のワークショップを行うなど品質向上に努め、零細農家の営農改善に役立っています。 ・ミルク スイス 深い味わいとコクを与えてくれるミルクは、恵まれた生育環境の中で、大切に育てられている牛たちからわけてもらっています。栽培過程が明らかな飼料のみを食べて育ったミルクです。 ・砂糖 パラグアイ パラグアイの小規模農家が牛の力を借りて栽培を行っています。糖蜜が程良く残った独自製法の砂糖は、カルシウムや鉄などのミネラルが豊富。黒糖のほどクセがなく素材の味や香りの邪魔をしません。 ・バニラ マダガスカル アフリカ大陸の隣に浮かぶマダガスカル島の熱帯雨林地域で小規模農家が栽培した「黒い宝石」と呼ばれるブルボンバニラを使用。豊かで甘い香りが、チョコレートの香りをより一層引き立てます。 オーガニック（有機栽培）の原材料使用 チョコレートと特に相性が良いヘーゼルナッツが、丸ごとゴロっと贅沢に入ったフェアトレードチョコレート。 まろやかなミルクチョコレートと絶妙なハーモニーです。 白砂糖は使用せず、粗糖と黒糖を使用しています。 カカオ分約38％。 ●オーガニック 豊かな自然の中で、オーガニック（有機栽培）で大切に育てられた原材料は、海外の有機認証を取得しています。 チョコレート製品としてもスイスの有機認証を取得しています。 ●フェアトレード 原材料は栽培している人・過程が分かるものにこだわり、原料供給地への技術支援や安定的な購入によって小規模農家の生活向上を応援しています。 なかでもカカオ、砂糖、バニラはフェアトレードにより調達されたものです。 作り手が安心してくらしを設計し、誇りをもって仕事に取り組むことは、さらなる高品質なチョコレート作りにつながります。 ●白砂糖不使用 精製度の低い茶色い粗糖と黒糖を使用しています。黒糖は繊細なチョコレートには風味が強すぎるため、粗糖とブレンドすることで自然な甘さに仕上げています。 ●最長72時間のコンチングから生まれる、極上の口どけと香り 通常12時間程度のところ、最長72時間もの時間をかけてじっくり練り上げる（コンチング）ことで、乳化剤を使わなくてもなめらかな口どけになります。 この工程でカカオのえぐみが抜け、一方キャラメル、ナッツのような香気成分が増え、チョコレート本来のフレーバーを引き出すことができます。 ＜第3世界ショップとは＞ 第3世界ショップのはじまり 第3世界ショップは、（株）プレス・オールターナティブの輸入・販売部門です。創業者の片岡勝が1985年に北欧でフェアトレードに出会い、貧困とそれによりもたらされる世界の諸問題を仕事創りで解決しようと、翌年1986年に日本で初めてフェアトレードを事業とする団体「第3世界ショップ」を立ち上げました。 その過程で見えてきたのは、地域の過疎化、高齢化、後継者難、伝統的な文化や技術喪失といった国内共通の問題です。現在は国内外を問わず、地域の困った！の声を、地域の人たちと一緒に事業化することで問題解決するコミュニティトレードへと活動の場を広げ、安心社会を作っています。 「第三世界」という名称は、1955年、有名なバンドン会議で米ソの冷戦下における「第三極としての第三世界」を呼びかけたことからきています。多様性の思想とこれまでにない新しい勢力をという想いをこめています。 主な取扱品は、フェアトレードやオーガニックのコーヒー・紅茶・チョコレート・ドライフルーツ・ナッツや菓子類をはじめ、「誰でも、おいしく、簡単に」、本格スリランカカレーが作れるカレーペースト『カレーの壺』など、原材料・製法にこだわった食品と、伝統工芸や地域に根付く手仕事の文化を大切にしたハンドクラフト品として、インドの山羊革工芸品やミラー刺繍製品、フィリピンの手漉き紙製品、ペルーのアルパカニットなど、フェアトレードの雑貨類を販売しています。 ■商品名：第3世界ショップ ヘーゼルナッツチョコレート 100g プレスオールターナティブ ■内容量：100g×3 ■原材料名：ヘーゼルナッツ、全粉乳、粗糖、ココアバター、カカオマス、黒糖、バニラ ■メーカー或いは販売者：株式会社プレス・オールターナティブ ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分：食品 ■製造国：スイス【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

チョコレート ナッツチョコレート チョコ 第3世界ショップ ヘーゼルナッツ バレンタイン カカオ スイス ミルク フェアトレードチョコレート ナッツチョコレート チョコ 第3世界ショップ ヘーゼルナッツチョコレート 100g 2袋セット

第3世界ショップ ヘーゼルナッツチョコレート プレスオールターナティブ(冬季限定)は、一般的なチョコレートに使用されている、原料を素早く均一に結合させる働きを持つ乳化剤を使用せず、ココアバターの比率を高め、一般品の3．5倍にあたる最長72時間じっくりコンチング（練り合わせ）を行っています。 ●じっくりと時間をかけて香りを引き出す伝統的な製法 第3世界ショップのフェアトレードチョコレートは、一般的なチョコレートに使用されている、原料を素早く均一に結合させる働きを持つ乳化剤を使用せず、ココアバターの比率を高め、一般品の3．5倍にあたる最長72時間じっくりコンチング（練り合わせ）を行っています。 最近では機械の性能の発達により、短時間でなめらかな舌触りを出すことがさほど難しくなくなってきました。 けれども、この伝統的な製法を守り続けている工場の技術担当者は「コンチングのもうひとつの役割である、カカオ本来のフレーバーを引き出すことにおいては、長時間練り上げる方法には叶わないんだ」と断言します。 口の温度でとろけ出す、 なめらかで濃厚な口溶けの秘密は時間をかけて練り上げているから。 ●すべて有機認証を受けたこだわりの原料 フェアトレードチョコレートに使用されている原材料は、どこで、誰が、どのように作ったかが分かる『顔の見える』ものを厳選して使用しています。 豊かな自然環境の中で伸び伸びと育てられた原材料はすべて、海外の有機認証を取得しています。 食べる私たちにはもちろん、環境にも、作る人にも優しい栽培方法に取り組む小規模農家・酪農家から原料を仕入れることで彼らの生活所向上を応援しています。 ※有機栽培とは…化学合成農薬・化学合成肥料・除草剤等を極力使用せず、化学の力に頼らないで農産物を生産する栽培方法です。 ・カカオ ドミニカ共和国&ペルー 小規模農家が化学肥料を使わず有機栽培で育てた完熟カカオは、マンゴーやアボガドの木などとともに植生され、豊かな自然の森で大切に栽培されています。専門家を招いて有機栽培のワークショップを行うなど品質向上に努め、零細農家の営農改善に役立っています。 ・ミルク スイス 深い味わいとコクを与えてくれるミルクは、恵まれた生育環境の中で、大切に育てられている牛たちからわけてもらっています。栽培過程が明らかな飼料のみを食べて育ったミルクです。 ・砂糖 パラグアイ パラグアイの小規模農家が牛の力を借りて栽培を行っています。糖蜜が程良く残った独自製法の砂糖は、カルシウムや鉄などのミネラルが豊富。