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【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】ワイン王国 2023年 9月号【電子書籍】[ ワイン王国編集部 ]

＜p＞ワイン王国は、各国の生産者や、日本を代表するソムリエの協力の下、世界のワイン情報をはじめワイン＆グルメ＆観光スポット、食とのコラボレーションなど、美味しくて役に立つ情報を満載しています。＜/p＞ ＜p＞表紙＜br /＞ 目次＜br /＞ 第41回 ロングパートナー ミリオン商事 本間俊哉氏 X ボデガ・ベロンドラーデ（スペイン／ルエダ）＜br /＞ 第19回 素晴らしきかな、ソムリエ人生！「リストランテ・ラ・バリック・トウキョウ」オーナー・ソムリエ 坂田真一郎氏＜br /＞ 第14回 ソムリエ ON＆OFF パレスホテル東京 オールデイダイニング「グランド キッチン」専属ソムリエ 山田琢馬氏＜br /＞ 新連載ようこそ、私の食卓へ 山田久扇子さん＜br /＞ Aperitif 1「 生涯かけても終わらない旅」宮原浩暢（LE VELVETS）＜br /＞ Aperitif 2「 旅の数だけワイン飲んでます」Licaxxx＜br /＞ Aperitif 3「 歩き続けること、それが人生」田村陽至＜br /＞ 第2回 カウンターレストランの魅力「naoto.K」＜br /＞ 狙いめ40本 やっぱりブルゴーニュが好き！＜br /＞ 現地取材 CHAMP' by COOP（シャンパーニュ）＜br /＞ 現地取材 シャブリ TOP51＜br /＞ 現地取材 New Zealand 自然と共生するワイン造り＜br /＞ 進化を遂げるノースウエスト（オレゴン、ワシントン）・ワイン＜br /＞ 第2回 ひぐち君×ソムリエ 若菜愁平氏旬で飲む 夏編＜br /＞ ワイン王国の書籍案内＜br /＞ 私たちがオーガニックワインを選ぶ理由（わけ）＜br /＞ 夏に飲みたい ワイン紀行プロセッコ（イタリア）／アブルッツォ（イタリア）／ヴィーニョ・ヴェルデ（ポルトガル）＜br /＞ ワイン王国 バックナンバー＜br /＞ 5ツ星探求 ブラインド・テイスティング 1000円台で見つけた「冷やして美味しい赤ワイン」＜br /＞ 第4回 ワインショップ探訪！ 「THE WINE by TOKYU DEPARTMENT STORE」＜br /＞ 第48回 宮嶋勲のそうだ、京都でワイン「祇園 椿」＜br /＞ 新連載とことん！ ワイン造り 「Vinoble Vineyard & Winery」（広島）横町 崇＜br /＞ WK Library＜br /＞ ワイン王国お勧めショップ＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】ワイン王国 2021年 7月号【電子書籍】[ ワイン王国編集部 ]

＜p＞ワイン王国は、各国の生産者や、日本を代表するソムリエの協力の下、世界のワイン情報をはじめワイン＆グルメ＆観光スポット、食とのコラボレーションなど、美味しくて役に立つ情報を満載しています。＜/p＞ ＜p＞表紙＜br /＞ 目次＜br /＞ ロングパートナー 都光 戸塚尚孝氏代（代表取締役社長）X ガルデ（シャンパーニュ）＜br /＞ 第6回 素晴らしきかな、ソムリエ人生！「マクシヴァン」オーナー・ソムリエ 佐藤陽一氏＜br /＞ 新連載 ソムリエ ON&OFF 第1回 田邊公一氏＜br /＞ Aperitif 1「 仕事終わりのワインブレイク」望月理恵＜br /＞ Aperitif 2「 スペインのバルが私のワインスクール」丸山久美＜br /＞ Aperitif 3「 ナパ・ヴァレーに魅せられて」永井松美＜br /＞ ハレの日に訪れたいレストラン「ラルジャン」＜br /＞ 日本ワイン ブラインド・テイスティングで選んだ本当に美味しい63本＜br /＞ 土地とワインが奏でる癒やしの旅へ「 星野リゾート」のワインツーリズム＜br /＞ Cool & Good Taste! 缶＆箱ワイン＜br /＞ すがすがしいアロマと美しい酸 初夏にお勧め シャブリ・ワイン＜br /＞ なぜサステイナブルが重要か＜br /＞ ソムリエが指南！ サステイナブル ワインを楽しもう＜br /＞ 第19回 帰ってきた！ イサオとクミコのあっ！ビナメント＜br /＞ 第3回 日本のチーズがすごい！「シェーヴル」＜br /＞ 第3回 日本ワインのツーリズムを楽しもう！青森 奥入瀬渓流＆弘前編＜br /＞ 5ツ星探求 ブラインド・テイスティング 1000円台で見つけた「和食に合う白ワイン」＜br /＞ 第36回 宮嶋勲のそうだ、京都でワイン「祇園新橋 中谷」＜br /＞ Twinkle Line＜br /＞ WK Library＜br /＞ ワイン王国お勧めショップ＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】ワイン王国 2023年 5月号【電子書籍】[ ワイン王国編集部 ]

＜p＞ワイン王国は、各国の生産者や、日本を代表するソムリエの協力の下、世界のワイン情報をはじめワイン＆グルメ＆観光スポット、食とのコラボレーションなど、美味しくて役に立つ情報を満載しています。＜br /＞ 表紙＜br /＞ 目次＜br /＞ Special Interview 希代のアーティスト YOSHIKIの実像＜br /＞ 第39回ロングパートナー グッドリブ 有吉一郎氏 X ルロワ（ブルゴーニュ）＜br /＞ 第17回 素晴らしきかな、ソムリエ人生！ 「アッカ」 オーナー・ソムリエ 林 憲二氏＜br /＞ 第12回 ソムリエ ON＆OFF 矢田部 匡且氏（「東京エディション虎ノ門」ヘッドソムリエ）＜br /＞ 最終回 クミコの ようこそ、私の食卓へ 山田久扇子さん＜br /＞ Aperitif 1「 あの時買えなかった 1本の『オーパス・ワン』」熊切あさ美＜br /＞ Aperitif 2「 紅茶とワイン つながる楽しみを多くの人と」林原真澄＜br /＞ Aperitif 3「 自然の中で楽しむワインの魅力」CAMPWINe ANNA（キャンプワインアンナ）＜br /＞ ハレの日に訪れたいレストラン「明寂（みょうじゃく）」＜br /＞ 特集 週末に出かけたい 日本ワイン旅 北海道、新潟、長野、山梨、東京・神奈川＜br /＞ ワインセラー＆ワインアクセサリー研究＜br /＞ アウトドアなら缶ワイン！＜br /＞ 現地取材 トスカーナ 伝統と革新に触れる 宮嶋勲氏＜br /＞ 現地取材 アンテプリマ・ディ・トスカーナ 2023年リポート＜br /＞ キレイなだけじゃない！ロゼワインの真価＜br /＞ オーストラリアワインの底力＜br /＞ 5ツ星探求 ブラインド・テイスティング 1000円台で見つけた「世界のロゼワイン」＜br /＞ 第46回 宮嶋勲のそうだ、京都でワイン「せん田」＜br /＞ 第5回 Mr.メルロのワイン道 味村興成氏＜br /＞ 第2回 ワインショップ探訪！「 ウィルトス自由が丘」＜br /＞ ワイン王国バックナンバー＜br /＞ 愛読者プレゼント＜br /＞ WK Library＜br /＞ ワイン王国お勧めショップ＜br /＞ 次号予告＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】ワイン王国 2020年 1月号【電子書籍】[ ワイン王国編集部 ]

＜p＞隔月刊ワイン王国は、各国の生産者や、日本を代表するソムリエの協力の下、世界のワイン情報をはじめワイン＆グルメ＆観光スポット、食とのコラボレーションなど、美味しくて役に立つ情報を満載しています。＜/p＞ ＜p＞表紙＜br /＞ 目次＜br /＞ 第19回ロングパートナー明治屋 ジェ・ジェ・モルチェ（ボルドー）／倉谷良一氏（商品事業本部 副本部長 酒類事業部長）＜br /＞ Aperitif 1「 “成功者”を引き付ける ワインの魅力に触れてみたい」山口裕子＜br /＞ Aperitif 2「 ワインはマジック！」BAZZI＜br /＞ Aperitif 3「 今宵もブルゴーニュを偏愛する」岡安 泉＜br /＞ 第9回 ハレの日に訪れたいレストラン「 リストランテ・ラ・バリック・トウキョウ」＜br /＞ 特集 絶対はずせないバローロ バイブル＜br /＞ 現地取材 シャンパーニュ 造り手の肖像＜br /＞ 悠遠の時を経て今に伝わる「イタリアワイン」＜br /＞ 現地取材 名声高まるエレガント・ブルネッロ＜br /＞ 現地取材 北イタリア アルト・アディジェ山のワインを訪ねる＜br /＞ 第11回 帰ってきた！ イサオとクミコのあっ！ビナメント＜br /＞ 年末年始は神スパで盛り上がる＜br /＞ 現地取材 クレマン・ド・ブルゴーニュの魅力を探る＜br /＞ ちゃんこ鍋ワインdeごっつぁんです！＜br /＞ 5ツ星探求 ブラインド・テイスティング 1000円台で見つけた「年末年始に飲みたいワイン」＜br /＞ 第27回 宮嶋勲のそうだ、京都でワイン「京都 三条 やま平」＜br /＞ 第4回 「新生 NIKI Hillsワイナリーの挑戦」 舟津圭三＜br /＞ 第44回 TOKYOワインバルクルージング「鍋が美味しい店」＜br /＞ FACES＜br /＞ Twinkle Line＜br /＞ WK Library＜br /＞ ワイン王国お勧めショップ＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】ワイン王国 2023年 7月号【電子書籍】[ ワイン王国編集部 ]

