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【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】手軽な材料でつくる果物のお菓子 ムラヨシフルーツパーラー【電子書籍】[ ムラヨシマサユキ ]

＜p＞いまがまさに旬の菓子研究家が、旬のフルーツのおいしさを活かしきったスイーツを紹介。＜/p＞ ＜p＞『きょうの料理ビギナーズ』の好評連載「ムラヨシフルーツパーラー」（2019年4月～2021年9月）を再構成、新規レシピも加えた「フルーツを使ったお菓子の本」。＜br /＞ 根強い人気があるフルーツ菓子の本は、トレンドも様変わりするが、令和にふさわしいラインナップがこの一冊に集結！つくりやすさにもこだわり、使用するフルーツは、スーパーで手軽に入手できるものばかり。また使用する型も特別なものはバットで代用するなどして、レシピのつくりやすさにも十二分に目配りをしている。＜/p＞ ＜p＞〈内容〉＜br /＞ ■フルーツのお菓子のレシピ（全36品）＜br /＞ レモンケーキ／レモンのアイシングのショートブレッド／いちごのプリン／いちごのレアチーズケーキ／いちごのショートタイムケーキ／いちごのショートケーキ／バナナチョコマフィン／バナナドーナツ／バナナケーキ／タルトタタン／バトンアップルパイ／キャラメルりんごのアーモンドケーキ／フルーツサンド／ぶどうの白ワインゼリー／いちじくのコンポート/いちじくかん／洋梨のキャラメルトライフル／柿のヨーグルトシフォン／みかんのピーナツバターブラウニー／みかんのミルクティー蒸しパン／みかんのパンナコッタ／きんかんの甘煮のフィナンシェ／きんかんのベニエ／オレンジのカステラプディング／グレープフルーツとローズマリーのミルクムース／カスタードパイン／キウイチーズアイスキャンディー／メロン杏仁豆腐／メロンのカスタードアイス／すいかのシャーベット／すいかと白玉のラム黒糖シロップがけ／桃のババロワ／桃も紅茶ティラミス／ベリーベリーのチーズケーキ／ベリーソースのふわふわパンケーキ／ブルーベリーのクランブルパウンドケーキ＜/p＞ ＜p＞■コラム＜br /＞ フルーツのお菓子に合わせるお茶とコーヒーの話／かんきつのシロップとパーラードリンク＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

脳が若返る、自律神経が整う、心が癒される 12ヵ月の日本の情景 ぬり絵: なつかしい充実の43風景を心のままに彩る

◆商品名：脳が若返る、自律神経が整う、心が癒される 12ヵ月の日本の情景 ぬり絵: なつかしい充実の43風景を心のままに彩るおうちで、ひとりでも、家族でも楽しめる ヒーリングぬり絵、12ヵ月シリーズの第2弾です。 ぬり絵は、脳の活性化や自律神経を整える作用、 癒し効果があることで知られています。 ・脳科学者の篠原菊紀さんに聞いたぬり絵×脳の驚きの健康効果! ・絵柄は、人気イ ラストレーターのかけひろみさんが描く日本の情景 ・ぬり方指導は、色鉛筆画の著書もある若林眞弓さん 本書では12ヵ月ごとに、 季節を感じる日本の風景、風情を感じる絵柄を掲載。 1月/着物の柄と羽子板のデザインなど 2月/節分行事など 3月/裁縫道具と着物のハギレとすみれなど 4月/桜と菜の花とボンネットバスなど 5月/鯉のぼりとかきつばた、水車小屋など 6月/カルガモ親子、すいれんなど 7月/金魚鉢とうちわなど 8月/花火とスイカと蚊取り線香など 9月/満月とススキの原っぱなど 10月/柿、栗、ぶどう等が籠に入ってるなど 11月/からすうりと鹿など 12月/雪の銀閣寺など ぬり絵を楽しんだら、送れるハガキ付き!

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】図解 ワイン一年生 ＜旧世界 イタリア・スペイン・ドイツのワイン＞【電子書籍】[ 小久保尊 ]

＜p＞ワインはそこそこ飲むけれど、ワインはいつも“勘"で選んでる。＜br /＞ そんなプチワイン好きの人のために、複雑でとっつきにくいワインの世界を、＜br /＞ 図やマンガを駆使して「これ以上ないほどわかりやすく」解説した本。＜br /＞ かわいい高校生に姿を変えた“カベルネ・ソーヴィニヨン"“シャルドネ"“ピノ・ノワール"など＜br /＞ 個性豊かな34種のぶどうたちが、ゆかいな学園生活の中で、味や香りの特徴をしめしてくれる。＜/p＞ ＜p＞ーーーー＜/p＞ ＜p＞「どれを選べばいいの?」＜br /＞ 「どうやって好みを伝えればいいの?」＜br /＞ 「ラベルはどうやって見るの?」＜br /＞ 「国や産地によって味はどう変わるの?」＜br /＞ 「高いワインってどうして高いの?」＜br /＞ 「ワインの“おいしい"ってなんなの?」＜br /＞ 「どうやって味わえば、違いがわかるの?」＜br /＞ ワインに関する素朴な疑問をすべて解決します。＜/p＞ ＜p＞本書は「図解 ワイン一年生」の第2章 旧世界＜br /＞ イタリア＜br /＞ イタリアの主要品種＜br /＞ スペイン＜br /＞ スペインの主要品種＜br /＞ ドイツ＜br /＞ ドイツの主要品種＜br /＞ と同じ内容となります。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】サルビア給食室のさっくりごはん、じっくりごはん【電子書籍】[ ワタナベマキ ]

＜p＞衣・食・住などの暮らしのなかに＜br /＞ 「こんなものがあったらいいな」を＜br /＞ かたちにしていく活動体『サルビア』。＜/p＞ ＜p＞その中で、ワタナベマキさんが＜br /＞ 日々の食を大事にしたいという思いから始めた活動が＜br /＞ 『サルビア給食室』です。＜/p＞ ＜p＞この本は手間いらずの”さっくりごはん”と＜br /＞ 時間がおいしくしてくれる”じっくりごはん”が満載。シリーズ第3弾。＜/p＞ ＜p＞撮影：田辺わかな 主婦と生活社刊＜/p＞ ＜p＞【さっくりごはん】＜br /＞ 素材の組み合わせ方や調味料づかいに工夫をして、＜br /＞ 旬の食材を手早くカンタンに、でもとびきりおいしく＜br /＞ 変身させる料理のこと。忙しい毎日や、時間のないときに。＜br /＞ →たとえば＜br /＞ ・アスパラとあさりの蒸し煮＜br /＞ ・春キャベツと厚揚げのピーナッツソースあえ＜br /＞ ・豚肉とレタスのトウチ炒め＜br /＞ ・きゅうりとみょうがの冷たい梅スープ＜br /＞ ・ほたるいかとトマトのカッペリーニ＜br /＞ ・きのことブルーチーズの香ばし焼き＜br /＞ ・チコリといちじくのサラダ＜br /＞ ・たらとじゃがいいもの塩バター煮＜br /＞ ・にんじんと厚揚げのビビンパ ......など＜/p＞ ＜p＞【じっくりごはん】＜br /＞ お鍋でコトコト煮込んだり、ひと晩漬け込んでおいたり。＜br /＞ 普段はなかなかできない、時間と手間をたっぷりかけた＜br /＞ 料理のこと。特に、体も心もゆとりのある休みの日におすすめ。＜br /＞ →たとえば＜br /＞ ・鶏ハム＜br /＞ ・金時豆とラム肉の煮込み＜br /＞ ・白いんげん豆と骨つきもも肉の煮込み＜br /＞ ・ドライトマトとマッシュルームのキッシュ＜br /＞ ・かぼちゃのニョッキ＜br /＞ ・春雨シュウマイ＜br /＞ ・ロースト玉ねぎと干しぶどうのピザ＜br /＞ ・さばのマリネ焼き ......などなど＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】365日のパウンドケーキ【電子書籍】[ 高石紀子 ]