黒糖のほどクセがなく素材の味や香りの邪魔をしません。 ・バニラ マダガスカル アフリカ大陸の隣に浮かぶマダガスカル島の熱帯雨林地域で小規模農家が栽培した「黒い宝石」と呼ばれるブルボンバニラを使用。豊かで甘い香りが、チョコレートの香りをより一層引き立てます。 オーガニック（有機栽培）の原材料使用 チョコレートと特に相性が良いヘーゼルナッツが、丸ごとゴロっと贅沢に入ったフェアトレードチョコレート。 まろやかなミルクチョコレートと絶妙なハーモニーです。 白砂糖は使用せず、粗糖と黒糖を使用しています。 カカオ分約38％。 ●オーガニック 豊かな自然の中で、オーガニック（有機栽培）で大切に育てられた原材料は、海外の有機認証を取得しています。 チョコレート製品としてもスイスの有機認証を取得しています。 ●フェアトレード 原材料は栽培している人・過程が分かるものにこだわり、原料供給地への技術支援や安定的な購入によって小規模農家の生活向上を応援しています。 なかでもカカオ、砂糖、バニラはフェアトレードにより調達されたものです。 作り手が安心してくらしを設計し、誇りをもって仕事に取り組むことは、さらなる高品質なチョコレート作りにつながります。 ●白砂糖不使用 精製度の低い茶色い粗糖と黒糖を使用しています。黒糖は繊細なチョコレートには風味が強すぎるため、粗糖とブレンドすることで自然な甘さに仕上げています。 ●最長72時間のコンチングから生まれる、極上の口どけと香り 通常12時間程度のところ、最長72時間もの時間をかけてじっくり練り上げる（コンチング）ことで、乳化剤を使わなくてもなめらかな口どけになります。 この工程でカカオのえぐみが抜け、一方キャラメル、ナッツのような香気成分が増え、チョコレート本来のフレーバーを引き出すことができます。 ＜第3世界ショップとは＞ 第3世界ショップのはじまり 第3世界ショップは、（株）プレス・オールターナティブの輸入・販売部門です。創業者の片岡勝が1985年に北欧でフェアトレードに出会い、貧困とそれによりもたらされる世界の諸問題を仕事創りで解決しようと、翌年1986年に日本で初めてフェアトレードを事業とする団体「第3世界ショップ」を立ち上げました。 その過程で見えてきたのは、地域の過疎化、高齢化、後継者難、伝統的な文化や技術喪失といった国内共通の問題です。現在は国内外を問わず、地域の困った！の声を、地域の人たちと一緒に事業化することで問題解決するコミュニティトレードへと活動の場を広げ、安心社会を作っています。 「第三世界」という名称は、1955年、有名なバンドン会議で米ソの冷戦下における「第三極としての第三世界」を呼びかけたことからきています。多様性の思想とこれまでにない新しい勢力をという想いをこめています。 主な取扱品は、フェアトレードやオーガニックのコーヒー・紅茶・チョコレート・ドライフルーツ・ナッツや菓子類をはじめ、「誰でも、おいしく、簡単に」、本格スリランカカレーが作れるカレーペースト『カレーの壺』など、原材料・製法にこだわった食品と、伝統工芸や地域に根付く手仕事の文化を大切にしたハンドクラフト品として、インドの山羊革工芸品やミラー刺繍製品、フィリピンの手漉き紙製品、ペルーのアルパカニットなど、フェアトレードの雑貨類を販売しています。 ■商品名：第3世界ショップ ヘーゼルナッツチョコレート 100g プレスオールターナティブ ■内容量：100g×2 ■原材料名：ヘーゼルナッツ、全粉乳、粗糖、ココアバター、カカオマス、黒糖、バニラ ■メーカー或いは販売者：株式会社プレス・オールターナティブ ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分：食品 ■製造国：スイス【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

チョコレート ナッツチョコレート チョコ 第3世界ショップ ヘーゼルナッツ バレンタイン カカオ スイス ミルク フェアトレードチョコレート ナッツチョコレート チョコ 第3世界ショップ ヘーゼルナッツチョコレート 100g 5袋セット

第3世界ショップ ヘーゼルナッツチョコレート プレスオールターナティブ(冬季限定)は、一般的なチョコレートに使用されている、原料を素早く均一に結合させる働きを持つ乳化剤を使用せず、ココアバターの比率を高め、一般品の3．5倍にあたる最長72時間じっくりコンチング（練り合わせ）を行っています。 ●じっくりと時間をかけて香りを引き出す伝統的な製法 第3世界ショップのフェアトレードチョコレートは、一般的なチョコレートに使用されている、原料を素早く均一に結合させる働きを持つ乳化剤を使用せず、ココアバターの比率を高め、一般品の3．5倍にあたる最長72時間じっくりコンチング（練り合わせ）を行っています。 最近では機械の性能の発達により、短時間でなめらかな舌触りを出すことがさほど難しくなくなってきました。 けれども、この伝統的な製法を守り続けている工場の技術担当者は「コンチングのもうひとつの役割である、カカオ本来のフレーバーを引き出すことにおいては、長時間練り上げる方法には叶わないんだ」と断言します。 口の温度でとろけ出す、 なめらかで濃厚な口溶けの秘密は時間をかけて練り上げているから。 ●すべて有機認証を受けたこだわりの原料 フェアトレードチョコレートに使用されている原材料は、どこで、誰が、どのように作ったかが分かる『顔の見える』ものを厳選して使用しています。 豊かな自然環境の中で伸び伸びと育てられた原材料はすべて、海外の有機認証を取得しています。 食べる私たちにはもちろん、環境にも、作る人にも優しい栽培方法に取り組む小規模農家・酪農家から原料を仕入れることで彼らの生活所向上を応援しています。 ※有機栽培とは…化学合成農薬・化学合成肥料・除草剤等を極力使用せず、化学の力に頼らないで農産物を生産する栽培方法です。 ・カカオ ドミニカ共和国&ペルー 小規模農家が化学肥料を使わず有機栽培で育てた完熟カカオは、マンゴーやアボガドの木などとともに植生され、豊かな自然の森で大切に栽培されています。専門家を招いて有機栽培のワークショップを行うなど品質向上に努め、零細農家の営農改善に役立っています。 ・ミルク スイス 深い味わいとコクを与えてくれるミルクは、恵まれた生育環境の中で、大切に育てられている牛たちからわけてもらっています。栽培過程が明らかな飼料のみを食べて育ったミルクです。 ・砂糖 パラグアイ パラグアイの小規模農家が牛の力を借りて栽培を行っています。糖蜜が程良く残った独自製法の砂糖は、カルシウムや鉄などのミネラルが豊富。黒糖のほどクセがなく素材の味や香りの邪魔をしません。 ・バニラ マダガスカル アフリカ大陸の隣に浮かぶマダガスカル島の熱帯雨林地域で小規模農家が栽培した「黒い宝石」と呼ばれるブルボンバニラを使用。豊かで甘い香りが、チョコレートの香りをより一層引き立てます。 オーガニック（有機栽培）の原材料使用 チョコレートと特に相性が良いヘーゼルナッツが、丸ごとゴロっと贅沢に入ったフェアトレードチョコレート。 まろやかなミルクチョコレートと絶妙なハーモニーです。 