＜p＞ワイン王国は、各国の生産者や、日本を代表するソムリエの協力の下、世界のワイン情報をはじめワイン＆グルメ＆観光スポット、食とのコラボレーションなど、美味しくて役に立つ情報を満載しています。＜br /＞ 表紙＜br /＞ 目次＜br /＞ 表紙のマリアージュ＜br /＞ 第40回ロングパートナー 布袋ワインズ 川上康二氏 X シャトー・モンテレーナ（カリフォルニア）＜br /＞ 第18回 素晴らしきかな、ソムリエ人生！「帝国ホテル 東京」レストラン部 支配人 ソムリエ 伊藤靖彦氏＜br /＞ 第13回 ソムリエ ON＆OFF 「マンダリン オリエンタル 東京」ソムリエ 山本麻衣花さん＜br /＞ Aperitif 1「 ノンアルワインで日常を優雅な時間に」藤原美智子＜br /＞ Aperitif 2「 造り手の『好き』が伝わるナチュラルワインが好き！」石井しおり＜br /＞ Aperitif 3「 ワインの瓶からでた話」ワインあけび＜br /＞ 新連載 カウンターレストランの魅力「Jfree（ジェフリー）」＜br /＞ 特集 夏 今飲みたい！特選スパークリング39本！＜br /＞ 初夏に乾杯 さわやかシャンパーニュセレクション＜br /＞ カバの魅力再発見！＜br /＞ ワイン王国 バックナンバー＜br /＞ 新連載 ひぐち君×ソムリエ旬で飲む 初夏編＜br /＞ ワイン王国の書籍案内＜br /＞ 今、ホットな島ワイン＜br /＞ ワインのように楽しみたい日本の酒＜br /＞ 5ツ星探求 ブラインド・テイスティング 1000円台で見つけた「ソーヴィニヨン・ブラン」＜br /＞ 第3回 ワインショップ探訪！「 THE WINE STORE DEAN & DELUCA」＜br /＞ 第47回 宮嶋勲のそうだ、京都でワイン「京 味和」＜br /＞ 最終回 Mr.メルロのワイン道 味村興成氏＜br /＞ WK Library＜br /＞ ワイン王国お勧めショップ＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】ワイン王国 2020年9月号【電子書籍】[ ワイン王国編集部 ]

＜p＞隔月刊ワイン王国は、各国の生産者や、日本を代表するソムリエの協力の下、世界のワイン情報をはじめワイン＆グルメ＆観光スポット、食とのコラボレーションなど、美味しくて役に立つ情報を満載しています。＜/p＞ ＜p＞表紙＜br /＞ 目次＜br /＞ 第23回ロングパートナー 飯田 ゼルバッハ（モーゼル）飯田豊彦氏（代表取締役社長）＜br /＞ 新連載 素晴らしきかな、ソムリエ人生！ フランス料理「アピシウス」シェフソムリエ 情野博之氏＜br /＞ Aperitif 1「 旅の思い出はワインが彩る」宇賀なつみ＜br /＞ Aperitif 2「 五感で味わう世界のワイン物語」菅野沙織＜br /＞ Aperitif 3「 海外3ツ星食べ歩きで知る ワインの味と食習慣」松井忠三＜br /＞ きっと出合える ひとめぼれワイン ワイン王国 ラベルグランプリ 結果発表＜br /＞ ハレの日に訪れたいレストラン フランス料理「エステール」＜br /＞ さぁ、レストランへ出かけよう あなたを待ってる夏のマリアージュ＜br /＞ 特集 夏はやっぱりスパークリング＜br /＞ 夏飲みスパークリング決定戦！ 179本をブラインド・テイスティング！本当に美味しい57本＜br /＞ プロヴァンス・ロゼ 美しく輝くその魅力＜br /＞ ロゼの夏がやってきた！＜br /＞ ナツ本番！ BBQワイン2020 はこれだ！＜br /＞ 食欲増進！ 夏こそワイン＆カレー＜br /＞ 第15回 帰ってきた！ イサオとクミコのあっ！ビナメント＜br /＞ ワインのように楽しむビール＜br /＞ もっと知りたい！ シードル＜br /＞ 5ツ星探求 ブラインド・テイスティング 1000円台で見つけた「冷やして美味しい赤ワイン」＜br /＞ 第31回 宮嶋勲のそうだ、京都でワイン「和蔵義」＜br /＞ 第2回 「いつか、ここでドメーヌを」保坂香子＜br /＞ WK Library＜br /＞ ワイン王国お勧めショップ＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】ビール王国 Vol.40 2023年 11月号【電子書籍】[ ビール王国編集部 ]

＜p＞ここ数年、“ビールの多彩さ”が語られるようになってきました。以前から人気のあった爽快なピルスナーはもちろん、香り高いビールや味わい深いビールが一般的な消費者にも広がっています。クラフトビールや海外ビールだけでなく国産大手メーカーの銘柄も、飲むシチュエーションや食べ物によってライトなものから個性的なものまで“ビールを選ぶ”ことが当たり前になりつつあります。これは、ビールが、幅広いレンジを持つお酒だからこそ可能なことであり、欧米ではワインリスト以上に充実した“ビールリスト”を用意したレストランが人気を博しています。日本でもビアフェスティバルが各都市で行なわれ、数十種類の生樽を並べたビア・バーが満席となり、ナショナルブランドからも麦芽やホップや酵母や水を厳選した銘柄が発売されています。もはやビールは、とりあえず飲むものではありません。ビールは、厳選される時代です。＜/p＞ ＜p＞表紙＜br /＞ 目次＜br /＞ 特集：10年かけて見つけたビールと料理のテッパンペアリング＜br /＞ 巻頭座談会：食中酒としてのビール。ペアリングの醍醐味＜br /＞ 誰もが唸るペアリング3本勝負 肉料理編 ビアバー ブーシェル 丸山富仁さん・あゆみさん＜br /＞ 誰もが唸るペアリング3本勝負 魚介料理編 COEDO BREWERY THE RESTAURANT 長瀬和雄さん＜br /＞ あのペアリングをもう一度 縁香園／渋谷チーズスタンド／新宿フリゴ＜br /＞ 今日から食卓の一品に取り入れたい、シェフが楽しむ休日の晩ご飯 鶏ムネ肉編 國よし 堀普福さん／卵料理編 心の月 田中篤さん＜br /＞ ヤッホーブルーイングの「よなよな料理部」がイチ押しする 「よなよなエール×さっぱりチキン南蛮」のテッパンペアリング＜br /＞ ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム〈山崎原酒樽熟成〉2023 を和食で飲む 分とく山 総料理長 野崎洋光さん＜br /＞ 和田明日香のLet’s シュフBEER!＜br /＞ ブルワリーはなぜDREAMBEERを選んだのか Section2＜br /＞ オリジナリティに溢れるふふたつのブルワリーの競演 コエドブルワリー× クラフトサケブルワリー haccoba＜br /＞ ブルワー魂 ウッドミルブルワリー・京都 辻本大和さん＜br /＞ パブめしペアリング＜br /＞ 真鍋かをりの「旅先ビール」40／長いトンネルの先に見た、南の島の青い空＜br /＞ 奥深きペアリングの世界 きのこ料理編＜br /＞ 魂の一串、極の一杯 堀晋福／ラムの巻＜br /＞ ベルギービール解体新書29／山本高之＜br /＞ ハーヴェスト・ムーン園田智子の無限ペアリング＜br /＞ Kingdom Information＜br /＞ テイスティングレポート＜br /＞ ドルチェとビールの素晴らしきマリアージュの世界＜br /＞ 目指すはジャパニーズ・ビアという未来 “日本生まれのホップ” 品種開発最新レポート＜br /＞ 魅惑のビアアミューズメント第27回 釣り堀カフェ キャッチ＆イート 練馬店＜br /＞ ローカルビールに会いに行く＜br /＞ 〆のビール24 ／ゆうやボーイズ 林ゆうやさん＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】ワイン王国 2019年 1月号【電子書籍】[ ワイン王国編集部 ]