＜p＞春、夏、秋、冬。季節別にたっぷり68のレシピを収録したパウンドケーキ本の決定版＜/p＞ ＜p＞パウンドケーキのよいところは数えきれないほどありますが、＜br /＞ 中でもアレンジのしやすさは抜群に魅力的です。＜br /＞ カトルカールに季節の素材を合わせるだけで、そこにはまったく新しいおいしさが生まれます。＜br /＞ この包容力、汎用性は、やはりパウンドケーキならでは。＜br /＞ 季節ごとにたくさんのレシピを収録したこの本も、＜br /＞ 1年を通じて、みなさんに楽しんでいただけることと思います。＜/p＞ ＜p＞素朴ゆえに奥深いパウンドケーキは、私のパティシエールとしての原点です。＜br /＞ ケークを作り続ける中で、私はお菓子の可能性と作ることの幸せを学んでいったように思います。＜br /＞ その思いが少しでもみなさんに伝わって、＜br /＞ いっしょに楽しんでいただけたら、これ以上の喜びはありません。＜/p＞ ＜p＞【おもな内容】＜br /＞ ■基本の生地＜br /＞ 1カトルカール／2ジェノワーズ／3オイル生地／4ケークサレ＜/p＞ ＜p＞■華やかな春のケーク＜br /＞ ○ベリーのケーク＜br /＞ いちごとアールグレイ／ヴィクトリアケーキ＜br /＞ ○春のくだもののケーク＜br /＞ オレンジピールとカフェ／あんずとグラノーラ＜br /＞ ○春のティータイム＜br /＞ 抹茶とレモンピール／ほうじ茶＜br /＞ ○春のケークサレ＜br /＞ グリーンピースとシェーブル／うずらの卵、そら豆、パプリカ＜/p＞ ＜p＞■さっぱりおいしい夏のケーク＜br /＞ ○レモンのケーク＜br /＞ ウィークエンドシトロン／レモンとバジル＜br /＞ ○バナナのケーク＜br /＞ バナナとカルダモン／バナナケーキ＜br /＞ ○夏のくだもののケーク＜br /＞ ブルーベリーとココナッツ／ライムとヨーグルト＜br /＞ ○夏のケークサレ＜br /＞ オリーブとミニトマト／とうもろこしのバターしょうゆ味＜/p＞ ＜p＞■味わい深い秋のケーク＜br /＞ ○実りの秋のケーク＜br /＞ マロンとカシス／干し柿とブランデー＜br /＞ ○秋のティータイム＜br /＞ ダージリンとぶどう／コーヒーとラムレーズン＜br /＞ ○スパイスのケーク＜br /＞ フリュイルージュのフロランタン／キャラメルと洋なしのマーブル＜br /＞ ○秋のケークサレ＜br /＞ サーモンとほうれん草／くるみとゴルゴンゾーラ＜/p＞ ＜p＞■楽しい冬のケーク＜br /＞ ○チョコレートのケーク＜br /＞ ホワイトチョコとゆずのジャム／ダブルチョコ＜br /＞ ○チョコレートの定番お菓子風＜br /＞ ザッハトルテ風／フォンダンショコラ＜br /＞ ○クリスマスのケーク＜br /＞ パンデピス風／ケークオフリュイ＜br /＞ ○和のケーク＜br /＞ 抹茶と甘納豆／白みその松風風＜br /＞ ○冬のケークサレ＜br /＞ ポトフ風／チョリソーとドライいちじく＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

パンどろぼう せかいいちかわいいてづくりこもの / 柴田ケイコ 【本】

出荷目安の詳細はこちら内容詳細パンどろぼうの世界が手作りで楽しめます！ パンどろぼうやにせパンどろごう、なぞのフランスパンのフェルトのマスコット。絵本に登場するパンがフェルトで作れてパン屋さんごっこができます。 他に多面体のボールや、脱いじゃうパンどろぼうのぬいぐるみなどのおもちゃから、レッスンバッグや巾着リュック、エプロン・三角巾、お弁当セット、壁掛け時計などのグッズまで、ぜ～んぶ手作りできます！ 詳しい作り方と、とじ込み＆データダウンロードできる実物大型紙つき。目次mascotsマスコットにげあし／いとしのパン／サササッ／ぶどうパンにへんしん！／まずい／にせパンどろぼう／なぞのフランスパン／ねずみとしょくパン／りすとロールパン／ねことフランスパンBasis フェルト手芸の基本 p.7Lesson パンどろぼうマスコットを作りましょう 「にげあし」編 p.8ー9toysおもちゃ脱いじゃうパンどろぼうもりのパンやさんごっこ ぼうしパン／めがねパン／ちくわパン／コーンパン／ピザパン／クリームパン／ドーナツ／クロワッサン／ウィンナーパン／かめパン／さるパン／ぱんだパン／うさぎパン／こあらパン／しろくまパン／ねずみパン／ しょくパン／ぶどうパン／トレー＆トング／メロンパン／コロネ／フランスパン／コロッケパン／やきそばパン／ホットドッグ数字もおぼえられる多面体ボール 手あそびシアター daily items暮らしのアイテムしょくパン時計／ぺたんこポシェット／ランチセット／エプロン＆三角巾／レッスンバッグ・まずい／レッスンバッグ・ほおずり／絵本バッグ／巾着リュック刺しゅうサンプラー How to make実物大型紙

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】【マイナビ文庫】春夏秋冬の保存食【電子書籍】[ たくまたまえ ]

＜p＞＜strong＞自家製だからおいしい。作る時間も楽しい！＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞春のいちごシロップ、秋のコンポート、冬のはちみつ漬け……＜br /＞ 季節が巡るのが楽しみになる、旬の野菜や果物を使った保存食のレシピを計86品ご紹介します。＜/p＞ ＜p＞季節の保存食作りがライフラーク！「たまちゃん」ことたくまたまえさんが、旬を楽しむ四季の保存食を紹介します。【はる】いちごシロップ、きゃらぶき、ふきのとう味噌、空豆のオイル漬け、ベリーベリーサワー……etc.【なつ】らっきょう、あんずのコンポート、赤しそシロップ、谷中しょうがの甘酢漬け……etc.【あき】しその実と葉の佃煮、プルーンのコンポート、ぶどうシロップ、アップルジェル……etc.【ふゆ】ゆず茶、ジンジャーシロップ、完熟きんかんのジンジャー煮……etc.【日々の台所仕事】だしのもと、ちらし寿司のもと、肉味噌、きのこしょうが、コンフィ……etc.レシピは計86品と大充実。酵素シロップや果実酒、だしのもとなど日々の台所仕事がぐんと楽しく、便利になるレシピもご紹介！楽しくておいしくて元気になる季節の保存食、この本ではじめてみませんか？※本書は『たまちゃんの保存食 新版』（2019年小社刊）を抜粋し、再編集して文庫化したものです。＜/p＞ ＜p＞季節の保存食（はる／なつ／あき／ふゆ）常備菜と日々の台所仕事＜/p＞ ＜p＞たくまたまえ＜br /＞ 東京生まれ、現在も東京に暮らす。旬の野菜や果物を使った保存食やお弁当の提案をしている。＜br /＞ イベントやオンラインショップ「tama's STORE」にて販売する。主な書籍に「たまちゃんの夫弁当」（主婦と生活社）がある。＜/p＞ ＜p＞＜strong＞※この商品は固定レイアウト型の電子書籍です。＜br /＞ ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。＜br /＞ ※お使いの端末で無料サンプルをお試しいただいた上でのご購入をお願いいたします。＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜strong＞※本書内容はカラーで制作されているため、カラー表示可能な端末での閲覧を推奨いたします＜/strong＞＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