白砂糖は使用せず、粗糖と黒糖を使用しています。 カカオ分約38％。 ●オーガニック 豊かな自然の中で、オーガニック（有機栽培）で大切に育てられた原材料は、海外の有機認証を取得しています。 チョコレート製品としてもスイスの有機認証を取得しています。 ●フェアトレード 原材料は栽培している人・過程が分かるものにこだわり、原料供給地への技術支援や安定的な購入によって小規模農家の生活向上を応援しています。 なかでもカカオ、砂糖、バニラはフェアトレードにより調達されたものです。 作り手が安心してくらしを設計し、誇りをもって仕事に取り組むことは、さらなる高品質なチョコレート作りにつながります。 ●白砂糖不使用 精製度の低い茶色い粗糖と黒糖を使用しています。黒糖は繊細なチョコレートには風味が強すぎるため、粗糖とブレンドすることで自然な甘さに仕上げています。 ●最長72時間のコンチングから生まれる、極上の口どけと香り 通常12時間程度のところ、最長72時間もの時間をかけてじっくり練り上げる（コンチング）ことで、乳化剤を使わなくてもなめらかな口どけになります。 この工程でカカオのえぐみが抜け、一方キャラメル、ナッツのような香気成分が増え、チョコレート本来のフレーバーを引き出すことができます。 ＜第3世界ショップとは＞ 第3世界ショップのはじまり 第3世界ショップは、（株）プレス・オールターナティブの輸入・販売部門です。創業者の片岡勝が1985年に北欧でフェアトレードに出会い、貧困とそれによりもたらされる世界の諸問題を仕事創りで解決しようと、翌年1986年に日本で初めてフェアトレードを事業とする団体「第3世界ショップ」を立ち上げました。 その過程で見えてきたのは、地域の過疎化、高齢化、後継者難、伝統的な文化や技術喪失といった国内共通の問題です。現在は国内外を問わず、地域の困った！の声を、地域の人たちと一緒に事業化することで問題解決するコミュニティトレードへと活動の場を広げ、安心社会を作っています。 「第三世界」という名称は、1955年、有名なバンドン会議で米ソの冷戦下における「第三極としての第三世界」を呼びかけたことからきています。多様性の思想とこれまでにない新しい勢力をという想いをこめています。 主な取扱品は、フェアトレードやオーガニックのコーヒー・紅茶・チョコレート・ドライフルーツ・ナッツや菓子類をはじめ、「誰でも、おいしく、簡単に」、本格スリランカカレーが作れるカレーペースト『カレーの壺』など、原材料・製法にこだわった食品と、伝統工芸や地域に根付く手仕事の文化を大切にしたハンドクラフト品として、インドの山羊革工芸品やミラー刺繍製品、フィリピンの手漉き紙製品、ペルーのアルパカニットなど、フェアトレードの雑貨類を販売しています。 ■商品名：第3世界ショップ ヘーゼルナッツチョコレート 100g プレスオールターナティブ ■内容量：100g×5 ■原材料名：ヘーゼルナッツ、全粉乳、粗糖、ココアバター、カカオマス、黒糖、バニラ ■メーカー或いは販売者：株式会社プレス・オールターナティブ ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分：食品 ■製造国：スイス【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

チョコレート ナッツチョコレート チョコ 第3世界ショップ ヘーゼルナッツ バレンタイン カカオ スイス ミルク フェアトレードチョコレート ナッツチョコレート チョコ 第3世界ショップ ヘーゼルナッツチョコレート 100g

第3世界ショップ ヘーゼルナッツチョコレート プレスオールターナティブ(冬季限定)は、一般的なチョコレートに使用されている、原料を素早く均一に結合させる働きを持つ乳化剤を使用せず、ココアバターの比率を高め、一般品の3．5倍にあたる最長72時間じっくりコンチング（練り合わせ）を行っています。 ●じっくりと時間をかけて香りを引き出す伝統的な製法 第3世界ショップのフェアトレードチョコレートは、一般的なチョコレートに使用されている、原料を素早く均一に結合させる働きを持つ乳化剤を使用せず、ココアバターの比率を高め、一般品の3．5倍にあたる最長72時間じっくりコンチング（練り合わせ）を行っています。 最近では機械の性能の発達により、短時間でなめらかな舌触りを出すことがさほど難しくなくなってきました。 けれども、この伝統的な製法を守り続けている工場の技術担当者は「コンチングのもうひとつの役割である、カカオ本来のフレーバーを引き出すことにおいては、長時間練り上げる方法には叶わないんだ」と断言します。 口の温度でとろけ出す、 なめらかで濃厚な口溶けの秘密は時間をかけて練り上げているから。 ●すべて有機認証を受けたこだわりの原料 フェアトレードチョコレートに使用されている原材料は、どこで、誰が、どのように作ったかが分かる『顔の見える』ものを厳選して使用しています。 豊かな自然環境の中で伸び伸びと育てられた原材料はすべて、海外の有機認証を取得しています。 食べる私たちにはもちろん、環境にも、作る人にも優しい栽培方法に取り組む小規模農家・酪農家から原料を仕入れることで彼らの生活所向上を応援しています。 ※有機栽培とは…化学合成農薬・化学合成肥料・除草剤等を極力使用せず、化学の力に頼らないで農産物を生産する栽培方法です。 ・カカオ ドミニカ共和国&ペルー 小規模農家が化学肥料を使わず有機栽培で育てた完熟カカオは、マンゴーやアボガドの木などとともに植生され、豊かな自然の森で大切に栽培されています。専門家を招いて有機栽培のワークショップを行うなど品質向上に努め、零細農家の営農改善に役立っています。 ・ミルク スイス 深い味わいとコクを与えてくれるミルクは、恵まれた生育環境の中で、大切に育てられている牛たちからわけてもらっています。栽培過程が明らかな飼料のみを食べて育ったミルクです。 ・砂糖 パラグアイ パラグアイの小規模農家が牛の力を借りて栽培を行っています。糖蜜が程良く残った独自製法の砂糖は、カルシウムや鉄などのミネラルが豊富。黒糖のほどクセがなく素材の味や香りの邪魔をしません。 ・バニラ マダガスカル アフリカ大陸の隣に浮かぶマダガスカル島の熱帯雨林地域で小規模農家が栽培した「黒い宝石」と呼ばれるブルボンバニラを使用。豊かで甘い香りが、チョコレートの香りをより一層引き立てます。 オーガニック（有機栽培）の原材料使用 チョコレートと特に相性が良いヘーゼルナッツが、丸ごとゴロっと贅沢に入ったフェアトレードチョコレート。 まろやかなミルクチョコレートと絶妙なハーモニーです。 白砂糖は使用せず、粗糖と黒糖を使用しています。 カカオ分約38％。 ●オーガニック 豊かな自然の中で、オーガニック（有機栽培）で大切に育てられた原材料は、海外の有機認証を取得しています。 チョコレート製品としてもスイスの有機認証を取得しています。 ●フェアトレード 原材料は栽培している人・過程が分かるものにこだわり、原料供給地への技術支援や安定的な購入によって小規模農家の生活向上を応援しています。 