＜p＞隔月刊「ワイン王国」は、ワインの専門家をはじめもっとワインを知りたい！楽しみたい!!と思う多くの読者に親しまれています。世界各国の生産者や日本を代表するソムリエの協力の下、世界のワイン情報や、さまざまなワインの楽しみ方、食とのコラボレーションなど、美味しくて役に立つ情報を満載してお届けいたします。＜/p＞ ＜p＞ワイン王国は、各国の生産者や、日本を代表するソムリエの協力の下、世界のワイン情報をはじめワイン＆グルメ＆観光スポット、食とのコラボレーションなど、美味しくて役に立つ情報を満載しています。＜/p＞ ＜p＞創刊20周年記念＜br /＞ 世界の1998年一挙試飲！＜/p＞ ＜p＞目次＜br /＞ 第13回ロングパートナー エノテカ ルイ・ロデレール（シャンパーニュ）廣瀬恭久氏（会長）＜br /＞ Aperitif 1「 自分好みを見つける楽しみがある」長谷川祐子＜br /＞ Aperitif 3「 ワインを楽しむほど新たな交友関係も広がる」武井 勇＜br /＞ Aperitif 2「 ワインとの出合いを契機に国産キャビア事業を開始」金子智樹＜br /＞ 第3回 ハレの日に行きたいレストラン 「ヤマハリゾート 葛城 ホテル 北の丸」＜br /＞ ハレの日に行きたいレストラン特別編 「Wakiya 一笑美茶樓（いちえみちゃろう）」＜br /＞ ハレの日に行きたいレストラン特別編 「テストキッチン エイチ」＜br /＞ ハレの日に行きたいレストラン特別編 「レストラン ラリューム」＜br /＞ 現地取材 贅ぜいの極み プレステージ・シャンパーニュ＜br /＞ 「イタリアワイン六千年」スタート！＜br /＞ 第5回 帰ってきた！ イサオとクミコのあっ！ビナメント[abbinamento]＜br /＞ 現地取材 イタリアのピノ・ネロの聖地オルトレポ・パヴェーゼ＜br /＞ 鍋とワイン 至極の世界＜br /＞ 第5回 沢樹舞と冨永純子のただいま！から20分でおうちワイン＜br /＞ 5ツ星探求 ブラインド・テイスティング 1000円台で見つけた「20歳のあなたに贈るワイン」＜br /＞ 第21回 宮嶋勲のそうだ、京都でワイン「観山」＜br /＞ 第4回「 マボロシヴィンヤード」私市友宏（きさいちともひろ）のビオ・イズム＜br /＞ FACES＜br /＞ Twinkle Line＜br /＞ WK Library＜br /＞ ワイン王国お勧めショップ＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】ワイン王国 2022年 3月号【電子書籍】[ ワイン王国編集部 ]

＜p＞ワイン王国は、各国の生産者や、日本を代表するソムリエの協力の下、世界のワイン情報をはじめワイン＆グルメ＆観光スポット、食とのコラボレーションなど、美味しくて役に立つ情報を満載しています。＜/p＞ ＜p＞表紙＜br /＞ 目次＜br /＞ 第32回ロングパートナー JSRトレーディング 渡辺ゆみさん（ワイン部部長）X ミラード・ファミリー（フランス・ボルドー）＜br /＞ 第10回 素晴らしきかな、ソムリエ人生！ 「The Okura Tokyo」チーフソムリエ 渡部明央氏＜br /＞ 第5回ソムリエ ON&OFF 矢野航氏（「トラットリア ダ ケンゾー」ソムリエ）＜br /＞ Aperitif 1「 恋した時にみたいワインは……」ガンバレルーヤよしこ＜br /＞ Aperitif 2「 結婚式のあいさつでワイン救出 事件」荘口彰久＜br /＞ Aperitif 3「 世界を広げたワインスクール」桑原雅人トット＜br /＞ ハレの日に訪れたいレストラン「レ セゾン」帝国ホテル 東京＜br /＞ ボルドーの深遠なる世界 ファースト、セカンド飲み比べ＜br /＞ オーガニックワイン探索の旅＜br /＞ ファンが増えてます 南アフリカワイン＜br /＞ 5つのキーワードで学ぶ 多様性のオーストラリア＜br /＞ 品種のいろは ソムリエと樋口真一氏（髭男爵）と学ぶ 第1回 カべルネ・ソーヴィニヨン＜br /＞ もう迷わない！料理とワインのマッチング第1回「鍋」＜br /＞ 第23回 帰ってきた イサオとクミコのあっビナメント＜br /＞ 5ツ星探求 ブラインド・テイスティング 1000円台で見つけた「カベルネ・ソーヴィニヨン」＜br /＞ 第40回 宮嶋勲のそうだ、京都でワイン「祇園うえもり」＜br /＞ 第4回 世界で活躍する 日本のエノログたち 渡辺直樹氏＜br /＞ WK Library＜br /＞ ワイン王国お勧めショップ＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】ワイン王国 2021年 5月号【電子書籍】[ ワイン王国編集部 ]

＜p＞ワイン王国は、各国の生産者や、日本を代表するソムリエの協力の下、世界のワイン情報をはじめワイン＆グルメ＆観光スポット、食とのコラボレーションなど、美味しくて役に立つ情報を満載しています。＜/p＞ ＜p＞表紙＜br /＞ 目次＜br /＞ 第27回ロングパートナー パシフィック洋行 X イナマ＜br /＞ 第5回 素晴らしきかな、ソムリエ人生！「アンティカ・オステリア・デル・ポンテ」ソムリエ 若原美紀さん＜br /＞ Aperitif 1「 時を経て奏でられる“響き”」高関 健＜br /＞ Aperitif 2「 こだわりのグラスで楽しむワインライフ」伊藤 明＜br /＞ Aperitif 3「 キャンプでサウナチュール！ サウナーの視野を広げたい」秋山大輔＜br /＞ ハレの日に訪れたいレストラン 「資生堂パーラー ザ・ハラジュク」＜br /＞ 特集 夢のコラボが実現！ イタリアワイン最強ガイド『ガンベロ・ロッソ』トレ・ビッキエーリ大公開！＜br /＞ 現地オンライン取材 不屈のカリフォルニア 未来へのアプローチ＜br /＞ 試飲企画 進化し続けるカリフォルニア・ワインの魅力＜br /＞ 牛肉とワインの魅惑的マリアージュ＜br /＞ ロゼワインはこうして楽しむ！＜br /＞ ワインの保管を手助けするワインセラー＜br /＞ 特別編 帰ってきた！ イサオとクミコのあっ！ビナメント『キアンティ』『キアンティ・クラッシコ』 和食との新たなマリアージュ＜br /＞ 第2回 日本のチーズがすごい！「白カビチーズ」＜br /＞ 5ツ星探求 ブラインド・テイスティング 1000円台で見つけた「ロゼワイン」＜br /＞ 第35回 宮嶋勲のそうだ、京都でワイン「じき宮ざわ」＜br /＞ 最終回 「いつか、ここでドメーヌを」保坂香子＜br /＞ WK Library＜br /＞ Twinkle Line＜br /＞ ワイン王国お勧めショップ＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】ビール王国 Vol.37 2023年 2月号【電子書籍】[ ビール王国編集部 ]

＜p＞ここ数年、“ビールの多彩さ”が語られるようになってきました。以前から人気のあった爽快なピルスナーはもちろん、香り高いビールや味わい深いビールが一般的な消費者にも広がっています。クラフトビールや海外ビールだけでなく国産大手メーカーの銘柄も、飲むシチュエーションや食べ物によってライトなものから個性的なものまで“ビールを選ぶ”ことが当たり前になりつつあります。これは、ビールが、幅広いレンジを持つお酒だからこそ可能なことであり、欧米ではワインリスト以上に充実した“ビールリスト”を用意したレストランが人気を博しています。日本でもビアフェスティバルが各都市で行なわれ、数十種類の生樽を並べたビア・バーが満席となり、ナショナルブランドからも麦芽やホップや酵母や水を厳選した銘柄が発売されています。もはやビールは、とりあえず飲むものではありません。ビールは、厳選される時代です。＜/p＞ ＜p＞表紙＜br /＞ 目次＜br /＞ 第一特集：やっぱり、私はビールが好き！＜br /＞ アジアンクラフトの風が吹いている＜br /＞ ドリームビアとの蜜月の日々 大島由香里さん＜br /＞ ビールの楽しみをぐっと広げるビアボール＜br /＞ よなよなエールの造り手だからこその、絶対マネしたくなるアイデアペアリング＜br /＞ ウイスキーを醸造する木内酒造ならではの、バレルエイジドスタウト「さくらスタウト」が登場＜br /＞ あの料理長がつくるシメイのためのひと皿 龍圓オーナーシェフ 栖原一之さん＜br /＞ テイスティングレポート＜br /＞ 和田明日香のLet’s シェッフBEER!＜br /＞ ベルギービール解体新書26 ／山本高之＜br /＞ 真鍋かをりの「旅先ビール」37 ／新しい扉が拓いた京都ビール旅＜br /＞ パブめしペアリング＜br /＞ 日本のビール界を牽引する男たちによる 「プロジェクト1962」の記録＜br /＞ メーカーズペアリングディナー レポート ウッドチップを使ったビールにどんな料理を合わせる？＜br /＞ イソガイ ヒトヒサさんの誌面個展 BEER ART WORKS ～ビールの世界を伝えるイラストレーション＜br /＞ 至福の呑み鉄ビール紀行 vol.3 「THE ROYAL EXPRESS ～ HOKKAIDO CRUISE TRAIN ～」で飲もう。＜br /＞ ブルワー魂 ナギサビール 飯村一真さん＜br /＞ Kingdom Information＜br /＞ ビールとまちづくり ～埼玉・コエドビール編～ 地域と人とストーリーをつなぐメディアとしてのビール＜br /＞ 魂の一串、極の一杯 堀晋福／かっぱの巻＜br /＞ ドルチェとビールの素晴らしきマリアージュの世界＜br /＞ 魅惑のビアアミューズメント第24回／シングス アンド サンクス＜br /＞ ローカルビールに会いに行く ＜br /＞ 〆のビール21 ／BLACK TIDE BREWING 丹治和也さん＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】ワイン王国 2021年 3月号【電子書籍】[ ワイン王国編集部 ]