一生ものイタリアン／大島節子／レシピ【3000円以上送料無料】

※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。著者大島節子(著)出版社主婦と生活社発売日2022年12月ISBN9784391158625ページ数95Pキーワード料理 クッキング いつしようものいたりあん イツシヨウモノイタリアン おおしま せつこ オオシマ セツコ9784391158625内容紹介・「おうちイタリアン」のおいしさ！手軽さ！保存性！を伝えるレシピ本です。おなじみのパスタはもちろん、イタリアレストランでよく食べるメニュー、お店やテレビで見たりして名前は知っているけれど家では作ったことがない、ややハードルが高いレシピ……などの人気イタリアンを、自分の得意料理＝「一生ものレシピ」にできる料理本。・22年間イタリア料理教室で教えてきた著者ならではの、おいしくて作りやすいイタリアンを集めました。イタリアの食卓にならって、アンティパスト、プリモ、セコンド、ドルチェの順に85品。とことん「定番」にこだわった本場イタリアの作り方がわかるだけでなく、料理名の由来や食材選びのコツも学べる解説つきです。ただし、材料や味つけの部分で、日本の家庭料理に合うよう、作りやすく健康的にアレンジしています。・各料理にはイタリア語のレシピ名も表記しました。おなじみのイタリアンも、現地での名前を知るともっと親近感が深まるし、イタリアの旅先で味わっているような気分に！・巻末には本書から7品のレシピを厳選し、作成した動画のQRコードも掲載！ 著者の料理教室で一緒に作っているようなライブ感を動画で感じながら、楽しく料理できます。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次Antipasto 前菜（えびと玉ねぎのマリナート/米のサラダトマトカップ ほか）/Primo piatto 第1の皿／主食＆スープ（スパゲッティ ペスカトーレ/きのこのリゾット ポルチーニ入り ほか）/Secondo piatto 第2の皿／肉・魚の主菜（鶏肉の煮込み猟師風/切り身魚のアクアパッツァ ほか）/Dolce デザート（ティラミス/いちじくとぶどうのコンポート ほか）

【送料無料】一生ものイタリアン／大島節子／レシピ

※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。著者大島節子(著)出版社主婦と生活社発売日2022年12月ISBN9784391158625ページ数95Pキーワード料理 クッキング いつしようものいたりあん イツシヨウモノイタリアン おおしま せつこ オオシマ セツコ9784391158625内容紹介・「おうちイタリアン」のおいしさ！手軽さ！保存性！を伝えるレシピ本です。おなじみのパスタはもちろん、イタリアレストランでよく食べるメニュー、お店やテレビで見たりして名前は知っているけれど家では作ったことがない、ややハードルが高いレシピ……などの人気イタリアンを、自分の得意料理＝「一生ものレシピ」にできる料理本。・22年間イタリア料理教室で教えてきた著者ならではの、おいしくて作りやすいイタリアンを集めました。イタリアの食卓にならって、アンティパスト、プリモ、セコンド、ドルチェの順に85品。とことん「定番」にこだわった本場イタリアの作り方がわかるだけでなく、料理名の由来や食材選びのコツも学べる解説つきです。ただし、材料や味つけの部分で、日本の家庭料理に合うよう、作りやすく健康的にアレンジしています。・各料理にはイタリア語のレシピ名も表記しました。おなじみのイタリアンも、現地での名前を知るともっと親近感が深まるし、イタリアの旅先で味わっているような気分に！・巻末には本書から7品のレシピを厳選し、作成した動画のQRコードも掲載！ 著者の料理教室で一緒に作っているようなライブ感を動画で感じながら、楽しく料理できます。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次Antipasto 前菜（えびと玉ねぎのマリナート/米のサラダトマトカップ ほか）/Primo piatto 第1の皿／主食＆スープ（スパゲッティ ペスカトーレ/きのこのリゾット ポルチーニ入り ほか）/Secondo piatto 第2の皿／肉・魚の主菜（鶏肉の煮込み猟師風/切り身魚のアクアパッツァ ほか）/Dolce デザート（ティラミス/いちじくとぶどうのコンポート ほか）

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】フルーツのサラダ＆スイーツ もっとおいしい組み合わせで【電子書籍】[ 小堀紀代美 ]

＜p＞フルーツの思いがけないおいしさに出合える一冊＜/p＞ ＜p＞フルーツに塩、こしょう、オリーブ油をかけてみたら、新しいおいしさ発見！ さらに野菜やハーブ、肉、魚介を組み合わせたら、味わったことのないおいしさにびっくり！ フルーツの酵素やビタミンが丸ごととれるヘルシーなサラダと、フルーツの甘酸っぱい香りで幸せ気分になれるスイーツのレシピ集。＜/p＞ ＜p＞□サラダ＜br /＞ オレンジのシンプルサラダ/キウイとアボカドのミントサラダ/いちじくとさつまいものホットサラダ/柿とかぶのサラダ/グレープフルーツと帆立てのマリネサラダ/ぶどう、きのこ、チキンのサラダ など＜br /＞ □スイーツ＜br /＞ マチェドニア/フルーツゼリー/フルーツパンケーキ/りんごのキャラメル煮/桃のコンポート/きんかんのコンポート/ストロベリージャム/レモンカード など＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

管理栄養士が教える食材のかしこい食べ方 / 弥冨秀江 【本】

出荷目安の詳細はこちら内容詳細体に必要な栄養は季節によって違います。季節ごとに摂取したい食材と、その栄養素を逃さない調理&保存法のほか、レシピも紹介。【目次】第1章 春の栄養素と春のレシピ 春の体に必要な栄養素と栄養素を逃さない調理&保存法&レシピ キャベツ／アスパラガス／セロリ／さやえんどう／ワカサギ／あさり 等第2章 夏の栄養素と夏のレシピ 夏の体に必要な栄養素と栄養素を逃がさない調理&保存法&レシピ トマト／ゴーヤ／きゅうり／なす／アジ／イワシ／ぶどう 等第3章 秋の栄養素と夏のレシピ 秋の体に必要な栄養素と栄養素を逃がさない調理&保存法&レシピ 山芋／じゃがいも／玉ねぎ／しいたけ／サンマ／サバ／柿 等第4章 冬の栄養素と夏のレシピ 大根／ホウレンソウ／白菜／れんこん／カキ／ブリ／みかん／りんご

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】こねない！ 作業5分で不思議パン2【電子書籍】[ 青木ゆかり（♪♪maron♪♪）（著） ]