なかでもカカオ、砂糖、バニラはフェアトレードにより調達されたものです。 作り手が安心してくらしを設計し、誇りをもって仕事に取り組むことは、さらなる高品質なチョコレート作りにつながります。 ●白砂糖不使用 精製度の低い茶色い粗糖と黒糖を使用しています。黒糖は繊細なチョコレートには風味が強すぎるため、粗糖とブレンドすることで自然な甘さに仕上げています。 ●最長72時間のコンチングから生まれる、極上の口どけと香り 通常12時間程度のところ、最長72時間もの時間をかけてじっくり練り上げる（コンチング）ことで、乳化剤を使わなくてもなめらかな口どけになります。 この工程でカカオのえぐみが抜け、一方キャラメル、ナッツのような香気成分が増え、チョコレート本来のフレーバーを引き出すことができます。 ＜第3世界ショップとは＞ 第3世界ショップのはじまり 第3世界ショップは、（株）プレス・オールターナティブの輸入・販売部門です。創業者の片岡勝が1985年に北欧でフェアトレードに出会い、貧困とそれによりもたらされる世界の諸問題を仕事創りで解決しようと、翌年1986年に日本で初めてフェアトレードを事業とする団体「第3世界ショップ」を立ち上げました。 その過程で見えてきたのは、地域の過疎化、高齢化、後継者難、伝統的な文化や技術喪失といった国内共通の問題です。現在は国内外を問わず、地域の困った！の声を、地域の人たちと一緒に事業化することで問題解決するコミュニティトレードへと活動の場を広げ、安心社会を作っています。 「第三世界」という名称は、1955年、有名なバンドン会議で米ソの冷戦下における「第三極としての第三世界」を呼びかけたことからきています。多様性の思想とこれまでにない新しい勢力をという想いをこめています。 主な取扱品は、フェアトレードやオーガニックのコーヒー・紅茶・チョコレート・ドライフルーツ・ナッツや菓子類をはじめ、「誰でも、おいしく、簡単に」、本格スリランカカレーが作れるカレーペースト『カレーの壺』など、原材料・製法にこだわった食品と、伝統工芸や地域に根付く手仕事の文化を大切にしたハンドクラフト品として、インドの山羊革工芸品やミラー刺繍製品、フィリピンの手漉き紙製品、ペルーのアルパカニットなど、フェアトレードの雑貨類を販売しています。 ■商品名：第3世界ショップ ヘーゼルナッツチョコレート 100g プレスオールターナティブ ■内容量：100g ■原材料名：ヘーゼルナッツ、全粉乳、粗糖、ココアバター、カカオマス、黒糖、バニラ ■メーカー或いは販売者：株式会社プレス・オールターナティブ ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分：食品 ■製造国：スイス【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

チョコレート ナッツチョコレート チョコ 第3世界ショップ ヘーゼルナッツ バレンタイン カカオ スイス ミルク フェアトレードチョコレート ナッツチョコレート チョコ 第3世界ショップ ヘーゼルナッツチョコレート 100g 5袋セット

第3世界ショップ ヘーゼルナッツチョコレート プレスオールターナティブ(冬季限定)は、一般的なチョコレートに使用されている、原料を素早く均一に結合させる働きを持つ乳化剤を使用せず、ココアバターの比率を高め、一般品の3．5倍にあたる最長72時間じっくりコンチング（練り合わせ）を行っています。 ●じっくりと時間をかけて香りを引き出す伝統的な製法 第3世界ショップのフェアトレードチョコレートは、一般的なチョコレートに使用されている、原料を素早く均一に結合させる働きを持つ乳化剤を使用せず、ココアバターの比率を高め、一般品の3．5倍にあたる最長72時間じっくりコンチング（練り合わせ）を行っています。 最近では機械の性能の発達により、短時間でなめらかな舌触りを出すことがさほど難しくなくなってきました。 けれども、この伝統的な製法を守り続けている工場の技術担当者は「コンチングのもうひとつの役割である、カカオ本来のフレーバーを引き出すことにおいては、長時間練り上げる方法には叶わないんだ」と断言します。 口の温度でとろけ出す、 なめらかで濃厚な口溶けの秘密は時間をかけて練り上げているから。 ●すべて有機認証を受けたこだわりの原料 フェアトレードチョコレートに使用されている原材料は、どこで、誰が、どのように作ったかが分かる『顔の見える』ものを厳選して使用しています。 豊かな自然環境の中で伸び伸びと育てられた原材料はすべて、海外の有機認証を取得しています。 食べる私たちにはもちろん、環境にも、作る人にも優しい栽培方法に取り組む小規模農家・酪農家から原料を仕入れることで彼らの生活所向上を応援しています。 ※有機栽培とは…化学合成農薬・化学合成肥料・除草剤等を極力使用せず、化学の力に頼らないで農産物を生産する栽培方法です。 ・カカオ ドミニカ共和国&ペルー 小規模農家が化学肥料を使わず有機栽培で育てた完熟カカオは、マンゴーやアボガドの木などとともに植生され、豊かな自然の森で大切に栽培されています。専門家を招いて有機栽培のワークショップを行うなど品質向上に努め、零細農家の営農改善に役立っています。 ・ミルク スイス 深い味わいとコクを与えてくれるミルクは、恵まれた生育環境の中で、大切に育てられている牛たちからわけてもらっています。栽培過程が明らかな飼料のみを食べて育ったミルクです。 ・砂糖 パラグアイ パラグアイの小規模農家が牛の力を借りて栽培を行っています。糖蜜が程良く残った独自製法の砂糖は、カルシウムや鉄などのミネラルが豊富。黒糖のほどクセがなく素材の味や香りの邪魔をしません。 ・バニラ マダガスカル アフリカ大陸の隣に浮かぶマダガスカル島の熱帯雨林地域で小規模農家が栽培した「黒い宝石」と呼ばれるブルボンバニラを使用。豊かで甘い香りが、チョコレートの香りをより一層引き立てます。 オーガニック（有機栽培）の原材料使用 チョコレートと特に相性が良いヘーゼルナッツが、丸ごとゴロっと贅沢に入ったフェアトレードチョコレート。 まろやかなミルクチョコレートと絶妙なハーモニーです。 白砂糖は使用せず、粗糖と黒糖を使用しています。 カカオ分約38％。 ●オーガニック 豊かな自然の中で、オーガニック（有機栽培）で大切に育てられた原材料は、海外の有機認証を取得しています。 チョコレート製品としてもスイスの有機認証を取得しています。 ●フェアトレード 原材料は栽培している人・過程が分かるものにこだわり、原料供給地への技術支援や安定的な購入によって小規模農家の生活向上を応援しています。 なかでもカカオ、砂糖、バニラはフェアトレードにより調達されたものです。 作り手が安心してくらしを設計し、誇りをもって仕事に取り組むことは、さらなる高品質なチョコレート作りにつながります。 ●白砂糖不使用 精製度の低い茶色い粗糖と黒糖を使用しています。黒糖は繊細なチョコレートには風味が強すぎるため、粗糖とブレンドすることで自然な甘さに仕上げています。 ●最長72時間のコンチングから生まれる、極上の口どけと香り 通常12時間程度のところ、最長72時間もの時間をかけてじっくり練り上げる（コンチング）ことで、乳化剤を使わなくてもなめらかな口どけになります。 