＜p＞ワイン王国は、各国の生産者や、日本を代表するソムリエの協力の下、世界のワイン情報をはじめワイン＆グルメ＆観光スポット、食とのコラボレーションなど、美味しくて役に立つ情報を満載しています。＜/p＞ ＜p＞表紙＜br /＞ 目次＜br /＞ 第26回ロングパートナーファインズ 吉川由紀子さん（代表取締役社長） メゾン・エ・ドメーヌ・アンリオ（フランス）＜br /＞ 第4回 素晴らしきかな、ソムリエ人生！ 「ESqUISSE」総支配人 若林英司氏＜br /＞ Aperitif 1「 心をほぐす、ワインのやさしい味が好き」さとう珠緒＜br /＞ Aperitif 2「 シャトー・パルメ」福島敦子＜br /＞ Aperitif 3「 ワインの美味しさを教えてくれた人たち」和田明日香＜br /＞ ハレの日に訪れたいレストラン「シェ・イノ」＜br /＞ 特集 ボルドー 憧れのシャトー徹底解剖＜br /＞ 現地オンライン取材 飛躍するトスカーナ＜br /＞ Love TOSCANA！ トスカーナ料理とワインで乾杯＜br /＞ 現地オンライン取材 注目高まる「コート・シャロネーズ」＜br /＞ 第18回 帰ってきた！ イサオとクミコのあっ！ビナメント＜br /＞ 南アフリカワインの"今"を利く＜br /＞ Every Day こなべとワイン＜br /＞ 新連載 日本のチーズ＜br /＞ 第2回 日本ワインのツーリズムを楽しもう！大阪編＜br /＞ 5ツ星探求 ブラインド・テイスティング 1000円台で見つけた「シャルドネ」＜br /＞ 第34回 宮嶋勲のそうだ、京都でワイン「水源亭」＜br /＞ 第5回 「いつか、ここでドメーヌを」保坂香子＜br /＞ WK Library＜br /＞ ワイン王国お勧めショップ＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】ワイン王国 2019年 5月号【電子書籍】[ ワイン王国編集部 ]

＜p＞隔月刊ワイン王国は、各国の生産者や、日本を代表するソムリエの協力の下、世界のワイン情報をはじめワイン＆グルメ＆観光スポット、食とのコラボレーションなど、美味しくて役に立つ情報を満載しています。＜/p＞ ＜p＞目次＜br /＞ 第15回ロングパートナー モトックス ドメーヌ・ポール・マス（フランス）寺西太亮氏（代表取締役社長）＜br /＞ Aperitif 1「 ワインと花火を楽しむ至福の時」 道場 宏＜br /＞ Aperitif 2「 友との日々はイチゴ味のワイン」相原由美子＜br /＞ Aperitif 3「 母が教えてくれたマリアージュの楽しさ」加藤巴里＜br /＞ 第5回 ハレの日に行きたいお店「京都〓兆嵐山本店」＜br /＞ 特集 新生ワイングルメの聖地 築地でワイン＜br /＞ 現地取材 ト スカーナの源 テロワールに出合う＜br /＞ 第7回 帰ってきた！ イサオとクミコのあっ！ビナメント＜br /＞ 現地取材 ニュージーランドワイン躍進の現在形＜br /＞ 現地取材 特別企画 NZソーヴィニヨン・ブランをブラインド・テイスティング＜br /＞ 映える！ ロゼ・スパで春の女子会＜br /＞ ワインのある生活が進化するワインセラーコレクション＜br /＞ 5 ツ星探求 ブラインド・テイスティング 1000円台で見つけた「ロゼワイン」＜br /＞ 第23回 宮嶋勲のそうだ、京都でワイン「汐鯛めし 高台寺だい黒」＜br /＞ 最終回「 マボロシヴィンヤード」私市友宏（きさいちともひろ）のビオ・イズム＜br /＞ FACES＜br /＞ Twinkle Line＜br /＞ WK Library＜br /＞ ワイン王国お勧めショップ＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】ワイン王国 2018年 3月号【電子書籍】[ ワイン王国編集部 ]

＜p＞隔月刊「ワイン王国」は、ワインの専門家をはじめもっとワインを知りたい！楽しみたい!!と思う多くの読者に親しまれています。世界各国の生産者や日本を代表するソムリエの協力の下、世界のワイン情報や、さまざまなワインの楽しみ方、食とのコラボレーションなど、美味しくて役に立つ情報を満載してお届けいたします。＜/p＞ ＜p＞第8 回ロングパートナー ヴァン・シュール・ヴァン ドメーヌ・ブルーノ・クラヴリエ（ヴォーヌ・ロマネ）大畑澄子さん（ヴァンシュール ヴァン ゼネラルマネジャー）＜br /＞ Ap?ritif 1「 ワインも茶の湯も おもてなしの心から」北見宗幸＜br /＞ Ap?ritif 2「 人生を豊かにする 素敵なワインの思い出」八巻多鶴子＜br /＞ Ap?ritif 3「 日本で気付いたフランスワインの深い魅力」フレデリク・ジェダ＜br /＞ Ap?ritif 4「 プロセッコが運んできた 楽しく美味しい出合い」木村純子＜br /＞ 第51回 旬感レストランへの招待「クリマ ディ トスカーナ」＜br /＞ 特集不滅のグラン・ヴァン ボルドー格付けシャトー61＜br /＞ 現地取材 蘇るカリフォルニア ワイン、ワインツーリズムの楽しみ＜br /＞ ロゼ★メンズのキラキラ法則＜br /＞ 犬ラベル大集合！＜br /＞ 新しい出合い「ワインスクールへ行こう！」＜br /＞ 最終回 プロに聞く！ おうちワインのツボ「魚」＜br /＞ 最終回 I?Meat やっぱり肉が好き！【 鴨】＜br /＞ 現地取材 フランスワイン紀行 「ポール・ジャブレ・エネ」「シャトー・ラ・ラギューヌ」「 シャトー・コルトン・C」＜br /＞ 現地取材 コート・ヴェルメイユをワインでたどる＜br /＞ 現地取材 ロワールの知られざるアペラシオン「ルイィ」を訪ねて＜br /＞ 現地取材 ダイナミックに進化する グラーヴ＜br /＞ 第15回 宮嶋勲のそうだ、京都でワイン「宮川町 ?久屋（きくや）」＜br /＞ 最終回 九州でワインを造るということ 安心院（あじむ）葡萄酒工房 古屋浩二＜br /＞ 5ツ星探求 ブラインド・テイスティング 1000円台で見つけた「世界のシャルドネ」宇佐美晋也／情野博之／竹林貞信／矢田部匡且＜br /＞ 第36回 TOKYOワインバルクルージング「 肉が美味しいバル」＜br /＞ FACES＜br /＞ Twinkle Line＜br /＞ WK Library＜br /＞ ワイン王国お勧めショップ＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】ワイン王国 2020年7月号【電子書籍】[ ワイン王国編集部 ]

＜p＞隔月刊ワイン王国は、各国の生産者や、日本を代表するソムリエの協力の下、世界のワイン情報をはじめワイン＆グルメ＆観光スポット、食とのコラボレーションなど、美味しくて役に立つ情報を満載しています。＜/p＞ ＜p＞表紙＜br /＞ 目次＜br /＞ 第22回ロングパートナー 中川ワイン ダックホーン・ワイン・カンパニー（カリフォルニア）中川一三氏（オーナー）、中川誠一郎氏（代表取締役）＜br /＞ Aperitif 1「 元気の源は、美味しいワイン」渡辺いっけい＜br /＞ Aperitif 2「 がんばった自分に寄りそってくれる“友だち”」黛 英里佳（まゆずみえりか）＜br /＞ Aperitif 3「 五感を使って味わい 自分の言葉で表現しよう」前刀禎明（さきとうよしあき）＜br /＞ ハレの日に行きたいレストラン特別編 幸福をおうちに運ぶ 一流店のテイクアウト＆デリバリー＜br /＞ おうちワインがさらに充実！ 豪華！ 読者プレゼント＜br /＞ きっと出合える ひとめぼれワイン！ ワイン王国 ラベルグランプリ＜br /＞ 特集 日本ワイン注目のグラン・クリュ＜br /＞ 世界で一番売れているスパークリングワイン プロセッコ＜br /＞ 産地別に楽しむ 夏のソーヴィニヨン・ブラン＜br /＞ 今夜もぱっかーん！と缶詰＆ワインで一献＜br /＞ 第14回 帰ってきた！ イサオとクミコのあっ！ビナメント＜br /＞ 5ツ星探求 ブラインド・テイスティング 1000円台で見つけた「日本ワイン」＜br /＞ 第30回 宮嶋勲のそうだ、京都でワイン「悠々」＜br /＞ 新連載 「いつか、ここでドメーヌを」 保坂香子（ほさかきょうこ）＜br /＞ Twinkle Line＜br /＞ WK Library＜br /＞ ワイン王国お勧めショップ＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】ワイン王国 2017年 1月号【電子書籍】[ ワイン王国編集部 ]