＜p＞〈電子書籍版について〉＜br /＞ 本書は固定レイアウト型の電子書籍です。リフロー型と異なりビューア機能が制限されるほか、端末によって見え方が異なります。＜/p＞ ＜p＞【食トレンド大賞受賞！「こねないパン」で手軽に本格焼きたてパン】＜/p＞ ＜p＞こねない！ 究極の時短＆簡単パン54レシピ。大人気『作業5分で不思議パン』の続編が登場！＜/p＞ ＜p＞著者・青木ゆかり(♪♪maron♪♪)さんが試作を重ねた、簡単でおいしい「こねないパン」のレシピだけを厳選しました。こねる工程と時間を短縮して、まるで2時間かけて作ったような焼き上がり。表面はパリッ、中はふんわりもちっと仕上がります。＜/p＞ ＜p＞本書では、パン生地に自然と慣れていただけるよう、「広げる」→「丸める」→「巻く」→「包む」と、成形の工程を段階的に取り入れています。工程ごとに生地の扱いがわかる動画もついているので、まるで目の前でレッスンを受けているような感覚で、好きなときに何度でも、生地の扱いを確認していただくことができます。＜/p＞ ＜p＞はじめてパンを焼く方は、ぜひ「広げる」タイプの不思議パンからスタートしてみてください！＜/p＞ ＜p＞〈こねない不思議パンの魅力〉＜br /＞ ・こねずにできる＜br /＞ ・作業時間は5分＜br /＞ ・焼き上がりまで30分＜br /＞ ・道具は2つ（器とスプーン）＜br /＞ ・洗い物が少ない＜/p＞ ＜p＞〈こんな方にオススメ〉＜br /＞ ・はじめてパンを焼く方＜br /＞ ・子育て中でパンを焼く余裕がない方＜br /＞ ・仕事や家事でパンを焼く時間がない方＜br /＞ ・孫にパンを焼いてみたい方＜br /＞ ・パン作りで「こねる」作業が苦手な方＜br /＞ ・パンを焼くのは難しいと思っている方＜/p＞ ＜p＞〈購入者限定特典〉＜br /＞ 工程ごとに生地の扱いがわかる動画つき！＜/p＞ ＜p＞〈本書に掲載の54レシピ〉＜br /＞ ■広げる 不思議パン＜br /＞ 基本のパン／全粒粉パン／ブルーベリーパン／トマトチーズフォカッチャ／ラムレーズンクリームパン／ガーリックバターパン／ケークサレ／じゃことチーズのパン／チョコレートスモアパン／くるみといちじくパン／きのことベーコンのキッシュ／ふんわりフルーツヨーグルトパン／明太マヨパン／スナックチョコパン／ライ麦ぶどうパン／ピザパン／さつまいもパン／タラモサラダ風パン／はちみつミルクバターパン／メロンパン＜/p＞ ＜p＞■丸める 不思議パン＜br /＞ 基本のパン／バターロール／りんごの薔薇パン／焼きカレーパン／栗あんぱん／プレッツェル風／ふっくら練乳パン／もっちりベーグル／シュガーバターパン／塩パン／キャロットパン／きな粉もち風パン／スイートブール／クリームパン／生クリームブレッド／マヌルパン／ウインナーパン／ピーナッツクリームパン／バスクチーズパン＜/p＞ ＜p＞■巻く 不思議パン＜br /＞ コーンチーズパン／抹茶と小豆パン／コロッケパン／アーモンドチョコパン／コーヒーミルクパン／卵とベーコンのパン／クリチとジャムパン＜/p＞ ＜p＞■包む 不思議パン＜br /＞ あんまん／肉まん／フォンダンショコラ風パン／もちもちチーズパン／ダッチブレッド＜/p＞ ＜p＞■揚げる 不思議パン＜br /＞ 生ドーナツ／ピロシキ風／ゼッポリーネ＜/p＞ ＜p＞〈プロフィール〉＜br /＞ 青木ゆかり（♪♪maron♪♪）＜br /＞ 料理家／栄養士／フードサイエンティスト／クックパッドアンバサダー＜br /＞ 本格的なのに、だれでも簡単においしく作れるレシピを考案。料理レシピサービス「クックパッド」に2,600品を超えるレシピを投稿し、「30分で作れる不思議パン」シリーズなど、初心者でも作りやすく、利便性の高いレシピが好評。栄養士としての知識を生かしたヘルシーな料理やパン、お菓子のレシピが得意。著書に『作業5分で不思議パン』（エムディエヌコーポレーション）、『クックパッド♪♪maron♪♪ 10分で本格味の早うまごはん』（宝島社）、『作業時間5～10分 がんばらないおやつ』（扶桑社）がある。小学生男子2人のママでもある。＜br /＞ Instagram: @maron.kitchen＜br /＞ クックパッド: ♪♪ maron ♪♪＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

一生ものイタリアン[本/雑誌] / 大島節子/著

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞カラフルで食欲をそそる前菜、定番&ラク旨のパスタやピザ、肉・魚介の“郷土のおかず”に、とっておきドルチェ...人気イタリアンを家庭で味わい尽くす85品。＜収録内容＞Antipasto 前菜(えびと玉ねぎのマリナート米のサラダトマトカップ ほか)Primo piatto 第1の皿/主食&スープ(スパゲッティ ペスカトーレきのこのリゾット ポルチーニ入り ほか)Secondo piatto 第2の皿/肉・魚の主菜(鶏肉の煮込み猟師風切り身魚のアクアパッツァ ほか)Dolce デザート(ティラミスいちじくとぶどうのコンポート ほか)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2806815Oshima Setsuko / Cho / Issho Mo No Italianメディア：本/雑誌重量：340g発売日：2022/12JAN：9784391158625一生ものイタリアン[本/雑誌] / 大島節子/著2022/12発売

一生ものイタリアン

大島節子／著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名主婦と生活社出版年月2022年12月サイズ95P 26cmISBNコード9784391158625生活 家庭料理 イタリア料理一生ものイタリアンイツシヨウモノ イタリアンカラフルで食欲をそそる前菜、定番＆ラク旨のパスタやピザ、肉・魚介の“郷土のおかず”に、とっておきドルチェ…人気イタリアンを家庭で味わい尽くす85品。Antipasto 前菜（えびと玉ねぎのマリナート｜米のサラダトマトカップ ほか）｜Primo piatto 第1の皿／主食＆スープ（スパゲッティ ペスカトーレ｜きのこのリゾット ポルチーニ入り ほか）｜Secondo piatto 第2の皿／肉・魚の主菜（鶏肉の煮込み猟師風｜切り身魚のアクアパッツァ ほか）｜Dolce デザート（ティラミス｜いちじくとぶどうのコンポート ほか）※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2022/12/02

パンどろぼうのせかいいちかんたん 子どもとつくるパンレシピ[本/雑誌] (単行本・ムック) / 吉永麻衣子/料理 柴田ケイコ/原作

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞子ども向けかんたんレシピで3才からつくれる!子どもの「知りたい」も解決!＜収録内容＞さっそくチャレンジしてみよう!ポリぶくろでかんたんにつくる3つのパン生地(きほんのつくり方をおぼえよう!ふわふわ“牛乳生地”のつくり方しっとり“たまご生地”のつくり方さっくり“シンプル生地”のつくり方生地のとり出し方)1 生地を切ってのせるだけ!かんたんどうぶつパン(絵本のパンをかんたんアレンジ!どうぶつパンをつくるポイントしろくまパン ほか)2 パンどろぼうのパンがつくれる!ふんわりしょくパン(しょくパンメロンしょくパンぶどうパン手づくりレーズン)3 絵本のパンをさいげんしよう!おいしいおやつパン(ブーブーコロッケパンウインナーパン ほか)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2983716Maiko Yoshinaga / Keiko Shibata / Bread Thief no Sekaiichi Kantan Kodomo to Tsukuru Pan Recipeメディア：本/雑誌重量：382g発売日：2024/06JAN：9784046067548パンどろぼうのせかいいちかんたん 子どもとつくるパンレシピ[本/雑誌] (単行本・ムック) / 吉永麻衣子/料理 柴田ケイコ/原作2024/06発売