この工程でカカオのえぐみが抜け、一方キャラメル、ナッツのような香気成分が増え、チョコレート本来のフレーバーを引き出すことができます。 ＜第3世界ショップとは＞ 第3世界ショップのはじまり 第3世界ショップは、（株）プレス・オールターナティブの輸入・販売部門です。創業者の片岡勝が1985年に北欧でフェアトレードに出会い、貧困とそれによりもたらされる世界の諸問題を仕事創りで解決しようと、翌年1986年に日本で初めてフェアトレードを事業とする団体「第3世界ショップ」を立ち上げました。 その過程で見えてきたのは、地域の過疎化、高齢化、後継者難、伝統的な文化や技術喪失といった国内共通の問題です。現在は国内外を問わず、地域の困った！の声を、地域の人たちと一緒に事業化することで問題解決するコミュニティトレードへと活動の場を広げ、安心社会を作っています。 「第三世界」という名称は、1955年、有名なバンドン会議で米ソの冷戦下における「第三極としての第三世界」を呼びかけたことからきています。多様性の思想とこれまでにない新しい勢力をという想いをこめています。 主な取扱品は、フェアトレードやオーガニックのコーヒー・紅茶・チョコレート・ドライフルーツ・ナッツや菓子類をはじめ、「誰でも、おいしく、簡単に」、本格スリランカカレーが作れるカレーペースト『カレーの壺』など、原材料・製法にこだわった食品と、伝統工芸や地域に根付く手仕事の文化を大切にしたハンドクラフト品として、インドの山羊革工芸品やミラー刺繍製品、フィリピンの手漉き紙製品、ペルーのアルパカニットなど、フェアトレードの雑貨類を販売しています。 ■商品名：第3世界ショップ ヘーゼルナッツチョコレート 100g プレスオールターナティブ ■内容量：100g×5 ■原材料名：ヘーゼルナッツ、全粉乳、粗糖、ココアバター、カカオマス、黒糖、バニラ ■メーカー或いは販売者：株式会社プレス・オールターナティブ ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分：食品 ■製造国：スイス【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

チョコレート ナッツチョコレート チョコ 第3世界ショップ ヘーゼルナッツ バレンタイン カカオ スイス ミルク フェアトレードチョコレート ナッツチョコレート チョコ 第3世界ショップ ヘーゼルナッツチョコレート 100g 3袋セット

第3世界ショップ ヘーゼルナッツチョコレート プレスオールターナティブ(冬季限定)は、一般的なチョコレートに使用されている、原料を素早く均一に結合させる働きを持つ乳化剤を使用せず、ココアバターの比率を高め、一般品の3．5倍にあたる最長72時間じっくりコンチング（練り合わせ）を行っています。 ●じっくりと時間をかけて香りを引き出す伝統的な製法 第3世界ショップのフェアトレードチョコレートは、一般的なチョコレートに使用されている、原料を素早く均一に結合させる働きを持つ乳化剤を使用せず、ココアバターの比率を高め、一般品の3．5倍にあたる最長72時間じっくりコンチング（練り合わせ）を行っています。 最近では機械の性能の発達により、短時間でなめらかな舌触りを出すことがさほど難しくなくなってきました。 けれども、この伝統的な製法を守り続けている工場の技術担当者は「コンチングのもうひとつの役割である、カカオ本来のフレーバーを引き出すことにおいては、長時間練り上げる方法には叶わないんだ」と断言します。 口の温度でとろけ出す、 なめらかで濃厚な口溶けの秘密は時間をかけて練り上げているから。 ●すべて有機認証を受けたこだわりの原料 フェアトレードチョコレートに使用されている原材料は、どこで、誰が、どのように作ったかが分かる『顔の見える』ものを厳選して使用しています。 豊かな自然環境の中で伸び伸びと育てられた原材料はすべて、海外の有機認証を取得しています。 食べる私たちにはもちろん、環境にも、作る人にも優しい栽培方法に取り組む小規模農家・酪農家から原料を仕入れることで彼らの生活所向上を応援しています。 ※有機栽培とは…化学合成農薬・化学合成肥料・除草剤等を極力使用せず、化学の力に頼らないで農産物を生産する栽培方法です。 ・カカオ ドミニカ共和国&ペルー 小規模農家が化学肥料を使わず有機栽培で育てた完熟カカオは、マンゴーやアボガドの木などとともに植生され、豊かな自然の森で大切に栽培されています。専門家を招いて有機栽培のワークショップを行うなど品質向上に努め、零細農家の営農改善に役立っています。 ・ミルク スイス 深い味わいとコクを与えてくれるミルクは、恵まれた生育環境の中で、大切に育てられている牛たちからわけてもらっています。栽培過程が明らかな飼料のみを食べて育ったミルクです。 ・砂糖 パラグアイ パラグアイの小規模農家が牛の力を借りて栽培を行っています。糖蜜が程良く残った独自製法の砂糖は、カルシウムや鉄などのミネラルが豊富。黒糖のほどクセがなく素材の味や香りの邪魔をしません。 ・バニラ マダガスカル アフリカ大陸の隣に浮かぶマダガスカル島の熱帯雨林地域で小規模農家が栽培した「黒い宝石」と呼ばれるブルボンバニラを使用。豊かで甘い香りが、チョコレートの香りをより一層引き立てます。 オーガニック（有機栽培）の原材料使用 チョコレートと特に相性が良いヘーゼルナッツが、丸ごとゴロっと贅沢に入ったフェアトレードチョコレート。 まろやかなミルクチョコレートと絶妙なハーモニーです。 白砂糖は使用せず、粗糖と黒糖を使用しています。 カカオ分約38％。 ●オーガニック 豊かな自然の中で、オーガニック（有機栽培）で大切に育てられた原材料は、海外の有機認証を取得しています。 チョコレート製品としてもスイスの有機認証を取得しています。 ●フェアトレード 原材料は栽培している人・過程が分かるものにこだわり、原料供給地への技術支援や安定的な購入によって小規模農家の生活向上を応援しています。 なかでもカカオ、砂糖、バニラはフェアトレードにより調達されたものです。 作り手が安心してくらしを設計し、誇りをもって仕事に取り組むことは、さらなる高品質なチョコレート作りにつながります。 ●白砂糖不使用 精製度の低い茶色い粗糖と黒糖を使用しています。黒糖は繊細なチョコレートには風味が強すぎるため、粗糖とブレンドすることで自然な甘さに仕上げています。 ●最長72時間のコンチングから生まれる、極上の口どけと香り 通常12時間程度のところ、最長72時間もの時間をかけてじっくり練り上げる（コンチング）ことで、乳化剤を使わなくてもなめらかな口どけになります。 この工程でカカオのえぐみが抜け、一方キャラメル、ナッツのような香気成分が増え、チョコレート本来のフレーバーを引き出すことができます。 ＜第3世界ショップとは＞ 第3世界ショップのはじまり 第3世界ショップは、（株）プレス・オールターナティブの輸入・販売部門です。