＜p＞＜strong＞※電子版に特別付録の地図は付いておりません。予めご了承下さい。＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞隔月刊「ワイン王国」は、ワインの専門家をはじめもっとワインを知りたい！楽しみたい!!と思う多くの読者に親しまれています。世界各国の生産者や日本を代表するソムリエの協力の下、世界のワイン情報や、さまざまなワインの楽しみ方、食とのコラボレーションなど、美味しくて役に立つ情報を満載してお届けいたします。＜/p＞ ＜p＞第2回 ロングパートナー 日欧商事 マァジ（イタリア）ティエリー・コーヘン氏（日欧商事株式会社代表取締役社長）＜br /＞ Ap?ritif 1「 ワインは一緒に飲んだ人を記憶に刻むもの」 アン ミカ＜br /＞ Ap?ritif 2「 日本ワインを世界に発信したい」 柿崎裕治＜br /＞ Ap?ritif 3「 ワインが引き寄せる出会い」 岡崎公聡＜br /＞ Ap?ritif 4「 パリでカヴィストとして30年」 林 秀樹＜br /＞ 第44回 旬感レストランへの招待「乃木坂 しん」＜br /＞ 特集 失敗しない！バローロバルバレスコ選び厳選54本のお宝ワイン＜br /＞ 三千年の歴史を受け継ぎ今に伝わるイタリアワイン＜br /＞ 最終回 日本イタリア国交樹立150周年記念 イサオとクミコのワインの道はイタリアへ通ず「シチリアワインと鮨」＜br /＞ シャンパーニュ シャンパーニュ“ドザージュ”の秘密＜br /＞ ボルドー ボルドー＆ボルドー・シュペリュール造り手たちの挑戦＜br /＞ コンクール受賞「メダルワイン」の実力＜br /＞ チリワイン カジュアルワイン、ちょいプレワイン＜br /＞ 第5回 もっと手軽におうちワイン「おうちパーティー」 沢樹 舞＜br /＞ 第5回 お肉とワインのペアリング術「ジビエ」 阿部 誠＜br /＞ 第5回 コーヘイのニュージーランド ワイン造り奮闘記 小山浩平＜br /＞ 第9回 宮嶋勲のそうだ、京都でワイン「和ごころ 泉」＜br /＞ 最終回 大橋健一 MW（マスター・オブ・ワイン）への道＜br /＞ 5ツ星探求 ブラインド・テイスティング 1000円台で見つけた「年末年始の紅白ワイン」＜br /＞ 第30回 TOKYOワインバル・クルージング 「 ニューオープンのバル」＜br /＞ FACES＜br /＞ Twinkle Line＜br /＞ WK Library＜br /＞ ワイン王国お勧めショップ＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】ビール王国 Vol.7 2015年 8月号【電子書籍】[ ビール王国編集部 ]

＜p＞ここ数年、“ビールの多彩さ”が語られるようになってきました。以前から人気のあった爽快なピルスナーはもちろん、香り高いビールや味わい深いビールが一般的な消費者にも広がっています。クラフトビールや海外ビールだけでなく国産大手メーカーの銘柄も、飲むシチュエーションや食べ物によってライトなものから個性的なものまで“ビールを選ぶ”ことが当たり前になりつつあります。これは、ビールが、幅広いレンジを持つお酒だからこそ可能なことであり、欧米ではワインリスト以上に充実した“ビールリスト”を用意したレストランが人気を博しています。日本でもビアフェスティバルが各都市で行なわれ、数十種類の生樽を並べたビア・バーが満席となり、ナショナルブランドからも麦芽やホップや酵母や水を厳選した銘柄が発売されています。もはやビールは、とりあえず飲むものではありません。ビールは、厳選される時代です。＜/p＞ ＜p＞エッセイ「眞鍋かをりの旅先ビール／ロンドン・パブ巡りの、密かな楽しみ」＜br /＞ スペインビール、エストレーリャ・ガリシアの故郷を訪ねて＜br /＞ 酵母大研究＜br /＞ 夏こそ飲みたい小麦ビール＜br /＞ 川越旅ール＜br /＞ プロが集まるビール工房／常陸野ブルーイング・ラボ＜br /＞ クロスオーバーから生まれる新しい発見のある場所 フィルデジュール内幸町＜br /＞ 醸造家の夢の館で最高のペアリングを堪能／マスターズドリームハウス＜br /＞ 注目したい日本のクラフトビール＜br /＞ グランドキリン ギャラクシーホップセッションIPA＜br /＞ スプリングバレーブルワリー 未来への軌跡 最終回 ペアリングへの取り組み＜br /＞ 輸送革命を起こすケグ／ドリウム＜br /＞ 「プリン体」との程よいおつきあいのしかたとは？＜br /＞ コンビニペアリング＜br /＞ We CAN drink CANned beers!＜br /＞ 至極の家飲み＜br /＞ なぎら健壱流「ビールほろ酔い徒然草／なぎらセレクトビール＆料理」＜br /＞ ビール短編小説「わずかこの一杯の」／室井佑月＜br /＞ テイスティングレポート＜br /＞ パブ飯ペアリング＜br /＞ エッセイ居酒屋ジロー「たかが相槌、されど相槌」／川村二郎＜br /＞ Beer Kingdom information＜br /＞ 山手線一周ビアバーめぐり＜br /＞ Beer Kingdom Database ／わが町自慢＜br /＞ New Open!＜br /＞ 禁煙店という選択＜br /＞ ベルギー・ブルワリー インタビュー＜br /＞ ブルワー魂 箕面ビール＜br /＞ インポーターの目 KOBATSU トレーディング＜br /＞ 京都与謝野ホップ物語 第1 回＜br /＞ ビール王国大使館レポート＜br /＞ ビール王国の書籍＜br /＞ 王冠図鑑＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】ワイン王国 2020年11月号【電子書籍】[ ワイン王国編集部 ]

＜p＞隔月刊ワイン王国は、各国の生産者や、日本を代表するソムリエの協力の下、世界のワイン情報をはじめワイン＆グルメ＆観光スポット、食とのコラボレーションなど、美味しくて役に立つ情報を満載しています。＜/p＞ ＜p＞表紙＜br /＞ 目次＜br /＞ 第24回ロングパートナー日本酒類販 売芦川達也氏（執行役員 国際事業本部 本部長）×ラベントス・イ・ブラン（スペイン）＜br /＞ 第2回 素晴らしきかな、ソムリエ人生！「ビストロ・ミル・プランタン」店主 五味〓美氏＜br /＞ Aperitif 1「 試合後の祝杯ワインは格別！」武藤敬司＜br /＞ Aperitif 2「 ワインで縮まる“心の距離”」ピカ子＜br /＞ Aperitif 3「 ヨーロッパ3国 ワインとアートの晩餐会」柘（つげ）いつか＜br /＞ ハレの日に訪れたいレストラン「日本料理 龍吟」＜br /＞ 特集 銘醸が造る ちょっと贅沢なおうち飲みブルゴーニュ＜br /＞ 現地取材 ブルゴーニュ 銘醸ワインを訪ねて＜br /＞ 現地取材 日本ワインをとことん楽しむ！＜br /＞ おうちごはんで楽しむ スーパーチリワイン＜br /＞ ワインと日本酒の素敵な関係 ワイン好きにぜひ飲んでいただきたい日本酒＜br /＞ これで完璧！ 大切なワインの保管術＜br /＞ 秋は“濃旨（こいうま）”が恋しい！＜br /＞ 可能性に溢れたアメリカンスパークリングワイン＜br /＞ 第16回 帰ってきた！ イサオとクミコのあっ！ビナメント＜br /＞ 5ツ星探求 ブラインド・テイスティング 1000円台で見つけた「ピノ・ノワール」＜br /＞ 第32回 宮嶋勲のそうだ、京都でワイン「KIZAHASHI」＜br /＞ 第3回 「いつか、ここでドメーヌを」保坂香子（きょうこ）＜br /＞ Twinkle Line＜br /＞ WK Library＜br /＞ ワイン王国お勧めショップ＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】ワイン王国 2022年 7月号【電子書籍】[ ワイン王国編集部 ]

＜p＞ワイン王国は、各国の生産者や、日本を代表するソムリエの協力の下、世界のワイン情報をはじめワイン＆グルメ＆観光スポット、食とのコラボレーションなど、美味しくて役に立つ情報を満載しています。＜/p＞ ＜p＞表紙＜br /＞ 目次＜br /＞ GERMANY’S BEST 50 ベスト・オブ・ドイツワイン＜br /＞ Ap?ritif 1「 初めて恋したのはスイートなワイン」渡辺美優紀＜br /＞ Ap?ritif 2「 チョコレートとワイン」 小椋三嘉＜br /＞ Ap?ritif 3「 オレンジもいいけど地酒もね。」口尾麻美＜br /＞ 第34回ロングパートナー アグリ高木基和氏（企画室室長 兼 大阪支店長）×テッレ・チェヴィコ イタリア エミリア・ロマーニャ州＜br /＞ 第12回 素晴らしきかな、ソムリエ人生！「資生堂パーラー ザ・ハラジュク」店長兼ソムリエ 本多康志氏＜br /＞ 第7回 ソムリエ ON＆OFF 高丸智天氏（「シャトーレストラン ジョエル・ロブション」シェフソムリエ）＜br /＞ ハレの日に訪れたいレストラン「?lan（エラン）」＜br /＞ 特集 日本のワインとチーズの素敵な関係＜br /＞ 西ギリシャワインに注目！＜br /＞ 現地オンライン取材 大自然がはぐくむ ニュージーランドワイン＜br /＞ 第3回 品種のいろは 樋口真一郎氏（髭男爵）と学ぶ「ソーヴィニヨン・ブラン」＜br /＞ クール・ワインで夏を乗り切る！＜br /＞ スパークリングワインで世界を巡る＜br /＞ 冷やして美味し～い 初夏のチリワイン＜br /＞ 最終回 帰ってきた！ イサオとクミコのあっ！ビナメント＜br /＞ ペアリングマイスター? 森上久生氏が教える料理とワインのマッチング第3「回 ピッツァ」＜br /＞ 5ツ星探求 ブラインド・テイスティング 1000円台で見つけた「アロマティック品種のワイン」＜br /＞ 第41回 宮嶋勲のそうだ、京都でワイン「斗米庵（とべいあん）」＜br /＞ 最終回 世界で活躍する 日本のエノログたち 川邉久之氏＜br /＞ WK Library＜br /＞ ワイン王国お勧めショップ＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】ワイン王国 2020年5月号【電子書籍】[ ワイン王国編集部 ]