自分でできる薬草ウマブドウ健康法 肝臓病、胃弱、不整脈、リウマチ、神経痛、疲労…に驚きの効果 / 村上昌久 【本】

出荷目安の詳細はこちら商品説明日本全国の野山に自生する薬草ウマブドウ。その薬効は肝臓病、不整脈、リウマチ、喘息、疲労、アレルギー疾患など多岐にわたる。実を焼酎漬にしたり煎じて飲んだり、湿布にするなど、ウマブドウを使った健康法を紹介する。〈村上昌久〉昭和21年栃木県生まれ。北里大学薬学部卒業。海上自衛隊を経て、漢方薬局一貫堂開業。現在、薬剤師のかたわら「のぶどう研究所」を設立し、ノブドウ（ウマブドウ）の研究を続ける。

マンガで教養 やさしいワイン 一生モノの基礎知識 / 瀬川あずさ 【本】

出荷目安の詳細はこちら内容詳細ワインを知るにはブドウを知ること。数あるブドウの中から初心者が知っておくべき8種を厳選。産地、味、性格からブドウを擬人化し、マンガに。目次 : ワインぶどう名鑑/ カベルネ・ソーヴィニヨン/ メルロー/ ピノ・ノワール/ シラー＆シラーズ/ ワインの基礎知識/ シャルドネ/ ソーヴィニヨン・ブラン/ リースリング/ 実践編/ 甲州/ テーマで選ぶワイン SELECTION86

arikoの食卓 -小腹が空いたら- / ariko 【本】

出荷目安の詳細はこちら内容詳細12 万人の食いしん坊が「作りたい！」「美味しい！」と、うなった大人気ベストセラー「食卓」シリーズ！トースト、パスタ、簡単麺、小丼、スープ、おつまみ、デザートなど、さっと作れて今すぐ食べられるおやつと軽食125品をご紹介。・麺を茹でて和えるだけ「タコのレモンパスタ」・グラスに入れるだけの家パフェ「コーヒーゼリーフロート」・バターで炒めて混ぜるだけ「豚バラとエリンギの混ぜごはん」 etc.ひとりのときの昼ごはんに、帰宅時間が遅くなった日の夜食に、もちろん、家族揃って食卓を囲む日にも。手軽なのに美味しすぎる、arikoさん初の小腹がすいたときのためのレシピ本です。【Contents】◆Chapter1 SPRINGタコのレモンパスタ／シエントウジャン／釡玉明太バターうどん目玉焼き丼／コッペパンバインミー／マッシュアボカドトーストキッシュロレーヌ／カステラティラミス／トスカーナ風フライドポテトベーコンとクレソンの焼きめし／シャウエッセンの和風パスタキャベツとささみの塩昆布梅サラダ／コーヒーゼリーフロート◆Chapter2 SUMMERハワイアントースト／貧乏人のパスタ／とうもろこしの素揚げニラうどん／ツナ入りレモンパスタ／炒めとうもろこしのせごはん水ゼリー／いちじくの胡麻だれ／ノンアルコールモヒートツナトマトそうめん／ガーリックシュリンププレート新生姜ごはん／水茄子のサラダ／けんちん風つけうどん／バター餅◆Chapter3 AUTUMN麻婆和え麺／豚バラとエリンギの混ぜごはん／納豆和え麺チーズ入り焼きおにぎり／凍りぶどう／生ハムのパスタアボカドナムル／りんごのコンポート／中華風おこわ／納豆チャーハン芋ようかんのバターソテー／チョリソーのトマトチーズ焼きカマンベール入りグルメサラダ／洋梨のクラフティ◆Chapter4 WINTER鮭いくら雑炊／ミルクシーフードヌードル／みかんヨーグルトナポリタンオムレツのっけ／レンコンのチーズ焼き／ごまだし豆乳うどんニラ玉のせラーメン／春雨スープ／カレー雑煮／シェーパーズパイベイクドスライスアップル／クリームチーズおかかごはんクリームチーズ入りフレンチトースト／トマト鍋／キャラメルバナナ…etc.【著者プロフィール】arikoCLASSY.、VERY、HERSなどの表紙やファッションページを担当する編集ライター。日々の食卓をポストしているInstagramが、センスあふれる美味しそうな写真と食いしん坊の心を掴む料理で話題に。現在、フォロワー数は126000人を突破。Instagram ＠ariko418

香り豊かな茶葉でおいしい至福のスイーツ 紅茶・抹茶・ほうじ茶・煎茶・中国茶[本/雑誌] / 坂田阿希子/〔著〕 飯塚有紀子/〔著〕 小堀紀代美/〔著〕 ムラヨシマサユキ/〔著〕

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜収録内容＞1 紅茶のスイーツ(紅茶の基本ABCタタン風紅茶パウンドケーキ ほか)2 抹茶のスイーツ(抹茶の基本ABC抹茶とゆで小豆のニューヨークチーズケーキ ほか)3 日本茶のスイーツ-煎茶・ほうじ茶(日本茶(煎茶・ほうじ茶)の基本ABCぶどうのほうじ茶パイ ほか)4 中国茶のスイーツ(中国茶の基本ABCプーアール茶のバットカステラ ほか)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2556087Sakata Omone Noriko / [Cho] Izuka Yukiko / [Cho] Kobori Kiyomi / [Cho] Mura Yoshi Masa Yuki / [Cho] / Kaori Yutakana Cha Ba De Oishi Shifuku No Sweets Kocha Matcha Hojicha Sencha Chugoku Chaメディア：本/雑誌重量：340g発売日：2020/11JAN：9784259566678香り豊かな茶葉でおいしい至福のスイーツ 紅茶・抹茶・ほうじ茶・煎茶・中国茶[本/雑誌] / 坂田阿希子/〔著〕 飯塚有紀子/〔著〕 小堀紀代美/〔著〕 ムラヨシマサユキ/〔著〕2020/11発売

香り豊かな茶葉でおいしい至福のスイーツ 紅茶・抹茶・ほうじ茶・煎茶・中国茶

坂田阿希子／〔著〕 飯塚有紀子／〔著〕 小堀紀代美／〔著〕 ムラヨシマサユキ／〔著〕本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名家の光協会出版年月2020年11月サイズ79P 26cmISBNコード9784259566678生活 家庭料理 お菓子香り豊かな茶葉でおいしい至福のスイーツ 紅茶・抹茶・ほうじ茶・煎茶・中国茶カオリ ユタカ ナ チヤバ デ オイシイ シフク ノ スイ-ツ コウチヤ マツチヤ ホウジチヤ センチヤ チユウゴクチヤ1 紅茶のスイーツ（紅茶の基本ABC｜タタン風紅茶パウンドケーキ ほか）｜2 抹茶のスイーツ（抹茶の基本ABC｜抹茶とゆで小豆のニューヨークチーズケーキ ほか）｜3 日本茶のスイーツ-煎茶・ほうじ茶（日本茶（煎茶・ほうじ茶）の基本ABC｜ぶどうのほうじ茶パイ ほか）｜4 中国茶のスイーツ（中国茶の基本ABC｜プーアール茶のバットカステラ ほか）※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2020/11/17

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】図解 ワイン一年生 ＜ワインの基本1＞【電子書籍】[ 小久保尊 ]