創業者の片岡勝が1985年に北欧でフェアトレードに出会い、貧困とそれによりもたらされる世界の諸問題を仕事創りで解決しようと、翌年1986年に日本で初めてフェアトレードを事業とする団体「第3世界ショップ」を立ち上げました。 その過程で見えてきたのは、地域の過疎化、高齢化、後継者難、伝統的な文化や技術喪失といった国内共通の問題です。現在は国内外を問わず、地域の困った！の声を、地域の人たちと一緒に事業化することで問題解決するコミュニティトレードへと活動の場を広げ、安心社会を作っています。 「第三世界」という名称は、1955年、有名なバンドン会議で米ソの冷戦下における「第三極としての第三世界」を呼びかけたことからきています。多様性の思想とこれまでにない新しい勢力をという想いをこめています。 主な取扱品は、フェアトレードやオーガニックのコーヒー・紅茶・チョコレート・ドライフルーツ・ナッツや菓子類をはじめ、「誰でも、おいしく、簡単に」、本格スリランカカレーが作れるカレーペースト『カレーの壺』など、原材料・製法にこだわった食品と、伝統工芸や地域に根付く手仕事の文化を大切にしたハンドクラフト品として、インドの山羊革工芸品やミラー刺繍製品、フィリピンの手漉き紙製品、ペルーのアルパカニットなど、フェアトレードの雑貨類を販売しています。 ■商品名：第3世界ショップ ヘーゼルナッツチョコレート 100g プレスオールターナティブ ■内容量：100g×3 ■原材料名：ヘーゼルナッツ、全粉乳、粗糖、ココアバター、カカオマス、黒糖、バニラ ■メーカー或いは販売者：株式会社プレス・オールターナティブ ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分：食品 ■製造国：スイス【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

チョコレート ナッツチョコレート チョコ 第3世界ショップ ヘーゼルナッツ バレンタイン カカオ スイス ミルク フェアトレードチョコレート ナッツチョコレート チョコ 第3世界ショップ ヘーゼルナッツチョコレート 100g

第3世界ショップ ヘーゼルナッツチョコレート プレスオールターナティブ(冬季限定)は、一般的なチョコレートに使用されている、原料を素早く均一に結合させる働きを持つ乳化剤を使用せず、ココアバターの比率を高め、一般品の3．5倍にあたる最長72時間じっくりコンチング（練り合わせ）を行っています。 ●じっくりと時間をかけて香りを引き出す伝統的な製法 第3世界ショップのフェアトレードチョコレートは、一般的なチョコレートに使用されている、原料を素早く均一に結合させる働きを持つ乳化剤を使用せず、ココアバターの比率を高め、一般品の3．5倍にあたる最長72時間じっくりコンチング（練り合わせ）を行っています。 最近では機械の性能の発達により、短時間でなめらかな舌触りを出すことがさほど難しくなくなってきました。 けれども、この伝統的な製法を守り続けている工場の技術担当者は「コンチングのもうひとつの役割である、カカオ本来のフレーバーを引き出すことにおいては、長時間練り上げる方法には叶わないんだ」と断言します。 口の温度でとろけ出す、 なめらかで濃厚な口溶けの秘密は時間をかけて練り上げているから。 ●すべて有機認証を受けたこだわりの原料 フェアトレードチョコレートに使用されている原材料は、どこで、誰が、どのように作ったかが分かる『顔の見える』ものを厳選して使用しています。 豊かな自然環境の中で伸び伸びと育てられた原材料はすべて、海外の有機認証を取得しています。 食べる私たちにはもちろん、環境にも、作る人にも優しい栽培方法に取り組む小規模農家・酪農家から原料を仕入れることで彼らの生活所向上を応援しています。 ※有機栽培とは…化学合成農薬・化学合成肥料・除草剤等を極力使用せず、化学の力に頼らないで農産物を生産する栽培方法です。 ・カカオ ドミニカ共和国&ペルー 小規模農家が化学肥料を使わず有機栽培で育てた完熟カカオは、マンゴーやアボガドの木などとともに植生され、豊かな自然の森で大切に栽培されています。専門家を招いて有機栽培のワークショップを行うなど品質向上に努め、零細農家の営農改善に役立っています。 ・ミルク スイス 深い味わいとコクを与えてくれるミルクは、恵まれた生育環境の中で、大切に育てられている牛たちからわけてもらっています。栽培過程が明らかな飼料のみを食べて育ったミルクです。 ・砂糖 パラグアイ パラグアイの小規模農家が牛の力を借りて栽培を行っています。糖蜜が程良く残った独自製法の砂糖は、カルシウムや鉄などのミネラルが豊富。黒糖のほどクセがなく素材の味や香りの邪魔をしません。 ・バニラ マダガスカル アフリカ大陸の隣に浮かぶマダガスカル島の熱帯雨林地域で小規模農家が栽培した「黒い宝石」と呼ばれるブルボンバニラを使用。豊かで甘い香りが、チョコレートの香りをより一層引き立てます。 オーガニック（有機栽培）の原材料使用 チョコレートと特に相性が良いヘーゼルナッツが、丸ごとゴロっと贅沢に入ったフェアトレードチョコレート。 まろやかなミルクチョコレートと絶妙なハーモニーです。 白砂糖は使用せず、粗糖と黒糖を使用しています。 カカオ分約38％。 ●オーガニック 豊かな自然の中で、オーガニック（有機栽培）で大切に育てられた原材料は、海外の有機認証を取得しています。 チョコレート製品としてもスイスの有機認証を取得しています。 ●フェアトレード 原材料は栽培している人・過程が分かるものにこだわり、原料供給地への技術支援や安定的な購入によって小規模農家の生活向上を応援しています。 なかでもカカオ、砂糖、バニラはフェアトレードにより調達されたものです。 作り手が安心してくらしを設計し、誇りをもって仕事に取り組むことは、さらなる高品質なチョコレート作りにつながります。 ●白砂糖不使用 精製度の低い茶色い粗糖と黒糖を使用しています。黒糖は繊細なチョコレートには風味が強すぎるため、粗糖とブレンドすることで自然な甘さに仕上げています。 ●最長72時間のコンチングから生まれる、極上の口どけと香り 通常12時間程度のところ、最長72時間もの時間をかけてじっくり練り上げる（コンチング）ことで、乳化剤を使わなくてもなめらかな口どけになります。 この工程でカカオのえぐみが抜け、一方キャラメル、ナッツのような香気成分が増え、チョコレート本来のフレーバーを引き出すことができます。 ＜第3世界ショップとは＞ 第3世界ショップのはじまり 第3世界ショップは、（株）プレス・オールターナティブの輸入・販売部門です。創業者の片岡勝が1985年に北欧でフェアトレードに出会い、貧困とそれによりもたらされる世界の諸問題を仕事創りで解決しようと、翌年1986年に日本で初めてフェアトレードを事業とする団体「第3世界ショップ」を立ち上げました。 その過程で見えてきたのは、地域の過疎化、高齢化、後継者難、伝統的な文化や技術喪失といった国内共通の問題です。現在は国内外を問わず、地域の困った！の声を、地域の人たちと一緒に事業化することで問題解決するコミュニティトレードへと活動の場を広げ、安心社会を作っています。 