＜p＞隔月刊ワイン王国は、各国の生産者や、日本を代表するソムリエの協力の下、世界のワイン情報をはじめワイン＆グルメ＆観光スポット、食とのコラボレーションなど、美味しくて役に立つ情報を満載しています。＜/p＞ ＜p＞表紙＜br /＞ 目次＜br /＞ 第21回ロングパートナー オルカ・インターナショナルジェフ・レンショウ氏（代表取締役）× ウッドワード・キャニオン（アメリカ合衆国）＜br /＞ Aperitif 1「 大人になってから目覚めた、遅咲きのワイン愛」菊地成孔＜br /＞ Aperitif 2「 “グラス片手に執筆”が私のスタイル」金原ひとみ＜br /＞ Aperitif 3「 人生の節目に、いつもワインがある」堀内進之介＜br /＞ ハレの日に行きたいレストラン「 アサヒナガストローム」＜br /＞ 特集 いま買いやすいボルドー格付けワイン 特選33本＜br /＞ ロゼ☆メンズのキラキラ法則 Part2＜br /＞ 現地取材 世界がたたえるトスカーナワイン＜br /＞ お酒が飲めても、飲めなくてもワインを楽しむ！！ 広がるノン・アル、低アルワイン＜br /＞ 冷ワイン！ひんや～りが美味しいワイン、カクテル風が楽しいワイン！＜br /＞ プロに聞くワインセラー選びの極意＜br /＞ スペイン DO ウティエル・レケーナ 和食との相性で知る滋味深いボバルの魅力＜br /＞ 第13回 帰ってきた！ イサオとクミコのあっ！ビナメント＜br /＞ 5ツ星探求 ブラインド・テイスティング1000円台で見つけた「ロゼワイン」＜br /＞ 第29回 宮嶋勲のそうだ、京都でワイン「天ぷら 八坂 圓堂」＜br /＞ 最終回 「新生 NIKI Hillsワイナリーの挑戦」 舟津圭三＜br /＞ Twinkle Line＜br /＞ FACES＜br /＞ WK Library＜br /＞ ワイン王国お勧めショップ＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】ワイン王国 2018年 11月号【電子書籍】[ ワイン王国編集部 ]

＜p＞隔月刊「ワイン王国」は、ワインの専門家をはじめもっとワインを知りたい！楽しみたい!!と思う多くの読者に親しまれています。世界各国の生産者や日本を代表するソムリエの協力の下、世界のワイン情報や、さまざまなワインの楽しみ方、食とのコラボレーションなど、美味しくて役に立つ情報を満載してお届けいたします。＜/p＞ ＜p＞第12回ロングパートナー ヴィレッジ・セラーズ×ルーウィン・エステート（オーストラリア） リチャード・B・コーエン氏（代表取締役）、中村芳子さん（専務取締役）＜br /＞ Aperitif 1「 映画出演を機にワインに夢中に」渡辺 大＜br /＞ Aperitif 2「 ワインが繋いでくれた縁」出合正幸＜br /＞ Aperitif 3「 フランスの光を、赤ワインの赤を描きたい」平野 傑＜br /＞ 第2回 ハレの日に行きたいレストラン「コートドール」＜br /＞ 特集 最前線！飛びっ切りのブルゴーニュ32本＜br /＞ 現地取材 テロワールが造る日本ワインの個性＜br /＞ 現地取材 チリとアルゼンチン最新レポート＜br /＞ ワイン業態開業に必要なモノ・サービス＜br /＞ 現地取材 多彩な魅力のヴィーニョ・ヴェルデ＜br /＞ 最高の組み合わせ！オーストラリアワイン×焼肉＜br /＞ 独自の気候風土がはぐくむ「 オレゴン&ワシントンワイン」＜br /＞ 現地取材 ガルダ湖畔の白ワイン「 ルガーナ」＜br /＞ 第4回 帰ってきた！ イサオとクミコのあっ！ビナメント＜br /＞ 第4回 沢樹舞と冨永純子のただいま！から20分でおうちワイン＜br /＞ 5ツ星探求 ブラインド・テイスティング 1000円台で見つけた「日本ワイン」＜br /＞ 第40回 TOKYOワインバルクルージング「 ニューオープンのホテルのラウンジ＆バー」＜br /＞ 第3回 「マボロシヴィンヤード」私市友宏（きさいちともひろ）のビオ・イズム＜br /＞ 第20回 宮嶋勲のそうだ、京都でワイン「即今 藤本」＜br /＞ FACES＜br /＞ Twinkle Line＜br /＞ WK Library＜br /＞ ワイン王国お勧めショップ＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】ワイン王国 2015年 9月号【電子書籍】[ ワイン王国編集部 ]

＜p＞隔月刊「ワイン王国」は、ワインの専門家をはじめもっとワインを知りたい！楽しみたい!!と思う多くの読者に親しまれています。世界各国の生産者や日本を代表するソムリエの協力の下、世界のワイン情報や、さまざまなワインの楽しみ方、食とのコラボレーションなど、美味しくて役に立つ情報を満載してお届けいたします。＜/p＞ ＜p＞Ap?ritif 1「シャンパンについて」 千住 博＜br /＞ Ap?ritif 2「ワインが紡ぎ出す出会い」 原田マハ＜br /＞ Ap?ritif 3「煌くシャンパーニュのごとく 魅了する音を奏でたい」 金子三勇士＜br /＞ Ap?ritif 4「『きよ田』の鮨と白洲正子さんの思い出」 福田和也＜br /＞ 第37回 旬感レストランへの招待「マンダリン オリエンタル 東京 センス」＜br /＞ 特集 新発見！ シャンパーニュ＆和食 ミラクルな関係＜br /＞ 現地取材 熱きワインの地カスティーリャ・イ・レオン＜br /＞ アウトドア女子会！＜br /＞ オーストラリアワイン 世界が注目するシラーズの魅力＜br /＞ 南アフリカワインに注目！＜br /＞ 新連載 宮嶋勲のそうだ、京都でワイン「割烹たいら」 宮嶋 勲＜br /＞ 第3回 お肉とワインの美味しい関係「焼き鳥ワインを探せ！」＜br /＞ ワインの楽しみを学ぶ ワインと食のスクール紹介＜br /＞ 第3回 ワインでもっと美味しく マリアージュ新法則「韓国家庭料理」＜br /＞ 現地取材 自然とともにある ファルツとバーデン＜br /＞ 現地取材 カリフォルニア・ワイン・サミット 2015＜br /＞ 麗しきヴィンテージ 特別編「ルンガロッティ」 宮嶋 勲＜br /＞ 第28回 イタリア醸造家列伝「ドナート・ラナーティ」 宮嶋 勲＜br /＞ 5ツ星探求 ブラインド・テイスティング 1000円台で見つけた「アウトドアワイン」31本 情野博之／田中智浩／寺田泰行／永瀬喜洋＜br /＞ 第3回 レストランで極上の時間を「寿司屋は気配りが大切」 山田久扇子＜br /＞ 第4回 北海道・余市 ワイン便り「気象変動に負けないブドウ栽培を目指して」 平川敦雄＜br /＞ 第22回 TOKYOワインバル・クルージング 「ワインが買えるバル」＜br /＞ FACES＜br /＞ Twinkle Line＜br /＞ WK Library＜br /＞ ワイン王国お勧めショップ＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】ワイン王国 2017年 9月号【電子書籍】[ ワイン王国編集部 ]

＜p＞隔月刊「ワイン王国」は、ワインの専門家をはじめもっとワインを知りたい！楽しみたい!!と思う多くの読者に親しまれています。世界各国の生産者や日本を代表するソムリエの協力の下、世界のワイン情報や、さまざまなワインの楽しみ方、食とのコラボレーションなど、美味しくて役に立つ情報を満載してお届けいたします。＜/p＞ ＜p＞ミシェル・ベタンヌ 「ボルドー2016年ヴィンテージ」＜br /＞ 山本 博 「ワインを訪ねて半世紀」＜br /＞ 大橋健一MW 「日本を本当のワイン飲みの国にしたい」＜br /＞ 麹谷 宏 「創刊時の想い出」＜br /＞ 宮嶋 勲 「ローマで『仲間たち』と奇跡的な出会い」＜br /＞ 山本昭彦 「人間的な魅力溢れる最高峰の造り手たち」＜br /＞ 『ワイン王国』100号記念座談会 日本がワインの国となった軌跡＜br /＞ 旬感レストラン拡大版 六本木テラス フィリップ・ミル／星のや東京 ダイニング／エルバ・ダ・ナカヒガシ／茶禅華（さぜんか）＜br /＞ 特集 100人のお祝いワイン＜br /＞ 200人が贈る お祝いメッセージ！＜br /＞ 5ツ星探求 ブラインド・テイスティング 1000円台で買える1号～99号の5ツ星ワイン＜br /＞ フランス ラングドック地方＜br /＞ チャートで選ぶ スパークリングワイン＜br /＞ I?Meat やっぱり肉が好き！ 第3回【 鶏肉】＜br /＞ 『ワイン王国』100号特別企画 コレがうちのイチオシ！＜br /＞ スペイン ウティエル・レケーナ＜br /＞ イタリア コネリアーノ・ヴァルドッビアデネ、ソアーヴェ＜br /＞ 第13回 宮嶋勲のそうだ、京都でワイン「山ばな 平八茶屋」＜br /＞ 第3回 九州でワインを造るということ 安心院葡萄酒工房 古屋浩二＜br /＞ FACES＜br /＞ Twinkle Line＜br /＞ WK Library＜br /＞ ワイン王国お勧めショップ＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】ワイン王国 2015年 11月号【電子書籍】[ ワイン王国編集部 ]