＜p＞ワインはそこそこ飲むけれど、ワインはいつも“勘"で選んでる。＜br /＞ そんなプチワイン好きの人のために、複雑でとっつきにくいワインの世界を、＜br /＞ 図やマンガを駆使して「これ以上ないほどわかりやすく」解説した本。＜br /＞ かわいい高校生に姿を変えた“カベルネ・ソーヴィニヨン"“シャルドネ"“ピノ・ノワール"など＜br /＞ 個性豊かな34種のぶどうたちが、ゆかいな学園生活の中で、味や香りの特徴をしめしてくれる。＜/p＞ ＜p＞ーーーー＜/p＞ ＜p＞「どれを選べばいいの?」＜br /＞ 「どうやって好みを伝えればいいの?」＜br /＞ 「ラベルはどうやって見るの?」＜br /＞ 「国や産地によって味はどう変わるの?」＜br /＞ 「高いワインってどうして高いの?」＜br /＞ 「ワインの“おいしい"ってなんなの?」＜br /＞ 「どうやって味わえば、違いがわかるの?」＜br /＞ ワインに関する素朴な疑問をすべて解決します。＜/p＞ ＜p＞本書は「図解 ワイン一年生」の第1章 ワインの基本＜br /＞ おいしさ＜br /＞ ワインのベタ＜br /＞ と同じ内容となります。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】たまちゃんの保存食 増補版 季節を楽しむ12カ月の台所仕事【電子書籍】[ たくま たまえ ]

＜p＞**※この商品は固定レイアウト型の電子書籍です。＜/p＞ ＜p＞※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。＜/p＞ ＜p＞※お使いの端末で無料サンプルをお試しいただいた上でのご購入をお願いいたします。＜/p＞ ＜p＞※本書内容はカラーで制作されているため、カラー表示可能な端末での閲覧を推奨いたします。**＜/p＞ ＜p＞自家製だからおいしい。作る時間も楽しい！＜/p＞ ＜p＞季節の保存食作りがライフラーク、「たまちゃん」の保存食レシピ集。2011年3月出版の『たまちゃんの保存食』の内容に、新しいレシピを加えた増補版です。＜/p＞ ＜p＞【はる】いちごシロップ、きゃらぶき、ふきのとう味噌、空豆のオイル漬け、ベリーベリーサワー……etc.＜br /＞ 【なつ】らっきょう、あんずのコンポート、赤しそシロップ、谷中しょうがの甘酢漬け……etc.＜br /＞ 【あき】しその実と葉の佃煮、プルーンのコンポート、ぶどうシロップ、アップルジェル……etc.＜br /＞ 【ふゆ】ゆず茶、ジンジャーシロップ、完熟きんかんのジンジャー煮……etc.＜br /＞ 【日々の台所仕事】だしのもと、ちらし寿司のもと、肉味噌、きのこしょうが、コンフィ……etc.＜/p＞ ＜p＞レシピは計86品と大充実。たまちゃん印の酵素シロップレシピもご紹介！楽しくておいしくて元気になる季節の保存食、この本ではじめてみませんか？＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】図解 ワイン一年生 ＜旧世界 フランスのワイン1＞【電子書籍】[ 小久保尊 ]

＜p＞ワインはそこそこ飲むけれど、ワインはいつも“勘"で選んでる。＜br /＞ そんなプチワイン好きの人のために、複雑でとっつきにくいワインの世界を、＜br /＞ 図やマンガを駆使して「これ以上ないほどわかりやすく」解説した本。＜br /＞ かわいい高校生に姿を変えた“カベルネ・ソーヴィニヨン"“シャルドネ"“ピノ・ノワール"など＜br /＞ 個性豊かな34種のぶどうたちが、ゆかいな学園生活の中で、味や香りの特徴をしめしてくれる。＜/p＞ ＜p＞ーーーー＜/p＞ ＜p＞「どれを選べばいいの?」＜br /＞ 「どうやって好みを伝えればいいの?」＜br /＞ 「ラベルはどうやって見るの?」＜br /＞ 「国や産地によって味はどう変わるの?」＜br /＞ 「高いワインってどうして高いの?」＜br /＞ 「ワインの“おいしい"ってなんなの?」＜br /＞ 「どうやって味わえば、違いがわかるの?」＜br /＞ ワインに関する素朴な疑問をすべて解決します。＜/p＞ ＜p＞本書は「図解 ワイン一年生」の第2章 旧世界＜br /＞ フランス＜br /＞ ボルドー地方（フランスの）＜br /＞ ボルドー地方の主要品種＜br /＞ メドック地区（ボルドー地方の）＜br /＞ サン・テミリオン地区（ボルドー地方の）＜br /＞ ソーテルヌ地区（ボルドー地方の）＜br /＞ ポムロール地区（ボルドー地方の）＜br /＞ グラーヴ地区（ボルドー地方の）＜br /＞ と同じ内容となります。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】飲みものの危険度調べました 三才ムック vol.685【電子書籍】[ 渡辺雄ニ ]

＜p＞子どもや家族が飲んでいる市販のドリンクは安心ですか?＜br /＞ トクホ製品やお茶、野菜ジュースをはじめ、体によさそうな飲みものも実は体に悪い場合があります。＜/p＞ ＜p＞スーパーやコンビニ、自動販売機で日常的に目にする飲みもの143品の危険性と安全性を、具体的な商品名と商品写真を挙げて、徹底的に調べてみました。＜/p＞ ＜p＞添加物まみれの飲料、意外と添加物の入っていない飲料、無添加で安心して口にできる飲料など、ジャンル別に市販の飲料製品の原材料を検証しています。＜/p＞ ＜p＞各商品の安全性を見極めて、不安を解消してください。＜/p＞ ＜p＞■PART 1 定番飲料の危険度＜br /＞ トクホ飲料/お茶/炭酸飲料/コーヒー/スポーツ飲料・野菜ジュース・乳飲料＜/p＞ ＜p＞■PART 2 トクホ・健康系飲料の危険度＜br /＞ トクホ緑茶/トクホお茶/トクホ炭酸飲料/トクホ乳飲料/スポーツ飲料/エナジードリンク/機能性飲料/栄養ドリンク/ビタミン飲料/ゼリー飲料/美容飲料＜/p＞ ＜p＞■PART 3 お茶・ミネラルウォーターの危険度＜br /＞ 緑茶/ウーロン茶/麦茶/その他のお茶/ストレートティー/レモンティー/ミルクティー/フルーツティー/レモン・ゆず・しょうが/ミネラルウォーター(外国産)/ミネラルウォーター(国産)＜/p＞ ＜p＞■PART 4 炭酸飲料・コーヒーの危険度＜br /＞ コーラ/サイダー/炭酸果汁飲料/コーヒー/微糖コーヒー/無糖コーヒー/ショップ系コーヒー＜/p＞ ＜p＞■PART 5 乳飲料・果汁飲料・野菜ジュースの危険度＜br /＞ 牛乳/のむヨーグルト/乳酸菌飲料/乳飲料/豆乳/オレンジ・ミカンジュース/リンゴジュース/ぶどうジュース/レモン系飲料/野菜ジュース/トマトジュース＜/p＞ ＜p＞■番外編 ノンアルコールビールとインスタントコーヒーの危険度＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