「第三世界」という名称は、1955年、有名なバンドン会議で米ソの冷戦下における「第三極としての第三世界」を呼びかけたことからきています。多様性の思想とこれまでにない新しい勢力をという想いをこめています。 主な取扱品は、フェアトレードやオーガニックのコーヒー・紅茶・チョコレート・ドライフルーツ・ナッツや菓子類をはじめ、「誰でも、おいしく、簡単に」、本格スリランカカレーが作れるカレーペースト『カレーの壺』など、原材料・製法にこだわった食品と、伝統工芸や地域に根付く手仕事の文化を大切にしたハンドクラフト品として、インドの山羊革工芸品やミラー刺繍製品、フィリピンの手漉き紙製品、ペルーのアルパカニットなど、フェアトレードの雑貨類を販売しています。 ■商品名：第3世界ショップ ヘーゼルナッツチョコレート 100g プレスオールターナティブ ■内容量：100g ■原材料名：ヘーゼルナッツ、全粉乳、粗糖、ココアバター、カカオマス、黒糖、バニラ ■メーカー或いは販売者：株式会社プレス・オールターナティブ ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分：食品 ■製造国：スイス【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

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第3世界ショップ ヘーゼルナッツチョコレート プレスオールターナティブ(冬季限定)は、一般的なチョコレートに使用されている、原料を素早く均一に結合させる働きを持つ乳化剤を使用せず、ココアバターの比率を高め、一般品の3．5倍にあたる最長72時間じっくりコンチング（練り合わせ）を行っています。 ●じっくりと時間をかけて香りを引き出す伝統的な製法 第3世界ショップのフェアトレードチョコレートは、一般的なチョコレートに使用されている、原料を素早く均一に結合させる働きを持つ乳化剤を使用せず、ココアバターの比率を高め、一般品の3．5倍にあたる最長72時間じっくりコンチング（練り合わせ）を行っています。 最近では機械の性能の発達により、短時間でなめらかな舌触りを出すことがさほど難しくなくなってきました。 けれども、この伝統的な製法を守り続けている工場の技術担当者は「コンチングのもうひとつの役割である、カカオ本来のフレーバーを引き出すことにおいては、長時間練り上げる方法には叶わないんだ」と断言します。 口の温度でとろけ出す、 なめらかで濃厚な口溶けの秘密は時間をかけて練り上げているから。 ●すべて有機認証を受けたこだわりの原料 フェアトレードチョコレートに使用されている原材料は、どこで、誰が、どのように作ったかが分かる『顔の見える』ものを厳選して使用しています。 豊かな自然環境の中で伸び伸びと育てられた原材料はすべて、海外の有機認証を取得しています。 食べる私たちにはもちろん、環境にも、作る人にも優しい栽培方法に取り組む小規模農家・酪農家から原料を仕入れることで彼らの生活所向上を応援しています。 ※有機栽培とは…化学合成農薬・化学合成肥料・除草剤等を極力使用せず、化学の力に頼らないで農産物を生産する栽培方法です。 ・カカオ ドミニカ共和国&ペルー 小規模農家が化学肥料を使わず有機栽培で育てた完熟カカオは、マンゴーやアボガドの木などとともに植生され、豊かな自然の森で大切に栽培されています。専門家を招いて有機栽培のワークショップを行うなど品質向上に努め、零細農家の営農改善に役立っています。 ・ミルク スイス 深い味わいとコクを与えてくれるミルクは、恵まれた生育環境の中で、大切に育てられている牛たちからわけてもらっています。栽培過程が明らかな飼料のみを食べて育ったミルクです。 ・砂糖 パラグアイ パラグアイの小規模農家が牛の力を借りて栽培を行っています。糖蜜が程良く残った独自製法の砂糖は、カルシウムや鉄などのミネラルが豊富。黒糖のほどクセがなく素材の味や香りの邪魔をしません。 ・バニラ マダガスカル アフリカ大陸の隣に浮かぶマダガスカル島の熱帯雨林地域で小規模農家が栽培した「黒い宝石」と呼ばれるブルボンバニラを使用。豊かで甘い香りが、チョコレートの香りをより一層引き立てます。 オーガニック（有機栽培）の原材料使用 チョコレートと特に相性が良いヘーゼルナッツが、丸ごとゴロっと贅沢に入ったフェアトレードチョコレート。 まろやかなミルクチョコレートと絶妙なハーモニーです。 白砂糖は使用せず、粗糖と黒糖を使用しています。 カカオ分約38％。 ●オーガニック 豊かな自然の中で、オーガニック（有機栽培）で大切に育てられた原材料は、海外の有機認証を取得しています。 チョコレート製品としてもスイスの有機認証を取得しています。 ●フェアトレード 原材料は栽培している人・過程が分かるものにこだわり、原料供給地への技術支援や安定的な購入によって小規模農家の生活向上を応援しています。 なかでもカカオ、砂糖、バニラはフェアトレードにより調達されたものです。 作り手が安心してくらしを設計し、誇りをもって仕事に取り組むことは、さらなる高品質なチョコレート作りにつながります。 ●白砂糖不使用 精製度の低い茶色い粗糖と黒糖を使用しています。黒糖は繊細なチョコレートには風味が強すぎるため、粗糖とブレンドすることで自然な甘さに仕上げています。 ●最長72時間のコンチングから生まれる、極上の口どけと香り 通常12時間程度のところ、最長72時間もの時間をかけてじっくり練り上げる（コンチング）ことで、乳化剤を使わなくてもなめらかな口どけになります。 この工程でカカオのえぐみが抜け、一方キャラメル、ナッツのような香気成分が増え、チョコレート本来のフレーバーを引き出すことができます。 ＜第3世界ショップとは＞ 第3世界ショップのはじまり 第3世界ショップは、（株）プレス・オールターナティブの輸入・販売部門です。創業者の片岡勝が1985年に北欧でフェアトレードに出会い、貧困とそれによりもたらされる世界の諸問題を仕事創りで解決しようと、翌年1986年に日本で初めてフェアトレードを事業とする団体「第3世界ショップ」を立ち上げました。 その過程で見えてきたのは、地域の過疎化、高齢化、後継者難、伝統的な文化や技術喪失といった国内共通の問題です。現在は国内外を問わず、地域の困った！の声を、地域の人たちと一緒に事業化することで問題解決するコミュニティトレードへと活動の場を広げ、安心社会を作っています。 「第三世界」という名称は、1955年、有名なバンドン会議で米ソの冷戦下における「第三極としての第三世界」を呼びかけたことからきています。多様性の思想とこれまでにない新しい勢力をという想いをこめています。 主な取扱品は、フェアトレードやオーガニックのコーヒー・紅茶・チョコレート・ドライフルーツ・ナッツや菓子類をはじめ、「誰でも、おいしく、簡単に」、本格スリランカカレーが作れるカレーペースト『カレーの壺』など、原材料・製法にこだわった食品と、伝統工芸や地域に根付く手仕事の文化を大切にしたハンドクラフト品として、インドの山羊革工芸品やミラー刺繍製品、フィリピンの手漉き紙製品、ペルーのアルパカニットなど、フェアトレードの雑貨類を販売しています。 ■商品名：第3世界ショップ ヘーゼルナッツチョコレート 100g プレスオールターナティブ ■内容量：100g×2 ■原材料名：ヘーゼルナッツ、全粉乳、粗糖、ココアバター、カカオマス、黒糖、バニラ ■メーカー或いは販売者：株式会社プレス・オールターナティブ ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分：食品 ■製造国：スイス【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