＜p＞＜strong＞※電子版には付録の地図は付いていません。＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞隔月刊「ワイン王国」は、ワインの専門家をはじめもっとワインを知りたい！楽しみたい!!と思う多くの読者に親しまれています。世界各国の生産者や日本を代表するソムリエの協力の下、世界のワイン情報や、さまざまなワインの楽しみ方、食とのコラボレーションなど、美味しくて役に立つ情報を満載してお届けいたします。＜/p＞ ＜p＞Ap?ritif 1「乾杯しよう！」千住真理子＜br /＞ Ap?ritif 2「南イタリアの食文化を伝えたい」ベリッシモ・フランチェスコ＜br /＞ Ap?ritif 3「霧のクレイエル」新里明士＜br /＞ Ap?ritif 4「My lifework is viticulture！」西岡一洋＜br /＞ 第38回 旬感レストランへの招待「ワカヌイ グリルダイニング・バー・東京」＜br /＞ 【特集】宮嶋 勲が選ぶ 今、飲むべきイタリアワイン100本＜br /＞ 【現地取材】日本ワインのトレーサビリティー ー自社畑と自社管理畑ー＜br /＞ 【現地取材】プーリア 土着品種の魅力を発掘＜br /＞ 【現地取材】ヨーロッパの隠れた産地 飛躍するポルトガル＜br /＞ ワインバー＆レストラン開業 技ありのオペレーション機器＜br /＞ 和食とぴったり『キアンティ』『キアンティ・クラッシコ』の新マリアージュを探る＜br /＞ オレゴン＆ワシントン・ワイン 懐の深さがもたらす豊かなマリアージュ＜br /＞ 第4回 レストランで極上の時間を「 料亭にワインを持ち込む時は」 山田久扇子＜br /＞ 第29回 イタリア醸造家列伝「セルジョ・モリーノ」 宮嶋 勲＜br /＞ 第5回 北海道余市 ワイン便り「余市から、世界に通じるワインを目指して」平川敦雄＜br /＞ 第4回 ワインでもっと美味しく マリアージュ新法則「居酒屋料理」＜br /＞ 第4回 お肉とワインの美味しい関係?「豚肉ワインを探せ」＜br /＞ 5ツ星探求 ブラインド・テイスティング 1000円台で見つけた「秋を満喫するピノ・ノワール」＜br /＞ 第2回 宮嶋勲のそうだ、京都でワイン「露庵 菊乃井」 宮嶋 勲＜br /＞ 第22回 TOKYOワインバル・クルージング 「企業、ブランドが経営するバル」＜br /＞ FACES＜br /＞ Twinkle Line＜br /＞ WK Library＜br /＞ ワイン王国お勧めショップ＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】ビール王国 Vol.26 2020年 5月号【電子書籍】[ ビール王国編集部 ]

＜p＞ここ数年、“ビールの多彩さ”が語られるようになってきました。以前から人気のあった爽快なピルスナーはもちろん、香り高いビールや味わい深いビールが一般的な消費者にも広がっています。クラフトビールや海外ビールだけでなく国産大手メーカーの銘柄も、飲むシチュエーションや食べ物によってライトなものから個性的なものまで“ビールを選ぶ”ことが当たり前になりつつあります。これは、ビールが、幅広いレンジを持つお酒だからこそ可能なことであり、欧米ではワインリスト以上に充実した“ビールリスト”を用意したレストランが人気を博しています。日本でもビアフェスティバルが各都市で行なわれ、数十種類の生樽を並べたビア・バーが満席となり、ナショナルブランドからも麦芽やホップや酵母や水を厳選した銘柄が発売されています。もはやビールは、とりあえず飲むものではありません。ビールは、厳選される時代です。＜/p＞ ＜p＞表紙＜br /＞ Kingdom topics 渋谷ビールプロジェクト＜br /＞ 目次＜br /＞ 全国ビアパブ巡り2020 函館／松本／軽井沢／東京／川崎／箱根／小田原／伊豆／名古屋／京都／大阪／福岡／宮崎／長崎／沖縄＜br /＞ コラム1 音楽にどっぷりビールをじっくり味わえる店＜br /＞ コラム2 終電ギリまで上質ビール！駅直結の魅力の名店＜br /＞ コラム3 あの「魚金」がブルワリー居酒屋をつくった理由（わけ）＜br /＞ ホームタップのある暮らし＜br /＞ 魂の一串、極の一杯 堀普福 ＜br /＞ 和田明日香の Let’s シュフBEER！＜br /＞ The Okura Tokyo「スターライト」がサントリー「東京クラフト」を選んだ理由＜br /＞ 新「僕ビール君ビール」はレモンやマスカットの香りをまとって登場＜br /＞ 残り物には福がある。のこし酵母から生まれた木内梅酒はまさに絶品＜br /＞ ブルックリン・ブルワリーの世界観＜br /＞ ギャレット・オリバー（ブルックリン・ブルワリー ブルーマスター）＜br /＞ ホップ・ファーマーズ・テーブル 4＜br /＞ なぎら健壱の「のどごしの町とビール」9＜br /＞ ビール短編小説26「ありがとう」/ 室井佑月＜br /＞ 真鍋かをりの「旅先ビール」26/ ナイショにしておきたい穴場温泉＜br /＞ ベルギービール解体新書15/ 山本高之＜br /＞ Kingdom Information＜br /＞ 気鋭のインポーター 2＜br /＞ 木下半太の「罪とビール」11/ すべては＜br /＞ 奥深きペアリングの世界「野菜料理」編 ＜br /＞ パブめしペアリング＜br /＞ ブルワー魂/ 盛田金しゃちビール 山口 司さん＜br /＞ 魅惑のビア・アミューズメント13/ ザ・ラリーテーブル＜br /＞ ビールを飲むなら名建築19 ／世田谷美術館 ル・ジャルダン＜br /＞ ローカルビールに会いにゆく2 ＜br /＞ 〆のビール10 ／TY ハーバー 阿部和永さん＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】ワイン王国 2019年 7月号【電子書籍】[ ワイン王国編集部 ]

＜p＞隔月刊ワイン王国は、各国の生産者や、日本を代表するソムリエの協力の下、世界のワイン情報をはじめワイン＆グルメ＆観光スポット、食とのコラボレーションなど、美味しくて役に立つ情報を満載しています。＜/p＞ ＜p＞表紙＜br /＞ 目次＜br /＞ 第16回ロングパートナー サッポロビール マルケス・デ・リスカル（スペイン）森本真紀（ワイン事業部長）＜br /＞ Aperitif 1「 気持ちを高めるワインは心のエネルギー」バービー（フォーリンラブ）＜br /＞ Aperitif 2「 ギターとワインの共通項」村治奏一＜br /＞ Aperitif 3「 ワインを巡る忘れられないエピソード」磯村尚徳＜br /＞ 第6回 ハレの日に行きたいお店「THE HIRAMATSU HOTELS ＆ RESORTS 熱海」＜br /＞ 特集 110人が選ぶ168本 日本ワイン総選挙＜br /＞ 築地から発信！ プロセッコってこんなに楽しい！＜br /＞ 男子力UP！ 初夏の料理男子会＜br /＞ 現地取材 今、新しいボルドー白ワイン＜br /＞ 現地取材 ローヌ・ヴァレーの最新リポート＜br /＞ オリーヴオイルが今日の主役！＜br /＞ 第8回 帰ってきた！ イサオとクミコのあっ！ビナメント（abbinamento）＜br /＞ 世界標準化するオーガニックワイン＜br /＞ この夏、スパークリングはこう選ぶ＜br /＞ 5ツ星探求 ブラインド・テイスティング 1000円台で見つけた「スパークリングワイン」＜br /＞ 第24回 宮嶋勲のそうだ、京都でワイン「割烹いがらし」＜br /＞ 新連載「新生 NIKI Hillsワイナリーの挑戦」 舟津圭三＜br /＞ FACES＜br /＞ Twinkle Line＜br /＞ WK Library＜br /＞ ワイン王国お勧めショップ＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】ワイン王国 2019年11月号【電子書籍】[ ワイン王国編集部 ]