今日、頑張った自分のためのご褒美レシピ いつもの材料3つで作れる / えり (Nadia Artist) 【本】

出荷目安の詳細はこちら内容詳細Instagramのフォロワー数32.5万人！手が込んで見えるのに、びっくりするほど簡単！メイン材料は3つ以下。いつも家にあるものや、スーパーで簡単に手に入るものを使って、あっという間に見映えのいいごはんが出来上がり！作るのに時間をかけない分、食べるのにはたっぷり時間をとって‥この料理とおいしいお酒があれば、1日の終わりが最高の癒やし時間になる！Instagramでワインに合う料理を提案している、ソムリエ料理家のえりさん。工程はごく簡単なのに、ちょっとした組み合わせの工夫や調理の仕方で、おいしくておしゃれに見えるレシピが大人気です。今日、1日頑張った自分にご褒美をあげたい、そんなときに作ってほしいレシピが満載。ひとりの大切な時間にも、家族とのゆったり時間にも、好きな人たちと集まって楽しむ時間にも、寄り添ってくれる料理が必ずあります。そして飲みたいお酒が決まっている日には、巻末に掲載したペアリングインデックスを使って合うレシピを探してください。ContentsCHAPTER1 ボリュームたっぷり肉と野菜のメニュー豚ロース肉長ネギさっぱりコクだれ／梅大葉と豚肉の春巻きミルフィーユ／焼きなすだし浸し生ハム巻き／ささみのハーブフリット／ などCHAPTER2 旨味たっぷり魚介と海鮮のメニューきゅうりとタコと塩昆布のアヒージョ／サーモンのレアカツ／帆立の旨味オイルソース／白子とセリの春巻き などCHAPTER3 野菜だけでこんなにおいしいメニュー揚げなすのレモンビネガーソース／スティックごぼう＆にんじんの唐揚げ／たっぷりきのこマリネ／大根のステーキ などCHAPTER4 果物使いでレベルアップするサラダと前菜サラダチキンとオレンジ薬味のせ／くるみとにんじん、オレンジのサラダ／オリーブとツナのりんごカナッペ／ぶどうと生ハムのアペロ などCHAPTER5 あれば幸せ卵とチーズのメニューにんじんのドレッシングサラダウフマヨ／ブルーチーズのグラタンドフィノア／さつまいもチーズ天／根菜のクリチ味噌 などCHAPTER6 〆たくなるごはんもの緑のリゾット／マグロとアボカドジンジャーポキ丼／レモンチキンの素麺フォー／レモンとカラフル野菜の冷製パスタ など

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】お婆ちゃんとワイン ワインの呪縛を解く【電子書籍】[ 加藤敬子 ]

＜p＞「ROS? FLUIDE」とケイコ婆ちゃんのワイン自由宣言！＜br /＞ カメ壺に赤白ぶどうをドボンと放り込み、酸化防止剤ナシ、おしゃれ演出ゼロ。でもゴクリと飲めば「うまっ！」と声が出る、そんなまっすぐな自然派ワイン「ROS? FLUIDE」。その生みの親は、生まれも育ちも清水ですのケイコ婆ちゃん。やがてスペインへ渡り、フラメンコ一筋だった私が、謎のひと言「トンタ（おバカさん）」をきっかけにワインの世界へ大転身！＜/p＞ ＜p＞イタリアで衝撃のワイン体験をした後、モンラッシェに出逢い、以来、7年ごとの「人生再発酵」を繰り返し、ついには自らカメ壺でワインを醸造。2025年、またしても運命の節目を迎えつつ、今こそ語りたいのは、ワイン界の「べき」や「格付け」の呪縛からどう抜け出したか。＜/p＞ ＜p＞「ア・リゴテー＝縛る」ラベルみたいだったあの頃の自分にさよならを告げ、自由でのびやかなワイン人生へと羽ばたいた軌跡。そして、ちょっぴり“書いてはいけない”裏話も添えて。読めばあなたも、ふっとワインの呪縛がほどけるかも。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】季節のゼリースイーツ ゼラチン・寒天・アガーで作る、おいしい新食感【電子書籍】[ 大越 郷子 ]

＜p＞※この電子書籍は、固定型レイアウトです。＜br /＞ リフロー型書籍と異なりビューア機能が制限されます。＜/p＞ ＜p＞ぷるぷる、もっちり、とろーり＜br /＞ ゼラチン・寒天・アガーで作る、新食感スイーツ。＜br /＞ 暑い時期はもちろん、季節を通して365日楽しめる！＜br /＞ ------------------------------------------------＜br /＞ 旬の果物と身近な素材を使って作るゼリースイーツは、＜br /＞ かんたんでヘルシー、そしておいしい。＜br /＞ その透明感と食感、季節を感じるかわいいモチーフが、＜br /＞ 子どもから大人まで年齢に関係なく喜ばれます。＜br /＞ ふだんの日のおやつや、ちょっとした記念日にもおすすめ！＜br /＞ ゼラチン・寒天・アガーの基本と使い方のコツも詳しく紹介します。＜br /＞ ------------------------------------------------＜/p＞ ＜p＞■内容＜br /＞ はじめに＜br /＞ ゼリースーツの魅力＜br /＞ 本書で使う型＜/p＞ ＜p＞Chapter1 Spring 心ときめくゼリースイーツ＜br /＞ ひしもち風ゼリー／いちごのプリンアラモード／桜あんのいちごのせ寒天／笹カスタードゼリー／桜の水ゼリー／梅ゼリー／バラゼリーケーキ／抹茶ミルクゼリー／ハートのホワイトマシュマロ／さくらんぼのゼリー包み＜/p＞ ＜p＞Chapter2 Summer 涼をよぶゼリースイーツ＜br /＞ あじさい寒天／アガーの水ようかん／浮き輪ゼリー／かき氷 桃ジュレソースがけ／七夕ゼリー／すいかゼリー／トマトマリネの寒天あめ／メロンゼリー／カラフル寒天／ドリンクゼリー／梅酒のゼリージュース／ぶどう入りシャンパンゼリー／クラッシュアイスカフェオレ／紅茶ゼリーチャイ／アイス型のグミ＜/p＞ ＜p＞Chapter3 Autumn 滋味あふれるゼリースイーツ＜br /＞ ぶどうのゼリー テリーヌ風／紫いもようかん／かぼちゃプリン／甘納豆の寒天寄せ／生ドーナツ寒天／あずきようかんのきんつば／季節のフルーツあんみつ／りんごゼリーのロールケーキ／柿ゼリー＜/p＞ ＜p＞Chapter4 Winter 煌びやかなゼリースイーツ＜br /＞ おせちプチゼリー／ゆず寒天／抹茶ようかん／いちご寒天／黒豆寒天／いちごのショートケーキ ゼリー仕立て／みかん丸ごと寒天／フルーツゼリー＆チーズタルト／ハートのチョコレートプリン／クレーム ダンジュ／ゆず風味の甘酒ゼリー＜/p＞ ＜p＞ゼラチン・寒天・アガーとは？＜br /＞ ゼラチン／寒天／アガー＜/p＞ ＜p＞■著者について＜br /＞ 大越 郷子（おおこし・さとこ）＜br /＞ 管理栄養士。病院勤務の後、フリーランスとして料理制作・栄養管理を行い、製菓学校の非常勤講師にも従事。＜br /＞ 書籍や雑誌の料理制作、栄養指導などで活躍してきた。＜br /＞ 2015年より料理教室「葡萄な食卓」を主催し、日常に役立つ料理・菓子・パン作りを教えている。＜br /＞ 『グルテンフリーのパンと麺とおやつ』（PHP研究所）、『思わず見とれるゼリースイーツ』（誠文堂新光社）など、著書多数。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】おつまみワイン亭 すぐにおいしい葡萄酒の友119（池田書店）【電子書籍】[ 平野由希子 ]

＜p＞「とりあえず」から「パスタ＆リゾット」まで、ワインをとことん楽しめるおいしいおつまみを119品集めました。またレシピ欄には「ワインの相性bar」を収録。どんなタイプのワインと楽しめばいいか、ひと目でわかるようになっています。さらにさらに安くておいしいデイリーワインカタログも……。ここまでくればもう迷うことはありません。「ワインをたくさん楽しんでほしい！」の願いをこめた、ワインのためのおつまみ集。 【PHP研究所】＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