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第3世界ショップ ヘーゼルナッツチョコレート プレスオールターナティブ(冬季限定)は、一般的なチョコレートに使用されている、原料を素早く均一に結合させる働きを持つ乳化剤を使用せず、ココアバターの比率を高め、一般品の3．5倍にあたる最長72時間じっくりコンチング（練り合わせ）を行っています。 ●じっくりと時間をかけて香りを引き出す伝統的な製法 第3世界ショップのフェアトレードチョコレートは、一般的なチョコレートに使用されている、原料を素早く均一に結合させる働きを持つ乳化剤を使用せず、ココアバターの比率を高め、一般品の3．5倍にあたる最長72時間じっくりコンチング（練り合わせ）を行っています。 最近では機械の性能の発達により、短時間でなめらかな舌触りを出すことがさほど難しくなくなってきました。 けれども、この伝統的な製法を守り続けている工場の技術担当者は「コンチングのもうひとつの役割である、カカオ本来のフレーバーを引き出すことにおいては、長時間練り上げる方法には叶わないんだ」と断言します。 口の温度でとろけ出す、 なめらかで濃厚な口溶けの秘密は時間をかけて練り上げているから。 ●すべて有機認証を受けたこだわりの原料 フェアトレードチョコレートに使用されている原材料は、どこで、誰が、どのように作ったかが分かる『顔の見える』ものを厳選して使用しています。 豊かな自然環境の中で伸び伸びと育てられた原材料はすべて、海外の有機認証を取得しています。 食べる私たちにはもちろん、環境にも、作る人にも優しい栽培方法に取り組む小規模農家・酪農家から原料を仕入れることで彼らの生活所向上を応援しています。 ※有機栽培とは…化学合成農薬・化学合成肥料・除草剤等を極力使用せず、化学の力に頼らないで農産物を生産する栽培方法です。 ・カカオ ドミニカ共和国&ペルー 小規模農家が化学肥料を使わず有機栽培で育てた完熟カカオは、マンゴーやアボガドの木などとともに植生され、豊かな自然の森で大切に栽培されています。専門家を招いて有機栽培のワークショップを行うなど品質向上に努め、零細農家の営農改善に役立っています。 ・ミルク スイス 深い味わいとコクを与えてくれるミルクは、恵まれた生育環境の中で、大切に育てられている牛たちからわけてもらっています。栽培過程が明らかな飼料のみを食べて育ったミルクです。 ・砂糖 パラグアイ パラグアイの小規模農家が牛の力を借りて栽培を行っています。糖蜜が程良く残った独自製法の砂糖は、カルシウムや鉄などのミネラルが豊富。黒糖のほどクセがなく素材の味や香りの邪魔をしません。 ・バニラ マダガスカル アフリカ大陸の隣に浮かぶマダガスカル島の熱帯雨林地域で小規模農家が栽培した「黒い宝石」と呼ばれるブルボンバニラを使用。豊かで甘い香りが、チョコレートの香りをより一層引き立てます。 オーガニック（有機栽培）の原材料使用 チョコレートと特に相性が良いヘーゼルナッツが、丸ごとゴロっと贅沢に入ったフェアトレードチョコレート。 まろやかなミルクチョコレートと絶妙なハーモニーです。 白砂糖は使用せず、粗糖と黒糖を使用しています。 カカオ分約38％。 ●オーガニック 豊かな自然の中で、オーガニック（有機栽培）で大切に育てられた原材料は、海外の有機認証を取得しています。 チョコレート製品としてもスイスの有機認証を取得しています。 ●フェアトレード 原材料は栽培している人・過程が分かるものにこだわり、原料供給地への技術支援や安定的な購入によって小規模農家の生活向上を応援しています。 なかでもカカオ、砂糖、バニラはフェアトレードにより調達されたものです。 作り手が安心してくらしを設計し、誇りをもって仕事に取り組むことは、さらなる高品質なチョコレート作りにつながります。 ●白砂糖不使用 精製度の低い茶色い粗糖と黒糖を使用しています。黒糖は繊細なチョコレートには風味が強すぎるため、粗糖とブレンドすることで自然な甘さに仕上げています。 ●最長72時間のコンチングから生まれる、極上の口どけと香り 通常12時間程度のところ、最長72時間もの時間をかけてじっくり練り上げる（コンチング）ことで、乳化剤を使わなくてもなめらかな口どけになります。 この工程でカカオのえぐみが抜け、一方キャラメル、ナッツのような香気成分が増え、チョコレート本来のフレーバーを引き出すことができます。 ＜第3世界ショップとは＞ 第3世界ショップのはじまり 第3世界ショップは、（株）プレス・オールターナティブの輸入・販売部門です。創業者の片岡勝が1985年に北欧でフェアトレードに出会い、貧困とそれによりもたらされる世界の諸問題を仕事創りで解決しようと、翌年1986年に日本で初めてフェアトレードを事業とする団体「第3世界ショップ」を立ち上げました。 その過程で見えてきたのは、地域の過疎化、高齢化、後継者難、伝統的な文化や技術喪失といった国内共通の問題です。現在は国内外を問わず、地域の困った！の声を、地域の人たちと一緒に事業化することで問題解決するコミュニティトレードへと活動の場を広げ、安心社会を作っています。 「第三世界」という名称は、1955年、有名なバンドン会議で米ソの冷戦下における「第三極としての第三世界」を呼びかけたことからきています。多様性の思想とこれまでにない新しい勢力をという想いをこめています。 主な取扱品は、フェアトレードやオーガニックのコーヒー・紅茶・チョコレート・ドライフルーツ・ナッツや菓子類をはじめ、「誰でも、おいしく、簡単に」、本格スリランカカレーが作れるカレーペースト『カレーの壺』など、原材料・製法にこだわった食品と、伝統工芸や地域に根付く手仕事の文化を大切にしたハンドクラフト品として、インドの山羊革工芸品やミラー刺繍製品、フィリピンの手漉き紙製品、ペルーのアルパカニットなど、フェアトレードの雑貨類を販売しています。 ■商品名：第3世界ショップ ヘーゼルナッツチョコレート 100g プレスオールターナティブ ■内容量：100g×5 ■原材料名：ヘーゼルナッツ、全粉乳、粗糖、ココアバター、カカオマス、黒糖、バニラ ■メーカー或いは販売者：株式会社プレス・オールターナティブ ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分：食品 ■製造国：スイス【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。