＜p＞隔月刊ワイン王国は、各国の生産者や、日本を代表するソムリエの協力の下、世界のワイン情報をはじめワイン＆グルメ＆観光スポット、食とのコラボレーションなど、美味しくて役に立つ情報を満載しています。＜/p＞ ＜p＞表紙＜br /＞ 目次＜br /＞ 第18回ロングパートナー ファームストン デ・ボルトリ（オーストラリア）石田博巳氏（代表取締役社長）、石田千秋さん（専務取締役）＜br /＞ Aperitif 1「 未知の風景を探して ワインの旅へ出たい」大貫勇輔＜br /＞ Aperitif 2「 ワインはいろいろな形で幸せを運んでくれる」舞の海秀平＜br /＞ Aperitif 3「 ワインは、大勢でも一人でも楽しめる大人のたしなみ」小野塚勇人＜br /＞ 第8回 ハレの日に訪れたいレストラン「 レストラン リューズ」＜br /＞ 特集 ブルゴーニュ 日本で人気のザ・トップ20＆ポスト・ブルゴーニュを発掘！＜br /＞ 現地取材 イタリア モンテルヴィーニ社とプロセッコの郷＜br /＞ 現地取材 飲んで美味しい、訪ねて楽しい！日本ワインを体験する＜br /＞ 現地取材 シャブリ 評論家ミシェル・ベタンヌ氏 完全テイスティング＜br /＞ 自然にも体にもやさしい オーガニック・ワイン＜br /＞ 現地取材 オレゴン、ワシントン「2019年ハーベストツアーリポート」＜br /＞ 豊かな自然がはぐくむ個性オレゴン＆ワシントン・ワイン＜br /＞ ワイン保存機器の優れモノ！＜br /＞ 第10回 帰ってきた！ イサオとクミコのあっ！ビナメント＜br /＞ 現地取材 イタリア 今、弾ける！ プロセッコ＜br /＞ 大橋健一MWと開くジョージアワインの扉＜br /＞ 第43回 TOKYOワインバルクルージング「和食が美味しい店」＜br /＞ 現地取材 ボルドー メドック、世界の最先端を知る＜br /＞ 5ツ星探求 ブラインド・テイスティング1000円台で見つけた「世界のシャルドネ」＜br /＞ 第26回 宮嶋勲のそうだ、京都でワイン「東山」＜br /＞ 第3回 「新生 NIKI Hillsワイナリーの挑戦」 舟津圭三＜br /＞ FACES＜br /＞ Twinkle Line＜br /＞ WK Library＜br /＞ ワイン王国お勧めショップ＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】ビール王国 Vol.22 2019年 5月号【電子書籍】[ ビール王国編集部 ]

＜p＞ここ数年、“ビールの多彩さ”が語られるようになってきました。以前から人気のあった爽快なピルスナーはもちろん、香り高いビールや味わい深いビールが一般的な消費者にも広がっています。クラフトビールや海外ビールだけでなく国産大手メーカーの銘柄も、飲むシチュエーションや食べ物によってライトなものから個性的なものまで“ビールを選ぶ”ことが当たり前になりつつあります。これは、ビールが、幅広いレンジを持つお酒だからこそ可能なことであり、欧米ではワインリスト以上に充実した“ビールリスト”を用意したレストランが人気を博しています。日本でもビアフェスティバルが各都市で行なわれ、数十種類の生樽を並べたビア・バーが満席となり、ナショナルブランドからも麦芽やホップや酵母や水を厳選した銘柄が発売されています。もはやビールは、とりあえず飲むものではありません。ビールは、厳選される時代です。＜/p＞ ＜p＞目次＜/p＞ ＜p＞表紙＜br /＞ 目次＜br /＞ 特集 全国ビアパブ巡り（盛岡／仙台／日光／新潟／川崎／名古屋／京都／大阪／福岡／熊本／宮崎／鹿児島）＜br /＞ ブルワーの意思を忠実に反映する最先端のビール醸造設備 ベアレン醸造所雫石工場／東京エールワークス＜br /＞ ワインの“赤白”のような明解ペアリングをビールで探す＜br /＞ 角界一のちゃんこと評判の宮城野部屋がバイオキューテックを選んだ理由＜br /＞ 新・電動式神泡サーバー誕生＜br /＞ 「軽井沢ビール クラフトザウルス ブラックIPA」誕生＜br /＞ プレミアムビールの先駆者が打ち立てた金字塔＜br /＞ タイ料理の名店でシンハー三昧＜br /＞ なぎら健壱の「のどごしの町とビール」5＜br /＞ ビール短編小説22「やまびこ」/ 室井佑月＜br /＞ 真鍋かをりの「旅先ビール」22/ パブの扉で世界旅行＜br /＞ ブルームーンの「缶」が登場＜br /＞ Kingdom Information＜br /＞ 塾長のホロ酔いビール紀行/ 酒井俊治- 最終回＜br /＞ 開運ビール＜br /＞ 木下半太の「罪とビール」7/ 友情と罪のはざまにて＜br /＞ 北海道ビール今昔物語3/ 坂巻紀久雄＜br /＞ 杉浦太陽のビール日記8＜br /＞ ベルギービール解体新書11/ 山本高之＜br /＞ “パブめし”ペアリング＜br /＞ ブルワー魂／くめざくら大山ブルワリー 岩田秀樹さん＜br /＞ 魅惑のビア・アミューズメント9／居酒屋かやぶき＜br /＞ ビールを飲むなら名建築で15 カールベンクス古民家カフェ『澁い』-SHIBUI-＜br /＞ 大使館リポート＜br /＞ 〆のビール6 ／オラホビール 山越 卓 さん＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】ワイン王国 2021年 11月号【電子書籍】[ ワイン王国編集部 ]

＜p＞ワイン王国は、各国の生産者や、日本を代表するソムリエの協力の下、世界のワイン情報をはじめワイン＆グルメ＆観光スポット、食とのコラボレーションなど、美味しくて役に立つ情報を満載しています。＜/p＞ ＜p＞表紙＜br /＞ 目次＜br /＞ 表紙のマリアージュ＜br /＞ 第8回 素晴らしきかな、ソムリエ人生！ ペアリングマイスター 森上久生氏＜br /＞ 第3回 ソムリエ ON＆OFF 寺田泰行氏（「水新はなれ 紅（ホン）」ソムリエ）＜br /＞ Aperitif 1「ワイン1杯の幸せ」高橋ひとみ＜br /＞ Aperitif 2「思い出を共有できる、それがワイン」増田誉志＜br /＞ Aperitif 3「ピアノとワイン、熟成すると世界観が広がる」高木 裕＜br /＞ ハレの日に訪れたいレストラン「プレーガ トウキョウ」＜br /＞ 第30回ロングパートナー テラヴェール 片岡靖史（代表取締役）x ドラピエ（シャンパーニュ）＜br /＞ 特集 新時代のブルゴーニュ 進化を続ける人気生産者 ＆ 復興を遂げるアリゴテ＜br /＞ 現地取材 2021 年のブルゴーニュ最新情報＜br /＞ 日本ワイン新たな挑戦＜br /＞ ●[現地取材]日本ワインを体験する＜br /＞ ●地理的表示（GI）の真価＜br /＞ ●試飲企画 多彩な魅力発見 今すぐ飲もう！ 日本のワイン14 本＜br /＞ ワインの保管と保存の活用術＜br /＞ ニューワールド産地の要 ナパ・ヴァレー＜br /＞ 革新し続けるチリワイン＜br /＞ 第21回 帰ってきた！ イサオとクミコのあっ！ビナメント＜br /＞ 第5回 日本のチーズがすごい！「ハード・セミハード」＜br /＞ 5ツ星探求 ブラインド・テイスティング 1000円台で見つけた「ピノ・ノワール」＜br /＞ 第38回 宮嶋勲のそうだ、京都でワイン「ふく吉」＜br /＞ 第2回 世界で活躍する 日本のエノログたち 藤野勝久氏＜br /＞ WK Library＜br /＞ ワイン王国お勧めショップ＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】ワイン王国 2017年 5月号【電子書籍】[ ワイン王国編集部 ]

＜p＞隔月刊「ワイン王国」は、ワインの専門家をはじめもっとワインを知りたい！楽しみたい!!と思う多くの読者に親しまれています。世界各国の生産者や日本を代表するソムリエの協力の下、世界のワイン情報や、さまざまなワインの楽しみ方、食とのコラボレーションなど、美味しくて役に立つ情報を満載してお届けいたします。＜/p＞ ＜p＞第4回 ロングパートナー メルシャン森裕史氏（メルシャン（株）マーケティング部長）、アルベール・ビショー（ブルゴーニュ） ＜br /＞ Ap?ritif 1 「町から町への夜走りは劇団員とワインで酒盛り」柴田理恵＜br /＞ Ap?ritif 2 「ワインは大人になったご褒美 」伊藤つかさ＜br /＞ Ap?ritif 3 「”発信者”として人と人とを繋ぎたい」堀口ミイナ＜br /＞ Ap?ritif 4 「誰も体験したことのない新しい物語を繋ぐワインを」村松亮太郎＜br /＞ 第46回 旬感レストランへの招待「クローニー」＜br /＞ 特集 宮嶋勲が厳選 楽しみ方自由自在 イタリア泡・白ワイン80本＜br /＞ 現地取材 イタリアワインの象徴 トスカーナ＜br /＞ 現地取材 ニュージーランド 発展のカギを探る＜br /＞ 拝見！シチュエーション別 プロのワインセラー選び＜br /＞ 現地取材 フランス南西地方ワインが熱い！＜br /＞ ようこそ！魅惑の世界へ アルゼンチンワイン×中国料理＜br /＞ 新連載I Love Meat やっぱり肉が好き！牛肉【サーロイン】＜br /＞ スペインワイン 伝統が生む新しい味＜br /＞ 大好評！女子会企画 第10回 パクチー＆エスニック料理de女子会＜br /＞ 新連載 安心院（あじむ） 葡萄酒工房 九州でワインを造るということ＜br /＞ 第11回 宮嶋勲のそうだ、京都でワイン「徳寿（のりひさ）」＜br /＞ 5ツ星探求 ブラインド・テイスティング 1000円台で見つけた「ロゼワイン」 加賀谷美穂／澤田友美／情野博之／西田望＜br /＞ 第32回 TOKYOワインバルクルージング 「お肉の旨いバル、肉自慢の店」＜br /＞ FACES＜br /＞ Twinkle Line＜br /＞ WK Library＜br /＞ ワイン王国お勧めショップ＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。