脳が若返る、自律神経が整う、心が癒される12カ月の日本の情景ぬり絵[本/雑誌] / 篠原菊紀/監修 かけひろみ/原画 若林眞弓/ぬり方指導

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞なつかしい充実の43風景を心のまま彩る。＜収録内容＞3～5月 春の情景 Spring Scenery(3月「つるし雛」、「裁縫箱とはぎれとすみれ」、「しだれ桜の下でお茶会」4月「桜と菜の花とボンネットバス」、「満開の藤棚」 ほか)6～8月 夏の情景 Summer Scenery(6月「梅仕事」、「紫陽花寺」、「睡蓮池のカルガモ親子」7月「ラベンダー畑とソフトクリーム」、「七夕の短冊」、「海水浴とはまなす」、「金魚鉢とうちわ」、「昔ながらのかき氷」 ほか)9～11月 秋の情景 Autumn Scenery(9月「ほおずきと紙ふうせん」、「彼岸花」、「キジバトとヨウシュヤマゴボウ」、「満月とすすきの原」、「萩、桔梗、てまり」10月「コスモスと赤とんぼ」、「柿、栗、ぶどう、秋の味覚」、「紅葉と和菓子」 ほか)12～2月 冬の情景 Winter Scenery(12月「こたつ猫」、「雪の名刹」1月「お屠蘇と鏡餅」、「水仙と福寿草、葉牡丹」、「振袖柄と羽子板」、「南天と雪うさぎ」 ほか)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2768061Shinohara Kiku Osamu / Kanshu Kake Hiromi / Genga Wakabayashi Mayumi / Nuri Kata Shido / No Ga Wakagaeru Jiritsu Shinkei Ga Totono Kokoro Ga Iyasareru 12 Kagetsu No Nippon No Jokei Nurieメディア：本/雑誌重量：340g発売日：2022/08JAN：9784537220223脳が若返る、自律神経が整う、心が癒される12カ月の日本の情景ぬり絵[本/雑誌] / 篠原菊紀/監修 かけひろみ/原画 若林眞弓/ぬり方指導2022/08発売

ソッコーで人間をダメにするウマさ 悪魔の食べ合わせレシピ / 鈴木隆一 【本】

出荷目安の詳細はこちら内容詳細人工舌『味覚センサーレオ』が科学的にはじきだした、食べだしたら止まらない！ 脳を狂わす「無限レシピ」88。日本人が本当に「おいしい」と感じる悪魔の食べ合わせを一挙皆伝！ちょっとマジメに説明を。人がおいしい、まずいと感じる基準が今までは個人の主観によって異なりすぎてあやふやでした。でも、それだと飲料・食品メーカーや外食産業は困っちゃう。そこで、多くの日本人に食べ物や飲み物を味わって点数評価してもらい、アンケート結果をAI（人工知能）に学習させ、「おいしさ」を可視化するべく誕生したのが、人工舌コンピュータ『味覚センサーレオ』。人間の舌にある味蕾と同様に、甘味・酸味・苦味・旨味・塩味の5基本味を感知し、「おいしさ」を計測できるようになったすぐれモノ。 我々には長年の習慣にのっとった、固定概念がある。和食には緑茶、洋食にはコーヒーといったあれ。そこを打開すべく、たとえばコーヒーメーカーが『味覚センサーレオ』に「シェアをもっとひろげたいんだけど」と相談をもちかける。すると、「塩鮭と酸味の強いコーヒーは好相性だよ！」と、提案してくれる。当然、日本人の好みを熟知した人工舌の判断だから、多少突飛な提案でも、味覚的に間違えはないからそこは安心。この辺は健全な使い方だから問題ないんだけど、怖いのは、人工舌『味覚センサーレオ』にかかれば、人間がひとくち食べただけで中毒になるほど夢中になり、食べる手を自分では止められない悪魔的味覚を生み出すことも楽勝だということ。 本書では、『味覚センサーレオ』がはじきだした、日本人が我を忘れて夢中になる食べ合わせ3パターンに合致する、組み合わせを多数ご紹介します。 また、安全のために食べ始めたら止まらないデブ味を強制的に断ち切る方法もお教えします。目次Chapter1 日本人の舌がよろこぶ「おいしい！」味覚 …006●おいしいを可視化 …007●感知可能な5基本味 …008●基本味に“辛味”は含まれない …009●日本人が好む味覚Best3 …010●日本人好みの味覚 …011●無限ループな悪魔の味覚 …012●悪魔的味覚の祓い方 …013●完全無欠な味覚 …014●納豆の真骨頂 …015●奇跡の食べ合わせ …016●ちょい足しで旨味最強 …017●酒別「合う料理」 …018●お酒が進む絶品つまみ …019Chapter2 「調理なし」の激うまちょい足し …020●やらなきゃ損する！ 最強ちょい足し …021・バナナ＋シラス・ スナック菓子＋マヨネーズ・ フライドポテト＋卵焼き・ いなり寿司＋クリームチーズ・ ポップコーン＋牛乳・ 和風煮物＋タバスコ・ カルボナーラ＋納豆・ かぼちゃの煮物＋プリン（生クリーム）・ カップ麺＋酢・ 味噌＋チョコ・ 揚げ物＋ジャム・ カレー＋ピノアイス・ フライドポテト＋あんこ・ インスタントコーヒー＋炭酸水・ 白和え＋生クリーム・ 緑茶＋チーズ・ 冷やし中華＋マーマレード・ マカロニサラダ＋バニラアイス・ ゴマ塩＋ココア・ 野菜ジュース＋豆乳・ 生ハム＋アイスの実・ コーンクリームスープ＋バタークッキー・ マーボー豆腐＋インスタントコーヒー・ 梅酒＋飲むヨーグルト・ きつねうどん＋しば漬け・ カレー＋納豆・ コーヒー＋食塩・ ゆで卵の黄身＋ハチミツ・ 牛乳＋しょうゆせんべい・ 焼きそば＋納豆・ 魚卵＋お菓子・ 牛乳＋梅干し・ プリン＋納豆・ インスタントラーメン＋プリン・ チョコアイス＋天かす・ キュウリ＋ピーナッツバター・ サラミ＋ぶどう・ カニのほぐし身＋チーズタルト・ マシュマロ＋キャビア・ 卵かけごはん＋のりたまChapter3 食材のポテンシャル引き上げる、かんたん調理●調理のコツを知って旨さ100倍・ トースト＋納豆・ トースト＋焼き豆腐・ マヨネーズトースト＋砂糖・ タルタルソース＋カリカリ梅・ ドライフルーツ＋粉山椒・ 餅＋納豆（ネギ＆醤油）・ ウニ＋桃・ ホタテ貝柱＋グレープフルーツ ・ トマト＋パイナップル・ 明太子＋りんご・ 魚の煮つけ＋ドライアンズ・ サンマ＋梨・ ぶどう＋大根おろし・ 豚バラ肉＋イチジク・ すき焼き＋レモン・ マグロ＋ドライマンゴー・ 豚バラ肉＋酒粕・ とんかつ＋トマト・ ご飯＋ポテトチップス・ トマト＋砂糖・ 豚バラ肉＋りんご・ スイカ（白い部分）＋ホタテ貝柱缶・ 卵焼き＋アーモンドチョコ・ エビ天＋チョコレート・ ご飯＋みかん・ チーズリゾット＋洋梨 …etc…